ZPĚT



Recenze:

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je sladová, lehká, s trochou nasládlosti, cítím i kůru z citrusů a také náznak kůry stromů.
Chuť: Vyrovnaná, v podstatě to, co vám slibuje buket, najdete v chuti.
Shrnutí: Pošmáknou si asi jen příznivci lehčího stylu, jako je Glenmorangie Original,

srovnatelný stylem bych řekl že je také Jameson 12y, ten dopadl o trochu hůř, ale třeba i Mackmyra The first edition, ta dopadla pro změnu o pár bodů lépe.

Celkem hodnotím 75 bodů.Stejné hodnocení (s pouhými čtyřmi hodnotiteli) je na whiskybase.

Bohužel, i když bych dal rád z vlastenectví pár bodů navíc, nebylo by to fér k ostatním lahvím v žebříčku, takže odolám.

A dvě menší zajímavosti závěrem: Podle dostupných informací byla pro výrobu použita stejná voda, jako se používá pro výrobu plzeňského Prazdroje a "objevitel" cenných sudů v palírně Prádlo prý dříve pracoval v Glenfiddich a Balvenie.
Body: 75

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: Nethar
Aroma: květinový luční med, dýňový kompot - ananasová tresť, těžší bourbonové podtóny
Chuť: mazlavá, příjemná, alkoholové květiny přebíjejí ostatní hloupé tóny
Dozvuk: jemný whiskový ječmenový dozvuk, možná kořeněný, slabě avšak dlouze vonící
Shrnutí: Češi - do toho - Češi - do toho!!! Není to zázrak, ale je to dobrá československá single maltka ;-)

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: Radek
Aroma: Vybavuje se mi Auchentoshan.... no na česko to neni špatný. Umělotina tam je a cukrová vata taky, maně si vzpomínám na svý vojenský léta a vůni Lipa Liberec.
Chuť: No a jsme téměř u základních postulátů křesťanství neboť v chuti dominuje dvojjedinost, hořkost a sladkost v jednom.... vážně, je to dobrý.
Dozvuk: Ta hořkost je vytrvalejší než ta sladkost, ale kupodivu to není téměř na škodu.
Shrnutí: Jsem konsternován, je to dobrý a není to ze Skotska.... to mi hlava nebere.
Body: 79

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: chudší. hlavně nasládlé suché dřevo, slad. vanilka. dále náznak hrozinek a jablečných křížal (b.1/3)
Chuť: i zde dominuje dřevo. bez hořkosti, nasládlé. jemně pikantní. čokoláda s mátou a hřebíčkem. (b.1/4)
Dozvuk: krátký, hřejivý, lékořice. sladké dřevo (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pití. není kdovíjaký zázrak. moc mě neoslovila. jsem rád, že jsem celou lahev už udolal (b.0/1)
Body: 3

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: joy
WB
Aroma: slazená sodovka (ZON), jitrocel, kůže
Chuť: sušené ovoce, koření, hořící kůže a výrazný jitrocel
Dozvuk: bylinný, pepř
Shrnutí: Měl jsem možnost také přechutnat spolu se švédskou whisky a konstatuji, že jsou si rovny. Co jedna postrádá v chuti a ve vůni, to druhá nemá v dozvuku a naopak. V tomto jsem patriot, takže bych ji ji znova zase někdy přechutnal. I když bych se radši dostal k té 23Y verzi.

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: xenopus
WB
Aroma: Poměrně jednoduché na ten věk, trochu štiplavý alkohol, nevoní mi moc jako SM, jde lehce do grain. Hodně dřeva, dále koření (hl. hřebíček), trocha vanilky, kytiček a hrušek. Jednotlivé vůně jsou zhruba stejně intenzivní a zábavně se objevují jedna přes druhou; žádná nevyčnívá.
Chuť: Hladká, příjemná. Med, hnědý třtinový cukr a dřevo. Ovocná jen neznatelně.
Dozvuk: Pilinovitě dřevěný, hřejivý, krátký. Dřevo a nakonec staré, už docela nahořklé dřevo.
Shrnutí: Legendární český Hammer Head. OK, splněno. Vůně hezounká a příjemná, chuť neohromí a dozvuk si nestihnete užít.

Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: zombice
Aroma: Květinový med, zralé ovoce, šťáva z ovocného kompotu, koření.
Chuť: Sladká s trochou koření, velmi jemný náznak kouře ale kratší.
Dozvuk: Víceméně to samé co v chuti s velmi jemným náznakem kouře ale celkově kratší.
Shrnutí: Povinné rozšíření whisky obzoru :-) Vzorek ochutnán díky Petrovi na WF. Popravdě jsem taky čekal od 21-leté whisky trochu víc. Překvapila mě taková ta jemnost a lehkost, čekal bych za ta léta něco kapku jiného, ale to může být jen pocit, protože starší whisky (řekněme nad 18-let) ochutnané téměř nemám.


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.