ZPĚT



Recenze:

Láhev: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky
Autor: tornado
Aroma: Lehčí, málo výrazné. Dřevěné piliny, nakyslejší ovíněnost, černý čaj, ovocné bonbóny Bonpari, nepatrně syntetičnosti. Zblízka trochu štípe do nosu, aroma bonbónů působí dost uměle. Po odstání je štiplavost o něco výraznější.
Chuť: Zvláštní, dost neobvyklá. Med. acetonová syntetičnost, kyselé ovocné bonbóny, slad.
Dozvuk: Kratší, celkem rychle odezní chuť.
Shrnutí: Pít se to dá, ale po lahvi netoužím.

Láhev: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky
Autor: xenopus
WB
Aroma: Výrazné, zpočátku vinné. Na Německo docela netypické. Únosně lihové, docela svěží, vrstevnaté. Obilí, med, hodně větrovosti, lehce pepřové štiplavosti a pak hodně žlutého ovoce.
Chuť: Bohatá, docela hladká, lehce pikantní. Dominuje lakovost dřeva, postupně se přidává vyzrálé a hodně cukernaté ovoce (jablka).
Dozvuk: Příjemný, nejprve sládnoucí, postupně vysychá. Kratší, škoda. Trocha jehličkovaté tříslovitosti dřeva.
Shrnutí: Velmi dobře vystavěná whisky s poněkud kratším a nezajímavým dozvukem. Řekl bych, že poměr hladkých, sladkých amerických sudů a jednoho charakternějšího drhnoucího evropského je na můj vkus tak akorát.


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.