Info: | Vzoreček z jedné starší brněnské přátelské degustace. Tato je konkrétně od Douglas Laing ze série McGibbon’s Provenance. Je to jedenáctiletá single cask whisky, použitý sud je Refill Hogshead. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/54508 |
Web: | https://www.douglaslaing.com/brand-stories/brands/provenance/ |
Alkohol: | 46 % |
Barva: | Pale Gold – nebarveno - nefiltrováno |
Velikost: | Vzorek z brněnského whiskyshopu |
Aroma: | Už hodně světlá barva předurčuje vůni. Lehká, sladová, mírně lihová. Vanilka, kopřivy, zelené banány. |
Chuť: | Macallan bych teda netipoval. Sladší, opět výrazný slad, štiplavost překvašeného burčáku. Zralé hrušky. Dřevitost. |
Dozvuk: | Poměrně krátký a opět štiplavý, sladový. Vystupuje dřevo a docela výrazná hořkost. |
Shrnutí: | Tohle je asi dobrá whisky, pokud chcete odhalit základní charakteristiku palírny bez vlivu sherry sudů. Jinak mě ale nepřesvědčila. Působí mladě a sprostě. |
The Macallan 11 yo 1993 McGibbon's Provenance
The Macallan 11 yo 1993 McGibbon's Provenance
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone