ZPĚT



Recenze:

Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: Cyra
Aroma: Sherry, suchá hlína, desinfekce, guma. Také vanilka, kakao a sůl. Připomíná mi Ardbeg 10, ale tady je víc hlíny, kakaa a hlavně to sherry.
Chuť: Monstrózní chuť. Suchá, prašná hlína. Uzené, jemně opepřené maso. Také nasládlost po sherry.
Dozvuk: Uzenina, opepřená uzená hlína, kakao. Sladkost jen v pozadí. Masivní porce rašeliny. Neuvěřitelně kompaktní a sladěné.
Shrnutí: Tohle řadím k TOP kouskům co jsem měl tu čest ochutnat. Ihned při prvním přičichnutí a ochutnání obrovské nadšení. Strašná škoda, že už se nedá sehnat láhev.

Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: Hunter
Aroma: Obchod s obuví, muž s koženou brašnou, sůl, rašelinový úder.Při podrobnějším průzkumu i trocha přezrálého ovoce (fíky, datle), které se na chvilku odněkud vynoří a zase ztratí v záplavě kůže, sazí a asfaltu. Originální, drsné, skvělé.
Chuť: V chuti trochu zaostává za bombastickou vůní, ale naštěstí ne moc.
Dozvuk: Kůže, kouř, v dochuti rašelina s jódem.Marně přemýšlím, jestli je slaná nebo nasládlá, mísí se v ní oboje.
Shrnutí: Po Caledonii, která mi moc nesedla, si to u mě Edradour hodně polepšil. Tohle je hrubá, neotesaná whisky v tom nejlepším slova smyslu, tady rozkvetlou louku budete hledat marně. Pití pro hasiče, polárníky a dřevorubce.
Body: 89

Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: Króča
Aroma: působilo suše.. přezrálé švestky, štiplavý kouř, mokré hnijící dřevo a kůže.. mám zde i poznámku o ostřejším projevu alkoholu
Chuť: nasládlý kouř, čokoláda a zase poměrně sucho
Dozvuk: dlouze doznívá.. cítit byl hlavně kouř, sušené ovoce a sklepní zatuchlina.. samozřejmě zase suchý projev
Shrnutí: mám u ní poznámku, že je to taková podzimní whisky.. jinak hodně kouřová a výrazná záležitost.. jo a málem bych zapomněl, že krom podzimu mám rád také suché whisky, takže co víc dodat.. možná jen to, že zatím mne žádný Ballechin nezklamal.. ochutnáno v květnu 2012

Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: Nethar
WB   WOL
Aroma: kouř, guma, spálená umělá hmota (nehraj si s tím zapalovačem!), snad to vlastně ani není sladké, netradiční, vynikající
Chuť: marcipánová sladkost přechází rychle zpátky do gumovitě nasmrádlého kouře a ovocného sirupu
Dozvuk: mírně sladký, ne zase tak výrazný, jak bych vzhledem k předchozímu čekal, to je ale fajn, silně rašelinný, kouřový
Shrnutí: No teda, to bych od Edradouru nečekal, snad nejblíž má ta vůně k Ardbegu, ale něco tam chybí, něco tam je zase navíc, je to jiné, je to taktéž skvělé. Moc zajímavá zkušenost, pochutnal jsem si.

Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina. sladké. guma nových pneumatik se přetahuje s velkou porcí nahnilého ovoce, meruněk. vanilka. (b.2/3)
Chuť: hlinitá rašelina. sladký suchý kouř, lehká trpkost. úplné kousnutí do uhlíků. uzené maso. sušené švestky. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, kouřový, sladší. trochu spálená guma, ozvěna jódu. kouř až skoro škrábe v krku jak po cigaretě. (b.1/2)
Shrnutí: drsný a nekompromisní. oloroso? neměl jsem, takže vliv nemůžu potrvdit. zato shoda s Jerrym na pneumatikách potěšila. děkuji Hunterovi za zajímavý vzorek. (b.1/1)
Body: 7

Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: Žiži
Aroma: sladší ovocné tóny se spoustou rašelinového kouře, dehet, kresol
Chuť: rašelinový kouř, dehet, kresol, jod, ovoce v pozadí, dřevěné uhlí, popel, mírně sladká
Dozvuk: dlouhý, rašelinový kouř s trochou ovoce, přechází do suché chuti dřevěného uhlí a popela, trocha pryže na samém konci
Shrnutí: silně rašelinová whisky z palírny Edradour (obsah fenolů je 50 ppm), zrání v sudech po sherry dodalo této whisky ovocný charakter, bohužel se zde trochu projevují i pryžové tóny, hlavně v závěru, nejlepší je neředěná
Body: 84


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.