ZPĚT



Recenze:

Láhev: Bunnahabhain 32 yo 1979 Dimensions Duncan Taylor
Autor: Shargard
Aroma: Plné, sladké(portské nebo sherry), velmi aromatické, spousta zralých švestek zakončené lehkým závanem kouře a soli. Krásná, komplexní a elegantní vůně. Přesně jak bych od staré whisky čekal. Pár kapek vody(4 přesně)způsobí velkou ztrátu aroma. Stává se kyselejší a lehce kouřové. Vše ostatní mizí
Chuť: Za úžasnou vůní zaostává. Pocit v ústech je trochu vodový. Nicméně je velmi šťavnatá, ovocná - nejvýrazněji švestky a nasládlá. Voda chuti naopak přidává plusové body. Stává se hutnější, je více sladká a přidává se kouř
Dozvuk: středně dlouhý. Nepatrnou nakyslost střídá suchá, ale velmi pěkná dubová dřevitost s kořením a švestkami. Voda z dozvuku vytáhne švestky, nakyslá chuť přejde v sladkou, ale dub je výraznější a doprovází ho nakouřenost
Shrnutí: Velká škoda, že whisky neexceluje v chuti tak jako ve vůni. Nicméně dozvuk to dohání a po přidání vody se whisky celkem výrazně mění a to mě hodně bavilo. Povedená whisky, která má ráda experimenty s vodou.
Body: 86


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.