ZPĚT



Recenze:

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Anonymous
Aroma: Červený grep, máslovost, sušenky (Club sušenky)
Chuť: Na speyside mi přišla taková temnější, snad i s náznakem rašeliny, hodně po dubu a tmavém pečivu
Dozvuk: Těsto na buchtu, seno, kůra stromu, středně dlouhé
Shrnutí: Nevím proč, ale přijde mi, že má "exkluzivní charakter", ne že by byla tak bezchybná, ale spíše chutná "královsky". Moc pěkná barva
Body: 81

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Anonymous
WB   WOL
Aroma: Ovocná sladkosť, vanilka, med, karamel.
Chuť: Ovocná (pomaranč), karamel, zázvor a dub.
Dozvuk: Kratší až stredne dlhý, karamelky a pomaranč.
Shrnutí: Chutná whisky, celkom mi sedí takýto "sladší" typ whisky. Zdá sa mi ale trochu jednoduchá, nie je tam nič, čo by ma zaujalo.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Botana
Aroma: Citrusy, máslové sušenky (sladkost), švestkový koláč s drobenkou, třešně, jahodový kompot.
Chuť: Výrazná sladkost, máslové sušenky, lehounce olejová.
Dozvuk: Dlouhá dochuť, jemná sladkost, hřejivé.
Shrnutí: Velmi dobrá, dá se s ní "hrát" a hledat další a další vůně a chutě. Ne nadarmo ji Nethar zařadil do doporučených whisek ([url]http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=10&t=1440[/url]). Uvažuji o koupi celé lahve. Ochutnáno v Jindřišské věži.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Cyra
Aroma: Vůně ovocná (nejvíc asi pomeranče) medová, karamel
Chuť: Sladší, ovocná - zase pomeranče, karamel. Trochu jadrnosti, lehounká nahořklost
Dozvuk: Hřejivý, nasládlý, Vrácející se prvky, které byly ve vůni i chuti.
Shrnutí: Poprvé mi přišla naprosto úžasná. Poprvé v životě jsem měl pocit, že piju opravdu kvalitní pití. Před tím jsem měl různé klasické blendy a ochutnal jsem několik panáku Chivas Regal 18y, ale tohle je prostě jiná liga. Po ochutnání po nějakém čase, kdy už jsem měl za sebou i jiné lahve, už mi tak geniální nepřišla, ale to se asi dalo čekat :) Dnes bych za ty peníze ze Speyside pořídil asi něco jiného, přesto zůstané v mém žebříčku vysoko, Byla přece první!

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Hunter
Aroma: Příjemný závan vanilky a dřeva, nijak zvlášť výrazná nebo zajímavá.
Chuť: Tak nějak koresponduje s vůní, ale je o kousek dál, lehounká nasládlost
Dozvuk: dlouhá dochuť, ale taková dřevitá, trošku pomerančově nasládlá
Shrnutí: Tohle je whisky, která mě ničím nezklamala, na druhou stranu ani nijak výrazně nezaujala, prostě takový standart.
Body: 80

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Kobalt
Aroma: Sladká a svěží, ovoce, hrušky, slad.
Chuť: Sladší, kvašené ovoce, trošku do kysela.
Dozvuk: Silně sladový a sladký, hořká čokoláda, jemné dřevo.
Shrnutí: Po dlouhé době jsem se dostal i k tomuto velmi známému kousku. A stojí za to.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Radek
Aroma: oproti 10yo se zde od květin posouváme k pomerančům
Chuť: i zde je znát posun vzhůru, takže již nikoli nektar a květiny, ale pomeranče a med
Shrnutí: opět velmi dobrá whisky, nelze proti ní říct ani ň, akorát je škody že palírna přestala vyrábět její mladší sestřičku... to byla silná dvojka
Body: 88

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Torrez
WB
Aroma: Sladce medové, zelená jablka, vanilka, sladovost, dřevo, smůla
Chuť: Velmi jemná, sladká, medová
Dozvuk: Kratší, slabší intenzity, trocha hořkosti, stopa bílého vína
Shrnutí: Celkem slušné, ale vzhledem k cenové politice palírny málo inspirující k dalšímu bádání. Radši se odkloním směrem k ostrovům.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Walter
WB   WOL
Aroma: Středně intenzivní a mírně zatuchlá vůně sladko-nakyslého ovoce, přičemž se nejvíce připomíná ne zcela dozrálý angrešt, k tomu něco málo medu, sherry, pomerančové kůry, skořice, vanilky, dubového dřeva a jemně oříškové lihovosti.
Chuť: Lehčí ovocná nasládlost s nakyslostí, drobně okořeněná skořicí, vanilkou a ostřejším pepřem, doplněná o snítku máty, určitou nahořklost dubového dřeva a sušené pomerančové kůry.
Dozvuk: Delší, nepatrně dřevitý, se stopami po medu, koření a sherry.
Shrnutí: Krásná lahev, etiketa i tubus. Balení se opravdu povedlo. Tekutý obsah mě ale až tak nenadchnul. Přestože tato whisky docela slušně voní, chuť není vůbec zlá, stejně tak dozvuk, něco tady ve vztahu ke mně nefunguje. Jde o výsledný dojem, který z ní mám. Přijde mi totiž, že toho víc naznačuje, než je skutečně schopna dát. (...)

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: buddha.ps
Aroma: lúčny med, maslové sušienky, zrelé hrušky
Chuť: nasladlá, maslová, perníkové korenie (hrebíček, škorica a trocha zázvoru) a nakoniec dubové drevo
Dozvuk: stredne dlhý, najprv korenene ostrý a drevitý, po chvíli ale tieto tóny odoznejú a vystupuje príjemná nasladlá maslová chuť
Shrnutí: kvalitná Speyside, nenáročné pohodové pitie, ale nič z čoho by som sa išiel zblázniť. A možno je to tým že mi všetky zatiaľ ochutnané Speysidy pripadajú dosť uniformné (kto nepochopil - toto je volanie o pomoc- tip na niečo výnomičné z tejto oblasti?)

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: inerc
Aroma: Vela vanilky, sladke citrusy, v pozadi drevitost, pikantnost pomarancovej kory
Chuť: Vela dreva, horkost grepu, neskor medovo zosladne, pomerne vyrazna
Dozvuk: korenisty, na kratku chvilu pikantny aby bol nasledne prijemne hladivy, stale citit drevo ktore sa meni na kakao, nastastie bez vyraznej horkosti
Shrnutí: Aroma velmi slusna, na chuti mi chyba k tej drevitosti trochu dymu, takto ta chut trochu zaostava za aromou. Kto ma rad drevitejsie plnenia najde sa v nej.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nakyslá sherry ovocnost, citrusová. hrušková povidla. to šmrncnuté suchou dubovou dřevitostí. ořechy, vanilka, slad a máslová drobenka na koláči (b.2/3)
Chuť: sušší drhnoucí dřevo. ovocná kyselinka, suché bílé víno. kořenitá, muskatnuss, suché stéblo trávy. středně plná (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá dřevo bez hořkosti. sladký, šťavnatý, nakonec tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: základní whisky. pohodová. chutnala mi, nicméně do další stejné bych znova nešel (b.0/1)
Body: 5

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: jumbo
Aroma: lehká, karamelově sladká, vanilka, ovocná, lehké jablka, ne moc výrazná, přesto ale velmi příjemná
Chuť: nesladká, zvlástně hořká, suchá, později sládne, ale ne moc
Dozvuk: zůstává zvláštně jemně hořký, výrazný, plný, docela dlouhý, ta zajímavá hořkost zůstává na jazyku docela dlouho-je to příjemné
Shrnutí: Dobrá, lehká, pro mě ale ničím zajímavá, zapamatovatelná možná tou zvláštní hořkostí v chuti, to jsem jinde necítil.

Při poslední ochutnace mi chutnala velmi, o třídu lepší než předchozí vzorky…

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: lalos
WB
Aroma: Vanilka, máslové sušenky, karamel. Sladká lékořice, rozinky, lehká lihovost. Přesně to, co bych od této základní Speyside whisky čekal.
Chuť: Působí dost slabě, a to i na slabých 40%. Opět klasika, sladká chuť, spousta vanilky. Oproti vůni vystupuje výrazněji vliv dřeva, sherry tam nedominuje, spíše jen tak doslazuje.
Dozvuk: Relativně krátký, tady už vystupuje dřevitost a hořkost trochu více, ale ještě ne tolik, aby to zásadně vadilo. Do toho nějaké rozinky.
Shrnutí: Naprosto základní whisky, povinná četba. Na to, že má dozrávat 9 měsíců ve first fill sudech po sherry mi ten vliv nepřišel až tak markantní, spíše tam asi převládá dubovost sudů od bourbonu. Pořád je to ale výborná whisky, jediná Balvenie, kterou seženete pod 1000Kč za lahev. Pro začátečníka nutnost.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: littlefox
Aroma: jemne nasládlá, citrusová kôra, lieskové oriešky, z vačšiej vzdialenosti(na okraji pohára) sušené figy. Tie tam boli úplne vždy
Chuť: Náznak dymovitosti(sladkej), v tomto momente som sa trocha strácal
Dozvuk: Aj ako begginer rozpoznávam jasnú drevnatosť, záver jemne nahorklý, nijak prekažajuci(čo je pre mňa u Speyside velke +)
Shrnutí: Paradoxom mi pri tejto flaške bol med, ktorý všetci uvádzate, no ja som ho tam jednoducho necítil. Ak je med synonymom krásne teplej, nasládlej aromy ktorú bolo cítiť široko ďaleko , tak potom mám stýmto pojmom do budúcna už jasno :) Whisky nijak extra zložitá, ľahká, dokážem si predstaviť stráviť pri nej večer až do dna.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: salam15
Aroma: Je z ní cítit taková jemná, sladká hutnost. Není to vůbec špatné.
Chuť: Zde medová sladkost, která postupně přejde spíš do třtinového cukru.
Dozvuk: Krátký, nelze mu nic vytknout, ani pochválit.
Shrnutí: Na Balvenie koukám již delší dobu - různě jsem ji zanedbával a odkládal. Vidím, že se jí budu muset trochu věnovat.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: vobr
Aroma: spíše pomeranč než mandarinka, občas jsem cítil jakoby med, ale bez zbytečné sladkosti, velmi příjemná a spíše jemná vůně
Chuť: komplexní sladkoslaná, občas lehce dubová bez hořkosti, možná by neškodilo kdyby byla výraznější
Dozvuk: jednoznačně dřevo, nastupuje s plnou parádou, krásný uzrálý dub, ale nic hořkého, to bych opravdu nejásal.
Shrnutí: Tak to bylo velmi příjemné pití, které nevyžaduje nějaké hluboké analyzování a definování. Samozřejmě, existují whisky v chuti nebo ve vůni více barevné, ale tady jde spíš o harmonii "dvou soudků", které v ní rozpozná i takový barbar jako já. Určitě jsem se s Balvenie nepotkal naposled!

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: zivak
Aroma: dubové dřevo, máslo
Chuť: začátek nevýrazný dub, jemně máslová
Dozvuk: slabší glenffidich, sladké ovoce, krátký ale zajímavý
Shrnutí: whisky krásně koresponduje od vůně po dozvuk, pěkně vyvážená
Body: 80

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: zombice
Aroma: Med, vanilka, zralé třešně, višně v čokoládě, káva, pomeranče. Vcelku pestrá a pro mě velmi příjemná vůně, tak to mám rád.
Chuť: Stálá v chuti, sladce medová a zase ty pomeranče :-)
Dozvuk: Vanilkově sladký s trochou dřevitosti, ale nehořkne, nějaké vánoční cukroví, relativně dlouhý.
Shrnutí: Taková moc dobrá klasika, v Balvenie to asi ani špatně nebo podprůměrně neumí. Řekl bych spíš střední třída, i když cenově je v nižší.

Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Žiži
Aroma: pomeranče a další citrusy, trocha kandovaného ovoce, medové tóny, špetka koření, sladká
Chuť: pomeranče a další ovoce, medové tóny, špetka koření, trocha sladu a dubu, mírně sladká
Dozvuk: středně dlouhý, ovocný - pomeranče a další ovoce, medové tóny, slad a velice lehce dub, opět mírně sladký
Shrnutí: tohle je paráda - pomeranče a med se špetkou koření, moc povedená whisky, 2 kapky vody do cca 20 ml zvýrazní med a zároveň i koření a dub, při větším ředění získává koření a dub převahu, pro mě je ideál 1-2 kapky vody do 20 ml a zahřátí skleničky v dlani - whisky je pak mnohem výraznější, mohutnější, prostě mňam...
Body: 86


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.