ZPĚT


AutorWhiskySkotskáVše
zyki 152 112 153

Abecední seznam recenzí:

A
Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish
Aberlour A'bunadh batch 24
Aberlour A'bunadh batch 46
Amrut Cask Strength Batch 1
Amrut Fusion
Amrut Kadhambam
Amrut Peated Malt 62,78%
Amrut Portonova Batch 3
Ancient Ancient Age 10 stars
Ardbeg Corryvreckan
Ardmore Traditional Cask
Arran Amarone Cask Finish
Arran Fontalloro Finish
Arran Machrie Moor #1
Arran Marsala Finish
Arran Pineau Finish
Arran Pomerol Finish
Arran Port Cask Finish
Arran Sauternes Cask Finish
Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Auchentoshan Springwood

B
Ben Bracken 12 yo
BenRiach 12 yo Arumaticus Fumosus
BenRiach 12 yo Heredotus Fumosus
BenRiach 12 yo Importanticus Fumosus
BenRiach 13 yo Maderensis Fumosus
BenRiach 15 yo Madeira
BenRiach 15 yo Pedro Ximenez
BenRiach 15 yo Sauternes
BenRiach 15 yo Tawny Port
BenRiach 16 yo
BenRiach 16 yo 1998 PX Sherry Puncheon/Triple Distilled Cask 5171
BenRiach 16 yo Claret Finish
BenRiach 17 yo Solstice
BenRiach 18 yo Albariza
BenRiach 18 yo Latada
BenRiach 18 yo Moscatel Wood
BenRiach 21 yo Authenticus
BenRiach 25 yo Authenticus
BenRiach Birnie Moss
Big Peat Christmas Edition 2012
Big Peat Christmas Edition 2013
Big Peat Christmas Edition 2014
Big Peat Christmas Edition 2015
Big Peat Christmas Edition 2016
Big Peat Christmas Edition 2017
Black & White
Black Bottle
Black Velvet
Blackwoods Canadian
Bowmore 8 yo 1998 MM
Bowmore 8 yo 1998 Provenance
Bowmore 9 yo 2002 CM
Bowmore 10 yo Tempest
Bowmore 12 yo
Bowmore 15 yo Mariner
Bowmore 16 yo 1992 Wine Cask
Bowmore 16 yo 1994 MM
Bowmore 18 yo
Bowmore 100 Degrees Proof
Bowmore Black Rock
Bowmore Darkest
Bowmore Gold Reef
Bowmore Laimrig
Bowmore Legend
Bowmore Surf
British Navy Pusser's Rum 75% Overproof
Bruichladdich Infinity 3
Bruichladdich Octomore 04.2 Comus
Bulleit Bourbon
Bulleit Rye
Bunnahabhain 12 yo
Bunnahabhain Cruach-Mhòna

C
Canadian Club 12 yo Small Batch
Canadian Special Old
Caol Ila 17 yo 1990 Chieftain's
Caol Ila 1998 Distillers Edition
Caol Ila Natural Cask Strength
Clynelish 10 yo 1992 Hedges & Butler
Clynelish 14 yo
Compass Box Great King Street
Compass Box Hedonism
Compass Box The Peat Monster
Connemara Cask Strength
Cragabus Vom Fass
Crown Royal Black
Crown Royal Northern Harvest Rye
Cutty Sark

E
Edradour Ballechin Batch 7 Bordeaux

F
Fettercairn Fior
Finlaggan Cask Strength 2013

G
Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Eilvet
Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Pevared 10 SC
GlenDronach 8 yo Octarine
GlenDronach 12 yo Original
GlenDronach 12 yo Sauternes
GlenDronach 15 yo Tawny Port Finish
GlenDronach Cask Strength Batch 1
Glen Scotia 16 yo
Glendalough 7 yo
Glenfarclas 105 Cask Strength
Glenfiddich Snow Phoenix
Glenglassaugh Torfa
Glengoyne 17 yo
Glenmorangie Astar
Gold Cock 2008 Single Grain
Grand Old Parr
Green Spot

H
Hammer Head 23 yo
Hazelburn 8 yo Sauternes
Highland Park Drakkar
Hybrid Malt No.1

I
Isle of Jura 16 yo
Isle of Jura 1995 Boutique Barrels

K
Kilchoman Machir Bay
Knob Creek 9 yo

L
Lagavulin 1995 Distillers Edition
Laphroaig Select
Laphroaig Triple Wood
Ledaig 10 yo 46,3%
Loch Ìle 19 yo 1996 Murray McDavid
Longrow 10 yo Tokaji
Longrow 11 yo Red Australian Shiraz
Longrow Peated

M
Maker's Mark
McCormick Blended Canadian Whisky
Mellow Corn
Monkey Shoulder Batch 27 Smooth And Rich

N
Nikka From The Barrel
Nikka Taketsuru 21 yo
Noah's Mill Genuine Bourbon Whiskey

O
Oban 14 yo

P
Paul John Brilliance
Pig's Nose 5 yo
Pikesville Supreme Straight Rye

R
Royal Canadian 5 yo

S
Sam Barton 5 yo
Scallywag DL
Seagram's Five Star
Springbank 10 yo 100 Proof
Springbank 12 yo Calvados Wood
Springbank 12 yo Claret Wood
Sullivans Cove Port Maturation

T
Talisker Port Ruighe
The Glenlivet 16 yo Nàdurra 0410J
The Irishman 70
Tomintoul Peaty Tang
Tullibardine 225

W
White Horse
Willett Rye 25 yo
William Larue Weller 12 yo
Windsor Canadian

Y
Yellow Spot

 


Recenze:

Láhev: Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish
Autor: zyki
Aroma: sušené švestky v čokoládě jsou rychle vystřídány třešňovou bublaninou, následně přechází do svěžího třešňového kompotu
Chuť: mléčná čokoláda, koření (spíše sladké), časem něco lehce připáleného
Dozvuk: lékořice se šťávou z třešňového kompotu
Shrnutí: výborná, příjemné překvapení


Láhev: Aberlour A'bunadh batch 24
Autor: zyki
Aroma: hutné, čokoláda, pralinka plněná čokoládovým krémem, v pozadí rozinka naložená v rumu
Chuť: více k ovoci, vydatné višně v čokoládě
Dozvuk: rovnováha višní v čokoládě a krémové pralinky
Shrnutí: výborný kousek, uvažuji o celé lahvi


Láhev: Aberlour A'bunadh batch 46
Autor: zyki
WB
Aroma: ovoce (třešně a švestky), kůže, čokoláda, vše je ale trochu rušeno silou alkoholu
Chuť: nasládlé koření, kůže, trochu čokolády, alkohol se projevuje o něco více, než je příjemné
Dozvuk: doznívá alkohol, čokoláda, lehce švestka
Shrnutí: na vzorku batch 24 jsem si před časem pochutnal více, tady alkohol trochu neladí, naředění (2 kapky do poloviny vzorku) zvýraznilo v aroma ovocnost a posunulo ji k třešním, alkohol v chuti se stal příjemnějším, ale není tam hutnost, kterou si pamatuji u batch 24


Láhev: Amrut Cask Strength Batch 1
Autor: zyki
WB
Aroma: perník, kůže, silnější alkohol vytváří dojem lakovny
Chuť: kůže, čokoláda, přezrálý banán
Dozvuk: likérovonugátová bonboniéra s lehkou stopou máty
Shrnutí: výborná whisky, ale Portonova (ochutnáno na festivalu) byla ještě lepší


Láhev: Amrut Fusion
Autor: zyki
Aroma: vanilka, kokosové plátky, v pozadí ovoce (bezinky), náznak včelího vosku
Chuť: celkově výrazná, koření, dřevo, vanilková sladkost se stopou ovoce
Dozvuk: přidá se kávová nahořklost
Shrnutí: Indie opět nezklamala, ale CS byla lepší


Láhev: Amrut Kadhambam
Autor: zyki
WB
Aroma: teplý kompot, ve kterém jsou jablka se skořicí, hrušky a broskve, časem se přidá mléčná čokoláda, působí takovým sametovým dojmem
Chuť: ostřejší než aroma, více koření, více čokolády, lehce připálená hrozinka, mírná olejovitost
Dozvuk: příjemná dřevitost, čokoláda, lehce ovoce, sladký anýz
Shrnutí: výborná, dost mi chutná, ale Spektrum byla lepší


Láhev: Amrut Peated Malt 62,78%
Autor: zyki
Aroma: převažuje perníková sladkost s trochou zralého tropického ovoce, k tomu kouř z hořící trávy
Chuť: z perníku zůstane koření, kouř zesílí a tvoří polovinu chuti
Dozvuk: pokračování chuti, možná kouřová stopa přetrvá o něco déle
Shrnutí: není to špatné, ale mám pocit, že kouř a sladkost nejsou úplně sladěné


Láhev: Amrut Portonova Batch 3
Autor: zyki
Aroma: domácí povidla, perník
Chuť: povidla, čokoláda, trochu perníku, alkohol není znát
Dozvuk: pokračuje povidlová sladkost
Shrnutí: výborná whisky, jedna z nej ochutnaných na festivalu, a to jsem si ani nechtěl Amrut dát, naštěstí jsem byl inspirován Hunterem


Láhev: Ancient Ancient Age 10 stars
Autor: zyki
Aroma: ovocnější bourbonovitost, převažuje meruňka
Chuť: sladká, přidává se vosková mastnota, časem nasládlé koření
Dozvuk: meruňkové furé (kdysi jsem takový bonbón jedl)
Shrnutí: příjemný, lehčí bourbon, na kterém jsem si docela pochutnal, není asi desetiletý, ale to mu neubírá na kvalitě


Láhev: Ardbeg Corryvreckan
Autor: zyki
Aroma: výrazný kouř, trochu sladkého ovoce
Chuť: kouř, pach zahřátého motoru předvedený na chuť
Dozvuk: dlouhý, kouřový, s trochou motorovosti
Shrnutí: skvělý Ardbeg, ale Alligator byl zajímavější


Láhev: Ardmore Traditional Cask
Autor: zyki
Aroma: citrusy, melounová slupka, lak, krém z věnečků, spíše lehký dojem, časem možná čerstvá máta
Chuť: dřevo, koření, které se mění z nasládlého k pepřovému
Dozvuk: lehce nahořklé koření, tady se mihne náznk kouře
Shrnutí: nejprve se mi zdála nevýrazná, nakonec zachutnala, ale ne tolik, abych toužil po celé lahvi


Láhev: Arran Amarone Cask Finish
Autor: zyki
WB
Aroma: zralý pomeranč, taková jako vánoční pomerančová vůně, brusinky, jahodový kompot, nad tím lehký závan mořského vzduchu
Chuť: jahodový kompot s pepřem, lehce černé olivy, celkově působí hřejivým dojmem
Dozvuk: převládá grep, do něj pronikají náznaky jahodového kompotu a černé olivy
Shrnutí: jsem nadšen, časem určitě ochutnám nějaký další finišovaný Arran


Láhev: Arran Fontalloro Finish
Autor: zyki
WB
Aroma: výrazné zralé zahradní ovoce doplňuje kořenová zelenina, lehce mořký vánek
Chuť: ovocný začátek je rychle vystřídán kořením, které přechází do pepřovitosti, k tomu trochu černých oliv (tak mi vyznívá arranovitá ostrovnost, tuto jsem zaznamenal ve všech zatím ochutnaných Arran)
Dozvuk: ovoce lehce doplněné černými olivami
Shrnutí: další výborný kousek z této palírny, která se stává jednou z mých oblíbených, odlil jsem si malý vzoreček a ještě plánuji porovnání s Pomerol Finish (čekám na vzorek od kolegy)


Láhev: Arran Machrie Moor #1
Autor: zyki
Aroma: pomeranč, červené ovoce, stopa zatuchlosti
Chuť: olejovitost přechází do mírné ostrosti, lehce rašelina, černé olivy, časem stopa čokolády
Dozvuk: pokračování chutě, spíše kratší
Shrnutí: celkem zajímavá whisky, po vzorku celou láhev pořizovat nebudu, ale časem určitě ochutnám nějaký další Arran


Láhev: Arran Marsala Finish
Autor: zyki
Aroma: zralá jablka, broskve, kůže
Chuť: chvilku to ovoce, pak nastoupí ostrovní ostrost
Dozvuk: ostrost odeznívá, pokračuje ovocná koženost
Shrnutí: hodně povedená whisky, celkově působí výrazným dojmem, u vůně jsem netušil, co by to mohlo být, ostrost v chuti na Arran ukazovala


Láhev: Arran Pineau Finish
Autor: zyki
WB
Aroma: zralé broskve, kvetoucí ovocné stromy, mléčná čokoláda, koření (?koriandr)
Chuť: krátce medová sladkost, pak výrazná ostrost, která postupně přechází do hořké čokolády rozpuštěné v koňaku, občas čokoládová tyčinka kofila
Dozvuk: chvilku pocit perlení, pak připečená rozinka a kakaový prášek
Shrnutí: další výborný Arran, dost jsem si pochutnal, jen mám pocit, že se mi nepodařilo popsat všechny chutě a vůně, co tam byly


Láhev: Arran Pomerol Finish
Autor: zyki
WB
Aroma: citrusy, lesní jahody, mořské pobřeží
Chuť: ovoce jde do pozadí, sůl, náznak zatuchlého pepře, mírná olejnatost
Dozvuk: nahořklost, trochu černých oliv, lehká stopa ovoce
Shrnutí: další výborný finišovaný Arran, v porovnání s Arran Amarone Cask Finish je zde o trochu méně ovoce a více ostrovnosti


Láhev: Arran Port Cask Finish
Autor: zyki
Aroma: švestkový kompot, nasládlé koření
Chuť: přidá se trochu čokolády, koření se postupně stává pikantnějším
Dozvuk: pokračuje švestkový kompot, přidává se mořský vánek a něco, čemu říkám černé olivy
Shrnutí: další Arran, kde chci celou láhev (to už jsem tu kdysi psal)


Láhev: Arran Sauternes Cask Finish
Autor: zyki
Aroma: oříškový dort, v pozadí mandarinkový kompot
Chuť: čokoládový krém, sladké koření, lehce tropické ovoce, časem náznak slanosti
Dozvuk: čokoládovosmetanový likér, koření, sůl ve stopovém množství
Shrnutí: výrazně lepší dojem než při loňském ochutnání, uvažuju, že bych si pořídil láhev


Láhev: Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Autor: zyki
Aroma: silnější alkohol, třešně, jahody, spíše kompotované, nábytek ošetřený leštěnkou, časem něco jako kořenová zelenina
Chuť: jahody, červený rybíz, mléčná čokoláda
Dozvuk: nejprve sladký, pak koření, něco ze suchého červeného vína
Shrnutí: první ochutnávka naslepo, tady nebylo tak těžké poznat, který z deseti vzorků jsem si vylosoval, zatím nejlepší Lowland, další položka do seznamu plánovaných lahví, který se nějak podezřele rozrůstá


Láhev: Auchentoshan Springwood
Autor: zyki
Aroma: neovocná sladkost, něco jako vanilkový cukr
Chuť: lehčí, nedokážu určit, co to vlastně je
Dozvuk: hašlerka rozpuštěná v lihu
Shrnutí: stylově mi moc nesedla, možná jsem po ochutnání Auchentoshan Bordeaux rozmlsaný, kolega, který mi odlil vzorek, hodnotí Sprigwood jako lehčí, ale celkově je spokojený


Láhev: Ben Bracken 12 yo
Autor: zyki
WB
Aroma: ovoce, s převahou citrusů
Chuť: dřevo, naředěná medovost, něco z toho ovoce, alkohol
Dozvuk: alkoholovědřevitý, se stopou ovocnosti
Shrnutí: není to zázrak, ale za 299 Kč dobrý, postupným přechutnáváním se zdá zajímavější, ale další láhev bych už nekoupil


Láhev: BenRiach 12 yo Arumaticus Fumosus
Autor: zyki
Aroma: rašelina, smetanové karamelky, rozinky, možná jeřabiny
Chuť: rašelina, karamelky jsou kakaové, jsou vystřídány kořenitou ostrostí
Dozvuk: po odeznění koření se objevuje čokoláda s trochou rašeliny
Shrnutí: pochutnal jsem si, tato whisky mi dnes opravdu sedla


Láhev: BenRiach 12 yo Heredotus Fumosus
Autor: zyki
Aroma: zatuchlá rašelina, zralé švestky jdou přes svěží tropické ovoce ke květinovým tónům
Chuť: rašelina, trochu ovoce, náznak čokolády, následuje kořenitá ostrost
Dozvuk: rašelina lehce zesílí, stává se kouřovější, mléčná čokoláda, možná červené ovoce
Shrnutí: opět jsem si pochutnal


Láhev: BenRiach 12 yo Importanticus Fumosus
Autor: zyki
Aroma: sušené švestky, lehčí rašelina, kapradí
Chuť: rašelina oslazená umělým medem
Dozvuk: mírná rašelina, náznak nahořklosti(možná citrusová jádra)
Shrnutí: dobrá, ale našel bych několik lepších kouřovo-finišovaných BenRiachů


Láhev: BenRiach 13 yo Maderensis Fumosus
Autor: zyki
Aroma: dýňový kompot se skořicí, možná náznak vanilky, kouř z hořících bylinek
Chuť: kouř zesílí, ale stále je medově nasládlý, trochu peprnosti
Dozvuk: sladce kouřový
Shrnutí: velmi dobrý dojem z loňského vzorku se celou lahví více než potvrdil


Láhev: BenRiach 15 yo Madeira
Autor: zyki
WB
Aroma: svěží směs tropického ovoce
Chuť: k ovoci se přidá dřevitěořechová příchuť, ale bez hořkosti
Dozvuk: pokračuje v chuti, časem stopa přezrálého ovoce
Shrnutí: pochutnal jsem si, výrazně lepší než 15y Dark Rum, ale za 12y Sherry Wood trochu zaostává


Láhev: BenRiach 15 yo Pedro Ximenez
Autor: zyki
Aroma: výrazné ovoce, převládá zralý pomeranč, v pozadí možná trochu kokosu a medu
Chuť: krátce něco sladkého, následuje směs koření, dřeva a rozkousnutého jádra z pomeranče
Dozvuk: hořká čokoláda
Shrnutí: dobrá whisky, ale na BenRiach 15y Madeira jsem si pochutnal o trochu více


Láhev: BenRiach 15 yo Sauternes
Autor: zyki
Aroma: směs citrusů, vanilkový krém
Chuť: sladkost ustoupí, výrazné koření, které postupně přiostřuje
Dozvuk: koření a nahořklost, která působí příjemně, po čase se lehce vrací ovoce
Shrnutí: výborná, během ochutnávání jsem si říkal, že by to mohl být finišovaný BenRiach


Láhev: BenRiach 15 yo Tawny Port
Autor: zyki
Aroma: meruňka, citrón, v pozadí vanilka
Chuť: přezrálá jablka, koření, dojem ostrosti, kakaový krém
Dozvuk: kakaový krém s kořením, mírně doplněný ovocem
Shrnutí: dobrá whisky, budu se opakovat, na BenRiach 15y Madeira jsem si pochutnal více


Láhev: BenRiach 16 yo
Autor: zyki
Aroma: med, vanilka, dýňový kompot
Chuť: med, pak se stává ostřejší, přidá se výrazné koření
Dozvuk: pokračuje, co bylo v chuti, doplněno o kakao
Shrnutí: výborná whisky, ale na BenRiach průměr


Láhev: BenRiach 16 yo 1998 PX Sherry Puncheon/Triple Distilled Cask 5171
Autor: zyki
WB
Aroma: výrazná a bohatá sladkost, datle, rozinky v medu, čokoláda, občas se mihne zralá třešeň, kůže
Chuť: pokračuje vše, co je cítit ve vůni, přidává se sladké koření, které přechází v pocit perlení na jazyku
Dozvuk: příjemný, kakao, lakované dřevo
Shrnutí: jedna z nejlepších, co jsem ochutnal


Láhev: BenRiach 16 yo Claret Finish
Autor: zyki
WB
Aroma: pomerančový pudink, v pozadí vánoční koření
Chuť: ostřejší koření přechází postupně ke sladkému
Dozvuk: chvilku třísloviny červeného vína, pak lehká ovocnost
Shrnutí: výborný kousek, chtěl bych celou láhev


Láhev: BenRiach 17 yo Solstice
Autor: zyki
Aroma: těžká ovocnost laděná do kyselosti (nedozrálé ovoce), pak něco jako lak, vybavily se mi lihové barvičky na modely
Chuť: bohatá, trochu perlí, čokoláda, rašelina, náznak neslazeného svařáku
Dozvuk: čokoláda, připálená rozinka, stopa ovocnosti
Shrnutí: jsem nadšen, BenRiach je moje druhá nejoblíbenější palírna (vede Bowmore), tento kousek to jen potvrzuje


Láhev: BenRiach 18 yo Albariza
Autor: zyki
Aroma: kouř, takový letní táborák, dále sladkost datlí a třešní
Chuť: krásná kombinace kouře a hořké čokolády, časem trocha kořenité ostrosti s ovocnou stopou
Dozvuk: kouř, kakao, lehce skořice
Shrnutí: díky hutnějšímu dojmu těsně poráží Latadu, pokud by mohly být absolutním vítězem v mém hlasování dvě whisky, byla by tam i tato


Láhev: BenRiach 18 yo Latada
Autor: zyki
WB
Aroma: svěží, bílé hrozny, ananas, kdoule, rašelina, která působí lakovým dojmem
Chuť: rašelina zesílí a je o něco kouřovější, ovocnost je střídána kořenitou ostrostí
Dozvuk: rašelina (studený cigaretový kouř), trochu hořké čokolády
Shrnutí: jedna ze třech nejlepších, co jsem letos ochutnal (další dvě také BenRiach)


Láhev: BenRiach 18 yo Moscatel Wood
Autor: zyki
Aroma: skořice, hruška, jablko, náznak lakovaného dřeva
Chuť: bohatá, více jablka, náznak nakyslosti přecházející v mírné perlení, koření, vše provázáno sladkostí
Dozvuk: ovoce, koření, kakao
Shrnutí: další skvělý BenRiach, kouř ani domácí zvířátka jsem tam nenašel


Láhev: BenRiach 21 yo Authenticus
Autor: zyki
Aroma: rašelina, med, tráva, náznak ovocného džemu
Chuť: výraznější rašelina, kouřovodezinfekční, chvílemi dojem popela, v pozadí něco málo sladkosti
Dozvuk: rašelina doplněná pepřem, nasládlá zatuchlost
Shrnutí: výborná whisky, splnila vysoká očekávání


Láhev: BenRiach 25 yo Authenticus
Autor: zyki
Aroma: rašelina je někde v pozadí, převažuje směs medu, zralého ovoce a lučních bylin
Chuť: rašelina už dá o sobě vědět, je bohatě doplněná sladkostí z aroma
Dozvuk: velmi příjemný, pokračuje v tom, co bylo v chuti
Shrnutí: výborná whisky, zanechala výrazný dojem bohatosti a plnosti, ale cenový posun oproti 21Y je větší, než ten chuťový


Láhev: BenRiach Birnie Moss
Autor: zyki
Aroma: zatuchlá rašelina, ovoce (červené jablko, červené hrozny)
Chuť: lehce olejnatá, rašelina se stane kouřovější, zároveň je mírně přislazená
Dozvuk: hliněná rašelina s trochou hořké čokolády
Shrnutí: výborná, zajímavá, oprvdu mi sedla


Láhev: Big Peat Christmas Edition 2012
Autor: zyki
WB
Aroma: kouř, hlína, medicína, pod tím ovoce (sušené brusinky, nějaké citrusy ?grapefruit), náznak smetanové hladkosti a stopa zatuchlosti.

V porovnání s klasickým Big Peatem se mi zdá nejen silnější, ale i pestřejší. Alkohol neruší, naopak vůně podporuje.
Chuť: kouř, mour s medem, příjemná síla alkoholu
Dozvuk: hořká čokoláda, hořká káva, kouř
Shrnutí: Nevánoční Big Peat mi hodně chutnal, tady je to ještě lepší.


Láhev: Big Peat Christmas Edition 2013
Autor: zyki
WB
Aroma: kouř, rašelina, brusinky, citróny, náznak smetanové hladkosti, v porovnání s 2012 se mi zdá výraznější "ovocná" složka
Chuť: kouř, mour s medem, příjemná síla alkoholu, tady se opakuji, nepozoruji rozdíl mezi 2012 a 2013
Dozvuk: příjemně hřejivý, kouř, hořká čokoláda
Shrnutí: opět si na vánočním Big Peatu pochutnávám, porovnání s loňským je jen podle vzpomínek, tak je možné, že si drobné rozdíly jen namlouvám


Láhev: Big Peat Christmas Edition 2014
Autor: zyki
WB
Aroma: kouř, citrusovobrusinková ovocnost, trochu zatuchlosti (mírně nečerstvé máslo)
Chuť: uhelný kouř, výraznější než ve vůni, ovocnost je posunuta do kořeněného stylu
Dozvuk: příjemně dlouhý, převažuje kouř, v pozadí občas lehká stopa hořké čokolády
Shrnutí: vánoční Big Peat opět potěšil, škoda, že jsem si neodlil vzorek z loňského, abych mohl porovnávat, letos to asi udělám, nebo že bych si koupil ještě jednu láhev tohoto, ať je za rok to porovnání vydatné?


Láhev: Big Peat Christmas Edition 2015
Autor: zyki
WB
Aroma: kouř, červené ovoce bez cukru, stopa neurčité zatuchlosti
Chuť: uhelný kouř, výraznější než v aroma, doplněno ovocnými tóny, ve kterých se objevuje trochu cukru, časem nějaké koření, přináší mírnou ostrost
Dozvuk: dlouhý, převažuje kouř, z koření přetrvává stopa anýzu
Shrnutí: vánoční Big Peat tradičně potěšil, po porovnání se vzorkem 2014 nejsem schopen říct, který byl lepší, drobné rozdíly jsem našel:


Láhev: Big Peat Christmas Edition 2016
Autor: zyki
WB
Aroma: zatuchlý kouř, vanilka, sušené brusinky, náznak černého čaje
Chuť: krátce medová sladkost, následuje uhelný kouř, hořká káva, kapka citronu
Dozvuk: dlouhý, kouř, hořká čokoláda, po chvilce nasládlá dezinfekce
Shrnutí: trochu jiný vánoční Big Peat, opět výborný, díky vanilce a dezinfekci, které si z předchozích ročníků nepamatuji, působí stylově lehčím dojmem, ale neubírá to na kvalitě


Láhev: Big Peat Christmas Edition 2017
Autor: zyki
WB
Aroma: rašelina je trochu schovaná za mírně zatuchlou máslovitostí, citrusy nebo spíše citrusová kůra
Chuť: kouř, rašelina ožije, doutnající uhlíky se špetkou moučkového cukru
Dozvuk: dlouhý, pokračování chuti
Shrnutí: tento vánoční Big Peat se mi zdá v porovnání s předchozími trochu jednoduší, ale o to je živější, opět výborný


Láhev: Black & White
Autor: zyki
WOL
Aroma: lehčí, travnatě svěží, trochu citrusů s lehkou stopou rašeliny
Chuť: rašelina zesiluje, ale stále je v pozadí, přidá se lehká nasládlost
Dozvuk: příjemný, ještě o trochu více rašeliny, ale ta nepřevládne
Shrnutí: celkově působí takovým lehkým dojmem, příjemně se pije, chutná mi, teriéři na etiketě to ještě vylepšují (když máte doma šest psů, tak je rádi vidíte i na láhvi)


Láhev: Black Bottle
Autor: zyki
WOL
Aroma: ovoce, med, ořechy, lehká stopa rašeliny
Chuť: ořechová nahořklost, dřevo, v pozadí mírná rašelina
Dozvuk: ořechový
Shrnutí: řadím k nej blendům


Láhev: Black Velvet
Autor: zyki
Aroma: staré obilné skladiště, rumové tóny, lehké intenzitou, těžší charakterem
Chuť: pokračuje rumová sladkost, náznak červeného ovoce, lehce koření
Dozvuk: kratší, nasládle hřejivý
Shrnutí: takový kanadský průměr


Láhev: Blackwoods Canadian
Autor: zyki
Aroma: ořechovomáslový krém, sériový zelený čaj s příchutí broskve
Chuť: medová nasládlost, přidává se žitná kořenitost
Dozvuk: z chuti zůstane žito, mírně ostřejší, stopa kakaa
Shrnutí: příjemná kanadská whisky, koupil jsem ji ze zvědavosti, vzhledem k ceně spokojenost


Láhev: Bowmore 8 yo 1998 MM
Autor: zyki
WB
Aroma: mandarinkový kompot, med, sladká hlína, mírná sůl
Chuť: slanější, ostřejší, pod tím vykukuje hlína, med a mandarinky
Dozvuk: sladce jódová hlína
Shrnutí: sice "jen" osmiletá, ale výborná, krásné spojení Bowmore a sudu od vína


Láhev: Bowmore 8 yo 1998 Provenance
Autor: zyki
WB
Aroma: převažuje třešňovokvětinová sladkost, náznak slanosti, rašelina slabě v pozadí
Chuť: rašelina převezme vedení, je to taková příjemná hlína s trochou dezinfekce, sladkost ustoupí, ale mírně tam je
Dozvuk: hlína, o něco sladší než chuť, zdál se mi kratší, ale lehká stopa hlíny přetrvala déle
Shrnutí: trochu jsem byl překvapen z rozdílu vůně a chutě, ale jako celek mi chutnala a mohu říct, že jsem nadšen


Láhev: Bowmore 9 yo 2002 CM
Autor: zyki
Aroma: svěžejší ovocnost (meruňka, ananas), rašelina to jen tak doplňuje, pokud bych nevěděl, co to je, uvažoval bych podle vůně možná i o nějaké výraznější verzi Highland Park
Chuť: rašelina spíše kouřového stylu, ovoce ustoupí do pozadí, tady bych už o Islay nepochyboval
Dozvuk: delší, pokračuje ve stylu chuti
Shrnutí: chutnala, nenašel jsem hlinitost, to by asi nevadilo, ale některé z ochutnaných Bowmore mi sedly lépe a v případě pořizování celé lahve dostanou přednost před touto


Láhev: Bowmore 10 yo Tempest
Autor: zyki
Aroma: tráva, zvláštní citrusy, zatuchlost, která se postupně rozvine ve sladkoslanou rašelinu, asi silnější alkohol
Chuť: sůl, mléčná čokoláda, v pozadí pomerančová zmrzlina
Dozvuk: lehčí rašelina, sůl, po čase náznak pomerančů
Shrnutí: je to dobré, ale jakoby tomu něco chybělo, Bowmore jsem nepoznal, té rašeliny se mi zdálo málo, řekl bych, že Batch 3 byl lepší


Láhev: Bowmore 12 yo
Autor: zyki
Aroma: celkem sladké, mléčná čokoláda s medem, hlína s dezinfekcí, velmi mírná sůl
Chuť: čokoláda přechází od mléčné k hořké, zároveň do hlíny proniká trochu pepře
Dozvuk: hořká čokoláda, dezinfekční hlína
Shrnutí: přechutnána zhruba po dvou letech, tehdy to byla první single malt, co mi opravdu zachutnala, stále výborná, tato dvoudecka byla součástí sady Bowmore 12y 15y 18y (849,-Kč), 15y jsem přenechal kolegovi (já ji měl loni), těším se na zbývající osmnáctku


Láhev: Bowmore 15 yo Mariner
Autor: zyki
Aroma: počáteční lehká rašelina je nahrazena nakyslým jablkem a pomerančem, později kapka medu a špetka soli
Chuť: rašeliny je o něco více, ovoce méně, v náznaku mléčná čokoláda a káva s mlékem, následuje výrazná sůl
Dozvuk: sůl, čokoláda, trochu rašeliny
Shrnutí: přestože rašelina je mírná, tak mi tato Bowmore chutná, oceňuji sůl v kombinaci s ovocností


Láhev: Bowmore 16 yo 1992 Wine Cask
Autor: zyki
WB
Aroma: rašelina, marmeláda z červeného ovoce, v pozadí květinové tóny, po čase se přidá lehce připálený toust, silnější alkohol
Chuť: rašelina trochu zesílí, k ovocnosti se přidá citrusová kůra
Dozvuk: dlouhý, rašelina, těžší květinová nasládlost, lehká zatuchlost
Shrnutí: skvělá kombinace rašeliny a vlivu vína


Láhev: Bowmore 16 yo 1994 MM
Autor: zyki
WB
Aroma: méně sladká, než jsem čekal, ovocnost bez cukru, bowmorovská hlína je nahrazena vůní nízkého lesního porostu (ostružiník), připálený toust, občas lehký náznak pneumatiky
Chuť: celkově výrazná, sirupovitý dojem na začátku, neslazená marmeláda z lesního ovoce na připáleném toustu, trochu kouře, % jsou znát, ale ladí s chutí
Dozvuk: dlouhý, přetrvává taková zvláštní chuť, něco jako lehce připálená marmeláda, ale není připálená tolik, aby se stala nechutnou, naopak velmi příjemný dozvuk
Shrnutí: úplně jiná whisky, než jsem očekával, je dost zvláštní, zachutnala mi, ale možná nesedne každému, netuším, k čemu bych ji přirovnal (jsem na začátku lahve, tak možná se časem ještě "vybarví")


Láhev: Bowmore 18 yo
Autor: zyki
Aroma: hutná vůně, hlína je posunuta směrem k něčemu, co mi připomíná kouř ze střelného prachu, možná olej na zbraně, těžká sladkost, přezrálé tropické ovoce, kosatec?
Chuť: hustý dojem, kouřová olejnatost, těžká ovocnost, špetka soli
Dozvuk: kouřověhliněný, sladkost přechází do nugátového krému
Shrnutí: komplikovaná na popis, hodně mi chutnala, časem bych šel do větší láhve, měl jsem lahvičku 2dcl ze sady Bowmore, chutnala i manželce, tak jsem neměl ani tu pověstnou degustační unci


Láhev: Bowmore 100 Degrees Proof
Autor: zyki
Aroma: bahnitá rašelina přislazená karamelem, alkohol je znát (pozitivně)
Chuť: rašelina, čokoláda na vaření
Dozvuk: rašelina se mírně posune směrem k medicíně (opravdu jen mírně), čokoládová stopa
Shrnutí: po ochutnání vzorku uvažuji o celé láhvi, porovnání s Bowmore CS mám obráceně, tato mi přijde taková zajímavější


Láhev: Bowmore Black Rock
Autor: zyki
WB
Aroma: celkově takový temně nasládlý dojem, klasická hlína je doplněna černým rybízem, nějaké další tmavé ovoce, ostružiny, listy ostružiníku
Chuť: ovoce lehce ustoupí, přidá se čokoláda, lékořicový pendrek, hlína je tam stále
Dozvuk: návrat rybízu a ostružiníku, lehce kávové tóny
Shrnutí: výborná, ještě lepší, než jsem čekal, zachovává si typický charakter Bowmore a zároveň je zajímavě obohacená


Láhev: Bowmore Darkest
Autor: zyki
WB
Aroma: sladké, čokoláda, kandovaná pomerančová kůra, rašelina jen lehce, aby bylo znát, že je to Bowmore
Chuť: rašeliny je více, sladkost přetrvává, v pozadí možná mírná sůl
Dozvuk: k hliněné rašelině se přidá lehký náznak dezinfekce, pokračování čokolády s mírnou ovocností
Shrnutí: první dojem z nedávno otevřené láhve je velice pozitivní


Láhev: Bowmore Gold Reef
Autor: zyki
Aroma: broskvový kompot, lehce dřevo
Chuť: bílá káva, lehčí hliněná rašelina
Dozvuk: trochu rašeliny, něco mléčné čokolády
Shrnutí: příjemná whisky, relativně málo rašeliny, Black Rock byl hutnější a výraznější, myslím, že barvy v názvech vystihují rozdíl charakterů


Láhev: Bowmore Laimrig
Autor: zyki
WB
Aroma: lehčí bowmorovská rašelina, která je výrazně překrytá ovocností, náznak višňového likéru se rychle mění v nakyslejší pomeranč
Chuť: hodně výrazná, ovoce je zapečené v karamelu, rašelina se prosazuje o něco více, přidává se ostrost (ne alkoholem), čokoláda, možná lehká stopa soli
Dozvuk: pěkná kombinace ovoce, lehounce posolené hlíny a kávy
Shrnutí: výborná whisky, verze 53,7% se mi zdála o něco sladší a méně ostrá, ale to bych bral s rezervou, porovnávám jen vzpomínky na vzorek z festivalu


Láhev: Bowmore Legend
Autor: zyki
Aroma: medová hlína, v pozadí názmak citronové trávy a lehkých květinových tónů (ty jsem zaznamenal až v druhé polovině láhve)
Chuť: nasládlá hlína, bílá káva, stopa kouře
Dozvuk: hlína, trocha kouře, mléčná čokoláda
Shrnutí: pochutnal jsem si, stylově podobná 12Y, proti které působí méně uhlazeně


Láhev: Bowmore Surf
Autor: zyki
WB
Aroma: lehká rašelina, k tomu něco jako nezralý banán
Chuť: rašelina zemitého stylu, ale stále dosti mírná, možná lehce sůl
Dozvuk: pokračuje mírná rašelina s náznakem čokolády
Shrnutí: není to špatná whisky, ale nedávno jsem dopil Mariner a tady Surf dost zaostává


Láhev: British Navy Pusser's Rum 75% Overproof
Autor: zyki
Aroma: čokoláda, datle
Chuť: krátce sladká rozinka, pak něco připáleného, možná je to pořád rozinka, ale ta černá na povrchu vánočky
Dozvuk: pocit, že mám na jazyku mírně oslazený popel
Shrnutí: výrazný zážitek, dvě sklenky za sebou bych si nedal, ale výborné pití, když je nálada na něco OSTŘEJŠÍHO


Láhev: Bruichladdich Infinity 3
Autor: zyki
Aroma: lakovaná ovocnost, lehčí rašelina, mírná zatuchlost
Chuť: máslová nasládlost, rašelina, sůl, špetka pepře
Dozvuk: směs rašeliny s posoleným ovocem
Shrnutí: pochutnal jsem si, ale vůbec jsem nevěděl, co by to mohlo být, Bruichladdich jsem měl zatím za takový nemastný-neslaný, příjemné překvapení (nejen tou slaností)


Láhev: Bruichladdich Octomore 04.2 Comus
Autor: zyki
Aroma: silná rašelina, silný alkohol, přislazeno medem
Chuť: medový začátek je vystřídán přívalem rašeliny, výraznost je podporována alkoholem, zároveň je tlumena nasládlým závojem
Dozvuk: kouř, popel, lehce doplněno přezrálým až nahnilým ovocem
Shrnutí: výborná whisky, ale očekávání bylo ještě o něco větší, Orpheus se mi zdál v chuti plnější


Láhev: Bulleit Bourbon
Autor: zyki
WB
Aroma: v rámci bourbonů ovocný, sladká jablka
Chuť: babičin štrůdl
Dozvuk: nasládlé koření (skořice)
Shrnutí: příjemný, nenáročný bourbon


Láhev: Bulleit Rye
Autor: zyki
WB
Aroma: třešňové květy, zralé třešně chrupky, lak nebo ředidlo
Chuť: sladký začátek, následuje koření (muškátový oříšek, koriandr)
Dozvuk: kombinace nasládlé lakovitosti a koření
Shrnutí: velmi příjemná žitná


Láhev: Bunnahabhain 12 yo
Autor: zyki
Aroma: sušené meruňky, med, medový koláč, manželka cítila i lehkou rašelinu, já ne
Chuť: k medové sladkosi se přidají ořechy, špetka soli a koření
Dozvuk: příjemný, převažují ořechy
Shrnutí: chutnala, ale Cruach Mhòna mi sedla lépe


Láhev: Bunnahabhain Cruach-Mhòna
Autor: zyki
WB
Aroma: lehčí kouř (ne silou, ale charakterem), hruška, přezrálá mirabelka
Chuť: více kouře, sladkost je méně ovocná
Dozvuk: kouř, nugátový krém
Shrnutí: jsem rád, že mám celou láhev, vlastně už jen půlku


Láhev: Canadian Club 12 yo Small Batch
Autor: zyki
WB
Aroma: kanadská kořenitost spojená se sladkostí, která je v brandy stylu
Chuť: sladkost přechází do kořenité ostrosti, na kanadskou celkem bohatá
Dozvuk: vrací se "brandy" sladkost, trocha koření, bez hořkosti
Shrnutí: proti obyčejné CC 12 yo bohatší a zajímavější


Láhev: Canadian Special Old
Autor: zyki
WB
Aroma: převládá karamelová sladkost, k tomu pomerančová kůra
Chuť: sladkost je spojena s lehkou olejnatostí, časem se přidává "žitné koření", které postupně zesiluje
Dozvuk: pokračování koření s lehkou nahořklostí
Shrnutí: kdysi se stala mou oblíbenou, dlouho před ochutnáním první single malt, ale i nyní si jednou za čas láhev pořídím a stále mi chutná, asi nejsem normální


Láhev: Caol Ila 17 yo 1990 Chieftain's
Autor: zyki
WB
Aroma: zralé červené ovoce, rašelina (dezinfekční styl), mořský slaný vánek
Chuť: krátce sladkost, pak výrazná sůl, podporovaná rašelinou, někde v dálce lehký závan ovocnosti
Dozvuk: dlouhý, slaný, rašelina, občas se pokusí vykouknout ovoce
Shrnutí: opravdu výborná whisky, nejlepší z letos ochutnaných


Láhev: Caol Ila 1998 Distillers Edition
Autor: zyki
WB
Aroma: sladkost připomínající jahody rozmačkané s cukrem a smetanou, zralé bílé hrozny, mírný mořský vánek, lehká rašelina (někde mezi hlínou a dezinfekcí), časem se přidává stopa skořice
Chuť: sladkost je téměř neovocná, je překonána výraznější slaností, rašelina zesílí
Dozvuk: příjemná směs soli, rašeliny a skořicové nasládlosti
Shrnutí: výborná whisky, motivuje k ochutnání dalších z této palírny


Láhev: Caol Ila Natural Cask Strength
Autor: zyki
Aroma: rašelina s nádechem jódu doplněná sladkostí (kešu v karamelu, později sušené brusinky)
Chuť: rašelina je výraznější, přidává se koření, přechází do ostrosti, nakonec něco jako náznak francovky
Dozvuk: rašelina s trochou čokolády
Shrnutí: zatím nejlepší vzorek z adventního kalendáře


Láhev: Clynelish 10 yo 1992 Hedges & Butler
Autor: zyki
Aroma: perník, včelí vosk, lak na dřevo nebo spíše leštidlo na nábytek, náznak nějakého ovoce
Chuť: "perlí na jazyku", vosk přechází v cizokrajné koření
Dozvuk: koření převládne


Láhev: Clynelish 14 yo
Autor: zyki
Aroma: med, včelí vosk, v pozadí ovoce a květiny
Chuť: vosk, koření, lehce dřevo
Dozvuk: pokračuje v chuti
Shrnutí: není to nej whisky, ale chutnala mi


Láhev: Compass Box Great King Street
Autor: zyki
Aroma: svěží, bílé hrozny, hrušky
Chuť: med, máslo, lískové ořechy
Dozvuk: středně dlouhý, převažují lískové ořechy
Shrnutí: řadím k nej blendům


Láhev: Compass Box Hedonism
Autor: zyki
Aroma: zvláštní sladkost, něco umělého
Chuť: umělá sladkost, chvilku moučkový cukr, koření
Dozvuk: koření, ale není ostré
Shrnutí: nějak mi nesedla (a to mám rád kanadskou i bourbon)


Láhev: Compass Box The Peat Monster
Autor: zyki
Aroma: vyvážená kombinace rašeliny, soli a červeného ovoce
Chuť: rašelina ve stylu nasládlé zatuchlosti, koření (pepř)
Dozvuk: mírně sladší než chuť
Shrnutí: monstrum to sice není, ale výborná whisky ano


Láhev: Connemara Cask Strength
Autor: zyki
Aroma: kouřověgumovitá rašelina, ovocná sladkost (citrusy a bílé hrozny)
Chuť: rašelina o něco přidá, sladkost se posune k čokoládě a červenému ovoci (podobné ovocné tóny si pamatuji z Dalmore Chieftain´s)
Dozvuk: středně dlouhý, pokračování chuti
Shrnutí: loni na jaře jsem dostal sadu minilahviček Connemary, tehdy mi přišlo, že CS má vůni i chuť zastřenou alkoholem, nějak jsem od té doby přišel sudovkám na chuť a mohu tedy napsat, že Connemara CS je nejlepší z Irska, co jsem zatím ochutnal. Za 707,- Kč v Excaliburu to prostě nešlo nekoupit.


Láhev: Cragabus Vom Fass
Autor: zyki
WB
Aroma: lehčí, ale výrazná rašelina, spíše dezinfekčního stylu, doplněná neurčitou ladkostí, občas se tam mihne růže,občas sladké koření
Chuť: nejprve sladká dezinfekce (jako LAPHROAIG SELECT) přechází v uhelný kouř
Dozvuk: celkem dlouhý, středně intenzivní, kouř, dezinfekce, čokoláda
Shrnutí: výborná whisky, jemnější neř Big Peat, ten se mi zdál výraznější, za inspiraci děkuji Ghandimasterovi


Láhev: Crown Royal Black
Autor: zyki
WB
Aroma: rumověbourbonovitá vůně, sladké koření, třešňový kompot
Chuť: nasládlá olejnatost, následuje připálený toust, koření trochu přiostřuje (bílý pepř, zázvor)
Dozvuk: připálený toust s trochou čokolády, sladkost červeného bonparu (vzpomínka z dětství)
Shrnutí: hodně nezvyklá whisky, hodně mi chutná, v porovnání se základní verzí výraznější a zajímavější


Láhev: Crown Royal Northern Harvest Rye
Autor: zyki
Aroma: umělá třešeň, marcipánový krém
Chuť: chvilku pokračuje krém, pak neurčité nasládlé koření, časem anýz a muškátový oříšek
Dozvuk: peckovitost s trochou mléčné čokolády
Shrnutí: hodně mi chutná, taková zábavná žitná, láhev bych si rád pořídil


Láhev: Cutty Sark
Autor: zyki
Aroma: taková podivná sladkost, slazená smetana s příchutí broskve
Chuť: smetana s karamelem
Dozvuk: krátký, sladký, náznak citronu
Shrnutí: nejprve mi připadala divná, časem se to lepšilo, asi bych ji měl přechutnat


Láhev: Edradour Ballechin Batch 7 Bordeaux
Autor: zyki
Aroma: rašelina v kombinaci s umělou sladkostí, kterou tvoří čokoláda, povidla a těžká květinová vůně
Chuť: čokoláda, rašelina je o něco kouřovější, sladkost jen mírně v pozadí
Dozvuk: rašelina, trochu se vrátí ovocnost, následuje umělá hmota, která překvapivě není špatná
Shrnutí: zvláštní (myšleno pozitivně), pochutnal jsem si


Láhev: Fettercairn Fior
Autor: zyki
Aroma: třešeň, zralý pomeranč, mléčná čokoláda, při prvním přivonění, kdy jsem něvěděl, co to je, jsem uvažoval o sudech od červeného vína (opravdu neopisuju)
Chuť: ovoce zmedovatí, čokoláda je tmavší, časem kandovaný zázvor
Dozvuk: zázvor rychle mizí, přetrvává hodně tmavá čokoláda
Shrnutí: další whisky, u které přemýšlím o celé láhvi


Láhev: Finlaggan Cask Strength 2013
Autor: zyki
WB
Aroma: výrazný, ale příjemný kouř, nakyslá ovocnost, možná angrešt
Chuť: převládá kouř se stopami ovoce, alkohol není agresivní
Dozvuk: delší, kouřový
Shrnutí: výrazně bohatší než při běžné síle, uvažuji o celé láhvi


Láhev: Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Eilvet
Autor: zyki
Aroma: dýňový kompot, v pozadí neurčitý kouř
Chuť: smetanová sladkost, skořice, kouř
Dozvuk: hořící tráva
Shrnutí: příjemná, zajímavá


Láhev: Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Pevared 10 SC
Autor: zyki
Aroma: příjemně ovocné, broskve, časem angreštová nakyslost, v pozadí možná náznak rašeliny
Chuť: tady je rašelina výrazná, je posunutá do jiné roviny smetanovou sladkostí, trochu ovoce
Dozvuk: rašelina s ovocem, chvílemi gumovitý nádech, ale působí celkem příjemně
Shrnutí: zajímavá whisky, trochu jiná podoba rašeliny, zdál se mi docela výrazný rozdíl vůně a chuti (možná to dělá kombinace rašeliny a vína), láhev zatím neplánuji, ale zanechala dobrý dojem, časem něco z Francie určitě ještě ochutnám


Láhev: GlenDronach 8 yo Octarine
Autor: zyki
Aroma: meruňky, kůže
Chuť: mléčná čokoláda plněná vaječným likérem
Dozvuk: čokoláda, návrat meruněk
Shrnutí: výborná, ale Hielan se mi zdálo něco lepší


Láhev: GlenDronach 12 yo Original
Autor: zyki
Aroma: meruňky, bílá čokoláda
Chuť: převažuje koření, sladkost v pozadí
Dozvuk: koření pokračuje, je zjemněno smetanovou hladkostí
Shrnutí: dobrá, zajímavá, celou láhev zatím neplánuji


Láhev: GlenDronach 12 yo Sauternes
Autor: zyki
WB
Aroma: meruňky, vanilkový semiš, těžká květinová vůně (poznámky z WF: meloun, ananas, vanilka)
Chuť: kořeněný koláč nebo perník, mléčná čokoláda s mořskou solí (dort, světlý krém, sladké koření)
Dozvuk: meruňky, angrešt, něco z bílého polosladkého vína (ořechový krém)
Shrnutí: výborná, působí takovým hutným dojmem, jsem rád, že jsem pořídil celou láhev


Láhev: GlenDronach 15 yo Tawny Port Finish
Autor: zyki
Aroma: hutné, švestka, trochu čokoláda
Chuť: nejprve zesládne, pak švestka, citrusy (?pomelo), přidá se koření
Dozvuk: vrátí se čokoláda, mírná, ale příjemná nahořklost
Shrnutí: můj druhý Glendronach, v porovnávi s 12y výrazný posun k lepšímu, tady přemýšlím o láhvi


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 1
Autor: zyki
Aroma: výrazné ovoce, sušená meruňka, přezrálé jablko, švestka, čokoláda
Chuť: k ovoci se přidá koření, stopa čokolády, alkohol je příjemně znát
Dozvuk: pokračuje v chuti, působí takovým plným dojmem
Shrnutí: další GlenDronach, který zachutnal


Láhev: Glen Scotia 16 yo
Autor: zyki
Aroma: výrazné, tipoval jsem více procent, grep s příměsí jablka, postupně zesilující sůl
Chuť: sladký začátek je vystřídán pepřovitostí, mírnější rašelina se zbytkem ovoce, trochu soli
Dozvuk: rašelina doplněná grepovou nahořklostí
Shrnutí: chutnala mi, je bohatá a zajímavá, ale v seznamu plánovaných lahví se zatím na přední místa nedostala


Láhev: Glendalough 7 yo
Autor: zyki
Aroma: med, hruška, meloun, broskev, dohromady irská sladkost
Chuť: mléčná čokoláda, mírná perlivost, nezralá hruška
Dozvuk: hruška, jablko, lehce hřebíček
Shrnutí: příjemná irská, při slepé ochutnávce původ nezapře


Láhev: Glenfarclas 105 Cask Strength
Autor: zyki
Aroma: rozinky, kandovaná pomerančová kůra, možná i třešně, alkohol, náznak čokolády a ředidla
Chuť: sladký začátek, pak koření, alkohol o sobě dává vědět, časem mléčná čokoláda
Dozvuk: lehce připálená rozinka
Shrnutí: výrazná a zajímavá whisky, dovedu si představit celou láhev, alkohol byl znát, ale nepůsobil rušivě


Láhev: Glenfiddich Snow Phoenix
Autor: zyki
Aroma: hruška, dýňový kompot, možná cukrový meloun, celkově bohatá vůně
Chuť: v porovnání s aroma méně sladkosti, přidává se muškátový oříšek a sladká sezamová tyčinka
Dozvuk: příjemně sladký, středně dlouhý
Shrnutí: dosud jsem se s touto palírnou nedokázal skamarádit (12, 15, 18), ale tady jsem si hodně pochutnal, opravdu povedené plnění, za vzorek děkuji Hunterovi


Láhev: Glenglassaugh Torfa
Autor: zyki
Aroma: výrazná rašelina, doplněná citronem, možná citronová poleva
Chuť: chvilku sladký citronový krém, pak převládne rašelina, ještě výraznější než ve vůni
Dozvuk: rašelina přejde do kouřovějšího stylu
Shrnutí: výborná, ochutnala i manželka a touží po láhvi (prý takový dámský rašelinný "likéreček")


Láhev: Glengoyne 17 yo
Autor: zyki
Aroma: sladové, dále třešně, které působí umělým dojmem
Chuť: neurčitá sladkost, dřevo
Dozvuk: nahořklost, která není moc příjemná
Shrnutí: ta nahořklost ji dostává k těcm, které nemusím


Láhev: Glenmorangie Astar
Autor: zyki
Aroma: med, bílé hrozny, meruňková buchta
Chuť: sladký máslový krém, trochu ovoce, alkohol se časem ozve, bílá čokoláda
Dozvuk: mléčná čokoláda s ovocnou náplní
Shrnutí: zatím nejlepší Glenmorangie, co jsem ochutnal


Láhev: Gold Cock 2008 Single Grain
Autor: zyki
WB
Aroma: jarní louka, kvetoucí ovocné stromy
Chuť: bonbon lékorka, nejprva ta sladká část, pak lékořice
Dozvuk: grapefruitová jádra, stopa jehličí, lehce čokoláda
Shrnutí: velmi příjemná a zajímavá whisky, Gold Cock opět potěšil


Láhev: Grand Old Parr
Autor: zyki
Aroma: výrazné, ořechy, lak, těžší, neurčitelná sladkost
Chuť: v porovnání s aroma o něco ostřejší, pokračují ořechy, nasládlost, trochu dřeva
Dozvuk: příjemný, ořechově nasládlý
Shrnutí: super, řadím mezi nejlepší blendy, ochutnáno díky výměně vzorků s Hunterem, děkuji


Láhev: Green Spot
Autor: zyki
WB
Aroma: angrešt, žužu pokapané citrónem, vůně nějakého květu
Chuť: sladší než aroma, med, nepražené buráky
Dozvuk: na chvilku se vrací směrem ke kyselosti aroma, mírné perlení na jazyku, pak sušenky s oříškovou náplní
Shrnutí: řadím k nejlepším z Irska


Láhev: Hammer Head 23 yo
Autor: zyki
WB
Aroma: kiwi, čerstvě nastrouhaná salátová okurka, trochu vanilky
Chuť: trochu medu, dřevo, náznak smetanové hladkosti
Dozvuk: kratší, nahořklý
Shrnutí: čekal jsem posun od 21Y k lepšému, ale je to spíše k nudnosti, láhev pořizovat nebudu


Láhev: Hazelburn 8 yo Sauternes
Autor: zyki
WB
Aroma: hutné ovoce, jahody, černé třešně, sirupovitý dojem, lehká rašelina v pozadí, silnější alkohol bych vůbec nehádal
Chuť: skořicová čokoláda, stopa ovoce, perlí na jazyku, tady je alkohol už znát, ale není agresivní
Dozvuk: výrazný, hřejivý, kakao a jahodová nasládlost, v dálce nepatrný náznak rašeliny
Shrnutí: úžasná whisky, na 8 let hodně bohatá, že bych začal sestavovat žebříček whisky roku 2014


Láhev: Highland Park Drakkar
Autor: zyki
Aroma: med, broskev, meruňka, časem nesměle vykoukne náznak rašeliny
Chuť: naředěný med, grepová nahořklost, lehce rašelina, mírné koření
Dozvuk: zdá se mi, že rychle slábne, ale stopa grepové nahořklosti a mírné rašeliny zůstává celkem dlouho
Shrnutí: je to příjemná whisky, ale neohromila


Láhev: Hybrid Malt No.1
Autor: zyki
WB
Aroma: turecký med, rašelina, červené bobule
Chuť: lehká rašelina, sůl, něco jako připálená rozinka
Dozvuk: kratší, trochu rašeliny, nahořklost
Shrnutí: zajímavá, ale neoslovila tolik, abych toužil po celé láhvi


Láhev: Isle of Jura 16 yo
Autor: zyki
Aroma: těžká, ovocná sladkost bez svěžesti, možná jeřabiny a černý bez, lehce karamel, něco neurčitého v pozadí, možná studená káva a jakýsi dojem lesa
Chuť: z lesních bobulí se na chvilku vynoří moučkový cukr, je vystřídán celkem příjemnou dřevitostí
Dozvuk: chvilku jehličí, zdá se krátký, ale mírná stopa pečeného ovoce přetrvává dlouho
Shrnutí: tak Juru jsem nepoznal, zajímavá, ale po láhvi netoužím


Láhev: Isle of Jura 1995 Boutique Barrels
Autor: zyki
Aroma: čokoláda, mandle, turecký med
Chuť: nejprve sladká, pak hořká čokoláda, kůže, závěrem koření
Dozvuk: koření s čokoládou
Shrnutí: zatím nejlepší Jura, co jsem ochutnal (to jsem neopsal od Huntera)


Láhev: Kilchoman Machir Bay
Autor: zyki
Aroma: sladká rašelina, zralý banán, náznak kůže
Chuť: rašelina, peprmintová náplň čokoládového bonbónu, trocha koření (hřebíček)
Dozvuk: příjemně hřejivý, pokračování chuti
Shrnutí: lepší, než jsem s ohledem na nízké stáří čekal, jsem rád, že mám celou láhev


Láhev: Knob Creek 9 yo
Autor: zyki
Aroma: výrazné a bohaté, ovoce, vanilka, med, časem se ovoce stává svěžejším
Chuť: převažuje koření, pod ním ovoce (možná lesní)
Dozvuk: přidá se nahořklost, není nepříjemná (?něco z kakaa)
Shrnutí: výborný, kdybych nedávno neochutnal BOOKER´S, byl by tento mým nej bourbonem, aroma bych netlumil


Láhev: Lagavulin 1995 Distillers Edition
Autor: zyki
Aroma: výrazná, spíše svěží sladkost (tropické ovoce, květ pampelišky), lehký kouř se schovává za sladkostí
Chuť: tady je kouř (udírna) už výraznější, ale je vydatně doplňován sladkostí
Dozvuk: příjemný, uzenost přetrvávvá déle než ovoce
Shrnutí: pochutnal jsem si, ale v létě vypitá Caol Ila 1998 DE mi přišla o kousíček lepší


Láhev: Laphroaig Select
Autor: zyki
Aroma: klasická dezinfekce doplněná vanilkou, ale není to přeslazené
Chuť: dezinfekce, vanilka je vystřídána bílou čokoládou
Dozvuk: nasládle dezinfekční
Shrnutí: pochutnal jsem si, ale u TW a PX se mi zdálo, že jdou zajímavějším směrem


Láhev: Laphroaig Triple Wood
Autor: zyki
Aroma: kouř a medicína překryté něčím sladkým, možná ovocná grilovací omáčka
Chuť: lehce med, pak trochu štiplavosti, studený kouř, trochu medicíny, sladkost z aroma
Dozvuk: nakyslý kouř, lehce vývar z uzeného masa, stopa medicíny
Shrnutí: ze čtyř Laphroaigů, co jsem zatím ochutnal (dalšími jsou 10Y, 18Y, QC), mi tento přijde nejzajímavější


Láhev: Ledaig 10 yo 46,3%
Autor: zyki
Aroma: kouř, ovoce, zatuchlost
Chuť: výrazná sůl, na chvilku mírná sladkost v pozadí, ale sůl ji převálcuje
Dozvuk: sůl, koření, trochu zatuchlosti s mírným kouřem
Shrnutí: nejslanější whisky, co jsem ochutnal, výborná


Láhev: Loch Ìle 19 yo 1996 Murray McDavid
Autor: zyki
Aroma: meruňky, angrešt, trochu kouře ze syrových, zelených větví, dále něco jako lepidlo na papír
Chuť: ostřejší na jazyku, mírně připálený vánoční perník, kandovaná pomerančová kůra, časem se přidá hlína s kouskem hořké čokolády
Dozvuk: hřejivý, hlíny je tu více, stopa sušené meruňky a náznak badyánu
Shrnutí: výborný kousek od MM, určitě si pořídím nějaká další jejich plnění,

toto se dostává do vedení v mém žebříčku blendů


Láhev: Longrow 10 yo Tokaji
Autor: zyki
WB
Aroma: výrazná, hutná sladkost tokajského (nedokážu to popsat jinak), v pozadí lehký náznak rašeliny
Chuť: sirupový dojem, sladkost se zmírní, perlí na jazyku, o něco více rašeliny, ale ta je stále v pozadí
Dozvuk: tóny suchého bílého vína, pokračuje ovocnost a lehká stopa rašeliny
Shrnutí: výborná whisky, jsem nadšen, celá láhev by lákala, ale asi bude horší ji sehnat, v porovnání s Longrow Red se mi zdálo, že je tady méně rašeliny


Láhev: Longrow 11 yo Red Australian Shiraz
Autor: zyki
WB
Aroma: lesní jahody, rašelina, kůže, silnější alkohol je trochu znát (příjemně)
Chuť: výrazně kořeněná červená marmeláda, rašelina, červené víno je téměř hmatatelné
Dozvuk: dlouhý, koření, lehčí rašelina, náznak kávy
Shrnutí: super, opravdu výrazný vliv červeného vína, opravdu hodně mi chutnala


Láhev: Longrow Peated
Autor: zyki
Aroma: směs světlého ovoce, květ pampelišky, postupně se objevuje rašelina takového gumového stylu (není to negativní)
Chuť: rašelina se prosazuje výrazněji, sladkost ji jen tak podkresluje
Dozvuk: sladkost je pryč, k rašelině se přidává špetka soli a jemná nahořklost
Shrnutí: chutná mi, ale Red řada je výrazně lepší


Láhev: Maker's Mark
Autor: zyki
Aroma: krátký dojem přeparfémovanosti, pak vosk, sladké ovoce (meruňka, pomeranč), vše v bourbonovém stylu
Chuť: sladká, až medová, časem lehká kořenitost
Dozvuk: čokoláda s nugátovou náplní
Shrnutí: příjemný, lehce nadprůměrný bourbon


Láhev: McCormick Blended Canadian Whisky
Autor: zyki
Aroma: svěží nasládlé, stopa citrusů, časem něco, co by mohla být stopa lískových ořechů
Chuť: sladká, lehká (i na Kanadu), není tam nic nepříjemného
Dozvuk: lehce nahořklý, náznak rumu
Shrnutí: nenáročné, celkem příjemné pití, opět ochutnáno díky výměně vzorků s Hunterem


Láhev: Mellow Corn
Autor: zyki
Aroma: vanilka, kokos, v pozadí náznak ovoce, manželka to označila jako vánoční sušenku
Chuť: vanilka, přezrálá jablka, možná lehce nahnilá, k tomu trochu leštěnky na nábytek, že bych tomu říkal moštárna (nevím co s pravidly, ale ta nikdo vlastně nečte)
Dozvuk: převládá moštárna
Shrnutí: první kukuřičná, jsem spokojen, občas bych si ji s chutí nalil


Láhev: Monkey Shoulder Batch 27 Smooth And Rich
Autor: zyki
Aroma: sladké, hruškový kompot, lehká nakyslost (?kapka láku na okurky)
Chuť: k hrušce se přidává karamelovosmetanový krém
Dozvuk: kratší s náznakem nahřklosti
Shrnutí: celkem příjemná whisky, chutnala, ale po láhvi netoužím


Láhev: Nikka From The Barrel
Autor: zyki
Aroma: žužu, turecký med, kyselé želé, náznak laku na dřevo
Chuť: po sladkém začátku přijdou bylinky, projeví se alkohol (příjemně)
Dozvuk: mírná sladkost a bylinky, stopa lehké rašeliny (manželka cítila rašelinu už ve vůni)
Shrnutí: tato láhev a vzorek Yamazaki 10Y způsobili, že jsem z Japonska nadšen, na otevření čeká Nikka Taketsuru 21Y


Láhev: Nikka Taketsuru 21 yo
Autor: zyki
WB   WOL
Aroma: med, perník, sušené ovoce, po chvilce kvetoucí louka, následuje svěží třešňovitost, úplně vidím sakury, deštěm okvětních lístků přichází krásná gejša (omlouvám se, nechal jsem se unést fantazií)
Chuť: překvapivě ostrá, podle aroma jsem čekal pohlazení, ale změna to není k horšímu, směs bylin, pod ní pečené ovoce
Dozvuk: pokračují byliny, přidá se hořká čokoláda
Shrnutí: super, jsem nadšen


Láhev: Noah's Mill Genuine Bourbon Whiskey
Autor: zyki
WB
Aroma: výrazná těžká sladkost, karamel nebo hnědý cukr, vanilka, sušené meruňky v medu, trochu starobylé dřevitosti, není tak ostrý, jak bych vzhledem k % čekal
Chuť: hustá, tady se ostrost už projevuje, skoro až opepřená bomboniéra, starobylé dřevo
Dozvuk: hořká čokoláda plněná zázvorem, časem stopa bomparovité sladkosti s hřebíčkem
Shrnutí: super, nejlepší bourbon, co jsem ochutnal


Láhev: Oban 14 yo
Autor: zyki
Aroma: ovoce, travnatost
Chuť: trochu medu, dřevo, mírný kouř
Dozvuk: směs čokolády, kouře a ovoce, vše takové lehčí
Shrnutí: dobrá, ale zdá se mi taková špatně zapamatovatelná, rád jsem ochutnal, po láhvi netoužím


Láhev: Paul John Brilliance
Autor: zyki
WB
Aroma: výrazné, ovocněmedová sladkost
Chuť: ovoce, sladké koření
Dozvuk: sladký, středně dlouhý
Shrnutí: příjemné překvapení, Indie není jen Amrut, tedy Amrut Portonova je výrazně hutnější, ale i tady jsem si pochutnal víc, než jsem čekal


Láhev: Pig's Nose 5 yo
Autor: zyki
Aroma: závan ovoce, pražené obilí, vše takové lehčí
Chuť: lehký smetanový začátek, dřevitost, mírnější koření
Dozvuk: pokračování chuti, možná náznak čokolády
Shrnutí: slušný, ale spíše průměrný blend


Láhev: Pikesville Supreme Straight Rye
Autor: zyki
Aroma: zavařená strouhaná jablka
Chuť: nasládlé koření
Dozvuk: ke koření se přidá lehký náznak čokolády
Shrnutí: není to špatné, ale ani žádný zázrak, Rittenhouse 100 proof se mi zdál zajímavější


Láhev: Royal Canadian 5 yo
Autor: zyki
WOL
Aroma: klasická kanadská vůně přejde do překvapivé ovocnosti (bílé hrozny, ananas)
Chuť: lehká olejovitost, chvilku karamelová nasládlost, pak bílý pepř (no, Talisker to není)
Dozvuk: mírně nahořklý se stopou pepře
Shrnutí: na kanadskou celkem ostřejší v chuti, zajímavá vůně, zdá se mi nebezpečně pitelná, ale to je subjektivní názor příznivce kanadské whisky


Láhev: Sam Barton 5 yo
Autor: zyki
Aroma: málo sladké, uzavřené, umělá citrusovost (manželka to nazvala čistícím prostředkem), náznak praženého zrní
Chuť: lehká olejnatost, rozinka naložená v tuzemáku, mírně doplněno hřejivým kořením
Dozvuk: převládá připečená rozinka
Shrnutí: čekal jsem o něco víc, slabším článkem je aroma, "černá koruna" nasadila kanadskou laťku vysoko, z tohoto pohledu není tato whisky zázrak, ale je celkem pitelná, vhodná pro "objemový trénink"


Láhev: Scallywag DL
Autor: zyki
WB
Aroma: velmi příjemná květová sladkost, sušené ovoce, časem něco jako sladká mrkev dušená na másle
Chuť: nejprve rozinková sladkost (skoro si říkám, zda tam nepřidali kapku Araratu), postupně vysychá, přidá se koření (?hřebíček)
Dozvuk: suchost po polknutí postupně přechází v listový salát pokapaný pomerančovou šťávou
Shrnutí: prvotní impulz k ochutnání byl trochu iracionální, obrázek foxteriéra s monoklem, výsledkem je ale příjemné překvapení, velmi povedená a zajímavá whisky, uvažuji o pořízení lahve


Láhev: Seagram's Five Star
Autor: zyki
WOL
Aroma: "kanadská vůně" (= ořechovo-kořenitá nasládlost) je tady laděná spíše do sladkého karamelu
Chuť: jako rozkousnout rumovou pralinku
Dozvuk: kakaový prášek, mírná nahořklost
Shrnutí: zvláštní, hodně sladká, ale celkem zajímavá, s přihlédnutím k ceně (cca 280,- Kč) jsem byl spokojen


Láhev: Springbank 10 yo 100 Proof
Autor: zyki
Aroma: chvilku svěží, pak povidla, v pozadí něco mezi mírným kouřem a ostrovní zatuchlostí
Chuť: koláč se švestkami a mákem, zase nějaká kouřovopryžovitost (pozitivní)
Dozvuk: krátce koření, pak převládají povila s lehkou stopou pryže
Shrnutí: velmi zábavná whisky, tady bych uvažoval o celé láhvi


Láhev: Springbank 12 yo Calvados Wood
Autor: zyki
WB
Aroma: jablka, možná hrušky, čokoláda (jablečná studentská pečeť), je cítit mírně silnější alkohol
Chuť: sladký začátek, pak koření, skořice, muškátový oříšek, přechází k jemnější pepřovitostí, možná špetka soli, celkově výrazná chuť
Dozvuk: kořeněné ovoce se stopou hořké čokolády
Shrnutí: můj první Springbank, zachutnal, určitě časem okoštuju nějaký další, zrání v sudech po calvadosu vidím jako velmi zajímavé


Láhev: Springbank 12 yo Claret Wood
Autor: zyki
Aroma: perník, trocha kůže, sušené meruňky, fíky, v pozadí velmi mírný kouř
Chuť: přidají se jablka, lakovost, ostřejší koření
Dozvuk: kůže s medem rychle odezní, dlouho přetrvávají zavařená jablka
Shrnutí: opravu výborná


Láhev: Sullivans Cove Port Maturation
Autor: zyki
Aroma: kůže, sušená švestka v mléčné čokoládě, možná trochu medu
Chuť: přidá se koření, čokoláda se stane hořkou, švestková sladkost zůstává
Dozvuk: pokračuje něco z té švestky, hořká káva, koření, mírně lak
Shrnutí: pochutnal jsem si, výrazně lepší než Double Cask


Láhev: Talisker Port Ruighe
Autor: zyki
Aroma: švestková povidla, středně silná rašelina
Chuť: rašelina přetrvává, k ovocné sladkosti se přidává čokoláda
Dozvuk: chvilku sušená švestka v čokoládě, pak delší dobu přetrvává jemnější kouř
Shrnutí: první vzorek z "adventního kalendáře", pochutnal jsem si, v porovnání s Talisker 10y je jemnější, ale zábavnější


Láhev: The Glenlivet 16 yo Nàdurra 0410J
Autor: zyki
Aroma: výrazné ovoce, hlavně meruňkový kompot, lehce tráva
Chuť: přidává se koření, stále příjemná ovocnost
Dozvuk: mírná nahořklost, citrusová kůra
Shrnutí: výrazně lepší než dvnáctka


Láhev: The Irishman 70
Autor: zyki
WB
Aroma: svěží ovoce, slazený citrón, zralé mirabelky, náznak bylinek
Chuť: ovoce je postupně nahrazováno oříškovou sušenkou, časem se přidá lehký náznak hašlerek, dojem jemného perlení na jazyku
Dozvuk: příjemný, kombinace sušenky a ovoce
Shrnutí: lepší než jsem čekal, dovedl bych si představit celou láhev


Láhev: Tomintoul Peaty Tang
Autor: zyki
Aroma: lehčí kouř, sladkokyselá ovocnost, kmín
Chuť: neurčitá nasládlost, nakyslý kouř (?hořící bramborová nať)
Dozvuk: kratší, trochu sladkosti, stopa kouře
Shrnutí: není to špatné, docela zajímavé, ale celkově příliš lehký dojem, láhev pořizovat nebudu


Láhev: Tullibardine 225
Autor: zyki
WB
Aroma: zralé mirabelky, dortíková sladkost
Chuť: máslová hruška, sladké koření
Dozvuk: návrat mirabelky, přezrálá hruška
Shrnutí: rád jsem ochutnal, ale po láhvi netoužím


Láhev: White Horse
Autor: zyki
WB   WOL
Aroma: nedozrálá švestka, která postupně sládne, trocha tabáku, časem se přidá lakované dřevo
Chuť: ostřejší než aroma, zvýrazní se lakované dřevo, náznak kouře, něco sladkého (švestka dozrála), lehká stopa smetany s karamelem
Dozvuk: relativně kratší, ale příjemný, vrací se nezralá švestka se stopou kouře
Shrnutí: můj nejoblíbenější blend, dá se pořídit za rozumnou cenu


Láhev: Willett Rye 25 yo
Autor: zyki
WB
Aroma: kůže (něco jako otevřít krabici s novými koženými botami), čokoláda, přezrálé třešně naložené v alkoholu
Chuť: třešně nahradí z větší části zázvor, přidá se něco jako nezapálený tabák (tedy ten jsem nejedl, ale chuť vyvolala představu té vůně)
Dozvuk: kakao, kůže, trochu třešní
Shrnutí: jsem nadšen, tedy až na cenu láhve, kterou si zatím nepořídím


Láhev: William Larue Weller 12 yo
Autor: zyki
Aroma: mléčná čokoláda plněná čokoládovolikérovým krémem, v pozadí sušená meruňka, po delším čichání se přidá náznak mandle
Chuť: postupný vývoj, krém, čokoláda, zázvor, pepř, průběžně doplněno lehkou stopou lesního ovoce
Dozvuk: koření odezní relativně rychle, čokoláda vydrží déle
Shrnutí: můj první pšeničný bourbon, výborný, ten čokoládový charakter mi sedl, časem se porozhlédnu po nějakém dalším


Láhev: Windsor Canadian
Autor: zyki
WOL
Aroma: medová nasládlost, syrové dřevo
Chuť: olejnatost, sladkost postupně přechází do bílého pepře, vše je to v takovém lehkém kanadském duchu
Dozvuk: lehká pepřová nahořklost
Shrnutí: mezi levnými kanadskými řadím ke špičce, pokud jsem to správně pochopil, je čistě ze žita (Alberta)


Láhev: Yellow Spot
Autor: zyki
WB
Aroma: sladší než jsem čekal, bonbóny jojo vexta, nějaké sušenky
Chuť: na Irsko výrazná, je tam ovocněmedová sladkost, nepálivé koření, trochu lakované kůže
Dozvuk: čokoláda, stopa sladkosti z aroma
Shrnutí: proti Green Spot posun k hutnosti, výraznosti a sladkosti, ale méně svěží, nějak se nemohu rozhodnout, která mi chutnala více


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.