Láhev: Tomatin Contrast (Sherry Matured)
Autor: LukeD
WB
Aroma: Toffifee, nepatrná zatuchlina, starý lakovaný nábytek, datle, třtinová melasa, rozinky.
S vodou: Karamelovo-oříšková a delikátnější. Kožená. Sojová omáčka. Vlašský ořech.
Chuť: Jemná nakyslost. Lískové oříšky, lískooříšková náplň, pomeranč. Postupem času i mléčná čokoláda, datle, třtinový cukr, máta, karamela a balsamico ocet.
S vodou: Slaná a hořká karamela, třtinová melasa, lehká zemitost, zralé červené jablko. Postupně houstne. Jahoda, malina.
Dozvuk: Jemně svíravá. Dub, taniny, křída, grapefruitová kůra. Postupem času slanost, uzený sýr, kmín a mentol.
S vodou: Více do kysela. Bylinky a koření. Vlašský ořech.
Shrnutí: Ve srovnání s [i]bourbon matured
O chlup více mne bavila tato [i]sherry matured
Body: 87