ZPĚT
Autor | Skotská | Whisky | Vše | josé |
1196 |
1740 |
2295 |
Abecední seznam recenzí:
A
A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal
A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced Rum
A.H. Riise Non Plus Ultra
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 55%
A.H. Riise X.O. 175 Years Anniversary
A.H. Riise X.O. Christmas Rum
A.H. Riise X.O. Kong Haakon
A.H. Riise X.O. Port Cask
A.H. Riise X.O. Sauternes Cask
A Speyside Distillery 12 yo 2008 ElD
Aber Falls 2021 Release
Aberfeldy 14 yo 2003 IM Chieftain's
Aberfeldy 18 yo
Aberfeldy 23 yo 1996 Cadenhead
Aberfeldy 28 yo 1991 JWC
Aberlour 9 yo 2009 MM
Aberlour 12 yo Non Chill-Filtered
Aberlour 15 yo Select Cask Reserve
Aberlour 16 yo
Aberlour 18 yo
Aberlour 2001 White Oak
Aberlour A'bunadh batch 45
Aberlour A'bunadh batch 49
Aberlour A'bunadh batch 70
Aberlour Casg Annamh Batch 0001
Aberlour Triple Cask
Abrachan Blended Malt Triple Barrel
Abuelo 7 yo
Abuelo 12 yo
Abuelo Centuria
Abuelo XII Two Oaks
Abuelo XV Napoleon
Abuelo XV Oloroso
Abuelo XV Tawny
Adnams Rye Malt
Adnams Single Malt
Adnams Triple Malt
Ailsa Bay
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Allgäu Brennerei Cambodunum Single Grain Whisky
Allgäu Brown Single Malt Whisky 10 yo
Alpirsbacher Klosterbräu Kloster Whisky
Amrut Double Cask
Amrut Intermediate
Amrut Port Pipe Peated
Amrut Portonova Batch 3
Amrut Raj Igala
Amrut Spectrum
Amrut Triparva
Amrut Two Continents
Amrut Two Indies
AnCnoc 12 yo
AnCnoc 16 yo
AnCnoc 1995
AnCnoc 2001
AnCnoc 2002
AnCnoc Barrow
AnCnoc Cutter
AnCnoc Flaughter
AnCnoc Peatheart
AnCnoc Peatlands
AnCnoc Rascan
AnCnoc Rutter
AnCnoc Rùdhan
Angostura 1824
Angostura 1919
Angostura No.1 Batch 1
Annandale Man o'Sword
Appleton Estate 8 yo
Appleton Estate 12 yo
Appleton Estate 15 yo Black River Casks
Appleton Estate 21 yo
Appleton Estate Joy 25 yo
Appleton Estate Signature Blend
Ararat Akhtamar 10 yo
Ararat Nairi 20 yo
Arcane 12 yo Extraroma
Arcane Cane Crush
Arcane Delicatissime
Arcane Flamboyance
Ardbeg 10 yo
Ardbeg 10 yo JW
Ardbeg 19 yo Traigh Bhan
Ardbeg Airigh Nam Beist
Ardbeg An Oa
Ardbeg Auriverdes
Ardbeg Blasda
Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg Dark Cove
Ardbeg Drum
Ardbeg Grooves
Ardbeg Grooves Committee Release
Ardbeg Kelpie
Ardbeg Kildalton
Ardbeg Perpetuum
Ardbeg Perpetuum Distillery Release
Ardbeg Renaissance
Ardbeg Uigeadail
Ardlair 12 yo 2010 TCaH
Ardmore 6 yo 2011 ANHA
Ardmore 7 yo 2010 The Maltman MBl
Ardmore 8 yo 2009 ANHA Port
Ardmore 8 yo 2009 ANHA Sherry
Ardmore 9 yo 2008 Mossburn
Ardmore 12 yo Port Wood Finish
Ardmore 20 yo 1996
Ardmore 30 yo
Ardmore Traditional Cask
Ardmore Traditional Peated
Ardmore Triple Wood
Ardnamurchan AD/02.22 CS
Ardnamurchan AD/04.21:03
Ardnamurchan AD/09.22 CS
Arehucas 7 Años
Arehucas 12 Años
Arehucas 18 Años
Arran 10 yo
Arran 12 yo Cask Strength Batch 2
Arran 12 yo Cask Strength Batch 6
Arran 14 yo
Arran 15 yo 1996 Single Cask Sherry matured
Arran 16 yo
Arran 16 yo 1997 CM
Arran 16 yo 2000 SMWS 121.95
Arran 17 yo 2000 WCh
Arran 18 yo 1997 DT Dimensions
Arran Amarone Cask Finish
Arran Fino Sherry Wine Cask
Arran Port Cask Finish
Arran Sauternes Cask Finish
Arran Sherry Cask
As We Get It Highland
As We Get It Islay
Atlantico Cognac Cask
Atlantico Gran Reserva
Atlantico Reserva
Auchentoshan 11 yo 1999 Bordeaux Cask Matured
Auchentoshan 26 yo 1991 Cl
Auchentoshan 28 yo 1990
Auchentoshan American Oak
Auchentoshan The Bartender's Malt
Auchentoshan Three Wood
Auchentoshan Valinch 2012
Auchnagie Archivist's Selection
Auchroisk 7 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Auchroisk 7 yo 2010 Madeira WW8
Auchroisk 7 yo 2010 Port WW8
Auchroisk 10 yo Flora & Fauna
Auchroisk 15 yo 1999 CM
Auchroisk Speyside Dessert Cooper's Choice
Aultmore 12 yo
Aultmore 2006 ANHA
Austrian Empire Navy Rum Anniversary
Austrian Empire Navy Rum Cognac Cask
Austrian Empire Navy Rum Maximus
Austrian Empire Navy Rum Oloroso Cask
Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo
Austrian Empire Navy Rum Solera 21 yo
Austrian Empire Navy Rum Solera 25 yo
Ayrer's RED Virgin American Oak
Ayrer’s Louis XVI
B
B.Barrel New Make
Bacardi 8 yo
Bacardi 10 yo
Bachgau Destille Bachgau Smoke
Baco Solera Gran Reserva
Badel Pelinkovac Gorki
Badel Prima Brand
Bain's Cape Mountain Whisky
Baker's 7 yo
Balblair 12 yo
Balblair 15 yo
Balblair 18 yo
Balblair 1997
Balblair 1999 2nd Release
Balblair 2005 1st Release
Ballantine's 12 yo
Ballantine's 17 yo
Ballantine's 21 yo 43%
Ballantine's Brasil
Ballantine's Finest
Balmenach 8 yo 2008 MM
Balmenach 9 yo 2011 HB
Balmenach 10 yo DT NC2
Balmenach 14 yo 2001 SMWS 48.80
Balmenach 23 yo 1988 Adelphi
Balvenie 14 yo The Week of Peat
Bandita Black 3 yo
Bandita tuzemák
Banks 5 Island Rum
Barbancourt 8 yo
Barceló Gran Añejo
Barceló Imperial
Barracuda Cay 18 yo
Batavia Arrack "By the Dutch"
Beach House Spiced
Beenleigh 5 yo 2015 Velier
Beenleigh 13 yo 2006 Velier
Bell´s special reserve
Ben Bracken 12 yo
Ben Bracken Highland
Ben Bracken Islay
Ben Bracken Speyside
Ben Nevis 4 yo 2015 C&S
Ben Nevis 4 yo 2015 CM
Ben Nevis 8 yo 2013 ElD
Ben Nevis 10 yo
Ben Nevis Coire Leis
Ben Nevis McDonald's Traditional
BenRiach 8 yo 2011 HB
BenRiach 10 yo
BenRiach 10 yo 2004 10th Anniversary Bottling
BenRiach 10 yo 2005 Port Hogshead Cask 6708
BenRiach 10 yo Curiositas
BenRiach 10 yo The Original Ten
BenRiach 12 yo Horizons
BenRiach 12 yo The Twelve
BenRiach 13 yo 1999 Virgin American Oak
BenRiach 13 yo 1999 WhiskyFestival.cz
BenRiach 14 yo 2008
BenRiach 15 yo 1998 Triple Distilled/PX Cask 7633
BenRiach 15 yo 2005
BenRiach 15 yo Dark Rum
BenRiach 15 yo Sauternes
BenRiach 16 yo 1998 PX Sherry Puncheon/Triple Distilled Cask 5171
BenRiach 16 yo 1999 Oloroso Cask 5043
BenRiach 16 yo Claret Finish
BenRiach 17 yo 1996 Marsala Finish
BenRiach 17 yo Rioja
BenRiach 17 yo Solstice
BenRiach 18 yo 1998 PX puncheon 6401
BenRiach 18 yo Albariza
BenRiach 18 yo Moscatel
BenRiach 19 yo 1991 Virgin American Oak Finish Cask 4389
BenRiach 20 yo
BenRiach 21 yo
BenRiach 21 yo Temporis
BenRiach 22 yo 1989 cask 5620
BenRiach 22 yo Albariza
BenRiach 25 yo Authenticus
BenRiach 27 yo 1984 Peated Pedro Ximenez Sherry Finish
BenRiach 33 yo 1976 hogshead cask 8795
BenRiach Birnie Moss
BenRiach Cask Strength Batch 1
BenRiach Cask Strength Batch 2
BenRiach Peated Cask Strength Batch 1
BenRiach Smoke Season
Bennachie 21 yo
Benrinnes 8 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Benrinnes 10 yo 2008 ANHA
Benrinnes 10 yo 2010 ANHA
Benrinnes 18 yo 1996 CM
Benromach 5 yo Classic Speyside
Benromach 10 yo 100° Proof
Benromach 10 yo 2011
Benromach 15 yo
Benromach 2005 Hermitage
Benromach 2007 Peat Smoke
Benromach 2008 Exclusive Single Cask 347
Benromach 2009 Sassicaia
Benromach 2010 Château Cissac
Benromach 2011 Sassicaia
Benromach Cask Strength Batch 1 2008
Benromach Cask Strength Batch 2 2009
Benromach Organic
Benromach Origins Batch 1
Berry Bros & Rudd Guyana Diamond 10 yo 2010
Berry Bros & Rudd Jamaica
Betz Single Malt Whisky Master Blend
Beverbach Single Malt Whiskey
Big Mama 10 yo Muscatel
Big Mama 10 yo Sauternes
Big Mama 12 yo Porto
Big Mama 15 yo PX
Big Peat Christmas Edition 2015
Big Peat Christmas Edition 2016
Big Peat Christmas Edition 2018
Big Peat Christmas Edition 2019
Big Peat Fèis Ìle 2017
Bimmerle Private Distillery Evermann Wilhelm
Birkenhof Brennerei Schwaikheim Single Malt Whisky 5 yo
Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky
Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky MofG
Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky Peated Edition No. 2
Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky Warehouse Selection Spinola PX Sherry Cask
Biska
Black Bottle
Black Bull 30 yo
Black Bull Special Reserve No. 1
Black Stamp
Black Velvet
Blackdeer
Blackwell
Blackwell 007
Bladnoch 10 yo
Bladnoch 11 yo
Bladnoch 15 yo Adela
Bladnoch 17 yo
Bladnoch 19 yo
Bladnoch 26 yo 1990 SMWS 50.90
Bladnoch Samsara
Bladnoch Vinaya
Blair Athol 10 yo 2007 Mossburn
Blair Athol 11 yo 2009 ANHA
Blair Athol 12 yo Flora & Fauna
Blair Athol 13 yo 2008 Cooper's Choice
Blair Athol 24 yo 1989 CM
Blanton's Straight from the Barrel
Blaue Maus Mary Read Single Cask
Blaue Maus Old Fahr
Blaue Maus Single Cask Malt Whisky
Blaue Maus Spinnacker Single Malt Whisky Rum Cask Edition
Blended Malt 9 yo 2009 JWC
Blue Mauritius Gold
Blue Stamp
Boldizar Single Malt Whisky 4 yo
Bonpland Rum Blanc
Bonpland Rum Rouge
Booker's 7 yo + 1 mo + 7 days 2022-02
Botran Reserva
Botran Solera 1893
Bowmore 7.5 yo 2002 Wk
Bowmore 8 yo 2000 S&S
Bowmore 10 yo Dark & Intense
Bowmore 10 yo Inspired by The Devil's Casks
Bowmore 10 yo Tempest
Bowmore 12 yo
Bowmore 12 yo Enigma
Bowmore 14 yo 2002 Chieftain's
Bowmore 15 yo
Bowmore 15 yo Darkest
Bowmore 15 yo Golden & Elegant
Bowmore 15 yo Mariner
Bowmore 17 1998 DL OP
Bowmore 18 yo
Bowmore 18 yo The Vintner's Trilogy Manzanilla
Bowmore 20 yo 1995 Cooper's Choice
Bowmore 21 yo 1996 MC
Bowmore 100 Degrees Proof
Bowmore Cask Strength
Bowmore Laimrig
Bowmore Legend
Bowmore Springtide
Bowmore The Devil's Casks III
Bowmore Vault Edit1°N
Box Quercus II Alba
Box The 2nd Step Collection 02
Božkov Republica Exclusive
Božkov Republica Reserva
Braes of Glenlivet 25 yo 1989 CM
Braeval 17 yo 1997 SCC
Brandy invecchiato in Italia
Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Brenne Cuvée Spéciale
Brennerei Höhler Whesskey Corn Whisky 10 yo
Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339
Brennerei Ziegler AUREUM
Brennerei Ziegler SEVEN 7 yo
Brigantia Single Malt
Brigantia Whisky Single Cask Whisky 5 yo
British Navy Pusser's Rum 15 yo
British Navy Pusser's Rum 15 yo Nelson's Blood
British Navy Pusser's Rum 40%
British Navy Pusser's Rum 54,5% Gunpowder Proof
British Navy Pusser's Rum Spiced
Bro's High
Bruchladdich 10 yo 2007 WW8
Brugal 1888
Brugal Siglo de Oro
Bruichladdich 8 yo The Laddie Eight
Bruichladdich 10 yo The Laddie Ten
Bruichladdich 12 yo 2003 Sherry Cask 606
Bruichladdich 13 yo Whisky Klub Private Edition
Bruichladdich 14 yo 1992 Fishky
Bruichladdich 21 yo Black Art 02.2
Bruichladdich 23 yo Black Art 04.1
Bruichladdich Bere Barley 2006 (2nd Edition)
Bruichladdich Bere Barley 2009
Bruichladdich Islay Barley 2010
Bruichladdich Octomore 07.1
Bruichladdich Octomore 08.1
Bruichladdich Octomore 08.3
Bruichladdich Octomore 09.1
Bruichladdich Octomore 09.3
Bruichladdich Octomore 10.1
Bruichladdich Octomore 10.3
Bruichladdich Octomore 11.1
Bruichladdich Octomore 12.1
Bruichladdich Octomore 12.2
Bruichladdich Octomore 12.3
Bruichladdich Octomore 13.1
Bruichladdich Octomore 13.2
Bruichladdich Octomore 13.3
Bulleit Bourbon 10 yo
Bundaberg Over Proof
Bunnahabhain 9 yo 2008 Mòine Bordeaux Red
Bunnahabhain 10 yo 2006 SV
Bunnahabhain 10 yo 2011 Aonadh
Bunnahabhain 10 yo GM Discovery
Bunnahabhain 11 yo 2009 SV
Bunnahabhain 11 yo GM Discovery
Bunnahabhain 12 yo
Bunnahabhain 12 yo 1997 WFY
Bunnahabhain 13 yo Marsala Cask Finish Hand Filled
Bunnahabhain 14 yo 2001 MM
Bunnahabhain 18 yo
Bunnahabhain 21 yo 1991 DT Dimensions
Bunnahabhain 26 yo 1990 NSS
Bunnahabhain 29 yo 1988 Wy
Bunnahabhain Abhainn Araig
Bunnahabhain An Cladach
Bunnahabhain Ceòbanach
Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Bunnahabhain Mòine
Bunnahabhain Mòine Oloroso
Bunnahabhain Staoisha 4 yo 2013 C&S
Bunnahabhain Staoisha 6 yo 2014 vW
Bunnahabhain Staoisha 7 yo 2013 The Maltman MBl
Bunnahabhain Stiùireadair
Bunnahabhain Toiteach
Bunnahabhain XXV
Bushmills 10 yo
Bushmills 16 yo Three Woods
Bushmills 21 yo
Bären Whisky 1831
Bärwurzquelle Single Malt Whisky Projekt No. 2
C
Cambus 24 yo 1991 Cooper's Choice
Cambus 25 yo 1991 Best Dram
Cambus 26 yo 1991 Cooper's Choice
Cambus 32 yo 1989 AC
Cameronbridge 1990 JW
Campbeltown Loch 30 yo
Canadian Special Old
Cane Island Australia 4 yo
Cane Island Barbados 8 yo
Cane Island Nicaragua 12 yo
Cane Island Single Island Blend Barbados
Cane Island Single Island Blend Jamaica
Cane Island Venezuela 8 yo
Canuto
Caol Ila 5 yo 2011 ANHA
Caol Ila 5 yo 2011 LsD Hepburn's Choice
Caol Ila 7 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Caol Ila 7 yo 2011 MM 46%
Caol Ila 8 yo 2006 CM
Caol Ila 8 yo 2008
Caol Ila 8 yo 2011 Whisky Genuss Messe
Caol Ila 12 yo
Caol Ila 12 yo 2004 GM Reserve
Caol Ila 12 yo 2005 ANHA
Caol Ila 12 yo 2007 JWC
Caol Ila 12 yo Unpeated
Caol Ila 15 yo 2002 V&M
Caol Ila 16 yo 2000 Sansibar
Caol Ila 17 yo 1997 Unpeated Style
Caol Ila 18 yo
Caol Ila 26 yo 1990 MM
Caol Ila 2001 Hermitage GM Private Collection
Caol Ila 2005 GM Cask Strength
Caol Ila Distillery Exclusive 2017
Caol Ila Moch
Caol Ila Natural Cask Strength
Caperdonich 21 yo
Caperdonich 25 yo
Caperdonich 30 yo
Capitan Bucanero Viejo Añejo
Capitan General 10 yo
Captain Morgan Black Spiced
Captain Morgan Private Stock
Cardhu 12 yo
Cardhu 18 yo
Cardhu 21 yo 1991
Cardhu Amber Rock
Cardhu Gold Reserve
Cardhu Gold Reserve Game of Thrones
Caroni 15 yo
Carsebridge 34 yo 1982 SV
Cartavio Solera 12 años
Carúpano 6 Reserva Especial
Carúpano 12 Reserva Exclusiva
Carúpano 18 Reserva Limitada
Carúpano 21 Reserva Privada
Centenario 25 yo Gran Reserva
Centenario 30 yo Edición Limitada
Centenario 1985
Centenario Real
Chairman's Reserve Forgotten Casks
Chairman's Reserve Master's Selection 8 yo 2011 Salon du Rhum
Chairman's Reserve Vintage 2009
Chaos NSS batch 002
Chichibu 3 yo 2009 The Floor Malted
Chivas Regal 12 yo
Chivas Regal 15 yo
Chivas Regal Mizunara
Chivas Regal Ultis
Cihuatán 8 yo Gran Reserva
Cihuatán 8 yo Indigo
Cihuatán Folklore Creación 16 yo Warehouse #1
Cihuatán Folklore Creación 17 yo Cihuatán Fanpage
Cihuatán Folklore Creación 17 yo RumRock
Cihuatán Nahual Legacy Blend
Cihuatán Nikté Limited Edition
Cihuatán Obsidiana
Cihuatán Sahumerio Limited Edition
Cihuatán Xaman XO
Clairin Vaval Ansyen 21 Months
Clan Denny Islay
Clan Denny Speyside
Classic of Islay 2018 Cask Strength JW
Clayborn
Clontarf 1014 Classic Blend
Clontarf 1014 Reserve
Clontarf 1014 Single Malt
Clynelish 10 yo 1995 Adelphi
Clynelish 14 yo
Clynelish 16 yo 1997 Wr
Clynelish 20 yo 1996 Whiskyherbst
Clynelish 1992 Distillers Edition
Clynelish Distillery Exclusive 2008
Clynelish Reserve Game of Thrones
Coillmor Single Malt Whisky Port Cask Strength
Coillmór Il Caberlot Cask Finish Bavarian Single Malt
Coillmór Sherry Pedro Ximénez Single Cask
Coillmór Single Malt Whisky Port Cask
Collectivum XXVIII
Coloma 8 yo
Coloma 15 yo
Coloma Single Cask
Compagnie des Indes Australia 8 yo 2013 Beenleigh
Compagnie des Indes Barbados 20 yo Multi Distilleries
Compagnie des Indes Belize 11 yo Travelers Cask Strength
Compagnie des Indes Blend Caraibes
Compagnie des Indes Blend Jamaica 5 yo Navy Strength
Compagnie des Indes Blend Latino 5 yo
Compagnie des Indes Blend West Indies 8 yo
Compagnie des Indes Boulet de Canon n°8
Compagnie des Indes Brazil 8 yo 2011 Epris
Compagnie des Indes Dominidad 15 yo Small Batch N°2
Compagnie des Indes Guyana 18 yo Uitvlugt
Compagnie des Indes Jamaica 12 yo Long Pond
Compagnie des Indes Jamaica 16 yo Hampden
Compagnie des Indes Mauritius 9 yo
Compagnie des Indes Mauritius 14 yo
Compass Box Asyla
Compass Box Canto Cask
Compass Box Flaming Heart 6th Edition
Compass Box Great King Street Experimental Batch
Compass Box Hedonism
Compass Box Menagerie
Compass Box Morpheus
Compass Box NO NAME
Compass Box Oak Cross
Compass Box Orangerie
Compass Box Orchard House
Compass Box Spice Tree
Compass Box Spice Tree Extravaganza
Compass Box The Story of the Spaniard
Compass Box Transistor
Compañero Ron Panama
Conde de Cuba (Dominican) Elixir del Caribe
Conde de Cuba 5 Años
Conde de Cuba 7 Años
Connemara 22 yo
Connemara Original
Contadora 10 yo
Contadora 15 yo
Copalli Barrel Rested Rum
Corvill Single Malt Whisky
Cotswolds 2014 Odyssey Barley
Cotswolds Sherry Cask
County Louth Irish 14 yo 2003 V&M
Crabbie's Yardhead
Crabbie 12 yo Island Edition
Cragganmore 12 yo Special Release 2019
Cragganmore 20 yo Special Release 2020
Cragganmore 2008 Distillers Edition
Craigellachie 8 yo 2006 KzB
Craigellachie 8 yo 2008 MM
Craigellachie 9 yo 2002 KzB
Craigellachie 9 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Craigellachie 9 yo 2008 MC
Craigellachie 10 yo 2007 Mossburn
Craigellachie 11 yo 2006 LsD Hepburn's Choice
Craigellachie 11 yo 2010 CM
Craigellachie 11 yo WT
Craigellachie 13 yo
Craigellachie 14 yo 2007 WT
Craigellachie 17 yo
Craigellachie 17 yo 1995 MC
Craigellachie 19 yo
Crown Royal Northern Harvest Rye
Cubaney 15 Años Solera Estupendo
Cubaney 18 Años Solera Selecto
Cubaney 21 Años Solera Exquisito
Cubaney 25 Años Solera Tesoro
Cutty Sark
Cutty Sark 18 yo
Cutty Sark Prohibition Edition
Cutty Sark Storm
D
Daftmill 11 yo 2006
Dailuaine 9 yo 2006 SMWS 41.83
Dailuaine 9 yo 2008 WW8
Dailuaine 10 yo 2007 LsD Hepburn's Choice
Dailuaine 12 yo 2010 Cooper's Choice
Dailuaine 17 yo 1997 CM
Dalaruan Archivist's Selection
Dalaruan Classic Selection
Dalmore 10 yo Vintage 2006
Dalmore 15 yo
Dalmore 26 yo 1986 Mg
Dalmore Dominium
Dalmore King Alexander III
Dalmore Luceo
Dalmore Port Wood Reserve
Dalmore The Quartet
Dalmore Valour
Dalmunach 6 yo 2016 DMor
Dalwhinnie 15 yo
Dalwhinnie Winter's Frost Game of Thrones
Dalwhinnie Winter's Gold
Damoiseau 10 yo Rhum Vieux 2001
Damoiseau VO
Damoiseau VSOP
Damoiseau XO
Danne's Grain Madeira Finish CS
Danne's Single Grain
Danne's Single Malt
Danne’s Gärschda Malz Single Malt
Darach Ruadh II 9 yo 2007 MM
De Pälzer Single Malt Whisky
Deadhead 6 yo
Deanston 7 yo 2014 Cooper's Choice
Deanston 9 yo 2008 Bordeaux Red Wine
Deanston 10 yo 2008 Cadenhead
Deanston 12 yo
Deanston 12 yo 2008 Oloroso
Deanston 15 yo Organic
Deanston 18 yo
Deanston 18 yo WT
Deanston 20 yo
Deanston Virgin Oak
Deheck Golden River Rheinhessen Single Malt Whisky 4 yo
Depaz VSOP
Deutsche-Whiskys.de Batch 1 Deutscher Blended Whisky
Deutsche-Whiskys.de Batch 2 Single Malt Whisky 66
Deutsche-Whiskys.de Batch 3 Single Rye Whisky 4 yo deuW
Dictador 10 yo
Dictador 12 yo
Dictador 20 yo
Dictador Best Of 1979 Apasionado 39 yo
Dictador Best Of 1987 Altisimo
Dictador Jerarquía Borbón 29 yo 1991
Dictador Jerarquía Fino 29 yo 1991
Dictador Jerarquía Pardo 29 yo 1991
Dillon VSOP
Dimple 15 yo
Dingle Single Small Batch Release No.4
Diplomático Liqueur de Rhum
Diplomático Mantuano
Diplomático Reserva 8 yo
Diplomático Reserva Exclusiva
Dirker Blend-Whisky Schottische Art
Doinich Daal Batch 5 Edition Moosäcker
Dolleruper Corn Whisky
Dolleruper Noord Molt Whisky Five No. 75
Dolleruper Whisky Typ Y
Don Pancho Origines Reserva 30
Don Papa 10 yo
Don Papa Baroko
Don Papa Rare Cask
Don Papa Sherry Cask
Don Q Double Cask Finish Sherry
Don Q Double Cask Finish Vermouth
Don Q Gran Añejo
Don Q Signature Release Single Barrel 2007
Don Q Signature Release Single Barrel 2009
Don Rhon Dorado
Doorly's 5 yo
Doorly's 12 yo
Doorly's XO
Dos Maderas 5+5
Dos Maderas Luxus
Dos Maderas Selección
Dotzauer Rye Whisky
Double Barrel DL Glenallachie/Bowmore 9 yo
Double Barrel DL Mortlach/Laphroaig 10 yo
Drexler No 1 Bayerwald Single Cask Malt Whisky
Dry Fly 3 yo Wheat CS
Dry Fly Wheat Port Finish
Dumbarton 20 yo 2000 WIN
Dun Bheagan Blended Malt
Dun Bheagan Blended Malt 8 yo
Duncan Taylor Guyana Diamond 14 yo 2002
Dunville's 10 yo Very Rare
Dunville's Three Crowns Peated
Dzama Cuvée Noire Prestige
E
Eagle Rare 10 yo
Edelbrände Zimmermann „Franken Whiskey“
Eden Mill Art of the Blend No 3
Eden Mill St. Andrews 2018 Release
Edradour 9 yo 2008 vW
Edradour 9 yo 2011 vW
Edradour 10 yo
Edradour 10 yo 1995 Burgundy SV
Edradour 10 yo 1996 Sherry SV
Edradour 10 yo 2007 STFC Grand Arome Rum
Edradour 11 yo 1995 Bordeaux SV
Edradour 11 yo 1995 Sauternes SV
Edradour 11 yo 1996 Cote de Provence SV
Edradour 11 yo 1996 Super Tuscan SV
Edradour 12 yo 1996 Savanna Grand Arome Rum
Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV
Edradour 12 yo 2002 Barolo SV
Edradour 12 yo Caledonia
Edradour 13 yo 1996 Gaja Barolo SV
Edradour 2000 Natural Cask Stregth
Edradour 2003 Natural Cask Strength
Edradour Ballechin 10 yo Heavily Peated
Edradour Ballechin 11 yo 2004 vW
Edradour Ballechin 11 yo 2005 SFTC Bordeaux
Edradour Ballechin 11 yo 2007 Whiskyherbst
Edradour Ballechin 12 yo 2004 SFTC Port
Edradour Ballechin 13 yo 2004 SFTC Burgundy
Edradour Ballechin 15 yo 2003 SV
Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Eifel Single Malt Whisky Old Cream Sherry 15 yo
Eifel The Rye Malt Bell 6 yo 2014
Eifel Vintage 2013 Rich & Dark Peated Rye
Eifel Whisky 5 yo Hohes Venn Quartett
Eifel Whisky 746.9 Single Malt 12 yo
Eifel Whisky Eilay Roggen Peated Cask Whisky
Eifel Whisky Einzelfass Malz & Rauch 6 yo
El Clásico Reserva
El Comandante Legado Elixir
El Comandante Reserva Exclusiva
El Dorado 8 yo
El Dorado 12 yo
El Dorado 15 yo Special Reserve
El Dorado 21 yo Special Reserve
El Máximo No. 6 Whiskymax
El Pasador de Oro 52
El Pasador de Oro Gran Reserva
El Pasador de Oro XO
El Ron Prohibido Habanero
Elbe-Valley Nordik Whisky 5 yo 2015
Elch Whisky Torf vom Dorf 4. Auflage
ElsBurn The Journey
Elsburn Malaga Cask Batch 1
Eminente 3 yo Ámbar Claro
Eminente 7 yo Reserva
Emperor Private Collection
Engelbert Denk Engel Eins Fränkischer Saaletal Whisky
English Harbour 5 yo
English Harbour 10 yo Reserve
English Harbour MadeiraCask Finish
English Harbour Port Cask Finish
Espero Coconut & Rum
Evan Williams 100 Proof Bottled-In-Bond
Evan Williams Single Barrel 2004
F
Facundo Eximo 10 yo
Facundo Exquisito
Facundo Neo
Facundo Paraíso
Faude feine Brände Whisky Roggen + Weizen 3 yo
Feinbrennerei Sasse Straight Rye Whiskey 095
Feller 14 yo Timeless Selected Spirits TTA
Feller Augustus
Feller Augustus - Corado Port Cask
Feller Valerie - Amarone Cask
Feller Valerie - Madeira Cask
Feller Valerie - Sherry Cask
Fesslermill 1396 Mettermalt Whisky
Fettercairn 8 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Fettercairn 8 yo 2009 CM
Fettercairn 9 yo 2008 Cadenhead
Fettercairn 10 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Fettercairn 12 yo
Fettercairn Fior
Fettercairn Warehouse 2 Batch 004
Few Bourbon
Filey Bay Germany Exclusive 2023
Finch 8 yo German Selection by Schlumberger
Finch Barrel Proof
Finch Barrique R
Finch Barrique R 19
Finch Dinkel Port
Finch Private Edition Two Casks 10 yo
Fine Calvados Lidl
Finlaggan Cask Strength 2012
Finlaggan Port Finish
Finlaggan Sherry Finish
Firean Blended Scotch Whisky
Flaming Pig Black Cask
Flor de Caña 130th Anniversary
Flor de Caña Centenario 18 yo
Flor de Caña Centenario 25 yo
Flying Dutchman No.3
Flóki Icelandic Young Malt
Flóki Icelandic Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve
Flóki Icelandic Young Malt Single Cask
Fortin 8 yo
Four Roses OBSK
Foursquare 9 yo Port Cask Finish
Foursquare 10 yo Premise
Foursquare 11 yo Zinfandel Cask Blend
Foursquare 12 yo 2005
Foursquare 14 yo Destino
Frank's Suebisch Whisky Single Grain
Freiheit 1848 Single Malt Whisky Bourbon
Fujimi The 7 Virtues of the Samurai
G
Geargail 11 yo WT
Gerhard Büchner Saltazal Whisky Nr. 1
Gerhard Büchner Salzatal Whisky Nr. 2
Gerston Classic Selection
Gilors Sherry Duett Single Malt Whisky 7 yo
Gilors Single Malt Whisky Sherry Fass
Girvan 28 yo 1989 ANHA
Girvan No.4 Apps
Glasgow 1770 Peated Release No. 1
Glasgow 1770 The Original - Fresh & Fruity
GlenAllachie 4 yo 2014 HEB
GlenAllachie 8 yo 2008 ANHA
GlenAllachie 8 yo 2008 NSS
GlenAllachie 9 yo 2008 Port Pipe
GlenAllachie 9 yo 2008 Virgin Oak
GlenAllachie 10 yo 2006 IM Chieftain's
GlenAllachie 10 yo CS 1
GlenAllachie 12 yo
GlenAllachie 12 yo 2004 RBTW
GlenAllachie 12 yo 2006 PX
GlenAllachie 12 yo 2008 SV
GlenAllachie 12 yo 2008 WIN
GlenAllachie 13 yo 2006 Port Pipe Ralfy.com
GlenAllachie 15 yo
GlenAllachie 18 yo
GlenAllachie 18 yo 1995 CM
GlenAllachie 25 yo
GlenAllachie 1999 GM Connoisseurs Choice
GlenAllachie Distillery Edition
Glen Breton Ice 12 yo
Glen Buchenbach Single Malt Whisky
Glen Deveron 15 yo
Glen Deveron 16 yo Royal Burgh Collection
GlenDronach 8 yo The Hielan
GlenDronach 11 yo 2008 PX
GlenDronach 13 yo 2003 Pedro Ximenez Sherry Puncheon Cask 2356
GlenDronach 14 yo Marsala
GlenDronach 14 yo Sauternes
GlenDronach 18 yo 1991 Oloroso Sherry Butt Cask 2512
GlenDronach 18 yo Allardice
GlenDronach 18 yo Marsala Cask Finish
GlenDronach 19 yo 1995 Oloroso Sherry Puncheon Cask 4941
GlenDronach 21 yo Parliament
GlenDronach 22 yo 1990 Pedro Ximenez Sherry Puncheon Cask 2966
GlenDronach 24 yo Grandeur
GlenDronach Cask Strength Batch 2
GlenDronach Cask Strength Batch 4
GlenDronach Cask Strength Batch 7
GlenDronach Cask Strength Batch 9
GlenDronach Peated
GlenDronach Peated Port Wood
Glen Elgin 8 yo 2008 MC
Glen Elgin 10 yo 2010 JWC
Glen Elgin 12 yo
Glen Elgin 21 yo 1995 C&S
Glen Els Triple Port 2017
Glen Garioch 15 yo Sherry Cask Matured
Glen Garioch 15 yo The Renaissance
Glen Garioch Virgin Oak
Glen Grant 10 yo
Glen Grant 12 yo
Glen Grant 15 yo Batch Strength
Glen Grant 20 yo 1995 SV
Glen Grant 170th Anniversary
Glen Grant Rothes Chronicles
Glen Keith 18 yo 1992 SV
Glen Keith 23 yo 1994 Cl
Glen Keith DE 2017
Glen Moray 10 yo WT
Glen Moray 18 yo
Glen Moray 21 yo 1994 SMWS 35.159
Glen Moray 25 yo 1988 Port Cask Finish
Glen Moray Chardonnay Cask
Glen Orchy 8 yo
Glen Ord 23 yo 1973
Glen Scotia 5 yo 2016 Slovakia Exclusive
Glen Scotia 8 yo Campbeltown Malts Festival 2022
Glen Scotia 10 yo Campbeltown Malts Festival 2021
Glen Scotia 10 yo Heavily Peated
Glen Scotia 10 yo Unpeated
Glen Scotia 15 yo
Glen Scotia 16 yo Classic Campbeltown Malt
Glen Scotia 17 yo 2002
Glen Scotia 18 yo Classic Campbeltown Malt
Glen Scotia 1832
Glen Scotia 1989 cask 309
Glen Scotia 2008 Campbeltown Malts Festival 2018
Glen Scotia Double Cask
Glen Scotia Victoriana
Glen Spey 12 yo Flora & Fauna
Glen Turner Heritage Double Cask Port
Glenalba 22 yo
Glenallachie 13 yo 2008 Chinquapin
Glenburgie 15 yo Ballantine's Series
Glenburgie 20 yo 1995 ANHA
Glencadam 10 yo
Glencadam 13 yo 2008 Réserve de Sauternes
Glencadam 15 yo
Glencadam 17 yo 2004 Reserva de Porto
Glencadam 19 yo 1990 Mg
Glencadam Origin 1825
Glencadam Reserva Andalucía
Glendalough Triple Barrel Madeira
Glendullan Select Game of Thrones
Glenfarclas 12 yo
Glenfarclas 18 yo
Glenfarclas 21 yo
Glenfarclas 25 yo
Glenfarclas 105 Cask Strength
Glenfarclas 2013 Christmas Edition
Glenfarclas Private Reserve
Glenfiddich 12 yo Our Original Twelve
Glenfiddich 14 yo Our Bourbon Barrel Reserve
Glenfiddich 15 yo Solera Reserve 40%
Glenfiddich Experimental Series 21 yo Winter Storm Batch 2
Glenfiddich Experimental Series Fire & Cane
Glenfiddich Experimental Series IPA Cask
Glenfiddich Experimental Series Project XX
Glenfiddich Malt Master's Edition
Glenfiddich Reserve Cask
Glenfiddich Select Cask
Glenfiddich Snow Phoenix
Glenfiddich The Original
Glenfiddich Vintage Cask
Glengannon 5 yo
Glenglassaugh 4 yo 2012 PX
Glenglassaugh 4 yo 2013 Žabka
Glenglassaugh 7 yo 2014 Cooper's Choice
Glenglassaugh 9 yo 2012 PX
Glenglassaugh Evolution
Glenglassaugh Octaves Classic
Glenglassaugh Octaves Peated
Glenglassaugh Peated Port Wood Finish
Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Glenglassaugh Port Wood Finish
Glenglassaugh Revival
Glenglassaugh Torfa
Glengoyne 10 yo
Glengoyne 12 yo
Glengoyne 14 yo 2001 Cadenhead
Glengoyne 15 yo Distiller's Gold
Glengoyne 17 yo
Glengoyne 18 yo
Glengoyne Balbaína
Glengoyne Cask Strength Batch 001
Glengoyne Cask Strength Batch 005
Glengoyne Cuartillo
Glengoyne Legacy Chapter 1
Glengoyne Legacy Chapter 3
Glengoyne Pedro Ximénez Sherry Casks
Glenkinchie 1990 Distillers Edition
Glenlossie 10 yo Flora & Fauna
Glenmorangie 10 yo Cellar 13
Glenmorangie 10 yo Original
Glenmorangie 12 yo The Accord
Glenmorangie 14 yo Quinta Ruban
Glenmorangie 14 yo The Elementa
Glenmorangie 16 yo The Tribute
Glenmorangie 18 yo
Glenmorangie 19 yo
Glenmorangie A Midwinter Night's Dram
Glenmorangie A Tale Of The Forest
Glenmorangie A Tale Of Winter
Glenmorangie Allta
Glenmorangie Astar
Glenmorangie Bacalta
Glenmorangie Barrel Select Release 12 yo Malaga Finish
Glenmorangie Barrel Select Release 12 yo Palo Cortado Finish
Glenmorangie Barrel Select Release 13 yo Cognac Finish
Glenmorangie Companta
Glenmorangie Dornoch
Glenmorangie Ealanta
Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990
Glenmorangie Lasanta
Glenmorangie Nectar D'Or
Glenmorangie Quinta Ruban
Glenmorangie Signet
Glenmorangie Sonnalta PX
Glenmorangie Spìos
Glenmorangie The Cadboll
Glenmorangie The Taghta
Glenmorangie The Tarlogan
Glenmorangie The Tayne
Glenmorangie Tùsail
Glenmorangie X
Glenrothes 10 yo
Glenrothes 12 yo
Glenrothes 18 yo
Glenrothes 20 yo 1996 NSS
Glenrothes 21 yo 1996 The Maltman MBl
Glenrothes 25 yo
Glenrothes 1994
Glenrothes 1995
Glenrothes 2001
Glenrothes 2004
Glenrothes Bourbon Cask Reserve
Glenrothes Oldest Reserve
Glenrothes Peated Cask Reserve
Glenrothes Sherry Cask Reserve
Glenrothes Vintage Reserve
Glenrothes Whisky Maker's Cut
Glentauchers 12 yo 2002 KzB
Glentauchers 12 yo 2002 WW8
Glentauchers 15 yo Ballantine's Series
Glentauchers 20 yo 1996 Cl
Glentauchers 22 yo 1996 JW
Glenturret 8 yo
Glenturret 10 yo
Glenturret 12 yo 2005 ANHA
Glenturret Peated Edition
Glenturret Sherry Edition Batch 3
Glina 4 yo Smoked Edition
Glina 5 yo Ex Bordeaux Château Clos Fontaine
Glina 5 yo Ex Sherry
Glina 5 yo Ex Siedlerhof Knupper Kirschwein
Glina 8 yo Triple Wood CS Marsala
Glina 8 yo Triple Wood CS Port
Glina Rye Destillery Edition 2019
Goalong 5 yo Single Malt Whiskey Fine Quality
Goblin's peated Islay 13 yo 2008 WT
Gold Cock 8 yo
Gold Cock 10 yo 2008 Pinot Noir Finish
Gold Cock 12 yo
Gold Cock 20 yo 1995 49,2%
Gold Cock 20 yo 1995 61,5%
Gold Cock 22 yo 1992 49,2%
Gold Cock 22 yo 1992 61,6%
Gold Cock 23 yo 1992 49,2%
Gold Cock 24 yo 1992 Moravian Apple Brandy Finish
Gold Cock 24 yo 1992 Private Single Cask
Gold Cock 24 yo 1992 Slivovitz Finish
Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask
Gold Cock 2008 Apricot Brandy Finish
Gold Cock 2008 Black Angeľs
Gold Cock 2008 Single Grain CS
Gold Cock 2008 Virgin Oak CS
Gold Cock Blended
Gold Cock Rye 49,2%
Gold Cock Rye 61,8%
Golden Grain 36 yo 1982 Cooper's Choice
Goldmädchen Single Malt Whisky 8 yo Sherry Cask
Gold of Mauritius Dark Rum
Gold of Mauritius Solera 5
Gosling's Black Seal
Gosling's Family Reserve Old Rum
Graeger Schwarzbrenner Whisky 45
Grain Barn 30 yo 1992 Cl
Grand Macnish 150th Anniversary Edition
Grand Macnish Finest Reserve
Grangestone Double Cask
Grant's 8 yo Sherry Cask Finish
Grant's 8 yo Triple Wood
Grant's 12 yo
Grant's Elementary Carbon 6 yo
Grant's Elementary Oxygen 8 yo
Grant's Royal 12 yo
Grappa Carravaggio Selezione Barrique 12 monate
Grappa Chardonnay invecchiata 12 mesi
Green Spot Château Léoville Barton
Green Spot Château Montelena
Greenore 8 yo
Greign 20 yo
Gröner & Kerler Schwäbischer Dinkel Whisky
Grüner Baum aFreud Blended Whisky 3 yo
Grüner Baum mOrpheus Hochland Emmer Whisky 10 yo
Guajiro Añejo
Guajiro Dorado
Gutshof Andres Fränkischer Whisky 7 yo
H
HSE *Ragtime
HSE Rhum Blanc Agricole
HSE VSOP Très Vieux
Hacienda Monterrey 15 Años
Haig Club
Haig Gold Label 40%
Hammer Head 21 yo
Hammer Head 25 yo
Havana Club Añejo 15 Años
Havana Club Selección de Maestros
Havana Club Unión
Hazelburn 8 yo Sauternes
Hazelburn 9 yo 2007 Barolo
Hazelburn 10 yo Rundlets & Kilderkins
Hazelburn 12 yo
Hazelburn 13 yo 2003 Oloroso
Hazelburn 13 yo 2007
Hazelburn 17 yo Fresh Bourbon
Heartgow Winter 2021
Heaven's Door Double Barrel Whiskey
Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 213
Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 214
Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 215
Heaven's Door Straight Rye Whiskey
Heaven's Door Tennessee Bourbon
Heaven Hill New Make Corn
Heaven Hill New Make Rye
Heffron 5 yo Original
Heffron 5 yo Panama Heritage
Heffron 10 yo Panama Premium
Heinrich Müller M Exquisit Single Grain Whisky
Hellyers Road Original - Roaring Forty
Henry McKenna 10 yo
Highland's Friends Blended Scotch Whisky
Highland Journey
Highland Park 10 yo Viking Scars
Highland Park 12 yo
Highland Park 14 yo 1999 vW
Highland Park 15 yo 1992 Mg
Highland Park 18 yo
Highland Park 18 yo Viking Pride
Highland Park Cask Strength Release No.3
Highland Park Dark Origins
Highland Park Dragon Legend
Highland Park Full Volume
Highland Park Harald
Highland Park Valknut
Highland Park Valkyrie
Highland Park Voyage of the Raven
Highland River 3 yo
Hillock 6 yo Single Malt
Hinricus Noyte´s BALTACH Wismarian Single Malt Whisky
Hinricus Noyte’s Baltach Wismarian Peated Single Malt Whisky 3 yo
Hirsch Selection 20 yo
Hubertus Vallendar Malt Of Kail Whisky 3.11
Hunting Lodge 12 yo
Hyde No.3 The Áras Cask (Ex-Bourbon Single Grain)
Hyde No.5 The Áras Cask (Burgundy finish Single Grain)
Hyde No.6 President's Reserve (Oloroso finish, 18+8 yo)
Höllberg Black Forest Whisky
I
Ijevan 5 yo
Imperial 13 yo 1996 DT Whisky Galore
Imperial 16 yo 1995 SV
Inchfad 14 yo 2005 The Maltman MBl
Inchfad 15 yo 2007 TCaH
Inchgower 8 yo 2010 C&S
Inchgower 10 yo 2007 Mossburn
Inchgower 13 yo 2008 ANHA
Inchgower 14 yo Flora & Fauna
Inchmoan 12 yo
Inchmurrin 12 yo
Inchmurrin 14 yo 2003 Sauternes
Inchmurrin 18 yo
Inchmurrin 21 yo
Invergordon 26 yo 1991 SCC
Invergordon 30 yo 1984 MC
Invergordon 40 yo 1965 DT Rare Auld
Invergordon 43 yo 1973 Sansibar
Invergordon 43 yo 1974 Cooper's Choice
Invergordon 1988 Wy
Isarnhoe Whisky aus Roggen 8 yo
Islay Malt TORF!
Isle of Jura 8 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Isle of Jura 9 yo 2009 ANHA
Isle of Jura 16 yo
Isle of Jura 20 yo One And All
Isle of Jura 26 yo 1989 SV
Isle of Jura Rum Cask Finish
Isle of Jura Tastival 2016
Isle of Jura Tastival 2017
Isle of Jura The Road
Isle of Raasay Single Malt Batch R-02
Isle of Skye 18 yo
Isle of Skye 21 yo
J
J. & B. Rare
J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky
J. B. G. Münsterländer Single Malt Whisky 5 yo Sherry Oloroso Cask
J. P. Wiser's 18 yo
Jack's Pirate 10 yo Überfahrt nach Sachsen Part II JW
Jack Daniel's Black Label
Jack Daniel's No. 27 Gold
Jack Daniel's Sinatra Select
Jack Daniel's Single Barrel
James E. Pepper 1776 Straight Rye
Jameson 18 yo
Jameson Black Barrel
Jameson Caskmates
Jameson Irish Whiskey
Jameson The Blender's Dog
Jameson The Cooper's Croze
Jameson The Distiller's Safe
Jericho Archivist's Selection
Jericho Classic Selection
Jim Beam 6 yo Black Triple Aged
Jim Beam Bonded
Jobst Grain Whisky 9 yo Madeira Cask
Jobst Single Malt Whisky 4 yo
Johnnie Walker 15 yo Green Label
Johnnie Walker 18 yo Platinum
Johnnie Walker 21 yo XR
Johnnie Walker Blenders' Batch 7 Sherry Cask Finish
Johnnie Walker Blenders' Batch 8 Rum Cask Finish
Johnnie Walker Blue Label
Johnnie Walker Blue Label King George V
Johnnie Walker Celebratory Blend
Johnnie Walker Gold Label
Johnnie Walker Island Green
Johnnie Walker White Walker
K
Kaniche Reserve
Kavalan Distillery Select
Kavalan Podium
Kavalan Sherry Oak
Kavalan Solist Amontillado
Kavalan Solist Fino
Kavalan Solist Manzanilla
Kavalan Solist Moscatel
Kavalan Solist Pedro Ximénez
Kavalan Solist Port
Kavalan Solist Sherry Cask
Kavalan Solist Vinho Barrique
Kavalan Solist ex-Bourbon
Kemper's Roggen Whisky
Kenmore 5 yo (M&S)
Khukri XXX
Kilbeggan 21 yo
Kilbeggan Grain 8 yo
Kilbride Dam Wk
Kilchoman 4 yo 2010 Cask 694 PX Finish
Kilchoman 5 yo 2012 Sauternes Cask Finish
Kilchoman 6 yo 2007 Vintage Release
Kilchoman 7 yo 2008 Vintage Release
Kilchoman 100% Islay #5
Kilchoman 2008 Feis Ile 2015
Kilchoman 2012 Small Batch Release
Kilchoman Loch Gorm 3rd Edition 2015
Kilchoman Sanaig
Kilchoman slivka
Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #1
Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #4
Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #5
Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #6
Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #7
Kilkerran 12 yo
Kilkerran 16 yo
Kilpen Grain Whisky Single Barrel
King Robert II
King Robert II Deluxe
Kingsbarns Balcomie
Kingsbarns Bell Rock
Kingsbarns Doocot
Kingsbarns Dream to Dram
Kinzigbrennerei No 8 Select Single Malt Cask Whisky
Kirin Fuji-Sanroku 50°
Kirk and Sweeney 12 yo
Kirk and Sweeney 23 yo
Knockando 12 yo
Knockando 15 yo 1997
Knockando 15 yo 1998
Knockando 18 yo Slow Matured 1990
Knockando 21 yo Master Reserve 1994
Knockdhu 6 yo 2009 CM
Koval Bourbon
Koval Four Grain
Koval Millet
Koval Single Barrel Rye
Kraken Black Spiced Rum
Kuna
Kuna Davidoff of Geneva Cigar Cask Finish
Kvint XO 14 yo
Kvint XO 20 yo
Kvint XO 25 yo
Kvint XO 33 yo
Kymsee Whisky 3 yo
L
L'Esprit Travellers 11 yo 2005
La Favorite Cuvée Privilège Pour Lulu
La Favorite La Flibuste 1995
La Favorite Vieux
La Hechicera
La Maison du Rhum Batch No.4 Mauritius 2012
La Maison du Rhum Batch No.4 Trinidad & Tobago 2009
La Mauny XO
Lagavulin 8 yo Limited Edition 200th Anniversary
Lagavulin 9 yo Game of Thrones
Lagavulin 10 yo Travel Exclusive
Lagavulin 12 yo 13th Release
Lagavulin 12 yo Special Release 2020
Lagavulin 16 yo
Lagavulin 24 yo 1991 Feis Ile 2015
Lagavulin 1995 Distillers Edition
Lagavulin 2000 Distillers Edition
Lahnsteiner Ceridwen
Lamb's Spiced
Lamb's Spiced Cherry
Lambay Whiskey
Landbrennerei Kleinhenz Barbarossa No. 7
Laphroaig 10 yo
Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 003
Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 012
Laphroaig 12 yo 2004 DL Provenance
Laphroaig 15 yo
Laphroaig Brodir Batch 001
Laphroaig Cairdeas 2015
Laphroaig Lore
Laphroaig PX Cask
Laphroaig QA Cask
Laphroaig The 1815 Legacy Edition
Laphroaig The Trout Wildlife Collection Whk
Lascar Dark Rum
Le Breuil Origine
Ledaig 10 yo 46,3%
Ledaig 17 yo 2001 MM
Ledaig 17 yo 2002 Cooper's Choice
Ledaig 18 yo
Ledaig 18 yo 1997 CM
Ledaig 19 yo Marsala
Ledaig 1996 Vintage
Ledaig 2008 ANHA
Ledaig Single Malt BSD
Legendario Añejo
Legendario Elixir de Cuba 7 yo
Legendario Gran Reserva 15 yo
Lindores Abbey MCDXCIV
Linkwood 10 yo 2007 Mossburn
Linkwood 11 yo 2011 Mossburn
Linkwood 12 yo Flora & Fauna
Loch Lomond 13 yo 2008 Slovakia
Loch Lomond 14 yo Fruit and Cinnamon
Loch Lomond 14 yo Spiced Apple and Soft Smoke
Loch Lomond 17 yo Organic
Loch Lomond 18 yo
Loch Lomond 22 yo 1999
Loch Lomond 2007 Faustino Gran Reserva
Loch Lomond 2007 Grey Chardonnay
Loch Lomond 2007 Negro Barolo
Loch Lomond 2007 Phebus Malbec
Loch Lomond Croftengea 16 yo 2005 AWWC
Loch Lomond Croftengea 2006 JW
Loch Lomond Original
Loch Lomond Spearhead
Lochindaal 2007
Lochindaal X
Loch Ìle 19 yo 1996 MM
LoneWolf Gin Peach & Passionfruit
Longmorn 13 yo 1997 KzB
Longmorn 16 yo
Longmorn 22 yo 1988 SS
Longmorn 23 yo 1988 First Cask
Longmorn 24 yo 1991 CM
Longmorn The Distiller's Choice
Longrow 11 yo Red Cabernet Franc
Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon
Longrow 11 yo Red Fresh Port
Longrow 12 yo Red Pinot Noir
Longrow 13 yo Red Malbec
Longrow 15 yo Red Pinot Noir
Longueteau Genesis 2016 Ambré
Lord of Islay 1997
Lossit Classic Selection
Löwen Honig Enzian
M
M&H 2018 SC Benelux
M&H Classic
M&H Elements Peated
M&H Elements Red Wine Cask
M&H Elements Sherry Cask
MacNair's Lum Reek 10 yo Cask Strength Batch 1
MacNair's Lum Reek 10 yo Cask Strength Batch 2
MacNair's Lum Reek 12 yo Peated
MacNair's Lum Reek 21 yo Peated
MacNair's Lum Reek Peated
Macallan Classic Cut 2020 Edition
Macduff 7 yo 2008 CM
Macduff 9 yo 2013 JW
Macduff 10 yo 2007 MM
Macduff 10 yo 2009 C&S
Macduff 10 yo 2012 TnTC
Macieira 5*
Mackinlay's Shackleton
Mackinlay's Shackleton's The Discovery
Mackmyra 10 yo
Mackmyra Brukswhisky
Mackmyra Destination
Mackmyra Gruvguld
Mackmyra Intelligens AI:01
Mackmyra Intelligens AI:02
Mackmyra Iskristall
Mackmyra Limousin
Mackmyra Mack
Mackmyra Moment Efva
Mackmyra Moment Fjällmark
Mackmyra Moment Jakt
Mackmyra Moment Karibien
Mackmyra Moment Körsbär
Mackmyra Moment Ledin
Mackmyra Moment Prestige
Mackmyra Special 08
Mackmyra Stjärnrök
Mackmyra Svensk Ek
Mackmyra Svensk Rök
Mackmyra Vinterglöd
Mackmyra Vintersol
Mackmyra Äppelblom
Magua Añejo
Magua Blanco
Malecon 8 yo
Malecon 12 yo
Malecon 18 yo
Malecon 20 yo 1996 Rare Proof
Malecon 21 yo
Malecon 25 yo
Malteco 10 yo
Malteco 15 yo
Mannochmore 12 yo Flora & Fauna
Marder Pure Single Malt Whisky 2022
Marder Single Malt Whisky Limited Edition 2012
Martin´s Barrel 3 yo 53%
Martin´s Barrel 5 yo
Marty Brandy 20 yo
Matusalem 15 yo Gran Reserva
Matusalem 23 yo Gran Reserva
Mauricia Heritage
Mauricia Signature
McNeill's Prototype 5 yo Experiment #013
Mekhong "whisky"
Mezan Panama 2006
Mezan Trinidad 1999
Mhoba 2017 Velier
Michel Couvreur 14 yo Mrs. Couvreur' Choice
Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried
Michel Couvreur Candid
Michel Couvreur Intravagan'za
Michel Couvreur Overaged Malt Whisky
Michel Couvreur Overaged Malt Whisky CS
Michel Couvreur Pale Single Single
Michel Couvreur Special Vatting
Michel Couvreur XII
Michel Couvreur XV
Michler's Artisanal Dark Rum
Midleton Vintage Release 2018
Millonario 10 yo Anniversario Cincuenta
Millonario 10 yo Anniversario Reserva
Millstone 5 yo 100 Rye 2010
Millstone 8 yo French oak
Millstone 12 yo Sherry cask
Miltonduff 7 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Miltonduff 8 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Miltonduff 11 yo 2007 WW8
Miltonduff 12 yo
Miltonduff 15 yo Ballantine's Series
Miltonduff 19 yo 1994 CM
Miltonduff 25 yo 1988 CM
Miltonduff The Lynx Wildlife Collection Whk
Mocambo 15 yo Single Barrel
Mocambo 20 yo
Monkey Shoulder Batch 9 Smokey Monkey
Monkey Shoulder Batch 27 Smooth And Rich
Monymusk 22 yo 1997 EMB
Mortlach 12 yo 2005 DL OP
Mortlach 12 yo The Wee Witchie
Mortlach 15 yo 1990 MM
Mortlach 15 yo GM
Mortlach 16 yo Distiller's Dram
Mortlach 17 yo 1991 SV
Mortlach 18 yo 1995 Wr
Mortlach 20 yo Cowie's Blue Seal
Mortlach 21 yo GM
Mount Gay Rum - 1703 Master Select
Mount Gay Rum - 1703 Old Cask Selection
Mount Gay Rum - Extra Old
Mount Gilboa 9 yo 2008 Velier
Moutai Yingbin
Muckle Flugga
Mulata 15 yo
Munray Rare Old
Myers's Original Dark
Märkische Spezialitätenbrennerei DeCavo
Mícháte?
Mühlenthal Whisky Blended
N
N.K.Johnson Rhum Ambre
NIANFENYUANJIANGJIU 30
NROJ Cambridge 2005 STCE
Naga Anggur Edition Red Wine Saint Emilion Cask
Naga Java Reserve
Naga Pearl of Jakarta
Naga Rum
Naga Siam Edition 10 yo
Nantou Omar Bourbon Type
Nantou Omar Sherry Type
Nassau Single Malt Whisky
Naud Hidden Loot
Naud Ron 15 yo
Nestville
Nestville B&W
Nestville Master Blender 8 yo
Nestville Single Barrel
New Grove 5 yo
New Grove 8 yo Double Cask Acacia
New Grove 8 yo Double Cask Merisier
New Grove 13 yo 2007 Beau Plan
New Grove 15 yo 2005 Belle Vue
New Grove 16 yo 2004 Ville Bague
New Grove Bourbon Cask
New Grove Emotion 1969
New Grove Oak Aged
Niederrhein Destille Dornick Thorneke Whisky 6 yo
Nikka From The Barrel
Nikka Pure Malt Black
Nine Leaves Almost Spring Cabernet Sauvignon
Nine Leaves Angel's Half French Oak
Nomad Outland Whisky
North British 10 yo 2007 MM
North British 18 yo 1997 SV
North British 26 yo 1988 CM
North Star 8 yo Campbeltown 2014 NSS
O
O Reizinho
Oban 14 yo
Oban 1997 Distillers Edition
Oban Available Only At The Distillery
Oban Bay Reserve Game of Thrones
Oban Little Bay
Oberwälder Whisky Amarone
Old J spiced
Old Pascas Jamaica 73 % Dark Rum
Old Pulteney 8 yo GM
Old Pulteney 10 yo
Old Pulteney 12 yo
Old Pulteney 17 yo
Old Pulteney 21 yo
Old Pulteney 2006 Travelers' Exclusive
Old Pulteney 2006 Vintage
Old Pulteney Flotilla 2010
Old Pulteney Huddart
Old Pulteney Navigator
Old Pulteney Noss Head
Old Pulteney Pineau des Charentes
Old Rhosdhu 30 yo 1990 TCaH
Old Sandhill 5 yo American Oak
Old St. Andrews 10 yo Twilight
Old St. Andrews 12 yo Fireside
Old St. Andrews Clubhouse Signature Blend
Old Well Bohemian Oak
Old Well Kagor & Bourbon Barrels
Old Well Laphroaig 42,4 %
Old Well Laphroaig 46,3 %
Old Well PX 42,4 %
Old Well PX 46,3 %
Old Well Pineau des Charentes
Old Well Port
Oliver's Exquisito 1985
Oliver's Exquisito 1990
Oliver's Exquisito 1995
Ophyum 12 Años
Ophyum 17 Años
Ophyum 23 Años
Opthimus 18 Cum Laude
Opthimus 21 Magna Cum Laude
Opthimus 25 Malt Whisky
Opthimus 25 Oporto
Opthimus 25 Summa Cum Laude
Orcadian 14 yo WT
P
Pacto Navio
Palatinatus Single Malt Whisky Ruby Port
Paltarmor 5 yo Blended Pfalz Whisky
Pampero Añejo Selección 1938
Panamá-Pacific Rum 15 yo
Panamá-Pacific Rum 23 yo
Pancho Villa 1988
Pancho Villa 1998
Papalin
Papa’s Pilar 24 Dark Rum
Papa’s Pilar 24 Dark Rum Bourbon Finished
Papa’s Pilar 24 Dark Rum Sherry Finished
Papillon X.O.
Paranubes
Passport Scotch
Paul John Brilliance
Paul John Classic Select Cask
Paul John Peated Select Cask
Peaky Blinder Irish Whiskey
Peat's Beast
Peat's Beast 25 yo
Peat's Beast Batch Strength
Peat's Beast Batch Strength PX
Peatside 7 yo 2011 MM
Penderyn Aur Cymru 41
Penderyn Celt
Penderyn Icons of Wales 05 Bryn Terfel
Penderyn Icons of Wales 06 Royal Welsh Whisky
Penderyn Icons of Wales 08 Hiraeth
Penderyn Icons of Wales 09 The Headliner
Penderyn Icons of Wales 10 Yma O Hyd
Penderyn Madeira Finish
Penderyn Peated
Penderyn Portwood
Penderyn Rich Oak
Penderyn SC 2011 Boredeaux Grand Cru
Penderyn SC 2012 Oloroso Sherry
Penderyn SC 2014 Tawny Port
Penderyn SC 2016 Cognac
Penderyn Sherrywood
Penninger Bavarian Single Malt Whisky 3 yo
Penny Blue VSOP
Penny Blue XO
Phraya
Pirates Grog 5 yo
Plantation 3 Stars
Plantation Australia 2007
Plantation Barbados 2000
Plantation Barbados 2001
Plantation Black Cask 1651
Plantation Black Cask No.3
Plantation Cut & Dry Artisanal Coconut Rum
Plantation Extrême No2 Guyana 18 yo
Plantation Extrême No5 Barbados WIRD 2007
Plantation Fiji 2005
Plantation Grenada 2004
Plantation Guatemala Gran Añejo Rum
Plantation Isle of Fiji
Plantation Original Dark
Plantation Pineapple
Plantation SC Barbados 12 yo Wild Cherry Finish
Plantation SC Belize 2004 Port Finish
Plantation SC Belize XO Grapia Finish
Plantation SC Belize XO Pineau des Charentes Finish
Plantation SC Belize XO Sélection des Anges Cognac Finish
Plantation SC Brazil 1999
Plantation SC Cuba 1998 Madeira Finish
Plantation SC Fidji 2001 Calvados Finish
Plantation SC Guatemala XO Icewine Finish
Plantation SC Guyana 17 yo Cognac Ancestral Finish
Plantation SC Haiti XO Tokaji Finish
Plantation SC Haiti XO White Pineau Finish
Plantation SC Jamaica 18 yo 1998 Sauternes
Plantation SC Multi-Island Banyuls Cask Finish
Plantation SC Multi Island XO Peaty Arran Whisky Finish
Plantation SC Panama 8 yo Red Pineau Finish
Plantation SC Réunion 12 yo Rye Whiskey Finish
Plantation SC Réunion 15 yo Port Ruby Finish
Plantation SC Trinidad 1995 Marsala Finish
Plantation SC Trinidad 1998 Port Finish
Plantation St. Lucia 2003
Poit Dhubh 12 yo
Port Askaig 8 yo
Port Askaig 15 yo
Port Charlotte 10 yo Heavily Peated 50%
Port Charlotte 12 yo 2001 Pomerol RBTW
Port Charlotte 12 yo 2001 Syrah RBTW
Port Charlotte 13 yo 2001 Jurançon RBTW
Port Charlotte 13 yo 2001 Sherry RBTW
Port Charlotte Islay Barley 2011
Port Charlotte MRC: 01 2010
Port Charlotte Scottish Barley
Port Dundas 26 yo 1991 SV
Port Dundas 27 yo 1988 Cadenhead
Pott 40
Presidente Marti 23 yo
Preussischer Whisky 5 yo
Professore
Providencia Fine Golden Rum
Puni Alba 3 yo
Puni Nero 4 yo 2017
Puni Nova 3 yo
Puni Sole 4 yo
Puntacana Club Tesoro
Puntacana Esplendido
Puntacana XOX
Pyrat Cask 1623
Pyrat XO Reserve
Q
Queen Margot 3 yo
Queen Margot 5 yo
Quorhum 15 Años Solera
Quorhum 23 Años Solera
Quorhum 30 Aniversario
Quorhum 30 Aniversario Cask Strength
Quorhum 30 Aniversario Oporto Finish
Quorhum 30 Aniversario Sherry Finish
Quorhum 30 Años Solera
R
Raasay While We Wait R&BD
Rackelmann Dog Head 4 yo Single Spelt Malt
Rainer Moenks Single Malt Whisky Private Edition
Ralf Hauer Saillt Mór 5 yo Pfälzer Eiche
Rammstein
Rampur Vintage Select Casks
Rasta Morris Nicaragua 14 yo 2004
Rebel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Tawny Port Finish
Rebel Straight Rye Whiskey
Rebel Yell 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon Whiskey Cognac Finish
Red Peak's
Redbreast 12 yo
Redbreast 12 yo Cask Strength
Redbreast Lustau
Redrum
Relicario Peated Finish
Relicario Superior
Relicario Supremo
Rhum Ambré La Martiniquaise
Rhum J.M Armagnac Cask Finish
Rhum Rhum Liberation 2015
Rhum Rhum Liberation 2015 Single Cask Barrel Proof
Rhum Rhum Liberation 2017
Rieger & Hofmeister Schwäbischer Whisky Malt & Grain
Riviere du Mat Vieux Traditionnel XO
Roe & Co Irish Whiskey
RomDeLuxe Wild Series 04 Belize 10 yo
RomDeLuxe Wild Series 07 Diamond 10 yo
Ron Aldea Familia 1998
Ron Bermudez Aniversario 12yo
Ron Cristóbal Niña
Ron Cristóbal Pinta
Ron Cristóbal Santa Maria 2006 Oloroso
Ron Cristóbal Santa Maria Vintage 2007
Ron Esclavo XO Cask
Ron Espero Reserva Exclusiva
Ron Espero XO
Ron Espero Último
Ron Maja 8 yo
Ron Maja 8 yo Châteauneuf du Pape finish
Ron Maja 12 yo
Ron Reserva 22
Ron Roble Ultra Añejo
Ron Tabú Premium
Ron de Jeremy XO
Ron de Jeremy XXXO 2018
Rosebank 18 yo 1990 Chieftain's
Royal Brackla 12 yo
Royal Brackla 14 yo 2001 CM
Royal Brackla 18 yo 1993 SV
Royal Brackla 18 yo 1998 MC
Royal Lochnagar 12 yo
Royal Lochnagar 2000 DE
Royal Lochnagar Game of Thrones
Royal Salute 21 yo The Emerald Flagon
Royal Salute 21 yo The Richard Quinn Edition II
Royal Salute 21 yo The Signature Blend
Royal Salute 23 yo
Rum & Cane Asia Pacific XO Rum
Rum & Cane French Overseas XO Rum
Rum & Cane SC Barbados XO
Rum & Cane SC Fiji XO
Rum & Cane SC Jamaica XO
Rum & Cane SC Mauritius XO
Rum & Cane SC Panama XO
Rum & Cane SC Venezuela XO
Rum Exchange #005 Barbados 11 yo 2009
Rum Explorer Australia 4 yo
Rum Explorer Belize
Rum Explorer Caribbean
Rum Explorer Dominican
Rum Explorer Thailand 5 yo
Rum Explorer Trinidad
Rum Nation Barbados 8 yo
Rum Nation Demerara Solera N°14
Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary
Rum Nation Panama 18 yo
Rum Nation Panama 21 yo
Rum Nation Rare Rums Diamond 2005-2020
Rum Nation Rare Rums Engenho Novo 2009-2019
Rum Sixty Six 12 yo Cask Strength
Rum tuzemský Kord ročník 1984
Russell's Reserve 6 yo
S
S.B.S Belize 11 yo 2006
S.B.S Mauritius 11 yo 2008
S.B.S Trinidad 1997 Cask 53
S.B.S Trinidad 1997 Cask 190
S.B.S Trinidad 1997 Cask 193
S.B.S Trinidad 1997 Cask 216
S.B.S Venezuela 14 yo 2004
SMWS Jamaica 16 yo 2000 R7.2
Saint James 7 yo
Saint James 15 yo
Saint James Cuvée 1765
Saint James Hors d'Age
Saint James Royal Ambré
Saint James XO
Saison Rum
Samaroli Demerara 26 yo 1990
Samaroli Fiji 16 yo 2001
Sansibar Smokey Peated Small Batch
Santa Teresa 1796
Santiago de Cuba 11 yo
Santiago de Cuba 12 yo
Santiago de Cuba 20 yo
Santos Dumont Heritage
Savanna 5 yo
Savanna 10 yo 2007 Unshared Cask for Belgium
Scapa 13 yo 2005 GM
Scapa 14 yo Chivas Brothers Cask Strength Edition
Scapa Glansa
Scapa Skiren
Scheer-Velier Monymusk 11 yo MMW Wedderburn Continental Aging
Scheer-Velier Monymusk 11 yo MMW Wedderburn Tropical Aging
Scheer-Velier Monymusk 14 yo EMB Plummer Continental Aging
Scheer-Velier Monymusk 14 yo EMB Plummer Tropical Aging
Scheibel Mühle EMILL Stockwerk
Schlitzer Single Malt Woody
Schlitzer Slitisian Single Grain
Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky
Schwarzwaldimkerei & Brennerei Herb Black Forest Whisky
Scottish Glory
Scriptor Residenz Single Malt Whisky
Seagram's VO Canadian
Secret Islay 8 yo Lady of the Glen
Secret Speyside 13 yo 2009 TCaH
Secret Speyside Distillery 16 yo 2006 TCaH
Senft Bodensee Single Malt Whisky
Shieldaig Speyside
Shinobu 15 yo
Shinobu Blended Whisky
Shinshu Mars Iwai
Sierra Norte Single Barrel Mexican Whiskey
Sild 5 yo Triple Cask
Sild Crannog Single Malt Whisky
Silver Seal Demerara Uitvlugt 19 yo 1998-2017
Silver Seal Guadeloupe Bellevue 20 yo 1998-2018
Silver Seal Old Navy Rum
Simon's Bavarian Single Pot Still Whiskey
Simon's Bavarian Single Pot Still Whiskey American Style
SinGold Single Malt NAS MofG
Single Cane Worthy Park
Singleton of Dufftown 15 yo
Singleton of Dufftown 18 yo
Singold Single Malt Whisky
Sister Isles 15 yo
Sister Isles Moscatel
Sister Isles PX
Sister Isles Vermut
Sister Isles Wine Barrel Reserva
Six Saints
Skara Brae 12 yo 2005 Cooper's Choice
Slyrs 51 Fifty-One
Slyrs Marsala Finish
Slyrs Oloroso Faß 3 yo
Smith & Cross Navy Strength
Smokehead
Smokehead 18 yo
Smokehead High Voltage
Smokehead Rum Riot
Smokey Joe
Smoky Scot AcL
Spessarthof Dark Oak Single Malt Whisky
Spey 18 yo Selected Edition
Spey River Double Cask
Speyburn 7 yo 2009 Cooper's Choice
Speyburn 9 yo 2009 C&S
Speyburn 10 yo
Speyburn 12 yo 2006 LsD Hepburn's Choice
Speyburn 15 yo
Speyburn 16 yo
Speyburn 18 yo
Speyburn 2004 Single Cask 218
Speyside 12 yo M&S
Speyside Distillery 18 yo 1995 CM
Speyside Region Very Old Selection
Springbank 8 yo 2007 Society Bottling
Springbank 12 yo Calvados Wood
Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2
Springbank 12 yo Cask Strength Batch 16
Springbank 12 yo Claret Wood
Springbank 12 yo Green
Springbank 13 yo 1999 Wk
Springbank 14 yo Bourbon Wood
Springbank 14 yo Port Wood
Springbank 15 yo Rum Wood
Springbank 17 yo Madeira Wood
Springbank 18 yo
Springbank 25 yo 1990 WhiskyFestival.cz
Springbank 2001 Vintage
Springbank Cuvée '65/'93 MM
St. Kilian Distillers Bud Spencer
St. Kilian Distillers One
St. Kilian Judas Priest 50 Heavy Metal Years Single Malt Whisky 4 yo
Starward Left-Field
Stará myslivecká Reserve
Stauning KAOS
Steiger Spirits Steiger Whisky Single Malt
Stonewood DRÀ 3 yo
Stonewood DRÀ 8 yo Doublewood One
Stonewood Smokey Monk 3 yo
Stonewood WOAZ 5 yo
Stork Club Full Proof Rye Whiskey
Stork Club Rye Malt Whiskey
Stork Club Single Malt Whisky
Stork Club Straight Rye Whiskey
Strathclyde 28 yo 1989 Cadenhead
Strathcolm 12 yo
Strathearn 3 yo 2015 Private Cask Club 122
Stratheden Archivist's Selection
Strathisla 12 yo
Strathmill 9 yo 2011 ANHA
Strathmill 11 yo 2007 LotG
Strathmill 12 yo 2010 Cooper's Choice
Strathmill 14 yo 2006 SV
Strathmill 21 yo 1993 DL
Strathmill 22 yo 1992 DT The Octave
Strecker Grandfathers Whisky 5 yo
Sullivans Cove Bourbon Maturation
Summum 12 yo Cognac Finish
Summum 12 yo Malt Finish
Summum 12 yo Sauternes Finish
Suntory Kakubin Yellow Label
Suntory Yamazaki Distiller's Reserve
Super Port 2 MNC
Survivor 12 yo 2010 WT
Sylter Trader PX
Säntis Malt Edition Alpstein XV
Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit
Säntis Malt Edition Genesis N°1
Säntis Malt Edition Himmelberg
Säntis Malt Edition Sigel
Sérum Elixir de Ron Carta Oro
T
TCRL Guadeloupe 2013
Talisker 5 yo 2011 LsD Hepburn's Choice
Talisker 6 yo 2010 LsD Hepburn's Choice
Talisker 8 yo Special Release 2018
Talisker 10 yo
Talisker 57° North
Talisker 1989 FoCM
Talisker 1990 Distillers Edition
Talisker 1993 Distillers Edition
Talisker 2001 Distillers Edition
Talisker Select Reserve Game of Thrones
Talisker Storm
Talisker Triple Matured FoCM
Tamdhu 9 yo 2013 JW
Tamdhu 10 yo
Tamdhu 10 yo 2007 LsD Hepburn's Choice
Tamdhu 11 yo 2007 LotG
Tamdhu 12 yo
Tamdhu 14 yo Ámbar
Tamdhu 18 yo
Tamdhu Batch Strength 001
Tamdhu Batch Strength 002
Tamdhu Batch Strength 003
Tamdhu Batch Strength 005
Tamdhu Batch Strength 006
Tamnavulin 12 yo
Tamnavulin Sherry Cask Edition
Tamnavulin Tempranillo Cask Edition
Tamnavulin White Wine Cask Edition
Teacher's Highland Cream
Teaninich 5 yo 2012 C&S
Teaninich 10 yo 2007 Mossburn
Teaninich 10 yo Flora & Fauna
Teaninich 11 yo 2010 TSCL
Teaninich 12 yo 2010 Cooper's Choice
Teaninich 13 yo 2005 JWC
Tecker 10 yo Sherry Cask
Teeda 5 yo
Teeling 16 yo 2003
Teeling 18 yo Renaissance series 3
Teeling Blackpitts
Teeling Pineapple Rum Cask
Teeling Pinot Noir Cask
Teeling Sauternes Wine Cask
Teeling Single Grain
Teeling Single Malt
Teeling Small Batch
Teerenpeli Kaski
Tennessee Bourbon 13 yo 2003 NSS
Texas Legation Bourbon Whiskey BR
The Balvenie 12 yo Double Wood
The Balvenie 12 yo Single Barrel
The Balvenie 12 yo The Sweet Toast of American Oak
The Balvenie 14 yo 2002 Peat Week
The Balvenie 14 yo Caribbean Cask
The Balvenie 14 yo Cuban Selection
The Balvenie 14 yo Golden Cask
The Balvenie 15 yo Madeira Cask
The Balvenie 17 yo Peated Cask
The Balvenie 21 yo PortWood 47,6%
The Balvenie The Creation of a Classic
The Clydeside Distillery Stobcross
The Deacon
The Deveron 10 yo
The Deveron 12 yo
The Dublin Liberties 10 yo Copper Alley
The Dublin Liberties Oak Devil
The Dubliner Bourbon Cask Aged
The English Whisky 6 yo 2011 Cl
The English Whisky 11 yo 2007 NSS
The Famous Grouse
The Gauldrons DL
The Glenlivet 12 yo
The Glenlivet 12 yo American Oak Finish
The Glenlivet 12 yo Illicit Still
The Glenlivet 12 yo Licensed Dram
The Glenlivet Caribbean Reserve
The Glenlivet Cipher
The Glenlivet Nàdurra Oloroso OL0614
The Glenlivet Nàdurra Oloroso OL0816
The Glenlivet Spectra 01
The Glenlivet Spectra 02
The Glenlivet Spectra 03
The Granary 30 yo 1990 MBl
The Irishman 17 yo 2004
The Kurayoshi 18 yo Pure Malt
The Lübbehusen Vintage
The Macallan 10 yo Cask Strength
The Macallan 10 yo Fine Oak
The Macallan 10 yo Sherry Oak
The Macallan 12 yo Double Cask
The Macallan 12 yo Fine Oak
The Macallan 15 yo Fine Oak
The Macallan 15 yo Triple Cask
The Macallan 25 yo 1988 Wk
The Macallan Edition No. 2
The Macallan Edition No. 3
The Macallan Edition No. 4
The Macallan Lumina
The Macallan Rare Cask
The Macallan Sienna
The Macallan Terra
The Nine Springs 3 yo Sherry Cask
The Nine Springs 3 yo Triple Cask
The Nine Springs 7 yo Rioja Single Cask
The Nine Springs 1867er Special Edition CS
The Nine Springs Single Malt Whisky Marsala Cask MofG
The Ox 6 yo 2015 Single Malt Oloroso finish
The Quiet Man 8 yo
The Quiet Man 8 yo Oloroso Sherry Single Cask
The Quiet Man 12 yo
The Quiet Man 12 yo Cask Strength
The Quiet Man 12 yo Sherry Finish
The Real McCoy 5 yo
The Real McCoy 12 yo
The Real McCoy 12 yo 100 Proof
The Real McCoy 12 yo Limited Edition
The Rum Factory 10 yo
The Rum Factory 12 yo
The Rum Factory 15 yo
The Rum Factory Double Cask Collection Cognac Cask
The Rum Factory Double Cask Collection Oloroso Cask
The Rum Factory Elixír
The Singleton of Dufftown 12 yo
The Singleton of Dufftown 17 yo Special Release 2020
The Singleton of Dufftown Spey Cascade
The Singleton of Dufftown Sunray
The Singleton of Dufftown Tailfire
The Speysiders 8 yo 2009 MM
The Vogel Black Bird
The Westfalian Cask 52
The Wild Geese Golden Rum
The Wild Geese Limited Edition Fourth Centennial
The Wild Geese Rare Irish
The Wild Geese Single Malt
The Wild Parrot Saint Catherine 13 yo 2006
Thousand Mountain Single Malt NAS MofG
Thousand Mountains Mc Raven
Three Ships 10 yo
Tobermory 9 yo 2008 C&S
Tobermory 12 yo Fino Sherry Cask Finish
Tobermory 12 yo Manzanilla Finish
Tobermory 15 yo Marsala Finish
Tobermory 20 yo
Tobermory 22 yo Port Finish
Togouchi 9 yo
Togouchi 12 yo
Togouchi 15 yo
Togouchi Premium
Tomatin 8 yo
Tomatin 9 yo 2007 Caribbean Rum
Tomatin 12 yo 2008 French Collection - Cognac
Tomatin 12 yo Bourbon & Sherry Casks
Tomatin 12 yo Cuatro Series - Fino
Tomatin 12 yo Cuatro Series - Manzanilla
Tomatin 12 yo Cuatro Series - Oloroso
Tomatin 12 yo Cuatro Series - Pedro Ximenez
Tomatin 14 yo 2002 Cabernet Sauvignon
Tomatin 14 yo Port Casks
Tomatin 15 yo 2006 ANHA
Tomatin 15 yo American Oak
Tomatin 15 yo Moscatel
Tomatin 16 yo Moscatel
Tomatin 18 yo
Tomatin 21 yo 1995 Oloroso Sherry Cask Finish
Tomatin 2004 Germany Second Edition
Tomatin Cask Strength Edition
Tomatin Cù Bòcan 2005
Tomatin Cù Bòcan 2006
Tomatin Cù Bòcan Bourbon Cask
Tomatin Cù Bòcan Virgin Oak
Tomatin Five Virtues - Earth
Tomatin Five Virtues - Fire
Tomatin Five Virtues - Metal
Tomatin Five Virtues - Water
Tomatin Five Virtues - Wood
Tomatin Legacy
Tomintoul 10 yo
Tomintoul 11 yo 2006 WW8
Tomintoul 12 yo Oloroso
Tomintoul 12 yo Portwood
Tomintoul 15 yo Single Peated Malt
Tomintoul 16 yo
Tomintoul 25 yo
Tomintoul Cigar Malt
Tomintoul Old Ballantruan 10 yo
Tomintoul Old Ballantruan 15 yo
Tomintoul Peaty Tang
Torabhaig Allt Gleann
Tormore 12 yo
Tormore 16 yo Batch B1309
Torres 15 Reserva Privada
Toucan No. 4
Toucan Vieux 2015
Towiemore Archivist's Selection
Trebitsch 3 yo Rum Cask Finish
Trebitsch 6 yo
Trebitsch Czech Old Town Whisky
Trebitsch Double Barrel Aging Nicaragua Rum
Trebitsch Double Barrel Aging Porto
Trebitsch Double Barrel Aging Premium Cognac
Trebitsch Forty Three Very Fine Peated
Trebitsch Monk Bourbon Finishing
Trebitsch Monk Cognac Finishing
Trebitsch Single Barrel 61,2%
Tres Hombres edition 23 2018 La Palma Fuerte X
Trois Rivières Ambré
Trois Rivières Cuvée de L´océan
Trois Rivières Cuvée du Moulin
Trois Rivières Teeling Whiskey Finish
Trom 6 yo Malts of Islay MM
Tullamore Dew
Tullamore Dew 10 yo Four Cask Finish
Tullamore Dew 14 yo Four Cask Finish
Tullamore Dew Cider Cask Finish
Tullamore Dew Phoenix
Tullibardine 225
Tullibardine 228
Tullibardine 500
Tullibardine Sherry Finish
Tullibardine Sovereign
Tullibardine The Murray 2004 Cask Strength
Tullibardine The Murray 2005 Châteauneuf-du-Pape
Tullibardine The Murray 2006 Marsala
Turquoise Bay
Tyrconnell
Tyrconnell 16 yo
Té Bheag Nan Eilean
U
Ultimatum Infinitum 12 yo
Ultimatum Venezuela 11 yo
Unhiq XO
V
Van Loon Single Malt Whisky
Vega 23 yo 1993 NSS
Very Rare Pedro Ximenez Exclusive Solera
Vigia Gran Reserva 18 Años
Villa de Varda Müller-Thurgau Grappa Riserva Invecchiata
Vulkan 3 yo
Vulkan Whisky Single Malt
W
Waldbrand Single Malt 8 yo Port Cask
Waldviertler Whisky J. H. Dark Rye Whiskey 608
Wardhead 1997 ANHA
Waterford Heritage Hunter 1.1
Waterford Hook Head 1.1
Waterford Lakefield 1.1
Waterford Wilkinstown 1.1
Weidmann & Groh Wetterau Single Grain Whisky
Weinbau Keller Whisky
Weinkellerei Spielmann Single Malt Whisky
West Cork Calvados Cask Finished
West Cork Port Cask Finished
West Cork Rum Cask Finished
West Cork Sherry Cask Finished
West Cork Virgin Oak Cask Finished
Westland American Oak
Westland Peated
Westland Sherry Wood
Whesskey Hessischer Rye-Malt Whisky
Whesskey Hessischer Single Malt Whisky aus Rauchmalz
Whesskey Hessischer Triticale Whisky
Whisky Festival Radebeul 2019 The smoking old man
Whisky Festival Radebeul 2019 Weingut Ulf Große
WhistlePig 12 yo Old World Rye Wine Cask Finished
White Heather 21 yo
White Horse Gold Edition 1890
White Oak Akashi
White Oak Akashi Single Malt
White Oak Tokinoka Blended
Whyte and Mackay Triple Matured
Wieser Alter Rum
Wieser Uuahouua Double malt WIESky Smoke on the water
Wieser Uuahouua WIESky American Oak
Wieser Uuahouua WIESky French Oak
Wieser Uuahouua WIESky Pinot Noir
Wieser Uuahouua WIESky Sherry Wood
Wild 12 yo Black Wood Peated Whisky
Wild Turkey 101 Proof
Wild Whisky
Wild Whisky Blackforest
Wild Whisky Blackforest Peated
William Hinton Rum 3 yo
William Larue Weller 12 yo
William Lawson's
William Lawson's 13 yo
Willowburn Amarone Cask 2019
Wolfburn 3 yo Aurora Sherry Oak
Wolfburn 7 yo 2014 Vibrant Stills
Wolfburn Hand Crafted
Writer's Tears Cask Strength
X
XM 7 yo V.X.O.
Y
Yamazakura Blended
Yellow Rose Premium American Whiskey
Yellow Rose Rye
Ypióca 160
Yushan Blended Malt Whisky
Z
Zacapa Centenario 23 Años
Zacapa XO
Zafra Master Reserve 21 yo
Zaya Gran Reserva 12 yo
Zur Schwane 8 yo 2009 Batch 4
Zur Schwane Fränkischer Single Malt Whisky Limited Edition No. VIII
Ì
Ìle Six 6 yo MM
Ž
Žufánek Hruškovica z dubového sudu
Recenze:
Láhev: A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal
Autor: josé
Aroma: nasládlá tropická ovocnost (citrusy, papája, mango). svěží šťavnatost, žvýkačkové. dřevo borovice (pryskyřice), eukalyptově větrové. vanilka, banán. (b.2/3)
Chuť: sladkost 3/3. medově sladká. lepivá. sladkost naředěná alkoholem. karamelová. trochu hořké citrusové kůry a hodně tropického ovoce z vůně. i šťavnatá. černé třešně. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, výrazně medový. ovocný, cukrový, koření. vanilka. mírně větrový. čokoláda. černé třešně. (b.1/2)
Shrnutí: hodně sladký, výrazně ovocný rum. oproti Non Plus Ultra mě tento zaujal o trochu míň. dva vzorky a jsem naslazený na týden dopředu. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise Black Barrel Navy Spiced Rum
Autor: josé
Aroma: hodně zajímavá kombinace. těžké tropické dřevo, nalakované s dominantní suchou skořicí. sladkost vanilky, kynutý skořicový šnek. (b.2/3)
Chuť: sladkost 3/3. med. odpovídá vůni. hlavně skořice doplněná dřevem. trocha nahořklosti. lehce zvětralé. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá a není tak sladký. dřevo, koření - opět skořice a švestkový kompot. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala mě vůně. oproti kolegům poněkud jiná. celkově hodně skořicový rum. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise Non Plus Ultra
Autor: josé
Aroma: zajímavé, netradiční. dominuje zvláštní "kadidlová" vůně. něco mezi lékárnou, novým měkčeným PVC, výrazným včelím voskem, spáleným karamelem a pomerančovou kůrou. dřevo, skořice a lékořice. silné a výrazné (b.2+/3)
Chuť: sladkost 3/3. medovinové. oproti vůni překvapení. ovocná, tropická, šťavnatá - žvýkačky Pulse. meruňky. čokoláda. perníkové koření (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. karamely, čokoláda. máta, kokosové dřevo a nakonec sušené meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: zaujal mě ve vůni. nepředpokládaně ovocná chuť. ta je hodně podobná souběžně porovnávané variantě Copenhagen Gold Medal. u Non Plus Ultra je zase více koření. tento mě zaujal o trochu víc. zajímavý rum. dva vzorky a jsem naslazený na týden dopředu. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise Royal Danish Navy Rum
Autor: josé
Aroma: sladké, medové, mandle, pomerančová kůra, skořice, vanilka. hebké. po paměti stylově podobné těm pár sourozencům, co jsem kdy ochutnal. (b.2/3)
Chuť: sladkost 3/3. opět sladká, medová, kořeněná. černé třešně, skořice, vanilka, lékorky, cola, karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, odeznívá chuť, malinová marmeláda, pečený pomeranč. (b.1/2)
Shrnutí: kategorie spiced navoněných rumů. chutě ladí a jsou výrazné. jen na můj vkus moc sladký. pár panáků jsem zvládnul, další už jsem nechtěl. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 55%
Autor: josé
Aroma: silné. sladké. cukrová vata. pražené mandle, kokos. perník. taky je tu taková zvláštní umělá složka vůně, která mi trochu vadí. exotické dřevo. (b.2/3)
Chuť: sladkost 3/3. silná, intenzivní. med. rozpuštěný pendrek, kořenitost. hřejivě větrová. káva. přezrálé třešně, připálená povidla, cherry cola. jahodová žvýkačka Pedro, což působí uměle (b.3/4)
Dozvuk: sladký. připálený karamel. zároveň dlouhý větrový s jahodovou stopou. (b.1/2)
Shrnutí: barvou hodně tmavý. po naředění ve vůni více jahod, umělá žvejka. v chuti sladký bez pikantnosti. za mě určitě neředit. celkově velmi originální projev - má svůj styl, hraje to na efekt. něco podobného jsem ještě jinde nepil. je pikantní, má grády, ač sladkostí bych ho zařadil do likérů. je do něj přidávané koření nebo není? každopádně víc než sklenku za večer bych nedal. za možnost ochutnání děkuji Hunterovi. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: A.H. Riise X.O. 175 Years Anniversary
Autor: josé
Aroma: divné, mdlé. dřevo, kyt, plastelína, hlína. po chvíli hledání jahody, broskve. rozteklá čokoláda, vanilka. (b.1/3)
Chuť: sladkost 3/3. karamely, sladkost. dřevěná nahořklost. (b.1+/4)
Dozvuk: sladkost, karamel. ozvěna jahod, Pedro a trochu pikantní dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně sladký. mám podezření na zoxidovanou lahev. zaujal nejmíň. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise X.O. Christmas Rum
Autor: josé
Aroma: sladší. výrazná tropická ovocnost (žvejky Pulse) a banán. pomeranče, marcipán, práškové kakao. svěží, větrové tóny. náznak zapařené kožené sedačky. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 3/3. sirupovitá konzistence. sladkost mírní pikantní dřevo, pepř a hřebíček. pomeranče. PX sherry, hrozinky. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. mandle, buráky, pomeranče. hřejivý s kořením. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantní, přesto sladký rum s dominantními pomeranči. evokuje mi moji domácí ořechovku. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise X.O. Kong Haakon
Autor: josé
Aroma: slaďounké, vanilkové. sněhové pusinky, kokosky. lehce ozvláštněné citrusovou kyselkavostí. dřevo A.O. (b.2/3)
Chuť: sladkost 3/3. vanilková zmrzlina, med. hodně sladká a sirupová. objeví se kandovaná citronová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. vanilka a ovocnost. zázvor a nahořklé dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: přeslazený a nejvýrazněji vanilkový. (b.0/1)
Láhev: A.H. Riise X.O. Port Cask
Autor: josé
Aroma: zvláštní měkká až umělá sladkost. přijde mi to celé přeslazené. jahodová cukrová vata, vanilka, maliny. úplně mi nesedí, trochu odrazuje (b.1/3)
Chuť: sladkost 3/3, maxisladkost je zprvu překryta alkoholovým nástupem než se projeví naplno. ovocná nakyslost, zralá jablka. skořicově pikantní. opět působí uměle, přeslazeně do elixírova. med a karamel (b.2/4)
Dozvuk: sladkost ustupuje příjemnému vanilkovému dřevu. hřejivý, pikantní (b.1/2)
Shrnutí: vliv portského bych naslepo nepoznal. ta uměle přehnaná sladkost se mi nelíbí (b.0/1)
Body: 4
Láhev: A.H. Riise X.O. Sauternes Cask
Autor: josé
Aroma: broskvová vodka, mango, fíky. tropická ovocnost. žvýkačkové. kousek máty. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 3/3. med. tropická ovocnost a šťavnatost, lehce dřevo. nijak extra bohatá, přesto výrazná. (b.2+/4)
Dozvuk: od ovoce a vyhulené sladkosti přejde k pikantnímu koření, kousku dřeva a čerstvým ořechům. (b.1/2)
Shrnutí: naboostrovaná ovocnost působí poněkud uměle. nicméně mi v něm nic extra nevadí, takže OK. (b.0/1)
Láhev: A Speyside Distillery 12 yo 2008 ElD
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné sherry - ovocnost, jablka, sušené třešně, hrozinky. trochu kůže a kartonu. sladké. dřevo, čokoláda, seno. sametové, harmonické. (b.2+/3)
Chuť: i v chuti znát vliv sherry. polosladká, šťavnatá. výrazně dřevo. perníkové koření, sušené ovoce. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, ořechy. ovocnost už ne tolik jako v chuti. perníčky. (b.1+/2)
Shrnutí: super whisky s jasným sherry vlivem. ale ne vše přehlušující ovocnost a sladkost, je tu hodně nehořkého dřeva a koření. vyvážená a nebezpečně pitelná. 48% je krásně nadávkovaných. (b.0/1)
Láhev: Aber Falls 2021 Release
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, nasládlé, čerstvý sud, maličko travnaté. vanilka, blůmy, koláč. (b.1+/3)
Chuť: lehčí, alkoholové, štiplavé, slad, dřevo AO, trochu plast. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, AO, vanilka, wafle, kapka citronu, meruňky, prach, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: mladší exbourbonovka, lehčí, nenáročná. (b.0/1)
Láhev: Aberfeldy 14 yo 2003 IM Chieftain's
Autor: josé
WB
Aroma: sladké ovocné. jablka Golden, jahody, pomeranče. dřevo, skořice, vanilka, čokoláda, koláč. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: ovoce a sladkost z vůně je doplněna kořením, hřebíčkem a maličko nahořklým dřevem, natrpklé trnky. rybíz, černý čaj. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, ovocné karamely, dřevo, vynilkový krém. třešňové pecky, mléčná čokoláda, třešňová pralinka. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá ovocná a sladká whisky. podle barvy bych tipoval na sudy po portském. hřejivá, jemná, pobavila (b.0/1)
Láhev: Aberfeldy 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hodně dřevěné, lakované. tipuju směs AO a EO. švestkové pecky. slad, mírná ovocnost švestek, nahnilé jablko, černý čaj, pomerančová kůra, ořechy. úplně mi nesedí. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo. nasládlost, sirupovitost, koření, hřebíček, ořechy. lehká trpkost/svíravost. rozkousaná fíková a melounová semínka. jablečné křížaly. (b.3/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, sladkost sušeného ovoce, opálenost až kouřovost. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná, bohatá, plná whisky. sice jde trochu jiným směrem, než mám rád, ale i tak doporučuji k ochutnání. (b.0+/1)
Láhev: Aberfeldy 23 yo 1996 Cadenhead
Autor: josé
WB
Aroma: svěží citrusové (citron, mandarinka) postupně odvane. výrazné stařší AO. vanilka, sladké, koláč. prach a lehce guma do trenek. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. hodně dřeva AO, opálené, na hraně hořkosti. citrusová kůra. jehličkuje, hřeje, kořenitá. potáhne jazyk. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost, tmavá čokoláda, karamel, vanilka, blůmy, pecky. maličko mýdlový, hřeje kořením. na konci kovovost a špinavý sníh. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná exbourbonovka, ale ne úplně fresh. opálené dřevo. 46%? zajímavá. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Aberfeldy 28 yo 1991 JWC
Autor: josé
WB
Aroma: hezké, nasládlé, blůmy. AO dřevo, seno a papír. (b.2/3)
Chuť: dřevo, lívance, citrusová kůra a sladší ovocnost. zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, sušenky, ořechy, vanilka, meruňková jadýrka. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? jemná a kořenitá exbourbonovka. v pohodě. (b.0+/1)
Láhev: Aberlour 9 yo 2009 MM
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, éterické. sladký banán, golden, slad, karamel, mléčná čokoláda, hrozinka. citron, ovocné čočky. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. natrpklé dřevo. řízný citrusový podklad, pepř, slad, palačinky, hlína, síra.
s vodou se ohladí, ale natrpklost či hořkost zůstává. ovoce. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá řízná pikantnost. poněkud sládne. AO dřevo, lehká plastovost, starý papír. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní pálivá - asi víc %. zvláštně zaprášená. (b.0/1)
Láhev: Aberlour 12 yo Non Chill-Filtered
Autor: josé
WB
Aroma: sladce karamelové, cukr, kovovost. lehce dřevo, jablečné křížaly, větrové. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, citrony, karamel, nahořklé dřevo, jablka. hřejivá, se slinami se zaobluje. (b.2/4)
Dozvuk: lehce nahořklé dřevo, sherry, ořechy, jablečné křížaly, karamel. (b.1+/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly základní Aberloury ve stáří 12, 15 a 18. jsou to výrazné whisky se slušným vlivem sherry a tmavé dřevitosti. v prvotním napití je dřeva až dost a nahořklého, ale po dalším doušku už není tak patrná. každopádně plná chuť. ve vůni společně zvláštní kovovost. starší a usedlý styl. můžu doporučit k vyzkoušení. spíš než letní whisky jsou tak do sychravého podzimu ke krbu. pořadí trojboje nakonec koreluje s věkem - 18 první, pak 15 a 12 uzavírá. (b.0/1)
Láhev: Aberlour 15 yo Select Cask Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: sherry s nahnilým ovocem, med, karamel. špetka soli, suché dřevo, ořechy, banán. (b.2/3)
Chuť: zprvu sladší, pak vysychá. hodně dřeva, staršího. čokoláda, do koňakova, hrozinky. (b.2+/4)
Dozvuk: kořeněný, hřeje. medová sladkost, trocha dřeva, karamel, vínovost, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly základní Aberloury ve stáří 12, 15 a 18. jsou to výrazné whisky se slušným vlivem sherry a tmavé dřevitosti. v prvotním napití je dřeva až dost a nahořklého, ale po dalším doušku už není tak patrná. každopádně plná chuť. ve vůni společně zvláštní kovovost. starší a usedlý styl. můžu doporučit k vyzkoušení. spíš než letní whisky jsou tak do sychravého podzimu ke krbu. pořadí trojboje nakonec koreluje s věkem - 18 první, pak 15 a 12 uzavírá. (b.0/1)
Láhev: Aberlour 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. sladké ovoce, jablka Golden, ananas, meruňková marmeláda. je osvěženo lehce nakyslou sherry vínovostí. maliny. dřevo starší, kakaové boby, tabák do vodnice, trocha masovosti. (b.2/3)
Chuť: vyvážené mezi ovocnou sladkostí a vínovou kyselkavostí. mléčné karamely. vše zahalené dřevem a čokoládou. hořkost na hraně. hutná, krémová. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový. sladkost sušeného ovoce (třešně, jablka, hrozinky, meruňky). úplná pralinka s likérem. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobré. není to vyloženě sherry bomba. bohatě doplněno dřevem a hutnou čokoládou. na HKDegu vyšla k poslednímu chodu a kvůli únavě a přežrání dojmy trochu zapadly. při slepém přechutnání doma zaujala. (b.0/1)
Láhev: Aberlour 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší hutné sherry, jablka golden, banán. tochu kůže, cukr, štěrk, dřevo. lehce kovové, trocha vanilky. (b.2/3)
Chuť: hlavně dřevo, mírně drhne, lakované, peckové, naštěstí ne nepříjemně přehořklé. sušené květiny, seno. hodně koření, hřebíček, skořice. (b.3/4)
Dozvuk: přechází do sladka. karamel, pražené ořechy, výrazně hořká čokoláda. hřejivé koření, červené třešně, vliv sherry. (b.1+/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly základní Aberloury ve stáří 12, 15 a 18. jsou to výrazné whisky se slušným vlivem sherry a tmavé dřevitosti. v prvotním napití je dřeva až dost a nahořklého, ale po dalším doušku už není tak patrná. každopádně plná chuť. ve vůni společně zvláštní kovovost. starší a usedlý styl. můžu doporučit k vyzkoušení. spíš než letní whisky jsou tak do sychravého podzimu ke krbu. pořadí trojboje nakonec koreluje s věkem - 18 první, pak 15 a 12 uzavírá. (b.0/1)
Láhev: Aberlour 2001 White Oak
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, ovocné - letní jablka, výrazně skořice, vanilková sladkost, dřevo, trochu papír, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: pikantní dřevo, čokoláda, pečené ořechy, koření, vanilkové wafle, slad, lehce sušené ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: kořenitý, hřebíček, skořice, nasládlé dřevo. hřejivý, sladový, sušené meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná nehořká whisky se slušným vlivem dřeva a koření. sladší projev. vyvážená, vlastně líbí. (b.0/1)
Láhev: Aberlour A'bunadh batch 45
Autor: josé
WB
Aroma: silná sladkokyselá ovocnost. červený rybíz, švestky, dub, perníkové koření. čokoláda, tabák. lihově ostřejší - bodejť by ne, je to sudovka. s vodou stále sladké, více malinového žužu (b.2/3)
Chuť: sušší dřevitost s ovocitou sladkokyselostí sherry. červený rybíz. jehličková pikantnost. keřenitost, hřebíček. nahořklost pomerančové marmelády. čím déle je v puse, tím je sladší. jahody, jablka, vanilka, mandle z vánočky. s vodou mi přijde ještě sladší (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, sladce ovocný, hebce čokoládový. hřejivý, pendrekový (b.1/2)
Shrnutí: lahev na 4.HKdegu od Nethara. i v sudovce krásně pitelná. je pikantní, ale hladká. kdo má chuť, může naředit. voda jí neuškodí, stále výborná. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Aberlour A'bunadh batch 49
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, ovocné, hladké. sherry, jahody, rybíz. dřevo jen decentně. vanilka, mandle. na sudovku jemná a pitelná. mohl bych k ní vonět furt. naředění jí neuškodí - víc sladkosti a víc citrusů (b.3/3)
Chuť: dřevovanilkové. v chuti už je sudovka znát, je pikantní. dřevo ustoupí a je cítit hlavně ovoce, sherry, než se opět vlnou dřevo připomene. vyvážená kombinace ovocnosti se dřevem v poměru mně příjemném
po naředění už nemá takové koule. je dřevitější a kyselejší, pomeranč (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. doznívání chuti (b.1/2)
Shrnutí: první setkání s A'bunadh a poznamenal jsem si velký vykřičník. tohle se mi hodně líbí, to chci domů (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Aberlour A'bunadh batch 70
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lehce lakované. výrazně švestkový kompot, výrazně skořice. pečené jablko, vanilka, lehce zelený prut, papír. rebarborový koláč. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: sudovka. skořice, švestkový kompot. sládne. kůže, jablka. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. výrazná čokoláda a skořice. sušené třešně, vanilka, koláč, lékořice, pražené lískáče. (b.1+/2)
Shrnutí: skořicově ovocná whisky. sudovka jako bonus, 56%? příjemná. rychlodegustace Královna sherry - černobílý vzorek. tip: Glen Garioch 15 sherry cask, 1. místo. (b.0+/1)
Láhev: Aberlour Casg Annamh Batch 0001
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně ovocné, sherry do olorosova, lehce masové. jablečné, mladé, citrusově kyselejší. dřevo, ořechy. lihově divočejší, aha 48%. (b.1+/3)
Chuť: výrazné tmavé dřevo. pak se přidá sušší sherry. se slinami sládne a je čím dál víc kořeněná. trne dřevem a suchými vlašskými ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, dubové koření, písek, pikantnost. (b.1/2)
Shrnutí: kořeněná, více dřevitá. sherry nijak ohromujícně (nejvíce ve vůni) a spíše nějaké sušší než sladké. 48% není na škodu, ředit jsem nezkoušel. hořkost ještě OK. za cenu o cca 10€ nižší než A'bunadh. má se jednat o směs z EO exsherry sudů a dvou rozdílných typů AO sudů. (b.0/1)
Láhev: Aberlour Triple Cask
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné - sladší ovoce (maliny), marshmallow, vanilka. mýdlové. (b.1/3)
Chuť: v chuti o něco lepší. dřevo, dubové koření. pouťová ovocnost. vodička - 40% je opravdu málo. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý a převážně ovocný. čokoláda, vanilkové sušenky. příjemný. to už je dobrý. (b.1/2)
Shrnutí: největší přínos je dozvuk. jinak působí blendově a nudně. už jsem měl lepší. nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Abrachan Blended Malt Triple Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: dominuje ovocnost - sherry, maliny, jablečné křížaly, červené blůmy, třešně. skořice a špetka vanilky. dřevo. lehčí, příjemné, hladivé. (b.2/3)
Chuť: opět ovocnost, nasládlá a šťavnatá. oloroso, citrusy. slad, karamel. skořicový šnek. jemné nehořké dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť a vítězí čokoláda. čokopiškoty, perníčky. sládne, hrozinky, sušené třešně. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, lehce pitelná whisky za bezkonkurenční cenu. super. (b.0+/1)
Láhev: Abuelo 7 yo
Autor: josé
Aroma: karamelové, kožené. dřevo. celkem výrazné, jenže rychle odvětrá. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. vanilka, karamel, hřebíček. pikantní. dřevo, ovocné tóny - pomeranče, čokoláda. řidší, ale rozhodně ne prázdný. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoláda, šťavnatá ovocnost. vanilkově nasládlý, hladký. (b.1/2)
Shrnutí: s cenou do pětikila, lehce pitelný a úplně v pohodě rum. (b.0+/1)
Láhev: Abuelo 12 yo
Autor: josé
Aroma: sladké. lehce ovocné. vanilka, mátová čokoláda. citronová kůra. kokos. po odvětrání sušše dřevité, kůže. líbí se mi. jemné (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladká cukrová, sirupovitá. vanilka, ananas, třešně. jemně dřevitá s trochou koření, skořice. hladká. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. skořice, třešňové pecky z kompotu. (b.1/2)
Shrnutí: jemný, sladší a lehce nadprůměrný rum. dokážu si ho představit jako pití na celý večer. za vzorek na doplnění mezery v základním vzdělání děkuji Hunterovi. koukám na heureku a poměr cena/výkon není úplně špatný (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Abuelo Centuria
Autor: josé
Aroma: hutné. výrazná kůže. med, tabák. sušší dřevo A.O. opálené až kouřové. třešně, náznakem umakart. příjemné, líbí se mi. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. ovocná šťavnatost, meruňky, třešně. A.O., vanilka, mandle, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: pikantní, hřejivý. ovocnost. ve stylu chuti. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi vyváženost ve sladkosti - ani málo ani moc. super vůně. v chuti jsem čekal intenzívnější projev. každopádně zajímavý rum. cenovka nad tři tisíce ho poněkud diskvalifikuje z kategorie běžného pití. (b.0/1)
Láhev: Abuelo XII Two Oaks
Autor: josé
Aroma: hutné a výrazné dřevo. AO, těžké, opálené, opojné. piliny. nasládlé ovoce - ananas, papája. kokos, mandle, vanilka, rozteklá čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hutná. kombinace slušné porce pikantního dřeva a tropického ovoce z vůně. připálená povidla, med, skořice, badyán. lehce drhne. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký. nehořké dřevo AO, vanilka, koření, kokos. opět ovocnost - švestky, sušený ananas, třešňový kompot. (b.1+/2)
Shrnutí: u stánku Abuelo na Rumfestu jsem dostal extra štědrý vzorek do sklenky, proto jsem si půlku nechal ještě na kontrolní přechutnání doma. akorát sladký rum s výrazným příjemným dřevem, super kombinace. sedl mi. lahev už je na cestě. (b.0/1)
Láhev: Abuelo XV Napoleon
Autor: josé
Aroma: nejsušší ze trojice. tady je vliv cognacu potažmo brandy znát, hrozny. svěží s decentní karamelovou sladkostí, dřevo (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, trocha dřeva. sladká medová, třešně, hrozinky, červené slazené pomeranče. koření a pikantnost (b.2/4)
Dozvuk: sladce odeznívající, kořeněný, větrový (b.1/2)
Shrnutí: souběžně porovnány tři verze - napoleon, tawny a oloroso. samotné dozrávání v těchto sudech probíhalo 1 rok po předchozích společných 14. není to úplně marné. základ mají společný (zvláště kořenitost a větrovost) a rozdíly v chuti i ve vůni jsou pěkně rozeznat. pokud budete mít šanci ochutnat, tak nejlépe takhle vedle sebe. pořadí u mě je těsné: 1/tawny 2/napoleon 3/oloroso. žádnou lahev si pořizovat neplánuju. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Abuelo XV Oloroso
Autor: josé
Aroma: nasládlé. dubové. svěží, citrusy a jistá sherry zatuchlost známá mi z whisky by tu byla (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, výrazově podobné tawny verzi. sladce ovocné s patrným vlivem sherry. hřebíčková, větrová (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání sladké chuti a koření (b.1/2)
Shrnutí: souběžně porovnány tři verze - napoleon, tawny a oloroso. samotné dozrávání v těchto sudech probíhalo 1 rok po předchozích společných 14. není to úplně marné. základ mají společný (zvláště kořenitost a větrovost) a rozdíly v chuti i ve vůni jsou pěkně rozeznat. pokud budete mít šanci ochutnat, tak nejlépe takhle vedle sebe. pořadí u mě je těsné: 1/tawny 2/napoleon 3/oloroso. žádnou lahev si pořizovat neplánuju. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Abuelo XV Tawny
Autor: josé
Aroma: nejsladší ze trojice, cukrové. přesto svěží, pomerančová kůra, trocha kůže. tady jsem vliv portského jednoznačně neidentifikoval. čokoláda. po odvětrání sušší a dřevité tóny (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, pikantní dřevo, koření, hřebíček. kapka citronu, větrová, hřejivá (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, větrový. stále sladký, melasový (b.1/2)
Shrnutí: souběžně porovnány tři verze - napoleon, tawny a oloroso. samotné dozrávání v těchto sudech probíhalo 1 rok po předchozích společných 14. není to úplně marné. základ mají společný (zvláště kořenitost a větrovost) a rozdíly v chuti i ve vůni jsou pěkně rozeznat. pokud budete mít šanci ochutnat, tak nejlépe takhle vedle sebe. pořadí u mě je těsné: 1/tawny 2/napoleon 3/oloroso. žádnou lahev si pořizovat neplánuju. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Adnams Rye Malt
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, rumové. lakované dřevo, sladkost tropického ovoce - ananas, papája, banány, pomerančová kůra. med. něco podobného jsem u whisky zatím nezažil, originální. maličko travnaté. lékorky. (b.2+/3)
Chuť: opět rumová. odpovídá vůni. opálené goldcockovské dřevo. ovocnost a nasládlost. zprvu sušší (jistě má víc %), se slinami sládne. pryskyřice, tymián, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, kokos, pomeranče, ananas, mango. moc příjemný. (b.2/2)
Shrnutí: sladší whisky s výrazným rumovým vyzněním. hodně zaujala. konzistentní. (b.0/1)
Láhev: Adnams Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: silné. dřevo, piliny, mírná plastovost. plevy, prach. kandovaná pomerančová kůra. do rumova, vanilka. též hlinitozemité - křen, gencián - to trochu mé nadšení sráží. (b.2/3)
Chuť: sladší dřevo, meruňkové pecky, prach, jehličí. jemná, lehčí. z ovoce asi nejvíc meruňky a hrozinky. kousek čokolády. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, pikantnější. odpovídá chuti. dřevo, med, vanilka. (b.1+/2)
Shrnutí: stylově mi připomíná spíš rum. sice o něco méně než souběžně porovnávaná Rye. ale jo, chutná. (b.0/1)
Láhev: Adnams Triple Malt
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. čerstvé sudy, AO, voňavka, kytičky, vanilka, hlína, těsto, jehličí. jemné, líbí. (b.2/3)
Chuť: silnější, ostřejší. zprvu suchá. plevy, dřevo, pryskyřice, citronová kůra. se slinami se ohlazuje, pikantní. (b.2+/4)
Dozvuk: už jen slaďoučký. šodó a čerstvé AO dřevo. výrazně pryskyřice. pikantní. (b.1+/2)
Shrnutí: startovací panák. ta pikantnost by mi asi v jiné pořadí třeba tolik výrazná nepřišla. moc dobré. vzpomínám si na před nedávnem
přechutnanou jejich žitnou a ta byla vůbec super. (b.0/1)
Láhev: Ailsa Bay
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní nasládlá kouřovitost, svěžest i umělost dohromady. rašelina, možná i závan sherry ovocnosti. po odvětrání je lepší. přidávají se nějaké bylinky (b.1/3)
Chuť: celkem intenzivní dřevitost s hořkostí. kouřovost ve stylu kilchoman. hodně pikantní, pepřová (b.2/4)
Dozvuk: sušší dřevitý zakouřený (b.1/2)
Shrnutí: není to špatné. zjistit podrobnosti (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné ovoce, meruňky a výrazný AO. cukrovinky, větrové - máta. nasládlý kouř. (b.2/3)
Chuť: dřevo, ořechy, kouřovost, opálenost, mandle. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dost dřeva, kořeněný, výrazněji čokoláda. kapučíno. (b.1+/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - černobílý vzorek. dobrá. že by říznutá nějakým vínem? 49%? tip: Ardbeg Uigeadail, 3. místo. (b.0/1)
Láhev: Allgäu Brennerei Cambodunum Single Grain Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. sušší dřevo do AO. sladce vanilkově a ovocné (ananas, špendlíky, Golden), med. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, suchý AO, piliny, mandle, karamel. řidší, sladká vodička. ovoce. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, výrazně ovocný. čokoláda, AO dřevo. příjemný, šodó. (b.1/2)
Shrnutí: 41%? příjemná sladká, hodně ovocná a bourbonová whisky. jistě by ji slušelo víc %. (b.0/1)
Láhev: Allgäu Brown Single Malt Whisky 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, výrazně vanilka. ořechy, sněhové pusinky. slabší, málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: lihovější, vodka. dřevo, ořechy. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý. odeznívá chuť. navíc sušené hrušky, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: řidší chlastovitá whisky do ořechova. nějaký blend? 43%? nic vyloženě nepříjemného. jenže ani vyloženě dobrého nebo něčím zajímavého. po odtajnění se nastačím divit. 10 let? to je propadák. (b.0/1)
Láhev: Alpirsbacher Klosterbräu Kloster Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé, zelené, travnaté, slabě dřevo, citrusy. trocha vanilky a skořice. (b.1/3)
Chuť: citrusově ovocná, obilná, trochu nahořklé dřevo, nasládlá po vanilce, želé. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, citrusy, koláč, blůmy, větrový, čokoláda. příjemný. (b.0+/2)
Shrnutí: citrusová whisky. smrádek mě trochu vyděsil, pak vymizel. lehká, obilná. (b.0/1)
Láhev: Amrut Double Cask
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná vínovost. sladké červené víno. ovocnost ostružin, rybízu. sušší tmavé dřevo, ořechy. zvláštní kouřovost, zaolejovaný pucvol, zemitost. (b.2/3)
Chuť: kouřovost hraje prim. těžší, zemitá, olejová, uzená. sladká marmeláda, perníkové pikantní koření. dřevo, sirky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký s marmeládou a dřevěným uhlím. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: sladce rašelinná whisky plná marmelády z lesních plodů. tip na sudy po červeném víně. dobrá, zajímavá. zaujala víc než souběžně naslepo porovnávaný sesterský Amrut Two Continents. (b.0+/1)
Láhev: Amrut Intermediate
Autor: josé
WB
Aroma: opět štiplavější. ke sladkosti se přidává suchá dřevitost, rozinky, skoro až do koňakova (b.2/3)
Chuť: více dřevitá než Portonova. pikantní sudovka. nakyslejší hrozny
po naředění beze změny (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý a hlavně kakaový. k tomu svěží ovoce a pak sladší dřevo (b.1/2)
Shrnutí: starter festivalového sobotního rána po indicku. souběžně porovnán se sourozencem Portonovou s vyrovnaným výsledkem. u obou po chvíli ve sklence mizí ovocná složka ve vůni. tedy vonět rychle. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Amrut Port Pipe Peated
Autor: josé
WB
Aroma: medovinově sladká, sušené tropické ovoce (ananas, papája), skořice, doplněno rašelinou a dřevem. uhlazené, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: suché dřevo, lehce drhnoucí, jehličkově pikantní a rašelina. nasládlé sherry, připálený perník, ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: překlápí se víc do sladka. stále dřevo, kouř, kapka citrusovosti a nakonec kofila. (b.1/2)
Shrnutí: tmavá barva. kombinace rašelina a sherry mi chutná. po odtajnění čumím jako blázen. zaměnit sherry za portské, to už vem čert, ale hlavně: tohle vázně není Islay? to se jim v Indii velmi povedlo. velká pochvala. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Amrut Portonova Batch 3
Autor: josé
WB
Aroma: lihově silná čemuž se při pohledu na procentuelní číslovku nelze divit. sladkost, vanilka, maličko kyselejší, červený pomeranč. suché dřevo a hlavně ovoce, které ale po odvětrání k mé velké lítosti kamsi mizí. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: ostrá, pálivá, jemné dřevo. vanilka
po naředění stále ostrá, pikantní. dřevo trochu hořkne. je to síla, ale uhlazená a zkrocená. příjemná (b.2/4)
Dozvuk: ovocný, třešňový, dřevitý (b.1/2)
Shrnutí: starter festivalového sobotního rána po indicku. souběžně porovnán se sourozencem Intermediate s vyrovnaným výsledkem. u obou po chvíli ve sklence mizí ovocná složka ve vůni. první přičichnutí hned po nalití u baru mě ohromila a než jsem se u stolu rozkoukal, byla pryč (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Amrut Raj Igala
Autor: josé
WB
Aroma: brutální lakovaná skříň. dubovost podobná Gold Cocku včetně švestek, ale jen lehce. (b.1+/3)
Chuť: chuť odpovídá vůni. lakovost, dub. pikantní, hřejivá. vysychá a trochu drhne. výrazná. (b.2/4)
Dozvuk: suchý, dřevitý. nasládlý, švestková pecka. (b.1/2)
Shrnutí: neměl jsem sice Gold Cock při ruce na přímé porovnání, ale troufám si tvrdit, že tu jistá podobnost je. (b.0/1)
Láhev: Amrut Spectrum
Autor: josé
WB
Aroma: silné, výrazné, originální. těžko popsatelné silná sladká ovocnost, švestky, třešně, tropické ovoce a exotické dřevo. trocha zatuchlosti jako po sherry. pražené mandle. (b.2+/3)
Chuť: spíše suchá, dřevitě taninová. pikantní, kořenitá. bodejť ne, 50% to ještě vypíchne. perníkové koření. pak nastupuje sladkost povidel, marmelády. kokos. plná. výbuch chuti. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý. ovocný. odeznívá chuť. lehce bylinky. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně mě zaujala. výrazná, intenzivní, sladká, ovocná. rumová. moc mi chutnala. výbuch vůně i chuti. asi nejlepší, co jsem letos na WF ochutnal. (b.0+/1)
Láhev: Amrut Triparva
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně dřevo AO. nasládlé ovoce, Golden, fíky. vanilka, skořice, prach. mohlo by přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: dřevo, mírně trnoucí, opálené. nasládlá, šťavnatá jablka, datle, med. těch 50% je fajn. pikantní. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. postupně vylézá AO dřevo, vanilka a citron. koření, opálenost, čokoláda, banán. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: divočejší, pikantní. exbourbonová? cena nad 100€ ji staví mimo můj zájem. na přilepšenou budiž (b.0+/1)
Láhev: Amrut Two Continents
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. meruňková marmeláda, hruškový kompot, skořice a hodně suchého dřeva AO. piliny, seno. (b.2/3)
Chuť: výrazné dřevo, sušší. koření - skořice, hřebíček, citronová kůra. hřeje. čokoláda, hruškové křížaly. tabák. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, opět hruškové křížaly s čokoládou a kapkou citronu. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitá hřejivá whisky. sušší a dřevitá. mohla by mít víc % - tip 48. hruškově ovocná a velmi AO. není vůbec špatná. ve slepém souboji s Amrut Double Cask zaostává. (b.0/1)
Láhev: Amrut Two Indies
Autor: josé
Aroma: lehčí těkavější. klasické rumové s kapkou mízy. karton, jalovec, tráva. špetka vanilky, suché dřevo. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo na hraně hořkosti, grepové slupky, karamel. pikantní, lehčí, těkavá. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. opálené dřevo, karamel. mírně zemitý, ovovce a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: prostší rum, ničím extra nezaujal. sušše čokoládový s hořkostí ještě tak tak. (b.0/1)
Láhev: AnCnoc 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, ovocné, křupavé, nějaké tropické ovoce - ananas, mango, citrusy? vcelku hutná. slad, med. syrové dřevo nebo posekaná tráva s trochou vanilky. hladké nelihové. jednotlivé složky se přelévají přes sebe a tu se hravě vynoří ta, tu jiná. (b.2/3)
Chuť: hlavně dřevo. nahořklé. chybí mi ovocnost slíbená ve vůni. nasládlé, sušše pikantní. špetka soli. chtěl bych něco víc. na můj vkus moc dřeva i hořkosti. (b.1/4)
Dozvuk: střední. dubově dřevitý ale už ne hořký, odeznívá s jemným závanem kouře a sládne. vanilka, slad, seno. (b.1/2)
Shrnutí: patří k základnímu vzdělání, ale do stejné lahve bych už znova nešel. vůně je fajn, ale kazí si to v chuti. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: AnCnoc 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. seno, dřevo, mírná zatuchlost, opatrná ovocnost, tráva. (b.1+/3)
Chuť: nahořklé, natrpklé svíravé dřevo. pepřovocitronová říznost. zelená tráva, prosazuje se vanilka a banán. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. sládne, opálenost, zelenost, prut, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni moc nezaujala. v chuti pepřová, řízná. (b.0/1)
Láhev: AnCnoc 1995
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, medové, trocha ovoce, jablečné křížaly, hrozinky, grep. dřevo. slad, skořice, vanilka. příjemné, hřejivé. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. hřejivá, sladká, medová. sušené ovoce (jablka, švestky), pikantní koření (skořice, vanilka, chilli), karamel. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. nehořké opálené dřevo. mléčná čokoláda. lívance se skořicí a povidly. (b.1/2)
Shrnutí: medová a kořenitá whisky. konzistentní. s ubývající hladinou v lahvi se mi líbila čím dál víc. (b.0/1)
Láhev: AnCnoc 2001
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. banán, vanilka, broskve, sušší dřevo, AO, kapka citronové nakyslosti. (b.2/3)
Chuť: sladká. dřevo lehce nahořklé. ovocnost, nakyslá vínovost, ananas, sušená jablka. šťavnatá, pikantní, pálivá. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. golden, med, slad, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: pikantnější i při svých 46%. normální whisky. (b.0/1)
Láhev: AnCnoc 2002
Autor: josé
WB
Aroma: sladkokyselé, jablečné, citrusová kůra, starší AO dřevo, trocha vanilky. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, koření, citron. šťavnatá, sladová, celkem sladká. karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, burizony, nasládlost, citronové želé. hřejivý kořením, ke konci špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? průměrná whisky, nijak zapamatovatelná, neurazí. exbourbon lehce líznutý sherry? (b.0/1)
Láhev: AnCnoc Barrow
Autor: josé
WB
Aroma: trocha meruněk, nakysle ovocné, vínové, hlavně ze začátku. po odvětrání lehký kouř, kůže, svěžejší citrusy se dřevem. pelyněk, seno. shrnutí: ovocná, citrusová (b.2/3)
Chuť: sladká rašelina, vínová nakyslost. hutná. marmeláda z lesního ovoce. koření, jehličí (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. hřejivý sladký kouř. hladká tmavá čokoláda (b.2/2)
Shrnutí: poměrně sladká. v trojboji první místo. litrovka se dá koupit za něco přes litr, takže už ji mám doma. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: AnCnoc Cutter
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný kouř a A.O., trocha citrusů. mléčná čokoláda s lístkem máty. i nějaká medicínskost by tu byla. shrnutí: nejvíc kouře a dřeva (b.2/3)
Chuť: suchá dřevitá, dubová v kombinaci s kouřem až svíravě. káva, mour, grepová kůra, koření. po delší době v puse sládne. (b.1/4)
Dozvuk: dlouhý. odeznívání chuti. sladší kouř. lakovaně dřevitý, naštěstí ne hořký. karamel, lékořice, arašídy. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: v trojboji třetí místo. zaokrouhlení (b.1/1)
Body: 5
Láhev: AnCnoc Flaughter
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslé ovoce. citron. hodně podobné základní dvanáctce. trávovitost. tady je jód poznat už od začátku, ale v umírněné podobě a slaběji než u rutteru, je jen tak v pozadí. dále dřevo, kdoule (b.2/3)
Chuť: nejvíce dřevo. pak se přidává kouř, jehličky a zvláštní "nahořklost", která mi teda není moc příjemná. až takový svíravý pocit, popel. (b.1/4)
Dozvuk: dlouhý, sladší kouř bez hořkosti, tady je to už OK (b.1/2)
Shrnutí: v trojboji zvítězil [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=1631]rutter[/url]. v porovnání s [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=87&p=19082#p19082]dvanáctkou[/url] je to tak na stejno. u obou mé potěšení z vůně každopádně překonává chuťové vjemy. hořkost se mi nelíbí (b.0/1)
Body: 4
Láhev: AnCnoc Peatheart
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost smíchaná s výraznou banánovou sladkostí. vanilka, AO. příjemné, hladivé. (b.2/3)
Chuť: sladší šťávička začne ustupovat kouři a sušší dřevitosti. koření, kmín. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, kouřový. opálený klacek, banán, sojový suk. (b.1/2)
Shrnutí: sladší a dík kouři výrazná. dobré. (b.0/1)
Láhev: AnCnoc Peatlands
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné hladivé. převážně ovocné, hodně sladké. jablka golden, malinové žužu, vanilkový pudink, pomeranč. to vše s lehkou rašelinou (b.3/3)
Chuť: nástup kyselejšího ovoce, nezralé jablko a pak už vítězí jen sušší kořenitá rašelina. trochu hořkne (b.2/4)
Dozvuk: pokračování chuti. dlouhý vysychající kouř. popelový. grepová slupka (b.1/2)
Shrnutí: vůní mi připomněla rutter (b.0/1)
Body: 6
Láhev: AnCnoc Rascan
Autor: josé
WB
Aroma: lehká směs rašeliny a ovocné sladkosti - jablka golden, trocha malin, červený rybíz, vanilka, banán. hladké A.O. dřevo. příjemné. zvláštní stájový ocas jako hnůj? shrnutí: suchý kouř, sladká jablka a stáj. (b.2/3)
Chuť: nahořklé dřevo, kyselejší ovocnost, angrešt. koření (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. opálené dřevo, kouř. káva, višňová pralinka. vysychá. pikantní (b.2/2)
Shrnutí: v trojboji druhé místo (b.0/1)
Body: 6
Láhev: AnCnoc Rutter
Autor: josé
WB
Aroma: při přelévání vzorku do glencairnu a letmém přivonění jsem si říkal, hmmm rašelinka. super. avšak po chvíli a po odklopení víčka mě čekalo překvapení. první co jsem ucítil byla hlavně ovocnost přezrálého melounu, žužu a hlavně plná hrst malin! se smetanou. pak až teprve se objevuje a dominuje kouř s jódem. po 4 kapkách vody do 1cl nastupuje kouř mnohem dříve. zajímavé. (b.3/3)
Chuť: plná pecka kouře, sladkost, sušše nahořklé, přeschlá jádra vlašských ořechů. těžko hledám slov k popsání(b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. hořkost mizí a zůstává sladký kouř spáleného sena (b.1/2)
Shrnutí: v trojboji s [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=87&p=19082#p19082]dvanáctkou[/url] a [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=18&t=1632]flaughterem[/url] je vítěz, jak v chuti tak ve vůni. dostaly mě hlavně ty maliny ve vůni. chuťově trochu pokulhává, ale asi to mají v rodině. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: AnCnoc Rùdhan
Autor: josé
WB
Aroma: banánově nasládlé, kouř, jemné dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sušší kouř, ořechy, pikantní, sladová, sládne. příjemná. (b.2+/4)
Dozvuk: krémový, kouř. sladší, ovoce, blůmy. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Angostura 1824
Autor: josé
Aroma: nasládlé, dřevo, míza. karamel. kapka citronu a těžší ovocnosti, švestkové křížaly. hořký likér. v chuti mi přišla nejmíň intenzívní. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší. karamel, lehká nahořklost dřeva. citron, skořice. (b.1/4)
Dozvuk: sladší. odeznívání chuti. nic nového se neobjevuje (b.1/2)
Shrnutí: doplnění mezer v základním vzdělání v rámci slepého trojtestu vzorků Angostura 1824 vs 1919 vs NO.1. po odtajnění jsem překvapen. je to poslední místo. že by vyvětralá a dlouho načatá lahev? mám takový dojem, že už v ní při nalévání moc nebylo. rád dám šanci na reparát. za půlbody ve vůni a v chuti (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Angostura 1919
Autor: josé
Aroma: než vyvětrá je dominantní syrová mízová dřevitost. pak nastupuje výrazná sladkost vanilkového cukru, cvibochová kolečka, karamel, marcipánové čokopralinky. v pozadí jakási ta medicína, ne úplně výrazná. celkově zvláštní v dobrém smyslu (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazná zelená dřevitost a medicínskost - kapky. trochu hořká. pikantní. silná, po sladké vůni nečekaná (b.3/4)
Dozvuk: sladší, výrazně vanilkový, větrový, zázvorový (b.1/2)
Shrnutí: doplnění mezer v základním vzdělání v rámci slepého trojtestu vzorků Angostura 1824 vs 1919 vs NO.1. tento jednoznačně zvítězil (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Angostura No.1 Batch 1
Autor: josé
Aroma: opálené dřevo, až kouřové. tmavé práškové kakao, míza, nasládlost. stará kožená brašna. že by ona pověstná medicínskost? já bych to směroval k hořčímu bylinnému likéru, kapkám na kašel. příjemné, hladké. působí svěžeji než 1824 (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. celkově výrazná sladkost je trochu tlumena nahořklou dřevitostí, lehce svíravou a vysušující. zároveň je v ní i lehká šťavnatost citrusové kůry, zázvor (b.2/4)
Dozvuk: sladký. odeznívá chuť. pecky z kompotovaných třešní. lékorky (b.1/2)
Shrnutí: doplnění mezer v základním vzdělání v rámci slepého trojtestu vzorků Angostura 1824 vs 1919 vs NO.1. tato se umístila na druhém místě. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Annandale Man o'Sword
Autor: josé
WB
Aroma: měkké bourbonové, AO dřevo, hladký kouř, vanilka. vlastně v pohodě. po vydýchání ořechy. (b.2/3)
Chuť: ostřejší, celkem mladá, poněkud newmakeová kouřovka. ořechové sušenky. plastové, dřevo.
s vodou pitelnější, zesládne a uhladí se. i tak kořenitá. (b.2/4)
Dozvuk: sládne, kouř hladký, ale úplně mi nesedí. hlína. (b.0+/2)
Shrnutí: mladá kouřovka, výrazná. voda pomůže, ale nemám důvod se vracet. (b.0/1)
Láhev: Appleton Estate 8 yo
Autor: josé
Aroma: AO dřevo, vanilka, pečený kokos, mandle, lehce pomeranč. lepší než Signature. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. celkem suchá. výrazněji dřevo, opálenost, karamel. lehce plastová. (b.1+/4)
Dozvuk: sládne. dřevo, větrový, lékořice, žloutkový věneček, kandovaná kůra. (b.0+/2)
Shrnutí: dá se i samotný, ale je to na půl plynu oproti 12. zbytečné. (b.0/1)
Láhev: Appleton Estate 12 yo
Autor: josé
Aroma: příjemné plné. poleva na perníčky (mix cukru, citronu a rumu). čokoláda, vanilka, třešňové dřevo. trocha kůže, koření a dubového dřeva (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, oproti vůni je sušší. dřevo, kořenitý, pikantní. skořice a vanilka. kovový. až po chvíli sládne (b.2/4)
Dozvuk: vysychající. kořenitý, větrový, lékořice. nasládlé dřevo a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: super vůně. s cenou do šesti stovek to není vůbec špatná volba. po dopití celé lahve jsem si ho oblíbil daleko víc než po prvním napití (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Appleton Estate 12 yo
Autor: josé
Aroma: sladké, kokos, hodně AO dřevo. máslovky, skořice, karamel. lehce antikvární, pryskyřice. hladké, příjemné. oproti staré verzi sladší a větrovější. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, karamel, hřejivá, kořenitá. se slinami se ohlazuje. mírně ovocná, pomerančová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: AO dřevo. vanilkově sládne, ořechy, kapučíno, med, lívance s javorovým sirupem. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: to už je OK, core rum. před 10 lety to byl jeden ze základních doporučeníhodných rumů, což řekněme stále je. (b.0/1)
Láhev: Appleton Estate 12 yo
Autor: josé
Aroma: hodně dřeva. opálené až térové. karamel, papír, mande. usedlejší, jen lehce nasládlé. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo hutné a výrazné. koření, hřeje, větrová. lékořice, lehce lakovaná a esterová. (b.2/4)
Dozvuk: hodně AO dřeva, svěžího, sladšího. med, ořechy, mandle, čokoláda. větrový. má něco do sebe. hutný, lepší než nová verze. (b.1+/2)
Shrnutí: větší vliv dřeva ve vůni, výrazný AO i v chuti. (b.0/1)
Láhev: Appleton Estate 15 yo Black River Casks
Autor: josé
Aroma: sladké, vanilka, starší dřevo, lakovaný nábytek. kokos, pečený ananas, med, umakart. těžší a usedlejší než 12. chce nechat nadýchnout. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. hodně dřeva, lakovaného, bez hořkosti, výrazně opáleného. (b.2+/4)
Dozvuk: hladivý AO, náznak opálenosti. sládne, med, karamelové sušenky, třešňové pecky. (b.1+/2)
Shrnutí: nepřekvapivě nejlepší. (b.0+/1)
Láhev: Appleton Estate 21 yo
Autor: josé
Aroma: sladké a hutné bourbonové dřevo, vanilka. kůže. zároveň svěžest a větrovost. sladká ovocnost. perník. lihovost poněkud vystrkuje růžky, tak jen (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, suchý ale přesto hustý. jemně pikantní. v chuti dominuje dřevitá kořenitost. hřebíček, skořice, vanilka. pak sládne do karamelova (b.2/4)
Dozvuk: pikantní, se suchým kakaovým práškem. kapka citronu, koření a sládne (b.2/2)
Shrnutí: vloni jsem na trajektu ochutnal minivzoreček. pamatuju si ho jako kořenitý a voňavý. míval jsem cuky si celou lahev koupit. cena však převyšuje 2 tisíce. i proto jsem ho chtěl ještě preventivně přechutnat. je dobrý, ale teď vím, že na celou lahev to pro mě není (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Appleton Estate Joy 25 yo
Autor: josé
Aroma: krásná vůně. sladkost medu s náloží skořice a vanilky. dominantní AO dřevo. mléčné karamley. ovoce - pečená jablka, mango. kapka leštěnky. spálená melasa a kovovost. uhrančivé, dokonalé. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, trnoucí. dřevo. začíná šťavnatět k citrusům. skořice, karamel, hřebíček, vanilka. kokos, kovovost. jemná a bohatá. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší. AO dřevo, opálenost, koření. dlouhý, hladký. (b.2/2)
Shrnutí: tmavá barva do červena. hodně suchý rum s exotickým kořením a dřevem. ve vůni bomba, asi nejlepší, co jsem kdy měl u nosu. toho bych si dokázal představit lahvinku. dporučuji. za celkový projev (b.0+/1)
Láhev: Appleton Estate Signature Blend
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamelové, lihovější. výrazně pečené pomeranče. špetka vanilky, lékorky, vitacit, plastové. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlé, plastová. starší dřevo, karamel, lehce ovoce. prázdná. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, umělý, větrový, spálený cukr. (b.0+/2)
Shrnutí: slabota. na samotné pití špatné. do mixu s ním, ale za pětikilo? nebrat. (b.0/1)
Láhev: Ararat Akhtamar 10 yo
Autor: josé
Aroma: sladké. karamel, kůže. plné ovocné - švestky a třešně, jablečný mošt. koření, skořice. lehce lihové (b.2/3)
Chuť: jemně dřevité. nakyslé ovoce. hrozinky. sládne. příjemně hřejivé. (b.2/4)
Dozvuk: pikantní dřevo, čokoláda, višně (b.1/2)
Shrnutí: ve slepém testu 10 vs. 20 je dvacítka hutnější, intenzívnější, uhlazenější. v chuti je více dřeva. oboje dobré pití za příjemnou cenu. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Ararat Nairi 20 yo
Autor: josé
Aroma: sladké. karamel, čokoláda. plné ovocné - švestky a třešně. sloupnutá pomerančová kůra. dřevo. skořice, vanilka (b.2/3)
Chuť: dřevitější. lehce nakyslé. ovocné, třešně. sládne. příjemně hřejivé. kořenité (b.3/4)
Dozvuk: pikantní dřevo, čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: ve slepém testu 10 vs. 20 je dvacítka hutnější, intenzívnější, uhlazenější. v chuti je více dřeva. oboje dobré pití za příjemnou cenu. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Arcane 12 yo Extraroma
Autor: josé
Aroma: výrazné, příjemné. sladké. karamelizovaná hruška se skořicí přelitá horkou čokoládou. kokos, vanilka, medové koláčky. zvláštní, možná až umělé. připomíná mi mléko po opalování, co jsem kdysi měl. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. odpovídá vůni. lakované dřevo A.O., výrazná čokoláda s kokosem a vanilkou zakápnutá ananasovou šťávou. ždibec hořkosti. hutná, mazlavá. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. kokosovoananasový, zázvorově pikantní s mátou. po delší době se ozve agricole zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: o hodně lepší než Delicatissime. jsem rád, že mám doma celou flašku. navíc se dá sehnat za velmi slušnou cenu. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Arcane Cane Crush
Autor: josé
Aroma: bramborověnahnilý newmakeovský smrádek. zelená třtina, mentol. máslo. to mě teda k napití neláká. (b.0/3)
Chuť: sladkost 1/3. opět newmake. zelená nahořklost. (b.0/4)
Dozvuk: nasládlost a mentol, slabě čokoláda. (b.0/2)
Shrnutí: po Hunterově recenzi jsem byl hodně zvědav a koupě vzorku k porovnání byla bez zaváhání. teď se s ním dost peru a vůbec mi nesedl. nechtěl bych ho nalít ani do drinku. odcházím si vykloktat záchodovou kachničkou. (b.0/1)
Láhev: Arcane Delicatissime
Autor: josé
Aroma: sušší lakované dřevo. výrazná třtinová zelenost, míza. nasládlé, práškové kakao (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. odpovídá vůni. nasládlá zelená třtina. dřevo, nahořklost kakaa a šťavnatost grepové slupky. lehce pitelný (b.2/4)
Dozvuk: sladší, velmi čokoládový s patrnou stopou třtiny. mátově větrový. mandarinka. mírná zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: zraje pouhých 18 měsíců. oproti dvanáctce (byť soleře) méně sladký, více svěží, mladý. po přechutnání obou bych osobně dal přednost starší variantě. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Arcane Flamboyance
Autor: josé
Aroma: to je nářez. výrazná dřevitost, mokré dřevo, nahnilé. opravdu třešně, zemitost, křenové listí. nasládlost, pomeranče, želé bonbóny. pendrek. jednotlivé složky se mezi sebou přetahují, zajímavé sledovat. po odvětrání kokos a mandle. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. zprvu sladká, cukrová. třešňová ovocnost. pak sušší dřevo, lehce zemité. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, větrový - lékorky s červenou pěnou. rumové perníčky, čokoláda, třešně, výrazná hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně originál, dá se v ní hledat, jen mi úplně nesedla. každopádně hodně zajímavý rum, třešňový. též zvláštně zemitý. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg 10 yo
Autor: josé
Aroma: hutné, kouř, dezinfekce, vanilkovost, jablka, není ostré
Chuť: mazlavý hutný kouř, nasládlý
Dozvuk: dlouhý kouř, angreštová nakyslost
Shrnutí: první utkání s Ardbegem. doplněna mezera v základním vzdělání při pátečním Ardbeg okénku na WF2014. jako jo. TEN se mi líbí. tento styl mám hodně rád. po zbytek večera jsem už Islay neopustil. jak si jednou nakouřím držku, nějaké kytičky, šťávičky jsou potom už o ničem.
Láhev: Ardbeg 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, dřevo, AO. citrusová ovocnost - spíše sladší než do kysela. maličko meruněk, mokrý karton, vanilka. pohoda. (b.1+/3)
Chuť: sušší kouř, citrusová kůra, dřevo AO s vanilkou. sůl. řidší. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, kouřový. karamel, dřevo. slaný. hořká čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná a nenáročná základní whisky za rozumnou cenu. (b.0+/1)
Láhev: Ardbeg 10 yo JW
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkově sladké, výrazně AO dřevo, nepřehulený kouř, papír, bílé moruše. jemné a hladivé. (b.2/3)
Chuť: hlína a dehtový kouř, AO dřevo, koření, papír. sladová. tmavé kakao. plná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, krémový. kořenitě větrový, zázvor. samozřejmě kouř. černý čaj, lišejník, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? příjemná sametová kouřovka, rozhodně exbourbonová. jo, dobrá. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg 19 yo Traigh Bhan
Autor: josé
WB
Aroma: ardbegovský kouř, lehčí. čerstvé AO dřevo, míza, vanilka. mírně citrusové. těsto. jemné, hladké, nezatahuje. po odvětrání kouř mizí téměř úplně. karton, sladkost, skořicový šnek. (b.2/3)
Chuť: výrazná kouřovost, nehořká, sladká, sladová. jemná, hladivě olejnatá. trochu pepřová. ořechy, káva, lékořice. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. kouř, hladký, čokoláda a karamelová nasládlost. ořechovka, opálenost. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná uhlazená mírnější kouřovka. opálená, ořechová. dobrá. lepší než souběžně testovaná Drum (ředěná). (b.0+/1)
Láhev: Ardbeg Airigh Nam Beist
Autor: josé
WB
Aroma: karton, kouř. bourbonově sladší po vanilce. výrazně AO dřevo. po rozdýchání kůže, upocené, lehce vegetativní i dehtové. (b.2/3)
Chuť: výrazně kulatá, hladká a krémová. nasládlá, vanilka, AO, kouř, čokoláda. výrazně mléčné karamely. nahnilé jahody. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. lívance, vanilka, kouř, čokoláda, dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? hlaďounká exbourbonová kouřovka bez negativ. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Ardbeg An Oa
Autor: josé
WB
Aroma: sladká až lepivá sladkost marshmallow. červené sladké víno zakápnuté citronovou kůrou. dále dřevo, AO, kouřovost, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: zpoza kouře sladké dřevo, AO, vanilka, koření, výrazně skořice. šodó. olejová, hutná. marmeláda. oproti desítce je hutnější, sladší a ne tolik citronová. v desítce je výrazněji sůl (a to že mám s identifikací slanosti v chuti problém). (b.2/4)
Dozvuk: kouřový, sladší. čokoláda, vanilka, slad. (b.1/2)
Shrnutí: hodně AO, skořice a pouťové navoněnosti. desítka je ostřejší, citronová. záleží na okamžitých choutkách konzumenta, čemu dá přednost. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Auriverdes
Autor: josé
WB
Aroma: příjmení Ardbeg se nezapře: rašelina, kouř a medicínka v první řadě. zpoza toho vykukuje ovocnost. ovocnost jako styl, nemůžu druhově říct například jablková, hrušková. jakási neurčitá směska, až uměle působící, želé bonbóny, kyselé žížalky
Chuť: samozřejmě spousta kouře, ale jinak nic extra. ostrá lihová, bez hutnějšího těla. žádný potažený jazyk, olejnatost. naopak působí spíše řídce. po naředění je díky nižšímu poměru alkoholu pitelnější, ale vyleze hořkost.
Dozvuk: dlouhý, zakouřený, nahořklý
Shrnutí: ochutnáno v olomouckém Black Stuffu. souběžně porovnáváno s Uigedailem, kde Auriverdes jednoznačně prohrál. špatná whisky to není. nicméně lepší se rozhodně nestane pokud z ní nafouknete bublinu, obalíte ji aurou jedinečnosti, exkluzivity, nedostupnosti a navíc ji pozlatíte (ačkoliv má lahev byla zelená). poměr cena/výkon hovoří jednoznačně. jsem konzument, ne sběratel a tohle vám prostě nebaštím.
Láhev: Ardbeg Blasda
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina, sladké vanilkové, citronově svěží, jablka, kdoule (b.1/3)
Chuť: sladké, vanilkové a pak teprve dojde na rašelinu, která vše zabalí spolu s jemňoučkým kouřem. dřeva jen náznak. meloun zakápnutý citronem (b.2/4)
Dozvuk: jemný, sladký, sladový se špetkou kouře (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Ardbeg Corryvreckan
Autor: josé
Aroma: výrazně nasládlé, trochu zelený prut. kouř jemný, vlhký. AO, skořice. (b.2/3)
Chuť: výrazný kouř. popelový. ořechy - ořechovka, nahořklá, kořenitá. potáhne jazyk. (b.3/4)
Dozvuk: pepřový, pálivý, kouřový, sládne. (b.1+/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - zelený vzorek. hodně stáhne jazyk. 65%? tip: Octomore 11.1, 4. místo. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Corryvreckan
Autor: josé
Aroma: kouřové, nasládle ovocné (blůmy, mango), seno. AO dřevo hladké, čisté. nepřehnaně vanilkové ani kokosové. karton. (b.2/3)
Chuť: suchý kouř. trochu citrusová. AO dřevo, spíše staré dřevo. sládne, výrazně karamel. guma. hravá. (b.2+/4)
Dozvuk: kouř, AO dřevo, výrazný. (b.1/2)
Shrnutí: vůně fajn, hodně bourbonové. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Ardbeg Dark Cove
Autor: josé
WB
Aroma: ihned po odklopení víčka úder kouře. až jako popel nasátý do nosu. ostřejší. pak přechází do sladka k malinám a suchosti dřeva. nějaké ovocně nakyslé záblesky asi jablek. kouřovost už není tolik znát. zelené bylinky (b.2/3)
Chuť: silná. hořké dřevo. sladký kouř a začíná pikantnět a jehličkovat. čokoládová s dřevitou suchostí a kapkou citronu (b.2/4)
Dozvuk: vysychající. pěkně nakouřený, sladký čokoládový s višňovým likérem a trochou kávy. pikantní (b.1/2)
Shrnutí: při přímém porovnání obou verzí se mi ta silnější dík pikantnosti a intenzívnosti líbí víc. v chuti obou mi trochu kazí dojem hořkost, ale není to úplně nepříjemné. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Ardbeg Dark Cove
Autor: josé
WB
Aroma: slabý závan kouře se mísí se sladkostí sladu a malin. objevuji kyselé tóny rybízu. velmi patrný vliv sudů po bourbonu. suchost, kokos a pomerančová kůra (b.2/3)
Chuť: zprvní nahořklá dřevitost. postupně se vynořuje térový kouř. pikantní a sládne. ořechy se špetkou skořice a vanilky (b.2/4)
Dozvuk: velmi sladký. mléčná čokoláda. jemný kouř a opálené dřevo. hřeje. sedí mi, láká k dalšímu napití (b.1/2)
Shrnutí: při přímém porovnání obou verzí se mi ta silnější dík pikantnosti a intenzívnosti líbí víc. v chuti obou mi trochu kazí dojem hořkost, ale není to úplně nepříjemné. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Ardbeg Drum
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, sladší, kandované citrony, ovocné karamely. divná zasmrádlost, plastovitost. jen zlehka vanilka a karamel. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, v porovnáním s 19 yo ne tak jemná. sladká i nakyslá zároveň. lehce nahořklá, plastová. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně kouřový. dřevo, čokoláda, nahořklost mizí, trochu sládne. v dozvuku dost podobná desítce (dopil jsem před pár dny lahev). větrový, káva, čokoláda, lepenka. (b.1+/2)
Shrnutí: slabší než souběžně testovaná 19 yo Traigh Bhan. vliv rumu? těžko říct. nepřišlo mi to. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Grooves
Autor: josé
WB
Aroma: cukrová sladkost, dřevo, slazený sušený ananas. kouř. žužu z červeného ovoce. při zakvedlání se sklenkou se zvýrazní víno. karton. oproti committee je jemnější, sladší, ovocnější. (b.1+/3)
Chuť: kouřová (více než desítka), popelová, výraznější nahořklost, dřevo. čokoláda. postupně sládne do jablečných křížal. pendrek, červená lehce nakyslá vínovost. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. kouř. hodně tmavé čokolády. genciánová nahořklost, kousek máty. (b.1/2)
Shrnutí: hutný kouř, extra tmavá čokoláda. výraznější nahořklost mi vadí. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Grooves Committee Release
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní ovocnost, cukrovost, jahody, žlutý meloun, ovíněnost. trochu dřeva, lehce kouřovost, zelený opálený prut, staré hadry. oproti ředěné verzi je tady více dřeva a těžší kouř. je intenzívnější. (b.2/3)
Chuť: dík % pikantnější, víc drhne. dřevo. kouř se sladší ovocnou linkou - jablka, pomelo, vínová šťavnatost, červený rybíz, maliny, višně. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, větrový. kouř a čokoláda. trocha sušeného ovoce. nepřijde mi tak nahořklá jako ředěná verze. pražený slad, káva. (b.1/2)
Shrnutí: dík % navíc má o fous lepší grády. radši committee než ředěnou. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Kelpie
Autor: josé
WB
Aroma: takové klasické ardbegovské desítkovské A.O., lehce citrusy a samozřejmě rašelina. když potrápím paměť, postavil bych ji nad desítku. jemnější, bez lihu. nějaké meruňky. nic dechberoucího, hladké jemné, jako jo. (b.2/3)
Chuť: pořádná pecka kouře. sladkost, dřevo, citronová kůra a pikantnost, hořkost na hraně. je to dobré, hodně kouřové. chilli, výbušná. (b.3/4)
Dozvuk: suchý, přesto výrazně nasládle kouřový, pikantní. opálené dřevo, kouř, popel. toho se nezbavím. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná, hladká, příjemně pitelná. určitě lepší než desítka, ale nic extra navíc. trochu rozpačitý dojem. blíží se konec festivalu a jsem už trochu unaven. každopádně jsem rád za ochutnání. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Kelpie
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. tmavé dřevo, hlína, strouhaná jablka s křenem. térovaný kouř a staré konopné lano. skořice a špetka vanilky. něco medicinálního. (b.2/3)
Chuť: suchá. kouř, drhnoucí dřevo. pak se objevuje sladkost, banán, vanilka. nějaké sladké bílé víno. šťavnatost citronu. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo, kouř, banán. pikantní. trocha kovovosti - plechovka od olejovek. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantnější. vítěz testu. (b.0/1)
Láhev: Ardbeg Kildalton
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilka a žužu. sladké víno. červené ovoce, maliny. kouř. líbí se mi víc než Perpetuum (b.2/3)
Chuť: pikantní kouř, dřevitá suchost až maličko svíravé. sladkost. průměrné (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. odeznívání chuti. sušší, pikantní. cigaretový kouř (b.2/2)
Shrnutí: pohodový ardbeg, ale je to opět spíše položka ve sbírce než flaška na běžné pití. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Ardbeg Perpetuum
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, sladce sladové, šmrncnuté vanilkovou sladkostí. trocha rašeliny smíchaná s ovocem, citrusy, pomeranče a špetkou suchosti american oak (b.2/3)
Chuť: nijak ostrá, lehce pitelná. decentní sladký kouř. nakyslá citrusová perlivost. po chvíli dřevitě hořkne - tea tree. (b.2/4)
Dozvuk: kouř a teď už je i kořenitě pikantní. dřevitě vysychá, ale už bez hořkosti. plný, hřejivý (b.2/2)
Shrnutí: není to špatné. ochutnáno na Ardbeg Day v palírně. nejdřív jsem si koupil panáka na přechutnání a napsání poznámek. pak byl rozléván pro všechny coby narozeninový přípitek a to jsem si šel asi dvakrát přidat a už si nic nepsal. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Ardbeg Perpetuum Distillery Release
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslé ovocné, meruňky s trochou sladové sladkosti smíchané s rašelinou. rašelina není prvořadá, což se mi líbí. ale takový nahořklý dřevitý dojem už ne
Chuť: nejdříve zvláštní hořkost. pak ustoupí sladké rašelině. silná, je jí plná pusa. ne olejnatá, ale plná
Dozvuk: dlouhý, hřejivý sladký. samozřejmě příjemně nakouřený
Shrnutí: dobrá. jednu lahvinku jsem si v upomínku dovezl domů. třeba na ni jednou dojede.
Láhev: Ardbeg Renaissance
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina, sladký kouř, ale nijak naplno. jen sladká vanilka. maličko kyselinky (b.2/3)
Chuť: kouřový útok. silnější, jehličková. sladká, hladká, vanilkový pudink, čokoláda (b.2/4)
Dozvuk: sladký kouř, sladovost. tohle je Ardbeg (b.1/2)
Shrnutí: jsem rád, že jsem mohl ochutnat tuto raritku. chutná mi, což o to. ale na běžné pití zůstanu přecijen u běžné desítky a Uigeadailu (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Ardbeg Uigeadail
Autor: josé
Aroma: kouřové, ale ne tak intenzivní/masívní jako u předcházející desítky, nebo že bych si zvykl a otupěl? krása. tóny sherry
Chuť: slaná, spálený toast a samozřejmě kouř a medicínka na prvním místě
Dozvuk: dlouhý kouř co trvá a trvá
Shrnutí: výborná záležitost. na svou voltáž není lihově ostrý. nebo že by ten kouř přebil všechno?
Láhev: Ardbeg Uigeadail
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. vanilkový základ, med a těžší kouř. navoněné. sušené ovoce - švestky. opálené dřevo, karamel, uzené. příjemné, líbí.
z prázdné sklenky AO, čokoláda, kouř a švestky. (b.2+/3)
Chuť: plná, medová, kouřová, krémová. tahá sliny. AO, káva, hrozinky, cognac. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý, sladký, med hlína, sušší kouř. (b.1+/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - růžový vzorek. 50%? tip: Lagavulin 16, 1. místo. (b.0/1)
Láhev: Ardlair 12 yo 2010 TCaH
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovocné - výrazně hrušky. vanilka, výrazně AO dřevo. karamely, prach. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. nasládlá se sušeným ovocem, nastoupí výrazné nehořké dřevo, koření. pár % navíc působí drsně. (b.3/4)
Dozvuk: karamel, AO dřevo, sušené meruňky a ananas. dubové koření, seno. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? silnější whisky (neředil jsem) se slušnou dávkou dřeva a sušeného ovoce. exbourbon + nějakésladkévíno finish? fajn (b.0+/1)
Láhev: Ardmore 6 yo 2011 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. sladké sherry, oříšky, hebký dotyk kouře. trocha dřeva, kartonu a hlíny. (b.2+/3)
Chuť: nástup sherry a sladkosti. hned potom se překlápí do pikantnosti a žiletkové ostrosti alkoholu a citrusů, kyselý rybíz a angrešt. sladký kouř. po chvíli se slinami hutná, olejová konzistence, jako bych žvýkal vanilkový pudink přelitý rybízovou šťávou. seno. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, stále zázvorově pálivý, čokoláda, káva, karamel. sladký kouř. po dlouhé době spálená guma. (b.2/2)
Shrnutí: dominantní vliv sherry, řízná pikantnost, sladkost a nevtíravý nepřehulený kouř. mňamka, hodně mi sedla. tmavá barva. ředit jsem nezkoušel. vzorek z Whiskyherbst. flaška by stála za hřích. (b.0+/1)
Láhev: Ardmore 7 yo 2010 The Maltman MBl
Autor: josé
WB
Aroma: nejvýrazněji suché dřevo. nasládlá ovocnost sherry. hrozinky, hlína, ořechy, papír. uzavřené, voda pomůže. (b.1+/3)
Chuť: pálivé, jehličkové - jasná sudovka. se slinami sládne. dřevo, jen lehce nahořklé. jablečná a švestková povidla. nasládlý lehký kouř.
s vodou suchá dřevitost, nasládlé shery a brandy. lehce kouř. celkově hodně bohatá a výrazná. koření. (b.2+/4)
Dozvuk: dlouho hřejivý. hodně hořké čokolády. sladkost sušených jablek a hrušek. z pod toho se ještě připomene kouř, štěrk a hřebíček. (b.1+/2)
Shrnutí: barva je hodně tmavá, do červena. určitě sudovka. s vodou se po všech stránkách zpříjemní. po odtajnění jsem překvapen jejím mládím. vybrali si kvalitní sud. lehce nakouřený Ardmore. povedené. (b.0+/1)
Láhev: Ardmore 8 yo 2009 ANHA Port
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo. nasládlost, karton, prach, sušené ovoce - jablka, výrazně ananas, pomeranč, jahody. trochu minerální, šmír. (b.2/3)
Chuť: sušší než verze sherry. lehce drhne dřevem. dále ovocnost hruškových křížal a rybízové marmelády. jehličkuje. suchý kouř uzavírá. (b.3/4)
Dozvuk: dlouze hřejivý. sládne. linecké sušenky s marmeládou. větrovost a suchý kouř, karton, hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: ve slepém duelu se utkaly dvě Ardmore od ANHA - stejně staré, jedna po sherry a druhá po portském. vzorky z WGM2018. po dobrých zkušenostech s tímto bottlerem a navíc i s přímo Ardmore 6 yo po sherry jasná volba k vyzkoušení. tato méně sladká než sherry. hodně pikantní - 58%? lehká kouřovost s hlinitými tóny. barva víc do červena - portské? podle chuti bych ho nepoznal. sherry mi sedla ještě o něco víc. (b.0/1)
Láhev: Ardmore 8 yo 2009 ANHA Sherry
Autor: josé
WB
Aroma: sherry, perníkové, oříšky, med, lehká zatuchlost. přezrálá jablka, dřevo. po odvětrání dřevo, vanilka, skořice. pěkná a výrazná vůně, jen škoda, že postupně slábne. (b.2+/3)
Chuť: zprvu olorosový nástup ovocnosti, koření do perníku a dřeva. pozvolna se přidává kouřovost. decentní, přesto patrná. dost sladká, pepřově jehličková, ale stejně vyhlazená, jemná. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. kořenitá hřejivost, sladkost a nehořké dřevo s čokoládovým kouřem. sametový. mandlové sušenky. (b.1+/2)
Shrnutí: ve slepém duelu se utkaly dvě Ardmore od ANHA - stejně staré, jedna po sherry a druhá po portském. vzorky z WGM2018. po dobrých zkušenostech s tímto bottlerem a navíc i s přímo Ardmore 6 yo po sherry jasná volba k vyzkoušení. hodně milé překvapení. tip oloroso s lehkou kouřovostí. potěšila. o chlup lepší než port. (b.0/1)
Láhev: Ardmore 9 yo 2008 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: kouř na hodně sladkém základě. dost ovoce (banán, moruše), med, cukrované mandle. jemné, nenáročné. (b.1+/3)
Chuť: popelová. výrazně nahořklý opálený zelený prut. podobně jako ve vůni dosti sladká, což ji činí pitelnější. jemná, sametová, nezatahuje. ostružiny. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladkost s hladkým kouřem, suché staré vlašské ořechy, gencián. (b.1/2)
Shrnutí: světlá barva. podle ní jsem si říkal, že to bude něco mladého. v chuti už ale není úplně mladá a divoká. je celkem jemná. tedy asi jen vyzávoděný sud. celkově poživatelné bez připomínek. hodně sladká kouřovka. nicméně lahev mne neláká. (b.0/1)
Láhev: Ardmore 12 yo Port Wood Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, karamelizované jablko, lesní ovoce - maliny, ostružiny. žužu. slad, vanilka, suchá dřevitost. rašelina jen mírně s lehkou zemitou zatuchlostí (b.2/3)
Chuť: sladká a perlivě nakyslá ovocnost. šťavnatá, žvýkavá. rašelina, sušší dřevo, nepatrně nahořklé. badyán, pepř. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. výrazně tmavá čokoláda v kouřovém oparu. sladký. malinová pralinka. (b.1/2)
Shrnutí: pro mě povedená kombinace. ne přehulený kouř ve spojení se sladkostí a ovocem. líbí se mi. příjemné, lehké pití. být cenovka tak o třetinu nižší, dopřál bych si ji častěji. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Ardmore 20 yo 1996
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, lehké, vanilka, trochu kouře, zelený prut. (b.1+/3)
Chuť: v chuti už kouř hraje prim. sušší, citrusové a hlavně ořechové slupky a nahořklost. pikantnost, práškové kakao, muskatnuss. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. kouřový, čokoláda, mouka. (b.1/2)
Shrnutí: zůstanu u dvanáctky port wood. (b.0/1)
Láhev: Ardmore 30 yo
Autor: josé
WB
Aroma: karamel, skořice, jemná vanilka, AO dřevo, jemné, hladivé. není silné co do volume, ale je krásně uhlazené a sametové. (b.2+/3)
Chuť: jemná, nehořké dřevo, nasládlý karamel. mléčná čokoláda i temnější tóny kávy, praženost. ovocnost, golden. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, bez překvapení. hladké AO dřevo a čokoláda, opálenost. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná vyhlazená whisky. dobrá. jiný styl. užít si ty roky. super, nelituju ochutnání. (b.0+/1)
Láhev: Ardmore Traditional Cask
Autor: josé
WB
Aroma: suchý A.O., nasládlé. slad. lehčí, hladivá, příjemná. trocha bylinek. mandle v cukru. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, opálenost, rašelina. pikantní, kořenitá. sladší sušené ovoce - jablka, meruňky. hřebíček. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký kouř. sušené ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: hodně podobná triple wood. tato je hladší a kulatější. stejně sladká. (b.0/1)
Láhev: Ardmore Traditional Peated
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilka, banán, Golden. výrazně AO dřevo. papír, lehce kouř. (b.1+/3)
Chuť: řidší. vanilka, rumová poleva a žloutkové věnečky. slad. ořechy, nehořké dřevo. decentní kouřovost. banán, špetka koření a kapka citrusů. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sladší, karamel, vanilka, AO dřevo. sametová opálenost/kouřovost, ořechy, krémový, kokos, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: 40% je škoda, mohla mít víc. exbourbonovka s banánem a nepřehuleným kouřem. příjemné pití za fajn cenu (do 800 v akci za litr). (b.0+/1)
Láhev: Ardmore Triple Wood
Autor: josé
WB
Aroma: ano, lehká rašelinka tu je. déle dřevitost - A.O., E.O. - mix. mírně lak. lehce citrusy, ovoce. (b.1+/3)
Chuť: dřevo. výrazně suché ořechy. lak, lihovost. slad, sladkost, trocha ovoce. pikantnost, červenorybízová ostrost. nijak hustá, trochu řidší. (b.2/4)
Dozvuk: rašelina. sladový, nasládlý, pikantní. vysychá do dřeva. (b.1/2)
Shrnutí: trochu nakouřená, sladší. to je něco pro mě. úkolem bylo zjistit, zda se stane adeptem na koupi celé lahve. jo, poohlídnu se po ní. až doma zjišťuji, že už jsem si ji na sklonku roku v akci pořídil. dobře mi tak. (b.0+/1)
Láhev: Ardnamurchan AD/02.22 CS
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. vanilka, AO, máslo, wafle, slad, bílá čokoláda, nějaké měkké ovoce - banán, liči, blůmy. mohutné, těžší, netradiční. lehce upocené, papír. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší exbourbonovka, lihová. dřevo, piliny, nasládlá, karamel. vysychá a trne. citrusová ovocnost, banán.
s vodou pitelnější. trochu zhořkne. opálené dřevo, starší AO, ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, opálenost až kouřovost. sládne, lívance, hřeje. koření, skořice. ke konci špinavý sníh. (b.1+/2)
Shrnutí: 53%? exbourbonový Loch Lomond? ze slepého duelu vypadly sudové Ardnamurchany. ve vůni téměř identické. zajímavé a netradiční whisky. s těstem na buchty. baví mě. v chuti ostrá sudovka, snese dost vody. opálená, špinavá, vegetativní. (b.0/1)
Láhev: Ardnamurchan AD/04.21:03
Autor: josé
WB
Aroma: hezky voňavé, AO, vanilka, nějaké ovoce, blůmy, slad. není to úplně klasický exbourbon. dobře vyladěné, líbí. (b.2/3)
Chuť: lehce hřejivé a pikantní. slad, lehký kouř, kapka citronu, příjemně pitelné. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sladový, máslovky, kouř, skořice, čokoláda, trochu švestky, asi i sherry ne? (b.1/2)
Shrnutí: rád si počkám na starší varianty. tahle už dobrá, hladká, sladší s kouřem. (b.0/1)
Láhev: Ardnamurchan AD/09.22 CS
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, wafle, slad, AO dřevo, vanilka, kokos, skořice, sušenky, čokoláda, ořechy a ovoce - blůmy, melounová slupka, vegetativní.
s vodou sladká, skořice, vanilka. (b.2+/3)
Chuť: suché dřevo, pikantní, vysychající, trne, ořechy, rybízová nakyslost, angrešt.
s vodou pitelnější. opálené dřevo, starší AO, stále pikantní, zázvor. vegetativní. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, dřevo, vegetativnost, sladký AO, med, zázvor později opálený a špinavý. (b.1+/2)
Shrnutí: 57%? exbourbonový Loch Lomond líznutý sherry? ze slepého duelu vypadly sudové Ardnamurchany. ve vůni téměř identické. zajímavé a netradiční whisky. s těstem na buchty. baví mě. v chuti ostrá sudovka, snese dost vody. opálená, špinavá, výrazně vegetativní. (b.0/1)
Láhev: Arehucas 7 Años
Autor: josé
Aroma: hlavně cukrovokaramelová sladkost, trocha mandarinkového kompotu, čokoláda, lékořice, vanilka. musím dolovat ze sklenky, přijde mi slabší (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. hladký. porce hořčího dřeva (spíše tmavého E.O.), která sladkost maskuje, něco ovocné šťavnatosti - že by sudy po sherry? perlivá kořenitost (b.2/4)
Dozvuk: mírný až nijaký. hlavně karamel. špetka dřeva a ovocnosti. po delší době minerální, hlinitá travnatost (b.0/2)
Shrnutí: takový obyčejnější a nijak extra bohatý rum. ale zas tak hrozné to není. na přilepšenou (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Arehucas 12 Años
Autor: josé
Aroma: zvláštní dřevo, mandle, čokoláda. připomíná mauricius. kokos, lehce vanilka. jemné, hladivé. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3, příjemě zaoblený. koření, trocha jehliček, pomerančová kůra, lékořicová větrovost. sládne, med, kakao. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, sušené ovoce, hrozinky, hrušky. sladký, medový. kouřovost, spálené dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí. hořkost na hraně. kakaově ovocný. (b.0/1)
Láhev: Arehucas 18 Años
Autor: josé
Aroma: zvláštní, ale příjemná kombinace zelenosti, exotického dřeva, kůže, kokosu a karamelu. trochu guma. chladivý pocit. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. jemná. hrozinky a koňakovost, med, tmavé dřevo. nastupuje k suchosti. práškové kakao, pomerančová kůra, káva, větrová. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. stále kakao, karamely. šťavnato větrový. hřejivý, hrozinky. (b.1+/2)
Shrnutí: jemný rum s trochou zelenosti. nepřeslazená alternativa k dominikánským kouskům. (b.0+/1)
Láhev: Arran 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: vcelku výrazné. lakovaný nábytek, AO dřevo, hrušky, ananas, banán, burizony, mírná vegetativnost. (b.2/3)
Chuť: pikantní. suché dřevo, výrazně ovocná - hrušky, pomeranč. zázvor, lehce zaprášená. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. nehořké dřevo, ořechy. lehce plastový a špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? příjemná , výrazně ovocná whisky. líbí se mi, adept na lahev. (b.0+/1)
Láhev: Arran 12 yo Cask Strength Batch 2
Autor: josé
WB
Aroma: sladkokyselé ovoce, jablka. objevují se vanilkové tóny amerického dubu. lékořice. slabě guma a tabák.
po naředění lepší, rozvine se ovocnost. celkově příjemná (b.2/3)
Chuť: silná, sušše dřevitá až trochu drhne na jazyku. pálivá, máta. pak kyselejší tóny a sládne
po naředění není tak lihově ostrá. trošku hořčí, ale kořenitost zůstává - máta, chilli (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý pikantní. sladký, čokoládový, přijemně hřeje, větrový (b.1/2)
Shrnutí: je to pikantní sudovka a to ne obsahem alkoholu. slušná whisky. o chlup lepší než souběžně porovnávaná čtrnáctka. za vzorek děkuji Hunterovi. dovedl bych si představit celou lahev (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Arran 12 yo Cask Strength Batch 6
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, postarší exbourbon sud. vyšší % nejsou znát. karamel, trochu hruška a ořechy. (b.1/3)
Chuť: suchá, drhnoucí. štěrk. nastupuje citronová říznost, dřevo, vanilka, toffee. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, hřejivé dřevo, skořice. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní šťavnatá sudovka. dobrá. nic náročného v ní nehledat. (b.0+/1)
Láhev: Arran 14 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladkokyselé ovoce, grep, suchost american oak, jahodové žužu. kokos (b.2/3)
Chuť: pichlavá. nasládlá dřevitost až taková lakovaná. trocha kyselého ovoce (b.1/4)
Dozvuk: sladký, pikantně dřevitý, hřejivý, kousek čokolády (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni se mi líbila o chlup víc než 12CS. v chuti trošku zklamala chudším dojmem (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Arran 15 yo 1996 Single Cask Sherry matured
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovocné. meruňky, jablka, ale i vínová nakyslost. zpoza toho vystupuje suché dřevo, skořice a lékořice. % nejsou nijak rušivá. čuchatelná i bez vody (b.1/3)
Chuť: sušší laková dřevitost. šťavnatí spolu s přibývající jehličovou pikantností. spíše kyselý než sladký dojem.
s vodou hladká nasládlá. ostrost a dřevitost se ohladí. přesto plná chuť s ovocnou kyselinkou (b.2/4)
Dozvuk: opálené dřevo. sladší, hrozinky, pečené ořechy, čokoláda, slad. po dlouhé době kedlub (b.1/2)
Shrnutí: pikantní whisky. sherry nijak nedominuje - čekal jsem větší intenzitu. je umírněné a příjemně sladěné s dobře odměřenou dřevitostí. děkuji Hunterovi za možnost ochutnání na 11.degustaci Bratrstva rašeliny (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Arran 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. koláčky s marmeládou (slad, trocha sherry, vanilka a A.O.). dost dřeva, hřebíček, kakao. (b.2/3)
Chuť: velice lehce nasládlá, sladová, dík velké porci dřeva sušší a mírně drhne. hořkost snesitelná. hřejivé dubové koření s kapkou citrusové šťavnatosti. lékořice. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. odchází suchost a zůstává smetanová hebkost. opět ten koláček - ovoce, vanilka, zázvor, jemné a sladké těsto. (b.1/2)
Shrnutí: těch několik Arranů, co jsem měl, žádný nebyl vyloženě špatný, ale žádný taky nijak dramaticky neuchvátil. poctivá a dobrá whisky. vzorek z WLP. (b.0/1)
Láhev: Arran 16 yo 1997 CM
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá ovocnost - ananas. dřevo, větrové, vanilka. jemné příjemné. mohla by přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: hřejivá, zakápnutá citronem, staré a výrazné dřevo. pryskyřice, slad, větrové bylinky, dubové koření. plná, silná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. výrazně vanilka. banán, čokoláda, doppelkeks. přechází do větrova, teatree. (b.1/2)
Shrnutí: exbourbonová, dosti výrazně dřevitá. dobrá. (b.0/1)
Láhev: Arran 16 yo 2000 SMWS 121.95
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní nasládlé ovoce. sekané kopřivy. pod tím A.O. hraje prim. čokoláda.ostré, ne moc příjemné. nějaká zatuchlost.
s vodou se mi moc nelíbí, protože ona zatuchlost více vystoupí. dřevo A.O., mléko (b.1/3)
Chuť: suché dřevité. zvláštní větrovost. pikantní citronová kůra, zázvor.
s vodou dřevo hořčejší, drhnoucí suchý A.O., větrové, zvláštní koření, grep (b.2/4)
Dozvuk: sladký, příjemný. už je lehké dřevo, čokoláda, něco zeleného (b.1/2)
Shrnutí: nevím, zda tu mně ne moc příjemnou zvláštnost přisuzovat Sauternes. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Arran 17 yo 2000 WCh
Autor: josé
WB
Aroma: odměřený vliv sherry, ořechy, výrazně kůže, perník, nasládlost, hrozinky, jablečné křížaly, štěrk. nijak přeslazené, opálenost, karamel, karton. (b.2/3)
Chuť: sušší, nepřeslazené. pikantní koření. ukážou se jehličky. dřevo, extra tmavá čokoláda. slad, perníkové koření, skořice. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo, připálenost, lehká ovocnost křížal, tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: vliv zrání po sherry není přehulený. zůstává charakter whisky. sedla mi perfektně do nálady. chtělo by to porovnat s klasikami jako Gledronach CS nebo Abunadh. bude mít víc %, ale to je dobře a na můj vkus tak akorát. dal bych si ještě. (b.0+/1)
Láhev: Arran 18 yo 1997 DT Dimensions
Autor: josé
WB
Aroma: suchá dřevitost A.O., hladké. měkké ovoce, žužu. trochu až do rumova.
s vodou přibudou travnaté tóny a více vanilky (b.2/3)
Chuť: výrazná drhnoucí dřevitost A.O., výrazně pikantní, příjemně jehličková. ovoce, ovocná šťavnatost.
s vodou ustoupí pikantnost, což mi přijde škoda, protože těch 52% je tak akorát odměřeno a přesto nemám pocit přemíry alkoholu. za mě neředit. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. výrazně čokoládový. dřevo, vanilka, tabák. (b.1+/2)
Shrnutí: výběr v podstatě naslepo. příjemně mě pobavila hřejivá pikantnost. příjemné pití, ale po celé lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: Arran Amarone Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé, žvýkačkové, ovoce (banán, cukrový meloun, ananas), vanilka a AO dřevo. (b.1+/3)
Chuť: výrazný vliv ovocného vína. dřevo, šťavnaté, perlivé, voňavé. fajn. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, měkký. bourbonový a vínově ovocný. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, svěží, letní ovocná whisky. (b.0+/1)
Láhev: Arran Fino Sherry Wine Cask
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce - trochu nakyslé, karamelizované. vínové, dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sušší drhnoucí, sherry. když píšou Fino budiž, asi nekecají. hřejivá, pak sládne, sladová. chutná mi. (b.3/4)
Dozvuk: kořenitý, dřevo a sherry ovocnost v projevu, co mi sedí. (b.1/2)
Shrnutí: vlastně zaujala. není to totiž úplně tradiční styl. (b.0/1)
Láhev: Arran Port Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: svěží nasládlá ovocnost letních jablek. džus. k tomu malý kousek vanilkového pudinku a čokolády. slad a hebká dřevitost sic trochu vínově zatuchlá. sláma. příjemné, líbí se mi (b.2/3)
Chuť: dřevitost a celkově sladší projev. decentně pikantní, kapka grepu (b.2/4)
Dozvuk: nasládle dřevitý bez hořkosti s ozvěnou jablečných jader (b.1/2)
Shrnutí: naslepo přechutnán vzorek ze 4.HKDegu. za něj i za dobrou volbu děkuji Botanovi. finish po portském mě nenapadl. celkově veskrze příjemná záležitost. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Arran Sauternes Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, hlavně bourbonové (AO dřevo, vanilka, banán). navíc lehce ovocné - letní jablka, meloun. žvýkačkové. (b.2/3)
Chuť: sladší, vanilka, wafle. akorát dřeva, pak začíná po stranách jazyka brnět. kořenitě pikantní, zázvor s lehce nakyslou ovocnou notu - citron. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, hrušky, čokoláda, prach. (b.1/2)
Shrnutí: šťavnatá exbourbonová whisky se sladším ovocem a kapkou citronu. fajn. (b.0/1)
Láhev: Arran Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné, jemné. jahody, rybíz, výrazně suché dřevo. pražené ořechy, slad.
po odvětrání mizí jahody. je hrozno, čokoláda a přibývá AO. (b.2/3)
Chuť: perníčky s čokoládou a ovocnou marmeládou, koření. tahá sliny, šťavnatá, citrusy. lehká a snesitelná nahořklost. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, kořeněně hřejivý. kandované ovoce, perník, opálenost, výrazně čokoláda. větrový, jalovec. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, příjemně pitelná i bez ředění. 54%? rychlodegustace Královna sherry - bílý vzorek. tip: Tamdhu Batch Strength, 5. místo. (b.0/1)
Láhev: As We Get It Highland
Autor: josé
WB
Aroma: sladší sherry, žužu, smíchané s čokoládou a nugátem. výrazná, příjemná. i přes nálož % je hladká. piliny, maliny. líbí. (b.2+/3)
Chuť: výrazné sherry i v chuti. suchá tmavá dřevitost tu je - naštěstí ne přehnaná. v krku pálí a je ostřejší. (b.3/4)
Dozvuk: pikantní se sladším sherry. přechází do nugátova s jahodou a rybízem. oříšky, mandle. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná whisky. jednak sherry, které je do sladka a nijak zatuchlé. za druhé svou voltáží, co rozhodně není pro slečinky. zaujalo, stejně jako sesteské Islay. kupuju si celou lahev. (b.0/1)
Láhev: As We Get It Islay
Autor: josé
WB
Aroma: jemná kouřovost skrytá s nasládlém ovoci - zelené meruňky a broskve. citrusy. slad, meruňkový koláč. vanilka a dřevo. květinovost - jasmín. na svá % není lihová. (b.2/3)
Chuť: odpovídající vůni. vyvážený poměr mezi sušším kouřem, medovou sladkostí, ovocem, citrusovou nakyslostí a ořechově nahořklou dřevitostí. pikantní, jehličkové. pepř. plná a silná. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, nasládle kouřový, hřejivý. nahořklost citrusové kůry, tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: silná, nekompromisní, přesto krásně pitelná whisky. sedla mi. velice povedená. (b.1/1)
Láhev: As We Get It Islay
Autor: josé
WB
Aroma: mladé. výrazný kouř s newmakeovým smrádkem. divočejší. ovovce (jablka, zelené meruňky), nasládlé. koření, kmín, syrový prut, kouř ze syrového dřeva. (b.1+/3)
Chuť: to je nářez. vlna alkoholu se přežene. suchý kouř doplněný citrusy a ořechovými slupkami s kořením. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlé ovoce. odeznívá chuť, zelený citrusový kouř, tymián. (b.1/2)
Shrnutí: divoká, mladá, zeleně svěží kouřovka.(b.0+/1)
Láhev: Atlantico Cognac Cask
Autor: josé
Aroma: lehčí, citrusově svěží. hlavně pomeranče, želé. sladkost tropického ovoce, mango. špetka vanilky a medu. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. prvotní nasládlost přehluší výraznější dřevitost a kořenitost (hřebíček, badyán, pendrek). trochu jehličkuje. nahořklá grepová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, kořenitý. dřevo. sládne. hořká čokoláda, lístek máty, grep. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitě nejsušší z trojice. cognac jsem nedetekoval. (b.0/1)
Láhev: Atlantico Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: z trojice to těžší. exotické dřevo, karamel, čokoláda, vanilka. mírně mátové, cukrová nasládlost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. výrazná vanilka, med. jemná hladivá. dřevo, perníkové koření, kapka citronu. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá vanilková sladkost, mléčná čokoláda, špetka koření. (b.1/2)
Shrnutí: sladší a uhlazený. z testované trojice nejpříjemnější, líbivý. za vzorek děkuji Hunterovi. (b.0/1)
Láhev: Atlantico Reserva
Autor: josé
Aroma: dřevo, ovocná nasládlost, kandovaná kůra. zelené trávové/třtinové tóny, seno. spařené mandle, skořicový šnek. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sirupovitá nasládlost, vanilka se mísí s natrpklou zeleností lehce pelyňkovým dřevem. větrovost a trocha perníkového koření. (b.2/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, hřejivé koření, pepř. turecký med, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: plošší, sladší, třtinový. (b.0/1)
Láhev: Auchentoshan 11 yo 1999 Bordeaux Cask Matured
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, nasládlé víno, cukrový meloun, mírná syrovost, zelený prut, skořice. (b.2/3)
Chuť: těch pár % navíc je fajn. šťavnatá, tahá sliny. sladká, perlivě vínová. zelené tóny, meruňková jadýrka.
s vodou se zjemní, přišlo mi, že možná lehce zhořkne, ale únosně. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, kořeněně hřejivý, dřevo, ovocnost, hrozno. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, vínově ovocná whisky. sladší. trocha vody vyloženě neuškodí. (b.0/1)
Láhev: Auchentoshan 26 yo 1991 Cl
Autor: josé
WB
Aroma: lakované švestkové dřevo, výrazně med, švestky, pecky, skořice, bylinky, kovovost, prach. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. peckovaté dřevo, ovocnost, švestky. trochu nahohořklé, pikantní, určitě sudovka, zkusím naředit.
s vodou lakované dřevo, švestkové, goldcockovské pecky. med. dobrá. (b.3/4)
Dozvuk: ovocný, švestkový, dřevo, větrový, bylinkový, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantní švestková whisky. silná, důrazná, dobrá. opálený evropský dub? zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Auchentoshan 28 yo 1990
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, hladké, čisté, výrazné dřevo AO, broskve, hrušky, vanilka. lehká pryskyřičnost, sněhové pusinky, kedlub. (b.2/3)
Chuť: výrazná dřevitost - ještě docela únosná. sladší, jehličková, jistě sudovka.
s vodou hladká. výrazně pikantní dubové koření. kedlub, vařená zelenina. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. med, kořeněné dřevo, wafle, pampeliškový kořen, vegetativnost. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně dřevitá po AO, hodně kořeněná. s trochou vody lepší. hořkost na hraně příjemnosti. vegetativní. (b.0/1)
Láhev: Auchentoshan American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, ovocné bonbóny, angrešt
Chuť: řídká, olíznutí lakovaného dřeva(z vůně), nasládlá
Dozvuk: krátký, dřevo
Shrnutí: ochutnáno v rámci 1. master class na WF2014 a nezaujala - poslední místo
Láhev: Auchentoshan The Bartender's Malt
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, AO, vanilkové, trochu meruňkové. po zakvedlání se skleničkou vystoupí lihovost, seno a karton. méně výrazné. (b.1/3)
Chuť: dřevo, čokoláda, hřejivé koření, nasládlá ovocnost, lehce větrové. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, karamel, pomerančová kůra, sušené meruňky. sladký s dubovým kořením. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná whisky. ani netřeba s něčím míchat, i samotná je v pohodě. (b.0+/1)
Láhev: Auchentoshan Three Wood
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo. trochu lihové s kyselostí ovoce, sherry. po odvětrání lepší - objevuji nugát, vanilku, kokos (b.1/3)
Chuť: umírněná (nevyhulená) dřevitost na hraně s hořkostí, přecházející k sherry a čímdálvíc sladší. jednoduchá (b.1/4)
Dozvuk: sušší, rozinkový, do koňakova. sladký (b.1/2)
Shrnutí: ušla. tohle staré plnění už asi nikdy neochutnám. a testovat nové mě zrovna neláká (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Auchentoshan Valinch 2012
Autor: josé
WB
Aroma: fresh A.O. šmrncnutý třešňovým dřevem. velmi laková suchost. kokos.
s vodou se A.O. ohladí a zesládne. třešňový podtón zůstává. ubyde lakovosti. s vodou lepší. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo, sušše svíravé, lakové. dík % hřejivá, lihová.
s vodou pitelnější a příjemnější. ohladí se a zlepší. koření zůstane. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý. odeznívá dřevo z chuti. travnatost, kopřivy, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: silná whisky. podle mého jí naředění pomůže. (b.0/1)
Láhev: Auchnagie Archivist's Selection
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo doplněné nakysle jablečnou ovocností, bílé víno, citrusy, sláma. křupavé. (b.1/3)
Chuť: pikantnější, sušše sladové. dřevo trochu nahořklé a takové divné. čokoláda a opět to šťavnatě kyselé jablko. slupky z hroznového vína. sladkost jablečného kompotu. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, máslový, lehčí, cereální, nugát, mandle. (b.1/2)
Shrnutí: to není můj oblíbený styl. zvláštní hořkost se mi nelíbí. sladová lehčí whisky. (b.0/1)
Láhev: Auchroisk 7 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, nahnilé ovoce, postupně vymizí. nasládlost, slad, nastupuje vanilka, AO dřevo. dobré. (b.2/3)
Chuť: výrazně křupavá šťavnatost, citrusová. sládne. vanilkovatí. náznak plastovosti. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý, lívance, wafle. karamel, ořechy, špetka zemitosti. vysychá, sláma. (b.1+/2)
Shrnutí: žádná hořkost. mladší, lehčí, ale asi dobrý sud, takže těch 7 let na ovlivnění stačí. potěšila. (b.0/1)
Láhev: Auchroisk 7 yo 2010 Madeira WW8
Autor: josé
WB
Aroma: celkem hutná nasládlá vínovost. mírně nahnilé ovoce (jablka), grep. dřevo, karamel, máslovost, slad. zajímavá. (b.2+/3)
Chuť: perlivá. sladká, sladová, pikantní. pomerančová slupka, kapka nakyslosti, dřevo. i s vodou pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně ovocný - banán, liči, třešně, meruňky, rybíz. sladší. trochu dřeva. foukanec. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná, pikantní whisky. dosti ovocná a celkem sladká. (b.0/1)
Láhev: Auchroisk 7 yo 2010 Port WW8
Autor: josé
WB
Aroma: málo intenzivní. lehce nasládlé ovoce - ostružiny, třešně, citron. sušší dřevo. větrovost. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší - asi bude sudovka. sladká, ořechově dřevitá. ovocnost, peckovitost. mírně grepově nahořklé. šťavnatá. s vodou lepší, ne tak ostrá, zvýrazní se chuť. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, pikantně hřejivý, ořechy, třešňové pecky. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantní whisky. tipuju zrání po portském. (b.0/1)
Láhev: Auchroisk 10 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce, žluklé ořechy. dřevo, mýdlovost, máslo, papír. něco divného v tom je. sladké koláčky. (b.1+/3)
Chuť: perlivě ovocné, šumák. výrazně dřevo. pecky, nahořklost. trne. sladší, cukrová. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. koláč, čokoláda, blůmy, mírně opražený ke kávě. pálenkovitý. pecky. (b.1/2)
Shrnutí: výrazněji dřevitá, lehce ovocná, ovocná pálenka. žádný trhák. (b.0/1)
Láhev: Auchroisk 15 yo 1999 CM
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný vliv nakyslé vínovosti. přesto celkem sladké, bonbónově ovocné. sušené hrušky a meruňky, listy červeného rybízu. zajímavé. vliv vína je cítit, že se jedná zrovna o portské bych netipnul (b.2/3)
Chuť: suché a zároveň šťavnaté. calvados. postupně sládne a přidává se koření (pepř a skořice). kandovaná pomerančová kůra, zázvorová limonáda. grepová nahořklost (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. karamel, čokoláda. sladký a kořenitý. sušené ovoce, cereální (b.1/2)
Shrnutí: dovezený vzorek z WLP 2016. hodně se mi líbí. nepřehání to s dřevitostí. je výrazně ovocná/vínová a hezky kořenitá. stála by za další průzkum. finish po portském na přední etiketě nikde není, ale když ho mají napsaný na stránkách, tak snad nekecají. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Auchroisk Speyside Dessert Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: lehce zasmrádlé. mláto, čaj, nahnilá ovocnost, jablka, zpocená kůže. kapka citronu, karton. ostřejší. to mě nebere (b.1+/3)
Chuť: nakyslá, suchá, ostřejší - jistě víc %. postupně se slinami sládne, med, přezrálé ovoce. hřeje, dřevo, pyrotechnika. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, nasládlý, mírná ovocnost, grepová kůra. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: ředit jsem nezkoušel. moc jsme si nesedli. (b.0/1)
Láhev: Aultmore 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěžejší. citrusovoovocné, citrusová kůra, dřevo, pecky, špetka vanilky, pomeranč (b.2/3)
Chuť: živá, jehličková. výrazně dřevo AO. meruňkové pecky, grepová kůra - její nahořklost. černý čaj a mírně pendreková větrovost. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. čokoládové dřevo, sušené meruňky, hrozinky (b.1/2)
Shrnutí: flašku znám dlouho podle etikety, konečně došlo na přechutnání. na koupi celé to ale není. dřevo hořklo a to mi moc nesedí. předchozí Glencadam 10 yo bych bral radši. (b.0/1)
Láhev: Aultmore 2006 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: je tu jasné dřevo. dále sherry ovocnost, jenže taková zastřená, uzavřená. spíše kyselejší než sladší. letní jablka, vínovost, čokoláda. lihovější. čekal jsem trochu víc. po delším odstání lepší. (b.2/3)
Chuť: sušše drhnoucí dřevitost v kombinaci se sladkým medovým sherry. švestkové a jablečné křížaly. kořenitě pikantní, badyán, skořice. sirupovitá, plná a hutná. (b.3+/4)
Dozvuk: křížaly z chuti, hrozinky. výrazně sladký, květ černého bezu. (b.2/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva. sladká. škoda, že ve vůni to není taková síla. původně jsem myslel, že ji kvůli rozvinutí vůně rozkápnu, ale v chuti mi to přišlo škoda ředit, tedy netestováno. (b.0/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Anniversary
Autor: josé
Aroma: výrazně kokos. rumové pralinky, čokoláda, vanilka. mírná ovocnost - sušený ananas, suché dřevo AO. příjemné. evokuje mi Barbados Plantation 20th Anniversary. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazně kokosová. nastupuje dřevo, tmavá čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: výrazná čokoláda. kokos, margotka, AO dřevo, nasládlý. stopa ovocnosti, třešně, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: rum s výraznou kokosovostí. doufám, že to je způsobeno jen vlivem sudů než nějakým dochucováním. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Cognac Cask
Autor: josé
Aroma: nasládlé, rozměklá kofila, vanilka, skořice. trochu AO dřeva, tabák, sušené švestky, papír. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, nahořklost, grep, káva, datle. poněkud chlastovitá. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. větrový. čokoláda, mírně ovocný, hřejivý, jehličkový, chhilli. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? (b.0/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Maximus
Autor: josé
Aroma: těžké, antikvární, kouřové. dřevo, hlína, seno, mech. slívovka, kůže. zajímavé. po odvětrání ztrácí grády. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. docela řídká. AO dřevo, zemitost, opálenost, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, čokoláda, větrový, hřebíček. sládne, třešňový kompot. (b.1/2)
Shrnutí: podle vůně bych tipoval i finish v sudech po kouřové whisky. navnadil. v chuti už hodně jiný. 42%? (b.0/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Oloroso Cask
Autor: josé
Aroma: výrazně vanilka. vanilkový cukr, mandle, trocha zelenosti, pomeranč. vyprázdněné, málo výrazné. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 2/3. cukrová, třešňový kompot, skořice, vanilka, hřebíček, dřevo naštěstí nehořké. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý. třešňový kompot, červené bonpari, cherry coke, přechází k čokoládě. trocha dřeva, káva. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? navoněný a sladší rum, kořeněný a do třešní. po odtajnění čumím, oloroso jako? jestli prošlo jen okolo nebo mi ho ze sklenky někdo ukradl. (b.0/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo
Autor: josé
Aroma: sladké, cukrové. karamel, vlašské ořechy. v pozadí vykukuje nějaká ovocnost. dost možná, že mi mezi řečí vyvětral (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. hned od počátku pikantní a hřejivá. karamel. kousek čokolády. tuzemáková (b.2/4)
Dozvuk: maličko citrusově nakyslý. polosladký karamel (b.1/2)
Shrnutí: úplně mě nezaujal (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo
Autor: josé
Aroma: zvláštní dřevo, přesušené vlašské ořechy smíchané s cukrovostí, skořicí a mírnou šťavnatou ovocností (letní jablka) i těžšími tóny přezrálého tropického ovoce. popcorn. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladkost tlumí pikantní dřevo. koření, třešňový kompot, karamel, grepová slupka (b.2/4)
Dozvuk: třešňové pecky, cukr, hruškové křížaly, skořice, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: děkuji Hunterovi za vzorek. jsem rád, že jsem ho mohl v klidu přechutnat a dát mu ještě šanci. minulá recenze pocházela z menší degustace, víte jak to bývá, únava a tak. jsem rád, že se celkem shoduju. když koukám na poznámky, tak nejlépe si vedla 25 letá varianta, ostatní průměr. (b.0/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Solera 21 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamelové, mléčná čokoláda. barevné rýžové burizony, ořechy. citronová kůra, punčový řez. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušše perlivá. karamel, trocha nahořklého dřeva. ořechy, větrová, práškové kakao, káva. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, mírná nahořklost. lékořice. sládne. čokoláda, máta, řízný červený rybíz. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Austrian Empire Navy Rum Solera 25 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé. do toho probleskují takové ty fernetové kapky proti kašli. pelyněk, výrazně vanilka, kokos, marcipán. povedené (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, hned od začátku pikantní, pendrekově kořenitý, hašlerkový, nasládlý. karamel. tlející dřevo, zemitost. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá pendrek. hřejivý. sladký s onou zatuchlou dřevěnou ozvěnou. dominuje vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: je jemný, příjemný, hladký, uhlazený. příjemné překvapení (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Ayrer's RED Virgin American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně lakované dřevo, peckovaté, nasládlé, dost vanilkové. hutné. (b.2/3)
Chuť: pikantní, dřevitá. sladší, krémově sladová, lehce pryskyřičná. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, lehce lékořicově větrový, sladký. vanilka, skořice, švestkový kompot. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná a dobrá whisky. super, pobavila. (b.0/1)
Láhev: Ayrer’s Louis XVI
Autor: josé
Aroma: hodně citronové, nakyslé, šťavnaté. za tím dřevo k AO a vanilce, banánu. seno. (b.1/3)
Chuť: 48%? zprvu tahá sliny a je pikantní. v dalších doušcích již krémová, sladově mazlavá. celkem sladká, citronová šťavnatost, dřevo, grappové pecičky, hrozinky. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. karamel, citronová kůra, dřevo do hořka. lehce mýdlový, hlína. máslovky, dubové koření. (b.0+/2)
Shrnutí: nijak zlášť ohromující. (b.0/1)
Láhev: B.Barrel New Make
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný slad. prach, hlína, karton. nic vyloženě negativního. nasládlé, lehce ovocné. je to newmake, co byste chtěli. budiž (b.0+/3)
Chuť: sladový, jemný, vegetativní s hlínou. tahá sliny, švestkové pecky. (b.0+/4)
Dozvuk: sladší, hodně čokoládový. hřejivý, větrový. slad, koláč, kouř. (b.0+/2)
Shrnutí: zajímavé a celkem dobré, i výrazné, v pohodě se dá vypít. jenže proč. (b.0/1)
Láhev: Bacardi 8 yo
Autor: josé
Aroma: ne prvoplánovitě sladký. spíše sušší, zabalený. dřevo, čokoláda a mandle, kapka citronu. chvílemi medicinální dojem (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, pro mě vyvážené složky: sladkost, suchost dřeva a koření. lékořice. není ale nijak hutný a hluboký. působí spíše řídce (b.1/4)
Dozvuk: větrový, nasládlý (b.1/2)
Shrnutí: od této značky můj první zástupce. vůně se mi líbí. s cenou okolo šesti stovek je to celkem v pohodě párty pití (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Bacardi 10 yo
Autor: josé
Aroma: sladší, dřevo, vanilka, ovocnost. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší výraznější dřevo, lehká plastovost, zelená třtina. se slinami sládne. sherry ovocnost. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. sládne. čokoládové dřevo. ovoce - třešně, marmeláda. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujal hlavně v chuti. dobrý rum. (b.0/1)
Láhev: Bachgau Destille Bachgau Smoke
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná ovocnost, připálená povidla, pomeranče, smíchané s udírnou se švestkovým dřevem, lehká medicinálnost a dehet, prach, pucvol, vanilka. styl Dreifaltigkeit. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. kouř z udírny, zadehtovaný komín, mírně nahořklá. působí suše. dále trochu ovocnosti - švestky a hrozinky, omáčka slívovka, koňakové, spálenost. (b.3/4)
Dozvuk: ona jedinečná kouřovost, dřevo. sládne k sušeným švestkám, vanilka, jitrocelový sirup. (b.1+/2)
Shrnutí: originální whisky s neskotským kouřem. živě se mi vybavil Säntis. výrazná a dost harmonická whisky. líbí se mi. 46%? (b.0/1)
Láhev: Baco Solera Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: dubová dřevitost, suchost a mírná zatuchlost. ořechy. sherry ovocnost - hrozinky, blůmy. karamel, skořice. chvílemi lihově zablýskne.(b.2/3)
Chuť: ořechově dřevité. taniny. lehce nasládlé ovoce - sušené třešně a švestky, hrozinky, červený rybíz. koření (skořice, hřebíček) (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá do koňakova. čerstvě vyloupnuté ořechy. zůstává dřevo. skořice, vanilka s čokoládou. (b.1+/2)
Shrnutí: ve slepém testu tipuju sherry. pitelné a nijak přeslazené oproti PX slaďoušům. spíše někam k olorosu. výrazná chuť. lehčí pití do právě zuřící letní bouřky. (b.0/1)
Láhev: Badel Pelinkovac Gorki
Autor: josé
Aroma: pelyněk - syrový, zelený, trochu zemitý. lékorky, pendrek, lehce nasládlé. vlastně fajn. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 3/3. hodně sladká. pak se prosadí pelyněk, ale nijak brutálně hořce. asi je tou záplavou cukru otupen. lékořicová větrovost, karamel, skořice. (b.1+/4)
Dozvuk: zelený syrový pelyněk, sladkost, sirup proti kašli, máta. (b.0+/2)
Shrnutí: suvenýr z Chorvatska. no, co byste jiného čekali od pelyňkového likéru. jako digestivek by to šlo. dost sladký, větrový, pendrekový. jako zajímavost fajn. dá se koupit i v ČR. (b.0/1)
Láhev: Badel Prima Brand
Autor: josé
Aroma: lihovější, lehce nasládlé a plastové. žádný zázrak. (b.0+/3)
Chuť: odpovídá vůni - nasládlost a zvláštní plastovost, zemitost. ovocná aromatická složka: fíky, hrušky, hrozinky, třešňové pecky. není to chlastovité, s 35% spíše šťávička. (b.1/4)
Dozvuk: hladká ovocnost lehce nasládlá. hroznové pecičky. mírně lékořice, hřebíček.dozvuk je už fajn. (b.0+/2)
Shrnutí: suvenýr z Chorvatska. prý dle originální receptury z pečlivě vybraných surovin: voda, líh, vinný destilát, přírodní aromata, karamel. v zásadě nic moc. jemný špiritus, nekouše, není vyloženě odporný. dá se. ale to i spousta jiných věcí. na ochutnání pro zajímavost dobré. lahev bych nechtěl. (b.0/1)
Láhev: Bain's Cape Mountain Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučké, navoněné, vanilkové. ano i tu kukuřici bych tipnul. podobné Nestville single barrel. kokos. to se mi líbí. (b.2/3)
Chuť: slaďounký dezertík i v chuti. mírně pikantní A.O. dřevo. hladká vanilková. i přes nespornou řídkost lehce mazlavá. (b.2/4)
Dozvuk: též sladký, hodně kokosový. sněhové kokosky. (b.1/2)
Shrnutí: zástupce takových těch lahví na obyčejné pochlastávání. krásně se pije. neurazí. jsem nadmíru spokojen. (b.0/1)
Láhev: Baker's 7 yo
Autor: josé
WB
Aroma: čisté výrazné dřevo AO, mírně lakované. kokos, karamel, do rumova, sněhové pusinky. lehká stopa kovu, piliny, skořice. líbí. (b.2+/3)
Chuť: suché dřevo AO a nasládlé ovocnost (banán, mango), lehce jehličkuje a drhne. dubové koření, lak, černý čaj. (b.3/4)
Dozvuk: víc sládne k vanilce a banánu. výrazně AO dřevo. čokoláda, wafle, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? jistě nějaká amerika, bourbon? žitný a zemitý konec nepřichází. lehce pitelná, příjemná, výrazná. lepší než Booker's. (b.0/1)
Láhev: Balblair 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. hrušky, dávka citrusové šťavnatosti. koření - vanilka, skořice. slad, mango. jemné. je tu nepřehlédnutelná nahnilost. (b.1+/3)
Chuť: natrpklá ovocnost. tahá sliny. slad. postupně sládne. nahořklé dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. fernetové bylinky, dřevo. švestkové jadýrko. (b.1/2)
Shrnutí: nahořklostí poněkud ztrácí. exbourbon, možná i líznutá sherry. opálená. pitelná, ale moc nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Balblair 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hned po odklopení víčka divně zasmrádlé, houba hadovka. naštěstí, když odvětrá už OK. suché bourbonové dřevo, nahnilý grep, vanilka, sladší, žluklé arašídy, rozjetý mošt, skořice. (b.1+/3)
Chuť: suchá, natrpklá. citron, víno, dřevo. perlivá. zázvor, trochu zesládne. (b.2/4)
Dozvuk: výrazněji čokoláda, koláč, blůmy, vanilka. větrový, lehce plastový. (b.1/2)
Shrnutí: první přivonění mě trochu zarazilo, ale pak už dobrý. jasný vliv exbourbon sudů. průměrná whisky. nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Balblair 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. opálené dřevo, hladké, koření. sladší, sladové, sušené meruňky, čokoláda. (b.2/3)
Chuť: výrazně dřevo, spíše EO, peckovitost, nasládlá ovocnost, švestky. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, čokoláda, švestky, lehce lékořice. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala nejvíc z testu. pitelná, taková old style whisky. (b.0/1)
Láhev: Balblair 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sherry ovocnost - jablečné křížaly, kůže. dřevo, koření, seno, papír. nasládlé, pěkné. (b.2/3)
Chuť: zajímavá. výrazné dřevo. sladší, koňakový dojem. opálenost, hrozinky a jahodové žužu. hřejivé koření, ořechy, čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazná slaší ovocnost, marmeláda. zároveň linecké sušenky, vanilka a rumové perníčky. kořenitě větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi. ve vůni maličko utlumená, v chuti výrazná, nehořká, ovocně nasládlá a kořeněná. mix exbourbonu a sherry? (b.0/1)
Láhev: Balblair 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo. sladké, kořeněné tóny. vanilka, banán, lehce větrové, lékořicové. ořechy. (b.2/3)
Chuť: dřevo. sušší. brnivá, nakyslá ovocnost. pikantní koření. řidší. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. dřevo, čokoláda. ozvěna sherry ovocnosti. (b.1/2)
Shrnutí: asi líznuté sherry. sušší, kořeněná, chilli hřejivá. (b.0/1)
Láhev: Balblair 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: těžší. ovocná nasládlost, jablka, třešně, hrozinky. zaprášené dřevo. antikvární. skořice, med, vanilka. opálenost, až kouř. dost podobné 15 yo, tato je sladší. škoda, že je dost utlumené, musí se víc dolovat. budiž (b.2+/3)
Chuť: hutné dřevo, hlína, pikantní zázvor. ovocnost - šťavnatá jablka, grep. větrovost, tymián. příjemná, uhlazená. (b.3/4)
Dozvuk: sladký koláč s ovocem (meruňky, rybíz, višně) a drobenkou. čokoládová pralinky, vanilka a karamel. (b.1+/2)
Shrnutí: moc pěkně voní, jen slabě, ostýchavě. temná chuť dřeva a nakonec sladký, krémový dojezd. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Balblair 1997
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilkové, hrušky, suchý dub. žemlovka s jablky. hladké, příjemné (b.2/3)
Chuť: sušší dřevo s vanilkou, pudink. plná. sic jednodušší, nenáročná, ale mně se líbí (b.2/4)
Dozvuk: sladká vanilka, lehce dřevo. plynulé odeznívání chuti (b.1/2)
Shrnutí: pohodová whisky. sladké, hezky voňavé, to já můžu (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Balblair 1999 2nd Release
Autor: josé
WB
Aroma: příjemná směs výrazné sherry ovocnosti, křížal (jablka, hrušky), skořice, vanilky, dále dřeva, hořké čokolády a ořechů. láká k napití (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. šťavnatá ovocnost se dřevem. hřejivé koření (b.3/4)
Dozvuk: sušené ovoce, tmavá čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: velká pochvala za konzistentnost vůně-chuť-dozvuk. žádné šoky jak to občas bývá, že se namlsáte ve vůni a chuť pak pokulhává. tady není nic extrémního. ani moc kyselá, ani moc dřevitá. trochu nasládlá. vybalancovaná, milá. hodně mi sedla. vzorek jsem si dovezl z brněnského WhiskyShopu (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Balblair 2005 1st Release
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, citrusově šťavnaté, křupavé. lihovější, lehce nasládlé. slad, dřevo, mírně pryskyřičné. jablečný kompot, ryngle. po odvětrání zesmrádne. závan kouře. (b.1+/3)
Chuť: slad a banán. trochu kyselší jablka, zakápnutá citronem, říznější. jehličkuje. nahořklost a kouřovost lehká dehtová. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. dřevo. zvláštní kouřovost ustupuje. hřeje, sládne, banán, máslovky. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná pikantní whisky. (b.0/1)
Láhev: Ballantine's 12 yo
Autor: josé
Aroma: těžší, dřevité, ovocně kyselé - do citrónova, maličko rašeliny. lihově těkavá, kanagon.(b.1/3)
Chuť: dřevo, ořechy. sladká, karamely, hořkost zvláštního druhu, co mi úplně nesedí, možná do pomerančové kůry(b.2/4)
Dozvuk: sladkohořký - oříšky i karamely. závan kouře, hřebíček. ale fuj - metaxovitá mýdlovost(b.0/2)
Shrnutí: při dopíjení zbytků porovnána s Chivas Regal 12 a lidlovským Ben Brackenem 12 a umístila se druhá za Chivas. určitě ji negativně poznamenalo, že už je hodně pátků načatá a vyvětralá. čerstvá byla lepší. se základní Ballantinkou jsem začínal, tahle je o krok dál, ale novou lahev dokupovat nebudu. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Ballantine's 17 yo
Autor: josé
WB
Aroma: trochu nakyslé sherry ovocnosti a sušených hrušek. datle. čokoládové dřevo, oříšky, obilnost, chlebová střída.(b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. lehčí. dřevo nijak přehnané, opálené. ořechy, čokoláda, jablečné křížaly. lehce hřeje. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. dřevo sušše opálené. sušené ovoce (meruňky, papája), paraořechy. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pohodové pití. podobnost se základní a dvanáctiletou verzí je patrná. tato je o fous výraznější a uhlazenější. přecijen ale na další lahev to není. (b.0/1)
Láhev: Ballantine's 21 yo 43%
Autor: josé
WB
Aroma: hned z první mě napadá typická ořechovost a překvapuje slušný vliv sherry - oloroso, masitost. tmavší dřevo, opálené, možná kouř. celkem výrazné, hladké, přesto mi požitek kazí záblesky lihovosti. (b.2/3)
Chuť: udeří výrazné tmavé dřevo. ovocně šťavnaté sherry, hrozinky. perlivé. medově nasládlé. mírná hořkost mi ještě nevadí, je taková ořechová. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá opálené dřevo, čokoláda, hrozinky. perlivý. hřebíček. (b.1+/2)
Shrnutí: beru, že Ballantinka je blend. podle paměti jsou si sourozenci podobní. ale jo, je to dobré. horší už je to s cenou, protože jsme u dvou tisíc a za to se dá sehnat konkurenceschopná single maltka, byť ne zrovna jednadvacetiletá. (b.0/1)
Láhev: Ballantine's Brasil
Autor: josé
Aroma: hutné, citrusové, medově sladké, vanilka, při hlubším nasátí lehce lihovaté. citrusová kůra je tak intenzivní, že těžko najít ještě něco jiného
Chuť: nikterak řídká. vyballancovaná mezi nasládlostí a hořkostí citrusové kůry. hodně intenzivní. připomíná mi takové pomerančové želé bonbóny v čokoládě z dob dětství. dále dřevo a koření, hřebíček. alkohol jemně hřeje, ale neštípe. stopy podkladní whisky nenalézám
Dozvuk: dlouhý z doznívající chuti - lehce sladký, nahořklý, kořenitý
Shrnutí: i samostatně celkem příjemné pití. stylově bych to zařadil někam mezi v propadlišti dějin zmizelý fernet pomeranč (tohle ale není tlamolep) a italské limoncino. hlavní devíza nicméně bude jako použití do míchaných drinků. na webu mají několik receptů. sám jsem vyzkoušel nejjednodušší - brasil dolitý jablečným džusem a není to vůbec špatné. cena jako základní ballantinka to však trošku zařezává.
Láhev: Ballantine's Finest
Autor: josé
Aroma: navoněné, sladší, bonbónové, pouťové, citrusové želé. mýdlové, banán, trochu dřeva. (b.1/3)
Chuť: řidší, blendová, plytká. dřevo, nahořklost, ovoce. lihová. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, ovocnost, ořechy, lehce plast. (b.0+/2)
Shrnutí: překvapivě dost ovocná. staré nahořklé dřevo. (b.0/1)
Láhev: Balmenach 8 yo 2008 MM
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní a hodně příjemné. výrazně letní jablka, nasládlost. vanilka, meruňky, dřevo AO, zelené blůmy. slad, koláč. hutné. (b.2/3)
Chuť: sušší a hodně kořenité, dřevo. sladová, štěrk a lehká citrusová ovocnost. bylinky, šalvěj, mateřídouška. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá. příjemné dřevo, opálenost, čokoláda a výrazně sušené meruňky. sládne. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantní, kořeněná whisky. ve vůni hodně ovocná. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Balmenach 9 yo 2011 HB
Autor: josé
WB
Aroma: až nepříjemně zkvašený jablečný mošt, víno, prach. postupně odvane. pak nejvíc dřevo AO a vanilka. moc mě neuchvátilo. (b.1+/3)
Chuť: dosti sladká. vanilka, AO dřevo, karamel. sladová. zároveň citronová kůra, grep, koření, nahořklost. práškové kakao. šťavnatá, hřejivá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký exbourbonový, opálený. lívance, karamel, rybízová marmeláda, angrešt a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni mě zprvu spíše odradila. potom už lepší. výrazně starší exbourbonová. 46%? po lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: Balmenach 10 yo DT NC2
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, voňavé, ovocná kyselinka. bohužel lihově štípne. s nápovědou banán. slabší, málo výrazná (b.1/3)
Chuť: lihová. dřevo, maličko sladkosti i nakyslé - bílé víno. sušší. na hraně s hořkostí (b.1/4)
Dozvuk: dřevěný, nasládlý (b.1/2)
Shrnutí: mám z ní trochu rozpačitý dojem. obzvláště po třech předcházejících hodně výrazných kouscích. takové na půl plynu. teda krom alkoholové rozevlátosti. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Balmenach 14 yo 2001 SMWS 48.80
Autor: josé
WB
Aroma: těžší. dřevo, sladké, pouťové bonbóny, karamel, tmavá čokoláda.
s vodou více vanilky, pudink, slad (b.1/3)
Chuť: pikantní pepřová jehličkovost. opět umělá sladká bonbónovost, roks. lakové suché. výpal pusy.
s vodou opatrně. vystoupí obyčejná dřevitost. sladký pudink doplní nahořklé ořechové slupky (b.2/4)
Dozvuk: pikantní, hřejivý, větrový. houby, masox (b.1/2)
Shrnutí: trošku mě zaskočila mírná nahořklost (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Balmenach 23 yo 1988 Adelphi
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, AO dřevo, vanilka, Golden, banán, máslovky. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, sladká jablka, blůmy. AO dřevo, vanilka, karamel. jemná, uhlazená. (b.3/4)
Dozvuk: sladký AO, Golden, mléčná čokoláda. později prach. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá postarší exbourbonovka. 48%? (b.0+/1)
Láhev: Balvenie 14 yo The Week of Peat
Autor: josé
WB
Aroma: mírně technicko-syntetické. dřevo, pecky, citronový vitacit. lakovaný nábytek, kůže, hadry. celkem výrazné. (b.2/3)
Chuť: kouř, lakované dřevo, nasládlá, švestky, dřevitonahořklý kouř. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. lakovost, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - modrý vzorek. příjemně pitelná, plná, hladká. 50%? tip: Lagavulin 8, 5. místo. (b.0/1)
Láhev: Bandita Black 3 yo
Autor: josé
Aroma: hodně kávové, sladké, koření, větrové. nic bohatého. trochu vanilky. na 50% není ostrý, je jemnější. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. dost sladký, hřejivý, ne chlastový. šťavnatý - až do ovocna, pomerančová kůra. pikantní. spálenost, sirob. lékorky. jistá umělost tu je, plastovost. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoládovokávový - kofila. větrový, skořice. (b.1/2)
Shrnutí: ujde. flašku bych nechtěl. já moc kafe nemusím, takže se není čemu divit. je lepší než základní tuzemák. hodně sladký. (b.0/1)
Láhev: Bandita tuzemák
Autor: josé
Aroma: guma, umělost, vanilka, nasládlé, větrové lehké. nijak výrazné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. zvláštní. na jedné straně výrazná sladkost se tluče s nahořklostí na straně druhé. dřevo, karamel a vanilka. plošší, řídký, tuzemákový, sprostý. (b.1+/4)
Dozvuk: lehký, lihový. karamel. sládne. vanilkový cukr. (b.0+/2)
Shrnutí: o fous lepší obyčejný tuzemák. do grogu a na vaření ok, jinak žádný zázrak. (b.0/1)
Láhev: Banks 5 Island Rum
Autor: josé
Aroma: nasládlá vanilka, AO dřevo, burizony, plastové. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlá, vanilin, dřevo AO, nahořklá, švestkové pecky, cukrová poleva na věnečky. budiž (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, lehce vegetativní, nasládlý, slivovice, výrazně čokoláda. překvapivě docela výrazný. (b.0+/2)
Shrnutí: nečekal jsem moc. nasládlý, docela dřevitý. na samotné popíjení nejsem takový masochista. za 9 stovek na míchání zbytečně drahý. (b.0/1)
Láhev: Barbancourt 8 yo
Autor: josé
Aroma: lehká nasládlost, ale převládá jemná a příjemná třtina/míza. mléčná čokoláda, větrovost, dřevo, lehce mandle, vanilka. sice lihovější, ale v mezích únosnosti. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. jemná dřevitost. třtinovost, tmavé kakao. do sucha. káva. lihovost je zase znát, ale ještě ne v negativním směru - lehce hřeje. se slinami smetanová. (b.2+/4)
Dozvuk: pikantní, decentně hřeje. skořice, hřebíček, trochu nahořklé dřevo. výrazněji větrový. lehká zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: nic vyloženě negativního. baví mě. vyvážený, dobrý, sušší, nedoslazovaný rum. tmavá čokoláda s vlivem třtiny. jednodušší, přímočarý. současná cena do 750 Kč není přehnaná. (b.0+/1)
Láhev: Barceló Gran Añejo
Autor: josé
Aroma: dřevo, karamel, lehce vanilka, sladké mandle a trochu plastové. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, zázvor, špetka vanilky, čokoláda. lihová. (b.1+/4)
Dozvuk: sládne. dřevo, mírně káva, třešňové pecky. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: obyčejný a spíše podprůměrný rum. (b.0/1)
Láhev: Barceló Imperial
Autor: josé
Aroma: medová se spoustou kůže, suché vlašské ořechy, vanilka. dobré nechat ve sklence chvíli přikryté víčkem, pak je vůně hutnější. po odvětrání je spíše nakyslejší (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3, zprvu nakyslé dřevo, posléze sládne a objevuje se kůže, lehce pikantní koření, muskatnuss, decentně nahořklé (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, oříškové kapučíno, med, sladký, ořechové sušenky (b.1/2)
Shrnutí: hlavně ve vůni mi sedí. povedený rum, hezká lahev a velice příjemný poměr cena/výkon. nová lahev dokoupena do zásoby (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Barracuda Cay 18 yo
Autor: josé
Aroma: silné starší dřevo, hunterův cedr. na 18 let a 40% překvapivě lihovější. kůže, tmavá čokoláda. pečené lískové oříšky, karamel. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. medově dřevitá bez hořkosti. šťavnaté ovoce, skořice. opět lihově divočejší, se slinami lepší. káva a hodně čokolády, tabák. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá sušené ovoce, citrusy, dřevo, čokoláda. větrový, lehčí. (b.1/2)
Shrnutí: projevem výrazný a zajímavý. překvapivě lihovější, lehčí. trochu zklamání. (b.0/1)
Láhev: Batavia Arrack "By the Dutch"
Autor: josé
Aroma: hodně výrazné. jemná třtina a míza zabalená do vanilkové nasládlosti. dřevo až kouřovost. suché piliny. lehká bonbónová ovocnost. stopy medicinálnosti i zasmrádlosti. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. nálož dřeva, citronové bonbóny a pak pepřová pikantnost a hodně mízy. šťavnatý citrusový. jemný, opět medicinální ráz. (b.3+/4)
Dozvuk: úžasný, hřejivý, dlouhý. zemitokouřový, dřevo, ozvěna ovoce, zázvorová pálivost. sládne, výrazná čokoláda. (b.2/2)
Shrnutí: velice originální a výrazný rum. stylově jsme u agricole, ale nic sprostého. kulatý, dobrý, vyvážený. poohlédnu se po lahvi. (b.0/1)
Láhev: Beach House Spiced
Autor: josé
Aroma: sladké sirupové, ovocné s výrazným pomerančem. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. pomerančový likér. skořice, pendrek (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, zůstávají pomeranče, pedro. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročný spiced rum. pomerančový bez hořkosti. na konec ochutnávky fajn. měj jsem už vypálenou hubu a trošku pospíchal na metro. (b.0/1)
Láhev: Beenleigh 5 yo 2015 Velier
Autor: josé
Aroma: suché dřevo AO, lehce lakované, vanilka, prach a štěrk. náznak ovoce - citronová kůra, sušený banán a jahody. méně výrazné. přidat na volume.
s vodou se zvýrazní zeleno zemité tóny, ne moc příjemné. je tu vanilka z AO. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. ostřejší, éterická. starší dřevo, lakované. kořenité, hřebíček, lékořice. kapka citrusů. mírná plastovost a nahořklost.
s vodou se ohladí. ořechy, lehce zelené a plastové tóny. přidá se umělá ovocnost, pomerančové želé. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazný obrat. sládne. sněhové pusinky, karamel, bílek. výrazněji čokoláda. meruňky. hřejivý s kořením. fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: ve vůni zbytečně usedlý. dřevitý se zajímavým koncem. s vodou se zjemní, ale více vylezou mě méně příjemné aspekty. v porovnání s 15 yo 2006 mě tento baví míň. ale i tak pitelný a svým způsobem zajímavý. (b.0/1)
Láhev: Beenleigh 13 yo 2006 Velier
Autor: josé
Aroma: hezké. AO dřevo, vanilka, jamajská esterovost, sladší ovocnost, banán, citron. hladké. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá vůni. esterovo-technická, kanagon. suché dřevo, alkohol ukáže drápky, chilli. není rozhodně prázdná a řídká.
s vodou se ohladí. zůstává plná, je pitelnější, zesládne k vanilce a tropickému ovoci. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, koření, dřevo, výrazněji čokoláda, kandovaná citronová kůra, vanilka. sušenky. lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: ostřejší, jamajský styl. slušně nadávkované nehořké dřevo. 59% bych neřekl. trocha vody neuškodí. v porovnání s 5 yo 2015 mně tento sedl daleko víc. lahev bych bral. (b.0+/1)
Láhev: Bell´s special reserve
Autor: josé
WOL
Aroma: celkem slabé, nakyslá ovocnost, možná sherry, dřevo. trocha sladké vanilky v pozadí. rumové tóny (b.1/3)
Chuť: štiplavé kořenité dřevo, maličko sladkosti. nic výrazně vybočujícího. uhlazené (b.1/4)
Dozvuk: hořká čokoláda, rozinky(b.1/2)
Shrnutí: nenáročná whisky. žádný trhák, nicméně neurazí. nic extra jsem nečekal, takže nezklamala. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Ben Bracken 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: kyselé, bílé víno, kdoule, dřevo. lihově ostrá. nesedí mi. jakási nasmrádlost (b.0/3)
Chuť: dřevo. do kysela se špetkou soli (b.1/4)
Dozvuk: středně dlouhý, hlavně dřevitý. vyluhované rozinky s mléčnou čokoládou (b.1/2)
Shrnutí: při dopíjení zbytků porovnána s Chivas Regal 12 a Ballantines 12. ač obě vyvětralé, furt o fous lepší než Bracken. nějak jsme si holt nesedli. svým osobitým projevem si kdysi při prvním přechutnání s bráchou vysloužila přezdívku pí*a :) (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Ben Bracken Highland
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní rušivá složka, plastovost. pak docela sladké, vanilka. sušenky, trochu sherry ovocnosti, jablka, pomeranč, tabák. koření, vanilka. (b.1/3)
Chuť: sušší než Speyside, kořenitá, pikantní. dost dřeva nahořklého. plastovost. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne, sherry ovocnost, čokoláda. větrový, koření. ořechy, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitě nasládlá whisky. nahořklá. (b.0/1)
Láhev: Ben Bracken Islay
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, hebké, jemné. vanilka, AO dřevo. jemná kouřovost, citronová kůra. není to přehnaně mladé ani divoké. dost uhlazené i když to může mít na svědomí pouhých 40%. (b.2/3)
Chuť: sušší kouřovost, popel. ořechy, dřevo, hořkost ještě dobrý nebo je kouřem překrytá. guma, travnatá, větrová. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hlinitý, kouřový. hořké kakao. vanilkový AO. (b.1/2)
Shrnutí: z trojice Speyside, Highland, Islay tato nejlepší. prostě kouř je výrazný zážitek. obstojná whisky. navíc za ty prachy, to se Lidlu povedlo. (b.0+/1)
Láhev: Ben Bracken Speyside
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné, sladké, bonbónové. vanilka, kytičky, ovoce, skořice. seno. dřevo. (b.1+/3)
Chuť: lehčí. hlavně dřevo, tmavé, starší a trochu nahořklé. hřejivé koření. medově sládne. bonbóny, pryskyřice. slad. (b.1+/4)
Dozvuk: odchází dřevo. sladký, kytičkovo parfémový. sušené meruňky a jablka. jablka golden, skořice, vanilka. hrozinka, grappa. meduňka, seno a jakási plastovost. kousek mléčné čokolády. (b.1/2)
Shrnutí: docela sladká whisky. kytičková, ovocná. lehce do sherry. dřevo starší. zajímavá vůně, fajn dozvuk. (b.0/1)
Láhev: Ben Nevis 4 yo 2015 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: štěrkové, kouřové, zatuchlé, upocené, kůže, ovoce, sherry, síra. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, 56%? kouř, hliněnost, dřevo, koření, chilli. nasládlá ovocnost, banán. hutná a plná. (b.3+/4)
Dozvuk: sladší. uhelný prach, lékořice, připálené ovoce - borůvky, ostružiny. perník, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá kouřovka, ale ne z Islay, to bude odněkud jinud, Ledaig? výrazná sudovka. fajn. (b.0/1)
Láhev: Ben Nevis 4 yo 2015 CM
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštně nasmrádlé. kouřovost, vývar. tohle jsem už někde cítil, jen nevím kde. ach ta hlava. lehce nasládlé, dřevo, skořice. je to zajímavé. líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: hlavně dřevo - pryskyřičné, opálené. lehký kouř, pikantní zázvor. sladší, sladová. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. koláč, foukanec, trocha angreštové marmelády. vysychá ke kouři - suchému, čokoládovému. opálené dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi. hodně zaujala. lehká, ale dost dřevitá whisky s trochou kouře. po odtajnění mě udivuje nízký věk, ale proč ne. objednávám si lahev a dík ceně 45€ ještě plus navíc (b.0+/1)
Láhev: Ben Nevis 8 yo 2013 ElD
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé, hadry, guma, nahnilé ovoce, pak AO, sladší, blůmy. trochu s tím bojuju, zda se mi líbí nebo ne. budiž (b.2/3)
Chuť: nepřehnané dřevo oproti Coire Leis. hodně sladká, hřejivě pikantní, koření, ovocnost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, AO dřevo, wafle, koření, sušené ovoce, lehce větrový, ledové kaštany. (b.1/2)
Shrnutí: tropické ovoce, těch pár % navíc jí jde k duhu. OK. (b.0/1)
Láhev: Ben Nevis 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: po prvním přičuchnutí mě vyděsila. po vydýchání je fajn. slad, jemné dřevo A.O., banán, vanilka, tabák. lehounce jablka a maliny. bez lihovosti. fajn (b.2/3)
Chuť: sladší. pikantně kořenitá až štiplavá (v dobrém). grepově nahořklá. (b.1+/4)
Dozvuk: kořenitá dřevitost, seno. nasládlý. (b.1/2)
Shrnutí: jednodušší. (b.0/1)
Láhev: Ben Nevis Coire Leis
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, šťavnatá jablka, skořice, dřevo, vanilka, máslový karamel, lehce kovové a zaprášené. voňavé, příjemné, líbí. (b.2+/3)
Chuť: dřevo opálené tmavé. ořechy. sladová, kořenitě hřejivá. plast. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, karamel, ořechy, jablečná jadýrka, štěrk. kořeněný, kávově pražený. (b.1/2)
Shrnutí: navoněná a lákavá vůně. v chutí víc dřeva, než bych čekal, být ovocnější, byl bych spokojen. (b.0/1)
Láhev: Ben Nevis McDonald's Traditional
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. mandle, vanilka, AO dřevo, citrusy, vařená rýže. (b.1/3)
Chuť: výrazněji dřevo, citrusová šťavnatost. ostřejší. lehce vegetativní a gumové. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo do AO, čokoláda, vanilka, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? lehčí citrusová whisky. nic extra. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 8 yo 2011 HB
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně ovocné - třešně , hrušky, moruše. sladší sherry. dřevo, máta, skořice, vanilka. do rumova. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, sherry, kůže, dřevo, jablečné křížaly, třešně, blůmy. hřejivé koření - skořice, zázvor (b.3/4)
Dozvuk: sladký. ovocný, meruňky. čokoláda, wafle, trochu dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná whisky. % akorát nadávkována, neředit. jen se divím, když píší cask strength, že to po osmi letech spadlo na 50. lahev bych bral. (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná sladkokyselá jablečnost. za ní se ukrývá suché dřevo, AO, vanilka, mléčná čokoláda, okoralý houskový knedlík. (b.1+/3)
Chuť: lehká. odpovídá vůni, byť tady hraje prim spíše dřevo a sladkokyselá jablečnost sekunduje. trocha nahořklosti peckojadýrkového charakteru. slad. (b.1/4)
Dozvuk: příjemný, sladký. banán, Golden a vanilka. krémový, bílá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: lehčí whisky. dřevitojablečná. pitelná, nenáročná. dozvuk zaujal nejvíc. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 10 yo 2004 10th Anniversary Bottling
Autor: josé
WB
Aroma: sladké nové AO dřevo. bílá čokoláda. ne tolik vanilkové. trochu lakové. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, hřejivá. dřevo, citron, zelený banán, seno. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo, opálenost. trochu pálí v krku. (b.0+/2)
Shrnutí: nezaujala. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 10 yo 2005 Port Hogshead Cask 6708
Autor: josé
WB
Aroma: sladkost zvláštního druhu. originální. nahnilý meloun, broskve, třešně. suché dřevo, nový A.O., vanilka, mango. úžasné, hebké, nelihové. (b.3/3)
Chuť: výrazné dřevo. jehličky koření. oproti vůni není tolik sladká. mírná suchost. trocha ovoce, taková fernetová nahořklost, bylinková, gencián. olejnatá, plná. (b.3/4)
Dozvuk: pikantní opálené dřevo, ořechy, med, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: moc zajímavý kousek. vůně mě omámila, v chuti příjemná pikantnost. po odtajnění mě překvapuje portské, to bych nehádal, zvlášť ne dlouhých skoro 11 let. zajímavý vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 10 yo Curiositas
Autor: josé
WB
Aroma: těžké, po odklopení víčka na první nádech pecka medicínskosti, která posléze ustoupí sladko-sladko-kyselé vůni, švestkovo-třešňová povidla, víno
Chuť: kouř, pak nakyslý kouř, karamel, maličko sůl
po naředění hladká s kouřovým podtextem
Dozvuk: dlouhý. kouř, opálené sladké dřevo, uzené se švestkovou omáčkou a jako příloha v popelu pečená brambora
Shrnutí: vzorek č.1 z Petrovy vánoční loterie - děkuji. ochutnáván jako poslední. příjemné pití na závěr. škoda si jít po tom kouři čistit zuby. velice živě mi to připomnělo Lagavulin.
Láhev: BenRiach 10 yo The Original Ten
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, vanilka, lehčí ovocnost, jablka. vegetativní. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, lakované, AO, citrusová perlivost, lehce sherry. štěrk, koření a lehce kovová a nahořklá po ořechách. (b.2/4)
Dozvuk: více do sherry, dřevo, větrový, chleba, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: core range, neurazí, ale ani nenadchne. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 12 yo Horizons
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, hruška, trocha dřeva, slad, bourbon. bohužel málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: v chuti už lepší. medově nasládlé, hřejivé dubové koření. lihově těkavá. trocha zemitosti - že by kouř? (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, bourbonový. koláč s meruňkami a drobenkou, pudink. (b.1/2)
Shrnutí: nezkoumal jsem etiketu. 50%? lehce kouřové, pitelné, ale nic, od čeho bych chtěl hned lahev. i tak jsem rád za návrat do minulosti. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 12 yo The Twelve
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, banán, Golden, vanilka, skořice, AO a špendlíky, meruňky. (b.2/3)
Chuť: hřejivá, kořenitá, pikantní, port ovoce, třešně. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, marmeládový, višně. následuje vanilka. lehce štěrkově zemitá. (b.1+/2)
Shrnutí: povedená směska, lepší než 10 yo. ovocná s bourbonem. lahev bych bral. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 13 yo 1999 Virgin American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, mízové, rumové, karamel, angrešt, špendlíky na AO základu. sladké, med, vanilka, skořice, kůže. (b.2/3)
Chuť: sušší, trnoucí, dřevo AO, práškové kakao, vanilka. pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sladký AO, kokos, vanilka, čokoláda, fíková marmeláda, hrušky. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? výrazná exbourbonovka možná ještě něčím líznutá pro ovocnost? super (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 13 yo 1999 WhiskyFestival.cz
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, slabší, štípne lihovost, nakyslé a šťavnaté, křupavé, citrusové.
po naředění více sladké, vanilka, až jakoby do mmmmm rumova. parfémové.
Chuť: jehličkovitě lihová, silnější, dřevo, vínová kyselost po stranách jazyka.
po naředění se zjemní a otupí lihovost, přistoupí nasládlost, máslové sušenky, mandle.
Dozvuk: středně dlouhý, dřevo bez hořkosti
Shrnutí: vzorek č.2 z Petrovy vánoční loterie - děkuji. naředění ji uklidní, uhladí do mazliva, zesládne a to mám rád.
Láhev: BenRiach 14 yo 2008
Autor: josé
WB
Aroma: opálené dřevo, jablečné křížaly, prach. lihově kousne. koňakové. hodně skořice, vanilka. kůže. hladivé, příjemné. chce rozdýchat. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší a spíše sušší. hutná. jablečná a marmeládová ovocnost. se slinami dost sládne. piliny, trochu špinavá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. karamel, výrazně čokoláda. koláč s jablky, třešňový kompot, med. větrový. burizony. (b.1+/2)
Shrnutí: 56%? ostřejší a sušší. pak sladká, koňaková. po odtajnění PX celem překvapilo. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 15 yo 1998 Triple Distilled/PX Cask 7633
Autor: josé
WB
Aroma: sladší sherry, maličko zatuchlé. sudovka je znát. dubové dřevo, perník
po naředění: více svěžesti, citrusová kůra. objevuji vanilku (b.2/3)
Chuť: pikantní hřebíčkovo dřevito kořenitá. vínová, sladká s kapkou citronu. hutná.
po naředění: perníkové tóny. višňová marmeláda (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hladký, jemně dubový. připálené dřevo, švestková povidla (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 6
Láhev: BenRiach 15 yo 2005
Autor: josé
WB
Aroma: ořechovka, perníkové koření, tmavé dřevo, sherry, kůže. ostřejší.
s vodou je lepší, rozvoní se. (b.2/3)
Chuť: ostřejší. nálož sherry, hrozinky, dřevo. kávovo-čokoládová, šťavnatá.
poživatelnější. dřevo, sušší sherry, ořechy, opálenost. hrozinky. (b.3/4)
Dozvuk: spousta hrozinek, dřevo. bohužel zvláštní plastovost. štěrk, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: 58%? v plné palbě moc ne. sherry bomba. sušší, ořechová. úplně mě neoslovila. ten plast, kde se bere? (b.0/1)
Láhev: BenRiach 15 yo Dark Rum
Autor: josé
Aroma: pomeranče, nasládlé, nakyslé. višeň. po naředění zeslábne nejen lihová štiplaplost ale i celkové vyznění
Chuť: ostřejší, pikantní, hlavně dřevo. po naředění je v puse více mazlavá
Dozvuk: střední, sladký, dřevitě do hořka, pepřový
Shrnutí: staření po rumu bych naslepo nepoznal. není to nic extra výrazného. rumy mám hodně rád, ale příště když rum, tak jedině rum. do celé lahve bych nešel.
Láhev: BenRiach 15 yo Sauternes
Autor: josé
WB
Aroma: poněkud uzavřené. karamel, koňakové tóny, výrazně hrozinky, červené ovoce. med a výrazně dřevo AO. vanilka, slad. (b.2/3)
Chuť: zajímavá. práškové kakao, opálené dřevo, karamel až káva. pepř, prach, hrozinky, datle, sladké hrozno. (b.3/4)
Dozvuk: AO dřevo, sládne, vanilka, nálož čokolády, hrozinky, dezertní, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? v chuti příjemné překvapení, výrazná kakaová whisky s hrozinkami. AO základ + sherry finish? (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 16 yo 1998 PX Sherry Puncheon/Triple Distilled Cask 5171
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, bourbonový základ. % ukazují drápky. lehká ovocnost sušeného ovoce. přijde mi dost uzavřené.
s vodou přibyde ovoce - višně, rybíz. (b.1+/3)
Chuť: sladová, šťavnatá s natrpklým sherry ovocem. pikantní. pohoda.
s vodou sladší, hladká, dezertní. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. dost dřeva. karamel a ozvěna sherry. vysychá. pecky. po delší době lehce zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: tak nevím, nijak mě za srdce nechytla. díky Hunterovi za vzorek. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 16 yo 1999 Oloroso Cask 5043
Autor: josé
WB
Aroma: to je hezké. nasládlost ovoce - červené blůmy, meruňky, hrušky. dále dřevo, až připomíná lipové, špetka koření - skořice, vanilka. lihovější, asi bude mít víc %, zkusím rozkápnout.
s vodou medově sladší, hladivé. (b.2/3)
Chuť: výrazněji dřevitá, hodně hřejivá, kořeněná. hořkost na hraně. sládne do lesního medu, bylinek a sušeného ovoce. kapka citronu přidává na říznosti.
s vodou se jehličky otupí. přesto kořenitě hřejivá. vystoupí ovoce, dřevo zůstane patrné. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. kousek hořké čokolády, med, dřevo, hruškové křížaly. mírná hořkost - pampeliškové mléko, pelyněk. hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: kápla mi do noty. sladší, kořenitá, nijak předřevěnělá s pár % navíc. sud po sherry jsem teda netipoval. vzorek z WLP2017. (b.0+/1)
Body: 7
Láhev: BenRiach 16 yo Claret Finish
Autor: josé
WB
Aroma: lehce vegetativní, seno, vařená zelenina. trocha citrusů. med, AO dřevo, špetka vanilky, slad. (b.1+/3)
Chuť: divná, špinavá, kovová. pikantní. pak nálož dřeva a nějaké to ovoce. citrusová říznost. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazně suché ořechy. natrpklost, sládne, citrusy, čokoládovatí. lehce plastový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? výrazná whisky, ale úplně mi nesedla (b.0/1)
Láhev: BenRiach 17 yo 1996 Marsala Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, husté. dřevitost do american oak a čokoláda smíchaná s ovocností přezrálých meruňek, blům. hrozinky. sladová, výrazná vanilka. meruňkový koláč s máslovou drobenkou. zaroveň je lihově ostřejší, patrně bude ve vyšší voltáži. velmi příjemné (b.2/3)
Chuť: plná dřevitá. hřejivě pikantní, pepř. celkem sladká s nahořklou citrusovou kůrou. šťavnatá. zázvor (b.2/4)
Dozvuk: nasládle dřevitý, rozteklá čokoláda, hřebíček. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni se mi hodně líbí. silná, výrazná nenakouřená whisky. líbí se mi jak umí vystrčit drápky. dokázal bych předtavit lahvinku. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: BenRiach 17 yo 1996 Marsala Finish
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. sladké ovocné, měkké meruňky, marmeláda. špetka skořice a dřevo A.O., vanilka, vanilkový pudink. pár kapek vody ji otevře. sušené ovoce - papája, hrušky (b.2/3)
Chuť: sladší ovocná. vysychá do dřeva a pikantnosti. s vodou je lepší, ne tak ostrá. přesto plná sladkého dřeva, sušeného ovoce i koření, hřebíček. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. odeznívá nasládlá chuť. příjemný, bez přehnaně výrazného dřeva. tmavá čokoláda, meruňka, pelyněk (b.1/2)
Shrnutí: děkuji Hunterovi za možnost ochutnání na 11.degustaci Bratrstva rašeliny. teď při přechutnání doma s čistou pusou se mi líbí ještě víc. meruňková. trocha vody ji vylepší. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: BenRiach 17 yo Rioja
Autor: josé
WB
Aroma: karamel, výrazně slad. kvasnice, tráva. nasládlé k vanilce, kokos, banán, kapka citrusů. dřevo do AO. seno. (b.1+/3)
Chuť: trošku zatuchlé hadry vymizí. dost sladká, ořechy v cukru, kapka citrusů, karamel, marcipán, ovocné želé. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, AO dřevo, čokoládový pudink, ořechy, studentská pečeť. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? karamelovoořechová whisky. zajímavá (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 17 yo Solstice
Autor: josé
WB
Aroma: těžké, hutné. sladkost, kouř, sušší dřevo. připálený perník. trocha jablečné šťavnatosti a jódu. plastelína. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: výraznější vínová ovocnost. sladký kouř. hřejivá koření a lehká nahořklost. besipky. (b.3/4)
Dozvuk: lehce jehličkový. sušší kouř, popel a zůstává sladká stopa. pomeranč, švestky a sušené borůvky. spálený umakart. (b.1+/2)
Shrnutí: velmi dobrá kouřová s výraznou ovocností. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 18 yo 1998 PX puncheon 6401
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučké, hrozinkové, třešně, perník, karamel. mandle, dřevo. skořice. hutné. je to sudovka, tak trochu kouše. (b.3/3)
Chuť: velmi pikantní. drhnoucí dřevo a mírná nahořklost. šťavnatě se zařízne do tváří a jazyka. výrazně ovocná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. mléčná čokoláda, černé třešně (b.1/2)
Shrnutí: je to pochoutka. výrazný vliv PX. navíc sudovka. s ředěním jsem pokusy nekonal. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 18 yo Albariza
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina, sladkost jahodové marmelády, hladká, absolutně bez lihovosti. máta a slazené brusinky. slad. po odvětrání ovoce slábne (b.3/3)
Chuť: rašelina, rašelina. decentně pikantní a až po chvíli zjišťuji ovocné tóny (b.2/4)
Dozvuk: kouř spíše do sladka. lehce větrový. dlouhý. sládne , připálená švestková povidla (b.2/2)
Shrnutí: PX je znát pouze ve vůni, pak už ne. nebo mám prostě už vypálenou hubu za celý dlouhý den. chutnala mi (b.0/1)
Body: 7
Láhev: BenRiach 18 yo Moscatel
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé, papír, štěrk, hadry - nebude ono to nakouřené? za tím AO dřevo, vanilka, spálený karamel, jablečné křížaly, ořechy. hladké. (b.2/3)
Chuť: ano, kouř, ale ne přehulený. hodně sladká whisky, fíky, hrozinky, dřevo, karamel, bílá káva. zajímavá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, lehce kouřový nebo dřevěné uhlí. čokoláda. sladkost sušeného ovoce a vanilky. špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? sladká, lehce kouřová whisky, vlastně příjemná. jediná nakouřená z testu. (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 19 yo 1991 Virgin American Oak Finish Cask 4389
Autor: josé
WB
Aroma: příjemně sladký american oak, vanilka. měkké, ale alkohol vystrkuje růžky. v pozadí suché vlašské ořechy. po odvětrání sušší dřevo.
po naředění nakyslé tóny navíc. vanilková nasládlost slábne a přijde mi méně zajímavá, tedy neředit (b.2/3)
Chuť: suchá drhnoucí pikantnost a kořenitost dřeva. už mi to tolik neevokuje american jako spíš evropský dub. trochu hořké, svírá dásně a jehličkuje. to je určitě sudovka.
pikantnost a kořenitost zůstává i po přidání vody. jen není tak agresivní (b.2/4)
Dozvuk: sušší pocit v puse. sladký. práškově kakaový (b.1/2)
Shrnutí: Senoy mi věnoval slepý test v podobě panáka. naštestí úplně mimo jsem nebyl. díky! (b.0/1)
Body: 5
Láhev: BenRiach 20 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé sušené tropické ovoce, pomerančová kůra, vanilka, AO dřevo, kokos, máslovky. fajn. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni, tropická ovocnost nasládlá s citrusovou kyselinkou, hodně dřeva, koření. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, opálené dřevo, čokoláda, sladový, banán, krémový. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? příjemná whisky s tropickou ovocností. AO+sherry? hodně líbí (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, sladší jablíčka, skořice, koláč, tóny vanilky, meruňky. příjemné, jen poněkud utlumené. (b.2+/3)
Chuť: příjemný mix sherry ovocnosti, pečených banánů, vanilky, čokolády a hlavně nepřehuleného a ne hořkého dřeva (na ten věk je co říct a je to super). (b.3+/4)
Dozvuk: od chuti postupně vysychá, zvýrazní se nasládlé dřevo, prach, koření, čokoláda, karamel. hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: dobře zvolili už vyzávoděnější sudy, aby ji po 21 letech nezabili. dobrá jemně vyzrálá whisky. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 21 yo Temporis
Autor: josé
WB
Aroma: sušší kouř/popel. nasládlé, kůže, starý papír a nasládlá ovocnost, rybízová marmeláda, grappa. (b.1+/3)
Chuť: suchá, pálivá, kouř. nahořklé a výrazné dřevo. svíravá. vanilka, karamel, lékořice, pelyněk. postupně sládne. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá. kouřovost, dřevo, bylinkový likér. pelyněk, nakonec sladký. med, hrozinky. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: BenRiach 22 yo 1989 cask 5620
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, sladké s kyselostí. čerstvě nařezané syrové dřevo, míza
naředění zeslabí celkové vyznění, zjemní
Chuť: dřevitá, oproti vůni bez sladkosti, suchá, až svíravá
po naředění není tak ostrá, je pitelnější
Shrnutí: ochutnáno v rámci 1. master class WF2014. na můj vkus moc dřeva.
Láhev: BenRiach 22 yo Albariza
Autor: josé
WB
Aroma: starý papír, dřevo, sladkost, banán, vegetativnost, kouřovost, lepenka, tymián. po odvětrání méně kouře. trochu zklamání. (b.1+/3)
Chuť: sušše kouřová. se slinami se zaoblí a zesládne. do vanilkova, lehká hořkost, karton, hlína. pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: hodně kouřový. tmavá čokoláda, koření. dlouhý, větrový, ovocně sládne. (b.1+/2)
Shrnutí: lehce pitelná. (b.0/1)
Láhev: BenRiach 25 yo Authenticus
Autor: josé
WB
Aroma: sušší sherry, jablka, dřevo, ořechy, slad. nasládlé, příjemné, hebké. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. oloroso sherry, lehce hřejivě pikantní. dřevo. dost sladká a na jazyku krémově hladká. perníčky, slad, moc pěkně se pije. (b.3+/4)
Dozvuk: šťavnatý, ovocný (sušená jablka a švestky), docela sladký, kořenitý, opálený. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá whisky, výrazně poznamenaná sherry. je v ní taková ta campbeltownská kouřovost-nekouřovost. že by nějaká starší Glen Scotia? jemná, příjemná, pobavila. hned bych bral lahev. po odtajnění už je mi jasné, že to asi neklapne. o to víc jsem rád za ochutnání. (b.0+/1)
Láhev: BenRiach 27 yo 1984 Peated Pedro Ximenez Sherry Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, hutné, plné ovoce, třešně. kouř je přítomen, ale ne prvořadě. rumové perníčky, mandle (b.3/3)
Chuť: suchý kouř a nastupují kořenité jehličky. hutná. sládne s ozvěnami kyselejšího ovoce, višní. nugát. maličko drhne (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dlouhý s kouřem z bramborové natě (b.1/2)
Shrnutí: důstojná tečka za letošním festivalem. povedený mix sladkého ovoce a rašeliny. tato kombinace na mě funguje (b.0/1)
Body: 7
Láhev: BenRiach 33 yo 1976 hogshead cask 8795
Autor: josé
WB
Aroma: není přeslazené. je jemné, měkké. kokos, vanilka, žlutý meloun. po odvětrání se objevuje kyselost citrusů (b.2/3)
Chuť: dřevo, prvotně nahořklé ustoupí. začne slušně pikantnět, hřát a vysychat. spíš než vanilka je to hřebíček a pepř. jemná kouřovitost či spíš opálené dřevo obalí pusu (b.2/4)
Dozvuk: jemný, sladký, sladový. je to kouř? zvláštní pocit na jazyku, potah jako když se na něj nalepí suchá oplatka a nejde dolů. náznak vlašských ořechů. (b.1/2)
Shrnutí: úctyhodný věk. moje zatím nejstarší whisky, co jsem ochutnal. dostat ji naslepo, věk nepoznám. extra pikantní, jako většina starých finishů po bourbonu. i vůně je klasická. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: BenRiach Birnie Moss
Autor: josé
WB
Aroma: svěží ovoce, cukrový meloun. lehký kouř, kvasnice, těsto, ocet. (b.2/3)
Chuť: sladká rašelinka, ovocnost meruněk, ořechy, sušší sherry. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký kouř, cereální, voňavkový a výrazná čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: není to špatné. (b.0/1)
Láhev: BenRiach Cask Strength Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé dřevo s vanilkou. to doplňuje červené ovoce - maliny rybíz. rybízové listí, meruňky, seno, fenykl. svěží, živé, nikterak hutné. (b.2/3)
Chuť: sudovka je znát. šťavnatá, pikantní. poměrně dřevitá a na můj vkus maličko hořčí než bych si přál. grepová slupka. citron. (b.2+/4)
Dozvuk: piakantní, sladší. skořice, ovocný koláč, lékořice a lehčí dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: ale jo, to není úplně marné. pikantní sudovka, přesto lehčího stylu (ve vůni i v chuti). ředit jsem nezkoušel. povedené (b.0/1)
Láhev: BenRiach Cask Strength Batch 2
Autor: josé
WB
Aroma: pryskyřičné. sušená jablka, dost sherry spíše suššího než sladkého. hodně ořechů, skořice. špetka vanilky, kovovosti a štěrku. (b.2/3)
Chuť: je pikantnější, přesto pitelná a vlastně tak akorát. šťavnatě ovocná po sherry. bez hořkosti. sladší. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový se sušeným ovocem a sametovým dřevem. slad, čerstvé vlašské ořechy, sušené meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá. poohlédnu se po lahvi. nepřeslazené, sherry i vanilka. (b.0+/1)
Láhev: BenRiach Peated Cask Strength Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina, těžší ovocnost, mix mírné citrusové nakyslosti a zároveň vanilkové nasládlosti. AO dřevo, těsto. tady bych teda původ mimo Islay netipoval. (b.2/3)
Chuť: spolu s kouřem se nejvíc ozve nepříjemně hořké dřevo. zelené slupky vlašských ořechů. hlína, karamel i sůl. šťavnatá grepová kůra. pikantnost. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. přesto kouř a ona hořkost zůstává. písek, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně nakouřená whisky. chuť je silná, ale osobně mi zvláštní hořkost hodně vadí. s vodou se to sice o něco vylepší, ale i tak mne neláká. (b.0/1)
Láhev: BenRiach Peated Cask Strength Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: lehká rašelina zabalená ve sladkém ovoci, marmeládě - meruňky, hrušky, pomeranče. dřevo, štěrk, vanilka., skořice. máslo, práškové kakao. (b.2/3)
Chuť: sladší kouřovka. mazlavá, máslová, dřevo, zelený prut. začíná pepřovatět a pálit. mírně hořkne. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký kouř, lehce vysychá. sušenky máslovky, blůmy, výrazně tmavá čokoláda. sušené borůvky. (b.1/2)
Shrnutí: sladká kouřovka, pikantní, dobrá. (b.0/1)
Láhev: BenRiach Smoke Season
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, banán, vanilka, AO dřevo, papír, lehčí kouř. příjemné, líbí. sněhové pusinky, oplatka. (b.2/3)
Chuť: sladká, bourbonová, šodó. těch pár % navíc je fajn. kapka citronu, čokoláda, bílá moruše, výrazně sladová. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, pudinkový. kouř, karamel, vanilka, koření. hřejivý, sladový. (b.1+/2)
Shrnutí: sladká kouřovka, voňavá exbourbonovka. líbí se mi. lahev by potěšila. (b.0/1)
Láhev: Bennachie 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, sladší, med, vanilka, kokos. tropické ovoce. po odvětrání se občas vynoří a píchne dřevitě lakovaný záblesk. tak trochu rumový dojem ale je sušší. moc pěkné (b.2/3)
Chuť: zprvu hladká až vodovatá. až po chvíli na jazyk zaútočí jehličkovou kořenitostí a decentní dřevitou hořkostí. když to vydržíte až se smíchá se slinami, pak je sladká, obilná. medově se táhne a chladivě mentolově hladí (b.2/4)
Dozvuk: sladce obilně odeznívá, mátová čokoláda a suchý lehce dřevitý konec (b.1/2)
Shrnutí: uhlazená záležitost. potěšila mě. děkuji Hunterovi za vzorek (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Benrinnes 8 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: sláma, slad. nasládlé, mírně ovocné sherry. lehčí, ale příjemné. hrozinky, grappa. (b.2/3)
Chuť: hřejivá, pikantně pálivá. dřevo. lehce kyselkavá ovocnost. přidávají se pečené ořechy. plná. (b.3/4)
Dozvuk: překvapivá změna. vysychá. hřejivý. výrazně karamel. zázvor, ořechy, kokos. hodně sladu. těsto. (b.2/2)
Shrnutí: mladá a divočejší whisky, ale je fajn. (b.0/1)
Láhev: Benrinnes 10 yo 2008 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: trochu zatuchlé, gumové, ale hlavně sladké, oloroso sherry, hutná skořice, vanilka, pomeranče.(b.2+/3)
Chuť: sušší a lehčí dík % a možná i mládí. ale jinak plná, sherry výluh. tmavé dřevo, krásné oloroso. trochu masové, výrazně sušená jablka, švestky. čokoláda, nugát, ovocné karamely, štěrk, sláma. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý, sladký po sherry. vanilka, karamel, čokoláda a dřevo. vysychá. hladký. (b.2/2)
Shrnutí: % alkoholu nejsou přehnaná, krásně pitelná i bez ředění. zapůsobila. 75€ za lahev. (b.0/1)
Láhev: Benrinnes 10 yo 2010 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: citrusové, nahnilé ovoce. kovové, dřevo, karamely, slad. poněkud nudné. (b.1/3)
Chuť: to už je jiná. suchá, pikantní - 48%? citrusy, žloutkový věneček, dřevo, tahá sliny. vegetativní. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, kořenitý, dřevo opálené, pecky, sladový. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni slabší. pak dík % výrazná. nicméně nic, kvůli čemu bych se chtěl vracet. (b.0/1)
Láhev: Benrinnes 18 yo 1996 CM
Autor: josé
WB WOL
Aroma: příjemné. čistý suchý americký dub. spíše dřevité než vanilkově sladké. uhlazené, jemné. karamel (b.2/3)
Chuť: suchá, neštiplavá. bourbonové dřevo. není hořká. pikantní. slad (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, pikantní, dřevitě kořenitý. vanilka, trocha hřebíčku, hřejivý (b.2/2)
Shrnutí: pro někoho možná jednodušší, ale těžko porovnávat s výraznými vjemy jako rašelina či sherry. toto je jemné, uhlazené, celkově velmi příjemné a specificky voňavé pití.(b.0/1)
Body: 7
Láhev: Benromach 5 yo Classic Speyside
Autor: josé
WB
Aroma: A.O. suchost. hladké a výrazné. sušená jablka. (b.2/3)
Chuť: výrazné dřevo A.O., nasládlá rašelinka. trochu ořechové nahořklosti. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. kouřovost. sherry ovocnost, hrozinky. čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: mladá, přesto příjemná whisky s výrazným vlivem A.O. (b.0+/1)
Láhev: Benromach 10 yo 100° Proof
Autor: josé
WB
Aroma: trochu lihové. že by sudovka? musím víc hledat. med. dřevo american oak. trocha sladkého ovoce - pečené jablko, mošt. leštěnka na nábytek. kůže.
po naředění lihovost ustoupí. je příjemnější. sladší, stále medová s výrazným dřevem (b.1/3)
Chuť: sladká drhnoucí suchost dubu přechází do velmi jehličkové, chilli pálivé. lehce citrusově nakyslé. po chvíli v puse se se slinami ohlazuje. med, čokoláda, vanilka.
po naředění to není taková palba, ale stále pikantní. možná je více sladká (b.2/4)
Dozvuk: hřejivé odeznívání chuti. smrková smůla a po chvíli výrazná zemitost jako ze žitné! tea tree (b.1/2)
Shrnutí: slepý vzorek z festivalu. extra pikantní whisky. tipuju exbourbon a sudovou sílu (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Benromach 10 yo 100° Proof
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé do bourbonova, šodó, máslovky, lotusky, AO dřevo, žluklý kokos a ořechy. burizony, banán a zakápnuté citrusovou ovocností, jablka. karton. (b.2/3)
Chuť: výrazná, pikantní. dost dřeva, ořechy, opálenost dřeva, spálený papír, sirky. hodně sladová, krémová. příjemně jehličkuje, pepř. banán, jablečně ovocné, sušený ananas, trnky. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, AO dřevo, čokoládová kouřovost, karamel, sladový. koření, výrazně mentolově chladivý. banán. špinavý, hlína, zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: silnější whisky. plná, krémová, mírně nakouřená. díky Hunterovi za vzorek. potěšil. (b.0+/1)
Láhev: Benromach 10 yo 2011
Autor: josé
WB
Aroma: lehká kouřová spálenost a kov postupně ustoupí. nasládlé ovoce, mandle, sherry, banán, karton. chce nechat nadýchnout. trocha vanilky a AO. (b.2/3)
Chuť: sladší sherry ovocnost. sladová, vegetativní, dřevo, koření. příjemná, hřejivá. kouř. voda neuškodí. vyleze AO, karamel, wafle a šodó. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, krémový. žloutkový věneček zahalený do nahořklého kouře. AO dřevo. linecké sušenky s marmeládou zahradní směs. špinavý sníh. (b.1/2)
Shrnutí: celkem se dá i bez ředění. fajn. mix sherry a bourbonu? kouž není přehulený. dobrá whisky, zaujala. (b.0/1)
Láhev: Benromach 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, lehce zasmrádlé sherry, zároveň staré AO dřevo, vanilka, zemitost, ořechy. žádný zázrak. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo. sherry, dubové koření, pikantní, jehličková, ale má tělo - žádná řidina. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, sherry. aha, tady je i nějaký kouř, ne? lehce. (b.1+/2)
Shrnutí: starší a zkušená whisky se slušným vlivem sherry a troškou kouře. (b.0/1)
Láhev: Benromach 2005 Hermitage
Autor: josé
WB
Aroma: sladší rašelina, lehce vínově zatuchlá. cukrová vata, švestky, nahořklé dřevo, kakao. po odvětrání kávové a po rašelině není skoro ani vidu - jen ovoce, trocha citrusů (b.2/3)
Chuť: zprvu dřevitou nahořklost přavalí rašelina, kterou pak vystřídá sladkost a vanilka. zajímavý vývoj. pikantní, plné, hřejivé (b.2/4)
Dozvuk: hřebíčková. sladší rašelina jen zlehka a je cítit spíše dřevo. čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: rašelina není prvořadá. je to s ní jen trochu šmrncnuté přes sladkokyselý podklad. to mi sedí. zajímavé. dal bych si říct na celou lahev (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Benromach 2007 Peat Smoke
Autor: josé
WB
Aroma: výrazněji citrusy a suché a opálené dřevo A.O., vanilka, sladká jablka. lehce kouř. (b.2/3)
Chuť: suchý kouř, citrusová šťavnatost, karamel. jablečný kompot s vanilkou. jen mi dojem kazí grepovoslupková nahořklost. pelyněk. (b.2+/4)
Dozvuk: spíše sušší, nakouřený. citrusy a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: spíše sušší. obstojně nakouřená a mladá whisky. ta hořkost přešlapuje u čáry příjemnosti. účastník 6.HKDegu. (b.0/1)
Láhev: Benromach 2008 Exclusive Single Cask 347
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo A.O., piliny, lakované. plevy, banán, přeschlé ořechy. bylinky, seno. méně výrazné. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, výrazně dřevitá. nejspíš sudovka. pikantní. bylinky, ořechově nahořklá. s vodou pitelnější. (b.2/4)
Dozvuk: šťavnatý, sladkokysele ovocný. zelené meruňky, citron i s hořčí kůrou. slad, bílá čokoláda, žluklé ořechy. že by zlehka i kouř? (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni mi přijde dost uzavřená. pár kapek vody moc nepomohlo. dojem v chuti mi kazí nahořklost. mám z ní trochu rozpačitý dojem, spíše nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Benromach 2009 Sassicaia
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná vínová stopa, nahnilá jablka. hřejivé. sladkost palačinek a suchost dřeva hlavně AO. vanilka, banán, broskve. (b.2/3)
Chuť: nejvýrazněji suché dřevo a jemná rašelina. začíná pikantnět, hřebíček a přidává se sladká ovocnost. citronová marmeláda. tabák. (b.3/4)
Dozvuk: zvláštní kouř, tmavá čokoláda, větrovost a výrazně káva. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá whisky s kávovou umírněnou kouřovostí. celkem sladká, pikantní. finish po nějakém víně? líbí. (b.0/1)
Láhev: Benromach 2010 Château Cissac
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná zaprášenost (po kouři v chuti to bude jistě kouř). ovocnost a sladká vínovost postupně odvane. pak už dost bourbonu a lakovaného dřeva. (b.2/3)
Chuť: sladší, perlivá. sládne, bourbonový základ. mírně zemitý - asi kouř, ne? nasládlá ovocnost, ovocné dřevo, zelený prut. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, dřevo. tady už dominuje bourbon, sládne. meruňky, koření, lehce kouřový. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší whisky, lehce kouře. víno asi jo. jde to. (b.0/1)
Láhev: Benromach 2011 Sassicaia
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, ovocné - švestky, špendlíky. karton, lehce též vanilka, pudink a AO. ovocné karamely. až také parfémové. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo, šťavnatá ovocnost, koření. přijde mi taková vodová (naslepo těžko říct, jestli má víc % nebo tenčí tělo). s vodou výrazně zesládne. maliny, rybíz. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. karamely, AO dřevo, ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: šťavnatá, ujde. s vodou o kapku lepší. tipuju sherry finish. (b.0/1)
Láhev: Benromach Cask Strength Batch 1 2008
Autor: josé
WB
Aroma: voní mi to. sladké dřevo, sherry i vanilka. když víc natáhnu, pak karton a těsto.
s vodou: víc vanilkové. (b.2/3)
Chuť: ostřejší. tady převažuje alkoholová suchost a sherry. opálenost, dřevo.
s vodou: hladká. více se projeví dřevo - staré sudy, čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: slad, praženost, opálenost - možná kouř. sherry, čokoláda, koření, lékořice, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: na samotné pití úplně ne. trochu pálí v krku. (b.0/1)
Láhev: Benromach Cask Strength Batch 1 2008
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně vínové, kyselejší než sladké. lihově kouše. dřevo, pucvol, umakart. masové. (b.2/3)
Chuť: sušší, pálivá - asi sudovka. drhne. se slinami sládne. hrozinky, trochu síra, jablečné křížaly. opálené.
s vodou: poživatelnější. sherry, sirky, dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, ovoce, opálenost, karton. (b.1/2)
Shrnutí: řidší tělo a víc %. souběžně porovnáváno s 2011 Sassicaia a tato se mi líbí o vlásek víc. tipuju sherry finish. vzorek z WLP2019. (b.0+/1)
Láhev: Benromach Cask Strength Batch 2 2009
Autor: josé
WB
Aroma: hned po odklopení víčka zelená petrželka, pak už ne. AO dřevo, opálenost, umakart, vanilka. nugátové sušenky, kapučíno, asi lehce kouř. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: sušší dehtový kouř. hodně dřeva, ořechy. šťavnatá, tahá sliny a sládne. lakované dřevo, med, skořice. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový, sladký, sladový. karamel, vanilka, vegetativní, větrový, sůl, sušený ananas. (b.1/2)
Shrnutí: sladká lehká kouřovka. dá sa. (b.0/1)
Láhev: Benromach Organic
Autor: josé
WB
Aroma: peckovitě lakované dřevo. vanilka, švestky. měkké (b.2/3)
Chuť: dost výrazné dřevo. pecky, mandle, slad, čokoláda, hrozinky (b.3/4)
Dozvuk: sladší, výrazně čokoládový. ovocnost sušených jablek. (b.1+/2)
Shrnutí: jo, to mi chutná. organic neorganic. čokoládová a docela sladká whisky. (b.0/1)
Láhev: Benromach Origins Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: tak to je hodně zvláštní vůně. cukrově sladká, karamelové toffo bonbóny. do toho probleskuje zvláštní smrádek - magi, listí a asi sherry. větrové. je originální, to jo, ale mé sympatie si nezískalo (b.1/3)
Chuť: zvláštní dřevitost, toniková hořkost, trnková trpkost. dík % pikantní. postupně sládne (b.1/4)
Dozvuk: krátký, hřejivý, lehce dřevěný (b.0/2)
Shrnutí: ani voda nepřináší zlepšení. tak teda nevim. věřím, že další batche jsou lepší. budu asi hodně přísný, ale tohle mi nesedlo (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Benromach Origins Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: poněkud nasmrádlé, nahnilé ovoce, ledaigovské. za tím i sladší ovoce - jablka, maliny. líznuté sherry? trocha dřeva, slad, vanilka. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: plná, sladší, sladová. jehličkuje - víc %. dřevo, pryskyřičná, pečený banán, citronová kůra, lívance, skořice. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. karamel, vanilka, Malináč. suché dřevo, opálené, vanilkový krém, výrazně tmavá čokoláda. později zemitý, papír, sirky.(b.1+/2)
Shrnutí: 52%? exbourbon líznutý sherry? zajímavá. (b.0/1)
Láhev: Berry Bros & Rudd Guyana Diamond 10 yo 2010
Autor: josé
Aroma: zelenost, nasládlé, vanilka, AO, kokos, skořice. příjemné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. lehce pikantní. dřevo, třtina, hladivý. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. kokosky, hřejivý, žloutkový věneček, větrový, citronová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: syrovější vegetativní, ale příjemný rum. (b.0+/1)
Láhev: Berry Bros & Rudd Jamaica
Autor: josé
Aroma: nasládlé, vegetativní, sněhové pusinky. lehčí, ale fajn. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehčí, nasládlá rumovost, lehce přiznané dřevo. rumové pralinky. pochlastávací. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlost, dřevo, vanilka, hřebíček. bílek. (b.1/2)
Shrnutí: světlounká barva, skoro bílý. jemný, sladší. může být. (b.0+/1)
Láhev: Betz Single Malt Whisky Master Blend
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné nové dřevo, lehce zeléné, pryskyřičné. špetka vanilky, prach. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo, slad, koláč, vegetativnost, pryskyřice. letní jablka, med, koření (hřebíček, muskatnuss). hořkost ještě OK, do citrusové kůry. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, vanilka, karamel, sušenky BEBE, dřevo, čokoláda. trochu mi evokuje barbadoské rumy. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? lehký destilát zvýrazněný novými sudy, ten udává celý charakter. dá se. (b.0/1)
Láhev: Beverbach Single Malt Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: citrusová ovocnost, špetka vanilky, dřevo, těsto, vegetativní. (b.1/3)
Chuť: sladká i citrusově nakyslá. čisté dřevo. pálenkovitá. (b.1+/4)
Dozvuk: lehčí, dřevo, sušené ovoce, větrový, stopa zemitosti. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%, grain a exbourbon sudy? taková nic moc německá. (b.0/1)
Láhev: Big Mama 10 yo Muscatel
Autor: josé
Aroma: sladší, dřevo AO, vanilka, žluklé oříšky, lehce zelené tóny. výrazněji citrusová ovocnost - vitacit. štěrk. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší, lihovější, dřevo, ořechy, lékořice, kapka citronu. (b.2/4)
Dozvuk: větrový, nasládlý po vanilce. dřevo trochu nahořklé. čokoláda, zázvor. (b.0+/2)
Shrnutí: jednodušší rum. ze slepého čtyřtestu vypadly rumy Big Mama v pořadí 1. 15 PX, 2. 12 Porto, 3. 10 Muscatel a 4. 10 Sauternes. (b.0/1)
Láhev: Big Mama 10 yo Sauternes
Autor: josé
Aroma: sladké, vanilka, banán, AO dřevo, opálené, větrové, sušená papája. jemné, lehce lihové a plastové. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. zvláštní dřevo. poněkud řídká a chlastovitá. vanilka, kandovaná citrusová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: hřeje. lihový, větrový. dřevo, čokoláda, hrozinky, zázvor. trochu plastový. (b.0+/2)
Shrnutí: jednodušší rum. ze slepého čtyřtestu vypadly rumy Big Mama v pořadí 1. 15 PX, 2. 12 Porto, 3. 10 Muscatel a 4. 10 Sauternes. (b.0/1)
Láhev: Big Mama 12 yo Porto
Autor: josé
Aroma: nasládlé. karamel, opálený AO, vanilka, čokoláda. lehká ovocnost - třešně, ananas, banán, citron. pucvol, skořice. jemné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. drhnoucí dřevo. mírně štiplavá. hřejivá. práškové kakao. (b.2+/4)
Dozvuk: sušší, dřevo, hřejivé koření, lékořice, sušené ovoce, čokoládová oplatka. (b.1/2)
Shrnutí: suchý rum, dřevo, čokoláda. kořenitě hřejivý, fajn. ze slepého čtyřtestu vypadly rumy Big Mama v pořadí 1. 15 PX, 2. 12 Porto, 3. 10 Muscatel a 4. 10 Sauternes. (b.0+/1)
Láhev: Big Mama 15 yo PX
Autor: josé
Aroma: lakované dřevo, sladkost sušeného tropického ovoce, fíky, skořice, med. příjemné, nejlepší ze 4 vzorků. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazně suché dřevo. trnková natrpklost, práškové kakao. plná, trochu jehliček - hřeje. lakovaná tužka, pikantní, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: opálené dřevo AO, sládne, vanilka, výrazně tmavá čokoláda. sušený banán, ananas a hrozinky. wafle. (b.1+/2)
Shrnutí: moc příjemný vyzrálý rum plný čokolády. líbí. ze slepého čtyřtestu vypadly rumy Big Mama v pořadí 1. 15 PX, 2. 12 Porto, 3. 10 Muscatel a 4. 10 Sauternes. (b.0/1)
Láhev: Big Peat Christmas Edition 2015
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá suchost dřeva, zelené ořechy, rybízí koláč s drobenkou. těžší kouř, mořské řasy, mango. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, výrazně ořechově dřevitá. nahořklá, bobkový list. drhne. pikantní, hřejivá. citrony, kůra, šťavnatá, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, kouřový, dřevo, toffo, pikantní čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: i ve své síle pitelná, hladká. při porovnání s ročníkem 2016 se mi u 2015 líbí o fous víc vůně, kdežto v chuti je to obráceně. (b.0/1)
Láhev: Big Peat Christmas Edition 2016
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina, mladá, citronová, newmakeová. slušný vliv dřeva. vanilka, nasládlá. hlína, travnatá. malinové žužu. (b.2/3)
Chuť: hodně suchý kouř, nasládlé dřevo A.O., vanilková sušenka. pikantní. práškové tmavé kakao. (b.3/4)
Dozvuk: šťavnatý, sladký, sušenky máslovky s kouřem, zakápnuté citronem, černý rybíz a zůstane tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: při porovnání s ročníkem 2015 se mi u 2016 líbí o fous víc chuť, kdežto ve vůni je to obráceně. (b.0/1)
Láhev: Big Peat Christmas Edition 2018
Autor: josé
WB
Aroma: zasmrádlé, nahnilé, suché. suchý kouř, citronová kůra, zelené meruňky, lehká sladkost. sůl. působí mladě, newmakeově. po odvětrání lepší. (b.1+/3)
Chuť: překvapivě plná, mazlavá. čekal jsem sušší projev. zvláštní nahnilost zůstává. suchý kouř, zelený prut. s vodou je sladší. (b.2+/4)
Dozvuk: pikantní, sušší kouř, zelený. koření, citron a sůl. tmavé kakao. větrový, ostružiny. spálený karamel, popel. bohatý, dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: onou nahnilou zatuchlostí (nevím jak lépe to popsat) si mne nezískala. celkově je výrazná, to se musí nechat. v přímém duelu na Big Peat Fèis Ìle 2017 prostě nemá. když už jsem si flašku koupil, tak až ji načnu, přeci ji nevyleju, to je jasný. zas tak hrozné to není, ale měl jsem už lepší. (b.0/1)
Láhev: Big Peat Christmas Edition 2019
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu bramborově nahnilý newmake, hodně nakouřený. AO dřevo. hladké a zaoblené. lehce vanilka, zelené listí, spařené mandle, karton. (b.1+/3)
Chuť: sušší. výrazný kouř, pepelový. sladová měkkost a nasládlost. mandle, dřevo, zelené listí, citron, sněhové pusinky. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť bez dalších překvapení. čokoláda, dřevo, vanilka, citronový sorbet, kouř, udírna, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: světlá barva. uhlazená a asi mladší kouřovka. kouř je opravdu výrazný. v porovnání s verzí 2020 je tato o trochu sladší a bourbonovější, ale jinak jsou si hodně podobné. těch pár % navíc od základního plnění není na škodu. (b.0/1)
Láhev: Big Peat Fèis Ìle 2017
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. banán, vanilka, slad. kouřovost postupně slábne. ovocnost jakože do sherry, ořechy, hrozinky. skořice, karton, sláma, ovesná kaše. (b.2/3)
Chuť: výrazný kouř. sladová mazlavost. sladší. koření - pepř, ovocnost - jablka, třešně. čokoláda a grepovotonicová nahořklost. ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: kouřový. ovocně nasládlý, skořice. výrazně čokoláda. větrový. hlína, vanilka, banán. švestkovokouřová barbecue omáčka. (b.2/2)
Shrnutí: dík sladkosti a dozajista sherry vlivu boduje. hodně dobrá whisky. (b.0/1)
Láhev: Bimmerle Private Distillery Evermann Wilhelm
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, banán, zelené vegetativní tóny. dřevo, spíše k AO, vanilka. jemné. (b.1+/3)
Chuť: cukrově sladká, dřevo bez hořkosti, karamel, marcipán. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. hodně dřeva. lehce větrový, sušené hrušky, karamel, káva a mléčná čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: ničím uchvacující, sladší, zvláštně dřevitá whisky. 40%? v zásadě jí není co vytknout, ale ani za nic extra vyzdvihnout. (b.0/1)
Láhev: Birkenhof Brennerei Schwaikheim Single Malt Whisky 5 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně dřevo. karamel, jablečný kompot, vanilka, skořice. uhlazené. (b.1+/3)
Chuť: lakovaná tužka, tmavé, opálené dřevo. hořkost ještě OK. trocha ovoce - golden, anans, banán. nasládlá, skořice, krémová, hladká. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, karamely, výrazně sušené ovoce, švestky. kořeněné, dřevo, skořice, vanilka. tmavé kakao. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? slušná whisky s výrazným dřevem, doplněná ovocem a skořicí. (b.0+/1)
Láhev: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: zvláštní, lakované dřevo, AO, vanilka. celkově sladší, med, karamel, skořice, ovoce, přezrálé hrušky. (b.2+/3)
Chuť: i v chuti dominuje dřevo. nasládlá, meruňky, karamel. škoda, trocha zemitosti. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. výrazně meruňky, meruňkovice, pomeranče, ananas, skořice, slad, čokoláda, tochu plast. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? sladká meruňková whisky s výrazným hladkým dřevem. fajn. (b.0/1)
Láhev: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky MofG
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu alkoholově ostřejší. citronové, výrazně wafle a AO dřevo. nasládlé, banán. (b.1/3)
Chuť: nahořklé dřevo, grepová kůra - škoda. karamelově sládne, plast, tmavá čokoláda, citrusová perlivost. (b.1/4)
Dozvuk: oplatky, čokoláda, AO dřevo, hřeje kořením. větrový, blůmová marmeláda. sladký, fajn. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? AO? trochu ovocná s čokoládou, fajn dozvuk, škoda nahořklosti. jinak nic moc zajímavého. nadšení se nekoná. (b.0/1)
Láhev: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky Peated Edition No. 2
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, ovocné, postupně nahrazeno dřevem, piliny, karamel, vanilka, vegetativní, lehce kouř. (b.2/3)
Chuť: nasládlé, dřevo, vanilka, bourbonové, čokoláda, mírně zemité/kouřové. karamel, šťavnaté, citrusová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, celkem skotský kouř, nasládlé, lehce ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? exbourbonová, nasládlá a nakouřená whisky? dobrá. (b.0/1)
Láhev: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky Warehouse Selection Spinola PX Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: hodně dřeva AO, opálenost, vanilka a zároveň pecky a za tím vším ovoce - sušené třešně, švestky, hrozinky. med, karamel. (b.2/3)
Chuť: pikantní, víc% - 54? jehličky. dost sladká, medová se sušeným ovocem (hrozinky, třešně), koření - zázvor, skořice. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo, pecky, sládne vanilkově do AO, hrozinky, švestkový koláč, skořice. po delší době zemité, špinavý sníh. (b.1+/2)
Shrnutí: super. povedené, sladší a sudovka jako bonus, ale není nutné ředit. ovocná asi z PX nebo nějakého jiného fortifikovaného vína? toho ale tipuju jen finish, je tam jistě exbourbonový základ. Eifel už letos byl, Elsburn dělá také whiskylikéry, že by ti? (b.0/1)
Láhev: Biska
Autor: josé
Aroma: medově nasládlé, zvláštní herbální tóny, kvasnice? hlína. nic vyloženě negativního. (b.1/3)
Chuť: sladší, med, koření, větrové, hrozinky, mírná nahořklost. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý. hrozno takové to voňavé. pecičky, hrozinky. super, to se mi líbí. trocha čokolády a zelenosti. (b.1+/2)
Shrnutí: suvenýr z Chorvatska. pohodový likérek bez přehnané sladkosti. nejvíc zaujal v dozvuku. víc, než panáka bych ho ale vypít nechtěl. na chuť, proč ne. (b.0/1)
Láhev: Black Bottle
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, svěže ovocné, jablka, kiwi. kapka citrónu. sherry. nasládlost červeného ovoce proložená vanilkou. obilné. pokud to není sugesce, občas i kouř. na blend neobyčejně povedené (b.2/3)
Chuť: lehká. nahořklé opálené dřevo, ovocná nakyslost se špetkou soli. pikantní a perlivá (b.1/4)
Dozvuk: dřevitokořenitě vysychá. větrový, lékořice. tmavá čokoláda. sládne do cukrové umělosti a až po chvíli náznak kouře, který ale po dalším popíjení už nenacházím. (b.1/2)
Shrnutí: měl jsem tu baňatou podsaditou lahev. velice příjemný a poměrně bohatý blend sladšího charakteru. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Black Bull 30 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, třešňovo-rybízová marmeláda, slaďoučká vanilka, dřevo, kokos, pomeranč, až jakoby do rumova
Chuť: nakyslé sherry,lehce štípe - holt 50%. podle vůně jsem marně čekal sladší.
Dozvuk: vanilkové dřevo, kyselost mizí a zesládne
Shrnutí: excelentní vůně. tou jsem se po přivonění od Huntera nechal nalákat. v chuti zklamání, čekal jsem trochu něco jiného. i tak příjemná tečka za WF2014.
Láhev: Black Bull Special Reserve No. 1
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné suché dřevo do AO. trochu pryskyřičné, zaprášené a vegetativní. nasládlé, výrazně med. pomeranče, banán, vanilka, karamel. (b.2/3)
Chuť: perlivá. citrusová kůra, dubové koření, dřevo. trochu drhne, špinavá. (b.2+/4)
Dozvuk: tropicky ovocný, přechází do dřeva a čokolády. kořenitý, větrový, sušenky. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? kořenitě hřejivá, hravá whisky se slušnou porcí dřeva a tropickým nádechem ovoce. fajn. (b.0/1)
Láhev: Black Stamp
Autor: josé
Aroma: znatelná jamajská stopa, vanilka, AO dřevo. příjemné. karamel. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. jemné dřevo, karamel, šťavnaté, ovocná tropická ovocnost a také jamajská esterovost. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. nasládlá. karamel, sušené ovoce, třešňový kompot, skořice. (b.1/2)
Shrnutí: pití za super cenu - za 260 v akci v Kaufu/půllitrovka. z lowcostových cz/sk rumů zatím to nejlepší, co se dá najít. řekl bych, že po rozdýchání ve chvíli otevřené lahvi se zlepšil. jen škoda toho doslazování, mám rád suché rumy, ale pro běžný lid více přístupné. (b.0+/1)
Láhev: Black Velvet
Autor: josé
WB
Aroma: slabé. lehce nasládlé se špetkou kokosu a vanilky (b.0/3)
Chuť: nahořklé dřevo. pak sládne. obilná. v chuti mi připomněla myslivce. jemná, hřejivá. nekope (b.0/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý, jemný. rozkousnutá třešňová pecka (b.0/2)
Shrnutí: takové mdlé a nijak výrazné. alespoň hladké, jemnost a hřejivost je pozitivní. aby to nebyla úplná nula (b.1/1)
Body: 1
Láhev: Blackdeer
Autor: josé
Aroma: nasládlé ovoce - maliny, jahody, jablka. dřevo, výrazněji vanilka. slad, karamel. (b.1+/3)
Chuť: nasládlé a trochu šťavnaté ovoce (jablka, třešně, hrozinky), čokoláda, hřejivé koření. (b.3/4)
Dozvuk: výrazný ve stylu chuti. hrozinky, pomerančové želé. perníčky, trochu linecké, máslo. hodně třešňový kompot a čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: narůžovělá barva, že by portské? výraznější ovocně čokoládová whisky. zajímavá, fajn. (b.0/1)
Láhev: Blackwell
Autor: josé
Aroma: sladké, výrazně kokosové. vanilka, trochu kovovosti, větrové. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní koření, sušší dřevo. řidší tělo, kokos, hořká čokoláda, káva. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. hlavně kokos, čokoláda, kapka třešňového kompotu, margotka. (b.1/2)
Shrnutí: jednodušší, řidší rum, rozpuštěná margotka. samotné se ještě dá. abych nebyl tak přísný (b.0+/1)
Láhev: Blackwell
Autor: josé
Aroma: málo výrazné. trochu dřeva, nasládlé. mandle, perníčky. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. karamel, dřevo, mandle, kakao, plast, grepová kůra, hořké. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoláda, nugát, vanilka, grep, dřevo. větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc. chlastovitý. na mix asi dobrý, samotný už ne. (b.0/1)
Láhev: Blackwell 007
Autor: josé
Aroma: dřevo, opálenost, náznak esterů, spařené mandle, Florentky. nasládlé. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší, lihovější, 45 %? dřevo, nahořklost, karamel, koření. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, větrový, lékořice, koření. výrazně čokoláda. zesládne, vanilka, oříškové kapučíno. OK. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pití. koření a čokoláda. ještě ucházející. (b.0/1)
Láhev: Bladnoch 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, spíše AO, zakápnuté citronem, banán, tráva, karamel. (b.0+/3)
Chuť: štiplavá, dřevo, citron. řidší, chlastovitá. (b.1/4)
Dozvuk: sladší, citronový, výrazné dřevo, ořechy. (b.0+/2)
Shrnutí: blendová whisky, nesedla mi. nic, čeho bych chtěl lahev. (b.0/1)
Láhev: Bladnoch 11 yo
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní, umělé, cukrovinkové. AO a vanilka, zapařené seno, hnůj, opálenost. citron, nahnilý banán. vadí mi a poněkud odpuzuje. (b.1/3)
Chuť: dost výrazné dřevo, umakart, grepová kůra, chilli. lehčí, éterická. práškové kakao, zároveň sladkost blům. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo AO, banán, zelené blůmy. větrový, pikantní koření. tmavá čokoláda, datle. později hlína a kopřivy. (b.1/2)
Shrnutí: přijde mi jako něco mladšího, ale dost dřeva v tom je. má v sobě něco z německých whisek. na přilepšenou (b.0+/1)
Láhev: Bladnoch 15 yo Adela
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, sladké. foukanec, vanilka, meruňky, pudink, med. suché dřevo, AO, karton. fíky. zajímavé, líbí se mi. (b.3/3)
Chuť: šťavnatě ovocná, jablka, citron. hodně koření. sládne. blůmová marmeláda. krémová konzistence. dřevo, karamely. (b.3/4)
Dozvuk: suché dřevo, větrový, čokoláda. sladký, blůmovomeruňkový. vanilka. pikantní. (b.1+/2)
Shrnutí: super. to mi chutná i voní. vanilkovomeruňková a pikantní. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Bladnoch 17 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, silné. dřevo, vínové, ovocnost - hrozno, nahnilá kyselá jablka. pod tím exbourbonový základ - AO, vanilka, banán, karamel. čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: šťavnatá ovocná, zároveň sladká a zakápnutá citronem. dřevo, skořice, mléčná čokoláda. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, sladový, koláč s ovocem (jablka, rybíz, meruňky). vanilka, karamel, nehořké dřevo, koření, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: plná a příjemná whisky. je cítit exbourbon + je to líznuté nějakým vínem. 46%? taková glenlivetovská. super. (b.0/1)
Láhev: Bladnoch 19 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné sherry ovoce, sladké, že by PX? skořice, zároveň i lehce do vanilkova. máslovky, mango. fajn. (b.2/3)
Chuť: výrazné sladší PX sherry i v chuti. oproti ostatním celkem hutná. koření (skoice, hřebíček, muskatnuss), jehličky, dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sherry, čokoládový, banán a marmeláda z červeného ovoce, perníčky. (b.1+/2)
Shrnutí: nejlepší ze čtveřice. tohle mě zajímá, ostatní nestojí za řeč. (b.0+/1)
Láhev: Bladnoch 19 yo
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučká šťávička, třešně, PX. hladké AO dřevo, vanilka. voňavé, líbivé. (b.2+/3)
Chuť: zprvu sušší, příjemně jehličková. se slinami sládne a ohladí se. nálož sherry, dřevo, lehce zaprášená a sirky. krémovatí. (b.3/4)
Dozvuk: vanilkový pudink s marmeládou - třešně, višně. výrazně čokoláda. hřejivý. (b.2/2)
Shrnutí: zkušená a velmi jemná whisky. super, až na cenu. mix AO a PX? (b.0/1)
Láhev: Bladnoch 26 yo 1990 SMWS 50.90
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo A.O., špetka vanilky, nasládlé. citrusy. zároveň težší zatuchlá složka - stará kůže, vosk nebo jakási medicínskost. banán. zajímavá a netradiční vůně. hutná a na svá procenta nelihová. chce nechat rozdýchat (b.2/3)
Chuť: silná. štavnatě ovocná s trochou kyselosti. pikantní dřevo, sušše drhnoucí. pepř, zázvor. postupně trochu sládne. ten calvados v názvu to připomíná suchostí a náznakem kyselejšího ovovce (b.2/4)
Dozvuk: sušší, větrový s mixem opáleného dřeva a lehké ovocnosti. odeznívá ořechy a čokoládou. hřejivý přesto smetanově hladivý (b.1/2)
Shrnutí: plná a zajímavá whisky. ani v sudové síle není nijak vražedná (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Bladnoch Samsara
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná suchá opálená dřevitost do gold cockova, pecková. tady je ještě navíc zvláštní smrádek - králíkárna - ale ta naštěstí odvětrá. třešňové dřevo. (b.1+/3)
Chuť: dřevitost jakou jsem čekal dle vůně. pecky a drhnoucí tmavé dřevo. lehce nakyslá ovocnost, vínovost. (b.2/4)
Dozvuk: úplně otočí. suchost mizí, překvapuje sladkostí a téměř absencí dřeva. slad, hřebíček, kousek karamelu a sušené meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujala přechodem z chuti k dozvuku. jinak průměr. (b.0/1)
Láhev: Bladnoch Vinaya
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilá jablk, vínovost. AO dřevo, mírná plastovost, papír. slabší a méně výrazné. křen. z prázdné sklenky AO. (b.1/3)
Chuť: dřevo, mírně nakyslé a šťavnaté sherry, ovocnost, tonic, opálenost, skoro až kouřovost. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, dřevo, nasládlý AO, letní jablka, karamel, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Blair Athol 10 yo 2007 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: silnější lihovost. sladké, měkké. citrusy a ovoce - nejvíc asi meruňky a kyselá jablka. trochu dřeva, zašmírovaný pucvol, kůže.
s vodou čuchatelnější. dost sladké, ovocné s vanilkou. (b.2/3)
Chuť: jehličkové, sušše drhnoucí, mírně natrpklé dřevo. postupně sládne. řízné, výrazné. to bude sudovka.
s vodou lepší. sladké, krémové. dubové koření. seno. meruňkový koláč. mírně nahořklé. trochu anýz, absinth. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá kořenitost. sládne. pudink a trocha čokolády. (b.1+/2)
Shrnutí: ostrá sudovka. voda pomůže. s celou lahví by se dalo vyhrát. hodně zajímavá. (b.0/1)
Láhev: Blair Athol 11 yo 2009 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, žluté blůmy, meruňky. slad, bourbonové, vanilka a suché dřevo. (b.2/3)
Chuť: výrazně sušší dřevo. % navíc jsou znát, ale únosně. vanilka a sladká ovocnost, meruňková marmeláda a wafle. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo AO, meruňky, výrazně tmavá čokoláda, wafle. lihově větrový. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná exbourbonová a meruňková sudovka. hodně sladová. 54%? ředit jsem nezkoušel. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Blair Athol 12 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné, sladší. skořice, blůmy, sušená pomerančová kůra. AO dřevo a také trochu zatuchlosti starých hadrů. karton, upocená kůže. (b.1+/3)
Chuť: sladká, med. sušší. výrazné dřevo, opálenost, karamel, sušená jablka, hrozinky. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, opálenost, dřevo, švestky, pecky, hrozinky, hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: lehce pitelná a výrazná whisky. líbí se mi. opálený sud a líznuté sherry? (b.0/1)
Láhev: Blair Athol 13 yo 2008 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, výrazně citrusy. nakyslé, jablka, koláč, nudné, trocha vanilky, skořice a kokos. (b.1+/3)
Chuť: výrazně dřevo. ořechy. hodně citrusové, angrešt. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, kandovaná citrusová kůra, angrešt, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? citrusová whisky, dost poznamenané dřevem. nic extra, spíš nuda. (b.0/1)
Láhev: Blair Athol 24 yo 1989 CM
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, kořeněné (skořice, hřebíček, vanilka), slad. suché dřevo AO, seno. až do rumova. lehce ovocné - hrozinky, blůmy. čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: nejvýrazněji dřevité, taninové. nahořklost citrusové kůry. slad. šťavnaté. hodně hřejivá kořenitost, pepř. (b.2+/4)
Dozvuk: velmi hřejivý, nasládlý, dřevo a větrovost. máslový karamel a nakonec i hlína a zetlelé dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: velmi pikantní whisky, jednak to asi bude sudovka a jednak takové to dubové koření. nahořklost v chuti ještě snesu. zrání rozhodně exbourbon. baví mě. (b.0/1)
Láhev: Blanton's Straight from the Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná dřevitá lakovost a koření. lihovost ukáže růžky, suchost. kůže, vanilka, pečené ořechy, med, banán. (b.2/3)
Chuť: síla jak % tak i intenzívním dřevem. lak, kokos, samozřejmě vanilka. suchá dřevitá, pikantní, svíravá. vytahuje sliny. s vodou pitelnější. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá. dřevo ustoupí a zůstává sladkost vanilkové zmrzliny. ovocnost do jahod a banánu. na konci jen náznakem žitná zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně dřevité, kořenné s únosnou hořkostí. vůně a dozvuk se mi líbí nejvíc. i čisté pitelné, naředění to zlepší. (b.0/1)
Láhev: Blaue Maus Mary Read Single Cask
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lakované. ořechy, lesní med, nějaká ovocnost. příjemné, ale málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, pikantnější kořenitost, marcipán, kůže, čokoláda, grepová kůra. plná olejnatá, hladká. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlý. výrazně tmavá čokoláda, ledové kaštany. opálenost, káva, burizony. (b.1/2)
Shrnutí: škoda slabé vůně. chuť je zvláštní, ale plná. dobrá whisky bez hořkosti. (b.0/1)
Láhev: Blaue Maus Old Fahr
Autor: josé
Aroma: těžší. výrazné dřevo EO. trochu zemité, popelové. wafle. za tím lehčí ovocnost (sušené jablko, zelený banán). karamel. jemné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: spálenost, možná kouř. pak nasládlé dřevo, lékořice, kapka ovoce, buchtičky, sladově hladká. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, ovocně koňakový, pecky, dřevo. později zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná výraznější whisky, koňaková s lehkým kouřem nebo silnější opáleností. uhlazená. starší - 10 let? 40%? líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Blaue Maus Single Cask Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: nasmrádlé, nahnilé ovoce, dost dřeva. karton. nelíbí se mi. (b.0+/3)
Chuť: mýdlová ovocnost, vegetativnost (křenové listí). dřevo, čokoláda, hlína a ořechy. (b.1/4)
Dozvuk: čokoláda, ovocnost meruněk, karamel, máta. dozvuk je už ucházející. (b.0+/2)
Shrnutí: 40%? je to takové divné. (b.0/1)
Láhev: Blaue Maus Spinnacker Single Malt Whisky Rum Cask Edition
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslé, citrusové. dřevo do AO, trocha vanilky. (b.0+/3)
Chuť: odpovídá vůni. kyselejší citronáda a nastupuje dost dřeva. opálenost. hořkost spíš už moc. ořechy. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, lehká ozvěna ovoce. výrazně větrový. koláč. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? ne moc zajímavá, citrusová a nakyslá a zbytečně hodně dřeva. (b.0/1)
Láhev: Blended Malt 9 yo 2009 JWC
Autor: josé
WB
Aroma: karamelově nasládlé, trochu do rumova, Golden, jahody, vanilka, ořechy. lihové.
s vodou ustoupí lihovost. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší. lihovo-citronově šťavnatá. dřevo, ořechy, hořkost, zázvor, burizony.
s vodou pitelnější, ale chuťově se nemění. bohužel ne k lepšímu, ale aspoň ne víc k horšímu. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně dřevo a ořechy. mléčná čokoláda, grepová kůra. větrový, zázvor. (b.1/2)
Shrnutí: 58% a bourbonovka? žádný zázrak. nahořklá, trochu mýdlová whisky. (b.0/1)
Láhev: Blue Mauritius Gold
Autor: josé
Aroma: zvláštní tropická dřevitost. hodně kokosu. až zakouřenost. mandlový mauricijský styl. sladkost, mírná ovocnost švestek, napadá mě brandy. grepová kůra. chce ho nechat ve sklence rozdýchat, pak je sladší. překvapení. zprvu působil sušše, lihově. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. je sladký, sirupovitý. ale sladkost trochu mírní dřevito grepová nahořklost, takže to není taková nálož. citrusová šťavnatost, kokos a zelená třtina. hřebíček. spíše plošší. (b.2/4)
Dozvuk: sladkost ustoupí a zůstane dřevo. hodně tmavé čokolády a kávy. po delší době kokos a mango. (b.1/2)
Shrnutí: oproti Gold of Mauritius je tento sladký (doslazovaný). průměrný. zapadá do škatulky "mauricijský styl". (b.0/1)
Láhev: Blue Stamp
Autor: josé
Aroma: "mauricijský" styl. mandle, kakao. lehčí, větrové. AO, trocha zelenosti a kvasnic. přijde mi poněkud rozháraný a málo uhlazený. jenom (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. hned z první zvláštní zemito křenová složka. větrová, působí řídce, voda z kokosového ořechu. dost dřeva. kakao, třtina. nějak nevím, zda se mi líbí nebo vlastně ne. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, karamel, lískové ořechy a mandle v čokoládě, hodně čerstvý kokos. to mě baví. (b.1+/2)
Shrnutí: zapadá do stylu běžnějších mauricijských rumů - měl jsem třeba Gold of Mauritius nebo Blue of Mauritius. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Boldizar Single Malt Whisky 4 yo
Autor: josé
WB
Aroma: divné, nasmrádlé. chleba, mokrý hadr a citronová ovocnost. brusinky. (b.0+/3)
Chuť: šťavnatá ovocnost, dřevo, míza. skořice, moruše, práškové kakao, zvláštní natrpklost. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, ovocný - meruňky, mírně plastový, citronová kůra. (b.0+/2)
Shrnutí: žádná velká pecka to není. zvláštně ovocná whisky. vůně mi nesedla, v chuti lepší. (b.0/1)
Láhev: Bonpland Rum Blanc
Autor: josé
Aroma: cukrové. mandlovokokosová tyčinka. suchost. lihové záblesky. agricole míza, bílá čokoláda, lehce kůže. postupně vyvane. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. i chuť potvrzuje směr k agicole. je jemná, vyhlazená. hladivá dřevitost, zelená třtina. špetka pepře, větrovosti, teatree. (b.1+/4)
Dozvuk: dlouhý, hřejivý. promění se ve větrovou čokoládu - bonbóny Slavia. práškové kakao. později pomeranč. (b.1/2)
Shrnutí: celkem výrazná vůně a k ní odpovídající chuť a dozvuk. není to špatný rum. sice se úplně netrefuje do mého vkusu, nicméně mě neuráží. není v něm nic extrémně vyčuhujícího ani negativního. určitě bych se k němu propil, mít celou lahev. o hodně lepší než souběžně porovnávaná verze Rouge. (b.0/1)
Láhev: Bonpland Rum Rouge
Autor: josé
Aroma: slabé. tmavý cukr, karamel. jakási umělost. náznak travnatosti, opálený prut. lihovost. ajajaj, to je špatný. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlá vodička, mírně nahořklá dřevitost. zakápnuté citronem. karamel. nijak hutné. spíše chlastovité. chybí mi hloubka. (b.0+/4)
Dozvuk: hřejivý. trocha cukrovosti. sníh z bílků, třtina a ořechové slupky. (b.0/2)
Shrnutí: tragicky horší než souběžně porovnávaná verze Blanc. toto je tak na míchání než k čistému pití. jsem zklamán/oklamán. jsem zvědav, co na něj řekne někdo další. (b.0/1)
Láhev: Booker's 7 yo + 1 mo + 7 days 2022-02
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší. suché dřevo AO, pryskyřice. dost cukrově sladké. vanilka, kokos, mandle, šodó, karamel, ananas. lehce vegetativní a plastové.
s vodou čisté AO dřevo, vanilka a kokos, pomerančové lipo. (b.2/3)
Chuť: suchá, trnoucí, svíravá. hodně lakované dřevo. trnky, zázvor.
s vodou lepší, poživatelná. dřevo AO, kokosovovanilková, lehce vegetativní. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, zázvor, větrový. výrazně čokoláda. po delší době žitně zemitá. (b.1/2)
Shrnutí: 58%? sžíravá sudovka. bez ředění nic moc. amerika s podílem žita? (b.0/1)
Láhev: Botran Reserva
Autor: josé
Aroma: dřevo A.O. sušší a dominantní. trochu zelené třtiny. po zakvedlání sklenkou lihově kousne. kůže, sladkost mandlí, marcipán a káva. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. hodně dřeva, A.O. a jehličkové koření - to maskuje sladkost. vanilka, trochu karamelu. kokos. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. výrazně kokos, hřebíčkovo pepřový. perník. (b.1+/2)
Shrnutí: ano, hodně zaujal. (b.0/1)
Láhev: Botran Solera 1893
Autor: josé
Aroma: nasládlé s kyselejšími podtóny cistrusů, dřevité, kakao. lihově trochu štípe. v intenzitě slabší, musím více hledat (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, ponejprv karamelová, pak přechází do hodně dřevité. trocha kůže, koření, zázvor. spíše řidší a ostřejší.
po naředění o trochu pitelnější. ne tolik jehličková, karamelová sladkost zůstává, ubyde dřeva, navíc hořká čokoláda, citrusy (b.2/4)
Dozvuk: kakao, dřevo. sladší s kyselým svrběním po kraji jazyka - to budou nějaké citrusy. hřejivý a pikantní. máta. (b.1/2)
Shrnutí: trošku zklamání. není špatný, jen působí takovým obyčejnějším dojmem. každopádně vzhledově pěkná flaška. za vzorek děkuji Hunterovi. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Bowmore 7.5 yo 2002 Wk
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, měkké, karamelové. lihovost není nijak rušivá. naopak, přijde mi příjemné a hladké. rašelina, slad a dřevo A.O. (b.2/3)
Chuť: jehličkový útok. není divu. nasládlý, výrazný kouř. vanilka a dřevo A.O. trochu drhnoucí. mírná nahořklost. hladká a přímočará. hlína, zatuchlý slad. nasměrování do sladka se mi líbí. (b.3/4)
Dozvuk: pepř. kouřový, nasládlý, dlouhý a větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, raritka, sudovka, nekompromisní. to mi sedlo. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 8 yo 2000 S&S
Autor: josé
WB
Aroma: umírněná. nevyhraněná, vlastně vyvážená. je tu kouř, dehtovost papírové lepenky. dále si nelze nevšimnout nasládlé dřevitosti suchého A.O. a citrusových tónů, citronové kůry. meruňky, seno, mandle. líbí se mi. (b.2/3)
Chuť: v chuti odpovídá vůni. kouř, dřevitost A.O. jen lehce nahořklá, sladké, sladové. šťavnatost citronové kůry není tolik, jen náznak. vlašské ořechy, hřebíček, kmín, térovost (b.3/4)
Dozvuk: kouřovo dřevitý. odeznívání chuti. smetanová čokoláda s vanilkou a zároveň přepražený slad a káva (b.1/2)
Shrnutí: můj příspěvek na XI. degustaci Bratrstva rašeliny. kouřovost není dominantní, pěkně se doplňuje se sladkostí, dřeva akorát, navíc to po bourbonu můžu. při porovnání prvních poznámek s posledními mi je jasné, že lehká oxidace poloplné lahve prospěla aroma i chuti k lepšímu. napoprvé mi přišla mladá, ostrá, drsná. při dopíjení lahve spíše milá a mazlivá. oblíbil jsem si ji. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Bowmore 10 yo Dark & Intense
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá rašelina s trochou zatuchlosti. suché staré dřevo, pilinové. ořechové slupky, chlebová střída a slušná porce ovoce (nahnilá jablka, kdoule, švestky) (b.2/3)
Chuť: nahořklost ořechových slupek, A.O. dřevitost. i to nasládlé ovoce z chuti se najde (švestky, černé třešně). trochu drhne, temná kouřovost. čokoláda a káva. v puse příjemné, plné, hladké. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. nasládlý kouř. tmavá čokoláda, připálená povidla. perník, mandarinka, hřebíček, ořechy. (b.1+/2)
Shrnutí: nasládlá čokoládová rašelina šmrncnutá ovocem. není hořká. pěkně se pije. nějaký Laphroaig? líbí. když bude stát do tisícovky, plus navrch. (b.0+/1)
Láhev: Bowmore 10 yo Inspired by The Devil's Casks
Autor: josé
WB
Aroma: svěží sherry (oloroso), více kyselé než sladké. rybíz či rybízový koláč s drobenkou. suché tmavé dřevo. kůže. lehká kouřovost a medicinálnost. (b.2+/3)
Chuť: lehčí. řidší. žádný výbuch. šťavnatá ovocnost, sušší sherry, mírně drhnoucí tmavé dřevo bez hořkosti. příjemná rašelina. postupně vysychá a brní. sirky. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový, uzené. dřevo. perník s rybízovou náplní a čokoládovou polevou. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná hladká whisky. rašelina doplněná ovocem. líbí. oproti Devil's Casks III je sherry sušší, ne tak sladké.(b.0/1)
Láhev: Bowmore 10 yo Tempest
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, trocha kouře. suché, nasládlé. kokos, margotka. zelené, petržel. hodně podobné soupeřce ve stejně mdlém projevu. (b.1+/3)
Chuť: nasládlý kouř, sušší dřevo, lak. lehce drhne. pecky, citronová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: kouř, opálené A.O. dřevo. sladší, nahořklá grepová slupka. tmavé kakao. (b.1/2)
Shrnutí: stejně jako souběžně slepě porovnávaná Vault edition mě moc nebaví. výrazná kouřovka, ale něco mi v ní vadí. nelze se ubránit vzpomínkám na nedávno dopitou 10 dark & intense. ok, ta je sice po sherry a ne exbourbon jako tady, ale výsledek je dle mého vkusu zajímavější, natož pak cena. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, výrazně dřevo AO, lehce syrový prut. jemné, lehké. karamel, dehet, karton, burizony. dost podobné 15G&E. (b.1+/3)
Chuť: kouř, karamelová nasládlost, exbourbonové dřevo, tak tak s hořkostí (asi jetější sudy), grep. oproti starším kolegům znatelně řidší, ale stále dobrá. v chuti největší podíl kouře. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. nasládlý (vanilka, karamel), kouř, lehce zelené (ttráva, citron). linecké sušenky bez marmelády. (b.1/2)
Shrnutí: pitelná základní whisky, nicméně bych upřednostnil starší varianty. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 12 yo Enigma
Autor: josé
WB
Aroma: slabší. dřevo AO, trocha smůly, jemný kouř, mango, lívance. (b.1+/3)
Chuť: sušší kouř, ořechy, sladká po bourbonové vanilce, šťavnatě ovocná po sherry. (b.2+/4)
Dozvuk: líznutý sherry, sladký AO, krémový kouř. (b.1/2)
Shrnutí: po paměti mi přijde podobná Dark&Intense. tady je i bourbonová složka. dobře pitelná kouřovka, nemám výhrad. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 14 yo 2002 Chieftain's
Autor: josé
WB
Aroma: lehká rašelina zabalená do ovocnosti zelených meruněk a hrušek. nasládlé, AO dřevo, moře. (b.2/3)
Chuť: nasládlé dřevo, kouř, umakart, karamelová a ořechová tyčinka, zelená okurka. plná, olejnatá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, karamel, kouř, výrazně oříšky. větrové. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná karamelově sladká kouřovka plná ořechů. příjemné. nepřehání to s citrusovou kyselostí jak občas u kouřovek ve zrání po bourbonu bývá. líbí. nehořká. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé. sirky, sherry, dřevo. později hladký AO. (b.2/3)
Chuť: kouř, síra, karamelizované ovoce, sherry, skořice. těžší, zemitější. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sherry ovoce (třešně, rybíz), skořicový šnek, krémově vanilkový. (b.1/2)
Shrnutí: ty sirky jsou výrazné ve vůni a trochu i v chuti. v porovnání s předcházejícími ochutnávanými Bowmory - CS a 12 Enigma, je tato nejzajímavější a trochu se vymykající. (b.0+/1)
Láhev: Bowmore 15 yo Darkest
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, ořechy, AO dřevo, vanilka, nasládlé ovoce, malinové žužu, skořice. záblesk měkčeného PVC (nafukovací kruh). (b.2/3)
Chuť: sušší. tahá sliny a trnkově trne na dásních. postupně sládne. med, Golden, karamel, zázvor, lékořice. lehce sherry ovocné. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový kouř. lékořice, dřevo, dubové koření pepř. (b.1/2)
Shrnutí: dobře pitelná, sušší, trochu popelová. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 15 yo Golden & Elegant
Autor: josé
WB
Aroma: hladké, příjemné. výrazný vliv AO, čisté dřevo. lehce kouřovost, vanilka, banán, karton. kouř je buď vyvětraný nebo to tak má být. zelená petrželka. (b.2/3)
Chuť: trochu pálivá, pikantní. sušší dehtový kouř. náznakem vanilkový pudink. náznakem opět ta petrželka. zelený banán. celkem sladká. (b.3/4)
Dozvuk: spíš než nějak přehulený kouř, spíš bych řekl opálené dřevo. do sladka. hladký AO. (b.1/2)
Shrnutí: pohodová kouřovka s výrazným vlivem AO. pitelné, příjemné. akceptovatelná cena. (b.0+/1)
Láhev: Bowmore 15 yo Golden & Elegant
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkově nasládlý kouř, krásný hebký AO. hezké. kokos, sněhové pusinky, banán. (b.2+/3)
Chuť: hodně výrazné dřevo, opálené, trošku peckovaté, doplněné kouřem. suché ořechy. hřejivá, zázvor, kapka citronu. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, AO dřevo, kouř, čokoláda, šťavnatý Golden. (b.1/2)
Shrnutí: dost dřevitá, kořeněně hřejivá. super, moje oblíbená. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 15 yo Mariner
Autor: josé
WB
Aroma: islay styl, rašelina, trochu jódu. k tomu přidané sherry a ovocnost, nezralé meruňky. není lihově štiplavá. příjemná, ale přijde mi taková nepřekvapivá, skoro nudná (b.1/3)
Chuť: kouř, sherry, špetka soli, trocha jehliček (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý kouřový (b.1/2)
Shrnutí: moje první setkání s palírnou Bowmore. Mariner není nic dechberoucího, takové ovocnější Islay, nicméně pohodové. na delší zkoumání jsem si už objednal lahvinku (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Bowmore 17 1998 DL OP
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná dřevitost čistého A.O., hodně sladké, skořice, máslový koláč, citrusy, plevy, kovovost. (b.2/3)
Chuť: dominuje dřevitost - kořenitá, hodně opálená a zlehka nahořklá. žluklé vlašské ořechy, hladce sladová, medová. grepová slupka. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. čokoládu a hrozinky překoná a už zůstane opálené dřevo a sladkost. (b.1/2)
Shrnutí: jasný sud A.O.. zatímco ve vůni mě docela zaujala, v chuti je to trochu slabší, dřevité, ale aspoň že nasládlé. dozvuk to poněkud vytahuje. po odtajnění: Bowmore bych netipoval. a ta výrazná opálenost bude asi rašelina. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehce kouř, výrazněji ovocnost - jablka, kandované pomeranče, hřejivé koření (skořice, vanilka), starý nábytek a výraznější AO dřevo. mírně karton. těžší, medové. (b.2/3)
Chuť: oproti vůni je kouř výrazný. nasládlost, hodně ořechů a opáleného dřeva. šťavnatá ovocnost - citron a letní jablka. karton. hladká, krémová. (b.3/4)
Dozvuk: už hezky sladký, jablečné křížaly, karamel. decentní kouř, čokoláda, koření. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná, uhlazená kouřovka. ořechovodřevitá, naštěstí bez hořkosti. příjemná. (b.0+/1)
Láhev: Bowmore 18 yo The Vintner's Trilogy Manzanilla
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučké. zralé ovoce - banán, liči. vínovost. mírně AO. kouř ani nedetekuji, karton. (b.2+/3)
Chuť: hřejivá. ovoce z vůně, kapka citrusové říznosti, kouř. uhlazená a příjemná. linecké s rybízovou marmeládou. (b.3+/4)
Dozvuk: uhlazený kouř. sládne. sušenky, ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: kultivovaná a zkušená whisky. jemná a hřejivá. škoda, že se už nedá normálně sehnat. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 20 yo 1995 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: starší dřevo, hlinitý kouř, vanilková nasládlost, vlašské ořechy. (b.2/3)
Chuť: sušší kouř, hodně vlašské ořechy, dřevo, smetanová, sladově mazlavá. (b.3+/4)
Dozvuk: krémový kouř, sladkost vanilky, nepřehnané dřevo, čokoláda. hlinitý. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá. na svůj věk není přehnaně dřevitá. krémová s kultivovaným kouřem. zahajovat veletrh kouřovkou jsem zrovna neplánoval, ale takovouto pozornost za velký nákup vzorků u Leipziger Whisky Kontor přeci neodmítnu. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 21 yo 1996 MC
Autor: josé
WB
Aroma: měkké sladké ovoce - meruňky, špendlíky, AO dřevo, umakart a kouřovost lehká. skořice. (b.2+/3)
Chuť: zprvu sušší. šťavnatá citronová, kouřovka, jehličky. kouř takový ardbegovský. jemná, krémová, sladová. dřevo, mléčné karamely. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sušší kouř. hřeje, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá whisky. jen soupeři Springtide a Laimrig batch 4 jsou prostě zatraceně dobří. (b.0/1)
Láhev: Bowmore 100 Degrees Proof
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, dřevo AO, lehký kouř, karton, sušené banány, mandle, kakao. jemné. (b.2/3)
Chuť: pikantní. sušší kouř, hezky jehličkuje, zázvor. výrazněji dřevo, opálenost. hořkost OK, kapka citronu. minerální. (b.3/4)
Dozvuk: kouř a karton přechází v čokoládu. pak sládne a vanilkovatí AO dřevem. později lehce minerální a plastový. (b.1/2)
Shrnutí: silnější kouřovka, poživatelná i bez ředění. charakterem Bowmore, dík AO asi nejblíž k 15 G&E. děkuji Hunterovi za vzorek. (b.0+/1)
Láhev: Bowmore Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, líznuté vanilkou. suchý kouř, lehce plastové, ořechy, stopa červeného ovoce. (b.1+/3)
Chuť: suchý kouř, pár % alkoholu navíc tomu pomáhá, sherry, ořechy, lehce natrpklé. (b.3/4)
Dozvuk: sladký od ovoce vysychá ke kouři a téru. AO dřevo. hladký, příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: těch 56% je úplně v pohodě pitelné. (b.0/1)
Láhev: Bowmore Laimrig
Autor: josé
WB
Aroma: plné, hutné, ovocné. přezrálé třešně. do toho probleskuje svěží posekaná tráva, syrový prut, marcipán a suché dřevo. hodně zajímavé (b.3/3)
Chuť: pikantní rašelina, hodně hřejivá. čokoládová, trocha dřeva. není nijak hutná. zato je přímočará (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chuti, sladký kouř (b.1/2)
Shrnutí: pikantní pití se sladší rašelinou. těch pár % navíc je rozhodně fajn. ředění nezkoušeno. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Bowmore Laimrig
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. sladkost AO a vanilky, dřeva. dále ovocná - sušené hrušky, moruše. karamel, vše doplněné lehkou kouřovostí, umakart. moc pěkné. (b.3/3)
Chuť: odpovídá očekáváním z vůně. vanilkově a sherry sladké. karamelizované ovoce. decentní kouřovost, zázvor a pepřové jehličky. (b.3+/4)
Dozvuk: chilli hřejivý, sladší sherry, dřevoo a připomínka kouře. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá whisky. nenásilná kouřovka se sladším sherry vlivem. to mi sedí. asi víc %, ale nevadí mi to, škoda ředit. mírně zaostává za souběžně testovanou Springtide. nezávislá 21 yo MC uzavírá. (b.0/1)
Láhev: Bowmore Legend
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost, AO dřevo, vanilka, lehká zatuchlost - to by mohl být kouř. (b.1+/3)
Chuť: sladší, AO dřevo, čokoláda, spálené dřevo, karamel, sladký kouř. dobře pitelná šťávička. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový, sladký, karamelový, příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: tmavě čokoládová, lehounce kouřová a dost sladká whisky. (b.0/1)
Láhev: Bowmore Springtide
Autor: josé
WB
Aroma: sladké sherry, hrozinky, sušené třešně a švestky. skořice, med, dřevo, hadry, vanilka, hutné, výrazné, krásné. (b.3/3)
Chuť: z první hlavně dřevo - suché, nehořké, opálené. dále sherry ovocnost, pepřové jehličky, trnky. lehounká připomínka kouře, pralinka, rybíz. (b.4/4)
Dozvuk: odeznívá chuť - dřevo a medově sladká ovocnost, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně příjemná whisky po všech stranách. vůně vůbec boží. o trochu lepší než souběžně testovaný Laimrig batch 4 a o víc než nezávislá 21 yo MC. (b.0+/1)
Láhev: Bowmore The Devil's Casks III
Autor: josé
WB
Aroma: hutná sherry ovocnost (PX?), povidlovost, přezrálé třešně, švestky. perníkové koření. to doplněné uhelnatým kouřem. dřevo, piliny. sladké. maličko hlína mandle. (b.2+/3)
Chuť: pikantní suché dřevo přelité šťavnatou a již jen lehce sladkou sherry ovocností. plná kouře a perníkového koření. čokoládová pralinka se třešní. jehličky, špetka soli (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý kouř, sladší. rybízově nakyslý, pomeranč. tmavé dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: ředit jsem nezkoušel. o fous, potažmo o větší porci sladkosti se mi líbila víc než verze Inspired.(b.0/1)
Láhev: Bowmore Vault Edit1°N
Autor: josé
WB
Aroma: sušší. mírné, nevýrazné. lakovaná dřevitost A.O., arašídy v cukru, kytičky, vanilka a něco nakyslé ovocnosti. grep. (b.1+/3)
Chuť: suchá rašelina, určitě víc %. při dalším doušku už převažuje lakované dřevo. nasládlost s lehkou nahořklostí, sušené ovoce. špetka pepřové pikantnosti. krémová. (b.2+/4)
Dozvuk: A.O. sladkost, vanilka, máslovky. příjemný, lehký kouř. (b.1+/2)
Shrnutí: moc mě nezaujala. dřevitější s jasným vlivem A.O., nasládlost to zachraňuje. je podobná souběžně porovnávané Tempest 10. z této mám o něco lepší pocit. cena je úplně mimo můj budoucí zájem. (b.0/1)
Láhev: Box Quercus II Alba
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, voňavé výrazné dřevo AO. kokos, karamel, štěrk. po odvětrání více zemité. rumové. z prázdné sklenky čisté AO dřevo. (b.2/3)
Chuť: mladší a divočejší. hodně dřeva AO. pomerančová kůra a želé, kokos, citrusová šťavnatost. alkoholově vysychá a drhne. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, skořice a výrazně kokos. rumový, kandovaná pomerančová kůra. po delší době zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: mladá a trochu neotesaná whisky. výrazně poznamenané dřevem - AO. naštěstí se nepřeklápí do hořkosti. dále zázvor, kokos a pomerančové želé. špatná rozhodně není, ale po lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: Box The 2nd Step Collection 02
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé, karton, štěrk, hadry, dřevo, vegetativnost, umakart, ořechy. zadehtované. (b.1+/3)
Chuť: no jo, ta nasmrádlost z vůně je kouřová. mix citronové nakyslosti, dřeva a kouře. vegetativní. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, kouřový, karamel, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: mladší, divoké. výrazně citronová kouřovka, kde kouř není úplně dominantní. (b.0/1)
Láhev: Božkov Republica Exclusive
Autor: josé
Aroma: rumové, tuzemákové, trochu dřeva AO, plastovost. citrusové tóny, mandle, karton. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3, sladká řidší šťávička, svařákové koření (skořice, hřebíček, vanilka), dřevo, ovocnost, med, plast. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, náznak dřeva, výrazně třešňový kompot, kandovaná pomerančová kůra, karamelová spálenost, pralinky, větrový, pendrek. (b.1/2)
Shrnutí: dost sladký (až zbytečně na můj vkus) a tím poživatelnější. bohatost nečekejte, plošší a jemný rum. párkrát jsem ho měl v hospodě, neurazí, proč ne. slušný poměr cena/výkon. (b.0+/1)
Láhev: Božkov Republica Reserva
Autor: josé
Aroma: výraznější než Exclusive, ale podobné. mandle, dřevo, opálenost, karamel, kůže. punč, třešňový kompot, lékořice, prskavky. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. karamel, ovocnost až k PX, pomerančová kůra, dřevo, kořeněná (hřebíček, skořice, pendrek). (b.2+/4)
Dozvuk: sladký po ovoci - třešňový kompot, sušené švestky, jablka a třešně. tabák, skořice, spálený cukr, kovovost, ořechovka, cola, káva. dost dobrý. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný pokrok k lepšímu od Exclusive. sladkost ještě snesitelná (OK, mám teď v oblibě suché rumy). v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Braes of Glenlivet 25 yo 1989 CM
Autor: josé
WB WOL
Aroma: hlaďoučké, sladké, vanilkové, kytičkové, jemné. ovocné - rozkrojené sladké jablko, měkké mango (b.2/3)
Chuť: suché american oak dřevo. hodně pikantní a jehličkově nahořklé. Martin napovídá pampeliškový med - já bych to viděl spíš na pampeliškové listí, mlíčí. z toho ta lehká hořkost. pálivá, hřejivá. (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. odeznívá pikatnost a koření, aby zůstala sladkost a ještě se připomnělo mlíčí (b.1/2)
Shrnutí: vůně je fajn (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Braeval 17 yo 1997 SCC
Autor: josé
WB
Aroma: svěží křupavá citrusovost. slad a rebarborový koláč s drobenkou. postarší A.O. dřevo. máslovky, vanilka. náznak lékořice a přyskyřice. (b.1+/3)
Chuť: silné dřevo, jehličky. maličko hořkne. zázvor a práškové kakao. s vodou je sladší, hladivá a lepší. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, plná pusa hořké čokolády, hladivé dřevo. melounová slupka. (b.1/2)
Shrnutí: klasické exbourbon zrání. citrusovost. trochu nahořklá. v pohodě pití, leč ničím extra zapamatovatelné. pikantní - asi bude mít víc procent. s vodou pitelnější. slepý vzorek z Whisky Herbst. (b.0/1)
Láhev: Brandy invecchiato in Italia
Autor: josé
Aroma: slabé. líh, náznak hrozinek. nasládlé, špetka vanilky, karamel. (b.0/3)
Chuť: nasládlá, karamelová. lehká ovocnost. (b.0+/4)
Dozvuk: slabý, nasládlé hrozinky. (b.0/2)
Shrnutí: nejlevnější supermarketová brandy zakoupená a vypitá na dovolené v Itálii. jako pít se dá, na opití dobrý, ale rozhodně žádná pochoutka. (b.0+/1)
Láhev: Breath of Islay 16 yo 1992 Adelphi
Autor: josé
WB
Aroma: kouř a AO dřevo. karton, zasmrádlé hadry. nasládlé. (b.2/3)
Chuť: sušší kouř, maličko nahořklý. pikantní, víc % - 56? celkem sladká. slad, povidlové buchty, pomelo, koření, vegetativnost. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, AO dřevo, máslo, nakouřený slad. zemitější, arašídy, kapka citronu. (b.1/2)
Shrnutí: sudová kouřovka, Caol Ila? uhlazená, dobrá. netřeba ředit. (b.0+/1)
Láhev: Brenne Cuvée Spéciale
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. cukrový meloun lehce jetý, hrozno, mech, dřevo, banán, obilí. (b.1+/3)
Chuť: bonbóny, výrazně ovocná, sladká - hrušky, meruňky, pomeranč. lehce perlivá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, ovocný, koláč, vanilka, dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: chuť hodně zajímavá, výrazně ovocná. 40%? působí jako likér. originální projev. (b.0+/1)
Láhev: Brennerei Höhler Whesskey Corn Whisky 10 yo
Autor: josé
Aroma: hutné a výrazné dřevo. lakovaný, antikvární nábytek. sladší, výrazný kokos. vanilka, ořechy. příjemné, líbí.
s vodou dřevo, kyt, lehce ovoce. (b.3/3)
Chuť: pikantní, suše drhne, hodně dřeva, lakované, opálené. kokos. éterická, lihovější, se slinami sládne, med, karamel.
s vodou sladká, ale ztrácí drajv. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, sládne, výrazně koláč s mákem. sušené meruňky, karamel, pecky, dubové koření. po dlouhé době výrazně zemitější. makoviny. (b.1+/2)
Shrnutí: 58%? výrazná sudovka. dost dřevitá, bez hořkosti, snesitelná, AO a americký styl. žitná? spíše neředit. (b.0/1)
Láhev: Brennerei Zaiser Swäbischer whisky Fass 339
Autor: josé
Aroma: dřevo, suché, pilinové, AO. lehká ovocná nakyslost, citron. karton, banán, vanilka, povidla. po ochutnání i ten kouř z chuti. (b.1/3)
Chuť: no ne. takový zvláštní kouř, z ovocného dřeva, udírna. přepražený slad, káva, čokoláda. slivovicovo-koňakové tóny. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, kouřový, vanilka, banán, hodně čokolády, ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: rozhodně zajímavá whisky. zvláštní kouř s čokoládou. v lahvičce byla lehce nižší hladina než u ostatních. že by hůř těsnící víčko? možná to pomohlo k lepšímu dojmu, protože nechápu negativní reakce kolegů. mně chutnala. (b.0+/1)
Láhev: Brennerei Ziegler AUREUM
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, lehce vanilka. hodně čokoládový pudink. mandle, slad. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, lihovější. dřevo. maličko trne. koření. pak sládne. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoláda, hřeje, dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: zajímavé dřevo. v zásadě dobrá, byť blendovější. do německého stylu zapadá. (b.0/1)
Láhev: Brennerei Ziegler AUREUM
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, lehce vanilkové rohlíčky. citronová kůra, zelení listí. (b.1/3)
Chuť: citrusově nasládlá šťávička, ořechy, mandle, med, dřevo. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá cuť. ořechové sušenky, citrusy, zelené blůmy, meruňková jadýrka, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: lehce sladší whisky nebo citrusová vodka líznutá bourbonem. (b.0/1)
Láhev: Brennerei Ziegler SEVEN 7 yo
Autor: josé
WB
Aroma: to je síla. výrazné dřevo, nový sud, EO. lakovaný, smůlovatý. trocha švestkových pecek, sladká vanilka. než vyvane i ředidlo, slivovice. máslovky. (b.1+/3)
Chuť: sladká vodička. hodně výrazné švestky, meruňky, skořice. hodně nové nehořké dřevo. pecky. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. švestky se skořicí, kynuté těsto - jako bych kousal slíváka. lehce hřeje, lékorky. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? jistě nový sud tomu dává grády. hodně sladká whisky, taková mlsací, jemná, švestková. vlastně se mi líbí. lahvi bych se nebránil. (b.0+/1)
Láhev: Brigantia Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: vínová nakyslost, nahnilá jablka, dřevo, výrazněji skořice. výrazné, jen mi úplně nesedí.
s vodou sladší, více ořechů, kůže. lepší. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. natrpklá vínovost, suché dřevo. se slinami maličko sládne. výrazně jehličkuje. jablka, ořechy, bylinky trochu do hořka.
s vodou dobrá, krémová. (b.2/4)
Dozvuk: mléčně čokoládový. hřejivý. sušená jablka, hrozinky, kapučíno, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: tipuju víc %, tak 50, nějaké sušší sherry nebo bílé víno. dobré je to. po odtajnění % překvapila. je hodně pikantní, kořeněná. (b.0+/1)
Láhev: Brigantia Whisky Single Cask Whisky 5 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné, pomerančové. listí, dřevo do AO, čerstvé ořechy, mandle, sněhové pusinky. (b.1+/3)
Chuť: výrazná, citrusová, šťavnatá, kůra. dřevo, mírná nahořklost, drhne a tahá sliny. sladová, ostřejší. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. wafle, čokoláda, výrazně dřevo. pomerančové želé, pálenkovitý, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? šťavnatá citrusová whisky. ucházející. (b.0+/1)
Láhev: British Navy Pusser's Rum 15 yo
Autor: josé
Aroma: divočejší, trochu třtinové, kovové. maličko nugát, pendrek. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3, třtinovost, pikantní dřevo, nahořklost, syrový prut. sprostší, divočejší. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazná čokoláda, tóny třtiny, hodně káva. sladší, koření. (b.1/2)
Shrnutí: žádný zázrak. na 15 let jsem čekal vyhlazenější projev. divné. zklamání. (b.0/1)
Láhev: British Navy Pusser's Rum 15 yo Nelson's Blood
Autor: josé
Aroma: sladké, těžké. cukrové, připálený cukr, sirob. v tom je i dřevo, zatuchlé sudy. dále ovocně nakyslé tóny flambovaných pomerančů. kůže, velká porce koření, špetka zelených bylinek, máta - jakási "medicínskost". rozhodně originální, ale úplně mi nesedí. po odvětrání je sušší. na plný počet to není (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. poměrně suchý. opálené dřevo. zvláštní ovocně nakyslá jako po sherry. sládne až po chvíli v puse. kořenitě pikantní. spálené rozinky, tvrdý perník na strouhání. kořenitá. pampeliškový sirup. opět netradiční, mimo mé zkušenosti (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, už sladký, povidlový. zase ty připálené pomeranče a nahořklost jejich kůry, hrozinky. (b.1/2)
Shrnutí: rozhodně zajímavý, ale ne úplně dle mého gusta. ochutnejte sami a dejte vědět, jak sedí vám. Hunterovi dík za zajímavou lahev (b.0/1)
Body: 6
Láhev: British Navy Pusser's Rum 40%
Autor: josé
Aroma: suchá a výrazná dřevitost někam k A.O. a zároveň trochu míza a oloupaný klacek. prach ze slámy. zvláštní projev. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. nahořklé dřevo a ořechy, lehce svíravá. šťavnatá, grepová kůra. uhlazená, hřejivá. karamel. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hřejivý, pikantní. hodně tmavé čokolády. (b.1+/2)
Shrnutí: osobitý a pohodový rum. základní plnění. sušší, povedený rum. cenovka nad 500 kaček odpovídá výkonu. (b.0/1)
Láhev: British Navy Pusser's Rum 54,5% Gunpowder Proof
Autor: josé
Aroma: zajímavé. zvláštní dřevo - když více vdechnu, asi nejblíže AO. výrazněji kokos. hlína, lehce medicinální a zelené, ovocné. z prázdné sklenky: AO, kokos, ovoce. výrazně sušené švestky, slívovka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehce zemitá, hořcová, dřevo a koření (hřebíček, lékořice, muskatnuss). vystupuje sušené tropické ovoce. starý nábytek. plná. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, lehká lékořicová větrovost. příjemně sládne. mladé ořechy, kokos, tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý rum. silou % akorát. pitelné, netřeba ředit. zaujal. s přihlédnutím k ceně adept na lahev. (b.0+/1)
Láhev: British Navy Pusser's Rum Spiced
Autor: josé
Aroma: koření, hodně podobné Becherovce. hlavně skořice. badyán, nasládlost, vanilka, mandle. též něco, co mi v tom poněkud vadí - nějaké plastové tóny. mokrá kůže. ve výsledku se mi moc nelíbí. prázdná sklenka už voní líp.(b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. hodně perníkového koření a opět hlavně skořice. řidší, medová, trochu nahořklá, lékořicová, větrová. opět lehká plastovost. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivé koření, Becherovka, opálené dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni mi něco nesedí. v chuti oceňuji, že to není přeslazený likér. spíše sušší. hodně koření, ve stylu Becherovky. tu bych si ostatně za celou flašku koupil radši. (b.0/1)
Láhev: Bro's High
Autor: josé
WB
Aroma: seno, prach, dřevo, nakyslá citrusová ovocnost, ořechy, vanilka. (b.0+/3)
Chuť: dost sladká, cukr. dřevo, pomelo, grep. trochu hořkne. řídká, alkoholová. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, citrusový, citrusová kůra, čokoláda. ke konci zemitý. (b.0+/2)
Shrnutí: 40%? nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Bruchladdich 10 yo 2007 WW8
Autor: josé
WB
Aroma: příjemný vanilkovo bourbonový dortík. pudink, kokos. lehce syrová sloupnutá kůra i pryskyřičnost. zajímavé, příjemné. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. AO dřevo, opálené, lehce kokos, sněhové pusinky. mírná zemitost. krémová, hřejivá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, kokoska, wafle. výrazněji čokoláda, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: hodně bourbonem poznamenaná. 50%? (b.0/1)
Láhev: Brugal 1888
Autor: josé
Aroma: rozteklá čokoláda, nahnilé tropické ovoce, kokos, dřevo, kůže, hřebíček. dominikánský styl. mohl by přidat na volume. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hřejivé. opálené dřevo se šťavnatým vínovoovocným řízem. rumové perníčky. zrnko kávy, koření. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý. rumové perníčky, třešňová povidla, připálenost s tak tak hořkostí. hořká čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Brugal Siglo de Oro
Autor: josé
Aroma: těžší, staré dřevo. zemitost, zelenost. větrové. karamel. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. staré tmavé, drhnoucí dřevo. pak trochu zesládne. kůže, větrovost, teatree. dubové koření, kovovost, lipové dřevo, třešňové pecky. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazný. dřevo, tmavá čokoláda a i ovocnost - sušená jablka a meruňky. pomeranč, koření, zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: suchý čokoládový rum. něco mi v něm nesedí. nijak extra nevyčnívá z lepšího průměru, co jsem dosud na rumfestu ochutnal. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich 8 yo The Laddie Eight
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. sladké, ananas, hrušky, vanilka. AO i nasládlá červená vínovost/ovocnost. zatuchlost, zapařená tráva, hadry. těsto. něco mi v tom dost vadí. proto jen (b.1/3)
Chuť: sušše natrpklé dřevo. opálené. pikantní, jehličky, zázvor. sládne. lehčí. žádný trhák. (b.1+/4)
Dozvuk: se mi líbí (aspoň, že něco). nasládle dřevitý, sušené hrušky, slad. keksy s čokoládovými kousky. hlína. šalvěj. (b.1+/2)
Shrnutí: ve slepém dvojtestu, ze kterého se nakonec vyklubala Laddie 8 a 10, tahá osmička za kratší konec. krom dozvuku moc nezaujala. ale pít se dá. 50% určitě mělo vliv na celkově pikantní projev. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich 10 yo The Laddie Ten
Autor: josé
WB
Aroma: hladký čistý AO, máslové, foukanec. sladší. trochu lihově těkavé. zelený klacek. maliny. (b.1+/3)
Chuť: sušše natrpklé dřevo. hodně pikantní a hřejivé. chilli. sládne. sušené ovoce. kapka citronu. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, AO, vanilka, čokoláda, muskatnuss. hebký. teatree větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala. ve slepém dvojtestu, ze kterého se nakonec vyklubala Laddie 8 a 10, vyšla desítka jednozančně jako vítěz. 50% určitě mělo vliv na celkově pikantní projev. (b.0+/1)
Láhev: Bruichladdich 12 yo 2003 Sherry Cask 606
Autor: josé
WB
Aroma: na svá pekelná % není vůbec lihová. krásné sherry. čokoláda se zrnkem kávy. dřevo, hřebíček, ořechy (b.2/3)
Chuť: dřevo a pak následuje doslova výbuch pikantnosti. tisíce jehliček. příjemné. když ještě vydržíte nepolknout, se slinami změkne a promění se v hřejivé sladké a čisté sherry plné čokolády a ovoce (b.3/4)
Dozvuk: hladký čokoládový. po dlouhé době sladce dřevitý (b.1/2)
Shrnutí: jedním slovem bomba. úžasná, silná a výrazná whisky. řadí se k tomu nejlepšímu, co jsem letos ochutnal. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Bruichladdich 13 yo Whisky Klub Private Edition
Autor: josé
WB
Aroma: starý lakovaný nábytek, pod tím sladkost vanilky a banánu. cukrové. ovocnost sherry, jablečné křížaly, mango. kůže, mandle. trochu do rumova. pryskyřice jehličnanů.
lihovější, zkusím vodu, ale nepřináší výrazné vylepšení. (b.2/3)
Chuť: sušší sherry, tmavé staré dřevo. hřeje a šťavnatí. kapka citronu. mazlavá, sladová, sladká. kousek pendreku.
s vodou slaďoučká. ovocné karamely a dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sherry ovocný. sušší dřevo. hřejivé koření a hodně čokolády. mentolová větrovost. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujala a potěšila. tipuju sherry sudy a sílu okolo 55%. ředění nepřineslo výraznější posun k lepšímu, takže doporučuju nechat, jak je. dobrá, větrová, hřejivá. poslední vzorek z loňského WLP. (b.0+/1)
Láhev: Bruichladdich 14 yo 1992 Fishky
Autor: josé
WB
Aroma: suché, divné, výrazně plastové. seno, zelené bylinky, sůl, štěrk, suché dřevo AO. špetka vanilky. není zrovna moc příjemné. (b.1/3)
Chuť: zprvu něco jako plastovost. tráva, citron, sůl. plastovost trvá, hlína. nechutná mi. (b.0/4)
Dozvuk: čokoláda, spálenost. tady by nějaká ryba být mohla (b.0+/2)
Shrnutí: divně plastovitě to smrdí i chutná. zážitek nemusí být pozitivní, hlavně když je silný. ještě se poohlídnu po verzi před smrtícím finishem. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich 21 yo Black Art 02.2
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, uhlazené. jablečné křížaly, rumové tóny. pečené a karamelizované ovoce. dřevo, sladší, tóny vanilky, hrozinky. (b.3/3)
Chuť: silná, výrazně dřevitá. bez hořkosti! ovocnost, jehličky. sládne k sherry a červenému ovoci. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký. červené ovoce, jemné dřevo. plný. čokoládové pralinky. (b.1+/2)
Shrnutí: povedené. super. navíc historická lahev. jsem moc rád za ochutnání. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich 23 yo Black Art 04.1
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, AO, vanilka, čokoláda. hladivé. sušené ovoce, karamel. (b.1+/3)
Chuť: plná, silná, pikantní. sušší drhnoucí dřevo, sherry, sušené ovoce - hrušky, mango, ostružiny. tmavá zemitost. nechat působit sliny - jehličky se otupí a sládne. mazlavá, sladová. s vodou pitelnější. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, sladkost, sherry. výrazně čokoládový, hebký. kakaový piškot. (b.1+/2)
Shrnutí: poslední panák z lahve, což určitě mělo neblahý vliv na méně výraznou vůni. v chuti silná, intenzivní výbuch. rád ještě někdy přechutnám. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Bere Barley 2006 (2nd Edition)
Autor: josé
WB
Aroma: sladkokyselé ovocné, citrusové. něco mi na tom ale nesedí. ovocnost mizí a dominuje suché dřevo. trocha vanilky a banánu. lakovitost. hlína a sláma (b.1/3)
Chuť: hodně dřevitá, hřebíček. maličko sládne. pikantní. kiwi (b.2/4)
Dozvuk: dřevo vystřídá tmavá čokoláda, slad. hřejivý, příjemný. po delší době stopy zemitosti (b.1/2)
Shrnutí: lahev na 4.HKdegu od Karla. pikantní pití. 50% je v pohodě. asi dík svému mládí 6 let na mě působí blendově. do celé lahve bych nešel. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Bruichladdich Bere Barley 2009
Autor: josé
WB
Aroma: seno, zapařená tráva. dřevo, prach, ořechy, pucvol, dílna, guma. netradiční a trochu divné. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo, tmavé, opálené, lak. pikantní koření, natrpklé víno, práškové kakao. (b.2+/4)
Dozvuk: nahořklé dřevo ustoupí. kořenitě hřejivý, zázvor, muskatnuss, vanilka. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? dost dřevitá. sušší, pikantní. zajímavá, ale lahev bych nechtěl. v přímém porovnání s Islay Barley 2010 tato zaostává. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Islay Barley 2010
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovoce, jablko, hruška, meruňky. pomerančová kůra. výrazně AO dřevo. prach. lehčí. (b.1+/3)
Chuť: pikantní starší dřevo, grep, slad, koření, zázvor, sladší víno. (b.3/4)
Dozvuk: šťavnatý. grep, dřevo AO. sládne, karamel, med, mateřídouška, meruňky, tabák. příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? zajímavá a pikantní whisky. exbourbon sudy? citrusová ovocnost, hořkost OK. zajímavější než souběžně testovaná Bere Barley 2009. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 07.1
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. dřevo A.O., vanilka. doplněné citrusy. zelené meruňky. suchý kouř, lepenka. lakové, lihově kousne. houskové knedlíky. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. hutný, pikantní až svíravě drhnoucí kouř. uhlíky. zázvor. trochu nahořklá, zakápnutá citronem. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá. dlouhý nasládlý kouř. popel. ovocnost meruněk. čokoláda, kofila. popcorn. (b.1+/2)
Shrnutí: opravdu nakouřená bomba (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 08.1
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nasládlé, citronová kůra, větrovost, dřevo a hebká kouřovost. jemné, ale překvapivě uzavřené. pár kapek vody a trochu se rozvine. citronový cheescake, zelené mango, tymián. (b.2/3)
Chuť: jemná. nastupuje kouř, vanilková sladkost a pikantní jehličky. kapka citronu, dřevo lehce nahořklé do ořechových slupek. větrové. (b.3/4)
Dozvuk: sladký A.O., hebký kouř, dřevěné uhlí. slad. vysychá. nakonec zůstane jen nasládlý kouř. (b.1+/2)
Shrnutí: barva světlá. nakouřené, citrusové, nasládlé. výrazné, ale 08.3 mě rozhodně chytla za srdce víc. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 08.3
Autor: josé
WB
Aroma: sladší s trochou nahnilé ovocnosti, spálené jablko, karamel. nijak dominantní kouř. zapařené hadry, marmeláda, trochu umakart. stejně jako 08.1 uzavřenější. pár kapek vody pomůže. hrozno, sladká vínovost, med a hodně vanilka. (b.2+/3)
Chuť: první doušek suchý (lihovější), pak už jsem si zvykl. když zpětně koukám na %, není se čemu divit. mohutná kouřovost drhne v puse , trnkově svírá. vínová, pepřové jehličky, chilli. se slinami a po naředění je hodně sladká, přezrálé ovoce, červené blůmy, vanilka. koláč - slad. (b.3+/4)
Dozvuk: hlavně kouřová ale zabalená do příjemné medovoovocné sladkosti - nektarinky, vanilkový pudink, slad, čokoláda. skořice. (b.2/2)
Shrnutí: barva lehce do růžova. hodně sladká whisky (mňam), šmrncnutá ovocem, vanilkou a velmi nakouřená - kombinace, která mi obzvláště sedí. byl to sice jen vzorek, ale moc mi zachutnala. lepší než 08.1 (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 09.1
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, výrazně AO - vanilka, banán, suché dřevo. zelenost, vegetativnost, suchý kouř, citronová poleva. (b.2+/3)
Chuť: výrazně suchý kouř a dřevo bez hořkosti. šťavnatý - švestky, citrusová kůra, pálivost - ani ne tak jehličky, spíše chilli žár, máta. zajímavá. asi bude mít víc procent, ale přijde mi škoda ředit. tahá sliny, vanilka, máslovky, popel, ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, banánový koktejl, hladká kouřovost, zelený prut, umakart, vanilka, máslo, máta, dlouhý kouřový. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 09.3
Autor: josé
WB
Aroma: sladké dřevo AO, lehký kouř, skořice, vanilka, přezrálé hrušky. měkké, s vodou sladké a hodně vanilkové. (b.2/3)
Chuť: útok jehliček, suchá. dřevo. šťavnatí a tahá sliny. kouřovost uzeného masa, spálená. sládne, vanilka a uzený bůček. bylinky, lékořice. (b.3+/4)
Dozvuk: dlouhý, kouřový, vanilkově sladký. sůl a uzené. po dlouhé době popel. (b.2/2)
Shrnutí: výrazná, výbušná whisky. ve vůni sice tolik ne, ale v chuti nálož kouře. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 10.1
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost zelená, syrová. travnatost. pod tím AO dřevo. kapka citronu. ostřejší. umělá sladkost. po delší době odvětrání trochu lepší, jen toho moc nezbyde: ořechy a umělá nasládlost. kouř odvane. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, vysušující, drhnoucí. dřevo, suchý kouř, nahořklé ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, kouřový, vanilka. mladé ořechy, čokoláda. kousek lékořice. příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: charakterem taková mladá kouřovka, suchá se sladkým koncem. moc mě neoslovila. ze slepého testu se nakonec vyklubaly dvě octomilky 10.1 a 10.3. trojka zaujala více. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 10.3
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný kouř. suchý, až uhelný dojem. postupně odvane. zůstane ovocná umělá nasládlost. ořechy, vanilka. lepší než 10.1, ale ne úplně můj oblíbený styl. pryž, maličko zasmrádlé, hnůj.
s vodou opět stáj, nasládlost vanilky. (b.1+/3)
Chuť: vysušující, jehličková, rozpaluje pusu. tahá sliny. jistě víc %. kouřovost a opálenost, ta je mi příjemná. čokoládová.
s vodou kouř, mladé ořechy, pikantní, hladká. dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, kouřovost. slouhý. sládne, vanilka, karamely, opálené dřevo. výrazný. (b.2/2)
Shrnutí: výrazná kouřovost. ostřejší, má grády, 62%? slabší ve vůni, jinak se mi líbí. ze slepého testu se nakonec vyklubaly dvě octomilky 10.1 a 10.3. trojka zaujala více. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 11.1
Autor: josé
WB
Aroma: divné, cukrové. kouřové směrem ke dřevěnému uhlí. mandle, karton, AO dřevo. (b.1/3)
Chuť: kouř, natrpklá, hodně suchá, víc %, smolné dřevo, pampeliškové mlíčí. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, cukrový meloun, karamel. pálí a žere jazyk. (b.1+/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - žlutý vzorek. 65%? tip: Octomore 11.1, 7. místo. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 12.1
Autor: josé
WB
Aroma: hladké AO dřevo, vanilkově nasládlé. kouř postupně odvane. karton, alkoholově kousne, nakouřený slad, vegetativnost, mandle v čokoládě, kůže. (b.2/3)
Chuť: trnoucí, dřevo, grepová kůra a šťavnatost. kouř. se slinami krémovatí.
s vodou brutálně kouřová, ale nahořklá. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, krémový-tahá sliny. suchý kouř, čokoláda, pudink. hřejivý, zázvor. (b.1+/2)
Shrnutí: vanilkopudinkově sladká whisky. dost nakouřená. snad radši neředit, zhořkla mi. ve vzájemném porovnání je 12.1 sladší, zatímco 13.1 citrusovější. (b.0+/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 12.2
Autor: josé
WB
Aroma: štěrk, vegetativní syrovost. karton, kouř, sládne do bourbonova. lehká ovocná nota, blůmy, špendlíky, rybíz. afalt.
s vodou přeslazené, vanilka, kokos, banán. (b.2/3)
Chuť: dehtový kouř. dřevo a vystoupí nakyslá rybízová ovocnost. káva, praženost.
s vodou kouř a sladkost, švestky. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, AO dřevo, vanilka, kouř. zakápnuté nakyslou ovocností. čokoláda, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: krom AO základu i nějaká ovocnost - švestky, blůmy. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 12.3
Autor: josé
WB
Aroma: vegetativní, syrový prut. výrazně suchý kouř. štěrk, hlína. hodně bourbonové. karamely, slad, sušené hrušky, jablečný kompot, skořice. sušší víno, fino sherry?
s vodou sladké, ořechové, AO základ. (b.2/3)
Chuť: kouř, hodně. dřevo, šťavnatá ovocnost, citrusová, lehce nahořklá. dost jehličkuje. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, AO dřevo. sládne, rybíz. pikantní a výrazný kouř. (b.1+/2)
Shrnutí: kyselejší v chuti i dozvuku. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 13.1
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, výrazněji syrové. kouř. sládne, sušený banán, vanilkový pudink, karton, AO, hadry. (b.2/3)
Chuť: suchá, drhne na jazyku, ale lihově nekouše. sladká, kapka citronu, dřevo a kouř. vegetativní. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, AO dřevo, výrazně tmavá čokoláda. kouř, ořechy a citronová kůra. (b.2/2)
Shrnutí: výrazná kouřovka. ve vzájemném porovnání je 12.1 sladší, zatímco 13.1 citrusovější. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 13.2
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná ovíněnost, kvasící švestky, nahnilá jablka. za tím kouř, karton a dřevo. sladké. bylinky. rozhodně originální projev. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. kyselejší ovocnost. hodně vína. sládne. nahnilé ovoce. čokoláda. žere jazyk. (b.3+/4)
Dozvuk: čokoládový kouř. dřevo. kysele brní strany jazyka. káva, spálené hrozinky. (b.2/2)
Shrnutí: zajímavá a hodně ovíněná (ať už je to cokoliv) whisky. nejoriginálnější z testu. (b.0/1)
Láhev: Bruichladdich Octomore 13.3
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. hodně dřeva - AO, lakované. kouřovost, sladké ovoce - moruše, sušený banán, nezralá zelená blůma. mléčné karamely, mandle - amareto. vaječňák. (b.2+/3)
Chuť: trnoucí, drhnoucí. suché dřevo. éterická. jalovec, kouř, sládne, jehličkuje, máta, pomelo. nejvíc % - 63? (b.3+/4)
Dozvuk: dehtový kouř, sušší, pálivý zázvor, postupně sládne k vanilce. máslovky, AO dřevo, hřejivý, větrový, švestkové pecky. výrazně perník. (b.2/2)
Shrnutí: alkoholově ostřejší, kultivovaně pálivá, kořeněná, nakonec sladká a hodně kouřová. (b.0/1)
Láhev: Bulleit Bourbon 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlost, vanilka. klasický bourbon. příjemný - tohle já můžu. foukanec, máslo, do rumova (b.2/3)
Chuť: ostřejší, hodně laková až mýdlová dřevitost. výrazná. pecky, trnky. méně příjemné. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. vanilka, nugát, mýdlovost trvá. po delší době přichází žitná zemitost a lékořice.(b.1/2)
Shrnutí: vůně je fajn, v chuti mě baví míň. taková surovější. roky jsou znát, opravdu hodně dřeva. žádná vodička. (b.0/1)
Láhev: Bundaberg Over Proof
Autor: josé
Aroma: zvláštní. trocha ovocné nasládlosti, med, jablka, nahnilé hrušky. dřevo. lihovost. citrusová kůra. vanilka, skořice. budiž (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní pálivost - asi více procent. agricole styl. dřevo. opět trocha ovocné nasládlosti z vůně. hlavně divná nahořklost. výrazně hřebíček. máta. medicinální, zemitá, spálená. mírná plastovost (že by zaúřadovalo bílé víčko na vzorkovničce?) (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý, nahořklý, hřebíček. třtinovost a zelenost s kapkou medu. až kouřovost, hlína. (b.0+/2)
Shrnutí: zvláštní, na můj vkus dost nahořklý rum. do agricole zeleností a zemitostí. obsah alkohol tipuju 50%. moc mi do noty nekápl. za vzorek děkuji zombovi. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 9 yo 2008 Mòine Bordeaux Red
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. jodové - to jsem dlouho neměl. AO dřevo, opálenost, kouř, mírně sirky, hladké, karton, kandované ovoce. jo, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: suchý, zemitý kouř, hořící bramborová nať. víc % - 58? kouše. lakované staré dřevo, tmavá čokoláda, hrozinky, zázvor, chilli. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, kouř, hlína, písek, pak dřevo a docela sládne do vanilky. koláč s ovocem. větrový, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: vůně si mě získala. v chuti suchý kouř už moc ne. nesedl mi, ale s dalším napitím už je to lepší. silnější whisky. tmavší barva. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain 10 yo 2006 SV
Autor: josé
WB
Aroma: to se mi líbí. měkké, sladké. ovocnost - jahody, broskve, možná až parfémové, sladší sherry. (b.2+/3)
Chuť: pikantní, stále sladká, čokoláda, přechází k suchosti. foukanec s rybízovou marmeládou. slad. (b.2/4)
Dozvuk: vysychající, pikantní, dřevo. sládne. žádná hořkost. mléčná rýže s višněmi. (b.1+/2)
Shrnutí: je to ještě mladé, nenáročné, ale líbí se mi. pěkný vliv sherry ovocnosti. beru celou flašku (50€). (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain 10 yo 2011 Aonadh
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné sherry ovoce - jablka, hrozinky. nasládlé, perník, čokoláda. opálené dřevo do AO. káva, mandle.
s vodou zesládne. sirky. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, nálož oloroso, jablka, sirky. koření, hřebíček, badyán.
s vodou pitelnější. stále sherry, dřevo, slad, medovina. (b.3+/4)
Dozvuk: sládne. čokoláda, dřevo, koření, větrový. lehce vegetativní. mandle. (b.1+/2)
Shrnutí: 54%? výrazná sherry bomba, pikantní. sudový Glendronach? této bych lahev bral. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 10 yo GM Discovery
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí kouřovost, navlhlý slad. sladkost po vanilce a vanilkovém pudinku. kdoule, špendlíky, vegativnost - listí. jemné, příjemné, čokoláda, kvasnice. (b.2/3)
Chuť: opět zeleno-rozmočená kouřovost, zabalená do nasládlosti pudinku. kapka citronu, lehce pikantní, grepová kůra. jemná, krémová. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, kouř, dřevo, vysychá. větrový, sládne, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá. krémová kouřovost. trochu jiná. 11 yo sherry nenakouřená verze též od GM mi sedla o maličko víc. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 11 yo 2009 SV
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně sušené ovoce - jablka, hrozinky. do koňakova. mandle, AO dřevo, špetka vanilky, banán. zaprášené, špinavé. výrazněji mléčná čokoláda, nugát.
s vodou se víc rozvine. moc příjemné. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší - jasná sudovka. drhne, svírá a žere jazyk. sherry ovoce, mírněji dřevo. grappové pecičky.
s vodou lepší, hodně sherry, suššího. perník, kůže. perlivá, kořenitě hřejivá, lehce nahořklá. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. jablečné křížaly, hrozinky, maliny, lívance, pečený pomeranč. koření, čokoláda. po delší době hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: bez vody těžko pitelná. 64%? koncentrát a ostrá mrcha. dolít vodou a je fajn. nepřeslazené sherry, oloroso? (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 11 yo GM Discovery
Autor: josé
WB
Aroma: sherry ovocnost, sušená jablka, hrozinky, mango. výrazně tmavé dřevo. ořechy. slad. příjemné. špetka vanilky, skořice a kartonu. (b.2/3)
Chuť: ořechy, slad, sušenky. dřevo tmavé. celkem sladká lehká ovocnost. hořkost ještě OK. plná. (b.3/4)
Dozvuk: cereální, sladší. čokoláda, sušené ovoce, trocha lékořicové větrovosti. opálenost. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná whisky. od vůně po dozvuk si zachovává svůj charakter, výrazný vliv sherry. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: silné a intenzívní. sladší těžké sherry, maličko zatuchlé (záblesk gumy). med, ostružiny, čokoláda, pomerančová kůra, opálené dřevo (b.2/3)
Chuť: plná. hlavně dřevitá s trochou hořkosti. sušší dojem, jehličkově hřejivá. po ovoci slabá kyselinka. černý rybíz. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo mizí a zůstává tmavá čokoláda, hrozinky, vanilkově sládne, koření. po chuti vylepšení. (b.1/2)
Shrnutí: nadprůměrná základní whisky, nicméně se silnější dřevitostí v chuti, což moc rád nemám. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Bunnahabhain 12 yo 1997 WFY
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlý mix vanilky s jemnou rašelinou. v pozadí nacházím i trochu žužu ovoce, citrusy. stopy jódu a mandlí. je hladké a klidné (b.2/3)
Chuť: suchý kouř bramborové natě. popel. marmeládová nasládlost. pikantní. lehce nahořklé dřevo, hlinitá. celkově je spíše řidší (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá hřejivým kouřem, který se vytrácí a na jazyku příjemně sládne (b.1/2)
Shrnutí: děkuji Hunterovi za vzorek. příjemný nakouřený Bunnahabhain. celé lahvi bych se rozhodně nebránil (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Bunnahabhain 13 yo Marsala Cask Finish Hand Filled
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá ovocnost, ale spíše sušší až umělá. ananas, jablka Golden, pečený banán. dřevitost, kořenitost. pěkné, ale moc mne tento styl neláká. (b.2/3)
Chuť: v chuti o mnoho lepší. pikantně jehličkové, perlivé. zároveň ovocně sladké. ořechy v cukru, marcipán, čokoláda. mohla by být ještě hutnější a hlubší, sedí mi. příjemně potáhne jazyk. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, banán, čokoláda, med, rumové perníčky, hrozinky, datle, vanilka. větrové dřevo. skvělý. po dlouhé době hlína. (b.2/2)
Shrnutí: ve vůni moc nenalákala, ale chuť a dozvuk je super. když porovnám s předskakujícím Taliskerem 1993 DE, je tento Bunnahabhain sladší a líbivější. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 14 yo 2001 MM
Autor: josé
WB
Aroma: hodně máslové. nasládlá sherry ovocnost. pečené hrušky. skořice, hrozinky, datle. kyselejší tóny rybízu. oříšky. (b.2/3)
Chuť: sušší, mírně drhnoucí dřevo. pikantní, říznější ovocnost, shery. zemitost, kůže. žluklé oříšky, arašídy. slad. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, máslový. žluklé arašídy, karamelizované ovoce, pomeranč. bobkový list. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujalo. kompilace poznámek z WLP a domácího přechutnání. v obou případech mám shodně poznamenány žluklé oříšky. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hladké. nálož sherry (oloroso), sladce jablečné s lehkou kyselostí. ořechy, suché dřevo, červené ovovce (rybíz, ostružiny). dřevěná škatulka od sirek. (b.2+/3)
Chuť: i v chuti dominuje sherry. sušše pikantní, vyváženo sladkostí. rybízovomalinová marmeláda. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sherry ovocný. ke konci přibývá dřeva. výrazně čokoládové pralinky s višní. (b.2/2)
Shrnutí: uhlazená whisky výrazně ovlivněná sherry. napadá mě podobnost s Glengoyne od Cadenhead. srovnával jsem se základní 25 a 26 North Star a dík sherry je to naprosto odlišný styl. cena je vyšší, ale přeci jen za polovic oproti 25. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 21 yo 1991 DT Dimensions
Autor: josé
WB
Aroma: jemné hladké dřevo (na etiketě není konkrétní typ sudů, ale tipoval bych exbourbon), vanilkově nasládlé. nesměle nakyslé ovoce - nezralé meruňky, hrušky, citron se špetkou skořice. je to příjemné, uhlazené. žádný výbuch, spíše v klidu pěkně pijánko (b.2/3)
Chuť: jemné nasládlé, hladce dřevité. přidá se lehké brnění a hřejivost na jazyku. slad, vločkové sušenky. naštěstí není hořká (b.1/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. smetana, karamely a kousek mléčné čokolády (b.1/2)
Shrnutí: ředění nepřinese nic navíc. je to jemné, uhlazené, dospělé. ale bez bombastické bohatosti např. sheřených či nakouřených whisek. ty roky jsou znát. nicméně na ospravedlnění vyšší ceny je to pro mě trochu málo. jinak bez připomínek. vzorek z WLP2015 ze stánku DT (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Bunnahabhain 26 yo 1990 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, sušší, dřevité. citrony a mandarinky. starý A.O., trocha vanilky a skořice. bílé kořeněné víno. staré a zašlé. pendrek. mírně zatuchlé. (b.2/3)
Chuť: výrazná, suché drhnoucí dřevo. perlivá citronovost, říznost rybízu. jemně pikantní. vanilka a postupně sládne. rybízový koláč. hořkost ještě OK. ořechy, šalvěj. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý. A.O. dřevo, citrusovost, karamel, čokoláda. trnutí suchých ořechů. sůl. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná. částečně slepý srovnávací test s řadovou 18 a 25. tady tipuju zrání po bourbonu. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain 29 yo 1988 Wy
Autor: josé
WB
Aroma: celkem výrazný sherry vliv. ořechy, nakyslo nahnilá ovocnost letních jablek. dřevo a zároveň kousek čokolády, vanilky a medu. výrazněji seno. jemné. po odvětrání sherry víc ustupuje a je víc do vanilky. (b.2+/3)
Chuť: výrazná. oříšková. sherry oloroso a brnivě dřevitá. se slinami sládne. hodně koření (hřebíček, zázvor). med, lehce karton a plastovost. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlé sherry, mladé ořechy, med. dřevo už nehraje prim. seno, svíravost banánové slupky. zemitost. hodně dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: plná whisky se sušším sherry. výrazně dřevitá, naštěstí nehořká. evokuje mi staré Glendronachy. (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain Abhainn Araig
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, sladší ovoce - hrušky, Golden, banán, vanilka, skořice. mléčné karamely, turecký med, kůže, papír. (b.2/3)
Chuť: hřejivá. suché dřevo, ovoce z vůně, koření, sirky, čokoláda, karamel, lehce brnivá. (b.3/4)
Dozvuk: sušené ovoce, dřevo, perníkové koření. mírně špinavý, prach, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? výrazná whisky. mix AO + dezertí víno, ne sherry? dobrá. ředit jsem nezkoušel. (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain An Cladach
Autor: josé
WB
Aroma: hlavně nasmrádlé, nahnilé - jablka, pomeranče. dřevo, sladší ovocné, hlína. negativní nahnilost postupně odvane. zůstane ovocnost, dřevo, výrazněji vanilka, máslovky. už fajn. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, citrusová - grepy. postupně výrazně sládne. sladová, hladká, koření (hřebíček, zázvor), tmavé dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: šťavnaté ovoce mizí a nastupuje tmavá čokoláda, AO dřevo. sladký, banán, wafle. nakonec ovocné bonpari. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně zprvu odradila, ale chuť i dozvuk fajn. na nenáročné popíjení. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Ceòbanach
Autor: josé
WB
Aroma: sladce ovocné, maliny, vanilkový pudink, citron a až pak se ukazuje rašelina. závan moře a jódu. celkově je svěží, lehkým dojmem působící. hodně se mi líbí. po odvětrání kouř téměř úplně vymizí (b.3/3)
Chuť: ořechově suché dřevo. pak se objeví jakási ovocnost, slad a to vše pěkně doplněné kouřem a vanilkou. po delší době v puse se promění v hutnou čokoládu (b.3/4)
Dozvuk: sladce čokoládový, hřejivý kouř (b.1/2)
Shrnutí: ve slepém porovnání se základní dvanáctkou i dvanáctkou 1997WFY jasně vyhrála. našel jsem k tomuto ještě poznámky z ochutnávky v palírně: jednoduché a funkční. obyčejné kouřové pití k snídani. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovocné - jablka, rybíz, maliny, liči. růže. karamel. staré dřevo, prach. vanilka, čokoláda. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá vínová ovocnost. mírně vysušující, dřevo. kandovaná pomerančová kůra a začíná víc jehličkovat. sirupovitá. (b.2/4)
Dozvuk: sladší ovocnost z chuti, sušené ovoce (jablka), mléčná čokoláda. lísteček máty a dlouhá jehličková hřejivost. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá a hřejivá whisky. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Autor: josé
WB
Aroma: nasládle ovocná vínovost, sherry. jablka a mošt. do toho i vanilka a suché dřevo. nugát, zelené, tráva. trocha gumy. (b.2/3)
Chuť: odpovídá chuti. vínovost, jemná perlivost a pikantnost. lehce drhnoucí dřevo, tak akorát hořké, jablka. (b.2/4)
Dozvuk: mírně pikantní ovocnost. nastupuje čokoláda, nugát a slad. (b.1/2)
Shrnutí: porovnáno se starším batch02. ve vůni se mi tato o fous líbí víc, je svěžejší a šťavnatější. v chuti a dozvuku je stará daleko víc pikantní a dřevitější. u nové je v dozvuku zase více čokolády. jsou si hodně podobné. pokub bych měl volit na základě tohoto souboje, spíše bych sáhnul po novém plnění. (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain Mòine
Autor: josé
WB
Aroma: citrusově nakyslá rašelina. sušší. zelené meruňky atd., karamel. hladivé, AO dřevo, minerální. dobrý, ale nadšení jako ve vedlejší sklence se nekoná. tipoval bych takové ty mladé Caol Ily po bourbonu. (b.2/3)
Chuť: sladká. hladivý kouř. trochu nahořklé dřevo. pomerančová marmeláda, sladově mazlavá. mandle, rozmarýn. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hebce nakouřený. dřevo, trochu větrovosti a vítězí čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: ve slepém dvojtestu, ze kterého se nakonec vyklubalo Mòine klasické a Oloroso, toto na Oloroso (navíc v sudovce) nestačí. ale i tak je to sladěná, hladivá kouřovka. nadmíru příjemná. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Mòine Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: těžké sladké sherry nebo červené víno. ovocnost, karamelizovaná jablka, červený rybíz. perník, med. hebké, moc příjemné. za tím se ukrývá kouřovost, térovost a kapka jódu. po delším odklopení kouřovost výrazně zeslábne. (b.3/3)
Chuť: pronikavá sherry šťavnatost. jehličky, jistě víc %. ždíme z jazyku sliny. sladkost akorát. pak se objevuje kouř. ovocné. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký, sherry s dlouhým čokoládovým kouřem. možná zbytečně lehce gumově nahořklý. perník, jablečný kompot, sirky. (b.1+/2)
Shrnutí: ve slepém dvojtestu, ze kterého se nakonec vyklubalo Mòine klasické a Oloroso, mne toto uchvátilo. dokonce sudovka! ředit mě nenapadlo. hned bych si koupil celou lahev. a jsme zase u toho, už běžně ke koupi není. ach jo. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Staoisha 4 yo 2013 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: mladá newmakeová kouřovka, citrusová, ale celkem nasládlá. po odvětrání lepší. zůstává vanilka a AO. papír. ujde. (b.1+/3)
Chuť: po opatrné vůni zostra nastoupí suchá kouřovost. ostřejší - 57%? zelený prut, práškové kakao, nezralé meruňky - newmake. káva. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. kouř, čokoládový pudink, oplatky. kapka citronu, sušené ovoce, jablka, švestka. větrový. popel. (b.1/2)
Shrnutí: skoro čirá barva. ostřejší mladá kouřovka. nic vyloženě nepříjemného, vlastně fajn. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Staoisha 6 yo 2014 vW
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lehce kouř/karton. slad, vanilkově nasládlé, hadry, jahody, Malináč. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá, kouř, kapka citronu, šťávička, exbourbonovka, karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový, sladový, AO dřevo, karamel, hladivý. (b.1/2)
Shrnutí: míň % než sousední. 46%? pitelná. (b.0+/1)
Láhev: Bunnahabhain Staoisha 7 yo 2013 The Maltman MBl
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, AO dřevo, vanilka, karamel, čokoláda, vegetativní, hlína, žluklé ořechy, ančovičky. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá, nepřehnaná kouřovka. ostřejší, suchá. ořechy, listí, karamel, drhne.
s vodou ořechově nahořklá, jablečná pálenka. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. čokoláda, lehce dřevo, zemitější kouř a ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: 58%? s vodou lepší. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Stiùireadair
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná vínovost, jablečný džus, sušší sherry, dřevo. po odvětrání ze změní a nacházím i vanilku zatuchlé dřevo, slad, sirky. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, ovocně nakyslá. dřevo trpké a mírně drhnoucí. čokoláda. řidší, lihově drzejší. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, čokoládový s ovocností zralých jablek a vanilky. alkoholově hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: ovocně šťavnatá whisky. sudy po víně nebo shery, možná i mix s A.O. osobně mi ona nakyslost trochu vadí. průměr. po odtajnění - aha, nová NASka z Bunny. obyčejnější. třeba někoho zaujme víc. (b.0/1)
Láhev: Bunnahabhain Toiteach
Autor: josé
WB
Aroma: sladká meruňková marmeláda s rašelinou a slaností (b.2/3)
Chuť: dřevitě hořká, suchá rašelina. popelovatí a jehličkovatí. bez hutného podkladu, vodovatější a plošší (b.1/4)
Dozvuk: vysychající odeznívání chuti (b.1/2)
Shrnutí: rašelinný Bunnahabhain. ta hořkost v chuti mi maličko kazí dojem (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Bunnahabhain XXV
Autor: josé
WB
Aroma: jemná vůně. sladká do vanilkova a máslové drobenky. sladké broskve a moruše. zároveň je tu i ovocná nakyslost sherry. dřevo, čokoláda. později mokrý karton. (b.2+/3)
Chuť: lechtivě perlivá. převládá sherry nakyslá ovocnost a šťavnatost. dřevo. je plná a vyvážená (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý, převládá sladké ovoce, sušená jablka a hlavně meruňky. dřevo, sůl a čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: velmi jemná. vyzrálá a kultivovaně pikantní. jen tak ji usrkávat. pohlazení pro jazyk. nesmí se s ní spěchat, dát jí čas. zvláště v chuti slušný vliv sherry. jsem rád za vzorek. celá lahev je bohužel cenově trochu mimo. (b.0/1)
Láhev: Bushmills 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: trochu dřeva, lakované dřevo, jehličí a větrovost. kytičky. lehčí, nevýrazné. (b.1/3)
Chuť: lihovější, pikantní. nahořklé lakované dřevo. trochu mýdlové. se slinami se naštěstí zjevuje čokoláda a dřevo přechází k AO. nechat déle v puse - zlepší se. (b.1+/4)
Dozvuk: lihovější, slabý. ozvěna opáleného dřeva, ořechů a čokolády. trocha zemitosti. (b.0+/2)
Shrnutí: jsem přísný. klesající tendence: 21 super, 16 fajn, 10 už nic moc. (b.0/1)
Láhev: Bushmills 16 yo Three Woods
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, svěží, hodně suchého AO. toffee. ovocné tóny, zelená hruška. (b.1+/3)
Chuť: staré dřevo, spíše tmavé, čokoládové, spálené. pikantnost, medově nasládlá, ovoce. mírně těsto. (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový. staré dřevo, hrozinky, trocha zemitosti. lékořice, lékorky, guma. výrazně větrový, máta. (b.1+/2)
Shrnutí: není to špatné. zvláštně dřevité s hodně větrovým koncem. patří k tomu lepšímu z Irska. nad touto nos neohrnuju. (b.0/1)
Láhev: Bushmills 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: moc příjemné. medové, pečené lískáče, amaretto. jemná vanilka, čokoláda, nasládlá ovocnost a špetka zelené petrželky. (b.2+/3)
Chuť: starší dřevo, kořenité, vanilka, švestkové pecky. lak, kompotované meruňky, čokoláda. sladká, hladká, sametová. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, čokoládový. hodně ostružiny a brusinky. příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: super. konečně dobrá irská. víc než dobrá. (b.0/1)
Láhev: Bären Whisky 1831
Autor: josé
Aroma: lehce kyselé a zároveň nasládlé ovoce. nezralá jablka, zelená melounová slupka, citron. zvláštní zatuchlost, newmake. za tím dřevo, ořechy, kvasnice, med. že by finish po bílém víně? (b.1/3)
Chuť: zprvu sladká, více nahořklého dřeva. postupně se rozehřívá. nastupuje mírná nakyslost a natrpklost. grappová zemitost. (b.1/4)
Dozvuk: nejlepší z celého zážitku. hřejivý, dřevo a výrazně hořká čokoláda a hlavně kávová kofila. (b.1+/2)
Shrnutí: krom dozvuku mi úplně nesedla. (b.0/1)
Láhev: Bärwurzquelle Single Malt Whisky Projekt No. 2
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, dezertní. mix tropického ovoce - ananas, papája, žlutý meloun, pomeranče. jemné AO dřevo, vanilka. hladivé, moc příjemné. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. hodně dřeva. šťavnatí, hřejivé koření a hodně ovoce. vanilka, máslovky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovoce, jablka, rybíz, dřevo. mléčná čokoláda. sladový, badyán. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? bourbon + sherry? sladká, bohatě ovocná, sametová, bez hořkosti. super, krásně se pije. hned bych bral bez ptaní lahev. 44.90E za půllitrovku bych dal. (b.0+/1)
Láhev: Cambus 24 yo 1991 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, sušené ovoce (banán, ananas), zvláštní minerálnost. vanilka, ořechy, máslovky, kapučíno. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá, hladivá a zároveň ostřejší. karamel, zelené ořechy, burizony, koláč, maličko plastová a do hořka. trnkově svíravá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, cukrový, karamel, mléčná čokoláda, žloutkový věneček a hlavně rumová poleva. banán. špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? poněkud se vymykající a tím zajímavá whisky. jeté exbourbon sudy? jsem zvědav na odtajnění. (b.0+/1)
Láhev: Cambus 25 yo 1991 Best Dram
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevitost, mírná alkoholovost. tmavá čokoláda, vanilka, banán. lehce nakyslá ovocnost, meruňky, tabák. (b.1+/3)
Chuť: dřevitá, pikantní. lehce nahořklá, kořeněná, hřebíčková, čokoládová. jitrocelový sirup. hutná, hladivá. (b.2+/4)
Dozvuk: dlouze hřejivý. dřevo. zelené švestky, že by nějaké sherry? čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: jemné, hřejivé, ne chlastovité. kolik %? čekal bych větší vliv dřeva, ale je dobře, že není přehnaný, to nemám moc rád. tipuju sherry sudy nebo apoň finish. není to žádná sherry bomba, ale nějaká ovocnost by tu byla, zvláště v dozvuku. slepý duel dvou grainů: Invergordon 43 vs Cambus 25. tento, ač zajímavý, na vítězství nestačil. (b.0/1)
Láhev: Cambus 26 yo 1991 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: tmavé dřevo. brusinky a nasládlá ovocnost, jablka, sladké víno, kůže. zvláštní zemitost, lišejník. uzavřené a jede jen tak piánko. potenciál má. (b.1+/3)
Chuť: jemně pikantní. sirky, hodně dřevité, tmavé až ztrouchnivělé dřevo. ořechy, sládne, olejnatá. kovovost, sušená pomerančová kůra, hřebíček, borůvky, štěrk. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký. čokoláda, perník. zemitost - asi v tom bude něco žita. (b.1/2)
Shrnutí: netradiční projev dík sudu po sherry oproti obvyklým grainům v exbourbonu. (b.0/1)
Láhev: Cambus 32 yo 1989 AC
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, rumové. žluklý kokos a starší AO dřevo. vanilka, burizony. málo výrazné. závan něčeho nasmrádlého, kadibudka. sirky, švestky.
s vodou sládne, je ovocnější a vyleze vanilka. papír, skořice. hadry. (b.1+/3)
Chuť: co to? spálenina, ostrá. sladší ovoce, Golden, citrusy, blůmy. hodně dřeva, trnky.
s vodou lepší, pitelnější. dřevo, ovoce, trnky, špendlíky, sirky. (b.3/4)
Dozvuk: popelovo-vegetativní, syrový klacek, čokoláda, AO dřevo a trocha té vanilky. pálivý.
s vodou ovocnost, špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 54%? kde se tam zvlal zvláštní kouř? spíš připomíná rum po kouřové whisky. zevšech vzorků mě tato kombinace nepřesvědčila. jako whisky originální. píšou sherry? - jo to by mohlo být. (b.0/1)
Láhev: Cameronbridge 1990 JW
Autor: josé
WB
Aroma: krásné sherry (oloroso) - tak akorát, ne přeslazené, ne moc suché. lehce kožené, oříškové i zatuchlé. žádná lihovost, hladivé. (b.3/3)
Chuť: výbuch chuti. výrazná pikantnost, dřevo, drhnoucí a vše zabalené do sherry. šťavnatě rybízové, sušené švestky. trochu síra. (b.3+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. dlouze hřejivý. nasládlá ovocnost, oříšky, pečené mandle. v krku zahřeje. (b.2/2)
Shrnutí: nejlepší grain, co jsem kdy měl. jsem nadšen. to je dobrá cesta. většina grainů bývá v sudech čistě po bourbonu. tady to finish po sherry vykopl do nečekaných výšin. (b.0/1)
Láhev: Campbeltown Loch 30 yo
Autor: josé
WB
Aroma: rychle než vyvětrá. sladké, kokos, až do rumova a to mi hodně sedí. po chvíli už jen sladké dřevo a už nic moc dál.
po další dlouhé chvíli je hladké, sladší, ale vše jaksi potichu, nutno hodně hledat. vyprchá do ztracena a to je velké zklamání po prvotním nadšení (b.1/3)
Chuť: řidší. hlavně dřevo naštěstí nezatuchlé, sladké, bourbonové s kapkou ovoce. jehličky. po delší době v puse se ohladí, sládne a dřevo je spíše do lakovana (b.1/4)
Dozvuk: sladký. nugát, sojová pochoutka (b.1/2)
Shrnutí: naslepo bych tipoval nějaký obyč blend. na 40% a 30let je štiplavá, neotesaná. škoda té nestálé vůně. nijak komplikované pití, ale čekal jsem víc (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Canadian Special Old
Autor: josé
Aroma: je dobré dát ji čas a nechat trochu vydýchat. pak zmizí prvotní lihová štiplavost. zůstává mně příjemná vůně obilí, nasládlost, vanilka, banán. celkově působí až takovým rumovým dojmem. nic rušivého, nepříjemného. (b.2/3)
Chuť: nejdříve vanilková sladkost která posléze přejde do lehké dřevitosti. objeví se koření - zázvor, možná hřebíček. na jazyku hebká, ale řídká. (b.1/4)
Dozvuk: pozvolné odeznívání popsané chuti, nic nového se neobjeví a nepřekvapí (b.0/2)
Shrnutí: příjemné nenáročné pití za přijatelnou cenu. spíše do sladka, žádná ovocnost a kyselost. rumovým vyzněním mě dostala. že by konkurence obyčejným skotským blendům? (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Cane Island Australia 4 yo
Autor: josé
Aroma: starší, zaprášené. výrazné dřevo AO. banán, sušenky, vanilka. meruňky, lehká vegetativnost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, trnoucí, hodně lakovaná. dřevo starší, opálené. mírně nahořklá, kořenitá. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, dřevo, sušenky, technický, mírně vegetativní. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? výrazný, dřevitý rum, větrový, hřejivý kořením. (b.0+/1)
Láhev: Cane Island Barbados 8 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, kokosové, vanilka, ovoce, suché dřevo AO. trocha syrové zelenosti. mandle, kůže. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, kokos, máslový karamel, skořice, hřejivé koření a bylinkově větrová (máta, hřebíček), mírně nahořklá. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. karamely, dřevo, pecky třešní, zázvor, tmavá čokoláda, sušené ovoce, máslovky, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: ne tak sladký jako souběžně porovnávaný CI Barbados Blend. tento sušší, kořenitý. (b.0/1)
Láhev: Cane Island Nicaragua 12 yo
Autor: josé
Aroma: silné, plné. AO dřevo, kokos, banán, mandle. lehce nasládlé tropické ovoce, třešně, skořice. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. odpovídá vůni. AO dřevo, kokos, karamel, citrusy. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, dřevo a hodně kokos a vanilka. máslovky, papája, ananas, třešňové pecky. (b.1+/2)
Shrnutí: 43% a Barbados? jistě exbourbon sudy. kompaktní, výrazný, sušší rum. chutná mi a moc pěkně voní. adept na lahev (b.0/1)
Láhev: Cane Island Single Island Blend Barbados
Autor: josé
Aroma: sladké ovoce (ananas, mango, třešně, hrušky), skořice, med , dřevo, vanilka, hezky hřejivé, barbadosky rumové - připomíná mi FQ Détente. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. dřevo, med, skořice, cola, hřejivá, příjemná. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sládne, med, sušené ovoce, pražené oříšky, skořice, lékořice, třešně. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší rum se skořicí a medem. příjemně se pije. líbí se mi víc než souběžně testovaný CI Barbados 8 yo. sice jen 40%, ale s cenou do 7 stovek si hned objednávám celou lahev. (b.0+/1)
Láhev: Cane Island Single Island Blend Jamaica
Autor: josé
Aroma: nasládlé, suché dřevo AO, žluklý kokos, trocha vegetativnosti. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. jemná, sladší (cukrově), banán, ananas, papája, vanilkové AO dřevo, kokos. lehce kovová, karamel. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, kokosky, tropické ovoce. větrový, dubové koření, pečený banán. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni by mohl přidat. jinak sladký, ovocný. 40%? ale jo (b.0+/1)
Láhev: Cane Island Venezuela 8 yo
Autor: josé
Aroma: suché dřevo AO. lehce vegetativní, vanilka, káva, karton, kokos. utlumené. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatě ovocná - pomeranče, ananas, papája. dřevo bez hořkosti, štěrk. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, medový, hřejivé koření, skořice, vanilka, káva, tropická ovocnost z chuti, zázvor. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Canuto
Autor: josé
Aroma: nevýrazné. citronová kůra, mandle, dřevo, nasládlé. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. opět citronová ovocnost, lipo čočky. med, karamel, náznak dřeva. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo, skořice, mléčná čokoláda, mandle, citronová kůra. (b.0+/2)
Shrnutí: sladší likérový projev. citronový. slabota. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 5 yo 2011 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: sladké blůmy, vanilka, skořice, kouřovost. karton, listí, červené hrozny. (b.2/3)
Chuť: silnější, ale ne chlastovitá. pikantní, tahá sliny, šťavnatá, ovíněná, celé zabalená do sladkosti - sladká jablka (Mio), švestky. hebký kouř. příjemná. (b.3/4)
Dozvuk: pikantní, hřejivý. zároveň sladký. sladový základ, větrový - lékořice, máta. kouřovost, vysychá. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladká a větrová. když dodatečně koukám na % i docela silná. šťavnatá. líbí. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 5 yo 2011 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovocné, cukrovaný zázvor. lehká kouřovost, slad, meruňky, brusinky. dobrý, nesmrdí mi. (b.2/3)
Chuť: sladší, do cukrova, zázvor, dřevíčko AO, vanilka. výrazně mléčné karamely. oplatky. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. jemný kouř, maličko dřeva. vanilkový pudink, káva s mlékem. (b.1/2)
Shrnutí: světlá barva. lehčí, jemná kouřovka. mladost není okatá, už je uhlazená, navíc ředění na 46% tomu taky napomůže. je jiná než obvyklé mladé citrusové Caol Ily, co jsem jich už pár měl. krásně se pije. jen ta cena na tak mladou whisky je dost vysoká. za ochutnání jsem rád. poslední panák letošního festivalu, na cestu do vlaku tradičně doppelt. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 7 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná zatuchlost, nahnilé ovoce, broskve. možná newmake. dřevo, závan kouře. síra, hnůj. (b.2/3)
Chuť: ona zvláštní "zatuchlost" je i v chuti. poměrně sladká, nahnile ovocná, karamel. pak nastupuje výrazný kouř a dřevo. skořice. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. sladší dřevo a kouř, ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: nakouřená whisky, tipuju finish po nějakém víně. zvláštní. mně osobně moc neladí, což není nectnost, někomu třeba sedne víc. po odtajnění nejsem zatuchlostí překvapen, ta provázela snad všechna ochutnaná mladá plnění Hepburn's Choice. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 7 yo 2011 MM 46%
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, hebký AO, kouř, nasládlá ovocnost - golden, banán. (b.2/3)
Chuť: kouř nijak přehnaný, poněkud dehtový. dřevo. sladká ovocnost. hadká, plná sladová. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo. kouř, hodně popel. hodně ovocný, karamely, jablkový kompot, karton. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? příjemná whisky. zajímavá kouřovka, hodně ovocná. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 8 yo 2006 CM
Autor: josé
WB
Aroma: příjemná a umírněná rašelina. vanilková sladkost. zelená svěžest, ovoce (b.2/3)
Chuť: pěkně pikantní rašelina. koření. silná a drsná (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, kouřový, plný koření. sládne (b.1/2)
Shrnutí: nechával jsem si rašelinu až na konec WLP a jako poslední panák byla fajn. na běžné pití si ale za stejný obnos pořídím radši dva mé oblíbené Mochy (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Caol Ila 8 yo 2008
Autor: josé
WB
Aroma: jemná sušší rašelina. trocha vanilkové nasládlosti A.O., citrusová kůra, kyselá jablka. dojem mi poněkud ruší mírný newmake ocas (nahnilé brambory). po odvětrání už není tolik patrný. (b.1/3)
Chuť: od suchého popelového kouře, nahořklých zelených ořechových slupek a kapky nakyslé ovocnosti se objevuje pikantní koření, hřebíček, pepř a celkově sládne. plná whisky (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. sladší. hlavní nápor kouře odeznívá a je nahrazen hutnou tmavou čokoládou, lékořicí a citronem, až zůstane sladký pocit s kouřem a rozkousaným dřívkem z nanuku (b.1/2)
Shrnutí: novinka z portfolia 12.Men.of.Tyn(e) nemohla u Martina na stánku uniknout mé pozornosti. až po přechutnání a focení etikety zjišťuju, že má 59%! tolik bych netipnul, je hladká a nelihová. celkově taková klasická Caol Ila, jak si ji pamatuju - sušší kouř a citrusy odlehčené vanilkovou sladkostí. jsem rád za ochutnání. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Caol Ila 8 yo 2008
Autor: josé
WB
Aroma: mladé newmakeové. kouř, zelený opálený prut, citrusy, grep. závan malin, hladká dřevitost A.O.. po odvětrání je lepší, vymizí newmake smrádek. sudovka je znát. (b.1+/3)
Chuť: sušší, mírně drhnoucí dřevitost. přechází do pikantnosti zakápnuté citronem. nové koření. popelnatá. (b.2+/4)
Dozvuk: už sladký, kouřový, poznamenaný dřevem. zelená švestka, pepřový. (b.1/2)
Shrnutí: mladá Caol Ila, celkem ukázková, jak si ji z těch pár ochutnaných vybavuju. neředil jsem. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 8 yo 2011 Whisky Genuss Messe
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá hladivá kouřovka. dřevo AO, žádná newmakeová divočina. toto je klidné, mazlivé. ořechy, ovocné karamely, lehce umakart a štěrk. (b.2+/3)
Chuť: hodně kouře, hlinitá. plná sladová, ořechy. do toho sladká marmeláda, hrušková povidla. hřebíček. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. AO, karamel, výrazně čokoláda. příjemný nepřehulený kouř. spařené ořechy, linecké. lehce větrový, ke konci plastový. (b.1/2)
Shrnutí: sladší kouřová whisky. sametová, klidná s ořechy. 42%? hned bych bral lahev. (b.0+/1)
Láhev: Caol Ila 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladkokyselá ovocnost - jablka, meruňky, banán. ve směsi s jemným kouřem, opálený klacek. trocha vanilky (b.2/3)
Chuť: spíše dřevitá, až trochu nahořklá než sladká. pár kapek citrusové kyselosti, hřebíčkově pikantní. slad a samozřejmě kouř - ostřejší a sušší. chuť je celkem plná. (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý větrový kouř. dřevo. citrusy, čokoláda, zázvor (b.1/2)
Shrnutí: po několikerém porovnání se mi sourozenec Moch líbí víc. dvanáctka je víc dřevitá. základní whisky za přijatelnou cenu. nejvíc se mi u ní líbí vůně (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Caol Ila 12 yo 2004 GM Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá ovocnost, meruňky, sladká jablka. bílé víno. suché dřevo A.O., piliny, vanilka buchtičky, spařené mandle. příjemné. dlouho jsem něco podobného neměl. líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: pikantní, ostřejší, chilli. drhnoucí dřevo A.O., strouhaná citronová kůra - nakyslé i nahořklé. mírně nakouřené. vanilka. pocit lízání smirkového papíru. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, sladký, vanilka. mírně dřevitě nahořklé se závojem kouře. končí hořkou čokoládou. (b.1/2)
Shrnutí: tak ona je to sudovka. proto je hodně pikantní. zajímavá lehce nakouřená whisky. dokonce horká novinka. tady bych se lahvi nebránil. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0+/1)
Láhev: Caol Ila 12 yo 2005 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: lehké. kvasnicová zasmrádlost nakouřeného newmakeu. suché dřevo s kapkou citronu a pomerančové kůry. nahnilé ovoce. bláto. výrazně mokrý papír. méně příjemné. (b.1+/3)
Chuť: hodně suchý popelový kouř. brambory. hodně pikantní - asi bude sudovka. dřevo, vlašské ořechy, citrusová kůra, špendlíky. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, sušší kouř. tmavá čokoláda, žluklé ořechy. ke konci sladší. (b.1/2)
Shrnutí: po odtajnění překvapení se sherry. to jsem teda neidentifikoval. ale už vím, proč jsem si vzorek vybral. zrání po bourbonu je klasika. byl jsem proto zvědav, co provede sherry. nějakou ovocnost jsem našel. leda by výrazná kouřovost vše přebila. flaška 100€. ne, díky. v trojtestu nejmladší a v pořadí poslední. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 12 yo 2007 JWC
Autor: josé
WB
Aroma: sladká exbourbonová kouřovka. karamel, pomeranč, vanilka. hebké dřevo, papír. fajn. (b.2/3)
Chuť: pikantní - 55%? a zároveň docela dost sladká, sladová, karamel, dřevo, kouř. lehce vegetativní. (b.2+/4)
Dozvuk: ve stylu chuti. zemitější, kouř, štěrk, AO. (b.1/2)
Shrnutí: sladší kouřová sudovka po bourbonu. jistě Caol Ila a řekněme 10 let? dá se, ale takových už jsem měl. budiž na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Caol Ila 12 yo Unpeated
Autor: josé
WB
Aroma: hladká i přes svých 60%. slaďoučká, hrušky, skořice. slabě lakované dřevo. slad
s pár kapkami vody lepší. víc vanilky (b.2/3)
Chuť: dřevitá, svíravá. sladkokyselá. navíc jako sudovka agresivní a pichlavá. to se moc nedá
po naředění lepší. americký dub, sladká, pikantní, kořenitá (b.2/4)
Dozvuk: sladký, sladový, hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: vůně je super. v plné síle těžko pitelné. po naředění je lepší, nicméně silný vliv dřeva nezmizí (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Caol Ila 15 yo 2002 V&M
Autor: josé
WB
Aroma: hladká ovocnost, nasládlé meruňky, blůmy, jablka. kapka sherry. suché dřevo, sláma. kouř jen náznakem. ovocnost dominuje. (b.2/3)
Chuť: nástup suššího kouře. marmeládová sladkost, slad, ořechy. jemně hřeje. plná, uhlazené. karamel, špetka soli a minerálnost. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký kouř, marshmallow, tmavá čokoláda, foukanec. hrozinky. schne do popela. (b.1+/2)
Shrnutí: chutná. uhlazená a spíše sladká. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 16 yo 2000 Sansibar
Autor: josé
WB
Aroma: zelené, citrusové, caolilovské. rašelina. hladší. nezralé meruňky. trocha vanilky, mokrý karton. (b.2/3)
Chuť: hodně suchý kouř, výrazné dřevo, trochu hořkosti. šťavnaté citrusy, spálený javorový sirup. hřebíček. plná. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší s nahořklými ořechovými slupkami až nakonec zůstane jen hutný dehtový kouř. čokoláda a papír. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná a hutná rašelina. ředit mě nenapadlo. aha, Caol Ila. jo, tak to jsem se trefil. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 17 yo 1997 Unpeated Style
Autor: josé
WB
Aroma: hodně sladké, vanilkové. doplňuje starší suché dřevo. sušená citronová kůra. mandle, prach ve stodole. zajímavé. s vodou více vanilková. (b.2+/3)
Chuť: olejnatá. dřevitě nahořklá. kytičky až mýdlo. přechází do sladka s kapkou pikantní citrusovozázvorové limonády. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. čokoláda, koření. těsto. (b.1/2)
Shrnutí: na sudovku není agresivní - ty roky už vykonaly své. zajímavé. líbí se mi až na cenovku. vzorek z Whisky Herbst. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: měkká nasládlost přezrálých meruněk. čisté dřevo, slad a plevy. trocha citronové kůry, trocha kouře a zelený prut. (b.2+/3)
Chuť: sladší. vyvážená, od každého trochu - dřevo, kouř, vanilka, slad, zelenomeruňková ovocnost. hladká. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký kouř. výrazně tmavá čokoláda. sušenky. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: taková příjemná, uhlazená, jemná. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 26 yo 1990 MM
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, ořechy, mírně kouř. lehká ovocnost, mango. mléčná čokoláda. borovicová větrovost nebo něco divného. bílé víno. (b.1+/3)
Chuť: zvláštní pryskyřicová dřevitost a pak vše zahalí výrazný kouř. nahořklé. pikantní - to bude mít víc %. tmavá čokoláda, káva, grepová slupka, angrešt. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový, výrazně čokoládový, hřejivý. trošku mýdlový. (b.1/2)
Shrnutí: je zvláštní. asi tou pryskyřičností. druhé místo v trojtestu. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila 2001 Hermitage GM Private Collection
Autor: josé
WB
Aroma: velmi příjemné. maličko zatuchlá sherry ovocnost. červený rybíz. měkce suché dřevo. trocha rašeliny. slad. červený rybíz. vyvážený poměr ingrediencí. lívance, hřebíček, tabák do vodnice, meruňka. (b.2/3)
Chuť: slušná porce mírně popelového kouře. pak už se o slovo hlásí pikantní dřevo a sušší sherry. rybízová marmeláda. koření, jehličky - asi to bude sudovka. plná, mazlavá. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. koření, tmavé dřevo, hřebíček a kouř. (b.1/2)
Shrnutí: povedené. dobře zvolený poměr složek. nic není přepálené. spíše vyvážené, sladěné. naslepo přechutnán vzorek z 11. degustace bratrstva rašeliny. dobře Króča vybral. tipoval jsem finish po sherry a ono je to zatím červené víno. (b.0+/1)
Láhev: Caol Ila 2005 GM Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: citrusovo ovíněná rašelinka. divočejší. citrusové želé. lze najít i nasládlost. výrazná větrovost - tea tree, kafr. zapařené seno. lakované suché dřevo. (b.2/3)
Chuť: zvláštní. výrazně suchá. drhnoucí dřevo. hořkost na hraně. extra pálivá - koření, zázvor a pepř. zakápnuté citronem a angreštem. nasládlá. sušše kouřová. po vůni šokující překvapení. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. pomalu odeznívá pikantnost a začíná sládnout. dřevo, tmavá čokoláda. zelené meruňky. kouř s kapkou dezinfekce. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: extra pikantní sudovka. mám hubu v jednom ohni. zajímavé. vzorek z WF Radebeul 2017. sherry bych teda netipnul. hodně citrusová. (b.0/1)
Láhev: Caol Ila Distillery Exclusive 2017
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, sušší. starší AO dřevo, nasládlé. čokoláda, lehká vegetativnost, štěrk, skořice, Golden, špendlíky. po odvětrání kouř skoro úplně vymizí a zůstane exbourbon a víc vanilky. hladivé. (b.2/3)
Chuť: kouř, dřevo, ořechy. dost pikantní - 52%? sladší, banán, Golden, kapka citronové říznosti. bonpari a čokoládové oplatky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilkovokaramelový, dost kouřový - těžší, dehtový. zázvor, ovocnost švestek a blům. lékořicově větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: silnější sudová kouřovka. sladkost mi sedí. dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Caol Ila Moch
Autor: josé
WB
Aroma: umírněná, ne prvořadá, nasládlá rašelina smíchaná s velkou porcí citrusové nakyslosti. svěží, křupavé. čím víc voním, tím více ovoce. kandovaná kůra, nezralé švestky, ananas a vanilka. vůně se mi hodně líbí (b.2/3)
Chuť: střední tělo. lehká. nasládlá, vanilka se slušnou porcí rašeliny. opálené dřevo. pak nastupuje pikantní koření. není hořká (b.3/4)
Dozvuk: sladký kouř, hřejivý, zakápnutý citronem či citronovou kůrou, kořenitě větrový, přepražený slad a špetka soli (b.1/2)
Shrnutí: poprvé jsem ji ochutnal přímo v palírně a sedla mi nejvíc z trojice Moch, 12 a DE. pořízení lahve bylo jasné. pro mě úžasná vůně. celkově sladce působící whisky. až nebezpečně lehce a příjemně pitelná. při přímém porovnání s dvanáctkou je lehčí, ve vůni více citrusová. v chuti bez dřevitosti s hraničící hořkostí dvanáctky. cena je ale o dvě stovky vyšší. při stejné cenovce bych volil Moch (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Caol Ila Natural Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: hutná ovocnost, jablečný mošt s vanilkou. rašelina a kouř slaběji. celkové vyznění do sladka. krásně vyvážená mezi ovocností a rašelinou (b.3/3)
Chuť: suchý kouř, hodně dřeva (na mě až moc) a samozřejmě dík % jehličkově pikantní (b.1/4)
Dozvuk: dlouhý sladký kouř a trochu hořícího dřeva (b.1/2)
Shrnutí: líp voní než chutná. poslední páteční panák na dobrou noc (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Caol Ila Natural Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: měkce ovocné, pečené meruňky, maliny. sladké. vanilka a suché dubové dřevo. za tím vykukuje kouřovost, bylinky, syrový prut a nahnilá brambora. sudová síla je znát. (b.2/3)
Chuť: vanilkově nasládlé. sušše dřevěné. popelově kouřové a hodně pikantní, hřejivé. grep a špetka soli (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý hřejivý, kouřový. nasládlý v mléčné čokoládě. sůl (b.1/2)
Shrnutí: lahev na 4.HKdegu od Jerryho. příjemná a silná whisky. chutná mi. bez připomínek. líbí se mi víc než souběžně porovnávaná základní 12. díky. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Caperdonich 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, AO, banán, vanilka, mléčný karamel, jogurt. (b.2/3)
Chuť: lehce drhne a je pinkantní. nasládlá k vanilce a AO, banán, kapka citronu. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, banán, slad, AO dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Caperdonich 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, trochu vanilka, banán. zelené listí, houby, barva na okna - divné, později lepší. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, živá. AO dřevo, piliny, pampeliška, citronová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší banán, máslovky, AO dřevo, lehká zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: něco mi v ní přišlo divné. ta zemitost. (b.0/1)
Láhev: Caperdonich 30 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, AO, hodně bourbonové, banán. lehce zemité. vanilka, papír, golden, hladivé. (b.2+/3)
Chuť: dřevo bez hořkosti, dubové koření. sladová. bourbonová, trocha vanilky a banánu. šťavnatá, citrusová. (b.3/4)
Dozvuk: sušší AO. máslovky, vanilka. dlouhý. meruňková jadýrka, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Capitan Bucanero Viejo Añejo
Autor: josé
Aroma: nasládlý mandlový a višňový likér. vanilka, mírně dřevo a kůže. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. odpovídá vůni - višně, čokoláda, kakako, alkoholové jehličky, dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. lihový, čokoláda, oříšky. (b.0+/2)
Shrnutí: rozpuštěná pralinka s třešňovým likérem. neuráží. za cenu do čtyř stovek odpovídající zážitek. (b.0/1)
Láhev: Capitan General 10 yo
Autor: josé
Aroma: sušší. jen lehce nasládlé. mírně dřevo. mandle, žloutkový věneček (nejvýrazněji vanilkový pudink, rumová tresť), zubrovka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší, lehká. zvláštní umělost, vanilin. lehce dřevo, kytičky, mýdlo.hřeje. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. tady se nejvíc projeví dřevo. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehký, opatrný a až obyčejný rum. nezaujal. nevím, možná ho rozředili až moc. (b.0/1)
Láhev: Captain Morgan Black Spiced
Autor: josé
Aroma: sladké, vanilkové, marcipán, višně. působí trochu uměle, ale budiž. skořice, pendrek, čokoláda (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. naštěstí to není sladké lepidlo. koření, cherry coke, skořice, hřebíček, příjemná dřevitost. pikantní (b.3/4)
Dozvuk: sladký, skořicový. připomenou se třešně. vysychá se dřevem. čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: jasně, je to spiced rum, takže nelze srovnávat s čistokrevnými rumy. povedený. nepřehání to se sladkostí. v přímém srovnání s Krakenem tento kapitán o chlup zaostává (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Captain Morgan Private Stock
Autor: josé
Aroma: sušší. lakované dřevo, opálenost, tmavé dřevo. švestky, lihově kousne. občas probleskne karamel a zelené tóny. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sice sladký, ale doplněný ovocnou šťavnatostí - pak ta sladkost není tak znát. trnky, na jazyku drhne. dřevo, sušené tropické ovoce. (b.1+/4)
Dozvuk: sušší. hodně opáleného dřeva, javorový sirup. výrazně lékořice. skořice (b.1/2)
Shrnutí: ta zakrytá sladkost mi vadí. ne, že by mě základní plnění nějak extra bavila. ze studijních důvodů na doplnění základního vzdělání. celou lahev ne. (b.0/1)
Láhev: Cardhu 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce, hrušky. sladkokyselé, bílé víno, zelené meruňky. slad, trocha dubu s vanilkou a skořicí
po naředění více šťavnatě kyselé, jablečné (b.2/3)
Chuť: není moc intenzivní. hlavně dřevo a pak nakyslá ovocnost přecházející k nasládlosti.hladká smetanová
po naředění kyselost poněkud ustoupí a je spíše dřevitě nasládlá (b.1/4)
Dozvuk: střední. karamelové dřevitý, čokoládový, nasládlý, vanilka. mátově větrový (b.1/2)
Shrnutí: originální lahev a nekomplikované a příjemné pití uvnitř. jedna z mých prvních SM. byla fajn.(b.0/1)
Body: 4
Láhev: Cardhu 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: medové. AO dřevo, čerstvé, čisté, vanilka, banán. lehce šťavnaté jablko. koření a sušené kytky. (b.2/3)
Chuť: jemná. výrazněji dřevitá, ale není hořká. AO dominuje. pražené oříšky s kapkou ovocnosti. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ovocnost postupně přebita dřevem. (b.1/2)
Shrnutí: uhlazená a jemná whisky bez hořkosti. old style. decentní AO sudy. (b.0/1)
Láhev: Cardhu 21 yo 1991
Autor: josé
WB
Aroma: celkem hutné. hebké, jemnné. starší dřevo, jasný AO, banán, piliny, karamel, vanilka. kapka citonové nakyslosti, máslovky, sláma. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. hlavně dřevo, výrazné, tříslovaté. pikantní koření, zázvorová pálivost, tahá sliny. šťavnatá, vanilka, travnatost, zubrowka. hořkost na hraně. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, jehličky, lakovaná tužka, vanilka. plevy, černý čaj. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná dospělácká whisky se silnou dřevitou kořenností. dobrá, krásně pitelná. (b.0/1)
Láhev: Cardhu Amber Rock
Autor: josé
WB
Aroma: kytičková, voňavá, sladká vanilková, silná ale bez stopy lihovosti, příjemná
Chuť: dřevitá, maličko do hořka
Dozvuk: překvapivě dlouhý, dřevitý, kakaově hořký na hranici příjemnosti
Shrnutí: jako první po ránu na rozjezd sobotní části. v chuti jsem čekal podle vůně trochu víc. vliv bourbonu je ve vanilkovatosti znát. ale na trhák, který by mě posadil na zadek, jsem si musel ještě počkat.
Láhev: Cardhu Amber Rock
Autor: josé
WB
Aroma: lakovaný A.O. s trochou nahořklosti a vanilky. též citrusy a zelené meruňky. suché piliny. (b.1+/3)
Chuť: nahořklejší dřevo. obyčejné. citrusově šťavnaté. něco mi v tom nesedí. (b.1/4)
Dozvuk: v dozvuku sládne, výrazně tmavá čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: vzorek na předváděčce Diageo NAS. z předložené pětice obsadila předposlední místo. lehčí až chlastovitější. (b.0/1)
Láhev: Cardhu Gold Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: trochu zatuchlého sherry. nijak extra sladké, spíše nahnilá jablka. (b.1/3)
Chuť: blendové a lihovější. nahořklé dřevo, ovocnost suššího sherry, pikantní. (b.1/4)
Dozvuk: větrový. lihový. jemné dřevo (b.0+/2)
Shrnutí: vzorek na předváděčce Diageo NAS. z předložené pětice skončila na posledním místě. nemyslím, že bych byl kdovíjak přísný. nijak úžasný zážitek. (b.0/1)
Láhev: Cardhu Gold Reserve Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: medové, meruňkové, starší dřevo, hadry. slad. kytičkové. (b.1+/3)
Chuť: lehčí. koření, skořice, mírněji nahořklé dřevo, sladké bílé víno. (b.2/4)
Dozvuk: medově sladký, vanilka, mandle, turecký med. stéblo sena. (b.1/2)
Shrnutí: žádný trhák, ale není hořká. je sladší, medová, celkem v pohodě, jenže chybí důvod se k ní vracet. (b.0/1)
Láhev: Caroni 15 yo
Autor: josé
Aroma: sladce dřevitý american oak. vanilka, mléčná čokoláda. pomerančová kůra a trocha citrusové kyselosti s mízou. slazené mandle (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší. dřevitý, maličko nahořklý. kořenitý - pepř a hřebíček. citrusová kyselost z vůně (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý, větrový, dřevo. čokoláda s kapkou citronu (b.1/2)
Shrnutí: ochutnán naslepo. 52% bych netipnul. je pikantní, ale ne lihový, možná jen trochu ve vůni. jemný. suchý. ani mě nenapadlo zkusit ředit. za vzorek děkuji Hunterovi. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Carsebridge 34 yo 1982 SV
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, rumové. vanilka, AO dřevo. prach, kovové. koláč, máslo, blůmy, hrozinky. (b.2/3)
Chuť: suchá. práškové kakao. vegetativní - agricole tóny. švestkové pecky a povidla. opálenost, dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost, švestkové křížaly a pecky. spálená hrozinky. lékorky. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? nejlepší z testu. hozená do koňakova. (b.0/1)
Láhev: Cartavio Solera 12 años
Autor: josé
Aroma: sušší dřevo AO, piliny, čokoláda, pryskyřice. hřejivé koření, sladkost, bílá čokoláda, vanilka, kůže. mohl by přidat na volume. pěkné. prázdná sklenka voní jako omáčka slívovka, barbecue omáčka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. spíše sušší díky kořeněnému dřevu. tmavé práškové kakao. sušené ovoce i ovocná šťáva. opálená, karamel, lehce káva. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, dřevo, šťavnaté ovoce - ananas, papája, třešně. zázvor. sladký. větrový, mírně zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: hezky dřevitý, naštěstí bez hořkosti. dubové koření. dotek ovoce. opálenost. cena? 600, super. hodně zaujal. (b.0+/1)
Láhev: Carúpano 6 Reserva Especial
Autor: josé
Aroma: dřevo, karamel, kovové, smrádek, hnůj. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nahořklé dřevo, švestkové pecky, karamel, koření, nahnilé ovoce. řídká vodička. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost, nasládlé ovoce, větrový, pecky. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Carúpano 12 Reserva Exclusiva
Autor: josé
Aroma: mléčné karamely, dřevo opálené, kokos. citrusy, lehce sirky. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. spálený karamel, nahořklé dřevo, hrozinky, citronová kůra. (b.1/4)
Dozvuk: větrový, dřevo, plast. ovocné - hrozinky (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Carúpano 18 Reserva Limitada
Autor: josé
Aroma: mléčné karamely, koření, dřevo, sušená jablka, prach, vanilka, kokos. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nahořklé dřevo, sušší, vetrová. kov, perlivé, hnijící jablko, karamel. (b.1/4)
Dozvuk: sladší ovocnost, jablka, karamel, skořice, lehce zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Carúpano 21 Reserva Privada
Autor: josé
Aroma: nasládlé po vanilce, opálené dřevo, mléčné karamely, kov. málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. hodně dřeva, opálenost, karamel, koňaková, šťavnatá, citrusová. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, karamel, ovocně nasládlé. koření, lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: nejstarší, nejdražší a teoreticky nejlepší, ale je to slabota a průšvih. tohoto si koupit nalsepo lahev, tak si rvu vlasy. (b.0/1)
Láhev: Centenario 25 yo Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: sladké. karamel, výrazně kůže a kokos. hladké, trochu bylinkové. vanilka, vlašské ořechy. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. pikantní koření, sirupová sladkost, karamel, citron, větrová. sušené třešně a švestky, káva, kokos. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně sladký, kořeněný. ozvěna ovoce (třešně, hrozinky), nehořké dřevo, čokoláda. dlouho koření. (b.1+/2)
Shrnutí: zvláštní kombinace sladkosti ovoce a pikantního koření. na můj vkus zbytečně sladký, ale budiž. (b.0/1)
Láhev: Centenario 30 yo Edición Limitada
Autor: josé
Aroma: dřevo, antikvární, spálený cukr, do kávova. sušené ovoce - švestky, hrozinky. mandle, vanilka. přijde mi hodně uzavřené, málo výrazné. myslel jsem, že mám něco s nosem, ale jiné vzorky už byly OK. bohužel pouze (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. šťavnatá ovocnost, hrozinky, skořice, ananas. opálené nehořké dřevo. karamel. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. jablečné křížaly, třešňová povidla. bez hořkosti. marmeláda. větrový, lékořice. (b.1+/2)
Shrnutí: slepé porovnání top produktů značky: 30 a Real. dobré jsou oba dva. dost sladké. dost si podobné. sušené ovoce. škoda utlumené vůně. z duelu bych dal přednost Realu. (b.0/1)
Láhev: Centenario 1985
Autor: josé
Aroma: dřevo, čokoláda, kůže, karamel, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. výraznější dřevo, tmavé, opálené. ořechy, tmavá čokoláda, kapka třešňového kompotu, koňaková. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. čokoládová pralinka, opálenost, káva, třešňový likér. (b.1/2)
Shrnutí: hutný, čokoládový rum, usedlý, nepřeslazený, fajn. (b.0+/1)
Láhev: Centenario Real
Autor: josé
Aroma: dřevo, antikvární, lehce větrové. ovocnost, sušené švestky, hrozinky. jemné. mandle, ořechy. přijde mi hodně uzavřené, málo výrazné. myslel jsem, že mám něco s nosem, ale jiné vzorky už byly OK. bohužel pouze (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. pikantní, kořeněná, skořice, lékořice. do toho sladká ovocnost, třešňový kompot a zároveň do bourbonova. chutná mi o trochu víc než 30 yo. (b.3/4)
Dozvuk: ne tak sladký. dřevitější. stále ovocný, hodně větrový, lékorky, mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: slepé porovnání top produktů značky: 30 a Real. dobré jsou oba dva. dost sladké. dost si podobné. sušené ovoce. škoda utlumené vůně. z duelu bych dal přednost tomuto. (b.0+/1)
Láhev: Chairman's Reserve Forgotten Casks
Autor: josé
Aroma: sladké, kokos. lehké kyselé záblesky tropického ovoce. ostřejší, hodně kůže, káva, kostelní lavice. bohaté a příjemné (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, sušší. z částěčně vanilkové sladkosti přejde ke koření, kůži a dřevité hořkosti. celkově je spíše řidší a chudší než nasliboval ve vůni (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, opálené dřevo. ne moc výrazný. perlivý na jazyku (b.1/2)
Shrnutí: měl jsem na něj už dlouho spadeno. ačkoliv bychom se při celé lahvi skamarádili, vzorek mi stačil. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Chairman's Reserve Master's Selection 8 yo 2011 Salon du Rhum
Autor: josé
Aroma: nasládlé, AO dřevo, koření, výrazně mandle. trochu kokos a tropické ovoce. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hodně dřeva a koření. 46%? esterová, hutná, zázvor, těžší, kovovozemitá. (b.3/4)
Dozvuk: dřevitý, opálený. čokoláda, hřejivé koření. lehce ovocný, banán. lékořicově větrový, pomerančová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý styl. sušší s dominantním dřevem, naštěstí nesklouzl k hořkosti. hezky pitelný, potěšil. (b.0+/1)
Láhev: Chairman's Reserve Vintage 2009
Autor: josé
Aroma: výrazné lakované AO dřevo. nasládlé, vanilka, pečený banán. super. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. příjemně pikantní, suché dřevo, lak. vysychá a maličko drhne, třtina, kokos, káva, kapka šťavnatého ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, krémovatí. hodně AO dřeva, vanilka, karamel, šodó, rumový, lehce větrový, opálený. (b.1+/2)
Shrnutí: jasné AO dřevo, sušší, opálené. hodně zaujal. nakonec jsem si koupil celou lahev. (b.0+/1)
Láhev: Chaos NSS batch 002
Autor: josé
WB
Aroma: sladké dřevo AO, lehký kouř, vanilka, jablka, kůže. hladivé, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: v chuti již sušší. kouř, dřevo. hřejivá, kořeněná (hřebíček), postupně krémovatí. čokoláda, trocha hlíny. není hořká. kapka letních jablek. (b.3+/4)
Dozvuk: sladší, AO dřevo, výrazně čokoládový, kouř, lékořice, sušená jablka, hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná, plná, nasládlejší kouřovka. jistě pár % navíc, řekněme 50. krásně se pije. líbí. za 50€ super kauf. moji oblíbení North Star umí. (b.0/1)
Láhev: Chichibu 3 yo 2009 The Floor Malted
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce, nasládlé, lehce nahnilé, jablko, grep, banán, slad, wafle, žluklé ořechy, hadr. (b.1+/3)
Chuť: lehce dřevo, slad, nahnilé ovoce, možná bílé víno, koření, vegetativní. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoláda, blůma. větrový, špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: vzorek z WF2021. 44%? nic moc zajímavého. trošku divná. nebaví. (b.0/1)
Láhev: Chivas Regal 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, ovocně svěží (hroznové víno), nasládlé, sladové, mango, vanilka a dřevo. bohužel lihově štípne (b.2/3)
Chuť: vanilkově nasládlá a přes čerstvý kokos se dostáváme ke kyselejším tónům a dřevité hořkosti, laku na parkety (b.2/4)
Dozvuk: středně dlouhý, sušší, dřevitý, smetana s hořkou čokoládou, závan cigaretového kouře. celkově se mi líbí(b.1/2)
Shrnutí: při dopíjení zbytků porovnána s Ballantines 12 a lidlovským Ben Brackenem 12 a zvítězila. určitě ji negativně poznamenalo, že už je hodně pátků načatá a vyvětralá. kdysi ve svých whisky začátcích mi úplně nesedla. teď po letech už říkám, že je to příjemné pití. velmi slušný blend. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Chivas Regal 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: starší dřevo, nasládlá ovíněnost, sušší sherry? maličko guma, karamel, sušené hrušky, skořice, masovost. (b.2/3)
Chuť: hřejivá, opálená. dřevo tmavší, švestkové pecky, dubové koření. sladká, krémová. šťavnatá vínovost tahá sliny. kouřovost, síra. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. výrazně tmavá čokoláda. kouřovoopálené dřevo, švestkové pecky, omáčka slívovka. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá. výrazné vjemy. i když by v ní žádná rašelina být neměla, přijde mi to jako kouřové. sladká. pobavila. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Chivas Regal Mizunara
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, svěže ovocné. výrazná jablíčka, hladký A.O., vanilka, voňavka (v dobrém), kytičky. líbivé, ale mě úplně za srdce nechytila. (b.1+/3)
Chuť: dřevitost taková mýdlová a nahořklá, což se mi nelíbí. řiší, oslazená. karamel, strouhanka, pecky. (b.1+/4)
Dozvuk: blendový, nasládlý. kousek ovoce, lékorky. že by sherry? (b.0+/2)
Shrnutí: působí hodně obyčejně. hořkost mi vadí. (b.0/1)
Láhev: Chivas Regal Ultis
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost. trochu nahnilá, nasládlá. přezrálé švestky, meloun, kandovaný pomeranč. dřevo, kůže, med. po chvíli se ovocnost vytrácí a výrazně dominuje A.O., karamely. (b.2/3)
Chuť: lehká, hladká. ovocná, sladké karamely, dřevo. mírná nahořklost (hřebíček). nic negativního, příjemná. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. přezrálá ovocnost, dřevo, kousek čokolády, lehká větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná whisky. chutná mi. na běžné pití. po odtajnění je mi jasné, že za ušetřený peníz si na běžné popíjení pořídím něco úplně jiného. proto jsem dvojnásob rád za vzorek. vzhled lahve mi je oproti základní řadě sympatičtější. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán 8 yo Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: sladké. banán, punčový řez, čokoláda, nálož vanilky, žloutkové věnečky, dřevo AO, kokos. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sušše působící. pikantní koření-skořice, hřebíček, badyán. rozpuštěný perník. dřevo, třešňovovišňová marmeláda, extra hořká čokoláda, pomerančové želé. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá k tmavé čokoládě a ta dominuje. opět badyán a připálená marmeláda z červeného ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: dost dobrý rum. silně čokoládový a kořenitý. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán 8 yo Indigo
Autor: josé
Aroma: citrusové, nasládlé, banán, vanilková zmrzlina, banánky v čokoládě. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. citronáda, dost sladký a hodně citrusový, kůra, Lipo, dřevo. nahořklý. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, odpovídá chuti. vanilka, tuzemák. (b.0+/2)
Shrnutí: dost sladký, likérový. moc nezaujal. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Folklore Creación 16 yo Warehouse #1
Autor: josé
Aroma: dost kovové, suché dřevo, ořechy, prach, medová nasládlost, sušené švestky, kompotované mandarinky, nahnilý banán. s vodou se víc otevře. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, lakovaná. dřevo, opálenost. pálivá, chilli, zázvor, ořechy. trne, natrpklá, těkavá. (b.2+/4)
Dozvuk: koření (hřebíček, chilli, pepř), čokoláda, sládne, vanilka, banán. dlouhý, fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: mocně kořeněný, pálivý. 58%? suchý, éterický. trocha vody neuškodí. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Folklore Creación 17 yo Cihuatán Fanpage
Autor: josé
Aroma: mandle, ořechy, ovocnost - žlutý meloun, třešně, hrozinky. koňakové, dřevo, trochu vanilky. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. zprvu sušší, lihovější. jinak šťavnatá, tahá sliny. pikantní 54%? ovocnost, meruňky, želé bonbóny, dřevo, pecičky z vína. nejsladší z trojice Folclore. (b.3/4)
Dozvuk: AO dřevo a vanilka. koření, hodně sládne. třešňové pecky, med, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: evokuje mi Foursquare. bourbonový základ, možná vínový finish? koňakový. (b.0+/1)
Láhev: Cihuatán Folklore Creación 17 yo RumRock
Autor: josé
Aroma: lakované dřevo, pečený ananas a jablka. AO dřevo, skořice, hrozinky. výrazně med a medovina. jitrocelový sirup. zajímavá vůně. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá vůni. sušší, pikantní pak hodně ovocný. med, pomeranče, lehce technická, síra. (b.3+/4)
Dozvuk: AO dřevo, kořeněný, perník, výrazně čokoláda. marmeláda, banán. (b.1+/2)
Shrnutí: tipuju sherry. zaujal nejvíc z testu. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Nahual Legacy Blend
Autor: josé
Aroma: hodně vanilky. petrželka, listí, podobné Obsidianě, jen zemitější. nugát. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dost dřeva, drhne a trne na jazyku. trnky. kapučíno, čokoláda, pomerančová kůra, lehce nahořklá. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládová pralinka, výrazně nugát. káva s mlékem. sládne, koření. překvapivý, delší. zázvor, kůra. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? ve vůni málo výrazný, škoda. v chuti nugátovokávový, zajímavý. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Nikté Limited Edition
Autor: josé
Aroma: nasládlé dřevo, kaštanové. káva, kapka citronu, skořice. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. natrpklá, jehličková, 46%? šťavnatá a kořenitá. dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně skořicový. nasládlý, mléčná čokoláda, vanilka. zajímavý. (b.1+/2)
Shrnutí: hřejivý a kořeněný rum. vůně nevýrazná, potom fajn. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Obsidiana
Autor: josé
Aroma: nasládlé, AO dřevo, lehké vegetativní tóny - zelená petrželka. vanilková zmrzlina, mandle. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. kávová, citron, práškové kakao, lihovější. (b.2/4)
Dozvuk: kapučíno, ořechy, čokoláda, nugátové sušenky. hřeje. (b.1/2)
Shrnutí: opět méně výrazná vůně, pak sušenky. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Sahumerio Limited Edition
Autor: josé
Aroma: žlutý meloun, pomelo, vanilková nasládlost, kokos, dřevo, prach, banán. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. vysušující, pikantní - 48%? se slinami sládne, citrusová kůra. dřevo, koření, zázvor, šťavnatý. (b.3/4)
Dozvuk: AO dřevo, ovocnost, banán v čokoládě, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý do citrusova rum. (b.0/1)
Láhev: Cihuatán Xaman XO
Autor: josé
Aroma: výrazné, příjemné. med, pečené pomeranče. hodně kokos. skořice, AO, vanilka. super. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. tropické ovoce (pomeranč, banán, citron, ananas), hřejivé koření, zázvor, dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, medový, vanilka s medovým ovocem. třešňové dřevo. hřeje, větrový. kokos, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: znatelné dřevo. likérovější, ale není přeslazený. evokuje Pyrat nebo AHRiise. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Clairin Vaval Ansyen 21 Months
Autor: josé
Aroma: nasládlé, punčový řez s rumovou polevou. banánová slupka. travnaté. hladké. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. svěží, lehčí. dřevo, mízovost, třtina, práškové kakao, mandle, ořechy. tonic. nijak komplikovaná. vysychá. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoláda, karamel, ryngle, arašídy, zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: hodně světlá barva. suše kakaový rum. bez negativ, dobrý, jemný, pohodově pitelný. mladý, ale newmakeová syrovost již ztratila drsnost a je jen lehce přítomna. (b.0/1)
Láhev: Clan Denny Islay
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, bourbonové dřevo, vanilkově nasládlé. jemné, nekouše % ani newmakeovou mladostí. v pohodě. (b.1+/3)
Chuť: kouř, opálený syrový prut, zelenost (moc mi nesedí), slad. hladká, krémová. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový, nasládlý, lehce větrový. AO dřevo, vanilka, náznak jódu, mléčná čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: nasládlá kouřovka, v pohodě pitelná, jednodušší. pokud bude stát víc než 30€, na flašku to není. po odtajnění koukám, že je to tak tak. schválně si nalévám ještě lowcostový Islay Gold 10 a ten mi sedí rozhodně víc. na přilepšenou budiž (b.0+/1)
Láhev: Clan Denny Speyside
Autor: josé
WB
Aroma: med, dřevo AO,vanilka, svěžejší citrusové tóny. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. výrazně sladká, dřevo, vanilka, karamel, kandovaná citrusová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. karamely, sušené ovoce, koláč, čokoláda, hřebíček, trochu hlíny v závěru. (b.1/2)
Shrnutí: hodně sladká whisky, sladově krémová, jistě exbourbon sudy, 43%? není špatná, ale na lahev to nevidím. (b.0/1)
Láhev: Classic of Islay 2018 Cask Strength JW
Autor: josé
WB
Aroma: zasmrádlé nahnilé ovoce. čokoláda, skořice a kouřovost, hlinitost. po odvětrání lepší. (b.1+/3)
Chuť: diametrálně jiná. suchý kouř, hořící jehličí, čokoláda. ostřejší, ale ne úplně plytká. hořká čokoláda, až kávová. sušené ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: hutný kouř a čokoláda. sušené borůvky, připálené hrozinky. (b.2/2)
Shrnutí: ve vůni maličko odrazovala, chuť a dozvuk cajk. slušná porce kouře. že by to bylo líznuté sherry? jakási sladší ovocnost v tom je. na lahvi to není sice jednoznačně napsáno, ale šeptanda praví, že by se snad mělo jednat o Lagavulin. 42€ za lahev? kupuju si jednu na doma. (b.0/1)
Láhev: Clayborn
Autor: josé
Aroma: hodně zvláštní. hlína, kovové a plastové. citron, suché AO dřevo, vanilka, síra. spíše odpuzuje. divné.
po odvětrání lepší. bourbonová sladká vanilka, kokos. přihodím teda +. (b.1+/3)
Chuť: divná, brnivá, kovová. dřevo, nahnilé mango, skořice, karamelová sladkost. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, AO dřevo, ořechy, vanilka, Golden, třešně, mléčná čokoláda, máslo. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? má zvláštní tóny, které mi vadily. když od nich odhlédnu, už to jde. bourbon+nějaké víno? (b.0/1)
Láhev: Clontarf 1014 Classic Blend
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé dřevo, nahnilé meruňky, tráva, umakart. (b.1/3)
Chuť: nasládlá a nahořklá. dřevo, lékořice, zvláštní plastovost. listí. (b.0+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, kvasící ovoce, ořechy, koláč, zázvor. bylinkově větrové. (b.0+/2)
Shrnutí: lihové. dřevo dosti vyjeté. abych nebyl tak přísný, na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Clontarf 1014 Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, ořechy, vanilka, karamel, kůže, výrazněji kokos. těsto. celkově méně výrazné, plastové. (b.1/3)
Chuť: čokoláda, dřevo. vlašské nahořklé ořechy, ta nahořklost mi vadí. (b.1/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, likérová pralinka, koláč, ořechy. hřejivý, zázvorový. celkem dlouhý. (b.1/2)
Shrnutí: nahořklejší obyčejný jistě blend. (b.0/1)
Láhev: Clontarf 1014 Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: nejvíce AO dřevo, klasický bourbon. kokos, čokoláda, lakované, trocha citronové kůry. to má charkter. (b.1+/3)
Chuť: dřevo - dost výrazný AO. ořechy, čokoláda, obilí. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, koláč, sušené meruňky, nugát. (b.1/2)
Shrnutí: nejlepší z trojice. docela pitelné. může být. (b.0/1)
Láhev: Clynelish 10 yo 1995 Adelphi
Autor: josé
WB
Aroma: smrádek, prasečák, hadry, hlína, vegetativnost. za tím citronová nakyslost, cukrová vata, vanilka. divné.
s vodou: lepší, negativní věci poněkud ustoupí, ale ani tak nic moc. (b.0+/3)
Chuť: perlivé, pikantní, lihové. hodně dřeva. hrozinky, jablečné křížaly, citron.
s vodou: pitelnější. sladová, ementál, dřevo. jablka. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, lihovější, jablka, čokoláda. plast a štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 56%? nějaké divné. (b.0/1)
Láhev: Clynelish 14 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, lakované, trochu alkoholové. med A.O. dřevo, pryskyřice, tlející jehličí, pouze lehká ovocnost. příjemná a ničím negativní (b.2/3)
Chuť: zvláštní lakované dřevo. sladkost, med, skořice a jehličky (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, kořenitý, hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: konečně doplněna mezera v základním vzdělání. není špatná, ale do celé lahve bych se nehrnul. taková zimní kořeněná whisky na zahřátí (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Clynelish 16 yo 1997 Wr
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, nasládlé, citrusové. buchtičky. slušná porce AO. prach a pucvol. jemné. (b.2/3)
Chuť: pikantní, hřejivá. vanilka, krémovost, citrusová říznost, dřevo, bez rušící hořkosti. plná. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, AO dřevo, banán, citronová kůra. větrový, příjemný, dlouhý. meruňkové pecky. mírná plastovost. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, krémová i pikantní whisky. (b.0/1)
Láhev: Clynelish 20 yo 1996 Whiskyherbst
Autor: josé
WB
Aroma: sherry oloroso. jen mírně nasládlé, kožené, lehce lakové. sirky, tmavé dřevo. s vodou zovocní a zesládne. (b.2/3)
Chuť: výrazná, zvláštní, suchá. suché dřevo, sherry a zase sirky. začínám slinit, šťavnatá, mírně sládne a pikantní. perlivá, výbušná. sudovka tomu dává grády. bonpari. (b.3/4)
Dozvuk: hladký, příjemný, vysychající. ovoce, rybíz, sušené třešně, skořice, suché ořechy, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: dlouho jsem nepoužil tolikrát slovo suchý. ochutnávám vzorek, abych se kvalifikovaně rozhodl, zda si jako suvenýr koupit celou lahev. zaujala, jenže za kilo si radši koupím jinou či dokonce dvě. (b.0/1)
Láhev: Clynelish 1992 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: lehké nakyslé ovoce, svěží sherry se mísí se sušší dřevitostí. ořechy, zelený klas kukuřice (b.1/3)
Chuť: hřejivá, dubově dřevitá až do hořka. po ovoci jen lehký pocit kyselosti. kořenitá. peckovitá, do koňakova (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, meruňkové pecky, dřevitý, čokoláda, hřebíček (b.1/2)
Shrnutí: lahev na 3.HKdegu od Jerryho. při přechutnání v trojboji s Oban DE a Glenkinchie DE zaujala tato druhé místo. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Clynelish Distillery Exclusive 2008
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá dřevitost, slad, lakovaná skříň. (b.2/3)
Chuť: pikantní dřevo, suché, lakované. slad, zapečené müsli zakápnuté citronem. (b.2+/4)
Dozvuk: pikantní, nasládlý, cereální. karamel, opálenost, skořice, nugát, citronové bonpari (b.1/2)
Shrnutí: charakter podobný předcházející festivalové. jen to u této není hozené do sherry. pikantní sudovka bez sprosté lihovosti. dokážu si ji představit na běžné pití. (b.0+/1)
Láhev: Clynelish Reserve Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, ovocné. jablka, meruňky, suché dřevo. lihově kouše. starý papír, křenová zemitost - to je divné (že by oxidace?). záblesky vanilky. (b.1/3)
Chuť: svíravě dřevitá, nahořklá, ostrá, chlastovitá. staré ořechy, máta, zázvor. nelíbí se mi. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlá, vanilka, dřevo, karamel. to už je celkem dobrý. hořkost ustoupí. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Coillmor Single Malt Whisky Port Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: ořechy, dřevo, ovoce - do koňakova. nasládlé po vanilce. (b.1+/3)
Chuť: sušší, trnoucí, drhnoucí. pecky, švestky, slivovice. (b.2+/4)
Dozvuk: ořechy, čokoláda, dřevo, švestka. trocha hlíny a káva. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: slivovicovo-čokoládová whisky. trochu jiná a tím zajímavá. 46%? - cože 59.2 ve skutečnosti? se mi ani nechce věřit. (b.0+/1)
Láhev: Coillmór Il Caberlot Cask Finish Bavarian Single Malt
Autor: josé
Aroma: výrazné, hodně dřeva, tmavé i AO. lehce lakované. ořechy, koňakové, červené ovoce, moruše, sladově nasládlé, perník, špetka vanilky. hladké bez lihovosti. (b.2+/3)
Chuť: nasládlé, zároveň pořádná nálož nehořkého dřeva, opálenost. výrazně tmavá čokoláda. hrozinky, koňak, perníčky, koření. 44%? (b.3/4)
Dozvuk: plynulý a konzistentní přechod z chuti. dřevo, čokoláda, višňové pralinky, pecky. hřeje koření. po delší době mírná plastovost a zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: už barva napovídala, že to bude řádný výluh. hodně dřeva, ale naštěstí bez hořkosti. dezertní koňaková a efektní whisky. lahev bych bral, super vzorek. (b.0/1)
Láhev: Coillmór Sherry Pedro Ximénez Single Cask
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně a silně opálený EO, peckovité, lakované, goldcockovské, trochu do švestek a marmelády. karamel, vanilka, kůže. hladivé. (b.2+/3)
Chuť: sladká, lesní med. kořenitá. výrazně dřevo a sušené datle. hřebíček, perník, zelená petrželka. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý. med, jablka v karamelu, sušené třešně, hrozinky, čokoláda, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladká whisky. taková vánoční. překvapila, potěšila, chutná. po odtajnění je PX pro sladkost dobrým vysvětlením. (b.0/1)
Láhev: Coillmór Single Malt Whisky Port Cask
Autor: josé
Aroma: opálené, syrové dřevo,spíše EO. nasládlé, piliny. ořechy. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva, syrové, nevyschlé. alkoholovější. koření, pepř, lékořice, stopa hlíny. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, umakart, ovocně nasládlý, koláč se švestkou, větrový. jako medicinální. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? zvláštní dřevo. něco mi připomíná, jen vědet co. (b.0/1)
Láhev: Collectivum XXVIII
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné - žlutý meloun, citron, banán. AO dřevo. trochu do rumova, žloutkový věneček. seno, lihově kousne.
s vodou víc sladké. AO, banán, med, Golden. (b.2/3)
Chuť: výrazná, perlivá sudovka. tropické ovoce z vůně a spusta AO dřeva. koření, hřeje, hřebíček. štěrk a seno.
s vodou pitelnější. medová, dřevo a sladké ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, kořeněný. vanilková nasládlost, starší AO dřevo. výrazně ořechy a čokoláda. špinavý. lívance s jablkovými povidly. (b.1+/2)
Shrnutí: 55%? hezky kořenitá a pikantní sudovka, výrazná dřevitá exbourbonovka. s vodou lepší. (b.0+/1)
Láhev: Coloma 8 yo
Autor: josé
Aroma: hutné. čokoláda, dřevo, lehce kůže. vanilka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. medový, peprně pikantní. kůže, lehce ovoce - pomeranče a kůra. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, hezky dlouze kořenitý - pepř, skořice. dřevo, větrově chladivý. ozvěna pomerančů. (b.1+/2)
Shrnutí: první panák letošního rumfestu a příjemné překvapení. těším se na 15 yo verzi. cena do osmi stovek, budiž. (b.0/1)
Láhev: Coloma 15 yo
Autor: josé
Aroma: takové rumové. dřevo, vanilka, karamel. trochu káva, těžší, kořově spálené. mohlo by přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. větrový, étericky lehčí. dřevo AO, vanilkově nasládlá, káva, čokoláda, hřebíček, opálenost. se slinami se zjemní. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. příjemné dřevo, třešňové pecky, čokoláda, káva. (b.1+/2)
Shrnutí: lehčí, suchý, hodně čokoládovokávový rum. (b.0/1)
Láhev: Coloma Single Cask
Autor: josé
Aroma: těžší, koženo čokoládové, káva, dřevo, karamel, vanilka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. větrová (lékořice, bylinky), dřevo, skořice, pomerančová kůra, čokoláda, sušené tropické ovoce. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, kořeněný, dřevo, káva, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Australia 8 yo 2013 Beenleigh
Autor: josé
Aroma: sladší, AO dřevo, vanilka, pomeranče a citrony. burizony, seno, plastové. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3. dřevo, nahořklost, grepová kůra. řidší, chlastovitá. teatree. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoláda, dřevo, meruňkovice. větrový, kandované ovoce. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc. podprůměrný. o to víc překvapení po odtajnění. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Barbados 20 yo Multi Distilleries
Autor: josé
Aroma: cukrové, navoněné, jahodové marshmallow. dřevo A.O. lehce, větrové, nahořklé. spálené hrozinky, lískáče. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. ostřejší (asi víc %). výrazné dřevo. dost hořké, sušší, drhnoucí. citrusová nakyslost, teatree. (b.2/4)
Dozvuk: trochu sládne, káva, citronová kůra, melounová zelená slupka. šťavnatý. (b.1/2)
Shrnutí: nějak mi nesedí. až moc dřeva. zvláštní. kdyby se dosladil, asi by mi jel víc. abych nebyl tak přísnej. (b.0+/1)
Láhev: Compagnie des Indes Belize 11 yo Travelers Cask Strength
Autor: josé
Aroma: nasládlé, mandlové, marcipán. doplněno sušeným ovocem - mango, citrusy, hodně vanilky. hladké dřevo A.O., lakové.
byť se po naředění zjemní a zklidní, na plný počet to není. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. silné lihové. to je bezpochyby sudovka. suchost dřeva. se slinami přibývá pomerančová kůra a hodně A.O.
s vodou i tak dřevité koření, čokoláda, hřebíček, muskatnuss. hořkost na hraně. plná. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, hodně dřeva, kokos, banán, vanilka, sušený ananas. sládne, čokoláda. (b.2/2)
Shrnutí: v plné palbě je to síla. je pitelný, ale po naředění lépe. dalo by se vyhrát s vodou, ale z jednoho vzorku toho moc nedám. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Blend Caraibes
Autor: josé
Aroma: silná karamelovost pod závojem lihovosti. celkem chudé, nezajímavé. kandovaná citrusová kůra, skořice, vanilka (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, karamel, opálené dřevo. sladká s citrusově nakyslými tóny i trochou hořkosti (b.1/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: nejsušší z testované trojky. průměrný, zapomenutelný (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Compagnie des Indes Blend Jamaica 5 yo Navy Strength
Autor: josé
Aroma: na svá procenta hladký, neštiplavý. svěží ovocné. připomíná mi nějaké speyside whisky. dřevo a jen občas vypluje na povrch trocha sladkosti. banán, káva, sníh z bílků (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, suchý, pikantní. silný vliv dřeva. silný, tady už alkohol vystrčí růžky. zvláštní kovovost (b.2/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda. perlivý, jemně hřejivý. vysychá do dubové dřevitosti. dlouhý, větrový, papája. (b.2/2)
Shrnutí: líbí se mi. i v navy síle jemný. ředěnou verzi jsem nezkoušel. celou lahev bych si nechal líbit. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Compagnie des Indes Blend Latino 5 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé. banány, hřejivé koření, bílá čokoláda, kokosové mléko. trocha lihovosti, je ještě mladý. zaprášené staré trámy, kůže (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, zprvu suchý. sládne až po chvíli v puse takovou umělou sladkostí. lehce pikantní, dřevo, hřebíček (b.2/4)
Dozvuk: sladký a pak větrově vysychá. kousek tmavé čokolády s chilli pikantností. (b.1/2)
Shrnutí: není to špatné, ale na celou lahev to není (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Compagnie des Indes Blend West Indies 8 yo
Autor: josé
Aroma: dřevo, rumovost, citronáda. mandle, čokoláda, kovovost. málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatá, dřevo, ovocnost citrusů, karamel, třtina, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, lékořicově větrový. zázvor, citronová kůra, štěrk, káva. (b.1/2)
Shrnutí: hezky pitelný a sladěný rum. usedlejší styl. akorát dřevitý, bez hořkosti. s cenou do 8 stovek bych přihodil půlbod, ale za 12 smůla. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Boulet de Canon n°8
Autor: josé
Aroma: dřevo, divná umělost, vanilka, zelené listí, fermež, ořechy. nelíbí. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. co to sakra je? divný kouř. suchý, dehtovatý. AO dřevo, lékorky. (b.1+/4)
Dozvuk: hodně zemitý. spálený plast, pak nasládlý po AO, špetka vanilky, karamel, opálený klacek. dozvuk asi nejpříjemnější z celého zážitku. (b.0+/2)
Shrnutí: celé je to nějaké divné. že by experiment s finishem po kouřové whisky? to se mi do vkusu absolutně nestrefilo. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Brazil 8 yo 2011 Epris
Autor: josé
Aroma: méně výrazné. hodně skořice, ořechy. medovina, sladká jablka.
s vodou sladší, vanilka, sněhové pusinky, dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá. pálenkový dojem. lehce brní, tipuju 55%. dřevo, pendrek.
s vodou trochu vystoupí nahořklost, grep, trnky. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. koření a pendrek. sládne k vanilce. čokoláda, arašídy, želé, skořicová esíčka. po delší době lehce zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: trochu pokulhává ve vůni. jinak hezky hřejivý rum. jenže neohromující, zapomenutelný. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Dominidad 15 yo Small Batch N°2
Autor: josé
Aroma: mírně cukrově nasládlé. proč ale uzavřené? suché dřevo, trocha zelenosti, kapka dezinfekce. přidat na volume. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, karamel, citrusovo třešňová šťáva. hořká čokoláda. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo. karamelový, tuzemákový, nevýrazný, lehce hřejivý. skořice a čokoláda. po chvíli uhlíky. (b.1/2)
Shrnutí: mám z něj poněkud rozpačitý dojem. nevýrazné ve vůni i v chuti na půl plynu. jemný. dozvuk to maličko vytáhne. nejslabší kousek S04E03. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Guyana 18 yo Uitvlugt
Autor: josé
Aroma: výrazné agricole, zelené. zvláštně lakované dřevo - mořidlo, leštěnka. jiné, silné. mandle, kokosové mléko, grepová kůra, nový A.O. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazné lakované dřevo. zelené listí, syrový prut, káva, práškové kakao. uhlazená, jemná, jen se svérázným projevem. přijde to, co jsem čekal ve vůni. líbí se mi. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlá zvláštní dřevitost. hořká čokoláda. vysychá, třtinová zelenost. zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: hodně se mi líbí. jiný styl než klasičtí karibští slaďoušci. jemný, originální. (b.0+/1)
Láhev: Compagnie des Indes Jamaica 12 yo Long Pond
Autor: josé
Aroma: ano, jamajský styl. tady navíc s výraznou "zelenou" třtinou, mízou a větrovostí. svěží. dokonce i trocha zatuchlosti by se našla. dřevo, cukr. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší, nahořklá (tonicová) dřevitost. míza, syrovost, zelené větvičky. nakyslá bez sladkosti. je zvláštní, šťavnatá, výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně větrový. odeznívá chuť a sklouzává až do agricole. kovová brnivost. zázvor. dlouhý kořenitý. (b.1+/2)
Shrnutí: zelenost, třtina a míza. v tomto směru výrazný rum. zajímavý. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Jamaica 16 yo Hampden
Autor: josé
Aroma: rumový pralinky jak vyšitý hnedka z první. sladkost. za tím i zelená míza, výrazně čistý A.O., trochu lakovaný. čokoláda, pomerančová kůra. pralinky vyvětrají a je více mízy a A.O. hutné, výrazné, super. z prázdné sklenky cítím karton. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. po celkem sladké vůni je překvapivě suchá. plná vysokoprocentní čokolády a práškového kakaa. hřejivá. nahořklé dřevo. míza, zelenost, grepová. plná chuť. (b.3/4)
Dozvuk: hodně hořkočokoládový. postupně sládne. větrový, gencián, fernet, až cigaretový kouř. zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi. pralinky ve vůni mě dostaly, byť potom zmizely. plný a výrazný rum. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Mauritius 9 yo
Autor: josé
Aroma: výrazněji citrusy, AO dřevo, piliny, koření, vanilka, karamel, hlína. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. zvláštní. dřevo, nasládlost, lehce líznuté agricole zelení ve stylu Arcane Delicatissime, mandarinky, lékorky. větrová, genciánová nahořklost. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, větrový po mátě, vegetativní, dřevo, žluklý kokos, citrusy - kůra z nich, čokoláda a nakonec výrazný agricole zemitý ocas. (b.1/2)
Shrnutí: agricole rum, jemný. třtina, hodně citrusů, kůry a lékořice. (b.0/1)
Láhev: Compagnie des Indes Mauritius 14 yo
Autor: josé
Aroma: výrazné. ovoce - připálené hrozinky, švestkové křížaly. med, výrazně karamel. sladké. zároveň dřevo. třešňový tabák. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. zprvu suchý, trne. lakovaný nábytek, opálené dřevo. se slinami sládne. karamel a kapka třešňového kompotu. lehce sirky. (b.3+/4)
Dozvuk: karamelový. dřevo AO, opálenost. hořkost OK. třešňové pecky, káva. (b.1+/2)
Shrnutí: 54%? výrazný suchý rum. tmavá barva - sherry? moc líbí. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Asyla
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevitost, trochu starých sudů, hlína nebo závan rašeliny? zelené klacky, masovost, těsto. skořice, karamel. zvláštní aroma, nicméně žádný zázrak. (b.1+/3)
Chuť: lehká rašelina. sladká. projevem docela plná. ořechová nahořklost. káva. nějaké cukroví - ořechovokávové, laskonka? nastupuje výrazná dřevitost. hřejivá, pálivá, pepř, skořice. výrazná, ale moc se mi nelíbí a tak víc bodů nepřidám. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivé koření, sladší. ořechy, karamel, cereálie. (b.1/2)
Shrnutí: nevím, zda je to kouř nebo jen divné staré vyzávoděné sudy. zvláštní whisky. hodně sladká, cukroví. výrazná a docela zajímavá, leč za srdce mne nechytla. když pominu úletovou Orangerii a musel bych si z testu vybrat, tak snad radši Spice Tree než Asylu. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Canto Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sladká, vanilková. do toho čerstvý sud z bílého dubu. maličko citronu. na svých 55% hladká bez okaté lihovosti (b.2/3)
Chuť: dominuje čerstvé dubové dřevo - jenže hlavně svíravé, což nemám rád. kořenité. po opálení a sladkosti téměř ani tuchy. je nakyslejší a jehličková. obilná (b.1/4)
Dozvuk: krátký, hřejivý. nakyslejší dojem přetrvává. dub už je opálenější (b.0/2)
Shrnutí: jestli jste doufali, že podle vůně bude v chuti daleko víc sladkosti a vanilky, tož teda, to jste si raději měli dát bourbon. byla to střelba naslepo, v chuti spíše zklamala (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Compass Box Canto Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sudovka je znát. suché. nasládlá dřevitost. ořechy, mandle. parfémové. nijak výrazné. (b.1+/3)
Chuť: lehce nasládlá dřevitost, lak. přidává nakyslé šťavnaté citrusy i s kůrou. pikantní. suché seno. mírná nahořklost. (b.2/4)
Dozvuk: ořechovodřevité s kapkou citronu. kořennost, suché stéblo trávy. bílá čokoláda. delší, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: vybavuje se mi podobnost s Balvenie DW. ochutnáno na 6.HKDegu. na rozdíl od ostatních účastníků mě Canto nijak zvlášť nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Flaming Heart 6th Edition
Autor: josé
WB
Aroma: hladké, sladové, nasládlé AO dřevo, vanilka, trochu travnatost, jemný kouř, meruňkový koláč, skořice. (b.2/3)
Chuť: krémová, lehce pikantní, brnivá. kouřovost, lehce nahořklá citrusová kůra, dřevo, wafle, kapka rybízové šťávy. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, krémově hladivá kouřovost. ořechy. zemité tóny a tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší hladivá kouřovka s ořechovou nahořklostí. příjemná. vzorek z WF2019. (b.0+/1)
Láhev: Compass Box Great King Street Experimental Batch
Autor: josé
WB
Aroma: to se mi líbí. sladká vanilka, A.O., pomeranče, skořice, krupicová kaše, broskve, cukr. (b.2/3)
Chuť: dominuje dřevo, taniny a jehličky. lehce nahořklé, lakové a asi i mýdlové. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, trocha dřeva. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Compass Box Hedonism
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilkové, kokos, obilí, se suššími dřevitými tóny. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: zprvu suché, dřevité. pak pomalu sládne do cukrové vaty a přidává se pikantní koření, hřebíček (b.2/4)
Dozvuk: střední. mocně vanilkový. sladký, drobenka na koláči, obilný s trochou dřeva a zralých blům (b.1/2)
Shrnutí: příjemné a sladké, harmonické. dokázal bych si představit celou lahev. jen cena je poněkud vyšší. od Compass Box jsem měl vloni Merpheuse (ten se mi líbil), jistá podoba by tu byla (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Compass Box Menagerie
Autor: josé
WB
Aroma: ořechy, dřevo k AO, suché. jemné, ale méně výrazné. karton, kůže, citronová kůra. sladší, vanilka, hruškové křížaly. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, sladová, krémová. lehce nakouřená, karamel, ořechy, káva s mlékem, kapka citronu. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, kouřový. banán, karamel, ořechy v medu. dlouho čokoláda. též zemitost, ořechové slupky a špetka soli. (b.1+/2)
Shrnutí: nasládlá whisky s kouřovým vlivem. harmonická, sametová a příjemná. vyhlazená až tak, že ztrácí výraz. cena okolo 100€, můj zájem je pryč. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Morpheus
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, hutné, z vysoka nad sklenkou kokosové, pokud jsem se ponořil hluboko do sklenky citrusově svěží
Chuť: rumovost, vanilka, sladká, hladká
Dozvuk: středně dlouhý, vanilkový, trocha dřeva
Shrnutí: mmmmm mňmka. to mi sedí. rumová sladkost to je něco pro mě. právě jsem se zamiloval. tu chci! až doma si dohledávám informace a brečím do polštáře. tahle láska nedojde naplnění. lahví podle compas box snad dokonce jen něco přes 900. vydaných v roce 2007 speciálně pro londýnské obchodníky s nápoji Milroy’s of Soho. reálně už asi nesehnatelné. kam Petr chodí na takovéhle raritky? zamačkávám slzu a jen vzpomínky mi zůstanou...
Láhev: Compass Box NO NAME
Autor: josé
WB
Aroma: hladké dřevo, AO i nějaké exotické. caolilovská rašelina. nasládlost, melounová slupka, sušenky, papír, hlína, banán. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: výrazný kouř, pepřovost, dřevo. sametová. ořechy, karamel, tmavá čokoláda. (b.3+/4)
Dozvuk: zůstává výrazný mix kouře a tmavé čokolády. sladší s kapkou citronu. (b.1+/2)
Shrnutí: čokoládová kouřovka. intenzivní, dobrá, zaujala. příjemná. vzorek z WF2019. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Oak Cross
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo. hladké, příjemné, hraje prim. v pozadí lehce ovoce, letní jablka, svěží, hravé. bobule bílého vína. (b.2/3)
Chuť: dřevitost je příjemná, žádná přehulená, drhnoucí ani hořká. hladký A.O. není úplně plná. trochu řídká, lihová. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo ustupuje. zůstává čokoláda. lehce vanilka a špetka koření. (b.1/2)
Shrnutí: jako starter optimální volba. v zásadě nemám nic proti. dalo by se říct letní pití. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Orangerie
Autor: josé
WB
Aroma: dominantní pomeranče, pomerančový sladký likér, čokopiškoty. vanilka, koláč, skořice. tropická ovocnost - Don Papa rum. určitě musí být dochucované, to sudy neudělají. (b.2/3)
Chuť: i v chuti pomeranče. ale toto mi moc nechutná - nahořklost jejich kůry, fernetové bylinky. chlastovité. neláká mne k dalšímu napití. (b.0+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť - pomerančová kůra, piškoty, lékorky, pálivý zázvor. (b.0+/2)
Shrnutí: ve vůni ještě OK, v chuti mi nesedí. flašku bych nechtěl. pomerančový Fernet je lepší. ve slepém trojtestu CB to podle pomerančů musí rozhodně být Orangerie. vím jen, že tento název existuje a co jiného by se tak mohlo jmenovat? asi pomerančový likér na bázi whisky. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Orchard House
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé. výrazně sladší ovoce - banán, mango, Golden, přezrálé hrušky. bourbonový základ, čisté Ao dřevo. seno, kytičky, lehce vegetativní. jemné. skořice, lékořice. (b.2/3)
Chuť: perlivá, citrusově ovocná, letní jablka. bourbonové dřevo, nahořklost snesitelná. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne k vanilce, čokoládovatí. čisté AO dřevo. kandovaná citronová kůra a zázvor. lehce hlína. (b.1/2)
Shrnutí: svěží letní whisky, bourbonová. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Compass Box Spice Tree
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo, lehce ovoce, jablka, maliny, jahody, vanilkové, sušenky, těsto, citrusová kůra. (b.1+/3)
Chuť: lehká, sušší, obilná. pikantní dubová kořenitost - pepř, hřebíček, lékořice. jednodušší, blendové, ale neodrazuje. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. výrazně čokoládový a výrazně větrový. odeznívá kořením. karamely, citronová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni nudnější, v chuti pikantní, kořenitá whisky. lehké letní pití. dřevitá vodka. když pominu úletovou Orangerii a musel bych si z testu vybrat, tak snad radši Spice Tree než Asylu. (b.0/1)
Láhev: Compass Box Spice Tree Extravaganza
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, suché, spíše k AO, do pilinova. mokrý karton. lehké, málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: hřejivě pikantní. kořenitá, dubové koření, skořice, hřebíček, pepř. postupně se zakusuje. sladkost. sušené hrušky. slad. (b.1+/4)
Dozvuk: kořenitý, karamel, dřevo. máslo a náznak sherry ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: zklamání z poličky výběru Whisky Advocate. (b.0/1)
Láhev: Compass Box The Story of the Spaniard
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, vanilka, ovocnost, AO, výrazně banán. hlavně bourbonové, víno bych netipoval. (b.1/3)
Chuť: zvláštní. sladkost je doplněna lehkou ovocností sladšího vína. perlivé, lehce pikantní, nahořklé. (b.2/4)
Dozvuk: opět hlavně AO, banán a vanilka, karamelový krém. (b.1/2)
Shrnutí: CB nijak nepřakvapil, spíše zklamal.(b.0/1)
Láhev: Compass Box Transistor
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé AO dřevo, sušený banán. LIPO, karton. málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: hodně dřeva, AO, vanilka, zázvor, dubové koření. mírně nahořklé. mýdlovaté. (b.2/4)
Dozvuk: AO dle chuti. hřejivý, jehličkový. (b.0+/2)
Shrnutí: exbourbonovka od začátku do konce. jako dobrý, jen trochu nudný. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Compañero Ron Panama
Autor: josé
Aroma: dominantní čokoládovost zvláštního druhu, divná - ani teplé kakao ani rozteklá milka ani hořká. trochu do vaječňákova. sušší tóny. něco zeleného, míza. moc k napití neláká. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. celkem ostrá potvora. říznější destilát posypaný práškovým kakaem. pikantní s kapkou medu. (b.1+/4)
Dozvuk: trochu zvláštní. suché tmavé kakao. sládne. kokos, větrový a hodně vanilky. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně čokoládový rum. zajímavý, ale flašku bych nechtěl. na můj vkus nějak moc divný. panák jako tečka letošního rumfestu ok. žil jsem v domnění, že to má být čokoládou dochucované, ale na webu nic nemají, tak je to asi od přírody. (b.0/1)
Láhev: Conde de Cuba (Dominican) Elixir del Caribe
Autor: josé
Aroma: sladké, jemné a ve vůni dominují mandarinky a pomerančová kůra. to se mi líbí. suché vlašské ořechy (b.1/3)
Chuť: sladkost 3/3, je to likér, takže vyhulená sladkost v první řadě. cukrový sirup. dřevo a opět ty mandarinky. vanilka (b.1/4)
Dozvuk: sladký, větrový s trochou dřeva (b.0/2)
Shrnutí: na pití v čisté podobě je to na mě moc silný tlamolep. do drinků v pohodě. s ledem jsem nezkoušel. v přímém porovnání s Legendario Elixir je tento o něco lepší. (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Conde de Cuba 5 Años
Autor: josé
Aroma: zvláštní dřevo, smůla, vanilka, sladké. hodně tropicky ovocné, ananas, meruňky, třešně. skořice, čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší. mírná dřevitost. pepř a zázvor. cukr-karamel. sušené ovoce. vanilka. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový. vysychá. karamel. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: kamarád si ho koupil na chatu na míchaní do coly. samozřejmě mi to nedalo, abych nepřechutnal čistý. moc příjemné překvapení. sušší, nepřeslazený, nekomplikovaný, ovocný. poměr cena/výkon skvělý. ke koupi v Don Pealo za 469. když bude možnost, rád se blíže podívám i na starší verze - 7, 11 a 15. (b.0+/1)
Láhev: Conde de Cuba 7 Años
Autor: josé
Aroma: vanilka. čisté dřevo AO, jemné, hřejivé. kousek čokolády, kandované ovoce - pomeranč. jasmín. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. vanilka, dřevo, kousek lékořice, kapka citronu. jemná. opálenost, lehká nahořklost. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídí chuti. nasládlý. vanilka, karamel a lehká ovocnost, sušená meruňka, Ao dřevo, burizony. (b.1/2)
Shrnutí: příjemný, AO-vanilkový rum s lehkými ovocnými podtóny. vzhledem k cenovce lehce nad pětikilo úplně v pohodě. (b.0+/1)
Láhev: Connemara 22 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladkost střihnutá nakyslou ovocností, citrusy, zelené meruňky, jablka James Grieve. rašelina je, ale nijak výrazně. (b.2/3)
Chuť: nasládlé, ořechové s jaště únosnou nahořklostí, dřevo. plné, hutné, s mírnou rašelinou. hřebíčkově pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sladový, buchtičkový se stopou rašeliny. sladký, máslový. dřevo, vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: to vůbec není špatné Irsko a naslepo bych ho rozhodně nehádal. ustála to s hořkostí. trocha rašeliny neškodí. pikantní. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Connemara Original
Autor: josé
WB
Aroma: lehká rašelina. výrazněji dřevo AO a citrusy. vanilková nasádlost. v pohodě. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni - lehká rašelina, docela sladká. ořechy. sladově mazlavá. trochu citronové kůry, zelené meruňky. nenáročné, ale pitelné, bez negativ. (b.2/4)
Dozvuk: ovocný (kandované pomeranče, Golden, rynglový kompot), Bonpari, palačinky. kouřovost ustupuje. tmavá čokoláda, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: jsem vlastně příjemně překvapen. lehce nakouřená, sladová a docela sladká whisky. cena odpovídá. (b.0+/1)
Láhev: Contadora 10 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé sušené ovoce, suché dřevo, sněhové pusinky. málo výrazné, lihovější. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. šťavnaté ovoce, dřevo, hořká čokoláda, koření, stopa plastovosti, ananasová šťáva. řidší. (b.1/4)
Dozvuk: karamel, ovoce, pečený čaj, čokoláda, koření. (b.1/2)
Shrnutí: nezajímavý, řídký, nahořklý. (b.0/1)
Láhev: Contadora 15 yo
Autor: josé
Aroma: syrové zelené tóny, mokré dřevo, zemitost, prach. nasládlost, vanilka. po odvětrání naštěstí lepší - sladké, koření, AO dřevo. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. zvláštní zemitost je i v chuti,. pak se překlápí k hořké čokoládě. hřejivé koření, hodně dřeva. tahá sliny. (b.2/4)
Dozvuk: delší. koření s čokoládou. zázvor, větrový. sládne s lehkou marmeládovostí. (b.1/2)
Shrnutí: nijak extra nepřesvědčil, zvláštní syrovost a zemitost mě spíš odradila. (b.0/1)
Láhev: Copalli Barrel Rested Rum
Autor: josé
Aroma: trochu zelené, výrazně meruňkový kompot. hladké AO dřevo, meruňkové pecky, vanilka, zelený čaj. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3, pikantní, jehličkuje. překvapivě dost dřevitý. ořechová nahořklost. (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový, větrový, ovocný. (b.1/2)
Shrnutí: jsem rád za ochutnání. není to špatné. stylově šoupnuté k agricole. meruňkovobroskvové. (b.0/1)
Láhev: Corvill Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, příjemné. dřevo dost k AO, vanilka, pryskyřice, med, i trochu do koňakova, skořice, hrušky. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, lakované, peckové, pikantní, kořeněné. med, nasládle ovocná. není hořká. fajn. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. med, dřevo, sušené ovoce (jablka, hrozinky, meruňky), čokoláda, vanilka, hložinky. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná, příjemná whisky. super, bez připomínek. lahev bych hned bral. dobrý sudy, když po 3 letech udělají takový vliv. (b.0+/1)
Láhev: Cotswolds 2014 Odyssey Barley
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. mladé a newmakeové. meruňková nasládlost, nahnilé pomeranče. trocha dřeva, vanilkové šodó. (b.1+/3)
Chuť: sladkost ovoce smíchaná se suchostí dřeva a citronovou nakyslostí - želé bonbóny. lihovost a mladost je znát, ale není na škodu. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť a vítězí gumoví medvídci, OA a kousek čokolády. rumový závoj. (b.1/2)
Shrnutí: mladé, dobré. dokázal bych si představit celou lahev. lehké letní pití. (b.0/1)
Láhev: Cotswolds Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: slad, pomeranče, dřevo AO, máslo, vanilka, foukanec, špendlíky, letní jablka. (b.2/3)
Chuť: ostřejší - vic %. plná. dřevo zaprášené. máslovky, sušené hrušky, čokoláda. pikantní, kořenitá. lehce nakyslá letní jablka. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, karamely, opálené dřevo, rynglový kompot. čokoláda, trochu štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná plná sudovka - 52%? dobrá. (b.0+/1)
Láhev: County Louth Irish 14 yo 2003 V&M
Autor: josé
WB
Aroma: to není vůbec zlé. slad, křupavá šťavnatost sladkých jablek, trochu citronové kůry a spousta dřeva. čokoláda, máslovky. mírná lihovost a znatelná kovovost. (b.2/3)
Chuť: dřevo, jemně pikantní, sušší. slad. vyváženost mezi citrusově ovocnou složkou a nehořkým dřevem. větrovost, sladká vanilka. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. od sladké přechází do citrusového džusu až skončí čokoládou. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná, uhlazená whisky. asi už bude mít nějaký ten rok. po odtajnění je sherry sud překvapením. to bych teda neřekl. na etiketu napsali sice co Louth, jenže jaká jediná možná palírna v tomto hrabství přichází v úvahu? jasně, Cooley Distillery. (b.0/1)
Láhev: Crabbie's Yardhead
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, Golden, banán, špendlíky, vanilka, AO dřeva, melounová slupka. (b.1+/3)
Chuť: sušší dřevo AO, kapka šťavnaté ovocnosti, grep, špendlíky. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, nahořklý, sladší, med, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? exbourbonovka sotva průměrná. nezaujala. v duelu s Crabbie 12 yo tato horší. (b.0/1)
Láhev: Crabbie 12 yo Island Edition
Autor: josé
WB
Aroma: hodně ovocné - letní jablka, hrušky a citrony. trocha sladu a dřeva. lihovější. (b.1/3)
Chuť: nasládlá, hrušky. dřevo, jehličky, slad, citron, grepová nahořklost, hlína. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, hřejivé, lékořice, kovový. až lehce kouřový? (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? nijak hluboká, citrusová. nesedí mi. dle stylu nějaká německá? (b.0/1)
Láhev: Crabbie 12 yo Island Edition
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, lehce zatuchlé, asi kouřové. nahnilé ovoce, hrušky. cukrová sladkost. vlastně zajímavé. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni, nahnilé ovoce. lehce ledaigovsky nasmrádlé. sladká, dubové koření, slad. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, AO dřevo, koření, sladký, máslovky. po delší době hliněný. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? hřejivá, netradiční exbourbonovka, sladká, dobrá, líznutá kouřem? lepší než v duelu Crabbie Yardhead. (b.0/1)
Láhev: Cragganmore 12 yo Special Release 2019
Autor: josé
WB
Aroma: kouř. evokuje mi Caol Ilu. po odvětrání kouř ustoupí. (b.1+/3)
Chuť: už je super. kouř mírný nepřehulený. pikantní % navíc ukážou drápky. citrusová šťavnatost.
s vodou pitelnější a sladší. arašídy, slad, kouř. (b.2+/4)
Dozvuk: kouř, bílá káva. sládne k banánu a karamelu. (b.1/2)
Shrnutí: Cragganmore bych absolutně netipnul. fajn kouřovka, s vodou lepší. (b.0+/1)
Láhev: Cragganmore 20 yo Special Release 2020
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, Golden, kytičkově svěží, prací prášek. zajímavé. to jsem sad nikdy necítil. (b.2/3)
Chuť: vysychá, pikantní, EO, pomerančové želé, ovoce.
s vodou zesládne, více dřeva nehořkého. (b.3/4)
Dozvuk: goldcockovský, hřejivý. hodně sladu. švestky, skořice, oříšky. (b.1+/2)
Shrnutí: fajn. ve vůni hodně výrazná voňavka. v chuti dobré, nehořké. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Cragganmore 2008 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: ovíněné, trochu nasmrádlé, králíkárna, síra. (b.1/3)
Chuť: svěží, lehce perlivá. dřevo, nasládlá, skořice. mírně éterická a to není sudovka. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: slabota. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 8 yo 2006 KzB
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně citrusové. dřevo do AO, zázvor. nasládlé, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, citronová kůra. sladší, seno, kořeněná, letní jablka. (b.2/4)
Dozvuk: citrusová kůra, čokoláda, dřevo. výrazně koření. karamel, citronové želé. sladký. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? citrusová exbourbonovka. nic extra. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 8 yo 2008 MM
Autor: josé
WB
Aroma: poněkud zatuchlá ovocnost. suché dřevo, prach. sládne a zatuchlost mizí, golden, špendlíky, med, vanilka, zelené listí, lihovější. (b.1+/3)
Chuť: ukáže se suché dřevo, nahořklost pampelišky. přidá hodně na sladkosti, medu, karamelu, tmavém kakau. meruňky, ovocný koláč, pikantní koření. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový. sladký. špendlíky, hrozinky. opálenost, vanilka, gumoví medvídci. (b.1/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly tři různé Craigellachie. pořadí 1./7/Craigellachie 17 yo 1995 MC sherry, 2./6/Craigellachie 9 yo 2008 MC bourbon, 3./5+/Craigellachie 8 yo 2008 MM sherry+rum. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Craigellachie 9 yo 2002 KzB
Autor: josé
WB
Aroma: sladké - maliny, žužu, pomerančové želé, sherry. na bourbonovém základu? lihovější, kovové. (b.2/3)
Chuť: v chuti nálož sherry. nasládlá, pikantní, dřevo. trochu sirky. tahá sliny. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, lehce vegetativní. foukanec, karamel, marmeláda, skořice, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 57%? ostrá sudovka, neředil jsem. sherry cask? dobré je to. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 9 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, citrusově ovocné, vínová nakyslost, pivní kvasnice, cukr, skořice. (b.1+/3)
Chuť: hřejivá. dost slušná nálož dřeva, dubové koření. citronová kůra, ořechy, zázvor, slad. perlivá. (b.2+/4)
Dozvuk: pikantní. dřevo, kůra, čokoláda. příjemný. maličko mýdlový. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá whisky, příjemně pikantní, tak akorát dřevitá. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 9 yo 2008 MC
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce, sladkost, piškot, citronová nakyslost, stará kůže, dřevo, travnatost, spálenost. (b.1+/3)
Chuť: spálenina, citrony, káva s mlékem, zelený prut, přidává na sladkosti, ovoce, marshmallow, vanilka. pikantní. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, pomerančová s ozvěnou dřeva a hodně čokolády. (b.1+/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly tři různé Craigellachie. pořadí 1./7/Craigellachie 17 yo 1995 MC sherry, 2./6/Craigellachie 9 yo 2008 MC bourbon, 3./5+/Craigellachie 8 yo 2008 MM sherry+rum. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Craigellachie 10 yo 2007 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: řízná ovocnost citronů a meruněk. dřevo, vanilková nasládlost. květ černého bezu. seno. koření. (b.1+/3)
Chuť: hodně pikantního dřeva, koření (hřebíček, pepř). trochu hořkosti, pelyněk. výrazně sušená citronová kůra. karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, sladový. hřejivé koření. extrahořká čokoláda. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: světlá barva. hodně, hodně kořeněné. že by měla víc %? zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Craigellachie 11 yo 2006 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, ořechy, trochu sherry, těžší nahnilé ovoce, višně v čokoládě, hrozinky, blůmy, rybíz, zázvor. (b.2/3)
Chuť: krémovitá. rozpuštěná mléčná čokoláda, mletý slad, ovesná kaše. dřevo, kapka citronu, rybíz, ovocný džus. (b.3/4)
Dozvuk: dominuje sladké dřevo. horká čokoláda, sušené třešně a trochu větrový. hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: hutná. sherry nelze netipovat. hodně zaujala. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 11 yo 2010 CM
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce, cukr, dřevo, hadry, sirky. výrazné. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti nahnilé ovoce (jablka, blůmy). nasládlá s kapkou citronu. sirky a výrazně dřevo, opálené. štěrk, perlivá. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá ovoce a nastupuje hodně dřeva. čokoláda, karamel, slad a vanilka. bylinkově větrový. banán, vanilka, štěrk, prach. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? Tobermory a sirnatý sherry finish? zajímavá whisky, výrazná, jen trochu směrem jinam, než mám rád. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 11 yo WT
Autor: josé
WB
Aroma: zatuchlejší sherry, dřevo, guma, nasládlost. nic moc. (b.1+/3)
Chuť: perlivá vínová ovocnost. dřevo, pikantnost. od prvotní suchosti sládne. přesto pepřově pikantní, jehličková. sirky, hrozinky. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, ovocný, sušené švestky a třešně. drobenka, koláč. hřejivý. mírná plastovost, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně mě dost zklamala, v chuti a dozvuku lepší. stejnak nic, co bych nutně chtěl. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 13 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vínovo jablečné. vanilka a skořice, masovost. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá. jablečný mošt, sherry, dřevo, hřejivé koření. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda a jablečná ovocnost z chuti. (b.1/2)
Shrnutí: fajn, pohodová. oproti souběžně naslepo testované 17 yo je tato lehčí a svěžejší. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 14 yo 2007 WT
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. měkké blůmy, kdoule, banán. AO dřevo, lívancové těsto, vařená rýže. citronová kůra, skořice. lihovější. (b.2/3)
Chuť: ostřejší, natrpklá, výrazně dřevo. citronová kůra, citrusově řízná. (b.2+/4)
Dozvuk: pikantní. banán, citron, AO dřevo, zázvor, máslovky. hřejivá. (b.1/2)
Shrnutí: 54%? sudovka, exbourbonovka, sladká asi něčím ještě líznutá - sladké bílé víno? předposlední vzorek z poslední lahve na stánku v Radebeulu 2023. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 17 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, skořice, jablka, hodně vanilky. masovost, foukanec. (b.1+/3)
Chuť: výrazněji dřevo, kořenité (skořice, pepř), temnější sherry. plná, hutná. lékorky. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, lékořice, dřevo. sládne k AO a vanilce. sherry ovocnost, maliny. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná, dost dřeva, naštěstí nehořkého. kořenitá. oproti souběžně naslepo testovaná 13 yo byla lehčí a svěžejší. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 17 yo 1995 MC
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, výrazně rumové, sladké, kokos, sněhové pusinky, vanilka, jistá parfémovost, dřevo a hodně výrazné tropické ovoce.
s vodou vanilka a ovocnost. (b.2+/3)
Chuť: opět sladší rumovost, suché drhnoucí dřevo, sherry, tropické ovoce - multivitamínový džus. intenzivně jehličková - rozhodně sudovka. pryskyřice.
s vodou jemnější, sladké. lívance, máslo, javorový sirup, sirky, arašídy, trnky. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, ovocné karamely, broskve, čokoláda, trochu hořké pecky, větrovost. (b.1+/2)
Shrnutí: rumová whisky s tropickým ovocem. sudvka 55%? výrazná, zajímavá, originální. ze slepého trojtestu se vyklubaly tři různé Craigellachie. pořadí 1./7/Craigellachie 17 yo 1995 MC sherry, 2./6/Craigellachie 9 yo 2008 MC bourbon, 3./5+/Craigellachie 8 yo 2008 MM sherry+rum. (b.0/1)
Láhev: Craigellachie 19 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hladké. sladkokyselá ovocnost. jablka, meruňky, vínovost. dřevo, skořice, mírně ořechy. kůže. (b.2/3)
Chuť: plná. trochu drhnoucí a výrazné dřevo zvláštního druhu. sladší sušené ovoce, sirky, perlivá, hřejivé koření, zázvor, lékořice. jemná pelyňková nahořklost. karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. nasládlý. datle, mléčná čokoláda, jablečné křížaly, skořice. hřejivý. dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná whisky, kde stáří 19 let je opravdu znát. dřevo doplněné o sušené ovoce, sladší. líbila se mi. můj příspěvek na 6.HKdegu. (b.0/1)
Láhev: Crown Royal Northern Harvest Rye
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. pokud jsem nechal v glencairnu odstát pod pokličkou a pak opatrně odklopil a zlehka přivoněl, objevuji hlavně sladký bourbonový american oak s hladkou vanilkou, kokosový muffin s čokoládou. to není špatné. jakmile jsem ale se sklenkou trochu zakvedlal, vystupuje zelená travnatost, citron, hořkost a hlavně zvláštní chemičnost - okena či oddělení barvy-laky v železářském krámě, což sráží prvotní hladký dojem na kolena (b.0/3)
Chuť: sladkohořká mýdlová vodička, dřevo, žluklé arašídy a špetka koření. (b.0/4)
Dozvuk: sladkokořenité dřevo, mýdlovost jen lehce. zemitá stopa žitné po delší době a velice lehce (b.0/2)
Shrnutí: děkuji zombici za poskytnutý vzorek. škoda nekonzistentní vůně. mýdlovost v chuti mi hodně vadí. jenže určitě tam normálně není a dovolím si tvrdit, že vznikla delší interakcí s plastovým bílým víčkem na lahvičce. už párkrát se mi u tohoto typu vzorkovniček stalo, že vzorek měl pak zvláštní mýdlovou pachuť. proto jsem je přestal používat. ani bez něj bych se do přechutnání nijak nehrnul. zaokrouhlení půlbodů (b.1/1)
Body: 1
Láhev: Cubaney 15 Años Solera Estupendo
Autor: josé
Aroma: perníčky, vanilka, med, trochu dřeva, banán, prach, lihovost. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. hladká. ovocná (třešně, jablka, ananas, švestky, rybíz), dřevo, pecky. skořicová hřejivost, perníčky. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá ovocnost. hřejivé nehořké dřevo. pendrek, čokoláda a hodně vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: šťavnatý, ovocný a nepřeslazený rum. dobrý. vůně trochu zklamala. jinak v pohodě. tento maličko ztrácí na naslepo souběžně porovnávaný Cubaney 21. jsou si podobné. ale zase 650/lahev není úplně mimo. (b.0+/1)
Láhev: Cubaney 18 Años Solera Selecto
Autor: josé
Aroma: sušené švestky a třešně, skořice, karamel. překvapivě lihovější. dřevo, kokos, šťavnatě ovocné. po rozdýchání lepší. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. jemná, uhlazená, výrazná kořenná dřevitost. karamel, sušené mango. plošší. (b.2/4)
Dozvuk: pecky třešňové a švestkové. dřevo. pikantní a hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: klasický rum nepřeslazený co má více dřeva a kořennosti. není špatný. (b.0/1)
Láhev: Cubaney 21 Años Solera Exquisito
Autor: josé
Aroma: sladké. sušené tropické ovoce, banán, mango, papája. čokoláda, švestky, suché dřevo, vanilka, štěrk. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. krémová. ovocnost (švestky, třešně, jablka), pudink a příjemné dubové koření. lehká peckovitá nahořklost. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. med, ovoce a krásné hřejivé koření. (b.1+/2)
Shrnutí: nijak komplikované, zato vyvážené pití. ovocnost, dřevo a hřejivá kořenitost. líbí se mi víc než naslepo souběžně testovaný Cubaney 15. jsou si podobné. (b.0/1)
Láhev: Cubaney 25 Años Solera Tesoro
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamelové. med. hodně sušeného ovoce a vanilky. připálené hrozinky, mandarinka. dřevo a něco mandlí. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. medový, ale ne přeslazený. výrazná ovocná šťavnatost. opět sušené ovoce (ananas, papája), výraznější nehořké dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlé dřevo a koření. sušené švestky, sušené třešně i hrozinky. karamely, mléčná čokoláda, para ořechy. (b.2/2)
Shrnutí: dopíjím ležáky. u tohotu rumu musím konstatovat, že čím pozdnější poznámky, tím byl lepší. první panák byl zklamání, teď na konci láhve si mi líbil čím dál víc. (b.0/1)
Láhev: Cutty Sark
Autor: josé
Aroma: zpoza lihovějšího oparu vykukuje bonbónová sladkost, pečené jablko, skořice. zatuchlejší dřevo. svěže kyselkavé bílé víno, jablka a citrusy. vanilka. arašídy. není to tragické (b.1/3)
Chuť: lehká, obilná. jemně pichlavá dřevitost, zelené ořechové slupky. trocha sladkohořkého dřeva. poměrně sladká. bezový květ s kapkou grepu. chuť je docela silná. (b.1/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý. trocha tonicové nahořklosti. cereální. med (b.0/2)
Shrnutí: jde o spíše sladší whisky, což mi sedí. hořkost na hraně příjemnosti (po více sklenkách už není tak markantní). nelze hledat kdovíjaké zázraky. je to obyčejný blend a je mi vlastně příjemný. (b.1/1)
Body: 3
Láhev: Cutty Sark 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné. ovocný kompot s vanilkovým pudinkem. po odvětrání suchá dřevitost a v dáli možná i kouř. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, pikantně a výrazně dřevitá, mírně nahořklá peckovitost. sušší sherry, kopřivy. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sherry, pecky, hrozinky a kousek čokolády. (b.1/2)
Shrnutí: líbí se mi. pikantní, šťavnaté (b.0/1)
Láhev: Cutty Sark Prohibition Edition
Autor: josé
WB
Aroma: poněkud lihovější. z ostatního lze zachytit ovocnost (moruše, angrešt), zlehka dřevo a něco nasládlé vanilky způsobené asi AO. (b.0+/3)
Chuť: chlastovité jehličky. nasládlost, umělost a nahořklost. raději polykám. (b.0+/4)
Dozvuk: v krku pálivý, nahořklé dřevo, ořechy a přetrvávající umělost. (b.0/2)
Shrnutí: slepý duel dvou vzorků Cutty Sark z Whiskyfestu - Prohibition vs Storm. tato mi teda hodně nesedla. tipuju víc procent. po pár kapkách vody se sice otupila lihovost, ale jinak stále nic moc. možná na míchání, samotné nebrat. zklamání. (b.0/1)
Láhev: Cutty Sark Prohibition Edition
Autor: josé
WB
Aroma: méně výrazné. ořechy. zelené, travnaté. trochu dřeva, spíše k AO, špetka vanilky. lehce plastové. (b.1/3)
Chuť: jehličkuje. mírně nahořklé dřevo, žluklé ořechy. karamelově nasládlá. špetka kávy, lékořice a zakápnuté citronem. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý, bylinkově větrový, starší dřevo a ořechy. sněhové pusinky. (b.0+/2)
Shrnutí: 47%? tipuju nějaký blend. nezaujal. (b.0/1)
Láhev: Cutty Sark Storm
Autor: josé
WB
Aroma: slabé. trochu dřeva, sena a divné plastovosti. nezralé ovoce. grep. pomerančové čokopiškoty dodávají něco sladkosti. zvláštně větrové. (b.0+/3)
Chuť: překvapivě hodně sladká. med. pak se projevuje dřevo a hořkost pelyňku. kapka citronu a opět plastovost. (b.1/4)
Dozvuk: sladší. mléčná čokoláda. dřevitý, hřejivý, mátový. (b.0+/2)
Shrnutí: slepý duel dvou vzorků Cutty Sark z Whiskyfestu - Prohibition vs Storm. o fous lepší než Prohibition, ale ani tak nic, co bych chtěl opakovat. spíše nelíbí. (b.0/1)
Láhev: Daftmill 11 yo 2006
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. starší AO dřevo, slad, skořice, vanilka, banán, Golden, sladkost broskví. trochu lakované, citronová kůra, lehká travnatost a minerálnost. (b.2+/3)
Chuť: sladší, sladová. dřevo, dubové hřejivé koření, lihově řidší. vanilka a bitter nahořklost, grepová kůra, listí. se slinami krémovatí. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dlouhé pikantní koření, dřevo. hořká čokoláda. sládne k banánu, vanilce. melounová semínka. trochu větrový a zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná a bohatá whisky. zajímavý styl. jistě AO sudy, ale přijdou mi starší. zemito-zelené tóny. kořenitá. hezky voní a zrovna mi sedla. pochutnal jsem si. díky nidanovi za sehnání vzorku. (b.0/1)
Láhev: Dailuaine 9 yo 2006 SMWS 41.83
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé sherry, bonbóny, lehce nakyslá jablka, zelené meruňky, jablečná povidla. marcipán. není to úplně můj oblíbený styl, tento v dobrém nazývám sherry zatuchlostí. koření, gumové těsnění (b.2/3)
Chuť: plná chuť tmavého dřeva a šťavnaté sherry ovocnosti. koření - skořice, hřebíček. pikantní.
s vodou pitelné, hladší. sherry a přijde mi sladší. alkohol tolik nekouše. příjemné, čokoládovější dřevo s kouskem jablka (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový, šťavnatý, sušená jablka, badyán. listí (b.1/2)
Shrnutí: s trochou vody mi přijde lepší. ač úplně tento nakyslý sherry styl nemusím (raději něco sladkého po PX), musím uznat, že je to plná a výrazná whisky (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Dailuaine 9 yo 2008 WW8
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, lehce lakované, ořechové skořápky. ovocnost - citron, zelená jablka. vanilka, nasládlé, svěží, příjemné. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo, vanilka, citronová kůra, čokoláda, dubové koření. hřejivá. (b.2+/4)
Dozvuk: hladké dřevo. sládne. vanilka, banán, karamel. sušená švestka, tmavá čokoláda, pražené ořechy. líbí. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná exbourbonová whisky. (b.0/1)
Láhev: Dailuaine 10 yo 2007 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnaté nasládlé ovoce, jablka, i trochu nahnilá, bílé víno. dřevo, prach, karamel. spíše nelíbí (b.1+/3)
Chuť: nasládlé, dřevo, vanilka, ovocnost. řekl bych víc %, jehličkuje, ale i tak docela krémová. hřebíček.
s vodou pitelnější. více vystoupí dřevo. nahořklost snesitelná. stále chilli pikantnost. více ovoce, přezrálých meruněk, hrozno. opálenost dřeva. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, ovocné karamely, dřevo, opálenost, travnatost. dlouze kořenitý. (b.1/2)
Shrnutí: v chuti pikantní a kořenitá whisky, tip 56%. ve vůni moc nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Dailuaine 12 yo 2010 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, citrusové, banán, AO dřevo, wafle. (b.1+/3)
Chuť: AO dřevo, dubové koření, citron, lehce kovová, příjemně brnivá. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti, opálené dřevo, citronová kůra. větrový, sladový. (b.1/2)
Shrnutí: 49%? jistě exbourbonovka, pikantní, dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Dailuaine 17 yo 1997 CM
Autor: josé
WB
Aroma: intenzívní suché dřevo A.O. a s tím spojená špetka vanilky a koření. suché jehličí, seno, karamel. lihovější. do vkusu se mi moc netrefila. mokrý papír a po hodně dlouhé době vůně podobná tomu, když se sváří obloukem. budu přísný. (b.1+/3)
Chuť: dřevitě pikantní, poměrně sladká, lak, med, karamel, lískáče. objevuje se citrusová šťavnatost, tráva, burizony. plná, mírně olejnatá. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, hřejivé chilli, nasládlý. opečený toast s trochou citronové marmelády. vysychá do opáleného dřeva. zaujal. (b.1+/2)
Shrnutí: robustní, sušší a kořenitá whisky. není to úplně můj oblíbený styl. co se cení, že po těch letech dřevitost nejde do hořka. (b.0/1)
Láhev: Dalaruan Archivist's Selection
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, šťavnaté a poněkud jeté pomeranče včetně kůry. sherry, fíková marmeláda. ozvláštněné AO. (b.1+/3)
Chuť: podivně staré dřevo, opálené, suché, mírně drhnoucí. trochu umakart. sladkokyselá ovocnost, grepová kůra. špetka koření, sůl a kovovost. (b.2+/4)
Dozvuk: od suchosti z chuti se zaobluje. čokoláda, dřeva, vanilková nasládlost. moruše, slad. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavé přechody v celkovém vyznění. velmi netradiční zážitek. zaujalo. příjemné. (b.0+/1)
Láhev: Dalaruan Classic Selection
Autor: josé
WB
Aroma: příjemná zatuchlost, mírný kouř, staré sudy, sušší sherry, nakyslá zelená jablka, citrusy. vlastně i nasládlé, banán. arašídy. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. kouř už je výraznější. sladší, čokoládová. sladkokyselá ovocnost - citrony, jablka. koření. řidší, ale projevem hlaďoučká. (b.2+/4)
Dozvuk: sladce kouřový. hořká čokoláda, plevy, hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: sladěná kouřovka. sladká, lehká, nenáročná, na nedegustační popíjení. kouřovost není nijak přehnaná. dobré je to. škoda, že nestojí tak do tisícovky. (b.0/1)
Láhev: Dalmore 10 yo Vintage 2006
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlý A.O., med, slad a trocha citrusů. (b.1+/3)
Chuť: sladší. výrazný vliv bourbonových sudů s hořkost na hraně, jemně pikantní. vysychá. pražená slunečnicová semínka. (b.2/4)
Dozvuk: ustupuje dřevo. zůstává sladší dojem. kompotované ryngle, kokos a sušené brusinky. (b.1/2)
Shrnutí: pitelná, nasládlá a výrazně dřevitější whisky. tak na půl cesty mezi skotskou a čistým bourbonem. nijak extra nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Dalmore 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: čerstvé vlašské ořechy. sladkokyselé, nahnilá jablka, sherry. starý sud. zvláštní umělost, ale příjemná. lakovaná skříň. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: dřevitá. potom sladká, karamelová. kandované ovoce, sherry. hutná, přechází do ořechové hořkosti. intenzivní, žvýkavá (b.2/4)
Dozvuk: dřevitý, ořechový. pomeranče. kořenitý, možná pendrek? (b.2/2)
Shrnutí: krásná tmavá barva. celkově mě hodně zaujala. uvažuji o celé lahvi. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Dalmore 26 yo 1986 Mg
Autor: josé
WB
Aroma: měkké a voňavé. meruňky, kytičky, vanilka, skořicový šnek. AO, jemné, mazlivé. mohlo by přidat na hutnosti, ale jinak mi moc sedí. (b.2+/3)
Chuť: dominantní dřevo na hranici s únosnou hořkostí, sušše drhnoucí, meruňkové pecky. je poznat starší AO. vanilka, muskatnuss, mandle. postupně více šťavnatá, citronový krém, koření. plná a bohatá. (b.3/4)
Dozvuk: hladký, sladký, vanilkový. už méně dřeva, zázvor. po delší době trocha zemitosti a kovovosti, jablečná jadýrka. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá, voňavoučká a dost dřevitá whisky se sladkým koncem. 5 éček za panáka 26leté whisky, tomu nešlo odolat. (b.0+/1)
Láhev: Dalmore Dominium
Autor: josé
WB
Aroma: medové, sladce vínové. piškot. něco připáleného. dřevo, mák. lehčí, lihovější. hrozinky, do koňakova. karamel. (b.1+/3)
Chuť: řidší, trochu dřeva, více sladké vínovosti - sherry, svařák s kořením. pečený pomeanč a nahořklost jeho kůry. (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový, kakaový piškot, karamel a sušené ovoce. sladší už bez hořkosti. hladký, hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: nekomplikovaná a pitelná whisky. slepý trojboj z něhož se vyklubala 3x Dalmore. všechny ovlivněny sherry. jsou si podobné a zaujaly tak nějak stejně. záleží, co má kdo rád: Valour (sušší, sherry, dřevo), Luceo (ořechová, polosladká s čokoládovým dojezdem) a Dominium (sladší, ovocně kořenitá). (b.0/1)
Láhev: Dalmore King Alexander III
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. sherry, jablečné křížaly, hodně dřevo, koření. po rozdýchání též AO starší a trochu opálený. lehce nasládlé k vanilce a kokosu. tabák, skořice. mohlo by přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: plná a hutná. hřejivé koření (pepř, hřebíček, zázvor), přezrálé sherry ovoce, švestky, slivovice, pecky. dřevo nehořké, vanilka a karamel. šťavnatá, tahá sliny. (b.3+/4)
Dozvuk: přechází od tmavé čokolády ke hrozinkám, datlím. pečené jablko, maliny, třešně, tabák. sladší, kořenitě hřejivý, příjemně dřevitý, dlouhý. (b.2/2)
Shrnutí: ve vůni dost neprůbojná, v chuti pak plná a bohatá s dlouhým příjemným dozvukem. jsem rád za vzorek. v rámci základního vzdělání jsem na ni měl spadeno dlouho. současná cena už není úplně na denní pití. (b.0/1)
Láhev: Dalmore Luceo
Autor: josé
WB
Aroma: sušší. lehce ovocné - drops zahradní směs. ořechy, čokoláda. kůže. dřevo do AO, banán. bohužel méně výrazné. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti převládají ořechy a jejich lehké svíravější trnutí. čokoláda s kapkou sherry. polosladká, sladová. vanilka. mátová čokoláda, trochu bitter, pelyněk. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. větrový, hodně čokoládový. mandarinka. tabák. (b.1/2)
Shrnutí: slepý trojboj z něhož se vyklubala 3x Dalmore. všechny ovlivněny sherry. jsou si podobné a zaujaly tak nějak stejně. záleží, co má kdo rád: Valour (sušší, sherry, dřevo), Luceo (ořechová, polosladká s čokoládovým dojezdem) a Dominium (sladší, ovocně kořenitá). (b.0/1)
Láhev: Dalmore Port Wood Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: lehce zatuchlá a nasládlá vínovost. jahody, rybíz. tak napůl - něco se mi v tom líbí, něco mě trochu ruší. čokoláda. když odvětrá, přijde mi lepší. slad a i vanilka se objeví. (b.1+/3)
Chuť: lehčí, dřevo, nahořklost, ovocná vínovost, karamel. sušší. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. sládne, marmeláda lesní směs, hrozinky, čokoláda. sušší, zaprášený. (b.1+/2)
Shrnutí: nevím. rozpačitý dojem zanechala. dozvuk fajn. (b.0/1)
Láhev: Dalmore The Quartet
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nasládlé sherry, jablka, ořechy a ořechové slupky. trochu zatuchlé, hliněné a kartonové. alkoholové. starší AO, vanilka a kapka citronového vitacitu. postupně sherry ustoupí a celý projev více do bourbonova. (b.1+/3)
Chuť: řidší, vodovatější. koření, suchý sherry vliv, dřevo, štěrk, ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: opálený. nasládlá ovocnost, hrozinky, sušené třešně, vanilka, tmavá čokoláda, zázvorová pikantnost, kůže. alkoholovější. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantní a lehčí whisky. jistě mix bourbonu a sherry. v porovnání s King Alexander řídká a chlastovitá. i tak ale pitelná a nenáročná, nic negativního. s cenou okolo 1000 OK. aha, to ne, tak v tom případě si ji nechte. (b.0/1)
Láhev: Dalmore Valour
Autor: josé
WB
Aroma: zatuchlejší sherry. nahnilá jablka. maliny, tmavé dřevo, bylinky, mokrý karton. nejvýraznější z testované trojice. (b.1+/3)
Chuť: vysušující dřevitost, začíná drhnout. až jako grappa. pikantní, tmavý kakaový prášek, višňový likér. (b.2/4)
Dozvuk: větrový, pikantní. sládne. višně v čokoládě. dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: slepý trojboj z něhož se vyklubala 3x Dalmore. všechny ovlivněny sherry. jsou si podobné a zaujaly tak nějak stejně. záleží, co má kdo rád: Valour (sušší, sherry, dřevo), Luceo (ořechová, polosladká s čokoládovým dojezdem) a Dominium (sladší, ovocně kořenitá). (b.0/1)
Láhev: Dalmunach 6 yo 2016 DMor
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavá navoněná ovocnost, slaďoučká. maliny. pod tím AO, prach, kov. lihově kouše.
s vodou vystoupí AO a je sladké. (b.2/3)
Chuť: zvláštní. snesitelná sudová síla. suché dřevo, ořechy. sušší, lehce trne. něco zatuchlého, hadry, sirky.
s vodou sladší a už příjemná šťávička. dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. karamely, foukanec, trocha sušeného ovoce. slad, para ořechy, mandle, pomerančová zmrzlina. kedlub. (b.1+/2)
Shrnutí: je mladá, ale výrazná, sud tomu dal zajímavý projev. fajn exbourbon. (b.0/1)
Láhev: Dalwhinnie 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá dřevitost staršího sudu. výraznější svěží nakyslost citronové kůry, grepu, jablek. suché bílé víno. slad. sušené fíky. suché listí, seno. moc mi nesedí (b.1/3)
Chuť: v chuti pokračuje trend nastavený ve vůni. mírná vínová nakyslost se míchá s kořeněným a opáleným dřevem, jen trochu hořkým. hřebíček. vanilkový pudink s ledovou čokoládou, tmavý med. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. čokoláda, slad, ořechy, kořennost, borovicová smůla (b.1/2)
Shrnutí: trochu zklamání. nijak mě neuchvátila. nebýt toho, že jsem ji sehnal ve výprodeji za 630, asi bych trochu litoval. znovu bych do ní nešel. jinak pro návštěvy, začátečníky a na rozjezd použitelná. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Dalwhinnie Winter's Frost Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: něco takového tu už bylo (Glendullan). lehce nahnilá ovocnost, citrony, možná kapka sherry. čokoláda, ořechy, slad, wafle. suché dřevo. (b.2/3)
Chuť: hřejivě kořeněná dřevitost, ořechy, kapučíno. sladkost, med, vřes. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sladový. wafle, hořká čokoláda, ořechy, nugátový. káva. (b.1/2)
Shrnutí: kořeněná, sladová a čokoládovoořechová whisky. (b.0/1)
Láhev: Dalwhinnie Winter's Gold
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, mix AO s tmavým EO po sherry - přelévá se mezi oběma. hřejivé koření. skořice, hřebíček. citrusová kůra. v prázdné sklence už vede AO s náznakem jablečných křížal. (b.1+/3)
Chuť: dřevo výrazné a spíše tmavé. hřejivé koření, hořké kakao a náznak kouřovosti. (b.2+/4)
Dozvuk: hřeje. tmavá čokoláda, tabák, pepř. kouřovost jen jemná. štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: zimní zahřívací whisky s dubovým kořením. dobrá. pil jsem ji při pokojové teplotě. s přihlédnutím k ceně (b.0+/1)
Láhev: Damoiseau 10 yo Rhum Vieux 2001
Autor: josé
Aroma: agricole původ rozhodně nezapře. hladká zelená třtina a oloupaný prut je zjemněn suchým A.O. dřevem, lakovaným nábytkem. občas se objeví něco sladce ovocného. jahoda. suché ořechy. líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazné dřevo - hodně lakované, suché, drhnoucí. zeleně třtinová. (b.3/4)
Dozvuk: suché kakao, sladší zprvu a pak nastupuje, ano, je to tu, zemitý dlouhý konec hraničící s hořkostí. pelyněk, chilli. (b.1/2)
Shrnutí: výborná, až whisková záležitost. agricole styl se nezapře. tyto starší varianty se už dají pít, užít a přicházím jim na chuť. (b.0/1)
Láhev: Damoiseau VO
Autor: josé
Aroma: hodně příjemná, jemná, hladká, ne štiplavá. sladká, medová, čokoládové karamely, kokos (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, poměrně řídká, sladkokyselé syrové dřevo, hořká čokoláda, jehličky (b.1/4)
Dozvuk: suchý, jemný, dřevo, čokoláda, černý rybíz (b.1/2)
Shrnutí: po namlsání se ve vůni je chuťově poněkud slabší. samotný slušně pitelný (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Damoiseau VSOP
Autor: josé
Aroma: sladké. pomerančové želé, vanilka, mízovost. uhlazené, příjemné. kakao, pendrek a skořice. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, sušše drhnoucí dřevo. skořice, pomeranč. trochu hořká, trnky, teatree. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hřejivé koření, mízovost. i sem přetrvává nahořklost. káva, vysychá, hlína a plastovost. (b.1/2)
Shrnutí: slepé porovnání XO vs VSOP. ve vůni se mi VSOP líbil víc, v chuti zase XO. s ohledem na cenu bych volil VSOP. (b.0/1)
Láhev: Damoiseau XO
Autor: josé
Aroma: sušší, dřevo a zvláštní složka - větrová, umělá. vanilkové sušenky, mandle, mléčná čokoláda, seno. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. šťavnatá, maličko nakyslá po citronu a pikantní. truchu dřeva, čokolády. zelená štiplavost. o trochu lepší než VSOP. uhlazenější. sůl. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. zelenost agricole, citronová a grepová kůra. sládne. čokoláda, sněhové pusinky. (b.1/2)
Shrnutí: slepé porovnání XO vs VSOP. ve vůni se mi VSOP líbil víc, v chuti zase XO. s ohledem na cenu bych volil VSOP. (b.0/1)
Láhev: Danne's Grain Madeira Finish CS
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, trochu dřeva a lihovosti/ředidlo. možná až do rumova, cukr.
s vodou horší. dřevo a větrovost. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, pikantní. lakované, trošku goldcock dřeva - švestkové, peckovité. jablečné křížaly.
s vodou je pitelnější a více se dá hledat v chuti. výrazné dřevo, trochu hořké. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý. lehce dřevo. ke konci žitný ocas - opravdu to bude grain. (b.0+/2)
Shrnutí: zajímavé ochutnat. vliv madeiry nevím, možná dodává onu sladkost. jsem zvědav na zakoupené miniatury - ředěný grain a SM. (b.0/1)
Láhev: Danne's Single Grain
Autor: josé
WB
Aroma: sladší dřevo, vanilka, jistá lakovanost. trocha švestek. trocha těsta jako v SM tu taky je.lepší než SM, ale nic úžasného. divoké, rozhárané. rybí konzerva. (b.1/3)
Chuť: lakované dřevo, nasládlé. grep s cukrem, kapka teatree. obyčejnější. (b.1/4)
Dozvuk: sladší karamelový, dřevo třešňové, med. (b.0+/2)
Shrnutí: je o fous lepší než SM, ale žádný trhák. mladě a divoce působící. (b.0/1)
Láhev: Danne's Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná těstovitost nevyvane a dost mi vadí. mix se suchým dřevem, trocha citrusů. vývar - vařené maso. (b.0+/3)
Chuť: hodně sladké, cukrový meloun, mírněji dřevo. karamel, oříškové kapučíno a taková zvláštní umělost. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, více nového dřeva, čokoláda, mírně ořechový závin. (b.0+/2)
Shrnutí: je to divné, mladě působící. (b.0/1)
Láhev: Danne’s Gärschda Malz Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, pecky, piliny. trocha ovocnosti, banán, Golden, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti hlavně dřevo, lakované, peckovaté, opálené, nehořké. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne, vanilka, sladový. (b.0+/2)
Shrnutí: vlastně docela dobré. opálené sudy z EO? (b.0/1)
Láhev: Darach Ruadh II 9 yo 2007 MM
Autor: josé
WB
Aroma: moc pěkné. sladké, vínové. malinovotřešňové žužu, med, skořice. v pozadí nahnilá ovocnost a bylinková větrovost. (b.2+/3)
Chuť: sherry. kořeněná pikantnost (skořice, hřebíček), sušší dřevo, med, sušené ovoce. lehčí. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, sladká hřejivost, sušené ovoce. trochu dřeva. (b.1/2)
Shrnutí: kompilace poznámek z WLP a domácího přechutnání. lehce pitelná nenáročná whisky se slušným vlivem sherry. (b.0/1)
Láhev: De Pälzer Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé, newmakeové. zvlhlé obilí, hína. dřevo, kapka citronu, víno, vanilka. lihové. guma. (b.0+/3)
Chuť: nasládlé, dřevo, jablko, ořechy, slad, křen. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, vanilka, sněhové pusinky. lékořice, trocha zemitosti. (b.0+/2)
Shrnutí: mladá, chlastovitá, šmrncnutá dřevem. slabota. (b.0/1)
Láhev: Deadhead 6 yo
Autor: josé
Aroma: zelená ovocnost - angrešt, rebarbora. do kysela jako bílé víno, suché sherry. tráva. sladkost jen nepatrně vykukuje. karamel, dřevitá kořenitost (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, sušší rum. spíše nakyslý a trpká ovocnost - trnky. trochu koňakový dojem. dále dřevitý a absinth. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dlouhý s trnutím pusy. hřejivý, suchý, nahořklý, jen trochu sladký (b.1/2)
Shrnutí: originální a netradiční rum a to nejen lahví. rád jsem ho ochutnal. je jiný a trošku vedle. dokázal bych si na něj zvyknout. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Deanston 7 yo 2014 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: mladé. syrové a newmakeové. náznak dřeva AO a vanilky. míza, grep. nasládlé. (b.0+/3)
Chuť: šťavnatá k citrusům a letním jablkům. lihovější, jehličkuje. kakao, dřevo, ořechy, listí. divná, špinavá, zemitá. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, ořechy v čokoládě, ovocné čočky. sladový, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: 48%? mladá, divoká a newmakeově nasmrádlá. nic pro mě. (b.0/1)
Láhev: Deanston 9 yo 2008 Bordeaux Red Wine
Autor: josé
WB
Aroma: zaprášené dřevo, koláč s drobenkou a ovocem - jablka, rybíz. dost sladké, med. příjemné. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá vínovost. pikantní, suché dřevo, hrozinky. opálenost, lehká zemitost. skořice, vařená zelenina. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. karamel s vínovoovocnými tóny. hebké dřevo, vanilka. (b.1+/2)
Shrnutí: povedená a příjemná whisky. sudová síla je super. ani jsem neměl potřebu ředit. (b.0/1)
Láhev: Deanston 10 yo 2008 Cadenhead
Autor: josé
WB
Aroma: seno, sušší dřevo, exbourbon, ale nějaký starší. slad, zelenina, masovost. později sladší. (b.1+/3)
Chuť: % navíc jsou znát, i tak v pohodě pitelná. pikantní, dřevo, čokoláda, nasládlost. zároveň citrusově šťavnatý, seno. pyrotechnika řekněme. (b.2+/4)
Dozvuk: příjemný. tady se nejvíc projeví exbourbon, ale opět starší. bylinkový, větrový. sladký, slad, sušenky. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá, sladová s exbourbonem ladí. sudovka není na škodu. (b.0/1)
Láhev: Deanston 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sušší, výrazné AO dřevo, sirky. řekněme deanstonovské. (b.1+/3)
Chuť: hřejivá, slad, štěrk, lehká zemitost. větrová. působí chlastovitě. osobitý. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, vanilkový, AO, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, štěrkosladová whisky, fajn. (b.0/1)
Láhev: Deanston 12 yo
Autor: josé
Aroma: klasický AO, vanilka, čisté dřevo, pak tmavší tóny, špinavé technické, pucvol, možná guma. lehká ovocnost, zelené blůmy. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, dřevo, ovocnost, koření, jehličky, sušenky máslovky. (b.2+/4)
Dozvuk: koření, hřeje. sladší, ovocný, blůmy, cereální. později lehce zemitý, máslovky. (b.1/2)
Shrnutí: bourbonová whisky, lehce špinavá. (b.0/1)
Láhev: Deanston 12 yo 2008 Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: jasné a dominantní oloroso. ovocné, dřevo, trochu sirky. (b.2/3)
Chuť: % jsou znát - hezký bonus, pikantnější, spíše sušší sherry. mírné dřevo. štěrk. sladová, lívance. (b.3+/4)
Dozvuk: již sladší. hlavně dřevo, nehořké. sherry ano, ale nedominantně. červený rybíz, po delší době lehce zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: hezky pitelná whisky s pár % navíc. lahev bych bral. (b.0/1)
Láhev: Deanston 15 yo Organic
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé, výrazný AO, nasládlá ovocnost, banán, kokos, citron. příjemné, hladivé. (b.2/3)
Chuť: pikantní, lihovější, perlivá. dřevo, vysušuje a drhne. pěkně sladová, dubové koření. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo AO, vanilka, krémový. objeví se ovoce - meruňky. karamel, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: dík předtím ochutnaným Deanstonům je znatelná společná nota. tady je výrazný AO. dobré pití. líbí. (b.0/1)
Láhev: Deanston 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, malinové. sherry zatuchlé. objevují se i vanilkové tóny a příjemná dřevitost. na 18 let je trochu štiplavější - nechat vyvětrat (b.2/3)
Chuť: sladší sladové, dřevo s lehce nepříjemnou hořkostí. jemně kořenitá. čokoláda a trochou ovocné kyselinky a pomerančovou kůrou (b.2/4)
Dozvuk: čokoládové dřevo (b.1/2)
Shrnutí: pohodová whisky s překvapivou čokoládovostí. Martinovi dík za tip. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Deanston 18 yo WT
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, nasládlé. vanilka, ananas, máslovky, papír, piliny. (b.2/3)
Chuť: hodně sladká, med, lakované dřevo. zároveň nahořklá - staré ořechy, gencián, grepová slupka, citrusy. drhne tříslovatostí. spálený plast. jinak projevem hladká, krémová. (b.2+/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, vanilka, sušené brusinky, ořechy, cereální. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladká whisky. není špatná, ale do vkusu se mi moc netrefila. (b.0/1)
Láhev: Deanston 20 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné a velice zajímavé. síra, sirky. už mi docvakává proč jsem si tento vzorek na radu xenopa pořídil - zábavní pyrotechnika, je to tam. kůže, seno, suché sherry. přesto je nasládlé. ovoce, karamel. suché dřevo, žluklé ořechy. foukanec. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni včetně sirek. suché drhnoucí dřevo, sherry. pikantní jehličky. trnkově svíravé. doplněno lehkou sladkostí. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. pikantní dřevo, ořechy, nasládlé ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: originální vůně, výrazná chuť. aha nad 55% - pak je pikantnost na místě. zajímavá a výrazná whisky. pobavila. (b.0/1)
Láhev: Deanston Virgin Oak
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilkové, máslové. mladší, kvasnicové. (b.1/3)
Chuť: v chuti dobrá, příjemná. starší AO dřevo, sladová složka, pikantní. jednodušší, celkem zajímavá. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlý, koláč, lehce lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: bez udání věku. lehčí, lehce kovová. slad a hezky ovoněná AO. fajn. zajímalo by mě porovnání tohoto starého plnění se současným. (b.0/1)
Láhev: Deheck Golden River Rheinhessen Single Malt Whisky 4 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo do AO, ovíněné. výrazně ovocné - hrozno, jablka. skořice. celkem sladké, lehká nasmrádlost, hadry, asi kouř, ne? (b.1+/3)
Chuť: hodně sladká. ořechy, dřevo, pikantní koření (skořice, pepř, zázvor), opálenost. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký ovocem (třešně, švestky), karamel, skořice, dřevo. výrazně ořechy. zázvorově hřeje kořením. vegetativní, štěrk. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? plná whisky, ořechové dřevo, ovocné po nějakém sladkém víně? lehce nakouřená. (b.0/1)
Láhev: Depaz VSOP
Autor: josé
Aroma: velmi zajímavé. napoprvé bych ani netipnul rum, ale whisky - zrání po bourbonu šmrncnuté sladším vínem. trochu smrádku mokrého sena, masovost. sušená jablka. hodně originální. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. suché dřevo, pikantnost. zelený prut. plné. postupně sládne. práškové kakao. (b.3/4)
Dozvuk: sladký kultivovaně agricole třtinový. bari mandle. příjemný. spálené hrozinky, med. výrazně pendrekový. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně dobrý agricole. nezabíjí to přílišná dřevitost a není tu už mladá divokost a drsnost. doporučuju. adept na lahev. (b.0+/1)
Láhev: Deutsche-Whiskys.de Batch 1 Deutscher Blended Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. těžší ovocnost sherry, koňakové, hrozinky. zároveň suché dřevo AO, piliny. špetka vanilky, banán, papír. hodně skořice. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá. sherry ovocnost, jablečné křížaly, hrozinky. suché dřevo, opálenost. 50%? vysychá, štěrk. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne k ovoci, tmavé opálené dřevo, mírně nahořklý a zemitý - že by kouř? skořice a třešňový kompot, med, datle. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá whisky. stála by za další průzkum, dost zaujala. plná a výrazná. (b.0+/1)
Láhev: Deutsche-Whiskys.de Batch 2 Single Malt Whisky 66
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. dřevo, celkem bourbonové, vanilka. též zvláštně parfémové, což poněkud ruší a vadí. nasládlé, sušené ovoce, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, jehličková, 53%? dřevo tmavé, lakované. švestkové pecky a křížaly. med, ořechy, levandule. výrazná, plná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. medový, sušené švestky a meruňky, dřevo. větrový a lehce mýdlový. (b.1/2)
Shrnutí: silnější whisky, výrazná, nehořká. tipuji bourbonový základ a finish po nějakém fortifikovaném víně. třeba madeira? fajn. (b.0+/1)
Láhev: Deutsche-Whiskys.de Batch 3 Single Rye Whisky 4 yo deuW
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, sladké, sherry, hrozinky, čokoláda. hodně dřeva do AO, trocha vanilky, kůže. (b.2+/3)
Chuť: dřevo, nálož sherry, čokoláda. sladší, perníkové koření, pomerančová kůra. maličko drhne, prach, pecky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. hrozinky, třešňový kompot. výrazně dřevo. vanilka, skořice. příjemný, dlouhý. (b.2/2)
Shrnutí: 46%? sherry výluh nepřesazený. hezky dřevo, čokoláda. nebýt špinavé sedliny na dně vzorkovničky, šacoval bych to na OB asi od Eifel nebo Elsburn. takhle to bude spíš zase hokus pokus pana domácího, měl by v kalendáři někde být. po odtajnění jsem rád za trefu a též překvapen, protože žito bych netipoval vůbec. 30€ za půllitrovku, na občasné mlsání bych ji bral. (b.0/1)
Láhev: Dictador 10 yo
Autor: josé
Aroma: karamel, dřevo, lehčí. kávové, pralinky, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hladká. vanilka, kapka šťavnaté ovocnosti citrusů. kávová, čokoláda. dřevo a lehce ořechová nahořklost. (b.2+/4)
Dozvuk: kofila. kávový, karamel, dřevo a připálené hrozinky. (b.1/2)
Shrnutí: kávový rum. pokud mě paměť neklame, tak se dvanáctka tomuto podobá. lehčí, nenáročný. (b.0/1)
Láhev: Dictador 12 yo
Autor: josé
Aroma: čokoláda, dřevo, kávovost smíchaná s cukrem a svěžejší ovocností, hrozinky, kůže, skořice, vanilka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší. hladký. dřevo. čokoláda a káva = kofila. hravá a perlivá ovocnost, kapka grepu. připálené švestky. hřebíček, skořice. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. lehce pikantní, větrový. dřevo, čokoláda a ozvěna kávy. ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: dobrý s čokoládovokávovou stopou. jemný, sušší. klasika. (b.0/1)
Láhev: Dictador 20 yo
Autor: josé
Aroma: káva, ale oproti dvanáctce už není tak dominantní. nasládlé. exotické dřevo, koření. v porovnání s 12 méně ovocné, ale zato hutnější, ne tolik lihové. navíc něco poněkud rušivého: houby, mokrý papír (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá s ovocnou kyselostí. pak sládne. koření. mango a pikantní dřevíčko. plný, hustý (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový se špetkou koření. nasládlý a jen trocha kávy (b.1/2)
Shrnutí: je dobrý, příjemný. o fous lepší než souběžně přechutnávaná 12. ne tolik kávový. hladký (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Dictador Best Of 1979 Apasionado 39 yo
Autor: josé
Aroma: to je mňamka. hodně rumové. takové až trochu esterové. zároveň nálož vanilky, výrazně šodó. staré antikvární, AO dřevo, skořice, ořechy. moc se mi líbí. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. mírně trnoucí staré dřevo, starý nábytek, bez hořkosti. opálenost, čokoláda a vanilka. (b.3+/4)
Dozvuk: opálené dřevo, tmavá čokoláda, pomerančové želé, trochu větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: super rum. hodně mi sedl. pochutnal jsem si. (b.0/1)
Láhev: Dictador Best Of 1987 Altisimo
Autor: josé
Aroma: těžší, kávové, bylinkové, lehce zelené tóny. opálené dřevo. zvláštní a zajímavé. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazně kávová. lehce větrová - zase nějaké bylinky, lékořice, anýz. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. bylinky ustupují nasládlosti a jemnému dřevu. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Dictador Jerarquía Borbón 29 yo 1991
Autor: josé
Aroma: bylinkové, opálené dřevo, karamel, lékorky, seno, ořechy, mandle. mírně utlumené. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazné opálené dřevo, trnoucí. suché ořechy, seno, tabák. pikantní. lékořice, zázvor, medicinální. (b.4/4)
Dozvuk: karamel. sládne. dřevo, třešňové pecky. práškové kakao. pražený, mátově větrový. (b.2/2)
Shrnutí: 46%? sušší, plný a výrazný. perfektní rum. čokoládový. (b.0/1)
Láhev: Dictador Jerarquía Fino 29 yo 1991
Autor: josé
Aroma: těžké, hutné. antikvární dřevo, opálenost, káva, med, ořechy a přezrálé ovoce. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. mix kandovaného ovoce, citrusové kůry se starým dřevem a tmavou čokoládou. jehličkově hřeje. maličko kovová. (b.3+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda. stopa sušeného ovoce, třešně, připálené hrozinky. suché dřevo. později špinavý sníh a zemitost. (b.2/2)
Shrnutí: tip na sherry finish a 43%. (b.0+/1)
Láhev: Dictador Jerarquía Pardo 29 yo 1991
Autor: josé
Aroma: sladší. žloutkový věneček a zvláště cukrovorumová poleva. dřevo, starý AO, výrazněji vanilka. opálené. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazné dřevo AO, opálené až k dřevěnému uhlí. hořkost na hraně, lehce zemitá. lesní med, antikvární. (b.3+/4)
Dozvuk: hodně opáleného dřeva, mandle, karamel, tmavá čokoláda a sušená švestka. pečený banán. sametový. (b.1+/2)
Shrnutí: vyzrálý rum. tip na exbourbon a 42%. líbí. (b.0+/1)
Láhev: Dillon VSOP
Autor: josé
Aroma: nasládlé, med, kandované ovoce, kandovaná pomerančová kůra s trochou kyselosti. dřevo. poměrně hutná, plná. po přivonění k právě odšpuntované lahvi či ke sklence bezprostředně po nalití cítím zvláštní záblesky připomínající odér zemního plynu s trochou lihovosti (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3, popořadě dostávám hodně dřeva, potom hodně dřeva, pak kyselost, jehličky s kořením a až později vanilkovou nasládlost. vyzněním připomíná dřevitou whisky. zemitost neobjevuji. (b.2/4)
Dozvuk: vanilka, čokoláda a samozřejmě dřevo. zemitost se objevuje až po hodně dlouhém čekání a jen tak zlehka, že je to vlastně příjemné (b.1/2)
Shrnutí: jednodušší, dřeva je na můj vkus trochu moc (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Dimple 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. nejvýrazněji dřevo s převahou AO. mírná nasládlost ovoce (jablka, hrušky), med, trocha vanilky. lískové oříšky. (b.1+/3)
Chuť: nejvýrazněji dřevo - spíše nasládlé, bez kyselosti, bez přehnané hořkosti. lehce kořenité, sušené ovoce. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. sladový, čokoláda, med a meruňky, lískáče. (b.1/2)
Shrnutí: popil jsem ji u kamaráda na oslavě a teď doma přechutnal vzorek pro napsání poznámek. lehčí nenáročná párty whisky. žádná mohutná bomba to není, ale neshledávám v ní nic vyloženě odpuzujícího. pitelné. (b.0/1)
Láhev: Dingle Single Small Batch Release No.4
Autor: josé
WB
Aroma: citrusově ovocné, vitacit, AO dřevo, karamel. hladké, příjemné. lehce zaprášené. meruňkové. (b.2/3)
Chuť: ovocná pálenka - slivovice, jablečný. sládne, maliny, rybíz, trnky. brní. pomelo. celkově nasládlá. (b.3/4)
Dozvuk: rybízově ovocný. AO dřevo a vanilka, wafle, třešně, mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: nečekaně dobrá, příjemně překvapila. hodně sudů = hodně ovocných tónů blíže nerozlišitelných. (b.0/1)
Láhev: Diplomático Liqueur de Rhum
Autor: josé
Aroma: zvláštní. trocha cukrové sladkosti se tluče se syrovostí a hlavně alkoholovou ostrostí rumového newmakeu. přijde mi spíš nepříjemné než příjemné. (b.0/3)
Chuť: sladkost 3/3. cukr, rozpuštěné karamely, rumový destilát. (b.1/4)
Dozvuk: sladký s ozvěnou dřeva a vanilkového cukru (b.0/2)
Shrnutí: takováto lepidla moc nemusím. vše je utopené v cukru a samotný podkladní rum není moc patrný. nezaujal. za půlbody ve vůni a dozvuku (b.1/1)
Body: 2
Láhev: Diplomático Mantuano
Autor: josé
Aroma: lehká sladkost, citrusová ovocnost a kůra. spolu s alkoholem působí svěže, ale postrádá hutnost - je řidší. výrazně karamel, dřevo a špetka vanilky. nějaká zatuchlost, tabák, mokrý papír (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nahořklé dřevo, tmavá čokoláda, rumové pralinky. karamel. jehličkově pikantní koření, pepř, badyán a zázvor. kandované pomeranče a zároveň hořkost. (b.2/4)
Dozvuk: jemně pikantní, sušší. čokoládové dřevo s nahořklou grepovou kůrou (b.1/2)
Shrnutí: nahořklý (to mi trochu vadí), pikantně kořenitý. průměrný rum. nevyhlazený, divočejší. co zase musím uznat je, že přechod vůně-chuť-dozvuk je sladěný, plynulý a charakterní. (b.0/1)
Láhev: Diplomático Reserva 8 yo
Autor: josé
Aroma: vanilkově sladké, karamel, karamel a karamel - ten mě dostal, hodně velká porce (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, ostřejší, dřevitá s trochou hořkosti, tropické ovoce (b.1/4)
Dozvuk: plynulé a hladké odeznívání dojmů z chuti (b.1/2)
Shrnutí: přímé porovnání se starší Exclusivou jsem neměl. po paměti na ni ztrácí, ale jinak je to příjemné pití. na párty, kde jsem ho měl možnost přechutnat, se po dvou lahvích jen zaprášilo. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Diplomático Reserva Exclusiva
Autor: josé
Aroma: nasládlé. karamel, toffo, vanilka, sušené ovoce, dřevo, med, tabák. kožená pohovka a čokoláda. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. karamelová rozteklá čokoláda. mírná nahořklost, dřevo. koření, třešňové pecky. doplněno štavnatostí citrusů a sladkým ovocem. vanilka. med. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. karamel s hořkou čokoládou. připálený perník a vůbec pikantní perníkové koření. náznakem švestky, špendlíky. opálené sudy. máta. (b.1+/2)
Shrnutí: základní vzdělání. klasika, kterou mají v každém lepším baru. z toho obvyklého sortimentu velmi dobrá volba. (b.0/1)
Láhev: Dirker Blend-Whisky Schottische Art
Autor: josé
WB
Aroma: slabé, málo výrazné. nasládlé, kytičkové, mírně kokos. divné dřevo. výraznější skořice. (b.0+/3)
Chuť: nahořklé dřevo. a on to možná bude i kouř. nebo jen opálené sudy. citronová kůra. něco umělého - PE trubka. větrovost, sladký karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. med, dřevo. krátký, větrový. tmavá čokoláda, ozvěna kouře. (b.0+/2)
Shrnutí: divná, nesedí mi. větrová, výrazněji sladká v kombinaci s kouskem kouřovosti. škoda téměř absence vůně. děkuji nechci. (b.0/1)
Láhev: Doinich Daal Batch 5 Edition Moosäcker
Autor: josé
WB
Aroma: hodně ovocná - blůmy, jablka, citrusy, hrozno. dřevo AO, skořice, vanilka. příjemné, ale bohužel utlumené a ne moc hluboké. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. ovocná šťávička, dost sladká, decentní dřevo, karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. mléčná čokoláda, ovocné želé, AO, hřejivé koření. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? průměrná a pohodově pitelná whisky. žádný trhák, čeho bych chtěl hned za 45€ lahev. (b.0/1)
Láhev: Dolleruper Corn Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: málo výrazné. lehce pryskyřičné dřevo, letní jablka trochu i nahnilá. med, špetka skořice, karton, míza. (b.0+/3)
Chuť: dřevo, nasládlé nahnilé ovoce (jablka, blůmy), mýdlovatí. (b.1/4)
Dozvuk: sladší. lehce dřeva, ovocné karamely, jahody, pecky. ke konci opět mýdlovatý. (b.0+/2)
Shrnutí: dík podivné mýdlovosti mi vůbec nesedla. těžko říct, kde se bere. moc mi kvůli tomu nejede. barva je taková do růžova, že by sud po portském? (b.0/1)
Láhev: Dolleruper Noord Molt Whisky Five No. 75
Autor: josé
WB
Aroma: med, medovina, lehká kvasící nakyslost odvane. výrazné dřevo. míza, pražený slad, lehce ovoce. po rozdýchání lepší. výrazněji skořice. (b.1+/3)
Chuť: suchá, trnoucí, dřevo, syrové, trnky, sladová. práškové kakao, pecky, slívák. (b.2/4)
Dozvuk: zajímavý. dřevo, čokoláda, výrazně švestkový kompot. slad, praženost, med. výrazně hřeje. vegetativní. kardamom, skořice, chilli, makovina. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? výrazné dřevo. příjemně kořenitě pálivý dozvuk. dal bych si nášup. (b.0/1)
Láhev: Dolleruper Whisky Typ Y
Autor: josé
Aroma: hodně čistého i lakovaného dřeva. zvláštní nasládlá ovocnost. opálenost, vanilka. těžší kořenitost - skořice, meruňková jádra, jehličí. (b.1+/3)
Chuť: sladší, karamel, sušené švestky, hladké nehořké dřevo, větrové, grapové pecičky, myslivec. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. máslový karamel, hodně sušené ovoce, lehce dřevo. sušená citronová kůra, vanilka a opět myslivec. (b.1/2)
Shrnutí: celkově nasládlá, zvláštně ovocná whisky. sudy svou práci odvedly, ale není přehnaně dřevitá ani hořká. jistě mladší, ale fajn. (b.0+/1)
Láhev: Don Pancho Origines Reserva 30
Autor: josé
Aroma: cukrové, lihovější. dřevo, zelenost, syrový prut. kokos, seno. v prázdné sklence kokos dominuje, ale i nějaká umělost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, řidší, lihovější. dřevo, hřebíček, zázvor, med, kávová praženost, lékořice, plastovost, mírně nahořklá. (b.2+/4)
Dozvuk: karamelový, kávový, větrový, dřevo. sládne, vanilka, med. po delší době i kokosové tóny. (b.1/2)
Shrnutí: trochu zklamání. káva s medem, nahořklost. řídký, 40% je málo. flaška pěkná, ale na to to nejezdí. (b.0/1)
Láhev: Don Papa 10 yo
Autor: josé
Aroma: sladké s vyrazným pomerančem (není tak mohutné jako u Pyrata). je více svěží, hodně šťavnaté. tropické žvýkačky Pulse. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. věrný obraz vůně. pomeranč a zmíněná žvejka. umělá, nepřirozená. svěží ovocně sladká. hřejivá (b.2/4)
Dozvuk: od ovocnosti přechází ke sladkosti. pendrekově větrový (b.1/2)
Shrnutí: hodně tmavá červená barva. tohle je klasický rum a ne spiced? bez dochucení? nějak nevím. ta až syntetická chuť mě na jednu stranu děsí, na druhou se mi líbí. základní "červenou" verzi jsem ještě neměl. tato desítka je limitovaná verze. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Don Papa Baroko
Autor: josé
Aroma: sladké, ovocné, pouťové, žvýkačkové, pomeranče, broskve, ananas, vanilka, AO dřevo, skořice. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. med. silná tropická ovocnost z vůně, taková bonbónová uměle působící. mandarinky, pomeranče, ananas, švestky. lehce kořenitá, vanilková. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá ovoce, výrazně švestkový kompot. broskve, něco dřeva a divná plastovitost. (b.0+/2)
Shrnutí: je to likér, nebudeme si na nic hrát. hodně ovocný a naštěstí ne ahriiseovsky přeslazený. není to špatný, ale pro mě už tento nápoj nedává smysl, nejsem správná cílovka. sám bych si totiž vzorek, natož lahev nekoupil. proto dík Hunterovi za možnost ochutnat. (b.0/1)
Láhev: Don Papa Rare Cask
Autor: josé
Aroma: suchost dřeva, prach, karton. lihově ostřejší. kůže, tmavá čokoláda, skořice. temné až medicinální. kapka mízy, lékorky, ovoce, karamel.občas se vynoří vlna AO a vanilky. bohaté, suché. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušše drhnoucí. výrazně dřevitý, spolu s více % tahá sliny. pak se ohlazuje. mízovost, sušené třešně, spálené hrozinky. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý, pikantní. vysychá. exotické dřevo, starý nábytek, koření, míza, maliny, ostružiny. (b.2/2)
Shrnutí: moc dobrý rum. zapomeňte na navoněný produkt základní řady. toto je úplně jiná liga. suchý, 50.5% mu sluší. koření, dotek mízy. navíc temná barva. moc mi sednul do noty. o něco víc než souběžně porovnávaný Don Papa Sherry Cask. (b.0/1)
Láhev: Don Papa Sherry Cask
Autor: josé
Aroma: nasládlé, cukrové. lehká třtina, dřevo. mírně kožené. příjemné sušené ovoce. sherry by mne naslepo asi nenapadlo u rumu tipovat, takhle souhlas. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší, dřevitá, nakyslost, míza, šťavnatá. opálenost, vlašské suché ořechy. kořenitě hřejivá. (b.3/4)
Dozvuk: pikantní. nepřehnané a hlavně nehořké dřevo. koření, vysychá. skoro až kouřový, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrý rum. zapomeňte na navoněný produkt základní řady. toto je úplně jiná liga. za souběžně porovnávaným Don Papa Rare Cask přesto zaostává. (b.0+/1)
Láhev: Don Q Double Cask Finish Sherry
Autor: josé
Aroma: sherry je znát, jablka. AO dřevo, třtina, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, tahá sliny, drhne. dřevo, ovocnost, maliny, letní jablka. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, sherry, rybíz, výraznější dřevo AO, pikantní, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: suchý, líznutý sherry. baví mě. (b.0/1)
Láhev: Don Q Double Cask Finish Vermouth
Autor: josé
Aroma: nasládlé. třtina, mírná zelenost, med. málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší drhnoucí, vegetativní, hřejivě větrová. (b.2/4)
Dozvuk: větrový, dřevo AO, vanilka. nejvíc bourbonový. bylinky. (b.1/2)
Shrnutí: sherry je lepší. tady asi nejlepší dozvuk. (b.0/1)
Láhev: Don Q Gran Añejo
Autor: josé
Aroma: hodně výrazné. sušší dřevo. kůže, vanilka. tmavší opálené dřevo. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. po namlsání se vůně trochu propad. řidší. zvláštně dřevitý. mírná hořkost. šťavnaté nakyslé ovoce, řízný rybíz. karamel. vysychá. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá pikantnost. sušší dřevo, větrový, máta, káva. (b.1+/2)
Shrnutí: ve vůni zaujal nejvíc. v chuti trošku zaškobrtnutí. dobrý, nesladký rum. zajímavá lahev/karafa. (b.0/1)
Láhev: Don Q Signature Release Single Barrel 2007
Autor: josé
Aroma: nasládlé, mandlovokokosové, vanilka, wafle, javorový sirup. silné, výrazné. bourbonové, dřevo, oříškové kapučíno. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní dubové koření, sušší. opět vliv bourbonu doplněný sladkostí medu, pomerančová kůra. se slinami sládne. starý nábytek. tmavá čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá ke dřevu a ořechům, opálenost. káva, větrovost bylinek. (b.1/2)
Shrnutí: sušší, výrazný, dobrý, zaujal. (b.0/1)
Láhev: Don Q Signature Release Single Barrel 2009
Autor: josé
Aroma: rumové pralinky, vanilka, dřevo AO, čokoláda. lehká vegetativní nota, možná i plastovost, papír. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší, pralinkový, drhnoucí. dřevo, čokoláda, karamel, koření. % jsou znát v dobrém. kalafuna. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. dřevo AO, opálenost, kandované pomeranče, větrový, lehce nahořklý. (b.1/2)
Shrnutí: dost pralinkový dojem. ale jako jo, dobré je to. suchý klasický rum. (b.0/1)
Láhev: Don Rhon Dorado
Autor: josé
Aroma: dost sladké, lihové. trocha dřeva, třtinová zelenost. guma. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. obyčejný rum. naštěstí nijak nezatahuje, se sladkostí to nepřehání. karamel, dřevitá nahořklost, pomerančová kůra. (b.0+/4)
Dozvuk: nasládlý, pečené oříšky, pomeranč, mléčná čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: na míchání asi ideální, použitelný i samotný. lehce se pije. dá se. jsem přísnej, ale za 4 kila si kupte radši tuzemák. hodně tuzemáku. (b.0/1)
Láhev: Doorly's 5 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé dřevo A.O. s vanilkou, mléčná čokoláda, drobek kokosu a svěží ovocnosti, žvýkačka pedro. zelené bylinky (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší. převažuje kořeněnost dřeva. karamel a kandovaná pomerančová kůra. není to špatné, ale je to poněkud málo. (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý. čokoláda a nahořklé dřevo, sladší, kokos (b.1/2)
Shrnutí: v přímém porovnání s verzí XO je o poznání slabší. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Doorly's 12 yo
Autor: josé
Aroma: kokos, více ovoce a nasládlosti, pečený banán, vanilka. kyselejší kapka citrusů, koláč a mořený nábytek. po odvětrání méně kokosu, více dřeva. sušené třešně, čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý, hodně pikantní. šťavnatý do citrusů, práškové kakao, výrazněji dřevo, lehce do hořka. tmavá, temná. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. výrazně tmavá čokoláda. pikantně hřejivý. dřevo a peckovost. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně zaujal. když bude šance, ještě se mu někdy podívám na zoubek. (b.0/1)
Láhev: Doorly's XO
Autor: josé
Aroma: dřevo A.O. působí víc lakově a těžce. hrozinky. suché lískové oříšky a kapka ananasu, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. výraznější pikantní lakované dřevo. ovocná šťavnatost. karamel. hladká. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý. pikantní dřevo. tmavá čokoláda. hrozinky (b.1/2)
Shrnutí: o něco lepší než souběžně porovnáváný 5 yo. nicméně spíše průměrný - neurazí, nenadchne. sudy po sherry? to by vysvětlovalo ty hrozinky a tak vůbec. že mě to nenapadlo. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Dos Maderas 5+5
Autor: josé
Aroma: sladké. těžce medové. vliv sladkého sherry je znát. tropické ovoce se špetkou dřevité suchosti koření, hřebíček. kůže, tabák, nugát. hodně příjemné, hladké (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3, med , objevuji dřevitou hořkost, koření. pak mýdlovatí a nepoznávám už nic (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý, hřebíčkově kořenitý. třešňový kompot (b.1/2)
Shrnutí: sladší ovocnější rum s markantním vlivem sherry. za vzorek děkuji Hunterovi. akorát, že jsem ho tu měl už hodně dlouho než jsem ho znovuobjevil a obávám se, že hlavně na chuť to mělo neblahý vliv - ta mýdlovitost. třeba budu mít ještě někdy šanci přechutnat čerstvější várku. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Dos Maderas 5+5
Autor: josé
Aroma: výraznější dřevo s tóny sherry ovocnosti a výraznými hrozinkami. maliny. působí spíše sušše. přesto sladší než Selección, ale na Luxus nemá. kůže staré pohovky, pendrek, jitrocelový sirup. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. zprvu povidlová, švestky, hrozinky, třešně, sladká. pak nastupuje mírné koření - hřebíček, skořice, dubové koření. se slinami už hodně sladký. lehce trpké trnutí. (b.3+/4)
Dozvuk: sladké PX sherry. sušené třešně, blůmy, dřevo, peckovitost, ořechy, větrovost. (b.2/2)
Shrnutí: trojtest 5+5, Selección a Luxus. toto je slaďoušek s dominantním vlivem PX. mohu rozhodně doporučit. (b.0/1)
Láhev: Dos Maderas Luxus
Autor: josé
Aroma: jemné, sladké. červené ovoce a výrazně skořice, ibišek. hlinité, těžké. výrazně exotické dřevo, vanilka. AO, příjemně ovíněné, jablka, papír. (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3. jemně pikantní, lakované dřevo, AO, pryskyřice. sládne. se slinami objevuji skořici, pražené ořechy, med a sladké sherry. lékořice, lékorky včetně barevné ovocné vrstvy. větrový, skoro medicinální. výrazná silná chuť. pocitově není tak ulepená jako 5+5. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý, hodně skořicový. švestkové knedlíky jak mám rád - s cukrem, skořicí, máslem a teplým mlékem. sušené třešně. jemné dřevo. (b.2/2)
Shrnutí: trojtest 5+5, Selección a Luxus. tento ve vůni úžasný. moc dobrý rum. právem top produktové řady. zvláštní exotické dřevo. cena je vzhledem k 5+5 vysoká a nárůst úžasnosti není úplně adekvátní. o to víc jsem rád za vzorek z letošního Rumfestu. (b.0/1)
Láhev: Dos Maderas Selección
Autor: josé
Aroma: těžší. suché dřevo. zatuchlejší, masové a kožené sherry. karamel, sušené třešně a kyselejší jablka. trochu perník. nejméně sladké aroma ze trojice. spálené hrozinky, písek. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. odpovídá vůni. i přes zjevnou sladkost vystupuje drhnoucí opálené dřevo na pomezí hořkosti. umakart, míza. síra. doplněno sušší sherry ovocností. švestky, hrozinky, karamel. pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, hřeje. marmeládový. hrozinky, sušené třešně, kandovaná pomerančová kůra, pecky. (b.2/2)
Shrnutí: trojtest 5+5, Selección a Luxus. oproti 5+5 je sherry sušší, trpčí, pikantní. zajímavý a moc dobrý. (b.0/1)
Láhev: Dotzauer Rye Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: silné, nasládlé. trochu do slivovice a grappy. dřevité, muskatnuss, strouhané okurky. oplatky. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. pikantní dřevo, nasládlé po hrozinkách a švestkách. med. koření - tymián. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, medový, jemný. blůmy, tmavá čokoláda, zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: medově sladká whisky s peckovitým ovocem ala Gold Cock - asi vypálené EO sudy. chutné. (b.0/1)
Láhev: Double Barrel DL Glenallachie/Bowmore 9 yo
Autor: josé
WB
Aroma: naředěná, lehčí kouřovost, výrazný AO. docela sladké, vanilkové, příjemné. objeví se i lehké zelené tóny, prut, kakao, slad a kovovost. náznak gumy a vařené rýže. (b.2/3)
Chuť: kouřovost, suché dřevo, jehličková pikantnost. trochu sládne. sušená jablka, citrusová kůra. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá. kouř, sladký, mladá jádra vlašských ořechů. možná je to sugesce - hliněnost. kakao, kopřivy, plastovost. (b.1/2)
Shrnutí: strašně lehce pitelná. odlehčená kouřovka. za celkový příjemný dojem (b.0+/1)
Láhev: Double Barrel DL Mortlach/Laphroaig 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: mix lehké rašeliny a nahnilého ovoce (broskve, švestky) i citrusové svěžesti, okořeněné sladkou vanilkou. mírně dehtovitost a jakási zatuchlost špinavých ponožek - že by to byl mortlach bujón? celkově spíše ovocné než nakouřené (b.2/3)
Chuť: suchý lehce nahořklý popelový kouř. jemný, nijaká bomba. trocha kyselého ovoce. přechází ke sladkosti. jemně pikantní kořenitost, hladce dřevitá, slad a špetka soli. grepová slupka (b.2/4)
Dozvuk: sladký. dřevitokouřový. uzené slané maso. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: příjemné pití. spíše taková zajímavost, každopádně dobře namíchaná. nelze se ubránit provedenému přímému srovnání s laphroaig desítkou, která je lepší a navíc za poloviční cenu. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Drexler No 1 Bayerwald Single Cask Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: syrové dřevo, seno, kopřivy, nasládlé, obilí. (b.1/3)
Chuť: divné dřevo, nahořklé. pikantní, seno, plevy. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoláda, sládne, trochu dřeva, prach. (b.0+/2)
Shrnutí: 44%? že by nějaké exotické dřevo? divná whisky. (b.0/1)
Láhev: Dry Fly 3 yo Wheat CS
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, nasládlá ovocnost (jablka) a hodně skořice, vanilka, karamel. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší - sudovka? sušší dřevo, lak, kořenitá - skořice, pepř.
s vodou vliv dřeva zůstává, ne tak pikantní, alkoholová říznost se otupí. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. hřejivá skořice, dřevo, cherry cola, karamel, čokoláda, vanilka. (b.2/2)
Shrnutí: slepý duel z něhož se vyklubaly americké pšeničné Dry Fly. tipuji bourbon. výrazná, dobrá. lepší než Port finish. já bych ji bral. (b.0/1)
Láhev: Dry Fly Wheat Port Finish
Autor: josé
WB
Aroma: hladké, dřevo, banán, kokos. náznak zatuchlosti - houby. kapka citronu, jahodový marshmallow, stará skříň, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: alkoholově ostřejší. i v chuti se projeví ta "houbovost". potom nahořkle trnoucí grappové pecičky, zemitost, opálené dřevo.
s vodou se ohladí. výrazné dřevo zůstane a nepůsobí tak hořce. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. větrový, karamel, koření - skořice, vanilka. třešňové dřevo, skořicový šnek, pečené ořechy, trochu hlíny, mouka. (b.1+/2)
Shrnutí: slepý duel z něhož se vyklubaly americké pšeničné Dry Fly. tipuju 50% a žito. s trochou vody se mi zamlouvá víc, ale i bez ní je pitelná. druhá (3 yo CS) se mi líbí víc. (b.0/1)
Láhev: Dumbarton 20 yo 2000 WIN
Autor: josé
WB
Aroma: cukrově nasládlé, rumové. starší AO dřevo, opálené. ovocný drops. zaprášené i plastové. pomerančová kůra, zázvor. jemné. mohlo by přidat na volume. ořechové cukroví, vanilka. (b.2/3)
Chuť: dostává očekáváním z vůně. dřevo, šťavnatá ovocnost, vínovost, pikantní koření - hřebíček. lihovější, ne moc plná.
s vodou: jen se zjemní. hořkost ještě OK, do pecek, matolin, čokolády (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlé. karamel, pečený pomeranč. dřevo, koření, sládne, koláče, štěrk, větrový, pecky. (b.1/2)
Shrnutí: 54%? pikantnější. asi to nebyl žádný zázrak, než to dofinishovali burgundským. (b.0/1)
Láhev: Dun Bheagan Blended Malt
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, nahnilé ovoce. lesní med. poměrně silné. lehce dřevité tóny. jakási umělost. jahody (b.2/3)
Chuť: začíná sladším dřevem, zvláštně kořenitě hořkne - bobkový list, špetka soli (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý s trochou dřeva a kouře, větrový (b.0/2)
Shrnutí: pěkná vůně, v chuti mi přišla slabší. za vzorek děkuji Hunterovi (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Dun Bheagan Blended Malt 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnatá ovocnost, mošt, rybíz, višně. zároveň sladká vanilka. dřevo. zajímavé, dobré. skořice. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. lehce pikantní, hřejivé koření (skořice, vanilka, muskatnuss), trnoucí dřevo. sladký kouř. (b.3/4)
Dozvuk: karamelový, výrazně sladký. kofila, cola, ovocný tabák do vodnice. ovoce - rybíz, hrušky, hrozinky. jemný kouř, spálenost. (b.2/2)
Shrnutí: ta mě hodně zaujala. krásně pitelná, hebká. (b.0/1)
Láhev: Duncan Taylor Guyana Diamond 14 yo 2002
Autor: josé
Aroma: cukrové, výrazně citrusové. technické, AO dřevo, mírně syrové, melounová slupka. netradiční. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. silnější - 55%? proto hodně kořenitě pikantní, brní po stranách jazyka a tahá sliny. kovovo-technická, citron, dřevo.
s vodou sladší a příjemnější. (b.3/4)
Dozvuk: koření, opálené dřevo, čokoláda, citronové želé. plast (v dobrém), výrazně větrový, lékořice, meloun, štěrk. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý, lehčí a techničtější rum. něco mi připomíná, jen ta moje hlava si ne a ne vzpomenout. fajn, potěšil. (b.0+/1)
Láhev: Dunville's 10 yo Very Rare
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnatá voňavá jablka, A.O., je to navoněné, lehké, ale na mě to funguje. bílá čokoláda, jahody. (b.1+/3)
Chuť: šťavnaté a výrazně dřevité, pak nastoupí sladkokyselá ovocnost, jablka, maliny. kořenitost jablečných jadýrek. lehce nahořklé. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, koření a jablečná nasládlost. (b.1/2)
Shrnutí: vliv PX bych jednoznačně neurčil. je to takové voňavkové, ale neuráží mě. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Dunville's Three Crowns Peated
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné divné dřevo, suché, pilinové. ani nelze jednoznačně říct, že třeba exbourbon. divný asi kouř. nasládlé, banán, lehká ovocnost mandarinkového kompotu. (b.1/3)
Chuť: ostrá. jehličková, pálivá. chilli. výrazná zemitost nebo divný kouř. zvláštní plastovost. dřevo, sladké mandle.
s vodou hlavně zemitý kouř, nahořklé dřevo, plastovost. máta, zázvor. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. mandle, vanilka, čokoláda, zemitost, kouř. (b.0+/2)
Shrnutí: to teda nevím, co je. neřekl bych, že skotská. spíše nějaký kouřový německý hokus pokus whisky pálenka. pálivá, větrová s divným zemitým kouřem. nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Dzama Cuvée Noire Prestige
Autor: josé
Aroma: měkké. nasládlost, vanilka, kokos. trocha dřeva. brandy tóny, chvílemi přeskakující k okeně. travnatost, větrovost. maliny. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. žloutkový věneček s vanilkovým krémem a cukrovorumovou polevou. lehká travnatost a větrovost. mírně nahořklé dřevo. (b.1/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. nic nového nepřichází. ten věneček a zvláštní kovovost. takový nijaký. (b.0+/2)
Shrnutí: nijak výrazný jemný rum. nezaujal. (b.0/1)
Láhev: Eagle Rare 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. žloutkový věneček, cukrová rumová poleva. výrazný AO, vanilka, kapka citronu. piliny, vysychá. úžasná vůně. po odvětrání vyleze karton. (b.3/3)
Chuť: sušší, lehce drhnoucí. dřevo, pecky, kapka citronu a blůmové šťávy. vanilka, chilli, káva. lihovější (50%?) (b.3/4)
Dozvuk: větrový. od suchosti v chuti spíše sládne a vanilkovatí. výrazně tmavá čokoláda. máta, jehličí. (b.1+/2)
Shrnutí: AO, bourbon. ve vůni úžasný, v chuti sušší, přesto výrazný. hodně čokoládový dozvuk. potěšil. (b.0/1)
Láhev: Edelbrände Zimmermann „Franken Whiskey“
Autor: josé
Aroma: lihovější. nové dřevo, míza. kynuté těsto, mokrý papír, hadr. nelíbí. (b.0+/3)
Chuť: divné dřevo, ale výrazné. pikantní - 46%? do mýdlova. nasládlé, dubové koření. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo. sládne, kousek čokolády, seno, wafle. (b.0+/2)
Shrnutí: divné "čerstvé" dřevo je hodně znát, ale nesedí mi. dozvuk asi nejlepší z celého projevu. lihovější. (b.0/1)
Láhev: Eden Mill Art of the Blend No 3
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, výrazný banán. kouře trochu, zakápnuté citronem. (b.2/3)
Chuť: řidší, kouřová, dřevěná, lehce nahořklá vodička. mladé, citrusy, plast. (b.1+/4)
Dozvuk: lihovější, dřevo trochu do hořka, mýdlo, kouřové. na konci sladké. (b.1/2)
Shrnutí: vůně se mi líbila víc než chuť. (b.0/1)
Láhev: Eden Mill St. Andrews 2018 Release
Autor: josé
WB
Aroma: nové sudy, dřevo, peckovité, goldcockovské. med, skořice, pomeranč. (b.1+/3)
Chuť: medová, kořeněná, vřes, dřevo, švestkopecková ovocnost, kakao. (b.2+/4)
Dozvuk: hodně čokoládový. med, sušená švestka, sladký. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemné překvapení. dozajista použili nové sudy a ty za krátký čas odvedly dobrou práci. nepůsobí newmakeově. jemná. v chuti a dozvuku výrazná a příjemná. potěšila. (b.0+/1)
Láhev: Edradour 9 yo 2008 vW
Autor: josé
WB
Aroma: sladké ovoce, sherry. výrazně třešně. šťávička. skořice. sudovka není znát. krásné. (b.3/3)
Chuť: sladké. sherry výluh. pikantní. dřevo. bez připomínek. (b.3/4)
Dozvuk: sladké sherry, marmeládový, třešně a třešňové pecky. (b.1+/2)
Shrnutí: poslední panák festivalu před odjezdem, super tečka. (b.0+/1)
Láhev: Edradour 9 yo 2011 vW
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší, lihové. za tím sladké sherry, připálené hrozinky, karamel, skořice, švestky, hrozno, jahody. vínově nakyslé. čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, kousavá, nepřeslazená, šťavnatě ovíněná. sherry nálož, karamel, opálenost. jehličkuje.
s vodou poživatelnější. sušší sherry, ořechy, čokoláda, opálenost dřeva. (b.3+/4)
Dozvuk: ovoce se dřevem. slad, čokoláda. vysychá, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: ostrá. žere jazyk. s vodou o hodně lepší. oproti předskakující Glenallachie 12 2008 WIN dávám přednost této. (b.0+/1)
Láhev: Edradour 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: těžší. sametově hladké sherry, čokoláda. dřevo. sladké. jakože rumové tóny. špetka vanilky, tabák do vodnice, ořechy, suché borovicové piliny a maličko mokrého sena. moc příjemné překvapení. to se mi líbí. zvláštní a bohaté (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. nasládlá sherry ovocnost s lehce pikantním dřevem. slad. (b.2/4)
Dozvuk: šťavnatý, sladký. dřevo trochu do hořka. čokoláda. kořenitý, skořice (b.1/2)
Shrnutí: tohle mi hodně sedlo. příjemná sladší whisky v sherry stylu. po krásné vůni nepřijde propad. povedené základní plnění. doufám, že to nebylo jen štěstí na várku. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Edradour 10 yo 1995 Burgundy SV
Autor: josé
WB
Aroma: nečekaně sladké, hladké. rozměklé ovoce, maliny, pomerančová marmeláda. výrazně nugát. kokos. když odvětrá je znát hlavně dřevo (b.2/3)
Chuť: opět sladká, lehká ovocnost a vínová perlivost. jemně pikantní dřevitost, skořice. trocha vody jí neuškodí, ba naopak. (b.2/4)
Dozvuk: příjemný čokoládový, vysychající dřevo, kakaový prášek. kousek pomeranče a hřebíčku (b.1/2)
Shrnutí: poměrně sladká whisky. dík kyselkavosti i svěží, lehce pikantní sudovka.(b.0/1)
Body: 5
Láhev: Edradour 10 yo 1996 Sherry SV
Autor: josé
WB
Aroma: nálož sherry ovocnosti. ani ne sladké ani ne suché. červený rybíz, perník, třešně. trochu kožené. opálené dřevo. (b.2+/3)
Chuť: nálož pikantnosti způsobené % (je to síla) a nálož sherry. sušší oloroso, nakysle šťavnaté. med. pomerančová marmeláda včetně nahořklých slupek, rybíz.
s vodou se ohladí a je pitelnější. naštěstí v chuti nic neztrácí. stále výborné. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. nasládlý, sherry a dřevo. čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná sherry whisky, navíc v sudové síle, intenzivní zážitek. (b.0+/1)
Láhev: Edradour 10 yo 2007 STFC Grand Arome Rum
Autor: josé
WB
Aroma: smrádek. rum bych tipoval nějaký agricole, tak to bude asi z toho. nějaká kvasnicová zasmrádlost, zelenost, seno. lehká cukrovost. špetka skořice. mokrý karton. moc neláká k napití. (b.1/3)
Chuť: v chuti lepší. tady je agricole styl jasný. příjemná míza. pikantnost, dřevo, nasládlé se slinami. s vodou o špetku sladší. (b.2+/4)
Dozvuk: agricole mízový, nasládlý. dřevo ustoupilo. příjemné zelené švestky, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: naslepo by mě whisky nenapadla ani náhodou. jasný agricole rum. asi ho nechali v sudu trochu víc. brutální vliv. 58.9% bych neřekl. silnější, ale jemná. (b.0/1)
Láhev: Edradour 11 yo 1995 Bordeaux SV
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, perníkové tóny, vanilka, lehká kyselinka, asi angrešt
po naředění ovocný koláč s drobenkou
Chuť: naplňuje výšeuvedené čichové vjemy, navíc stopa slanosti
Shrnutí: vydobyl si druhé místo z celé série
Láhev: Edradour 11 yo 1995 Sauternes SV
Autor: josé
WB
Aroma: nic výrazného, bílé víno, nasládlé, vanilka, takový obilný/sladový dojem
Chuť: svěží, sladká, vanilková
Dozvuk: dlouhý hřejivý, sudová síla je znát
Láhev: Edradour 11 yo 1996 Cote de Provence SV
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní suchost, lakované dřevo. ovovcnost jen náznakem. seno. sušené květiny, bylinky. lihové. něco mi v tom vyloženě nesedí. (b.1/3)
Chuť: suchá drhnoucí. suché dřevo, nasládlost, jehličky, calvados.
s vodou pecková nahořklost, zvláštní lak, calvados a zemitost (b.2/4)
Dozvuk: mírně otočí k příjemnějšímu. sladší s jablečnou ovocností. čokoláda a hrozinky.
s vodou nasládlý, zemitý. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: nějaká složka mi v tom vadí. ve vůni i v chuti, nazývám to zemitostí. nevím. nesedí mi. poslední v trojtestu tří STFC Edradourů. (b.0/1)
Láhev: Edradour 11 yo 1996 Super Tuscan SV
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, ovocné, medové
po naředění perníkové koření
Chuť: nahořklá, medová, sudová síla je znát
po naředění přívětivější, koření
Dozvuk: dřevitý
Láhev: Edradour 12 yo 1996 Savanna Grand Arome Rum
Autor: josé
Aroma: rumovost tu je, dále kyselejší ovocnost
po naředění vanilka, bourbon. kyselost se stává nepříjemně štiplavou
Chuť: rumová nasládlost, dřevo a slušná síla alkoholu
po naředění zajímavá kombinace kyselosti a rumového rázu
Dozvuk: ovocný, kysele svědivý po stranách jazyka
Shrnutí: tento vzorek jsem si dal po 3. edradourovské masterclass, protože rumový finish nebyl nominován a byl jsem na něj zvědav. překvapila mě kyselost. o značce Savanna jsem nikdy neslyšel, takže jsem automaticky čekal sladkou pochoutku z karibiku. jenže tady se jedná o kousek z druhé strany zeměkoule, stylově pravděpodobně rozdílné. určitě bych se nebránil ochutnat samotný rum. to bude jiná liga, možná úplně jiný sport :)
Láhev: Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV
Autor: josé
Aroma: sladké, višně, třešně, karamel
po naředění více ovocnosti
Chuť: sladká, dřevo vanilka
po naředění extra sladká, ale přidá se kyselá štiplavost, trpkost
Dozvuk: střední, dřevitý, švestky se skořicí
Shrnutí: zaujal nejvíc z celé série
Láhev: Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vínové.dřevo, ořechy. pečené jablko, karamel, med. koženka, skořice, papír.
s vodou lepší. sladké, jablečné a meruňkové. vanilka (b.2/3)
Chuť: nasládlá, poměrně dřevěná. sušše drhne. dušená mrkev.
s vodou kořenitá, sladká, ovocná, sherry. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá do keřenitějšího dřeva. suchost. kousek čokolády, cereální sušenky. (b.1/2)
Shrnutí: v trojtestu tří STFC Edradourů druhý za Barolo finish. i tak hodně dobrá sudovka, kde by se při celé lahvi dalo vyhrát s vodou. (b.0/1)
Láhev: Edradour 12 yo 2002 Barolo SV
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. nahnilá hruška, banán, fíky, jahody. lehce dřevo, čokoláda a bílé víno. zaujalo. (b.2+/3)
Chuť: nasládlá. med. dík% sušší, trocha jehliček. dřevo, sušená jablka.
i s vodou plná. zlepší se - ne tak pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. čokoláda. trochu nahořklé dřevitosti. (b.1/2)
Shrnutí: pitelné i bez vody. nejlepší z testované trojice STFC Edradourů. (b.0+/1)
Láhev: Edradour 12 yo Caledonia
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, marmeládové, ovocné. postupně odvane a jde do bourbonova. skořice. (b.2/3)
Chuť: dřevo, opálenost nebo dokonce kouřovost. sherry ovoce, kořenitá, sušší, lehce trne. (b.2+/4)
Dozvuk: připálený, marmeládovopovidlová ovocnost. sladový a převládne AO dřevo. špinavý sníh.(b.1/2)
Shrnutí: AO základ a hodně sherry. je to trochu nakouřený nebo ne? v plánu tato whisky byla dlouho, konečně se mi na ni podařilo narazit a doplnit si tak základní vzdělání. (b.0/1)
Láhev: Edradour 13 yo 1996 Gaja Barolo SV
Autor: josé
WB
Aroma: višně, třešně, sladké vanilkové
Chuť: nakyslé, dřevo, ostřejší
Láhev: Edradour 2000 Natural Cask Stregth
Autor: josé
WB
Aroma: sladší sherry, kandované pomeranče, perníkové koření, čokoláda. to se mi líbí.
po naředění je více štiplavá a ostrá do nosu. proč je to obráceně? objevuju navíc kokos. (b.2/3)
Chuť: suchá svírající dřevitost. pikantní. hořká
po naředění se otupí hořkost. je spíše sladší, nicméně laková. stopy čokolády.(b.1/4)
Dozvuk: dlouhý, hřejivý, pikantní. hořkost pomerančové kůry (b.1/2)
Shrnutí: vyznění do pomerančova se mi líbí. hořkost v chuti už ne. panák ve Scotch Whisky Experience Edinburgh (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Edradour 2003 Natural Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: sladké bourbonové. čerstvý sud, dřevo. trocha posekané trávy. jemná ovocná nakyslost. slad, maličko kokos. to můžu. (b.2/3)
Chuť: pikantní, ostřejší a hodně kořenitá. dřevitá. (b.2/4)
Dozvuk: sladký vanilkový, dřevěný, nykyslý (b.1/2)
Shrnutí: hlavní devíza je ve vůni. ochutnáno na 4. HKdegu. bonusový panák od Karla. moje chuťové buňky už byly po dlouhém večeru hodně unavené, proto těch poznámek je poskrovnu. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Edradour Ballechin 10 yo Heavily Peated
Autor: josé
WB
Aroma: jemná hladká rašelina, dub, nahnilé ovoce, cukrový meloun, vanilka, pomeranče. po vydýchání více ovoce, sherry a citrusů (b.2/3)
Chuť: hořčí kouř z mokrého dřeva, zelený prut, štiplavý, meruňkové pecky
po naředění kouř zjemní a celkově je pitelnější (b.2/4)
Dozvuk: samozřejmě kouř. sládne ale i trochu hořkne, což je škoda. spíše sušší (b.1/2)
Shrnutí: voda jí pomůže zklidnit a mně tak sedí víc. sice je jí už 10 let, ale přesto je ještě taková divočejší a nevyhlazená. velice slušné pití. před měsícem jsem zvažoval nákup celé lahve naslepo, teď po přechutnání do ní za nějakých 46 éček asi půjdu (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Edradour Ballechin 11 yo 2004 vW
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, sladce kouřové, hodně vanilky. exbourbon je znát, kouř není přehnaný, se sladkostí se hezky doplňuje. zelené tóny, ořechy, kapka citronu. pěkné. (b.2+/3)
Chuť: zprvu kouřovost suchá, ale pak se přidá sladkost, zaoblí se. vanilka, rozteklá čokoláda, umakart, pikantní natrpklost, tabák, vývar. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový s ozvěnou sladkého kouře. sametový, dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: potěšila. sladší nepřehulená kouřovka - to mám rád. vůně hodně potěšila. akorát zase limitka, no nic. (b.0/1)
Láhev: Edradour Ballechin 11 yo 2005 SFTC Bordeaux
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná vínová zatuchlost. sirky. suché dřevo. citronovotřešňové želé, bezinky, trocha vanilky a jeté mandarinky. slad. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. nasládlé, pikantní a lehce nakyslé ovoce. pak nastoupí dřevo a kouř. ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: pikantní dojezd se sladkým kouřem. extra tmavou čokládou. ostružina, ořechy. (b.1+/2)
Shrnutí: nejmenší vliv kouře. více ovoce. nejvíc líbí ze trojice Bordeaux, Port, Burgundy. (b.0/1)
Láhev: Edradour Ballechin 11 yo 2007 Whiskyherbst
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost (dehtová), dřevo, syrový prut, sladké ovoce, med, vanilka, skořice. příjemné.
s vodou a po odvětrání AO dřevo, vanilka a karton. (b.2+/3)
Chuť: zbytečně ostrá - 61%? kouř, sušená ovocnost, medová sladkost, skořice.
s vodou rozhodně lepší, dominuje sladká medovina. zemitý kouř, dřevo, skořice, zázvor. (b.3+/4)
Dozvuk: převažuje kouř. dále nasládlý po ovoci a vanilkový. dřevo, hřeje. suché ořechy, karton. (b.1+/2)
Shrnutí: ovocná a až nepřirozeně sladká, sytá kouřovka v sudové síle. lepší doředit. to není sherry, to bude nějaké sladké víno? super. (b.0/1)
Láhev: Edradour Ballechin 12 yo 2004 SFTC Port
Autor: josé
WB
Aroma: tady je více ovoce. nahnilý meloun, sladké víno, banán. to vše doplněné kouřem. lehce guma. hlína. po odvětrání nasládlé do A.O. (b.2/3)
Chuť: suchý kouř, piliny. drhne v puse. pepřově pikantní. jablka v karamelu, mango. mírně nahořklé. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, kouřový. ovesné vločky, med, skořice, zázvor, mango. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná pikantní. v porovnání s Burgundy a Bordeaux ve slepém trojboji zaujala tato nejvíc. (b.0/1)
Láhev: Edradour Ballechin 13 yo 2004 SFTC Burgundy
Autor: josé
WB
Aroma: kouř z mokrého dřeva, nasládlost, hlína, suché dřevo a trochu ovoce, moruše, zelené meruňky, levandule. (b.2/3)
Chuť: kouř, pikantnost. sladší s mírnou kyselkavostí. zelené blůmy. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový kouř. citronová kůra, foukanec, čerstvé vlašské ořechy, lékořice a nakonec tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: není špatná, ale Port a Bordeaux ve slepém trojboji zaujalo víc. (b.0/1)
Láhev: Edradour Ballechin 15 yo 2003 SV
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá gumovost, kouř, zatuchlost, vanilka, sherry ovocnost.
s vodou: sládne k vanilce, foukanec s marmeládou. (b.2/3)
Chuť: pikantní, hřejivá. jemný kouř ve sladkém hávu. ořechová nahořklost dřeva. šťavnatá, tahá sliny.
s vodou: slaďoučká, jemná, gumovokouřová ovocnost. (b.2+/4)
Dozvuk: suché dřevo, sušené ovoce, drhnoucí a pikantní. čokoládový. (b.1/2)
Shrnutí: chce trochu vody, jinak je to zabiják. pak je příjemná, mazlivá. (b.0+/1)
Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina. sladké. guma nových pneumatik se přetahuje s velkou porcí nahnilého ovoce, meruněk. vanilka. (b.2/3)
Chuť: hlinitá rašelina. sladký suchý kouř, lehká trpkost. úplné kousnutí do uhlíků. uzené maso. sušené švestky. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, kouřový, sladší. trochu spálená guma, ozvěna jódu. kouř až skoro škrábe v krku jak po cigaretě. (b.1/2)
Shrnutí: drsný a nekompromisní. oloroso? neměl jsem, takže vliv nemůžu potrvdit. zato shoda s Jerrym na pneumatikách potěšila. děkuji Hunterovi za zajímavý vzorek. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Eifel Single Malt Whisky Old Cream Sherry 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilka, měkké dřevo do AO a zároveň výrazná ovocnost sušeného ovoce (meruňky, jablka, kdoule, pomeranče), ovocné čočky, kůže, karamel, čokoláda, keksy. trochu zaprášené. příjemné, výrazné, líbí. (b.2+/3)
Chuť: nasládlá. ovíněná - asi sherry, ne? dost ovocná. kořenitá, lehce pikantní se slušnou porcí dřeva. (b.3/4)
Dozvuk: doznívá sherry ovocem. dřevo, ke konci opálené a trochu špinavé. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? SM? AO+sherry? Eifel nebo Elsburn? uhlazená a dobře pitelná whisky. mňam. (b.0+/1)
Láhev: Eifel The Rye Malt Bell 6 yo 2014
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, dezertní. dřevo a silně ovocné (hrozinky, sušené švestky a třešně, fíky), marmeládové. perníkové koření, špetka vanilky, lehce vegetativní, štěrk. budiž (b.3/3)
Chuť: hodně ovocná dle očekávání z vůně. likérová. nějaké sladké fortifikované víno - PX? dost dřeva, pikantní koření. bude mít jistě víc % - 48? lehce trne, křen, štěrk. hořkost ještě OK. (b.3+/4)
Dozvuk: už jen sládne. příjemné dřevo a hodně ovoce - opět sušené třešně, hrozinky. čokoláda, rumové perníčky. (b.2/2)
Shrnutí: likérový výluh, šťávička. asi PX - to je ta nálož ovoce. jasně, je to laciná finta, ale co, na mě funguje: jistě malé sudy, fortifikovaného vína v nich nechat radši víc a nakonec neředit. supr. tipuji palírnu Eifel. bingo! žitná? jo to by sedělo. 53% není nijak negativně znát. 12. vzorek, jsem v půlce kalendáře. (b.0/1)
Láhev: Eifel Vintage 2013 Rich & Dark Peated Rye
Autor: josé
WB
Aroma: sušené ovoce - hrozinky, jablka. sladší, výrazně fortifikované víno. antikvární dřevo, vanilka, linecké sušenky, tabák. (b.2+/3)
Chuť: sladké ovoce, řádný sherry? výluh. dřevo, třešňové pecky, pomeranče. pikantně hřejivá, těch pár % navíc do toho dobře sedí, řekněme 46? je to mladší a ne úplně komplexní, pak by to bylo za plný počet. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo a ovoce, hrozinky, třešně. čokoláda, karamelové sušenky. (b.2/2)
Shrnutí: harmonická. je v tom také nějaká whisky krom sherry (či jiného f. vína)? hodně poznamenané, likérové. tipuju Eifel, bez něj bych si AK nedokázal představit. po odtajnění: kouřovost jsem nijak zvlášť nedetekoval, možná trochu lepenky po delší době v dozvuku. cenově dostupné super pití (b.0+/1)
Láhev: Eifel Whisky 5 yo Hohes Venn Quartett
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. medovina, lakované dřevo, AO, vanilka, karamel, karton. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, lakované, pryskyřičné. med, sladká ovocnost - sušené třešně a švestky. špetka zemitosti a štěrky - to by mohl být i kouř. hřeje. 50%? (b.3/4)
Dozvuk: sladký, marmeláda, višně, vanilka, lehká připomínka dřeva. větrový, brandy, štěrk, zemitý kouř. (b.1/2)
Shrnutí: už tmavá barva nahrávala silným sudům. dost sladká, dřevitá. asi PX sudy nebo minimálně nějaké sladké víno. výrazná a zajímavá whisky. (b.0/1)
Láhev: Eifel Whisky 746.9 Single Malt 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, sladká ovocnost, jablkový koláč s drobenkou, vanilka, kůže, karton, karamel. hladivé, jemné, příjemné. trochu parfémové. (b.2/3)
Chuť: dřevo, šťavnaté ovoce, hrozinky, citrusy, kyselejší jablka. karamel. plná, sladová. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, skořice, čokoláda, jablečné křížaly. sladový. na konci lehká zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: 48% a exbourbon + nějaké víno? dobrá je, hezky se pije. nepůsobí vůbec jako některé jiné německé, spíše skotsky. jsem nadšen. po odtajnění nejsem překvapen, Eifel nezklamal. nad lahví uvažuju. (b.0/1)
Láhev: Eifel Whisky Eilay Roggen Peated Cask Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: koňakové, zvláštní dřevo, lakované, opálené, ovocné (hrozinky, švestky). lehká karamelová nasládlost, vanilka. příjemné. (b.1+/3)
Chuť: to jsem nečekal. velmi výrazná. opálenost a kouřovost ve stylu Dreifaltigkeit. spálená povidla, výrazné dřevo, lak. sušší, brnivá, víc % - 48? (b.3/4)
Dozvuk: vystupuje suchý kouř. dále sladce ovocný - sušené meruňky, banán, hrozinky, švestky. nehořké dřevo, trocha zemitosti, uzené. koření, lékořice, vanilka. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná, dobrá a zajímavá whisky. zvláštně kouřová. líbí se mi. lahev bych hned bral. po odtajnění jsem potěšen, Eifel opět předvedl super práci a patří stále k doporučeníhodným neměckým. (b.0+/1)
Láhev: Eifel Whisky Einzelfass Malz & Rauch 6 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. sušené sladké ovoce, jablka, hrozinky, ananas, sherry. sušší. kouřovost jen lehká. harmonické, příjemné, suché dřevo, AO. (b.2/3)
Chuť: silná sladkost sušeného ovoce je okamžitě doplněna kouřovostí a pikantním dřevem. jablka, třešně, maliny, hrozinky. to musí být PX sherry. (b.3/4)
Dozvuk: medově sladký, ovoce, trocha hořkosti ze dřeva a větrový kouř. banán. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladká kouřovka. tipuju PX sudy a 46%. kouř nedominuje. dobře namíchaná kombinace. líbí. to se jim povedlo. (b.0/1)
Láhev: El Clásico Reserva
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamel, vanilka, trocha dřeva, vařená rýže, indické koření. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. lihovější, řídká. trocha vanilky a dřeva. (b.1/4)
Dozvuk: více dřevitý, naštěstí bez hořkosti, vanilka, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: chlastací rum. žádný zázrak. co alespoň oceňuju je, že není přeslazený. (b.0/1)
Láhev: El Comandante Legado Elixir
Autor: josé
Aroma: sladké už od prvního čuchu. med, perník, skořice, pomerančová kůra, hrozinky. líbivé. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 3/3. sladká, medová. hodně koření - hřebíček, skořice. pomerančová kůra. lékořice, bylinková. vánoční mls. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. karamel, sirob, výrazně sušené třešně. hrozinky, med. dřevo a koření, kardamom, větrově bylinkový. (b.1/2)
Shrnutí: navoněný likérek, ale v pohodě. koření je dobře nadávkované, nepřehnané. ořechovka bez ořechů. pro milovníky sladkého jistě super. 9 stovek za elixír je výš, než jsem čekal někde v úrovni Krakena. takto jsme na dvojnásobku a v hladinách A.H.Riise. (b.0/1)
Láhev: El Comandante Reserva Exclusiva
Autor: josé
Aroma: těžké, sladké, melasové. karamel, vanilková dřevitost. přezrálé ovoce v pozadí (broskve, meloun), kůže, kokos. chvilemi se vynoří i něco kořenitého, možná káva. v zásadě příjemné. po odvětrání z prázdné sklenky cítím výrazný marcipán (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladkoovocně šťavnatý s citronovou kyselostí. hřejivý. cítím bohužel i peckovou nahořklost. pikantní jehličky vysušují (b.2/4)
Dozvuk: sladký. odeznívá chuť. už trochu lepivý. keřenitý. třešňový kompot (b.1/2)
Shrnutí: rum, který mi asi neutkví v paměti. takový klasický profil. vůně se mi líbí, chuť pokulhává (b.0/1)
Body: 5
Láhev: El Comandante Reserva Exclusiva
Autor: josé
Aroma: výrazně mandlové, nasládlé, káva, dřevo. hladivé. rozteklá čokoláda. trochu lihové. lékořice, kandovaný pomeranč. jablečné křížaly. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. slušná dřevitost, pikantní koření, hřebíček, výrazná skořice. šťavnatá ovocnost, třešňový kompot, pendrek. (b.3/4)
Dozvuk: sladkost. odeznívá chuť. dřevo, lékořice, skořice. (b.1/2)
Shrnutí: příjemný, sladší (ještě únosně). cena 800 za flašku je v pohodě. (b.0+/1)
Body: 7
Láhev: El Dorado 8 yo
Autor: josé
Aroma: sladké, cukrovokaramelové s nakyslou citrusovou ovocností pomerančů. oproti 12 svěžejší, ne tak těžké a hutné. více třtiny a zelených tónů. dřevo a vlašskoořechová nahořklost. trocha kůže, kakaa. možná ananas. nijak hutné, trochu lihové, ale jde to (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, výrazně nahořkle dřevitá, jehličkově pikantní. hořkočokoládová zakápnutá citronem s pomerančovou kůrou. svíravost přeschlých vlašských ořechů. ke konci sládne (b.1/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, káva, třešňová pralinka, hrozinka a opálené dřevo. nečekaně příjemný, hřejivý (b.2/2)
Shrnutí: v souboji s dvanáctkou ztrácí. ve vůni jsou si podobné. v chuti mi nahořklost vadí. do celé lahve bych nešel. děkuji Hunterovi za vzorek. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: El Dorado 12 yo
Autor: josé
Aroma: cukrová sladkost, ne tak laciná, med. težké, hutné. porce dřeva, hladký american oak, kokosová skořápka. vanilka, čokoláda, pomerančová kůra, tabák, seno. mohl by ještě přidat. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. medově sladká. slušná pikantní dřevitost, ořechy. koření - skořice, hřebíček, zázvor. slabá pomerančová nakyslost (b.2/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý, skořicový, mléčná čokoláda, med, vanilka (b.1/2)
Shrnutí: sladkost není nijak přehulená, ještě to zvládám. navíc je tak trochu skrytá za dřevitostí s níž tvoří vyvážený základ. pikantní a příjemný rum patřící k základnímu vzdělání za přívětivou cenu (b.1/1)
Body: 6
Láhev: El Dorado 15 yo Special Reserve
Autor: josé
Aroma: kůže. hodně čistého A.O., tabák, karamel, masovost, větrovost. zajímavé. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hřejivé koření - vanilka, skořice. třešňový kompot. karamel. sušené ovoce, šťavnaté. dřevo lehonce nahořklé. pikantní zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, nasládlost, karamel a třešňový kompot z chuti. hrozinky a čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně se mi hodně líbí. v chuti je znát hodně dřeva. dobrý. potěšil. (b.0/1)
Láhev: El Dorado 21 yo Special Reserve
Autor: josé
Aroma: pryskyřice, dřevo AO, lakované. výrazné, ostřejší, suché. kůže, třtina, bylinky, tymián, káva. nakyslá vínovost nebo spíš citrusy. líbí se mi. dlouho se dá zkoumat. z prázdné sklenky krásné AO dřevo. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevitá, řidší, kořenitá. opět pryskyřice, větrovost. i něco plastového. sirup.(b.2+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo, sušené švestky a meruňky, AO, vanilka. (b.1+/2)
Shrnutí: ve vůni zaujal, v chuti trochu propad, dozvuk fajn. jsem rád za doplnění mezery ve vzdělání. (b.0/1)
Láhev: El Máximo No. 6 Whiskymax
Autor: josé
WB
Aroma: už podle barvy lze usuzovat, že jde o pekelný sherry výluh. vůně to potvrzuje. sherry, dřevo, ořechy. nahnilé sladší ovoce, suchost, prach, síra, papír. (b.2/3)
Chuť: ostré, žiletkové - to má určitě víc %, tak 60. šťavnaté, ovocné.
s vodou se ohladí a zjemní. sušší kořenito kožené sherry. sušená jablka, hrozinky, třešně. více sladké, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, sherry ovocný, hřejivý. papír, lehká zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: bez ředění silná, je to nářez, sherry dolité čistým lihem. rozhodně naředit. s vodou se zpřístupní. sherry samozřejmě dominuje. takový whisky koncentrát. kupte sedmičku Máxima, ve džbánu dolejte půllitrem vody a máte klasickou dětskou čtyřicítku. (b.0/1)
Láhev: El Pasador de Oro 52
Autor: josé
Aroma: více dřevité, sušší. ořechy, plastovost. v pozadí probleskuje kandovaná pomerančová kůra. poněkud zklamání. přijde mi o dost slabší než Gran Reserva ve vedlejší sklence. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní. hodně hřejivého dubového koření. pomeranče a grep. mírně nahořklé. ořechová medovina, kanagon. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, kořenitý. dřevo, hodně dřeva. nahořklost vymizela. kovový, perníkový s marmeládou. (b.1/2)
Shrnutí: dík % sušší než Gran Reserva. jsou si podobné, ale tento hlavně ve vůni ztrácí. po naředění je přijatelnější. (b.0/1)
Láhev: El Pasador de Oro Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: hutné, koženě rumové. vanilka, kokos, sladší. starý nábytek, příjemné. kapka ovocnosti, kandovaná pomerančová kůra. líbí. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladký, medový. perník, tropická ovocnost, kapka kyselejšího. kůže, hrozinky, opálené dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, žádné překvapení se nekoná. dlouhý, příjemný, nasládlý. (b.1/2)
Shrnutí: dřevitě kořenitý, kožený rum s přezrálým ovocem. potěšil a mně se líbil víc než verze 52. (b.0/1)
Láhev: El Pasador de Oro XO
Autor: josé
Aroma: sladké, sirupové, sherry tóny, hrozinky. dřevo, mandle, ořechy, trochu mokré hlíny. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. jitrocelový sirup. třešně, hrozinky. doplněno dřevem a kořením. rumové perníčky, čokoláda a kousek pomeranče. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. odeznívá chuť, trochu větrový. (b.1/2)
Shrnutí: dost sladký, třešňově ovocný. výrazný. své fanoušky si rozhodně najde. za 9 stovek, to není úplně marný kauf. (b.0+/1)
Láhev: El Ron Prohibido Habanero
Autor: josé
Aroma: silné, výrazné. sladkost. kvas na slivovici, ovocná nakyslost, švestky, evokuje mi portské. koření, dřevo, vařená rýže. trochu lihově divočejší. není to špatné (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší, jehličkově pikantní, hřebíček, dřevo. výrazný karamel, spálený cukr. skořice. zastřená ovocnost, třešně, švestky (b.2/4)
Dozvuk: v dozvuku sládne do karamelu. hřeje. švestky se skořicí. opět to portské, dřevo, třísloviny (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý ve vůni i chuti. připomínal mi portské. (b.0/1)
Láhev: Elbe-Valley Nordik Whisky 5 yo 2015
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné, citrusové, dřevo, hladké, nasládlé. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo - trochu ořechově nahořklé až natrpklé. koňaková, grappovské pecičky, slad, koláč, hrozno letní jablka. dobrá. (b.3/4)
Dozvuk: výrazná čokoláda. máta, dřevo, lehká ovocnost meruněk, sladší víno. (b.1+/2)
Shrnutí: silná chuť, hodně čokoládová v dozvuku. tipuju 44% a sudy po nějakém víně? fajnová whisky. líbí. (b.0/1)
Láhev: Elch Whisky Torf vom Dorf 4. Auflage
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost taková zvláštní - sušší, zeleno-zemitá. postupně odvane. čerstvé dřevo, citrusová ovocnost a zbyde vanilka a karton. (b.1+/3)
Chuť: pikantní - 52%? kouřovost, ještě newmakeová divokost. sladká. čerstvé dřevo. perlivá, citrusová. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, vanilka, citrusy, špendlíky, jablka, dřevo a kouř, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní kouřovost, ale nic vyloženě nepříjemného. sladší. jistě čerstvý sud a řekněme 3 roky. fajn.(b.0+/1)
Láhev: ElsBurn The Journey
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, nasládlá ovocnost, hrušky, červené blůmy, portské, vanilka a sladké koření, slad karamel, karton. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, brnivá, pikantní. dřevo, sirky, sherry, sladší ovocnost marmelády (řekněme zahradní směs). připomíná mi Springbank, že by kouř? nijak přehulený, ale asi tam je. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. nasládlý po ovoci (švestky, hrušky) a karamelu. dřevo, čokoláda, pepř, chilli. ke konci zemitost, to bude ten kouř. (b.1+/2)
Shrnutí: 45%? brnivě hřejivá, ale jemná, plná. zaujala. s cenou do 50€ jasný adept na lahev. (b.0+/1)
Láhev: Elsburn Malaga Cask Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: hladké dřevo AO i tmavé EO. prach. vanilka, foukanec, sladší ovoce. bohužel málo výrazné, jinak fajn. (b.1+/3)
Chuť: plná. medově nasládlá. sušené ovoce - hrušky, hrozinky, blůmy, třešně. nehořké dřevo. sametová. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. med, dřevo a ovoce z chuti. čokoláda, ořechy, hřebíček. dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: 40%? vyklidněná a plná whisky. škoda méně výrazné vůně. tip na exbourbon základ a nějakým fortifikovaným vínem doslazený a ovocný. příjemná. (b.0+/1)
Láhev: Eminente 3 yo Ámbar Claro
Autor: josé
Aroma: nasládlé, masové, ařená rýže, dřevo AO, svěží, kapka citrusů. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. citrusová kůra, dřevo, sušené tropické ovoce, kovovost. ridší, šťavnatá, dobrá (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. pomeranče v čokoládě. hřeje, špetka vanilky. (b.1/2)
Shrnutí: průměrný pochlastávací rum, není přeslazený. je lehčí, citrusový. (b.0/1)
Láhev: Eminente 7 yo Reserva
Autor: josé
Aroma: dřevo, lakované. hodně kokos. podobné 3 yo - masovost, vařená rýže. kůže, nasládlé tropické ovoce. zprvu bylo hodně utlumené. pak se nadýchlo a je výrazné a příjemné. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo AO, ořechy, šťavnaté ovoce, pomerančová marmeláda, datle. koření, hřebíček, kůže. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti, karamel, dřevo, vanilka, čokoláda, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: fajnový, vyzrálý rum, nepřehání se dřevem, hezký AO. ovoce, čokoláda. lahvi bych se rozhodně nebránil. (b.0/1)
Láhev: Emperor Private Collection
Autor: josé
Aroma: sušší, plastové, nasládlé. hrozinky, dřevo, skořice, karamel. docela zklamání. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3, obrat k lepšímu. šťavnatá vínová ovocnost, hrozinky, koňakovost. med, koření, AO opálenost, bylinky, lékořice. to se mi líbí. (b.3+/4)
Dozvuk: ovocně vysychá. maličko káva a dubové koření. akorátní nasládlost. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý, výrazný rum. na stánku měli kompletní řadu rumů Emperor. bílý Lily White, kořeněný Royal Spiced, základní tmavý Heritage a též základní Sherry Finish. já jsem však sáhnul po tomto nejdražším a snad i nejlepším. na ostatní nebyl čas. třeba na ně někdy dojde, prodávají se i v ČR. minimálně ten Sherry finish bych rád zkusil. (b.0/1)
Láhev: Engelbert Denk Engel Eins Fränkischer Saaletal Whisky
Autor: josé
Aroma: pryskyřičné dřevo, hoblovačky, nasládlé citrusy, med, hlína, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: lakovano-pryskyřičné dřevo. nasládlá i nahořklá po grepové kůře. skořice. trochu plast. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, med, vanilka, meruňky, dřevo. po delší době zemitost, houby - žito? (b.1/2)
Shrnutí: 41%? sladší, akorát dřeva, ucházející nicméně zapomenutelná. (b.0/1)
Láhev: English Harbour 5 yo
Autor: josé
Aroma: hladké, sladké, cukrové. velká porce kokosu. rumové perníčky, vanilka a trocha A.O., třešňové karamely. kapka nakyslých citrusů. lehčí a divočejší (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. ostřejší, kořenitá, nahořklé dřevo, hřebíček. karamel. citrusová kůra s kapkou ovocné šťávy v čokoládě. je řidší. (b.2/4)
Dozvuk: karamelově sladký, tmavá čokoláda, pomerančová kůra (b.1/2)
Shrnutí: lehčí a nijak přeslazený rum s výborným poměrem cena/výkon. bavil mě. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: English Harbour 10 yo Reserve
Autor: josé
Aroma: oproti pětce výraznější, těžší a nepůsobí tak sladce. zde hraje prim zvláštní hodně lakované dřevo A.O. dále kokosky, vanilka, čokoláda a kůže. travnaté tóny, rozmarýna. sic výrazné, pětka se ale mi líbí víc (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevitě kořenitá, pikantní. trochu hořká, grepová. karamel. sušší (b.2/4)
Dozvuk: pikantní, hřebíček. suchý, větrový, tmavá čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: porovnával jsem se základní pětiletou verzí. těch pět let navíc je znát právě ve vlivu dřeva a související kořenitosti. musím přiznat, že mi víc sedí právě mladší varianta a to nejen dík třetinové pořizovací ceně. určitě doporučuju vyzkoušet oba. nejlépe takto vedle sebe. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: English Harbour MadeiraCask Finish
Autor: josé
Aroma: nasládlé. kokos, vanilka, karamel, čokoláda a pečená jablka, trochu hrozinky. příjemné, lehké, rýže, maličko síra. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. citrusově šťavnatá, nakyslá. vínově perlivá. postupně sládne. připálené, hrozinky, karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, pikantní, výrazný AO a čokoláda. kokos. kůže. (b.1/2)
Shrnutí: základní EH mi chutnal. tento je šmrncnutý vínem. lehčí, řídký, nenáročný. dobrý. (b.0/1)
Láhev: English Harbour Port Cask Finish
Autor: josé
Aroma: AO dřevo, opálenost, vanilka. jemné a méně výrazné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. pálivá, koření, suché dřevo, opálený AO, výrazně práškové kakao. tahá sliny. citrusovost, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, dřevo. konečně ovocnost, hrozinky, třešně. jinak samozřejmě podkreslené AO dřevem. (b.1+/2)
Shrnutí: suchý rum. není špatný. portské jsem jednoznačně nedetekoval. zaujal. cena těsně nad 700 je tak na hraně. (b.0/1)
Láhev: Espero Coconut & Rum
Autor: josé
Aroma: výrazný kokos. je trochu rušen alkoholovými kopanci. víc toho moc poznat není. vanilka, možná dřevo. nevoní vůbec špatně, čistě kokosově, jen mi připomíná sprchový gel. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 3/3. hutná, sirupová. med, cukr a karamel. no a samozřejmě kokos, ale ne tak dominantně jako ve vůni. postupně se přidá lehká citrusová ovocnost a alkohol. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, medový. kokos, čokoláda, hřebíček, lékořice. (b.0+/2)
Shrnutí: kokosový likér. sladký, jakože dost. jeden vzorek stačí. nejsem cílovka tohoto produktu. kdo má rád sladké mlsání, jistě si ho užije víc. (b.0/1)
Láhev: Evan Williams 100 Proof Bottled-In-Bond
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, AO, lihovost. jen lehce vanilka se skořicí, kapka grepu. (b.1/3)
Chuť: pikantní dřevitost AO, pálivé chilli, citronová kůra. tahá sliny. hořkost na hraně. tmavé kakao. (b.1/4)
Dozvuk: hodně hřejivý, skořicový. dřevo. nahořklý. kapka citronu. po dlouhé době obvyklý žitný ocásek, naštěstí nijak přehnaný. (b.1/2)
Shrnutí: ucházející. suchý a hodně kořenitý. být flaška za 4 kila, v pohodě. takhle si za 7 koupím něco lepšího. (b.0/1)
Láhev: Evan Williams Single Barrel 2004
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná amerika. lakovost. mírně vanilka, plné a hutné dřevo jako bych měl v nose piliny. nějaké kyselejší tóny citrusů a letních jablek. kokos. plevová zatuchlost. nijak mě neuráží (b.2/3)
Chuť: výrazné lakované dřevo. švestky a švestkové pecky. celá skořice. šťavnaté, citrusová limonáda, grepové slupky (b.2/4)
Dozvuk: sladký. zlehka dřevo, ale hlavně švestky se skořicí. po delší době přichází trocha žitné zemitosti a hořkosti. banánová slupka a káva (b.1/2)
Shrnutí: ochutnáno v Brně v podnikovce R.Jelínka. ještě jsem se nedostal velkému testu amerik, co mám doma nachystané vzorky, ale už se těším. tohle, ne že bych úplně miloval, mi rozhodně nijak nevadí (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Facundo Eximo 10 yo
Autor: josé
Aroma: lehké. kůže, sladkost, karamel, med. výrazněji dřevo. kapka ovocnosti, sušený ananas a třešně. vanilka. cítím něco jako kouřovost. karton, seno. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, med, kůže, karamel, skořice, šťavnatá ovocnost, grepová slupka. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. nasládlý, hřejivý. přezrálá ovocnost, hřeje kořenitostí. vanilka, tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemně se pije. připomněl mi ráno ochutnávaný Cubaney 21 yo. (b.0/1)
Láhev: Facundo Exquisito
Autor: josé
Aroma: rumové. vanilková nasládlost, výrazný AO. starý leštěný nábytek. těžké, hutné. kokos, máslový karamel. trochu přezrálé ovoce, hrozinky. sirupové, hutné, těžké. líbí moc. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. sladkost obrušuje dosti výrazná dřevitost, naštěstí nehořká s příjemným dubovým kořením. celé podkresleno tóny sušeného ovoce - ananas, mandarinky, výrazně hrozinky, jablka. se slinami šťavnatí. skořice, pečené pekanové ořechy. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. krásná AO dřevitost. jemné koření, hebký, krémový, dlouhý. lehce ovoce. (b.2/2)
Shrnutí: z čtyřtestu nejlepší. uhlazený, nijak okatě výrazný, moc dobrý. aha, líznutý sherry, no to je super. sedl mi. lahvinka k sehnání okolo 3500. (b.0/1)
Láhev: Facundo Neo
Autor: josé
Aroma: lehké. dřevo, zelenost, větrovost, kardamom. v prázdné sklence jasně a dokonale medový rooibos. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladká, medová. dřevo, koření. kapka citronu, sněhové pusinky. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, hřejivý. pomerančová kůra, hřebíček, třtina. (b.0+/2)
Shrnutí: poněkud jsem znejistěl, když jsem z rumové krabice vyndal se třemi tmavými vzorky tento čirý. že bych si do ní omylem zamíchal nějaký whisky newmake? ale ne, však jsou i bílé rumy. v zásadě je to slazený jemný špiritus s kořením a dřevem. trochu málo na můj vkus. s přihlédnutím k ceně (1300Kč) naleštěný prd. (b.0/1)
Láhev: Facundo Paraíso
Autor: josé
Aroma: suššeji dřevité. AO, lehce karamelově nasládlé. kandované ovoce (pomeranč, ananas). bylinková větrovost. připálené hrozinky. co do intenzity slabé. úplně mi nevoní. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladká, ale nepřeslazená, jemná. staré nehořké dřevo ozvláštněné ovocem a porcí koření - zázvor, pepř, skořice, vanilka. med a ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: plynule ve stylu chuti. hřeje. hebké dřevo, nasládlost. dlouhý. třešně a třešňové pecky. medovník. (b.2/2)
Shrnutí: jemný rum, hodně podobný sourozenci Eximo 10 yo, tento je o hodně vyzrálejší. o fous víc dřeva a méně ovocné šťavnatosti. po odtajnění zjištění, že nejdražší neznamená vždy nejlepší. (b.0/1)
Láhev: Faude feine Brände Whisky Roggen + Weizen 3 yo
Autor: josé
Aroma: měkké AO dřevo, koženka. nasládlé, karamel, vanilka, kokos. (b.2+/3)
Chuť: výrazná. dřevo, nehořké, lakované. karamel, opálená, lehce pryskyřičná. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, sušené ovoce, koření, opálený, čokoláda, třešňový kompot. (b.1+/2)
Shrnutí: 45%? to se mi moc líbí. jemná, plná příjemného dřeva AO. uhlazená. exotická ve stylu americké whisky. lahev bych hned bral. (b.0+/1)
Láhev: Feinbrennerei Sasse Straight Rye Whiskey 095
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, cukrové. výrazně Lipo cihličky. spálené, plast. (b.1/3)
Chuť: co to má být? i v chuti je umělá a sladká ovocnost právě toho Lipa. šťavnatá, trocha dřeva. (b.1/4)
Dozvuk: sladký, lihový, výrazně plastový, trocha čokolády. (b.0/2)
Shrnutí: je divná. 46%? to mi nejede. že by zoxidovaný vzorek? protože pokud právě takhle to má být, tak nevím, nevím. souběžně porovnávaná Dark Rye 608 ze stejného spolku v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Feller 14 yo Timeless Selected Spirits TTA
Autor: josé
WB
Aroma: divné. dřevo a hlavně něco plastového. lihovější, chlastovité. lehce vanilka. nic lákavého. (b.0+/3)
Chuť: řídká, trochu dřeva, nahořklosti. karamel, seno. (b.0+/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo, karamel, míza jako v agricole rumu. (b.0+/2)
Shrnutí: pít se to dá. ochucené to je, ale žádná pochoutka. zklamání. po odtajnění: cože? 14 let? co tam s tím dělali. od Felleru jsem měl miniatury jako distillery bottling a celkem v pohodě. tady teda nevím. (b.0/1)
Láhev: Feller Augustus
Autor: josé
WB
Aroma: nové dřevo. lihovost, mentol, lehké, chudé. citronová kůra, vanilka. (b.0+/3)
Chuť: slabá. sladké dřevo. švestkové pecky, nahořklost. (b.1+/4)
Dozvuk: karamelový, větrový, tymián. mírně nahořklý, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: nic světoborného. vypít se to dá. (b.0/1)
Láhev: Feller Augustus - Corado Port Cask
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, lihové, větrové, šmrncnuté spálenými hrozinkami. karamel, kyselejší jablka, zelené švestky. (b.0+/3)
Chuť: řidší. sladší mírně pikantní dřevo. švestky. o fous se mi líbí víc než čistý SG. (b.1+/4)
Dozvuk: švestky, dřevo, hořké kakao. lihový. sušené meruňky. (b.0+/2)
Shrnutí: nic světoborného. vypít se to dá. (b.0/1)
Láhev: Feller Augustus - Corado Port Cask
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. koláč, těsto, dřevo AO, vanilka, mírná ovocnost, ale také prach a vařená rýže. (b.1/3)
Chuť: sušší dřevo, nasládlá. moučnaté jablko, zázvor, grepová nahořklost, teatree. (b.2/4)
Dozvuk: už sladký. banánek v čokoládě, jablko, maliny. příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: docela dobrá a pitelná whisky. spíše bourbonová, ale podle narůžovělé barvy by to mohlo být i portské? (b.0+/1)
Láhev: Feller Valerie - Amarone Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sladce dubové, dřevité. máslo, slad, vanilka. trochu sušené hrušky. prach. tady bych žádný finish netipoval. mírná cukrová nasládlost, mandle.
klíčová slova: sladké, dřevité, příjemné. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, medová. výraznější dřevo, které je dík zábalu sladkosti jen mírně suché a drhnoucí. hřebíček, grepová kandovaná kůra, zázvorové, pikantní. hruškové křížaly, tmavé kakao.
klíčová slova: sladké dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký s vanilkou. hřejivý, kořeněný. jahody, maliny, hrozinky, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: dík sladkosti u mě boduje. mé pořadí testovaných SM je amarone, madeira, sherry. jednotlivé finishe se ve výrazu podepsaly, rozdíly tu jsou, ale jen zlehka. výrazné dřevo kraluje. (b.0/1)
Láhev: Feller Valerie - Madeira Cask
Autor: josé
WB
Aroma: napoprvé zvláštně zasmrádlé, kvasnicové - ale naštěstí mizí. zůstává výrazné dřevo, dubovost, lihově lakované. sušené meruňky. kořenité, seno, zubrovka, kapka citronu.
klíčová slova: dřevo, citrus, líh, seno. (b.1+/3)
Chuť: lihovější, lehčí. hladivá. čerstvá dřevitost akorát. čokoláda, máta.
klíčová slova: málo pikantní, hladivé dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, máta, bylinky. sládne, griliáš. vysychající, koňakový. překvapivě zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: ač není úplně hutná, větrovost mě baví. mé pořadí testovaných SM je amarone, madeira, sherry. jednotlivé finishe se ve výrazu podepsaly, rozdíly tu jsou, ale jen zlehka. výrazné dřevo kraluje. (b.0/1)
Láhev: Feller Valerie - Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní bonbónová pouťově umělá cukernatá sladkost. guma, pvc - nové linoleum. saponát. silně se prosazuje dřevo. vanilka, trochu lakované, vínové. aroma je výrazné, ale disharmonické - jednotlivé složky se mezi sebou přetlačují.
klíčová slova: divná sladkost, PVC. (b.1/3)
Chuť: ta divná ovocnost - perlivá, červená, natrpklá je i v chuti. jahody. dále dřevo, chilli koření, pálivé. kokos.
klíčová slova: divná ovocnost, chilli, dřevo. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoládový. višně v čokoládě. vínově nakyslý, pak sladký, vanilka a výrazný kokos. chilli, pepř, hřeje. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: extra pikantní v chuti a dozvuku. mé pořadí testovaných SM je amarone, madeira, sherry. jednotlivé finishe se ve výrazu podepsaly, rozdíly tu jsou, ale jen zlehka. výrazné dřevo kraluje. (b.0/1)
Láhev: Fesslermill 1396 Mettermalt Whisky
Autor: josé
Aroma: divné. plastová zasmrádlost, kvasnice, dřevo, možná vanilka. ne, to mi smrdí. nasládlost jablek. (b.0/3)
Chuť: hořké dřevo. divné. opět plastová pachuť. hlína, nebo to má být pokus o kouř? (b.0+/4)
Dozvuk: sladší, lehce ovocný. dřevo už méně hořké, zelená banánová slupka. (b.0+/2)
Shrnutí: hodně divné. vyloženě mi nechutná. nebrat. třeba to vážně někomu chutná. (b.0/1)
Láhev: Fettercairn 8 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: ořechy, pomerančová kůra, jablkový koláč. lehce sherry. působí mladě. výrazněji kvasnice. podobná zatuchlost jako u Jury ze stejné stáje. asi má majitel rád tento styl. (b.1+/3)
Chuť: velmi pikantní. kořenité, šťavnaté, svěží a hravé. příjemná ořechová dřevitost - trnoucí a drhnoucí. vanilka a cukrová sladkost. není kdovíjak bohatá a plná, ale má svůj styl a ten mi sedí. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší a pikantní. odeznívá cukr, med. lehce opálené dřevo. máslové, buchtičkové. červené ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Fettercairn 8 yo 2009 CM
Autor: josé
WB
Aroma: slušná nasmrádlost, nahnilý cukrový meloun. citrusy, sladkost. trochu kvasnice. (b.1+/3)
Chuť: velmi pikantní, dřevitě kořenité, jehličkové na 46%. zase zvláštní nasládlost jetého ovoce. řídká a mladá. (b.2+/4)
Dozvuk: dlouhý pikantní. větrový, dřevo, čokoláda a karamel. (b.1/2)
Shrnutí: konzistentní od vůně po dozvuk. trochu s ní bojuju. je zvláštní, drsnější. velmi divoká. flaška za 40€ v zásadě dobrý. (b.0/1)
Láhev: Fettercairn 9 yo 2008 Cadenhead
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná ovocnost, pomeranče, jablka, meruňky. piliny, skořice, med, koláče, těsto.
s vodou lepší, hřejivé, hodně skořicové. blůma, bylinky. (b.2/3)
Chuť: řízná, pálivá - to bude sudovka. dřevo, citrusová kůra, mírná nahořklost. musím naředit. v plné palbě mi nejede.
s vodou medově nasládlá. výrazný vliv dřeva, patrná hořkost. spálený cukr, citrusová ovocnost, kořenitá pikantnost - skořice, hřebíček, vanilka, kardamom. karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý. sušené meruňky a jejich pecky. dřevo, hřejivý. možná lehce mýdlový. (b.1/2)
Shrnutí: nahořklost mi kazí jinak celkem dobrý dojem. určitě naředit. (b.0/1)
Láhev: Fettercairn 10 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, karamelové. pečené ovoce, vanilka, mandle v čokoládě. voňavé, příjemné. skořicový šnek. (b.2/3)
Chuť: perlivá, šťavnatá. nahnilá ovocnost, koření, dřevo, líznuté sherry. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, karamel, wafle, mléčná čokoláda, jablečné křížaly. spálený, plastový. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Fettercairn 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce, jablka, citrony. suchý AO, dík tomu sladší. škvařené máslo, zvláštní zemitý podtext, lišejník. (b.1+/3)
Chuť: dřevo suché AO. tahá sliny. citron a letní jablka. hodně čokolády. hlína. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, kandovaná citronová kůra, dřevo, karamel, foukanec. (b.1/2)
Shrnutí: spíše se mi nelíbí. lahev ne. (b.0/1)
Láhev: Fettercairn Fior
Autor: josé
WB
Aroma: sherry sud maličko zatuchlý. v pozadí rašelina a decentní jód. nahnilé tropické ovoce, švestky se skořicí, ořechy (b.2/3)
Chuť: rašelina, dřevo, špetka jódu. nakyslá ovocnost, citrusové a pikantní. přitom hutné a sladké (b.3/4)
Dozvuk: středně dlouhý, hřejivý. sladký se závanem kouře a až na úplný konec trochu dubu a hlíny (b.1/2)
Shrnutí: tmavá barva. celkově sladěná a uhlazená. co nabízí ve vůni, dá v chuti. spíše ovocná whisky šmrncnutá rašelinou. hodně mi chutná. znamenám si. děkuji Petrovi za vzorek. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Fettercairn Warehouse 2 Batch 004
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučká ovocná šťávička - Golden, ananas, banán. seno, lehce nasmrádlé. wafle, skořice, AO dřevo, vanilka. (b.2/3)
Chuť: ostřejší. citrusy. brní po stranách jazyka, kovová. čokoláda, sladová. pepř, zázvor, dubové koření. celkem sladká, vanilková. ale jo (b.3+/4)
Dozvuk: AO dřevo, sláma, výrazně čokoláda. banán, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: hezká exbourbonovka. víc % snesitelných a hezky pitelných. (b.0/1)
Láhev: Few Bourbon
Autor: josé
WB
Aroma: suchá opálená dřevitost, lakovaná, peckovatá, blůmy. vanilka, wafle, ořechy, hladké, jemné, lehká bylinkovost. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. lakované, tropické dřevo. pálivá pikantnost, chilli, skořice. sladká ovocnost - sušené meruňky, práškové kakao. pecky. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. větrový, teatree, výrazná čokoláda, sušené třešně. trochu žitné zemitosti. plastovost. (b.1/2)
Shrnutí: jistě bourbon. dobrý, zaujal. vyvážený, konzistentní od vůně po dozvuk. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Filey Bay Germany Exclusive 2023
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, sladké. bourbonová vanilka, ovoce - hrušky, koření, štrůdl. voňavka, karamel. (b.2+/3)
Chuť: šťavnatá, pikantní, kořenitá, plná. % navíc super. sherry ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: hodně dřeva. hřejivé kořením. čokoláda, pak sládne. sherry ovoce, karamel, spíše sušší. (b.1+/2)
Shrnutí: první setkání s palírnou. povedená. chutná. (b.0/1)
Láhev: Finch 8 yo German Selection by Schlumberger
Autor: josé
WB
Aroma: spálený karamel na uhel. hodně prach. karton, stáj, dřevo. nasládlé, jablka. zprvu spíše nepříjemné, po odvětrání o trochu lepší. med, kůže, ovoce, čokoláda. budiž (b.1+/3)
Chuť: pálivá, řízná mrcha - 56%? spálenina, káva, sladká, ovocná, hodně dřeva. divná plastovitost, med a zemitost, křen. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, slad, sušená jablka, švestky, pikantní. už dobrý (b.1/2)
Shrnutí: nesedla mi. ostrá, ale ředit jsem nezkoušel. divná spálenost a přeslazenost. zajímavý projev, ale po přídavku netoužím. (b.0/1)
Láhev: Finch Barrel Proof
Autor: josé
WB
Aroma: lihové. lehce zatuchlé dřevo. mírná hořkost. kapka ovocnosti, vanilka. (b.0+/3)
Chuť: chuť je posunem k lepšímu. sladší, vínově šťavnaté. dřevo. přidává pikantnost, karamel, kokos, vanilka - rumový dojem. nakyslý chleba. ořechově nahořklé. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, tmavá čokoláda, hrozinky, švestky, vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, hřejivé, čokoládové. (b.0/1)
Láhev: Finch Barrique R
Autor: josé
WB
Aroma: divná nasládlost. trocha dřeva, vanilky a karamelu. mladé. kokos. (b.1/3)
Chuť: čokoládové dřevo, sušené ovoce. prostší. kokosky, trnky. (b.1/4)
Dozvuk: lihově hřejivý, sušené ovovce z chuti, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: zaujalo nejmíň z celé trojice. (b.0/1)
Láhev: Finch Barrique R 19
Autor: josé
WB
Aroma: umělé. jahody, pomerančová kůra, obilnost, dřevo, zemitost. (b.0+/3)
Chuť: pouťová citrusová ovocnost, oslazená. staré dřevo, do hořka. muskatnuss, seno. ostřejší, 44%? (b.1/4)
Dozvuk: sladký, ovocný, želatinové bonbóny, koření, výrazně větrový. karamel, lívance. (b.1/2)
Shrnutí: slabota. (b.0/1)
Láhev: Finch Dinkel Port
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo a hodně bílého vína, nakyslost. lihovost. lehké. mírně čokoláda, grep. (b.1/3)
Chuť: nasládlé dřevo. čokoládovokávová, sláma, obilí. máslově mazlavé. lihově hřejivé. pikantnost hřebíčku, meruňky. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoládovo ovocný. hřejivý, větrový. teatree. slabší. (b.0+/2)
Shrnutí: tipuju grain po víně. zajímavá vůně, pak už slabší. (b.0/1)
Láhev: Finch Dinkel Port
Autor: josé
WB
Aroma: tmavé čokoládové dřevo, mírně nasládlé s vanilkou. zubrovka, kokos, jablko. příjemné, ale hodně slabé. přidat na volume. (b.1/3)
Chuť: lehká, lihová. nahořklejší dřevo. lehce nasládlá, přezrálá jablka, moruše, koření. (b.1/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, meruňka, linecké sušenky. krátký, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: řídká, chlastovitá. spíš lehce ochucená vodka. že by grain? nepřesvědčila. (b.0/1)
Láhev: Finch Private Edition Two Casks 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: divné plastové. dále AO dřevo, burizony. nasládlé, karamel, sušené tropické ovoce, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, pomerančová, sladká, opálené dřevo. rumová, karamel, nahořkle grepová kůra. hřebíček, bylinky, fernet. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. výrazně AO dřevo. pomeranče, med, větrový, kořenitý. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? do rumova, pomerančová a kořenitá whisky. (b.0/1)
Láhev: Fine Calvados Lidl
Autor: josé
Aroma: nasládlá zelená jablečnost, dřevitá suchost, jadýrka, grep. chvílemi působí až whiskově.
Chuť: jemná, nasládlá, lehká. vanilka, dřevo. mírně nahořklá.
Dozvuk: dřevitý. jablečnost, vysychá. kousek čokolády, ořechy.
Shrnutí: jemný a krásně pitelný. příjemný. nezatahuje. potěšil. pro mě neprozkoumaná oblast. o víkendu na chalupě u kamaráda jsem ho měl možnost vydatně popít. za tři stovky v pohodě pití. možná lepší než obyčejné skotské blendy.
Láhev: Finlaggan Cask Strength 2012
Autor: josé
WB
Aroma: jemná rašelina s nakyslým ovocem, meruňky. ostřejší. objeví se i dubová nasládlost, vanilka a mandle (b.1/3)
Chuť: ohnivý kouř se dřevem. pepř, pikantní jehličky. pak sládne (b.2/4)
Dozvuk: pikantní. trochu sladkého suššího kouře. trocha dřeva, hřebíček (b.1/2)
Shrnutí: i přes vyšší % není chlastovitá, je silná ale pikantní. rašelina není nijak přehulená. velice příjemné překvapení, líbila se mi (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Finlaggan Port Finish
Autor: josé
WB
Aroma: zatuchlejší ovocná nasládlost, jahodovomalinová. suchost kouře. jód. suché dřevo. jetý jablečná mošt, víno. kartón. sherry verze se mi líbí víc (b.2/3)
Chuť: lehká. suchá kouřovost. dřevo tu je taky, ale přijde mi ne tak výrazné jako u sherry verze. tato je víc kouřová. jehličková, pikantní. nasládlá i jemně nakysle ovocná - červenorybízová marmeláda. nahořklé trnutí suchých vlašských ořechů (b.2/4)
Dozvuk: sladký, kouřově výrazný. kávový. bylinky - libeček (b.1/2)
Shrnutí: podle barvy lehce do růžova bych tipoval nějaké červené víno. oproti sherry pocitově sušší. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Finlaggan Sherry Finish
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina smíchaná se sladkou ovocností. sherry. v pozadí hladké dřevo american oak. vanilka, ořechy. umakart. silná a intenzívní vůně. po odvětrání ubude ovocnosti, jde více do suchosti dřeva, čokolády. příjemné. líbí se mi víc než port verze (b.2/3)
Chuť: nasládle kouřová s výrazným dřevem, které pak převáží. hořkost tak akorát. kořenitá. kakao. šťavnatá s kapkou citronu a jablek (b.3/4)
Dozvuk: sládne. tmavý med, výrazná čokoláda. hřejivý. odeznívání chutě - čokoládový kouř, dřevo s ovocem (b.1/2)
Shrnutí: výborná plná whisky. ta by stála za celou lahev (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Firean Blended Scotch Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: hodně dřeva, do staršího AO. lehce vegetativní, žluklé ořechy. nasmrádlost - hadry, tmel, tvarůžky. že by kouř? lehce nasládlé. (b.1/3)
Chuť: dřevo nahořklé, opálenost a syrový kouř. koření, koláč, štěrk, ořechy. (b.1+/4)
Dozvuk: dojezd kouře. dřevo, sladší, vegetativní, větrový, lihový, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: hodně žlutá barva. je to celkem kouřové. mladší blend? 46%? za srdce mě nechytila. (b.0/1)
Láhev: Flaming Pig Black Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nejpatrnější je vliv AO. nasládlost a vanilka. lihovější. (b.1/3)
Chuť: po slabé vůni je výrazné dřevo, trochu do hořka. šťavnatá s citrusy a grepovou kůrou. trnoucí, sušše drhnoucí. káva. (b.1+/4)
Dozvuk: rychle odezní. zůstane nasládlost, pikantní větrovost. (b.0+/2)
Shrnutí: nic zajímavého. (b.0/1)
Láhev: Flor de Caña 130th Anniversary
Autor: josé
Aroma: bourbonová nasládlost, AO dřevo, opálenost, karamel, kokos, vanilka. jemné, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. překvapivě sušší. dřevo bez hořkosti. plná, příjemná. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoláda, lehce hřejivý, dřevo, sládne ke kokosu. (b.1+/2)
Shrnutí: jemný bourbonový rum. suchý. za mě fajn. (b.0/1)
Láhev: Flor de Caña Centenario 18 yo
Autor: josé
Aroma: výrazné. sušší dřevo. zelená míza (ta po odvětrání zmizela). mírně nasládlé, kokos, čokoláda, vanilka, tabák, kyselejší ovocné bonbóny. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, syrové dřevo. pikantní koření, vysychá ke dřevu. po delší době v puse sládne a čokoládovatí. (b.2+/4)
Dozvuk: bylinkový, fernet, kapky na kašel - to mě překvapilo. pak tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: spíše suchý rum. dřevo, čokoláda a bylinková kořenitost. (b.0/1)
Láhev: Flor de Caña Centenario 25 yo
Autor: josé
Aroma: hodně zvláštní, těžká a hluboká vůně. exotické dřevo, kafr. zemitost, hlína. syrové piliny i kapka mízy. temná. kontrast k prvoplánově sladkým rumům. hodně se mi líbí. ořechy v karamelu a kapka citronu. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3, na první napití překvapivě kyselejší. výrazně grepová. suchá. slušný vliv dřeva a až skoro kouřový dojem. jemně pikantní a kořenitý. po minutě v puse sládne. sušený kokos, vanilka. hedvábný. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, větrově "kouřový". grep, dřevo, koření (b.1/2)
Shrnutí: vůně je úžasná. to bych mohl očuchávat a zkoumat věčně. v chuti si počkat na přechod ke sladkosti. plný, bohatý, suchý a jemný. mohl by chutnat whiskařům. jediné negativum je jen cena. (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Flying Dutchman No.3
Autor: josé
Aroma: asi nejvíce dřevité, lehce vanilkově nasládlý american oak. kouřovitost. mandle, citrusová kůra. po odvětrání trochu ztrácí drajv (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. suchý dojem způsobený dřevitou kořenitostí, protože sladký je, jen to není na první pohled znát. po chvíli v puse sládne. pikantní, hřebíček a nahořklost, lakovaný nábytek. až později se překvapivě objevuje ovocnost sladkého sherry. to bude asi to PX. (b.2/4)
Dozvuk: jemná dřevitá nasládlost. medovina, mléčná čokoláda. trnutí ořechových slupek (b.1/2)
Shrnutí: svou sladkost rafinovaně skrývá v pikantním dřevě, ale ani jedno není nijak vypálené. je vyvážený. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Flóki Icelandic Young Malt
Autor: josé
WB
Aroma: silné výrazné a čisté dubové dřevo, pilinově suché. v pozadí opálená zakouřenost. pecky, švestky, slivovice. poměrně sladké, med. trocha vanilky. palačinky, máslo. originální, příjemné. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. nápor čistého dřeva (naštěstí nehořkého) doplněný sladkou ovocností. med, špetka koření (badyán, nové). seno. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. sladký, dřevitý. švestkový kompot a výrazné sušené meruňky. foukanec, máslo. (b.1/2)
Shrnutí: dík silnému dřevu originální. je sladká, což mi nevadí. to bude nějaká exotika. líbí. (b.0+/1)
Láhev: Flóki Icelandic Young Malt Sheep Dung Smoked Reserve
Autor: josé
Aroma: nasládlé. slad. mírná švestková peckovitost, lehký kouř domácí udírny, staré seno. suchý A.O., caolilovská citrusová kůra. (b.1+/3)
Chuť: sušší, mírně drhnoucí staré dřevo. lehce kouř, nahořklost a zemitost. švestkové křížaly. olejnatá. (b.2/4)
Dozvuk: zvláštní kouř, výrazně sláma. švestky. postupně pikantní a sládne. dokonce hodně sladká. objeví se i čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní a jiný styl kouře než na jaký jsem zvyklý ze skotské rašeliny. na stánku měli k očichání i slad. v něm bylo kouře daleko víc a hlavně ty ovce, stáj či prostě venkov byly daleko výraznější než ve výsledném destilátu, což mi přijde velice škoda. oveček je trochu až ve vyprázdněné sklence, jinak moc ne. jako zajímavost pobavilo, v souboji s nenakuřovanou sudovkou tahá za kratší konec na cestě k mým sympatiím. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Flóki Icelandic Young Malt Single Cask
Autor: josé
WB
Aroma: silné a výrazné. ovocná peckovost, švestkové křížaly, med, skořice. suché dřevo A.O., opálenost, pryskyřice. karamel, hodně sladká. originální. (b.2+/3)
Chuť: to je palba. síla % (ale ne sprostá lihovost). výrazné dřevo, do ovocna a švestkových pecek. trnky. sladká, medová. hřebíček. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, pikantní, sladký. švestkový, sušené trnky. vanilkový A.O., skořice. po delší době opálenost. (b.1+/2)
Shrnutí: mně se to líbí, baví mě. sudová síla jí sluší. na to, že ještě nemá ani celé tři roky, tak chuť je velmi výrazná - sudy odvedly své. vzorek z Whiskyherbst. (b.0+/1)
Láhev: Fortin 8 yo
Autor: josé
Aroma: květinová, florální vůně, nahnilé ovoce. zvláštní zatuchlost docela odrazuje. suché dřevo, kvasnice. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá vůni. seno, suché bylinky. řidší, kapka medu, nahnilé dřevo, umakart, větrovost. (b.2/4)
Dozvuk: směřuje k zelenosti a míze. medový, čokoláda, zemitost. na úplný konec ovoce, výrazně meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: jen proto, že si můžu na mapě odškrtnout další zem. moc nezaujal. (b.0/1)
Láhev: Four Roses OBSK
Autor: josé
Aroma: hnedka z první ostřejší, ředidlové - nechat odvětrat. čistý AO, lak, trocha vanilky a hodně banánu. mléčná čokoláda. piliny a prach v truhlárně. (b.1+/3)
Chuť: sušše dřevitá. oproti vůni jen trochu sladká. pak nastupuje pikantnost - pepř, chilli, hřebíček. celkově sušší. (b.1+/4)
Dozvuk: alkoholový. mírně nahořklý. tmavá čokoláda. sušené švestky a meruňky. po delší době žitná zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, dřevitější bourbon s patrným vlivem žita. mít těch variant vedle sebe víc, už bych se na celé odpoledne dokázal zabavit zkoumáním a hledáním rozdílů. takhle aspoň jeden. (b.0/1)
Láhev: Foursquare 9 yo Port Cask Finish
Autor: josé
Aroma: hutná silná a hladké kokosovitost. sladké. vanilka. velmi příjemné, bez kyselosti. opálené dřevo, čokoláda. připomíná Plantation 20th Anniv. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. velmi sušše působící, až drhne na jazyku. dřevo. stopy kokosu se mísí s větrovostí. řidší, pepřově pikantní (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, sušše kokosový. tmavá čokoláda - dík suchosti spíš práškové kakao na jazyku. (b.1/2)
Shrnutí: líbí se mi, že není sladký/doslazovaný. to portské bych neřekl ani za nic. suchý, zajímavý rum. na zaokrouhlení (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Foursquare 10 yo Premise
Autor: josé
Aroma: výrazný AO. spíše sušší čisté dřevo. vanilka, lehká nasládlost, skořice. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3, krásné nehořké dřevo AO kraluje. když vím o sherry, tak hrozinky. lehce drhnoucí práškové kakao. kokos, kovovost. plná chuť. (b.3/4)
Dozvuk: po vanilce nasládlý, krémový. trochu trnky (natrpklost a ovocnost), dřevo. dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: to by mohl být rum pro whiskaře - nedoslazovaný, nedobarvovaný. výrazně bourbonový, líznutý sherry. adept na lahev. no, a nakonec jsem si jednu za 195Zl koupil. (b.0/1)
Láhev: Foursquare 11 yo Zinfandel Cask Blend
Autor: josé
Aroma: dominuje opálené dřevo, až bych si dovolil tvrdit, že cítím kouř. káva, vanilka, citronová kůra. lehká nasládlost, je ostřejší (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. nahořklé, drhnoucí dřevo. pikantnost, jehličky. grep a citrusy. postupně přidá špetku sladkosti s karamelem (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý pepř, vanilka, dřevo a čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: sušší, sugar free a pepřově hřejivý rum. vliv vína jsem nějak nepochytil (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Foursquare 12 yo 2005
Autor: josé
Aroma: jemné, sladší, kandované pomeranče, AO dřevo, lakované, med. povedené. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3, říznější, pikantnější a o něco řidší. lakované, suché, pilinové dřevo s kapkou kanagonu.
s vodou, s hodně vody nasládlá šťávička, vanilkový AO, banán. stále přetrvává výrazný vliv dřeva. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. dřevo, vanilka a klasický Foursquare. náznak třtiny, ořechy, hřejivý. (b.2/2)
Shrnutí: sudovka mu sluší, rozhodně není na škodu. po naředění se zklidní. přesto rum s pořádnou porcí dřeva. (b.0/1)
Láhev: Foursquare 14 yo Destino
Autor: josé
Aroma: boží. hutná koženost, dřevo, koření, vanilková nasládlost, pečený kokos. zároveň decentní ovocnost - citrusová kůra, pečená jablka se skořicí, třešně, ananas. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3, výbuch. zprvu hodně suché, lakované a drhnoucí dřevo. jehličkovost. pikantní s kapkou kanagonu. se slinami se zklidní, sládne a ukazuje se melasa, kovovost, citronová kůra, ovocnost a koření. (b.4/4)
Dozvuk: medově sladký. AO, vanilka, skořice. odeznívá chuť. hebký, dlouhý. tuna čokolády. (b.2/2)
Shrnutí: krásná sytě tmavá barva. čistá esence rumu, dokonalé. sudovka jako bonus. ani jsem nezkoušel ředit. dnešní top, úžasný zážitek. (b.0+/1)
Láhev: Frank's Suebisch Whisky Single Grain
Autor: josé
Aroma: nasládlé hrušky, dřevo, citronová kůra, ořechy. lehké, nenáročné, vcelku příjemné. (b.1+/3)
Chuť: nahořklá dřevitost, kapka citronu, kůra. řidší, chlastovitá. (b.1/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. nahořklé dřevo. nasládlý, lehce mýdlový, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: nijak vyčnívající z davu, spíše podprůměrná. nahořklost mi vadí. (b.0/1)
Láhev: Freiheit 1848 Single Malt Whisky Bourbon
Autor: josé
WB
Aroma: brutální parfém. sladší, výrazná vanilka, nový AO + nějaké exotické dřevo, akát? kokos, med. lehce zemitost, kafr. zajímavé. budiž (b.2+/3)
Chuť: v zásadě odpovídá vůni. hodně dřeva AO s exotickým podkresem. nasládlost, med, luční kvítí, hodně skořice. pomeranče. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový pudink, hladké dřevo AO, slaměnky, pomerančové želé. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná whisky ve všech směrech. nový sud? hodně ovlivněné. pobavila. (b.0/1)
Láhev: Fujimi The 7 Virtues of the Samurai
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, utlumené, skoro až neznatelné. nakyslost kvasu, mírná sladkost. meruňky, dřevo, těsto, citron. (b.0+/3)
Chuť: i v chuti lehká, jemná. dřevo, nasládlost hrušek, karamel, kapka bílého vína. (b.0+/4)
Dozvuk: nasládlé tmavší dřevo, zubrowka, větrovost. (b.0+/2)
Shrnutí: slabá, nevýrazná vodička/ochucená vodka. vzorek z brněnského WF ze stánku Diosu. na svých stránkách o ní píší: "Tato směsná whisky získá svou intenzivní chuť z dubových sudů, které byly nadprůměrně karburované." (b.0/1)
Láhev: Geargail 11 yo WT
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná koňakovost, suché sherry, hrozinky. karamel, dřevo, skořice, vanilka, pečené jablko, slad, vlašské ořechy, mandle, výrazněji máslo. (b.2+/3)
Chuť: dřevo. pikantnost - rozhodně víc %. sherry, čokoláda, nugát, nahořklé ořechy. sladová sladkost.
s vodou o dost lepší, není tak ostrá. čťavnatá, ovocnější, citrusy, lehká kovovost. (b.3/4)
Dozvuk: krémový. čokoláda, rumové perníčky, větrový, ovocný, opálené dřevo, sladký. (b.2/2)
Shrnutí: výrazná whisky. sedla mi do noty. dosti ořechově dřevitá, s hořkostí naštěstí ještě dobrý. poznamenaná sherry. i neředěná pitelná. (b.0/1)
Láhev: Gerhard Büchner Saltazal Whisky Nr. 1
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné, hodně pomerančové, sladší. pálenka. suché dřevo, čokopiškoty, sušené jahody. skořice, vanilka do AO. zajímavé. budiž (b.2/3)
Chuť: pikantní, jehličková. dřevo, hřebíček, zázvor, jalovec. ovocnost, výrazně slivovice, pecky. nasládlá, mírně plastová. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. pomerančová kůra. dřevo, čokoláda, výrazně větrový. zubní pasta, třešňové pecky. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? větrová pálenka s pomeranči a dřevem. netradiční whisky. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Gerhard Büchner Salzatal Whisky Nr. 2
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, karamelové dřevo. medové. žlutý meloun, golden, banán. lékárna, kapka citronu. výrazné, líbí. (b.2/3)
Chuť: i v chuti je sladkost. projeví se jako sušší a lehčí. karamel, nakyslejší ovocnost, špendlíky, med, dubové koření. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, skořice a lehce švestky. hřeje. (b.1/2)
Shrnutí: sladší whisky s ovocnou kyselinkou. hřejivá. určitě nové sudy - na 3 roky slušný výkon. líbí. (b.0+/1)
Láhev: Gerston Classic Selection
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo. kořenité, gin. plevy, tráva, vřes. pryskyřičné, větrové. připomíná nakouřený newmake. trocha citronu a sladkosti brusinek. je celkem slabé (moc se mu nechce ze sklenky), ale nevím proč se mi líbí. netradiční (b.2/3)
Chuť: sladká. mírná sherry nakyslost, popelový kouř který sílí. přidává se koření a opálené dřevo. ořechové slupky maličko hořké (b.2/4)
Dozvuk: sladký čokoládový. kouř ustupuje. medový, hřejivý. po dlouhé době kedlub (b.2/2)
Shrnutí: hodně sladká whisky v chuti a dozvuku. spolu s netradiční vůní mě zaujala. ve slepém duelu vzorků dovezených z WLP2016 se mi tato oproti Lossit zamlouvá víc (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Gilors Sherry Duett Single Malt Whisky 7 yo
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, dřevité, nasládlé po ovoci - banán, jablka, blůmy. lehce vegetativní a špinavé, tabák. ale jo (b.2/3)
Chuť: ovocně sladká, příjemně dřevitá, tmavé, opálené. med, lívance, hřebíček, pepř. (b.2+/4)
Dozvuk: karamel, dřevo, sladké ovoce - jablečný kompot, třešňová marmeláda, banán, pecky. větrový, štěrk, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: 45? SM a EO po sherry? příjemná ovocná záležitost. (b.0/1)
Láhev: Gilors Single Malt Whisky Sherry Fass
Autor: josé
Aroma: sladké, výrazné. sušené ovoce: meruňky, ananas, švestky. dřevo AO, skořice, vanilka. (b.2+/3)
Chuť: výrazně dřevo. pecky, lakované. pikantní - 46%? nasládlé ovoce. zázvor a gencián. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, pecky, čokoláda, lékořice, třešňový kompot. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá whisky. zaujala. výrazná, plná. (b.0/1)
Láhev: Girvan 28 yo 1989 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná lakovaná amerika, lakovaná tužka. čistý nový AO. vanilka, nasládlost, kokos. jemné, málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: pryskyřičné dřevo, trochu nahořklé. AO, lak. pomerančová kůra. tahá sliny. plastovost, sládne. (b.2/4)
Dozvuk: hodně čokoládový. hladké dřevo, banán. sládne. lívance, vanilkový shake, pomerančové želé. (b.2/2)
Shrnutí: zaujala hlavně výrazným dozvukem. (b.0/1)
Láhev: Girvan No.4 Apps
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, vanilkové, hladké, mýdlové. taková klasika grain, co jsem měl kdy tu čest. kapka ředidla. (b.1/3)
Chuť: sladká vodička. kořenitost dřeva A.O., blendovost. (b.1+/4)
Dozvuk: cukernatý, mírně nahořklý. plevy a zemitost. (b.0+/2)
Shrnutí: klasický zástupce SG, tady není co objevovat. (b.0/1)
Láhev: Glasgow 1770 Peated Release No. 1
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, AO dřevo, mírná kouřovost. karton, vanilka, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: kouř o dost výraznější než se dalo čekat z vůně. dřevo, nasládlost karamelu. hřebíček, řidší. (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, větrový, lékořice. pudinkově nasládlý, banán, kouř, dehet, keksy. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? sladší exbourbonová kouřovka. nezávislá Caol Ila? (b.0/1)
Láhev: Glasgow 1770 The Original - Fresh & Fruity
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo: starší, zaprášené, do bourbonova, též vegetativní. lehká ovocnost - pečený ananas a pomeranč, blůmy. utlumené, mohlo by přidat na volume. budiž (b.2/3)
Chuť: dřevo. cukrová sladkost - lipo. bohužel zvláštní plastovost sráží. víc %, pikantní. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, ovocný: meruňky, hrušky. zázvor, hřejivý. opět plastovost a kov. (b.0+/2)
Shrnutí: v chuti plastovost zklamala. oxidace vzorku? divný. jinak ovocná, výrazná sladkost. lihovější - 46%? mladá? (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 4 yo 2014 HEB
Autor: josé
WB
Aroma: oloroso sherry, jo to sedí. trochu zatuchlé. ořechy, karamel, skořice. hezké.
s vodou: mléčné karamely, trochu síra. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, pálivější (však 65%). tahá sliny, šťavnatá, máslová, větrová. žere jazyk, ale pít se dá.
s vodou: méně úderná, slad, éterická, trocu newmakeová. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý. ořechy, máslo, sušenky. jablka, rybíz, čokoládové pralinky, štěrk, seno. (b.1+/2)
Shrnutí: v chuti výbušná a žíravá. poněkud jí chybí hloubka, ale dobrý. štěrk. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 8 yo 2008 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: dominantní sherry (asi oloroso), kožené, mírně zatuchlé, lehce masové. dřevo a ořechy. až skoro není poznat, že je to vlastně whisky a ne právě sherry. těsto, jablka, tabák do vodnice. máta. (b.2+/3)
Chuť: opět samé sherry. spíše sladká než kyselá ovovcnost. křížaly. nijak přehnané dřevo, ale také pikantnost alkoholových jehliček, což bude asi víc %. karamel. silná, plná. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sherry. sladký. jablečné a švestkové křížaly, hrozinky, rozkousaná melounová jadýrka. (b.2/2)
Shrnutí: brutální sherry výluh. už i ta barva dává jasně znát původ sudů. je sladší, což mám rád. není zabitá přílišnou dřevitostí. bez připomínek. moc dobré a výrazné. mňam. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 8 yo 2008 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: sherry, trochu zatuchlé. lehké, nasládlé. něco oříšků, masovosti a síry.
s vodou sladší, více ovocná, milá. (b.1+/3)
Chuť: v chuti příjemné překvapení. perlivě jehličkové, lehce drhnoucí dřevo. vyvážená kombinace dřeva a šťavnatě nakyslé ovocnosti. červené pomeranče. rybíz.
s vodou se zvýrazní dřevo a ovoce zesládne. (b.3/4)
Dozvuk: ustává pikantnost, sládne a ovocní - červený rybíz, hrozinky, fíky a tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: pěkně ostrá sudovka, žiletková. po naředění se uhladí, přesto neztratí na příjemnosti, nezhořkne. to je dobře, že si lze vybrat polohu v jaké si ji dopřeju - CS nebo s vodou. oboje je fajn. (b.0+/1)
Láhev: GlenAllachie 9 yo 2008 Port Pipe
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. sušené červené ovoce, maliny, cukr, ostružiny, pouťové, voňavé. (b.2+/3)
Chuť: zprvu sladká šťávička, pak ukáže drápky. sušší dřevo, perlivá ovocnost, želé, maliny, hrozinky, perníkové hřejivé koření. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hlavně sladká, ovocná. decentní dřevo, koření, náznak plastovitosti a hlíny. čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: portské podle barvy. hodně se mi líbí. sladká, ovocná, hřejivá. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 9 yo 2008 Virgin Oak
Autor: josé
WB
Aroma: trochu zatuchlá sherryovost, dřevo, skořice, vanilka, větrovost, sladší, příjemné. plast, golden, karamel. (b.2/3)
Chuť: mírně kovová, dřevo, koření, tahá sliny a sládne. jehličky, ovocnost sherry, sušená jablka, rybíz. (b.2+/4)
Dozvuk: sušené ovoce. sladký, skořice, hřebíček, hřejivý, sladový, rybíz. (b.1+/2)
Shrnutí: asi sudovka. propil bych se k ní, mít celou lahev. dobrá. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 10 yo 2006 IM Chieftain's
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. zatuchlé, kvasnicové, nahnilá ovocnost, sladká jablka, kapka kyselejších citrusů, vínovosti. vanilka, mýdlo, hadry, piliny. (b.1+/3)
Chuť: starší dřevo, tmavá čokoláda, nahnilé ovoce, rybíz, nasládlost, více koření. se slinami se zakulatí. slad, opálenost. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. tmavá čokoláda, koření. větrový. citronová říznost, rybízová marmeláda. (b.1/2)
Shrnutí: slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 10 yo CS 1
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, banánové. vanilka, slad, meruňky.
s vodou máslovky, banány a ovocnost, jablka Golden. (b.1+/3)
Chuť: suchá, drhnoucí. tmavé kakao. pikantní, dřevo lehce nahořklé.
s vodou se zaoblí, je pitelnější, ale kořenitost zůstává. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, kakaový, piškoty. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, pitelná. asi by se dalo příště vyhrát s vodou. jako základ fajn, sudová síla jako bonus. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, vanilkové. docela dost ovoce, jablka, šmrncnuté do kysela citrusy. banány. určitě mix AO a něco sherry. (b.2/3)
Chuť: docela dost dřeva, drhne a svírá. koření, vínová nakyslost, citronová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. dřevo, kořennost, meruňky. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá základní dvanáctka. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 12 yo 2004 RBTW
Autor: josé
WB
Aroma: sladší sherry, ovoce, ořechy, hrozinky, štěrk, palačinky. výrazné, hutné. (b.2+/3)
Chuť: středně sladké sherry (pro mne tak akorát), ořechy, mandle. jemně pikantní, hřejivá. hmmm, nektar. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. pak zůstanou ořechy, sušenky a sherry ovocnost. nakonec štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: tmavá barva. oceňuji akorátní sladkost. sudová síla není moc znát. dokázal bych si přestavit lahvinku. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 12 yo 2006 PX
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, nahnilý banán, vanilka, štěrk, kovovost, masovo těstové. (b.2/3)
Chuť: sušší, kávová, káva s mlékem. kovovost. jehličkově ostrá.
s vodou dřevo, opálená, nahořklá, svíravější. větrová. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, dřevo, čokoláda, lehká ovocnost. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně větrová, pikantní a kávová. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 12 yo 2008 SV
Autor: josé
WB
Aroma: silné. masové sherry, perníkové koření, sušené ovoce, ořechy, dřevo. lehce zemité, lihovější.
s vodou nasládlé, špetka vanilky. (b.2+/3)
Chuť: silnější, ale ne štiplavá. dá se i bez ředění. výluh z polosuchého sherry. lehce dřevitě trne. se slinami krémová, nasládlá. dřevo, čokoláda, zemitost, pecky. (b.3+/4)
Dozvuk: polosladké sherry ovoce, nehořké dřevo. mírně vegetativní, slad, hřejivé koření. vysychá, sněhové pusinky. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná likérová sherry whisky. kolikpak asi zbylo sherry v sudu před naplněním? trocha vody neuškodí, ale dá se pít i v plné palbě. výrazná a silná. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 12 yo 2008 WIN
Autor: josé
WB
Aroma: samozřejmě výrazné sherry, hrozinky, jablečné křížaly. sladší, dřevo. alkohol vyloženě nekouše, síra není. perníčky, ořechová nádivka, štěrk, papír, skořice.
s vodou ovocnější, kůže. (b.2+/3)
Chuť: opatrně upíjet, ať se naředí slinami, jinak je to síla. sladká, ovocná, výrazně hrozinky. nehořké dřevo.
s vodou: sladká šťávička, plná sherry, perníčků, rybízové říznosti a dřeva. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, hrozinkový. dřevo, pecky, perníčky, slad, čokoláda, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: oloroso výluh, výrazný. už ta barva černého čaje. likérová whisky, vysokooktanové sherry. sladká. s opatrností lze i neředěná, proč ne, mě to neuráží. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 13 yo 2006 Port Pipe Ralfy.com
Autor: josé
WB
Aroma: mix AO (vanilka) s ovocností. linecké, karamel, foukanec. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší. ovacná, nasládlá, dřevo, portské.
s vodou lepší, ale šťavnatá zůstává. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. citron, třešňový kompot. sušenky. nepřekvapivý, kratší. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, ale po lahvi netoužím. ve vůni fajn. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučké, ovocné, hodně sherry vlivu. třešně, rybíz, gumoví medvídci, vanilka a v pozadí karamel. (b.2+/3)
Chuť: slaďoučká, sherry ovocnost. pikantní, dřevo, kořenitá. ořechy, mandle. fajn. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, výrazně ořechy. cereální, pecičky, sušené ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: super sherry dezertík. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. dřevo, ovocné (meruňky, sušený ananas, pomelo), neco zeleného (tráva, seno). jemné, hřejivé. sušená pomerančová kůra, bílá čokoláda. (b.2/3)
Chuť: sušší. drhnoucí dřevo, trnoucí, natrpklé, nehořké. nasládlost sušených hrušek. papír, koření, práškové kakao. větrová - teatree. (b.3/4)
Dozvuk: nasládle větrový, čokoláda, sušenky, sušené meruňky, kapka citronové ostrosti. (b.1/2)
Shrnutí: slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 18 yo 1995 CM
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. hodně dřeva, starší AO. vegetativnost, kopřivy. nahnilé meruňky, banán. hladké, kytičkové. grepová kůra. (b.2/3)
Chuť: šťavnatost citronové kůry, sušší dřevo, pálivější koření. hřeje, sládne. meruňky. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. čokoláda, sladkost. lehce dřevo AO, citrusová kůra, bebe sušenky. (b.1+/2)
Shrnutí: slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. měkké ovoce (meruňky, broskve), hodně suché dřevo, hlavně AO. hřejivé. slad. skořice, vanilka, štrůdl, fíky, pomeranč. kapka rumu. příjemné (b.2+/3)
Chuť: medová sladkost s pikantním dřevem. skořice, karamel, vínovost, citronové želé a rybíz. nezralý banán. piškoty. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, svařákové koření. ovocno čokoládový - pomerančové čokopiškoty. patrné dřevo. jemný, hladivý. čokoláda, kokos. (b.2/2)
Shrnutí: slepé porovnání nahromaděných vzorků GA. finální pořadí vyšlo následovně: 1. 25yo, 2. 18yo Càrn Mòr, 3. 18yo, 4. 10yo Chieftains. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie 1999 GM Connoisseurs Choice
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, hruškové, AO, vanilka, nugát. lehčí. voňavá. (b.1+/3)
Chuť: sušší, trochu nahořklé dřevo, výrazně kořeněná. sláma, slad, trošku mýdlová. (b.2+/4)
Dozvuk: voňavý, parfémový. slad, AO, lehce kořeněný, suché kakao. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, kořeněná, sušší. jasný vliv AO. trochu nahořklá. v zásadě dobré. (b.0/1)
Láhev: GlenAllachie Distillery Edition
Autor: josé
WB
Aroma: zatuchlejší do newmakeova. lehce dřevo, cukrovost, nahnilý grep. po odvětrání (delším) o něco lepší. (b.0+/3)
Chuť: lehčí, sladká, cukrová. sherry ovocnost, dřevo. neštípavá, blendovější. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, větrovost, sušené ovoce. (b.0+/2)
Shrnutí: bída. (b.0/1)
Láhev: Glen Breton Ice 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, lehce nasmrádlé. víno? může být. nahnilá jablka, kůže. (b.1/3)
Chuť: docela výrazná. sladká, vínová, lehce perlivá. decentní dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo. vínová suchost, čokoláda. kořenitě trne. po delší době mírně zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: evokuje některé německé whisky. (b.0/1)
Láhev: Glen Buchenbach Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, pryskyřičné, ovocné, víno, nasládlé, mléčná čokoláda, ořechy, výrazně skořice, pomerančové želé. (b.2/3)
Chuť: originální dřevo z vůně - lakované, čerstvé, míza. šťavnaté víno, ovoce - letní jablka, blůmy, moruše. (b.2+/4)
Dozvuk: ovocný, větrový, vodka, mandarinky. (b.0+/2)
Shrnutí: je to lehčí, asi mladší nebo grain? netradiční whisky, že by nějaký netradiční sud? vystupuje z šedi průměrných. (b.0/1)
Láhev: Glen Deveron 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, opálené, papír, lehčí ovocná nasládlost, květinové. (b.1+/3)
Chuť: karamel, hlína, hadry nebo snad kouř? citrusová perlivost. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový a pikantní odeznívá chuť. dost dřeva, opálený, tmavá čokoláda, mléčné karamely. (b.1/2)
Shrnutí: trochu jiná než 10 a 12. 42%? (b.0/1)
Láhev: Glen Deveron 16 yo Royal Burgh Collection
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný vliv sherry, ale hozený do stylu hnijících jablek, což mi nesedí. sladkost, mango, dřevo, ořechy, skořice. vůně je hutná, nelihová, jemná. (b.1+/3)
Chuť: v chuti už mě baví víc. nejvýrazněji jemně drhnoucí dřevo. dále lehká sladkost, kompot z jablek golden zalitý sherry. rybíz, jahody, hřebíček. jemná, hladivá. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. odeznívá chuť. nasládlé dřevo, sherry, grepová kůra, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: ta vůně odpuzuje, ale třeba se někomu bude líbit víc. dále nemám připomínek. jemná, nic nepříjemného. ani cenově není nedostupná - já bych to bral. (b.0/1)
Láhev: GlenDronach 8 yo The Hielan
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, nasládlé. meruňkový koláč. vanilka. něco mi v tom ale vadí. trošku působí obyčejnějším dojmem. (b.1/3)
Chuť: v první řadě dřevitý. pak začne pikantnět. lehce nasládlý s nakyslou jabkovostí a kapkou citronu. hořkost na hraně (b.1/4)
Dozvuk: sladký po american oak. ozvěny sherry (b.1/2)
Shrnutí: mix sherry a bourbonu je v tom patrný. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: GlenDronach 11 yo 2008 PX
Autor: josé
WB
Aroma: hodně ovocné, maliny, jahody, višně. sladší s kapkou citronové nakyslosti. žužu, měkčené PVC. (b.2/3)
Chuť: hodně sladká, marmeládová. lehce trnoucí dřevo, hřebíček, skořice. se slinami sládne k vanilce. (b.3/4)
Dozvuk: karamel, vanilka, skořicový šnek. ovoce už moc ne. višně v čokoládě. (b.1/2)
Shrnutí: sladší. PX se dost podepsalo, ale i dřevo je výrazné. příjemná whisky, dokázal bych si představit lahev. (b.0/1)
Láhev: GlenDronach 13 yo 2003 Pedro Ximenez Sherry Puncheon Cask 2356
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. plné ovoce a sherry. maliny, žužu, vanilka, marshmallow. perník, dřevo. alkohol se občas ozve (b.2+/3)
Chuť: zajímavý vývoj. sherry sladkost, pikantnost a koření. dřevo je výrazné. se slinami se ohlazuje a je sladká. houstne do medova a třešňových povidel, skořice, hřebíček. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, nugátový s vlivem dřeva a spoustou červeného ovoce (rybíz). hřejivý. sušené meruňky, tmavé kakao a karamel (b.1+/2)
Shrnutí: to se mi líbilo. je sladší, což můžu. dřevo nikterak přehnané. ovocnost a sudovka, to v Glendronach umí, jak jsem se měl možnost už několikrát přesvědčit. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: GlenDronach 14 yo Marsala
Autor: josé
WB
Aroma: medově nasládlé, nektarové. žvýkačková tropická ovocnost. hodně skořice. (b.2/3)
Chuť: lehce sušší, drhnoucí dřevo. hodně ovocné - opět taková tropická, až umělá. skořice. hodně dobrá. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sladší, koření, hruškový kompot, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: příjemné překvapení. výrazně ovocná. zajímavá. zase mi něco zachutnalo a už to není běžně k sehnání. ach jo. (b.0/1)
Láhev: GlenDronach 14 yo Sauternes
Autor: josé
WB
Aroma: hladké. dominuje jakási nedefinovatelná pro mě nepříjemná "vůně", která mi kazí celkový dojem. sladké karamelové s kyselostí meruněk, hrušek.
po naředění lepší, už mě tolik neirituje (b.1/3)
Chuť: dřevitá, nakyslá, karamelové hrušky (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, sladkost (b.1/2)
Shrnutí: samotné sauternes víno jsem nikdy neměl, takže těžko říct, zda obzvláště jeho vůně je právě ta prapodivná složka, která se projevila u tohoto vzorku a se kterou prostě kamarád nebudu. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: GlenDronach 18 yo 1991 Oloroso Sherry Butt Cask 2512
Autor: josé
WB
Aroma: sušší sherry, trochu dřeva, hutné a hladké (b.1/3)
Chuť: napoprvé hlavně dřevitá. pak hřebíček, lékořice, ovoce a nakyslá vínovost (b.2/4)
Dozvuk: dřevitý, nasládlý, hrozny (b.1/2)
Shrnutí: v přímém porovnání s dvaadvacetiletou PX variantou hodně velké zklamání, holt jsem více na sladké pochoutky. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: GlenDronach 18 yo Allardice
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, sladké, med, sladké sherry. objevuje se dřevo, ořechy, tabák, třešně (b.2/3)
Chuť: začne sladce a pak nastoupí dřevitě - naštěstí bez hořkosti a svíravosti. pikantně kořenité. úplně vidím od sherry rozmočené sudy. kandované pomeranče, čokoláda (b.3/4)
Dozvuk: sladký, marmeládový (b.1/2)
Shrnutí: krásná tmavá barva. prvotní dřevo v chuti se mi nezdálo, ale po druhém napití OK. spokojenost (b.1/1)
Body: 7
Láhev: GlenDronach 18 yo Marsala Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladkokyselá sherry zatuchlost (v dobrém). dřevo. želé bonbóny žížalky. vzadu sladká jablka, nugát, skořice (b.1/3)
Chuť: sušší, výrazná drhnoucí evropská dubovost. pikantní, kořenitá. zakápnutá citronem, smetanovokaramelová (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý. čokoládově dřevitý. pomerančová kůra (b.1/2)
Shrnutí: úplně mi nesedí. na můj vkus trocha víc dřeva. dorovnání za půlbody (b.1/1)
Body: 4
Láhev: GlenDronach 19 yo 1995 Oloroso Sherry Puncheon Cask 4941
Autor: josé
WB
Aroma: těžké, sherry. síla sudovky je znát. švestky, hodně suché. obilí, spálené dřevo, káva. po odvětrání je sladké ovocné. (b.2/3)
Chuť: suchá silná dík %. dřevitá, jinak nic víc necítím, chudší.
po naředění je lepší, hladká i když trochu hořkne. sušší svíravé dřevo (b.2/4)
Dozvuk: jemné ovoce, ale spíš dřevo s trochou koření a sladkosti (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 5
Láhev: GlenDronach 21 yo Parliament
Autor: josé
WB
Aroma: sušší sherry. hodně vlašské ořechy, perník. skořice. maličko zatuchlé, což mi moc nesedí (b.2/3)
Chuť: nakysle vínová s tóny sladkého ovoce. pikantní, hladká, nicméně působí sušše (b.2/4)
Dozvuk: sladší, hladký, příjemný. dřevo, vanilka, čokoláda (b.2/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 6
Láhev: GlenDronach 22 yo 1990 Pedro Ximenez Sherry Puncheon Cask 2966
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. marmeláda, perník, med. čokoláda, hutné, do rumova. skvělé! nejlepší nerašelinné, co jsem kdy měl (b.3/3)
Chuť: pikantní, sladká. pak se vynoří dřevo, hřebíček i lehká ovocná kyselost.
po naředění objevuji spálené hrozinky, švestková povidla (b.3/4)
Dozvuk: sladký, marmeládový, s ozvěnou skořice, vysychá do vanilky (b.1/2)
Shrnutí: výborná záležitost. na 55% výborně pitelné. pochoutka. nejlepší festivalový zážitek (b.1/1)
Body: 8
Láhev: GlenDronach 24 yo Grandeur
Autor: josé
Aroma: sherry, rumové, vlašské ořechy, vanilka, dřevo (b.2/3)
Chuť: hladká, jemná. sladké dřevo a vanilka. čokoláda. vyhlazená (b.3/4)
Dozvuk: pikantní, jemně dřevitý, tmavé kakao (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 6
Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 2
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, sladkokyselé - víno, ovoce(nezralá jablka), takový jakože smrad. ano - seno, potažmo zapařená kupka sena. nebo nahnilé pomeranče a banány. po delším zkoumání možná povidla, lékořicové bonbóny, ale to už asi halucinuju.
po naředění více vínové, nezralé meruňky.
Chuť: to jsou snad všechny chutě dohromady. kyselá, lehce nahořklá (na hranici příjemnosti) a taky slaná! dřevo.
po naředění hořkost a dřevitost ustoupí, spíše medová nasládlost, možná vanilka.
Dozvuk: středně dlouhý, dřevo bez hořkosti, víno, med a kořenitost jako když žvýkáte suché stéblo trávy - jo, to bude to zapařený seno
Shrnutí: vzorek č.3 z Petrovy vánoční loterie - děkuji.
Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 4
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. nejsladší. jemné. třešně, maliny, karamel, žužu, slad a vanilka. pastva pro nos (b.3/3)
Chuť: sušší, až svíravá a drhnoucí. dřevo, dík % hodně pikantní, kořenitá (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, piknatně dřevitý. sladký (b.1/2)
Shrnutí: hlavně vůně mě dostala. poohlídnu se po celé lahvi. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 7
Autor: josé
WB
Aroma: omamná kombinace PX, dřeva, skořice a čokolády. jemné, moc příjemné. (b.3/3)
Chuť: PX naředěné whisky. višně. pikantní, kousavá. voda nezaškodí. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. pikantní, šťavnatá PX ovocnost. lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: sherry bomba. jistě vysoký podíl PX. (b.0/1)
Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 9
Autor: josé
WB
Aroma: těžší. mírně zatuchlé sherry, kůže, jablka, čokoláda, švestkové pecky, rybíz. (b.2/3)
Chuť: plná. dost sladká. oloroso styl. dřevo, čokoládová pralinka, hrozinky, med. (b.3+/4)
Dozvuk: nasládlý, kořeněný. šťavnaté ovoce, kakaový prášek. (b.1+/2)
Shrnutí: pikantní, hřejivá, sladká. líbí se mi. rychlodegustace Královna sherry - hnědý vzorek. tip: Glendronach 15 Revival, 3. místo. (b.0/1)
Láhev: GlenDronach Peated
Autor: josé
WB
Aroma: svěže ovocné. červený rybíz, hruškový džus a nasládlá vínovost. do toho je přimíchán lehký suchý kouř a dřevo american oak. vanilka (b.2/3)
Chuť: pikantní suché dřevo. pepř, muskatnuss. nepatrně kouře. ostřejší vínová nakyslost. sladové. buchtové. vanilka (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. odeznívání chuti. kvasnicová pomazánka, slaný nálev z oliv a trocha popela. (b.1/2)
Shrnutí: průměrná whisky. ničím extra výrazná. lehce nakouřená. v pohodě. nakyslost v chuti mi trochu nesedí. jsem víc na sladké (b.0/1)
Body: 5
Láhev: GlenDronach Peated Port Wood
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé hrušky, zemitější kouř, nasmrádlost, zpocené hadry. po odvětrání více vanilky a AO dřeva. divné. (b.1/3)
Chuť: nasládlá marmeládová ovocnost, opět nahnilé ovoce. popelový kouř, karton, štěrk. vysychá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. zahradní směs, Golden, dřevo, štěrk, vegetativní, hořkne. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? tipuju bourbonový základ a finish po nějakém fortifikovaném víně. zvláštní zemitý kouř. nic moc. (b.0/1)
Láhev: Glen Elgin 8 yo 2008 MC
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, skořicovojablečné, vanilka. dřevo, AO, lehká travnatost. sladké, moruše, broskve. kapka kanagonu.
s vodou víc vanilky, wafle, příjemné. (b.2/3)
Chuť: silnější - jistě víc %, tipuju 55. sladká. výrazný banán, vanilka, kokos. pikantní dřevo, žloutkový věneček.
s vodou slaďoučká, jemná. čistý kokosovosyrový AO. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, jemný, banánový. hebký AO, čokoláda, hruška. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá whisky. zaujala. pitelná i bez ředění. s vodou se zjemní. jistě sudy AO exbourbon sudy. o hodně lepší než ve slepém duelu soupeřící základní dvanáctka. (b.0/1)
Láhev: Glen Elgin 10 yo 2010 JWC
Autor: josé
WB
Aroma: citrusové, lehce travnaté. lehčí, ořechy v cukru, kapučíno. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, lihovější, 50%? dřevo, citronová kůra, slad, mírně zemité a čokoládové tóny. (b.2/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, angrešt, zázvor, zelené listí, ořechy, kořenitý. (b.1/2)
Shrnutí: příjemně hřejivá whisky, exbourbon a průměr. (b.0/1)
Láhev: Glen Elgin 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilá ovocnost, postupně mizí. dřevo, ořechy, čokoláda, hlína. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, lakované, hřejivé koření. i plastovost a mýdlovost. mírná ovocnost - hrozno, golden. cereálnost, zelené listí. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. čokoláda, koláč. hřejivý. (b.0+/2)
Shrnutí: lehčí nenáročná whisky. moc nezaujala. ve slepém duelu Glen Elginů se utkalo základní dvanáctileté plnění s osmiletým německým nezávislým plněním The Scotch Single Malt Circle navíc v sudovce. výsledek je asi jasný. tato dvanáctka se umístila na krásném druhém místě, zatímco osmička skončila až předposlední. (b.0/1)
Láhev: Glen Elgin 21 yo 1995 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: hodně výrazný vliv AO, suché dřevo, prach, plevy. citronová kůra, sladké bílé víno, banán. tvrdé bonbóny roks. dezertní, pěkné. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, tonic, citrusová kůra, dřevo. nastupuje pikantnost, hřeje. sušené meruňky, lehce opražený slad. plná, mazlavá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý. dřevo, vanilka, slad, bílá káva, mléčná čokoláda. po dlouhé době hlína a pryskyřice. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujala. hodně sladová se zvláštní, ale zde příjemnou nahořklostí. (b.0/1)
Láhev: Glen Elgin 21 yo 1995 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé a přijemné. hebké, jemné. nasládlé sušené hrušky a meruňky. starý AO, citronová kůra, seno, kapučíno s mlékem. (b.2/3)
Chuť: odpovídá použitému sudu. starší a mírně nahořklý AO. dubové koření, hřejivá, medově nasládlá a opět nějaké seno. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá. dřevo, vanilka, ořechy. drobenka na koláči, koření, kofila, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: potěšila. lehčí. seno. (b.0/1)
Láhev: Glen Els Triple Port 2017
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, sherry vínovost, kůže, kokos, vanilka, rumové perníčky, kávové. hutné, výrazné, moc povedené. (b.3/3)
Chuť: nasládlá s lehce drhnoucím sherry. perníčky. pak sládne k čokoládě a marmeládě. hrozinky, karamelizovaná jabka a pomeranče, rybíz a projevuje se dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký po ovoci, koření a decentní dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: tipuju víc %. tmavá barva, červené odlesky, to bude možná portské než sherry. každopádně pořádný výluh. moc dobré, nečekané překvapení. všichni majitelé kalendáře si už dávno pořídili zbylé lahve, takže já si ji už nekoupím. (b.0/1)
Láhev: Glen Garioch 15 yo Sherry Cask Matured
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. sušené ovoce, jablka, hrozinky. oloroso sherry, čokoláda. trochu vanilky a skořice. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni - sušené ovoce, sherry, dřevo. vlašské ořechy, skořice, máslovky, piliny. hřejivá, jehličkuje. (b.3+/4)
Dozvuk: čokoládovo ovocný, hrozinky, studentská pečeť. pomeranč, meruňky. větrový, lehce pryskyřičný. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazně ovlivněná sherry. bez pnepříjemné hořkosti. pikantní - 54%? moc dobrá. vzorek z WLP2018. (b.0+/1)
Láhev: Glen Garioch 15 yo The Renaissance
Autor: josé
WB
Aroma: čerstvě opálené dubové sudy. trocha vanilky. ovocné sladší tóny, ostružiny, červený rybíz. větrové.
po naředění nijak výrazná změna. možná víc vanilkové sladkosti a karamelu. každopádně i bez vody čuchatelná (b.1/3)
Chuť: suchá, silně pikantní, kořenitá a intenzívní dřevitost. pod tím náhulem citrusová kůra. i s vodou je silná a intenzivní (b.1/4)
Dozvuk: sušší, nasládlý s jemnou dřevitostí. náznak kouřovosti a čokolády (b.1/2)
Shrnutí: silně dřevitá a velmi pikantní whisky. plná pusa dřeva. což není nectnost, jen já to úplně nemusím. na dorovnání (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Glen Garioch Virgin Oak
Autor: josé
WB
Aroma: lak, kokos, vanilka, do rumova, ovocné
Chuť: středně sladká, pepřová(těch pár procent navíc je znát). po chvíli v puse přechází do hořkokysela.
po naředění je sladší ale i hořkne a to se mi nelíbí
Dozvuk: středně dlouhý, nasládlý
Shrnutí: příjemnější než předcházející Auchentoshan American Oak v rámci 1. master class WF2014, ale na celou lahev to není.
EDIT: a když koukám na cenovku nezbývá než říct: pá pá :)
Láhev: Glen Grant 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: citrusová ovocnost, výrazně těsto, Golden, AO dřevo, vanilka, zapařené seno. (b.1+/3)
Chuť: sladší vodička, čerstvé dřevo AO, citron, lehce mýdlová a nahořklá. (b.2/4)
Dozvuk: tmavé dřevo, zelený čaj s mangem, hrušky. lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? oproti zbylým vyloženě řídká, ale celkem plná a výrazná. (b.0/1)
Láhev: Glen Grant 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo AO, sladší, krémové. výrazně vanilka a hrušky. skořice, mandle. fajn. (b.2/3)
Chuť: trnoucí, natrpklé dřevo, pálivé, zázvor. kandovaná citronová kůra, vanilka.
s vodou příjemnější. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, vanilková, kakao. výrazně dřevo. větrový, anýz. (b.1/2)
Shrnutí: 52%? pikantní a dost dřevitá, AO. (b.0/1)
Láhev: Glen Grant 15 yo Batch Strength
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, zatuchlost, chlév, kůže. vanilkově nasládlé, žluté blůmy. (b.2/3)
Chuť: suché drhnoucí dřevo AO, jehličkuje. pak sládne, cukr, máta, kapučíno. pálivá. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, větrový, jalovec, čokoláda, slad. po delší době špinavý sníh, mléčná čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: 54%? ostrá, alkoholová, bourbonová. (b.0+/1)
Láhev: Glen Grant 20 yo 1995 SV
Autor: josé
WB
Aroma: originální. mísí se tu AO dřevo, vanilka a tak s trochou lakovosti. dále nasládlá ovocnost, hrozinky, švestky, skořice, nugát. silné, výrazné. (b.2/3)
Chuť: dřevo, ostřejší, sušší, pecky. pak sládne. šťavnaté ovoce, koření, slad. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý, opálené dřevo, pecky. lehká ovocnost švestek, skořice, ořechy, slad, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: pěkně dřevitá whisky bez negativ jako je hořkost. plná, pikantní. (b.0/1)
Láhev: Glen Grant 170th Anniversary
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. výrazný vliv A.O. a kůže. lehká nasládlost. až jakoby do rumova, tyčinka margot, trocha meruněk a měkká čokoláda. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: pikantní, kořenitá, jemně jehličková. zároveň hladivá a výrazná opálená dřevitost - tenhle typ dřevitosti je dle mého gusta (není trnoucí, svíravá a hlavně ne hořká). čokoláda (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, kořeněný, medovinový. to opálené dřevo z chuti. hrozinky, hřebíček a vanilka (b.1/2)
Shrnutí: je to taková kultivovaná whisky. pikantní s hezkým vlivem dřeva - čisté dřevo bez hořkosti (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Glen Grant Rothes Chronicles
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilka, AO dřevo, vánočkové těsto, opálenost. švestky, kapka citronu, banán, slad. (b.2/3)
Chuť: sladší, jemně perlivá. pomelo, výrazně dřevo. slad, marshmallow. tahá sliny, pálivé chilli, kořenitá, seno. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo AO, ovocnost, citron, banán. vysychá a výrazně hřeje. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? hodně dřeva a koření. (b.0+/1)
Láhev: Glen Keith 18 yo 1992 SV
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, kapka citronu, jablko, voňavé seno, slad, mandle, kůže. (b.2+/3)
Chuť: jejda, to je nakouřené! sladší, dřevo, uhlíky, vanilka. víc %, super. 52? pikantní, výrazná, plná, sladová. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, opálenost, sladší, wafle, hřejivý. ke konci kouř a zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: exbourbon sud, něco kouře. silnější, fajn, potěšila. ředit jsem nezkoušel, pitelné i bez. (b.0/1)
Láhev: Glen Keith 23 yo 1994 Cl
Autor: josé
WB
Aroma: měkce ovocné - meruňky, banány, výrazně kokos. vanilka, hebké, sladké. krásný AO. líbí se mi. (b.3/3)
Chuť: lakovaná, ostřejší, odpovídá vůni. sladké dřevo AO, zázvor, vanilka.
s vodou lepší, jemnější. dřevo, krém a žloutkové věnečky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový pudink - šodó, buchtičky. větrový, čokoláda, máslo a kořeněné dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemné, sladce vanilkové, hlavně AO, kořeněnost dřeva. potěšila. (b.0/1)
Láhev: Glen Keith DE 2017
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. zahnilé ovoce, hrušky, slad. (b.1/3)
Chuť: hodně sladká, bonparová. trochu hozená do hořkosti pomerančové kůry a drhnoucího dřeva. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý, trochu větrový. mizí rychle. (b.0+/2)
Shrnutí: lehčí jednoduchá whisky. sladší.(b.0/1)
Láhev: Glen Moray 10 yo WT
Autor: josé
WB
Aroma: silné. švestkové pecky, goldcockovské, přezrálé meruňky a blůmy. pryskyřičné dřevo, výrazně vanilka, zelený kokos. káva, čokoláda, štěrk, maličko těsto. lihovější. (b.2+/3)
Chuť: jemná, nechlastovitá, přesto silná a výrazná. nehořké opálené dřevo, pryskyřice. sladkost tureckého medu, karamel, připálená ovocnost. práškové kakao, čerstvé vlašské ořechy, větrovost, zázvor. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý, sládne. tmavá čokoláda, sladší sušené ovoce - meruňky. tmavá chlebová kůrka. dlouhý. pražené mandle, burizony. (b.2/2)
Shrnutí: jsem nadšen. poctivě dřevitá whisky a tady to není ani takový ten prvoplánovitý sherry výluh (nic proti němu). sudovka tomu dodává grády, ani jsem nezkoušel ředit, takhle super. úžasný plný dozvuk. 65€ bych za flašku dal. (b.0+/1)
Láhev: Glen Moray 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží exbourbonovka, výrazně AO dřevo a kokos. banán, citron, slad. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, lehčí. opálené dřevo, citrusová, koření. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně AO dřevo. wafle, karamel, tmavá čokoláda, zázvor, koření. celkem dlouhý. (b.1/2)
Shrnutí: letní whisky po bourbonu. v pohodě. 45%? (b.0+/1)
Láhev: Glen Moray 21 yo 1994 SMWS 35.159
Autor: josé
WB
Aroma: lehce vanilka, ale hlavně suchý výrazně plný A.O.
s vodou víc vanilky, kokos, petržel. možná až teď se zvýrazní lihovost. mokrý papír (b.2/3)
Chuť: čistý A.O. i v chuti. čokoláda tmavá suchá. pikantní pepřové. hladké. bohatost není co do šíře palety chutí ale do intenzity.
s vodou sušší, drhnoucí zkraje a pak víc a víc sládne. pikantní, kořenitá. začíná trochu lakovat. rozmočený papír z vůně (b.2/4)
Dozvuk: sladká bílá čokoláda s dobře patrným kokosem v závěru (b.1/2)
Shrnutí: intenzita v chuti příhodně odpovídá názvu(b.0/1)
Body: 5
Láhev: Glen Moray 25 yo 1988 Port Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: směs lehce opáleného dřeva, sladu, vlašských ořechů, koření a vanilky, osvěžené lehkou vínovou nakyslostí šťavnatých letních jablek a kiwi. náznak mandlí v karamelu. (b.2/3)
Chuť: sametová. dřevo, příjemně kořenitě pikantní, sladší, vínově perlivé. uhlazené (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. čokoládové dřevo. kořennost suchého stébla trávy. mandle, kousek pomerančové kůry (b.1/2)
Shrnutí: vliv portského jsem nezaznamenal. možná ta trochu narůžovělá barva. na 25 let starou whisky jsem poněkud v rozpacích. je hladivá, příjemná, decentně pikantní, jako dobrý, ale zároveň poněkud nudná. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Glen Moray Chardonnay Cask
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, lehké, trochu lihové. dřevo A.O., jablečná nakyslost (b.1/3)
Chuť: hodně zvláštní. vysychající. jemně pikantní, sušše dřevitá. hlavně mi nevím proč evokuje máslo. zároveň perlivá, vínově nakyslá (b.1/4)
Dozvuk: vysychající. čerstvé bílé vlašské ořechy. toast (b.1/2)
Shrnutí: jeden z posledních vzorků na Whisky Life. byl jsem už trochu unaven. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Glen Orchy 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: působí obyčejně, blendově. lehce zatuchlé dřevo, trocha ovoce (jablka, hrušky, jahody). lakovost, nasládlost s vanilkou a skořicí. ořechy. moc mě neláká, není to můj oblíbený styl. ale celkem plné aroma, jako jo. (b.1/3)
Chuť: odpovídá vůni. řidší. převažuje dřevitost hořčího charakteru, spíše tmavé dřevo E.O., karamelová nasládlost, kakao a něco šťavnatosti letních jablek a grepové kůry (b.1/4)
Dozvuk: krátký. hřejivý, dřevitý. grep, skořice, čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: žádný zázrak. moc mně nesedí hlavně nahořklostí. třeba někoho zaujme víc v akci za 3 kila. asociuje mi Cutty Sark. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Glen Ord 23 yo 1973
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, slabé. divná zatuchlost (hlína, guma, travnatost), liči, ořechy. lihové, divné. dřevo nejspíš AO. saponát - mýdlovost. po odvětrání se vylepší. (b.1/3)
Chuť: nahořklá. dřevo. žluklé ořechy, výrazně dřevo. pálivá, jehličková. sušená citrusová kůra. hlinitost. vanilka, pražená. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. vanilka, čokoláda, pražené arašídy, dřevitost, citronové bonpari. burizony, dlouze pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: ne, tady jsme si do noty nepadli. nic moc. nahořklá. abych nebyl tak přísný (b.0+/1)
Láhev: Glen Scotia 5 yo 2016 Slovakia Exclusive
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, nasládlé - blůmy, meruňky, vanilka. AO dřevo, mírně lakované. kovovost. na svá % neštípe do nosu. slad.
s vodou víc ovocná. čisté dřevo. broskvové, lehce tráva. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, ovocná. se slinami sládne a krémovatí. ořechy, slad, banán. docela dost dřeva. trochu mýdlová. koření a zázvorová pikantnost. zemitost a špetka soli.
s vodou pitelnější. pikantní koření a nasládlé ovoce. dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. výrazně čokoláda. meruňky, mandle. kovovo-zemitý. po delší době mýdlovatý. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý projev zvláště tou kovovostí. voda ji vylepší. je pak víc ovocná, dezertní, nejvíc teda meruňky a čokoláda. sladová. uvidím ještě, až se načnutá rozdýchá. (b.0+/1)
Láhev: Glen Scotia 8 yo Campbeltown Malts Festival 2022
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilka, foukanec, AO dřevo, karton/kouř, banán, uzené. (b.1+/3)
Chuť: pořádná nálož kouře. šťavnatá, tahá sliny. citronová říznost. pak sládne a krémovatí. (b.3/4)
Dozvuk: marmeládová sladkost PX, skořice smíchaná s kouřem. karton, AO dřevo, výrazně banán. (b.1/2)
Shrnutí: mladší a hodně kouřová Glen Scotia. sladká. to PX není úplně ložené, ale je znát. jen mi přijde, že se mladá kouřovost ještě pere s PX sladkou ovocností a není tak moc harmonická. (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia 10 yo Campbeltown Malts Festival 2021
Autor: josé
WB
Aroma: sušší. dřevo k AO. sladší, skořicové, červené ovoce, opálenost, karton. (b.2/3)
Chuť: výrazná, plná, není chlastovitá. příjemná, sladová, linecké sušenky. pěkná. až bych řek, že je to kouřové. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. skořicový šnek, linecké. ořechy, nejvíc AO, meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: fajn. díky salamovi za vzorek. (b.0+/1)
Láhev: Glen Scotia 10 yo Heavily Peated
Autor: josé
WB
Aroma: ovocná nakyslost, jablka s citronem. tráva přikrytá lehce rašelinou, maličko vanilky. dobré nechat ji rozdýchat - není pak tak ostrá (b.2/3)
Chuť: řídká nakyslejší rašelina. jehličky, kandované pomeranče. perlivá (b.1/4)
Dozvuk: sušší kouř, suchý popel. kratší (b.1/2)
Shrnutí: není špatná, jen mi přijde ještě taková nedospělá. heavily teda není, ikdyž na GS asi jo (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Glen Scotia 10 yo Unpeated
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO. ale není takové to mocně vanilkové, čerstvě kokosové. spíše temnější a takové trochu špinavé (mírná kovovost, papírová kaše). slad, vanilka ano a šťavnatější ovocnost (jablka, citronová kůra, meruňky). jemné, příjemné. (b.1+/3)
Chuť: hladká s dubovým kořením, karamelem a ovocnou stopou (jablka, papája). trošku perlivá. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. meruňkový koláč s drobenkou. mňam. čokoláda. meruňková jadýrka. (b.1+/2)
Shrnutí: naředění na minimálních 40%, budiž. i tak je kořeněná, hezky pitelná a nikterak řídká/vodová. jako letní daily dram fajn. (b.0+/1)
Láhev: Glen Scotia 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, syrové, listí, karton, hadry, kouřové, nahnilé ovoce, citron, guma, uzené maso. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá. pikantní dřevo, kapka grepu, sladová, plná, krémová, nugát. (b.3/4)
Dozvuk: vylezou ovocné citrusové tóny, pomelo. hodně čokolády, pralinka s ořechy. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně utlumená, v chuti plná a bohatá. hodně čokoládová. (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia 16 yo Classic Campbeltown Malt
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, příjemné, citrusové, meruňky a nejvíc AO s vanilkou a skořicí. ohořelý papír, moře, sůl. (b.2/3)
Chuť: dřevo, nasládlá, angrešt, citon, sladová, perlivá, čokoláda, koření. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sladový, exbourbonový, lívance, karamel, čokoláda, Golden, tymián. (b.1+/2)
Shrnutí: je z toho nejvíc cítit exbourbon. příjemná, pikantní whisky. (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia 17 yo 2002
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, ovocné, citrusové. štěrk, dřevo, trochu nahnilé, Golden. (b.1+/3)
Chuť: to už je jiná. dřevo, čokoláda, opáleno-kouřové, taktak hořké. citrusově řízné, koření. dost sladká, medovina, ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, dřevo, čokoláda, jablečná povidla, větrový, šodó, černý čaj, lehký kouř. (b.1/2)
Shrnutí: rozpačitější ve vůni. v chuti výrazná a hladká. jistě exbourbon sudy. (b.0+/1)
Láhev: Glen Scotia 18 yo Classic Campbeltown Malt
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, medové. špetka vanilky, sušená jablka, perník, dřevo. těsto. zvláštní nasmrádlost po odvětrání mizí - to by klidně mohla být lehká rašelina. (b.2/3)
Chuť: sušše dřevitá, nahořklost ještě únosná. pikantní, koření, chilli, muskatnuss, sirky, ořechy, práškové kakao. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá koření, ořechy. vanilka, sládne.sušený ananas, meruňky a banán. ledové kaštany, káva, koňak. (b.2/2)
Shrnutí: povedená a chutná whisky. určitě mix AO a sherry sudů. pikantní, na 46% hodně. oslovila, pobavila. 69€ za osmnáctku OK. (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia 1832
Autor: josé
WB
Aroma: hrušky, hodně banán, trochu síra. hlína, AO, žluklé ořechy. po rozdýchání víc ovoce, asi líznuté sherry. (b.2/3)
Chuť: jo, sherry vliv je bez debat, sladší, PX? ovocnost, banán, perníkové koření. hladivá, plná, krásně pitelná. (b.3+/4)
Dozvuk: třešňový kompot, skořice. hodně rumové perníčky. hřejivý, dlouhý. (b.2/2)
Shrnutí: super whisky, perníková s PX nasládlostí. vánoční. zaujala. jasný adept na lahev. (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia 1989 cask 309
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. karamelizovaná jablka, pomeranče. hebké, jemné. ovocné bonbóny. příjemný vliv dřeva. vyšší voltáž není ani znát, jen občas zasekne drápek. špetka bylinek, suché dřevo. chce nechat rozdýchat. (b.2/3)
Chuť: pikantní jehličky spolu s drhnoucí dřevitostí zaútočí na jazyk. se slinami se objeví sladká ovocnost, šťavnaté pomeranče, červený rybíz. příjemná, plná. (b.3/4)
Dozvuk: šťavnatý. dřevo, perník, čokoláda, ozvěny červeného rybízu. karamel a kořennost suchého stébla trávy. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá. dobře odměřená dřevitost, naštěstí není přehnaná (to nemám rád), což by se ke svému věku 27 let dalo čekat. příjemně doplněná ovocností. pikantní a i přes svou sílu moc dobře pitelná. ředit jsem nezkoušel. velký dík Martinovi za možnost ochutnání jejich posledního přírůstku. (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia 2008 Campbeltown Malts Festival 2018
Autor: josé
WB
Aroma: staré obvazy, dezinfekce, zatuchlina, kouř, vanilka, seno, AO dřevo. špendlíky, skořice, muškát. zajímavé. po rozdýchání ty negativnější vjemy ustoupí. (b.2/3)
Chuť: hodně kouřová, suchá. ta nemocniční nasmrádlost tu je. vanilka, jablka, pikantní. tohle jistě bude sudovka. 58%? (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, koření, ořechy, hrozno, mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: největší kouřovka z testu, jako bonus sudovka. krom exbourbunu bych tipoval nějaké bílé víno navíc. (b.0+/1)
Láhev: Glen Scotia Double Cask
Autor: josé
WB
Aroma: maličko nasmrádlé: nahnilá jablka, že by kouř? hadry, hlína, hnůj. lehce sladké - skořice, vanilka, maliny. AO dřevo. (b.2/3)
Chuť: špinavá, lehce kouřová. sherry ovoce, jablka, AO dřevo, vanilka, zázvorová pálivost. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. hlína, saze, listí. banán, sladké jablko, lékořice, čokoláda, lískáče, karamel. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? špinavá, jistě lehce nakouřená. výrazná, dobrá whisky. líznutá sherry. Campbeltovn? Glen Scotia? (b.0/1)
Láhev: Glen Scotia Victoriana
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilka, starší zaprášené dřevo AO. masovost, kůže, štěrk, papír, náznak kouře. kapka ovoce - angrešt, jablko. skořice. (b.2+/3)
Chuť: na svá % není vůbec ostrá ani agresivní. příjemně hřeje a je tak akorát. dost dřeva, šťavnaté sherry ovoce nepřehnané a zároveň bourbonový nasládlý vliv a lehká campbeltownská kouřovost. ořechy. koření. (b.3/4)
Dozvuk: nejvíc se projeví jemná kouřovost. sladší, karamely, ovoce (třešně, blůmy), skořice, vanilka. zemitost. hřejivý, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: baví mě. měl jsem ji v roce 2015 jako novinku v palírně. od té doby jí přidali pár % navíc. stále povedená whisky. nasládlá, lehce kouřová a sudovka. tuhle palírnu mám rád čím dál víc. (b.0+/1)
Láhev: Glen Spey 12 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, trochu lihové. sušší dřevo A.O., dávka nakyslé ovocnosti - angrešt, meruňky i sladkosti jablka (golden). ořechy, vanilka, karamel, parfémové. (b.1+/3)
Chuť: hladká dřevitost, koření, bylinky. kapka citronu a sladší jablka. med a slad. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. kořeněné dřevo, slad, štrůdl, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: lehká nenáročná whisky. příjemná. konzistetní od vůně po dozvuk. (b.0/1)
Láhev: Glen Spey 12 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: syrové dřevo, míza. za tím trocha vanilky, banán. do AO. skořice, máslový karamel. po rozdýchání sladká. AO, citrusy, měkké. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva, hřejivá, dubové koření, brnivá, jehličkuje, citrusová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost až dřevěné uhlí. sladký, sušené ovoce - meruňky, blůmy. ke konci mírně zemitý. výrazně hřejivý. zajímavý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Glen Turner Heritage Double Cask Port
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné - jahody, rybíz, žužu. sladší. skořice, vanilka a AO dřevo. mírně karton. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá ovocnost, zahradní směs. slušná porce dřeva bez rušící hořkosti. lehce pikantní. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. vanilka, dřevo jen zlehka. slad. maličko větrová. mléčná čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: portské nevím, asi jo. nějaké ovocnost se v ní nachází. nenáročná a pitelná obyč whisky. moc jsem od ní nečekal, ale je vlastně v pohodě, neurazila. nenacházím nic vyloženě negativního. na párty jsme zlikvidovali celou lahev. (b.0/1)
Láhev: Glenalba 22 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé sherry, sušené ovoce, mírně kožené. skořice, dřevo. oříšky, čokoláda, perník. (b.2/3)
Chuť: hladivá. nasládlé výraznější sherry. ovocná šťavnatost, jablečné křížaly, dřevo, skořice, karamel. láká k dalšímu napití. (b.3/4)
Dozvuk: kořeněné dřevo, výrazně skořice. sušené ovoce (datle, fíky, papája), čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: lehce pitelná whisky. nehořká s výraznějším nepřeslazeným sherry. za 30€ z německého Lidlu super kauf. kam se hrabou některé SM. (b.0+/1)
Láhev: Glenallachie 13 yo 2008 Chinquapin
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, med, cukr, dřevo, hrozno, ořechy v cukru, mandle.
s vodou: hodně medové, zralý banán, vanilka. (b.2+/3)
Chuť: sladší. bez ředění jde pít, se slinami lepší. sladká ovocnost. pikantní, perlivá, fíky, papája.
s vodou jemná ovocná šťávička. dřevo, pepř, zázvor, pomerančové želé a hrozinky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hrozno, fíky, foukanec. lehce zemtý, lišejník. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladká whisky. s vodou lepší, pitelnější. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Glenburgie 15 yo Ballantine's Series
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. vánočka, ovoce - hrušky. bylinkové, staré dřevo AO, banán, prach. (b.1+/3)
Chuť: řidší. dřevo, koňaková, šťavnatá, kořenitá. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. čokoláda, dřevo, hrozinky, mírně zemitý, hliněný. náznak sušených meruněk. (b.1/2)
Shrnutí: v pohodě. tip na nějaký exbourbon lehce líznutý sherry. (b.0+/1)
Láhev: Glenburgie 20 yo 1995 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu mi přišlo jako zvláštní dřevo, ale pak se vyloupl čistý A.O., ořechy, slad, pomeranče, kokosová sladkost, vanilka, drobenka. náznakem pryskyřice, jehličí jalovce. (b.2/3)
Chuť: výrazně dřevité, sušše drhnoucí. se slinami se přidává jehličková pikantnost koření a citrusově nakyslá ovocnost. celkem sladké. ne hořké. (b.2/4)
Dozvuk: příjemná sladká dřevitost A.O., med, hrozinky, čokoláda a dlouze koření. (b.1+/2)
Shrnutí: pohodový vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Glencadam 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hezké. kokos, meruňky, vanilka, žvýkačkové. trocha suchého dřeva. štěrk a travnatost. (b.2/3)
Chuť: vanilkově sladká, travnatost a pikantní dubové koření. koláč s ořechy. hořkost na hraně, práškové kakao. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. banán, vanilka, kokos, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný vliv AO. zajímavá whisky. (b.0/1)
Láhev: Glencadam 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, sladší, hozené do AO. vanilka, karamel, sláma. hebké, navoněné, příjemné. slad, špendlíky. (b.1+/3)
Chuť: pikantní. sladké dřevo, skořice, lékořice. lehká travnatost. meruňky. možná i opálenost a plastovost. (b.3/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, sladké dřevo, skořicový šnek s ořechy a arašídy. sušené meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemné překvapení. lehce pitelná základní whisky. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Glencadam 13 yo 2008 Réserve de Sauternes
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučké, navoněné až umělé. banán, žloutkové věnečky, AO dřevo. (b.2/3)
Chuť: překvapivě dost dřeva, sladká, jehličkuje, tmavá čokoláda, sušené ovoce, vínovost. (b.3/4)
Dozvuk: banán, čokoláda, dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná, pikantní, dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Glencadam 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, ovocná sladkost ve stylu jablko Golden, vanilka, trocha štěrku, lívance. jistě bourbonové sudy. slabší intenzita. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, lihovější, kořenitá, výrazné AO dřevo, kapka citronu, štěrk. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, vanilka, slad. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Glencadam 17 yo 2004 Reserva de Porto
Autor: josé
WB
Aroma: zelené švestky, vegetativnost, dřevo, lehce nasládlé, skořice. slabší. (b.1+/3)
Chuť: v chuti už výrazná, plná. příjemně jehličkuje, krémovatí. ovovcná stopa, nehořké dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, štěrk, dřevo, švestková ovocnost, pecky. opálený. (b.1/2)
Shrnutí: škoda slabší vůně. za ty prachy zklamání. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Glencadam 19 yo 1990 Mg
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, citrusovojablečné smíchané se sladkostí vanilkového cukru a AO dřevem. pražené ořechy. příjemné. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. nasládlé pražené ořechy, OA, doplněný citronovou kůrou. špetka koření. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, opálený AO, mléčná čokoláda, sušené brusinky. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, chuťově vyvážená letní whisky. dík AO nasládlejší s oříšky. bez překvapení, klidná, dospělá. líbí se mi. (b.0+/1)
Láhev: Glencadam Origin 1825
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné ovocné aka glenlivet. kyselejší jablka, citronová kůra, kořenitá dřevitost, ořechové slupky, vanilka. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: řidší. jen dřevitá. blendovější, maličko nahořklá. vlašskoořechově pikantní (b.1/4)
Dozvuk: sušší, hořkočokoládový, na patře suché ořechové trnutí (b.1/2)
Shrnutí: další NAS ze stolu novinek z levnějšího konce. mix whisky z bourbon barrels a oloroso sherry butts. moc jsem nečekal. za mě v pohodě. vůně mě zaujala víc. po lahvi netoužím. dík za tip Zombovi (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Glencadam Reserva Andalucía
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé sherry, jablka. dřevo převládá AO. vanilka, karamel. sice lehčí, ale hladké a příjemné. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. šťavnatá sherry ovocnost. krémová, slad, dřevo, koření, vanilka. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, výrazně čokoládový s nasládlým červeným ovocem (třešně, rybíz), anans, švestky, pralinka. fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý mix sherry a exbourbonového základu. sice NAs, ale to mi neva. 46% potěší. v zahraničí lahev k sehnácí za cenu do ticky, takže spokojenost. (b.0/1)
Láhev: Glendalough Triple Barrel Madeira
Autor: josé
WB
Aroma: divné, cukrově nasládlé, umělé, divné, odpudivé. (b.0/3)
Chuť: sladší, nahořklé, plastové, divné. hrozinky, staré dřevo, koření. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, dřevo, větrový, éterický. nebudu přísný (b.0+/2)
Shrnutí: blendová, plastová, divná. cukrově nasládlá. nesedla mi. ve vůni vůbec, v chuti divný, sladký blend. (b.0/1)
Láhev: Glendullan Select Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost nahnilých jablek, to bude asi ze sherry. vanilka, koláč. nasládlé. mandle. v pohodě, hutné. (b.2/3)
Chuť: výraznější dřevo. hřeje. mix sherry ovocnosti a opáleného AO. ořechy suché, trochu nahořklé. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoláda, jablečné křížaly, hrozinka, slad, jíl. hladký, vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá (ne, že bych chtěl hned flašku), ale pitelná, lehčí whisky se slušným vlivem dřeva. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Glenfarclas 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: po odkrytí pokličky sladké ovocné. jahody, maliny, ty potom zmizí. pod tím AO dřevo, vanilka. mírná nahnilost, zapařené seno. prach a upocenost. (b.2/3)
Chuť: docela sladká. perlivá. sušené ovoce - jablka, brusinky. med, koření, opálené dřevo, trochu tabák a lékořice. hezky se pije. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sladký. slad, ovoce, wafle, mléčná čokoláda. želé. (b.1/2)
Shrnutí: nasládlost v chuti mi sedla, není špatná. jsem zvědav na odtajnění. (b.0/1)
Láhev: Glenfarclas 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, nasládle ovocné - hrušky, jablka. do toho se mísí jemná dřevitost, třešňové pecky a vanilka s čokoládou. příjemné (b.2/3)
Chuť: jemná. nakyslou ovocnost vystřídá dřevitost suššího charakteru. skořice, koření. (b.1/4)
Dozvuk: sladší suchá dřevitost. čokoláda a zase ty třešňové pecky, rybízová marmeláda (b.1/2)
Shrnutí: pohodová whisky s patrným sherry vlivem. při slepém porovnání s Tomatin 18 je tato o fous lepší. za vzorek ze 4.HKdegu děkuji salamovi. v párovací kombinaci s kachnou a obzvláště hruškami mi tehdá voněla i chutnala. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Glenfarclas 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: jablečné křížaly, dřevo, vařená zelenina. vanilka, syrový prut, seno. příjemné, hladké. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva naštěstí bez hořkosti. výrazná sherryovost. pečené ořechy a jablka, štrůdl, skořice. decentně sušší projev než se se slinami ohladí. (b.3/4)
Dozvuk: sherry, pečené ořechy, dřevo, křížaly. (b.1+/2)
Shrnutí: doplnění základního vzdělání. tomuto není co vytknout. dobrá, vyhlazená a zkušená whisky. sherry + nehořké dřevo. pak následoval Glenfarclas 25 yo a ten mi přišel ještě lepší. (b.0/1)
Láhev: Glenfarclas 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější než předcházející jednadvacítka. více sušených jablek. temnější sherry, dřevo, čokoláda. hladivý. vanilkové tóny. (b.2+/3)
Chuť: jemná, sametová, plná čokoládového dřeva a ovocnosti sherry. (b.3+/4)
Dozvuk: kořenitý, sladký. dlouhý. ovoce, cukrovost, ovocné karamely, čokoláda, štěrk. (b.1+/2)
Shrnutí: doplnění základního vzdělání. dlouho jsme se míjeli. o krok lepší než 21 yo. sladká, ovocná. tipuju mix AO a sherry. (b.0/1)
Láhev: Glenfarclas 105 Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: ostré. nahnilé jablko, trocha cukrové sladkosti. suché dřevo. možná sušené švestky a takový brandy pocit. celkově moc příjemné mi není.
po několika kapkách vody převládne dřevo a sladkost a to ovoce (jablka, švestky) kamsi zmizí. s ještě víc kapkami se zase ovoce objeví. z jednoho vzorku už víc experimetů nevykouzlím (b.1/3)
Chuť: suchý alkoholový útok, štiplavá, hodně pikantní. projeví se dřevo a překvapivá sladkost.
po naředění to není takový vypalovák, dřevo navíc drhne na jazyku a bohužel hořkne (b.1/4)
Dozvuk: štiplavě hřejivý. vysychající. po naředění stále pikantní ale zase nahořklé dřevo (b.0/2)
Shrnutí: po ochutnání čtu rozdílné názory ostatních. sudovky mi nevadí. nadměrná dřevitost a hlavně hořkost ano. voda to nijak nevylepšila a myslím, že dalších pokusů netřeba. vzorek mi stačil. ani za akční cenu bych si celou litrovku nepořídil. (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Glenfarclas 2013 Christmas Edition
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, jablečný kompot, sušší sherry a ořechy, nasmrádlá kůže. zároveň i dost dřeva do AO a vanilky. (b.1+/3)
Chuť: sladší, jablečný mošt. kořenitá, skořice, hřebíček, pikantní. šťavnatá, citrusová, dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, sladší, Golden a jablečná jadýrka. karamel, nugát, hladký AO, ořechy, ovocný. trochu plastový. (b.1/2)
Shrnutí: pitelná whisky, ale žádný trhák. moc mi nesedí. netradiční Glenfarclas, toho sherry moc není. ještěže jsem si nekoupil celou flašku. (b.0/1)
Láhev: Glenfarclas Private Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: svěží citrusové, hadry, štěrk, lehce upocené. slad, nasládlé, poněkud divoké. (b.1/3)
Chuť: sladší. opět citrusová, kapku nakyslá, do sherry. spíše tmavé dřevo, koření. sladově hladká. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. staré dřevo, jablka, citrusová kůra, koláč. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? lehčí citrusová whisky, líznutá sherry? sladová, slušný vliv dřeva, ale ne exbourbon, spíše tmavý EO. mladé? průměr. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich 12 yo Our Original Twelve
Autor: josé
WB
Aroma: bourbonově nasládlé, vanilka, Golden, lívance. lehce vegetativní, ořechy, něco ovocných bonbonů. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. exbourbonová - AO dřevo, citrusová kůra, lehce kořenitá, ořechy. lehčí, pálenkovitá. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý. karamel, wafle, rynglový kompot, dřevo, kovový. prach. budiž. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? exbourbonovka ze starších sudů. průměrná whisky, lehčí. lepší blend? Monkey Shoulder? dík za slepý vzorek Hunterovi. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich 14 yo Our Bourbon Barrel Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé pěkně ovocné, voňavé, sladové, AO bourbon, Golden, banán, vanilka. (b.2/3)
Chuť: sušší dřevo AO. tahá sliny, kapka citrusů, plná, příjemná, koláč s ovocem. opálenost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový, banán, čokoláda, Golden, Malináč. (b.1/2)
Shrnutí: fajn. předcházející Balvenie Sweet Toust of AO mi sedla o trochu víc. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich 15 yo Solera Reserve 40%
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. AO dřevo, banán, Golden, kytičky. hodně sladové. medové koláčky. (b.1+/3)
Chuť: sladká, ovocná - hrušky, špendlíky, banán, fíky. dřevo, mírně opálené. svařákové koření. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně dřevo, tmavé. ořechy, med a ovoce z chuti. blůmy, čokoláda, hrozinky, slad, koláč, skořice, karamel a lehce větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná a dost sladká SM, taková old style. 42%? exbourbon lehce líznutý sherry? Glenmorangie? potěšila. lahev bych si dokázal představit. díky Hunterovi za vzorek. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Experimental Series 21 yo Winter Storm Batch 2
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, nasládlé. nejdominantnější je AO dřevo, vanilka. asi i tóny tmavšího dřeva. bílá čokoláda. ovocnost - meruňky, jablka, hrozno. kapka vínové kyselosti. kytičkovost. hezké, ale chtělo by to přidat na volume. málo intenzívní. víc bodů proto nedám. (b.2/3)
Chuť: jemné neagresivní dřevo, starší sudy, opálenost, pecky. sladová. výrazně čokoláda. sušené sladší ovoce, hrozinky a jistá koňakovost. vanilka. nejlepší je si ji nechat dlouho v puse - se slinami je sametově krémová. moc příjemné. (b.3/4)
Dozvuk: hebký, výrazně čokoládový, nugát. nasládlý s lehkou ovocností blům a hrozinek. kořeněně hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá a hlavně jemná whisky. chce to jí věnovat více času. lehce pitelná, uhlazená a při letmém pohledu až vlastně nevýrazná. s vědomím její ceny jsem s ní nespěchal. za ochutnání jsem rád, byl jsem hodně zvědavý, ale cenu této limitky na takové to lepší pití prostě neakceptuju. zkuste, uvidíte. a proč je dobarvovaná? (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Experimental Series Fire & Cane
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilka, AO, větrové, káva, karamel, těsto. (b.2/3)
Chuť: lehce kouřová, sladká, karamel, zelený prut, kůra. pikantní perlivost, dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký kouř, lékořice, kandované ovoce, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: sladká whisky s opálenou kouřovostí. vanilka. vyhovuje, fajn. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Experimental Series IPA Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo A.O., lehká, nasládlá vanilkovost. slad. pivo jsem nepoznal ani náhodou (b.1/3)
Chuť: v chuti se mi oproti vůni líbí víc. sušší drhnoucí dřevo. lehce pikantní koření. perlivé. zvláštní bonbónová příchuť. sládne. citrusy, tropické ovoce. nahořklost IPA bych z hlavy neřekl, ale takhle by se v tom náznakem našlo (b.2/4)
Dozvuk: pikantní kořenité dřevo. hřejivý. grepová slupka, svěží, hravý (b.1/2)
Shrnutí: není to špatné. mladá, živá a pikantně kořenitá whisky. když bude stát do tisícovky, v pohodě. aha, nestojí. jsem rád za ochutnání a celou lahev si nekoupím. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Glenfiddich Experimental Series Project XX
Autor: josé
WB
Aroma: po odklopení víčka šťavnatá ovocnost, jablka. ta po odvětrání mizí. hodně suché dřevo, kytičky, ořechy, lehce med a vanilka. i lihovost. cukrová vata. (b.1+/3)
Chuť: pikantní. hodně dřeva. nasládlé. vanilka. dál nic, chudší. chlastovitá - asi víc %. (b.1+/4)
Dozvuk: pikantní dřevo. více sládne. čokoláda, máslovky, dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní. výrazně dřevitá. dozvuk to celkem zachraňuje. nijak zvlášť nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Experimental Series Project XX
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovocné, jablka, karamel, med, dřevo AO, vanilka, mírná kovovost. (b.2/3)
Chuť: hřejivá. AO dřevo, karamel, jablečná sherry ovocnost. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, karamel, jablečné křížaly, perníkové koření, fíky. (b.1/2)
Shrnutí: voňavá, chutná, jablečná. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Malt Master's Edition
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější sherry - oloroso. až taková navoněnost, pouťové bonbony, dřevo, skořice, větrovost. slad, třešně, cola. (b.2/3)
Chuť: pikantnější dřevo, větrovost, řidší projev. sušší sherry, čokoláda, zázvor, máta, kmín, třešně. dobře pitelná. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoládové dřevo, perníčky, pomeranč, máslovky, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: vyvážená, příjemná whisky, líbivá. není co vytknout. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Reserve Cask
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, ořechy. čokoláda, lehce nakyslé ovoce, jablka, citron. koláč, sládne. liči. jemné, ale méně výrazné. (b.1+/3)
Chuť: nasládlé dřevo, karamel, šťavnaté ovoce - jablka, pomeranč. koření - muskatnuss, hřebíček, skořice. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, sušené ovoce, nepřehnané dřevo. karamelizované jablko. čokoláda. opálenost. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí pochlastávací whisky. vyvážená, žádné extrémy. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Select Cask
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštně nahnilé ovoce, blůmy, jablka, rybíz. mokrý hadr. staré dřevo. trochu pryskyřice, mech, skořice, kůže. po odvětrání sladové, již pouze bourbonové. (b.1+/3)
Chuť: docela dost dřeva, mléčná čokoláda, krémová. pražený slad, hřebíček, černý čaj. (b.2+/4)
Dozvuk: žádné překvapení. odeznívá chuť. sládne k vanilce, sušený banán, wafle zakápnuté rybízovou šťávou. citronová kůra, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: asi mix bourbonu a sherry. sice mi do noty moc nekápla, ale dá se. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Snow Phoenix
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, s tóny sherry, nasládle ovocné. zelené švestky, meruňkové pecky. závan pokosené trávy
po naředění se otupí lihovost, přibyde ovoce, jablek (b.1/3)
Chuť: ostřejší, kořenitě dřevitá, muškátový oříšek, samozřejmě ve vůni slíbené sherry, rozinky v hořké čokoládě
po naředění milejší, ale přesto pikantní a možná ještě sladší a čokoládovější (b.2/4)
Dozvuk: celkem suchý, višně v hořké čokoládě, mandle a trocha kouře. líbí se mi (b.2/2)
Shrnutí: dokážu si představit celou lahev. určitě bychom se sblížili. ale je už asi rozumně nesehnatelná. děkuji Hunterovi, že mi ze své lahve vyždímal poslední vzorek. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Glenfiddich The Original
Autor: josé
WB
Aroma: kvasnicová nasmrádlost newmakeu. tráva, zemitost. trocha vanilky. po odvětrání lepší, přesto obyčejné až blendové, nijak zvlášť příjemné. (b.1/3)
Chuť: hořčejší dřevo, zelené, syrové. lihové. trocha ovoce, grep. (b.1/4)
Dozvuk: trocha dřeva. ořechy. skoro žádný. hřeje kořením. kvasnice z vůně. (b.0+/2)
Shrnutí: tipuji nějaký blend. nelíbí. (b.0/1)
Láhev: Glenfiddich Vintage Cask
Autor: josé
WB
Aroma: no neke - kouř, to jsem nečekal. dřevo, karamel, vanilka, prach, ovoce, jablka a zelené hrušky. překvapení, jak z Islay. po odvětrání kouř vymizí. vanilka, ovoce, syrový klacek. (b.2/3)
Chuť: kouřovost zabalená ve sladším letním ovoci. ořechy, seno, hřebíček, vanilka, zároveň dost dřeva. (b.3/4)
Dozvuk: sladký kouřový, čokoládové sušenky, opálené dřevo, minerálnost. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: veliké překvapení. nakouřený Glenfiddich. naslepo bych tipoval něco z Islay. fajn. doporučuju alespoň vyzkoušet. (b.0+/1)
Láhev: Glengannon 5 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ořechy, květinové. mix bourbonové nasládlosti a sherry ovocnosti - jablka, hrušky, špendlíky. dřevo. (b.1+/3)
Chuť: dřevo nehořké. nasládlá, medová. vanilka i ovoce - jablečný mošt, líznuté sherry, karamel, ořechy, seno. suché dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. sherry ovocnost, banán, sladový. skořice, hřebíček. (b.1/2)
Shrnutí: celkem dobrá lehčí whisky. samozřejmě to není žádná bomba, ale je to pitelné. lepší než blend. cena/výkon maximálně v pohodě. já jsem koupil ze zvědavosti v Makru za 3 kila, zrovna teď je v akci dokonce za 241. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh 4 yo 2012 PX
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, větrové, skořice, slad, koláč se zahradním ovocem (rybíz, maliny, blůmy) (b.1+/3)
Chuť: pálivá, chilli - to bude mít víc %. šťavnaté ovoce - červený rybíz, vínovost, grep. suché dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládle dřevitý, ořechy. červenorybízová marmeláda, meruňkové pecky. (b.1/2)
Shrnutí: v chuti lehčí, velmi pikantní - při pohledu na % se nelze divit. za 4 roky slušný vliv Octave sudů. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh 4 yo 2013 Žabka
Autor: josé
WB
Aroma: lehce přiznaný kouř ze zelených klacků. stará kůže, cukrová sladkost, karamel. dřevo, starý AO, něco zatuchlého. newmakeové. (b.1+/3)
Chuť: překvapující úderná kouřovost. sušší svíravé ořechy a dřevo. cosi nasládle ovocného - asi grep. koření, pikantní. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, kouřový, banán, perník s ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: nějak jsem při nalévání přehlídnul číslovku %, takže jsem ani ředit nezkoušel. sudovka, zajímavá, kouřová. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh 7 yo 2014 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: citrusová, vínově nakyslá, nasládlé blůmy. dřevo, seno, kytičky, vanilkový pudink. (b.1+/3)
Chuť: perlivá, celkem sladká. nahnilé ovoce - jablka, blůmy, citron. hřejivá. sirky. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo do AO, ovocné karamely, vanilka, skořice, zázvor, jablečný kompot a meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: 52%? hodně ovocná whisky. dřevo nepřehnaně. exbourbon + sherry? (b.0+/1)
Láhev: Glenglassaugh 9 yo 2012 PX
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilka, zelené. tady bych PX netipoval, spíš virgin AO, ale trocha rybízu a sherry tam jako je. (b.2/3)
Chuť: pikantní, hodně žere jazyk. s vodou poživatelnější. přesto sušší, mírně drhnoucí. sherry vliv, trochu ovoce, červená jablka, červený rybíz. výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, práškové kakao a třešně, maliny - tady se nejvíc blíží představě PX, jak bych ho čekal. (b.1/2)
Shrnutí: ještě mladý a silný destilát. PX bych naslepo rozhodně netipoval. bez vody se nedá. po lahvi netoužím. zajímavá, ale mimo můj oblíbený směr. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh Evolution
Autor: josé
WB
Aroma: společně vanilka, ovoce. žužu umělost, marhsmallow.
v porovnání sladší, více vanilková. jemnější a méně výrazná (b.2/3)
Chuť: společně štiplavější bourbon dub. objevují se ony zvláštní bonbóny (b.1/4)
Dozvuk: měkký, vanilkový, hladký (b.1/2)
Shrnutí: rozdíl oproti verzi 57.2 je hlavně ve vůni, nicméně nijak razantní. ředění netestováno. pohodové pití. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Glenglassaugh Evolution
Autor: josé
WB
Aroma: společně vanilka, ovoce. žužu umělost, marhsmallow.
v porovnání víc ovoce a lehké kyselosti. čerstvý okurek (b.2/3)
Chuť: společně štiplavější bourbon dub. objevují se ony zvláštní bonbóny
v porovnání je více sušší a pálivější, což bude asi těch 7.2% navrch (b.1/4)
Dozvuk: měkký, vanilkový, hladký (b.1/2)
Shrnutí: rozdíl oproti verzi 50 je hlavně ve vůni, nicméně nijak razantní. ředění netestováno. pohodové pití. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Glenglassaugh Octaves Classic
Autor: josé
WB
Aroma: voňavý AO - banán, vanilka, meruňky, trochu lakové. skořice, med, medové koláčky s hruškovými povidly a drobenkou. pomerančové želé. hodně se mi líbí. (b.2/3)
Chuť: slad. zvláštní dřevitost - nasládlá i nahořklá. pikantnější koření. lékořice. hladivá. (b.2/4)
Dozvuk: už sladký po sušeném ovoci. meruňková müsli tyčinka v mléčné čokoládě. hřejivý. opět banán a vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: originální, netradiční, zaujala. neodvažuju se tipovat - pouze sudy AO. dokázal bych si na zvyknout. při slepém porovnání s Revival je mi tato bližší. (b.0+/1)
Láhev: Glenglassaugh Octaves Peated
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, sladší, rašelina, kokos, dřevo, hruška, banán, travnatost, těsto, sůl. (b.1+/3)
Chuť: jemná kouřovost, čokoláda a ovocnost - zralá jablka, blůmy, jahody, dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, výrazně čokoládový s lehkou ovocnou svěžestí. pečený banán, větrový, sladový a nakonec dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: sladší kouřovka. přijemná, pitelná, výrazněji dřevitá. ze slepého trojtestu kouřových Glenglassaugh vyšly tomto pořadí: 1. Peated Port, 2. Octaves Peated, 3. Torfa. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh Peated Port Wood Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladká ovovcnost (červená jablka, rybíz) v kombinaci s lehkou rašelinou, vanilka, kovovost, javorový sirup, skořice. (b.2/3)
Chuť: sladká. čokoláda, kouř a sladké sherry, asi PX. rybíz, ostružiny, pikantní, těsto, linecký koláč. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. slad a čokoláda přelitá sladkou ovocností. kouřový, spálený. (b.1+/2)
Shrnutí: podle barvy spíše než PX asi portské. sladká whisky a nepřehulenou kouřovostí. dobrá. ze slepého trojtestu kouřových Glenglassaugh vyšly tomto pořadí: 1. Peated Port, 2. Octaves Peated, 3. Torfa. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Autor: josé
WB
Aroma: lehce zatuchlé sherry, sladší, kůže, ořechy, slad, kousek gumy. milá, jemná, příjemná. líbí. (b.2+/3)
Chuť: lehce hřejivé, pepřové. šťavnatá ovocnost. projevem sušší. dřevo, ovocná sladkost, sušené třešně, meruňky. hodně sladu. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. vysychá. nasládlý, třešně. (b.1+/2)
Shrnutí: skvělý zahajovací panák. zaujala, znamenám si. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh Port Wood Finish
Autor: josé
WB
Aroma: silné, omamné. sladkost vanilky, měkké meruňky, baná, dřevo, rozteklá čokoláda, kokosová tyčinka, kapka citronu, sladké bílé víno, seno. k nakousnutí. (b.3/3)
Chuť: chuť odpovídá vůni. sladkost, výrazné dřevo, vanilka a lehce perlivá vínovost. grepově nahořklá, mandle a ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, meruňky, sušené ovoce,vanilka, dřevo. hladký, krémový, hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná whisky. hodně zaujala. krásně pitelná, moc dobře voní. prověřím celou lahev. s přihlédnutím k ceně (b.0+/1)
Láhev: Glenglassaugh Revival
Autor: josé
WB
Aroma: nasládle vínové, lehká hroznová nakyslost, nezralé špendlíky a meruňky, jahody. zároveň vliv AO, vanilka, dřevo. suché, lihovější. byť výrazné, trochu mimo můj vkus. (b.1+/3)
Chuť: sušší. drhnoucí dřevo, lehce nahořklé. sladová, piškoty, citrusová nakyslost. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo a nahořklost zůstává. ovocnost. hřejivý. (b.0+/2)
Shrnutí: zaujala míň než souběžně testovaná Octaves Classic. (b.0/1)
Láhev: Glenglassaugh Torfa
Autor: josé
WB
Aroma: hebké, nasládlé. rozměklé ovoce (meruňky, citron, ananas), karton a lehce rašelina. vanilka a mléčná čokoláda. (b.1+/3)
Chuť: suchá. kouřovost, zelený klacek, pikantnost, citronová kůra, dřevo, trnky, větrová. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoládový, kouř, jemný, kofila, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: vyvážená lehce kouřová whisky s výraznám vlivem exbourbonu. lehčí, přesto pikantní. ze slepého trojtestu kouřových Glenglassaugh vyšly tomto pořadí: 1. Peated Port, 2. Octaves Peated, 3. Torfa. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, sladové. ovocná nakyslost letních jablek, starší dřevo, barevné burizony. zelené meruňky, štěrk. taková old style klasika. lehčí, svěží. asi mix AO a sherry. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, nasládlost, pikantnost, štěrk. trochu nahořklosti ořechů. řidší. šťavnatí - citron, nezralé blůmy, slivovice. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový. dřevo a hodně tmavé čokolády. příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: normální, průměrná whisky. neurazí, nenadchne. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly Glengoyny. nepřekvapivě výsledné pořadí od 10, 12 po nejlepší CS5. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo AO. sladké. banán, mírná vegetativnost, meruňky. karton. příjemné, líbí. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. sušší, dřevitá, jehličkuje. grep, banán, zelenost. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, koření. výrazně dřevo. nezralá švestka, meruňka. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni výrazný vliv AO. i v chuti dost výrazná, pikantnější. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly Glengoyny. nepřekvapivě výsledné pořadí od 10, 12 po nejlepší CS5. zaujala (b.0+/1)
Láhev: Glengoyne 14 yo 2001 Cadenhead
Autor: josé
WB
Aroma: dominantní vliv jen mírně zatuchlého sherry. nasládlé meruňky, nahnilý banán, vanilka, žužu. tmavé dřevo (možná i trochu ztrouchnivělé), kůže. ořechy. (b.2+/3)
Chuť: plná sherry, rybízová kyselkavost a říznost, medově sladká. dřevitě pikantní, skořice, hřebíček. čokopiškoty, perník. výrazná, dobrá. (b.3/4)
Dozvuk: sherry ovocný (rybíz, hrozinky, sušené brusinky, třešně), čokoládová pralinka. (b.1+/2)
Shrnutí: v trojboji s řadovou 18 a starou 17 mě zaujala nejvíc. hodně mi chutná a koupě lahve v akci u Fousů nelituju. naopak. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne 15 yo Distiller's Gold
Autor: josé
WB
Aroma: sladké měkké hrušky. kapka citronu, svěží sherry. opálené dřevo. vlašský ořech. ostružiny (b.2/3)
Chuť: sladší. dubově dřevité. po chvíli maličko hořkne a hlavně kořenitě pikantní. hřejivá (b.2/4)
Dozvuk: sladký, dřevo, karamel, máta. (b.1/2)
Shrnutí: porovnával jsem souběžně s osmnáctkou. s tou má společnou hrušku ve vůni a výraznou kořenitost. obé je tady méně výrazné. není špatná, ale 18 se mi líbila víc. děkuji Hunterovi za vzorek (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Glengoyne 17 yo
Autor: josé
Aroma: dřevo, banán, fíky
Chuť: dubová, vanilková sladkost
Dozvuk: suchý, dřevitý, náznak kouře, kakao/hořká čokoláda
Shrnutí: naředění ji pomůže. na celou lahev to ale není
Láhev: Glengoyne 17 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, suché dřevo s kapkou citrusů a letních jablek. sušené ovoce (papája, ananas). jasmín. (b.2/3)
Chuť: sladké a jemně pikantní. zároveň výrazněji dřevité strochou hořkosti. šťavnatá ovocnost/vínovost. čokoláda. (b.2+/4)
Dozvuk: tmavé dřevo a hořká čokoláda, skořice, toffo, slad, jablečná slupka. (b.1/2)
Shrnutí: v porovnání s řadovou 18 a 14 od Cadenhead se umístila na posledním místě. přesto v pohodě a bez připomínek. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hrušky, jablka - sladkokyselá ovocnost společně se suchým dojmem dubového dřeva. vanilka a skořice. příjemné hřejivé (b.2/3)
Chuť: hladké sladkokyselé dřevo s vanilkou. vysychá a nastupuje kořenitá pikatnost. hřebíček. slad (b.2/4)
Dozvuk: sladký smetanový s dlouhou zázvorově dřevitou hřejivostí. následně přechází do spousty čokolády. koláč s jablkovými povidly. angreštový kompot. (b.2/2)
Shrnutí: není nijak extrémně výrazná. co oceňuji je uhlazenost. velmi pohodová whisky. dřevo je pro mě přesně odměřeno. poměrně sladká whisky se slušnou porcí kořenité pikantnosti (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Glengoyne Balbaína
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovoce - golden, meruňky, malina. hladké dřevo. mléčná čokoláda, vanilka. (b.2/3)
Chuť: kořenité dřevo, nahořklost, grepová kůra, citron. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, kořenitá, větrovost. dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly 3 Glengoyny pro travel retail. jejich pořadí mi vyšlo následovně: 1/5+ PX, 2/5 Balbaína, 3/4+ Cuartillo. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne Cask Strength Batch 001
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, sladkokysele ovocné - jablka, hrušky. smícháno s vanilkou, dřevitostí, čokoládou a sladem. to mi sedí. jablkový koláč s máslovou drobenkou (b.2/3)
Chuť: pikantní a zprvu suchá, pepřově jehličková, hřejivá. objevuje se dřevo a nasládlost. po delší chvíle v puse se se slinami ohlazuje, karamelově sládne. (b.2/4)
Dozvuk: sladké větrové dřevo. pikantní. čokoláda. přezrálá hruška (b.1/2)
Shrnutí: opět skvělá Glengoyne. spolu s 18 nejlepší, co jsem měl. zase začínám mlsně pokukovat po 21 (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Glengoyne Cask Strength Batch 005
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní suché, zaprášené. nasládlé. výrazné tmavé dřevo. sladší vínovost - ani bych neřekl sherry - sladké bílé víno. koňak. objevuje se kůže, med, vanilka. navoněné. ibišek.
s vodou sladší, více ovoce, moruše, maliny. (b.2/3)
Chuť: trpké a drhnoucí dřevo. hodně pikantní. čokoláda nebo spíš plná lžíce práškového kakaa. sušené ovoce. řízná. citron.
s vodou lepší. šťavbatě ovocná, stále výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: dřevitý. vysychá, hřeje. slad, čokoláda, opálenost. (b.1+/2)
Shrnutí: ta bude mít víc %, zkusím vodu. s vodou lepší. dobrá, bohatá a výrazná whisky. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly Glengoyny. nepřekvapivě výsledné pořadí od 10, 12 po nejlepší CS5. (b.0+/1)
Láhev: Glengoyne Cuartillo
Autor: josé
WB
Aroma: mírná citrusová nakyslost, jablko, dřevo, piliny. (b.1+/3)
Chuť: lehce nahořklé ořechy, slad, dřevo, grepová kůra, citron. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda, sušená švestka, ořechy, sladší. (b.1/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly 3 Glengoyny pro travel retail. jejich pořadí mi vyšlo následovně: 1/5+ PX, 2/5 Balbaína, 3/4+ Cuartillo. sladší, ale též nahořklá whisky. nic moc zajímavého. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne Legacy Chapter 1
Autor: josé
WB
Aroma: silné a výrazné. hodně ovoce a nahnilé sladkosti - mango, špendlíky, datle, hrozinky. koření - skořice, rozmarýna. po odvětrání dřevo, štěrk. zajímavé, originální. (b.2+/3)
Chuť: polosuchá sherry ovocnost, čokoláda, pikantní koření, ořechy, dřevo. složky vyvážené mezi sebou. žádná nahořklost. síla alkoholu akorát. chybí trochu hloubka, ale jinak dobrý. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný, meruňková marmeláda s vanilkou. výrazně čokoláda. slad. hladký, hřejivý a celkem dlouhý. vysychá. dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: fajn whisky. sherry a koření. dá se ještě sehnat za přijatelnou cenu (b.0+/1)
Láhev: Glengoyne Legacy Chapter 3
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný mix exbourbonu a sherry. meruňky, slad, jablka. výrazněji prach. dřevo, máslovky. (b.2/3)
Chuť: pikantní, kořenitá. na 46% dost zaútočí na jazyk a pálí. AO dřevo, opálenost. sládne, červené ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: karamel, káva, opálený, ucházejícně nahořklý. keksy, čokoláda, dřevo, švestkové pecky. (b.1/2)
Shrnutí: více bourbonové a líznuté sherry. překvapivě hodně pikantní whisky. (b.0/1)
Láhev: Glengoyne Pedro Ximénez Sherry Casks
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. vanilka, kokos, dřevo AO, lehce větrové. banán, sněhové pusinky. (b.2/3)
Chuť: cukrově sladká, svíravá natrpklost a hořkost. zelené listí. (b.2/4)
Dozvuk: nahořkle dřevitý, pikantně větrový. sládne, vanilka, mladé ořechy, smetana. (b.1/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly 3 Glengoyny pro travel retail. jejich pořadí mi vyšlo následovně: 1/5+ PX, 2/5 Balbaína, 3/4+ Cuartillo. zvláštní kombinace sladkosti a nahořklosti. vůně super, chuť slabší. ta nahořklost byla u všech. budiž. (b.0+/1)
Láhev: Glenkinchie 1990 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: svěží šťavnatá ovocnost jablek se mísí se suchostí dřeva. vanilka, pepř. ořechy v karamelu (b.1/3)
Chuť: zprvu nasládlá dřevitost. kyselejší, perlivá. stále dřevo a je čím dál víc pikantní. náznak vanilky (b.1/4)
Dozvuk: sladký čokoládový, american oak a višně (b.1/2)
Shrnutí: lahev na 3.HKdegu od zombice. při přechutnání v trojboji s Oban DE a Clynelish DE mě tato zaujala nejmíň (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Glenlossie 10 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí mix dřeva AO, prachu a banánu. zelené ořechy. (b.1/3)
Chuť: sladší, AO dřevo, zázvor, citron, ořechy. mírně mýdlová. (b.2/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. dost dřeva, koláč, banán, mírně vegetativní. (b.0+/2)
Shrnutí: slabá. úplně obyčejná a nezajímavá exbourbonovka (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 10 yo Cellar 13
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné exbourbonové. suchý hladký AO. banán, kokosky, skořice, kytičkově parfémové. (b.2/3)
Chuť: dost dřeva. koření, karamelové sušenky, lehce ovoce, pečený banán, grepová kůra, seno. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší meruňky, AO dřevo. sladový. větrový. bylinkový. výrazně slad, foukanec. hezký. (b.1+/2)
Shrnutí: další historická lahev v nabídce, lahev ještě se zeleným kolkem. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 10 yo Original
Autor: josé
WB
Aroma: slad, dřevo AO, čokoláda. trochu těsto, skořice, kapka citronu. hladké. (b.2/3)
Chuť: dřevo, trochu do hořka, máslovky, pomerančová kůra. pikantní zázvor, karamel. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, čokoláda, skořice, máslovky, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 12 yo The Accord
Autor: josé
WB
Aroma: hodně sladké, cukrové, ovíněné. dřevo, skořice, umakart. (b.2/3)
Chuť: lehce perlivá. kořeněná, sladká, hrozinky, švestky, med, dřevo do EO mírně nahořklé. brnivá. pecky. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně švestkový, skoříce, slíváky. sladký, dezertní. hezky dřevo, čokoláda, vanilka. (b.2/2)
Shrnutí: 44%? výrazná, bohatá a hodně sladká dezertní šťávička se zajímavým dozvukem. zaujala. poohlédnu se po lahvi. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 14 yo Quinta Ruban
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, voňavé. skořice, slad, koláč s ovocem, rybíz, vanilka. líbí. (b.2+/3)
Chuť: ovocně nasládlá, vínová. rybíz, maliny. perlivá s kapkou citronu. jemná, ale plná. kakaová esíčka. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. dřevo, ovocnost, máslovky. sládne. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně výborná. chuť celkem odpovídá, není tak sladká, je víc ovíněná. podle barvy portské. příležitostně ji zkusím znova proti 12 yo verzi (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 14 yo The Elementa
Autor: josé
WB
Aroma: cukrová sladkost. výrazně dřevo AO, vanilka, banán. máslový karamel. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, opálenost. pikantní koření, citrusová kůra. nakládaný zázvor, karamel, med. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. banán, dřevo, koření, zázvor, vanilka, čokoláda, hřejivý. dozvuk fajn. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? trochu chlastovitá, pichlavá, plytká whisky. nezaujala. taková obyčejná exbourbonovka. lahev ne. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 16 yo The Tribute
Autor: josé
WB
Aroma: nějaké kouřové. opálený zelený klacek. lehká bourbonová nasládlost, vanilka, kapka citronu. neláká. (b.1+/3)
Chuť: mix syrového kouře a docela silné sladkosti. pikantní koření, hodně dřeva, vysychá. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, med. uhelný kouř, karamel, vanilka, AO dřevo, kedlub. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? překvapení, kouřová Glenmorangie? působí jak přeslazená Caol Ila. jasná exbourbonovka. nesedla mi. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. přezrálé ovoce - blůmy, meruňky, banán. slad, máslový karamel, hladký AO, vanilka, skořice, listí. sametové, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. ovoce, výrazně pomeranče. dřevo. šťavnatá, nehořká. hřejivé koření, ořechy. plná, příjemná. (b.3+/4)
Dozvuk: sladší, ovocný - blůmy, meruňky. dřevo, wafle, šodó, koření, mléčná čokoláda, mandle. žvýkavý, příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? konzistentní, příjemná whisky. lahev bych hned bral. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie 19 yo
Autor: josé
WB
Aroma: měkké dřevo, AO, až i trochu smrkové. med, vanilka. jemné. vanilkový pudink, slad, hrušky. (b.2/3)
Chuť: dost dřevitá, naštěstí ne hořká. postupně sládne. brusinky, trnky, opálenost, čokoláda, kapka pomeranče. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, koláč, těsto, meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá whisky. nijak vyčnívající. při své ceně však k nákupu nepřesvědčila. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie A Midwinter Night's Dram
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, nasládlé, kandované pomeranče. ovocnost. AO, vanilka, karamel. zelená petrželka. hřejivé, jemné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: výraznější dřevo, pikantní, hřejivá, perlivá - zázvor, pepř. sládne. slad. postupně převládne dřevo, AO. mléčná čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivé dubové koření. skořice, meruňková marmeláda, kandovaná pomerančová kůra a čokoláda. větrové. (b.1/2)
Shrnutí: jako starter výborná. hřejivá zimní whisky. zaujala. kam se hrabe Astar 2017 se kterou už 14 dní bojuju. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie A Tale Of The Forest
Autor: josé
WB
Aroma: vegetativní, syrové, karton, prach a výrazněji guma. to je nakouřené nebo co? postupně tyto vjemy vyvanou a zůstane bourbonový základ, vanilka, AO. (b.1/3)
Chuť: no jo, je to kouřové, ale ne dominantně. dost sladká, seno, opálené dřevo. pikantní, kořenitá. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně sladký. kouřový, bez hořkosti, větrový, seno, slaměnky, med. do bourbonova. koření a hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? zajímavá a trochu jiná kouřovka. zaujala. co mě tak napadá, Forest měla být nějaká kontroverzní kouřová, že by ona? (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie A Tale Of Winter
Autor: josé
WB
Aroma: sherry ovoce, jablka, hrozinky, čokoláda. prach, dřevo. lihově kousne, síra. vanilka, lívance, ořechy, skořice. fajn. (b.2/3)
Chuť: výrazný vliv sherry ovocnosti. kořenitá, lihovější, řidší. lívance. (b.2/4)
Dozvuk: alkoholový, větrový. hřejivé koření, rumové perníčky, jablečné křížaly, skořice. (b.0+/2)
Shrnutí: 44%? lihovější, ředit jsem nezkoušel. líznutá sherry, kořenitá. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Allta
Autor: josé
WB
Aroma: kvasnice, dřevo, nahnilá ovocnost, skořice, vanilka. není špatné, ale za srdce nechytlo. (b.2/3)
Chuť: pikantní dřevo, suchost. postupně vylézá sladkost, výrazně jablečné křížaly. máta, tmavá mátová čokoláda. zvláštní lakovost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hodně vanilky, sladké sušené ovoce, čokoláda, lehce větrové. dozvuk se mi líbí. vařené vejce, maličko zemité. (b.1+/2)
Shrnutí: trošku netradiční GM. lehká nahořklost, ale jinak pitelná. tmavé dřevo, čokoláda. víc % není na škodu. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Astar
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilkový pudink. hřejivá. přezrálý ananas, hrušky, cukrový meloun. skořice. smetanově hladká. při hlubším nádechu štípne, ale u sudovky se nelze divit. příjemné, nicméně za plný počet ne (b.2/3)
Chuť: ostřejší, jehličková, nasládle dřevěná. po delším podržení v puse a s více slin dřevo mizí a pak krémovatí a vanilkově sládne. čokoláda, větrová. umí ukázat sílu, ale umí být i hladivá (b.2/4)
Dozvuk: jemný mix dřeva a pudinku (b.1/2)
Shrnutí: to se mi líbilo. děkuji Jerrymu za tip k ochutnání (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Glenmorangie Astar
Autor: josé
WB
Aroma: hlavně dřevo. vanilka, mléčné karamely. mírná ovocnost - nezralá švestka, bílé hroznové víno, zelený banán. sněhové pusinky. ořechy. mýdlové. slabší.
s vodou se trochu rozvine a vylepší. více vanilka, kokos. hodně sladová. přesto blendový pocit. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší. hodně dřeva, hořčejšího. navrch citrusová říznost, grepová kůra. se slinami mírně sládne, vanilka, přezrálé hrušky, rozteklá čokoláda.
s vodou zůstane hřejivé dubové koření, mírně drhnoucí dřevo, slad. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký s odeznívajícím dubovým kořením, pepřem. hodně tmavá čokoláda. zelený prut, větrovost.(b.1/2)
Shrnutí: jedna z mála kde naředění je ku prospěchu věci. hodně dřeva, pikantní koření. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Bacalta
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná "ovíněnost" - sladkokyselá ovocnost (jablka, fíky, nezralá švestka, meruňky, citrusy). k tomu si přidejte trochu dřeva A.O., vanilky, sladu a karamelu. co mi trochu kazí dojem je překvapivá lihovost. (b.2/3)
Chuť: perlivá svěží ovocnost z vůně zalitá medem. pikantnost dřeva a koření. pomerančová kůra s trochou hořkosti. (b.2/4)
Dozvuk: odklon od ovoce. nasládlý, pikantní. karamel, dřevo, čokoláda, skořice, fíky. (b.1/2)
Shrnutí: mělo by se jednat o sudy po bourbonu a finish po madeiře. madeiru jsem nikdy nepil, takže vliv nemůžu posoudit. je to svěží ovocná whisky. působí mladě a moc mě i vzhledem ke své ceně nepřesvědčila. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Barrel Select Release 12 yo Malaga Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, přezrálé ovoce, možná i lehce nahnilé. kytičky, dřevo, sirky. kůže. utlumené. (b.2/3)
Chuť: ostřejší alkoholem. vysychá. sladká, kořenitá, dřevo.
s vodou lepší, slaďoučká šťávička, medová po ovoci, čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: slaďoučký, hrozinky. výrazně med a višňová pralinka. pecky, dřevo, větrový, pikantní. maličko prach a špinavý sníh. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? ostřejší potvůrka. trocha vody neuškodí. líbivá dezertní mňamka. super. ještěže mám flašku. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Barrel Select Release 12 yo Palo Cortado Finish
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. sladší sherry ovoce, jablka, hrozno. dřevo do bourbonova. postupně vyvane a zůstane spíše starší dřevo a plastovost. skořice. (b.2/3)
Chuť: sušší sherry, trne. dřevo, sirky, kůže. nahořklá po meruňkových jadýrkách a pomerančové kůře. plané třešně. lihovější. (b.2+/4)
Dozvuk: už fajn. ovocný. sládne. dost do bourbonova. lívance, vanilka, výrazně skořice. sušené třešně, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? výrazná. nahořklost mi nesedí. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Barrel Select Release 13 yo Cognac Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. hrozinky, jablka. výrazně dřevo AO. prach, vanilka, oplatky, slad, slaměnky. (b.2/3)
Chuť: sušší, kořenitě pikantní, opálené dřevo, lihovější, jablečná pálenka. se slinami se ohladí a sládne. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. hrozinky a výrazně koření. wafle, sladový. AO dřevo, čokoláda, opálený, jablečná jadýrka. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? exbourbon a sherry? v pohodě. zajímavý přechod od sušší chuti k hladkému dozvuku. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Companta
Autor: josé
WB
Aroma: hřejivé. dubová dřevitost spíše do E.O., sladkost - sušené meruňky, jablečné křížaly, hrozinky. medové. vínově lehce nakyslé. vanilka. výrazná silná vůně. co mi však poněkud kazí dojem je znatelná lihovost, která mizí až po dlouhém odvětrání. (b.2+/3)
Chuť: mix dřeva, bohatého sladšího ovoce a šťavnaté vínovosti. rybíz, třešně. koření, karamel. (b.3+/4)
Dozvuk: vysychá. přesto sladký, dřevitý se hřejivým kořením(skořice), kandovaná pomerančová kůra. nugát. (b.1+/2)
Shrnutí: sympatická whisky. vyvážená, nijak přehnaně dřevitá, hodně ovocná. tipoval bych zrání po sherry. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Dornoch
Autor: josé
WB
Aroma: měkké žvýkačkové, banán, broskve - možná až umělé. suchý american oak, vanilka. líbí se mi (b.3/3)
Chuť: suché dřevo, hořkost na hraně. lehký kouř, sladší. ten banán z vůně. pikantní, hřejivá. oproti vůni propad (b.1/4)
Dozvuk: kořenitý, dřevitý, nasládlý, vanilka (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni mě chytla. v chuti už tolik ne. lehce nakouřená glenmorangie. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Glenmorangie Ealanta
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, hebké. dominuje čerstvý A.O. hodně kokosu. lakovost. rozteklá čokoláda, mandle. mírná ovocná nakyslost, pomeranč, mango. těsto na vánočku, sušenky máslovky.(b.2+/3)
Chuť: zprvu sušší dřevitost (naštěstí bez hořkosti). pak začíná hodně ovocně šťavnatět (letní jablka, bílé víno) a kořenitě pikantnět (pepř, hřebíček), kandovaná pomerančová kůra. sládne. kousek kokosu. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. dřevo, koření a čokoláda. příjemný. lehká opálenost a máta (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, plná a vyvážená whisky. kdo má rád čistý A.O., ten si smlsne (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990
Autor: josé
WB
Aroma: lakované, antikvární dřevo, nejvíc do AO. jemné citrusové, sladké jablko, koření, seno, máslovky, ořechy. nějaké utlumené.
z prázdné sklenky dřevo AO, cereální. (b.1+/3)
Chuť: jemné kořenité dřevo, lakovaná tužka, kandovaná citrusová kůra. sladší. štrůdl, skořice, hrozinky, ořechy. hořkost ještě OK. (b.3/4)
Dozvuk: kandované pomeranče. dřevo do AO, starší. vanilka, karamel, sladký, sladový, větrový, tabák. dlouhý příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: 43%? jemná, dost dřevitá (snesitelně) whisky s kandovanými citrusy. jsem rád za ochutnání, o to víc naslepo, ale cena/výkon úplně mimo. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Lasanta
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilka. suchý čerstvý A.O., med skořice, trocha ovoce, třešní, sherry. příjemný mix. tabák. co mi trochu kazí dojem je poměrně lihový projev při zakroužení se sklenkou. (b.2/3)
Chuť: ta se mi líbí. dominantní dřevo - mix tmavého i světlého. čokoláda, sherry. hřejivé, kořenité - pepř, skořice. šťavnatá. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový, pikantní, sladký. hrozinky. (b.1/2)
Shrnutí: v přímém porovnání s Nectar d'Òr se mi Lasanta líbí víc. porce dřeva v chuti je pro mě akorátně odměřená. kořeněná a pikantní. tady bych se lahvince nebránil. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Glenmorangie Nectar D'Or
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, lakové. jinak sladkost, vanilkový pudink, foukanec, A.O. dřevo, ořechové slupky, karamel, toffo. vzadu se ukrývá vínová šťavnatost a nějaké kytičky. chce to víc hledat. projevuje se i ostřeji alkoholově. za rozháranost pouze (b.1/3)
Chuť: laková, řídká. dřevitost, jehličky. šťavnaté nakyslé jablko a karamel. ničím extra zajímavá, moc mě nebere. (b.1/4)
Dozvuk: sladký, medový. dřevo už není tak výrazné jako v chuti. ovesné vločky, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: nijak zvlášť mě nezaujala. mám z ní pocit lepšího blendu. v přímém porovnání zaostává za lepší Lasantou. za půlbody v aroma a chuti (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Glenmorangie Quinta Ruban
Autor: josé
WB
Aroma: lehce ovíněná nakyslost, mírně zatuchlé sherry. jablka, dřevo, maliny, perník, tabák, kovovost. výrazné, ale úplně mi nesedí. (b.2/3)
Chuť: výrazně karamelová ovocnost, nasládlé jablečné křížaly, hrozinky. zakápnuté kyselejším šťavnatým citronem. kořenité brnivé dřevo, pálivá. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladkost ovoce. výrazně hřeje. čokoláda, ořechy, větrovost. (b.1+/2)
Shrnutí: to bych viděl na sudy po sherry. ne? aha tak portské. příjemná, výrazná. pořadí v trojtestu: Quinta Ruban, Tayne, Tarlogan. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Signet
Autor: josé
WB
Aroma: nic extra hutného. jemná, nasládle dřevitá, A.O., vanilka. ovocnost - jablečné křížaly, kandované pomeranče. mírná zatuchlost a kůže. rýže. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, staré a mírně hořké dřevo. trochu ovocnosti. zázvor, zelené kopřivy, karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, pralinka a výrazněji káva. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: čekal jsem rozhodně víc. jen dřevo, ovoce zlehka. abych nebyl tak krutopřísný (b.0+/1)
Láhev: Glenmorangie Sonnalta PX
Autor: josé
WB
Aroma: podmanivé perníkové sherry. sladkost. nezatuchlé dřevo. čokoláda, třešně, marmeládovost. skořice, vanilka. květy citroníku, jasmín. chce nechat ji rozdýchat. (b.3/3)
Chuť: výrazná. trochu drhnoucí pikantní dřevo. sladká sherry ovocnost a vínově nakyslá šťavnatost - sušená jablka, švestky a třešně. bublanina. příjemně jehličkuje kořením - hřebíček, skořice, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: hladký. koření z chuti, pečená hruška, pomeranče a hodně čokolády. dřevo. pražené lískáče. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá a příjemná whisky. v roce 2012 jsem ji na začátku své cesty k SM za necelé 2 tisíce koupil, načnul a odložil. teď jsem se k ní vrátil. je skvělá. (b.0+/1)
Body: 8
Láhev: Glenmorangie Spìos
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí sušší dřevo. vliv AO, vanilka, zároveň skořice a sušené ovoce. mandarinky, malinové žužu. (b.2/3)
Chuť: zvláštní dřevitost - sušší, drhnoucí, trochu lakované. ovocnost, šťavnaté citrony, víno. výrazně smrková smůla, natrpklost. (b.2/4)
Dozvuk: odklon od chuti. hřejívý AO, karamel, skořice, sladký. třešně. větrový. citronová kůra, ovesné sušenky a po dlouhé době kedlub. (b.1+/2)
Shrnutí: dobré, pitelné, ale že bych chtěl lahev, to zrovna úplně ne. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie The Cadboll
Autor: josé
WB
Aroma: to je moc dobré. dokonce úžasné. sladké dřevo, ovocnost, sušené meruňky, mango, banán, vanilka, jasmín. občas lihově blýskne, ale dám (b.3/3)
Chuť: sušší pikantní dřevo, trochu lakované. přesto sladká. hřeje, slad. koření - skořice, hřebíček, vanilka. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá kořením, dřevo tak akorát, bez hořkosti. připomene se sušené ovoce z vůně. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší, ovocná. pro GM mám trochu slabost a rád zkoumám jejich nové pokusy. tato se mi velmi líbí. cenově jsme zase poskočili o něco výše než bylo zvykem u předchozích v sérii. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie The Taghta
Autor: josé
WB
Aroma: moc příjemná vůně, ovocnost, pomeranče, mučenka, AO, med, vanilka. (b.3/3)
Chuť: sladší, medová. příjemně kořenitá. dřevo - nejvíc AO. skořice, sušené ovoce, banán, ananas, meruňky, pomeranče. šťavnatá. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ovocnost, dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá Glenmorangie, potěšila. mazlivá. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie The Tarlogan
Autor: josé
WB
Aroma: sladká ovocnost, žužu, červené ovoce. dřevo. pak se překlápí k AO a vanilce. (b.2/3)
Chuť: hutná, sladová. pikantní dřevo, lak, káva, citrusová ostrost, zázvor. hořkost ještě ok. (b.2+/4)
Dozvuk: příjemně pikantní. čokoládové dřevo, rybíz, lívance. sušší peckovitost. (b.1/2)
Shrnutí: pořadí v trojtestu: Quinta Ruban, Tayne, Tarlogan. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie The Tayne
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná lakovanost, zvláštní dřevo, spíše sušší až goldcockovské. nádech vanilky, skořice. nasládlost. sušený ananas a papája. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. lakované dřevo, trochu drhne a asvírá. švestkové pecky, medově sladká. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, medový. skořice, badyán. výrazně sušené meruňky. hřejivý, nahořklost pampeliškového mléka. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, pohodově pitelná. pořadí v trojtestu: Quinta Ruban, Tayne, Tarlogan. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie Tùsail
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučká vanilka, jemný AO, karamel. to po delší době zeslábne a převládne nasládlá vínovost. zelené listí. zvláštní vývoj. (b.2/3)
Chuť: pikantní, skořicově pepřová. sladkost, slad, trocha vanilky, šmrncnuté nakyslou vínovostí. rybíz, rebarbora, zelené jablko. bohužel celkem nahořklá. umakart. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý. vanilkový pudink pokapaný malinovou šťávou a dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: dobré jako většina GM, ale na zadek mě neposadila. (b.0/1)
Láhev: Glenmorangie X
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. citrusy, Golden, ananas, AO dřevo, lehce míza a mýdlo. para ořechy. (b.1+/3)
Chuť: sladká. výrazně dřevo, trochu syrové. blůmy a letní jablka. (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, sladší. opálené dřevo, wafle, ovocnost. alkoholový. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? průměrná whisky. letní, svěží, ovocná a lehká. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce - mango. kyselejší, citronová kůra, pomeranč, staré dřevo, trocha vanilky. sice výrazná, ale moc mi nesedí a k napití neláká. evokuje mi obyčejné blendy.
s vodou se trochu zjemní. (b.1+/3)
Chuť: trnkové trnutí, lihovější (možná víc %), suché dřevo, karamle, nahořklost.
s vodou o něco pitelnější. přijde mi víc sladká. nezralý banán, citron a zázvor. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, trnky, hrozinky, mléčná čokoláda, vanilkový pudink. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: pitelné, ale není důvod se vracet. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, sušená jablka, výrazně skořice, nasládlé, trocha vanilky a karamelu. hřejivé. (b.2/3)
Chuť: žádný zázrak. nahořklé dřevo, pampeliškový kořen. jehličková. skořice, slad, mírná ovocnost, špendlíky. (b.2/4)
Dozvuk: suchý, práškové kakao, postupně sládne, AO. (b.1/2)
Shrnutí: pitelná, ale žádná hitparáda. po odtajnění OK, základní dvanáctka. poměr cena/výkon je slabší. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: podobné Maker's Cut. nasládlé sherry a výrazné hrozinky a sušené třešně. dřevo, švestkové pecky, maliny, kůže, trochu AO - v prázdné sklence vůbec dost vanilky. navíc hrozno. (b.2+/3)
Chuť: sherry ano, ale také dost dřeva, tmavé čokolády. zázvor a perníkové koření. sladká. (b.3+/4)
Dozvuk: sladko sherry ovocný s výraznou čokoládou, hřejivý. ovocný koláč s drobenkou, vanilka. (b.2/2)
Shrnutí: výborná, hřejivá. sladké sherry, že by PX? se spoustou čokolády. pochoutka. cena těsně pod 100 euro. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 20 yo 1996 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: nechat rozdýchat.nasládlé. sušená jablka a švestky, přezrálý Golden, dřevo, vanilka, banán, skořice, maliny. hebké. (b.2+/3)
Chuť: nasládlé dřevo na hraně s hořkostí. olejnatá až pudinková konzistence. trocha ovoce - něco citrusů a blům. kořenitě hřejivá, slad, sušenky BeBe. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, vlašské ořechy. trocha kávy a jablečné křížaly. dlouze se připomene koření (hřebíček, skořice). (b.1+/2)
Shrnutí: jemná a hutná whisky. i po tolika letech není hořká. je krásně dubově čokoládová. příjemná. a dokonce je to sudovka. vzorek z W&G Dresden. (b.0+/1)
Láhev: Glenrothes 21 yo 1996 The Maltman MBl
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost jablečných křížal a kandované pomerančové kůry. dřevo, lehká zemitost a skořice. utlumené, škoda (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá. jablka, hrozno. jehličková, perníkové koření. 54%? ořechy, vysychá. nehořké starší tmavé dřevo. příjemná. (b.3+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, dřevo a ovocnost z chuti - jablečné křížaly a hrozinky. ořechy. hřeje a sládne. koláč. (b.1+/2)
Shrnutí: v chuti výrazná. koňaková. jablka a ořechy. nějaké nepřeslazené sherry? (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: pilinové dřevo, vínová ovocnost, švestky, meruňky, vanilka, skořice, karton. rumové tóny, kůže. hezké. (b.2+/3)
Chuť: zajímavá. staré dřevo, mořený nábytek. polosuchá ovocnost, sušená jablka a třešně. čokoláda, koření. hřeje. bohatá, moc příjemná. postupně sládne. pohlazení po jazyku. (b.4/4)
Dozvuk: plynule odeznívá chuť. krásný. studentská pečeť - mléčná čokoláda, kandované ovoce, hrozinky, želé i oříšky. vanilka. (b.2/2)
Shrnutí: výborná whisky, jsem nadšen. ještě lepší než osmnáctka. je jiná, sladší, víc ovocná. ani tato to nepřehání s hořkostí dřeva. cena 350 euro je už raketa, proto jsem rád alespoň za ochutnání. zasloužený vítěz testu. boží. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 1994
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. suché dřevité s lehkou kyselejší ovocností v pozadí, nezralá jablka. textilní. nijak moc výrazné, chce to víc dolovat ze sklenky. pár kapek vody ji rozvine, dřevo ustoupí a přidá ovocnosti se špetkou vanilky (b.1/3)
Chuť: na první napití nahořklá, lehce drhnoucí dřevitost. lakovaná, pikantní. sušené hrušky, cereální, opečený toast s máslem. lehce kouřový dojem. kovovost. při dalším malém doušku se slinami sladší. s vodou se ohladí a je lepší (b.2/4)
Dozvuk: dřevitočokoládový. nasládlý pikantní. potom vysychá a výrazně cítím sušené meruňky. to se mi líbí hodně. (b.1/2)
Shrnutí: děkuji Króčovi za slepý vzorek. chutnal mi. ale abych sháněl celou lahev, tolik ne. za půlbody ve vůni a dozvuku (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Glenrothes 1995
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilá jablka, dřevo, prach, slad, hadry. sušší sherry. příjemné a zajímavé. (b.2/3)
Chuť: pikantní, perlivá. sušší sherry ovocnost. dřevo, nasládlá, citronové želé, lehce plast. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazněji tmavá čokoláda. koření, sušená jablka, bonbóny, lívance. karamel, dřevo, prach, grep. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? ale jo. líznuté sušším sherry nebo vínem? dík tomu netradiční a tím zajímavá. ale na souběžně naslepo porovnávanou 2004-2018 nemá. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Glenrothes 2001
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, do sladšího sherry - hrozinky, třešně, žužu. dřevo, skořice, vanilka. pouťové, hladivé a příjemné. (b.2/3)
Chuť: výraznější. suché dřevo a sladká ovocnost (ovíněná, červené ovoce, maliny), zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, cukrový. marmeláda, čokoláda, mandle, dřevo, wafle, med, štěrk, vanilkový k AO. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? sladká whisky po PX? příjemná, nej z testu. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes 2004
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, žloutkový věneček, rumové, vanilka, AO dřevo. lehce větrový, žlutý meloun. (b.2+/3)
Chuť: hodně dřeva, jehličkuje, víc %. trochu pálenková - švestky, trnky. lékořice. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo. švestkové pecky, sušené ovoce - třešně, meruňky. lívance, vanilka. dlouhý. (b.2/2)
Shrnutí: 50%? silnější, pikantní whisky. výrazná, hodně zaujala. rumovo-ovocná. ve slepém duelu s Glenrothes 1995 měla navrch. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes Bourbon Cask Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, vanilka, citrusová ovocnost, banán. seno a lehce syrová vegetativnost. burizony, wafle. jemné a dost utlumené. (b.1+/3)
Chuť: AO dřevo, nasládlá, karamel. výrazně pomelo. Golden, linecké, hořkost OK. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, med, starší AO dřevo, citronáda, kandovaná pomerančová kůra, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? exbourbonovka. citrusová, dá sa. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes Oldest Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: kořenité (hřebíček, skořice a vanilka), karamelizovaná jablka, perníčky, hodně tmavého dřeva. těžké, usedlé. sušené švestky, koňakové, starý nábytek, opálenost. krásné. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší (asi víc %), hladké dřevo, zázvor, vanilková a ovocná sladkost. koláč, hrozno. polosuché sherry, sirky.
s vodou jemná, přesto plná a kořeněná. čokoládová. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá plynule chuť. sladší, dřevo, čokoláda, ozvěna švestek, skořice, čokoláda. hezký. (b.2/2)
Shrnutí: moc dobrá whisky. potěšila. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Glenrothes Peated Cask Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, bourbonové, zasmrádlé, citrusové, zelené švestky, vanilka, mírná zemitost, minerální, prach. málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, dřevo, grepová kůra, opálená, mírně mýdlové. vanilka. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, opálenost, sladký, špendlíky, vanilka, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: nejen podle barvy AO sudy. průměrná whisky. nezaujala. po odtajnění, aha, peated? toto variantu jsem teda nečekal. ale jo, ta moje opálenost by mohl být islay kouř. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes Sherry Cask Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: větrové, zvláštní dřevo - spíše AO než EO, trochu pecky. skořice, vanilka, nahnilé letní jablko. po odvětrání sladší, s vanilkou, lékorky, vosk. (b.2/3)
Chuť: docela odpovídá vůni. sušší, větrové, lékořicové, dřevo, umakart, zázvor, chilli.
s vodou mdlejší než před. radši neředit. mýdlové, zázvor, dřevo a lékořice. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. vanilka, linecké sušenky s rybízovou marmeládou, kapka citronu, skořice. hřejivý, příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: na 40% hodně pálivá, jen to nebude alkoholem. i to sherry je pro mne docela překvapením. (b.0/1)
Láhev: Glenrothes Vintage Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. nahnilé ovoce (jablka, ananas, blůmy). víno, dřevo, štěrk, med, skořice. trochu odrazuje. (b.1/3)
Chuť: odpovídá vůni. nahnilé ovoce, nasmrádlá. banán, hrozno. sladká, karamel, perlivá. sirky. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazně ovocné karamely. wafle, dřevo. již příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? úplně mi nesedla do noty. nahnilost je divná a vadí mi. mix exbourbonu a sherry? (b.0/1)
Láhev: Glenrothes Whisky Maker's Cut
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, banán, hrozinky, koňakové, sušší sherry. dřevo tmavé a suché. skořice, kapka citronu. (b.2+/3)
Chuť: sherry, oloroso, kořenitá pikantnost, citronově šťavnatá, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: polosuchý. sherry, mírná lékořice, dřevo, sušené třešně, skořice, kousek čokolády. (b.1+/2)
Shrnutí: povedená whisky. výrazný vliv oloroso. vyváženost mezi sladkostí a dřevem. tak akorát od všeho. skořice. pár % navíc bonus. fajn. za cenu do 1500 Kč navíc (b.0+/1)
Láhev: Glentauchers 12 yo 2002 KzB
Autor: josé
WB
Aroma: hezky ovocné. krom citrusů výrazně hrušky. nasládlé. AO dřevo, lívance, mléčné karamely. (b.2/3)
Chuť: ostřejší. odpovídá vůni. hodně staršího AO dřeva, šťavnatá ovocnost, hrušky a citrony. lehce vegetativní, seno. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, sladový. dřevo, karamel, wafle, mléčná čokoláda. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: 54%? plná, ovocná a výrazná sudová exbourbonovka. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Glentauchers 12 yo 2002 WW8
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce, jablka Golden, banán, skořice. dřevo AO, meruňková jádra, karton. jemné a příjemné. (b.2/3)
Chuť: hebké a opálené dřevo. krémová. vanilka, mléčná čokoláda, lískové ořechy. opět Golden a banán. sušenky. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, hodně sladký, šodó. sušené meruňky. trocha zvláštní zemitosti až spálenosti. kůže. (b.1+/2)
Shrnutí: to mi chutná. hřejivá, dost sladká, krémová. (b.0/1)
Láhev: Glentauchers 15 yo Ballantine's Series
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. výrazně nahnilé hrušky. perník. dřevo AO, lehce plastové, plevy, vanilka, umělá navoněná sladkost. (b.1+/3)
Chuť: sušší dřevo, karamely, citron, zázvor, gencián, bylinky. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový. sládne. wafle, výrazněji vanilka. med, sušené ovoce, trochu tříslovatý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0+/1)
Láhev: Glentauchers 20 yo 1996 Cl
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlost. letní jablka, lehká citronová nakyslost. dřevo, starý AO spíš než EO. těsto, blůmy. jemné, utlumené, průměrné. v prázdné sklence trochu zatuchlosti. zaprášený pucvol. (b.1+/3)
Chuť: sušší, lehce drhnoucí dřevo. banán a jablečný kompot, vařená zelenina. větrová, minerální. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, čokoláda, sušená blůma. sládne. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá whisky. nijak okatě výrazná, zapomenutelná. po odtajnění - na tak starou whisky nebývá výrazný sud, to by ji zabilo. je bez hořkosti, to je super. na svá % jemná. s trochou vody lepší. ve slepém testu porovnána s Glentauchers 22 yo Old Train Line od Jack Wiebers. podobné věkem, exbourbonem, silou i celkovým vyzněním. (b.0/1)
Láhev: Glentauchers 22 yo 1996 JW
Autor: josé
WB
Aroma: málo výrazné. suché dřevo spíše AO. mírně ovoce. seno. buchtičky se šodó. smůla a minerálnost. v prázdné sklence hladký, sladký AO, sláma. (b.1+/3)
Chuť: mléčné karamely, zakápnuté citronem. výraznější hladká nehořká dřevitost AO, pecky. jemně perlivá a hřejivá. hlinitá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. med, banán s vanilkou a docela dost dřeva. šťavnaté jablko, liči, čokoláda, hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: ve vůni slabší. v chuti dobrá, ale nijak zvlášť zapamatovatelná. ve slepém testu porovnána s Glentauchers 20 yo od Claxton's. podobné věkem, exbourbonem, silou i celkovým vyzněním. (b.0/1)
Láhev: Glenturret 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, voňavkové. výrazně bourbonový základ. dále dost ovoce - banán, Golden, ananas. vanilka, skořice, wafle. líbí. (b.2/3)
Chuť: řidší, lehčí. dominuje starší dřevo. nasládlá, slad, wafle, ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. AO dřevo, vanilka, trochu pecky. strouhaná jablka. výrazně ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná old style whisky. ořechová, hezky voní. pár % navíc by nezaškodilo. historické plnění. (b.0+/1)
Láhev: Glenturret 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, citrusové. pak zeslábne a převládne AO dřevo. vanilka a trochu kokos. (b.1/3)
Chuť: karamel, dřevo, sladké sušené ovoce, lehká vegetativnost (žabinec, kopřivy), káva, zázvor, pomeranč. docela plná, ale úplně mi nejede. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, karamelovočokoládový, slad, sušené meruňky, tabák. hodně větrový. (b.1/2)
Shrnutí: nijak zajímavá. ale zase třeba taková jejich Sherry edition mi chutnala hodně. (b.0/1)
Láhev: Glenturret 12 yo 2005 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: těžké, hladké. sherry nasládlost. pečené ovoce - švestky, špendlíky, rybíz, přezrálý pomeranč. ořechy, lesní med, karamel. (b.3/3)
Chuť: sušší než bych čekal. nepřeslazená sherry ovocnost. spíše vyniká dřevo, ořechy, slad. pikantní, lehce brnivé koření (skořice, badyán, zázvor). maličko kovová. (b.3+/4)
Dozvuk: sládne k povidlovému ovoci z vůně, skořice, hebké dřevo, mírná pryskyřičná větrovost a hlinitost. cibule! perník, čokoláda. bohatý, úžasný. (b.2/2)
Shrnutí: brutálně tmavá barva. sherry výluh. hezky pikantně brnivá. skvělá whisky. 57.3% bych neřekl. jo, byla pikantní, ale krásně kultivovaně. první sherry nálev je možná laciná finta, ale mně to nevadí. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Glenturret Peated Edition
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, lehké. jehličí, smrkové. trocha nasládlého ovoce a taky nehnilého. spálenost, skořice, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sušší dřevo, pikantnost, opálený syrový prut, nahořklý. postupně sládne. ořechy, koláč. citronová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: pikantní. sládne k vanilce, bílá káva, koláč, lehká kouřovost. meruňkové pecky, karamel. (b.1+/2)
Shrnutí: lehce kouřová whisky. sladší, ořechově nahořklá. (b.0/1)
Láhev: Glenturret Sherry Edition Batch 3
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, dřevité, maličko lakovaný AO. nasládlost, vanilka, banán, med, karton, pražené mandle. po odvětrání ubere AO a zvýrazní se nasládlá ovocnost. (b.2+/3)
Chuť: dostává očekáváním z vůně. lehce drhnoucí výrazné AO dřevo. nezralý banán. šťavnatí. přidává se koření (zázvor, hřebíček). sládne. karamel, sušená jablka. lehčí, ale fajn. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dřevo, banán, vanilkové wafle a ovocná marmeláda - švestky, rybíz, maliny. příjemný. výrazně čokoláda. hrozinky. hřeje. (b.2/2)
Shrnutí: jasný exbourbon líznutý nějakým vínem? moc dobrá, jemná a uhlazená whisky. není hořká. super. po odtajnění jsem po dlouhé době rád, že to není zase nějaká již nedostupná limitka. horký kandidát na lahev. (b.0+/1)
Láhev: Glina 4 yo Smoked Edition
Autor: josé
WB
Aroma: kouř z ovocného dřeva, suchý, trochu uhelný, těžký. připomíná mi Dreifaltigkeit, ale tady není v celkovém výrazu tolik sladkosti. originální a zajímavé, ale od napití spíš odrazuje. jód, starý slamník, lepenka. přesto 2 body. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni, bohužel. kouř těžký, hořký, vražedný. lehce nasládlá ovocnost. vysychá. (b.1/4)
Dozvuk: kouř, nasládlost, trnky, hořká čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: jiná kouřovost než známe ze Skotska. tady hodně silná, výrazná až přehnaná. odrazuje od pití, nic jiného cítit není. do noty mi nesedla, spíš naopak. (b.0/1)
Láhev: Glina 5 yo Ex Bordeaux Château Clos Fontaine
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní dřevo, spíše tmavší - EO. listí, mírně seno. nasládlá vínovost, trochu vanilkové, sušenky máslovky. hruškové křížaly, zemitost, kůra stromu porostlá lišejníkem (hlavně v prázdné sklence je znát). (b.1+/3)
Chuť: nahořklé dřevo. hřejivá, trnkové trnutí. celkem sladká, grepová kůra, zázvorově hřeje. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo, nezralé švestky, mírná grepová nahořklost, pelyněk, čokoláda, grappa. (b.1/2)
Shrnutí: celkem výrazné vjemy, ale úplně mi nesedí. nahořklost to kazí. (b.0/1)
Láhev: Glina 5 yo Ex Sherry
Autor: josé
WB
Aroma: sherry? kde jako? nacházím jen takovou silnou dřevitost, sladkou, lakovanou až goldcockovskou. opálené tmavé sudy, do slivovicova. (b.2/3)
Chuť: pikantní, hodně dřevité. zázvorová říznost, citronová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, peckový. kousek čokolády, smůla, pomerančová kůra, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: sherry vliv teda nevím. žádná ovocnost. je dřevitá od vůně po dozvuk. naštěstí nic nepříjemného. 5 let je akorát - víc by to asi zabilo. pohodově pitelné. (b.0/1)
Láhev: Glina 5 yo Ex Sherry
Autor: josé
Aroma: to je panečku smrádek. olomoucké, hadry, papír, chlév, čpavek. nechám odvětrat.
pak sladší ovoce, dřevo, pecky, medovina. už to jde, přihodím půlbod na (b.1/3)
Chuť: hodně dřeva EO. peckovaté, švestky, med, skořice. trocha toho smrádku z vůně tu také je (asi nejblíž k těm olomouckým). oříškové sušenky. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, skořicově kořenitý, lehce peckovaté dřevo. ořechy, sušená jablka a meruňky, moruše. fajn. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní whisky. na první čuchnutí fakt odporné pak se už dá. v chuti výrazná, stylově goldcockovská. sudy EO a hodně poznamenané nějakým vínem. budiž (b.0+/1)
Láhev: Glina 5 yo Ex Siedlerhof Knupper Kirschwein
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo, švestkovo-peckovaté, podobné Gold Cocku. hodně med, jablečné křížaly. koření na svařák, ostružiny, kalafuna. (b.2/3)
Chuť: výrazná, zvláštní dřevitost, pecky, lak. sladká. lehčí konzistence. šťavnatě ovocná, perlivá. zázvorově hřeje. (b.2+/4)
Dozvuk: chilli hřejivý, větrový. rybízová marmeláda, perník s čokoládou. ozvěna dřeva. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná a zajímavá. než k whisky, spíš k ovocnému destilátu. (b.0/1)
Láhev: Glina 8 yo Triple Wood CS Marsala
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, umělé. šumivé citronové tablety viatmín C - šáhl jsem po něm a opravdu smrdí přesně tak. piliny, dřevo, mléčná čokoláda, prach. lehčí zatuchlost jako u Glina Triple Port. oloroso sherry. po vydýchání celkem OK. (b.1/3)
Chuť: 50%? nechutná plastovost, umělina. celkem v intencích toho šumáku. je výrazná, ale nedá se pít. kde se to tam vzalo? (b.0+/4)
Dozvuk: umělý šumák. sladší, sušené ovoce, tabák. plast. fuj. (b.0/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly 3 Glina vzorky z WGM19. tento má extra tmavou barvu. chuť hrozná. že by se s ním za 2 roky něco stalo? nebo to tak má být? jsem ochoten ještě někdy přechutnat, zda to nebyla nějaká nežádoucí kontaminace. (b.0/1)
Láhev: Glina 8 yo Triple Wood CS Port
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, zvláštně zatuchlé. výrazně sušené dafnie - ty po odvětrání mizí. za tím ovocné těžší víno, karamel, vanilka, žvýkačka Bajo, medovina, skořice. (b.1/3)
Chuť: ta divná zatuchlost je i v chuti. zemitost, staré sudy. víc %, jehličky - 54%? kůže, hadry, ovocnost, sherry. (b.2/4)
Dozvuk: větrový, sladší, citronový drops, skořice, medovina, zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly 3 Glina vzorky z WGM19. divná. tady jsem si nepochutnal. flašku bych nechtěl. jinak hodně výrazná, navíc sudovka. ne vždy se zadaří. co to je? jsem zvědav na odtajnění. (b.0/1)
Láhev: Glina Rye Destillery Edition 2019
Autor: josé
Aroma: dřevo, ovocnost suššího sherry - jablka, maliny. sušená pomerančová kůra, prach, skořice, karton, umakart. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, suché sherry, ovoce, pikantní koření, minerálnost, lehce plastová, tmavá čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, med, perníkové koření, kandované ovoce, pomeranˇč, třešně. tahá sliny, výrazně čokoláda. až trochu do kouřova. (b.1+/2)
Shrnutí: ze slepého trojtestu se vyklubaly 3 Glina vzorky z WGM19. tento nejlepší. pitelná sherry whisky. fajn. 43%? (b.0/1)
Láhev: Goalong 5 yo Single Malt Whiskey Fine Quality
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, citrusové, exbourbonové. trocha té vanilky, jablečný mošt, slad, burizony. (b.1/3)
Chuť: nasládlá vodička. citrusy, vanilka, dřevo AO, lehce lihová, zubrowka. (b.1/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. citrusový, výrazně ovocné čočky. nehořké dřevo, meruňky, bylinkově větrový, tmavá čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: žádná pochoutka, ale ani ne průšvih. spíš jako zajímavost než na každodenní pití. ale podobných a srovnatelných i skotských jsem měl. mohli nechat víc % než 40. (b.0/1)
Láhev: Goblin's peated Islay 13 yo 2008 WT
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, hadry, lehce kouř, minerální. ovoce - Golden, blůmy. dřevo do AO. foukanec. hutné, příjemné. (b.3/3)
Chuť: zprvu kouř, uhlíky. dominuje dřevo. ořechy, pecky, sladší ovoce - sušená papája, jablka a banán. hřeje kořením. sladová, krémová. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost, suchý kouř. sladký ovocný. mírně zelený klacek, makovina. výrazně čokoláda. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? fajnová vyvážená kouřovka. mix exbourbon a sherry? no jo, Lagavulin. (b.0/1)
Láhev: Gold Cock 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehké. marmeládové, nakyslé - asi jablka a švestky. dřevo zlehka. slad. hlavně poněkud zatuchlé - chlebová střídka, kvasnice a kouř. newmakeový pocit. pecky (b.1+/3)
Chuť: lehčí, nijak hutná. šťavnaté ovoce - nakyslá zelená jablka. střídá se s kouřovostí, sladem a decentním dřevem. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo - tmavý dub. sládne. čokoláda, pendrek, ozvěny rašeliny (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pití. panák u kterého není potřeba přemýšlet. jako nastupující základní plnění (prozatím) bude v pohodě. nic vyhraněného. ani ta goldcock dubovost není tak markantní jako u starších ročníků (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Gold Cock 10 yo 2008 Pinot Noir Finish
Autor: josé
WB
Aroma: ano to je Gold Cock. najdeme tu takové ty klasické švestky a pecky. navíc k tomu dost další ovocnosti. sladkost právě švestek a lehce nakyslá vínovost. suchost dřeva.
s vodou sladší, stále hodně ovovcné. více dřeva. mírný závan stáje, slámy. (b.2/3)
Chuť: v plné síle ostřejší, drhne dřevem, ale je pitelná. se slinami sládne, sušené švestky, trochu do kouřova, připálená povidla. nějaká nakyslost, která asi bude tím vínem.
s vodou šťavnatá, ovocná, hřejivá. více medu. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. odeznívá chuť. dík % větrový, vysychá. arašídy, suché kakao. (b.1/2)
Shrnutí: dobrý Gold Cock. i v sudovce pitelný. oproti minulým ovocnodestilátovým finishům bych řekl, že tady je více zachován původní charakter a je vínem jen lehce a nepřehlušujícně líznutý. rozhodně pobavil a potěšil. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Gold Cock 10 yo 2008 Pinot Noir Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. med, ořechy, dřevo. lehce vínově nakyslé a zatuchlé. karton. (b.2/3)
Chuť: to bude sudovka. výrazná a říznější. drhne dřevo. se slinami sládne. med, rybízová marmeláda. vínovost. výrazná, dobrá. i s vodou pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, ale prosazuje se dřevo. goldcockovské pecky. velmi pikantní. (b.1+/2)
Shrnutí: slepé srovnání tří Gold Cocků - Black Stuff (6+), Black Angeľs (6) a Ostravský last cask (7+). pikantní kořenitě dřevitá whisky. sudovka potěšila. líbí. vliv vína je pěkně znát. (b.0/1)
Láhev: Gold Cock 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší peckovitá ovocnost, švestky, hladké opálené dřevo. trochu vanilky, lesa, pryskyřice. (b.1+/3)
Chuť: silnější nasládlá dřevitost. ovocná šťavnatost. cukr. špetka perníkového koření. lehce nahořklá, káva. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivé. ochází dřevo, čokoláda, pralinka s višňovým likérem, pomerančová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá whisky, výrazná a za super cenu. kupujte, dokud ještě je. (b.0+/1)
Láhev: Gold Cock 20 yo 1995 49,2%
Autor: josé
WB
Aroma: klasická dubová goldcock dřevitost. nasládlé, špetka vanilky a kokosu. přijde mi sladší než CS. celkově jednodušší. (b.1/3)
Chuť: dubová, laková. sušší. maličko nakyslá. brní po stranách jazyka. zelené švestky. karamel, čokoláda. přijde mi překvapivě více pikantní než CS. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový - ledové kaštany. sladké dřevo. příjemný. syrový prut. že by kouř? (b.1/2)
Shrnutí: v přímém porovnání je tato pikantnější než CS. zvláštní. každopádně příjemně pitelná. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Gold Cock 20 yo 1995 61,5%
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. dřevo. více nakyslé než "obyč" verze, šťavnaté, zelené. oloupaný prut. peckové, švestkové. trocha kouře (připomnělo nakouřený new make). ve vzorku od Huntera cítím houskový knedlík se svíčkovou (b.2/3)
Chuť: jemně pikantní. pitelné i v sudové síle. dřevo, byť trochu nahořklé. karamel. oproti "obyč" méně suché, však více dřevité, ale akorát. nasládlá ovocnost (švestky, jablka). koření. výrazně lékořice (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. čokoláda, dřevo, pecky (b.1/2)
Shrnutí: uhlazená i v sudové síle. pokud bych si musel vybrat mezi sudovkou a obyč 49.2, bral bych sudovku. kombinace poznámek z Vizovic a vzorku od Huntera (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Gold Cock 22 yo 1992 49,2%
Autor: josé
WB
Aroma: klasická goldcock dřevitost. nasládlá jemná vanilka, kokos. hodně příjemné, ač není kdovíjak hutná. vyzněním spíše sušší. hladké (b.2/3)
Chuť: výrazná dřevitost. lak. tmavá čokoláda. trochu nahořklé. svíravá, drhnoucí. pikantní (b.1/4)
Dozvuk: odeznívání chuti dřeva. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: přechutnán na druhém Vizovickém workshopu. skvělá možnost porovnat si navzájem všechna vydaná plnění za uplynulé 2 roky. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Gold Cock 22 yo 1992 61,6%
Autor: josé
WB
Aroma: temnější, hutnější nasládlost. kokos, vanilka. maličko ovocné i lakové. výrazně karamel. pečené jablko. čokoláda. příjemné, hladké. (b.2/3)
Chuť: dík procentům pálivé chilli, pepř. svíravé dřevo. káva. šťavnatá ovocnost, zelená jablka. kůže. shrnuto: plná, silná, intenzívní, agresivní, sžíravá. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. tmavá čokoláda. větrový. likérový. (b.1/2)
Shrnutí: nekompromisní útok na jazyk. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Gold Cock 23 yo 1992 49,2%
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, medové, přezrálé ovoce, jablka. a asi ta slivovice. suchá dřevitost šmrncnutá načuchlostí "dřeva" černého bezu. dalo by se shrnout jako mix sladšího ovoce se dřevem. je lihově ostřejší (b.1/3)
Chuť: hlavně dřevitý (bodejť by ne po tolika letech v sudu). hodně pikantní. vysychá kořením a postupně sládne. po delším pití je lepší. huba si zvykne a dřevitost mi tolik nevadí (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, pikantní. dřevo už jen lehce - spíše do vlašské ořechovosti, kousky kokosu a ovocnost švestky (b.1/2)
Shrnutí: děkuji Hunterovi za možnost ochutnání, aspoň si doma nenačnutou lahev pošetřím. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Gold Cock 24 yo 1992 Moravian Apple Brandy Finish
Autor: josé
WB
Aroma: bíločokoládové a nasládlé, vanilkové. sametové. goldcock dubovost. nějaká ovocnost tu je. bohužel si moc nepamatuju předobraz - samotnou jaderničku, abych mohl s klidným svědomím tvrdit, že je to ono. po odvětrání ona ovocnost vystoupí více (b.1+/3)
Chuť: suchá, pikantní, lehce brnivá, jehličková. postupně vysychá a jehličkuje. ukazuje se mírná šťavnatost jablek a nahořklost bubáků. drhnoucí suchost. (b.2/4)
Dozvuk: v krku je patný vliv jablečného destilátu. pikantní, hřejivost zaleze až na dno chuťových pohárků. čokoláda a zelená nahořklá jablka (b.1/2)
Shrnutí: vliv jaderničky není tak silný jako u slivovicového finiše, přesto je patrný. po naředění je pitelnější. ubere na štiplavosti. ohladí se. (b.0/1)
Láhev: Gold Cock 24 yo 1992 Private Single Cask
Autor: josé
WB
Aroma: golcockovská dřevitost, med, jablko v karamelu. sladké. zároveň sušše kořenité. vanilka, skořice. až takové pralinkové tóny.
s vodou lepší, ne tak ostré. ovocné (b.2/3)
Chuť: silná, plná. nasládlá dřevitost, trochu do lakova. začíná intenzívně jehličkovat a hřát. zázvor, hřebíček, muskatnuss. mírně nakyslá jablečnost. pokud to pár desítek vteřin vydržíte, pak se slinami houstne a čokoládovatí.
s vodou lehce pitelná. ne tak agresívní. sladká, medová. čokoláda. hladké dřevo, kořenitá. přezrálé ovoce (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda. silné dřevo bez hořkosti. pikantní, dlouho hřejivá
s vodou uhlazenější, plynulé odeznívání chuti (b.1/2)
Shrnutí: výborná a plná whisky v chuti i vůni. měl jsem vzorek dovezený z HKdegu od Jerryho. doporučuji vyzkoušet jak neředěnou tak i po naředění. to ji totiž zklidní z ostrého tygra na přítulnou kočičku. líbí se mi sladkost a dřevitost bez hořkosti. po přechutnání hodnotím o hodně výše než v Hradci. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Gold Cock 24 yo 1992 Slivovitz Finish
Autor: josé
WB
Aroma: těžší. slivovice ja patrná nasládlou ovocností švestky. trochu lihově suché a dráždivější. slivovicový odér. v pozadí suché dřevo, čokoláda. perník. spálené dřevo. trocha zatuchlosti zapařeného sena. zvláštní, ostřejší (b.1/3)
Chuť: pikantní dřevo a výrazně šťavnatě švestková. peckovost. tmavá (b.1+/4)
Dozvuk: koření, skořice. pikantně hřejivý. čokoláda, švestky, hrozinky (b.1/2)
Shrnutí: slivovice se výrazně vtiskla do celkového charakteru. vlastně se mi celkem líbí. naslepo bych asi neuhádl, co piju. (b.0/1)
Láhev: Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. med, bylinky (lipový květ, bezový květ), karamel, smůla. pečená jablka, lékořice. po odvětrání spíše sušší, hodně dřevité. nelihové, opáleno koňakové, metaxovité. (b.2+/3)
Chuť: výrazná dřevitost, pryskyřice, pecky. dosti sladká - med. pikantní, drhnoucí, pálivá. (b.3/4)
Dozvuk: větrový. pryskyřično dřevitý. sladkost. pomerančová kůra. pepřový. (b.1+/2)
Shrnutí: slepé srovnání tří Gold Cocků - Black Stuff (6+), Black Angeľs (6) a Ostravský last cask (7+). celkový dojem kladný. hodně výrazná a překvapivě bez hořkosti. (b.0+/1)
Láhev: Gold Cock 2008 Apricot Brandy Finish
Autor: josé
WB
Aroma: to se tedy povedlo. slaďoučké meruňky, dřevo. sudovka ani není moc poznat. finish válcuje cokoliv z charakteru původního destilátu. po odvětrání zůstane dřevo a čokoláda. (b.2/3)
Chuť: hodně pikantní, hodně meruňkové. spíše do meruňkovice než do whisky. dřevo, opálenost. káva. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívání meruňek, nasládlá dřevitost bez hořkosti. čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: jo, to mi zachutnalo. z finišů (slivovice a jadernička) je tento nejmohutnější s mocným vlivem.jak už jsem psal, naslepo bych hádal meruňkovice než whisky. celkově Gold Cock opět potěšil. (b.0/1)
Láhev: Gold Cock 2008 Black Angeľs
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. medové. opálené suché dřevo, pecky, skořice. hřejivé. sladké ovoce - maliny. líbí se mi. špetka vanilky - stylem k bourbonu. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá. sušené ovoce s kapkou citronu. dřevo, trocha pecek, med. kouřovost? (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sladší, lehce dřevo nehořké. koření, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: slepé srovnání tří Gold Cocků - Black Stuff (6+), Black Angeľs (6) a Ostravský last cask (7+). dobrá whisky. pikantní, sladká s akorátní dřevitostí. goldcockovský styl je v ní poznat. pobavila. (b.0+/1)
Láhev: Gold Cock 2008 Single Grain CS
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo. z povzdálí vyčuhuje kyselejší ovocnost - výrazně citron, angrešt, červený rybíz. lihové, zkusím pak rozkápnout.
s vodou čuchatelnější, přesto lehké, těkavé. vanilka, pražené oříšky, květ pampelišky, tmavé dřevo, blůmy. (b.1/3)
Chuť: pikantní pálivá - už ve vůni jsem si říkal, že to bude sudovka. nakysle řízná. tmavé dřevo.
s vodou sladší, pitelná. hlavně dřevo, pepřově hřejivá. kyselé bonbóny, lehká sherry ovocnost. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo trochu nahořklé. oproti chuti sladší. zázvor, vanilka, větrový, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: sudovka s pikantně pálivou dřevitostí. lehčí. možná by to mohl být i nějaký grain (yes! to po odtajnění potěšilo.) vzorek z WLP2017. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Gold Cock 2008 Virgin Oak CS
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, lesní med, přezrálé švestky, pryskyřice. (b.2/3)
Chuť: ukáže sílu. suchá dřevitost, ostrá pikantnost, hodně se zakousne do pusy. skořice. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, vliv dřeva. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní dravec. krásný vliv dřeva, který je dle mého vkusu, tak akorát. líbí. (b.0+/1)
Láhev: Gold Cock Blended
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, nasládlé k vanilce. ovocnost hrušek, med. dřevo mírně opálené. mírně těsto, papír, vegetativnost. (b.1/3)
Chuť: opět nasládlá. ovoce - hrušky, švestky, citrusy. bonbónová. nastoupí opálené dřevo, pryskyřičnost, pecky. hřebíček. možná poněkud pálenkovitá. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, opálené dřevo, až kouřový. sladší, med, vanilka, bílé moruše, banán a švestkové pecky. fajnový. překvapení. (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná whisky. goldcockovský charakter je znát. 42% fajn - ani moc ani málo. budiž (b.0+/1)
Láhev: Gold Cock Rye 49,2%
Autor: josé
WB
Aroma: větrové, lesní. za tím trochu pecek. po rozdýchání více vanilky, starší dřevo, prach. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, dřevo, pecky, hořká čokoláda, prach. (b.2+/4)
Dozvuk: ovocný, švestky. hřejivý, dřevo, pecky, výrazně čokoláda. skořice, sůl a lehká zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, lehce pitelná. sudovka lepší. (b.0/1)
Láhev: Gold Cock Rye 61,8%
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo goldcockovské, vanilka, lehce větrové. karamel. alkoholově výraznější. švestky.
z prázdné sklenky hodně dřeva, čerstvého k vanilce. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva. pikantní, pecky, šťavnatá. (b.2/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. hřeje, tmavá čokoláda, větrový, hodně dřeva. (b.1/2)
Shrnutí: v porovnání s ředěnou je tato vanilkovější v aroma. sudovka není špatný bonus, ale je holt ostřejší. docela dost dřevité obě. ujde. z malého vzorku jsem rozkapávat a ředit nezkoušel. (b.0/1)
Láhev: Golden Grain 36 yo 1982 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. hodně rumové, hodně AO, vanilka, kokos, čerstvé dřevo. sladké. kůže, med, prach. něco takového jsem ve whisky dlouho necítil. (b.2+/3)
Chuť: pikantní dřevo AO. lakované. citronově šťavnatá, štípavě jehličkuje. jistě víc %. to se mi líbí. tahá sliny. sněhové pusinky. mírně rušivá plastovost. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazně sládne. kokos, krémový, čokoláda, kokosová tyčinka. lékořicově větrový, sněhové pusinky, citron. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší kokosovo čokoládová pochoutka. nějaké hodně čerstvé sudy po bourbonu. to mi chutná. (b.0/1)
Láhev: Goldmädchen Single Malt Whisky 8 yo Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: svěží citrusy, meruňky. sladší, AO dřevo, trocha sladu. (b.1/3)
Chuť: sladký džusík - mango, meruňka, banán. dřevo, vanilka. (b.2+/4)
Dozvuk: AO dřevo, ovocné karamely, výrazně meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: sladká ovocná whisky. zajímavá. 42%? (b.0/1)
Láhev: Gold of Mauritius Dark Rum
Autor: josé
Aroma: zvláštní a originální. sladký marcipán. bílá čokoláda, kokos a náznak vanilky. v pozadí citrusová kůra. to mě zaujalo (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. sladší ale zároveň lihový projev. hlavní složka je opět marcipán a výrazný kokos. hladká. lehké sladké dřevo. hřejivý - není úplně vyhlazený, spíše divočejší, ale super (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chutí. výrazný kokos, čokoláda, větrově dřevitý. (b.1/2)
Shrnutí: hodně mě kokosovo-marcipánová kombinace od začátku do konce baví. zvažuju pořízení lahve. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Gold of Mauritius Solera 5
Autor: josé
Aroma: svěží a asi větrové, lehké. z toho vystupují další složky: sladkost a klasická mauricijská vůně - pražené mandle, marcipán, hutná míza, zelený kokos, vanilka. lehce dřevo. baví mě. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. chuť je slabší. nijak hutná ani bombasticky výrazná. je nahořklá, dřevitá. kokos, karamel. řidší, alkoholová, rozředěná až chlastovitá. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, nasládlost, hřebíček, čokoláda a hodně výrazný kokos. mauricius (b.1+/2)
Shrnutí: vůně super, v chuti zaostává. pokud mě paměť neklame, sourozenec (Dark Rum) mi chutnal hodně. celkově lehčí, příjemně pitelný. (b.0/1)
Láhev: Gosling's Black Seal
Autor: josé
Aroma: nasládlé. banán, meloun, třešně, hřebíček, vanilka. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. ostřejší. koření - lékořice, hodně skořice, od hřebíčku do hořka. lékorky, jakož i ovocněsladké až umělé, tropické. banán z vůně. (b.1+/4)
Dozvuk: karamelový, spálený. odeznívá kořením z chuti. nahořklé dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: moc mne nezaujal. je dochucovaný nebo není? na stránkách nic nepíšou a etiketu v ruce nemám. aby to bylo jen ze sudů, těžce pochybuju. (b.0/1)
Láhev: Gosling's Family Reserve Old Rum
Autor: josé
Aroma: sladké a až se mi chce říct uměle navoněné. vanilka, A.O., jahody, mandle, třešně, žužu, Pedro. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantně dřevitá, lehce trpká. v druhém plánu šťavnatost ovoce, sherry, červéného rybízu. výrazná lékořice, pendrek. (b.2+/4)
Dozvuk: kořenitý, hřebíček, skořice. hodně mi připomíná moji domácí ořechovku. ořechové trnutí. lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: kořeněný se spoustou dřeva. leč nahořklost mě odrazuje. (b.0/1)
Láhev: Graeger Schwarzbrenner Whisky 45
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé po ovoci - hrušky, jablka, blůmy, hrozno. dřevo do AO. umírněné. (b.1/3)
Chuť: šťavnatá, citron, dřevo. hlína či snad kouř? vanilka, máta, wafle. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazněji tmavá čokoláda, jablka, sušené švestky, kapka citronu. dřevo, opálenost a asi ten kouř. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: jistě pár % navíc - 44? maličko lihově až blendově působící. zvláštní kouř. (b.0/1)
Láhev: Grain Barn 30 yo 1992 Cl
Autor: josé
WB
Aroma: hodně dřeva, starého AO. ořechy, karamel, lehká praženost, kůže, sušený banán a ananas, kokos, čokoláda. chce čas na rozdýchání. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: trnoucí a svíravá dřevitost. suchá. se slinami sládne. IPA chmelová citrusová nahořklost, naštěstí snesitelná. bylinky. výrazně ořechy. esterová, tabák. netradiční. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, větrový, dřevo, výrazně čokoláda. banán, sládne, káva. kořenitý, zázvor. dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: 52%? pikantní, sušší a dost dřevitá whisky. připomíná mi staré suché rumy. zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Grand Macnish 150th Anniversary Edition
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, trochu lihové. nějaké sladší ovoce - meruňky, jablka, banán. hladká dřevitost american oak. vanilka. pokosená tráva. jednoduché, nekomplikované, vlastně příjemné (b.1/3)
Chuť: nijak hutná. jehličkově pikantní. sladké dřevo co je starší, zatuchlejší. vanilka. broskve. koření do perníku (b.1/4)
Dozvuk: hřejivá dřevitá čokoláda, nakyslá šťavnatost (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pití co neurazí. pohodový blend. ale za stejnou cenu se dá sehnat sourozenec Finest Reserve a ten je o velký kus dále. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Grand Macnish Finest Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: po odklopení víčka z glencairnu cítím svěží ovocnost. sladkokyselé hrušky a jablka, suché bílé víno. v pozadí pak vanilková nasládlost a suchost american oak. slad. po odvětrání se překvapivě promění. ovocnost ustoupí zatímco a.o. dominuje. suché ořechy. slanost (b.2/3)
Chuť: sladké pikantní dřevo. dále je tu nakyslá ovocitost a hodně koření. pomerančová kůra, tymián (b.2/4)
Dozvuk: sladký. medovo ořechový. zvláštní kořenná dřevitost - napíšu vřes, ač nevím, jak ve skutečnosti chutná, ale takhle bych si ho představoval (b.1/2)
Shrnutí: velmi příjemné překvapení. lehce pitelná. pochutnal jsem si. super poměr cena/výkon (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Grangestone Double Cask
Autor: josé
WB
Aroma: suchá dřevitost, vanilkovost american oak. lehká lihová lakovost. nasládlé medové. ovocné, špendlíky, švestky až slivovicové. švestkové pecky, čokoláda, marcipán, máta (b.1/3)
Chuť: dřevitá a pak přechází do pikantní kořenitosti, perníkové koření. hladká, hodně sladká. švestky a švestkové pecky. maličko nakyslé. chlebová kůrka (b.1/4)
Dozvuk: sladký. výrazná čokoláda s trochou citrusové kůry. šťavnatý, hladký, hřejivý. karamel, vanilka (b.1/2)
Shrnutí: sladká whisky. dojem švestek a slivovice se při dalších přechutnáních trochu zeslabil, už mi nepřišel tak výrazný. každopádně se mi líbí a koupě rozhodně nelituju. krásně pitelná. (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Grant's 8 yo Sherry Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: staré dřevo, sherry ovocnost, kyselejší jablka, hrozno. trochu zatuchlé, papír. po rozdýchání zesládne, přidá se vanilka. (b.1/3)
Chuť: sherry vliv - starší, zatuchlé. výrazně tmavé dřevo, hořkost ještě ujde.kořenitě pikantní. (b.1+/4)
Dozvuk: ve stylu chuti. dřevo, ořechy, sušená jablka a hrušky. skořice, hroznové pecičky. trochu tmavé čokolády. (b.0+/2)
Shrnutí: ovocná po sherry, chlastovitá, ale není to úplný průšvih. (b.0+/1)
Láhev: Grant's 8 yo Triple Wood
Autor: josé
WB
Aroma: měkké ovoce - blůmy, hrušky, výrazně banán. sladké. karamel, vanilka AO, skořice. příjemné. (b.1+/3)
Chuť: výrazná, šťavnatá, hodně nasládlá. bobulové ovoce (rybíz, třešně), pečený banán, ořechy, trochu bourbonová. dřevo bez hořkosti, pikantní, kořenitá. (b.2/4)
Dozvuk: sládne do AO, sušené ovoce, banán, mango. výrazněji švestky a skořice. čokoláda. lihově větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: výrazně sladká, voňavá, ovocná. s akční cenou okolo 350Kč super nekomplikované párty pití. (b.0+/1)
Láhev: Grant's 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ihned po odkrytí víčka se nakrátko objeví težší sherry ovocnost a dřevitá nasmrádlost starých sudů. to rychle mizí. zůstává čokoláda a po odvětrání dominuje vanilka a pilinová suchost american oak. včelí plástve a nějaké zelené bylinky - koriand, máta? (b.1/3)
Chuť: ajajaj, ten vzorek jsem tu už nějaký pátek měl a neudělalo mu to dobře - poněkud zmýdlovatěl. když to odmyslím, je chuť poměrně sladká. vanilka a dřevo s uhlazenou pikantností
Dozvuk: krátký, hřejivý, čokoládový
Shrnutí: porovnáno přímo s Grant's sherry cask finish, která mi přišla lepší. dvanáctka je jemnější, ale svým způsobem i nudnější. třeba ochutnám ještě někdy čerstvě nalitou. dnes proto spravedlivě bez bodů.
Láhev: Grant's Elementary Carbon 6 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, trocha vanilky a ovoce, jablek. seno, kůže, mandle, karton. slabé. (b.1/3)
Chuť: řidší, vodovatá. trochu nahořklé dřevo. koláč, šťavnatá ovocnost, ořechy. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý. výrazněji dřevo, karamel, spálený. jablečné křížaly, mošt. chlastovitý. (b.0+/2)
Shrnutí: průměrný blend. (b.0/1)
Láhev: Grant's Elementary Oxygen 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehké. staré dřevo, karton. burizony, žluklé ořechy, cukrově sladké. mírně kovové a kouřové. vanilka. (b.0+/3)
Chuť: karamelově sládká. řídká, ale hladká. cukr, opálenost dřeva, kouř. Golden. (b.0+/4)
Dozvuk: sušší a zemitý kouř ve sladkém karamelovém hávu. dřevo a lehká ovocnost. papír. (b.0+/2)
Shrnutí: docela kouřová whisky. zajímavé, ale žádná extra mňamka. (b.0/1)
Láhev: Grant's Royal 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, ořechy, lehce zelené, vegetativní, jehličí, karton/kouř, ořechové sušenky. (b.1+/3)
Chuť: plná, hodně dřeva, ořechy, pikantní, koření, muskatnuss, maličko mýdla, kouře, hlíny. (b.3/4)
Dozvuk: super, nasládlý, ořechový závin, čokoláda, kouř, nugát, hřejivý, dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: díky Vaškovi za možnost ochutnat toto staré plnění. plná whisky s kouřem a výraznou ořechovostí. (b.0/1)
Láhev: Grappa Carravaggio Selezione Barrique 12 monate
Autor: josé
Aroma: u whisky bych napsal newmakeový smrádek. tady to opíšu jako nakyslost, mírná štiplavost, dřevo, hlína a lihovost. náznakem sladší hruška. angrešt. nic moc pro mě příjemného, ale je svým projevem výrazná, silná. to zas jo. přivřu oko. (b.1/3)
Chuť: nasládlá, máslová. natrpklá chuť slupek a nahořklost - dřevo nebo stopky? jablečný kompot s medem a vanilkou. (b.2/4)
Dozvuk: od sladkosti vysychá ke dřevu. čokoláda. "žitná" zemitost hodně výrazná zůstane. (b.0+/2)
Shrnutí: ve vůni výrazná, jen ne dle mého vkusu. v chuti lepší s výrazně zemitým ocasem. znova bych si ji rozhodně nekoupil.(b.0/1)
Láhev: Grappa Chardonnay invecchiata 12 mesi
Autor: josé
Aroma: sladší, hrozno, lehce vegetativní. příjemné. (b.0+/3)
Chuť: hodně sladká, medová. hrozno, hrozinky, lehce pecičky. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký, hrozinky, maličko mýdlový, lehce zemitý. koření, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: supermarketová grappa zakoupená na dovolené v Itálii. na výběr měli více single odrůd, jenže nestařených. pouze tato navíc 12 měsíců v sudu. 0.5l za 6€ ucházející, dost sladká a ovocná. (b.0/1)
Láhev: Green Spot Château Léoville Barton
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, sladké. american oak dřevitost. hřejivé. maličko skořice a pepře. tóny ovoce - broskve, něco lehce nakyslého - to by mohlo být to víno? po odvětrání sušší. kopřivy (b.2/3)
Chuť: suché, trochu drhnoucí dřevo, celkem hořké. pikantní, kořenité (b.1/4)
Dozvuk: sládne. odeznívá pikantnost, objevuje se kokos (b.1/2)
Shrnutí: vůně se mi hodně líbí. v chuti trochu moc dřeva na můj vkus (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Green Spot Château Montelena
Autor: josé
WB
Aroma: silné. sladší ovoce - měkké blůmy, mango, vanilka. hladké dřevo, skořice, zelený čaj. příjemné. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, ovocná, citrusová, zároveň sladší, kořením decentně hřejivá, akorát dřeva. krémová, příjemná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dřevo AO, toastový chleba, banán, pomerančová marmeláda, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: fajn whisky, nic negativního, pitelná. měla být ve slepém duelu s Red Spot, jenže vinou špatného víčka se k mé velké lítosti asi 2/3 vzorku vypařily. takže jen sólo. (b.0+/1)
Láhev: Green Spot Château Montelena
Autor: josé
WB
Aroma: měkký banán, vanilkový pudink, dřevo, papír. bourbonový základ. (b.2/3)
Chuť: překvapí. příjemná ovocnost, banán a zároveň šťavnatá ovíněnost. perlivá. dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. meruňkový koláč, mléčná čokoláda, dřevo, skořicový šnek (b.2/2)
Shrnutí: dobré je to. (b.0/1)
Láhev: Greenore 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. dřevitost, zatuchlé sudy. lehká citrusová nakyslost. melounová slupka, zelené meruňky. čokoláda. alkoholové. (b.1/3)
Chuť: slušně dřevitá, postupně sládne, vanilka. pikantní, jalovec. ostrost č.rybízu, máslová se špetkou soli. (b.1/4)
Dozvuk: alkoholově hřejivý. čokoláda, dřevo (b.1/2)
Shrnutí: chudší, nijak zajímavá. v trojtestu skončila poslední za North British a Kilbeggan. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Greign 20 yo
Autor: josé
WB
Aroma: umělé, plastové, nasládlé, žluklé ořechy. obilný se stopou vanilky. odpudivé. (b.0/3)
Chuť: dřevo, opálenost, karamel. lehká, éterická. (b.1/4)
Dozvuk: nahořklé opálené dřevo. spálený cukr až kouř. (b.0+/2)
Shrnutí: špatná. (b.0/1)
Láhev: Gröner & Kerler Schwäbischer Dinkel Whisky
Autor: josé
Aroma: bourbonové lehce lakované dřevo AO, medová nasládlost, meruňky. piliny, skořice, mandle. rumové. silné, výrazné. (b.1+/3)
Chuť: výrazněji dřevitá. lehce med a zároveň šťavnatá po citrusech. dubové koření. opálená, bourbon. bez hořkosti. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, meruňková müsli tyčinka s mléčnou čokoládou, dřevo. hladký, hebký. (b.1+/2)
Shrnutí: je to dobré. plný bourbon na německý způsob. chutná mi. (b.0/1)
Láhev: Grüner Baum aFreud Blended Whisky 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, víno, citron, obilné, travnaté. (b.0+/3)
Chuť: trochu dřeva. ovocnost, citrony, červený rybíz. šťavnatá, mírná plastovost, lihovější. (b.1/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne. meruňky, čokoláda, ořechy, dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: chlastovitá, ale přeci jenom dřevem poznamenaná whisky. 43%? (b.0/1)
Láhev: Grüner Baum mOrpheus Hochland Emmer Whisky 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce, jablka. výrazné dřevo. nějaký smrádek, umakart. po rozdýchání spíše jen dřevo. nasládlý banán. z prázdné sklenky skořice. (b.0+/3)
Chuť: výrazné dřevo, trochu nahořklé, opálené. sládne. žlutý meloun, pomelo, medovina. štěrk. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo, kapka ovoce, ořechy, karamel. po delší době zemitý, špinavý sníh. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? lehce ovocná, více dřevitá. sudy AO? nijak zvlášť nezaujala. (b.0+/1)
Láhev: Guajiro Añejo
Autor: josé
Aroma: decentně nasládlé, trochu mízové, tmavé kakao, dřevo, větrovost, bylinky. pomerančová kůra, kůže. líbí. silné, výrazné co se intenzity týče. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, pikantní, pepř, kakao, kapka medu, třtina, kopřivy, máta. (b.2/4)
Dozvuk: mizí větrovost bylinného likéru, sladký, čokoládovopomerančový, sušené třešně. (b.1+/2)
Shrnutí: sušší, tmavokakaový. mízové agricole. vůně hodně nadchla, v chuti už chudší. rád někdy přechutnám. (b.0/1)
Láhev: Guajiro Dorado
Autor: josé
Aroma: nasládlost, zvláštní dřevo, něco zemito-zeleného. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. med, dřevo, sušené tropické ovoce, kofila. máte, pálivost. (b.1/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. sušený ananas a meruňky. sněhové pusinky. (b.1/2)
Shrnutí: sladký. nijak extra bohatý, dřevitokořenitý. oproti variantě Añejo výrazně slabší. (b.0/1)
Láhev: Gutshof Andres Fränkischer Whisky 7 yo
Autor: josé
Aroma: čerstvé dřevo, lehce mízové. citronové, kouše do nosu. špetka vanilkové sladkosti. (b.0+/3)
Chuť: dřevo, míza, citron. mýdlová. hořkne. lehce kovová a jehličí. (b.1/4)
Dozvuk: sládne, dřevo, máta, citronový saponát. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? divná dřevitá vodka. vidím velký špatný. (b.0/1)
Láhev: HSE *Ragtime
Autor: josé
Aroma: zelená míza. ničím extra rušivivý agricole. lehčí, jemné, nasládlé. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3, v zásadě nekonfliktní míza, devo, čokoláda, větrovost. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoládový, lehce větrový. míza. po dlouhé době obvyklý žitnozemitý ocásek a to dost výrazný. (b.1/2)
Shrnutí: ke konci festivalu je potřeba si trochu hubu zprasit agricole rumem. tento je jemný, neagresivní, v pohodě. učebnicový příklad. spíše k míchání. (b.0/1)
Láhev: HSE Rhum Blanc Agricole
Autor: josé
Aroma: nasládlé, pálenkovité, ovocné. jalovcová a lékořicová větrovost. míza. lehké, nekomplikované. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. hladká, jemná, větrová. je to takové newmakeové, sprosté, ale fajn bez negativ. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. mentolový, vegetativní. cukr, karamel. lehce ovocný a vegetativní. (b.0+/2)
Shrnutí: dobrý bílý rum. dá se čistý. 50% ani není poznat. jemný, hezky pitelný, ač je hlavně určen na míchání. (b.0+/1)
Láhev: HSE VSOP Très Vieux
Autor: josé
Aroma: hutné, sladké. lehce antikvární dřevo, spousta kokosu, výrazný exbourbon. skořice, karamel, lehce listí. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý. hodně dřeva, brní a trne. divočejší, lehce ředidlo, trochu šok po sladké vůni. ale jinak příjemná. pecky, karamel, lakovaná tužka. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. výrazně kokos. čokoláda, AO dřevo, sušená pomerančová kůra, skořice, mandle, lehce větrový. po delší době vegetativní zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně kokosový dojem z exbourbonu. to jsem dlouho neměl, většinou to byly takové ty vanilkové. suchý v chuti s margotkovým sladkým dozvkem. super, moc pobavil. (b.0/1)
Láhev: Hacienda Monterrey 15 Años
Autor: josé
Aroma: nasládlé cukrové, pouťově marcipánové, až syntetické (nové linoleum, plast) a mě dost nesympatické. za tím dřevo a bílá čokoláda. zelený kokos. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. opět plastová podivná chuť. mandle/marcipán, sojový suk. šťavnatě třtinové, lehce dřevité, tonicově nahořklé. (b.2/4)
Dozvuk: to zachraňuje. umělost je pryč. jen dřevo a hodně pikantního koření - pepř, muskatnuss. kousek bílé čokolády. cukr. (b.1/2)
Shrnutí: za celou lahev jsem se s ním nesblížil a nepřišel mu na chuť. ona umělá marcipánovitost či jak to nazvat mi vadí. nijak přeslazený, spíše šťavnatější rum. třeba někoho zaujme víc. (b.0/1)
Láhev: Haig Club
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, umělé. cukrová vata, přelitá lihovostí. suché bourbonové dřevo, spíše nahořklé. marcipán. zvláštní kovovost (b.1/3)
Chuť: chuť celkem odpovídá vůni. sladkohořké suché dřevo a pak ještě víc sládne do nějakých pouťových bonbónů - umělá meruňka. nijak plné, spíše řídké (b.1/4)
Dozvuk: pikantní, nasládlý, krátký (b.0/2)
Shrnutí: single grain z palírny Cameronbridge. marketingové dítě Diagea s Beckhamovým xichtem. netradiční lahev připomínající flakon kolínské mi navadí. voňavkový obsah už trochu jo (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Haig Gold Label 40%
Autor: josé
WB
Aroma: lehké dřevito-ovocné. obilí. švestky, skořice, sušší sherry zatuchlost. dřevěné uhlí, ořechy. vlastně příjemné. nic vyloženě negativního (b.2/3)
Chuť: mírně nahořklá dřevitost. poměrně sladká. ořechy a šťavnatá ovocnost, grep. kouřovost. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, karamel. dřevo, uzená ryba, rozmarýn. švestka s hřejivou skořicí. (b.1/2)
Shrnutí: na blend to není vůbec špatný. sladkost mi sedí i ta trocha kouře. příjemné překvapení, hezky pitelné (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: chudší. hlavně nasládlé suché dřevo, slad. vanilka. dále náznak hrozinek a jablečných křížal (b.1/3)
Chuť: i zde dominuje dřevo. bez hořkosti, nasládlé. jemně pikantní. čokoláda s mátou a hřebíčkem. (b.1/4)
Dozvuk: krátký, hřejivý, lékořice. sladké dřevo (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pití. není kdovíjaký zázrak. moc mě neoslovila. jsem rád, že jsem celou lahev už udolal (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Hammer Head 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo, lakované, EO. lehce citrusy. zemitost. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva EO, nového, čerstvého a není kupodivu hořké. super. sladká, travnatá, zelený prut. lakovaná, třešňové pecky. (b.3/4)
Dozvuk: hodně čokoládový. třešňové dřevo. sladký. švestkový kompot. lehce hřeje, skořice, vanilka, opálenost. (b.1+/2)
Shrnutí: chtěl jsem si jen z povinnosti odškrtnout a čekal něco předřevěnělého. super překvapení. nehořké, dřevo nepřehulené, hodně sladké. švestky. (b.0/1)
Láhev: Havana Club Añejo 15 Años
Autor: josé
Aroma: těžké, moc se mu ven ze sklenky nechce. sladkost přezrálého ovoce (mango, ananas, pomeranče, třešně), vanilka. překvapivě lihové záblesky, to bych nečekal. perník s čokoládou, tabák (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. zprvu suchá. plné dřevo, jemně pikantní, hřejivě kořenitá, třešňové pecky. maličko vanilky. po delší době v puse sládne (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, hřejivý, pepřový. med, čokoládovokávová - kofila. sušené tropické ovoce. pocit kouřovosti a opáleného dřeva (b.2/2)
Shrnutí: vzorek dovezený z Rumfestu. sušší uhlazený rum s pikantním zakončením. jsem rád za možnost ochutnání. negativem je cena a zvláště přetažený poměr cena/výkon. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Havana Club Selección de Maestros
Autor: josé
Aroma: sladké, pomerančové, skořice, kůže, dřevo, alkohol vystrkuje růžky (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3, sušší, dřevitý, hořkost tak akorát na hraně, trocha karamelu (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý hřejivý. pepřový, kořenitý, hřebíček, citrusový ale ne do kysela, spíše do pikantnosti citrusové kůry (b.2/2)
Shrnutí: příjemný rum, hlavně ve vůni a dozvuku. 45% mu dává trošku větší grády. užil jsem si ho, ale na celou lahev to není úplně můj styl. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Havana Club Unión
Autor: josé
Aroma: těžké, hutné, tabák, trocha kůže, staré dřevo, starý nábytek. trocha vanilky, A.O. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. dřevitá a drhnoucí suchost. zajímavá. dále šťavnatá, ovocná - sušené tropické ovoce, papája, jablečné křížaly. byť konzistencí působí spíše řídce, je přesto bohatá. koření, práškové kakao. žádná lihovost či štiplavost. hebká. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, výrazný, ovocný. hodně koření - skořice, badyán, pepř. dřevo, čokoláda. (b.2/2)
Shrnutí: boduje vůně a dozvuk. chuť je nečekaně šťavnatá. třeba doplněný doutníkem funguje lépe než samotný. (b.0/1)
Láhev: Hazelburn 8 yo Sauternes
Autor: josé
WB
Aroma: po odkrytí víčka nasládlé až do rumových tónů tropického ovoce. pak už dominuje ořechová dřevitost, lakovaný nábytek, čokoláda a slabá vínová nakyslost. ona rumovost se na vteřinku občas vynoří, nicméně než si ji víc užiju, zase mizí. po naředění perníčky s marmeládou (b.2/3)
Chuť: dřevitá, jehličková. nasládlé karamelové tóny se třešněmi a hřebíčkovou silnou pikantností. po naředění se trochu uklidní, naštěstí kořenitá pikantnost zůstavá (b.2/4)
Dozvuk: hodně dlouho hřejivý až brní pusa, zázvorově pikantní. ořechy a spálené vínové dřevo, kakaový prášek (b.2/2)
Shrnutí: při přímém porovnání s Hazelburn 10 R&K získala krásné druhé místo (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Hazelburn 9 yo 2007 Barolo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo do bourbonova, AO. lehká ovocnost citrusů. sladší, skořice. lihovější. ne moc výrazné, jemné, utlumené. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti pár % navíc ukáže drápky - 54? pikantní, nasládlá s výraznější citrusovou řízností. AO dřevo, umakart. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý, větrový. ovocná žvýkačka - banán, vanilka, blůmy. štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní ovocná whisky. průměr. (b.0/1)
Láhev: Hazelburn 10 yo Rundlets & Kilderkins
Autor: josé
WB
Aroma: po odkrytí víčka to vypadá nadějně. měkká ovocnost, sladké broskve, mango a vanilka. to postupně ustupuje hladké dubové dřevitosti. slad a citronová kůra. po odvětrání už jen dřevité s citronem. záblesky zvláštní nasmrádlosti (b.3/3)
Chuť: intenzívní. suššeji dřevité do american oak. pikantní. sládne do karamelova. máta, pepř. je pitelná bez ředění. s vodou hořkne a ztrácí grády, doporučuju neředit (b.2/4)
Dozvuk: hřejivá mléčná čokoláda s náznakem dřeva, vanilky, kokosu a kořeněně-větrovým koncem (b.1/2)
Shrnutí: při přímém porovnání s Hazelburn 8 sauternes se mi tato líbí o něco víc (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Hazelburn 12 yo
Autor: josé
Aroma: hezké sherry, lehce kožené oloroso, takové glendronachovské. jablka, třešně, dřevo, špetka skořice a vanilky. fajn, to jsem dlouho neměl. (b.2+/3)
Chuť: sladší sherry, dřevo, štěrk, koření. čokoláda. šťavnatá, sametová, příjemná. (b.3/4)
Dozvuk: sherry ovocnost, dřevo, koření. sladší. kratší. lehce štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: se mi hodně líbí. Hunterovi díky za vzorek. (b.0+/1)
Láhev: Hazelburn 13 yo 2003 Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: hodně dominantní oloroso sherry (ani ne moc sladké, ani ne moc suché, trochu zachuchlé, prostě tak akorát), ovoce - maliny, jahody, rybíz. slad, dřevo. karton. (b.2+/3)
Chuť: ovocná sladkost (opět jahody, rybíz), smíchaná s perlivým trnutím dřeva, sírou, zvláštní zemitostí (písek), kafem a výraznou větrovostí. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký (navoněná cukrová vata), hodně čokoláda, sušené ovoce, perník, hrozinky. kouřovost, uzené (ale je to divné, jsem myslel, že Hazelburn je jen z nenakuřovaného sladu), kafe a hebké dřevo. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: krásně pitelná, hodně chutná whisky. můj příspěvek na 7.HKdegu, kde kombinace s griliášem a lívanci byla nejlepší. samotný zbytek jsem si též užil. velmi zaujala. měl jsem si bejval vloni koupit flašky dvě. (b.0/1)
Láhev: Hazelburn 13 yo 2007
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně dřevo AO. nasmrádlé hadry, kov po delší době vyvane. nasládlé, vanilka, sněhové pusinky, listí, skořice, pomerančová kůra. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, pálivá. suché dřevo, ořechy, práškové kakao. vegetativní. hořkost na hraně. se slinami hladká, sladová. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, čokoláda, wafle, kapka citronu. náznak hlíny/kouře. (b.1/2)
Shrnutí: trochu špinavá exbourbonovka, lehce zemitá/kouřová. 50%? Campbeltovn? Glen Scotia? (b.0+/1)
Láhev: Hazelburn 17 yo Fresh Bourbon
Autor: josé
WB
Aroma: krásné jemné, uhlazené, neostré. americký dub. vanilka, krásně sladké. pro mě dokonalá (b.3/3)
Chuť: tady už je dík procentům pikantní. ořechově dřevitá. sladká (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý, hladký, kořenitý a sladký (b.1/2)
Shrnutí: úžasná. žádná rušivá hořkost, vyvážená. úplně mě nadchla (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Heartgow Winter 2021
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost - letní jablka, kdoule. navoněné. pucvol, prach, dřevo asi nejblíž k AO. lehce zauzené. (b.2/3)
Chuť: mix pikantní perlivosti, citrusové šťavnatosti a sladkých tónů. karamel, jablka, sušené třešně, skořice. opálené dřevo, hlína. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost, výrazně sušené ovoce. vanilka, štěrk, asi i kouř. (b.1+/2)
Shrnutí: opálené dřevo a hodně sladkého ovoce. víc % - 50? chutná mi. (b.0/1)
Láhev: Heaven's Door Double Barrel Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, kovové, burizony, meruňky, marmeláda, hadry. (b.1+/3)
Chuť: suchá, drhnoucí, trnoucí. dřevo, kanagon.
s vodou lépe pitelná. dřevo, vegetativní. (b.2+/4)
Dozvuk: pálivý. dřevo, zemitost, sladší vanilkový. lišejník, švestkové pecky. (b.1/2)
Shrnutí: suchá, pikantní. 54%? (b.0/1)
Láhev: Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 213
Autor: josé
WB
Aroma: sladké až cukrové. kovové, prach, lékořice, vařená zelenina, skořice, rajská omáčka. oproti druhým bez ovoce. (b.1+/3)
Chuť: suchá, pecky. drhne, technická, suché listí, dřevo.
s vodou lepší. suchá, víc vanilky, bez ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. švestkové pecky, karamelové sušenky, skořice, hřeje. zemitý. fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: tak trochu jiný bourbon. zajímavé srovnání single casků. ve vůni rozdíly moc nebyly, v chuti už jo. bez vody suché, drhnoucí. nejméně ovocný. 58%? (b.0/1)
Láhev: Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 214
Autor: josé
WB
Aroma: sladké dřevo. přezrálé meruňky, marmeláda. lehce kovové, upocené. koření. (b.1+/3)
Chuť: ovocná, pálenková. dřevo, nahořklá, větrová, vysychá.
s vodou hřejivá, dřevo, nasládlá. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláa, vařená rýže, dřevo, pryskyřice. výrazně zralé blůmy, švestky. vanilka, vegetativnost. po delší době zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: tak trochu jiný bourbon. zajímavé srovnání single casků. ve vůni rozdíly moc nebyly, v chuti už jo. bez vody suché, drhnoucí. (b.0+/1)
Láhev: Heaven's Door Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 215
Autor: josé
WB
Aroma: sladké až cukrové. dřevo, přezrálé švestky, meruňky. prach, obilí. více kovové, lehce mandle. (b.2/3)
Chuť: výrazně trne a svírá. dřevo, lakované, jehličky, lihovější už moc.
s vodou pitelnější. dřevo, trnky. (b.2+/4)
Dozvuk: máslovky, vanilka, blůmy, kukuřice. bourbonový. (b.1/2)
Shrnutí: tak trochu jiný bourbon. zajímavé srovnání single casků. ve vůni rozdíly moc nebyly, v chuti už jo. bez vody suché, drhnoucí, tento pocitově nejvíc - 65%? pálivý. dost dřeva, méně ovocné. (b.0/1)
Láhev: Heaven's Door Straight Rye Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo. jemné, lakované, vanilka, skořice, čokoláda. (b.2/3)
Chuť: nasládlá. lehce lakovaná. dřevo - tmavé, opálené. kořeněná, hezky pitelná, plná. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. dřevo, čokoláda, příjemná žitná zemitost. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: pitelná žitná. hezky dřevěná, dost sladká. fajn. (b.0/1)
Láhev: Heaven's Door Tennessee Bourbon
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, mírně lakované. nasládlé blůmy, prach, trocha vanilky, karamel. fajn. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, AO dřevo, lehce umělá, kořenitá. (b.2+/4)
Dozvuk: hřeje, dřevo, meruňky, koření. vysychá, trochu zemitý, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: vcelku pohodové pití, akorát by muselo stát do 700 max. toto není žádná sudovka, prostě bourbon. 42%? (b.0/1)
Láhev: Heaven Hill New Make Corn
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlý newmake, zelenost, listí, větrové. nakyslost citronu a mírná nahnilost. větrové dík %. šrot. (b.0/3)
Chuť: mírně nasládlá. natrpklá trnková brnivost. suchá, drhnoucí. tahá sliny, lihová, štiplavá. (b.0/4)
Dozvuk: suchý. pálivý. čokoláda. zelené švestky. koláč, hruška. kovovost a zemitost. (b.0/2)
Shrnutí: ve srovnání s rye verzí bych si tento rozhodně nevybral. dozvuk asi nejlepší z celého zážitku. rád jsem ochutnal, ale na běžné pití to není moje gusto. (b.0+/1)
Láhev: Heaven Hill New Make Rye
Autor: josé
WB
Aroma: lihové, nasládlé. švestkové pecky. zelenost. větrové, máta, pendrek. neodpuzuje. kapka citronu. lepší než corn. (b.0/3)
Chuť: nasládlé s grepovou kůrou, travnaté, mírně ořechy. větrové, čokoláda. (b.0+/4)
Dozvuk: travnatý s výraznější čokoládou. celkem sladký. překvapivě dobré. švestkové pecky. po pár minutách se objeví žitná zemitost. (b.0+/2)
Shrnutí: ucházející. rád jsem ochutnal, ale na běžné pití to není moje gusto. dle mého o něco lepší než corn. (b.0/1)
Láhev: Heffron 5 yo Original
Autor: josé
Aroma: slabé, nevýrazné. trochu zemité, hořec, zelený klacek, třtina. plastovost. burizony, mandle, karamel, pomnerančové želé, trocha dřeva. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 2/3. řidší, lihová. nahořklost zakrytá sladkostí, med, koření, dřevo, trocha kávy. zvláštní umělost. (b.1/4)
Dozvuk: sladký. mandle v cukru. karamel. peprnost, štiplavý. pak se objeví mírná ovocnost - jablka, mango, papája. (b.0+/2)
Shrnutí: kořenitý, sladký, likérový. žádný zázrak. zvláštní umělost je v celém projevu. nevím, zda to tak tak má být nebo je to chyba várky. mně rozhodně vadí. a to byla čerstvě načnutá lahev. sladkostí zamaskované nic. na míchání asi OK, samotný raději ne. z domácí lowendové produkce pravých rumů nejslabší. (b.0/1)
Láhev: Heffron 5 yo Original
Autor: josé
Aroma: vegetativnost, dřevo, kůra, zemitost. lehce nasládlé, vanilka. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 2/3. kávová nahořklost, dřevo, lihovější, řidší, jehličky, zelené tóny. (b.1/4)
Dozvuk: větrový, čokoláda, výrazněji karamel. máta. (b.0+/2)
Shrnutí: sladší, trocha dřeva. zeleno-zemito-plastový. cukrem zamaskovaná bída. nesedí mi. v porovnání s novým 5 yo Bourbon a 10 yo je tento nejslabší. je hodně podobný 5 yo Bourbon, navíc sladší. (b.0/1)
Láhev: Heffron 5 yo Panama Heritage
Autor: josé
Aroma: zelené, syrové, dřevo. plastovost, trocha vanilky, med, burizony. zemitost, bylinky. hodně podobné 5 yo Original. nesedí mi. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. tmavé kakao, zemitost, syrovost. dřevo, nahořklost. (b.1+/4)
Dozvuk: mírně nahořklé dřevo s čokoládou. rumová pralinka, vanilka, karamel. sládne (b.0+/2)
Shrnutí: trocha dřeva. stejně zeleno-zemito-plastový, jen méně sladký než 5 yo Original. ale i tak to na samotné vychutnávání není, protože mi prostě nechutná. pod bourbonovými sudy si představuji něco úplně jiného. ty použité asi měly svá nejlepší léta dávno za sebou. a když na etiketu napíší exbourbon sudy, tak snad ani radši nechci vědět, v jakých byl stařen základní 5 yo Original. (b.0/1)
Láhev: Heffron 10 yo Panama Premium
Autor: josé
Aroma: jemnější než obě pětky. AO dřevo, nasládlost, vanilka, jablka, karamel, opálenost, med, tabák. vlastně příjemné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo trochu nahořklé, ale snesitelně. dubové koření, náznak hrozinek a ovoce (blůmy). (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, výrazněji sušené ovoce, tmavá čokoláda, hřebíček. lehce plastový, ale dobrý. (b.1/2)
Shrnutí: průměrný rum. nic oslňujícího, dá se i čistý. dost dřevitý. oproti pětkám nemá ve vůni tu divnou zeleno-zemito-plastovou složku. (b.0/1)
Láhev: Heinrich Müller M Exquisit Single Grain Whisky
Autor: josé
Aroma: kytičkové, navoněné až umělé, nepřirozené, mýdlo. po odvětrání lepší, dřevo nejvíc do AO. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, genciánová nahořklost, koření, pikantní. 45%? ovoce, grep, i to mýdlo. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, kořenitý, perníčky. výrazně třešňovice. linecké, špetka vanilky a větrový, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavý projev. vůně nakonec ujde, v chuti a dozvuku docela výrazná. (b.0/1)
Láhev: Hellyers Road Original - Roaring Forty
Autor: josé
WB
Aroma: tady bych řekl spíše whisky než rum a zrání po exbourbonu. čerstvé syrové AO dřevo. kokos, smetana. citrusovost, ale sladká. zelené meruňky, trochu seno, vanilka. celkově hladké a jemné. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. opět exbourbon líznutý sladkým vínem. nehořké dřevo, bílá čokoláda, čerstvé vlašské ořechy a kandovaná citronová kůra. mandle v jogurtové polevě. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo a výrazná čokoláda. vanilka, meruňky. maličko opálené. (b.1+/2)
Shrnutí: nezatoulala se mi náhodou do rumového maratonu nějaká whisky? výrazné zrání v čerstvých AO sudech. jemné, příjemné, popíjecí. koukám do poznámek a ono jo! vskutku je to whisky mezi vzorky rumu. (b.0/1)
Láhev: Henry McKenna 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: klasické bourbonové, čisté dřevo AO, trochu vanilky, kokos. po odvětrání lakované. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, výrazné, syrové, míza. prach, trochu drhne. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo, kokos, žloutkový věneček, wafle. fajn. později zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: jo, bourbon. (b.0/1)
Láhev: Highland's Friends Blended Scotch Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: to je nic tohleto! velmi slabě vanilka, mýdlo, dřevo a žluklé ořechy. (b.0/3)
Chuť: nasládlá. vanilka, ořechy a dřevo. máta, obilnost. taková sladší lehká vodička. (b.0+/4)
Dozvuk: tady se alespoň trochu projeví. zvýrazní se dřevo, vanilka. větrovost. zubrowka. (b.0+/2)
Shrnutí: nic. podprůměrná whisky (snad). nejdřív jsem myslel, že je to zoxidovaný vzorek, ale jak čtu recenzi výše, asi ne. (b.0/1)
Láhev: Highland Journey
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nasládlé. ovoce, zralá hruška s kapkou citronu, banán. prach, sláma, koření (vanilka, skořice, hřebíček), sušené kytky, luční med. starší suché dřevo AO. neurazí, ale nadšení se u mě též nekoná. (b.1/3)
Chuť: kořenitě pikantní, tahá sliny. dřevo, vanilka. nasládlá. seno, karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, větrový. dřevo. dost kořenitý. hřebíček, zázvor, lékořice. mizí dřevo a zůstane ozvěna vanilky, ořechy a asi i sherry - nahnilé jablko. kovovost, špetka soli. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná pochlastávací whisky. kořenitá se dřevem a senem. v chuti celkem výrazná, jen jde jiným směrem, než mám rád. za necelé pětikilo ve výprodeji na ochutnání budiž. za plnou cenu bych ji nechtěl. (b.0/1)
Láhev: Highland Park 10 yo Viking Scars
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. meruňky, med, jemné, dřevo, lakovaný AO, vanilka, špetka kouřové zatuchlosti. (b.1+/3)
Chuť: zprvu nahořklé ořechy, pak trochu zesládne. oplatka, sušší, dřevo, kapka citronu. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, výrazně ořechový, dort z vlašských ořechů. tmavá čokoláda a připomínka kouře. (b.1/2)
Shrnutí: v chuti si to kazí nahořklostí. řidší vodička. ořechová s kouřovostí. pitelná, ale neohromila. (b.0/1)
Láhev: Highland Park 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: překvapivě hutné. nasládlé dřevo v kombinaci se sherry ovocností (takové to nahnilé ovoce, pomeranč, jablka), slad. ořechy a muškátový oříšek. (b.1/3)
Chuť: ovocná sladkokyselost se špetkou koření a dubová dřevitost (ta není přehnaná, což se mi líbí). sladová. je hladká, nic mě nedráždí, nic nevyčuhuje. ořechy (b.2/4)
Dozvuk: střední. perlivý, ořechově dřevitý. nasládlý. čokoláda, vanilka, sušené meruňky. po delší době se objeví trocha kouře a opálené dřevo. příjemný (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, vyvážená a uhlazená whisky. pohodové nenáročné pití.(b.0/1)
Body: 4
Láhev: Highland Park 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, nasládlé po vanilce, též malinko brusinková ovocnost, karton, zralá jablka, guma. (b.1+/3)
Chuť: kouřovější, nasládlá, pikantní, dřevo, grepová kůra, lehčí, větrová, maličko mýdlová. (b.1+/4)
Dozvuk: hlinito kouřový. sněhové pusinky, čokoláda, muskatnuss. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, kouřová, větrová whisky. podobná 10 yo Scars. nic moc. (b.0/1)
Láhev: Highland Park 14 yo 1999 vW
Autor: josé
WB
Aroma: lehce bourbonový AO, karamel. utlumené. karton/kouř. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá. AO dřevo, krásně sladová, příjemná, žvýkavá, sametový kouř. (b.3/4)
Dozvuk: sladý, exbourbonový. lehká kouřovost. slad, větrový, pomerančová marmeláda. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladová whisky s jemným a hezky integrovaným kouřem. (b.0+/1)
Láhev: Highland Park 15 yo 1992 Mg
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší. citronová kůra, slad, zelené meruňky. vliv AO, míza, javorový sirup, karton. po odvětrání lepší, medově nasládlé. (b.1/3)
Chuť: trochu nahořklé dřevo, hliněná kouřovost, karamel, hořká čokoláda, hřebíček, zelené listí. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoláda, sušené hrušky. hřejivý, cereální. trocha kouře. (b.1/2)
Shrnutí: moc nezaujala. lehce kouřová whisky s hořkou čokoládou. jemně hřejivá, průměrná. (b.0+/1)
Láhev: Highland Park 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, med, dřevo po AO, banán, melounová slubka. slabé. (b.1/3)
Chuť: dřevo, šťavnatá ovocnost. lehce nahořklá. tmavá čokoláda. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, sušené ovoce, výrazně čokoláda. sladový, lehce zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: průměrná whisky s nevýraznou vůní. (b.0/1)
Láhev: Highland Park 18 yo Viking Pride
Autor: josé
WB
Aroma: hlinitější, sladší sherry, třešňovo rybízová marmeláda. čerstvé vlašské ořechy, zároveň vanilka, hladké dřevo. tymián, rumové perníčky. líbí. (b.2/3)
Chuť: perník, kandované ovoce, hřejivé koření, sladké dřevo, hladká, akorát sladká, sametová, příjemná. (b.3+/4)
Dozvuk: odezníví chuť, perník, sladkost, pudink, čokoláda, trochu vařená zelenina, větrovost, bobkový list, pečený banán, připomínka kouře. (b.1+/2)
Shrnutí: vzorek z BarlifeWFest2018. nejlepší v testu. méně nakouřená. líbí, hned bych bral lahev. (b.0/1)
Láhev: Highland Park 18 yo Viking Pride
Autor: josé
WB
Aroma: jablečně ovocné, zralá jablka, lák z okurek, lehce kyselé. dřevo, ořechy, karton, lehce čokoládové, trochu vanilka. (b.2/3)
Chuť: jemná, sladká. šťavnatě brnivá sherry ovocnost, mírný kouř, perníkové koření, akorátní nálož dřeva. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. sušená jablka, hrozinky, krémový. mléčná čokoláda. kouř už nedetekuju - možná moc vypálený jazyk. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: vzorek z WGM2018. výraznější. sherry vliv, příjemná, za celkové vyznění (b.0+/1)
Láhev: Highland Park Cask Strength Release No.3
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, navoněné do ovoce (maliny, PX, sherry) ale taky do AO, vanilky, banán. pražené mandle. výrazně prach. dřevo, piliny, karton, kouř. minerální. lihově kouše. (b.2/3)
Chuť: ostrá alkoholem. na můj vkus až moc. s vodou: hodně ovocná, sladké sherry, jablka Malináč, koření, vanilka, hřebíček. na HP docela dost kouřová. (b.3/4)
Dozvuk: sherry ovocný, rybíz. slad, foukanec. dřevo a uhelný kouř. (b.2/2)
Shrnutí: povánoční načnutá lahev. whisky koncentrát, k požívání si raději doředím, ale jinak mi hodně chutná. za akčních 57€ slušná sudovka, přiobjednávám ještě nějakou tu lahev do zásoby. (b.0+/1)
Láhev: Highland Park Dark Origins
Autor: josé
WB
Aroma: hladké, hutné, sherry. celé ale zabalené do gumova, což je pro mě na hraně příjemného. lehce nakyslé do rybízova. citron. po odvětrání guma mizí a je spíše sladší. vanilka, kůže (b.2/3)
Chuť: perlivá, kořenitá, trochu dřeva. olejová. hodně pepře a pak se objevuje kouř. lehce nakyslá (b.2/4)
Dozvuk: pikantní s lehkým kouřem. pepř. sladově sládne. dlouhý hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: první vzorek festivalu, první z koutku novinek. je to dobré, pikantnější s lehkou nakouřeností (b./1)
Body: 6
Láhev: Highland Park Dragon Legend
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce, ovocná pomerančová kůra, mango, čokoláda, AO, vanilka, kokos. větrové, zemitější, kouřové. asi mix sherry + AO sudů (b.2/3)
Chuť: sušší, dřevo, hřejivá. kakaový prášek, skořice, umírněná kouřovost, ovocnost (jablka, blůmy). (b.2+/4)
Dozvuk: sladší kouř, hlína, pudink (mix čoko a vanilka). sušené meruňky, dřevo, seno, suché ořechy. pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: sušší čokoládová whisky se znatelnou kouřovostí. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Highland Park Full Volume
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, multivitamínový džus, suché AO dřevo. lehčí, sušené meruňky, ananas, vanilka, kokosky. (b.2/3)
Chuť: nahořklá, pichlavá, jehličky. jasný AO, čokoláda, citronová šťáva, lehká kouřovost. šťavnatá - tahá sliny. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. sušená citronová kůra, čokoláda. výrazně větrový. hebké dřevo AO, vanilka, dotek kouře. (b.1/2)
Shrnutí: ostřejší whisky, nenáročná. jistě zrání v exbourbonu. po odtajnění a s kapkou vody se vylepší - více se zvýrazní AO. pitelnější. dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Highland Park Harald
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo AO, burizony, kandované pomeranče, slaměnky. (b.1/3)
Chuť: výrazně karamel. dřevo, šťavnaté pomeranče, koláč, lihovější. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. větrový, máta, lékořice, zázvor. pomerančové čokopiškoty. lehce kouřový. (b.1/2)
Shrnutí: řidší, pitelná whisky. (b.0/1)
Láhev: Highland Park Valknut
Autor: josé
WB
Aroma: med, sušší rašelina, kvasnice. dřevo, nezralé blůmy, zelený opálený klacek. vanilka. nejvíc kouřové. (b.1+/3)
Chuť: suchá kouřovost, drhnoucí dřevo. hodně jehliček, hřebíček, pepř, zelená petrželka. čokoláda, postupně sládne. celkem hutná, sladová. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, kouřový. dřevo, čokoládový pudink, dlouhý, hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: nejnakouřenější z testu, caolilovská. asi sudovka? říznější, pikantní. vůně mě spíše odradila (nejhorší). v chuti slušné. (b.0/1)
Láhev: Highland Park Valkyrie
Autor: josé
WB
Aroma: takové zvláštní utahané sherry, čokoláda. že by trochu rašeliny? sirky. krom tmavého dřeva probleskuje i A.O., po odvětrání lepší. (b.2/3)
Chuť: po přešlapování ve vůni je chuť překvapivě lepší. polosuché sherry, dřevo, sirky. (b.2+/4)
Dozvuk: dlouhý čokoládový se sherry, kandovaným ovovcem (pomeranč, papája), příjemný, vanilka, perníčky. (b.1+/2)
Shrnutí: nová NASka od HP. stojí skoro 2x tolik než základní dvanáctka. úplně marná není, ve vůni nakonec dobrý, celou lahev spíše ne. (b.0/1)
Láhev: Highland Park Voyage of the Raven
Autor: josé
WB
Aroma: hodně ořechové, čokoláda, slad, hebké dřevo, sušenky máslovky, káva. nasládlá ovocnost (blumy, banán). (b.2/3)
Chuť: hodně suchá, drhnoucí dřevo podpořené citronovou kůrou. kouřovost, perník, zázvor, pepř. sládne. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, čokoláda, špendlíky, vanilka, hrozinky. (b.1+/2)
Shrnutí: sušší a naštěstí nehořká whisky. příjemná, dozvuk se mi líbí. (b.0/1)
Láhev: Highland River 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nevýrazné. náznak dřeva, vanilky, burizonů, plastu a mýdla. nasládlé. (b.0/3)
Chuť: není úplně prázdná. je docela cukrově nasládlá. lehce dřevo, ořechy, karamelově nahořklá, lékořice, rumová pralinka. (b.0+/4)
Dozvuk: alkoholově větrový, špetka dřeva, karamel, ovoce. sladší, koření. (b.0/2)
Shrnutí: nasládlá karamelová vodka s trochou dřeva. vyloženě odporná nebo nepitelná není, nekouše, je nasládlá. jen na pochutnání si v ní nic není, nicméně s colou může být. co byste chtěli za dvě kila, krevety? (b.0+/1)
Láhev: Hillock 6 yo Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně dřevo, trochu míza, prach a piliny. wafle, špendlíky. nasládlé k vanilce. jemné, hladké. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva, seno, mírně lakované. kořenitě hřeje. sladší, med, pecky, čokoláda. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, meruňkové čokopiškoty. větrový. seno. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? SM? výrazná whisky, hodně dřeva. průměr. (b.0/1)
Láhev: Hinricus Noyte´s BALTACH Wismarian Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovoce - letní jablka, blůmy a citronová kůra. zároveň suché dřevo, piliny, špetka vanilky a hlíny. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá dobře vůni. jen nejdříve výrazné dřevo, pak ovocnost. dále koření, lékořice. (b.2/4)
Dozvuk: sladší po sušeném ovoci, dřevo AO, hřejivé koření, čokoláda a bílá káva. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně a nezvykle žlutá barva. 43%? zajímavý projev dřeva. pohodička. (b.0+/1)
Láhev: Hinricus Noyte’s Baltach Wismarian Peated Single Malt Whisky 3 yo
Autor: josé
Aroma: nasmrádlé, tvarůžky, chlív. citron, suché dřevo AO. po rozdýchání hlavně dřevo, obilí, lehká plastovost. (b.0+/3)
Chuť: divná. opět ty tvarůžky, nahnilé, dřevo, pálivá, koření. opálenost. (b.0+/4)
Dozvuk: sladší, hlína, dřevo do AO, citrusová ovocnost, čokoláda, černý čaj. celkem OK (b.0+/2)
Shrnutí: 46%? lehká, divně tvarůžkově nasmrádlá (zlatá Jura) whisky. to není dobrý. AO sudy? po odtajnění, aha, tak rašelina. no to by mnohé vysvětlovalo. (b.0/1)
Láhev: Hirsch Selection 20 yo
Autor: josé
WB
Aroma: klasická amerika. starší dřevo, těžší. vanilka, prach, skořice, starý papír. lihové záblesky. líbí. (b.2/3)
Chuť: hodně silná dřevitost. pikantní koření, chilli, lékořice, sládne, trnky. přesto jemňoučký destilát. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, tmavá čokoláda. zemitě žitný konec. (b.0+/2)
Shrnutí: zastrčená lahev v americkém koutku s nijak výraznou etiketou. ale 20 let? super. jako poslední panák festivalu za posledních zbylých 40 žetonů dvojnásob. (b.0/1)
Láhev: Hubertus Vallendar Malt Of Kail Whisky 3.11
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, celkem čerstvé. citrusy, letní jablka, špetka skořice, mléčná čokoláda. (b.1+/3)
Chuť: sladká, jablečný kompot, skořice. dřevo, čerstvé, trochu syrové. až trochu mýdlová. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. přidává na koření, perníkovém. Golden, dřevo, ovocné karamely, citronová kůra, nahořklý. (b.1/2)
Shrnutí: sladší, ovocná whisky. měkká, čistě dřevitá. (b.0/1)
Láhev: Hunting Lodge 12 yo
Autor: josé
Aroma: lihově zaštipuje. celkem slabá do intenzity, medově nasládlá, slupky zelených ořechů, nakysle nahnilá jablka. nesedí mi (b.0/3)
Chuť: hlavně dřevo, hořkost vlašských ořechů, zároveň nasládlé, zemité, maličko do mýdlova (b.1/4)
Dozvuk: odpovídající chuti, dřevitost odeznívá a kořenitostí muškátového oříšku přejde do sladka (b.1/2)
Shrnutí: dopíjel jsem zbytek a je už trochu vyvětralá. na dvanáctiletý blend by mohla trochu přitlačit na pilu co do intenzity zážitku. sice naplňuje slibované, ale vyzněním spíše nevýrazná, nezapamatovatelná. podruhé bych do ní nešel. (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Hyde No.3 The Áras Cask (Ex-Bourbon Single Grain)
Autor: josé
WB
Aroma: o trochu výraznější než č.5. dřevo, pecky, divná lakovost. opar sladké ovocnosti. obilné, lehce lihové. v prázdné sklence AO a vanilka. (b.0+/3)
Chuť: mírně nahořklé dřevo, javorový sirup. jinak nic extra, ironová vodička. zubrovka, trochu pálivá. (b.0+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, máta, kovovost a trochu sladký. (b.0+/2)
Shrnutí: s touto irskou značkou jsme si hodně nesedli. ani jsem neměl chuť vzorky dopíjet. bída. (b.0/1)
Láhev: Hyde No.5 The Áras Cask (Burgundy finish Single Grain)
Autor: josé
WB
Aroma: nevýrazné. AO dřevo, trochu cukrové sladkosti a měkčeného PVC. líh, vanilka. v prázdné sklence nic cítit není. (b.0+/3)
Chuť: zakulacená, obilná. hlavně nahořklá, mýdlová - to nerad. sušše zadrhává, tmavá čokoláda. (b.0+/4)
Dozvuk: odeznívá "chuť". nejvíc čokoláda, žluklé arašídy, kořenitě hřeje. trnky, tráva. (b.0+/2)
Shrnutí: s touto irskou značkou jsme si hodně nesedli. ani jsem neměl chuť vzorky dopíjet. bída. (b.0/1)
Láhev: Hyde No.6 President's Reserve (Oloroso finish, 18+8 yo)
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, zralé měkké meruňky, maliny, čokoláda, dřevo AO. posekaná tráva, trocha mátové větrovosti. maličko sirky. v prázdné sklence objevuji sherry. (b.1/3)
Chuť: zvláštní, sušší. hodně kávová, kofila. perlivá. kapka citrusů, jablek. tmavé dřevo vítězí. (b.1/4)
Dozvuk: pikantně hřejivý. kofila, vysychá do dřeva. (b.0+/2)
Shrnutí: mezi slepými jednooký králem. nejlepší z trojice, ale ani tak nic příjemného. s touto irskou značkou jsme si hodně nesedli. ani jsem neměl chuť vzorky dopíjet. bída. (b.0/1)
Láhev: Höllberg Black Forest Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, ovocné - blůmy, jablka. pak nastoupí dřevo do AO, vanilka, sušší piliny, ořechy. lehce lihové. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. mix dřeva a nasládlého ovoce. lékořice, černý čaj, ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, ovocný - meruňky, dřevo, čokoláda. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: konzistentní a příjemná whisky. 44%? lahev bych bral. (b.0+/1)
Láhev: Ijevan 5 yo
Autor: josé
Aroma: hodně připomíná agricole rum - míza. lihově ostřejší. za tím se ukrývý trocha zatuchlého sudu. cukr, nakyslejší bílé víno (b.1/3)
Chuť: řidší. dubové dřevo, rozkousnuté pecičky hrozna. poměrně sladké, karamel (b.1/4)
Dozvuk: sladký, větrový, dřevitě nahořklý a nakonec agricole zemitý (b.1/2)
Shrnutí: koňaky a brandy jsou pro mě naprosto okrajová oblast zájmu. nadšení se nekoná. přesto děkuji Hunterovi za možnost ochutnání (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Imperial 13 yo 1996 DT Whisky Galore
Autor: josé
WB
Aroma: med, nasládlost, koláč, výrazné dřevo AO, hladké, jemné. hrozinky, jablka, banán. moc příjemné. kůže. (b.2/3)
Chuť: sušší, dřevo, jemně hřeje. zatím vystupují ovocnomedové tóny. jablka golden, vanilkový pudink. zvláštní lakovaná pryskyřičnost. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. nasládlost. koření, dřevo, vanilka, banán, sněhové pusinky, máslo, mandle, oříšky, bez hořkosti. (b.1+/2)
Shrnutí: jako starter dokonalé. i jinak bychom jistě byli kamarádi. jemná, lehce hřejivá, sladší. (b.0/1)
Láhev: Imperial 16 yo 1995 SV
Autor: josé
WB
Aroma: meruňky, špendlíky, dřevo, seno, bylinky, skořice. lehce lihově sekne. sladké, výrazné. (b.2/3)
Chuť: jemná. dřevo, antikvární. perníkové koření, pepř. nasládlá.
s vodou lepší, sladší, ovocná, Golden. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, lehce vegetativní, zelené blůmy. sládne. dřevo, mléčná čokoláda. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí a pikantní. 58%? éterická. dřevo ucházející. trocha vody pomůže. (b.0/1)
Láhev: Inchfad 14 yo 2005 The Maltman MBl
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vanilka, banán, AO hlavně. slad, trochu zasmrádlé, hadry. ne nepříjemné. (b.2/3)
Chuť: nahnilé dřevo, zemitost, žluklé ořechy. hřejivá pikantnost, štěrk, sládne. ovocné bonbóny, meruňky, citron. možná i plastovost. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, čokoláda, hlinitost, vanilkovomeruňkový dezert. větrový, seno. (b.1+/2)
Shrnutí: tipuju 54% a exbourbon. zajímavý zemitý projev - to bude asi rašelina. z prázdné vzorkovničky je cítit už docela jasně oproti vzorku ve sklence. (b.0/1)
Láhev: Inchfad 15 yo 2007 TCaH
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, těžce parfémové (pustoryl, pivoňky, lesní jahody). zároveň sladké, je tu kouř, výrazně skořice. AO dřevo, ořechy, kov, lihově kousne, trochu karton. super, má ji mít (b.3/3)
Chuť: sladká, čokoládo-perníčková. kouř, krémová, sladově hladivá. nálož kompotovaného ovoce - jahody, maliny, mango - pečený čaj. mandle ořechové keksy. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký kouř a ovocnost z chuti. skořice, vanilka, trochu špína, dřevo. kořenitý. (b.1+/2)
Shrnutí: 45%? slaďoučká kouřovka. moc příjemná, ovocná. bourbon + PX finish? adept na lahev. (b.0/1)
Láhev: Inchgower 8 yo 2010 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: silné. ořechy, koření, citron, slad. lihovější - sudovka? dřevo spíše k AO s vanilkou. (b.1+/3)
Chuť: je ostřejší - 54%? tmavé dřevo, ořechy, šťavnaté ovoce - jablka, pomelo. koření, zázvor, bylinky.
s vodou lepší, líznuté sherry, nasládlé ořechy, Golden. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, sladový. tmavé dřevo, Golden, máslovky, tabák. ke konci zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: hřejivá, kořenitá whisky. (b.0+/1)
Láhev: Inchgower 10 yo 2007 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: suché. dřevo, piliny. ořechy. takový klasický starší exbourbon sud. sušená citronová kůra. lehce nasládlé. foukanec, vanilka. (b.2/3)
Chuť: dřevo, suchost, ořechy a ořechová nahořklost a mléčná čokoláda. postupně ovocně šťavnatí - citron, kyselejší jablka. hřeje. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. mléčná čokoláda, sušené ovoce (jablka, meruňky) a decentní dřevo. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: suchá whisky se starým AO dřevem a ořechy. lehčí, pohodová. (b.0/1)
Láhev: Inchgower 13 yo 2008 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo. kov, kvasnicově nasmrádlé. po rozdýchání i nasládlé ovoce, sherry, vanilka.
s vodou zesládne, bobulové ovoce. (b.2/3)
Chuť: sudovka, sirky, dřevo. sherry ovocnost, pikantní.
s vodou taková klasická sherry whisky. sirky už nejsou tak znát. (b.3/4)
Dozvuk: dobrý, nasládlý, jen lehce síra. je tu i nějaké to ovoce, jablka Golden a Malináč, slad, perník. (b.1+/2)
Shrnutí: 54%? sirky mi vyloženě nevadí. s vodou ustoupí a pak je to příjemná whisky. (b.0/1)
Láhev: Inchgower 14 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: dost ovocné - banán, Golden, moruše. jasmín, zaprášené dřevo výrazné AO. slad, piliny. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, mírně nahořklá - chmel, IPA. citrusově ovocná, šťavnatá. se slinami sládne. (b.2/4)
Dozvuk: starší dřevo AO, broskvový džus, mléčná čokoláda. hřejivý, výrazně větrový, originální. (b.1+/2)
Shrnutí: netradiční whisky s větrovým dojezdem a IPA style. (b.0/1)
Láhev: Inchmoan 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: zasmrádlé, chlév, v pozadí nahnilý citron, kouř. rozhodně zajímavé. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. ořechy, zvláštní kouř z ovocného dřeva. hodně ovocné, žvýkavé. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. sušené švestky, vanilka, sherry. (b.1+/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - hnědý vzorek. 40%? tip: Ledaig 18, 2. místo. (b.0+/1)
Láhev: Inchmurrin 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, medové. suché dřevo. opálenost, švestky, máta. zelená travnatost, sušené meruňky. (b.1+/3)
Chuť: sladší s kapkou citrusové šťavnatosti. nepřehnané dřevo. perlivost, sladké víno. pendrek. chutná mi. pitelná. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší koláč s meruňkou, opálené dřevo, čokoláda, zrnko kávy, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: nejvíce zaujala z celého testu. medově sladká, méně dřevitá. výsledné pořadí 1. 12yo, 2. 18yo, 3. 14yo SC (b.0/1)
Láhev: Inchmurrin 14 yo 2003 Sauternes
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. trochu kvasovotěstové. nakyslé citrusy oslazené špetkou vanilky. zelené švestky. moc neláká k napití. (b.0+/3)
Chuť: sladká, karamelová. oproti ostatním řídká. trochu dřeva a čokolády. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, cereální s trochou sušeného ovovce. lékorky. možná kouř. guma. tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: tipuju nějaký blend. pitelná, ale kdovíjaká pochoutka to není. výsledné pořadí 1. 12yo, 2. 18yo, 3. 14yo SC (b.0/1)
Láhev: Inchmurrin 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: pryskyřičná dřevitost, pecky, mandle. karamel. sušená jablka a pomerančová kůra. trochu vařené zeleniny. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo. lakované, drhne. umakart. sladší, skořice, kakao, karamely, grepová kůra, pálivé chilli, bílá čokoláda. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. švestkový kompot, skořice. koláč s jablečnými povidly. větrový, zemitý, opáleně kouřový. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní hřejivá whisky, sladší. výsledné pořadí 1. 12yo, 2. 18yo, 3. 14yo SC (b.0/1)
Láhev: Inchmurrin 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkově nasládlé, suché dřevo, ovocnost - banán, ananas. karamel, skořice, zelené ořechy. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, sladová, ořechová, dřevo, hřebíček, skořice, banány. nahořklost. výrazná chuť. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. vanilka, mléčná čokoláda, dřevo, ořechy. něco jako kouř, uhlí. sušený banán. hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: plná a výrazná whisky. jemná. hodně dřeva. potěšila. (b.0+/1)
Láhev: Invergordon 26 yo 1991 SCC
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. výrazně sušené švestky až uzenost. suché dřevo až do koňakových hrozinek. sušše lihové, plevy, umělá ovocnost (b.1+/3)
Chuť: podobné vůni, švestkovost hraničící s umělostí. jazyk pokrývající mírně trnoucí dřevitost. plná.(b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, připálené hrozinky, karamel, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: není špatný. pikantní. jako zajímavost fajn, ale tím to pro mě končí. rum finish? může být. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Invergordon 30 yo 1984 MC
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, karamel, lihová suchost. syrově zelené dřevo, kopřivy. cukrová vata, jahody, jablečné křížaly. slabé, nevýrazné. (b.1/3)
Chuť: hodně dřevité,hodně suché, obilně lihové. vydržet - se slinami se ohladí, malinko zesládne. citronová kůra včetně nahořklosti. velmi jehličkově pikantní, spalující. s vodou pitelnější a lepší. (b.1+/4)
Dozvuk: pikantní, připálený perník, karamelový, umělý, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: hodně lihové, obilné. takové sprostší. dost mě zklamal. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Invergordon 40 yo 1965 DT Rare Auld
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, rumové, výrazný kokosovanilkový nanukáč, A.O. dřevo. hladké s kapkou kanagonu. líbí moc. (b.3/3)
Chuť: zprvu trnoucí a drhnoucí dřevitost, lékořice, šťavnaté ovoce - meruňky, pomelo. se slinami se zjemní do čokolády. brnivě kořenité. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, pikantní, dřevitý. dřevo ustupuje a objevuje se sladší kokos s kapkou šťavnaté ovocnosti, rakytník a čokoláda. po dlouhé době se zjeví žitnozemitý nádech. (b.1/2)
Shrnutí: celkově je hodně do rumova, což mám rád. celkově sladěné. z testované trojice zaujal jednoznačně nejvíc. jsem rád za ochutnání a za 10€ taková cesta v čase rozhodně stála. vzorek z Whiskyherbst. (b.0+/1)
Láhev: Invergordon 43 yo 1973 Sansibar
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé a hodně rumové. vanilka, kokos, margotka. čokoláda, trochu dřeva a roztlučených třešňových pecek. mohla by přidat na volume. jemné. nechat rozdýchat - zlepší se. (b.2/3)
Chuť: zprvu sladké a pak začne vysychat a dřevitě drhnout. lak, čokoláda, kokos zakápnutý citronem. lehčí, šťavnaté. kapka teatree větrovosti. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, hřejivý. citron, zázvor, skořice. pak sladší, vanilkový. suchost z chuti zmizela. nakonec hrozinky v čokoládě. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemné, pikantně hřejivé pití. asi to bude sudovka, ale je jemná. dokázal bych si představit lahvinku, ale cena asi bude nereálná (220€). slepý duel dvou grainů: Invergordon 43 vs Cambus 25. tento vítězí. a měl bych mu možná vykat, když je o tolik starší než já. (b.0/1)
Láhev: Invergordon 43 yo 1974 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: ach, to je boží. tuny hutné sladkosti kokosu, margotka. čokoláda, vanilka. lehce AO dřevo. dostat úplně naslepo, říkám, že je to rum. kousek ananasu, marshmallow. (b.3/3)
Chuť: odráží vůni. sladkost jen lehce. je sušší, drhnoucí, dřevitá. jehličková pikantnost. koření - zázvor, chilli, trocha lékořice a hřebíčku. postupně se prosazuje sladkost,kokos a vanilka. pomerančové želé. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. čokoláda, vanilka, dřevo, lékořice, větrovost, žito. (b.1+/2)
Shrnutí: úžasná vůně. v chuti též velice výrazné. další důkaz, že grainy můžou být skvělé whisky. ok, po 43 letech by to mělo být znát. sherry sud na etiketě mě překvapuje. moc ovocnosti není. pitelné, moc dobré, suchý rum. nelituju. natož pak pěti € za vzorek. (b.0/1)
Láhev: Invergordon 1988 Wy
Autor: josé
WB
Aroma: hebká nasládlost, cukrkandl, čerstvé vlašské ořechy, mandle, výrazně vanilka. dřevo, list černého rybízu a maliní. jablečná křížala. málo výrazná, lehce lihová. (b.1+/3)
Chuť: sladkost, ovocnost - sušená pomerančová kůra, jablka, švestka. porce nahořklého dřeva, čokoláda, karamel. řidší, alkoholová. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. sušené ovoce, větrovost. hodně čokolády, už bez hořkosti. káva, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: žádný zázrak. pitelné, hřejivé, ovocnější. v chuti bych si ho spletl s nějakým obyčejnějším rumem. (b.0/1)
Láhev: Isarnhoe Whisky aus Roggen 8 yo
Autor: josé
Aroma: sušené ovoce (jablka, hrušky, hrozinky), dřevo, karamel, vanilka, kapka citronu. výrazně koláč. banán. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, koření, zázvor, hřebíček. ovíněné, perlivé. ovoce a hodně dřeva, tmavé, opálené. (b.2+/4)
Dozvuk: opálené dřevo, větrový a kořenitý. převládá sladké sušené ovoce, med. čokoláda, čaj. zemitý - žito? (b.1/2)
Shrnutí: 48%? výrazná whisky. ovocně sladká. dost dřeva. (b.0/1)
Láhev: Islay Malt TORF!
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. zemitost, mech, kožené boty. za tím nasládlá rašelina stylu dark&intense. zatuchlé, jodové. neuráží mě. (b.2/3)
Chuť: tak to je síla. výraznější ovocnost. kouř. asi víc %. ale pak se tam dostává víc hlíny. s druhým lokem už zemitost není taková do jazyka bijící. o trochu lepší. (b.2/4)
Dozvuk: svíravý, výrazně zemitý. hlína, mech, špetka sladkosti. to už moc příjemné není. dlouze hlína a písek. (b.0+/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva. vůně byla hodně v pohodě. ale chuť a dozvuk už zabíjí hliněnost. zajímavost, pro srandu nešlo vynechat, ale to je asi tak všechno. (b.0/1)
Láhev: Isle of Jura 8 yo 2008 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: starší sudy. trocha vanilky a zvláštní zatuchlust. ne netharovy tvarůžky ale spíš umělost, plast. svěží, hravá, trochu newmakeová. ořechy, citronová kůra, bylinkový čaj s ovocem. (b.1+/3)
Chuť: jemná, hladivá. maličko nahořklé dřevo, pelyněk, muskatnuss, hřebíček. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoládový, lehce hřejivý. též mýdlovost, což se mi moc nelíbí. naštěstí mizí a zůstává vanilka a pomeranč. (b.1/2)
Shrnutí: mladá svěží whisky (b.0/1)
Láhev: Isle of Jura 9 yo 2009 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, trochu nasládlé LIPO ovocnosti, citron, Golden, nahnilé. AO dřevo, ořechy, slad. (b.1/3)
Chuť: pikantní, alkoholový. 54?%? dřevo lehce nahořklé a opálené. citronová kůra.
s vodou zesládne. výrazněji zemitost. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, výrazně tmavá čokoláda - pralinka s whisky a ořechem. máta a lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: něco mladého, zvláštně zemitého. nic moc. (b.0/1)
Láhev: Isle of Jura 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: příjemný mix suchého dřeva, vínovosti sherry, karamelu, těžší nahnilé ovocnosti, pečených jablek, čokolády. muskatnuss, vanilka. výrazné, hladivé. (b.2+/3)
Chuť: středně plná a olejnatá. celkem sladká. dřevitá bez nepříjemné hořkosti. ovocnost - jablka, kandovaná pomerančová kůra, marmeláda z lesního ovoce. karamely. skořice, hřebíček. (b.3/4)
Dozvuk: sladší opálené dřevo, výrazná čokoláda, pomeranče. křížaly. hladký. kapka teatree větrovosti. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemné pití na každý den bez výrazných negativ. žádnou zatuchlost nebo tvarůžky nenacházím. litrovka za litr je akceptovatelná cena - zásobil jsem se, protože mi chutná a oblíbil jsem si ji. (b.0+/1)
Láhev: Isle of Jura 20 yo One And All
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný AO, kopec sladké vanilkové zmrzliny. máslo, ovocné karamely, meruňky. lehká zasmrádlost tu je. (b.2/3)
Chuť: suchá, plevová, pikantní. sládne, hodně dřeva, šťavnaté ovoce a víno. s vodou sladší, lepší. náznak kouře, káva. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový, marmeládový. dřevo, umakart. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi. ani radši nechci vědět cenu a možnou dostupnost. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Isle of Jura 26 yo 1989 SV
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, měkce ovocné, dřevo. nugát. "čoko" sójová pochoutka. rašelina nijak extra výrazně, jen lehce. spíše hlína. kůže. (b.2+/3)
Chuť: jehličková pikantnost se postupně rozleze po celém jazyku a puse. pepř, muskatnuss, chilli, zázvor. možná už zbytečně přehořklá. husté dřevo, ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: tady už kouř je. sladký, meruňkový, uhlazený, hřejivý. hladkost A.O., výrazně čokoládová pralinka s jahodovocitronovou náplní. dlouhý, sladký. (b.2/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Isle of Jura Rum Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé tropické ovoce. suché dřevo AO, vanilka, bourbon. (b.2/3)
Chuť: zemitá, vegetativní, nasládlá, slad. (b.2/4)
Dozvuk: lehká kouřovost ustoupí. čokoládový, vanilka, AO dřevo. příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Isle of Jura Tastival 2016
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, nahnilé hrozny, výrazně hrozinky. vánoční štola. jistá zatuchlost tu je. těsto. (b.2+/3)
Chuť: oproti vůni zprvu sušší. postupně se slinami sládne. dřevo, čokoláda, vínová natrpklost. hrozinky, trnky, pomeranče. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, sherry, čokoládový (mléčná), dřevo, mléčné karamely, sušené meruňky. hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá, dobrá. líbí. (b.0+/1)
Láhev: Isle of Jura Tastival 2017
Autor: josé
WB
Aroma: po odvětrání je příjemnější. vliv A.O., čisté dřevo, buchtičky se šodó. lehká ovocnost, brusinky, letní červená jablka, výrazně jahody, náznakem jehličí. (b.2+/3)
Chuť: dík % pikantní. sušše dřevité, drhnoucí. přichází vínovo ovocná šťavnatost a perlivost. sušené meruňky. trochu hořká. (b.2+/4)
Dozvuk: kandované ovoce a přetrvává koření A.O. dřeva a tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: žádné tvarůžky. pikantní sudovka stříknutá ovovcem, výrazně dřevitá. (b.0/1)
Láhev: Isle of Jura The Road
Autor: josé
WB
Aroma: lehce dřevo, lakovaná tužka, AO. nasládlost, med, vanilka. sušené ovoce, meruňky, žlutý meloun. sladké sherry, skořice, ořechy. štěrk. nic nepříjemného. líbivé. (b.2/3)
Chuť: sušší dřevo. sušené ovoce, vanilka, sušenková sladkost, slad. pikantnost a rybízovo citronová říznost. švestkové pecky. seno. zvláštní, ale dobrá. lehčí, kořenitě hřejivá. (b.2+/4)
Dozvuk: ovocný, červená jablka, linecké sušenky s višňovou marmeládou, čokoláda, karamel. starší dřevo, po delší době hlinitost. (b.1/2)
Shrnutí: sladší nenáročná whisky. na běžné pití ideální. na horách padla celá lahev k plné spokojenosti mé i náhodných kolemjdoucích amatérů. ač tahle byla v akci "jen" za nějakých 1100, se slzou v oku nelze nevzpomenout na 16 yo za tisícovku, kterou mám raději. (b.0/1)
Láhev: Isle of Raasay Single Malt Batch R-02
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní kouřovost a za tím newmakeově mladá nasmrádlost starých brambor. když víc natáhnu: AO, citron, syrový prut. po odvětrání lepší. (b.1/3)
Chuť: zázvor, listí, kouř, slad, kvasnice, citron. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, zemitější, syrový kouř, hřejivý. (b.0+/2)
Shrnutí: mladá, divočejší kouřovka. vliv sudů se již ukázal. moc mi nejede. do bourbonova. (b.0/1)
Láhev: Isle of Skye 18 yo
Autor: josé
Aroma: sladké, ovocné, citrusy. slad, foukanec, jemné, příjemné. AO dřevo, karton, žluklé ořechy. (b.2/3)
Chuť: dřevo, čokoláda - ledové kaštany. ořechy. krémová a plná. trocha kávy. med a kandovaná pomerančová kůra, kouř, štěrk. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně nugát. sladší, pralinky, pomerančová kůra. vysychá ke kouři. suché ořechy. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? nugátová whisky šmrncnutá kouřem, pralinka s kapkou pomeranče. zaujala. při slepém porovnání s 21 yo verzí tato ztrácí jen lehce, ale náskok 21 zase sráží o dost vyšší cena. za vzorek 25 yo jsem dvojnásobnou cenu už prostě nedal. (b.0+/1)
Láhev: Isle of Skye 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější než 18 yo. sušené ovoce, hladké AO dřevo, ořechy, kokos, banán, trocha vanilky. jemné, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: působí vodově. dřevo, maličko trne a brní. kouř, spálený karton. ořechy, slad, hřebíček, nahořklá grepová kůra. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, kouř lehce dehtový a nahořklý. syrový prut, plast. pak sládne. káva a mírná zemitost, tmavá čokoláda. větrový, dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? jemná whisky s decentním kouřem a příjemnou vůní. při slepém porovnání s 18 yo verzí je tato jen těsně napřed. ale náskok zase sráží o dost vyšší cena. za vzorek 25 yo jsem už dvojnásobnou cenu prostě nedal. (b.0+/1)
Láhev: J. & B. Rare
Autor: josé
Aroma: sladkokysele ovocné, zelená jablka. ale ovoce je nějaké nahnilé. trocha dřeva s vanilkou. tráva. nějaká umělost. to se mi nelíbí (b.0/3)
Chuť: nahořklé dřevo. vínová sladkokyselost. nějaká zvláštní mýdlová složka (b.1/4)
Dozvuk: nahořklý, nasládle dřevitý, květinové mýdlo (b.0/2)
Shrnutí: měl jsem ji u kamaráda na párty a zbytek v lahvi jsem dostal domů a několikrát následně přechutnal. vskutku dacanský dar. moje dojmy jsou veskrze negativní. nechutnala mi. špatný blend nebo třeba jen špatná várka (b.0/1)
Body: 1
Láhev: J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: měkké, koláčové těsto, meruňky, sladkost, skořice. (b.2/3)
Chuť: sladší, dřevo AO, hřejivá skořice, buchtičky se šodó a ovocná šťáva. sice řídká, ale příjemná. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně větrový. sladký, lékorky, karamelové dřevo, skořicový šnek, rybíz a pomerančová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? pikantní, lihovější, ale dosti kořenitá, lékořicově skořicová s ovocností. (b.0/1)
Láhev: J. B. G. Münsterländer Single Malt Whisky 5 yo Sherry Oloroso Cask
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, piliny, lehce syrové, zaprášené. štěrk. sladové, nasládlé. sušená citronová kůra a jahody. (b.1/3)
Chuť: koření, dřevo, tmavá čokoláda. vínová ovocnost a perlivost, hrozno, sirky. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazně čokoláda. dřevo. šťavnatý, sladší. kapka ovocné šťávy. po delší době zvláštní dřevo až zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: pohodově pitelné. těžko říct. čistokrevný exbourbon to není. že by EO a šmrncnuté nějakým vínem? dřevo dominuje, dost čokoláda, náznak ovoce. 44%? blendový dojem. (b.0+/1)
Láhev: J. P. Wiser's 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé v kandském stylu. příjemné, hutné. výrazné dřevo A.O., vanilka. (b.2/3)
Chuť: poněkud nahořklá, výrazně dřevitá, sladká, pikantní. trochu lihová. (b.2/4)
Dozvuk: karamel, sušené švestky. sladký, větrový, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: není to špatné. kanadský styl s výraznám směrem do rumova. sladké. to můžu. (b.0/1)
Láhev: Jack's Pirate 10 yo Überfahrt nach Sachsen Part II JW
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá kouřovka. starší AO dřevo, trochu vanilka. blůmy, čokoláda. hladké, příjemné, ale nepřekvapivé a málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší. kouř, ořechy, dřevo, pudink, lékořice, zázvor, pepř. tmavá čokoláda. mazlavá, olejnatá. (b.3/4)
Dozvuk: popel, štěrk, slad. čokoláda. hebký, větrový, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? exbourbonová kouřovka už podle barvy. naštestí ale ne taková ta mladá nevycválaná citrusová Caol Ila. tohle je lepší a příjemné. (b.0+/1)
Láhev: Jack Daniel's Black Label
Autor: josé
WB
Aroma: lehce sladké, nikterak výrazné. převažuje dřevitost - hutnější starší, tmavší. kousek vanilkové čokolády, banánová žvýkačka (b.1/3)
Chuť: nasládlá a hlavně nahořklá dřevitost. kakao. řídká. žádná vanilka, žádné koření (b.0/4)
Dozvuk: hřejivý, odeznívání chuti. dřevo, čokoláda broskve. sušše drhnoucí (b.0/2)
Shrnutí: naslepo porovnáváno s Jack Daniel's Sinatra Select, který je mi o dost víc příjemnější. tento zaostává. nahořklá tmavá dřevitost mi nesedí. za půlbody (b.1/1)
Body: 2
Láhev: Jack Daniel's No. 27 Gold
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, javorovosirupové, jackovské. vanilka. kanagon, odlakovač, trochu těsta. výrazněji ještě banán. (b.1+/3)
Chuť: dost výrazná dřevitost, nahořklost a bohužel i alkoholová řídkost. sladší. moc se mi nelíbí. (b.1/4)
Dozvuk: čokoládová nasládlost. nakonec se výrazně ozve banán - ten to originalitou zachraňuje. (b.1/2)
Shrnutí: flašku bych nebral. banánky v čokoládě jednou za čas můžu, ale chuť mi přišla dost slabá. (b.0/1)
Láhev: Jack Daniel's Sinatra Select
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, celkem hladivé. výrazně čerstvý dřevěný A.O.. vanilka, banán, pudink. zachytávám nějaké "zelené" tóny - listí. jahody, cereální, obilné (b.1/3)
Chuť: příjemně svěže a šťavnatě dřevitá. nasládlá, pikantní. kapka kyselého pomeranče. lehce nahořklá (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý. vysychá. kořeněný - skořice, badyán, vanilka. opálené dřevo, eukalyptový. banánově sladké, banánová slupka se zvláštním svíravým trnutím na jazyku. po dlouhé době žitná zemitost (b.1/2)
Shrnutí: porovnáno naslepo se základním Jackem. Sinatra je lepší a mně příjemnější. ale aby to odpovídalo sedminásobně vyšší ceně, tolik rozhodně ne. za půlbody (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Jack Daniel's Single Barrel
Autor: josé
Aroma: sladké. krásný AO říznutý odlakovačem. hebké, příjemné. tohle můžu. (b.2/3)
Chuť: alkoholovější, mírně nahořklé dřevo. lakové, trochu svíravé. pikantní. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký až cukrový. dřevo, spálenost. lihový, karamel, kůže, trochu pendreku. zelená slupka z banánu, guma a žitný ocásek. (b.1/2)
Shrnutí: vůně mi sedí nejvíc. chuť pokulhává, zvláštní dozvuk. (b.0/1)
Láhev: James E. Pepper 1776 Straight Rye
Autor: josé
WB
Aroma: silné, intenzivní, ale ne lihovostí jako hloubkou vůně. originální. vanilkově sladká, med, kůže, až do rumova. se záblesky kanagonu. dřevo.
po naředění zjemní, více obilí, stále sladké, piliny ze syrového dřeva (b.2/3)
Chuť: hladká, sladká, obilná. pak začně rozehřívat jazyk. pikantní. karamel, dubová, trochu kyselá.
po naředění maličko hořčejší (b.1/4)
Dozvuk: hladký, vysychající. čokoláda, nespálený tabák. největší proměna přijde tak po dvou minutách. chuťové pohárky se vzpamatují a silně se objeví hlína. zvláštní zemitost, zatuchlé zrní, žitné plevy (b.1/2)
Shrnutí: moje první setkání s čistě žitnou whiskey. byl to nákup naslepo a velice nečekaný zážitek. silná vůně a ten překvapivý dozvuk. mimo mé aromatické a chuťové zkušenosti (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Jameson 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, voňavé. vanilka, pomerančová kůra, kokos. trochu karton, prach, dřevo, máslovky. lehká zelenost - konopí. (b.2+/3)
Chuť: jemná. velká porce vanilkové zmrzliny a dřeva. hořkost OK. kokosové chipsy. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, výrazně vanilkový. pudink. bez hořkosti. broskve, mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: sladká, výrazně vanilková, ale to mi nevadí. naopak. jemná. jistě něco staršího. (b.0/1)
Láhev: Jameson 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hezké. AO dřevo, vanilka, kokos, maličko lakované. do rumova, jasmín, lehce vegetativní, lišejník. (b.2+/3)
Chuť: lehčí. slušná porce nehořkého dřeva. kapka citrusové šťavnatosti. hřejivé koření, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: změna oproti chuti. výrazně sládne, bourbonový. máslový, karamel, kokos, vanilka. ovocnost - pomeranče, banán. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? hodně bourbonový projev, hlavně v dozvuku. jemná whisky. nějaký starý grain? (b.0+/1)
Láhev: Jameson Black Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: lehké. opálené dřevo, AO, vanilkovost. lehká citrusová kůra. neurazí. (b.1/3)
Chuť: pitelná, lehčí, hladká, smetanová. maličko nahořklé dřevo. AO, vanilka, nasládlost, ořechy, pikantnost. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. akorátní dřevitost i nasládlost. mléčná čokoláda, čerstvé vlašské ořechy. výrazný. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná a pitelná whisky. už to není úplná vodička. nacházím slušný vliv dřeva. hodně bourbonové. dal jsem si ji v baru, protože nebylo moc z čeho vybírat a zklamán jsem nebyl. (b.0/1)
Láhev: Jameson Caskmates
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, bourbonově nasládlé s lehce nakyslými tóny. pohoda (b.2/3)
Chuť: tady mě vliv piva přijde znatelnější. sladkost, slad a toffee (b.2/4)
Dozvuk: krátký, do sladka (b.0/2)
Shrnutí: jako kuriozita zajímavé. špatné to není. se základním plněním jsem neporovnával a už ani ten stout nebyl, když jsem dostal vzorek. navíc jsem u toho kecal na stánku se Zdenym, takže ani ty poznámky nejsou kdovíjaké. v ČR se snad ani neprodává. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Jameson Irish Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: cukrově nasládlé. obilí. vanilka, bourbonovitě umělé. dřevo, mango, kandovaná pomerančová kůra. do rumova. rozhodně nechat ve sklence rozdýchat - hodně se rozvine a zlepší (b.2/3)
Chuť: sladkokyselé, obilné. přechází k hořčímu dřevu. trochu koňakový dojem. maličko mýdlovaté (b.1/4)
Dozvuk: hořkosladký, čokoládový (b.1/2)
Shrnutí: přechutnán několikrát normálně i naslepo. ve vůni se mi líbí. celkově obstojný blend. ale je taky možné, že jsem měl prostě jen velké štěstí na várku a lahev (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Jameson The Blender's Dog
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, větrové. mírná bonbónová sladkost, roks. meloun, citron, zelené meruňky. obilné a pocitově nejvíc lihové z celé trojice. plevy. trocha suchého dřeva A.O., smůla (b.1/3)
Chuť: hodně sladká. řídká, vodičková. lehce pikantní koření - hřebíček, dřevo. nahořklá. nijak výrazná. nudná (b.1/4)
Dozvuk: oproti chuti změna. vanilkový, čokoládový, sladký. výrazně kokosky s kapkou citronu (b.1/2)
Shrnutí: v chuti žádný trhák. kokos v dozvuku mě překvapil (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Jameson The Cooper's Croze
Autor: josé
WB
Aroma: převážně citrusové, ovocné. jahody. výrazný suchý, lakovaný A.O.. nasládlost jen zlehka. objevuji i tóny tmavšího dřeva. kokos, čokoláda. opálené. (b.1/3)
Chuť: sušší. výrazná dřevitost A.O., jehličkové, pepřové, nasládlé, lakové (b.1/4)
Dozvuk: alkoholově odezní a zůstane tmavá čokoláda, grep, opálené dřevo a máta (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni nejvíce dřeva z testované trojice. i v chuti mě dík dřevu baví. já american oak můžu. zanechala nejsilnější dojem. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Jameson The Distiller's Safe
Autor: josé
WB
Aroma: lehce a sušše bourbonové. vanilka, sušenky máslovky. jakmile víc zakvedlám se sklenkou, trocha větrovosti v pozadí se přetaví v citronovou kůru, nakyslost newmake. kovovost, brambory, kvasnice. chlastovité. (b.1/3)
Chuť: nejvíc drhne. suché dubové trnutí. celkem sladká. lihová, zemitá (b.1/4)
Dozvuk: sladký, výrazně perlivé a pikantní - pálivé chilli. sekunduje vanilka a čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: newmake dojem ve vůni mě při odvětrání v dalších kolech neopustil. pikantní. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Jericho Archivist's Selection
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné čisté oloroso sherry. úplný výluh. čistokrevné. už ta barva je celkem usvědčující. nasládlé, trochu kožené, trochu těsta, hodně ovoce, slad. bez připomínek. (b.2+/3)
Chuť: v chuti už to jen samotné sherry není. pikantní, doplněná kořením. čokoládové, dřevité, nasládlá marmeláda zahradní směs. velmi chutné. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, ovocnost, čokoláda, sladké dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: vyvážená, sladká, bez hořkosti. krásné sherry, hodně čokolády. užil jsem si ji. (b.0+/1)
Láhev: Jericho Classic Selection
Autor: josé
WB
Aroma: opravdu sherry, trochu zatuchlé. trochu sladkosti, něco třešní a rybízu. zároveň i vanilka, A.O., banán. může být (b.2/3)
Chuť: sušší sherry, dřevo, červené ovoce. pikantní, vlašské ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda. sládne. ozvěna kouře. ovocná marmeládovost, pražené mandle. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Jim Beam 6 yo Black Triple Aged
Autor: josé
WB
Aroma: lakovaná amerika. těžší, zemitější tóny. zároveň vanilková sladkost. (b.1+/3)
Chuť: výraznější. pálivá - pepř, chilli. drsnost. dřevo, štěrk. citronová kůra a švestková šťavnatost. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně tmavá čokoláda. dřevo. zemitý ocásek. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Jim Beam Bonded
Autor: josé
WB
Aroma: sladká a hutná amerika, AO. med, měkká čokoláda, vanilka, ořechy, lehká švestková ovocnost. po odvětrání hlavně divná zemitost. lišejník, křen. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, lakované dřevo, pecky, ovocnost. pikantní, zakápnutá citronem. lihovější, sprostší. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. čokoláda. zemitost - to vypadá na žitnou. vanilka, sušené meruňky, melounová jadýrka. (b.1/2)
Shrnutí: tipuju hodně žitný bourbon. průměr. (b.0/1)
Láhev: Jobst Grain Whisky 9 yo Madeira Cask
Autor: josé
WB
Aroma: hodně dřeva - suché, piliny, lehce lakované. pecky ze švestek. sladší, karamel, vanilka, ovcnost švestek, sušené hrušky. skořice. (b.2+/3)
Chuť: dost odpovídá vůni. výrazné dřevo. ovocnost švestek, slivovice. lakovo-ředidlové záblesky. ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý kořením, výrazně větrový. dřevo a slivovice, čokoláda, trocha vanilky, karamel. po delší době plast a zemitost - žito? (b.1/2)
Shrnutí: silnější, 50%? po super vůni trochu šok, ale průšvih to rozhodně není. je to trochu chlastovitá a dost pikantní, hodně dřeva, do slivovice whisky. (b.0/1)
Láhev: Jobst Single Malt Whisky 4 yo
Autor: josé
WB
Aroma: banán, citrusy, trocha vanilky, AO dřevo. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, citrusová kůra, vanilka. zahřeje. mírně travnaté a bylinkové - tatratea. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. vanilkovobanánový pudink, příjemné dřevo, ovocnost. fajn. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? lehčí nenáročná a příjemná whisky. jistě exbourbon sud. do citrusova. nemám problém. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Johnnie Walker 15 yo Green Label
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější voňavkové, luční med a kvítí. suchý a čerstvý A.o., rohlík. jablečná sladká ovocnost (golden), papája. jehličí. (b.2/3)
Chuť: nasládlý kouř. med. pak přidává dřevo a koření. čokoláda a ořechové slupky. (b.3/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, pomerančová marmeláda bez hořkosti, lehce dřevo a suché stéblo trávy až zůstane větrový kouř. (b.1/2)
Shrnutí: to vůbec není špatné pití. našel jsem ve skříňce zapomenutý vzorek od Huntera (díky). líbí se mi víc než souběžně porovnávaný Blue Label. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker 15 yo Green Label
Autor: josé
Aroma: slad, AO dřevo, lehká vegetativnost, vanilka. karton, mírný kouř. (b.1/3)
Chuť: kořenitě pikantní. výrazné dřevo. kouř dost výrazný. citrusová ovocnost. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoláda, ozvěna kouře. sládne, karamely. (b.1/2)
Shrnutí: docela kouřová whisky, v pohodě pitelná, ale nenecházím v ní nic, proč bych se měl vracet. budiž na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Johnnie Walker 18 yo Platinum
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, mírná vínovost, med, větrové, čokoláda, lékořice, veka. (b.1+/3)
Chuť: dřevo trochu nahořklé (na hraně), citrusová kůra, medově nasládlé. jablečné křížaly a pikantnost - hřebíček, skořice. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. jablko v karamelu, hřejivý, lékorky. (b.1/2)
Shrnutí: pitelné, nenáročné. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker 21 yo XR
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, jablečné, křupavé. k tomu vanilková nasládlost, tmavé dřevo, ořechy, bílá čokoláda, trochu lihově těkavé. (b.2/3)
Chuť: tmavé opálené dřevo. ovocná kyselkavost a šťavnatost. pikantní, hřebíček, karamel a čokoláda. (b.2+/4)
Dozvuk: ovocná kyselost mizí. dřevitý. tmavá čokoláda a spíše cereálie čokokuličky. nasládlý lehký kouřo. švestka. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: celkem výrazná whisky se slušnou porcí dřeva bez hořkosti. ve slepém souboji s Redbreast je výraznější a zaujala o trochu víc. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Blenders' Batch 7 Sherry Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sherry dominuje, lehce zatuchlé, dřevo, prach, jistá lihovost. pod tím nacházím i trochu vanilky a pryskyřice. po čase vyvětrá. (b.2/3)
Chuť: sladká, šťáva ze sherry, dřevo, jemné koření. mírná kouřovost. kávová, vanilka. není lihová. (b.3/4)
Dozvuk: tady se výrazněji připomene kávová kouřovost. ke konci hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: velice lehce pitelná whisky, sladká s přiznaným kouřem. tento experiment považuji za vydařený. litrovka za litr, budiž. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Blenders' Batch 8 Rum Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé a zároveň třtinové. maličko vanilky. celkem slabé. karamel, plast, lehce těsto. (b.1/3)
Chuť: tady bych naslepo whisky absolutně nehádal. hodně suchého/nesladkého rumu. nahořklejší dřevo, karamel, grepová kůra. (b.1+/4)
Dozvuk: ozvěna dřeva, karamel, kapka citronu, plastovost. větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: rum s finishem po whisky, teda obráceně. výrazný, ale k takovým obyčejným rumům, lepší blend. jako pokus dobrý, ale lahev bych nechtěl. navíc mi zážitek kazí nahořklost. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Blue Label
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, hladké, nijak výrazné. jablečná ovocnost, brusinky, kdoule. ořechy, dřevo A.O., nasládlost, vanilka. nějaké koření, tabák. (b.1+/3)
Chuť: v puse jemná, smetanová. dřevo, trochu pikantní hřejivosti a kouře. ořechy. nasládlá, ovocné želé, sušený ananas. (b.2/4)
Dozvuk: sladce dřevitý, smetanový, cereální. čokoláda a sušená meruňka. pak už zůstává hlavně kouř (ale samozřejmě nečekejte nějaké vyhulené Islay). (b.1/2)
Shrnutí: nic výrazného. vyhlazená jemnost a tím pádem trochu nuda. je dobrá, jsem rád za ochutnání, ale že bych chtěl víc a ještě víc, to nehrozí. v souboji se starým Green Label propadla. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Blue Label King George V
Autor: josé
WB
Aroma: suché, dubové, AO i něco tmavého. do sherry. kousek čokolády, rybízová marmeláda, švestky. jemné, méně výrazné. (b.2/3)
Chuť: dost dřeva, tmavšího. teatree nahořklost. začíná pikantnět a přidává se sušené ovoce a lehká kouřovost. štěrk, slad. plná, mazlavá. je to moc dobře pitelné. nic vybočujícího. vyvážené a tak to asi má být. (b.3/4)
Dozvuk: převládá dřevo a zvláštní zemitost, hlína. popel. vysychá. tabák a sladovoobilnost. suchá kůra z mandarinky, sušená švestka. (b.1+/2)
Shrnutí: překvapila slušná sherry ovocnost i hodně zemitých a temných tónů zabalených do hřejiva. příjemné. lahev bych si dokázal představit. suchá projevem, sladová sladkost tu je. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Celebratory Blend
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, obilné, koláč. výrazně ořechy. staré dřevo, lehce sherry ovoce a vanilka. citrusy. (b.1/3)
Chuť: dřevo, sherry ovocnost - jablka, blůmy. perlivé. karamel, hřejivé koření. celkem sladká. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. oříškové sušenky, sušené ovoce, dřevo, mírná opálenost až kouřovost. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 51% je fajn bonus. o trochu lepší blend, dost ovoce. za 33€ v dlouho očekávané akci ucházející. čekal jsem asi víc. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Gold Label
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. měkké ovoce trochu nahnilé nebo něco zatuchlého. meruňky, med, maliny. dřevo, karamel. (b.1+/3)
Chuť: sladké, medové se sušeným ovocem. ořechy. ovíněné - sušší sherry. pikantní, dubové koření. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. sušené meruňky. čokoláda. vysychá, slad. (b.1/2)
Shrnutí: jemná, lehce pitelná whisky. nic nepříjemného nenacházím. (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker Island Green
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná guma do trenek která překrývá zbytek, což mi docela vadí. po odvětrání naštěstí ustupuje a nacházím sladkost, karamel, nahnilou ovocnost. příjemný kouř, sušené hrušky. cereální. (b.1+/3)
Chuť: řidší. A.O., lehce mýdlový a zároveň pikantní. výraznější nahořklost. sládne. ořechy, máslové. chuť to po šoku vůně vylepší. není špatná. (b.2/4)
Dozvuk: slad, sušené hrušky, perník. nahořklost a mírně sherry (b.0+/2)
Shrnutí: na rozjezd OK, ale žádný zázrak. ta guma mě překvapila, zvláštní forma kouřovosti nebo kde se to tam bere? v chuti mi požitek trochu pokazila hořkost (b.0/1)
Láhev: Johnnie Walker White Walker
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. nic moc příjemného. dřevo, zatuchlost obilí. kovovost. (b.0+/3)
Chuť: sladká, pikantnější. karamel, máslové sušenky, grepová kůra, plastovost. řídké, chlastovité. máta. (b.1/4)
Dozvuk: lihovější, hřejivý, větrový, obilný. sladký po karamelu a mléčné čokoládě. papája. do hořkého dřeva, možná i kouřovost. (b.0+/2)
Shrnutí: zvědavost mi nedala. z nabízených variant jsem vybral nechlazenou verzi v pokojové teplotě. slabota, blendové, obyčejné. nebrat. nechal jsem se nachytat, naštěstí jen na vzorek. (b.0/1)
Láhev: Kaniche Reserve
Autor: josé
Aroma: buď je mladý nebo je vyvětralá flaška - spíše lehčí, nasládlý a sušší A.O., vanilka. kousek kokosu. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. zajímavá. medová sladkost a zpoza ní nastupuje dřevo a ovocná šťavnatost (zelená švestka, blůma). lehce koření, mírná kovovost. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. hrozinky, trocha dřeva, sposta vanilky. třešňová čokoláda. pikantní závěr. nakonec dřevo a je lehčí, přesto výrazný. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí,přesto výrazný rum. navíc sehnatelný za pětikilo. jo, to ujde. (b.0/1)
Láhev: Kavalan Distillery Select
Autor: josé
WB
Aroma: voňavka. vanilka, vínovost, sladkost, hodně OA sudy. hezké, hladké. líbí se mi. sladší citrusy, trochu těsta, kokos. (b.1+/3)
Chuť: pichlavější dřevo AO, jehličky. trochu mýdlová. citrusově štavnatá, tahá sliny. karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý, ovocně šťavnatý. dřevo. výrazněji vysychá. větrový, lehká kovovost a nakonec banány a kokos. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, slušný vliv dřeva. (b.0/1)
Láhev: Kavalan Podium
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. hodně ovoce, sušší sherry. trochu těsto. suché dřevo - tipuju mix právě A.O. a sherry. sirky, střelný prach. (b.2/3)
Chuť: ovoce, sušší sherry. pikantní, vyvážená. navíc sladká - to se mi líbí. konzistencí je sice řídká, ale chuťově výrazná. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, dubově pikantní, pepřový, sladký. mandle, červený rybíz. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: není absolutně hořká. dobré pití na každý den. to vypadá na celou flašku. (b.0+/1)
Láhev: Kavalan Sherry Oak
Autor: josé
WB
Aroma: sherry. opravdu nekecali. čisté bez zatuchlosti. sladší, perníkové. lehce masovost. tipoval bych mix PX a oloroso. trocha mandlí a možná mýdla. (b.2/3)
Chuť: sladkokyselé šťavnaté sherry. hodně pikantní, lihovější. oproti některým skotským dozrávaných po sherry je zde znát pouze sherry bez dřevitosti. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychající, odeznívání ovoce, trpkost trnek. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Kavalan Solist Amontillado
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo. vanilka, kokos, tropické ovoce, pomeranče. mandle v cukru. v pozadí lehká sherry nakyslost. alkoholové. voní to jako rum. mňam. (b.2/3)
Chuť: velice zvláštní suchý dojem. drhnoucí tmavý dub, taninový. nakyslá travnatá suchost vína. přeschlé vlašské ořechy. přidává se práškové kakao (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový, vínová suchost, červenorybízová říznost. koření, nasládlost, i ta vanilka. oříškové kapučíno (b.1/2)
Shrnutí: dostala mě hlavně bohatostí vůně. všechny jsou to plné a výrazné whisky. vliv použitých sudů je hodně znát bez přehnané dřevitosti. všechny stojí minimálně za ochutnání. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Kavalan Solist Fino
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, medové, rumové. to se mi moc líbí. třešně, hrozinky, vanilka, trochu dřeva. (b.3/3)
Chuť: sušší s lehkou ovocnou sladkostí. pikantní, koňakové. hrozinky, dřevo a trochu borovicové větrovosti, terpentýn. (b.3+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. pikantní chilli, ovocnost, dřevo a čokoláda, melounová jadérka. (b.1+/2)
Shrnutí: tmavá barva. jsem nadšen hlavně vůní, chuť je pikantní. určitě bude mít víc procent. moc dobrá a samozřejmě podle toho i stojí. (b.0/1)
Láhev: Kavalan Solist Manzanilla
Autor: josé
WB
Aroma: tohle je klasická "zatuchlost" suchého sherry. nacucané tmavé dřevo. kopřivy. vybavuje se mi rum Dos Maderas 5+3. myslím to v dobrém, jen tenhle styl sherry nemám moc rád. zelené meruňky, zkažená vajíčka, muskatnuss. buráky. plná a výrazná. po odvětrání sherry ustoupí kokosu a vanilce, sněhové pusinky. (b.2/3)
Chuť: v chuti opět plná porce suššího sherry, ale působí sladčeji. suchost a trnutí není nijak extrémní. dřevo E.O., jemně pikantní. dřevitost není přehulená (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, mohutně čokoládový, nasládlý. kandovaný pomeranč, jehličí (b.1/2)
Shrnutí: super whisky, jen ta vůně mi poněkud vadí. v chuti super. silný výluh. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Kavalan Solist Moscatel
Autor: josé
WB
Aroma: hodně podobné Manzanilla finish. trocha sherry zatuchlosti, tmavého dřeva, vajíček. tato je víc sladká, do vanilkova, skořice a čokolády. nějaké přezrálé tropické ovoce - mango, ostružiny. kokos, med. po odvětrání mně nepříjemné složky naštěstí mizí (b.2/3)
Chuť: velmi příjemná, jen lehce dřevitá, maličko trne. šťavnatá, nasládle ovocná. trocha pikantnosti a koření, teatree. plná a výrazná (b.3/4)
Dozvuk: lehká ovocitá nakyslost, kiwi. větrovost. pak už odeznívá čokoláda a skořice. hřeje (b.1/2)
Shrnutí: všechny jsou to plné a výrazné whisky. vliv použitých sudů je hodně znát bez přehnané dřevitosti. všechny stojí minimálně za ochutnání. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Kavalan Solist Pedro Ximénez
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, koňakové, hrozinky, skořice. přesto lehké svěží. tmavé dřevo, hořká čokoláda. moc příjemné. černé třešně. bylinky, meduňka, pryskyřice (b.2/3)
Chuť: výrazně opálené dřevo. připálené hrozinky na vánočce. sladká ovocnost. přesto si zachovala šťavnatost a pikantnost. není to slaďák. perník. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. odeznívá chuť. příjemná rovnováha mezi sladkostí a lehce nakyslou šťavnatostí. jemné dřevo, čokoláda, hrozinky a karamel (b.1/2)
Shrnutí: není to žádný přeslazený mazlík. zachovává si živost a hravost. všechny jsou to plné a výrazné whisky. vliv použitých sudů je hodně znát bez přehnané dřevitosti. všechny stojí minimálně za ochutnání. pro mě je tato PX nejpříjemnější z testovaných. za půlbody (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Kavalan Solist Port
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné, sladce povidlové, třešně, švestky. sušené tropické ovoce, meruňky. decentní dřevitost. opět bez okaté lihovosti jako Vinho. pěkně líznuté portským.
s vodou více sladkého dřeva (b.2/3)
Chuť: sušší dík %. ovocné, jablkovo-třešňové. skořice, pepř. se slinami se ohlazuje a sládne. broskev, žvýkačka BAJO. brnivá kovovost
s vodou se zklidní, ohladí. převládá sušené ovoce a dřevo (b.2/4)
Dozvuk: sladký, příjemně dřevitý. jehličkovost není sprostá, je kultivovaná. sušené ovoce, papája, mango a hodně švestky a švestkové pecky. napadá mě Gold Cock bez dřeva. (b.1/2)
Shrnutí: podařená záležitost v sudové síle. Vinho mě uchvátilo víc, ale i tohle je hodně povedené. silná whisky plná ovoce. za půlbody ve vůni a chuti (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Kavalan Solist Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: těžší sherry ovocnost, třešně, třešňový kompot. sladké, rumové. mandle, hrozinky. kůže. trochu kanagon a lihovost. (b.2+/3)
Chuť: okamžitě se do jazyka pouští tisíce jehliček - to bude určitě sudovka. nasládlost ovoce, sušené třešně, sherry. výrazná, bez hořkosti. s vodou pitelnější - více kyselkavě šťavnaté. (b.3+/4)
Dozvuk: vlastní chuť poněkud ustupuje. nasládlé červené ovovce. trocha a dřeva přetrvává pálivost. (b.1/2)
Shrnutí: prvotřídní sherry výluh. hodně tmavá barva. silná a nekompromisní. to nejlepší ze sherry navíc ve vysokooktanové verzi. ani se mi nechce věřit, že by tolik chuti vytáhli jen z prázdného sudu. (b.0/1)
Láhev: Kavalan Solist Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. sherry ovoce, dřevo, sladší. PX a víc %? hrozinky, ořechy, káva. trochu barva na dřevěná okna. (b.2+/3)
Chuť: sušší, rumová. sládne. jistě hodně PX. opálenost, karamel. řidší, sudovka. trocha zemitosti. (b.3/4)
Dozvuk: sušené ovoce, čokoláda, hrozinky, rumový, nasládlý, wafle, pikantní. (b.1+/2)
Shrnutí: ostřejší sudovka, PX výluh, hodně do rumova. rychlodegustace Královna sherry - růžový vzorek. 60%? tip: Kavalan Sherry Oak, 2. místo. (b.0/1)
Láhev: Kavalan Solist Vinho Barrique
Autor: josé
WB
Aroma: hladké, sladké, voňavé. až do rumova. hladké dřevo, vanilka a hlavně slazené mandle a kokos. výrazné. na svá % není lihová. po odvětrání víc suchého tmavého dřeva a lehká nakyslost vína, ovoce (b.3/3)
Chuť: suchá pikantní.hmm dokonce velmi pikantní. vínově nakyslé i sladké zároveň. po chvíli v puse se slinami sladká, kokosová. ředit jsem nezkoušel (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, dřevo, vínovost, ovocno sladkokyselý (b.1/2)
Shrnutí: hodně mě zaujala nejen výraznou stopou kokosu (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Kavalan Solist ex-Bourbon
Autor: josé
WB
Aroma: je to sudovka, takže trochu silnější, ale i tak hladké, sladké, příjemné. čistý bourbon sud, vanilka a lehce kořenitý, asi hřebíček. (b.2/3)
Chuť: pikantní, dřevo je hodně znát - spíše taniny než vanilkovost. v té smršti jen trochu nasládlé (b.2/4)
Dozvuk: maličko nahořklý a to až skoro nepříjemně. dík % pikantní a hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: nejvíce se mi líbila vůně. experimenty s ředěním jsem neprováděl, trocha vody by asi pomohla. jen ta cena okolo 100€ mi poněkud kazí dojem(b.0/1)
Body: 5
Láhev: Kemper's Roggen Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější. lehce dřevo, umakart, nasládlá vanilka. vínově nakyslá linka, marcipán. (b.0+/3)
Chuť: v chuti podobné. cukerinově nasládlé. vanilka, cereálie, dřevo s grepovou nahořklostí, umělost, plastovost, žluklé arašídy. (b.0+/4)
Dozvuk: krátký, lihově hřejivý, náznak sladkého dřeva. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc, ani se mi to nechce dopíjet. zvláštně uměle sladké. (b.0/1)
Láhev: Kenmore 5 yo (M&S)
Autor: josé
WB
Aroma: slabé, ředidlové. trocha sladkosti, vanilky, zatuchlého dřeva a čokolády po odvětrání (b.0/3)
Chuť: trocha nahořklého lakovaného dřeva. pecky. sladce karamelová. mýdlovatá. třešňový likér, suchost muškátového oříšku (b.1/4)
Dozvuk: krátký. kořeněné opálené dřevo. ořechovka. po dlouhé době kouř. (b.0/2)
Shrnutí: ve vůni je to bída. v chuti je výraznější, nicméně směrem, který mi moc nesedí. po více doušcích se zlepší, ale stále je to blend, takový horší obyčejný. už si víc vybírám. toho bych nechtěl celou flašku. když přimhouřím obě oči na zaokrouhlení (b.1/1)
Body: 2
Láhev: Khukri XXX
Autor: josé
Aroma: citrusová ovocnost, spařené mandle, dřevo, vanilka, skořice. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dost dřeva, tmavého. lehce plastová. hrozinky, pecičky z vína. grepová kůra, lehce nahořklá. (b.2/4)
Dozvuk: perníkové koření, brandy. větrový, zelený prut, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní rum. koňakový dojem. (b.0/1)
Láhev: Kilbeggan 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: voňavoučké, sladké, hladké. vanilka i rumové tóny. vybízí k napití. palačinky. nemá úplně volume naplno, tady by mohlo přidat. A.O. dřevo tu je, ale rozhodně ne dominantní. meruňka. (b.2/3)
Chuť: potěšení poněkud kazí mírná nahořklost. hlavně dřevo, trne. cereálnost, obilnost. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, výrazně vanilkový, špetka dubového koření. kratší a už bez hořkosti. (b.1/2)
Shrnutí: tady jsem se chopil možnosti ochutnat. za cenu 5€/panák těžce v pohodě. po flašce netoužím. lepší by byla spíše jako starter. (b.0/1)
Láhev: Kilbeggan Grain 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží citrusové. čerstvě vymačkaný citron. máta. ta svěžest je částečně způsobena i lihovostí. dřevo, ale takové zatuchlejší. k tomu sladký vanilkový shake. výrazně nezralý banán. travnatost (b.1/3)
Chuť: nasládlá, sušší dřevitá pikantnost. hřebíček. kyselonahořklost grepové slupky. částečně mandle a karamel. řídká (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý nasládlý se stopami dřeva a kakaa (b.1/2)
Shrnutí: nic na čem bych si chtěl pochutnávat. to radši nějaký čistokrevný bourbon. v trojtestu skončila druhá mezi North British a Greenore. na dorovnání půlbodů (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Kilbride Dam Wk
Autor: josé
WB
Aroma: sladké měkké ovoce - broskve. čisté A.O. dřevo, ořechy, trocha vanilky. hned po odklopení víčka super výrazné, po odvětrání je to slabší (b.2/3)
Chuť: výrazné dřevo, A.O., ovoce (špendlíky, švestky), pikantně kořenité, trochu nahořklé, muskatnuss. vysouší. šťavnaté. příjemné. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívání ovoce, čokoláda. opálené dřevo, mohl by to být i kouř. sladký. (b.1/2)
Shrnutí: Laphroaig teda nevím. žádnou výraznou kouřovost nebo medicínu jsem neobjevil. že by ze vzorku vyprchala? dlouho otevřená lahev? myšlenka této série je prostá. nevytvářet žádné limitky do sbírky, ale dobrou whisky na pití. to se, myslím, povedlo. příjemná whisky ať už je odkudkoliv. dokázal bych si představit lahvinku. raritní vzorek z WF Radebeul 2017 ze stánku Whiskykanzler. (b.0/1)
Láhev: Kilchoman 4 yo 2010 Cask 694 PX Finish
Autor: josé
WB
Aroma: bonbónová sladkost. kouř jen zlehka, spíše dřevěné uhlí. výrazný banán. dřevo A.O., lak, strouhaná citrusová kůra. vanilková pudink. mango. příjemné, měkké. líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: pikantní, svíravě vysychající. rybízově kyselejší, přesto sladká. drhnoucí dřevo. tmavá čokoláda, třešňové pralinky a zlehka sladký kouř. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový kouř, kofila, nasládlá marmeládová ovocnost. zůstává jemný kouř a opálený zelený prut. (b.1+/2)
Shrnutí: 1. místo v kilchomanské MC. 6 nakouřených vzorků. bylo to náročné. než plnohodnotná recenze, spíše hlavní charakterové rysy a pokus o pořadí příjemnosti. ona je to sudovka, tak proto ta pikantnost. sedla mi. měl jsem ještě jeden vzorek na doma, takže takový kompilát poznámek. (b.0/1)
Láhev: Kilchoman 5 yo 2012 Sauternes Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé jemné ovoce (banán, blůma, hrozno, liči), velmi decentní kouřovost, káva, tmavá čokoláda. (b.2/3)
Chuť: chladivá. dřevo, studený kouř. posléze začíná zahřívat - chilli, zázvor. káva, karamel, jemná ovocnost z vůně. šťavnatí. citron, seno. (b.3/4)
Dozvuk: kouř, nasládlost, hrozinky, vanilka, čokoláda. bylinkově větrový, chladivý. přepražený slad. (b.1+/2)
Shrnutí: velice zajímavý projev. kouřovost hladká, žádná divočina. jemná whisky s milou sladkostí. (b.0+/1)
Láhev: Kilchoman 6 yo 2007 Vintage Release
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, ale víc ovocné, nakyslé, travnaté
po naředění se přidávají třešně a vanilka
Chuť: dehtovatá, máslově mazlavá, rašelina
Dozvuk: dlouhý, kouřový
Shrnutí: mám doma Machir Bay rel.2012 a ten mi chutná, takže jsem si z koutku novinek WF2014 nechal načnout právě tento kousek. dobrá volba. na své mládí může hrdě soupeřit s předtím ochutnanými Ardbegy, Taliskery a Laphroaigy. už se těším, až nám za pár let z tého hvězdičky vyroste hvězda.
Láhev: Kilchoman 7 yo 2008 Vintage Release
Autor: josé
WB
Aroma: sušší čerstvý A.O., trochu kůže. pak nastupuje sladkost, sladovost. maličko jahod. karamely. (b.2/3)
Chuť: kouřová. dosti nahořklá. opálený prut. hladí a plní pusu. silná rašelina. jemně pikantní (b.2/4)
Dozvuk: kouřový, sušší. (b.1/2)
Shrnutí: 4. místo v kilchomanské MC. 6 nakouřených vzorků. bylo to náročné. než plnohodnotná recenze, spíše hlavní charakterové rysy a pokus o pořadí příjemnosti.(b.0/1)
Láhev: Kilchoman 100% Islay #5
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé a zároveň svěží. výrazně suchý a čerstvý A.O., vanilkové záblesky, suchý kouř. (b.2/3)
Chuť: jako ve vůni výrazný suchý A.O., popelavá. lehce nakyslá a nahořklá. řidší. (b.2/4)
Dozvuk: krom kouře, čokoládový, pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: 5. místo v kilchomanské MC. 6 nakouřených vzorků. bylo to náročné. než plnohodnotná recenze, spíše hlavní charakterové rysy a pokus o pořadí příjemnosti. tady o původu sudů nemám nejmenších pochybností. (b.0/1)
Láhev: Kilchoman 2008 Feis Ile 2015
Autor: josé
WB
Aroma: slabé. vanilkově voňavé. slad. a jak Petr trefně poznamenal - odér kvasírny (b.1/3)
Chuť: perlivá. přechází do sladka. dřevo a citrusová nakyslost. jemná rašelina. to už je lepší (b.2/4)
Dozvuk: perlivě pikantní, sladový a sladký, jen maličko nakouřený (b.1/2)
Shrnutí: stařeno po celou dobu ve třech čerstvých sudech po bourbonu. celkem 742 lahví. ochutnán vzorek při návštěvě palírny na open day ještě před tím, než bych se šel eventuálně postavit do fronty. k nákupu mě nepřesvědčil, ani cena 78.60Ł (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Kilchoman 2012 Small Batch Release
Autor: josé
WB
Aroma: sladké po vanilce, hodně AO, parfémové. sušší kouř, spálenost, lepenka. zelená syrovost, slupky ořechů, meruňka, prach, hadry. (b.2/3)
Chuť: výrazně suchý kilchomanský kouř, AO dřevo, jehličky. kořenité. sladší vanilka, mléčná čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: kouř, sladkost vanilky a meruněk. větrový, lékořice, nahořklé dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: ostřejší kouřovka po bourbonu, jednodušší. PX nedetekováno. šodó a kouř. (b.0/1)
Láhev: Kilchoman Loch Gorm 3rd Edition 2015
Autor: josé
WB
Aroma: suchý kouř. lehká sladkost. tmavé dřevo E.O., staré přesušené seno. hladké. mírná zatuchlost sherry, řekněme oloroso aka Glendronach 15. čokoláda. perník. (b.2+/3)
Chuť: suchost kouře. uhlíky. slad, ořechově nahořklé. špetka soli a klasická sherry nasládlost a ovocnost. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. hlavně kouř a perníkové koření. hrozinky. nakonec převládne tmavá čokoláda a sherry ovocnost. (b.1/2)
Shrnutí: 2. místo v kilchomanské MC. 6 nakouřených vzorků. bylo to náročné. než plnohodnotná recenze, spíše hlavní charakterové rysy a pokus o pořadí příjemnosti. tipuju zrání po sherry. měl jsem ještě jeden vzorek na doma, takže takový kompilát poznámek. chutnal mi. (b.0/1)
Láhev: Kilchoman Sanaig
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, hladké. žužu. sudy po nějakém víně? jen lehký závan kouře. slad, travnatost, maličko suché. (b.2/3)
Chuť: sladkokyselé a výraznější tóny sherry. pikantní dřevitost, kouřovost, mandle (b.2/4)
Dozvuk: větrový. vysychá, maličko drhne, kouřový. až na konci vanilkově sládne. (b.1/2)
Shrnutí: 3. místo v kilchomanské MC. 6 nakouřených vzorků. bylo to náročné. než plnohodnotná recenze, spíše hlavní charakterové rysy a pokus o pořadí příjemnosti. (b.0/1)
Láhev: Kilchoman slivka
Autor: josé
Aroma: po prvotním odeznění suššího kouře, dominuje výrazná dřevitost, A.O., vanilka. umakartové. mírná nasládlost zahradního ovoce - angrešt, maliny, rybíz. chlebová střídka, roztlučené meruňkové pecky. (b.2/3)
Chuť: výrazná dubová dřevitost. trocha laku. nastupuje kouř. sladkost ovoce a nakyslá citrusovost. silná. špetka soli.(b.3/4)
Dozvuk: sušše kouřový, hliněný, hřejivý, příjemně brnivý po stranách jazyka. pikantní. čokoládovo dřevitý (tady spíše do ameriky), marmeládová ozvěna. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemný, až nebezpečně lehce pitelný a bohatý Kilchoman. (b.0/1)
Láhev: Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #1
Autor: josé
WB
Aroma: nevýrazné. trocha sladu, citrusová mladost. lihovost, což lze přisuzovat síle. máslovky, umakart.
s vodou se zvýrazní citrusové tóny. (b.1+/3)
Chuť: ostrá, pálivá, suchá. dřevo. po polknutí nic moc. divoké. s vodou stále pikantní, o trochu jemnější. je poznat dřevitost. trochu hořká. kouřovost. celkem plná. (b.2/4)
Dozvuk: sladší s lehkou nakouřeností. cereální sušenky, chleba. (b.0+/2)
Shrnutí: v plné síle nic moc. po naředění lepší, ale úplně mi nesedí. ona mladost mě jaksi dráždí. asi jsem měl před touto moc hladkých, starých a usedlých. pokud se pamatuju, dvanáctka mě trošku zklamala, tady se taky nepředám. (b.0/1)
Láhev: Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #4
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, tmavé do EO, piliny. opálenost. nasládlé, karamel, sušené ovoce, kůže, štěrk. lehce pryskyřičné, vanilka. výrazně skořice. po odvětrání lepší. (b.2+/3)
Chuť: dík % suchá a jehličková. dřevo, tmavé, opálené. nasládlé, jablečné křížaly, citrusy, oloroso sherry. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. dřevo, opálenost, sušené ovoce, koláč s letním ovocem, rybíz, angrešt. šťavnatý. lékorky. po delší době špinavý a asi kouř. (b.2/2)
Shrnutí: povedená sudovka. méně ovocná než batch 5, více opálená. (b.0/1)
Láhev: Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #5
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, dost ovocné - hrozinky, sušená jablka a třešně. dřevo do AO, kůže, čokoláda, vanilka. lehce listí a sirky. (b.2+/3)
Chuť: pikantní dík %. výrazně oloroso sherry a jeho ovocnost. šťavnatá, hřejivá, perníčky a koření. výrazná.nemá sice kdovíjakou hloubku, ale to nevadí. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo. shery ovocnost. líznuté kouřem? pomerančová kůra, čokoláda. dlouhý a příjemný. (b.2/2)
Shrnutí: výrazně poznamenaná whisky - sudy po oloroso a AO? líbí se mi. navíc sudovka. hned bych bral lahev. (b.0+/1)
Láhev: Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #6
Autor: josé
WB
Aroma: rumové, sladké, skořice, bourbonový základ AO, vanilka, banán, pečený pomeranč, přezrálé meruňky, nugát, lehce špinavé, papír. boží.
s vodou slaďoučké, omamné. (b.3/3)
Chuť: ostřejší. ovoce, jablka, blůmy. jehličkuje, kouše. banán a máslovky, skořice, syrové dřevo.
s vodou sladší sherry ovoce, máta. výrazná. dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, blůmy, krémový. šodó, mléčná čokoláda, AO dřevo, vanilka, banán, skořice. (b.2/2)
Shrnutí: 58%? neředěná pikantní, s vodou pitelnější. vůně skvělá. exbourbon s náloží sherry? super whisky, skutečně mi sedla. (b.0/1)
Láhev: Kilkerran 8 yo Cask Strength Batch #7
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, ovíněné. rybíz, nahnilá jablka, sušší sherry. koření, rozmarýn, dřevo, lišejník, opálené, kůže. lihově kouše. (b.2+/3)
Chuť: příjemně pikantní, svíravé dřevo, koření a jehličky, trne. sušší ovíněnost, jablečné křížaly.
s vodou sladká šťávička, ovocná. skořice a bourbonový závan. med. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, spálená povidla. dřevo přechází do AO. pecky, papír, výrazně slad. (b.1+/2)
Shrnutí: 56%? sudovka. podle barvy do růžova - port? harmonická, příjemná, kořenitá. s vodou o něco lepší, zesládne, med. to mě zajímá. (b.0+/1)
Láhev: Kilkerran 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: velmi šťavnaté ovoce - kyselejší jablka, angrešt, citron. kousek gumy, šalvěj, suché piliny. lehce lihové, divočejší až blendové. (b.1+/3)
Chuť: dominantní dřevo. poněkud hořkne. ovocná stopa - grep, angrešt. opálenost. kouř. (b.1+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. hřejivý. dřevo, sušená grepová slupka, červené jablko. kouř v highland stylu, takový ten spálený vřes. (b.0+/2)
Shrnutí: moc mi nechutná. vadí mi nahořklost. po odtajnění jsem velmi nemile překvapen. po všech těch celkem obstojných WIP jsem byl zvědav na konečně "plnoletou" variantu. je pravda, že poslední WIP byly vždy čistokrevné exsherry nebo čistokrevný exbourbon. dnanáctka je mix obojího. že by špatně zvolený poměr? ve slepém duelu se Springbank 12 Claret to poněkud projela. zkuste sami. (b.0/1)
Láhev: Kilkerran 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehce citrusové, výrazně dřevo do AO a vanilky. mírně vegetativní, šodó, máslový karamel, papír. lehká ovocnost, špendlíky. hezké. (b.2/3)
Chuť: nasládlá. dřevo, AO, opálené. zázvorově pikantní. hladká, sladová, karamel, máslovky. (b.3/4)
Dozvuk: od sladkosti vysychá. dřevo, vanilka, štěrk, červené blůmy, čokoláda. stopy zemitosti, prach, vegetativní. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? moc příjemná exbourbonovka, vyvážená, fajn. (b.0+/1)
Láhev: Kilpen Grain Whisky Single Barrel
Autor: josé
Aroma: divné. kyselá vínovost, calvados, zkvašený mošt, kvasnice, vyvětralé pivo. dřevo. výrazné, ale nelíbí se mi, odpuzuje. skořice. (b.1/3)
Chuť: dominuje drhnoucí dřevo, trochu nahořklé. koření, mírná ovocnost meruněk, trpké hrozny, bylinkovost, hlína. (b.1/4)
Dozvuk: černý čaj, výrazně meruňky, seno, kousek čokolády. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: její profil jde mimo můj oblíbený styl. třeba někoho zaujme víc. (b.0/1)
Láhev: King Robert II
Autor: josé
Aroma: staré tmavé dřevo, karamel, nasládlé. opálenost, snad dokonce nádech kouře. ořechy, vanilka. oproti modrému sourozenci tento dřevitější, temnější. (b.0+/3)
Chuť: hodně dřeva. trochu pryskyřičné větrovosti, zázvor, čokoláda, hrozinky, tymián. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový. dřevo, tmavá čokoláda, těsto, sladší, karamel. (b.0+/2)
Shrnutí: tento, černá etiketa, mi sedí o něco víc než varianta s modrou etiketou. docela dřevitá, nehořká. jako blend OK. (b.0+/1)
Láhev: King Robert II Deluxe
Autor: josé
WB
Aroma: lihově ostřejší. obilná. silná a intenzívní sherry zatuchlost. vínová kyselost se prolíná s vanilkovou sladkostí a ořechy. mango (b.2/3)
Chuť: hlavně dřevitá. nastupuje nakyslá sherry ovocnost, ořechy. pak cukrová sladkost a co to? snad i jemně kouř (b.1/4)
Dozvuk: krátký v nasládlé dřevitosti s výraznější grepovou nahořklostí (b.0/2)
Shrnutí: nenáročný blend, lehce nadprůměrný. vůně překvapivě pěkná. za vzorek děkuji Hunterovi. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: King Robert II Deluxe
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. dřevo, mírná ovocnost - nahnilá jablka. koláč. lihové. (b.0+/3)
Chuť: nasládlá, vanilková, karamel, žluklé ořechy, sněhové pusinky, hrušky. mýdlová. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, ořechy. sladší, tmavá čokoláda, karamel, vařená zelenina a výrazněji káva. (b.0+/2)
Shrnutí: na míchání jistě v pohodě. na samotné pití už nejsem takový masochista a dám si něco lepšího. ale neuráží mě, neotřásám se odporem. tento, modrá etiketa, mi sedí o něco míň než varianta s černou etiketou. (b.0/1)
Láhev: Kingsbarns Balcomie
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, svěží, ovocné - nahnilá jablka, citrusy. vanilka, trochu dřeva. kvasnice, newmake, zapařené seno. (b.1/3)
Chuť: nahořklá, nahnilá jablka, kvasící, opálenost, dřevo, ořechy, guma, sladová. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, ořechy, pálivý, zázvor. ořechy, arašídy. (b.0+/2)
Shrnutí: 44%? lehká whisky, newmakeově a kvasnicově působící. nejslabší z testu. (b.0/1)
Láhev: Kingsbarns Bell Rock
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, AO dřevo, výrazně skořice. ovocné - mango, nahnilé jablko. zajímavé. (b.1+/3)
Chuť: lehčí, sladová, AO dřevo, zázvor. sladší. pudinky, banán, nahnilá jablka, čokoláda, ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, nehořké dřevo, míza. ovoce - banán, hruška. výrazněji lívance. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? nic světoborného. dá sa, ale nezaujala. krom exbourbonu lehce sherry nebo víno? (b.0/1)
Láhev: Kingsbarns Doocot
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, banán s citrusovou kyselinkou. výrazně AO dřevo. skořice, vanilka, zubrowka. (b.1+/3)
Chuť: lehčí. dost dřeva, sušší, zázvorově pikantní, natrpklá. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový, hřejivý, výrazně čokoláda. dřevo, hrozno, grep, kokos. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? lehká whisky, chybí hloubka, možná i blend? výrazněji dřevitá. (b.0/1)
Láhev: Kingsbarns Dream to Dram
Autor: josé
WB
Aroma: čisté nové sudy AO. za tím stejnak vykukuje mladost a kvasnicová newmakeovost, ale po odvětrání je to lepší. více vanilky, meruňky. (b.1+/3)
Chuť: cukrově nasládlá, ořechy, lehká větrovost, řidší. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký s vanilkou a čokoládou. oplatka. (b.0+/2)
Shrnutí: pitelné to je, ale takových lahví je tu spousta. to spíš pro zajímavost jako první vlaštovka z nové palírny. ještě si pár let počkám. (b.0/1)
Láhev: Kinzigbrennerei No 8 Select Single Malt Cask Whisky
Autor: josé
Aroma: výrazné. banán, čerstvé dřevo, trochu mízovaté. nasládlé. německé. čokoláda. (b.1+/3)
Chuť: hřejivá, čerstvé dřevo. nasládlá, mírně plastová. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo ustoupí. sušené ovoce - mango, banán, jablko. po delší době zemité - žito? (b.1/2)
Shrnutí: dost poznamenaná dřevem, možná už přetažená. 44%? (b.0/1)
Láhev: Kirin Fuji-Sanroku 50°
Autor: josé
WB
Aroma: cukrově sladké, vanilka, rum, AO dřevo. nic extra výrazného. meruňkový koláč s drobenkou, máslo, kokos. měla by přidat na volume, jinak se mi líbí. po odvětrání více citronové. (b.1/3)
Chuť: patrné stopy exbourbonu, trocha hořkosti, kakao, ořechy, citronová kůra. lihově hřeje. plastovost. (b.1+/4)
Dozvuk: vanilková nasládlost, OA dřevo, mléčná čokoláda, zázvor s citronem. pikantní. máslo. (b.0+/2)
Shrnutí: o trochu lepší než souběžně testovaná japonská Fujimi The 7 Virtues of the Samurai a to asi hlavně díky AO, který můžu. jinak slabá, blendová. lahev nebrat. (b.0/1)
Láhev: Kirk and Sweeney 12 yo
Autor: josé
Aroma: lehce vanilkové, nasládlé. takový klasický AO. trocha tropického ovoce - banán, mango. Mléčná čokoláda, mandle. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. vanilka, karamel, trocha dřeva. hřebíček. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, banán, Golden, vanilka, dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: základní rum. nijak světoborný. (b.0/1)
Láhev: Kirk and Sweeney 23 yo
Autor: josé
Aroma: lehké, málo výrazné. hlavně cukrovovanilková sladkost. občas probleskne divná a rušivá čpavkovost cukrářských kvasnic - kde se tam vzala? dřevo, trochu mandle, pomeranč a čokoláda (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. převažuje cukrová sladkost, karamel, osvěžená šťavnatostí citrusů a ananasu. nahořklé dřevo, mandle, zázvor (b.2/4)
Dozvuk: sladká. nahořklé dřevo, hřebíček a kapka citronu. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: sladší takový klasický rum. škoda toho usilovného dolování vůně. po odtajnění teda čumím. 23 let jo? na rumratings v recenzích doporučují nechat rozdýchat. no, už mám vypito. třeba příště (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Knockando 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. nahnilá ovocnost, žužu, malinový pudink, umělé. zemitost (křen). zvláštní, moc se mi nelíbí. (b.1+/3)
Chuť: v nahnilé plastovité ovocnosti odpovídá přesně aroma. celkem výrazná, dost dřevitá, jen úplně ne můj oblíbený styl. lehce sladká, karamel, spálený cukr, jehličky. zelenotravnatá. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. tmavá čokoláda, banán, štěrk, karamel a kořeněné dřevo. ozvěna zemitotravnatosti. (b.1/2)
Shrnutí: pořadí naslepo čtyř Knockando: 1. 18yo 1990, 2. 15yo 1998, 3. 21yo 1994, 4. 12 yo. nejslabší a ne zrovna pochoutka. (b.0/1)
Láhev: Knockando 15 yo 1997
Autor: josé
WB
Aroma: travnaté tóny, objevuje se vanilka, AO dřevo. zelené listí, nezralé ovoce. čokoláda. měkké. banán. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo. jehličkuje, mléčná čokoláda, marmeládová ovocnost, koláč, mandle a ořechy. rybíz, bylinky, šalvěj. (b.3/4)
Dozvuk: ovocný s čokoládou, káva s mlékem. koláč s meruňkou. sladký, příjemný. zemito kouřový. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná plná whisky. dobře to namíchali. líbí. (b.0/1)
Láhev: Knockando 15 yo 1998
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. banán, vanilka, vanilkový pudink, čerstvé AO dřevo. jemné. karamel, drobenka, hrozinky a jablko. (b.2/3)
Chuť: pikantní dřevo, dubové koření. šťavnatá s kapkou citronu a rybízu, medovina, ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. čokoláda, ovoce. příjemná dřevitost. kokoska s rybízovou marmeládou. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná, pitelná, dobrá, příjemná, lehčí, ale fajn. pořadí naslepo čtyř Knockando: 1. 18yo 1990, 2. 15yo 1998, 3. 21yo 1994, 4. 12 yo (b.0/1)
Láhev: Knockando 18 yo Slow Matured 1990
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, jemné, dřevo - lakované, ovocné stromy. vanilka, sladké sušené ovoce, rum. trochu větrové, smůla. kůže. líbí. (b.2/3)
Chuť: silná, výrazná. odpovídá vůni. dřevo sušší, lakované. pecky, ořechy, citrusové tóny, zázvor, smůla. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, kořeněný. dřevo, hodně čokoláda, kandované ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: nějaké sladké víno. zajímavá a výrazná ve všech složkách. pořadí naslepo čtyř Knockando: 1. 18yo 1990, 2. 15yo 1998, 3. 21yo 1994, 4. 12 yo. zaujala nejvíc. (b.0+/1)
Láhev: Knockando 21 yo Master Reserve 1994
Autor: josé
WB
Aroma: starší dřevo, zaprášené, sušší. vanilka, vegetativnost, lehce sušené meruňky, pecky a kokos. spálenost. (b.2/3)
Chuť: sušší, trnoucí dřevo. výrazná čokoláda. opálenost, karamel, perlivost, koření, kapka sherry, ovocnost. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, dřevo. tak tak s hořkostí. nasládlý. meruňková marmeláda. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná a dobrá. pořadí naslepo čtyř Knockando: 1. 18yo 1990, 2. 15yo 1998, 3. 21yo 1994, 4. 12 yo (b.0/1)
Láhev: Knockdhu 6 yo 2009 CM
Autor: josé
WB
Aroma: citrusové dřevo, větrovost. nahnilý ananas a mírná zatuchlost. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, výraznější, trochu nahořklé. slad, hřebíček, jablečná ovocnost, pikantní. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, měkké meruňky a jejich pecky. mléčná čokoláda, větrový, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: taková průměrná whisky se zráním po bourbonu. lihovější. (b.0/1)
Láhev: Koval Bourbon
Autor: josé
WB
Aroma: lakovaný AO. suché, ostřejší. máta. těžší zemitost, umakart. (b.1+/3)
Chuť: sušší drhnoucí dřevo. měkká. sůl. kapka citronu, trocha hořkosti. (b.2/4)
Dozvuk: sušší, větrový. teatree. dřevo. na konec karamelově sladký. chilli. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni nejslabší ze čtveřice. pálivý dozvuk. pitelné bez připomínek. (b.0/1)
Láhev: Koval Four Grain
Autor: josé
WB
Aroma: AO, sušší, hrozinky, rumová nasládlost, kakao, sušené ovoce. (b.2/3)
Chuť: řidší, éterická. citronová kůra, výrazné dřevo. pálivá. lak. (b.1+/4)
Dozvuk: citronová nakyslost, trocha sladkosti. čokoláda. pikantně hřeje. kokos, plevy (b.1/2)
Shrnutí: lehká, hřejivá. z testované čtveřice mi voněla nejlépe. (b.0/1)
Láhev: Koval Millet
Autor: josé
WB
Aroma: nálož čistého AO. sladkost, míza, kokos. jednoduché, úderné, příjemné. kousek citrusové kůry. (b.2/3)
Chuť: velice zvláštní. dřevitost do hořka. sušše drhnoucí. káva. lehká. (b.1+/4)
Dozvuk: suché dřevo, pikantní, ledové kaštany. (b.1/2)
Shrnutí: ona "zvláštnost" asi bude dána charakterem původního destilátu. z prosa jsem kořalku ještě nepil. (b.0/1)
Láhev: Koval Single Barrel Rye
Autor: josé
WB
Aroma: AO, sušší, pecky. sladkost, kokos, karamel. (b.2/3)
Chuť: nasládlé. dřevo, sůl, lehčí. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo. cereálnost, káva, čokoláda a zase sůl. zemitě nahořklé, pálivé. burizony. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Kraken Black Spiced Rum
Autor: josé
Aroma: hluboké, sladké s výrazným vlivem mandlí (marcipán, amareto) a černých třešní. rumové perníčky, vanilka, skořice, káva a leštěnka na nábytek. (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3. zprvu sladká, pak začne vysychat a jemně jehličkovat. marcipán a třešňová nakyslost. badyánová kořenitost až dřevitost (b.3/4)
Dozvuk: sušší s lehkou kyselinkou, třešňové pecky. větrový s kávovými tóny. (b.1/2)
Shrnutí: jasně, je to spiced rum, takže nelze srovnávat s čistokrevnými rumy. je umně namíchán a dochucen, mně sedl pěkně do noty. při přímém srovnání s C.Morgan black spiced, se mi Kraken líbí o chlup víc (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Kuna
Autor: josé
Aroma: nasládlé, cukrové. ovocnost pečených jablek, lehká vínovost. hrozinky, ořechy. lehčí. kůže, červené ovoce. štěrk, listí. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatá. nádech jablek a citrusů. pikantní koření, dřevo, výrazněji karamel. prach. (b.2/4)
Dozvuk: sladší s větrovým, pálivějším kořením. ovocnost (meruňky), čokoláda, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí nepřeslazený ovocnější rum. za 600 odpovídající zážitek. na nenáročné popíjení na chatě byl fajn. (b.0/1)
Láhev: Kuna Davidoff of Geneva Cigar Cask Finish
Autor: josé
Aroma: hodně zvláštní vůně. exotické dřevo, spařené mandle, ořechy, kokos, teplé mléko. umělá vanilka, výrazně karamely. při hlubším nádechu lihově kousne. trochu rozporuplné pocity. asi se mi líbí. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, hodně dřeva a jehličkové pikantnosti. mandle a karamel - to z vůně přešlo i do chuti. sušší opálenost, káva. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, lehce větrový. karamely, výrazně pomerančové čokopiškoty, pralinka s pomerančovým likérem. (b.1+/2)
Shrnutí: trochu bizár ve vůni. v chuti super, výrazný. mandle, karamel s pomerančovým dozvukem. až při přepisování poznámek zjišťuju, že rum byl finishován v sudech po bourbonu, kde se fermentovaly listy tabáku. to by mohl vysvětlovat onu zvláštní vůni. každopádně doporučuji k ochutnání. (b.0+/1)
Láhev: Kuna Davidoff of Geneva Cigar Cask Finish
Autor: josé
Aroma: zvláštní, dost nasmrádlé, jeté ponožky, to má takto být? vadí mi. barevné burizony, lískooříškové sušenky, žluklé mandle, vanilka, piliny. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, zprvu uměle ovocné, výrazné citrusy. broskve, mango. perlivá, pikantní. zázvor, skořice. mýdlová. (b.2+/4)
Dozvuk: oříškové kapučíno, pak ovoce z chuti. sušenky Florenta, banán, čokopiškoty s pomerančovým želé. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni divný až odpudivý. v chuti hodně uměle ovocný, pomerančový s oříšky, až likérový dojem. 42%? nepřesvědčil. (b.0/1)
Láhev: Kvint XO 14 yo
Autor: josé
Aroma: zajímavé. pálivé koření, lékořice, kalafuna, větrovost. koňská mast. umělá nasládlost, blůmy, hrozinky. karamel. lehčí. (b.1+/3)
Chuť: lehce nahořklé dřevo. pak nastupuje ovoce a koření. lihovější, řidší. lehce pitelná. (b.2+/4)
Dozvuk: sladce ovocný, nejsladší z testované čtveřice. švestky, hrozinky, hrušky. větrový s výraznou tmavou čokoládou. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná šťávička. jako základ dobré. ve čtyřtestu 14, 20, 25 a 33 yo doplácí na to, že je nejmladší. ve vůni jsou si všechny charakterem hodně podobné. v chuti s věkem přibývá dřevo, naštestí bez nepříjemné hořkosti. u všech zvláštní pryskyřice. též jemnost se se stářím zvyšuje. v dozvuku se mi u všech líbí, že výrazně vystoupí ovoce. všechny můžu k ochutnání doporučit, nejlépe takto vedle sebe. (b.0/1)
Láhev: Kvint XO 20 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé. gumoví medvídci, špendlíky. větrovost, vegetativnost, prach. ořechy. jemné, přívětivé. (b.2/3)
Chuť: zvláštní dřevo, větrové, smůlovaté, ucházejícně hořké. ovoce méně než u 14 yo. koření, hřebíček, lékořice, plastovost. (b.2+/4)
Dozvuk: změna. sladký, ovocný. dřevo zůstane. asi nejvíc vyvážený právě mezi dřevitostí a ovocem. pecky, tmavá čokoláda, spálený, pendrekový. (b.1+/2)
Shrnutí: čtyřtest 14, 20, 25 a 33 yo. ve vůni jsou si všechny charakterem hodně podobné. v chuti s věkem přibývá dřevo, naštestí bez nepříjemné hořkosti. u všech zvláštní pryskyřice. též jemnost se se stářím zvyšuje. v dozvuku se mi u všech líbí, že výrazně vystoupí ovoce. všechny můžu k ochutnání doporučit, nejlépe takto vedle sebe. (b.0/1)
Láhev: Kvint XO 25 yo
Autor: josé
Aroma: více koření, více dřeva. opět smůla. sladce ovocné tóny taky jsou. med, težší, hutnější. výrazně sušené švestky. těsto. jemnější. (b.2/3)
Chuť: dřevo zesiluje, jehličkuje a skoro drhne. pryskyřičnost. velice pikantní, kořeněná. ovocnost tu je, hrozinky, fíky, trnky. (b.3/4)
Dozvuk: opět otočí do ovocna a dřevo zeslabí. výrazně koření a hrozinky. perník, vanilka, plastovost. vysychá. (b.1+/2)
Shrnutí: čtyřtest 14, 20, 25 a 33 yo. ve vůni jsou si všechny charakterem hodně podobné. v chuti s věkem přibývá dřevo, naštestí bez nepříjemné hořkosti. u všech zvláštní pryskyřice. též jemnost se se stářím zvyšuje. v dozvuku se mi u všech líbí, že výrazně vystoupí ovoce. všechny můžu k ochutnání doporučit, nejlépe takto vedle sebe. (b.0/1)
Láhev: Kvint XO 33 yo
Autor: josé
Aroma: sladší než ostatní a je nejuhlazenější, nelihové. výrazně dřevité. skořice, perníčky, ovocná marmeláda, hrozinky, PX usedlost, čokoláda, žužu. (b.2+/3)
Chuť: dřevo, nejdřevitější. svíravější peckovost, jemná, pryskyřičná. výrazná, silná, pikantní i docela sladká. (b.3+/4)
Dozvuk: výrazně pecky. švestky, hrozinky, vanilka, mléčná čokoláda. sladký, medový, dlouhý. mandle, zemitost, kokos. (b.2/2)
Shrnutí: uhlazená, zaoblená, super zážitek. vskutku nejlepší. čtyřtest 14, 20, 25 a 33 yo. ve vůni jsou si všechny charakterem hodně podobné. v chuti s věkem přibývá dřevo, naštestí bez nepříjemné hořkosti. u všech zvláštní pryskyřice. též jemnost se se stářím zvyšuje. v dozvuku se mi u všech líbí, že výrazně vystoupí ovoce. všechny můžu k ochutnání doporučit, nejlépe takto vedle sebe. (b.0/1)
Láhev: Kymsee Whisky 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké ovoce, dřevo a též hutná tmavá čokoláda, výrazně kůže. ořechy. nějaká sušší hořkost, zelené bylinky, tráva tomkovice. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: nasládlá a pak převládá pikantní suchost. dřevo než se slinami zesládne k čokoládě. fernetové větrové bylinky. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, zvláštní dřevo. melta a sladká bílá káva z ní. pomerančová pralinka. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně zajímavý projev ve všech složkách, větrová čokoládovodřevitá. doporučuji. zaujala, (b.0/1)
Láhev: L'Esprit Travellers 11 yo 2005
Autor: josé
Aroma: suché dřevo AO, bourbonové. nasládlost vanilky, karamelu. malinové žužu, tropické ovoce - banán, ananas. lehce zemité, kovové. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. alkoholově kouše - 63%? éterická. dřevo, nahořklost grepu, ředidlo. po více doušcích vanilkově nasládlá.
s vodou - neuškodí rozkápnout. dřevo, brnivé koření. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý po sušeném ovoci, karamely, opálené dřevo. hřeje a pálí, lékořice, seno a mírná plastovost, grepová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: drsnější sudovka. suchá, technická. grepová nahořklost mi nesedí. po lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: La Favorite Cuvée Privilège Pour Lulu
Autor: josé
Aroma: antikvární nábytek, staré dřevo. trochu spáleného cukru, třtinová zelenost, vanilka. ovocnost - výrazně hrozinky, jablečné křížaly, mandle, trocha tabáku. sirupové, jemné. líbí se mi víc než Flibuste, tady není tak usedlé, je výraznější. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3, dřevo, hřejivé, kořenité - skořice, pepř, hřebíček. koňakové tóny - hrozinky, pecičky. je tu i agricole mízovost a zemitost, ale je jemná a ozvláštňující. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. zušlechtěná agricole linka. výrazně hrozinky a čokoláda. dřevo, blůmy, karamel, větrový. po chvíli nastupuje výrazná zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: zanechává výrazně koňakový dojem. celkem sladký rum, kořenitě pikantní. zaujal. (b.0/1)
Láhev: La Favorite La Flibuste 1995
Autor: josé
Aroma: jemné, usedlé, méně výrazné. cukrově nasládlé. čokoláda, staré dřevo, skořice, špetka vanilky. ovocná marmeládová sladkost. výrazně hrozinky a lékořice. sirup proti kašli. karton a kovovost. chtělo by to přidat na volume. po čase se trochu rozdýchá. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, dost sladká. hodně dřeva. hutná mízovost, rozehřátá čokoláda. ovocnost švestek, blům a hroznového vína. ořechy. hřejivá i zemitá drsnost. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký. výrazně švestky, hrozinky. skořice, dřevo. na konci po dlouhé době žitná zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně netradiční dost sladké staré ohlazené agricole. škoda uzavřenosti ve vůni. dezertík. (b.0/1)
Láhev: La Favorite Vieux
Autor: josé
Aroma: sušší dřevo, agricole míza, káva. karamelová nasládlost. hřejivé, kořeněné. sušená pomerančová kůra, hrozinky. lehce lihové. kůže. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. dřevo, zelenost, míza. dále výrazněji káva, doplněná citrusovou ovocností. znatelná lihovost. trochu hořkosti. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně větrový, máta. hřejivý. čokoládové opálené dřevo. míza, pendrek. nakonec i mírná rybniční zemitost, nahnilé prkno. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí a sušší. neurážející agricole styl. na horách jsem s kamarády konečně dorazil lahev. (b.0/1)
Láhev: La Hechicera
Autor: josé
Aroma: sladké. výrazné bourbonové dřevo AO - vanilka, kokos. sušené ovoce - banán, papája. sušenky máslovky, kůže. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, hřejivé koření, zaštipuje, med, grep, karamel a kapka citronu. (b.3/4)
Dozvuk: kořenitý, jemně pikantní, máta. dřevo, vanilka, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně bourbonový rum. fajn vůně a líbivá lahev. (b.0/1)
Láhev: La Maison du Rhum Batch No.4 Mauritius 2012
Autor: josé
Aroma: ostřejší. suché dřevo. prach, vanilka, wafle. technické tóny, dehet, lišejník. po rozdýchání o trochu lepší. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. jaj, to je nějaké nakouřené, ne? špinavé, kovové. hodně dřeva, jehličkuje. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, kov. špetka ovocnosti ananasu a grepu. pak dost zemitý/kouřový. (b.1/2)
Shrnutí: 56%? originální projev. nakouřený rašelinový. sudový neortodoxní rum. ta kouřovost mi k rumu ale moc nesedí. (b.0/1)
Láhev: La Maison du Rhum Batch No.4 Trinidad & Tobago 2009
Autor: josé
Aroma: sladší, karamel. dřevo AO, antikvární. skořice, lékořice, perníčky, kokos, sušený banán. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. víc % - 52? trne a brní. dost dřeva. esterová techničnost. se slinami se ohlazuje. lakované dřevo, sušené ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: AO dřevo, vanilka, lakovost. tmavá čokoláda, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý silnější rum. AO dřevo, tropické ovoce a koření. potěšil. lahev bych bral. (b.0+/1)
Láhev: La Mauny XO
Autor: josé
Aroma: jen lehce nasládlá směs čokoládovo-mandlovo-karamelových bonbónů se střídmou agricole mízou a syrovým prutem. občasné záblesky něčeho umělého - umakart. čerstvá kůže, máta, hlína a pomeranče. líbí se mi. jen je pořeba ho trochu víc vytáhnout ze sklenky (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušše dřevitá, mírně nahořklá. přidává se pikantnost hřebíčku, citrusová nakyslost a trochu sládne. konzistencí působí spíše řídce než hutně (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. po odeznění chuti se prosazuje tmavá čokoláda, máta lékořice a pomerančová kůra. vysychá do práškového kakaa a zůstává zemitá syrovost (b.2/2)
Shrnutí: ona typická zemitost agricole rumů je u těch déle stařených utlumená a ohlazená, nicméně stále patrná, charakteristická a mně příjemná. je to něco úplně jiného než karibské rumy. děkuji Hunterovi za ochutnávku (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Lagavulin 8 yo Limited Edition 200th Anniversary
Autor: josé
WB
Aroma: lehká rašelina je válcována ovocnou sladkostí (třešně, maliny, žužu) a citrusy (b.2/3)
Chuť: suchý nástup popelového kouře. ostrý, nekompromisní, pikantní. brní na jazyku (b.3/4)
Dozvuk: kouřový. suchost přechází až k hořkosti (b.1/2)
Shrnutí: pěkně nakouřená v chuti kontrastujíce s vůní, kde kouř skoro není znát jako u šestnáctky (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Lagavulin 9 yo Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: měkce nasládlé, vanilkové, ananas, trocha kouře. dřevo, jemné, příjemné. trochu plast, možná umakart. (b.2/3)
Chuť: suchý kouř, zelený opálený klacek. nakyslá, kvasová. pepř, teatree. (b.2+/4)
Dozvuk: kouř, sládne do vanilkova, starší dřevitost. zůstává zemitolišejníková kouřovost. (b.1/2)
Shrnutí: najvíc mi sedí ve vůni. v chuti balancuje na hraně hořkosti. ale je to kouřovka, takže dává výrazné vjemy. budiž (b.0+/1)
Láhev: Lagavulin 10 yo Travel Exclusive
Autor: josé
WB
Aroma: lehký kouř, papír, nasládlá ovocnost, žlutý meloun, přezrálý banán, AO dřevo. maličko utlumené, takové nesmělé. skořicový šnek. (b.2/3)
Chuť: plná, sladová. čokoládový kouř, med a karamel. žlutý meloun z vůně. špetka soli. (b.3+/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda a kouř. koření, tymián. odpovídá chuti, není hořký. (b.1+/2)
Shrnutí: čokoládovokouřová whisky, hodně příjemná, harmonická. líbí. (b.0/1)
Láhev: Lagavulin 12 yo 13th Release
Autor: josé
WB
Aroma: jód, sladké, máslové sušenky, nakyslé jablko
po naředění ovocná, jódovost úplně mizí. dostat ji napoprvé ředěnou, tipnu nějaký speyside :)
Chuť: pořádná porce kouře, hodně sladká
po naředění stále kouřová, jódová, ale spíše kyselejší než sladká
Dozvuk: dlouhý kouřový, pepřově pálivý, kořenitý, pikantní, chilli a slaný
Shrnutí: ochutnáno v rámci 1. master class WF2014. lagavulin 16 mám rád. tenhle mladší, ale silnější bratříček se mi taky zamlouvá.
Láhev: Lagavulin 12 yo Special Release 2020
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, zelené tóny - tráva, nezralé švestky. lehce plastové, nasládlé, slabé, větrové. (b.1/3)
Chuť: výrazný suchý kouř. lihová, zemitá rašelina. (b.2+/4)
Dozvuk: jehličkuje, pálí. hodně koření, kouře. větrový, suché dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - červený vzorek. 56%? tip: Lpahroaig 10 yo CS, 8. místo. (b.0/1)
Láhev: Lagavulin 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: silné. sladké ovoce, třešňová povidla, čokoláda, skořice. trochu dřeva. slad. rašelina jen slabě, ne prvoplánově. maličko jódu, který po odvětrání mizí úplně a zůstává jen nádherná ovocnost. ovocné karamely, čerstvě vyloupané vlašské ořechy
nádherně vyvážený mix výšeuvedených vůní (b.3/3)
Chuť: prvotně sladké, než jazyku dojde, že je to sladký kouř. hladká, jemná, sametová, nechlastovitá. po chvíli začne být pikantní. přistupuje koření, dřevo, ovocná kyselinka jakož i vanilka (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. kouřový, sladkce vanilkový s ovocem (sušené švestky, maliny, černý rybíz) posypaná strouhanou hořkou čokoládou (b.2/2)
Shrnutí: tohle je moje láska od prvního napití, co se mi nikdy neomrzí. moje nejoblíbenější whisky. cena na šestnáctiletou je v pohodě a lahev musí být vždy doma v povinné výbavě (b.1/1)
Body: 9
Láhev: Lagavulin 24 yo 1991 Feis Ile 2015
Autor: josé
WB
Aroma: maličko ostřejší. sladká rašelina, ovoce a vliv sherry (nijak naplno). to doplňuje dřevitá suchost american oak, která je znát vanilkovými tóny
Chuť: jemná rašelina. sladká s trochou koření. plná a hladká. trocha ovocné nakyslosti
Dozvuk: dlouze a hladce odeznívá slušnou porcí kouře
Shrnutí: příjemný Lagavulin. plný a vyvážený mezi sladkou ovocností, vanilkou a rašelinou
Láhev: Lagavulin 1995 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost, sladké, višně, hluboké
po naředění vanilka, kyselé višně, bonpari
Chuť: překvapivě odlišná od vůně. kouř a jód hrají první housle, ovocnost je z pozadí doplňuje. není hořká
Dozvuk: dlouhý, zauzený
Shrnutí: Lagavulin, jak si ho pamatuju z klasického plnění s ovocnou sladovou vůní, kde není po kouři potuchy a pak přijde šokující uzenost chuti. tohle spojení krásné vůně s islay uzeným prostě miluju. bohužel jsem neměl přímé srovnání, takže se neodvažuju vyslovit která šestnáctka je lepší/jiná a v čem. za hřích stojí rozhodně obě.
Láhev: Lagavulin 2000 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: sladké buchtičkové. jemný hladký kouř, sladké víno. suchý A.O., po odvětrání ovocné žužu, banán. (b.2+/3)
Chuť: suchá popelová kouřovost, lehce nasládlá, perlivě pikantní, rybízová ostrost. vanilka, hladké dřevo co hořkne. výrazná, dobrá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký a pak začne vysychat do popela než se zpátky zváhne ke sladkosti. ořechy, ovocné karamely. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sladká, popelově kouřová whisky. Lagavulin nezklame. (b.0/1)
Láhev: Lahnsteiner Ceridwen
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo, mírně syrové. lišejník. pak vanilka a letní jablka. (b.1/3)
Chuť: zvláštní dřevo, žluklé ořechy, genciánová nahořklost, lehká zemitost, obilná. celkem výrazná, ale mimo můj vkus. (b.1+/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, ořechy, meruňková jadérka. sládne k vanilce a už docela ucházející. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? žádný zázrak. (b.0/1)
Láhev: Lahnsteiner Ceridwen
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštně sladké, zralé blýmy, AO dřevo. technické tóny (odlakovač, kanagon) zprvu výrazné, později naštěstí vyvanou. (b.0+/3)
Chuť: trochu lihová, kapka odlakovače z vůně. výrazné dřevo, opálené. čokoláda, nahořklé ořechy. kapka angreštového kompotu. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda. sládne, banán. ořechy. pálivý, ke konci mýdlový. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? lehčí whisky, dřevem docela poznamenaná, ale neotesaná. chtělo by jí dát čas na vyhlazení a zkultivování. cože? už 7 let? aha, tak aspoň vyvětrat ten odlakovač. na přilepšenou (b.0+/1)
Láhev: Lamb's Spiced
Autor: josé
Aroma: sladkost tropického ovoce. výrazně pomeranče, ananas. hodně vanilky a skořice. trocha lékorek a lihovosti. v zásadě příjemné. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. je to taková oslazená lehce lihová vodička s nahořklostí pomerančové kůry. válení po jazyku nic nepřináší. (b.1/4)
Dozvuk: příjemný. oproti nijaké chuti se rozvine. sladký, perníkový. skořice, hřejivý s citrusovou kůrou, broskví a vanilkou. (b.1/2)
Shrnutí: kořeněný likérek. spíše pro zajímavost a průzkum na poli kořeněných rumů. takový Redrum mě příjemně překvapil. tento nic moc. v přímém porovnání s třešňovým sourozencem je tento tím slabším. (b.0/1)
Láhev: Lamb's Spiced Cherry
Autor: josé
Aroma: název nekecal. nálož třešní a višní. těžko říct jaký je poměr umělých a přírodních aromat. cherry coke. výrazně skořice. perníkové koření, cukrová poleva, mandle, piliny. ředidlový podklad (b.1+/3)
Chuť: sladkost 3/3. řídká přeslazená vodička. trocha třešní. hodně mandlí. lehká nahořklost a perlivost. na můj vkus nechutně sladké. (b.1/4)
Dozvuk: opadne sladkost z chuti a objeví se výrazná skořice a třešňový kompot. cola. (b.1/2)
Shrnutí: likérek. spíše pro zajímavost a průzkum na poli kořeněných rumů. takový Redrum mě příjemně překvapil. tento nic moc. v přímém porovnání se Spiced sourozencem je tento o fous lepší. na samotné pití ale není. dokázal bych si ho představit s colou. měl jsem jen malý vzorek. (b.0/1)
Láhev: Lambay Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, lehce vanilkový cukr, kapka citronu, mandle, dřevo. (b.0+/3)
Chuť: odpovídá vůni. cukrově nasládlé, pomelo, dřevo, mírná nahořklost. (b.1/4)
Dozvuk: sladký, cukr, dřevo, wafle, vegetativnost, větrovost. (b.0+/2)
Shrnutí: taková mdlá a málo výrazná whisky. blendová, špatná. (b.0/1)
Láhev: Landbrennerei Kleinhenz Barbarossa No. 7
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, navoněné až jako opravdu voňavkou - jasmín. divné. dřevo AO, banán, citron. hodně netradiční. (b.2/3)
Chuť: řidší, alkoholovější. výrazné dřevo. sládne, mandarinka, mírná nahořklost, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, banán, hřebíček, větrový, meruňky. trochu mýdlo-bublifuk. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá. 46%? po odtajnění - jó kaštanovník, to vysvětluje mnohé. (b.0/1)
Láhev: Laphroaig 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: kouř nijak výrazně. hodně AO, vanilky. sušená citronová kůra a meruňky. slad. příjemné. (b.2/3)
Chuť: sladová, sladká, vanilka, suchý kouř, pomeranče, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: kouřový, čokoládový, káva, teatree. (b.1/2)
Shrnutí: dobrý (b.0/1)
Láhev: Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 003
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. drží se ve sklence. ztuha jde natáhnout do nosu. kouř. není tak intenzivně jodová. svěží sladší ovoce, banán, vanilka. tlející listí.
po naředění více vanilky (b.2/3)
Chuť: sudová síla je znát, pepřová, hodně pikantní, silná. samozřejmě kouř, vanilkově sladší, dřevitě řezavá
po naředění více svěží a ovocnější, smetanová, hladká (b.3/4)
Dozvuk: kouřový, hřejivý. ořechy, lékořice (b.1/2)
Shrnutí: masakr a intenzivní náhul chuti. trocha vody neuškodí (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 012
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost, starý karton, dehtové. vodovky, nasládlé, slad. příjemné. ostřejší - vic %. (b.1+/3)
Chuť: vysychá. brní a trne, ostrá sudovka. kouř, ořechy, trnky. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový, dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: rychlodegustace Krále peatu - bílý vzorek. víc %, s vodou lepší. tip: Ardbeg Corryvreckan, 6. místo. (b.0+/1)
Láhev: Laphroaig 12 yo 2004 DL Provenance
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina, lepenka. hodně suchého A.O., není nijak přehnaně citrusové. zelená meruňka, kapka jódu a kafe. (b.2/3)
Chuť: suchý kouř, zelený syrový prut, lišejník, trochu nahořklá. opálené dřevo. pod tím nenápadně sladkost, lívance. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. hutný kouř, ořechy, nakouřený slad. přechází do ledových kaštanů. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně kouřová whisky. líbí se mi. bez rušivé nakyslosti. je sladší a výrazná. nelihová. vzorek z Whiskyherbst. (b.0+/1)
Láhev: Laphroaig 15 yo
Autor: josé
Aroma: lehce kouř, medicínka a navíc meruňky
Chuť: kouř, medicínka, dřevo. po naředění vystoupí slanost
Dozvuk: dlouhý
Shrnutí: trochu zklamání. je to Laphroaig, kořeny nezapře ani on ani já. ale co přidat něco navíc? předcházející sklenka QAčka mě po pravdě pobavila více.
Láhev: Laphroaig 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: spíše kyselé, jen trochu travnaté. kouř. vanilkové, maličko umělé, štiplavé, suchý dub (b.2/3)
Chuť: dřevo, hořké, slupky ořechů, slaná, kouř, citron (b.2/4)
Dozvuk: suchý kouř, jen sladká, hřebíček (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Laphroaig Brodir Batch 001
Autor: josé
WB
Aroma: jód, rašelina. dále svěží ovocné a nakyslejší tóny. zatuchlejší suché víno, mango (b.2/3)
Chuť: ostřejší, dřevitá, suchá. kouř až v druhé řadě. pikantní, maličko lak (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hodně pikantní s kouřem. banán (b.2/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Laphroaig Cairdeas 2015
Autor: josé
WB
Aroma: sladké vanilkové po spáleném white oak až trochu přetažené do lakovaného dojmu. sladové, syrový kokos, nakouřené citrusy (b.2/3)
Chuť: zprvu sladké a pak nastoupí kouř. zvláštní kombinace sladké a suššího příjemně svíravého kouře. karamelizované vlašské ořechy. chilli. hladí, není řídká a přitom je pikantní (b.3/4)
Dozvuk: sladký. krásně potáhne jazyk a v puse hřeje. kouř je příjemně jemný (b.2/2)
Shrnutí: hodně povedený kousek, napřímo jsem neporovnával s jiným. tyto poznámky jsou z prvního ochutnání. měl jsem pak ještě několik panáků ve více dnech a hodně mi chutnal, takže jsem si ho za 65Ł přímo od zdroje přivezl na budoucí vypití (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Laphroaig Lore
Autor: josé
WB
Aroma: lehce sladké. divně dřevité. vystřeluje suchý american oak ale i jakýsi umakart. sladší, malinový (b.1/3)
Chuť: popelový, výrazně nahořklý. pikantní, suchý. jemně sladký. vrbový prut. slabší, řídký (b.1/4)
Dozvuk: odeznívání chuti (b.1/2)
Shrnutí: jako poslední vzorek večera mě poněkud zklamal. že by to bylo předcházejícím lagavulinem? lahev si určitě koupím do vitrínky. pokud bude šance, rád přechutnám vzorek s čistou pusou a případně přehodnotím (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Laphroaig Lore
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní dřevo, umakart, trocha rašeliny. sušší, travnaté. víno, citrusy, čokoláda. (b.1+/3)
Chuť: suchý, nahořklý kouř, uhlí. ořechové slupky. trnutí jazyka jako po okurce. řídká. (b.2/4)
Dozvuk: kouř, koření. už sladší, hrozinky, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: na letošním whiskyfestivalu jsem si schválně pořídil vzorek na kontrolní přechutnávku, zda jsem mu po posledním setkání nekřivdil. a jak to vypadá, tak nijak zvlášť. (b.0/1)
Láhev: Laphroaig PX Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, vanilka, bílý dub. pod tím ovoce, ananas, ale kouř to hodně přebíjí. ořechy, koření, větrová (b.2/3)
Chuť: hnedka z první kouř, popel. pak poměrně sladká, lehce dub nehořký (b.2/4)
Dozvuk: sladký, mandle, vanilka, máslový, kouř jen lehce (b.2/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Laphroaig QA Cask
Autor: josé
Aroma: kouř, medicínka, vanilka, oříšky, dokonce kokos a nakonec špetka jablek
po naředění vanilková přetrvá a objevuji nakyslost. takovou jako bonbony bonpari
Chuť: sladký příjemný kouř, švestky se špetkou skořice
Dozvuk: dlouhý, připálená švestková povidla
Shrnutí: kombinace sladkého a kouřového se mi líbí
Láhev: Laphroaig The 1815 Legacy Edition
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní sušší kouř, ale není dominantní. slad. výrazně suchý dub, lakovost a nasládlost. přijde mi ještě taková nevyhlazené. (b.2/3)
Chuť: suchý kouř. pikantní. opálené dřevo, nahořklé. taniny. šmrncnuté citrusy. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký kouř a spálené dřevo. sušené švestky. (b.1+/2)
Shrnutí: vliv dřeva mi přijde velmi výrazný. (b.0/1)
Láhev: Laphroaig The Trout Wildlife Collection Whk
Autor: josé
WB
Aroma: laphroaigovská kouřovost. sladší vanilka, skořicovost, kokos, lehce nakyslá ovocnost, vařená zelenina. (b.1+/3)
Chuť: nářez. pořádná porce kouře, popel skřípe mezi zuby (obrazně). to je zabalené v ovocné sladkosti, ovocné bonbóny, roks. trocha zeleného prutu a syrových brambor. větrová. mírně drhnoucí dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: kouř, sladkost - vanilka, hrozno. větrovost, sůl, přepražená káva. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Lascar Dark Rum
Autor: josé
Aroma: sladší, cukrové. švestkový kompot. med, suché dřevo. bohužel odvětrá do vytracena. tropické ovoce. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. zajímavý projev. šťavnatá ale sladší ovocnost - blůmy, ananas, hrozinky. štiplavé dřevo, pryskyřice, karamel, kořenitá hřejivost. (b.2+/4)
Dozvuk: ovocný, hodně švestkový a třešňový kompot. spálenost, dřevo. sládne. lehce hřejivý. syntetické jahody, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazně ovocný rum. v chuti kořenitě suchý. zaujal. zjistit víc. (b.0/1)
Láhev: Le Breuil Origine
Autor: josé
WB
Aroma: sladké i citrusově nakyslé, špendlíky, hrušky, slad, vývar, skořice, drobenka, vanilka, dřevo. (b.1+/3)
Chuť: nasládlé dřevo, hruškové křížaly, karamel, hladká, příjemná, čokoláda, zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo. sladší, cukrový. lehce plastový. hodně větrový, lékořice, máta, bylinky. (b.1/2)
Shrnutí: ale jo, docela dobré je to. (b.0/1)
Láhev: Ledaig 10 yo 46,3%
Autor: josé
WB
Aroma: jemná rašelina. do ní probleskují lihové tóny, kyselejší ovocnost a zatuchlý sud. takový zvláštní smrádek - máme z toho u stolu srandu, prej králičí chcanky, králíkárna (b.1/3)
Chuť: rašelina je, ale ne prvořadá. pikantní citrónovost. slad, máslovost. dále je znát dřevo s hořkostí akorát na hraně příjemnosti.(b.2/4)
Dozvuk: kouř to rozbalí a trvá. sladký. suchý (b.1/2)
Shrnutí: škoda té divné složky vůně. každopádně tohle je jedna z mála whisek, která líp chutná než voní a na konci dá užít kouře. mám tu napsáno: zjistit cenu. koukám, že je to okolo jedenácti stovek. no, třeba se ještě uvidíme. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Ledaig 17 yo 2001 MM
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, mořené dřevo. sladší ovocné - třešně, maliny, marshmallow, marmeláda, sherry. zajímavá spálenost, moře, karamel. taky vanilka a vlastně i AO, ten na první ovocný počuch nebyl poznat. (b.2+/3)
Chuť: perlivá, šťavnatá. hodně sherry, opálené dřevo, čokoláda. tahá sliny. 59%? pikantní.
s vodou stále kořenitá, šťavnatě ovocná. (b.4/4)
Dozvuk: pikantní a hodně sladký. sherry ovocnost, lehce kouř, zemitost a spousta tmavé čokolády. linecké sušenky, pudink. (b.1+/2)
Shrnutí: z krabice vzorků náhodně vytažena čtveřička, ze které se nakonec vyklubaly samé lepší Ledaigy. tmavá barva, víc %. zaujala hodně. tipuju mix bourbon + sherry. trocha vody ji rozvine a zklidní, je pak pitelnější a skvělá. (b.0+/1)
Láhev: Ledaig 17 yo 2002 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: banán, AO dřevo, vanilka. sněhové pusinky, těžší kouř, starý papír, pucvol, zatuchlé, trochu zelené, travnaté. hladké. (b.2/3)
Chuť: hodně suchého kouře. šťavnaté citrusy, suché dřevo. brní po stranách jazyka. med, blůmy. 56%? (b.2+/4)
Dozvuk: kouř. suché dřevo AO, popel, mírně medicinální. sládne k šodó, kakao. (b.1/2)
Shrnutí: z krabice vzorků náhodně vytažena čtveřička, ze které se nakonec vyklubaly samé lepší Ledaigy. toto nejvíc kouřová z testu. výrazná, sušší. asi něco mladšího. jinak dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Ledaig 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: smrádeček, králičák, síra. sladká nahnilá ovocnost žlutého melounu a hrušek. med, hlína, vanilka, kouř. postupně méně příjemné složky vyvanou nebo si zvyknu. (b.2+/3)
Chuť: sladké karamelizované ovoce, lehká kouřovost, zemitost, pikantní, bohatá, medová. super. (b.4/4)
Dozvuk: sladký s mírnou kouřovostí. ovoce, třešně, hrušky. dlouhý. (b.1+/2)
Shrnutí: sladká a plná ovoce, doplněná kouřem, poměr akorát. s vůní trochu bojuju, ale jinak super whisky. jsem rád za vzorek a celkem lituju, že jsem si ji tenkrát lahev v akci za 67E taky nekoupil. dík Netharovi za vzorek. (b.0+/1)
Láhev: Ledaig 18 yo 1997 CM
Autor: josé
WB
Aroma: to se mi líbí.nejprve do nosu uhodí rašelina, taková lehká, nasládlá. pod ní se ukrývá sladká ovocnost hruškových křížal. dále lakované dřevo, A.O., trochu umakart. citrusy, bylinky, proutí. zajímavé, bohaté (b.3/3)
Chuť: suchý slaný kouř. je mi povědomý, ale nevím, k čemu tu podobnost přiřadit. trochu hořký. postupně pikantní. stopy sladší ovocnosti - brusinky, ostružiny. šťavnatý citron (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý sušše kouřový. nasládlost vanilkového pudinku a dubové kůry. acylpirin. hřeje (b.1/2)
Shrnutí: dovezený vzorek z WLP 2016. na sudovku velmi dobře pitelné. vůně potěšila. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Ledaig 19 yo Marsala
Autor: josé
WB
Aroma: kouř a karton časem ustoupí. zelený prut. sladší do AO, trocha šťavnaté ovocnosti - blůmy, letní jablka. (b.2+/3)
Chuť: sušší kouř, dehtový. slad. šťavnatě ovocná - citron, letní jablka. nasládlá, karamel. sušené švestky. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. kouř, opálenost, dřevo. minerální, zemitý, větrový, lékořice. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? pohodová kouřovka. (b.0+/1)
Láhev: Ledaig 1996 Vintage
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, kouřové, zvláštně kořenité - skořice, vanilka, perník, kardamom. výrazně kůže. sušenky, vánočka. jemné a příjemné. (b.2+/3)
Chuť: dřevo, nasládlé, ovoce, špendlíky. pak udeří kouř a jehličky. wafle s marmeládou, rybíz. (b.3/4)
Dozvuk: větrový. odpovídá chuti. sladký kouř, čokoláda, linecké sušenky. lehká tonicová nahořklost. (b.1/2)
Shrnutí: z krabice vzorků náhodně vytažena čtveřička, ze které se nakonec vyklubaly samé lepší Ledaigy. toto slušná sladší whisky. docela dost suchého kouře. (b.0/1)
Láhev: Ledaig 2008 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: zemitý kouř, spálenost, prach, suché dřevo, lehce medicinální. za tím nesmělé sherry, sušené ovoce. lehce tvarůžkově zatuchlé, guma. skořicový šnek, jalovec. hodně zajímavé. (b.2+/3)
Chuť: zemito-kouřový základ. výrazná ovocnost. hřeje - 61%? opálené dřevo, karton.
s vodou pitelnější. sladká, ovocná - přezrálé třešně, černé moruše, hrozno. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá a hřeje (hřebíček, zázvor), kouř, dřevo, syrový prut. posléze sládne ale i mírně hořkne. hnůj.
s vodou odpovídá chuti, sladce ovocná, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: z krabice vzorků náhodně vytažena čtveřička, ze které se nakonec vyklubaly samé lepší Ledaigy. trocha vody ji zklidní. podle barvy bych tipoval portské. dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Ledaig Single Malt BSD
Autor: josé
WB
Aroma: mírný kouř s nasládlou a nahnilou ovocností, blůmy, banán, karton, prach. (b.1/3)
Chuť: výrazně sladká. dřevo, kouř, saze, prach, šťávička, hladká, sladová. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. dřevo AO, sušené ovoce, zázvor, hlína, lehce vegetativní. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? ovocná nepřehulená kouřovka, výrazně sladká, lehce pitelná. (b.0/1)
Láhev: Legendario Añejo
Autor: josé
Aroma: zajímavá. čokoláda, větrovost a hodně dřeva A.O. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sladké dřevo, karamel, ořechy a sušené tropické ovoce. (b.2/4)
Dozvuk: lehký, nasládlé dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: minivzorek. posledních pár kapek vyždímaných ze dna lahve - tornado mi víc nenechal. oxidace dost možná měla vliv na celý dojem. oproti elixíru tohle je obstojný rum. rád ještě někdy přechutnám z čerstvé lahve. (b.0/1)
Láhev: Legendario Elixir de Cuba 7 yo
Autor: josé
Aroma: sladké, cukrové. citron, dřevo a taková zvláštní kovovost či jakási zatuchlost. mandle. i přes nízká procenta lihovost. nic zajímavého (b.0/3)
Chuť: sladkost 3/3, je to likér, takže vyhulená sladkost v první řadě. sotva vyteče ze skleničky. cukrový sirup. trochu dřeva a štiplavá kořenitost. lékořice (b.1/4)
Dozvuk: sladký, větrový, cukrová vata (b.0/2)
Shrnutí: na pití v čisté podobě je to na mě moc silný tlamolep. do drinků v pohodě. s ledem jsem nezkoušel. v přímém porovnání s Conde de Cuba Elixír tento zaostává. štěstí, že chutná kamarádce s ananasovokokosovým džusem, takže ho během pár návštěv úspěšně zkrmím. (b.0/1)
Body: 1
Láhev: Legendario Gran Reserva 15 yo
Autor: josé
Aroma: sušší, kakaové, dřevo, opálenost, vanilka, špetka tropické ovocnosti - ananas, mango, citrusy. jemné, uhlazené. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní, hřejivá, větrová. starší AO dřevo. karamel, čokoláda. sládne. opět špetka ovocnosti, výrazněji pomerančová kůra. grepová nahořklost, tabák. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. větrový, hřejivý. hodně dřeva, čokolády, koření a karamelu. (b.1+/2)
Shrnutí: jemný, hřejivý rum. dřevo není přehulené. dobrý, zaujal, jen ta cena je poněkud mimo. (b.0/1)
Láhev: Lindores Abbey MCDXCIV
Autor: josé
WB
Aroma: mladé, svěží, ovocno travnaté, citronové, vanilka, divočejší, možná i kvasnice. po rozdýchání lepší. víc AO a lehce zakápnuté vínem. větrové. (b.1/3)
Chuť: hravé, perlivé, nasládlé. dřevo bez hořkosti, lívance, hrozno a jeho pecičky, seno. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, karamel, med. kapka citronu a červené ovoce, sherry? lihově větrový. budiž (b.1/2)
Shrnutí: mladá a divočejší. jistě použity lepší sudy, chuť je výrazná. rád si počkám na starší pokusy, třeba 12 yo. (b.0/1)
Láhev: Linkwood 10 yo 2007 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, voňavé, parfémové. vanilka AO, těsto. lehčí, jemná, příjemná. (b.1+/3)
Chuť: nasládle dřevitá. zázvor, bylinková větrovost, čokoláda. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový, sladší, těsto, lehce větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší bylinková, vůně slabší. celkem fajn, ale flašku bych nechtěl. (b.0/1)
Láhev: Linkwood 11 yo 2011 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. hodně dřeva AO, ovoce (jablko, banán, mango), vanilka, máslový karamel, skořice, sladké, lívance. (b.3/3)
Chuť: ostřejší, výrazné dřevo, opálené, koření, citrusová říznost, drhne. se slinami sládne, karamel, hrozinky. hořkost OK. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, lívance s marmeládou, máslovky, karamelizované jablko. (b.1+/2)
Shrnutí: 54%? sudovka plná dřeva a šťavnaté citrusové ovocnosti se sladkým karamelem. exbourbon a kapka sherry? (b.0/1)
Láhev: Linkwood 12 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: citrusy. mírně nasmrádlé - pak zmizí. zároveň sladké koláčky s medem. karton a výrazně AO dřevo. mandle. proč ne (b.2/3)
Chuť: hodně citrusová, šťavnatá, limonádička. dřevo AO, med, citronová kůra. hodně sladká, trocha zázvoru. (b.2+/4)
Dozvuk: exbourbonový. rebarborový koláč, skořice a lékořice. opálenost, kousek čokolády. (b.1/2)
Shrnutí: svěží letní whisky. příjemná. nehořký a výrazný vliv AO dřeva. (b.0/1)
Láhev: Loch Lomond 13 yo 2008 Slovakia
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslá ovíněnost, nahnilá jablka i sladké cukrové tóny. zvláštní. dřevo, vanilka, trocha sladu, hadry. špinavé. (b.2/3)
Chuť: nasládlá s výrazným vlivem vína. nahnilost. pikantní, kořeněná. dřevo.
s vodou pitelnější. nasládlé ovoce. sušená pomerančová kůra, dřevo, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, větrový. dřevo, ovoce - blůmy, hrozno. máslový popcorn, čokoláda a nakonec zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný vliv vína na Loch Lomondovském základě. (b.0/1)
Láhev: Loch Lomond 14 yo Fruit and Cinnamon
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, citrusová ovocnost, Golden, nasládlé, vanilka. lehce papír. příjemné. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. sladší, dřevo AO, opálenost, koření, zázvor. lehce brní, citrusově perlivá, grepová kůra. zaoblená, hladká. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. pomerančové želé, sladká jablka, wafle. trocha lomondovské špinavosti. super. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná whisky. vyzrálá, oblíbil jsem si ji. v akci za ticku super pití. naštěstí mám ještě jednu lahev. (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond 14 yo Spiced Apple and Soft Smoke
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lakované do AO. lehce nasládlé, ořechy, grepová kůra. (b.1+/3)
Chuť: perlivá, citron, letní jablka, dřevo. špinavá, prach, kov, kopřivy. celkem lochlomondovská. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. pražený slad, opálené dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: zapadá do LL stylu. do lahve bych ale nešel. (b.0/1)
Láhev: Loch Lomond 17 yo Organic
Autor: josé
WB
Aroma: čisté dřevo AO - výrazné, čerstvé a s ním samozřejmě vanilka, kokos. karamel, ořechy, máslo - sušenky máslovky. seno, sušené slaměnky. nakyslá ovocnost nezralých blům. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, čistý AO. není hořká. víc % vystrkuje drápky - pikantní, brní a tahá sliny, jehličkuje. kořenitá pikantnost. sladší, sladová, ořechy, vanilka, zázvor, lékořice, kandovaná citronová kůra. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dost dřeva, vlašské ořechy. máslovky, Golden. krémový, čokoláda, karamel. lehká ovocnost. slad. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný vliv exbourbonových sudů. není hořká. víc % jen potěšilo. za akčních 45.50€ super. hodně mi sedla. (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. ovoce - jablkový a hruškový kompot. skořice, vanilka, AO dřevo. hřejivé. (b.2+/3)
Chuť: AO dřevo, citrusová šťavnatost, hrušky, pikantní koření, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, sučené ovoce, slad. sládne. lívance, zemitost. špinavý, kovový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? kořenitá, nepřehnaně dřevitá whisky po bourbonu. ve slepém dvojtestu mi oba vzorky svou špinavostí nejvíce evokují Loch Lomond. po odtajnění tato zaujala o něco míň než limitka 22 yo. lahev bych bral. (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond 22 yo 1999
Autor: josé
WB
Aroma: sladší ovoce, banán. dřevo asi mix AO a EO, zvláštní, evokuje mi kaštan. lehká technická nota, pucvol, ořechy. (b.2/3)
Chuť: suchá, drhnoucí. hodně dřeva. čokoláda, technické tóny z vůně. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, pecky, švestková povidla. hřejivý, pepřový. lehce guma, špinavý, zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? suchá, dřevitá whisky. zajímavá. ve slepém dvojtestu mi oba vzorky svou špinavostí nejvíce evokují Loch Lomond. po odtajnění tato zaujala o něco víc než základní 18 yo. (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond 2007 Faustino Gran Reserva
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo AO, nasládlost, grep, mandle, nahnilé. (b.1/3)
Chuť: hřejivá, perlivá. ořechy, skořice, vínová ovocnost.
s vodou do bourbonova, vínově perlivá. výrazněji sirky. (b.2/4)
Dozvuk: sládne k AO dřevu, kokos, skořice, hrozno, lékořice, jahody a mírně zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond 2007 Grey Chardonnay
Autor: josé
WB
Aroma: travnato-vínové, nasládlé hrozno, dřevo, kůže, zemité. po odvětrání vanilka, AO, skořice, citronová kůra. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, vínová. burizony, dřevo, kořenitá, trne a brní.
s vodou sladší, hlavně AO, přesto mírná perlivá vínovost zůstává. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, čokoláda, dřevo. sládne, karamel, tráva. (b.1/2)
Shrnutí: pitelná whisky. bourbonový základ navíc lehce ovíněný. kdysi jsem si k nějakámu nákupu přihodil celou lahev této. že bych ji šel hned otvírat, to ne, ale až na ni dojde, není to vyloženě průšvih. (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond 2007 Negro Barolo
Autor: josé
WB
Aroma: mandle v cukru, sherry ovocnost, seno, dřevo, zelený čaj, třešně, karamel, skořice. (b.1+/3)
Chuť: sušší, natrpklá, nepřeslazené sherry. trnky, sušené brusinky, perlivá.
s vodou sladší ovoce (maliny, višně), čokoláda, prach. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, výrazně čokoláda. dřevo AO, lehká připomínka brusinek, wafle, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: nasládlá, bourbonová s ovocem navíc. (b.0/1)
Láhev: Loch Lomond 2007 Phebus Malbec
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilka, Malináč, šmrncnuté sladkým vínem. skořice, drobenka na koláči, lívance. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, pak začne zadrhávat. dřevo, lékořice, zázvor, švestky.
s vodou slaďoučká, jemná, ovocná. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, marshmallow, větrový, čokoláda, zázvor, sladký. (b.1/2)
Shrnutí: dost sladká whisky, ovocné sherry, pikantní. trocha vody ji zpříjemní a obrousí drápky. (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond Croftengea 16 yo 2005 AWWC
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, výrazné sherry, čokoláda, opálenost. karton a mírná kouřovost. přezrálé třešně a švestky. antikvární dřevo, lehce medicinální. skořice, medovina, vanilka. super, sametové. (b.3/3)
Chuť: sladká. medová, ovocná, dřevo, kouř nehořký, nepřehulený, výrazná plná. (b.4/4)
Dozvuk: sladký. omáčka slívovka s uzeným, brusinky, marmeláda. větrový. (b.2/2)
Shrnutí: uhlazený mix ovoce (PX nebo portské) a kouře. dost sladká whisky šťávička. lehce pitelná. je to spíš dolihované sherry než whisky po sherry, ale budiž. bez připomínek. (b.0/1)
Láhev: Loch Lomond Croftengea 2006 JW
Autor: josé
WB
Aroma: slad, výrazná AO nasládlost, dřevo. kapka citrusů a kokosu, karton, linecké. jemné. (b.2/3)
Chuť: hlínová, trochu zatuchlá, nepřehulený kouř. nahnilé jablko a banán. sladká, kořenitá, olejnatá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý, exbourbonový. slad, sušenky. mírně kouř a špína. čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? mírná kouřovka. celkem výrazná a krémová. Ledaig po bourbonu? líbí. dobře to JW vybrali. škoda vysoké ceny za lahev, už vzorek byl za 8€. i tak (b.0+/1)
Láhev: Loch Lomond Original
Autor: josé
WB
Aroma: mírně dřevité. karamel, nasládlost. lihovější, těkavé. ovoce - hruška, možná švestka. bourbon, čerstvé vl. ořechy, troška skořice, jíl. (b.1/3)
Chuť: hřejivá. sladké dřevo. postupně přidává do hořkosti a drhne. ořechy, natrpklost, badyán, med, jehličková. (b.2/4)
Dozvuk: větrový, sladký, hrozinky. hruškové křížaly, vanilka, skořice, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni nic moc. jinak celkem sladká, slušně dřevitá, naštěstí ne přehořklá. pikantní. (b.0/1)
Láhev: Loch Lomond Spearhead
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné. AO hezké dřevo, vanilkový pudink. jo, fajn. (b.1+/3)
Chuť: dle očekávání AO, dost dřeva. sladší a naštěstí nehořká. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně mléčná čokoláda. lehce bylinkový a větrový, máta. vanilka. ke konci zemitokovový. (b.1/2)
Shrnutí: líbivé, voňavé, americké, proč ne. cena nad 600 korun. (b.0/1)
Láhev: Lochindaal 2007
Autor: josé
WB
Aroma: sladká rašelina sladěná s nahnilým ovocem - broskve meruňky, maliny. nakyslost kvasírny. jemné bourbonové dřevo, vanilka. hlína, plevy (b.2/3)
Chuť: suchý popelový a velmi pikantní kouř. jehličky. zároveň štavnatá, zeleně jablečná, višně. sušené meruňky, ananas. sirnatá. postupně sládne. trochu hořká, kávová. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhatánský. nasládlý jemný kouř, vanilka. kovový. opálený zelený prut. nezralé nakyslé meruňky. solená pražená slunečnicová semínka (b.2/2)
Shrnutí: hodně se mi líbí. nakouřenost není prvořadá, je vyvážena ovocem a vanilkovou sladkostí. Bruichladdich aka Lochindaal, plnění pro Fous Spirits. 100 lahví v sudové síle, 285 lahví ve 46%. na festivalu jsem si navzorkoval tuto plnotučnou verzi. ta byla v době uvedení na trh prodávána za 2786, což bych asi hecnul. současných 4 a půl už ne. ochutnáno naslepo (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Lochindaal X
Autor: josé
WB
Aroma: těžší ovocnost sladkého červeného vína. dehtovost, lepenka. ostružiny. trochu karton a prasečák. sametově hebké, pilinová suchost, čokoláda. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni, hodně sladkého ovoce a červeného vína. pak začíná pikantně, citronově šťavnatět a projeví se kouř, sirka. zaoblená a hutná. (b.3+/4)
Dozvuk: sladká rašelina se spoustou čokolády a marmelády lesní směs. postupně převládá suchost kouře a dřeva. (b.2/2)
Shrnutí: hodně dobrá umírněná kouřovka s velkou porcí ovocnosti. je poměrně sladká, což mám radši než suché a nakyslé exbourbony. (b.0/1)
Láhev: Loch Ìle 19 yo 1996 MM
Autor: josé
WB
Aroma: térový suchý kouř. trocha zeleného prutu. nezralomeruňková ovocnost a sladkost dezertního vína (možná portské?). pecičky grappy, mokrý karton. (b.2/3)
Chuť: pikantní a zprvu až žiletkově řízná. se slinami se ohlazuje a sládne. mazlavý kouř, zázvor, pepř, kandovaná pomerančová kůra. trnky, nahořklé dřevo, hlína. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, trocha kouře, opět výrazně hlína. sušené ovoce, maliny, cereálie. (b.1/2)
Shrnutí: vzorek na doma z WLP. nechtěl jsem si tam hned zkraje zprasit hubu rašelinou. po odtajnění. tak ta vínovost z vůně pochází z madeiry a hlína v chuti a dozvuku bude asi Bowmorovská. namíchali to pěkně. dal bych si říct ještě do druhé nohy. (b.0+/1)
Láhev: LoneWolf Gin Peach & Passionfruit
Autor: josé
Aroma: sladší, citrusové, lihovější - vodka. kyselé bonbony. (b.0+/3)
Chuť: mýdlová, nahořklá, větrová - máta, jalovec. grepová kůra. ale musí se nechat, že je výrazná. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazně větrový. stopa nasládlého ovoce. grep, nahořklý, meruňková jadýrka. levandule. (b.0+/2)
Shrnutí: růžovoučká barva. celkem výrazný gin, ale ultra fanouškem se nestanu. (b.0/1)
Láhev: Longmorn 13 yo 1997 KzB
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. citrusově ovocné a šťavnaté, dřevo do AO. prach, lehce ořechy a hadry. nuda.
s vodou lepší. dřevo, slad, pomeranč. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, tahá sliny. citrusová ovocnost. nahořklé dřevo, zázvor, karamel, seno, pálenkovitá-jablečňák.
s vodou pitelnější. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně dřevo. ciron, hřeje, slad, wafle, listí. (b.1/2)
Shrnutí: 56%? silnější a přetažená whisky, hodně jetějšího AO, jde do hořka. nic zajímavého, nesedí mi. (b.0/1)
Láhev: Longmorn 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé suché dřevo. citronová kůra, šťavnatá jablka, nahnilé mandarinky. kytičky. zachytávám zvláštní hlinitý smrádek. celkově lehké, alkoholově štiplavější. bohužel mě moc nezaujala.působí spíše lepším blendovým dojmem (b.1/3)
Chuť: sušší tmavá dřevitost. postupně pikantní a hezky pepřově jehličkuje. slad. tmavé kakao. sládne (b.1/4)
Dozvuk: sladší, ořechový, pikantně perlivý. citronová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: v chuti lepší než jsem čekal ve vůni. pikantní whisky (asi dík 48%) s vlivem dřeva. děkuji Karlovi za možnost ovhutnat na 5.Hkdegu (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Longmorn 22 yo 1988 SS
Autor: josé
WB
Aroma: co to je? tmel, zelené, vegetativní, seno. za tím zlehka vykukuje kokos, banán, vanilka, koláč. zprvu odpuzuje. naštěstí po rozdýchání divnost zmizí a je snesitelné. AO a ovocnost. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo. AO dřevo, možná nějaká exotika. pikantní, lihová, pálenková. opražená.
s vodou lepší. sladká, bourbonová, kokos, kapka mízy. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý, celkem krémový. větrový. syrové dřevo, banán, kokos, zakápnutý citronem. zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: 58%? zajímavý twist ve vůni. ostrá, lihovější. po odtajnění překvapení a rozčarování. i tak na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Longmorn 23 yo 1988 First Cask
Autor: josé
WB
Aroma: medová sladkost, sherry, jablečné křížaly, suché dřevo, seno. vanilka. (b.2/3)
Chuť: ostřejší (určitě bude sudovka). zvláštní trpkost, nasládlá vínová ovocnost a citrusová nakyslost. dřevo, větrovost. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. citrusová marmeláda. karamel. blůmy. dlouhý. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: už sytá barva ukazuje na zrání v sudech po sherry, minimálně finish. sherry ale není přehulené. s trochou vody se zakulatila a vylepšila. (b.0/1)
Láhev: Longmorn 24 yo 1991 CM
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, trochu lihové. naštěstí se ukazují zajímavější tóny: slad, těsto na pizzu, houskový knedlík, suché dřevo. něco kyselejšího - letní jablka, tráva, meruňková marmeláda, blůmy, sladký medový meloun. hřebíček, vařené maso. s vodou lepší. (b.2/3)
Chuť: suché drhnoucí dřevo. hodně pikantní koření, jehličky. kapka citrusů. se slinami mírně sládne. med, vanilka. s vodou pitelnější, očividně to bude sudovka. zůstává nehořké uhlazené dřevo a koření. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládové dřevo. hřejivý. rychle mizí. (b.0+/2)
Shrnutí: 60% je dost a se divím po skoro 25 letech. naředění pomohlo k lepšímu. taková zvláštní. nenapadá mě k jaké příležitosti bych si ji nejraději dával. (b.0/1)
Láhev: Longmorn The Distiller's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: sladce ovocné, meruňky. kytičkové, voňavkové. AO dřevo, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: nasládlé, pomeranč, dřevo, koření, řídká, plastová, nahořklá. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, nasládlé, opět plastové. lihovější. (b.0+/2)
Shrnutí: 40%? lehčí, plastová, nezajímavá. (b.0/1)
Láhev: Longrow 11 yo Red Cabernet Franc
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo, plastovost, umakart. vanilkové šodó, foukanec, sladkost, lehká kouřovost, pucvol, kapka citronu. (b.2/3)
Chuť: zprvu mírně sušší popelová kouřovost. při dalších napitích už méně. pak převládne sladká ovocnost - karamelizovaná jablka, přezrálé hrozno, sušené švestky, med. hřejivá, pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. sušené hrušky, med, karamel. výrazně čokoláda líznutá suchým kouřem. foukanec. (b.2/2)
Shrnutí: sladká lehce kouřová whisky. dobrá, pitelná, pikantnější. fajn. jen díky vůni o fous zaostává za souběžně naslepo porovnávaným 13 yo Red Malbec. (b.0/1)
Láhev: Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon
Autor: josé
WB
Aroma: sušší, hlavně rašelina, dřevo. do toho se míchá vanilkový pudink s ovocem. citron, rybíz, meloun. záblesky kanagonu. oříškové krémové sušenky
s vodou nahořkle zaštipuje, jód. už není tak příjemná (b.2/3)
Chuť: ovocnost ale po vteřině ji přebíjí suchý náhul rašeliny a dík % nasazují pepřové jehličky a chilli. po delší době v puse sládne a olejnatí. hřebíček. tmavá čokoláda, pomeranč (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý, sladký kouř. čokoláda (b.2/2)
Shrnutí: i v sudovce bez problémů pitelné. pikantní. jako nevinař vliv cabernet s. nedokážu posoudit. děkuji Hunterovi za vzorek. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Longrow 11 yo Red Fresh Port
Autor: josé
WB
Aroma: umírněná rašelina. hlavně červené ovoce, třešně, rybíz. cukrová sladkost, čokoláda. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: plynulý přechod chutí v pořadí: hořká, dřevitá, nakyslá ovocnost. je jehličkově pikantní a nakonec sladká
po naředění už není tak silná, přesto lze výšeuvedené vychutnat. snese hodně vody (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý, lehce kouřový (b.1/2)
Shrnutí: dobrá. až na tu cenu. měl jsem verzi Cabernet a ta mi taky chutnala. ve Springbanku tohle umí - trocha rašeliny, trocha vína a dohromady to hezky funguje. plné a silné whisky. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Longrow 12 yo Red Pinot Noir
Autor: josé
WB
Aroma: celkem sladká rašelina smíchaná s ovocností - výrazně přezrálé meruňky a broskve. trocha suchého dřeva A.O. a vanilky. kůže. po odvětrání už tolik alkoholově nezatahuje, ale zmizely broskve a zůstal A.O. a mandle (b.2/3)
Chuť: pikantní, hřejivá. prim hraje sladkokyselá ovocnost doplňovaná suchým drhnoucím dřevem a jen lehkou rašelinou (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, rašelina, sladkost a trochu ořechů suchých vlašských. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: můj třetí Longrow z Red série a opět spokojenost. vyšší voltáž a ovocná rašelina, to na mě funguje. ředit jsem nezkoušel (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Longrow 13 yo Red Malbec
Autor: josé
WB
Aroma: těžká ovocnost, nahnilá, přezrálá. doplněno kouřovostí. měkké dřevo, seno. (b.2+/3)
Chuť: výrazně sladké. lincké sušenky, malinová marmeláda.lehce kouřové, tmavá čokoláda, vanilka, ovocnost, foukanec, štěrk. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. čokoláda, výrazně likérové višně - pralinka. kávovo kouřový. foukanec. (b.2/2)
Shrnutí: sladká a moc dobrá, lehce kouřová whisky. jen díky vůni o fous lepší než souběžně naslepo porovnávaný 11 yo Cabernet Franc. (b.0/1)
Láhev: Longrow 15 yo Red Pinot Noir
Autor: josé
WB
Aroma: hebké, nasládlé. AO dřevo s vanilkou a červené ovoce. karamelky, skořice, kůže. (b.2+/3)
Chuť: hřejivá, marmeládově ovocná - zahradní směs - jahody, maliny, Malináč, moruše. koření, hřebíček, skořice. suché dřevo, opálené. lehká kouřovost. karton, nahořklost ještě OK, štěrk. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo AO, výrazně čokoláda. slad, sladká ozvěna ovoce z chuti. kapka grepu. větrový, mírně kouřový, kovový. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? hezky pitelná whisky. AO + ovocný vínový finish - PX? špinavá, lehká kouřovka. hodně zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Longueteau Genesis 2016 Ambré
Autor: josé
Aroma: nahnilé citrusy, lihově kouše, agricole syrovost.
s vodou lepší, čuchatelné. vyleze ještě vanilka. umakart. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3. ostrá jak břitva, lihová. sudovka 64%?
s vodou působí sladší. dřevo, zemitost, vegetativnost. pikantní, větrová, grepově nahořklá. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, meruňka, zelenost. lehce mýdlový a plastový. po delší dobně klasicky zemitý. rybník, kapr. (b.0+/2)
Shrnutí: hrubé neotesané sudové agricole. nezaujalo. jediné plus, že si můžu odpinknout doposud neochutnanou palírnu. (b.0/1)
Láhev: Lord of Islay 1997
Autor: josé
WB
Aroma: to se mi hodně líbí. hodně sladké, přezrálé meruňky, mandarinky, malinové žužu, mateřídouška. vanilka. opálené dřevo A.O., jemný kouř, seno, ořechy. hedvábné, hladivé. (b.3/3)
Chuť: sladká. suché dřevo. kořenitá perlivost, kapka citronu. zajímavá a těžko popsatelná složka - něco jako tráva, kopřivy, eukalyptus, zelené ořechové slupky či snad bobkový list? máslová, mazlavá. (b.3/4)
Dozvuk: nasládle kouřový, ořechy, karamel, pepř. (b.1/2)
Shrnutí: vzorek z WF Radebeul 2017. kombinace sladkého a rašeliny na mě platí. není hořká. je jemná, hladivá. zajímavá zkušenost. jen škoda té ceny. 210 éček za flašku je na pováženou. i vzorek byl celkem mastnej, ale rozhodně nelituju. (b.0+/1)
Láhev: Lossit Classic Selection
Autor: josé
WB
Aroma: silné. meruňkově sladká ovocnost šmrncnutá rašelinou. newmake smrádek, jód. po odvětrání suchost A.O. s kapkou citronu. sladší (b.2/3)
Chuť: hlavně rašelina. nasládlá, vanilka. jehličky, koření, zázvor. trocha hořkého dřeva (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý, kouřový, připálený. zázvor. něco lehce nasládlého - perníčky, pečené jablko v karamelu (b.1/2)
Shrnutí: ve slepém duelu vzorků dovezených z WLP2016 se mi tato oproti Gerston zamlouvá míň. dost mi připomněla Laphroaig. nevydržím a jdu si nalít na porovnání desítku. v chuti to sedí. jako bonus je ve vůni ještě ovocnost (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Löwen Honig Enzian
Autor: josé
Aroma: brutální zemitost, hlína, křen.
Chuť: zprvu hodně sladké a pak nastoupí hlína a lehká nahořklost. křen, nakládaný zázvor a už jen sladkost medu.
Dozvuk: sladký, hořec jen zlehka, už bez hlíny.
Shrnutí: to ten hořcový kořen nakládají i s hlínou? kdysi jsem nakládal sušený dovezený ze Slovenska a žádnou zemitost jsem nezaznamenal, pouze čistou hořcovou hořkost. nutno uznat, že kombinace hlína a medová sladkost je netradiční a nechutná. ani s přesvědčením, že to je určitě zdravé, bych si flašku na pití nekoupil. nebo se to má užívat jen zevně?
Láhev: M&H 2018 SC Benelux
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, koňakové, ovoce, ořechy, tmavé dřevo, štěrk, mokrý slad, lakované, ostřejší. (b.1+/3)
Chuť: dost nahořklá - dřevitá, taninová, suchá, svíravá - nepříjemná.
s vodou poživatelnější. více ovocná, jablka, do oloroso sherry, ořechy, koření, karamel. (b.2/4)
Dozvuk: pikantní, dřevitě mýdlový, zemitý. koření.
s vodou dřevo AO, ovoce (blůmy, jablka, banán), karamel, tmavá čokoláda. stopa plastovosti. (b.0+/2)
Shrnutí: tato je zabitá dřevem. jistě víc % - 56? naředit a pak se dá, už není tak dřevitá jako byla bez. (b.0/1)
Láhev: M&H Classic
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně citrusové. hrušky, mandle, dřevo. mohlo by přidat na volume. divná složka - kvasnice, ponožky? (b.1+/3)
Chuť: lehčí, citrusová kůra a její nahořklost - grep. vanilka, ořechy, tmavé dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne k vanilce. koláč s jablky, citrusová šťavnatost už bez nahořklosti. větrový, máslovky, dubové koření. (b.1/2)
Shrnutí: pitelné. sice divočejší, možná trochu mýdlové, ale dá se. po odtajnění: jako základ dobrý. (b.0/1)
Láhev: M&H Elements Peated
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní dřevo. nasmrádlé, dezinfekce, kůže. ořechy v cukru, vanilka, chcíplotina, výrazně karton. to se mi moc nelíbí. on to asi bude kouř - uvidíme v chuti. je to přísné, ale co (b.0+/3)
Chuť: jo, je tu kouř, ale takový skotský. sudy po kouřovce spíš než vlastní nakuřování? připomíná mi Bowmore. jinak nasládle bourbonové, citrusy (pomeranče), špetka vanilky. OK. (b.2+/4)
Dozvuk: lehčí, větrový, líznutý kouřem. AO dřevo, čokoláda, zelený banán. (b.1+/2)
Shrnutí: škoda té vůně, ta vyloženě odpuzovala. v chuti pak lehká kouřovka. proč ne. nevědět o Izraeli, tipoval bych Skotsko. taková řidší a prostší Bowmore 15 G&E. (b.0/1)
Láhev: M&H Elements Red Wine Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sušší, kožené sherry, glendronachovské. jablka, hřebíček, kůže, trochu guma a pod tím vším nasládlý AO. (b.2/3)
Chuť: sušší. tahá sliny. sherry ovoce - jablka, višně, rybíz. koření, perlivá, nahořklá, gencián. kůže. dost výrazná. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý po vanilce a AO. jablečné křížaly, rybíz, slad, koláč, ořechy. ke konci zemitost, plast. (b.1/2)
Shrnutí: naskočil mi Glendronach. dobrá, zajímavá whisky. po odtajnění: aha, tak ne sherry, ale červené víno. (b.0/1)
Láhev: M&H Elements Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, sherry ovoce (maliny, rybíz), žužu. bohužel utlumené. štěrk, pucvol, skořice. (b.1+/3)
Chuť: lehce natrpklé a šťavnaté sherry, jablka, rybíz, skořice. sládne, znatelné dřevo. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sherry, skořice, dřevo. ke konci jde trochu do plastova. (b.1/2)
Shrnutí: škoda utlumené vůně, v chuti fajn, tam se mi líbí ze všech nejvíc. spíš než čisté oloroso je sladší k PX. (b.0+/1)
Láhev: MacNair's Lum Reek 10 yo Cask Strength Batch 1
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, žluklé arašídy, kokos, sušené ovoce - hrušky, švestky. výrazně skořice a vanilka. trocha ssuchého kouře a sena. zelená petrželka. (b.2/3)
Chuť: spíše EO dřevo, taniny. opálenost, pekcy. pikantní, kořenitá. koňaková, hrozinky, sametový kouř, mírně sirky. (b.3+/4)
Dozvuk: příjemný, krémový, kouř, dřevo, opálený, čokoláda. sladový, větrový, špinavý. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? harmonická, vyvážená a plná whisky s nepřehlušujícím kouřem. povedená. (b.0/1)
Láhev: MacNair's Lum Reek 10 yo Cask Strength Batch 2
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, mix kouře a sherry ovoce. švestky, maliny, blůmy. kov a šmír. do AO dřeva. (b.2/3)
Chuť: suchý natrpklý kouř. jehličky %. pak vystoupí sherry ovocnost a ta je s dalšími doušky čím dál víc výrazná. trochu sirky a hlína.
s vodou sladší, ovocná. kouř je stále znát. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá. kouř a výrazné ovoce (švestky, hrozinky). dřevo do AO. slad, čokoláda, špinavý sníh. (b.1+/2)
Shrnutí: 56%? povedená kouřovka po sherry, spíše do olorosa. (b.0/1)
Láhev: MacNair's Lum Reek 12 yo Peated
Autor: josé
WB
Aroma: lehce plastové. těsto, sladší ovoce, ananas, banán, AO dřevo, trochu lak, perník. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, zemitá kouřovost, tmavá čokoláda. nasládlá, zázvor. celkem planá a sladová. (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový. dřevo, slad, čokopudink, hrozinky, kůže, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? čokoládová kouřovost. (b.0/1)
Láhev: MacNair's Lum Reek 21 yo Peated
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, lehce ovocné. zároveň sladký výrazný AO, měkké dřevo. voňavoučké, slad, koření. líbí. (b.2+/3)
Chuť: dřevo tmavé. lehce kouřová a ovocná (rybíz), příjemně pikantní. vanilka, perlivá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dřevo, zemitokouřovost, čokoláda, slad. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná (b.0/1)
Láhev: MacNair's Lum Reek 21 yo Peated
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, nahnilé ovoce, jahody, pecky, AO dřevo lakované, papír, popel, plastelína. vanilka, skořice, ořechy. (b.2/3)
Chuť: lakované dřevo. brní, trne a tahá sliny. ovocnost švestek, pecky, černý čaj. hořkost ještě OK. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. pecky, opálené dřevo, dřevěné uhlí. švestkové křížaly, třená bábovka, ořechy, skořice, hřejivý, tmavá čokoláda, špinavý sníh. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? hodně dřevitá, celkem sladká. švestky a skořice. ne úplně kouř, spíše opálené dřevo. vlastně fajn. (b.0/1)
Láhev: MacNair's Lum Reek Peated
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost. vegetativní, nahnilé. těsto. sladší po vanilce, umakart, mladé, syrové. (b.1+/3)
Chuť: řidší. kouř, slad, citron, vegetativní, lišejník, ořechy, nahořklost. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. kouř, dřevo, čokoláda, vanilka. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? mladší a dost kouřová (nejevíc z testu), exbourbonovka? (b.0/1)
Láhev: Macallan Classic Cut 2020 Edition
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší do nosu, víc %. suché dřevo, švestky, trochu jablka, papír. AO, zelený prut. málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: suchá, mírně natrpklá, sherry, ořechy, kůže.
s vodou sladší, pitelnější, blůmy, skořice. převažuje AO. (b.2+/4)
Dozvuk: ořechy, dřevo, těsto. hřeje kořením, sládne k vanilce. (b.1/2)
Shrnutí: trocha vody zabrala, zesládla. cítím z ní dost AO, sherry bude asi jen finish nebo mix obojího. lehce pitelná, v pohodě. rychlodegustace Královna sherry - červený vzorek. 46%? tip: Glenmorangie Lasanta, 7. místo. (b.0/1)
Láhev: Macduff 7 yo 2008 CM
Autor: josé
WB
Aroma: meruňková nasládlost, dřevo - starší, nahnilé. plast, náznak ovoce. moc mi nesedí. (b.1/3)
Chuť: odpovídá vůni. suché dřevo, vlašské ořechy. citron.
s vodou ne tak ostrá, sladová, citrusy, zázvor. sušší lehce zatuchlé sherry. (b.2/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, oplatky, dřevo, kandovaná citronová kůra, jablečné křížaly. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, suchá, dosti dřevitá s mírnou ovocností. (b.0/1)
Láhev: Macduff 9 yo 2013 JW
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce - zvláště jablka, nasládlé sherry. dřevo do AO, koláč s drobenkou, vanilka, lehce kůže. (b.2/3)
Chuť: výrazné sherry. jablka, dřevo a koření (skořice, hřebíček). nasládlá, ovocné karamely. lehce sirky. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový. hrozinky, sherry, dřevo. hřejivý, karamel. sladový. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? příjemně pitelná a sherry výrazná whisky. exbourbonový základ + sherry finish? (b.0+/1)
Láhev: Macduff 10 yo 2007 MM
Autor: josé
WB
Aroma: jablečný mošt, dřevo, nasládlá ovocnost, mandle, mokré obilí. (b.2/3)
Chuť: perlivá, pikantní, dřevo, plastovost, ořechové slupky, citronová šťáva, jeřabiny. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, ovocnost, větrový, sušené brusinky. (b.1/2)
Shrnutí: nic moc. dřevo s trochou ovoce, pikantní. (b.0/1)
Láhev: Macduff 10 yo 2009 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: lehká vínová nakyslost. liči. pak převládne AO dřevo, vanilkový pudink. maličko upocené, kůže. (b.1+/3)
Chuť: víc % - 55? příjemně pálivá, lehce perlivá ovocnost vína a citronu. dřevo, ořechy, mírně sirky. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. čokoláda, dřevo, hrozno, slad, ořechy, muskatnuss. zázvorově hřeje. ko konci štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: hřejivá. jistě pár % navíc je sympatických. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Macduff 10 yo 2012 TnTC
Autor: josé
WB
Aroma: nasládle kořenité, skořice, jablka, ořechy = štrůdl. lehce maliny.
s vodou vylezou vegetativní tóny (b.1+/3)
Chuť: dobrá, sudovka je znát. sherry, nasládlá, jablka, mailny.
s vodou zesládne. sherry, trochu do rumova, mandle a výrazně dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sherry, dřevo, lívance, marmeláda. příjemný, ale kratší. (b.1/2)
Shrnutí: 52%? sherry? fajn. dá se i bez ředění. s vodou sladší a hezky pitelná. (b.0+/1)
Láhev: Macieira 5*
Autor: josé
Aroma: vínovokoňakové, rozinky, uměle sladké, bonbónové, vanilka. nezralá rozloupnutá meruňka, citrusy. nijak extra hutné (b.1/3)
Chuť: napoprvé sladká a to jakože hodně, se zvláštní umělostí, marmeládová, třešňový kompot. pak přechází do dřeva a kořenité pikantnosti, hřebíček, rozinky (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, hřejivý, perlivý. po sladké stopě přes třešně vysychá do dubové dřevitosti a hřebíčku. (b.1/2)
Shrnutí: celkově se mi líbí. je to sladké a následný vývoj v chuti i dozvuku je fajn. je spíš živější než jemná (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Mackinlay's Shackleton
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, svěží jablka, citrusy. nasládlé i nakyslé. dřevo. kůže, koláč, špetka skořice. blendové. nic negativního. ujde. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. výrazně dřevo. sladší, lehce nakyslá ovocnost, ořechy, skořice. perlivá. (b.2/4)
Dozvuk: nejvíc opálenost, dřevo, obilnost, čokoláda, káva, pomerančová kůra, jablečná povidla, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: moc jsem neočekával. úplně v klidu. nadprůměrný blend - dokonce blended malt. (b.0/1)
Láhev: Mackinlay's Shackleton's The Discovery
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně sladové. nasládlé, vanilka. zároveň tam jsou tóny zatuchlejší - králíkárna, mokré seno. mandle. prejevem hladké a příjemné. (b.2/3)
Chuť: nepřehulené dřevo, koření, pikantnost. sherry ovocnost, tmavá čokoláda, perník. seno, větrová, máta. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, ledové kaštany, sherry ovocnost. asi kouřovost. masovost, tabák. (b.2/2)
Shrnutí: jsem rád za ochutnání, dobrá whisky. dokázal bych si ji představit na běžné popíjení. cena je ale trochu jinde. je v ní i trochu kouře? (b.0/1)
Láhev: Mackmyra 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: po prvním přičuchnutí poněkud překvapí lihovost. odvětrání trochu pomůže. výrazný vliv dřeva, krom dominantního A.O. cítím i něco jako roztlučené pecky a pilinovou suchost. citrusová kůra. jablko pěčené s bílým vínem. občas záblesk kokosu a marcipánu. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva. trochu drne. nahořklost rozbitých pecek. celkově sladší. přistupuje jehličkové koření. zázvor, jablečný džus, suché sherry, bobkový list a čokoláda. (b.2/4)
Dozvuk: A.O., nasládlost, vanilka, sušenky máslovky. kapka citronu, bílá čokoláda, sušené meruňky. příjemný a hladký (b.1+/2)
Shrnutí: vlastně moje první Mackmyra a nebyl to napoprvé špatný zážitek. líbí se mi decentní pikantnost v chuti. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Brukswhisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, golden, banán, citron, travnaté, meloun, lehčí ucházející. po odvětrání víc do bourbonova a vanilky. z prázdné sklenky - voňavé, karafiát. (b.1+/3)
Chuť: docela odpovídá vůni, citron, meloun, vegetativnost, dřevo s ucházející hořkostí. lehce alkoholově hřeje. (b.2/4)
Dozvuk: citronový, lehce mýdlový. slad, lékorky, perníčky, hřeje. švestkový kompot. fajn. (b.1/2)
Shrnutí: citrusová, svěží whisky. lehčí, chlastovitější. v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Destination
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, hutné, antikvární. mandle a výrazně ořechy. koňakové, nasládlé, hrozinky, špendlíky, kapka citronu a pomeranče. AO dřevo, vanilka. (b.2/3)
Chuť: sušší, lehce trnoucí. dřevo, kůže, dubové koření, sládne, hrozinky, křížaly, opálená. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, med, mandle, čerstvé ořechy. výrazně čokoláda. kořeněný, příjemný, dlouhý. do rumova a bylinek. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? příjemná, plná whisky s nehořkým dřevem. AO a nějaký vínový finish? (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Gruvguld
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo, vanilka, cukrová sladkost, kandované ovoce, skořice, lehce hadry. (b.2/3)
Chuť: lakovaná, dřevo nahořklé, kouřová, opálená. slad, kakao. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, slad, seno, větrový, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 46% ? lehce nakouřená, pitelná whisky. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Intelligens AI:01
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější, větrové a vegetativní, agricole rum. nasládlé, sušenky, skořice, lakované dřevo, ovocné po hrušce. zajímavé. (b.1+/3)
Chuť: trochu zklamání. řídká vodička. dřevo, žluklé ořechy. lihová. travnatá, nějaké ovoce, švestky. (b.1/4)
Dozvuk: už lepší. AO dřevo. sladší, sladový. výrazně skořice a švestka. vanilka, banán, lišejník. zachraňuje dojem. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? v porovnání s ostatními řídká a prázdná. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Intelligens AI:02
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. suché AO dřevo, papír - kouř? kytičkové, parfémovost, vanilka, mandle, suché ořechy, pryskyřice. (b.1/3)
Chuť: dřevo, pecky, kakaové keksy, trochu káva, opálenost. větrový, zázvor. hořkost ještě ujde. (b.1+/4)
Dozvuk: čokoláda, dřevo AO opálené. výrazně kořenitě hřejivý. lékorky, kůže, po delší době štěrk. příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? kořeněná, možná lehce kouřová, pikantní. německý styl. (b.0+/1)
Láhev: Mackmyra Iskristall
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější, mírně syrové a mízovaté dřevo. dřevo do AO, skořice, lívance, máslovky. opálené, karamel, ovoce, anýz. jemné exotické. přidat na volume. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší. med, jablečné křížaly, opálené dřevo, sládne, goldcockovské pecky. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. med, karamely, hodně ovocný - jablka, ananas, mango, papája, žluté blůmy. opálené dřevo. super. (b.1+/2)
Shrnutí: 49%? zajímavá, sladká a ovocná whisky. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Limousin
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, bříza, listí, sušší, lihovější. sušené kytky, jablečné křížaly, vanilka, prach, papír - lehce kouř? (b.1+/3)
Chuť: opálené tmavé dřevo. hlína. trne a svírá. pecky. (b.2/4)
Dozvuk: staré dřevo, čokoláda, ovocnost. sládne, karamel, švestky. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? suchá a trnoucí v chuti. opálená, výrazná, ale ne úplně směrem, co mám rád. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Mack
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnaté ovoce, jablka, meruňky, skořice. trochu parfémové, bourbonové dřevo. (b.1+/3)
Chuť: výrazně dřevo. karamel, hřebíček, nahořklost tonicu. docela výrazná. (b.2+/4)
Dozvuk: bylinkově větrový, absinth, čokoláda, oříškové kapučíno, rumové perníčky. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitá a dost dřevitá whisky. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Efva
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější AO dřevo, lehká nasládlost, vanilka. šťavnatá nakyslost, větrové. (b.2/3)
Chuť: sladší dřevo. postupně se ohlazuje a šťavnatí. jablečný džus, hřebíček, citron. natrpklá. pikantní, plná, důrazná. (b.3/4)
Dozvuk: dlouze hřejivý, sladší. dřevo, oříškové kapučíno se smetanou, čokoláda, švestkové pecky. (b.1+/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest série Moment dopadl následně: 1.Efva, 2.Karibien, 3.Fjällmark, 4.Prestige. po zkušenostech z loňska jsem se docela těšil a čtyři vzorky napůl naslepo nakoupil. trochu zklamání asi z přehnaných očekávání. špatné whisky to nejsou. pokusům s různými sudy fandím, je fajn vidět vedle sebe rozdíly. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Fjällmark
Autor: josé
WB
Aroma: ořechy, káva, vanilka. nějaká zvláštní složka. zemitost, bylinky, karton. sladší, originální, zajímavé. (b.2+/3)
Chuť: sladká. spálenost, čokoláda, nakyslá šťavnatost, vínovost, nahnilé ovoce. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý. bílé víno a čokoláda. mírná zemitost, hřejivá větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest série Moment dopadl následně: 1.Efva, 2.Karibien, 3.Fjällmark, 4.Prestige. po zkušenostech z loňska jsem se docela těšil a čtyři vzorky napůl naslepo nakoupil. trochu zklamání asi z přehnaných očekávání. špatné whisky to nejsou. pokusům s různými sudy fandím, je fajn vidět vedle sebe rozdíly. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Jakt
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. výrazně lakované dřevo, suchost. v pozadí nasládlá ovovcnost, špendlíky, sušené meruňky. omáčka slívovka s uzeností sušených švestek. suché vlašské ořechy. travnaté tóny, seno, karton. (b.2+/3)
Chuť: lakované dřevo z vůně. sladkost sušeného ovoce. švestkové pecky, skořice, hřebíček. opálené dřevo. plná, výrazná a hutná. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, sladový s ovocem. jemně hřejivý. čokoláda. (b.2/2)
Shrnutí: skvělá whisky. plná sladu a chutí. krásně pitelná, sladší, lehce hřejivá. můžu rozhodně doporučit. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Karibien
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, kokos, vanilka, maličko zelené listí, pomelo, opálenost, meruňky, maliny, třešně, štěrk. (b.2/3)
Chuť: šťavnatě perlivá, pečené ořechy, vanilka, slad, sušenky, jablečné křížaly. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, sušenky, seno, karamel, vínový, perlivý. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest série Moment dopadl následně: 1.Efva, 2.Karibien, 3.Fjällmark, 4.Prestige. po zkušenostech z loňska jsem se docela těšil a čtyři vzorky napůl naslepo nakoupil. trochu zklamání asi z přehnaných očekávání. špatné whisky to nejsou. pokusům s různými sudy fandím, je fajn vidět vedle sebe rozdíly. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Körsbär
Autor: josé
WB
Aroma: moc příjemné. sladké ovocné, i trochu nahnilé. sušené meruňky, jablka, třešně. lehce kyselkavé - želatinové bonbóny. skořice, vanilka, cereální sušenky. suché dřevo. černý čaj. smůla. bohaté, proměňující se. z testované trojice nejzajímavější. (b.3/3)
Chuť: sušše dřevitě drhnoucí. sladkost a pikantní kyselost dohromady. perlivá ovíněnost. větrová. mírná nahořklost sušené pomerančové kůry. káva. se slinami sladce sirupovitá. (b.3/4)
Dozvuk: hodně sladký. zahradní marmeláda, kousek mátové čokolády. hřejivý, dubové koření. (b.1+/2)
Shrnutí: krásná růžovo měděná barva. pochoutka. můžu rozhodně doporučit. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Ledin
Autor: josé
WB
Aroma: sladové, výrazný vliv dřeva AO. vanilkový pudink, šťavnatost citrusů. sušená hruška, piliny, sušenky máslovky. (b.2+/3)
Chuť: sušší lakované hutné dřevo, opět výrazné. slad, kousek grepové kůry. se slinami sládne. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. lehce hřejivý, AO, lékořice, čokoláda, sušené meruňky, máslovky. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná whisky. sladší s dominantním vlivem AO. z testované trojice sice nejslabší, ale i tak velmi povedená. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Moment Prestige
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, banán, vanilka, prach, kapka citronu, čokoláda, ořechy. ovoce, vínovost, že by sušší sherry? škrtátko od sirek. (b.2/3)
Chuť: hodně sladká. sušše drhnoucí dřevo. ovocná šťavnatost. tahá sliny. ořechy. lehčí. maličko plastové. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, větrový. burizony, zázvorově pálivý. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest série Moment dopadl následně: 1.Efva, 2.Karibien, 3.Fjällmark, 4.Prestige. po zkušenostech z loňska jsem se docela těšil a čtyři vzorky napůl naslepo nakoupil. trochu zklamání asi z přehnaných očekávání. špatné whisky to nejsou. pokusům s různými sudy fandím, je fajn vidět vedle sebe rozdíly. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Special 08
Autor: josé
WB
Aroma: cukrově sladké dřevo, lak, kůže, smrková šiška. trochu nasmrádlé - hadry, sklep. větrové, bylinky - lékořice, valerián, skořice. pere se to. (b.1/3)
Chuť: dřevo, ořechy, nahořklost, trne. řidší, větrový, lékořice, pálenkovitá. (b.1+/4)
Dozvuk: sládne. opálené ovocné dřevo, pecky, slivovicový. skořice. alkoholově větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: 48%? chlastovitá, dost dřevitá. (b.0+/1)
Láhev: Mackmyra Stjärnrök
Autor: josé
WB
Aroma: kouřové. syrový klacek, vegetativní, dřevěné uhlí, papír. nasládlé, karamel, žlutý meloun, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: kouřová, zároveň kořenitě pikantní, pálivá, zázvor, chilli. sládne do AO. (b.2/4)
Dozvuk: suchý dehtový kouř ustoupí. výrazně dřevo AO, Jägermeister bylinky a čokoláda. sladší, sušené švetsky. dlouhý, hladivý. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? zvláštní kouřovost není dominantní. dřevo a bylinný likér. zajímavá. (b.0+/1)
Láhev: Mackmyra Svensk Ek
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkově nasládlé, foukanec, máslo. slušná porce dřeva, seno, štěrk, pucvol, kůže. koláč s drobenkou. lehký závan kouře. jemné. líbí nejvíc z testu. (b.2/3)
Chuť: kouř, ale ne všepřebíjící. dřevo, hlína, hřejivé koření, slad. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, náznak kouře, čokoláda, sušené ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně fajn, chuť taky. nepřehulená kouřovka. potěšila. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Svensk Rök
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný kouř, víc do dřevěného uhlí. umakart, asfalt, nahnilé brambory. za tím AO a vanilka, nasládlé. po odvětrání ubyde kouře, je lepší. (b.1+/3)
Chuť: popelnatý kouř, dřevo, kapka citronu, slad, koření. tahá sliny. ořechy, není hořká, je docela sladká. lékořice. (b.3/4)
Dozvuk: příjemný. karamel, AO, větrový, po delší době uhelný kouř. (b.1/2)
Shrnutí: kouřovka výrazná, vlastně dobrá a pitelná. (b.0+/1)
Láhev: Mackmyra Vinterglöd
Autor: josé
WB
Aroma: syrové dřevo, burizony, prach., lišejník. za tím vanilka a karamel, spíše do AO. skořice, nakyslá jablka. netradiční. (b.1+/3)
Chuť: silný dřevitý výluh. výrazně perníkové koření. stahuje pusu, kakao, kafr. (b.3/4)
Dozvuk: pálivý, chilli. dlouhý. perníčky, anýz, zázvor, čokoláda. pak sušené třešně a výrazně pečená jablka. sladký, skořice, ke konci zemitý, míza. (b.1+/2)
Shrnutí: 56%? jakože Vintersol byla pikantní, tato je vyloženě pálivá. zajímavá, dezertní a v dozvuku ovocná. (b.0/1)
Láhev: Mackmyra Vintersol
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. sušené švestky, blůmy. tmavé dřevo, kopřivy. nafta? (b.1+/3)
Chuť: vysychající, pálivá, pikantní. tmavé dřevo, chilli, citron, zemitost. tahá sliny. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, zázvor, perníčky, dřevo. sladší, tmavá čokoláda, malinovka, rybíz. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní a jehličková whisky. 50%? nasládle ovocná - citronová a rybízová říznost. (b.0+/1)
Láhev: Mackmyra Äppelblom
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, výrazné AO dřevo, navoněné,vanilka, mango, skořice. (b.2/3)
Chuť: sušší, hodně dřeva. svíravé, sušený banán. (b.2/4)
Dozvuk: natrpklý, dřevitý. sládne. karamel, přezrálé meruňky, koláč. maličko mýdlový a zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: 47%? ze čtveřice nejlíp voní. (b.0+/1)
Láhev: Magua Añejo
Autor: josé
Aroma: dřevo, nasládlost, mandle v cukru. lehce vegetativní. v pohodě, ale málo výrazné. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, plastovost, zázvor, hlína, nahořklost. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo. mírně větrový, karamel. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc. podprůměrný, na míchání. (b.0/1)
Láhev: Magua Blanco
Autor: josé
Aroma: lehce nasládlé, zelená třtina. možná dřevo. (b.0/3)
Chuť: sladkost 1/3. alkoholové, naštěstí nekouše. nasládlý. (b.0/4)
Dozvuk: alkoholově hřejivý, zelená třtina, trochu plastový, čokoláda. (b.0/2)
Shrnutí: prázdný bílý rum. jemný čistý alkohol. bez negativ, ale i bez jakékoliv motivace, proč se tomu v čisté podobě vůbec věnovat. (b.0+/1)
Láhev: Malecon 8 yo
Autor: josé
Aroma: slabší lihově rozředěné. rozteklá mléčná čokoláda, vanilka, maličko nakyslých citrusů - pomeranče, lehce dřevo, káva, květiny. takové klasicky rumové, ale chybí mu hutnost (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehký rum. pikantní hřejivě kořenitá. dřevitá nahořklost. tmavá čokoláda s pár kapkami citrusů, karamel (b.1/4)
Dozvuk: sladší, výrazně větrový, skořicový. kandovaná pomerančová kůra, kofila (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý. takový letní párty rum z ranku těch levnějších. svěží, větrový. moc jsem nečekal, neurazil (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Malecon 12 yo
Autor: josé
Aroma: lehčí. pomeranče v čokoládě, skořice, vanilka, kůže, nasládlost, ořechy, kokos, toffo. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehčí. dřevo, hřebíček. sladká jablka, hřejivá skořice, zázvor, citronová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. pomeranče, vanilková sladkost. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, lihovější, kořeněně hřejivý. s ovocem, pomerančovou kůrou a vanilkou. párty rum, co neurazí. celou lahev ne. (b.0/1)
Láhev: Malecon 12 yo
Autor: josé
Aroma: zvláštní ovocnost, lakovanost a vlastně i lihovost. kůže, umakart. lehčí, málo intenzívní. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. lihově větrová, dřevo, koření, sušené ovoce, nasládlá. karamel, postupně sládne víc. papája, hrozinky. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sušené ovovce, sladkost, náznakem dřevo. skořice. (b.1/2)
Shrnutí: neurazí, nenadchne. jemný rum se sušeným ovocem a decentním dřevem. v přímém porovnání s 18 yo dle očekávání zaostává. (b.0/1)
Láhev: Malecon 18 yo
Autor: josé
Aroma: výraznější nahnilé ovoce, jablka. suchost, dřevo, piliny. těžší. med, exotické dřevo, kakao, vanilka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. medově sladká, smíchaná s kořením (dubové, skořice), hřejivá, ovocná šťavnatost. dřevo výrazněji než u 12. drhne. čokoládová. (b.2+/4)
Dozvuk: sladce dřevitý. sušené ovovce, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: o dost lepší než souběžně porovnávaný 12 yo. tento je jemný, více dřevitý, ale nepřehnaně. líbí se mi. škoda méně intenzívní vůně. pohodový, vyklidněný a vyzrálý rum. na popíjení super. (b.0/1)
Láhev: Malecon 20 yo 1996 Rare Proof
Autor: josé
Aroma: ostřejší do nosu. suchý. lehká nasládlost. tmavší dřevitost a až jako medicínskost. kůže. méně už vanilka a lesní med (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. trochu větrové, jinak výrazné dřevo. mírný pepř. cukrová sladkost, karamel, zelené listí (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, medově nasládlý. dřevo a třešňové pecky, větrový (b.1/2)
Shrnutí: takový klasický skoro až tuctový rum. nijak extra víc nezazářil. pikantnost lze přisoudit těm pár % navíc a hlavně dlouhé interakci se dřevem. pro mě zklamání. za stejnou cenu si lze užít daleko lepší atrakce. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Malecon 21 yo
Autor: josé
Aroma: zvláštně dřevité, až trouchnivějící. karamel, káva, kovové. sladší tóny, vanilka, hrozinky. málo výrazné. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. ovocnost hrozinek, přezrálých švestek, povidel, třešní. hřejivé koření, skořice, medovina. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ovocnost, ořechy, hřejivé koření. moc příjemný. (b.2/2)
Shrnutí: ve vůni uzavřený, jinak moc příjemný, hodně ovocný. při rozhodovaní který z 21 nebo 25 si dát, bych volil 25. jsou si hodně podobné. příjemné rumy. (b.0/1)
Láhev: Malecon 25 yo
Autor: josé
Aroma: kovovost, med, káva. dřevo, pryskyřice. těžké. sladší sušené ovoce - švestky, hrozinky. mohl by přidat na volume. o fous lepší něž 21. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. ovocná (švestky, hrozinky), výrazně brandy. více dřeva. maličko nahořklejší. med, karamel, tabák. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo s ovocností. sladší, kořeněný, příjemný. pecky. (b.2/2)
Shrnutí: při rozhodovaní který z 21 nebo 25 si dát, bych volil tento. jsou si hodně podobné. 25 o trochu víc dřevitý, naštěstí ještě snesitelně. příjemné rumy. (b.0+/1)
Láhev: Malteco 10 yo
Autor: josé
Aroma: cukrová nasládlost, med, A.O. dřevo suché. květinová vůně (květ pomerančovníku) s vanilkou. mléčná čokoláda, arašídy v cukru. ještě lihový. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. sirupová, hladivá. nasládlá. výrazněji jen mírně nahořklé dřevo. muskatnuss, ovocná šťavnatost s vyčuhující lihovostí. ledové kaštany. (b.2/4)
Dozvuk: pikantní. nasládlý. mléčná čokoláda, trocha dřeva, sušená pomerančová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: naslepo porovnán s patnáctiletou verzí. podobnost je patrná. patnáctka je o něco více dřevitá a kořenitá. oba výrazně čokoládové, sladší, smetanové, šmrncnuté sladkým ovocem. celkově nenáročný rum za akceptovatelnou cenu. (b.0/1)
Láhev: Malteco 15 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamel, skořice. trocha opáleného dřeva. vanilka. kandované pomeranče, sušené třešně. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. poměrně výrazná dřevitost (jen mírně nahořklá), rozpuštěná tmavá čokoláda (konzistencí i chutí), med, sušené tropické ovoce. (b.2+/4)
Dozvuk: mírně nasládlé dřevo s karamelem, více koření (muskatnuss, hřebíček), kapka citrusů a švestkovotřešňového kompotu. tmavé kakao až káva. (b.1+/2)
Shrnutí: o krok lepší než desítka. za cenu okolo 650 velmi příznivý poměr cena/výkon. velice solidní rum. (b.0/1)
Láhev: Mannochmore 12 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: hodně ovocné, tropické, mango, maracuja, banán, rakytník. sladké. dřevo. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, lihovější, dřevo, suché, nehořké. výrazněji tmavá čokoláda. tropické ovoce z vůně. zázvor, slad. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. nahnilé ovoce, výrazně čokoláda. lehká připomínka dřeva. (b.1/2)
Shrnutí: tropický ovocný džusík s whisky. čokoláda. originální. zajímavá. (b.0+/1)
Láhev: Marder Pure Single Malt Whisky 2022
Autor: josé
Aroma: celkem svěží, citrusové. dřevo AO, seno, slad, lehce vanilka. žlutý meloun. (b.1+/3)
Chuť: dost sladká, AO dřevo, hřejivá, zázvor, dubové koření, blůmy, špendlíky, sirky. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, ozvěna citrusů a ovocnosti. pomerančová marmeláda. vyleze čokoláda, sušenky, seno. (b.1/2)
Shrnutí: sladší ovocná whisky, výrazněji starší exbourbon (není tu taková ta čerstvá vanilka a kokos). nekonfliktní, v pohodě. 42%? (b.0+/1)
Láhev: Marder Single Malt Whisky Limited Edition 2012
Autor: josé
WB
Aroma: lehká. svěže ovocná, tropické ovoce - banán, mango, ananas, mandarinky. hřejivé. spíše bych tipoval rum. měkké dřevo, vanilka. bohužel i výraznější lihovost. (b.1+/3)
Chuť: sušší s jehličkami a lehkým dřevem se předvádí i žvýkačková šťavnatá ovocnost. zelený banán, čokoláda. sládne. (b.2/4)
Dozvuk: sladký se sušeným ovocem, vařený květák. skořice, banán a spařené mandle s čokoládou - u rumu bych napsal mauricijský styl. (b.1/2)
Shrnutí: velice osobitá whisky. banánová, ovocná. zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Martin´s Barrel 3 yo 53%
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. dřevo, burizony, lak, zelený prut, karton, náznak newmakeu. meruňky, výrazně lékořice. (b.1/3)
Chuť: víc % je znát a jde k duhu. dřevo, lakované. hřeje, mírně vegetativní a plastová. ořechové slupky. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo nehořké. tmavá čokoláda, lihově hřeje, špetka koření, trocha kouře. pecky, sladký, lékořice. (b.0+/2)
Shrnutí: v chuti dík % zajímavější něž naředěnější 5 yo. (b.0/1)
Láhev: Martin´s Barrel 5 yo
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo, výrazně nasládlé, vanilka. ovocnost, banán, skořice. nejlíp voní z trojtestu. (b.1+/3)
Chuť: vodová, řidší. dřevo, nahořklost, ořechy. docela sladká. (b.1/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, tmavá čokoláda, zemitost - kouř. (b.0+/2)
Shrnutí: v chuti slabší, vůně fajn. (b.0/1)
Láhev: Marty Brandy 20 yo
Autor: josé
Aroma: sladké. hodně karamel, připálené hrozinky. červenorybízová marmeláda. (b.1/3)
Chuť: nějaká divná. cukrová vata, jakási umělost. zvláštní dřevo nebo spíš hořké slupky z vína, pecičky. těžko se popisuje. nic moc. (b.1/4)
Dozvuk: bezprostředně po polknutí téměř žádný. později se objeví sladkost a marmeládovost. (b.0/2)
Shrnutí: bohužel, to mi teda nechutnalo. ne, že bych čekal kdovíjaký zázrak, ale tohle je vážně divný. o to větší šok jsem měl při přečtení dvacítky na lahvi. (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Matusalem 15 yo Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: nasládlé, kokos, trocha kůže, kandovaná pomerančová kůra. bohužel lihově ostřejší (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, opět lihově ostřejší. vanilka, pikantní koření, karamel, dřevo (b.1/4)
Dozvuk: sušší. dřevo přecházející do hořkosti. pomerančová kůra, skořice, muskatnuss (b.1/2)
Shrnutí: škoda toho lihového projevu. mám radši jemnější rumy. a na 15 let (ač solery) bych čekal víc. působí takovým obyčejným dojmem. vůně mě zaujala nejvíc. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Matusalem 23 yo Gran Reserva
Autor: josé
Aroma: docela výrazné. karamel, vanilka, čokoláda. takové klasicky rumové. trocha kávy a kůže. skořice. jemné, příjemné. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hřejivá pikantnost jehliček. hodně dřeva, karamel a vínová ovocnost. asi nebude moc doslazovaný, proto postrádá sirupovitou konzistenci. trochu lihový, kávová hořkost. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. násládlý - připálené hrozinky, sušené ovoce. mléčné karamely. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, rozumně dřevitý. nevím kolik stojí normálně flaška. panák za 40 na rozjezd super. (b.0/1)
Láhev: Mauricia Heritage
Autor: josé
Aroma: zvláštní. sladší než Signature. dřevo, skořice, kafr, lehká ovocnost spíš do pálenky. vanilka, kokos, nahnilý žlutý meloun. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. výraznější, lehce drhnoucí - 50%? dřevo, ovocný destilát, vegetativní - listí. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. švestky, slivovice, meruňkovice. kousek čokolády. později zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý profil. rum bych absolutně nehádal, spíš nějakou ovocnou pálenku. v přímém porovnání s bratrem Signature se mi tento líbí víc a přišel mi silnější. (b.0+/1)
Láhev: Mauricia Signature
Autor: josé
Aroma: zvláštní. spíš mi připomíná ovocné pálenky, jahody. syrové dřevo, vegetativní. bílá moruše. nasládlé. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. docela odpovídá vůni. ovocná pálenky, nasládlá. pak výrazné dřevo, zemitost a hlína. 48%? pryskyřičnost, éterická, lehčí, lihová. (b.2/4)
Dozvuk: příjemný, sladší. výrazně ovoce. dřevo. ke konci zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: připomněl mi naši domácí marmeládovici. doplněn dřevem. zajímavý, netradiční. naslepo bych rum nehádal. v přímém porovnání s bratrem Heritage se mi tento zamlouvá míň. (b.0/1)
Láhev: McNeill's Prototype 5 yo Experiment #013
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná rašelina. dojem mi poněkud kazí nahnilobramborový smrádek nakuřovaného newmakeu, upocenost, zemitost. naštěstí to zachraňuje sladká ovocnost jablek a kandovaných citronů. A.O. dřevo, naťový koriandr a kopřivy. i lihovost se připomene (b.2/3)
Chuť: překvapivě hladká a lehce olejnatá konzistence. výrazná kouřovost, spálený karton. slad. jablečná sladkost, špetka vanilky. přistoupí pepřové jehličky a perlivost. (b.2+/4)
Dozvuk: velmi dlouhý, pikantní a hřejivý. samozřejmě kouř (není suchý, spíše mazlavý). postupně přichází mírně nahořklé opálené dřevo a vlašské ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně nakouřená whisky. ve vůni mě ruší mladistvý odér. v chuti hebká a zároveň pikantní. sladší. procenta bych tipoval lehce nad 50. připomíná mi mladý Lagavulin. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Mekhong "whisky"
Autor: josé
Aroma: zelená vegetativnost, výrazná káva, zvláštní dřevo, burizony. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3, jemná. kávovočokoládová, zvláštní lakované dřevo, hořkost na pomezí. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. odeznívá chuť, sládne. čokoláda, umakart, spálené hrozinky, pecičky. (b.1/2)
Shrnutí: hodně netradiční rum. proč ne. není mi nepříjemný. (b.0/1)
Láhev: Mezan Panama 2006
Autor: josé
Aroma: nasládlost, jablečné křížaly, ovocné tóny sladkého bílého vína, lehce třtina, dřevo, plastovost. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3, šťavnatá ovocnost, citrusy, dřevo a bohužel vystupuje mírná nahořklost. větrové, těkavé. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, nahořklé dřevo. pak sládne a už OK. vanilka, karamel, ořechy, jablka. (b.1/2)
Shrnutí: lehký nenáročný rum. žádný zázrak, na popíjení v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Mezan Trinidad 1999
Autor: josé
Aroma: nasládlé. výrazné dřevo (lakované, možná i s fermeží), pomerančová kůra. kapka mízy a zelenosti. věnečky, banán, máslo. trochu plast. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá. decentně dřevitá, opálená, bez hořkosti. lehčí, jemná. kakao a bari mandle. trochu sládne. do zelena. hezky hřejivé koření. ovocnost - pomeranče, ananas. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazná tmavá čokoláda. lékořice, zázvor. pomerančové čokopiškoty. třtina, větrový, syrový kokos. (b.1+/2)
Shrnutí: suchý rum se znatelným vlivem mízovosti, dřeva a čokoládovým dozvukem. zvláštní styl. příjemný. chutná. a jde to i bez doslazování a dobarvování. (b.0+/1)
Láhev: Mhoba 2017 Velier
Autor: josé
Aroma: to je síla. rumová poleva na věnečku - rumová tresť. dřevo, lakované, nejblíž k AO, vanilka, kokos. syntetické složky - kanagon. ořechy. ovoce - mango, blůmy, meruňky. pálenka. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, drhnoucí, svíravá. alkoholově hřeje. opět kanagon. dřevo, čokoláda. trocha ovoce. pít čístý se dá. s vodou se zjemní. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo. nálož čokolády. rumová pralinka. sládne k sušenému ovoci. karamel, vanilka, káva. větrový. syntetičnost je pryč. (b.1+/2)
Shrnutí: tipuju 58%. ve vůni silný a výrazný rum. v chuti útok jazyk, ale lze i bez vody. evokuje rumovou tresť (pralinky) smíchanou s kanagonem. super zážitek. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur 14 yo Mrs. Couvreur' Choice
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná sladkost v kombinaci s kouřovostí. hodně sušeného ovoce, hrozinky, rozmarýn. kouřovost postupně ustupuje a převládá ovoce. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: sušší kouřovost, popel a hodně dřeva doplněné sušeným sladkým ovocem a marmeládou. buráky. postupně získává navrch koření a vínovost. po více doušcích už není tolik suchá. je hodně ovocná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, mamreládový s čokoládovým kouřem. třešně, tymián. (b.2/2)
Shrnutí: dobrá kouřovka. zaujala, pobavila. sladší kouřovky, to na mě platí. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly vzorky sherry whisek od MC z WLP2018 - XII, XV, 14yo. tato nejnakouřenější. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried
Autor: josé
WB
Aroma: dominantní nasládlá ovocnost, jablečné a švestkové křížaly. zvláštní kořenitost, náznak gumy a sirek. čaj. (b.2+/3)
Chuť: nepřeslazené trochu drhnoucí a hodně výrazné sherry. sirky, křížaly. se slinami sládne a medovatí. pikantní, skořicová. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, hebký, nehořký. sherry a dřevo, med, přezrálé třešně. (b.2/2)
Shrnutí: výborná, hodně nasheřená whisky. ve vůni je uzavřenější - nechat rozdýchat. příjemné překvapení. zaujalo. ajajaj, jen ta cena. 160€. (b.0+/1)
Láhev: Michel Couvreur Candid
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné sherry. to se mi líbí. lehce kožené. ovocné, čokoláda, plevy. (b.2+/3)
Chuť: sušší, více dřevité. stále ovocné sherry, trochu drhne. nepřehání to se sladkostí. mile pikantní. (b.3/4)
Dozvuk: sherry, ořechy, perník s rybízovou náplní v čokoládě. (b.1+/2)
Shrnutí: pro mě pecka. krásný vliv sherry, co se mi dokonale trefil do vkusu. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur Intravagan'za
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní sladká ovocnost. ořechy, nahnilý banán, možná švestky. větrové, koření, jehličí. kvasnice. něco mi v tom nesedí. (b.1+/3)
Chuť: poněkud hořčí lehce svíravé dřevo. tmavý EO. kořenité, jehličky. slad. citrusová nakyslost, vínovost. po chvíli sládne (datle) a hořkost se mírní. (b.2/4)
Dozvuk: sladší dřevo, cereálie, šťavnatost. odeznívá vanilkou a čokoládou se sušenou švestkou a višní. (b.1/2)
Shrnutí: hodně sladová. tipuju finish po nějakém sladším bílém víně. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur Overaged Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé sherry, mírně gumové, dřevo, marmeláda, oříšky, zemitost. zozjíždí se. (b.2/3)
Chuť: hezky pikantní. hodně sherry, celkem sladká, jablečná. bonpari lesní směs. dřevěná, koření - hodně skořice, trocha vanilky, slad. (b.3/4)
Dozvuk: hladký. sládne. sherry ovocnost, černé třešně. pečené lískáče. přetrvává pikantnost. (b.1/2)
Shrnutí: zanechala velmi dobrý dojem. na zahájení šťastná volba. navzorkujeme ostatní v nabídce na doma a šup k dalšímu stánku. (b.0+/1)
Láhev: Michel Couvreur Overaged Malt Whisky CS
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, kožené sherry, výrazně ořechy, nasládlá ovocnost. prach, praženost, káva - až když jsem se napil, mi docvakl ten kouř. po odvětrání AO, vanilka, čokoláda. (b.2/3)
Chuť: sakrapráce, vždyť je to nakouřené, odkládám až na konec. sladší šťávička. kouř jemný, krémový, skořice. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, AO + PX ovocnost. lehce nakouřený, Malináč. (b.1+/2)
Shrnutí: fajn nepřehulená kouřovka, lehce pitelná, smetanová a slaďoučká. AO základ a doslazené nějakým PX. něco mi to připomíná, jen si vzpomenout, co. rychlodegustace Královna sherry - žlutý vzorek. 43%? tip: Finlaggan Sherry Finish, 4. místo. (b.0+/1)
Láhev: Michel Couvreur Overaged Malt Whisky CS
Autor: josé
WB
Aroma: silné, výrazné sherry, kouř, karton, káva.
Chuť: dostává očekáváním z vůně. sladká nálož sherry. hezky hřejivá a s tím spojený kouř.
Dozvuk: kouř - popelový. spálený papír, připálené hrozinky, rozkousaná melounová semínka.
Shrnutí: nějak jsem se zakecal a na body nedošlo.
Láhev: Michel Couvreur Pale Single Single
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá dřevitost. sušené hrušky, nakyslejší jablka, mandarinky. trocha čokolády. hodně sladové. mírně seno, špetka vanilky. (b.1+/3)
Chuť: trochu drhnoucí dřevo, nahořklé, kandovaná citrusová kůra, zázvor, sládne. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, lihový. vanilková čokoláda. těsto, sušené meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí dřevitá whisky s trochou ovoce. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur Special Vatting
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné a celkem hutné sherry. jablečné křížaly. karamel, sladké, malinové, hrozinkové. trochu kožené, upocené, jen lehce zatuchlé. dřevo a že by kouř? (b.2+/3)
Chuť: sušše dřevitá. ano, je to kouř. pikantní koření a sherry ovocnost. spíše sušší než sladká. sirky. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, sušené ovoce. popel a kouř. lehce čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi. kouř není nijak brutální. stylově k Ardmore nebo vínovým Ballechinům. výrazný vliv sherry. moc příjemné. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur XII
Autor: josé
WB
Aroma: krásné a výrazné sladké sherry, spíše PX než oloroso. těžká ovocnost, jablečné křížaly, pryskyřice, dřevo, kůže i vanilka. moc líbí. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni a není překvapením nálož sherry. sladká tak akorát. hrozinky, jablečné křížaly, oříšky. lehce pikantní. bez síry. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ovoce, ořechy a zůstává čokoláda, čokopudink, hrozinky, rybíz. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá sherry pecka. zjistit víc. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly vzorky sherry whisek od MC z WLP2018 - XII, XV, 14yo. (b.0/1)
Láhev: Michel Couvreur XV
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní, zemité, zasmrádlé, upocené. to bude rašelina. nahnilé maliny, suché dřevo, sirky, přezrálé blůmy, karamel, sladká vínovost, možná portské. (b.2/3)
Chuť: ano, je tu rašelina, popel. nijak přehnaná, ale dost patrná. suché dřevo, seno, sušené kopřivy. hořkost na hraně. doplněné ovocností. syrový klacek. (b.3/4)
Dozvuk: lehce kouř, postupně mizí. dřevo, sladkost, čokoláda, skořice. (b.1/2)
Shrnutí: dobré, nenáročné pití, krásně pitelné, šmrncnuté rašelinou. sladké. dokázal bych si představit lahev. ze slepého trojtestu se nakonec vyklubaly vzorky sherry whisek od MC z WLP2018 - XII, XV, 14yo. (b.0/1)
Láhev: Michler's Artisanal Dark Rum
Autor: josé
Aroma: sladké karamelové až cukrové. rumové pralinky, tresť. vzadu trocha citrusové kůry a větrovost. trochu bojuju s tou pralinkovostí jestli se mi líbí nebo ne (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý rum. dřevo, karamel. maličko nahořklý, neuhlazený a tuzemákový. trochu mýdlový (b.1/4)
Dozvuk: čokoláda, opálené dřevo, maličko káva. tuzemákový karamel. (b.1/2)
Shrnutí: samotný nic moc. řadil bych ho do kategorie obyčejných rumů k míchání, ale za cenu 4 tuzemáků vám nějak nevím. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Midleton Vintage Release 2018
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. tropický džusík - ovoce, mango, výrazně vanilka. kokos, banán. plevy. exotická divočina, ale příjemná. (b.2+/3)
Chuť: jemně bourbonové dřevo, vanilka, kapka citronu i ta sladká ovocnost - banán, mago, papája. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, kořenitě hřejivý, zázvor, vanilka, pudink, máslovky. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni dost zaujala, v chuti už míň, spíš nuda. (b.0/1)
Láhev: Millonario 10 yo Anniversario Cincuenta
Autor: josé
Aroma: dřevo, trocha zelenosti, perníčky, sušené ovoce, čokoláda, skořice, vanilka, ořechy, zpocená kůže. slabší, málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. ovocnost, sherry, dřevo, medovina, třešně, koření, lehce hlína. fajn. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně ovocný, sherry, sladký. výrazně třešně. perníčky, AO dřevo, čokoláda. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší, řekněme PX sherry finish. ovocný rum. takový Dos Maderas styl. soubežně naslepo porovnánaný s 10 Reserva, ten je pocitově o něco více sladší a proto bych dal přednost tomuto. (b.0/1)
Láhev: Millonario 10 yo Anniversario Reserva
Autor: josé
Aroma: suché dřevo, seno, pecky, ovocnost, koženka, lékořice, káva, papír. příjemné, jen málo výrazné (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. med. nehořké dřevo, sušené tropické ovoce (ananas, papája), perníkové koření, lehce hlína. (b.3/4)
Dozvuk: medový, sladký, možná až moc. švestky, hřejivé koření, koňak, skořice, pomeranče, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: zbytečně přeslazený rum. spíš než vliv třeba PX to bude nahoněné cukrem. ale kdo rád mlsá asi nebude zklamán. až na vůni výrazný. soubežně naslepo porovnánaný s 10 Cincuenta, ten je pocitově o něco méně sladší a proto bych mu dal přednost. (b.0/1)
Láhev: Millstone 5 yo 100 Rye 2010
Autor: josé
WB
Aroma: olala! výrazně opálené dřevo - lakované, peckovaté. pod tím dost vanilky. hodně sladké, pudinkové. trocha ovoce - banán, švestky. kapka citronu. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. zprvu sušší, pikantní. lakované a drhnoucí dřevo. postupně sládne. lehká, obilná. pendrek. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový pudink, dřevo jen trochu. sušené meruňky, karamel. švestkové pecky, pendrek. po dlouhé době už bez debat žitná zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: tipuju německou grain whisky. na SM je v chuti moc suchá, navíc žitný ocásek. (b.0/1)
Láhev: Millstone 8 yo French oak
Autor: josé
WB
Aroma: dub v čisté podobě, lakovaný, náznak vanilky, maličko gumy, citrusová svěžest (b.1/3)
Chuť: dubová dřevitost, ale na mě maličko hořčí než by se mi líbilo. posléze zesládne, hořké kakao, trocha jehliček (b.1/4)
Dozvuk: střední. vanilkové kapučíno a dřevo už jen slabě (b.1/2)
Shrnutí: na lahvi je napsáno french oak a to taky je v lahvi. líbí se mi míň než 12 sherry (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Millstone 12 yo Sherry cask
Autor: josé
WB
Aroma: sherry je plně znát, téměř nic jiného není. sladší, mandle, maličko dřeva. neagresivní. po odvětrání se přidá pár kapek citronu a navrch pomerančová kůra. to nejlepší ze sherry, žádná zatuchlust. je svěží (b.2/3)
Chuť: tady už dřevo hraje prim. jehličkové. sherry ovocnost je v pozadí (b.1/4)
Dozvuk: zase zpátky k ovoci. téměř bez dřeva. navíc vanilkově sladké, karamel (b.1/2)
Shrnutí: super vůně a pak se mi líbí přechod chuti do ovocného dozvuku. na lahvi je napsáno sherry a to taky dostávám v čisté podobě. líbí se mi víc než 8 french oak (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Millstone 12 yo Sherry cask
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná vínovost. dále dřevo, kyselá jablka, špetka vanilky a hodně vlašské ořechy. (b.1+/3)
Chuť: hodně tmavého dřeva hraničícího s nahořklostí. karamely, lehce pikantní, nakyslá ovocnost, seno. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivé dřevo, štrůdl. nahořklost sena, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: výraznější dřevitost a nahořklost mi poněkud vadí. tipuju zrání/finish po nějakém víně. moc nezaujalo. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 7 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné lehkou nakyslostí - bílé víno, citronová šťáva, nahnilý ananas. trocha dřeva a zatuchlosti. guma? moc se mi nelíbí. (b.1/3)
Chuť: zprvu odpovídá vůni, trochu vínovocitronové kyselinky. pak nastoupí pikantní koření a hodně dřeva a celkově zesládne. bylinková nahořklost, gencián, pelyněk, grepová kůra. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, pikantní. palačinky, sušené meruňky a ozvěna nahořklosti bylinek. lehce větrový, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: svým profilem jde poněkud mimo můj oblíbený styl. po odtajnění se ona zatuchlost poněkud objasňuje, protože to není první lahev mladé whisky od tohoto bottlera, kde bylo něco podobného. co tam s tím dělají? (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 8 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: lehké. travnatost, citron, lehce pocukrované vanilkovým cukrem. seno. málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, syrový klacek. decela sladká. ořechy, nahořklost, seno. (b.2/4)
Dozvuk: výrazněji čokoláda, nasládlý, dřevo, větrový, zelenost. (b.1/2)
Shrnutí: do noty se mi netrefila. slabší. hodně světlá barva. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 11 yo 2007 WW8
Autor: josé
WB
Aroma: citronově nakyslé, výrazněji dřevo AO, sladší po vanilce, zelené meruňky, skořice, kokos. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, pikantnost, jehličky, trochu hlína, kůže a zvláštní techničnost.
s vodou pitelnější, uhlazenější. dřevo, karamel, vanilka. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový. výrazně čokoláda s kapkou citronu. sládne. zázvor. dojezd AO a vanilky. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní a větrová. 58%? s vodou poživatelnější. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché a notně zaprášené dřevo. maličko lak, fermež. kdoule a nezralé zelené blůmy. trochu lihové. (b.1+/3)
Chuť: pikantní. vyváženost mezi dřevem a sladkostí. zakápnutá citronem a tonicem. mírně drhne. lehčí. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý zázvor, čokoláda, nasládlost, ořechové keksy. (b.1/2)
Shrnutí: dojem kazí lihovost. každopádně jsem rád za ochutnání. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 15 yo Ballantine's Series
Autor: josé
WB
Aroma: krásný heboučký sametový AO. sušíí, slad, lehce sladká vanilka. sušené meruňky, zelená jablka, karamel. sněhové kokosky, mírně seno. povedené. (b.2+/3)
Chuť: suché práškové kakao. dřevo spíše tmavší, opálené. lehká, přesto ne lihová. hřejivá kořením. (b.2+/4)
Dozvuk: mátová čokoláda. nasládlost. hřeje, ovesné sušenky. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, přesto intenzivní whisky. dobrá. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 15 yo Ballantine's Series
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu citrusové - lehká kyselink, kůra. výrazné AO dřevo. slad. letní jablka, nasládlé, vanilka, parfémové. z prázdné sklenky výrazný AO. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, dubové koření. sládne, vanilka. lehká fernetová nahořklost, ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, sametový. trochu větrový, vanilka, AO dřevo, čokoláda, sušené meruňky a hrušky. (b.1/2)
Shrnutí: výrazný exbourbon. ovocnost a čokoláda. letní, příjemná a nekomplikovaná whisky. (b.0+/1)
Láhev: Miltonduff 19 yo 1994 CM
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, hezky patrný A.O., vanilka, trocha citrusové kůry, zelená banánová slupka, banán. líbí. po odvětrání bez banánu jen dřevo. (b.2+/3)
Chuť: i v chuti dominuje A.O., výraznější dřevitost, únosná hořkost, sladká, karamel, zelené bylinky. zázvorová pálivost, pomerančová marmeláda. (b.3+/4)
Dozvuk: hodně sladký. vanilkový pudink, banán, A.O. dřevo, karamelová čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: povedená. sedla mi. o dost lepší než souběžně porovnávaná 12 yo. této mám doma celou flašku. nemusím se bát ji otevřít, ba naopak. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff 25 yo 1988 CM
Autor: josé
WB
Aroma: svěží ovocná - jablka, hruška, špendlíky, citron. AO lehká vanilka, dřevo, kůže. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. citrusovo ovocné, nasládlé dřevo, hořkost ještě OK, zázvor. lehce pikantní. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, vanilka, karamel, citronový vitacit, hladké dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: citrusová exbourbon whisky. lehčí, nenáročná, letní. (b.0/1)
Láhev: Miltonduff The Lynx Wildlife Collection Whk
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu slabší. meruňková , nasládlá sherry ovocnost, maliny, jahody. na svá % jemná, není vůbec lihově ostrá. čím déle čuchám, tím víc se rozjíždí. (b.2/3)
Chuť: je ostrá a nekompromisní, rys zatne drápky. vysušující. je to nářez. oloroso sherry a čokoláda.
s vodou se hodně zvýrazní sladkost až cukrovost. snad radši neředit. (b.3/4)
Dozvuk: slaďoučký, malinovojahodovobroskvový. kratší. i vanilka se objeví. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně sheřená a v kombinaci se sudovou sílou má grády. příště si musím posvítit na sourozence Bruichladdich The Kite, snad ještě bude. (b.0/1)
Láhev: Mocambo 15 yo Single Barrel
Autor: josé
Aroma: sladké - cukrová vata, třtinový sirup. s nakyslými záblesky. třešňové dřevo, švestková povidla. kůže. celkově méně výrazné, ale příjemné (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, spíše sušší a řidší s postupným nástupem koření, dřeva a kůže. jehličky, karamel. (b.1/4)
Dozvuk: vysychající, pikantní. perníkové koření, hořká čokoláda. takový koňakový dojem, připálené rozinky. hřejivý (b.2/2)
Shrnutí: můj první mexický rum. jiný styl stojící za vyzkoušení, navíc za příjemnou cenu (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Mocambo 20 yo
Autor: josé
Aroma: hutná silná vůně. přeslazená, karamel, cukrová vata. kvasící sladké ovoce, fíky, se špetkou lihové ostrosti. hodně zvláštní vůně. něco mi v ní ale nesedí, takže na plný počet to není (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, nejdřív karamelově sladký, pak hořce sevře a pokračuje kořenitostí, lakovaným dřevem a ostrostí (b.2/4)
Dozvuk: hodně suchý, dřevitě kořenitý, káva, až se dostane nazpět ke sladkosti. po delší době zemité stopy (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá a originální lahev(každá je jiná). sic bez přímého srovnání, ale patnáctka mi přijde lepší. v tomhle mi něco jaksi nesedí. škoda, pro mě maličko zklamání. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Monkey Shoulder Batch 9 Smokey Monkey
Autor: josé
WB
Aroma: mladé a lehčí, sladší. vanilka, skořice. kouř není nijak smrtící, ale je tu. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti lehčí co do konzistence. nasládlá, sušší kouřovost. nahořklé dřevo, nahnilý grep. (b.2/4)
Dozvuk: kouřový, térový. trochu ořechové nahořklosti. ostružiny, cereálnost. tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: sladší, kouřová. nenakouřená Batch27 mi chutnala. tady si tak jistý nejsem. (b.0/1)
Láhev: Monkey Shoulder Batch 27 Smooth And Rich
Autor: josé
WB
Aroma: měkké a uhlazené. nic nevyčnívá. jemné bez štiplavosti. příjemný mix sladu, vanilkové sladkosti, dřevitosti american oak a šťavnatého ovoce (broskve, ananas, banán). žužu, měkká čokoláda (b.2/3)
Chuť: zprvu sušší dřevitost, ale pak sládne. slad, med, máslové sušenky. přidává se lehce pikantní koření (hřebíček, skořice) v kombinací se dřevem. (b.2/4)
Dozvuk: sladký s odezníváním koření, lékořicový a hořká čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: kdysi mi chutnala a nutno říct, že chutná stále. celá lahev padla přes vánoční svátky. tehdejší pozitivní dojem jsem si potvrdil. navíc jsem ji sehnal za super cenu. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Monymusk 22 yo 1997 EMB
Autor: josé
Aroma: výrazná vůně, syntetičnost, esterové. hodně lakované dřevo, opálené starý nábytek. tím se prodírají nasládlé ovocné tóny - hrozinky, brusinky. skořice, vanilka, kůže, lesní med. po odvětrání ubyde techničnost. více vanilky a AO dřeva, umakart. i prázdná sklenka krásně voní. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá vůni. suchá, řekněme 65%. drhne, lakované dřevo, ředidlovost. pálivá lékořice. práškové kakao. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo, nahnilé ovoce (jablka, švestky) tabáková svíravost, vanilka, spálenost, káva, čokoláda, větrový, ozvěna marmeládové ovocnosti. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný antikvární rum. navíc sudovka. špičková záležitost. (b.0+/1)
Láhev: Mortlach 12 yo 2005 DL OP
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší a sušší. zrání po bourbonu. grepová kůra, zelená jablka, kopřivy, piliny, kytičky, mýdlo. zvláštní kovovost - rez. trochu sladké, trochu kyselé, celkově slabší. (b.1+/3)
Chuť: v chuti o fous zábavnější. lehce pikantní, perlivé. nasládlé dřevo A.O., vánočka. špetka soli. (b.2/4)
Dozvuk: už sladší, karamel, mandle v čokoládě. po dlouhé době lístek koriandru a kovovost. (b.1/2)
Shrnutí: moc mě nezaujala. refill hogshead už asi bude unavený - mám radši vanilku a čerstvost. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Mortlach 12 yo The Wee Witchie
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. dřevo, výrazně meruňky, kdoule, jablka. lehce vegetativní. (b.1+/3)
Chuť: výrazně dřevo. ořechy, na hraně s hořkostí. pak sládne, sušenky, pražený slad. nejlihovější z testu. 48%? (b.3/4)
Dozvuk: větrový, sladší, karamel, vanilka, jablkový koláč, kapučíno. (b.1/2)
Shrnutí: ostřejší a jednodušší whisky. dost dřevitá. (b.0/1)
Láhev: Mortlach 15 yo 1990 MM
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný vliv suššího sherry. oříšky, jablečné křížaly, fíky, suché dřevo, maliny. trochu sirky a nové kožené boty. (b.2/3)
Chuť: i v chuti plno sherry a dřeva. nasládlá, kořeněná (badyán, hřebíček), naštěstí není lihová. (b.3/4)
Dozvuk: oříšky, biskupský chlebíček. sladký, příjemný, hřejivý (b.2/2)
Shrnutí: dík sherry bohatá a výrazná, sherry od začátku do konce. zřejmě slušnej sud. těžko říct, jaký podíl na charakteru má původní destilát. vykopávková lahev. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Mortlach 15 yo GM
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní sherry ovocnost, meruňky, kytičky. trocha smrádku. v jednu chvíli mi naskočil čerstvě načatý balíček s obvazem. zelená petrželka, špetka vanilky. sametové. jen trochu lihovosti. (b.2/3)
Chuť: velká porce sherry. v ústech působí zprvu suše a drhne. až pak slušně sládne. pikantní, umakartové. hřejivá výrazná dřevitost. pepř, čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá. dřevo, koření, perník a pak vítězí sladkost sušeného ovoce (hrozinky, fíky, švestky). hřeje. lehce pitelné, láká k dalšímu napití. (b.2/2)
Shrnutí: sladkost, trocha sherry zatuchlosti, ovoce a dřevo. mě se tohle zase líbí. hodně mi ve stylu připomnělo můj oblíbený Fior. máte ještě celou flašku? sakryš, už ani pod pultem ne? hned bych ji bral za oněch 59€. no, budu se muset poohlédnout jinde. (b.0/1)
Láhev: Mortlach 16 yo Distiller's Dram
Autor: josé
WB
Aroma: hlavně dřevo. blůmy, špetka vanilky, seno, jablečné křížaly. hodně utlumené. (b.1/3)
Chuť: mírně trnoucí dřevo, koření, sherry ovocnost, citron, blůmy, pomeranč. sládne k vanilce. sladová. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. perníkové koření, dřevo, šťavnatá ovocnost, mléčná čokoláda, zemitost - asi kouř ne? (b.1/2)
Shrnutí: pitelná whisky. kořenitá. mix AO a sherry? 46%? (b.0/1)
Láhev: Mortlach 17 yo 1991 SV
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé dřevo AO, vanilka, karton, kouř, kovové, upocené. (b.1+/3)
Chuť: kouřová, caolilovská. citrusy, dřevo AO, dubové koření, lehce ovocně nasládlé. (b.2+/4)
Dozvuk: suchý, bourbonový. čokoláda, kouř, ořechy - sušenky s ořechovým krémem. (b.1/2)
Shrnutí: nejvíc kouřová z testu, až do něj skoro nezapadá. caolilovská rašelina. celkovým projevem je whisky hutná a, docela krémová. pitená, na přilepšenou (b.0+/1)
Láhev: Mortlach 18 yo 1995 Wr
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé, květinové, měkké. AO, vanilka, kokos, banán, sláma, med. mohlo by přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: sušší, ostřejší - jistě sudovka. citronové řízná, šťavnatá. se slinami sládne.
s vodou perlivá, stále kořeněná - dubové koření. štěrk, citrusy, hřejivá. pár kapek vody dost pomůže. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, mléčná čokoláda, pomerančová kůra. trochu zemitý, větrový , plastový. (b.1/2)
Shrnutí: čistý čerstvý AO. sudovka 58%? (b.0/1)
Láhev: Mortlach 20 yo Cowie's Blue Seal
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. vanilkové rohlíčky, AO dřevo, ovoce (banán, jablko), kůže. málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: plná, šťavnatá a perlivá. sherry. pikantní, živá, sladová, krémová, AO dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: koření, vínovost, pak vysychá ke dřevu a ořechům. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitá a hodně pikantní. 48%? tipuji exbourbon+sherry. (b.0+/1)
Láhev: Mortlach 21 yo GM
Autor: josé
WB
Aroma: slad, hrušky, Ao dřevo, vanilka, skořice, pečené jablko, houby. příjemné. (b.2/3)
Chuť: plná. dřevo, mírně šťavnatá. sladké ovoce (golden, banán, hrozno, žlutý meloun), bylinky a koření. hezky hřejivá, sladová. med a trochu sirky. (b.3/4)
Dozvuk: karamel, mléčná čokoláda, vanilka, jablečná povidla, hřebíček. krémový, sladký. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší příjemná whisky. 44%? tipuju bourbonový základ a nějaké sladké dezertní víno navrch. lahev bych bral. (b.0+/1)
Láhev: Mount Gay Rum - 1703 Master Select
Autor: josé
Aroma: nasládlé. mandle, cukr, dřevo a ovocná složka. vliv třtiny a zelené tóny. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazná třtinovost, šťavnatost. dřevo. hořkost na hraně. suchý, přírodní. (b.2+/4)
Dozvuk: delší. odeznívá chuť. mandle, arašídy. větrový, kousek lékořice. (b.1+/2)
Shrnutí: poslední panák na letošním Rumfestu. staré plnění jsem měl zafixované, že mi hodně chutnalo a proto jsem si ho pořídil celou flašku. tady jsem maličko narozpacích. (b.0/1)
Láhev: Mount Gay Rum - 1703 Old Cask Selection
Autor: josé
Aroma: nasládlé, je zde znát příjemný agricole motiv. výrazný suchý american oak. kokos, míza a syrovost. to se mi líbí. bez připomínek. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3, v chuti je znát míza a hodně výrazně kokos. suchý, pikantně dřevitý american oak. citrusová kůra. není kdovíjak hutný. velmi příjemně sládne (b.3/4)
Dozvuk: sladší. kokosový, čokoláda, koření, hřejivý, kouřový, tabákový. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: to mi sedí. cenovka okolo 1750 je asi adekvátní. skvělá tečka za letošním Rumfestem (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Mount Gay Rum - Extra Old
Autor: josé
Aroma: nasládlé, medové. banány, kokos, vanilka, kakao (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, hlavně dřevitý a to až štiplavě a svíravě. spíše sušší a kořenitý s trochou lihovosti. naštěstí bez hořkosti.(b.2/4)
Dozvuk: suchý. dřevo, švestkové pecky (b.1/2)
Shrnutí: podle vůně jsem v chuti čekal něco trochu jiného. ve vůni se mi vybavila podobnost s barbadoským extra old od Plantation (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Mount Gilboa 9 yo 2008 Velier
Autor: josé
Aroma: celkem hutné. hlavně dřevo - zaprášené, opálené, lakované, starý nábytek. připálený cukr, karamel, jitrocelový sirup proti kašli, bylinky. skořice, vanilka, lehce lékořice. krásné hladké, vyšší % nejsou znát. zprvu uzavřenější, časem se rozvoní víc.
s vodou více vanilky. AO, pucvol, čokoláda a žlutý meloun. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazné dřevo, jen trochu drhnoucí. jehličkuje. zázvor, karamel, bylinky, pryskyřičnost.
s vodou víc do karamelova. přesto větrová, kořenitě pikantní. pryskyřice, smůla. (b.3+/4)
Dozvuk: dlouhý. sládne. výrazně větrový, fernetové bylinky, připálené švestkové křížaly a hrozinky. hořkost je snesitelná. tmavá čokoláda, trocha zelenosti, třtiny. (b.2/2)
Shrnutí: i v sudovce pitelný rum. hodně dřeva a bylinek. zajímavý, výrazný, dobrý. dokážu si představit lahev na občasné popíjení. (b.0/1)
Láhev: Moutai Yingbin
Autor: josé
Aroma: silná kanagonová lihovost postupně vyvane. pak ořechy, mandle, slivovice. větrové. (b.0/3)
Chuť: trnouci zelené listí. drhnoucí slupky. připomínka slivovice a čokolády. (b.0+/4)
Dozvuk: je nejsilnější stránkou. příjemné ořechy, práškové kakao. nakonec žitná zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: pálenka. pitelná. po lahvi se ale shánět nebudu. netradiční zahájení festivalu. díky Nidanovi za možnost ochutnat. (b.0/1)
Láhev: Muckle Flugga
Autor: josé
WB
Aroma: starší dřevo. sladkost, slad a vanilka. lehká citrusová nakyslost. výrazně ořechy. holínky. lehčí. (b.1/3)
Chuť: nahořkle dřevité. zelený prut. cereální. sladkost vanilkového pudinku s rybízovou šťávou. perlivé. (b.1/4)
Dozvuk: sladký koláč s drobenkou. lihový. větrový, lékořice, hřeje. opálenost až kouřovost. guma. (b.1/2)
Shrnutí: lihovější. buď něco mladého nebo je to blend. nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Mulata 15 yo
Autor: josé
Aroma: dominuje výrazné dřevo AO. měkké broskve, vanilka, lískové ořechy, kokos, banán, čokoláda. až whiskový dojem. zajímavé. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hlavně dřevo zakápnuté citrusovou nakyslostí. postupně jemné jehličky koření. mírná hořkost, zemitost. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. výrazná čokoláda. banán, dřevo. mírně kokos a pomerančová marmeláda. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně zaujala nejvíc. v chuti trochu ztrácí, ale jinak výrazný a doporučeníhodný rum. 38% budiž. s přihlédnutím k ceně lehce nad 8 stovek (b.0+/1)
Láhev: Munray Rare Old
Autor: josé
WB
Aroma: divné. nasládlá vodička, vanilka, dřevo, žloutkový věneček. (b.0+/3)
Chuť: sladká, řidší, lihovější. dřevo, kapka rumu, lehce hřejivá, ořechová nahořklost, mírná plastovost. (b.1/4)
Dozvuk: sladký po vanilce, ořechy, mírná nahořklost, hlína. (b.0+/2)
Shrnutí: asi nějaký blend. vanilkový, sladký s nahořklými ořechy. obilný. nějaké Irsko? nic moc. (b.0/1)
Láhev: Myers's Original Dark
Autor: josé
Aroma: za výraznou zelenou mízovou třtinou se ukrývá sladkost karamelu. čerstvost, káva, hrozinky a lihová větrovost (v dobrém) (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší konzistence. nahořklá připálenost, sirob, karamel, lékořice. žádná chlastovitost. hřebíčková pikantnost. i v chuti míza z vůně. (b.1/4)
Dozvuk: odeznívání chuti, nahořklejší opálené dřevo. lehce pikantní, větrově vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: asi spíš na míchání, kde dík své výraznosti v drinku vynikne. nicméně se dá klidně pít i samotný. nic vyloženě negativního. silná mízovost a třtina. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Märkische Spezialitätenbrennerei DeCavo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, banán, dřevo, náznak vanilky, žluté blůmy. (b.0+/3)
Chuť: nasládlé, dřevo, vegetativní, citrusové, vodka, karamel. (b.0+/4)
Dozvuk: čokoládový, dřevo, nasládlý, karamel, pomerančová kůra. fajn. (b.0+/2)
Shrnutí: hodně lehká whisky. slabý výkon. 45%? (b.0/1)
Láhev: Mícháte?
Autor: josé
Aroma: výrazná rumovost. AO, vanilka, výrazně kokos. cukrovost, napadá mě Barbados a PLantation 20th Anniversary. mírně plast a sherry ovocnost, okurka, kapka mízy. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3, mix sherry ovocnosti (třešně, hrozinky) s docela výrazným dřevem. jehličkově hřejivý. hřebíček, badyán, nahořklé ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. kokosovovanilková rumovost, výrazně čokoláda. dřevo, zemitější tóny, rybízový perník. (b.1+/2)
Shrnutí: slepý test. že by nějaká kulišárna? tipuju rum smíchaný se sherry. (b.0/1)
Láhev: Mühlenthal Whisky Blended
Autor: josé
Aroma: větrové, lékořice, dřevo, ovocná nasládlost, zvláštní složka - pryskyřice? (b.0+/3)
Chuť: zvláštní dřevo, pomerančová kůra, špendlíky, hrozno, ananas. sladší. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. bylinky, jemné dřevo, ona pomerančovost, meruňky. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? zvláštně ovocná whisky s nepřehuleným dřevem. exotické, hřejivé. (b.0+/1)
Láhev: N.K.Johnson Rhum Ambre
Autor: josé
Aroma: sladké, medové, pomeranč, broskve, banán, dřevo AO, vanilka. vzadu třtinová zelenost. hodně se mi líbí. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3, po sladké vůni překvapivě suchý agricole styl, třtina. lehčí, lihovější. ale jinak hodně dřeva, zázvorová pálivost, koření, práškové kakao, pomerančová kůra. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, med, koření a dřevo, čokoláda, grepová kůra. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujal. ve vůni hodně sladký a ovocný. agricole styl uklidněný a nepřehnaný. grepová nahořklost. cena 450 za litr (b.0+/1)
Láhev: NIANFENYUANJIANGJIU 30
Autor: josé
Aroma: divný výrazný smrad. nakyslý pot, pižmo, nemytá bezďačka. za tím ovoce, shnilé mango. větrové, pomeranč, čokoláda, zapařené seno, prasečák. těžko popsatelné, na to mi chybí slovník. (b.0/3)
Chuť: suchá, perlivá, trnoucí. hodně bylinkové - římský kmín, fenykl, tymián, zázvor, lékořice. pryskyřice, zelená petrželka. maličko nahořklá. (b.0/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. bylinky, větrový, čokoláda. po delší době výrazně zemitý, ale jinak než žitná zemitost nebo zemitost agricole rumů. (b.0/2)
Shrnutí: originální a naprosto jiná dimenze vjemů. ať už tahle luxusně vypadající lahev s nápisem z rozsypaného čaje může být cokoliv, třeba čínský gin nebo absinth, po lahvi netoužím. ve vůni chvílemi vyloženě odporné, až mráz běhá po zádech. v chuti bylinkově působící, ale žádná laskomina. posouváme hranice a dostáváme se na nové dno. (b.0/1)
Láhev: NROJ Cambridge 2005 STCE
Autor: josé
Aroma: i v sudovce jemné, hutné. plné AO dřeva. karamel, med, vanilka, tropické ovoce. to mi opět sedí. náznak kouřovosti. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3, suché, ostré, vysušující. to se bez ředění moc nedá. zatahuje. lakovanost, dřevo, lihovost, trnoucí dřevo a punčový řez.
s vodou dřevo, pryskyřičnost, více se projeví nasládlost. pecky, tropické dřevo, koření. (b.3+/4)
Dozvuk: sušší dřevo. vanilka, kovovost, vegetativnost (v dobrém), melasa. (b.2/2)
Shrnutí: dostvám se do nových dimenzí ve světě rumu. suché jako drn. výrazný charakter. super objev. (b.0/1)
Láhev: Naga Anggur Edition Red Wine Saint Emilion Cask
Autor: josé
Aroma: sladší ovoce, žlutý meloun, mango, med, karamel, skořice, bonpari. postupně slábne, více dřeva. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. tropická ovocná šťávička. řidší, žvýkačková. pikantní, hřejivá. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, sušené ovoce (mango, banán, papája). jehličkový, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: až trochu uměle působící ovocnost, ale dobrý, nepřeslazený, hřejivý rum. 42%? (b.0/1)
Láhev: Naga Java Reserve
Autor: josé
Aroma: nasládlé. zároveň nahnilé ovoce (meloun). síra, kůže. dřevo, seno. netradiční. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazná. dřevo, sušené ovoce, pecky, ořechy. koňaková. jemně kořenitě hřeje. (b.3/4)
Dozvuk: sušené ovoce (třešně, švestky), AO dřevo, čokoláda, karamel. sládne. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemný exotický rum. ve vůni mě ta nahnilost trochu vyděsila, ale jinak fajn. že by ovocnost byla ze sherry sudů? (b.0/1)
Láhev: Naga Pearl of Jakarta
Autor: josé
Aroma: zvláštní, technické - tato složka později ustoupí. prach. pomeranče, ořechovka, jitrocelový sirup, med. slabší. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. hřejivé koření, skořice, zázvor, výrazně lékorky. pomerančově likérová. hlína. (b.2/4)
Dozvuk: sladší s kořením, lékořice, tropické ovoce. lehce dřevo AO, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitě likérový rum. lékorky. 44%? (b.0/1)
Láhev: Naga Rum
Autor: josé
Aroma: cukrovost, med. jistá zelenost, zemitost, karamel, koženka, ovčí. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 2/3. zajímavá, origánální. po velmi slabé vůni překvápko. medová sladkost, sušené meruňky, černý rybíz. něco umělého. dřevo. výrazně koření, hřebíček, skořice, tymián. karamel, káva, sušené švestky. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, medově kořeněný -medovina. karamel, mléčná čokoláda, sušené ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá exotika. škoda slabé vůně. chutná mi. medový, ale nepřeslazený. koření, výrazná chuť. (b.0/1)
Láhev: Naga Siam Edition 10 yo
Autor: josé
Aroma: výrazně suché dřevo AO. vanilka, kokos, tropické ovoce, pečený banán. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. naplňuje očekávání z vůně. AO dřevo, vanilka, lehká syntetičnost. sladší citrusová šťavnatost, kokos. hladivý. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, opálenost, kokosky, vanilka, větrový, banán. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný exbourbonový styl. příjemný. 44%? líbí. cena do ticky? OK (b.0+/1)
Láhev: Nantou Omar Bourbon Type
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, meruňkové, hladivý A.O., vanilka. to vše příjemné postupně mizí a slábne. lihovost vystrkuje růžky. více citronové. (b.2/3)
Chuť: máslově vanilková dřevitost. špetka zázvoru a nahořklosti. lehčí. (b.2/4)
Dozvuk: krátký. nasládlé meruňky, alkoholový, lékořice. (b.0+/2)
Shrnutí: zrání v A.O. je jasné. doplněno meruňkami. není to špatné. (b.0/1)
Láhev: Nantou Omar Sherry Type
Autor: josé
WB
Aroma: zatuchlá vínovost, brandy. ořechy, sněhové pusinky, lihovost. dřevo, kokos, vařená kukuřice. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: suchá, drhnoucí. lehká a řídká. tmavé nahořklé dřevo. zvláštní pocit. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo sládne. výrazný kokos, bílá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: to jsem zvědav na odtajnění. tipuju A.O. + finish po víně. zajímavé. (b.0/1)
Láhev: Nassau Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslá vínovost, citronová kůra. dřevo AO, angrešt. klíčící slad, vanilka, lívance. (b.1/3)
Chuť: nasládlá, dřevo, slad, citronová ovocnost. (b.1+/4)
Dozvuk: wafle, dřevo, výrazně čokoláda a blůmová marmeláda. lehce větrový, jehličí. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? je to pitelné, ale není důvod se vracet. lehčí, do citrusova whisky speysideovského stylu a zvláštní dřevo. (b.0+/1)
Láhev: Naud Hidden Loot
Autor: josé
Aroma: pekelná nálož kokosu, margotka, sladší. dřevo, jasmín, čokoláda. výrazné, ale poněkud uměle působící. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. citrusovo kokosová šťávička. hřejivá, větrová, žvýkačková - skořice. spíše umělá. (b.2+/4)
Dozvuk: význě třešně. vanilka a čerstvý kokos. lékorky, skořice, jablkový kompot. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý úlet. nějaký spiced likérek. není úplně přeslazený a vlastně mě neuráží. docela chutný. (b.0/1)
Láhev: Naud Ron 15 yo
Autor: josé
Aroma: výrazné. opálené dřevo, karamel, ovoce - sušené hrozinky, hrušky a švestky. koňakové. skořice. moc pěkné. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dostává očekáváním z vůně. koňakové, hrozinky, sušené švestky. hladké, lehce hřejivé, nehořké tmavé dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladdší, hrozinkový, šťavnatý. dřevo. mírně wafle s marmeládou. (b.1/2)
Shrnutí: příjemný nepřeslazený rum, koňakový, hrozinkový. % na dolní hranici - 40%. nějaký PX finish? (b.0/1)
Láhev: Nestville
Autor: josé
Aroma: nasládlé, banán, rozinky, štiplavě svěží, kořenitost, dřevo, celkově velmi příjemně působící
Chuť: dřevo, višně v hořké čokoládě
Dozvuk: krátký, hořká čokoláda
Shrnutí: velice příjemné východní překvapení. nenáročné pití na večer. nenašel jsem nic nepříjemného, co vytknout. neurazí. ředěním nemá smysl. pouze zeslabí alkoholovou ostrost, která tak akorát balancuje na hranici mezi "vím, že piju alkohol" a "sprosté chlastovitosti". rozhodně by neškodilo u ostatních vjemů otočit volume trochu doprava. uvidíme za pár let, až se vytasí s víceletými variantami. každopádně zajímavý počin. cena? na topalkohol.cz 342Kč.
Láhev: Nestville B&W
Autor: josé
WB
Aroma: suché, nasládlé. slabé. kukuřice. lehce nakyslé. po výrazném sherry ani vidu ani slechu. (b.1/3)
Chuť: hodně sladké - to bude ta kukuřice. žádný vypalovák, je jemně pikantní, tmavé dřevo. nicméně budu přísný (b.0/4)
Dozvuk: nasládlý s vanilkou, trocha šťavnatého jablka. ořechy (b.0/2)
Shrnutí: sherry? nějak nevím. možná trochu ovoněné, ale jinak je to docela průšvih. zanechala obyčejný blendový dojem. za půlbody v chuti a dozvuku (b.1/1)
Body: 2
Láhev: Nestville Master Blender 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, bourbonové, kokos, vanilka. bez lihovosti. sladkost. že by i do tohodle nacpali kukuřici? hladké, navoněné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: řidší, lihovější. obyčejně chlastovité. cukrové. hodně vanilky a dřeva. po vůni dost propad. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý, pikantní, lihový a decentně dřevitý. (b.0+/2)
Shrnutí: ve vůni to vypadalo nadějně. v chuti zklamání. když koukám na staré poznámky z pětiletého single barrelu, propad v chuti taky nastal. co to bylo za sudy? přeci to po osmi letech nějakou chuť musí vytáhnout. nebo že by to zabilo naředění na 46%? i tak jsem zvědav s čím se vytasíte příští rok. (b.0/1)
Láhev: Nestville Single Barrel
Autor: josé
Aroma: sladké, hladké. čistý bourbon, vanilka. těžko se mi hledají rozdíly od před tím ochutnaných vzorků též stařených po bourbonu (b.2/3)
Chuť: jemná ale poměrně řídká. vanilkově nasládlá. dřevo, taniny, dubové (b.2/4)
Dozvuk: příjemně dřevitý se sladkostí karamelu (b.1/2)
Shrnutí: nic nepříjemného z ní necítím. vlastně je to OK, líbí se mi. možná trochu obyčejnější, ale neurazí. za cenu okolo pětistovky v pohodě. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Nestville Single Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, karamel, vanilka, suché AO dřevo. trochu těkavé, ale nic negativního, v pohodě. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, dubové koření, vanilka, rum, ořechové sušenky, práškové kakao. mazlavá, krémová. trochu kávy. (b.2+/4)
Dozvuk: kořeněný, vanilka. výrazně čokoláda. karamelizované ovoce, banán, lehce melounová slupka, lívance, máta. (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná whisky s dost výrazným dřevem bez hořkosti. sice lehčí a 40% je spíš ke škodě. na letní párty, když jsem načínal flašku, byla fajn. a teď v zimě při dopíjení je stále. za cenu z Makro výprodeje vůbec. (b.0+/1)
Láhev: New Grove 5 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlá mízovost, dřevo, spařené mandle, kokos, limetky, med, pryskyřice, vanilka. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazné dřevo, pikantní koření, opálenost. šťavnatá, citrusy, grep, kokos, míza, bakelit. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, med, bylinkově větrový. opálenost, karamel, grep, bakelit, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: dřevo, grepová nahořklost. výrazný a přímočarý rum. není špatný. (b.0/1)
Láhev: New Grove 8 yo Double Cask Acacia
Autor: josé
Aroma: hutné. karamel, kokos, vanilka, čokoláda, sojový suk. kapka mízy, med, káva a hrozinky. moc hezké. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. vysušující. drhnoucí dřevo. brní na jazyku. hořká čokoláda, zázvor, tříslovitost. míza, karamel. jistě víc % (b.3/4)
Dozvuk: pikantní. dřevo, hořká čokoláda, větrový, spálenost, opálenost. koření. hlína, listí. dlouho jehličkuje. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavý, extra pikantní, vysušující rum s příjemnou vůní. (b.0/1)
Láhev: New Grove 8 yo Double Cask Merisier
Autor: josé
Aroma: opálené dřevo, příjemná mízovost, karamel, lak, skořicová žvýkačka. lehce guma. těžší květinová vůně, kandované pomeranče. líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. působí sušše. drhnoucí natrpklé dřevo. pikantní koření. opálené dřevo, zázvor. pomerančovogrepová, gencián, kozlíkové kapky. větrové. jistá lihovost - vysušuje, že by víc %? (b.3/4)
Dozvuk: lehce sládne. výrazně hořká čokoláda. dřevo, koření, zvláštní bylinky. pikantní. lékořicová větrovost. (b.1+/2)
Shrnutí: větrový bylinkový rum. pikantní, zajímavý. (b.0/1)
Láhev: New Grove 13 yo 2007 Beau Plan
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo, lehce antikvární. sladší sušené tropické ovoce, ananas, mango, vanilka, lehce máta a skořice. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. ostřejší, výrazné lakované dřevo, drhne a svírá, kapka citrusů. esterová, vanilka. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, meruňkový kompot, čokoláda, lékořice, tabák, skořice. dlouhý, hřejivý. (b.2/2)
Shrnutí: výrazný a silný rum. hodně dřeva. super. (b.0/1)
Láhev: New Grove 15 yo 2005 Belle Vue
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo, lakované, opálené. karamelizované hrušky, papája, papája, zemitost, prach a hlína, ořechy, mírná medicinálnost. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. trnoucí, peckovitá. hodně dřeva. med, květiny, není hořká. (b.3+/4)
Dozvuk: větrový, dřevo, trochu sládne. výrazně černý čaj. mango, čokoláda, žluklý kokos. (b.2/2)
Shrnutí: plný a hodně zajímavý rum. (b.0/1)
Láhev: New Grove 16 yo 2004 Ville Bague
Autor: josé
Aroma: suché dřevo, lak, ředidlo (v dobrém), karamel, pepř, sušená ovocnost, čokoláda, vanilka, sušené třešně. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. nejvíce lihově-ředidlový. vysušující, chilli pálový, svíravé dřevo, tahá sliny. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý. působí lihověji a řidčeji. výrazně práškové kakao. pecky, větrový, citrusově šťavnatý, ananas. (b.1+/2)
Shrnutí: tento nejvíc lihový. i tak ale plný a výrazný. (b.0/1)
Láhev: New Grove Bourbon Cask
Autor: josé
Aroma: výrazné lakované dřevo AO. brutálně bourbonové. kokos, karamel, lehce zelené tóny. karton, pecky. ale jo (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. odpovídá vůni. lakované bourbonové dřevo, spousta čokolády, kokos, mandle, zelenost. hřeje, hřebíček. řidší, lihovější. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá a hřeje. mátová čokoláda, kokos, AO dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazně bourbonový. větrový. mandle, fajn. dobře se pije, zaujal. párty pití. určitě si koupím lahev, s přihlédnutím k ceně (b.0+/1)
Láhev: New Grove Emotion 1969
Autor: josé
Aroma: starší dřevo, opálenost, těžší, zaprášené, do AO. lehčí ovocná nasládlost. méně výrazné. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. plné dřeva. starší, lakované, tmavé, antikvární. tahá sliny, hezky pikantní. uhlazená, kapka šťavnaté ovocnosti - pomeranče a jejich kůra, vanilka. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, pecky, dubové koření, větrový, špetka lékořice, pecičky z hroznů. dlouhý. hořkost ještě OK. tabákový, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně dřeva, antikvární. příjemný. (b.0+/1)
Láhev: New Grove Oak Aged
Autor: josé
Aroma: svěží, jen maličko nasládlé. suché dřevo, co mi trochu evokuje Gold Cock. míza. kouřovost. čím víc k němu voním, tím víc se mi líbí. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. agricole mízový charakter. jemně pikantní, dřevitý (b.1/4)
Dozvuk: projevuje se dřevo. nasládlý, větrový. plastovo-umakartová složka, čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 4
Láhev: New Grove Oak Aged
Autor: josé
Aroma: divné. zasmrádlé, syrové, nahnilé ovoce, prach, piliny, švestky. jak mladá lehce nakouřená whisky. lihové. celkově nesedí a nevím, kde se to v něm vzalo. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlá vodička, zvláštní nahořklost, syrovost, umakart, čokoláda, bílá káva. lihová. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, dřevo, syrovost, švestkové pecky. (b.0+/2)
Shrnutí: chlastovitá sladká voda se dřevem. divný. tak na míchání. (b.0/1)
Láhev: Niederrhein Destille Dornick Thorneke Whisky 6 yo
Autor: josé
Aroma: výrazný AO. lakovaný, vanilka. trochu pecky a pryskyřice, skořice, mandle, pomerančová kůra. (b.2/3)
Chuť: dle vůně. výrazné AO dřevo. lakovaná, sušší. karamely. pikantní - skořice, hřebíček, gencián. se slinami krémovatí. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne do medu. karamel, dřevo, kandovaná citrusová kůra, lehce kokos, čokoláda, špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? dobrá whisky. výrazný nový sud AO nebo exbourbon. příjemné pití. amerika na německý způsob. (b.0+/1)
Láhev: Nikka From The Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: směs obilí, sladkosti, dřeva se závanem ovoce. marshmallow, sudovka je znát.
po naředění je lepší, voňavější. zjemní se. vanilková (b.2/3)
Chuť: pikantní hladké dřevo - americký dub i evropský. čokoláda
po naředění je pitelnější, ne tak agresivní. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chuti, kořenitý, pikantní (b.1/2)
Shrnutí: průměrná, nicméně pohodová whisky. mít celou lahev, dalo by se hodně experimentovat s vodou. jindy zase mám chuť na silnější pití. za mě OK.(b.0/1)
Body: 5
Láhev: Nikka From The Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, exbourbonové dřevo, vanilka, banánová slupka. obilnost, prach. ořechové slupky, angrešt, lehce tabák. (b.2/3)
Chuť: těch pár % navíc není na škodu - pikantní, pálivá. hodně sladká, vanilka. nastupuje dřevo. jistá ořechová nahořklost a bylinková větrovost. (b.2+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, sušenky máslovky, vanilka, žloutkové věnečky, pendrek. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá japonská s ještě obstojným poměrem cena/výkon. (b.0/1)
Láhev: Nikka Pure Malt Black
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, ovocné, hrušky, slad. pak přichází dřevo, možná roztlučené meruňkové pecky, vlašské ořechy a lehký závan rašeliny. vanilka. celkově velmi příjemné(b.2/3)
Chuť: sušší. silný nástup dřeva, až maličko do svírava. přesto poměrně sladká, jemný kouř, pikantní(b.2/4)
Dozvuk: dřevitě vysychající, slušná porce kouře, maličko do hořka, hladká čokoláda, hřebíček(b.1/2)
Shrnutí: pěkně to ti japonci umí. sladká ovocná šmrncnutá rašelinou, příjemná záležitost (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Nine Leaves Almost Spring Cabernet Sauvignon
Autor: josé
Aroma: to je panečku smrádek. nahnilé ovoce, jablka. moc k napití neláká. kvasnice. lehce vanilka, nasládlé. AO se prosazuje. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. odpovídá vůni. třtina a zelenost. pálivý, hořkost na hraně. nahnilost, bláto, vanilka, jetý banán. (b.1+/4)
Dozvuk: divný. dřevo a nahořklost. shnilé ovoce, rybina. když toto zmizí, je sladký, vanilka, čokoláda, maliny - to už jde. (b.1/2)
Shrnutí: divný rum. smrádek. asi nějaký mladý. moc neláká vypít ho víc. třeba někoho zaujme víc. (b.0/1)
Láhev: Nine Leaves Angel's Half French Oak
Autor: josé
Aroma: ořechy, lehce vegeteativní, syrový prut, mandle, citron a zázvor. nasládlý po vanilce.
po odvětrání sladší vanilkový, pomerančová kůra, AO dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dost výrazné dřevo, ale poněkud nahořklé. ořechy. lehce mýdlovatí. výrazně grep. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. mýdlovatost přetrvává, žluklé ořechy, štěrk, vanilka, káva, zemitost. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? světlejší barva, asi nějaký mladý rum, agricole zemitý. mýdlovost mé pozitivní dojmy kazí. vzorek stačil, na lahev to rozhodně není. (b.0/1)
Láhev: Nomad Outland Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, vliv sherry, ovoce. (b.1/3)
Chuť: cukrově sladké ovoce, třešně, maliny, rybíz, blůmy. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. lékorky. odpovídá chuti. sladké sherry ovoce, žvýkačkové, skořice. (b.1/2)
Shrnutí: takový sladký whisko sherry likérek. neuráží mě. sladkost není umělá ani přehnaná. OK. cena? těsně pod 800. tak to já už raději nějakou konvenční whisky. (b.0/1)
Láhev: Nomad Outland Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučké a hodně výrazné sherry PX, cukr, hroziky. fajn, neuráží mě. (b.2/3)
Chuť: hodně sladká a hlavně PX. ani bych neřekl, že to má moc %. je řidší, sladká, jemná, s náznakem dřeva. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, PX. co taky čekat za zázraky. (b.1/2)
Shrnutí: ale jo, v pohodě. samozřejmě je otázka, kolik je v tom sherry a kolik whisky. spíše likér, ale každé zboží si svého kupce najde. kdo má rád sladké, jistě fajn. (b.0/1)
Láhev: North British 10 yo 2007 MM
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, nasládlé. dřevo, citronové želé, mago, štěrk, travnatost. (b.1/3)
Chuť: jemná, hladká. slabě dřevo. nasládlost, koláč, nahořklá grepová kůra. po chvíli nasadí trochu jehliček a mýdlovatosti. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlost. datle, vánočka. výrazněji čokoláda. větrový, zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: jemná, lehká. v chuti to kazí nahořklost. žádný zázrak. vodička. (b.0/1)
Láhev: North British 18 yo 1997 SV
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, hladké, měkce vanilkové. čistý american oak. v pozadí kořenitost, hřebíček a trocha obilné lihovosti. piškoty. stopy ovocné sladkosti - broskve, dýňový kompot, ananas. kousek nugátu (b.2/3)
Chuť: suchá dřevitost a.o., trochu drhnoucí až nahořklá (snesitelně). přechází do pikantní kořenitosti (hřebíček, badyán). postupně sládne, vanilka. příjemná. s trochou vody se zjemní a ohladí. (b.2/4)
Dozvuk: nasládle čokoládový s vanilkovým dřevem. větrový. kokos (b.1/2)
Shrnutí: nejlepší z testované trojky. hlavně ve vůni se mi líbila. v chuti kořenitá. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: North British 26 yo 1988 CM
Autor: josé
WB
Aroma: slaďounké, bourbonové, plné kokosu a vanilky. nějaké tropické ovoce, papája. svěží. čichat to chce opatrně. bodejť by ne, sudová síla ukáže, že není hračka pro děti. naslepo bych hádal spíše rum. po odvětrání dominuje čistý A.O.
s trochou vody sladkost maličko ustoupí. převládá dřevo, čokoláda a peckovitost. (b.2/3)
Chuť: na svá % jemné, uhlazeně kořenité, kultivovaně silné. sladší. dřevo evokující gencián(hořec), zázvor.
s vodou ubere na volume pikantnost. přibude hodně tmavé čokolády (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý hřejivý. odeznívání dřeva, bílá čokoláda s kouskem čerstvého kokosu. drobenka na koláči. po dlouhé době suchost plev.
s vodou ztrácí na zajímavosti (b.1/2)
Shrnutí: dovezený vzorek z WLP 2016. obvyklá jehličková pikantnost je přetavena v trvalý chilli žár v celé puse. doporučuji neředit. ztratí svou mocnost. není to pití na každý den, ale tu a tam člověk má chuť na něco sladšího a zároveň výbušně hřejivého. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: North Star 8 yo Campbeltown 2014 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: kandované ovoce, dřevo do AO spíše starší. zároveň dost sherry, maličko zatuchlé, hadry. koření, skořice vanilka, hřebíček. kůže, slad. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, jehličkuje. výrazné oloroso ovoce. meruňky. sladová, lehce špinavá, kovová, sirky. kapka citrusové perlivosti. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, výrazné sherry ovoce (jablka, hrozinky, maliny, mango). buchty, skořice, AO dřevo - kokos. nugát. (b.1+/2)
Shrnutí: hezká vůně. dík % divočejší v chuti s krásným ovocným sladším sherry dozvukem. dobré to bylo. (b.0+/1)
Láhev: O Reizinho
Autor: josé
Aroma: newmakeový smrádek. ale ještě docela ujde, není mi odporný. meruňky, blůmy, hlína, trocha listí. lehce nasládlý. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehká, překvapivě svěží. minerální tóny, sušené ovoce, meruňky, brusinky, zelené listí, citronová říznost. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý, lékořicový, lihově větrový, sladký. meruňka, kousek mléčné čokolády. docela výrazný, po delší době zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: vůně je ještě mladá a divoká. nic moc. ale chuť a dozvuk je už v pohodě. ještě pitelný bílý rum, za mě radši nečuchat. rád bych porovnal s nějakou stařenou verzí, abych zjistil, jak se v sudu promění. (b.0/1)
Láhev: Oban 14 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ostré. silné co do intenzity. ovocné, sušše dřevěné, zatuchlý sud, ořechy, závan rašeliny. úplně mi nesedí (b.2/3)
Chuť: suchá, dřevitá, lakovaný nábytek. pak přechází do kysela až nakonec celkem zesládne (b.2/4)
Dozvuk: krátký. sladce dřevitý, pikantní, pepřový (b.1/2)
Shrnutí: není špatná, ale mým favoritem se nestane. styl mi nesedí. na můj vkus hodně dřevitá. nic výrazného. sušší (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Oban 1997 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá suchá dřevitost, piliny. zvláštní plastovost. šmrncnuté přezrálým sladším ovocem, žužu, jahody. karamely (b.1/3)
Chuť: suchá dřevitost american oak. opálené dřevo. pikantní, sladová. závan citrusové kůry (b.2/4)
Dozvuk: sladký, čokoláda, větrový (b.1/2)
Shrnutí: lahev na 3.HKdegu od salama. při přechutnání v trojboji s Glenkinchie DE a Clynelish DE mě tato zaujala nejvíc. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Oban Available Only At The Distillery
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. nasládlé, ovocné - hrušky, hrozny. dřevo starší AO. slad, koláč, hadry. opálenost. líbí se mi velmi. (b.2+/3)
Chuť: hřejivá, kořenitá, dubové koření. dřevo - nejvíce AO. ovoce - sušené hrušky, med, koláčové těsto. (b.3/4)
Dozvuk: lehce hřejivý. sladký, banán, dřevo. smetanový, jemný. štěrk a mírná kovovost na konec. (b.1+/2)
Shrnutí: nasládlá, pikantní, hladce dřevitá whisky. hodně mi sedla do noty. (b.0/1)
Láhev: Oban Bay Reserve Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: sušší, dřevo a lehká ovocnost. špendlíky, palačinky, citron, skořice, ořechové sušenky. (b.2/3)
Chuť: AO dřevo a citrusová ovocnost. jemná, lehce pitelná. skořice. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. vanilka, palačinka, arašídy, sušenka, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Oban Little Bay
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší staré zatuchlé dřevo, vyzněním european oak. nic extra příjemného. trocha ovoce. takové nijaké. když odvětrá, je lepší. zesládne s náznakem vanilky (b.1/3)
Chuť: štiplavé dřevo. pálivé, kořenité. nijak hutné, svěže kyselé. skoro bez sladkosti, sušší (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý. koření a čokoláda. odeznívá pikantnost. to už je OK (b.1/2)
Shrnutí: pokračuju v průzkumu stolu novinek. tento oban mi přijde takový rozdivočelý, blendový a celkově žádný zázrak. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Oberwälder Whisky Amarone
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, med, skořice, vanilka, blůmy. čerstvý sud, AO, piliny, kůže. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. čisté dřevo, med, čokoláda, máta, lehce zelenost a grepová nahořklost (příjemná). (b.2/4)
Dozvuk: sladký, medový, mléčná čokoláda, lívance, blůmová marmeláda. lehce větrový, po delší době zemitý - žito? (b.1/2)
Shrnutí: sladká voňavková whisky. chybí hloubka a procenta - tip 40? řidší vodička, ale pohodově pitelná. (b.0+/1)
Láhev: Old J spiced
Autor: josé
Aroma: to je nálož. výrazná sladká ovocnost až synteticky působící. jahody, maliny se smetanou. hodně vanilky. pomeranče. skořice, banán. rozpuštěné lékorky. (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3. hladká. odpovídá vůni. ovoce - pomeranč, banán, maliny - doplněno lékořicí a skořicí. (b.3/4)
Dozvuk: sladký skořicovovanilkový s kouskem lékořice a jablečnými křížalami. borůvky, višně. (b.2/2)
Shrnutí: jsme v kategorii spiced. výrazný, sladký. příjemně se upíjí, čemuž napomáhá i slabších 35% (jasně, je to finta jak ušetřit nejen na spotřební dani). šikovně navoněné a namíchané. líbí se mi. i čistý je vhodný na mlsání. (b.0/1)
Body: 8
Láhev: Old Pascas Jamaica 73 % Dark Rum
Autor: josé
Aroma: karamel, spečená ovocnost až spálenost, jakože kouřové. třešňový kompot, lehce větrové a zaprášené. vanilka a víc %.
s vodou se zvýrazní AO dřevo, třešně stále jsou. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. docela ostrá, řízná, jehličková a hodně suchá. karamel, třešňové pecky, dřevo, lehce nahořklé.
s vodou pitelnější. kořenitě hřejivá a působí o trochu sladčeji. dřevo AO. (b.2+/4)
Dozvuk: karamel, stopa třešní, kapka citronu, čokoláda, AO dřevo, sládne. dozvuk je fajn. ač pusa od % alkoholu pálí, na jazyku je příjemná nasládlost a ty třešně. (b.1+/2)
Shrnutí: nechat chvíli nadýchnout. v chuti ostrý, sžíravý. samotný je i na mě moc. s trochou vody lepší, pitelnější. 65%?. tipuji nějaký navy rum. zemi původu se neodvažuju tipovat. zaujal. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney 8 yo GM
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lehce vegetativní, výrazně petrželka. Golden, banán, vanilka, sladší, kůže. (b.1+/3)
Chuť: staré dřevo, hlína, listí, seno. jehličková, plastová. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, sladový, pikantní, AO dřevo, čokoláda, Malináč. lehce zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? pikantní, průměrná whisky. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné, hrušky, moruše, citron. AO základ, piliny, prach. (b.1/3)
Chuť: sladší, ovocná, zelené blůmy, citron. nahořklá, chlastovitá. shortbread sušenky, žluklé máslo. (b.1+/4)
Dozvuk: ovocný, bonbónový. odpovídá chuti. AO dřevo, linecké. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? lehká ovocná whisky. jednodušší a asi i mladá. exbourbonová. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché AO dřevo, vlašské ořechy. větrovost. zelená jablka, tráva. zatuchlá kůže. (b.1/3)
Chuť: hřejivá. lehká, sladová. převažuje tmavé dřevo, ořechy. kapka citrusové říznosti a zemitost. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. karamel. trocha nehořkého dřeva, mléčná čokoláda. hlína. pendrek, špetka soli. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni mi přišla méně výrazná. ostatní fajn. základní plnění, vlajková loď. jsem spokojen. (b.0+/1)
Láhev: Old Pulteney 17 yo
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. medově nasládlé. dominantní vliv AO - vanilka, suché dřevo. slad, skořice, hřejivé. sušená pomerančová kůra, papája. (b.2/3)
Chuť: lehce nahořklé dřevo. v dalších doušcích už nahořklost není tak patrná. med a nastupuje pikantnější hřejivé koření. slad. chutná mi. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. AO dřevo, med. odeznívá koření z chuti. sušená meruňka. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní jantarová barva. dobrá hezky hřejivá whisky. potěšila. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevitost zvláštního stylu - taková hodně ořechová. slad. skořice. ovoce - sladká jablka, papája, ananas se svěží citronovou kůrou. vanilka. nechat rozdýchat, je pak mnohem lepší a bohatší. (b.2/3)
Chuť: plná, zajímavá. velmi pikantní. koření - skořice, muskatnuss a hodně lékořice. postupně drhne a vysychá. sladká. zvláštní dřevo - i tmavé, třešňové. výrazná opálenost. tabák, kandovaná pomerančová kůra, lesní maliny. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, velmi pikantní. lékořice. sladké dřevo, vanilka. čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: v chuti výrazná a velmi pikantní whisky. velmi mě zaujala. té bych si dokázal představit lahvinku. s posledním douškem bych chtěl ještě a ještě. moc příjemné. cena mi trochu radost kazí. výrazně porazila Yamazaki. (b.0+/1)
Láhev: Old Pulteney 2006 Travelers' Exclusive
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné, hodně vanilky, listové těsto - kapsa s vanilkovým pudinkem. foukanec, máslo. prostě AO dřevo. lihové tóny, karamel. ale jo, líbí. je výrazná. (b.2/3)
Chuť: sušší, hodně AO dřeva a jeho kořennosti. alkoholové jehličky, karamel, plošší. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. AO dřevo, vanilka, čokoláda. kousek sušené meruňky, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: výrazný vliv AO sudů. kdo má rád, ten si pochutná. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney 2006 Vintage
Autor: josé
WB
Aroma: sladší voňavka, banán, citrusové, vanilka, výrazně meruňky. dřevo, prach, sláma. dobrý. (b.2/3)
Chuť: sladká. vanilka, karamel, pudink. banán, dřevo, pomerančová kůra. hřejivá. špetka pelyňku, lehce jehličková. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. pomeranč, vanilka, banán, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: řidší. pikantní. AO zrání, hodně banánová. není to špatné. líbí. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney Flotilla 2010
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, cukrové, sladké, stopa ovoce, skořice. rumové, papír, málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: působí sušše. hodně dřeva, trochu trne a svírá. kořenité, pikantní. vic % - 48? ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. AO dřevo, ovocný - banán, meruňky. čokoláda, výrazně větrový. máta. (b.1/2)
Shrnutí: ostřejší whisky. starší exbourbon sudy? (b.0+/1)
Láhev: Old Pulteney Huddart
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, nasládle ovocné, šťavnaté, AO dřevo, jablka, trocha gumy. skořice, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: lehká kouřovost, pikantní dřevo. bourbonová, koření, hladká. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý. výrazněji čokoláda. karamel, skořice, štrůdl. ke konci kouřová stopa. (b.1/2)
Shrnutí: kořenitá whisky. sladší a malinko kouře. ještě jsem ji neměl, dolnění mezery. ujde (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney Navigator
Autor: josé
WB
Aroma: citrusové, sladkokyselé, ananas, IPA, dřevo, větrové. (b.2/3)
Chuť: říznější, zakápnutá citronem. postupně sládne a sladově se táhne. bohužel dřevo je poněkud nahořklé. ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, slad, citrusová kůra, větrovost, plast. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney Noss Head
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, lihově rušivé. hlavně nasládlé A.O. dřevo, trocha vanilky, nakyslost zelených jablek. čerstvé vlašské ořechy, banán. máslové. (b.1/3)
Chuť: hlavně dřevo A.O. a dřevitá hřejivá kořenitost, hořkost ještě celkem snesitelná, do ořechova. kapka citrusové šťavnatosti. slad. celkově sladší a bohužel chlastovitější. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, karamel, mléčná čokoláda, vanilka. zachraňuje celkový dojem. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná whisky po bourbonu. mladě působící NASka. na základní dvanáctku nemá. do další lahve bych znovu nešel. ale zase návštěvě chutnala. (b.0/1)
Láhev: Old Pulteney Pineau des Charentes
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, sladší ovoce, zralá jablka, ovíněné. dřevo, skořice, mírně lihové. sirky. (b.2/3)
Chuť: sušší sherry, ovocnost, sirky, suché dřevo, piliny, jehličkuje. sladová. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá. dřevo, čokoláda, sušené ovoce - maliny, ananas, třešně. hřejivý zázvor. do vanilky a AO dřeva. (b.1+/2)
Shrnutí: 48%? líznutá sušším sherry? líbí nejvíc z testu. (b.0/1)
Láhev: Old Rhosdhu 30 yo 1990 TCaH
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, výrazné. ořechy. lehce bourbonová nasládlost vanilky. (b.2/3)
Chuť: dřevo, ořechy, kořenitě hřejivá, štiplavě jehličková. karamel, grepová kůra. plná pusa. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ořechy, dřevo. sládne. tmavá čokoláda, větrový. po delší době špinavý sníh. (b.1/2)
Shrnutí: stará exbourbonovka z jetých sudů, aby ji 30 let totálně nezabilo, což je tak na hraně. už kvůli kulaté číslovce jsem neodolal a dal si vzorek. (b.0/1)
Láhev: Old Sandhill 5 yo American Oak
Autor: josé
Aroma: to není vůbec špatné. výrazné AO dřevo. vanilka, nasládlé, kůže. jablíčka, lehce lišejník. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, nahořklého. mírně plastová. citronově šťavnatá. řidší, alkoholová. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, slad, AO dřevo, opálenost, čokoláda, jablečný štrůdl. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? bohužel chuť nejslabší článek. vůně a dozvuk ucházející. (b.0/1)
Láhev: Old St. Andrews 10 yo Twilight
Autor: josé
Aroma: slad, dřevo, koření (skořice, vanilka), bourbonové, tvarůžky, kvasnice. nijak extra výrazné. (b.1/3)
Chuť: divné dřevo - nahořklé, natrpklé. pálivá, jehličnatá. banán. seno, sušší. (b.1/4)
Dozvuk: již sladší, keřeněný. karamel, dřevo, čokoláda, obilí. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: tahle je divná. moc mi nesedí. (b.0/1)
Láhev: Old St. Andrews 12 yo Fireside
Autor: josé
Aroma: lehčí, lihové. AO dřevo - syrové, svěží. těsto, nasládlé ovoce, vanilka, máslovky (b.1+/3)
Chuť: řidší, lehce štiplavá, AO dřevo, koření, pryskyřičnost, tmavá čokoláda, opálenost, karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. koláč s ovocem, meruňky, trochu nahořklého dřeva. slouho hřeji - zázvor. čokoláda. to je fajn. (b.1/2)
Shrnutí: převažuje exbourbon. dost kořeněná, hřejivá, ale lehčí. ujde. (b.0/1)
Láhev: Old St. Andrews Clubhouse Signature Blend
Autor: josé
Aroma: docela ovocné, takové to nahnilé. čokoláda, dřevo, jasmín. neodpuzuje. po odvětrání trochu plastové. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, opálenost, možná i kouř. hřejivé koření, karton. lehká ovocná nasládlost - hrušky. citrusově šťavnatá. (b.1+/4)
Dozvuk: ovocnost, černý čaj, opálené dřevo. sušené hrušky, mandarinky, lékořice, mandle. (b.1/2)
Shrnutí: dá se. takové nenáročné pití. že by lehká kouřovost? (b.0/1)
Láhev: Old Well Bohemian Oak
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost, dřevo, bylinková větrovost, štěrk, plastové. lehce ovocné, nasládlé. (b.1/3)
Chuť: dost kouřová, ostřejší, pikantní, trnoucí, citrusově řízná, angrešt, banánová slupka. (b.2/4)
Dozvuk: kouřový, nasládlý, bylinkový, větrový, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: to bude sudovka. kouřová whisky. pěkně ostrá potvora. lahev ne. 5. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Old Well Kagor & Bourbon Barrels
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné, sladké, ovocné. pečený pomeranč a dost AO. jemné, fajn. (b.2/3)
Chuť: hodně výrazné, dřevité, ale únosné a příjemné. jemně drhne, opálený AO, hrozinky, sladší sherry.
s vodou více lakovaného dřeva, pryskyřice, tymián. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. místo AO převládá spíše sherry ovocnost, pečené jablko, ořechy, bylinky. (b.1+/2)
Shrnutí: pitelná i bez ředění. výrazný vliv dřeva. kagor jsem nikdy nepil, tak těžko soudit. každopádně ovocná sladkost tam je - sherry styl řekněme. jo, povedené. (b.0/1)
Láhev: Old Well Laphroaig 42,4 %
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovoce, banán, dřevo, zelené listí. mírná kouřovost a newmake. (b.1/3)
Chuť: mdlé. dřevo, kouř, nahořklost, plastovost. docela krémová. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý kouř, tocha čokolády, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc. divné, nechutná mi. 6. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Old Well Laphroaig 46,3 %
Autor: josé
WB
Aroma: lehká kouřovka, maličko nasmrádlé, nahnilé brambory, dřevo. nic moc. (b.0+/3)
Chuť: mladá, divoká kouřovka, dřevo, mladé ořechy, mandle. lehce nasládlé. (b.1/4)
Dozvuk: kouřový, nasládlý, vanilka, nahořklost. (b.0+/2)
Shrnutí: ta mě teda nepřesvědčila. spíše negativní zážitek. kouřovka, mladý, syrová. nechci se vracet. 7. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Old Well PX 42,4 %
Autor: josé
WB
Aroma: dost sladké. suché dřevo AO, vanilka. lehce travnaté, rybíz, větrové, bylinkové. (b.1+/3)
Chuť: dost výrazné dřevo. nasládlost, možná plastovost. karamel. koření - hřebíček, lékořice, skořice. zemitost. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový. čokoláda, hrozinky, piškoty. (b.1/2)
Shrnutí: sladší whisky s bylinkami a kořením. připomíná německé whisky. je to mladé, divočejší. chybí tomu uhlazenost a hloubka. ale dík výrazným sudům to je chuťově dobrý. 4. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Old Well PX 46,3 %
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, výrazně vanilka, kanagon, dřevo AO, kovovost, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. výraznější, lakované dřevo, bourbonové. hřejivé koření, pelyněk, větrová, ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. ovocné bonbóny, karamely, třešně, jahody. větrový. líbí. (b.1+/2)
Shrnutí: větrová. ovocná až v dozvuku, jinak dost líznutá exbourbon sudem. 2. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Old Well Pineau des Charentes
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, navoněné. pouťové bonbóny, žužu, lékorky. dřevo, štěrk, skořice, pomerančový likér. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: odpovídá očekáváním z vůně. zajímavé. sušší, zprvu drhnoucí. šťavnatá, lehce větrová, asi víc %, ale je to fajn. hodně ovoce, třešně, ananas, čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: sladký mix tropické ovocnosti a koření (skořice, vanilka), karamel (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá whisky. chybí ji hloubka, ale jinak dojem výrazný. 1. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Old Well Port
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější. lakované dřevo AO, nasládlost, vanilka. ořechové slupky, větrovost, pryskyřice. styl německých whisek. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, lakovost. sladově mazlavá, hřejivé koření, ořechy, lehce nahořklé. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, ořechy, banánová slupka, čokoláda. lehká ovocnost, rybíz. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala. 3. místo ze 7. (b.0/1)
Láhev: Oliver's Exquisito 1985
Autor: josé
Aroma: težší sladké, šmrcnuté vanilkou, kokosem a citrusovou svěžestí. karamel a zapékané müsli s tropickým ovocem. hladké, vyvážené, plné. (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3, pikantní a zároveň sladká. ovocná - mango, papája. karamel, banán. lehce nahořklé dřevo a čím dál víc medový se zázvorem. baví mě. sladší, ale ne přehulená sladkost, nicméně celý večer ho pít nemohl (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý s vanilkovou sušenkou. mandarinka. kořenitě hřejivé. (b.1/2)
Shrnutí: pěkně vyvážený Oliver. líbí se mi. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Oliver's Exquisito 1990
Autor: josé
Aroma: sladké, cukrové, hutně kožené. koření, vanilka - vanilkové rohlíčky. čokoláda, opálené dřevo. trochu ztrácí drajv. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. dřevo, javorový sirup. karamel, pikantnější koření, vanilka. třešňový a švestkový kompot. se slinami ještě sladší. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. koření, čokoláda i ten kompot. výrazně vanilka, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: navoněný a sladký rum s kompotem a kořením. dobrý. (b.0/1)
Láhev: Oliver's Exquisito 1995
Autor: josé
Aroma: dominikánský styl, líznutý ovocem (pomeranče), karamelem a kůží. příjemné. čokoláda, lehce bylinkové. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, dřevo, šťavnatá ovocnost, pomeranče, třešně, cukrová. lékořice, větrovost. (b.2+/4)
Dozvuk: od ovoce se překlopí ke sladkosti vanilky, AO, banánu, třešňovým peckám. překvapení. příjemný (b.2/2)
Shrnutí: sladší dominikánský rum s kořením a pomeranči. (b.0/1)
Láhev: Ophyum 12 Años
Autor: josé
Aroma: slabší. mírně větrové, lihovější. vanilka, trochu třtina, prach na půdě. moc neláká k napití. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. oproti suché lihové vůni je v chuti hodně sladký. zvláštní dřevo, jablečné křížaly, citrusová šťavnatost. (b.2/4)
Dozvuk: vanilka, to zvláštní dřevo, třešně, cukrová vata. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: škoda vůně. ta mi přišla hodně slabá. v chuti sladký. zaujal zvláštní dřevitostí. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Ophyum 17 Años
Autor: josé
Aroma: sladší dominicana styl, větrová máta, sušené meruňky, čokoláda, špetka vanilky (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, zprvu sušší, pikantní dřevitost v kombinaci s ovocností. ostrý ananas, jablka a přes výrazný zázvor s medem přechází do sladka. i trochu hořkne (b.2/4)
Dozvuk: sladký, mátový. silně sušené meruňky a meruňkové pecky. (b.1/2)
Shrnutí: dobrý. pikantně "mátový" rum, což ho lehce vyvyšuje nad pro mě už trochu omrzelý dominikánský oliver styl (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Ophyum 23 Años
Autor: josé
Aroma: těžší. lakované dřevo, suchý A.O., fermež, či spíše něco těžko popsatelného. med, větrové. pomerančová kůra a nakyslé ovocné tóny. v pozadí vanilkový pudink. nadmíru příjemné, exotické, líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3, velmi výrazné pomeranče (na Pyrata sice nemá), ovocná šťavnatost až umělá, tropická, žvýkačková. med, lehce dřevo a koření. čokoláda. plná chuť. (b.3/4)
Dozvuk: sladkost ustupuje, vysychá a pikantní. dřevo a větrové koření co trvá - peprmint, skořice a lékořice. mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemný, hřejivý, přesto jemný rum s pomerančovou stopou a větrovostí. zaujal více než Puntacana. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Opthimus 18 Cum Laude
Autor: josé
Aroma: dominikánský styl. med, tropické ovoce, dřevo, perníčky, kokos, vanilka, mandle, pryskyřice. nechat odvětrat. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. mohla by být hutnější. medová sladkost smíchaná s kořením. dřevo onu sladkost trochu odlehčuje a pak není tak výrazná. kompot. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, medový. větrově vysychá. hodně vanilka a třešňový kompot. kousek kokosu a papáji. (b.1+/2)
Shrnutí: barva do červena. sladší. dobrý. proč jen 38%? (b.0/1)
Láhev: Opthimus 21 Magna Cum Laude
Autor: josé
Aroma: sušší dřevo, zelené tóny, plast, vanilkový cukr, arašídy. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. dřevo, káva, gencián, trochu plastová, vanilka, karamel, lékořice, pomeranč (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, nahořklé dřevo, větrový, sušené ovoce - jablka, meruňky, maliny. hodně vanilky. (b.1/2)
Shrnutí: asi exbourbonové sudy. (b.0/1)
Láhev: Opthimus 25 Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: prach, tmavé dřevo, ovoce sladké, hrozinky, perníčky, vanilka, káva, karton. utlumené. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. výrazné dřevo, tmavé, opálené. hrozinky, nahořklá, káva, kapka citrusů, sůl. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, třešňový, dřevo, perníčky, čokoláda, hřebíček. (b.1/2)
Shrnutí: PX? sladký. chybí mu hloubka, ale dá se. (b.0+/1)
Láhev: Opthimus 25 Oporto
Autor: josé
Aroma: podobné 25 verzi. AO, skořice, vanilka. oloroso? (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. opálené dřevo. dost ovocné - sherry? lehce trne. pomerančová kůra, káva, sirky. (b.2/4)
Dozvuk: vysychá. ovocnost, skořice, třešňový kompot, čokoládové dřevo. hřejivý, větrový, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: tipuju oloroso finish. nejzajímavější z testu. (b.0+/1)
Láhev: Opthimus 25 Summa Cum Laude
Autor: josé
Aroma: nasládlé dřevo, ořechy, sušené květiny, mandle v cukru. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. řidší vodička, dřevo, tmavá čokoláda, ovoce, pomerančová kůra. šťavnatá. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo. sládne, karamel, spálenost, káva. větrový, kořenitý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Orcadian 14 yo WT
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo do AO, hladké, jemné. sladké. trochu jahody, karamel, čokoláda a meruňka. zvláštní zemitost. intenzitou slabší, méně výrazná. ani pár kapek vody nepomohlo. (b.1+/3)
Chuť: sladovo těstový. lehce drhnoucí dřevo. pikantní, ovoce, rybízová říznost ze sherry. kouř. (b.2/4)
Dozvuk: plná pusa čokolády, sladká rašelina, třešňová ovocnost. úplná pralinka. (b.2/2)
Shrnutí: novinka z dílny německých fantasy-dračákových Whisky Tales. překvapila utlumená vůně ve vzorku na doma. jsem rád za vzorek, lahev za 95€ bych nebral. (b.0/1)
Láhev: Pacto Navio
Autor: josé
Aroma: výraznější vínová nakyslost (snad ne autosugesce), koňakovost. sušší dřevo, vanilka, sušená jablka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší opálené dřevo, zvláštní plastovost. karamel, štěrk, koření, kandovaná pomerančová kůra. vliv vína asi jo. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. dřevo, hrozinky, čokoláda, opálenost. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Palatinatus Single Malt Whisky Ruby Port
Autor: josé
WB
Aroma: dosti výrazné. dřevo, sušené ovoce - banán, hrozno. koňakový dojem. slad. nasládlé i po vanilce. mokrá hlína, prach. (b.2/3)
Chuť: 43%? výrazně dřevo. pecky, hlína. olejnatá, hezky hřejivá. celkem sladká, karamel, pomerančová kůra. (b.3/4)
Dozvuk: sladší - hrozinky, karamel. dřevo, čokoláda, koření. možná i kouř, zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala. dost dřeva a asi nějaký kouř, ale jiný než skotské kouřovky, spíše zemitý. je sladší, koňaková. asi líznuté nějakým fortifikovaným vínem - port, PX? líbí. (b.0+/1)
Láhev: Paltarmor 5 yo Blended Pfalz Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lehce nakyslá vínová ovocnost, spařené ořechy, prach a náznak kouře. po odvětrání hlavně AO. (b.1/3)
Chuť: kouř, nasládlá - med a karamely Krowky. pikantní, dřevo, špendlíky. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, vanilkový krém, AO, ořechy, větrový a kouřový. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? kouřem poznamenaná whisky. ujde. (b.0/1)
Láhev: Pampero Añejo Selección 1938
Autor: josé
Aroma: cukrově nasládlé (víc než Aniversario). kůže, hodně karamelu. mléčná čokoláda. suché dřevo AO, vanilka, karton. skořice, mandle, kokos. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehčí, hřejivá, koření (hřebíček, vanilka, skořice). výrazněji karamel a dřevo, šťavnatost, ovocné čočky, citrusová kůra a její lehká nahořklost. (b.2/4)
Dozvuk: sladší ovocnost jablečných křížal, dřevo, třešňové pecky, koření, lehká větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: jednodušší, pitelný, lehčí rum se znatelným dřevem AO. karamelový. Aniversario mi jede víc. (b.0/1)
Láhev: Panamá-Pacific Rum 15 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, banán, dřevo, seno, burizony, vanilka. lepší než 23 yo. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. hřejivá, větrová, 50%? zvláštní dřevo, genciánová nahořklost, vegetativní, syrová. řidší. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. divná umělost, pikantní, koření, vanilka. (b.0+/2)
Shrnutí: divný rum, slabý. nic, co bych chtěl opakovat, natož toho celou lahev. naslepo porovnán s třiadvacetiletou verzí, jsou hodně podobé. po odtajnění se nestačím divit. sladší a o málo příjemnější než 23 yo. (b.0/1)
Láhev: Panamá-Pacific Rum 23 yo
Autor: josé
Aroma: sušší dřevo, seno, kopřivy, kapka citronu, lehce nasládlé, cukr, jasmín, žluklé ořechy, mandle. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní, jehličková, 50%? dřevo, divná umělost. sladší, cukr, grepová nahořklost. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, ovoce (citron, jablečné křížaly), větrový, umělina. (b.0+/2)
Shrnutí: divný rum se zvláštní umělostí. nevím, kam ho zařadit. nic, co bych chtěl opakovat, natož toho celou lahev. naslepo porovnán s patnáctiletou verzí, jsou hodně podobé. po odtajnění se nestačím divit. (b.0/1)
Láhev: Pancho Villa 1988
Autor: josé
Aroma: nasládlé lakované dřevo, AO. med, karamel, stopa lehké zelenosti, tabák. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo. lehká zelenost a zemitost, ořechové slupky, hodně koření, perlivá. ptáčnice. plná, příjemná. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, ořechy, hřebíček, muskatnuss. sládne, karamel, vanilka, čokoláda, lehce pendrek a máta. (b.1/2)
Shrnutí: v pohodě rum, pitelný, nepřeslazený. něco z tequily by v tom mohlo být. (b.0/1)
Láhev: Pancho Villa 1998
Autor: josé
Aroma: svěží, zelené. seno. trochu lihové. kůže. po odvětrání lepší. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší. hladký, žádná drhnoucí suchost. se slinami sládne. dřevo a zelenost. koření, hřebíček. hřejivá (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. mírné dřevo. čokoláda, třtina. mírně karamelový. hřejivé v krku. (b.1/2)
Shrnutí: suchý. jiný styl. zajímavý. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Papalin
Autor: josé
Aroma: výrazněji třtina a míza. to je tak nějak vše. lehká nasládlost. prach, karton. lehce dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, lakovaná. čokoláda, dřevo. řidší. v pozadí to kazí mírná mýdlovost nebo guma či snad asfalt? (b.2/4)
Dozvuk: sládne. větrovost, kokos, sojový suk a nezralé meruňky. čokoláda. dozvuk celkový dojem vylepší. (b.1+/2)
Shrnutí: docela tmavá barva. lehčí, ne moc výrazný rum ve stylu agricole. trochu zklamání. (b.0/1)
Láhev: Papa’s Pilar 24 Dark Rum
Autor: josé
Aroma: zvláštní. koření - hlavně pepř, otevřená pepřenka, to je divné. suché dřevo, sušené ovoce, kakao, zemitost. moc se mi nelíbí, jako by pepř přebíjel vše ostatní. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. tmavá čokoláda s pepřem. dřevo, výrazně vanilka. koření (lékořice, skořice, hřebíček), umělá třešňovost. hřejivá, tropické ovoce, káva. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilkový, krémový, pudink. mléčná čokoláda. to je fajn. větrový, máta. (b.1+/2)
Shrnutí: přijde mi to jako spiced rum než klasický. hodně vanilky. zajímavý. ve vůni zklamání, ten pepř mi nesedí. ztráta bodů a dík tomu se v mém pořadí hodně propadl. našel jsem ještě zapadlé poznámky z rumfestu a tam mě ten pepř nezasáhl viz níže. oba vzorky byly z jedné lahve. (b.0/1)
Láhev: Papa’s Pilar 24 Dark Rum
Autor: josé
Aroma: kořeněné, bylinkové, pryskyřicové. med, skořice, pomeranče. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. hodně kořeněná, pálivá - chilli, pepř, skořice, lékořice. med, višňové pralinky a kávová opraženost. mírně nahořklá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hladký. meruňky a Malináč. třešně, hrušky a tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý, pitelný, líbivý. určitě spiced. ale jo. hodně ovocný rum s kořením. neuráží, fajn. (b.0/1)
Láhev: Papa’s Pilar 24 Dark Rum
Autor: josé
Aroma: zvláštní, pryskyřičné, větrové - tymián, jalovec. dřevo. lehká nasládlost sušených jablek. lihovější. umělá vitacitová ovocnost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. ta pryskyřice je trochu i v chuti. koření, pepř, hřebíček. pak dost sládne. med, hrozinky, čokoláda. praženost, káva. žvýkačka Pedro, umělost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovoce, čokoláda, praženost, spálenost, větrovost, zubrovka. (b.1+/2)
Shrnutí: nevím, zda se mi jalovcovost líbí. je rozhodně originální. výrazný plný rum. (b.0/1)
Láhev: Papa’s Pilar 24 Dark Rum Bourbon Finished
Autor: josé
Aroma: sladší. výrazně banán. čokoláda, lihové záblesky. dřevo. výrazně karamel, vanilka, kovovost. v prázdné sklence příjemné, hlavně AO. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. hřeje. perníkové koření, hodně pomerančová kůra. sládne. káva, seno. tahá sliny. šťavnatá, pak krémová. (b.3/4)
Dozvuk: lehce větrový. pomerančová kůra, vanilka, čokoláda, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: průměrný rum. (b.0/1)
Láhev: Papa’s Pilar 24 Dark Rum Sherry Finished
Autor: josé
Aroma: dřevo, lakovost, starý nábytek, káva, čokoláda. trochu plastové. karamel. sušené i nahnilé třešně. hrozinky, tak trochu do brandy. kovovost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. sice to maličko halí lihová větrovost, ale pod tím je hodně sladká ovocnost PX sherry. hrozinky, třešně, čokoláda, kokos. šťavnatá s kapkou citrusů. hřejivé koření, kandovaná pomerančová kůra, káva. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hrozinky a hlavně čokoláda. třešňové pecky a PX. tabák. (b.1+/2)
Shrnutí: nejlepší z trojice. zároveň je nejsladší. zaujal. (b.0/1)
Láhev: Papillon X.O.
Autor: josé
Aroma: javorový sirup, exotické dřevo, koňakové tóny, tropické ovoce, minerálnost, hadry, ořechy. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, výrazně rozpuštěné Krowka karamely. dřevo, grepová kůra, trocha nahořklosti, třtina. (b.1+/4)
Dozvuk: šťavnatější, citrusové, se stálým podkresem karamelu. třešňové pecky, pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: v chuti mě dostala nálož mléčných karamel. flašku bych stejnak nechtěl. (b.0/1)
Láhev: Paranubes
Autor: josé
Aroma: pěknej smrádek. syrové, zelené, nahnilé brambory, třtinový špiritus. Kobalt říká olivy, to by klidně mohlo být. po odvětrání lepší, ale stejně to není nic, co bych si užíval. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. odpovídá očekáváním. celkem jemný. hodně zelenosti, třtiny. nepálí, neštípe. grepová a limetková kůra. vlastně docela fajn. (b.2/4)
Dozvuk: větrový, zelený, máta. sládne. citrusy. (b.1/2)
Shrnutí: trochu zvláštní vůně, ale jinak osobitý a zajímavý rum. třtinový, syrový. s limetkou jako ti-punch by to šlo. (b.0/1)
Láhev: Passport Scotch
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, voňavé. výrazně ořechové s trochou ovocnosti. seno. opálené dřevo (b.1/3)
Chuť: plná, hladká. sladší vyvážená dřevitost, opět ořechy. lehce kouř. slazené mandle. vanilka. pikantní (b.1/4)
Dozvuk: sladší, dřevo. ořechový závin. pikantní s ozvěnou kouře (b.1/2)
Shrnutí: můj oblíbený blend nejen do placatice. je sladší, ne kyselá, charakter dřeva mi sedí. kouřovost potěší (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Paul John Brilliance
Autor: josé
WB
Aroma: dost dobrý. hutné a výrazné. sladkost AO dřeva, kokos, vanilka, rumové. vzadu zelené švestky, dřevěné uhlí a sušená pomerančová kůra.
lihovější, zkusíme vodu. sladké, pilinová prach, vanilka. více ovoce - letní jablka, špendlíky, třešně. skořice. (b.2+/3)
Chuť: nálož jehliček. dubové koření, dřevo - tady bych už řekl mix AO a EO. trochu svíravé, nakyslost nezralých švestek, čokoláda, zázvor, tymián.
s vodou se uhladí, více čokolády, přesto kořenitá. (b.3/4)
Dozvuk: už zůstává pouze sladkost vanilkového pudinku s višňovou marmeládou. tmavá čokoláda, kokos a jen zlehka dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: výborná whisky. plná. slušná nálož nehořkého dřeva. je sladší, což mám rád. čokoládový konec. mňamka. po odtajnění překvapení a nebo ani ne. v minulosti veskrze dobré zkušenosti s touto značkou. peated verze mi kdysi taky hodně chutnala. adept na lahev. (b.0/1)
Láhev: Paul John Classic Select Cask
Autor: josé
WB
Aroma: stejně jako peated varianta rychle vyvětrá. měkké meruňky, švestka. hladké dřevo. trochu lihové. vanilka, skořice. (b.1+/3)
Chuť: sušší dřevo bez hořkosti. pikantní koření, ovocná šťavnatost. potom trochu zesládne. čokoláda. (b.2/4)
Dozvuk: dřevitě hřejivý. lískové oříšky a ovocnost kyselého jablka. vařená zelenina. docela dlouhý. (b.1/2)
Shrnutí: normální whisky, nenapadlo by mě, že se nejedná o Skotsko. pikantní. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Paul John Peated Select Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá rašelina taková citrusová, caolilovská postupně ztrácí na síle a odvane. zůstane suché dřevo, lakované. vanilka. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo, znatelná nahořklost naštěstí ustoupí sladkosti, perníku s rybízovou marmeládou. kouř je druhořadý. (b.3/4)
Dozvuk: vysychá a už dominuje kouř. pomeranč, med a čokoládovokokosová sušenka.(b.1+/2)
Shrnutí: velmi povedené. vážně se mi nechce věřit, že nejsem na Islay. už jsem chválil nakouřený Amrut, tady se jim to též povedlo. jen cena je oproti skotským poněkud vyšší. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Peaky Blinder Irish Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, postupně ztrácí. dřevo, umakart, pecky, tmavé dřevo. (b.0+/3)
Chuť: dřevo, lihovost, prostší, nasládlá i nahořklá. plast. (b.0+/4)
Dozvuk: nasládlý, cukrový, dřevo, švestkové pecky. (b.0/2)
Shrnutí: nečekal jsem nic a nedostal jsem nic. hodně slabý a nudný irský blend. na přilepšenou (b.0+/1)
Láhev: Peat's Beast
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, ovocné - zralý banán, Golden, kdoule, hrozno. med, zemitý kouř. výrazně jasmín. (b.2/3)
Chuť: hřejivá, větrová (máta, lékořice, kozlík). sládne a krémovatí. karamel, slad, jemný kouř, práškové kakao, banán, grep. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. mléčná čokoláda, kouř, citrusový. (b.1/2)
Shrnutí: větrová a hřejivá. fajn. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Peat's Beast 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, sherry ovocnost, hrozinky. až koňakový dojem. nasládlé, mírněji kouř. sušená jablka, skořice, vanilka, kůže. jemné, zajímavé, antikvární. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. výrazné dřevo, hrozinky, nikterak přeslazené. kořenité, hřebíček. samozřejmě kouř. umakart, kapka citronu. krémová, plná, decentně hřejivá. (b.3+/4)
Dozvuk: kouř. hřejivý, kořenitý, lehce ovocný. dřevo a pak dlouho zůstává sladký kouř a rozteklá čokoláda. skořice a karamelové sušenky. (b.1+/2)
Shrnutí: tmavší barva. kořenitá, ač lehce silnější - 54%? přesto uhlazená whisky. řekl bych sherry, ale spíše oloroso, než PX. líbí se mi moc a nejvíc ze všech. po odtajnění čumím, 25 let. fakt super. (b.0+/1)
Láhev: Peat's Beast Batch Strength
Autor: josé
WB
Aroma: mírně nakyslé, citrusové. za tím trocha kouře, AO dřevo, karton, nahnilé pomeranče. vlastně i sladké, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: mix výrazného zemitějšího kouře a staršího bourbonového dřeva. trochu nahořklé. ostřejší - 56%? ořechy, kopřivy, citronová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, máslový. dřevo, kouř, popcorn, karamel. nahořklost přetrvává, citron, čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: nijak extra neuchvátila. (b.0/1)
Láhev: Peat's Beast Batch Strength PX
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevo, opálenost, kouř. karton, nasládle ovocné, ale jsou i citrusové tóny. trochu zatuchlé - nahnilá jablka, guma. špetka vanilky a hřebíčku. příjemné. (b.2/3)
Chuť: výrazný kouř. opálené dřevo, tahá sliny, 58%? jehličkuje. keksy, šťavnaté ovoce, rybízová říznost. hořkost na hraně. celkem sladká. (b.3/4)
Dozvuk: dost kouřový a dřevitý. hřeje. sládne k vanilce a AO. rybíz, připálené hrozinky, marmeláda. výrazněji tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: jistě líznuté nějakým sherry. docela ovocná. mám takové tušení, že by tam měl být vzorek s PX. to nejvíce pasuje na tento. (b.0/1)
Láhev: Peatside 7 yo 2011 MM
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. sladká ovocnost přezrálých meruňěk a třešní smíchaná s minerálností, motorových olejem, prachem a starými hadry. (b.2+/3)
Chuť: zprvu suchá. pak sladší sherry, sirky, pikantní. sládne, med, ořechy, sněhové pusinky s marmeládou. maliny. (b.3/4)
Dozvuk: sladce větrový, kouř, lehký, vanilka, skořice, vánočka, ovoce - mango, papája, sušené meruňky. (b.2/2)
Shrnutí: výborná, sladká s tropickým ovocem a příjemnou kouřovostí. zvláštní vůně. bourbon + PX to celé vysvětluje. potěšila, pochutnal jsem si. (b.0/1)
Láhev: Penderyn Aur Cymru 41
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní dřevo, burizony, lihovost, kov, listí. nasládlé, vanilka. (b.1/3)
Chuť: nasládlá, dřevo. chlastovitá, vegetativní, ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, čokoláda, plastový. lívance, blůmy. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? grain? (b.0/1)
Láhev: Penderyn Celt
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní netradiční nasládlost (až umělá) směřující někam k umakartu. opálená dubovost, goldcock peckovost, fermež, arašídy. v zásadě příjemné. citronová kůra, cukrový meloun, kopřivy. (b.1+/3)
Chuť: zprvu hodně sladké. ta divná lakovost z vůně (dřevo ovocných stromů) se přenesla i do chuti. trochu hořké, bylinkové. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. přetrvává pocit z chuti. pikantní, hašlerky, opálený, javorový sirup. (b.1/2)
Shrnutí: přechod od vůně až po dozvuk je konzistentní. celkově je sladší a zvláštní. mimo mé obvyklé chuťové spektrum. (b.0/1)
Láhev: Penderyn Icons of Wales 05 Bryn Terfel
Autor: josé
WB
Aroma: nezralé hrušky, citrusy. v pozadí těsto a hodně sladkosti. skořice, kytičky, seno. jemné a příjemné. jen tu a tam se lehce vynoří mírná zasmrádlost. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. hruštičky, sušší dřevo. perlivá citrusovost. cereální a maličko zemitá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sladový. silný. čokoláda, lékořice. dlouhý. pražené mandle, sušené meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: lehčí, ale rozhodně ne prázdná. dost sladu, hrušek a sena. nemám strach, že mi jednou ta doma zatím nenačatá půlka flašky nebude chutnat. (b.0/1)
Láhev: Penderyn Icons of Wales 06 Royal Welsh Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, vanilkově nasládlé. meruňkové jadýrko, slad, seno, lehce dehtová kouřovost. (b.1+/3)
Chuť: sušší kouřovost, práškové kakao, pikantní, sladově mazlavá, ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: pikantní, chilli, nasládlý. dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Penderyn Icons of Wales 08 Hiraeth
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, lehce ovocné (blůmy, meruňky, citron), mírně lihové, slivovicové. výrazně AO dřevo. vanilka. přidat na volume. (b.1/3)
Chuť: nasládlé exbourbonové dřevo s citronovou kůrou. bebe sušenky, opálenost. vysychá. (b.1+/4)
Dozvuk: sládne. výrazné dřevo. mléčná čokoláda. lehce mýdlový. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? celkem nudná exbourbonovka. budiž na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Penderyn Icons of Wales 09 The Headliner
Autor: josé
WB
Aroma: buchtičky. ovocnost - hrozinky, ovíněné, ovocné čočky, citrusy. dřevo, opálené. (b.1+/3)
Chuť: bylinková, hřejivá, nasládlá, kořenitá, hřebíček, kozlík. dřevo, nahnilé ovoce. rozhodně originální. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, AO dřevo, marmeládový. kořenitě a bylinkově hřejivý, výrazně větrově. (b.1/2)
Shrnutí: 45%? zajímavá whisky. bylinkový likér. AO + líznuté sherry? (b.0+/1)
Láhev: Penderyn Icons of Wales 10 Yma O Hyd
Autor: josé
WB
Aroma: sladší ovoce - Golden, blůmy. také lehce slivovice a lihovost. dřevo, kovovost, listí. po rozdýchání lepší. (b.1/3)
Chuť: zvláštní peckovitá nahořklost, dřevo, preclíky, plastová, kořenitá, pikantní. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivá, pikantní, chilli jehličkový, AO dřevo. sládne, obilný a špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? kořenitá a pikantní, též chlastovitá. jetější a starší exbourbon? (b.0/1)
Láhev: Penderyn Madeira Finish
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, jemné. žužu, maliny, vanilka, dřevo. máslový popcorn, arašídy. větrové. kopřivy. (b.1+/3)
Chuť: sladší. perlivá, vínová, grappová, pecičky, dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, kakaový. dřevo a ovocnost. větrový, lehce bylinkově hořkne. (b.1/2)
Shrnutí: celkově pitelná, nasládlá. (b.0+/1)
Láhev: Penderyn Peated
Autor: josé
WB
Aroma: nechat vydýchat. suchá dřevitost american oak se sladkostí vanilky a malin. zachytávám něco jako posekanou trávu - koriandr. celkové vyznění je do sladka. působí ještě mladě a rozháraně. po rašelině mlhavá stopa, ačkoliv jestli to není jen sugesce ze slova "peated" v názvu. nicméně nic negativního neobjevuju (b.2/3)
Chuť: ááá tak v chuti že by trochu rašeliny bylo? žádný nakouřený nářez se ale nekoná. opatrně suchý popel s nahořklým dřevem. sekunduje vanilka. po chvíli v puse sládne a hladí s příjemnou lehkou pikantností (b.2/4)
Dozvuk: skoro žádný. pouze hřejivý, chuťově nevýrazný. slabě rašelina, vanilka, dřevo. hodně potichu (b.0/2)
Shrnutí: moc iluzí jsem si nedělal, takže nijak zklamán nejsem, zůstal rozpačitý dojem. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Penderyn Peated
Autor: josé
WB
Aroma: lehce dřevo a upocená kůže. vanilka, golden. (b.1+/3)
Chuť: sušší, nasládle vanilková, slad. opálenost, možná trochu kouře. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, dřevo, sladká vanilka, trochu větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí pochlastávací whisky s opáleným dřevem. jako dobrý. (b.0+/1)
Láhev: Penderyn Portwood
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. ovíněné, koňakové. dřevo spíše k AO. teplý jablečný kompot se skořicí a karamelem. lak, seno. (b.1+/3)
Chuť: sladká, hebce dřevitá. pryskyřice. karamel. jablečné křížaly, med. hlína a čokoláda. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. lakované dřevo, připečené hrozinky v čokoládě. lehce lékorky. vlašské ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: docela sladká whisky, karamelová. lakované dřevo. pitelná. jo, zaujala. portské bych nehádal. nová stáčení už jsou v síle 46% (b.0+/1)
Láhev: Penderyn Portwood
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. hrušky, vanilka, karamel, pomerančová kůra, skořice, melounová slupka, zelené listí. likérové, zajímavé. (b.2/3)
Chuť: intenzivní. hodně čokolády, koňaku - pralinka. chilli. tahá sliny. sušenky, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. zázvor, čokoláda, hrozinky, meruňky, pomeranč, sušenka. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujala. sladká, čokoládová, lehce ovocná. (b.0/1)
Láhev: Penderyn Rich Oak
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. dřevo a medová sladkost. seno, slad, karamel, citronové želé. trochu plastové. (b.1+/3)
Chuť: sušší. drhnoucí dřevo, citronová říznost. čokoláda, seno. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá. kořeněný, seno, čokoláda, ledové kaštany. (b.1/2)
Shrnutí: jednodušší, nenáročná, pitelná. (b.0/1)
Láhev: Penderyn SC 2011 Boredeaux Grand Cru
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, hodně zajímavé. slad, sušenky, těsto, sušší vínová ovocnost, sladké žvýkačkové tóny, třešně, kyselé jablko, suché dřevo. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší. jistě víc %. suššeji ovocné, perlivé. hrozno, jablka. s vodou výrazně ořechy, lehce síra. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový, lehce ovocný, dřevo. pikantní i po naředění. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujala nejvíce z testu. pikantní sušší sudovka. ořechovo ovocná.(b.0/1)
Láhev: Penderyn SC 2012 Oloroso Sherry
Autor: josé
WB
Aroma: silné, rumové. AO dřevo, kokos a vanilka. tropické sušené ovoce. ořechy. hezké. (b.2+/3)
Chuť: sušší, lehce svíravá, jehličková. práškové kakao, pryskyřičná a technická. opálené dřevo, sušený banán.
s vodou lepší, pitelnější. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, kořeněný. dřevo. výrazně čokoláda a meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: 56%? výrazný sud. nějaká amerika? lihovější, s trochou vody lepší. po odtajnění čumím. sherry? to bych neřekl, určitě není dominantní, spíš AO dřevo. (b.0/1)
Láhev: Penderyn SC 2014 Tawny Port
Autor: josé
WB
Aroma: lehce sladké ovoce, špendlíky, broskve, meruňky. dřevo, prach, ořechy, sušená petrželka. (b.1+/3)
Chuť: chuť je lepší. sladce ovocná, třešně, maliny. šťavnatá, pálivá - jistě víc %. s vodou pitelnější. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový, pralinka višně v čokoládě. trochu plastový. (b.1/2)
Shrnutí: vůně malinko zklamala. v chuti výrazná. OK. (b.0/1)
Láhev: Penderyn SC 2016 Cognac
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější, nasládlé po vanilce. žluklé ořechy, burizony. dřevo, lak, vegetace. (b.1/3)
Chuť: divná. ořechově nahořklá. jehličkuje. krémová. hodně dřeva, suchá, pálenková, grappová. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý. dřevo, ořechy, nugát. zázvor, chilli. nasládlý. (b.1/2)
Shrnutí: 52%? ostřejší, ale taková prázdná. ořechová a dřevitá. s vodou se zjemní, ale nic dalšího nepřidá. (b.0/1)
Láhev: Penderyn Sherrywood
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. kakao, máta, goldcockovské pecky, slad. opálené tmavé dřevo. zajímavé, líbí. (b.2/3)
Chuť: silná, hutná. sladkokyselá ovocnost, slad, vínovost, sušené ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. sládne. sušené ovoce, meruňky, čokoláda, seno. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: tahle mě baví. výrazná, celkem sladká. tip na nějaké sladší fortifikované víno. (b.0/1)
Láhev: Penninger Bavarian Single Malt Whisky 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: citrusové, nasládlé, dřevo AO, slad, linecké, špetka vanilky. (b.0+/3)
Chuť: dle očekávání z vůně. vanilkově nasládlá, dřevo, hořkost na hraně - grepová kůra. koření, listí, pecky. (b.1/4)
Dozvuk: sladký, Golden, ovocné čočky, větrový. AO dřevo, čokoláda, meruňky, seno. ucházející, budiž (b.1/2)
Shrnutí: 42? mladá, nudná, citrusová exbourbonovka. snad SM? NZZ. (b.0/1)
Láhev: Penny Blue VSOP
Autor: josé
Aroma: lehčí, šťavnaté. citrusy, cukrová nasládlost. lehce arašídy, těsto. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. překvapivě suchá. dřevo, karamel, hořkost na hraně. pikantní. muskatnuss, citrusová šťavnatost, tropické ovoce. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, čokoláda, opálenost, dřevěné uhlí. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Penny Blue XO
Autor: josé
Aroma: oproti VSOP výraznější. lakované, dřevo, kapka mízy, citronová kůra, těsto, mandle. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. zvláštní, suchá i perlivá. tymiánově zemitá, kořenitá. drhne dřevem a pepřem. nahořklá. kakao. (b.3/4)
Dozvuk: opálené dřevo, až kouř. čokoláda, větrovost. sládne, med. bylinky, káva, hlína. tóny třešní. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný větrový rum. zaujal. (b.0/1)
Láhev: Phraya
Autor: josé
Aroma: krásný a dominantní vliv AO. vanilka, dřevo, ořechy, karamel. nasládlé. pečený banán, trocha ovoce. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3, dřevo AO, nehořké, pikantní. hřebíček, větrovost, kapka citrusové šťavnatosti. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, kořeněný. banán, výrazně čokoláda a kokos. lahodný. (b.2/2)
Shrnutí: hodně silný vliv AO exbourbonu. nasládlost projev uhlazuje. lehce pitelný. milovníkům exbourbonu nelze nedoporučit. luxusně vyhlížející lahev, naštěstí obsah je fajn. (b.0/1)
Láhev: Pirates Grog 5 yo
Autor: josé
Aroma: lehké. kombinace dřeva, nasládlosti, vanilky, karamelu a zárověň lehké zelenosti, třtiny. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší, dřevitá, mírně štiplavá. švestkové pecky, pralinky, listí, tráva. trochu nahořklá, připálený karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: kořeněný (hřebíček, badyán), dřevo, zelenost. (b.1/2)
Shrnutí: sušší, nijak přeslazený, běžný, pitelný rum. (b.0/1)
Láhev: Plantation 3 Stars
Autor: josé
Aroma: nic nepříjemného. nasládlé. jemný lihový dotek. maličko vanilky a dřeva. syrový kokos a zelená třtina (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní dřevitost, trochu tuzemákové rumovosti, karamel, vanilka. šťavnatá nezralá švestka (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo. travnatý. lehce nahořklé koření, hřejivý (b.+/2)
Shrnutí: klidně pitelný i samotný, neurazí. nemusel by být jen na míchání. prostě oyčejný bílý rum s cenovkou lehce nad tři stovky. (b.0/1)
Láhev: Plantation Australia 2007
Autor: josé
Aroma: antikvární dřevo, těžší, lakované. nasládlé, esterové. lehce tropické sušené ovoce. med, vanilka, oplatky. super. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá a alkoholová. 50%? trnoucí a drhnoucí výrazné dřevo. technická. práškové kakao, pecky. (b.3/4)
Dozvuk: nahořklý, zemitý, kovový, špinavý. sládne k vanilce a ovoci. oplatky, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá a esterová vůně, v chuti drhnoucí. originální a zajímavý rum. (b.0/1)
Láhev: Plantation Barbados 2000
Autor: josé
Aroma: trochu lihové, suché dřevo, lakované. koňakové tóny hrozinek, sušené švestky, opálenost, pecky. špetka lékárny, káva. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší. opálené dřevo a dřevěné koření. karamel, med a výrazně sušená pomerančová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: karamelový, lehce pikantní, schne. sušené ovoce, trocha brandy. výrazný. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemný nenáročný rum. spíše sušší než sladký, což kvituji. slušný vliv dřeva. s tou brandy to snad není jen autosugesce. (b.0/1)
Láhev: Plantation Barbados 2001
Autor: josé
Aroma: hlaďoučké, měkké, vanilkové. A.O.dřevo, med, kokosové mléko. sladké i zároveň lehce nakyslé tóny v pozadí - grep a bílé víno. skořice, hrozinky. příjemné, bez připomínek. kůže (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3, pikantní dřevitost a jehličky. šťavnatá, ne moc hutná. karamel s kapkou citrusů. sládne. čokoláda a vínovost z vůně. koření - pepř, hřebíček. čekal jsem podle vůně možná víc sladkosti. ale i tak je fajn (b.2/4)
Dozvuk: větrový, kořenitý. nasládlý s ozvěnou dřeva a kyselosti. čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: opět příjemný rum z dílny Plantation. díky Hunterovi za sehnání vzorku. teď vím, že až jednou načnu svoji celou lahev, nebudu zklamán. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Plantation Black Cask 1651
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamelové, med. charakter připomínající Plantation Barbados by tu byl. lehké, trochu ovoce, trochu lihové. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. hodně suchý, opálené dřevo. karamel, koření, mírně nakyslý. bonpari. připadá mi mladý. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chuti, koření, karamel a mírná dřevitá nahořklost. (b.1/2)
Shrnutí: mladý, ale přesto výrazný rum. jako starter festu dobré. (b.0/1)
Láhev: Plantation Black Cask No.3
Autor: josé
Aroma: mandarinkově sladké. třtina. ovocné. kůže, karamel, vanilka, až do tuzemákova. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. souboj sladkosti a alkoholové jehličkovosti. med, kandované pomeranče, hřebíček, skořice, plastovost. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, sladší, ovoce. dřevo málo, koření, pepř. (b.0+/2)
Shrnutí: nenáročný a pitelný rum. není to nějaký spiced? (b.0/1)
Láhev: Plantation Cut & Dry Artisanal Coconut Rum
Autor: josé
Aroma: výrazné, kokos, sladší, lehce lihové. kokosky, čokoláda. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. čokoláda, kokos, tyčinka KOKO. citrusová kůra. šťavnatá. (b.2+/4)
Dozvuk: kokos a čokoláda, ananas, grep. hřeje kořením. (b.1/2)
Shrnutí: nějaký kokosový likér, ne? nepřeslazený, dobrý, silnější - 40%? pitelný. sice bych si lahev nekoupil, ale musím uznat, že tohle je povedené. (b.0/1)
Láhev: Plantation Extrême No2 Guyana 18 yo
Autor: josé
Aroma: těžké a silné. výrazná rumovost. kovové. výrazná pryskyřice. med, lakované dřevo, AO, vanilka, připálený cukr.
s vodou maličko zesládne, sušené ovoce, hrozinky, ananas. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá vůni. pryskyřice. asi více %, pikantní. natrpklá, medicinální, pepř. suchá, řízná, tahá sliny. maličko sládne. kovovost, kapka citrusů. brní na jazyku.
s vodou se zjemní, ale zůstává stále plná a výrazná. (b.4/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hřejivý. dřevo. tuna tmavé čokolády. dlouhý, větrový. připomene se medicínskost a spálenost, dřevěné uhlí. (b.2/2)
Shrnutí: konzistentní od vůně po dozvuk. hutný, suchý rum s dozajista více %. medicinální, bez hořkosti. moc se mi líbí. není to pití pro děti. první vzorek slepého rumového maratonu a hned takováto bomba. skvělý zážitek. po odtajnění trochu zklamání, protože další přechutnávka mi už asi nebude dopřána. (b.0/1)
Láhev: Plantation Extrême No5 Barbados WIRD 2007
Autor: josé
Aroma: AO dřevo smíchané s citrusovou ovocností, mandarinky. vanilka, skořice. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, víc % - 50? ovoce - citrusy, nehořké dřevo, práškové kakao. skořice. šťavnatá tropická limonáda nadopovaná alkoholem. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. výrazně čokoláda. wafle, dřevo, syrový kokos a ozvěna ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: ostřejší, příjemně citrusový rum. líbí. (b.0+/1)
Láhev: Plantation Fiji 2005
Autor: josé
Aroma: příjemné, uhlazené, hodně bourbonové - vanilka, kokos. trochu vařené rýže. naslepo bych tipoval Barbados. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, hodně dřeva AO. trochu opálená. štěrk, jehličky, bylinky a koření. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně větrový. nasládlý, hodně dřeva AO a koření. jehličky, špetka zelenosti, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: moc příjemný, hřejivý rum, hodně ovlivněný exbourbon sudy. Fiji bych netipoval. (b.0+/1)
Láhev: Plantation Grenada 2004
Autor: josé
Aroma: zvláštní. originální. sladké, těžší. káva, travnatost, exotické dřevo, mandle v čokoládě. trocha ovocnosti. lihová těkavost poněkud kazí dojem. vůně mi přijde povědomá, určitě jsem něco podobného někde cítil, jen si vzpomenout kde (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, zprvu hodně suchý, dřevitě pikantní, drhnoucí na jazyku. sládne, ovocní. karamel. nakyslá, višně v čokoládě (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, nijak výrazný. čokoláda. teatree (b.0/2)
Shrnutí: originální vůně. chuť maličko pokulhává. celkově v pohodě. byl jsem na něj zvědav. za prvé, že mám nenačatou lahev ve skříni. a za druhé, že jsem žádný rum z Grenady ještě neměl. nijak nezklamal. díky Hunterovi za sehnání vzorku (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Plantation Guatemala Gran Añejo Rum
Autor: josé
Aroma: sladké, plné kokosu. vanilka. čokoláda, rumové pralinky. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, ostřejší, pikantní dřevo s kořením, skořice. perlivé. cukrová sladkost, čokoláda (b.2/4)
Dozvuk: karamel. nastupují kyselejší tóny pomerančové kůry i maličko nahořklé, až zůstane jen sladkost. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Plantation Isle of Fiji
Autor: josé
Aroma: nasládlé. melasové, lehce syrové a technické. vanilka. není to špatné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. dřevo, syrovost, muškátový oříšek. práškové kakao, karamel - spálený cukr. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlý, pikantní dřevo, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: jemný, sladší. takový trochu jiný rum. neurazí. (b.0/1)
Láhev: Plantation Original Dark
Autor: josé
Aroma: tuzemákový základ. pralinky. karamel, cukr. vanilka a trochu větrovosti zaměnitelná s lihovou ostrostí. trocha kandovaných pomerančů. ovoce. dřevo. příjemné, v pohodě (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. řídký. sladký cukrový nástup. střídá lehce nahořklé dřevo. jehličky, lihově pikantní. zázvor, skořice. pomerančová kůra a trocha kyselosti (b.1/4)
Dozvuk: alkoholový, větrový. dřevo. kandovaná kůra, třešnové pecky (b.0/2)
Shrnutí: základní tmavý zástupce rodiny Plantation prezentujíc se v tuzemákovém stylu. nelze čekat zázraky. spíše příjemně překvapí než urazí. z půlbodů navíc (b.1/1)
Body: 3
Láhev: Plantation Pineapple
Autor: josé
Aroma: tady by ananas pozanal i hluchý. nicméně nic jiného v tom není. sladkost, ovocnost zmíněného ananasu, jahody a maličko karamel. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. překvapivě a vlastně k dobru věci není přeslazený. karamel, ananasovo ovocná šťavnatost. trocha drhnoucího nahořklého dřeva. koření (b.1+/4)
Dozvuk: větrový, hřejivý. ukáže se dřevo a připomene ovocná šťavnatost. (b.1/2)
Shrnutí: rum šmrncnutý ananasem. pro zajímavost proč ne. sbírá ocenění, ale na samotné pití to není. do drinku pro ozvláštnění OK. mě nijak zvlášť nezaujal. (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Barbados 12 yo Wild Cherry Finish
Autor: josé
Aroma: tohle na mě platí. čistokrevný bourbon, hladký A.O. kokos, vanilka. lehká lihovost, kanagon. za tím nepatrně nějaká květinová vůně. tmavá čokoláda se zvýrazní po odvětrání (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. tady jsem po vůni moc změn stylu nečekal a opravdu. lehce nahořklé A.O. dřevo - drhnoucí, kořenitost, pikantnost. kokos, vanilka. trochu nebezpečně zabíhá do mýdlova. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, dřevitě kořenitý. třešňové pecky, ananasová šťáva (b.1/2)
Shrnutí: tohle je takový klasický bourbonový rum. vůně je výrazná. žádné překvapení se nekoná. přesto v pohodě pitelný a dobrý. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Plantation SC Belize 2004 Port Finish
Autor: josé
Aroma: krásné. sladké. kokos - tyčinka Bounty nebo podobná. čokoláda. dále dřevo ve stylu american oak. vanilka. svěží ovoce, ananas, pomeranč. silná výrazná a úžasná vůně. vyvážený mix mezi sladkostí a ovocnou kyselostí. to mi hodně sedí. plný počet. vyvětralá prázdná sklenka voní po fermeži a třešňovém dřevu (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3, zprvu hodně suchý a dřevitě pikantní. pak se ale rozjíždí a sládne do marmeládova - červené ovoce, višně, rybíz, maliny. hřebíček, pomerančová kůra. příjemně jehličkový (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, sladký s ovocnou ozvěnou a spoustou sladkého dřeva. kokos, čokoláda, hřebíček (b.2/2)
Shrnutí: výborný rum. top dnešního kola ochutnávky. díky Hunterovi za sehnání vzorku. (b.0/1)
Body: 8
Láhev: Plantation SC Belize XO Grapia Finish
Autor: josé
Aroma: výrazný kokos. silný a hutný tak, že by se dal krájet. za tím je vanilka, lehká ovocná nakyslost, kiwi, papája. dřevo, leštidlo na parkety. včelí vosk, ořechy a kousek čokolády. po odvětrání čistý A.O., lak. moc se mi líbí (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3. tady je to obráceně než u předchozího Haiti Tokaji Finish. tento je nejdřív sladký. pak vysychá a nastupuje dřevitá kořeněnost. bourbon sudy A.O., sladkokyselá tropická ovocnost. před polknutím hořkne a maličko mýdlovatí. plná silná chuť zvýrazněná sladkostí. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. rozteklá čokoláda, med, kokos, vanilka, máslovky, skořice. mazlavý a hladký (b.2/2)
Shrnutí: překvapivě sladký rum. v kombinaci s výraznou bourbonovitostí funguje. musím doma zkusit dosladit whisky po bourbonu. také se zakulatí a ohladí? (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Belize XO Pineau des Charentes Finish
Autor: josé
Aroma: sladké cukrové - rumové pralinky když je rozloupnete. medové. vanilková náplň diskosušenek. maličko nakyslé tropické ovoce. pečený kokos a suchost dřeva. to mi sedí, super (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. perlivá dřevitost. koření. zvláštní hořkost. koňakový pocit, vínová nakyslost, šťavnatost, která je vyvážená s lehkou sladkostí. hřejivý zázvor, pepř. líbí se mi. (b.3/4)
Dozvuk: hořkočokoládový, pomeranče. dřevo, větrový. ozvěny kokosu, vysychá (b.1/2)
Shrnutí: hodně povedené. v plantation opět nezklamali. poohlídnu se po lahvi (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Plantation SC Belize XO Sélection des Anges Cognac Finish
Autor: josé
Aroma: brutálně bourbonové. naslepo bych neváhal a řekl právě bourbon. kapka třtiny tu je. jinak tuny AO, vanilky a kokosu. zpoza toho se nesměle ozývají hrozinky a koňakovost. spařené mandle. silné a výrazné. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý. dominuje vliv exbourbon sudů, dubové koření. sládne. vínovokoňakový podtón. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. nasládlý po vanilce, pečený banán, výrazně kokosky. hřeje, větrový. dlouhý chilli žár. (b.2/2)
Shrnutí: moc povedená kombinace exbourbonu a koňakovosti (je znát). hodně dobrý. pro milovníky bourbonů jasná volba. výrazný rum, úžasný zážitek. (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Brazil 1999
Autor: josé
Aroma: hodně netradiční. kořenité, větrové, exotické dřevo. vůně lékárny, mast na klouby. z pozadí vystupuje lehká sladkost a umakartová umělost. za originalitu (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. větrová. zelená travnatě syrová. sládne do umělé cukrovitost a výrazného karamelu. zároveň vínově nakyslá a perlivá po stranách jazyka. citrusy, grepová kůra. šťavnatá (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, dlouhý. sladší. ovocný - papája, pomeranč. karamel. po dlouhé době náznak agricole zemitosti (b.1/2)
Shrnutí: příjemný lehký rum. baví mě. podle starého kolku na lahvi, už určitě nebude k sehnání, takže jsem rád za ochutnání navíc za příjemnou cenu (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Plantation SC Cuba 1998 Madeira Finish
Autor: josé
Aroma: kořeněná vůně, lékořice, dřevo A.O., kafr, větrové. zelené, travnaté, libeček. svěží. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladkost, karamel a do toho nastupuje vínová šťavnatost, lehce zatuchlé lakované dřevo, koření. trochu drhne. pečené jablko, vlašské ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, třešně, karamel, skořice, tabák. (b.1/2)
Shrnutí: není špatný. spíše sladší s kořením. hřejivý. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Plantation SC Fidji 2001 Calvados Finish
Autor: josé
Aroma: suchý, evropská dubovost. sladkost jen lehounce. vliv calvadosu bych naslepo nepoznal. trochu ředidlové, agricole míza. umakart. netradiční, originální, zajímavé. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3, originální i v chuti. výrazně dubový. calvados by tu byl, když vím, že ho hledat. vysychající a stahující. po delší době v puse sládne, není tak pikantní, je jemný (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, karamel, čokoláda, arašídy (b.1/2)
Shrnutí: originální. můj první z černé singlecaskové řady Plantation. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Plantation SC Guatemala XO Icewine Finish
Autor: josé
Aroma: silné a intenzívní. sladké, opálené dřevo. výrazně medicinální. med, těžká květinovost, umakart. trochu lihové (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, plná chuť, silná - není řídká. výrazné staré zatuchlé dřevo. suchý dojem. pak ale ovocně šťavnatí a sládne. hřejivá, pikantní, zázvorová (b.3/4)
Dozvuk: sladký, sladké hrozny. opět ona zvláštní medicínskost. hřebíček, zázvor (b.1/2)
Shrnutí: hodně zvláštní rum. s celou lahví bych se určitě skamarádil. chtělo by to víc prozkoumat vůni. škoda, měli jsme jen jeden vzorek. každopádně za něj Hunterovi dík. u mě tento večer skončil jako druhý. (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Plantation SC Guyana 17 yo Cognac Ancestral Finish
Autor: josé
Aroma: trochu uzavřené, asi i dík % sušší. výrazné lakované dřevo. cukr a kapka mízy. mírně nakyslá vínovost. zvláštní zatuchlost (v dobrém) (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. silnější a koncentrovanější. opět výrazné lakované dřevo. medovina, med, pepř, skořice. pomerančová a grepová kůra, trocha hořkosti. s vodou zesládne, ale pikantnost koření zůstává. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť - dřevo a šťavnatá ovocnost, pomeranč. ke konci zůstává karamel a hřejivé dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: mám malé podezření na mýdlovou plastovost víčka vzorkovničky. on to není špatný rum, jen mě za srdce moc nechytil. oproti předskakujícímu Barbadosu 2000 je sice lepší, ale s přihlédnutím k ceně nemá tento šanci. (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Haiti XO Tokaji Finish
Autor: josé
Aroma: jemné, něžné. sladce cukrové, květinová vůně. v ní se ukrývá dřevo a karamel. lihovost dík vyšší voltáži je, naštěstí ne nějak rušivá, spíše působí větrovostí. marcipán, sladká jablka. též jakási nasmrádlost - vlhká sláma, karton. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. po poklidné vůni se v chuti změní v ostřejší potvoru. prvotní jehličkovost se se slinami ohlazuje a celkově sládne. pikantní koření, pepř, chilli, badyán. sladké hrušky, skořice. žvýkavá sladkost, karamel a slušná porce dřeva. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně sladký. jemně pikantní s kořením. hruškový kompot. hořkost citronových jadýrek (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Haiti XO White Pineau Finish
Autor: josé
Aroma: těžké, medicinální. jodová složka, mořidlo na nábytek. zlehka se vynoři vanilka, též mírná mízovost. tropická ovocnost, staré natřené dřevo. PX povidla. originální, výrazné. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušše perlivá, ovocně šťavnatá. nahořklá dřevitost, hořké bylinky. třešňová povidla, ke konci se objevuje karamelová sladkost (b.3+/4)
Dozvuk: sladší. vzadu na jazyku ta medicínskost - mastička na afty, bylinky, kozlík. třešně. po delší době výrazná agricole zemitost (b.1+/2)
Shrnutí: originál každým coulem. to jsou u rumu nepoznané vůně a chutě. jak z jiné dimenze. jsem nadšen. skvělé! (b.0/1)
Body: 8
Láhev: Plantation SC Jamaica 18 yo 1998 Sauternes
Autor: josé
Aroma: hmmm... Jamajka. příjemné lehce esterové. exbourbon, med, karamel, skořice. ovocné - banán, hrušky. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní, jehličková, 52%? melasa, med, hřebíček, dřevo, cola, lékořice, pomerančové želé. (b.3/4)
Dozvuk: karamel, dřevo, sladká hruška, pomeranč, melasa. nahořklost ještě OK. větrový, zázvor. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná Jamajka, medově nasládlá, hřejivá. moc dobrý rum. po odtajnění jsem rád za ochutnání dánské limitky. (b.0+/1)
Láhev: Plantation SC Multi-Island Banyuls Cask Finish
Autor: josé
Aroma: velmi výrazné, silné a plné. vliv Svaté Lucie je znát. kalafuna, suché dřevo, lak a exotická dřeva, až medicínskost. sladká ovocnost. výrazně mléčná čokoláda a suché sherry. kokos, med, hrozinky. mnohovrstevnaté. skvělé. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. ponejprv suchý dojem. kořenitá pikantnost a dřevitost. umakart, tmavý E.O., postupně sládne, přidává se ovoce, jablečné křížaly, hrozinky. co se mi líbí je ne nijak přehnaná sladkost. suchost zjemní, ohladí a zpříjemní (b.3+/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, hrozinky a skoro až kouřový dojem, opálené dřevo. sladký, skořice, třešňové pecky. kousek zelené třtiny (b.2/2)
Shrnutí: skvělý kousek. můj top v dosud ochutnaných rumech. bohaté, plné, originální. tenhle styl poznamenaný Sv.Lucií mi sedí (b.+/1)
Láhev: Plantation SC Multi Island XO Peaty Arran Whisky Finish
Autor: josé
Aroma: hodně zvláštní. když vím, opravdu tu zlehka je cítit rašelina. jinak sušší, mírně zelené. AO dřevo, lakovost, karton. hřejivá vanilka, sušená jablka a pomerančová kůra, skořice, ostružiny. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. to je teda hustý. celkem sladké dřevo, nakyslost, sušená pomerančová kůra, mírná nahořklost. zemitost a kouř - spíše sušší jako opálené dřevo. kapka bylinkové větrovosti - absinth. káva. i ta koňakovost by se našla. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký a až tady v dozvuku se nejvíce projeví kouřovost. samozřejmě jen trochu, ale znatelně. zemitější, větrový, pendrekový, sladký. (b.1/2)
Shrnutí: vskutku zvláštní kombinace. byť nedoslazovaný, působí sladce a k tomu ta rašelina a zemitost. rád jsem ochutnal. originální. (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Panama 8 yo Red Pineau Finish
Autor: josé
Aroma: směs výrazného kokosu a vanilky s nějakým nakyslejším ovocem. občas i lihově zatáhne. sladké, karamel. jakási kovovost, pryskyřice, bílá čokoláda. vývar. aroma je proměnlivé jak se složky přetahují mezi sebou. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehce karamelově sladké. pak nastoupí šťavnatá vínovost, perlivost. pikantní kořenitost A.O., taninově svíravé. hravé. se slinami se ohladí a víc zesládne. (b.3/4)
Dozvuk: velmi příjemný. sladkost, citrusy, sladké dřevo. větrový (b.1+/2)
Shrnutí: pobavil mě hlavně tou mnohosložkovou vůní. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Plantation SC Réunion 12 yo Rye Whiskey Finish
Autor: josé
Aroma: výrazná, originální. sladší. mandarinky, punčový řez. zemitá mízovost, dezinfekce a staré obvazy. dřevo, lakovost. sladké víno, karamelizovaná jablka. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. zprvu hodně dřeva, drhne. suché dřevo, pikantnost, lak, umakart. něco plastového. v něčem mi připomíná slivovici. sládne. med. hořkodřevitá linka. něco zeleného, agricole podtón. kandovaná pomerančová kůra. s vodou sládne a medovatí. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, medový, jablka v karamelu, maliny, ostružiny sušené meruňky. dřevo a pocit kouřovosti. zemitost, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: opět zážitek, mimo zaběhlé chuťové stereotypy. super. (b.0/1)
Láhev: Plantation SC Réunion 15 yo Port Ruby Finish
Autor: josé
Aroma: suchost dřeva, téměř pilinová. lakovaný nábytek, umakart. zpoza toho občas vykoukne těžká ovocná sladkost, třešně, švestky, sladká vanilková bourbonovost. je tu i něco kyselejšího. mnoho vrstev, mnoho podob. zvláštní. baví mě. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. je hodně zajímavá. sušše drhnoucí a pepřově pikantní dřevo, která přebíjí sladkost. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. opět umakart. výrazně ořechové slupky, ořechovka, grapové pecičky. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně dřevitý rum. po 15 letech na to má jaksi právo. (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Plantation SC Trinidad 1995 Marsala Finish
Autor: josé
Aroma: těžké, nasládlé. marcipán, kůže a dost výrazný vliv dřeva. zároveň i trocha mízy. vínová nakyslost, ořechy a slabě vanilkový pudink (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, kořenitý, sušší. opět dřevo s trochou mízy však bez agricole ocasu. působí na mě až takovým whisky dojmem. nijak moc bohatý (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, nasládlý a ta dřevitost už není tak výrazná. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Plantation SC Trinidad 1998 Port Finish
Autor: josé
Aroma: míza. syrový prut. agricole styl. dále těžká květinová vůně - pivoňky, jasmín. sladkost. trocha vanilky a kokosu. dřevo. lékárna. výrazná, silná, omamná (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, sladká i suchá zároveň, ale suchost je spíše drhnoucí dřevitost než absence sladkosti. pikantní, jehličková, pepř. trochu mízovo syrová, zelená. sirup, těžká, plná. originální, ale úplně odvařený z ní nejsem (b.2/4)
Dozvuk: sladce ovocný. malinová marmeláda, žlutý meloun, červená jablka. žvýkačkový, pedro. lékořicově větrový (b.1/2)
Shrnutí: přišel mi hodně sladký s lehce přiznaným agricole vlivem. portské nevím, může být. zaokrouhlení těsně (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Plantation St. Lucia 2003
Autor: josé
Aroma: sladké, silné. hlavní je zvláštní a těžkoposatelná složka, kterou jsem u žádného jiného rumu necítil a ta je teda výrazná. při prvním přivonění jako lak nebo mořidlo na nábytek. nějaké exotické dřevo - kafr. trocha mízy, koření, houby. to se mísí se sladkým ovocem, banány. káva a možná trochu kouře. hodně netradiční a originální vůně. po odvětrání z něj mám takový suchý dojem - piliny (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. exotická dřevitost. sušše svíravá až do hořka. kandovaná pomerančová kůra. pikantní jehličkově hřejivý. objevuje se karamel a sládne s pár kapkami citronu navrch (b.3/4)
Dozvuk: odeznívání dřeva. sladkost, koření, větrovost a kokosové mléko. dlouhý. mihne se pocit agricole zemitosti (b.1/2)
Shrnutí: originál každým coulem, hodně netradiční. honem si objednávám celou lahev. v Plantation opět nezklamali (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Poit Dhubh 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: slabší neintenzivní. nasládlé lakované dřevo. hořčejší tóny ořechů, kokos, kůže. obilné.
s vodou se rozvine dřevitá štiplavost, takže za mě neředit (b.1/3)
Chuť: zvláštně hořká. lakovaná školní lavice. až nepříjemně svíravá. kořenitá. popel (b.1/4)
Dozvuk: doznívání chuti, ale už bez hořkosti. třešňové dřevo. suchý cigaretový popel (b.1/2)
Shrnutí: podivné. úplně jsme si nesedli. hodnoceno naslepo. talisker jsem v tom teda nepoznal. děkuji Hunterovi za vzorek (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Port Askaig 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: měkké ovocné. sladší. pomačkané meruňky a broskve, červená jablka. slad, náznak vanilky. celé to zabalené do příjemné rašeliny (b.2+/3)
Chuť: mazlavá. zprvu sladká. pak nastoupí pikantnost a úder kouře. jablečná sladkokyselost. ohlazuje se. pomeranče a lehce nahořklá dřevitost. (b.2+/4)
Dozvuk: sušší kouř na nasládlém podkladu. pepř. čokoládová pralinka, citrusová kůra (b.1/2)
Shrnutí: pohodová nakouřená záležitost. zaujala. těším se, až načnu verzi 100 proof, co mám doma. (b.0/1)
Láhev: Port Askaig 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlost měkkých meruňěk a citrusů. dále je tu zvláštní zatuchlost, kterou vzhledm k věku už nelze svést na newmake. kouřovost, syrové, zelený prut. ovocné karamely. vyvážená, příjemná. po odvětrání lepší. (b.2/3)
Chuť: zakulacený kouř. velmi dobře odměřená sladkost, sušené meruňky. hořkost na hraně. máslová. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, kouřový, pak už jen sladký, plný čokolády, až likérový, sametový. (b.1+/2)
Shrnutí: velmi povedené. celková sladkost mi sedí. není už mladá a divoká. více uhlazené, usedlé, na pohodu. dokážu si představit pít ji i ve větším množství. na jaře jsem měl osmiletou verzi (6 bodů) a doma stále nenačatou NAS 100 proof. (b.0+/1)
Láhev: Port Charlotte 10 yo Heavily Peated 50%
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkovomeruňková nasládlost, dřevo, slad, kovovost, skořice, maliny. (b.1+/3)
Chuť: zprvu sladká, pak lehká natrpklost a nahořklost dřeva a oloupaného prutu. kouřovost. šťavnatá, citronová kůra, slad. hřeje, pepř. čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: lehce kouř, dřevo, nasládlost. spařenené mandle, ořechy. bylinková větrovost, špetka soli, tmavá čokoláda, kůže. (b.1+/2)
Shrnutí: kouřovost nejvíce patrná v dozvuku. slepé porovnání tří PC s výsledným pořadím: 1. MRC:01, 2. nové balení 10 yo HP a 3. Islay Barley 2011. ve vůni by měly všechny přidat na volume. přišly mi dost utlumené. jinak všechny příjemné, jemné, nedráždivé. po přidání vody se shodně v chuti poněkud zlepšily. (b.0/1)
Láhev: Port Charlotte 12 yo 2001 Pomerol RBTW
Autor: josé
WB
Aroma: lakované suché dřevo. grappový nádech. nasládlé hrozinky i slupky a pecičky z bobulí. sušší rašelina. kapka grepu, vlašské ořechy. z trojice nejvíce patrný kouř. minerálnost, káva.
s vodou lepší, sladké, dřevo a trochu ovoce. (b.2/3)
Chuť: brnivě pikantní, kouř zabalený v medové sladkosti. vánoční štola, kandované ovoce, nahořklé dřevo, vínovost, kapka citronu. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hodně kouře, ledové kaštany, přesládlá jablka, med. (b.2/2)
Shrnutí: plná a pikantní whisky. hodně sladká. pár kapek vody pomůže. jinak je to nářez. (b.0+/1)
Láhev: Port Charlotte 12 yo 2001 Syrah RBTW
Autor: josé
WB
Aroma: mohutně nasládlé, sirupovité. karamelizovaná hruška, dřevo, ostružiny, maliny. koření (skořice, vanilka, hřebíček). kakao, pomerančová kůra. trochu těžší rašeliny, mandle. jemné, příjemné, nejlepší z testované trojice. (b.3/3)
Chuť: suchý kouř je převálcován sladkokyselou perlivou vínovostí, jehličky, chilli. jablka, angrešt, ostružiny. trnoucí, dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: sladší se spoustou ovoce z chuti. citron, slad, banán. hřejivý, trochu nahořklý, hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná, plná a bohatá chuť ve spojení s líbivým aroma. (b.0/1)
Láhev: Port Charlotte 13 yo 2001 Jurançon RBTW
Autor: josé
WB
Aroma: suché, ale hladké. ohoblované dřevo, piliny. decentní nasládlost, nezralé meruňky, angrešt, kdoule, sušená papája. seno, zelený prut, černý bez. kouř jen nenápadně. sametově hladivé. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, lihovější. drhnoucí dřevo, přeschlé vlašské ořechy. kouř. šťavnatá trpkonakyslá vínovost. citrony a slad. plná, hřejivá, drhnoucí. (b.3/4)
Dozvuk: už sladký, výrazně kouřový, tmavá čokoláda. ozvěna citrunové kůry, mírná větrovost teatree, hlína a sůl. (b.2/2)
Shrnutí: pikantní a drsnější pití. má grády. s vodou lepší. přesto suchá a drhnoucí chuť. (b.0/1)
Láhev: Port Charlotte 13 yo 2001 Sherry RBTW
Autor: josé
WB
Aroma: moc hezká vyváženost mezi rašelinou a sladkostí ovoce. kouř je jemný. vanilka. na svá procenta není lihové, hezky jemné, hladivé. že by finish po nějakém sladkém vínu? káva. (b.3/3)
Chuť: kouř v první řadě, nasládlý, popelový, zabalený ve sladkosti. perlivost. není kyselá - jen kapka grepu. silná, dospělá. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, kouř, sladkost na konec. (b.1+/2)
Shrnutí: plná a úžasná whisky. poslední panák festivalu, navíc se slevou. mám už vypálenou hubu a po této dvojnásob. moc příjemná tečka, jedna z top kouřovek, co jsem měl. jen cena mé nadšení poněkud chladí. (b.0/1)
Láhev: Port Charlotte Islay Barley 2011
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkově nasládlý mírný kouř. dřevo, ořechy, mléko, karamel. grepová kůra, zelené meruňky, prach, seno, pucvol. trochu zatuchlé (stará papírová krabice se stolními hrami - lakované figurky, plíseň). hebké, příjemné, ničím nedráždí. (b.1+/3)
Chuť: suchá kouřovost, suché dřevo. drhne, trne. arašídy, hlína, šťavnatá, citron. ardbegovská a plísňovost. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazná kouřovost. suché dřevo, banán. hřejivý. karton, tymián, káva, červené pomeranče, maličko guma. (b.1+/2)
Shrnutí: asi bude mít 50%. slepé porovnání tří PC s výsledným pořadím: 1. MRC:01, 2. nové balení 10 yo HP a 3. Islay Barley 2011. ve vůni by měly všechny přidat na volume. přišly mi dost utlumené. jinak všechny příjemné, jemné, nedráždivé. po přidání vody se shodně v chuti poněkud zlepšily. (b.0/1)
Láhev: Port Charlotte MRC: 01 2010
Autor: josé
WB
Aroma: oříškové sherry. dřevo, lakované. sušená jablka, kovovost, vařené brambory, pryskyřice, dotek kouře. jemné, hladké.
s vodou slad a karton a celkově lepší. v prázdné sklence sirky a seno. (b.2/3)
Chuť: hodně suchého kouře. trpká, svíravá. suché sherry. přeschlé ořechy. podle vůně jsem čekal něco trochu jiného. dřevo, pryskyřice, pendrek. řízná. procenta navíc super.
s vodou pitelnější, více ovovcná. zjemní se. ořechy, kouř. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, hodně kouřový. dřevo, ořechy. hřeje, větrový. (b.2/2)
Shrnutí: hodně suchá. tipuju 55%. nejvíc nakouřená z trojice. po naředění o trochu lepší. i neředěná je fajn ostrá potvora. po odtajnění: aha, tak ne sherry, ale nějaký víno. jo, to můžu, kouřovky se sladkým vínovým/sherry vlivem viz třeba Red Longrowy. zaujala. slepé porovnání tří PC s výsledným pořadím: 1. MRC:01, 2. nové balení 10 yo HP a 3. Islay Barley 2011. ve vůni by měly všechny přidat na volume. přišly mi dost utlumené. jinak všechny příjemné, jemné, nedráždivé. po přidání vody se shodně v chuti poněkud zlepšily. (b.0/1)
Láhev: Port Charlotte Scottish Barley
Autor: josé
WB
Aroma: hladký, jemný a příjemný mix rašeliny a svěží ovocnosti hrušek a jablek. slad, vanilka, cukrové mandle. po odvětrání sušší dřevitost s kapkou citronu. pepř. (b.2/3)
Chuť: hladká, zlehka dřevitá. k tomu sladký kouř, slad a kořenitá pikantnost. banán. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý sladký kouř, vysychající dřevo. ovesné sušenky s kousky čokolády. hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: to vůbec není špatné. na 50% krásně pitelné. sladce kouřové, decentně pikantní. nic negativního, chutná mi. pořizuju si celou lahev (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Port Dundas 26 yo 1991 SV
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. karamely, vanilka. mírná citrusová ovocnost. rýže, dřevo, papír, kovové. (b.1/3)
Chuť: dost dřeva, víc %, trochu trne. sušší, pálenkovitá. mýdlová. (b.1+/4)
Dozvuk: divný. koláč, plast, sladší, zázvor a lékořice. pecky. (b.0+/2)
Shrnutí: dost dřevité. málo příjemných vjemů. nemám touhu opakovat. 52%? (b.0+/1)
Láhev: Port Dundas 27 yo 1988 Cadenhead
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, AO dřevo, vanilka, rumové. kousek citronové kůry, listí, slaměnky, umakart. (b.1+/3)
Chuť: řidší. nasládlá s citronem. výrazně dřevo. taniny, tahá sliny. kovová, tymián. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, dubové koření, hřeje. lehce umělé. citrusová říznost, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? lehčí, blendová. jo, tak on je to grain? a takhle starý? výrazné zklamání. (b.0/1)
Láhev: Pott 40
Autor: josé
Aroma: takové až uměle navoněné. mandle, zelenost, vanilka, citrusová kůra, hadry, plastové. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. řídká vodička, nahořklé dřevo, vanilková tresť, meruňky a meruňková jádra, karamel, lehce zelené tóny. (b.1/4)
Dozvuk: sladší, lihový, meruňky a staré dřevo. bylinkově větrový (Jäger), spálený. (b.0+/2)
Shrnutí: divný rum. staré dřevo. nic moc. na grog i na pečení snad radši náš tuzemák. ten je sice uměle ovoněný, ale i s tímto vědomím je výsledek mnohem lepší. (b.0/1)
Láhev: Presidente Marti 23 yo
Autor: josé
Aroma: sladké, medové. proslazený zázvor, i svěží citrusové tóny. ořechy. švestky. občas lihově zavane, mentolová mast na klouby. starý lakovaný nábytek, trouchnivějící dřevo. jednotlivé složky vystupují ve vlnách a střídají se - sladkost, ovocnost, dřevo. ne moc vyhlazené. pár kapek vody ho otevře (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. zprvu ovocná nakyslost, trochu dřeva a pak vše zaplaví vydatná sladkost. javorový sirup. staré a trošku nahořklé dřevo. pomerančová marmeláda. celkově hutná (b.2/4)
Dozvuk: jemně hřejivý. sladký, skořicový. tropické ovoce. nakonec suché vlašské ořechy (b.1/2)
Shrnutí: překvapení slepé ochutnávky. tohle je ta třiadvacítka presidente? aha. ve vůni mi přišel takový rozháraný a neuhlazený. v chuti sladký a hutný s patrným vlivem dřeva. za vzorek děkuji Hunterovi. jsem zvědav až načnu patnáctku, co mám koupenou. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Preussischer Whisky 5 yo
Autor: josé
WB
Aroma: trochu gumové (ani ne guma do trenek, spíše těsnění) - po odvětrání mizí, mladá newmakeová zasmrádlost. jinak hlavně A.O., hodně dřeva, méně vanilky. pak se objevuje i voňavková kytičkovost, třešňové dřevo, bujón. příjemné, nelihové. s vodou zesládne a zjemní. (b.2/3)
Chuť: výrazná a pikantní dřevitost, lak. ne hořká, ne chlastová. kořenitost dubu. na 5 let překvapující. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevitá kořennost. sladší pecky, trocha čokolády. (b.1+/2)
Shrnutí: více % neškodí. příjemné. poněkud ostřejší starter festivalu. takový mírně goldcockovský. (b.0/1)
Láhev: Professore
Autor: josé
Aroma: nasládlá ovocnost, hrozinky, sušené švestky. jemné koření, med. vanilka, špetka lékořice. fajn. dominikánský styl. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. řidší. dost dřeva, koření. sládne, sirupový. větrové, lékořice, zázvor. lehce nahořklý. (b.1/4)
Dozvuk: cukrově sladký, karamel. bylinkový, lékořicově větrový. dřevo, trochu hořkne. (b.0+/2)
Shrnutí: působí poněkud tuzemákově. pikantnější. trochu nudný, dost sladký, nahořklý. (b.0/1)
Láhev: Providencia Fine Golden Rum
Autor: josé
Aroma: trochu dřeva posypaného moučkovým cukrem. sušenky florenta. i mírně zelené, travnaté. jen lehce koření, vanilka. kokos. celkově lihové.(b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší a lihovější. dřevo, ořechy, hořká čokoláda. koření - hřebíček. mírná šťavnatost, citron. (b.1/4)
Dozvuk: mírně zesládne. karamel a tmavá čokoláda, snad i kandovaná pomerančová kůra. (b.0+/2)
Shrnutí: celkem obyčejný, lehčí a nesladký rum. úspešně zlikvidována další rozpitá flaška. nelituju, že už je pryč. (b.0/1)
Láhev: Puni Alba 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: caolilovská mladá zelená newmakeovost. mírná nakouřenost. nezralé meruňky, medově nasládlé, tráva, melounová slupka. (b.1+/3)
Chuť: popelový kouř. se slinami zesládne. ořechové slupky, kandovaný zázvor a sladká vínovost. karamel, cukr. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. spíše dřevo než kouř. mléčná čokoláda, kandovaná pomerančová kůra. (b.1+/2)
Shrnutí: lehce pitelné. v chuti sladká, příjemná. aha, tak to byla novinková Itálie, co jsem si navzorkoval na WF. ale jo, dobrý. povedla se jim. (b.0/1)
Láhev: Puni Nero 4 yo 2017
Autor: josé
WB
Aroma: málo výrazné. trocha vínové nakyslosti, jablka, maliny, blůmy, prach, leštěnka, suché dřevo. (b.1/3)
Chuť: zvláštní, sušše drhnoucí dřevo. práškové kakao a nějaká ovocnost, jahody, rybíz. (b.1/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda. větrový. nasládlá připomínka ovoce. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: slepý trojtest italských Puni (Nero, Nova, Sole). všechny vzorky lehčí a asi i mladé whisky. pikantní, řekněme 46%. na celou lahev nepřesvědčil ani jeden. pravděpodobně různé druhy sudů. tady tipuju červené víno. (b.0/1)
Láhev: Puni Nova 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. vanilka, kapka citronu. klasický AO, meruňky, trochu lakové. jehličí. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá vodička. dřevo opět AO, vanilka, kořenitost, pryskyřičnost, bylinky. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoládový. sušené meruňky a sušené borůvky. ostružiny, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: slepý trojtest italských Puni (Nero, Nova, Sole). všechny vzorky lehčí a asi i mladé whisky. pikantní, řekněme 46%. na celou lahev nepřesvědčil ani jeden. pravděpodobně různé druhy sudů. tady tipuju AO exbourbon. těsně nejlepší z testu. (b.0/1)
Láhev: Puni Sole 4 yo
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní. lehká zatuchlost, vínovost, lékořice, staré hadry, umakart, hlína, vanilka, sušší. (b.1/3)
Chuť: výrazněji dřevitá, trochu nahořklá. sladší, bílá čokoláda, hrozinky, hruškové křížaly, lékořice, ořechy, citronová kůra, mandle. hořkne. (b.1/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo mizí, zůstává čokoláda, sladká marmeláda. pikantní, vanilka, arašídy. (b.1/2)
Shrnutí: slepý trojtest italských Puni (Nero, Nova, Sole). všechny vzorky lehčí a asi i mladé whisky. pikantní, řekněme 46%. na celou lahev nepřesvědčil ani jeden. pravděpodobně různé druhy sudů. tady tipuju mix AO s nějakým vínem, červeným sladkým. (b.0/1)
Láhev: Puntacana Club Tesoro
Autor: josé
Aroma: lehce medové. výrazná vanilka, A.O. sušší. dominikánská klasika. mandle, měkká ovocnost (broskve), rozteklá čokoláda. v prázdné sklence čokoláda a třtina. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. oproti vůni je spíše sladší. karamel, med. za tím se ukrývá slušná porce dřeva a koření. (b.3/4)
Dozvuk: hladký, sladký. skořice, hřebíček, hřejivý. třešňová povidla, sušené švestky, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemný dominikánský styl od Oliverů. spíše sladší, hezky pikantní s kořením. (b.0/1)
Láhev: Puntacana Esplendido
Autor: josé
Aroma: nasládlé, sušené ovoce, trochu dřeva, bylinky, čerstvé vlašské ořechy a mandle. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. medovina, dřevo, hřejivé koření, ovocnost, třešně, hrozinky. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. med, vanilka, karamel, koření (skořice, hřebíček), jablko, třešňová povidla. příjemný, opálené dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší rum, dřeva nepřehnaně, jinak koření a znatelná ovocnost. pohodlně pitelný, návštěvám bych se ho nestyděl podat. na mě už dost sladký. (b.0/1)
Láhev: Puntacana XOX
Autor: josé
Aroma: nijak výrazné. suché dřevo, med a koření - skořice, vanilka. lehká ovocná vínovost až jakoby do brandy. papír, karamel a kůže. hladké a naštěstí ne lihové. ale kdo mi ukradl veškerou vůni? ani pár kapek vody nezabralo. že by vyvětralá a dlouho načatá lahev? (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, lehká medová sladkost je ozvláštněna pikantním kořením, skořicí. je jemná. trochu zatuchlého dřeva a mírné nahořklosti. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. je znát kořenitost dřeva, lékořice, pepř, mléčná čokoláda, hrozinka. (b.1/2)
Shrnutí: škoda té vůně. nechápu. v chuti klasický dominikánský styl. klidný, nekomplikovaný. poněkud zklamal. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Pyrat Cask 1623
Autor: josé
Aroma: sladké, výrazně sirupové, pomerančové. protože tuším, že by ve vzorcích měl být Pyrat, jsem si jist, že je to on. jemné. AO dřevo, špetka vanilky, med, jitrocelový sirup. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatá pomerančovost, citronová kůra, bez hořkosti. skořice, lékořice. větrová, řidší. pomerančové čokopiškoty, med. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. lékořice, skořice a spíš než pomeranče starší AO dřevo. kardamom a badyán. jemný. (b.1/2)
Shrnutí: sušší, jemný, dezertní rum. jsem rád za ochutnání této rarity. dobrý, ale kdovíjak mě nenadchl. stejnak mi stále vrtá hlavou, zda ona pomerančovost je jen dílem sudů a destilátu nebo je přidaná. (b.0/1)
Láhev: Pyrat XO Reserve
Autor: josé
Aroma: sladké a brutálně pomerančové. kandovaná kůra a limetky. žvýkačkovost. za tím vykukuje vanilka, bourbonové dřevo, skořice a kůže. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. sladkost je zmírněna šťavnatou ovocností. opět výrazně pomerančová kůra. pomerančové želé bonbóny. skořice a rumové perníčky. mírna nahořklost asi z kůry. koření. (b.2/4)
Dozvuk: čokoládový s ovocností. vysychá do kakaa a oříšků. hřeje (b.1/2)
Shrnutí: výrazný rum, nebo spíš likér, ne? originální a lehce rozpoznatelný. s těmi pomeranči mě napadá Ballantines Brasil a sahám do skříně. ano, jsou si podobní. jen ta pomerančovost je u nich v odlišném stylu. Pyratovi bych osobně dal přednost. každopádně víc panáků za sebou bych vypít nechtěl. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Queen Margot 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslá ovocnost zelených jablek. je i sladké. v pozadí cítím dřevo, skořápky vlašských ořechů. možná i kouř? je to mladé, ale po krátkém odvětrání není ani nijak výrazně lihově ostré (b.1/3)
Chuť: hladká, měkká. sladké dřevo bez hořkosti. jen lehce pikantní. ořechové sušenky (b.1/4)
Dozvuk: příjemný, nasládlý. mléčná čokoláda, krémový věneček s rumovou polevou. jemné opálené dřevíčko (b.1/2)
Shrnutí: za mě naprosto pohodový blend. nikterak okatě chlastovitý. není hořký. je celkem sladký, což můžu. lehce se pije. nemám námitek. těžko říct do jaké míry navíc za ty roky zafungovala oxidace? tak 1/4 objemu byla odpita. a podle starších poznámek co jsem měl k lahvi přišpendlené se poněkud vylepšila. když nebude chutnat, nechte ji upitou odležet. poměr cena/výkon slušný, ale já si už další lahev dokupovávat nebudu. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Queen Margot 5 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce, zvláště jablka a citrusy, nakyslé a lehce nahnilé. dřevo, ořechy a lihovost. sláma a nějaké kytičky, cukr. (b.0+/3)
Chuť: lehčí, trochu obilná. výrazné dřevo. nasládlost i nahořklost - grepová kůra, tonic. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo, sušené meruňky, výrazněji čokoláda, ořechy. hořkost už nepřekkračuje únosnou mez. pecky. překvapivě příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: nic, co bych chtěl pít každý den. na druhou stranu nic vyloženě negativního. pít se dá, hořkost ještě ucházející, lze i čisté. co bys chtěl za dvě kila? krevety? (b.0+/1)
Láhev: Quorhum 15 Años Solera
Autor: josé
Aroma: měkká vanilka. přijde mi ostřejší, suchý tabák, koření, třešně. spíše rozhárané než uhlazené. marcipán. dřevo, karamel. nekonzistentní.
po naředění je lepší, více kožené, sladší, mléčná čokoláda. lehce káva - kofila, citrusy (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, pikantní koření, perníkové.kyselé po kapce citronu. kandovaná pomerančová kůra, možná grepová kůra a z ní vyplývající trocha hořkosti. sládně až později.
po naředění je sladký 2/3, bez jehliček, kořenitý dojem zůstává. karamel bez nakyslosti (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. úplně na konci se mi zjevuje jakási zvláštní umělá cukrovost - Hunterem zmíněná pachuť, těžko popsatelná. (b.1/2)
Shrnutí: vůně mě trochu zklamala. naředění pomohlo. průměrný zážitek. mám trochu nepříjemné obavy, jaká bude třicítka. každopádně děkuji Hunterovi za ochutnání. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Quorhum 23 Años Solera
Autor: josé
Aroma: dominikánský styl. hutnější, nasládlost, výrazněji marcipán, trochu staré kůže, hrozinky, vanilka, suché dřevo. líbí. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatý mix dřeva, přezrálých pomerančů, medu, sušeného ovoce a koření. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazněji AO. příjemně hřeje, sladký, skořice. mihne se plastovost. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý rum. (b.0/1)
Láhev: Quorhum 30 Aniversario
Autor: josé
Aroma: karamel, dřevo, výrazně AO - vanilka, kokos. třešně, opálenost. ze všech nejvýraznější.(b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. příjemná, sladko-šťavnatá, sušené ovoce, vkusně dřeva, kokos. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně sušené ovoce. karamel, dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? bourbonová mňamka. (b.0/1)
Láhev: Quorhum 30 Aniversario Cask Strength
Autor: josé
Aroma: dřevo, papír, jablečné křížaly, burizony, lišejník, lékořice, kapka citronu. celkově utlumené. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, drhnoucí, pikantní - 52%? třtina, karamel, výrazně dřevo. tak trochu do esterova. (b.3/4)
Dozvuk: sládne, dřevo, hrozinky, třešňový kompot, vanilka. (b.1+/2)
Shrnutí: nejmíň mi voněl. v chuti nejvýraznější. cognac finish? (b.0/1)
Láhev: Quorhum 30 Aniversario Oporto Finish
Autor: josé
Aroma: AO dřevo, prach, vanilka, cukrová sladkost, skořice, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. karamel, dřevo, pikantní, šťavnatější ovoce, koření, medovina. hodně podobná vzorku Sherry Finish. (b.2+/4)
Dozvuk: hrozinky, dřevo, karamel, větrový, hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí: tip na 42% a Oloroso. (b.0/1)
Láhev: Quorhum 30 Aniversario Sherry Finish
Autor: josé
Aroma: nasládlé, trocha vanilky a kokosu. kovové, sušené švestky, hrozinky, kapka citronu, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. výrazný, možná i ostřejší - 44%? dost dřeva, hořkost ještě OK. karamel, připálené hrozinky, perníkové koření. (b.2+/4)
Dozvuk: medový, sladký. švestkové křížaly a pecky. AO dřevo, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Quorhum 30 Años Solera
Autor: josé
Aroma: hutné, těžší, sametové. sladce medové. karamel, vanilka, dřevo a hodně banán v čokoládě. těžší květinová vůně - možná jasmín. kůže. je uhlazené, harmonické. k úplné dokonalosti trochu chybí (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, medovinově sladký. slušně hustý. slabá ovocná kyselkavost, kovovost, třešně s tóny dřeva, přechází do koření (hřebíček, skořice). postupně začíná hřát a jehličkovat. jemně brní, jako když jazykem zkoušíte nabití ploché baterie. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. sladce ovocný, opálené dřevo, pomeranče, třešňový kompot s trvajicí kořenitou pikantností (b.2/2)
Shrnutí: velmi příjemný rum. navíc s nejvyšší číslovkou na etiketě, co jsem kdy měl. hezky se pije. uhlazený dominikánský styl. oddechl jsem si, že na umělou sladkost jako u 15 jsem nenarazil. na HK degustaci byl v kombinaci dezertu s praženým kokosem úžasný (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Raasay While We Wait R&BD
Autor: josé
WB
Aroma: hnedka z první suchý kouř. dehtová lepenka. poměrně sladké, cukrové. jahodovo malinové. objevuji i nakyslé citrusové náznaky. dřevo. kokos. je ale alkoholově těkavé. to bude něco mladého. takový spíš nakouřený newmake, lehce šmrncnutý ovocem za tu chvíli v sudu. chybí tomu hloubka. úplně nadšený z vůně nejsem. (b.1/3)
Chuť: suchý, maličko nahořklý kouř. postupně ovocně sládne. lehce se přidává dřevo. kořenité, lihově jehličkové. je lehká, ale chutná mi (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý. až cigaretový kouř. pak nastupuje tmavá čokoláda než zůstane jen kouř (b.1/2)
Shrnutí: slepý vzorek z festivalu. podle růžovoučké barvy to může být jedině novinka Raasay. ve vůni se s ní trochu peru. v chuti je to takové lehké mladé a nenáročné pití. cena na běžné pití není moc přívětivá. jsem rád za ochutnání než se dočkám starších verzí? až se usadí, zklidní a sudy víc ukážou svůj vliv (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Raasay While We Wait R&BD
Autor: josé
WB
Aroma: mladý caolilovský kouř. nahnilé brambory, docela sladké, zelené meruňky, lehce dřevo, červené ovoce. jemné, hladké. (b.2/3)
Chuť: docela šok. výrazně suchý kouř. natrpklé zelené slupky z ořechů. pikantní, postupně sládne, med, perlivé víno. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, kouř, mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá kouřovka. sladká. líbí. (b.0/1)
Láhev: Rackelmann Dog Head 4 yo Single Spelt Malt
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo celkem výrazné, piliny, syrový prut. citron, limetková kůra, hrozno. sladší. (b.1/3)
Chuť: dřevo, lehce nakyslá, citrusová. výrazněji tóny slivovice. čokoláda, hřebíček, perlivá, hřejivá. (b.1+/4)
Dozvuk: sládne. dřevo, koláč, citrusová ovocnost, čokoláda. po delší době zemito-mýdlový ocásek. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? lehčí citrusová whisky. lihovější. (b.0/1)
Láhev: Rainer Moenks Single Malt Whisky Private Edition
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní syrové dřevo, listí, kedlub. zároveň nasládlé, vanilka, lehce citron. nevšední, ale to je asi tak vše. (b.1/3)
Chuť: špinavá. syrové, mízovaté dřevo. nahořklá, vegetativní. celkem sladká. po odtajnění a přečtení bratrovy recenze - jasné makovice - to jsem hledal. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký se dřevem, hřejivý, slad, vanilka. po delší době hlína, mák. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? že by pokus s nějakým exotickým sudem? moc mě neoslovila. divná makovicová whisky. (b.0/1)
Láhev: Ralf Hauer Saillt Mór 5 yo Pfälzer Eiche
Autor: josé
WB
Aroma: silnější. sladší. meruňky, hodně bourbonové dřevo, vanilka, výrazně kokos. karamel, máslovky, lehce plevy. (b.2+/3)
Chuť: pikantní, šťavnatá. dřevo, karamel, kandovaná citrusová kůra, kokos. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. pečené hrušky, karamelová sušenka, dřevo, banán. vysychá. lehce mýdlový. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? výrazná exbourbonovka, pikantní s kokosem. hodně líbí a baví. (b.0/1)
Láhev: Rammstein
Autor: josé
Aroma: těžší lakované, pryskyřičné i opálené dřevo. náznak medicinálnosti. med, svěží vínovo ovocné tóny, třešně, hrozinky, jablečné křížaly. příjemné. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dostává očekáváním z vůně. karamelizované ovoce, šťavnaté. hrozinky, sušené třešně a ananas. lehčí, dobře pitelná. (b.2+/4)
Dozvuk: lehčí, tmavá čokoláda, hrozinky. kratší, ne moc výrazný (a to mám první vzorek večera, takže o únavě jazyka nemůže být řeč.) (b.0+/2)
Shrnutí: ovocný rum s nehořkým dřevem. dobrý, jen dozvuk mi přišel slabší. dostat lahev jako dárek bych asi přežil, ale nákup za ticku určitě ne. (b.0/1)
Láhev: Rampur Vintage Select Casks
Autor: josé
WB
Aroma: lakovaný nábytek. nasládlost. originální. nevím, co víc napsat, ale líbí se mi. popcorn, exotické dřevo. (b.1+/3)
Chuť: nastoupí pikantně. koření, hodně zvláštní dřevo. postupně sládne do tropického ovoce. není hořká. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, čokoláda a zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavé. chutná mi. (b.0/1)
Láhev: Rasta Morris Nicaragua 14 yo 2004
Autor: josé
Aroma: výrazné. dominuje AO dřevo - vanilka a hlavně kokos. násládlá sušená ovocnost - jablka, švestky, ananas. lehká plastovost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. pikantní, suchá, šťavnatá. jistě sudvka. 62%? lehce drhnoucí dřevo,opálenost, karamel, zázvor. lehce plastové tóny. s vodou pitelnější. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne k sušenému ovoci - ananas, hrušky, citron, datle. trocha mléčné čokolády. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: tmavá barva. jistě exbourbon sudy. lehce ovocný, jen ta zvláštní plastovost mi kazí dojem. (b.0/1)
Láhev: Rebel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Tawny Port Finish
Autor: josé
WB
Aroma: syrové dřevo, sladké burizony, alkoholově kouše. karamel, prach, křenové listí. bonbónově nasládlé. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, nahořklost ještě ujde. sladká, med, výrazně karamel. grep, lehce umělá. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, medově sládne, třešňové pecky. výrazně kořenitý, skořice. lívance, delší, příjemný. po delší době žitně zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: 42%? více dřevitá, ale snesitelně. dobře pitelná. (b.0+/1)
Láhev: Rebel Straight Rye Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: uměle sladké, pouťové - marshmallow. dřevo, lehce vegetativní, vanilka. po rozdýchání ovoce zmizí - jen bourbonové. (b.2/3)
Chuť: suchá, lihovější. drhne dřevo, ořechy, pak sládne. (b.2/4)
Dozvuk: sládne, karamel, tmavá čokoláda/práškové kakao, lívance. po delší době žitně zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? lehčí, pitelná. (b.0/1)
Láhev: Rebel Yell 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, med, karamel, AO dřevo, vanilka, lehce štěrk, těsto, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: zvláštní plastová. dřevo, trne a drhne. lehce svíravá a nahořklá. (b.2/4)
Dozvuk: sušší. dřevo, pak sládne, karamel, vanilka, lékořice, hřeje, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? poslední v testu. (b.0/1)
Láhev: Rebel Yell Kentucky Straight Bourbon Whiskey Cognac Finish
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, opálené, lakované, nasládlé, výrazně vanilka. trochu špinavé a vegetativní. (b.2/3)
Chuť: klasická bourbonová. opálené dřevo, trocha vanilky. med, koření, maličko mýdlová. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, fíky, dřevo, karamel, med. tmavá čokoláda. po delší době žitně zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? pitelná záležitost. (b.0+/1)
Láhev: Red Peak's
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlost, cukrová vata. vínovost, dřevo. málo výrazná, uzavřená. ani voda nepomohla. (b.1/3)
Chuť: nástup jehliček, suchost drhnoucího dřeva. maličko nahořklé. skrz to se prosazuje sladká vínovost, spálené hrozinky. se slinami se zaobluje. třešně, nahořklost spáleného karamelu, trochu guma.
s vodou zůstane kořenná pikantnost, otupí se alkoholové jehličky. s ještě víc vody se z ní stane příjemná třešňovohrozinková šťávička. chutná. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký silně vínový (nevědět, že to zrálo po portském, napíšu PX), vysychá do dřeva. čokoláda, perník. (b.1/2)
Shrnutí: hodně pikantní sudovka, nicméně i neředěné pitelné. největší deficit je v aroma. oni mi sice na stánku doporučovali nechat ji rozdýchat tak půl hodiny, jenže na to jaksi nebylo kdy. s celou lahví doma by se dalo pohrát. prodejní cena 52€ za půllitrovku. (b.0+/1)
Láhev: Redbreast 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: vanilkově sladké, suché dřevité, bílý dub. lak, ředidlo. hladké, maličko rumové, kokos. cereálie. něco mi v něm nesedí - asi ta výrazná lakovost. nicméně plné a hutné. (b.2/3)
Chuť: suchá. zvláštní dřevo, lakované. štiplavé, ale přitom sladké, s nahořklostí. pikantní. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. téměř bez dřeva. karamely, vanilková čokoláda s kokosem a kořením (skořice) (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá vůně. určitě můžu doporučit (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Redbreast 12 yo Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, banánově ovocné, vanilka, karamel, slad. po sherry moc stopa není, jde spíš do bourbonova. (b.1+/3)
Chuť: sladce medová s ovocem, citrusy, lehce natrpklá. vysychá a tahá sliny. perlivá a živá na jazyku. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, koláč s rybízem. překlápí se k vanilce a exbourbonu. dřevo, banán v čokoládě. (b.1/2)
Shrnutí: hodně AO, asi mix sudů exbourbon se sherry. rychlodegustace Královna sherry - zelený vzorek. 48%? tip: Glenallachie 12, 6. místo. (b.0/1)
Láhev: Redbreast 12 yo Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé, jemné, starý AO. do rumova. vanilka, karamel. (b.2/3)
Chuť: těch pár % navíc je super, příjemně hřejivá. pepř, AO. kapka rybízové šťávy jí dodává šťavnatost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký AO, karamel, ořechy, rybíz. čokoládově končí. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Redbreast Lustau
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný a dominantní suchý A.O., trocha vanilky, kokosu. bílý pepř, lak a sladká ovocná žvýkačka. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. hladký A.O. bez hořkosti. sladká. broskev. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, hladký, jemný. tmavá čokoláda, vanilka, kousek zázvoru. (b.1/2)
Shrnutí: jemné, lehké a nenáročné pití pro ty, co mají rádi ameriku. v horkém večeru mi sedla. oproti souběžne testovanému Johnnie Walker XR 21 není tato tak výrazná. nicméně jsou chvíle, kdy na něco podobného mám chuť. však když teď koukám na cenovku, tak bych asi raději sáhnul například po Monkey Shoulder. (b.0/1)
Láhev: Redrum
Autor: josé
Aroma: ovocná sladkost, tropický multivitamín, ananas, mango. sisinky, kokos (b.2/3)
Chuť: sladkost 3/3. i v chuti výrazná ovocnost. mango, meruňky, trocha koření a nahořklosti (b.2/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. výrazně žvýkačky Bajo (b.1+/2)
Shrnutí: ale jo. je to likérek, ochucený rum s výraznou ovocností. jako sladká tečka byl fajn. opět ale platí, že víc panáků bych nedal. jeden na chuť ano. líbil se mi. tato kategorie spiced/flavoured si své zákazníky najde. (b.0/1)
Láhev: Relicario Peated Finish
Autor: josé
Aroma: slabší, méně výrazné. AO dřevo a vskutku lehký závan kouře. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. třtinová nasládlost a do toho rašelinový kouř. dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, kouřový, bourbonový, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavé. pár whisek po rumu jsem už měl a to i nakouřených. tady je to obráceně. celkem povedené, doporučuji alespoň ochutnat. (b.0+/1)
Láhev: Relicario Superior
Autor: josé
Aroma: to je mi zajímavé. hodně, ale hodně kokosové, hutné. margotka, čokoláda. AO dřevitost. vanilka, sušenky máslovky. moc se mi líbí. po odvětrání kokos ustupuje. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší, šťavnatá, pikantní a opět hodně kokosová. ovocnost. maličko plastová. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, kokos. sušené švestky, ovocnost. čokoláda, opálenost, koření. (b.1+/2)
Shrnutí: krásně pitelný, suchý a hlavně z AO kokosový rum. velmi příjemné překvapení. s přihlédnutím k ceně (b.0+/1)
Láhev: Relicario Supremo
Autor: josé
Aroma: to mě zaujalo. čerstvý A.O., hladký a čistý. výrazný kokos a zároveň zelená syrovost, oloupaný prut, trocha vanilky (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. hodně pikantního světlého dřeva. přesto je na jazyku hebká. spařené mandle než se dají na vánočku, kousek pomeranče se skořicí. v podstatě jednoduchá a nekomplikovaná (b.2/4)
Dozvuk: sladký. bílá čokoláda, mango (b.1/2)
Shrnutí: po celou dobu je cítit přítomnost čerstvého syrového A.O., kterýžto typ dřevitosti se mi líbí (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Rhum Ambré La Martiniquaise
Autor: josé
Aroma: sladší, slivovicové, švestky, kapka mízy - agricole styl. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. sirup. třtinovost, čokoláda. dřevo, švestkové pecky, bez hořkosti. (b.2/4)
Dozvuk: lehce větrový. sladší třtinovost. meruňky, výrazná čokoláda. lehčí. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí, nasládlý rum. stylově agricole. jemný, pitelný. (b.0+/1)
Láhev: Rhum J.M Armagnac Cask Finish
Autor: josé
Aroma: zajímavé. lakované dřevo, starý nábytek. navoněné. vanilka, kokos banán - klasický AO. těžší tóny, zemité. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. svíravější dřevo, ale dík pralinkové sladkosti a slinám brzy ustoupí. hřejivé koření, zelené tóny, opálené, politura na nábytek. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, zelenější. výrazně čokoláda. sladkost, kokos, vanilka. dlouhý. vysychá a drhne na jazyku. objeví se i zemitost. (b.2/2)
Shrnutí: exbourbonový agricole, finish jsem nijak zvlášť nedetekoval. chutnal. (b.0/1)
Láhev: Rhum Rhum Liberation 2015
Autor: josé
Aroma: hlavně AO dřevo, sladkost, vanilka a výrazně kokos. kapka citrusů, sušší, kůže. jemné. líbí se mi víc než verze 2017. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3, dřevo. větrovost a pikantnost. víc drhne oproti 2017. jehličkuje. se slinami sládne. dřevo, piliny, kovovost, vanilka, hřebíček. (b.3+/4)
Dozvuk: čokoláda, kokos, syrové dřevo, arašídy. nasládlá ovocnost - cukrovaný sušený ananas. banán. dobrý. (b.2/2)
Shrnutí: výrazný vliv exbourbon sudů. to já můžu. hodně kokosový, příjemně pitelný rum. oproti souběžně porovnávanému Liberation 2017 (pták) se mi tento líbil o chlup víc. (b.0/1)
Láhev: Rhum Rhum Liberation 2015 Single Cask Barrel Proof
Autor: josé
Aroma: výrazná nálož AO dřeva, hodně kokosky. vanilka, banán, skořice, sušený ananas, broskve. karamel, lehce štěrk. super. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. odpovídá očekáváním z vůně + navíc sudová síla - 62%? hodně pikantní. lehce technická, sirky. suché dřevo, ovoce.
s vodou - také dobrá. sušené ovoce, dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, sušené ovoce, AO dřevo, karamel, meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný rum, ovocně nasládlý, sudovka jako fajn bonus. tip Barbados? potěšil, super. (b.0/1)
Láhev: Rhum Rhum Liberation 2017
Autor: josé
Aroma: výrazný vliv AO exbourbon sudů. dřevo, vanilka, mandle, ořechy, vařená rýže. jo, to mě neuráží, naopak. karamely, smůla, minerálnost, lehce lak a sirky. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3, pikantní dřevo. jehličkující, brnivá. pryskyřice. hořká akorát, ořechy a třtinový nádech tu je. jinak bych asi tipoval bourbon a ne rum. (b.3+/4)
Dozvuk: hodně čokoládový, ořechy, sládne. vanilka. mírná mízová zemitost. pecky. (b.1+/2)
Shrnutí: baví mě. výrazný vliv exbourbon sudů. slušelo by mu pár % navíc, byl by drsnější. takhle příjemně pitelný. souběžně porovnávaný Liberation 2015 (žáby) se mi líbil o chlup víc. (b.0/1)
Láhev: Rieger & Hofmeister Schwäbischer Whisky Malt & Grain
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné zvláštní dřevo. seno, kůže, vanilka, med. výrazné a originální. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. nasládlá ovocnost. zvláštní suché dřevo. hladivá. (b.2/4)
Dozvuk: výrazněji čokoláda, sladkost, žlutý meloun, sušený ananas. suché dřevo, seno. (b.1+/2)
Shrnutí: nějaké exotické dřevo? to mi nepřipadá na exbourbon. 42%? (b.0/1)
Láhev: Riviere du Mat Vieux Traditionnel XO
Autor: josé
Aroma: dost výrazné dřevo, suché, pilinové. starý nábytek, AO. navoněné, zajímavé. skořice, ovoce, třešně. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazné staré dřevo a ten nábytek. koření - výrazně skořice. medicinálnost, med, ořechy, bylinky. jemný, melasový, tabák. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. vanilka, lehká vegetativnost, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Roe & Co Irish Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: takové to voňavé, bourbonové ve stylu Redbreast. kokosová sladkost, vanilka, O.A., trochu lihové. něco svěžejšího, citrusy a plevová zatuchlost. karamel, navoněné. (b.1+/3)
Chuť: A.O. lakovost, pikantnost a sladší pudink. bohužel řidší, ostřejší, chlastovité. to už mi nesedí. (b.1/4)
Dozvuk: lehký. vanilkový krém s jemným dřevem. (b.0+/2)
Shrnutí: nenáročné pití. o fous lepší Irsko. vůně se mi líbila, chuť pokulhává. ale na tříletý blend za 30 euro ať si marketingové oddělení nachytá někoho jiného. (b.0/1)
Láhev: RomDeLuxe Wild Series 04 Belize 10 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé po vanilce a jinak tropické ovoce. džusík - citrusy, mango, kokos. jemné voňavé. síla % není poznat. dřevo. lehká plastovost a kovovost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3 s vodou 1/3. tak tady už kočička ukáže drápky. suchá, tahá sliny, pálí a štípe. kokos, kovovost, větrové.
s vodou řidší a trochu ztrácí tělo. čekal jsem, že se zjemní. trochu hořká, zelená švestka. i ta plastovost se objeví. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, výrazně čokoládový. kokos, vanilka a lehká zelenost. (b.1+/2)
Shrnutí: vlastně docela dezertní rum. jen suchý, v sudovce, to je síla. výrazný vliv AO sudů, hodně kokosu. úplně mě nezaujal. dobrý, procenty nadprůměrný, ale schází mu hloubka a s vodou ztrácí tělo. (b.0/1)
Láhev: RomDeLuxe Wild Series 07 Diamond 10 yo
Autor: josé
Aroma: ostré, lihovější. dřevo, lakované, zaprášené, třešňové. ovocnost - povidla, hrozinky, švestky a pecky. perník, slívovka. spálený cukr, výrazněji vanilka. kokos, skořice.
s vodou a po rozdýchání lepší - zvýrazní se více AO, vanilka, kokos a už netrhá nos. mandle. lehká zemitost. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazné lakované dřevo. opálenost, dřevěné uhlí. s hořkostí a natrpklostí už spíše za hranou. pálivá, lihová, jehličkově kouše a vysušuje. ořechy, káva, připálené hrozinky.
s vodou přístupnější. dřevitá nahořklost trvá a to mi vadí. (b.3/4)
Dozvuk: hlavně dřevo. spálené. káva. naštěstí i stopy ovocnosti - povidlově nasládlé, hrozinky. koňaková pralinka, vanilka, kokos. zemitý, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva. v plné síle pitelné jen po malých doušcích. kouše jazyk. se slinami se zklidní. stejně s vodou. vůni lehce pomůže, chuti víc. výrazný a hodně dřevitý (až moc na můj vkus) rum. (b.0+/1)
Láhev: Ron Aldea Familia 1998
Autor: josé
Aroma: mízová, agricole nasládlost. jinak nic výrazného (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. poměrně sladká, uměle cukrová. pikantní. slušný vliv dřeva. třtinová agricole syrovost je rozpuštěná v čokoládě. připomíná mi bonbóny Slavia. moc se mi nelíbí (b.1/4)
Dozvuk: sladký. kousek čokolády. hladce hřeje. koření, pepř, větrový (b.1/2)
Shrnutí: takový nijak výrazný. cukrový, čokoládový. úplně mi nesednul (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Ron Bermudez Aniversario 12yo
Autor: josé
Aroma: nevýrazné, spíše lihové. chce nechat trochu rozdýchat. po tom o maličko lepší. ubyde lihovosti. zůstane něco dřeva, karamelu s citrusově (nejvíc pomeranč) nakyslými záblesky. vanilka a květiny. výrazněji zvláštní kovovost. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatá. trocha nahořklého dřeva, nugát. špetka pikantního koření, grepové a pomerančové slupky. karamel. takový koňakový pocit, metaxa. po vícero doušcích působí sladším dojmem. (b.1+/4)
Dozvuk: karamel, opálené dřevo a čokoláda. větrová kořenitost. (b.1/2)
Shrnutí: na můj vkus naštěstí není přeslazený. obyčejný rum co neurazí. pokud sázíme spíše na kvantitu než na kvalitu, jsme za pětikilo na dobré adrese. (b.0/1)
Láhev: Ron Cristóbal Niña
Autor: josé
Aroma: sladší, AO dřevo, výrazně kokos, vanilkové wafle, ovocná marmeláda. lehká plastovost, tabák. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. pryskyříčné dřevo, žluklý kokos, karamel. zahřívá pusu, mírná plastovost, cukr, sirup, červené ovoce. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, hladký.sušené švestky a datle. dřevo, koření. (b.1/2)
Shrnutí: přeslazený až likérový. zajímavá chuť, ale je to zabitý sladkostí. dal bych si moc rád verzi bez cukru. lepší než Pinta. (b.0/1)
Láhev: Ron Cristóbal Pinta
Autor: josé
Aroma: sladké. zralé hrušky, tropická ovocnost, ananas, mandarinky, vitacit. trochu dřeva AO a zelenosti. originální. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. dřevo, sladší ovocná, bonbóny. přidá se koření. řidší, cukrová. (b.2/4)
Dozvuk: sladce ovocný - švestky a výrazné třešně. šťavnatý, badyán. (b.1/2)
Shrnutí: zbytečně sladký, lehčí a tropicky ovocný rum. (b.0/1)
Láhev: Ron Cristóbal Santa Maria 2006 Oloroso
Autor: josé
Aroma: kaňakové. hrozinky, kůže, káva. opálené dřevo, skořice, špetka vanilky. fajn. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý, tahá sliny. hrozinky, pecičky - koňaková. tabák, karamel, kouř. (b.3/4)
Dozvuk: spálenost, až jako kouř. zemitost, extra hořká čokoláda. sládne. hrozinky, sušené švestky. delší, hřejivý, káva. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavý. tipuju brandy finish a 52%. výrazný nesladký rum. zaujal nejvíc z testu. (b.0/1)
Láhev: Ron Cristóbal Santa Maria Vintage 2007
Autor: josé
Aroma: slušná porce dřeva, AO, vanilka, lakované, kokos, švestkové pecky, hrozinky, zelená třtina. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý, pikantní. lakované dřevo, hřebíček. tahá sliny. tmavá čokoláda, hrozinky. (b.3/4)
Dozvuk: sušší, opálené dřevo, práškové kakao, datle. hřejivý, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: fajn nesladký rum. koňakový. dost podobný RC Oloroso. (b.0+/1)
Láhev: Ron Esclavo XO Cask
Autor: josé
Aroma: na svá % je hodně jemný, hladký. velká porce nugátu, lehká sladkost, tabák a vanilka (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, pikantní, hodně hřejivý, ale zároveň jemný, že je to velmi příjemné. rozpuštěná čokoláda, marmeládová sladká ovocnost, třešně. začíná vysoušet. dřevo (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, hřejivý. nugát, čokoláda a sladká třešňová povidla (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý zážitek. pochutnal jsem si (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Ron Esclavo XO Cask
Autor: josé
Aroma: výrazné. dřevo AO, starší, opálené. karamel. plastovost, umakart, kokos, vanilka a nasládlá ovocnost. když se hruběji zakvedlá se sklenkou, přecijen % ukáží sílu. sušší. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. na svá % není ostrý. příjemně hřeje. dřevo, výrazně pomerančová marmeláda.
s vodou ještě víc zesládne, vystoupí více hrozinky, PX. perlivá. v plné síle se mi líbila víc. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. vanilka, kokos, krémový. dřevo, větrový, čokoláda. dobrý. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva a celkem slaďák. (b.0/1)
Láhev: Ron Espero Reserva Exclusiva
Autor: josé
Aroma: sladké, hutný cukr, karamel. ovocné, intenzivně třešně, kandované pomeranče ala pyrat. trocha kůže, koňakové záblesky, ananas (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, nastoupí sladce, pak přechází k pikantnosti koření a dřeva. badyán a pak zase ty třešně. hořkočokoládové dřevo. celkem hutný (b.2/4)
Dozvuk: třešně v čokoládě, červený sladký pomeranč. maličko metaxovitě mýdlový dojem (b.1/2)
Shrnutí: rum s ovocnějším charakterem s originálními třešněmi (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Ron Espero XO
Autor: josé
Aroma: slabší. cukrová sladkost, trochu dřeva a ovoce. moc nenacházím. (b.1/3)
Chuť: sladkost 3/3. likérek a sladká šťávička. dřevo, pomeranče, skořice. chutná. jako digestiv by to šlo. (b.2+/4)
Dozvuk: sladkost ustupuje. více dřeva, dubové koření. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: není to úplně moje krevní skupina, ale budiž. pro milovníky sladkých rumů jistě dobrá volba. (b.0/1)
Láhev: Ron Espero Último
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo. sušené ovoce, vanilka, kokos, rumové pralinky. jemné, hladké. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. koření (skořice, hřebíček, lékořice), šťavnaté tropické ovoce, rumové perníčky. (b.3/4)
Dozvuk: ovocný, sladký, třešňový a meruňkový kompot. vanilka, dřevo, lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: sladší, likérový rum. ale dá se, co by ne. (b.0/1)
Láhev: Ron Maja 8 yo
Autor: josé
Aroma: lehce nasládlé. trochu dřeva nahnilého, trochu zeleného. seno, sušené kopřivy. možná trochu plastové. karamel. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. lehká plastovost. cukr, dřevo, vanilka, tresť rumových pralinek. ovocná šťáva, třešňový kompot. dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, cukr, hřebíček. lehká ananasová ovocnost, třešňový kompot a vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: obyčejnější, ale pitelný. zprvu sladký, pak vystoupí ovoce a koření. moc nezaujal. na naší degustaci jsem si dal trojici Maja vedle sebe. 12 a 8 CHdP finish mám nastejno (6 bodů) a tato obyčejná 8 dost ztrácí. (b.0/1)
Láhev: Ron Maja 8 yo Châteauneuf du Pape finish
Autor: josé
Aroma: výraznější než nefinišovaná Maja 8. dřevo, nasládlost, ořechy, vařená rýže, čokoláda. sušené ovoce - ananas, jablka. med. (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. zvláštní sladká ovocnost - když vím o finishi po sladkém víně, tak asi jo. ananas, třešně, meruňky. med. kořeněná, perlivá. mléčná čokoláda. výrazná chuť. sladká a hodně ovocná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný, třešně, hrozinky, čokoláda, hřejivé koření, skořice, mandle. (b.1/2)
Shrnutí: sladký, ovocný a kořeněný rum. o hodně lepší než nefinišovaná osmička. na naší degustaci jsem si dal trojici Maja vedle sebe. 12 a tento 8 CHdP finish mám nastejno, zatímco obyčejná 8 dost ztrácí (4 body). (b.0/1)
Láhev: Ron Maja 12 yo
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo. karamelové, nasládlé. koření, kůže, bylinky, skořice. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. super, není přeslazený. dřevo. hodně pikantní, hřejivé koření (skořice, pepř, lékořice, hřebíček). med, lakované dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sládne a ukazuje víc ovoce, spíše sušeného - hrozinky, třešně. čokoláda, káva. větrový, hřeje kořením. (b.1/2)
Shrnutí: o trochu sušší, ale charakterově rozhodně podobný osmičkám. na naší degustaci jsem si dal trojici Maja vedle sebe. zatímco obyčejná 8 dost ztrácí (4 body), 8 CHdP finish mám nastejno s touto 12. někdy bych dal přednost tomuto suššímu a kořeněnému a jindy zas zvláštně ovocně sladkému. (b.0/1)
Láhev: Ron Reserva 22
Autor: josé
Aroma: výrazné mandarinkové, čokoláda, mandle. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, výrazná čokoláda, mandarinky, dřevo, maličko do hořka. výrazná, opálená, kávová. koňakové tóny. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. odeznívá chuť. pomerančová pralinka, višně, mango. (b.1+/2)
Shrnutí: doufám, že ty mandarinky nejsou způsobeny nevyplachovanou barmanskou odlivkou, když si někdo přede mnou poručil mandarinkový likér. vůbec bych se nedivil. (b.0/1)
Láhev: Ron Roble Ultra Añejo
Autor: josé
Aroma: spíše sušší, lihové. rozteklá karamelová čokoláda. káva, zelené tóny. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. netradiční. hodně připálené - toast, sirob, třešňová povidla. pomerančová šťavnatost, dřevo, překvapivě nehořké, trnky. nevzpomínám si, že bych něco podobného cítil někde jinde. (b.2+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, ovocná sladkost,připálená povidla. pomeranč. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: v chuti sladší rum, co překvapí ovocnou připáleností. zajímavý. (b.0/1)
Láhev: Ron Tabú Premium
Autor: josé
Aroma: sladká cukrovost šmrncnutá kandovanou kůrou. suché dřevo. seno. zelená větrovost. nikterak výrazné. nesmělé (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, nahořklejší dřevitost, karamel, sušené švestky. lakovaný nábytek. seno a náznak kovovosti. chuť sice celkem výrazná, jenže mě moc nebaví. (b.1/4)
Dozvuk: krátký. odeznívání chuti. převážně dřevitý, maličko nasládlý. kandované pomeranče. větrově hřejivý (b.1/2)
Shrnutí: pěkná lahev. obsah už není žádný trhač žebříčků. ale i čistý je pitelný. pro návštěvy OK (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Ron de Jeremy XO
Autor: josé
Aroma: sušší výrazně bourbonově dřevitá. kůže, čokoláda, kokos (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3, cukrově sladký. po chvíli začne pikantnět. příjemná dřevitost, trochu do hořka. třešňové pecky (b.2/4)
Dozvuk: sladký, karamelový, skořice, nugát. pikantní (b.1/2)
Shrnutí: celkem průměrný rum. v chuti na můj vkus zbytečně přeslazený (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Ron de Jeremy XXXO 2018
Autor: josé
Aroma: suché dřevo, lehká ovocnost - sušený ananas, meruňky. vanilka, kapka mízy a zeleného prutu. evokuje plast. ředidlovost. slabší. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. poněkud jiná než bych podle vůně čekal. výrazné dřevo, sušší. lehce hřejivé, travnaté, mízové, tmavá čokoláda, mléko a káva. bez ovoce. větrová, rozmarýn a karamel. (b.3/4)
Dozvuk: krom výrazné čokolády se nečekaně objeví meruňky a broskve. mírná větrovost. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný, plný čokoládový rum. větrově hřejivý s broskvovým dojezdem. zajímavý, potěšil. na zaokrouhlení. (b.0+/1)
Láhev: Rosebank 18 yo 1990 Chieftain's
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné měkké. nasládlé dřevo. hruškové křížaly, sušené ovoce. hodně sladké. lakované dřevo bez výrazné lihovosti. zvláštní zatuchlost, "starost" ale v dobrém smyslu (b.2/3)
Chuť: sušší, pikantně dřevitá, hřejivá, koření - hřebíček. sladová, hladká, opálené dřevo (b.2/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. dřevo, sušené ovoce. výrazná tmavá čokoláda. hodně hřejivý, dlouhý (b.1/2)
Shrnutí: startovací vzorek jímž jsem byl počastován na začátku XI. degustace Bratrstva rašeliny. líbila se mi ve vůni, v chuti dík dřevitost míň, ale celkově OK. díky za ochutnání této kuriozity. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Royal Brackla 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší sherry, maliny, zároveň bourbonový základ. sladěné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: sherry ovoce, slad, dřevo, lehká kovovost a brní. koření, skořice, sušší, hravá. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sladový, odeznívá chuť. sherry, perníkové koření, sladký, mák. (b.1+/2)
Shrnutí: dost dobré. za cenu okolo 50€ cajk. příjemné překvapení. (b.0/1)
Láhev: Royal Brackla 14 yo 2001 CM
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní smrádek. citronový sníh, nahnilé pomeranče, větrové. masovost jako ze sherry. rozhodně originální, zvláštní. (b.2/3)
Chuť: ořechová dřevitost, trnoucí suchost střihnutá citrusovou a zázvorovou pikantností a nakyslou ostrostí. zároveň sladová. pepř. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně ořechový. sladký, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: hodně světlá barva. zajímavý projev až šokující - nevybavuju si, že bych měl něco podobného. zaujala hodně. (b.0+/1)
Láhev: Royal Brackla 18 yo 1993 SV
Autor: josé
WB
Aroma: seno. zvláštní plast či co, divné. citron, čokoláda, dřevo, prach, obilné, burizony, nasládlé po vanilce. (b.1+/3)
Chuť: v chuti už dobrý. hutná. hodně dřeva a dubového koření. citrusová říznost, perlivá. lehce mýdlová. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, čokoláda, citron, máslo, prach, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: výrazněji dřevitá whisky. starší. exbourbon sudy? 50%? dobrý, ale lahev bych nechtěl (b.0/1)
Láhev: Royal Brackla 18 yo 1998 MC
Autor: josé
WB
Aroma: sladké,vanilkovo ovocné - golden. dřevo, ořechy, štěrk. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, lehce bylinkové, nahořklé, sladově nasládlé, pikantní. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, sládne. s nahořklým koncem - ořechovka. čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí. ta nahořklost to kazí. jistě víc %, ředit jsem nezkoušel. nic extra. (b.0/1)
Láhev: Royal Lochnagar 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, lihové až blendové - takové té obyčejné whisky. trochu dřeva, lehce nakyslá ovocnost, citrusy. (b.0+/3)
Chuť: v chuti to už takový blend není, má hloubku. trochu nahořklé starší dřevo. karamelová nasládlost, kousek čokolády. reveňový koláč, římský kmín. lihově větrové. (b.1/4)
Dozvuk: rychle odeznívá. dřevo, karamel, hřeje. (b.0+/2)
Shrnutí: jak už jsem předestřel, hodně obyčejná whisky. nijak zvlášť nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Royal Lochnagar 2000 DE
Autor: josé
WB
Aroma: suchá dubová lakovaná dřevitost. vanilka. za tím vykukuje jakási ovocnost, grep, grepová slupka. je to takové hrubší, nicméně zajímavé. rozmačkané listí, petržel, houby (b.2/3)
Chuť: odpovídá prvotní vůni. hlavně nahořklá lakovaná dřevitost. nastupují pikantní jehličky, trocha kyselosti a až nakonec sládne což je asi tak všechno. trošku chudší, řekl bych (b.1/4)
Dozvuk: sladký. jemně dřevitý (oproti chuti). koření, čokoláda, kůže, hrozinky. to je fajn (b.1/2)
Shrnutí: ochutnáno naslepo. moscatel? aha, to nepoznám. ve vůni mě překvapila pozitivně, v chuti spíše zklamala. je celkově sladší, což mi nevadí. moje první setkání s touto značkou. na druhé přechutnání mi sedla víc, možná se rozdýchala. chtěl bych ještě, ale už není. za vzorek děkuji Netharovi (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Royal Lochnagar Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO, ale bez vanilky a kokosu. suché dřevo, piliny. mírně sladké. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá, pikantnější dřevo. slad, štěrk, řidší, tahá sliny, kousek čokolády. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. nasládlost. krátký. pecky. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Royal Salute 21 yo The Emerald Flagon
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, lehká nasládlost, citrusová nakyslost. prach, banán, pomerančová kůra, koláč. měkké, jemné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: dřevo, výrazně ořechy, hladké, sladové, karton, ledové kaštany. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazná čokoláda. dřevo, banán, později vylezou meruňky, hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: jemná, hodně jemná. ořechovočokoládová. nic nepřříjemného nevyčnívá. lehce nadprůměrná, ale skoro nudná. (b.0/1)
Láhev: Royal Salute 21 yo The Richard Quinn Edition II
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovoce (jablka, fíky, blůmy, kapka citronu), zároveň dřevo starší bourbonové. vanilka, ořechy, mandle, čokoláda. lehce zemité, papír. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, ovocná. dřevo, dubové koření. nahořklé a žluklé ořechy. čokoláda, hřeje. snad i kouř. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne, dřevo, wafle, koření, větrový. výrazně karamel. práškové kakao. po delší době špinavý sníh. (b.1+/2)
Shrnutí: lihovější než 23, za kterou mírně zaostává. slušně dřevitá whisky s ořechy a karamelem a lehkým kouřem. škoda, že jen 40%. (b.0/1)
Láhev: Royal Salute 21 yo The Signature Blend
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé po AO, vanilka, dřevo. zároveň sherry ovocnost, jablka. čokoláda. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. exbourbon se sherry. šťavnaté ovoce. hřeje, koření. možná kouř? (b.3/4)
Dozvuk: spíše do bourbonova, výrazné dřevo. karamel, čokoláda, maličko větrový a kouřový. (b.1/2)
Shrnutí: sladší, příjemně pitelná whisky, krémová, uhlazená. (b.0/1)
Láhev: Royal Salute 23 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sušené ovoce (blůmy, jablka, mango, hrozinky). dost AO dřeva, sušenky máslovky, vanilka, lískáče, kardamom, kůže. (b.2/3)
Chuť: sladší, karamel, lívance, skořice, marmeláda. výrazněji tmavá čokoláda. slušná nálož dřeva bez hořkosti, ořechy. krémová s kořením. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký, hladký. wafle, hřejivé koření, rozteklá čokoláda, hrozinky a pomerančová kůra. (b.1+/2)
Shrnutí: fajn mix usedlého exbourbonu, hrozinek, koření a čokolády. škoda, že jen 40%. (b.0/1)
Láhev: Rum & Cane Asia Pacific XO Rum
Autor: josé
Aroma: trošku zelené a nasmrádlé, divočejší. třtina, káva, ořechy. ne zrovna lákavé. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3, karamel, opálenost, dřevo a třtina. pikantnější, chlastovitější. (b.2/4)
Dozvuk: karamely, koření, zelené dřevo. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: obyčejnější rum. zelenost a karamel. na obyčejnější pochlastávání fajn. pokud mne paměť neklame, French Overseas mi sednul daleko víc. (b.0/1)
Láhev: Rum & Cane French Overseas XO Rum
Autor: josé
Aroma: kultivovaný agricole základ. příjemný. míza, pomerančová kůra, kakao, perníčky, starý nábytek, opálenost, švestky, vařená zelenina. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. rozteklá mléčná čokoláda, karamel. zelenost, míza, dřevo. pomeranče, skořice, jablečný kompot. větrovost. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. výrazně čokoláda a švestky. meruňkový kompot. dřevo. větrový, hřejivý. bebe sušenky, seno. (b.1/2)
Shrnutí: klasický agricole vliv je asi nejvíce patrný ve vůni. jinak je hodně čokoládový s kořením. bez barvení, bez doslazování. měl jsem flašku napůl s kamarádem na víkendovou brigádu na chatě za krásných 860. já jsem si velmi pochutnal. neváhal bych ho komukoliv doporučit. (b.0+/1)
Láhev: Rum & Cane SC Barbados XO
Autor: josé
Aroma: mandlovost, vařená rýže. nasládlost, probleskuje i lehká tropická ovocnost. čokoláda, kokos. výrazně AO dřevo. hlína. jednotlivé složky se mezi sebou přetahují. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní. AO ddřevo, lihovější, citrusová šťavnatost - ovocné čočky. pak nastoupí sametová mandlová čokoláda s kokosem. budiž (b.3/4)
Dozvuk: sladší. AO dřevo, káva, máslovky, kokos, citronová kůra. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: působí řidčeji, lihověji. pitelný a dobrý rum. mandle a AO. (b.0/1)
Láhev: Rum & Cane SC Fiji XO
Autor: josé
Aroma: sladce až cukrově působící. třtina, zelenost. čokoláda, větrové, lékořice, medicinální. špetka vanilky, skoro až newmakeové, nahnilé brambory, ředidlo. velmi originální a vlastně příjemné. zjemnělý agricole styl. karamel, spálený cukr, mandle, meruňková jedérka. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. dostává očekáváním z vůně. suchá, dřevo, štěrk, kakao, teatree větrovost. jehličky, medicinálnost, míza. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. výrazně práškové kakao. mátová čokoláda, káva, míza. větrový na konec i trochu zesládne. (b.1+/2)
Shrnutí: konzistentní v projevu. originální a zajímavý rum. do agricole stylu. pro milovníky suchých rumů. (b.0/1)
Láhev: Rum & Cane SC Jamaica XO
Autor: josé
Aroma: zajímavé. zprvu hodně mízové a třtinové. nasládlost, citrusy, staré dřevo, karamel, arašídy, máslovky. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, drhnoucí, nahořklá, třtinově mízová. dřevo, kousek čokolády. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, hašlerky. mízovost, kakao, sládne, ořechové slupky. (b.1/2)
Shrnutí: výraznější agricole styl (více než R&C Fiji). řidší. dřevo, míza. snesitelná nahořklost. lehký nadprůměr. (b.0/1)
Láhev: Rum & Cane SC Mauritius XO
Autor: josé
Aroma: zvláštní zatuchlost, nahnilé ovoce, bonpari, trochu dřeva. při hlubším nádechu i trocha vanilky, třtina, výrazně petřželka. seno, hnůj. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. lehčí, chilli pikantní, hodně hodně ovocná - švestky, povidla, rybíz, čokoláda. kapka třtiny, spálenost, trochu dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: větrový. třtina a ovocná sladkost s čokoládou. ořechy. (b.2/2)
Shrnutí: výrazná ovocnost (po odtajnění je mi jasné, že je z PX) a čokoláda. zaujal (b.0+/1)
Láhev: Rum & Cane SC Panama XO
Autor: josé
Aroma: zvláštní citroné, citronový šumák. kovovohlinité tóny. lihovější. dřevo, zaprášené. vařená zelenina - celer. po odvětrání se zvýrazní AO dřevo - vanilka, banán. plast. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. v chuti to je jiné. řidší, ostřejší, brnivé, ale příjemně. káva, citronáda, kovovost. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, citronová marmeláda, káva a hodně čokolády. banán. hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: těkavější, lihovější, ale dobře pielný rum. nejvýrazněji kovový. (b.0/1)
Láhev: Rum & Cane SC Venezuela XO
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo AO, opálenost, lakovost, karamel, kůže. těžší. starý nábytek, hadry, vanilka, mírná kovovost, kokos. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá vůni - výrazné dřevo, lakovost. tahá sliny. koření. v puse sládne - vanilka, pomerančová kůra, skořice, kapka citronu. brnivá. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, skořice, med, opálený toust. tmavá čokoláda, výrazně kokos. špetka soli. hřejivý, vysychá. (b.2/2)
Shrnutí: pochutnal jsem si. (b.0/1)
Láhev: Rum Exchange #005 Barbados 11 yo 2009
Autor: josé
Aroma: výrazné suché dřevo AO. lehká opálenost, kovovost. papír a kůže. jemné ovocné tóny - meruňky, mango, mandle. výrazně vanilka, kokos a banán. pěkné. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. první napití hodně dřeva. trne a brní - 56%? se slinami a v dalších doušcích se ohladí a jazyk si zvykne. dřevo není hořké, dubové koření, vanilka, wafle a pecky. (b.3/4)
Dozvuk: vanilkově nasládlý, AO dřevo, ovocná žvýkačka, čokoláda, banán, jasmínový čaj. kapka syntetičnosti. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrý rum. víc % je ku prospěchu. dá se bez ředění. hodně bourbonový. jsem nadmíru spokojen. (b.0+/1)
Láhev: Rum Explorer Australia 4 yo
Autor: josé
Aroma: bonbónové, tropické ovoce, citrusové, banán, AO dřevo, vanilka, burizony. vegetativnost, zelené listí, tymián. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, suché, lakované. vařená rýže. koření, grepová nahořklá kůra, divná plastovost. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, koření, větrový, citrusy. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? lihovější, větrový. dost dřeva, maličko nahořklý, navíc ovocný rum. (b.0/1)
Láhev: Rum Explorer Belize
Autor: josé
Aroma: nasládlé, AO dřevo, kapka citronu, mandle, zelenost. utlumené. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, ořechy, třtina, koření. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. takový mdlý, lihovější, nasládlý, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: málo výrazný, neprůbojný, zapomenutelný rum. (b.0/1)
Láhev: Rum Explorer Caribbean
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamel, čokoláda, rum, skořice, švestky. mírně plastové. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. čokoláda, dřevo, kompotované ovoce (švestky, třešně), karamel, kandovaná pomerančová kůra, štěrk. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, cukrový, ovoce z chuti, lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí ovocno čokoládový rum. (b.0/1)
Láhev: Rum Explorer Dominican
Autor: josé
Aroma: nasládlé, karamel, citronová kůra. hodně slabé. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlé dřevo, nahořklost grepu, citrusově šťavnaté, vanilka, lehká zelenost, žluklé arašídy. (b.1/4)
Dozvuk: vanilka, dřevo, hrozno. (b.0+/2)
Shrnutí: lehký, chlastovitý, nasládlý s vanilkou. je to špatný. (b.0/1)
Láhev: Rum Explorer Thailand 5 yo
Autor: josé
Aroma: vanilkově nasládlé, hebké dřevo AO, jemné, parfémové, též trochu hlíny a citrusů. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. hodně dřeva, starší AO, čokoláda, opálenost, koření. svěží, šťavnatá po ovoci. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sládne. dubové koření, AO, zázvor, vanilka, jasmín, gumoví medvídci. (b.1/2)
Shrnutí: příjemný uhlazený rum se slušným vlivem exbourbonového dřeva a trochou ovoce. (b.0+/1)
Láhev: Rum Explorer Trinidad
Autor: josé
Aroma: nasládlé, cukrové. seno, syrovost, dřevo, vanilka, mandle. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3. starší dřevo, vanilka, koření, rumovost, sněhové pusinky, mandle. (b.1+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, dřevo, větrový, vegetativně nahořklý, kapka grepu. (b.0+/2)
Shrnutí: lehký rum. na míchání asi OK. samotný mě nebaví. (b.0/1)
Láhev: Rum Nation Barbados 8 yo
Autor: josé
Aroma: hřejivé, dřevo AO, karamel, vanilka, lehce zemité, lišejník. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo AO a výrazná kořenitost - skořice, hřebíček. hodně švestkový kompot. (b.3/4)
Dozvuk: adekvátní chuti - švestkový kompot, skořice. dřevo, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? příjemná šťávička, kořenitá. (b.0/1)
Láhev: Rum Nation Demerara Solera N°14
Autor: josé
Aroma: zvláštní dřevo, spálenina, ořechy, káva. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nahořklá, dřevo, karamel, ořechy, spálené hrozinky, datle. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, spálený karamel, nahořklost, hlína. (b.1/2)
Shrnutí: karamelový, zároveň ale nahořkly a to mi nesedí. ve výsledku divný. (b.0/1)
Láhev: Rum Nation Guatemala XO 20th Anniversary
Autor: josé
Aroma: sladší, sušené ovoce, vanilka, kokos, AO dřevo, exbourbon. karamel, lehce vegetativní. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3. výrazné ovoce - třešně, tropické, ananas, pomeranče. hřejivé koření, dřevo, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti, ovocnost, třešňový kompot, koření. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? ovocný sladký rum. v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Rum Nation Panama 18 yo
Autor: josé
Aroma: sladké bourbonové s pomerančem a citronovou kůrou. suché AO, vanilka, karamel, náznak třešní, seno. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. dřevo AO, med, koření (skořice, hřebíček), pomerančová marmeláda. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, dřevo, pomeranče, med, vanilka, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? příjemný ovocný rum, spíše sladší, ale dá sa, dobrý. (b.0+/1)
Láhev: Rum Nation Panama 21 yo
Autor: josé
Aroma: hutné, silné. koření-vanilka, hřebíček, badyán, lékořice. nasládlost čokolády a kokosu s kouskem svěžího ananasu. dřevo a kůže. moc se mi líbí (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. jemná. příjemně pikantní. kořeněně hřejivá. čokoláda. vliv dřeva a vanilky. po chvíli v puse sládne, sirupovatí, ale se sladkostí to nepřehání. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. hořká čokoláda s vanilkou, zázvor. hrozinky, sušené ovoce, jemné hřejivé dřevo (b.1/2)
Shrnutí: za vzorek děkuji Hunterovi. mám doma taky celou lahev a jsem rád, že jsem si ji koupil. skvělý rum ve vyvedeném balení (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Rum Nation Rare Rums Diamond 2005-2020
Autor: josé
Aroma: nasládlé. dřevo, ořechy, karamel, prach, opálenost, sušené ovoce - banán, ananas. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, zemitost, dřevěné uhlí. šťavnaté ovoce, med, lakované dřevo. vegetativně nahořklé. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný, karamel. opět uhlí, zemitost. hřejivý. káva, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý. není to zase nějaký obskurní finish po kouřové whisky? jistá zemitokouřová nota tu rozhodně je. po tipu 46% mě skutečných 59 překvapuje, přijde mi slabší. (b.0+/1)
Láhev: Rum Nation Rare Rums Engenho Novo 2009-2019
Autor: josé
Aroma: větrové, lékorky, tymián. kandovaná pomerančová kůra, suché dřevo, lehce pryskyřice, burizony, nasládlé. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší. výrazně tymián, lékořice. zadrhává. 52%? ovocná nasládlost k pomerančům. dřevo, maličko synetické, pyrotechnika. spařené mandle, ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, dost sušeného ovoce. lékořice, čokoláda, suché dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: silnější a pikantní lékořicový rum s pomerančovou ovocností. ředit netřeba. zajímavý. (b.0/1)
Láhev: Rum Sixty Six 12 yo Cask Strength
Autor: josé
Aroma: hodně AO dřeva, sladké, vanilka, kokos. lehce lakovaný, lihový. burizony, med, žloutkový věneček, pečený pomeranč. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, suchý, lihovo-ředidlový. silný - 54%? sudovka? hodně dřevěný AO, výrazně československé rumové pralinky - tresť a hořká čokoláda. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, AO dřevo, vanilka, karamel. kapka třešňového kompotu. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazný suchý rum. pralinkový pitelný i v plné síle. ředit jsem nezkoušel. barbadoský styl. škoda, že už se lahev nedá sehnat. (b.0+/1)
Láhev: Rum tuzemský Kord ročník 1984
Autor: josé
Aroma: vanilka, med, karamel, ořechy. příjemné, bez lihovosti (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, řidší, vanilka, kůže, kořenitá, hřebíček, dřevo. rumové perníčky. jemná (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, maličko do hořka. hořká čokoláda, káva (b.0/2)
Shrnutí: velice příjemné retro překvapení (b.1/1)
Body: 5
Láhev: Russell's Reserve 6 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné AO dřevo, čerstvé. vanilka, koláč, kokos, nasládlé. (b.2+/3)
Chuť: pikantní a příjemně kořenitě hřejivá. odpovídá vůni - nálož dřeva. kokos, kapka citronu, čokoláda, listí. trochu řidší. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo AO, výrazně čokoláda a kokos. dubové koření, ovocná stopa - meruňky. mírně mýdlový a později brutálně zemitý, až bohužel nepříjemně - žito? (b.1/2)
Shrnutí: 48%? jasná amerika - žitná? přímočará a dobrá. až na ten zemitý dozvuk se mi líbí, to já můžu. (b.0/1)
Láhev: S.B.S Belize 11 yo 2006
Autor: josé
Aroma: těžké, podobné předchozí Venezuele. výrazný AO, sudovka trochu štípe do nosu. není tak zemitý. hlavně AO a vanilkovobanánová nasládlost, lékořice. s vodou lepší. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3, výrazné dřevo, v krku pálí. tohle už neředěné nedávám - lakovaná, ředidlová. s vodou lepší. melasová kovovost, máta, pendrek. (b.3/4)
Dozvuk: sládne. hladké dřevo, karamel, vanilka, třtina, trocha tropického ovoce. větrový. (b.2/2)
Shrnutí: s vodou pitelnější. přímočarý rum, drsný. to není pro děti. výrazný vliv čistého AO. (b.0/1)
Láhev: S.B.S Mauritius 11 yo 2008
Autor: josé
Aroma: výrazné, silné. med, skořice, opálené dřevo, med, sušené švestky, hrozinky. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazné dřevo, trošku drhne na jazyku. šťavnatá, perlivá, tahá sliny. koření, lakovaná tužka, ovocnost. (b.3/4)
Dozvuk: AO dřevo, vanilkově sládne. karamel, perníkové koření, cola, černý čaj. fíky. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva. jemný a dost dřevitý rum. naštěstí ho neničí hořkost. příjemně pitelný rum. po odtajnění ten port cask by odpovídal. (b.0+/1)
Láhev: S.B.S Trinidad 1997 Cask 53
Autor: josé
Aroma: tóny spálených třešňových pecek, tabák do vodnice, ovocnost. suchý projev. AO sudy nejsou tak dominantní. ostřejší. vanilka. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. odpovídá očekáváním z vůně. silný vliv AO sudů. ostřejší. šťavnatá, řízná. karamel, ovocnost - citrusová kůra. jehličkuje. čokoláda, pecky. (b.3+/4)
Dozvuk: sládne. vysychá k čokoládě a ozývá se i syrovost třtiny. dlouhý. banány, broskve a příjemné AO dřevo, vanilka. (b.2/2)
Shrnutí: nejlepší chuť ze čtveřice. dobrý rum. (b.0/1)
Láhev: S.B.S Trinidad 1997 Cask 190
Autor: josé
Aroma: AO dřevo. nejvíce kokosové. zároveň zaprášené. lehce nazelenalé, nezralé blůmy. karamelizované. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušše drhne. dost ostrá. suché dřevo, pikantní, pálivá, chilli, technická. i s vodou suchá, drhnoucí a trnoucí. slivovicová, pecky. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový. technická esterovost, citrusově šťavnatý. po chvíli sládne k vanilce. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavý a výrazný rum. i s vodou neztrácí na pikantnosti. pěkná kokosová vůně. (b.0+/1)
Láhev: S.B.S Trinidad 1997 Cask 193
Autor: josé
Aroma: exbourbon AO sudy jsou jasné. působí sladčeji, žlutý meloun, citronové želé, cukrové až do rumových pralinek. zase dost kokosu, sněhové pusinky. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. šťavnatá, lihovější, řidší. dřevo, citron, lékořice, techničnost, syrovost, nahořklost, kovovost. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně tmavá čokoláda. zelenost, kokos a vůbec AO dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: citrusový. ta větrovost, techničnost a nahořklost je originální, ale spíš mi vadí. (b.0/1)
Láhev: S.B.S Trinidad 1997 Cask 216
Autor: josé
Aroma: těžší. dominantní AO, vanilka, kokos. pod tím ředidlová technická nota. suché dřevo, krásný exbourbon, káva, hutnější sladkost, ovocnost - banán, žlutý meloun. hebké, navoněné, líbivé.
s vodou je sladší. vanilka, zjemní se, žloutkové věnečky. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. celkem sladká. vanilka, kanagon, kovovost, citron, perlivý, pálivý. potáhne jazyk dřevem.
s vodou lepší, pitelnější. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. kokos, vanilka, vanilkový shake. dřevo, výrazněji čokoláda. stopa ovocnosti a kapka třešňové šťávy. (b.2/2)
Shrnutí: ve vůni ovocný. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: S.B.S Venezuela 14 yo 2004
Autor: josé
Aroma: těžké, zemitokovové, staré zaprášené dřevo. karamel, sušené tropické ovoce, vanilka. s vodou se nerozvinula. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3, ostřejší. výrazné dřevo, opálenost, uhlíky, rumovost, sušše drhnoucí. s vodou hladší, ale stále plná a výrazná. (b.3+/4)
Dozvuk: čokoláda, karamel, AO dřevo, sládne k vanilce a banánu. hladký, příjemný. (b.2/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva. výrazný rum, navíc v sudové síle. (b.0/1)
Láhev: SMWS Jamaica 16 yo 2000 R7.2
Autor: josé
Aroma: československé pralinky - hodně cukru, čokoláda, vanilkový cukr, lihovost. marmeláda. v druhém plánu po odvětrání se najde míza, suché A.O. dřevo, lakované. medicínskost. nemám úplně jasno, zda se mi to víc líbí než nelíbí. zvláštní. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. silná. asi víc %. při dalším doušku už ostrost trochu ustoupila. suchá drhnoucí dřevitost. pecky. lak, tmavé práškové kakao, umakart. i v chuti nějaká zvláštní složka - medicínskost. jehličky. se slinami sládne. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. hořkočokoládový s ozvěnou mízy a dřeva. zemní plyn a něco z pralinek. po dlouhé době "žitná" zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: výrazněji dřevitý, silný a zvláštní rum. osobitý. leč do vkusu se mi moc nestrefil. ředit jsem nezkoušel. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Saint James 7 yo
Autor: josé
Aroma: agricole styl již uhlazenější. pendrekově větrový. zelené, trochu hlíny, guma. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. dřevo. převládá výrazná zemitost, třtinovost, pálivější koření, karamel. (b.2/4)
Dozvuk: větrový. odeznívá chuť. tmavé kakao, třtina, bari mandle. pomerančová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročný agricole, už více ohlazený z drsné mladé divokosti. jsem spokojen, ale za necelých 9 stovek to na flašku nevypadá. (b.0/1)
Láhev: Saint James 15 yo
Autor: josé
Aroma: moc pěkné. hladké. stará lakovaná skříň, piliny. sladké zralé tropické ovoce - ananas, papája. dřevo, vanilka. lehce mízová třtinovost. máta. minerální. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazná dřevitost, mírně nahořklá. agricole zelená míza je kultivovaná. kakaové boby. pikantní. hřebíček, muskatnuss. štavnaté s kapkou citronu. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. dřevo a oproti chuti sládne. kovovost, tmavá čokoláda, bari mandle. po dlouhé době nezklame a přidá lehkou zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: přecijen 15 let je 15 let. tady už to nejsou mladé a divoce drsné agricole rumy. toto je hladké, nedráždivé s mohutnou porcí dřeva. dobrá a hlavně "jiná" alternativa ke sladkým karibským rumům. (b.0/1)
Láhev: Saint James Cuvée 1765
Autor: josé
Aroma: karamel smíchaný s mízou a hlínou (gencián, kmín). trocha vanilky a suchého dřeva AO. ještě tu je něco zvláštního, plastového. hrozinky, pomeranče, burizony. (b.1/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazná. hodně suchá, drhnoucí dřevo, až medicinální agricole "smrádek". hořká, hořké kakao. (b.2/4)
Dozvuk: pálivé koření, čokoláda, výrazná a dlouhotrvající zemitost. rybina. vanilka, plast. (b.0+/2)
Shrnutí: drsný a divočejší. neuráží, ale raději bych sáhnul například po souběžně testovaném sourozenci Hors d'Age, ten zaujal víc. tento je výrazný a ideální jako ukázkový zástupce agricole stylu - prubířský kámen, chutná nebo nechutná. popravdě na tomto jsem si úplně ani já nepochutnal. (b.0/1)
Láhev: Saint James Hors d'Age
Autor: josé
Aroma: nasládlé. karamel, mandle, vanilka, hodně čistého AO. míza. trocha sušených švestek, pomerančů a hrozinek. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. lehce pikantní a drhnoucí dřevo. vysychá ke kakaovému prášku/kakaovým bobům a sušené pomerančové kůře. obvyklá zemitost a nahořklost. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ohlazená mízovost. sládne, čokoládovatí. lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: sušší rum s nepřehlédnutelným agricole vlivem (míza, zemitost) a zráním v AO. příjemný, o dost víc než souběžně srovnávaný sourozenec Cuvée 1765. (b.0/1)
Láhev: Saint James Royal Ambré
Autor: josé
Aroma: trocha sladkosti. karamel. agricole. bílé víno. dřevo, vanilka. trochu zatuchlosti jako vařená zelenina, rizoto. výrazné a zvláštní (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. vanilková bourbonovost. nejvíce asi dřevo, lehce lakované a nahořklé. práškové kakao. poněkud chlastovité, přesto pitelné. třtinová zelenost, karamel. pepř. (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivé dřevo, anýz, zázvor, skořice. čokoláda. po delší době mírná zemitost. grapové pecičky. citronová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: obyčejný rum. nejlepší asi jako mixer, ale i samotný se dá. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Saint James XO
Autor: josé
Aroma: samozřejmě třtina a míza. zemitost, suchost dřeva AO, vanilka, lehce bylinky. jemné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. výrazná, plná. dřevo, suchost, míza, koření, kakao. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá. čokoládovo kávový. lehká ovocnost a vanilka. větrový a nakonec se výrazně projeví agricole zemitost, hlína, prut a zelenost. (b.1/2)
Shrnutí: výrazný. agricole divokost je obroušena krom dozvuku. agricole styl mi nevadí, poslední dobou možná naopak. (b.0/1)
Láhev: Saison Rum
Autor: josé
Aroma: to se mi líbí. výrazné dřevo. lehká větrovost, nasládlost. pečené jablko, karamel. objevuje se kokos, hrozinky. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší dřevitost, pálivé dubové koření. sládne k pečenému ovoci a hrozinkám. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. odeznívá ovocnost z chuti. připomínka dřeva, karamel. větrový, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: sušší, výrazněji dřevitý rum. kořeněný. zaujal. i cena je přívětivá. pokud někde narazím na starší Reservu, nenechám si ujít. (b.0+/1)
Láhev: Samaroli Demerara 26 yo 1990
Autor: josé
Aroma: těžší. citrony, větrové, mírně vegetativní. výrazně AO dřevo. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, jehličková, kořeněná, 50%? citronová šťavnatost, práškové kakao. dřevo a umakart. lékořice, zázvor. kovově brnivá. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový. sládne, mátová větrovost. dřevo, arašídy, vanilka, dlouze kořeněné, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, větrový rum, svěží citronový, bourbonový. (b.0+/1)
Láhev: Samaroli Fiji 16 yo 2001
Autor: josé
Aroma: výrazné. těžká antikvární lakovost, medicinálnost. nálož dřeva, spíše AO, trochu opálené i syrové. prach a hodně pryskyřice, kalafuna. závan tropické ovocnosti (sušená papája, fíky), karamelové sušenky.
z prázdné sklenky AO, sladší, ovocnější. vanilka, višňová pralinka. "smrádeček" vymizí. spíše mi vadil, na plný počet to není. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. sušší, rozehřívá jazyk, tahá sliny, brní. pryskyřičné dřevo, tabák, práškové kakao. se slinami sládne. (b.3+/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, zázvor, mátová větrovost, hřeje. vanilka, sušené ovoce, citron. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni hodně výrazný a originální, v chuti jednodušší, ale pikantní. pryskyřičný suchý rum. (b.0/1)
Láhev: Sansibar Smokey Peated Small Batch
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, mírně nakouřené. hodně citrusů, až do newmakeu. (b.1+/3)
Chuť: slušná porce kouře. mladá, sladká, trochu pichlavá. ořechy. žádné nepříjemné pocity, vlastně to jde. laphroaig? pikantní, ale nijak nepříjemně lihová. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. výrazně čokoláda. uhlazený kouř. dřevo, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: poslední panák na cestu domů. ještě něco rašeliny u stánku sympatických hochů ze Sansibar. nic zapamatovatelného, jen dobrá čoudovka. bez udání stáří a původu, příjemná. akorát za 50€ za flašku si koupím raději něco jiného. (b.0/1)
Láhev: Santa Teresa 1796
Autor: josé
Aroma: zvláštní. lihovější, karamelové. mírná nasládlost. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. taková klasická rumová. lihovější. dřevo, karamel. do mýdlova. trocha hrozinek a koňakovosti, kokos, hřebíček. karamely, kakaový bob. (b.1+/4)
Dozvuk: sušší, dřevo a karamel. grepová a pomerančová slupka. (b.0+/2)
Shrnutí: zvláštní styl. něco mi v tom nesedí. (b.0/1)
Láhev: Santiago de Cuba 11 yo
Autor: josé
Aroma: lihově větrové, lehká cukernatost, trochu ovoce a bourbonovosti. opálenost, káva. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, opálenost, čokoláda. hřeje. trochu nahořklý, spálený cukr. hrozinky, do koňakova. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, karamel, pomerančová kůra, káva a švestkový kompot. (b.1/2)
Shrnutí: porovnával jsem s dvanáctiletým sourozencem. koňakovým dojmem, kávou a švestkou jsou si podobní a moc výrazných rozdílů mezi nimi není. úplně nedojali. (b.0/1)
Láhev: Santiago de Cuba 12 yo
Autor: josé
Aroma: exotické, mořené dřevo. trocha mízy. nasládlost, bylinková mast, větrovost, med. trocha bourbonu, opálenost, káva. o fous výraznější než 11. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. více dřevitý. med, karamel a trocha citrusové šťavnatosti, kávová nahořklost. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, připálené hrozinky. vysychá, hřeje, švestkové pecky. (b.1/2)
Shrnutí: nahořklejší, zvláštní. porovnával jsem s jedenáctiletým sourozencem. koňakovým dojmem, kávou a švestkou jsou si podobní a moc výrazných rozdílů mezi nimi není. úplně nedojali. (b.0/1)
Láhev: Santiago de Cuba 20 yo
Autor: josé
Aroma: těžké, karamelové, med. sladké kandované tropické ovoce. hutné. dřevo, jakási kouřovost a bylinky. sice není úplně přesně můj oblíbený styl, ale velmi slušný (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3, suchý rum až v puse drhne. velmi příjemně pikantní. přesto není lihový. hřebíček, citronová kůra (b.3/4)
Dozvuk: extra dlouhý. opálené dřevo, karamel, třešňové pecky z kompotu, káva. hřejivý až vzadu v krku (b.2/2)
Shrnutí: tuto značku jsem neznal. jeden z top zážitků celého večera. tip pro ty, co nemají rádi sladké rumy (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Santos Dumont Heritage
Autor: josé
Aroma: zvláštní. kokos, smradlavé ponožky, žluklý kokos, mírná tropická ovocnost. (b.1/3)
Chuť: sladkost 3/3. starší dřevo, opálené. alkohol, sladké tropické ovoce, až kouřovost. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. výrazná broskvová a pomerančová ovocnost. třešně. dlouhý. dřevo a pecky. zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: prémiový likér, který stojí maximálně za ochutnání. škoda, že je zabitý cukrem. (b.0/1)
Láhev: Savanna 5 yo
Autor: josé
Aroma: voňavé, navoněné, dřevo, vanilka, větrovost, kovovost, těžší. zelená třtina, ořechy. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, sušší dřevo, jehličkuje. citron, zemitost, medicinálnost, sládne k sušenému ovoci. (b.3/4)
Dozvuk: čokoláda, větrovost, nasládlý AO, vanilka, agricole styl, zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: agricole styl, vcelku uhlazený, medicinální, dobrý. (b.0/1)
Láhev: Savanna 10 yo 2007 Unshared Cask for Belgium
Autor: josé
Aroma: to je slušný náhul. silný mix tropické žvýkačky, skořice, vanilky, banánů se závanem medicínskosti. trocha vařené rýže a jahod. výrazné, zajímavé, moc příjemné. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatá, příjemně hřejivá. tropické ovoce, citrusy, zázvor, dřevo. techničnost. těžko popsatelná, ale moc dobrá. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý. kořenitý, hrozinky, povidla, perníčky. výrazně tmavá čokoláda a pomerančová kůra. dlouhý. po delší době zemitý. (b.2/2)
Shrnutí: zajímavý, netradiční a moc dobrý rum. sedl mi. (b.0/1)
Láhev: Scapa 13 yo 2005 GM
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo lakované, vanilka, citronové lipo, nasmrádlost ponožek, tráva, hnůj. divné.
po odvětrání lepší, to negativní mizí. AO dřevo, hlína. budiž (b.1+/3)
Chuť: dřevo, citrusová nakyslost, hlína, hadry. letní jablka, nahnilá, perlivá. gencián, nakyslá hovězí polévka. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, trocha čokolády, vanilka. sladkokyselý lák na okurky, nahořklé ořechy. opálenost. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá a neortodoxní whisky, ale lahev bych teda nechtěl. 43%? (b.0/1)
Láhev: Scapa 14 yo Chivas Brothers Cask Strength Edition
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. dřevo, americký dub, vanilka. díky sudové síle trochu ředidla, dráždivá. karamely. po odvětrání lepší.
po naředění se mi líbí ještě víc. stále sladká. hladší (b.2/3)
Chuť: poměrně sladká a pak začne hřát - jehličky. intenzivně dřevitá, trochu tou sílou až hořká, ale ne svíravě. hutná konzistence (b.2/4)
Dozvuk: střední hřejivý. chilli a tmavá čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná, ale velmi příjemná. dřevitá. panák ve Scotch Whisky Experience Edinburgh (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Scapa Glansa
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé dřevo AO, vanilka, med, jemné, příjemné. kouřovost mírná, ale patrná, taková caolilovská, travnatá. (b.1+/3)
Chuť: suchá, nahořklý kouř, ořechy, dubové koření. mírná plastovost. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, zázvor a lékořice. sládne. vanilka a sušené meruňky, kouřovost, tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní, lehce nakouřená whisky. nic světoborného, průměr. slepý dvojtest tentokrát z palírny Scapa. lehce nakouřená Glansa těsně předstihla Skiren. (b.0/1)
Láhev: Scapa Glansa
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá, ovocná, AO dřevo, ořechy, hlína. (b.1+/3)
Chuť: opět sladší, ovoce (jablka, blůmy) smíchané s bourbonovou vanilkou. hodně skořice a trochu líznuté kouřem. (b.3/4)
Dozvuk: sladký ovocný. odpovídá chuti. ovocné karamely, nakonec kouř a koření (hřebíček, skořice). (b.1/2)
Shrnutí: kouřovost není vlastní, ale z ex-peated sudů, decentní whisky. dost AO + ovoce. (b.0/1)
Láhev: Scapa Skiren
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, sladkost cukroví - linecké sušenky, vanilka, kapka ovocnosti - jablka, meruňky. hebké. pryskyřice, bílá čokoláda. (b.1+/3)
Chuť: sladká, jemná, hladivá. slad, trochu nahořklé ořechy a dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: sušenkově sladký. ořechy, stopa ovocnosti, zaprášený, lehce lékořice. (b.1/2)
Shrnutí: jemná, velmi hladivá, jednoduše pitelná whisky. mírnou hořkostí mi to kazí. slepý dvojtest tentokrát z palírny Scapa. lehce nakouřená Glansa těsně předstihla Skiren. (b.0/1)
Láhev: Scheer-Velier Monymusk 11 yo MMW Wedderburn Continental Aging
Autor: josé
Aroma: nasládlé, esterově nasmrádlé, listí, do agricole. za tím je hezká ovocnost. prach, AO dřevo, výrazně citrusy. vanilkový cukr. postupně ztrácí drajv.
s vodou možná víc vegetativní. houby? (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, sžíravá, technická. dřevo, prach, brnění ploché baterie, kov. se slinami sirupovitá. větrová.
s vodou lepší. dřevo, esterová. (b.2+/4)
Dozvuk: technický, nasmrádlý, vegetace, syrovost, starší dřevo, hovězí vývar. větrový, práškové kakao, sušenky. (b.1/2)
Shrnutí: alkohol je hodně znát, ale po malých doušcích a opatrností se dá neředěný. nicméně s vodou poživatelnější. (b.0/1)
Láhev: Scheer-Velier Monymusk 11 yo MMW Wedderburn Tropical Aging
Autor: josé
Aroma: výraznější než continental. víc kandovaného ovoce, karamel, pomeranče. jasně esterové. AO dřevo, vanilka, lehce kokos. prach, zvláštní a příjemné. výrazně čokoláda. banán. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. zvláštní. brnivá a trnoucí. suché dřevo, lak. grepová kůra. tahá sliny. aby ne, když má tolik %. esterová.
s vodou poživatelnější. přímočará, výrazná, zajímavá. (b.3/4)
Dozvuk: větrový, čokoláda, hlína, pomerančové čokopiškoty, banány, fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: suchý, zajímavý rum. (b.0+/1)
Láhev: Scheer-Velier Monymusk 14 yo EMB Plummer Continental Aging
Autor: josé
Aroma: lihově kousne. okurkový salát, pepř. kovové. medově nasládlé. zaprášené, hadry.
s vodou víc vegetativní, olivy, okurka. je víc sladké. vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. lihová, jehličky, estery, dřevo, hadry, tmavá čokoláda, pecky, slivovice.
s vodou celkem plná. zesládne, míza, vegetativní. (b.2/4)
Dozvuk: lehce zesládne. vanilka, syrový klacek, máslový karamel. větrový, máta, jalovec. OK. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Scheer-Velier Monymusk 14 yo EMB Plummer Tropical Aging
Autor: josé
Aroma: podobné kontinentálnímu. okurkový salát už ne. zato více ovoce a karamelu. opálené AO dřevo, čokoláda, rumová tresť, lakovaná skříň. dost lihové (aby ne, když jsme skoro na 70%).
s vodou ovocné. výrazně banán. káva, vanilka, AO, umakart. nejhezčí vůně z testu.(b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá. ředidlo, pálí. suché dřevo. karamel.
s vodou stále působí sušše. dřevo, lehce nahořklé. citron, větrová. (b.3/4)
Dozvuk: sládne ke karamelu, AO dřevo, výrazně čokoláda. pečený banán, pecky, slivovice, jalovec. kultivovaná techničnost. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Scheibel Mühle EMILL Stockwerk
Autor: josé
WB
Aroma: hřejivé. hladké AO dřevo. sladké hrušky se skořicí, vanilka, banán, kokos. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo, šťavnatější ovoce, sladké sušené hrušky, karamel. (b.3/4)
Dozvuk: AO dřevo, ozvěna hrušek. hřejivý s čokoládou. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? konzistentní. exbourbon? se sladkými hruškami. super. cena už ne. (b.0+/1)
Láhev: Schlitzer Single Malt Woody
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější. dřevo AO, vanilka, zubrovka, ořechy, nasládlé. po odvětrání lepší. (b.1/3)
Chuť: štiplavá, nasládlá, slad, čokoláda, ořechy, dřevo, lehce nahořklé. (b.1/4)
Dozvuk: koláč, výrazně čokoláda. hřeje, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: nasládlá, chlastovitá. 50%? pít se dá, ale že by to byla pochoutka, co bych chtěl hned lahev, to už teda ne. (b.0/1)
Láhev: Schlitzer Slitisian Single Grain
Autor: josé
WB
Aroma: divné. dřevo, nakyslé, víno, prach, koláčové těsto, travnaté a trocha vanilky. (b.0+/3)
Chuť: zvláštní plastovost, žluklé ořechy, jablka, dřevo, vanilka. (b.0+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. mléčné karamely, meruňky, hořké mandle a vanilka. (b.0+/2)
Shrnutí: nějaká obilná whisky? 43%? nejlepší v dozvuku, jinak nezajímavá. po odtajnění koukám na ostatní recenze a musím říct, že ten hořec tam rozhodně je. (b.0/1)
Láhev: Schurwaldbrennerei Ziegler Schurwald Whisky
Autor: josé
Aroma: nasládlé. čerstvé dřevo, syrové. slad, mandle, vanilka, špendlíky. ujde. (b.1/3)
Chuť: hodně dřeva. lehce míza. sladší, citrusová kůra. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, pomelo, slad. větrový - máta, vegetativní. čokoláda, koření. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? celkem výrazně dřevitá, sic v barvě bledá. jenže poněkud chlastovitá. (b.0/1)
Láhev: Schwarzwaldimkerei & Brennerei Herb Black Forest Whisky
Autor: josé
Aroma: nasládlé ovoce, lehce dřevo, obilné, koláč. (b.1/3)
Chuť: sladká, med, dřevo, meruňky. taková řídká a slazená ovocná vodka. (b.1/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sladká meruňková vodka. chleba. lihově větrový. karamel. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? grain? pitelná, sladší, pálenková. (b.0/1)
Láhev: Scottish Glory
Autor: josé
Aroma: silné ovocné, sherry. evokuje mi Glendronachy. meruňkový koláč s vanilkovým cukrem. měkké. sůl (b.2/3)
Chuť: chuť je oproti očekávání z vůně slabší, blend je znát. trocha sherry, trocha vanilky, pikantní koření, ale poněkud hořkne (b.2/4)
Dozvuk: kávový. připálený koláč, sladký, kořeněný. originální (b.2/2)
Shrnutí: silná vůně a zajímavý dozvuk. v chuti je slabší. hodně mě zaujala. teď jen ta cenovka, pokud ji sem bude někdo dovážet (b.0/1)
Body: 6
Láhev: Scriptor Residenz Single Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: hutná ovocnost - přezrálé ovoce, nahnilé hrušky. karamel. lihově kouše. prach. (b.2/3)
Chuť: dřevo, karamel, nasládlé dezertní víno, hrušky, kořenitá, hřejivá. 50%? (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, větrový, čokoláda, karamel, lehce ovce. lišejník a zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: silnější, ovíněná whisky. (b.0/1)
Láhev: Seagram's VO Canadian
Autor: josé
WB
Aroma: vanilková sladkost, výrazný A.O. a kokos. rumový výraz (naslepo bych váhal), citrusová kůra. po zakvedlání se sklenkou se vyrojí obilná lihovost, zrní (b.1/3)
Chuť: řidší. sladká vanilka. pikantní dřevitost se znatelnou hořkostí, lehce šťavnatá citrusovost. chvílemi problikává mýdlovost (b.1/4)
Dozvuk: dřevěná hořkost naštěstí mizí a zůstává nasládlost s trochou koření. tmavá čokoláda s kokosem a višní (b.1/2)
Shrnutí: sladší voňavé pití, co mě neuráží. za půlbody ve vůni a chuti. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Secret Islay 8 yo Lady of the Glen
Autor: josé
WB
Aroma: sladká rašelina. vanilka, AO, trochu zelené, tráva. pražené vlašské ořechy, citronová kůra. (b.2/3)
Chuť: zprvu sladká. pak se přidává citronová říznost a nahořklost citronové kůry. kouř, slad, jehličky, jahody, rybíz. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý. sušené meruňky a samozřejmě kouřový. větrovost, marshmallow. (b.1/2)
Shrnutí: sladší kouřovka. % tipuju okolo 54. pitelná. nějaká nezávislá Caol Ila? dalo by se na ní zvyknout. (b.0/1)
Láhev: Secret Speyside 13 yo 2009 TCaH
Autor: josé
WB
Aroma: sladší sherry ovoce, třešně. dřevo. lehce špinavé, kovové, karton. (b.2/3)
Chuť: kořenité, hřebíček, dřevo. hodně sherry, sladkého PX? jablečné křížaly. mírně zemité/kouřové. (b.3+/4)
Dozvuk: zvláštní koření, výrazně hřebíček a skořice. muskatnuss. sladký, sherry ovoce. (b.2/2)
Shrnutí: špica. moc se mi líbí, ať už je to cokoliv. pitelná, hodně sladká. (b.0/1)
Láhev: Secret Speyside Distillery 16 yo 2006 TCaH
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé dřevo do bourbonova. zároveň též nakyslé - nezralý rybíz a nezralé blůmy. zajímavé.
s vodou ustoupí ovoce a více bourbonové. (b.2+/3)
Chuť: pikantní - jistě sudovka. sušší. drhne a stahuje pusu. nehořké dřevo, citrusová říznost.
s vodou pitelnější. plná, koření. (b.3/4)
Dozvuk: bourbonový, vanilka, karamel, AO dřevo. lehce švestková slupka a citronová kůra. (b.1+/2)
Shrnutí: super. pobavila. fino bych sám od sebe neidentifikoval. (b.0/1)
Láhev: Senft Bodensee Single Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: nasládlé kvasící ovoce, kyselo, dřevo, citrusy, výrazněji víno, švestky. po odvětrání AO dřevo a vanilka, burizony. (b.1+/3)
Chuť: ovocná,perlivá, sladší. hřejivé koření, mléčná čokoláda, hrozno, špetka vanilky, špendlíky, slivovice. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. foukanec, blůmová marmeláda, AO dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: nakonfliktní popíjecí whisky. 42%? bourbonový základ + finish po víně? v brožurce píší i kouřovost, ale tu jsem nedetekoval. i tak dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Senft Bodensee Single Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: zvláštní, napoprvé stáj, stará kůže. to mizí. společná nota evropských sudů tu je (celkem tmavá barva), vařená rýže. (b.1+/3)
Chuť: výrazné dřevo. sladká ovocnost sušených švestek. lepší než ve vůni. příjemné. hrozinky. opálenost. (b.2/4)
Dozvuk: ovocný, lehce šmrncnutý kořením. sladký. čokoláda s brandy a třešní. (b.1/2)
Shrnutí: k tomu by se dalo propít. otázka je cena. není to špatné. jiný styl. (b.0/1)
Láhev: Shieldaig Speyside
Autor: josé
WB
Aroma: sherry sušší, mírně nakyslé a zatuchlé. nedozrálé švestky. za tím se ukrývá dubové dřevo asi i opálené. maličko jehličí. štěrk. (b.1+/3)
Chuť: hned zkraje dřevo, opálenost a co to? to je snad kouř. ořechy a lehce nakyslá sherry ovocnost, maliny, rybíz. celkem sladká, hladká. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový, pepřový, hodně čokoládový. sladkost sušeného tropického ovoce a meruněk. po delší době hlína a závan kouře. (b.1/2)
Shrnutí: není špatná. ať už pochází odkudkoliv a je neznámo jak stará. spíše sladší. překvapila kouřem, ten bych pod nápisem Speyside normálně nečekal. ze zvědavosti ještě někdy přechutnám. (b.0/1)
Láhev: Shinobu 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: jablečné a hruškové křížaly, mošt, slad a lehce masové. sladší, skořice, máslo, karamel. (b.2+/3)
Chuť: plná, mazlavá. hodně dřeva a ořechů. pepř, skořice, lékořice. opět jablečné křížaly. (b.3/4)
Dozvuk: křížaly, čokoláda, dřevo. hřejivý. pražený slad až káva. zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? pikantní, hodně dřeva, jablečné křížaly. lepší než souběžně slepě testovaná Shinobu Blended. mix exbourbon+sherry? (b.0+/1)
Láhev: Shinobu Blended Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, plné. banán, Golden, výrazně pomeranč. skořice, slad, vanilka. příjemné, maličko zatuchlé, nahnilý meloun, prach, pryskyřice. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, citrusová, cukrová vata, dřevo, lehce nahořklá a chlastovitá. (b.2/4)
Dozvuk: sladový, nasládlý s citrusy. trochu štěrk. karamel, lívance, teatree. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? ovocná, citrusová. jistá podobnost se souběžně slepě testovanou Shinobu 15 yo tu je. příjemná. (b.0/1)
Láhev: Shinshu Mars Iwai
Autor: josé
WB
Aroma: mírně dřevo. cukrová vata, seno a zelená švestka. hadry. (b.0+/3)
Chuť: sladké strší dřevo. čokoláda, zázvor. seno, karamel, cukrový meloun. (b.1/4)
Dozvuk: pikantní, hřejivý. chilli, větrový, hašlerkový. sušená hruška. (b.0+/2)
Shrnutí: slepý test z něhož se vyklubaly 4 blendované japonky (Yamazakura, Suntory Kakubin, Tokinoka, Iwai). žádný zázrak. nějaký blend. ucházející, ale lahev nebrat. (b.0/1)
Láhev: Sierra Norte Single Barrel Mexican Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní, smradlavé. na druhé přivonění celkem ujde. cukrové bonbony, umělá jahoda. střídá se: divný, pěkný, divný, ... (b.0+/3)
Chuť: úplně jiná než jsem čekal dle vůně. výrazné dřevo - tmavší, opálené. slivovicové tóny. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo. sládne k vanilce, čokoláda, banán, koláč, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: až na vůni dobrá a výrazná whisky se spoustou dřeva. (b.0/1)
Láhev: Sild 5 yo Triple Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nakyslé víno, nahnilá jablka, zkvašený mošt. dřevo. nic moc. (b.0+/3)
Chuť: chlastovitá vodička. nějaké dřevo. sladší jablka, citronová kůra, plast, nahořklost. (b.1/4)
Dozvuk: sládne. cukr, dřevo, blůmy, čokoláda. větrové. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc. 40%? líznutá dřevem, ovíněná. (b.0/1)
Láhev: Sild Crannog Single Malt Whisky
Autor: josé
Aroma: dřevo nasládlé do AO, sladké víno, hnědý banán, Golden, lékorky. (b.2/3)
Chuť: výrazná. zprvu sladká, pak pikantní. hřeje-zázvor, lékořice. výrazně sladké ovoce. blůmy, ananas. dost dřeva - dubové koření. lehce vegetativní. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, blůmový, karamel, vanilka. opálené dřevo, hladký. výrazně štěrk. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná whisky. pikantnější - 46%? (b.0/1)
Láhev: Silver Seal Demerara Uitvlugt 19 yo 1998-2017
Autor: josé
Aroma: slabé, málo výrazné. nasládlé, mandle, lehká třtinová zelenost. AO dřevo, kokos, vanilka. alkoholové záblesky. nechat rozdýchat, pak je lepší. příjemné, jemné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. oproti vůni progres. tmavá čokoláda, špetka soli a zemitosti. technické tóny. opálenost, třtina. hřejivá. máta. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. hodně tmavé čokolády. dřevo. větrový, lékořice. lehce ovocný. příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: škoda té slabší vůně. sušší rum, čokoládový, dobrý, stál by za další zkoumání. (b.0/1)
Láhev: Silver Seal Guadeloupe Bellevue 20 yo 1998-2018
Autor: josé
Aroma: výrazné. mízovost, karamel, lakované dřevo. sladší ovocné tóny - švestky, blůmy a kandovaná pomerančová kůra, citron. opálenost, káva, jasmín. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3, odpovídá vůni. zprvu kousne víc % a drhne. opálené dřevo, bylinkové kapky, pelyněk a nezatajitelný agricole styl. pražená kávovost, citrusově šťavnatá ovocnost, kůra. (b.3+/4)
Dozvuk: sládne. bylinky, tmavá čokoláda, míza, větrový. opět i náznak sladší citrusové ovocnosti. kouřová opálenost, karton. (b.1+/2)
Shrnutí: super rum. charakter není přebit výraznými sudy. je vyzrálý, vyvážený se zajímavou bylinkovostí. škoda, že je to limitka. o to víc jsem rád za ochutnání. za celkový dojem navíc (b.0+/1)
Láhev: Silver Seal Old Navy Rum
Autor: josé
Aroma: těžší, silné a výrazné. dřevo mírně navoněné do sladka skořicí, vanilkou a tropickým ovocem. marcipán. omamné. (b.3/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, drsnější, jehličková. kakao, káva, kovovost, melasa. spálená až kouřová. se slinami šťavnatí. tropické ovoce. svíravé dřevo, třtina. (b.3+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. ledové kaštany, vývar. vysychá, práškové kakao, hlína, rybina. (b.1+/2)
Shrnutí: super rum bez cukru pro námořníky. hlavně vůně super. (b.0/1)
Láhev: Simon's Bavarian Single Pot Still Whiskey
Autor: josé
Aroma: ovocnost citrusů, hrušek, džusík. dřevo AO. možná víno? (b.1/3)
Chuť: výraznější ovocnost, celkem sladká, špendlíky, jablka, citron, mírně dřevo. (b.1+/4)
Dozvuk: koření, odeznívá ovocnost z chuti, trocha toho dřeva, lehce větrový a zemitý. (b.0+/2)
Shrnutí: nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Simon's Bavarian Single Pot Still Whiskey American Style
Autor: josé
WB
Aroma: sladší ovocnost - jablka, hrozno, maliny. dřevo, trochu papír. skořice. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá po ovoci. dřevo. štiplavá a mírně trnoucí. víc % - 45? kořenitá. ale lehce nahořklá a plastová - to mi vadí. (b.2+/4)
Dozvuk: vysychá. ovocný, jablečné křížaly. čokoláda a výrazně švestkové pecky. dřevo bez vyložené hořkosti, ale zvláštně tříslovaté, matolinové. dobrý. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná oranžová barva. že by sudy po červeném víně? ve vůni přidat na volume, v chuti mi něco vadí, dozvuk fajn. lepší whisky, ale lahev bych nechtěl. (b.0/1)
Láhev: SinGold Single Malt NAS MofG
Autor: josé
WB
Aroma: vínově nakyslé, kvasící citrusy, postupně ustoupí. více dřevo, sladší vanilkové tóny. hodně čokoláda. lehce prach, kovovost i plast. přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: dřevo, opálenost, špína. nebo to bude zvláštní kouř? čokoláda, koření, marmeláda směs švestky, rybíz. sladká. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, sladký kouř, špinavý sníh. marmeládová ovocnost. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? chutná čokoládová pralinka. nějaký přepražený slad nebo nakuřovaný dřevem? tohle islay rašelina není. sudy po sladkém víně/sherry? povedená, zajímavá, líbí. lahev bych bral. (b.0/1)
Láhev: Single Cane Worthy Park
Autor: josé
Aroma: velmi výrazná mízová syrovost, třtina v agricole stylu. dubovost, vanilka, meruňky, anýz, větrové bonbóny, síra. originální, to jsem dlouho neměl (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlá a očekávání z vůně se dostavují - míza a syrový zelený prut. chvílemi působí až uměle a nepatřičně - umakart. šťavnaté blůmy, pikantní nahořklá dřevitost, jehličky. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. čokoláda se zemitým, mízovým podkladem z chuti. kandovaná pomerančová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: nic nepříjemného. je svůj, originální a výrazný. zapomeňte na slaďoušky.(b.1/1)
Body: 6
Láhev: Singleton of Dufftown 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, jablečně ovocné, citrusové. suché dřevo. po odvětrání vanilka, nugát. (b.1+/3)
Chuť: zvláštní kořenité dřevo. seno, teatree. hřejivá, poměrně sladká. výrazně karamelová. sušené ovoce. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, sušené meruňky, papája. slad. dlouze větrový, lékořice. po dlouhé době možná i kouř. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné pití. neurazí, nenadchne. po lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: Singleton of Dufftown 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: připomíná obyčejné blendy. nakyslost jablek, zatuchlé sherry a hodně suchá dřevitost E.O., ořechy, tranvaté (b.1/3)
Chuť: jemná, hladká, smetanová, krémová - wow, to jsem dlouho neměl. sladká. hodně mléčné karamely, toffo, kapučíno. trocha nějaké divné umělosti. připálený rýžový nákyp. ovocná šťáva a dřevo (b.2/4)
Dozvuk: výrazný. čokoládová pralinka, opálené dřevo, popel, švestková křížala (b.2/2)
Shrnutí: dovezený vzorek z WLP 2016. na masterclass Singletonu jsem nebyl, tak jsem si na stánku navzorkoval to nejlepší, co měli. a vlastně je to dobré. že moc nemusím karamely neznamená, že je to špatná whisky. je originální a hodně příjemně mě v chuti svou krémovostí překvapila. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Singold Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, med, meruňky, AO dřevo, karamel, vanilka, wafle, lehká vegetativnost, prach. (b.2+/3)
Chuť: dřevo, tmavá, mírně zemitá. nasládlá, wafle, hřejivé koření, blůmová ovocnost, skořice. (b.2+/4)
Dozvuk: AO dřevo, meruňky, blůmy, medově sladký, vanilka, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? výrazná exbourbonovka s ovocem. líbí. (b.0/1)
Láhev: Sister Isles 15 yo
Autor: josé
Aroma: sladší tropické ovoce. pendreková větrovost. dřevo, lak, vanilka, hlína. sušší, divočejší, až medicinální. zajímavé. karton a výrazněji guma. bylinky, skořice. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. Jägemeister, bylinky, výrazně dřevo. lihovější, řidší, pálivá. (b.2+/4)
Dozvuk: bylinkově hřejivý. meruňkový kompot a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: jäger-rum s meruňkovým koncem. za originalitu (b.0+/1)
Láhev: Sister Isles Moscatel
Autor: josé
Aroma: karamel, nahnilé ovoce na pozadí vanilky a bílé kávy. suché, líznuté zelenou třtinovostí. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. dost jiné než jsem čekal. lehká ovocnost, sušené třešně, dost koření - skořice, hřebíček, máta. dubové koření. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, meruňky, hutná čokoláda, hřejivě pikantní, třešňové pecky. fajn, dlouhý, výrazný. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Sister Isles PX
Autor: josé
Aroma: suché dřevo, pražené ořechy, nakyslá vínovost. lihověji kouše. trochu třtina a karamel. tropické ovoce, maliny. nejsladší z trojice. vařená rýže. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. lihovější, trochu dřeva. ovocnost, pendreková větrovost, máta. třtina, ořechy. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. větrový, čokoláda, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Sister Isles Vermut
Autor: josé
Aroma: syrové zelené tóny. pak nastoupí dřevo, sušená pomerančová kůra, karamel. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. nasládlá, karamelová. citrusová kůra, zvláštní pryskyřičné dřevo, hřebíček, višně. hořkost OK, taková spíš grepová, kořeněná. lehká plastovost. (b.2/4)
Dozvuk: kořeněný, zesládne do ovoce (sušené jahody, ananas, jablka, višně). trochu dřevo. větrový, tabák. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? nenáročný rum. není řeslazený, přesto chybí důvod se k němu vracet. (b.0+/1)
Láhev: Sister Isles Wine Barrel Reserva
Autor: josé
Aroma: nasládlé. dřevo, smůla/pryskyřice, syrovost, vanilka. maliny, hrozinky, ostružiny. karamel, koláč s ovocem, burizony, hlína. zajímavé, ale nějak moc rychle mi ze sklenky vyvětralo. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. ovocná šťavnatost, až žvýkačková. dřevo, nastupuje koření, větrovost. trocha agricole mízy, ale jen decentně. trochu hořkost. zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: už sladší. ovocný, sušené ovoce. jablka, hrozinky. dřevo, vanilka. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Six Saints
Autor: josé
Aroma: nasládlé. výrazně kokos, vanilka. dřevo, mandle, sušené ovoce - ananas. plastovost - to mi trochu vadí. celkově zajímavé, ale moc mi nesedí. jen (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. sušší, lehčí, hřejivá, šťavnatě ovocná, mix z mládí - broskvový tang s tuzemákem. kořeněné dřevo, hřebíček, ostružiny, zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. tropické ovoce, broskve, ananas, mandarinka, papája, maliny. překvapí dřevo a lehounká plastovost. (b.1+/2)
Shrnutí: sušší a hodně ovocný rum. je to dochucované? dobré a nenáročné párty pití. (b.0/1)
Láhev: Skara Brae 12 yo 2005 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. papír, AO dřevo, ovocnost (citron, blůmy), slad, skořice, vanilka, hladivé. (b.1+/3)
Chuť: dost dřeva, mírně svíravá a trnoucí. citronová kůra, lehce kouř, opálenost. kůže. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. dehtový kouř, prach, opálený, AO dřevo. kapka citronu. ledové kaštany, nezralé švestky, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: 48%? nepřehnaně nakouřená whisky. exbourbonová, špinavá. (b.0/1)
Láhev: Slyrs 51 Fifty-One
Autor: josé
WB
Aroma: no fuj. až se mi zvedl žaludek. divný smrad - olomoucké syrečky, jetá niva. to úplně kazí dojem. přitom za tím je i nasládlá dřevitost a vanilka. jako dobrý, ale pak mě zase nakopne tím smradem a nemám náladu zkoušet dál. po odvětrání a v prázdné sklence už jen výrazně jablečné křížaly, sušené meruňky, pomerančová kůra, vanilka a dřevo. (b.0/3)
Chuť: výrazné dřevo lehce nahořklé. něco zeleného, větrová. sládne do karamelova a pikantní. v chuti nic negativního nenacházím. (b.2/4)
Dozvuk: sladké dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: takový šok jsem u whisky ještě nezažil. (b.0/1)
Láhev: Slyrs Marsala Finish
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé, ovíněné, blůmy, slad, tóny vanilky a AO dřeva. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, tmavá čokoláda, perlivá vínovost. hřejivé koření, jablečný kompot, citron. řidší tělo, ale chuťově bohatá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý. sládne k vanilce. čokoláda, koření, opálenost, wafle, citron. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý kousek. tady bych německo netipoval. kořenitá whisky na bourbonovém základě a líznutá nějakým bílým vínem. fajn, překvapila. (b.0/1)
Láhev: Slyrs Oloroso Faß 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sherry ovocnost nenechává na pochybách původ sudů. bonbónová sladkokyselost. objevuji i dřevo. trochu méně příjemné zatuchlosti ve stylu guma a mokrý umakart jsem objevil jen při prvním přechutnání. po odvětrání je citrusově svěží, mátová, sladká se špetkou vanilky. měkké a veskrze příjemné. to není vůbec špatné. (b.2/3)
Chuť: víc než ovoce je znát silný vliv dřeva krok za hranicí příjemné hořkosti. kyselé, jehličkově pikantní. čokoláda. přimhouřím oko (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. nepříjemné dřevo je pryč. čokoládová pralinka s višňovým likérem. připálenost a po hodně dlouhé době hřebíček (b.1/2)
Shrnutí: příjemné německé překvapení. zum Wohl! za vzorek děkuji Hunterovi (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Smith & Cross Navy Strength
Autor: josé
Aroma: peckové, až slivovicové. med, vanilka, dřevo, zasmrádlá esterová divokost. karamel, čokoláda, rumové pralinky. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá dík %. dřevo tmavé opálené, hořkost ještě OK. peckovatá, tahá sliny. (b.2+/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, dřevo. lékořicově větrový, mírně zeleně syrový. sládne, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: přímočará drsnější jamajka ve vyšší voltáži. s cenou okolo 20€ bez konkurence. super. zase si někdy koupím. (b.0+/1)
Láhev: Smokehead
Autor: josé
WB
Aroma: měkký banán, vanilka, sladkost, kouřovost, bylinková větrovost, karton. dík sladkosti mi přijde fajn. (b.2/3)
Chuť: sladká, banán, meruňky. kouřovost, dřevo. chutné, není přehořklé. úplně v pohodě. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. převládá sušší kouř zjemněný nasládlostí a vanilkou. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, překvapila. hodně sladká a rozumně nakouřená. i cena super. sháním lahev. zaujala víc než osmapadesátka. (b.0+/1)
Láhev: Smokehead 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný AO v kombinaci s kouřem. banán, vanilka, karamel. jemné. kapka citronu, jinak sladké. kůže. (b.2+/3)
Chuť: ořechová nahořklost, dřevo, tér, uhlí. dost sladká, vanilka, karamel. krémová, uhlazená. lehká ovocnost, rybíz, grep. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, hodně kouřový, až do dřevěného uhlí. máslo, pudink. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazněji kouřová, mírná hořkost mi to kazí. ořechy. ale jinak jako jo, dobré je to. (b.0/1)
Láhev: Smokehead High Voltage
Autor: josé
WB
Aroma: suché, zelené dřevo, výrazně karton. po odvětrání lepší. sladké, zemitý kouř, štěrk, prach. (b.1+/3)
Chuť: silnější než 43, ale 58 bych netipoval. výrazně nahořklejší dřevo. kouř je pocitově sušší. ořechové slupky, lepenka. po stranách jazyka brní citrusová nakyslost. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne k šodó a čokoládě. přesto výrazný kouř. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: 43 verze mi přijde lepší. ve vůni určitě. v chuti v plné síle mne moc nebaví. s trochou vody už lepší. ale proto si koupím i vzhledem k ceně tu ředěnou. (b.0/1)
Láhev: Smokehead Rum Riot
Autor: josé
WB
Aroma: kouřovost postupně ustupuje. sladké. výrazně banán. meruňky, golden, brusinky. skořice, vanilka, trochu papír a travnatost. zelené nezralé blůmy. karamel, kůže, káva. hladké, příjemné. (b.2/3)
Chuť: kouř a výraznější sladkost. slad, karamel, vanilka, máslovky, čokoláda, marmeláda, hřebíček, skořice, lékořicová větrovost, pražená opálenost. středně krémová. kořenitost v dalších panácích není tak výrazná. jazyk se otupí. hlavně krémová a hladká. (b.3/4)
Dozvuk: sladký kouř, výrazně čokoláda, káva. banán, ořechy, dřevo a linecké s rybízovou marmeládou. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná a lehce pitelná kouřová whisky. hodně čokolády a sladší, to můžu, velice mi sedla. líbí se mi, že to není taková ta klasická mladá Caol Ila po bourbonu - citronová, ostrá, mladá. ideální daily dram. s ohledem na cenu na Fajkoši (b.0+/1)
Láhev: Smokey Joe
Autor: josé
WB
Aroma: trocha kouře, spíše opálený zelený prut. pak hlavně složka, co se mi moc nelíbí - nakyslé, kvasové, newmakeové. nahnilé meruňky. citrusová kůra. moře. po odvětrání kousek vanilky. hladké (b.1/3)
Chuť: výrazný suchý kouř, úplně mi mezi zuby skřípe dřevěné uhlí. bohužel poněkud dřevitě hořčí. přesto je znát sladký sladový podklad (b.1/4)
Dozvuk: kouř, popel. tmavá čokoláda, nahořklost ořechových slupek. špetka soli, pelyněk (b.1/2)
Shrnutí: hořkost v chuti a to "něco" ve vůni mě trochu irituje, ale jinak slušný blend. za půlbody (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Smoky Scot AcL
Autor: josé
WB
Aroma: mladá nasmrádlá caolilovská kouřovka. lehce vanilkově nasládlé, zelený prut. kouř a smrádek vyvane, naštěstí. už lepší, zůstane vanilka, nezralé ořechy, sladší jablko. (b.1+/3)
Chuť: nelze čekat žádné zázraky. mladá, ostřejší, kouřová. nahořklé ořechy. pak cukrově zesládne. (b.1+/4)
Dozvuk: hlavně kouřový, nasládlý. nijak bohatý, alkoholovější. (b.0+/2)
Shrnutí: klasická mladá Caol Ila (to jsem tipnul správně) jakých jsem měl už spousty. ve vůni rozhodně odvětrat, pak nemám připomínek. s cenou do 700 korun bych přidal půlbod. takhle (b.0/1)
Láhev: Spessarthof Dark Oak Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: čerstvé dřevo, ořechy, marcipán. nasládlé, obilné. (b.1/3)
Chuť: sladší, štiplavá - 46%? hruškovice, jadýrka, ořechy, dřevo. hořkost ještě OK. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, opálené dřevo, hruška. krátký. (b.0+/2)
Shrnutí: blendová, chlastovitá. žádný zázrak. jedna z nejslabších z kalendáře. (b.0/1)
Láhev: Spey 18 yo Selected Edition
Autor: josé
WB WOL
Aroma: trochu lihovější na začátek. nechám ji rozdýchat. mírná dřevitost, sušší sherry, slad a sladkost. náznak kvasnic. (b.1+/3)
Chuť: jemná, dokonce hodně jemná, taková nenápadná. pikantní. dřevo, kapka ovoce. skořice, jablečný mošt, rybíz. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevitý. ovocnost, ale jen velmi lehce. rybízový kynutý koláč, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: lehká a jemná whisky, možná až moc. nijak zapamatovatelná. neurazí, nenadchne. toho sherry jsem čekal víc, když prej fresh sherry cask. tady to válcuje hodně dřeva, což se po 18 letech nelze divit. za ty prachy, trochu zklamání. třeba jim ještě dám někdy šanci s jiným plněním. (b.0/1)
Láhev: Spey River Double Cask
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, trochu švestkových pecek a těsta. lehounce vanilka, sladší. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva, lakovaného, opáleného s hořkostí na hraně. dubové koření, skořice, pikantní. suché vlašské ořechy s medem. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, dlouze dřevitý. třešňové dřevo a pecky. pikantní, karamel. zelený prut černého bezu a kovovost. (b.1+/2)
Shrnutí: není to špatné. čisté dřevo. sladší ve všech složkách. pohodové. dobrý starter. (b.0/1)
Láhev: Speyburn 7 yo 2009 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: svěží citrusové, letní jablka, starší dřevo k AO. lívance, karamel. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, dubové koření, slad, zázvor, čokoláda, ovocné čočky, karamel. slaná, kovově brnící. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda a blůmy. staré dřevo nahořklé. hrušky a jablka, wafle, pecky. špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? ovocná whisky. lehce do hořka se starým dřevem. (b.0/1)
Láhev: Speyburn 9 yo 2009 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: divné. citrusově nakyslé - takové jako při kvašení, ocet? nahořklost, newmakeovost. zelené nezralé meruňky. kapka medu,zapařené seno. (b.1/3)
Chuť: zvláštní polosuché dřevo. poměrně sladká. ale jde i do hořka, ořechy. zatuchlá, zapařená kůže. zemitost pokapaná citronem. kandovaná kůra, koření, sůl. (b.2/4)
Dozvuk: od lehké brnivé nakyslosti trochu sládne. zelené meruňky, grepová slupka, travnatost a pak hodně čokolády. bylinkově hřeje. ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní zážitek. ani nevím, zda je to nechutné nebo chutné. občas se ve vjemech objeví i něco příjemného a známého. na svá % není nijak ostrá. za originalitu (b.0+/1)
Láhev: Speyburn 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější ovocnost - letní jablka, citrusovost - strouhaná kůra. dřevo, vanilka. sláma, zapařené seno. papír. lehčí a svěží s patrným vlivem dřeva. lihově nezatahuje. (b.1+/3)
Chuť: dosti nasládlá, sladová. opět se připomene dřevo - není hořké, spíše kakaové. trochu vanilka. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký. koláč s meruňkou a drobenkou. karamelovomléčná čokoláda. na konci trochu černý čaj. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná, lehce pitelná whisky. spíše sladší, sladová. nic mi v ní vyloženě nevadí, sedí mi, chutná mi. překvapila. za necelých 6 stovek litr, těžká pohoda. (b.0+/1)
Láhev: Speyburn 12 yo 2006 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné šťavnaté ovoce, citrusy, jablečný mošt, hrušky už trochu jeté. zaprášené dřevo AO, hadry. špetka vanilky. výrazné. (b.2/3)
Chuť: lehce drhne. dřevo AO. postupně sládne, trocha ovoce. dubové koření, štěrk a piliny, minerálnost, špetka soli, hlína, slad. hřeje. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, vanilkově krémový, dřevo, ořechy. není hořký. sušené hrušky, karamel a čokoláda. maličko mýdlový a zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: dost dřeva, zajímavá whisky. do lahve bych ale já nešel. (b.0/1)
Láhev: Speyburn 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: to vůbec není špatný. nasládlé citrusy, trochu dřeva, žužu. (b.1+/3)
Chuť: je hozená více do sherry. sladová. mírně vanilka. pudinková s citusovou kůrou a skořicí. hlaďoučká. hodně sladká. (b.2+/4)
Dozvuk: perníkovočokoládový, trocha sherry a výrazně oříšky. (b.1/2)
Shrnutí: uhlazená, spíše sladší. tato novinka mi hodně kápla do noty. (b.0+/1)
Láhev: Speyburn 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně dřevo AO, lakované, vanilka, kokos. něco ovoce - bílé moruše, banán. výrazné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: pikantní. 52%? AO dřevo, slad, karamel, mandarinkový kompot, mléčná čokoláda, štěrk. dost sladká. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, čokoláda, karamel a vanilkový pudink. dřevo, maličko mýdlovatý. kořenitě pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná exbourbonovka. příjemná, líbí. přechutnal jsem vzorek z WF2021. po odtajnění na WB koukám, že jsem vypil celou lahev a jednu mám ještě plnou. dobře mi tak. (b.0+/1)
Láhev: Speyburn 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: voňavoučké, vanilka, měkké ovoce (hrušky, Golden, ananas). neuráží. líbí se mi. (b.2/3)
Chuť: měkké, dřevo - AO i trochu do smrku. pryskyřice, vanilka, šťavnatá kapka citronu. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový, sladký, dřevo bez hořkosti. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: jemné sladší pití. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Speyburn 2004 Single Cask 218
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, koření (skořice, vanilka, hřebíček), sherry a tropická ovocnost (pomeranče, meruňky, grepová kůra), lehká kovovost. (b.2/3)
Chuť: sladká, med a sladší sherry. tmavé dřevo EO, hřejivá kořennost. sladová, plná, výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, ovocný. linecké sušenky s třešňovou marmeládou, slad, skořice, vanilka, ořechy, mléčná čokoláda. příjemný. (b.2/2)
Shrnutí: pochutnal jsem si. za celkový projev (b.0+/1)
Láhev: Speyside 12 yo M&S
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnaté ovocné. citrusy, meruňky. jablko působí až tak jako synteticky žvýkačkově. luční med. slad. lehké dubové tóny (žádná zatuchlost) s větrovostí. nenáročné, příjemné. vanilkový pudink (b.2/3)
Chuť: výraznější dřevo s hořkostí mně ještě snesitelnou, spíše do E.O., do toho šťavnatá a perlivá vínovost a ovocnost - jablečný džus, angrešt a citron. medově sladké. úplně cítím koláč s drobenkou a kousky kyselejšího ovoce (b.2/4)
Dozvuk: lehký, sladší, hřejivý s trochou kořeněné dřevitosti. meduňka (b.1/2)
Shrnutí: takový učebnicový speyside. řekněme ve stylu Balvenie. nijak extra hutné, žádný lamač žebříčků, ale dokážu si ho představit jako pohodového společníka na vlahý letní večer. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Speyside Distillery 18 yo 1995 CM
Autor: josé
WB
Aroma: silné, sladké, cukrové, sherry, výrazně sirky. dřevo, lakovaná krabička, květ citroníku, špetka vanilky. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo a říznější šťavnatost citronu a sherry. sirky, lakovanost. jehličky, sládne. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, sherry, sušené třešně, hrozinky. vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: výrazná sirková a pikantní whisky. jistě alespoň sherry finish. zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Speyside Region Very Old Selection
Autor: josé
WB
Aroma: cože? nasládlá rašelina, trochu do gumy (těsnění na zavařovačkách),zvláštní a výrazná zatuchlost. zapařená kůe. starší A.O., hodně dřeva. (b.2/3)
Chuť: nehořká. spíše sladká. slušná porce dřeva, brnivě jehličková. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, nasládlý kouř. hodně karamelové dřevo. čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: to jsem si teda naběhl. první vzorek festivalu naslepo vybraný a hned je to rašelina, kdo by to byl pod etiketou s nápisem speyside čekal. zaujala svým provedením. je spíše sladší, kouřová, hezky dřevitá, navíc pikantní. to se jim povedlo. jako nenáročné pití bych ji bral. sice jsem nikde nedohledal původ, ale to nevadí. (b.0/1)
Láhev: Springbank 8 yo 2007 Society Bottling
Autor: josé
WB
Aroma: kyselejší ovocnost - víno (možná sherry) trochu zatuchlé, lehce nakouřený slad, síra. nezralá jablka, kdoule. dřevo, piliny, karamely. po rozdýchání se vylepší, první dojem byl mdlý a divný. (b.2/3)
Chuť: jemná. výrazněji dřevitá. mírně nakyslá šťavnatá ovocnost spolu se sladším sušeným ovocem. hřejivé brnivé koření, pepř. bílé sladké víno. zajímavá. (b.3/4)
Dozvuk: plynulý přechod odpovídající chuti. dále čokoláda, opálenost a kouřovost. (b.1/2)
Shrnutí: o dost mi víc chutná než voní. na svá procenta byla až překvapivě jemná a zároveň slušně pikantní. ředit mě vůbec nenapadlo. (b.0/1)
Láhev: Springbank 12 yo Calvados Wood
Autor: josé
WB
Aroma: je cítit síla alkoholu. sladká, svěží, ovocná, že by ta jablka?
po naředění zkrotne a dá více ovoce
Chuť: opět dá okusit svou sílu, sladká
Dozvuk: kořenitý. po polknutí vzadu na patře u mandlí takový zvláštní pocit, který mi calvados asociuje.
Shrnutí: po pravdě řečeno, bych staření právě po calvadosu naslepo nepoznal. když to vím, tak jako jo, může být. zajímavá kombinace, nicméně mě úplně nedostala.
Láhev: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, sladové. dřevo, dřevěná stavebnice z dětství, sušená ovocnost, sušší sherry, kůže. sirky, piliny, hlína.
s vodou je sladší, ovocnější. (b.2/3)
Chuť: lehká springbankovská kouřovost. sudovka ukáže sílu - hřeje a pikantní. dřevo, kožené sherry. sládne. příjemně plná, doplněná sušenými jablky, šťavnatým červeným ovovcem a lehkou hořkostí. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký, dřevo a lehká kouřovost, brusinky. (b.1+/2)
Shrnutí: sudovka pitelná bez ředění. ostřejší, ale ne smrtící bomba. s vodou se více zpřístupní, přecijen 58.5% je dost. mix sherry a lehké kouřovosti. (b.0/1)
Láhev: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 16
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlost, AO, suchý dub, trochu vařeného masa. slad, štěrk, sušší shery ovocnost. (b.2/3)
Chuť: sušší. svírá jazyk a jehličkuje - co čekat od sudovky. sherry a sirky. hřejivá, sladová. lehká kouřovost. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlý. sirky, sherry. špetka kouře. (b.1/2)
Shrnutí: hodně hřejivé a celkově výrazné pití. (b.0/1)
Láhev: Springbank 12 yo Claret Wood
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, výrazné, do rumova. sladké, med, medové perníčky, skořice, mandle, jablečné křížaly. zpoza toho vykukuje lakovost, lihovost a taky kouř, no ne. (b.2/3)
Chuť: zajímavá. ostřejší - asi bude mít víc %. dřevitě drhnoucí. šťavnatá, pod sladším tělem mírně nakyslá, zázvor, grep, pepř. (b.2+/4)
Dozvuk: už sladší, pikantní, dřevěný. kandované ovoce a kouř. (b.1/2)
Shrnutí: tipuji finish po nějakém sladkém vínu a vyšší voltáž. líbí se mi víc než protivník slepého duelu Kilkerran 12. (b.0/1)
Láhev: Springbank 12 yo Green
Autor: josé
WB
Aroma: lehká rašelina. ovoce, jablka, citrusy. špetka vanilky, lehce zatuchlý sud, zahnívající seno
po naředění citronová kůra čerstvě strouhaná (b.1/3)
Chuť: rašelina, maličko suchého kouře, pikantní. žužu, ovocné, grep, mentol
po naředění sladká, ananas, ale i hořčí. stále mentol, kořenitá (b.2/4)
Dozvuk: rašelina a až ke konci sladký (b.1/2)
Shrnutí: ta zelená v názvu je pro vjemy hodně asociativní - jablka, tráva. průměrná whisky, naprosto OK (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Springbank 13 yo 1999 Wk
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, hutné a velmi zajímavé. směs dřeva a starého nábytku, jakási zvláštní zatuchlost v dobrém slova smyslu. nasládlá vínovost (asi sherry), maliny, med, vosk, kůže a pražený slad. v tom vše umně a až nenápadně zamíchaná rašelina (b.2+/3)
Chuť: sladší vínovost. opálená dřevěná suchost a kořenitost. seno, muskatnuss, hřebíček a vše přikrývá čokoládově hebký kouř (b.3/4)
Dozvuk: pikantní, hřejivý. dřevěný, nakouřený se sušenými meruňkami v čokoládě. (b.1+/2)
Shrnutí: výborná whisky. hodně mě zaujala. sedí mi, že je sladší. zároveň je pikantní a ne prvoplánovitě nakouřená. po odtajnění čumím na procenta, která bych vůbec netipoval. je pikantní, ale rozhodně ne lihová. no vida, sherry. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Springbank 14 yo Bourbon Wood
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné AO dřevo, vanilka, pečené banány. lehce meruňková ovocnost, lískový oříšek, karamel, karton.
s vodou sladší, jemnější. zmizí lihové záblesky. (b.2/3)
Chuť: pikantní, kouřová, hodně sladká, kokosky.
s vodou pikantnost zůstává. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový, kouř a vanilkový pudink. je fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: campbeltownská kouřovost a výrazný AO. za mě dobrá kombinace. je uhlazená a i neředěná dobře pitelná. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Springbank 14 yo Port Wood
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá sherry ovocnost, jablečné křížaly, hrozinky, kůže, ořechy. vínová nakyslost, špetka vanilky. karton. jemná, příjemná. (b.2/3)
Chuť: tmavé nehořké dřevo. přidává se sherry (oloroso), nasládlé sušené ovoce. odpovídá očekáváním z vůně. ořechy, pikantní kořenitost, hřebíček, trochu hlíny a síry. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. čokoláda, mladé vlašské ořechy. krémový. sušené švestky, skořice, hlínovost, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá sherry whisky. pohodová, líbí, zaujala. jsem rád alespoň za ochutnání, protože celou lahev si nepořídím. (b.0/1)
Láhev: Springbank 15 yo Rum Wood
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, nasládlost, sušená jablka. trochu kvasnice a zvláštní masovost. slad, citronová kůra. těžké, hutné, zajímavé. štěrk. zvláštní kořenitost, skořice. z prázdné lahvičky výrazně uzené švestky. (b.2+/3)
Chuť: výraznější suché dřevo. pilinyy. pikantní, výrazně koření. pomerančová kůra a její nahořklost. je sladká, sladová. (b.3+/4)
Dozvuk: výrazně sladší. čokoláda, slad, lehká praženost a opálenost. pomerančová kůra, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: sladší, kořeněná, dobrá. tipuju 52%. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Springbank 17 yo Madeira Wood
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. AO a vanilka, lehká ovocnost. mírně kouřové. bohužel v projevu rychle odvanulo a zesláblo. (b.2/3)
Chuť: lehce pikantní. nehořké dřevo, tmavé. dost sladká, sladová. ovocně šťavnatá, hrozno. opálená kouřovost. jemná, příjemná. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hřejivý. nasládlé dřevo, čokoláda, hrozinková ovocnost. dost sladký. (b.1+/2)
Shrnutí: uhlazená, jemná a krásně pitelná. co je to platné, když se diskvalifikuje limitovaností a cenovou politikou. o to víc jsem rád alespoň za ochutnání. velký dík salamovi za vzorek. (b.0/1)
Láhev: Springbank 18 yo
Autor: josé
Aroma: jemné. nakyslá jablka, angrešt, slad, trochu masovosti a zatuchlosti jaký lze u této palírny očekávat. sladší k AO a vanilce - krém. štěrk.(b.2/3)
Chuť: tady vykazuje vyšší intenzitu a výraznost. nehořké dřevo, výrazná sladkost. ovoce, jablka Golden, hrozno, banán, koření větrovost, mléčná čokoláda. lehká kouřovost/opálenost. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý po skořici. sladký, kandované ovoce, karamel a nakonec lehká zemitoštěrková kouřovost s čokoládou. (b.1+/2)
Shrnutí: uhlazená a pohodová whisky. dokázal bych si ji představit na každodenní popíjení, rozpočet však je poněkud proti. ve vůni trochu slabší, ale jinak super. (b.0/1)
Láhev: Springbank 25 yo 1990 WhiskyFestival.cz
Autor: josé
WB
Aroma: citrusová svěžest a křupavost, hrušky, lehce guma do trenek. trocha vanilky, skořice. měkké (b.2/3)
Chuť: sladkonahořklé hladké dřevo. lakovaný nábytek. lehce pikantní (b.1/4)
Dozvuk: sladší opálené dřevo, karamel. ozve se peckovitá kořenitost (b.1/2)
Shrnutí: rarita a zajímavost. to nešlo na festivalu neochutnat. obzvlášť, když ji Karel málem doporučoval víc než Lagavulin. nezapůsobila na mě nikterak výrazným dojmem. taková mírná, usazená v koutku. očekávání bylo trochu vyšší, ale nezklamala. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Springbank 2001 Vintage
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní, karamelové. mírně kouřové. divně zatuchlé. moc se mi nelíbí. rybník - bláto, rybina. slad. nějaké bílé víno? po odvětrání více ovocné, trocha kouře.
s vodou citrusy a kouřovost. banán. proměnila se. (b.1+/3)
Chuť: pinkantní sladký kouř. jasný vliv A.O. šmrncnutý citronovou kůrou. není hořká. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký. ozvěna kouře. ovocnost meruněk, švestka. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni mě rozhodila - zprvu nepříjemná, pak lepší. (b.0/1)
Láhev: Springbank Cuvée '65/'93 MM
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, hladivé, nijak přehnané dřevo. vanilka, ovocnost, citrusy, červené pomeranče, i mladost - těsto/kvasnice, červený rybíz a zastřený kouř. (b.2+/3)
Chuť: pikantní nasládlý přesto hladivý kouř. sušší sherry, ořechy a dřevo bez hořkosti. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá ovocnost sherry z chuti, tmavá čokoláda. nasládlý kouř, mandlovovanilkové sušenky. středně dlouhý. hřeje. (b.1/2)
Shrnutí: lehce kouřová whisky po sherry. ne přeslazená, přesto sladká, hladivá - jen tak se večer pomazlit na gauči. no prostě jim zbylo trochu v sudu z roku 1965, což by dalo jen na pár lahví, tak smíchali onen zbytek s ročníkem 1993, nalahvovali a určitě bouchli 2x dráž, než by se prodala samotná desítka. (b.0/1)
Láhev: St. Kilian Distillers Bud Spencer
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné AO dřevo, banán, vanilka. zároveň šťavnaté ovoce, jablečný mošt, meruňky. žvýkačkové (BAJO). špetkou vegetativní. navoněné, příjemné. (b.2/3)
Chuť: ostřejší (48%?), řidší. výrazně AO dřevo. karamel, chilli, koření, nasládlé sušené ovoce, lékořice. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, trochu zemitý, větrový, čokoláda, meruňky, máslovky. (b.1/2)
Shrnutí: hřejivá, bourbonová whisky. (b.0/1)
Láhev: St. Kilian Distillers One
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnatá ovocnost - letní jablka, banán, blůmy. koláč s drobenkou. po odvětrání AO dřevo, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladší. banán, rebarborový koláč, bláma, dřevo. hladká, sladová, lehce brní na jazyku. (b.2/4)
Dozvuk: výrazněji čokoláda. nehořké dřevo, ovoce,. fajn. dlouze hřeje kořením. lehce sklouzává k mýdlovosti. (b.1/2)
Shrnutí: pitelná výraznější whisky. 43%? OK. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: St. Kilian Judas Priest 50 Heavy Metal Years Single Malt Whisky 4 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, vanilka, citrusy, AO dřevo, sněhové pusinky. lehce vegetativní a papír. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá po citrusech a pudinkově sladká. příjemná, dost dřeva, dubové koření. hřeje - víc %. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. AO dřevo, citrusová kůra, vanilkový pudink. lehce koření - hřebíček, zázvor. čokoláda. po delší době štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? kořenitá a sladká whisky. SM a exbourbon? průměr, ucházející. (b.0/1)
Láhev: Starward Left-Field
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovíněné, letní jablka, trochu nahnilá. hlína, náznak bourbonu. (b.1+/3)
Chuť: dost výrazné víno. perlivá, ořechy, dřevo, grepová kůra, jablka. nahořklost ještě snesitelná, celkem sladká. (b.3/4)
Dozvuk: nakyslý, kořenitý, sladší víno, fíky, výrazně hrozinky. tmavá čokoláda, chleba, karamel. výrazný, zajímavý. (b.1+/2)
Shrnutí: tipuju vínový minimálně finish. letní svěží whisky. zaujala. (b.0/1)
Láhev: Stará myslivecká Reserve
Autor: josé
Aroma: sladkost, ořechy a sladké dřevo. slabá ovocnost (b.0+/3)
Chuť: sladší. trocha dřeva, trocha koření a pikantnosti. slušná porce "koňakovosti" (b.1+/4)
Dozvuk: hřejivý, sladké ovoce (meruňky), čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: jo jo, tenhle černej myslivec není vůbec špatnej. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Stauning KAOS
Autor: josé
WB
Aroma: po vydýchání hezké. nasládlé, koláče, pomerančová kůra, citron, skořice - skořicový šnek. vanilka a AO dřevo, seno. podobné Ardnamurchanům, co jsem měl před touto. (b.2/3)
Chuť: výrazně lakované a syrové dřevo. petrželka, libeček, vegetativnost. čokoláda. svíravé, ale % to moc nemá. lehce syntetické, celuloid. (b.2/4)
Dozvuk: syrové dřevo z chuti, mírná plastovost. pomeranče, sládne. banán a kokos, čokoláda, meruňky. lehce zemité a vegetativní - ten libeček. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? nějaká mladší exbourbonovka, hodně syrové a míznaté dřevo. trochu připomíná některé německé. zvláštní. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Steiger Spirits Steiger Whisky Single Malt
Autor: josé
Aroma: hodně dřeva (čisté, lehce syrové), výraznější ovocnost - hrušky, bílé moruše. bourbon, vanilka. závan syntetičnosti a kvasnic postupně vymizí. (b.1+/3)
Chuť: hladká, krémová. odpovídá vůni. suché dřevo, ovoce - hruška, švestka. lakovaná tužka. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. dřevo, švestka, výrazněji čokoláda. rybízová ostrost. (b.0+/2)
Shrnutí: 40%? pohodová whisky, konzistentní, bez připomínek. (b.0+/1)
Láhev: Stonewood DRÀ 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí, nasládlé, cukrové, karamel, třešňový likér. dřevo, asi AO. skořice. v prázdné sklence nejvíce opálené dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sladká. nehořké a výrazné dřevo. třešňové pecky. hřejivá. banán, vanilka. (b.2+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. hlavně ta třešňovost. karamel. příjemný, ovocný (švestky, sušené meruňky). lékořicově větrový, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: moc příjemně překvapila. tipuju AO sudy. hodně ovocné. (b.0+/1)
Láhev: Stonewood DRÀ 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, hezké. suché dřevo AO, piliny, meruňky, koření - vanilka, skořice. (b.1+/3)
Chuť: výrazná skořice, pikantní, dřevo AO, šťavnaté ovoce, hrušky, vanilka. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, vanilkové dřevo AO, sušené meruňky a hrušky, mléčná čokoláda, bílá káva. (b.1+/2)
Shrnutí: 45%? sladší, hladivě bourbonová se sušeným ovocem. (b.0/1)
Láhev: Stonewood DRÀ 8 yo Doublewood One
Autor: josé
WB
Aroma: moc hezké, tropicky ovocné - ananas, mango, mandarinka. AO dřevo, kokos, sušené švestky, skořice. super. (b.2+/3)
Chuť: šťavnatá, výrazně ovocná dle vůně, ovocné čočky. nehořké AO dřevo, čokoláda, kořenitá a příjemně brnivá. (b.3/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. plný ovoce, meruňek, třešní a dřeva s trochou čokolády. kořenitě hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? moc dobrá ovocná whisky, krásně pitelná, nezabitá dřevem, asi ještě mladší. bourbonový základ + nějaký víno finish? horký kandidád na lahev. (b.0+/1)
Láhev: Stonewood Smokey Monk 3 yo
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, jenže hodně zvláštní, těžko popsaelné. něco plastového, jahody, třešňové dřevo. zahnilost. výrazněji chlév.
po odvětrání lepší. dřevo, pryskyřice, nasládlé, ovocné, do bourbonova. koření. aha. to bude muset být kouř, protože mám dojem, že jedna v testu by měla být nakuřovaná a ty dvě druhé rozhodně nejsou. (b.1/3)
Chuť: dokonale odpovídá vůni. zvláštní kouřovost. pak se ukáže i dřevo a zesládne. ovoce, slad. výrazná. (b.2/4)
Dozvuk: kouřový a sladký. hodně dřevo. zemitochlévský. čokoláda. slad. (b.1/2)
Shrnutí: hodně svérázná whisky s doposud neznámým typem kouřovosti. ta ale není dominantní, pod ní je dost ovocná. (b.0/1)
Láhev: Stonewood WOAZ 5 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější. sladké ovocné želé - výrazně banán, mango, žlutý meloun, tropická směs. při hlubším nádechu ostřejší. dřevo, prach, zázvor.
v prázdné sklence výrazně meruňky. mňam. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. nejvýrazněji asi banány v čokoládě, dost slušná porce dřeva. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, citrusy, pomeranče, banán. (b.1+/2)
Shrnutí: takový tropický džusík na bourbonovém základě. sladší a zajímavá whisky. (b.0+/1)
Láhev: Stork Club Full Proof Rye Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučký AO, nový. čokoláda, vanilkové, lehce kokos a meruňky. též lihové a špinavé. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. ostrá - 56%? bourbonové dřevo, karamel, vanilka, nasládlá. lihovější, těkavá. pomeranč, čokoláda.(b.2+/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. vanilka, AO dřevo, pálivý. (b.1+/2)
Shrnutí: ostřejší whisky, chlastovitější. grain? exbourbon jasný. fajn. (b.0/1)
Láhev: Stork Club Rye Malt Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, syrové, míza, kaštan? trochu pryskyřičné, smrk. po rozdýchání do AO, bílé moruše. (b.1+/3)
Chuť: podobné dřevo jako ve vůni. opálenost, maličko nahořklá. žluklé ořechy, zázvor, blůmová marmeláda. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně káva. čokoláda, lehce ovoce - nezralá hruška, melounová slupka. po delší době hlína, kovovost. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? taková zvláštně dřevěná. (b.0/1)
Láhev: Stork Club Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: ovocný džusík - grep, hrušky, hrozno. dřevo, kvasnice, čokoláda, vanilka, mýdlo. (b.1/3)
Chuť: kořeněné dřevo, sladší ovoce, PEZ bonbóny, víno, perlivá. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. čokoláda, hrozinky, hrušky, blůmy, koření. (b.1/2)
Shrnutí: perlivá hodně ovocná whisky. (b.0+/1)
Láhev: Stork Club Straight Rye Whiskey
Autor: josé
Aroma: suché dřevo, nahnilá ovocnost, cukrový meloun, jablko, maliny. obilí, karamel. něco mi v tom vadí. (b.1+/3)
Chuť: pikantní. jistě víc %. šťavnatá ovocnost (citrusy, třešně), pálivé chilli, musím naředit.
s vodou lepší. ovocnost, dřevo, karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, kandované ovoce, pomeranče. (b.1/2)
Shrnutí: sudovka, 54%? dobrý, dá se hrát s vodou, pak je přístupnější. ovocná, že by PX sudy? po odtajnění jsem přkvapen. Stork? znám. někde doma mám ještě miniatury tohoto žita a SM. (b.0/1)
Láhev: Strathclyde 28 yo 1989 Cadenhead
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé vanilkové šodó. starší dřevo, lehčí, lihovější. štěrk, karton. (b.1+/3)
Chuť: v chuti zajímavější. ukáže se výrazným dřevem. citronovozázvorová říznost. citronová kůra. se slinami sládne. k vanilce se přidají maliny a lehce nahořklá dřevitost. karamel, zelenost - k agricole rumům. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, dřevo a výrazně vegetativní - zelený prut, zemitost, vanilka. linecké sušenky, čokoláda. hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: čekal jsem asi trochu víc. po tolika letech dřevo vítězí, bohužel trochu k hořkosti. překvapila vegetativnost. vše je přikryté vanilkou. tak ona je to sudovka? zajímavé. (b.0/1)
Láhev: Strathcolm 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: parfémové, nasládlomýdlové. lehounké, nic moc. ale zase nepříjemné to jako není. budiž (b.1/3)
Chuť: nasládlé, hodně karamelové. trochu ořechy, opálené dřevo. není hořká. v pohodě. (b.1+/4)
Dozvuk: lihovo-vodkový, pak karamel, dřevo, vanilková sladkost, med. (b.0+/2)
Shrnutí: neurazí, nenadchne. (b.0/1)
Láhev: Strathearn 3 yo 2015 Private Cask Club 122
Autor: josé
WB
Aroma: hutné, medové. pecky, švestková povidla, opálené dřevo, AO, rumové perníčky. lihová divokost. vanilka, seno, cukrářské kvasnice, topinka.
s vodou sladší - hodně vanilka, syrové dřevo, skořice. ovocnost zmizela. náznak kouře z hořícího sena. (b.2+/3)
Chuť: odpovídá vůni. goldcockovské peckovité dřevo. sladká švestková slivovicovost. alkoholová, tahá sliny. med, skořice, ovocné karamely. pikantní.
s vodou - lehká, slaďounká šťávička, švestkovoblůmová. hebké dřevo, karton, skořice, bylinky. (b.3/4)
Dozvuk: rychle přechází ke sladkosti. jahodová marmeláda, blůmy, koláč, perník, čokoláda s ovocem. hřejivý, jehličkový. lehce zemitý, karton. krásný dozvuk. (b.2/2)
Shrnutí: tady bych doporučil neředit. ztratí svoji drsnost a divokost, která ji sluší. po odtajnění se vyjasňuje. v malých sudech po kratší dobu to destilátu na plný výraz stačí. postrádá sice letitou jemnost, ale zase mladá divokost s výraznou silnou chutí má také něco do sebe. (b.0/1)
Láhev: Stratheden Archivist's Selection
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. ovocně sladké, ostružiny, hrušky, dřevo. kokosové wafle. výrazně motorový olej, šmír. mírná suchost. (b.2/3)
Chuť: suchá, lehce drhnoucí dřevitost zakápnutá citronem a hlavně nahořklým grepem. plnější, trnoucí, pikantní. obilně nasládlé. (b.2/4)
Dozvuk: dřevitost u které převládá nahořklost. slad, tmavá čokoláda. hřeje, chilli, sůl. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní dřevito-grepovou hořostí si to u mne kazí. jinak výrazná. dřevěnější. ve vůni zaujala. (b.0/1)
Láhev: Strathisla 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží ovocně sladké, jablka, pomerančová kůra. manzanilla sherry. ořechy, dřevo, skořice, vanilka, peprmint. příjemné, pohodové (b.2/3)
Chuť: zprvu nakyslé dřevo s trochou ovocnosti. pikantní, kořenité, větrové a pak sládne (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, hořkočokoládový, sladový (b.1/2)
Shrnutí: připomněla mi trochu anCnoc 12. taková průměrná nevyčnívající whisky s lepší vůní než chutí, nicméně příjemná. děkuji Hunterovi za vzorek. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Strathmill 9 yo 2011 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé i nakyslé. letní jablka, blůmy. slad, náznak skořice. (b.1+/3)
Chuť: co to je? divné, dřevo suché, těžko popsatelné. sudovka, vegetativní, ořechová slupka zelená.
s vodou ustoupí lihovost, stále zvláštní. syrovo-ořechové dřevo zůstane. divné, tříslovaté. seno. nesedí mi. (b.1+/4)
Dozvuk: slad, dřevo, žluklé mandle či arašídy. nahnilý žlutý meloun. natrpklý, nahořklý, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: vůně nevýrazná. chuť divná leč originální. nemám puzení zážitek opakovat. nějaké víno? (b.0/1)
Láhev: Strathmill 11 yo 2007 LotG
Autor: josé
WB
Aroma: voňavá jemná vodička, AO, vanilka, něco sladkého ovoce, brusinky, těsto.
s vodou: otevře se, objeví se starší dřevo, zemitost. (b.2/3)
Chuť: působí řídce a kouše, brnění baterie. sladkost bonbónů, malina, dřevo suché, umakartové. kovovost.
s vodou: pitelná, trnoucí ovocnost - ostružiny. sirky, pyrotechnika. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. hodně čokolády, AO, vanilky. dlouze větrově vysychá. ozvěna malin a lesního ovoce - tvrdé bonbóny (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá (b.0/1)
Láhev: Strathmill 12 yo 2010 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovocné, trochu nahnilé, banán, hrozno. výrazně skořice. ořechy a dřevo. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: sladká, perlivá, jehličková. čokoláda, dřevo, ovíněná. med, zázvor, hřeje. trochu sirky. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, ovocný, dřevo, wafle, čokoláda. hřejivý. ke konci prach. (b.1/2)
Shrnutí: 53%? příjemná, ovocná, čokoládová a sladká whisky. bourbon + sherry? (b.0+/1)
Láhev: Strathmill 14 yo 2006 SV
Autor: josé
WB
Aroma: těžké antikvární dřevo smíchané se sladkým sherry. skořice, sušené třešně. stopy vanilky a kokosu.
maličko uzavřené, s vodou se zlepší. dominuje sherry, čokoláda, hrozinky, vanilka. (b.2+/3)
Chuť: mocný sherry výluh. perník, koření, ořechy. trochu trne a svírá. ostrá sudovka, 59%? jehličkuje. nemá úplně hutné tělo.
s vodou se ohladí. samozřejmě sherry, nasládlost, hrozinky, pečené jablko, perníkové koření a opálené dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť sherry. tmavá čokoláda, opálenost. sladký, kořenitě pikantní a hřejivý. dřevo, káva, slad, banán. (b.2/2)
Shrnutí: sherry vše přebíjí a určuje celkový charakter. dík tomu je výrazná a bohatá. rád jsem ochutnal. dík sudové síle tak 1 panák na večer, na delší popíjení je smrtící. voda pomůže a neuškodí. (b.0/1)
Láhev: Strathmill 21 yo 1993 DL
Autor: josé
WB
Aroma: sirky a příjemná zatuchlinka, králíkárna. dřevo, nahnilý cukrový meloun. nasládlé. med, Golden, vanilka. poněkud mimo běžné a obvyklé vůně a proto zaujalo. (b.2/3)
Chuť: pikantní, jistě sudovka - 53%? staře bourbonová. hliněná, i tady sirky. koření, sláma, kapka medu. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý karamel, AO dřevo, vanilkový pudink, lívance, výrazněji mléčná čokoláda. dubové koření, zázvor. po delší době zemitost a kopřivy. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavá whisky. ta lehká "sirnatost" mě vlastně baví. protože stála v duelu se sherry bombou 14 yo od Signatory, tak samozřejmě ztrácí, ale je to dobrá whisky. ředit jsem nezkoušel, normálně pitelná, nebyl důvod. (b.0+/1)
Láhev: Strathmill 22 yo 1992 DT The Octave
Autor: josé
WB
Aroma: sladká vanilková linka, suché dřevo. doplněné svěží citrusovou kyselostí. nahořklý grep a bohužel i síla alkoholu (pár kapek vody sníží) (b.1/3)
Chuť: sladká hladivá dřevitost a pak nastupuje kořenitá pikantnost. karamel. je hutná a olejnatá (b.2/4)
Dozvuk: stále sladký a jen decentně dřevitý, bez hořkosti. medový, vanilka, karamely. dlouho hřejivý. po pár minutách mléčná čokoláda s kapkou citronu. (b.2/2)
Shrnutí: vliv sherry jsem nerozpoznal. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Strecker Grandfathers Whisky 5 yo
Autor: josé
Aroma: dřevo AO, špetka vanilky a skořice. v pohodě, ale málo výrazné a vlastně nezajímavé. (b.1/3)
Chuť: nasládlé dřevo, karamel, vanilka, kapka citronu, špendlíky. mýdlovatá. koření. zprvu mi přišla ostřejší, po více doušcích vodička. (b.1/4)
Dozvuk: sladší. čokoláda, koláč, větrový, opět mýdlový. švestková jadýrka. (b.0+/2)
Shrnutí: 42%? slabota. (b.0/1)
Láhev: Sullivans Cove Bourbon Maturation
Autor: josé
WB
Aroma: směs lakovaného dřeva, vanilky, ovocné nakyslosti bílého vína, grepu a sladkých banánových tónů. tyto složky se střídavě vynořují ze sklenky. v jednu chvíli se objevila zvláštní zatuchlost sušeného krmení pro rybičky :)
s vodou hladší, ačkoliv bych rozhodně neřekl, že by předtím byla nějak agresívní. opět sladké lakované dřevo, pendrek, angrešt (b.1/3)
Chuť: silná. sušše svíravé dřevo v kombinaci s % ukáže svou sílu. pak přechází ke kořenité pikantnosti a hezky pálí na jazyku. ke konci už jen sladké vanilkové šodó s lehkým náznakem dubu
s vodou pocitově hořčí, perlivá, pikantní (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, hladký, sladký. plná pusa šodó a mléčné chilli čokolády (b.1/2)
Shrnutí: i na svých 60% je hodně pitelné a ředění nepřináší žádné markantní vylepšení. za vzorek děkuji Petrovi (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Summum 12 yo Cognac Finish
Autor: josé
Aroma: výrazné mandle, marcipán. sladké, hladké, jemné. trocha kokosu. třešně. až se mi nechce věřit. čekal jsem sušší projev. (b.3/3)
Chuť: sladkost 2/3. zprvu sladká, pak se obrevuje dřevo a začíná jehličkovat a kořenitě pikantnět. vysychá. tady by koňak být mohl. pecičky, hrozinky a zase zpátky sládne (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý s ozvěnou třešní, švestek z vůně. šťavnatý, ovocný alá Espero (b.1/2)
Shrnutí: příjemné překvapení. koňak, když o něm vím, tak ho cítím. chutnal mi (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Summum 12 yo Malt Finish
Autor: josé
Aroma: po odvětrání není tak lihový (byl to první panák z lahve). nasládlý, vanilkový pudink, oříškové kapučíno. až do uměla, žužu, lehce dřevo. originální a příjemný (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. zvláštní. sladký, pepřový, koření. a takové ty bonbony z mládí - lékorky = vrstevnaté kostky z pendreku a sladké barevné pěny okolo. je ostřejší (b.2/4)
Dozvuk: sladký s kořením, větrový (b.1/2)
Shrnutí: vliv whisky jsem nepoznal. bourbonovitá sladkost by tu byla. každopádně na rum zajímavý projev. doporučuju k ochutnání. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: Summum 12 yo Sauternes Finish
Autor: josé
Aroma: sladké, medové, pomerančové, vanilka, AO dřevo, piliny, broskve, skořice. líbí se mi. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. pomerančovost, AO, med, pendrek, opálené dřevo. odpovídá očekávání z vůně. sušené třešně, mandle. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. odeznívá chuť. (b.1/2)
Shrnutí: sladkost je odlehčena kořením. dobrý, konzistentní od vůně po dozvuk. je to dochucované nebo je to opravdu jen vliv sudů? i kdyby to byl spiced, je povedený. (b.0/1)
Láhev: Suntory Kakubin Yellow Label
Autor: josé
WB
Aroma: lihově lehké, obilné. pod tím trochu sladkosti, žvýkačka bajo, kapka pomeranče, vanilka, toffifee, skořice, možná kokos. máslo. prázdná sklenička voní opravdu krásně. v plné to zabíjí lihovost. (b.1/3)
Chuť: sladká do vanilkova. dřevo poněkud nahořklé, pomerančová kůra, třešňový kompot. (b.1/4)
Dozvuk: krátký, slabší. blendově obilný. zbyde dřevo (b.0+/2)
Shrnutí: slepý test z něhož se vyklubaly 4 blendované japonky (Yamazakura, Suntory Kakubin, Tokinoka, Iwai). poněkud propadák. (b.0/1)
Láhev: Suntory Yamazaki Distiller's Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevitost A.O. doplněná o trochu ovoce - citronová kůra, jablka. meruňky, švestky. slad. maličko plevově zatuchlá. sladké, vanilkový pudink. rušivá lihovost. (b.2/3)
Chuť: dřevitost, pepř, zázvor. zabalené do ovocných karamel. sladká jablka, hrušky a čokoláda. ořechy, lehce hořké. (b.2/4)
Dozvuk: méně výrazný. odeznívá chuť. dřevo a ovocné karamely. spíše jen pikantní. (b.0+/2)
Shrnutí: jsem rád za možnost ochutnání. do japonských vod jsem v minulosti zabrousil minimálně. přijde mi taková mladá. není špatná, ale na 21 Old Pulteney prostě nestačí. (b.0/1)
Láhev: Super Port 2 MNC
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. blůmová marmeláda, AO dřevo, papír, vanilka, banán. hladivé, sladové. (b.2/3)
Chuť: pikantní, kořenitá. šťavnatá, nahnilá jablka a jahoda. sladká třešňová marmeláda. kouř, dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: kouř, slané uzené. dřevo, lívance s marmeládou. práškové kakao, karamel. (b.1+/2)
Shrnutí: 52%? hodně ovocná, marmeládová, výrazná a dobrá whisky. kouř nejvíc v dozvuku. (b.0+/1)
Láhev: Survivor 12 yo 2010 WT
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, marmeládové, ovoce, hrozinky. zároveň do bourbonu, vanilka, skořice. dřevo, karton. (b.2+/3)
Chuť: ostřejší, tahá sliny. hrozinky, koňaková. špinavý kouř, zemitější. med, marmeláda zahradní směs. (b.3+/4)
Dozvuk: sladší, kořenitě hřejivý. výrazně mandle a sušené ovoce (hrozinky, třešně, uzené švestky). špinavý, dehtový. (b.1+/2)
Shrnutí: 52%? zajímavá whisky, výrazně sladká a koňaková. malaga, marsala? špinavá k uzenému neislay kouři. loch lomond? bral bych lahev, ale už není (b.0+/1)
Láhev: Sylter Trader PX
Autor: josé
Aroma: hodně zvláštní dřevo, arašídy, prach, maličko větrové, lékořicové cukrovinky. (b.1+/3)
Chuť: mléčná čokoláda, karamel, ořechy, lékořce, zvláštní příjemná nahořklost. (b.3/4)
Dozvuk: lehce větrový, čokoládový. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní dřevo ve vůni i v chuti. nějaká exotika? kaštany? zajímavá, originální, příjemná. (b.0/1)
Láhev: Säntis Malt Edition Alpstein XV
Autor: josé
WB
Aroma: ovoce - golden, hrušky. zelené listí, dřevo, ořechy. vanilka, marcipán. lehčí, svěží. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. citrusová, šťavnatá, pikantní, ovocná. dřevo, hořcová nahořklost ještě snesitelná. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. koláč, výrazně meruňky a čokoláda. hrozinky, kandovaná citrusová kůra. (b.1/2)
Shrnutí: 52%? šťavnatá citrusová whisky s koňakovým dojmem. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit
Autor: josé
WB
Aroma: první výraznou složkou je kouř. ale zapomeňte na na Islay a tamni rašelinu. tady má charakter mně bližší. je to kouř ze švestkového dřeva, jako když se doma udí. domácí uzené, zadehtovaný komín. druhá dominantní složka je ovocnost a sladkost sušených švestek, připálených povidel. úplná omáčka slívovka s uzeným. spálený karamel a až rumový dojem. karamelizované pomeranče. v plné sklence převažuje ovoce, kdežto v prázdné kouř. (b.3/3)
Chuť: celkem sladká ovocnost. nahořklé trnutí jako z grappy - pecičky a slupky. spálené hrozinky a pak nastupuje brnivě jehličkové koření. sůl. švestková povidla opět zahalená do kouřovosti, až mi mezi zuby skřípe popel. asi jsem trochu ovlivněn etiketou - černé pivo, pražený slad. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. švestkové křížaly a hlavně pecky z nich. hřejivý a pikantní kouř a dřevo. (b.2/2)
Shrnutí: tmavá barva. 52%? to bych neřekl, je jemná. zajímavý zážitek. dostat naslepo, těžko říct, co bych tipoval. nakouřený rum? brandy? originální a vymykající se všem mým zkušenostem. moc se mi to líbí. jasný kandidát na překvapení roku. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0+/1)
Láhev: Säntis Malt Edition Genesis N°1
Autor: josé
WB
Aroma: těžší, sladké. banán, karamel. antikvární dřevo. sušené meruňky, med, pomerančový květ, kokos. (b.2/3)
Chuť: antikvární lakované dřevo. ořechy. sladká, krémová. koření (muskatnuss, lékořice, zázvor), citrusy. (b.2+/4)
Dozvuk: ořechy, dřevo, grepová kůra. vanilkový krém s kouskem čokolády. hřejivý, pikantní, kořeněný. (b.1/2)
Shrnutí: 54%? zvláštní dřevo od začátku do konce. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Säntis Malt Edition Himmelberg
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, AO, vanilka, trochu kokos. větrové, citrusy, mírná kovovost. (b.1+/3)
Chuť: lehká. štiplavě šťavnatá. citron, dřevo, lehká nahořklost kůry citrusů. vanilka, koření. (b.1+/4)
Dozvuk: kratší. odeznívá chuť. dřevo a mandarinky. karamel, kovovst. (b.0+/2)
Shrnutí: lehká a asi i mladá whisky. podobná druhému vzorku. ze slepého dvojtestu se vyklubala Sigel vs Himmelberg. dopadly nastejno a strašně daleko za kouřovým Dreifaltigkeit. (b.0/1)
Láhev: Säntis Malt Edition Sigel
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. banán, meruňky, suché dřevo, pilinový prach, rozmarýn. (b.1+/3)
Chuť: nahořklejší, výrazněji dřevitá. jádra meruňkových pecek, koření, umakart, lakované dřevo. nasládlost. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový nasládlý s lesním medem a ozvěnou sušených meruněk a bylinek. (b.0+/2)
Shrnutí: lehká a asi i mladá whisky. podobná druhému vzorku. ze slepého dvojtestu se vyklubala Sigel vs Himmelberg. dopadly nastejno a strašně daleko za kouřovým Dreifaltigkeit. (b.0/1)
Láhev: Sérum Elixir de Ron Carta Oro
Autor: josé
Aroma: navoněné, parfémové. vanilka, kůra brazilských limet aka Ballantines Brasil. sušší. skořice. něco mi v tom nesedí, asi nějaká květinkovost, fialky? (b.1/3)
Chuť: sladkost 3/3. sladká, ale ne úplné lepidlo. dá se. mírně hořké dřevo, pikantní koření, med. hodně vanilky a skořice, hrozinky. to je úplný tekutý jablečný štrůdl. (b.2/4)
Dozvuk: spíše vysychá. hrozinky, skořice a opět jablka a štrůdl. (b.1/2)
Shrnutí: tím štrůdlem zaujal. není to na dlouhé popíjení, jako sladká tečka na závěr fajn. (b.0/1)
Láhev: TCRL Guadeloupe 2013
Autor: josé
Aroma: nasládlé, pouťové, navoněné. zároveň těžší tóny. rumové, vanilka, máslo, cukrovost. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suché, lihovější. jehličky, koření, výrazněji medicinální. sirob, nahnilé pomeranče, cola, karamel. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně bylinkový a větrový. spálený. sládne. příipálené třešně, medicinálnost. (b.1+/2)
Shrnutí: originální, netradiční, medicinální. (b.0+/1)
Láhev: Talisker 5 yo 2011 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: mladé, lehké, citronové, trocha kouře. něco zeleného - prut, tráva, zelená banánová slupka. trocha sladkosti a vanilky. (b.1+/3)
Chuť: také lehčí, kouřové, mladé. překvapuje nahořklost. pikantní. karamelová nasládlost. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý mírný kouř, zemitost, štěrk. žádna nakouřená brutalita. vanilka. odeznívá pikantnost, zázvor. (b.1/2)
Shrnutí: dík kouřovosti boduje, jinak by to byla slabota. mladé, divoké. pít se to dá, na flašku bych to neviděl. poslední panák festivalu na rozloučenou a na cestu k vlaku. doppelt. (b.0/1)
Láhev: Talisker 6 yo 2010 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: sladší jablečnocitrusová ovocnost je doplněna vanilkou a dřevem A.O. a velmi mírným kouřem. působí mladě, divoce. není vyhlazená a přeskakují v ní mně příjemné složky (sladkost, dřevo, ovoce) s těmi poněkud rušivými (brambory, guma). harmoničnost? kdepak. (b.1+/3)
Chuť: v první řadě kouř a výrazná sladkost. méně nahořklé dřevo. zelené ořechové slupky. pikantnost, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý kouř, dřevo a mírná hořkost. cereální sušenky s čokoládou, hruška a citronová kůra. dlouhý. když čtu na etiketě lékořice - ano, je tam! (b.1/2)
Shrnutí: nakouřená whisky nijak extra výrazná. je dobrá, ale nenacházím nic, proč bych se k ní měl vrátit. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Láhev: Talisker 8 yo Special Release 2018
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, nasládlé. výrazně nový AO, šodó, Golden, meruňky. lehká kouřovost, sladké bílé víno, karton. (b.2/3)
Chuť: alkoholová, ne moc hutná, štípe. kouř, dubové koření, hořčejší. se slinami se ohlazuje a sládne. tmavá čokoláda.
s vodou vynikne tmavé ovoce, je sladší, vanilka. (b.2+/4)
Dozvuk: hladký, sladový. sladší, lehce kouř, pečený banán. (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni zaujal nejvíc. s vodou lepší. (b.0+/1)
Láhev: Talisker 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ostrý (ale překvapivě ne lihovostí) nástup se zařízne do nosu. kouřová, obilná. dále kyselejší tóny - sud po bílém suchém víně, nezralé hrušky. vše navíc zakápnuté medicínkou (b.2/3)
Chuť: příjemná hutná. nejdříve sladký/sladový kouř a pak na jazyk zaútočí pověstná pepřovitost se špetkou mořské soli. objeví se i lehká nakyslost. na ohni opálený syrový prut.
líbí se mi nechat celý doušek schválně hodně dlouho v puse. spousty pichlavých pepřových jehliček postupně odezní. jak přibývá slin, vytváří se hutná, medovoolejnatá konzistence. v chuti se objeví hořká čokoláda smíchaná s kouřem, kandovanou pomerančovou kůrou a rozinkami ve víně. dvě, tři minuty to blaženě vydržet a pak saténově nechat sklouznout až do žaludku, aby rozehřála celou trasu. (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý. jemný kouř. vzadu na jazyku hořké kakao. poměrně sladký. hlína, dub. (b.2/2)
Shrnutí: výborná whisky. doma nemůže chybět. chladnější letní večery na táboře mi letos zpříjemnil právě talisker a byla to, jak jinak, výborná volba. (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Talisker 57° North
Autor: josé
WB
Aroma: procenta alkoholu jsou znát. jinak hlavně příjemně ovocné - sladkokyselá jablka, kdoule. žádný kouř ani medicínka! mám to vůbec taliskera? po odstátí a delším hledání kouř tam asi je, ale zastrčený v pozadí. pikantní ovocnost hraje prim.
po naředění není pro nos tolik ostrá. ovocnost zůstavá a přechází do kyselejších poloh. pendrek. objeví se zakyslý kouř, takový jako vyschlá sklenka druhý den po ránu. (b.2/3)
Chuť: hlasitá vlna intenzívní chutě. kouř, dřevo a pak zaútočí pepřovo-alkoholové jehličky s ovocem. je to slané, nakyslé, sladké i dřevitě hořké najednou, ale prostě to funguje a chutná. vyvážené, od každého trochu.
po naředění není tak ostrá, ale charakteristika zůstává stejná. (b.3/4)
Dozvuk: žhavý hřejivostí alkoholu. pepř, chilli, hebká čokoláda, tabákový kouř. po naředění zůstavá v chuti kouře. (b.2/2)
Shrnutí: líbí se mi. nářez, chuťově plný a vyvážený v celé své kráse. při porovnání za čerstvé paměti se základní desítkou bych se přiklonil spíše k téhle plnotučné variantě. za vzorek děkuji Petrovi, jen škoda, že byl tak rychle pryč. (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Talisker 1989 FoCM
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. AO dřevo doplněné pomerančovou kůrou. šťavnatá letní jablka, tabák, vanilka, karamel. lihové.
s vodou přívětivější (b.2/3)
Chuť: pikantní, ostřejší, chilli. citrusová ovocnost, dřevo, opálenost až kouř. lehce ovíněné, sladší.
s vodou ztratí svou pikantnost. hodně sladká, sladová, mazlavá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hodně pikantní. čokoláda, arašídy. sladový. sušené meruňky. trocha štěrku a kouře.
s vodou odeznívá chuť, sladkost, dřevo. pohlazení kouře. (b.1+/2)
Shrnutí: očividně sudovka. s vodou se zjemní, ohladí. obě polohy se mi líbí. dobrá whisky. (b.0/1)
Láhev: Talisker 1990 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, trávovitost, nasládlé i kyselé zároveň, sherry
po naředění vanilkové, více sherry, svěží. kouř skoro úplně ustoupí
Chuť: ostrá, kořenitá, pepř, nakyslá, karamelová
po naředění na první napití sladká, pak se objeví kouř. štiplavost mizí
Dozvuk: kouř, karamel
Shrnutí: základní plnění mám hodně rád. toto se šmrncem od sherry mu sluší. po troše naředění mi přijde lepší - zajímavá proměna.
Láhev: Talisker 1993 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlost, jablka, suché dřevo, karamelizované hrušky. sladké dezertní víno. kouřovost jen zlehka. maličko karton, vanilkové wafle. jemné, ale mohlo by trochu přidat na volume. (b.2/3)
Chuť: sušší kouřovitost. drsnější. ovocnost, karamel, ořechy, pepř. vše zabalené do sladké ovíněnosti. hrozinky, sušené hrušky, sherry. hřejivá. (b.3/4)
Dozvuk: od sladkosti vysychá. kouř a dřevo. vanilka. sherry ovocnost. větrový. (b.2/2)
Shrnutí: vyvážená kombinace kouře a sladkého ovoce a sherry. krásně pitelná whisky s decentním kouřem. mám zrovna sladko-rašelinné období, takže mi moc zachutnala. (b.0/1)
Láhev: Talisker 2001 Distillers Edition
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, sušší dřevo A.O., opálené. celkem sladké. ovoce do meruněk a jablka Golden. vanilka, mléčná čokoláda. trocha zatuchlosti suššího sherry, travnatost. (b.2/3)
Chuť: hladká smetanová. výrazné dřevo (spíše tmavé), mírně perlivá. hodně ovocné, sherry, skořice, hřebíček. sladký kouř. (b.3/4)
Dozvuk: brnivě pikantní. odeznívá chuť. dřevo. ovoce, sladký kouř. na konci výrazněji sůl. (b.1+/2)
Shrnutí: sladká, kouřová. chutná mi. (b.0/1)
Láhev: Talisker Select Reserve Game of Thrones
Autor: josé
WB
Aroma: zelené syrové dřevo, štěrk, mírný kouř. moře, slad, starší exbourbon sudy. karamel, citron. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá, brnivá, pikantní, mírně kouřová. slad, citronová marmeláda, rohlík. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, sládne. mléčné karamely, koláč, čokoláda, zbyde dehet. (b.1+/2)
Shrnutí: nasládlá vodička. lehká kouřovost, starší dřevo. ale jo, to by šlo. jen ta vůně mi moc nesedí. (b.0/1)
Láhev: Talisker Storm
Autor: josé
Aroma: ostřejší, kouř, ovocná sladkokyselost
Chuť: adekvátně dle vůně dostávám kouř, ovocnost a navíc pepř a sůl
Dozvuk: hodně silný - co tím autor jako myslel? :)
Shrnutí: koukám poznámek poskrovnu. ochutnáno na WF2014 hned po Talisker 1990 DE a v téhle dvojce zaujala spíše jednička. chtělo by ho to vyzkoušet bez předskokanů a s čistou pusou. pak by se vidělo jaká je to ve skutečnosti bouře.
Láhev: Talisker Triple Matured FoCM
Autor: josé
WB
Aroma: po dlouhé době vzorek s plnou a silnou vůní. medová, ovoce - jablka, meruňky. perník a sherry (aka Glendronach Revival), suché dřevo. špetka kouře. hřebíček, kůže. vyladěný. (b.3/3)
Chuť: plné koření, hřejivého sladkého kouře, připáleného perníku. výrazné sherry, hodně sladké a zároveň šťavnaté ovoce (černé třešně, červený rybíz). pikantní, lehce drhne. moc příjemné. (b.3+/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sherry, dřevo. sladký. skořice. popelová ozvěna kouře nijak výrazná. po dlouhé době sůl.(b.1+/2)
Shrnutí: hodně mě nadchla. výrazná nálož sherry ovoce, perníku, koření doplněná rašelinou. sladká. dostala mě. výborná a výrazná whisky. přechutnával jsem vzorek z 11. degustace BR. vloni v silné konkurenci a náročném degustačním večeru jsem hodnotil o hodně níž. asi únava smyslů. či snad delší skladování pozitivně přispělo ke zvýraznění? (b.0+/1)
Láhev: Tamdhu 9 yo 2013 JW
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné, nasládlé ovoce - angrešt, hrušky. dřevo, vanilka. (b.2/3)
Chuť: lehce trnoucí dřevo, pepřové, nasládlé ovoce, karamel. výrazně sladová, % hezky nadopované. (b.3/4)
Dozvuk: příjemný. hřejivý pepř, dřevo, karamelizované hrušky, kandovaný citron. hladký. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná, silnější, hezky pikantní. už ne mladá divokost, slušný vliv dřeva. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. hrušky, vanilka, AO dřevo, těsto. šťavnaté ovoce, citrusy, bílá čokoláda. oproto 12 víc vanilkové a sladší, více exbourbonu, citrusů a dřeva. (b.1+/3)
Chuť: sušší, sherry, pikantní dřevo, sirky, čokoláda, štěrk, opálenost, kouřovost. trochu nahořklé dřevo - to ve 12 není. oslazené vanilkou. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, větrovost. výrazně tmavá čokoláda. sládne k vanilce a karamelu. jablečné křížaly. (b.1/2)
Shrnutí: s 12 jsou si hodně podobné. tato v chuti kvůli nahořklosti o fous zaostává. základní dobré whisky. pobavily. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu 10 yo 2007 LsD Hepburn's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, svěží, šťavnaté, citrusové, trochu travnaté, nasládlá vanilka, dřevo. (b.1/3)
Chuť: sladší. slad. nastupují jehličky, výrazněji dřevo, citronová kůra, vanilka, máslovky, mírná kovovost. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. dřevo, hřejivé koření, kousek čokolády, sušenky, sušené ovoce - hrušky, švestky. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehká letní whisky. lehce se pije. nenáročná, bez negativních vjemů. žádná bomba, ale v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu 11 yo 2007 LotG
Autor: josé
WB
Aroma: sladkost, ovocná žvýkačka, jahody, sláma, prach. jemná, parfémová, bonbony. maličko sirky/škrtátko a guma. (b.2/3)
Chuť: ostřejší, říznější, brnivá. sladkost sherry, dřevo, hlína.
s vodou pitelnější. hřeje kořením a je hodně sladká. trochu sirky, plast. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, marmeládový. opálený, pražený. mandle, hodně větrová. vařené maso se zeleninou. kovovost. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavý projev. hodně líznutá PX. s trochou vody lepší, zůstane pikantní. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. měkce ovocné - meruňky, hrušky. to bude líznuté sherry. pryskyřice, opálenost, těsto. skořice, kytičky, seno. oproti 10 o maličko více sherry. (b.1+/3)
Chuť: sušší sherry. nasládle medová, dřevo bez rušivé hořkosti. kořenitá, hřejivá, opálená. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. tmavá čokoláda, větrová, hruškové křížaly, hrozinky, mandle, sirky. (b.1/2)
Shrnutí: s 10 jsou si hodně podobné. tato o fous lepší. základní dobré whisky. pobavily. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu 14 yo Ámbar
Autor: josé
WB
Aroma: sušší sherry ovoce, jablka, citrusy, slad, trocha vanilky, lívance. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, spíše sušší, pikantní. sherry není vyloženě dominantní. citrusy, zázvor. plná. líbí hodně. budiž (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, do bourbonova. Golden, banán, citrusy, lívance. mírně bobulové ovoce. (b.1+/2)
Shrnutí: ne prvoplánové sherry. sušší, pikantní. škoda uzavřenější vůně. lahev bych bral, ale 1600 v Excaliburu je dost. nabízím max 1200. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hutná a výrazná vůně. dřevo, kořenitost, ořechy, mírná vegetativnost. vliv sherry, jablka, kovovost. zároveň vanilka, linecké sušenky. to mi sedí.(b.2+/3)
Chuť: příjemně jehličková, sušší sherry, čokoláda, perníčky, ořechy. dřevo, není hořká. (b.3+/4)
Dozvuk: sherry ovoce, čokoláda, sládne. moc příjemný, dezertní, lehce větrový. karamely, dřevo. (b.2/2)
Shrnutí: hezky pitelná, sametová na jazyku, výrazná. tipuju mix sherry a AO. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu Batch Strength 001
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, kyselejší ovoce, sušší sherry, ořechy, nasládlé linecké sušenky. zelené tóny listí. kyselejší, šťavnatější. (b.2/3)
Chuť: dřevo, opálené, karamelové, s kyselejším sherry. alkoholově ostré.
s vodou hodně sherry, dřevo víc nahořklé než u dvojky. sladší. (b.3/4)
Dozvuk: sherry sladkost a ovocnost, slad, lískové oříšky. kynutý koláč - opět linecké. (b.1+/2)
Shrnutí: za mne rozhodně ředit, s vodou přijatelnější než v plné síle. 1 a 2 jsou si hodně podobné. 1 těsně ve vůni lepší než 2, v chuti obráceně. zajímavá alternativa ke Glendronachům. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu Batch Strength 002
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lehká nasládlost, sherry, jablečné křížaly, nakyslost moštu. vanilkovost.
s vodou tolik lihově nezatahuje. lepší. (b.2/3)
Chuť: dřevo, tmavé, lehce drhnoucí šťavnatost sherry, alkoholová říznost.
s vodou lepší. hodně sherry, koření, sládne. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. sherry, sušené svestky, hrozinky, med. vanilkový pudink s rybízovou šťávou. ovocnost odezní a zůstane sladovost a nasládlé dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: za mne rozhodně ředit, s vodou přijatelnější než v plné síle. 1 a 2 jsou si hodně podobné. 1 těsně ve vůni lepší než 2, v chuti obráceně. zajímavá alternativa ke Glendronachům. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu Batch Strength 003
Autor: josé
WB
Aroma: sušší koňakové. hrozinky, švestky, skořice. nasládlé po vanilce, med, sněhové pusinky, perníčky. káva, karton, štěrk. s vodou víc kartonové zatuchlosti. (b.2/3)
Chuť: výrazná, suchá. dřevo, sherry, alkohol ukáže drápky. perníčky. tahá sliny, pak se ohlazuje a sládne. med, marmeláda, kandované ovoce.
s vodou - stejně jako se slinami. sladší, přístupnější. ovoce (blůmy, švestky, rybíz), znatelný vliv AO a vanilky. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, marmeládový. opálené dřevo, lískáče, slad, karton, vanilka, kokosky. (b.1+/2)
Shrnutí: podobné 10 a 12, jen sudovka a více sherry. takový highland styl. dá se hrát s vodou. dobrá whisky. těším se na další batche. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu Batch Strength 005
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost, taková tropická, citrusy, banán i vanilka. hrozinky, Malináče. zaprášené dřevo. jemné, hladivé, sladké. víc %? (b.2/3)
Chuť: ostřejší. sládne. sherry ovoce, mírně dřevo. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlá jablka, Malináče, třešně, slad. (b.1/2)
Shrnutí: ostřejší, nijak hutná, pikantní. dobře líznutá sherry. rychlodegustace Královna sherry - modrý vzorek. 50%? tip: Glenfarclas 105, 8. místo. (b.0/1)
Láhev: Tamdhu Batch Strength 006
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné - hrušky, jablka. dřevo do AO, karamel. málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, sudovka. dost dřeva, hořkost OK. med, pečené hrušky, výrazně koření. mírně trne, grepová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo AO, vanilka. medově nasládlý, kořenitý, vysychá. štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 52%? mix AO a sherry? nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Tamnavulin 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: příjemné. výrazně nasládlé a suché hebké dřevo AO, trochu zaprášené, piliny. vanilka, ovocnost jablek Golden, hruška, žlutý meloun, banánová slupka. trochu seno. (b.2/3)
Chuť: jemné, hldivé a docela výrazné dřevo bez hořkosti. krásně sladově krémová. sušenky. lehká nasládlost, banán, kapka citronu. sametová, příjemně se pije. (b.3/4)
Dozvuk: hlavně dřevo a mléčná čokoláda. vanilka, máta. dlouze hřeje kořením. opálený, sládne, med. (b.1/2)
Shrnutí: uhlazená, jemná a poklidná oldstyle whisky. není na ní nic nepříjemného, žádné úlety k extrémům. potěšila. kompilace z trojích poznámek. (b.0/1)
Láhev: Tamnavulin Sherry Cask Edition
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, líznuté sherry ovocem. banán, slaměnky. je prázdnější. (b.1+/3)
Chuť: sladká, sušené ovoce, slad, skořice. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne, sušené ovoce (pomeranč, banán, papája), badyán, skořice, mírná zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: nijak náročná whisky, přesto lehce pitelná, sladká. Tempranillo zaujalo víc. (b.0/1)
Láhev: Tamnavulin Tempranillo Cask Edition
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, ovocné - jablka, Malináč, rybíz. slad, koláč s drobenkou, vanilka. (b.2/3)
Chuť: vysychá. sladová složka, dřevo. lehčí. vanilkové rohlíčky, ořechy, koření, ovoce - Malináče, marmeláda zahradní směs. čokoláda. (b.2+/4)
Dozvuk: sladový, koláč, zvláštní těstový, ale líbí se mi. lehce větrový, mátová čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: na 40% dost pikantní. chtěl jsem ji už dlouho ochutnat, než si v akci v TF koupím celou flašku. jako daily dram by šla. (b.0+/1)
Láhev: Tamnavulin White Wine Cask Edition
Autor: josé
WB
Aroma: sladší šťávička, vanilkově bourbonová, sladší víno by mohlo být. lehce vegetativní, med, seno. (b.2/3)
Chuť: perlivá. se slinami se ohladí a zesládne. řidší. dřevo, banán. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně sladký, dřevo AO, vanilka, banán, broskve, wafle. nakonec čokoláda a štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: pohodová whisky. vážný adept na daily dram za 25€. (b.0+/1)
Láhev: Teacher's Highland Cream
Autor: josé
Aroma: lihově zaštipuje, svěží ovocná, více sladká než kyselá, jablka, melounová slupka
po naředění více ovocná, angrešt (b.1/3)
Chuť: alkoholově ostřejší. nejdříve dřevitě nahořklá, pak přijde nasládlost, obilnost, lehce se mihne zemitá rašelinnost než začne kysele svědit, což se mi nelíbí a proto polykám
po naředění hladká, sladší (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, sladký, oříškové kapučíno (b.0/2)
Shrnutí: velice příjemný blend. už mám doma novou. (b.1/1)
Body: 3
Láhev: Teaninich 5 yo 2012 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: silné. to vypadá na sud po sherry, ale spíš nějakém suchém, manzanilla. dřevo, rumové perníčky, ovocnost zelených jablek. zapařená tráva nebo něco takového, zatuchlost. ořechy, čokoláda, vanilka, zelený banán. zajímavá, originální.
s vodou sladší, ovocnější. karton, maliny, broskve. (b.2+/3)
Chuť: i v chuti výrazné sušší sherry. sušše zadrhává (to je těma 60%), dřevo. pak nastupuje koření, bylinkovost. se slinami se ohlazuje, čokoládovadí.
s vodou slaďoučká, čokoláda, golden, hrušky, limetky. (b.3+/4)
Dozvuk: hřejivý, čokoládový, perníčky, sladký. lehce dřevo, bylinky. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá whisky. nový sud po sherry a pak nemusí být kdovíjak stará. 60% bych neřekl. s vodou se uhladí, zesládne. dalo by se s ní vyhrát. znamenám si. (b.0/1)
Láhev: Teaninich 10 yo 2007 Mossburn
Autor: josé
WB
Aroma: zelené listí, tráva. přechází k AO a sladkosti. vanilka, citrusová kůra, těsto a kovovost. (b.1+/3)
Chuť: suchá, svíravější. se slinami sládne. ořechová, práškové kakao, bylinky. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, čokoládový, máslovky, slad a opálenost. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Teaninich 10 yo Flora & Fauna
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, lehce citrusové, ovocné. dřevo, míza. výrazný AO, vanilka. květ černého bezu, seno, trochu karamel. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. dost dřeva, nahořklost OK. kapka citronu a jeho kůry. ořechy, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: sladový, krémový. ořechy, dřevo, karamel, opálený, zaprášený, tmavá čokoláda, wafle, sušené meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá old style whisky. výrazněji dřevitá, ale pitelná, bez negativ. v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Teaninich 11 yo 2010 TSCL
Autor: josé
WB
Aroma: slaďoučký mix AO (vanilka) a červeného ovoce. dřevo. voda pomůže - více vanilky. skořice, buchtičky. (b.2+/3)
Chuť: v plné palbě ostrá, žere jazyk.
s vodou lepší. šťavnaté ovoce, grep, rybíz, višně, dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, ovoce z chuti. (b.1+/2)
Shrnutí: ředit. pak se dá pít. hodně líznutá sherry. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Teaninich 12 yo 2010 Cooper's Choice
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní suché dřevo do AO, syrové, piliny.nasládlé, med a ovoce, Golden, ořechy, vanilka. (b.2/3)
Chuť: natrpklé dřevo, míza, výrazně med. pikantní, banán. výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: syrové dřevo z chuti, sladká tropická ovocnost. (b.1/2)
Shrnutí: 53%? sladká sudovka, bourbon + trocha sherry? (b.0/1)
Láhev: Teaninich 13 yo 2005 JWC
Autor: josé
WB
Aroma: travnaté, vegetativní, zelený prut, trocha vanilky a nasládlosti. AO dřevo.
s vodou zesládne, vystoupí více AO a staré hadry. (b.1+/3)
Chuť: dost dřeva, seno. hřejivá - 54%? nasládlá, koláč, perlivá, citron, koření.
s vodou kořeněná, větrová, dřevo, ořechy, citronová ovocnost. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne, čokoláda, sušené hrušky, AO dřevo, seno. výrazně větrový. lékořice, máta. mírně zemitý, melounová jadýrka. (b.1/2)
Shrnutí: exbourbonová sudovka, dost pikantního a větrového koření. travnatá, ujde, lahev bych nechtěl. (b.0/1)
Láhev: Tecker 10 yo Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: hlavně suché dřevo. lehká ovocná nasládlost, jablka, kůže, vanilka. jinak nic moc navíc. bohužel slabé, mělo by přidat. (b.1/3)
Chuť: dřevo, peckovatá. lékořice, trocha čokolády a jablek. vanilka. hladká a krémová. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, slad, vanilka, bylinky, oříšky. po delší době zemité. (b.1/2)
Shrnutí: ucházející whisky, krémová. (b.0/1)
Láhev: Teeda 5 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, zelená třtina, uhlazené, příjemné. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 2/3, medicinální, dřevo, zelenost. jako doslazený agricole. pražené mandle, zázvor. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. čokoláda, mandlové pralinky. větrový, bez zemitosti. (b.1/2)
Shrnutí: ale jo, dobrý. nemám co vytknout. exotika. (b.0/1)
Láhev: Teeling 16 yo 2003
Autor: josé
WB
Aroma: svěží. líznuté citrusovo-vínovou ovocností. meruňky. postupně odvane. těsto, bylinky, Golden, karton, med. (b.1+/3)
Chuť: suché drhnoucí dřevo, bylinky, ovocnost. hodně pikantní, tahá sliny - sudovka? (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. bylinková větrovost, lehce sladší ovoce - jablka, pomeranče, broskve, hrozno. vitacit, čokoláda, koláč. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala. pikantní, suchá, 53%? bylinková na nasládlém ovocném základu. (b.0+/1)
Láhev: Teeling 18 yo Renaissance series 3
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější. dřevo, tabák, zapařené seno, hnůj, nasládlé po jablkách, že by sherry? banán, kvasnice, zelená paprika. zaujalo. (b.2/3)
Chuť: ovocná - nahnilá jablka, grep, rybíz. čokoláda, dřevo. plná, pikantní, příjemná. (b.3/4)
Dozvuk: ovocný čokoládový. banán, AO, rybízová marmeláda, angrešt. (b.1+/2)
Shrnutí: líbí se mi nejvíc z testu. (b.0/1)
Láhev: Teeling Blackpitts
Autor: josé
WB
Aroma: že by kouř? ale jen trochu, přesto patrný. citron, AO dřevo, lehká vanilková nasládlost. zajímavé. (b.1+/3)
Chuť: slušná kouřovost, taková až Islay stylu, ale jemná a uhlazená. dřevo, jehličky. (b.2+/4)
Dozvuk: nehořký kouř, lehce vanilka, AO dřevo. spíše sladší. (b.1/2)
Shrnutí: překvapivě dobrá kouřovka. vůbec bych netipoval Irsko, ale spíše Skotsko. fajn. (b.0+/1)
Láhev: Teeling Pineapple Rum Cask
Autor: josé
WB
Aroma: lehce zatuchlé, opálené. sněhové pusinky. sládne k ovoci.mírně plastovatí. ořechy, tráva. rum? (b.1+/3)
Chuť: dřevo, starší a opálené, skoro až kávové. zázvor, citrusy, větrová lékořice, ostřejší. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, máta. ovocně sládne, karamel, marcipán, vanilka, ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: vím, že v testu mělo být něco po rumu. tento vzorek mi přijde nejvíc odpovídající. (b.0/1)
Láhev: Teeling Pinot Noir Cask
Autor: josé
WB
Aroma: hodně sladké a dost umělé. lehce dřevo AO a vanilka. trochu i zelený prut, sirky. (b.1/3)
Chuť: ořechy, nahořklost, výrazné dřevo. řidší, lihová, kouše. (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý, větrový. vystoupí tmavá čokoláda, vanilka a meruňková jadýrka. (b.1/2)
Shrnutí: slabota. (b.0/1)
Láhev: Teeling Sauternes Wine Cask
Autor: josé
WB
Aroma: slabé. zvláštní dřevo, umělá nasládlost, kovovost, med. větrové. nic moc. (b.1/3)
Chuť: ostřejší, dřevo, koření, mírně ovocné, zelený prut, s hořkostí to ještě ustála. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, sládne, citronová kůra, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lihovější, divoká, divně umělá. (b.0/1)
Láhev: Teeling Single Grain
Autor: josé
Aroma: nasládlé a citron. lehké. trocha, dřeva, hruška. celkem slabota. (b.1/3)
Chuť: lehká nasládlá vodička mírně nahořklá. starší dřevo, karamel. lehká ovocná stopa - brusinky, hrozno, ryngle. (b.1/4)
Dozvuk: šťavnatý, sladší, sušené hrušky, sušenky, čokoláda a přetrvává nahořklost dřeva z chuti. (b.0+/2)
Shrnutí: nic moc. lehká éterická a zvláštně nahořklá whisky. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Teeling Single Malt
Autor: josé
Aroma: docela výrazné (minimálně oproti Single Grain a Small Batch). dřevo, ořechy, ovocnost hrušek a citronu. koření - hřebíček, skořice, vanilka. lívance. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, citrusová. dřevo docela výrazné. nahořklost ještě OK. vínově perlivá, hřejivé koření, jehličky. lívance. opálenost. nádech červeného ovoce, rybíz. (b.2/4)
Dozvuk: sladší po vanilce, karamel, citrony, dřevo, karamel, čokoláda, hrozinky. krémově hladký. (b.1/2)
Shrnutí: nejlepší z trojtestu. (b.0/1)
Láhev: Teeling Small Batch
Autor: josé
Aroma: dřevo, nasládlost, vanilka, karamel. lehce travnaté, zelené a plastové. žádný zázrak. (b.1/3)
Chuť: docela dost zvláštního dřeva, ořechově nahořklého. trnková svíravost. divný plastový dojem. vysušuje, brní, grepová slupka, zelený prut, spálený cukr. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazně hřejivý, kořenitý, cereální, kousek mléčné čokolády, větrový. sládne, kokos. (b.1/2)
Shrnutí: někde mám doma celou lahev. do otvírání se nepoženu. (b.0/1)
Láhev: Teerenpeli Kaski
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné sladké sherry, asi PX. povidla - třešně, švestky, meruňky, připálená marmeláda. těžší zatuchlost, hadry, štěrk, kůže. skořice. (b.2+/3)
Chuť: šťavnaté a sladké PX sherry a jeho červené ovoce. lehce pikantní, rumové perníčky. opálenost až kouřovost. sirky, štěrk. tmavá čokoláda. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladkost, ořechy, hrozinky. lékořicově větrový. třešňové pecky. koláč. (b.1+/2)
Shrnutí: krásně pitelná. PX sherry šťávička a zvláštní "kouřovost". kamarád mi ji dovezl na mé přání z Finska ze služebky. oblíbil jsem si ji a moc mi chutnala. škoda, že to byla jen půllitrovka. ani za oněch 1680 Kč pořízení rozhodně nelituju. (b.0/1)
Láhev: Tennessee Bourbon 13 yo 2003 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, klasicky bourbonové, lakové, brutálně vanilkové a kokosové. po odvětrání se objeví více syrovosti, štěrk, roztlučené pecky, karamelové kapučíno. (b.2+/3)
Chuť: lakovost, trnoucí dřevo, nasládlost. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivé dřevo, mírně nahořklé, roztlučené pecky. i trochu žita se objeví. (b.1/2)
Shrnutí: taková klasika, alespoň podle mé děravé paměti v porovnání s těmi již ochutnanými. tento chutnal. (b.0/1)
Láhev: Texas Legation Bourbon Whiskey BR
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. med, sušené meruňky, třešně, tropické ovoce. výrazně AO. vanilka, papír, kozlíkové kapky. (b.2+/3)
Chuť: dřevo AO, nahořklé ještě jde, spíše špinavé. zakápnuté ovocnou šťávou. bohužel plastové. (b.2+/4)
Dozvuk: pomerančová kůra, dřevo, sušená maruňka, maličko mýdlový, koláč. (b.1/2)
Shrnutí: 50%? ve vůni super, v chuti trošku propad. amerika? (b.0/1)
Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nakyslá sherry ovocnost, citrusová. hrušková povidla. to šmrncnuté suchou dubovou dřevitostí. ořechy, vanilka, slad a máslová drobenka na koláči (b.2/3)
Chuť: sušší drhnoucí dřevo. ovocná kyselinka, suché bílé víno. kořenitá, muskatnuss, suché stéblo trávy. středně plná (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá dřevo bez hořkosti. sladký, šťavnatý, nakonec tmavá čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: základní whisky. pohodová. chutnala mi, nicméně do další stejné bych znova nešel (b.0/1)
Body: 5
Láhev: The Balvenie 12 yo Single Barrel
Autor: josé
WB
Aroma: sladce ovocné, přezrálá jablka golden, skořice, vanilka, jablkový štrůdl s hrozinkami. v pozadí se ukrývá uhlazená čistá dřevitost A.O., slad a strouhaná citronová kůra. po chvíli ve sklence sladká ovocnost k mé lítosti mizí a zůstává hlavně dřevo. (b.2/3)
Chuť: mazlavá. lehce pikantní dřevo A.O. doplněné ovocnocitrusovou šťavnatostí. zázvor, slad. (b.2/4)
Dozvuk: po prvním doušku výrazně tmavá čokoláda. pak kousek jablka, med a skořice s odezníváním dřeva (b.1/2)
Shrnutí: příjemná whisky lehčího stylu s jablky. vliv sudu je velmi znát a je v čisté podobě a hlavně bez hořkosti. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0+/1)
Láhev: The Balvenie 12 yo The Sweet Toast of American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé sladké. medové koláčky, vanilka, lehce ovocnost meruněk. (b.2+/3)
Chuť: AO dřevo, opálenost, kořenitost, bourbonový styl. lehká citrusová ovocnost, citrusová kůra, med. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, karamelový, vanilka, dřevo. příjemný, hřejivý po dubovém koření. (b.1/2)
Shrnutí: bez připomínek. výrazné AO dřevo, kořeněné. to já můžu. líbí. (b.0/1)
Láhev: The Balvenie 14 yo 2002 Peat Week
Autor: josé
WB
Aroma: sladká, hodně sladká. meruňky, pudink, smetana. zasmrádlost z rašeliny. (b.2/3)
Chuť: zvláštní suchost. fuj, co to je? houby, plíseň, jetá niva - ta to hodně kazí. kouřovost. pikantní. (b.1/4)
Dozvuk: hřeje. trocha kouře, slad. (b.0+/2)
Shrnutí: plíseň v chuti zabíjí dobrý dojem. poslední panák letošního festivalu. (b.0/1)
Láhev: The Balvenie 14 yo Caribbean Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, bourbonové, vanilka, karamel, lehce štěrk, zaprášené. sušené meruňky. mohla by přidat na volume. (b.1+/3)
Chuť: sušší AO, sušené ovoce, slad. docela šťavnatá. mírně zemitá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, vanilka, koláč, čokoláda.(b.1/2)
Shrnutí: taková průměrná pitelná whisky. ničím nevybočuje, je v pohodě, jenže tím to končí. vyloženě rum jsem nedetekoval. ono beztak sudy po rumu jsou exbourbonové sudy, takže je to vlastně jedno. (b.0/1)
Láhev: The Balvenie 14 yo Cuban Selection
Autor: josé
Aroma: vanilka a rumovost z ní je opravdu cítit
Chuť: nasládlá, mazlavá
Dozvuk: střední, nasládlý
Shrnutí: Zpětně koukám, že v notýsku poznámek poskrovnu. Asi nic extra výrazného, spíše klidné, příjemné. Žádná negativa. Balvenii mám doma načatou ve verzi 12 double wood a ta chutí, takže jsem chtěl okusit i jiné plnění. Jejich příbuznost by tu byla. Rumy mám rád a z téhle to je poznat více než z předchozího dark rum Benriachu, ale nečekejte nějakou bombu. Rum je rum a tady se otřel, když prošel okolo, nicméně je zřejmý od začátku do konce.
Láhev: The Balvenie 14 yo Golden Cask
Autor: josé
WB
Aroma: sladší ovocné se suchým bourbon dubem. sladká bílá čokoláda, trochu kokosu. máslové sušenky, malinové žužu. pár kapek vody pomůže od lihové ostrosti (b.2/3)
Chuť: štiplavá, pikantní (asi dík %). sušše dřevitá, sládne (b.1/4)
Dozvuk: pikantní, odpovídá chuti. hřejivý. tmavá čokoláda (b.1/2)
Shrnutí: škoda, že v chuti je jednodušší, až nevýrazná. v porovnání se základní 12 DoubleWood zaostává, nicméně příbuznost je znát. až dodatečně zjišťuji s překvapením staření v sudech po rumu. no, může být. sladkost ve vůni jsem tipoval spíše na bourbon. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: The Balvenie 15 yo Madeira Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé a sušené ovoce, jablka, pomeranč. sušší dřevo AO. kalafuna, ořechy, listí. (b.1+/3)
Chuť: výrazně ovocné, jablka, hrušky, blůmy, ovocné karamely. čokoláda, celkem sladká, lehce sirky a špína. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, větrový. AO dřevo, čokoláda. opět sušené ovoce - jablka, fíky. štěrk, trochu nahořklé, špinavé. (b.1/2)
Shrnutí: 44%? bourbon + sherry finish? celkem výrazná, ale ne úplně dle mého gusta. (b.0/1)
Láhev: The Balvenie 17 yo Peated Cask
Autor: josé
WB
Aroma: rašelina tu lehce je, ale žádný vypalovák. více je sušší dubovosti A.O., výrazně sladká ovocnost - jablka Golden, sušené hrušky. kapka kyselosti, grepová kůra. po rozdýchání je lepší. změkne, je více sladká. žužu se závany ostřejší suchosti dřeva. špetka vanilky. (b.2/3)
Chuť: výrazný kouř, ale charakterově jiný než Islay - suchý. opálený zelený klacek. maličko nahořklý. popel z listí.ořechy, slad. (b.2+/4)
Dozvuk: po polknutí kouřovost postupně mizí a zůstává ovocnost se dřevem a ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: líbí se mi. jiný styl kouřovosti. přechod od vůně, kde skoro není k chuti kde je znát nejvíc až k dozvuku, kde utichá. charakter Balvenie (jakou znám třeba z 12 Double Wood) lze najít hlavně ve vůni a dozvuku. kouř je zajímavý bonus. (b.0+/1)
Láhev: The Balvenie 21 yo PortWood 47,6%
Autor: josé
WB
Aroma: slabší ve volume, bohužel. dřevo, sladké, cukrovost. jablečný mošt, slabé lihové záblesky, slad, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: perlivé, jemně jehličkové. vysušující dřevo, sušené třešně, rybíz, ostružiny, bezinky. sírová stopa. šťvnaté, rozehřívá pusu. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový dlouhý. ovocný, nasládlý a neagresivní dřevo. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: očekávání byla vysoká a těch úplně nedostála. jemná hřejivá whisky lehce doplněná ovocem. (b.0/1)
Láhev: The Balvenie The Creation of a Classic
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné. meruňky, ananas, AO dřevo, karamely, karton. (b.1+/3)
Chuť: sladší. dřevo, koření, opálenost. blůmy, citron - že by líznuté sherry? lehce drhne. ovocné karamely. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, AO dřevo, stopa sherry ovocnosti - nahnilá jablka. opálený, čokoládový. zemito-větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: hlavně bourbonová, líznutá sherry. (b.0/1)
Láhev: The Clydeside Distillery Stobcross
Autor: josé
WB
Aroma: sladké ovocné želé, pálenka, calvados. dřevo, lehce míza a vanilka, máslový karamel. netradiční. (b.1+/3)
Chuť: sladká. dřevo spíše tmavé. kaštanové? ovocná pálenka, pecky, maličko nahořklá. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, větrový, lihově alkoholový. mléčná čokoláda, pecky, slivovice. (b.0+/2)
Shrnutí: netradiční whisky, pálenkovitá. že by nějaké exotika, třeba Německo? 44%? nic moc. (b.0/1)
Láhev: The Deacon
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, syrovější. nasládlé, hladké, papír, AO dřevo. (b.1/3)
Chuť: dost sladká. mladá kouřovost, syrový klacek. karamel, ořechy. perlivá. budiž (b.2/4)
Dozvuk: odpovídá chuti. sladký, karamel, máslovky. větrový, jehličí. popel lehce do hořka. (b.0+/2)
Shrnutí: pochlastávací whisky. hodně sladká kouřová šťávička. blend bez udání věku za 800? haha. palec dolů. to zbytečně zdobná (a tím jistě dražší) lahev ani marketing na postapo vlně neospravedlní. kupte si radši levněji nějakou nezávislou SM - Islay Gold 10 yo, Ben Bracken Islay, Smokehead. (b.0/1)
Láhev: The Deveron 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ovocné - Golden, banán, špendlíky, mandarinka. zubrowka, karamely, skořice, lehce dřevo. zajímavé, líbí, jen málo výrazné. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, ovocná. dřevo, ořechy, zázvor. (b.1+/4)
Dozvuk: sládne. jablečné křížaly, dřevo, karamel, ořechy, zázvorově pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí a asi i mladší whisky. 42%? taková letní. (b.0/1)
Láhev: The Deveron 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lehce dřevo do AO, karamely, sušená jablka, vanilka. méně výrazné, ale příjemné. (b.1+/3)
Chuť: dost dřeva, hořkost ještě OK. citronová kůra, citronáda. ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, pikantní, výrazně práškové kakao. větrový, ovocný, ořechy. celkem dlouhý. (b.1/2)
Shrnutí: dřevitá, lihovější, chybí hloubka. 44%? (b.0/1)
Láhev: The Dublin Liberties 10 yo Copper Alley
Autor: josé
WB
Aroma: překvapivá ovocnost s jemnými tóny sherry. výrazněji jablka, citrusy. ořechy, skořice, lipový květ, palačinky. trochu sirky. cereální. slušný výkon. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva a dubového koření. jehličkuje, slad, hořkost ještě dobrý. kopřivy, smrková smůla. (b.2/4)
Dozvuk: sladší. čokoládový, lehce vanilkový. krémový. (b.1/2)
Shrnutí: na Irsko povedené. chutná mi. exbourbon, výrazněji dřevitá, sladová s krémovým dozvukem. (b.0/1)
Láhev: The Dublin Liberties Oak Devil
Autor: josé
WB
Aroma: slabé, chlastovité. trocha dřeva, nasládlost, slad, karamel. není to úplně prázdné, ale žádná hitparáda. stačilo by trochu přidat na volume (b.0+/3)
Chuť: hodně dřeva, až překvapivě po neduživé vůni. opálené, mírně nahořklé, staré sudy. zvláštní plastovost/umělost. mýdlovaté. ořechy, gencián. přimhouřím oko (b.1/4)
Dozvuk: odeznívá dřevem. bodejť by ne, ono v té chuti moc jiného nebylo. jeřabiny. (b.0+/2)
Shrnutí: slabá, nic moc. nechutnala mi. (b.0/1)
Láhev: The Dubliner Bourbon Cask Aged
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, umělé. cukrová nasládlost, vanilka. starší AO. něco zeleného v tom vanilku ruší. meloun.(b.1/3)
Chuť: dřevo, vanilka a plastovost. čokoláda, meruňky, bylinný macerát. lihové, pálivé. (b.1/4)
Dozvuk: sladký. vanilka a sušené meruňky. dřevo, mýdlo.(b.0+/2)
Shrnutí: že já těm Irům vždycky skočím na špek a dám jim další šanci. (b.0/1)
Láhev: The English Whisky 6 yo 2011 Cl
Autor: josé
WB
Aroma: sice méně výrazné, ale jinak sladké - banán, golden, trochu kokos, pomelo, dřevo. s vodou lepší. zesílí, vanilka, meruňky. (b.1+/3)
Chuť: řízná ostřejší (asi víc %) citronová nakyslost. lakované dřevo, vanilka, hruškový džus, mírná plastovost. s vodou pitelnější. perlivá citrusovost. taky vyleze hořkost, dřevo, seno, bylinky. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. banán v čokoládě, nahořklá slupka pomela. spálenost, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: s vodou poživatelnější, nicméně ani tak mě moc nepřesvědčila. (b.0/1)
Láhev: The English Whisky 11 yo 2007 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: silné . lakované dřevo, karamel, kandovaná pomerančová kůra, pecky, švestky, lékořice, skořice, hrozinky, jablečný štrůdl. trochu uzavřené, škoda. (b.2/3)
Chuť: opálené dřevo, až takové goldcockovské. třešně, švestky, hrozinky. sladká, šťavnatá, výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: výrazněji čokoláda, dřevo, sladký ovocný, švestky, hrozinky. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá, ovocná, šťavnatá, nasládlá. líbí se mi, zrání po sherry? dokázal bych si představit celou lahev. (b.0/1)
Láhev: The Famous Grouse
Autor: josé
Aroma: na první přičichnutí až odpudivé. nasmrádlé, nakyslé, travnaté, nahnilý citron. po odvětrání se naštěstí dost zlepší. AO, vanilka, zelené meruňky. (b.1/3)
Chuť: hořkosladká vodička. lihovost, ořechy, vanilka, zelený prut, tabák. lehce trne jazyk. (b.1/4)
Dozvuk: sladký. sněhové pusinky, trochu nahořklé dřevo. větrový, zelené listí. dost pikantní, zázvor. melounová slupka. lehce zemitý. (b.0+/2)
Shrnutí: asi nějaký blend. rozhodně nic, čeho bych chtěl celou lahev. (b.0/1)
Láhev: The Gauldrons DL
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. sladkost, karamel, měkké banány. káva, karton. výrazně skořice. jemné, moc pěkné. (b.2+/3)
Chuť: v zásadě odpovídá vůni. sladkost, sněhové pusinky, banán. lékořice, máta. navíc kouřovost - lehká ale znatelná. pikantní koření. sladká jablka, malináče. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, pražený, kávový kouř. ořechy, lískáče. jablečné křížaly. lehce větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: sedla mi do noty. (b.0+/1)
Láhev: The Glenlivet 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, křupavé, ovocné. hrušky, jablka, jablečný mošt. vanilka, slad a lehce dřevo. poměrně silné, jen maličko lihové. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: řidší. perlivé dřevo. nakyslé hrušky, slad, opečený toast i špetka soli. přechází do čokolády a medovinově sládne (b.1/4)
Dozvuk: středně dlouhý. hladký. ovocně sladký, smetanová čokoláda, badyán, oříšky. vysychající (b.1/2)
Shrnutí: strašně lehce pitelná, až nebezpečně. příjemná ve vůni. nepřehání to s dřevitostí, není hořká. zahřeje. sedí mi. patří k základnímu vzdělání a jako dárek bych se nestyděl ji komukoliv dát. (b.1/1)
Body: 5
Láhev: The Glenlivet 12 yo American Oak Finish
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, ořechové, jablka, vanilka. lehké, trochu dřeva. tělesný pach - pot. (b.1+/3)
Chuť: výrazná proměna oproti vůni. sušší dřevo, pražený slad, káva. sušené ovoce. dobrá, příjemná. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazně meruňkový. sladký. trochu větrovosti. (b.1/2)
Shrnutí: když se na baru objeví historické kousky, nelze neochutnat. taková šance zas jen tak hned nebude. (b.0/1)
Láhev: The Glenlivet 12 yo Illicit Still
Autor: josé
WB
Aroma: zelená jablka, vegetativnost, ořechy, syrové dřevo, těsto, ovocné karamely. (b.1+/3)
Chuť: opálené dřevo, hořkost na hraně. hodně sladká, výrazná šťavnatost, citrusy a kyselejší jablka. kovová. karamel, sušenky máslovky a jistá lihovost. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda, slad, hrušky, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: dost sladká whisky. pohodově pitelná, citrusová. naposledy porovnán s Licensed Dram a ten mi sedl víc. (b.0/1)
Láhev: The Glenlivet 12 yo Licensed Dram
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. suché dřevo AO, vanilka, sušené ovoce (meruňky, papája, banán), kůže, skořice. (b.1+/3)
Chuť: taky dost sladká. hodně ořechů, nugát. zároveň šťavnatá perlivá ovocnost. plná, sladová. (b.3/4)
Dozvuk: nehořké dřevo, čokoláda, nugát, sládne, karamel a hřejivé koření. plný, výrazný, líbí. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně bourbonová ve vůni, sladká ovocná v chuti s intenzivním dozvukem. zaujala. okolo tisícovky adept na lahev. aha, tak já už ji doma mám, o to líp. v porovnání s Illicit Still se mi tento Licensed Dram líbí víc. (b.0+/1)
Láhev: The Glenlivet Caribbean Reserve
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, pouťové, gumoví medvídci, AO dřevo, dubové koření. (b.1+/3)
Chuť: lihovější, lehčí. dřevo, těsto, sladké sušené tropické ovoce - ananas, papája. dřevo, mírně plast. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, cukrový meloun, AO dřevo, kořenitý. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročná, sladká whisky se sušeným ovocem. (b.0/1)
Láhev: The Glenlivet Cipher
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. hrušky, dřevo, slad, výrazněji mandle. vanilka, skořice. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá. vyvážený mix dřeva, sladkosti a ovocnosti (citrusy, jablka). kousek čokolády. příjemná, krémová. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. vanilka, AO, dubové koření, čokoláda, slad. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná, nekomplikovaná a taková klasická whisky, glenlivetová (yes!). na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: The Glenlivet Nàdurra Oloroso OL0614
Autor: josé
WB
Aroma: sladké hodně, dubové. nijak extra výrazné. na sudovku lihově neštípe
po naředění se rozvine: více sherry, vanilky, ovoce. líbí se mi (b.2/3)
Chuť: sudovka je znát - silné, pálivé. jemné nasládlé dřevo. až to kroutí pusu ale v dobrém slova smyslu, příjemně
po naředění stále pikantní, dřevitě suché (b.2/4)
Dozvuk: dub, nakyslá ovocnost. vysychá, pikantní hřejivá (b.1/2)
Shrnutí: čerstvý sud je znát (b.0/1)
Body: 5
Láhev: The Glenlivet Nàdurra Oloroso OL0816
Autor: josé
WB
Aroma: sherry, ovocnost, nahnilé jablko. lehce nasládlé. jemné dřevo, špetka vanilky, karton. (b.2/3)
Chuť: ostřejší, říznější, ale dá se. výrazné sherry, oloroso a jeho ovocnost hrozinek a jablek. spíše sladké než nakyslé. oříšky. dobrá. perlivá. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. sladká ovocnost shery, hrozinky, dřevo, mladé ořechy. (b.1/2)
Shrnutí: řidší mladá sudovka. vliv sherry je pěkně znát. sherry spíš sušší a zatuchlejší. srovnatelné třeba s AWGI Highland. pěkně ostrá potvora, pár kapek vody pomůže. je pak pitelnější, ovocnější. jak jsem se blížil ke dnu lahve, též se zlepšovala. ve výprodeji v Makru dobrý kup. (b.0/1)
Láhev: The Glenlivet Spectra 01
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá ovocnost - jablka, banán, sherry. suché dřevo. vanilka, karamely. trochu karton. (b.2/3)
Chuť: jemná, sladová, mazlavá, sladká, ovocná, šťavnatá. citronová kůra, ořechy, madle, opálené dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý. sladší dřevo, spíše AO. banán, vanilka. lehce větrový, skořice, hřebíček, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá, výrazná. dost AO a asi líznuté sherry. (b.0+/1)
Láhev: The Glenlivet Spectra 02
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, měkké meruňky, ovoce, vanilka. to vše zahalené do lehčího kouře. citrusy a vínovost. (b.2/3)
Chuť: kouř suchý, zelený. opálený klacek. trošku nahořklá. pikantní. hřeje kořením. citrusová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. kouř, hodně hořké čokolády. sládne. sladový, máslovky. větrový, zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: trochu nakouřená whisky. jemná (jasně 40%), hřeje. špatná není, ale nějaká bomba taky ne. (b.0/1)
Láhev: The Glenlivet Spectra 03
Autor: josé
WB
Aroma: měkké, banán, golden, vanilka, karamel. trocha citronové kyselosti a šťavnatosti. jemné, uhlazené. rozhodně AO, opálený, zaprášený a lehce lakovaný. (b.2/3)
Chuť: jemná, nasládlá. dřevo, čokoláda, vanilka. sušená jablka, slad. krémová, lehce hřejivá. (b.3/4)
Dozvuk: sladší. hrušky, anilka, čokoláda, kousek kokosu. hřejivé koření, slad. (b.1/2)
Shrnutí: takový klasický exbourbon. jemný, bez kořenitosti. pár % navíc by nezaškodilo. (b.0/1)
Láhev: The Granary 30 yo 1990 MBl
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, mandle v cukru, karamel. zvláštní lakované a antikvární dřevo, AO, rumové, vanilka. (b.2/3)
Chuť: plná dřeva, opálenosti. šťavnatá grepová ovocnost, slupky. koření, zázvor, čokoláda. lihovější. (b.2+/4)
Dozvuk: medový. hodně dřeva, karamel, sušené tropické ovoce. tmavá čokoláda. po delší době opálené dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: 46%? hodně dřevem poznamenaná whisky, hřejivá. (b.0/1)
Láhev: The Irishman 17 yo 2004
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, opálené, tmavé. ovoce, kandovaná citrusová kůra, blůmy. lehce listí a vanilka. lak, nasládlé, perník, pecky. vrstevnatá. (b.2+/3)
Chuť: plná, olejnatá. pikantní koření. tahá sliny a pak je šťavnatá s citrusovou řízností a ovocností. lakované a opálené dřevo. (b.3+/4)
Dozvuk: dřevo. výrazně čokoláda. sládne, zralé blůmy, zázvor, káva, mléčné karamely. dlouhý, větrový. (b.2/2)
Shrnutí: pikantní, 46%? zkušená plná whisky. příjemný dozvuk. moc líbí. (b.0/1)
Láhev: The Kurayoshi 18 yo Pure Malt
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. citron, AO dřevo, seno, slad, karton, žluté blůmy. (b.1+/3)
Chuť: nasládlost s kapkou citronu. jahody, hřejivé koření. dřevo, slad. kakaové boby. plná, se slinami krémovatí. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, čokoláda, závan kouře, po delší době štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: plná, hladká, mírně kouřová. 46%? (b.0/1)
Láhev: The Lübbehusen Vintage
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. meruňky, med, žlutý meloun. dřevo - mírně syrové, zvláštní, nějaká exotika? akát? (b.1/3)
Chuť: hodně to zvláštní dřevo. natrpklé, sladší, lehce syntetické tóny, plastová. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, ovocný - meruňky, banán. vanilka, koláč, dřevo, jehličí. nugát. celkem výrazný a fajn. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? netradičně dřevitá a tím zajímavá. ale po lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: The Macallan 10 yo Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: hutná, sladká, sherry, až do rumova, čokoláda. na sudovku není znát lihovost
po naředění nakyslejší
Chuť: tady ukáže sílu, ale ne štiplavě. je jemná, sladká, dřevitá.
po naředění příjemně potáhne hazyk a je pěkně mazlavá. višně v čokoládě
Dozvuk: dřevo, pepř a skořice
Shrnutí: krásná tmavá barva. zahřeje na jazyku, jemně vklouzne do krku a krásně hřeje celou cestu až do žaludku. velice příjemné setkání. doufám, že to nebylo naposledy.
Láhev: The Macallan 10 yo Fine Oak
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, více tmavé EO. trochu sušené citronové kůry. zlehka vanilka, zapařené seno, máslo, švestkovost. (b.1+/3)
Chuť: řidší, dřevitá. postupně šťavnatí, citrony a přidává koření. jemná, trochu nudná. (b.1+/4)
Dozvuk: lakované dřevo, čokoláda, ořechy. nesmělá připomínka ovoce, hlavně blůmy. (b.1/2)
Shrnutí: výsledné pořadí slepého testu 1. 12-DC, 2. 15-FO, 3. 12-FO, 4. 10-FO. v této mi přijde největší porce EO ze všech. lakovost, švestkové pecky. podle dojmů bych tuto lahev ani nechtěl, u ostatních bych si už dal říct. (b.0/1)
Láhev: The Macallan 10 yo Sherry Oak
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné sherry. mírně kožené, sušené ovoce. příjemné. (b.2/3)
Chuť: více sladší, marmeládová. kůže, ořechy. moc dobrá. (b.3/4)
Dozvuk: od ovoce (třešně, švestky) jde spíše k peckovitosti. (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná whisky, dobré sherry. (b.0+/1)
Láhev: The Macallan 12 yo Double Cask
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, kůže, čokoláda. těžší ovocnost sherry, datle, hrozinky, mandle, kokos. jemné, hladivé. (b.2/3)
Chuť: mandlové dřevo, šťavnatost ovoce, rybízová říznost, citron, hořká čokoláda a hřejivé koření. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý. čokoláda, karamel, sušené ovoce, hrozinky, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: výsledné pořadí slepého testu 1. 12-DC, 2. 15-FO, 3. 12-FO, 4. 10-FO. dobrá whisky, výrazněji líznutá sherry. dobře dřevitá, hřejivá. vítěz testu. (b.0/1)
Láhev: The Macallan 12 yo Double Cask
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo, mix AO a EO. sherry ovocnost, ovocné bonbóny, ořechy, sušenky máslovky. (b.2/3)
Chuť: ovocně sladká, hodně sladová, dubové koření. jemná. vanilka, barevné burizony, ořechy, mladě působící. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. hodně sladová. ovoce (třešně, rybíz, maliny), čokoláda, lehká větrovost (b.1/2)
Shrnutí: jemná, lehčí whisky. odměřené dřevo a hezká ovocnost. chutná mi. (b.0/1)
Láhev: The Macallan 12 yo Fine Oak
Autor: josé
WB
Aroma: mírně nasládlé, ovíněné, dřevo, špetka vanilky, čokoláda, ostružiny, foukanec. lehké, svěžejší. (b.1+/3)
Chuť: sušší a mírně drhnoucí dřevo, hořkost ještě OK - sušená grepová kůra. trocha koření, sladově sládne a táhne se. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, grepová kůra, čokoláda a připomenou se ostružiny z vůně. moruše, banán, lehká větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: výsledné pořadí slepého testu 1. 12-DC, 2. 15-FO, 3. 12-FO, 4. 10-FO. jemná, sladová, příjemně hřejivá. (b.0+/1)
Láhev: The Macallan 15 yo Fine Oak
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo. tipuju mix AO a EO. sušší sherry, lakované dřevo, ořechy, zelené bylinky, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: nahořklé, tmavočokoládové dřevo. postupně sládne a objevuje se vliv sherry (hrozinky, rybíz) a jehličky pepře. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. opálené dřevo, čokoláda. mírná ovocnost po sherry. pikantní koření. (b.1/2)
Shrnutí: výsledné pořadí slepého testu 1. 12-DC, 2. 15-FO, 3. 12-FO, 4. 10-FO. pitelná, decentně pikantní, hodně dřevitá s lehkým vlivem sherry. (b.0/1)
Láhev: The Macallan 15 yo Triple Cask
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, voňavé. ovocnost, dřevo, čokoláda, kytičky, koření, slad. (b.2+/3)
Chuť: více dřeva, perlivá ovocnost, slad, vanilková nasládlost. hebká, jemná, krémová. ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sladový. mléčná čokoláda, dřevo. ovoce jen lehce, sušené. (b.1+/2)
Shrnutí: méně ovoce než 12 yo Double. více čokolády a dřeva. opět jemná. (b.0/1)
Láhev: The Macallan 25 yo 1988 Wk
Autor: josé
WB
Aroma: ovoněné. velmi jemné. výrazná dřevitost. zastřeně ovocné - hlavně meruňky, strouhaná citronová kůra, jablka, blůmy. skořice, kousek hřebíčku. příjemné. (b.2/3)
Chuť: lehce pikantní. šťavnatá a lehká. dřevo není na 25 let vůbec přehnané, akorát odměřené - asi unavený sud, to jsem měl i dřevitě kousavější bestie ve stejném stáří. není hořká, což je plus. vanilka a jakože parfémové. kapka kyselejších jablek. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, dřevitý opálený až kouřový. perníkové koření, sušené meruňky. kakao, vanilka a slabě mandle. (b.1+/2)
Shrnutí: jemné, uhlazené a nekonfliktní pití. nic však z čeho bych upadal do mdlob a chtěl hned celou flašku. panáka za 10 éček jsem bral hlavně jako raritu a zajímavost. (b.0/1)
Láhev: The Macallan Edition No. 2
Autor: josé
WB
Aroma: sušší sherry, kožené, mírně zatuchlé - toto není špatné, ale už jsem měl dnes takové, co sedly víc. sušené ovoce, kapka rumu. (b.2+/3)
Chuť: sušší dřevo, skořicově pikantní, pečené zelené jablko. sladkost je mírná, je to spíše hozené do šťavnatokysela. plnější. sladová. (b.3/4)
Dozvuk: sušené ovoce, fíky, skořice, meruňkový koláč. pikantní, zázvor. ubývá nakyslosti, přidává sladkost, rumové perníčky. (b.1+/2)
Shrnutí: whisky se slušnou porcí sherry, uhlazená a příjemně pikantní. líbí. (b.0/1)
Láhev: The Macallan Edition No. 3
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, oříškové sherry. ovocnost hrušek, fíky, mandle. sušenky máslovky. jemné, příjemné. oloroso (b.3/3)
Chuť: jemně pikantní , sherry šťavnatá - červená jablka, datle. slad, čokoláda, ořechy. sladší, hebká, příjemná. vanilka, máslovky. (b.3+/4)
Dozvuk: čokoláda, hřejivost, skořice, jablečné křížaly. (b.2/2)
Shrnutí: jemná whisky s příjemným vlivem sherry - asi oloroso, ale vanilka tu taky je cítit. dost možná to bude sherry finish po základu v AO exbourbonu. akorát sladká, bez hořkosti, šťávička. ze slepého vzájemného porovnání s No. 4 mi vyšlo, že bych o něco radši sáhnul po této trojce. (b.0/1)
Láhev: The Macallan Edition No. 4
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, maličko zatuchlé sherry. nahnilé sladké hrušky, hrozinky, kůže, lehce vanilka, jahody, koženka. v prázdné sklence spařený ječmen, sláma a sherry zatuchlost. (b.2+/3)
Chuť: suché dřevo, pikantnost,chilli a pak nastupuje zvláštní sherry suchost. ovoce, jablka, hrušky, hrozno. lehká plastovost. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, čokoláda. sladký. hrozinky, třešně. dlouhý, kořenitě hřejivý. (b.2/2)
Shrnutí: jemná, přesto pikantně hřejivá. hodně dřeva, líznutá sherry ovocností. sušší než souběžně porovnávaná No. 3 a více dřevitá. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: The Macallan Lumina
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá ovocnost, výrazně jablka. špendlíky, karamel, suché dřevo, karton, slad, vanilka. (b.2/3)
Chuť: šťavnatá. sladká jablka, čokoláda, slad, lískové oříšky. jemná, krémová, lehce kořenitá. skořice, kapučíno. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. koláč s jablečnými povidly, švestka, tmavá čokoláda, špetka skořice a vanilky, jemně hřejivá. dlouhý a příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: usedlejší, old school whisky, žádné extrémy. 40%? v duelu s Terra tato prohrává. (b.0/1)
Láhev: The Macallan Rare Cask
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné sherry, sušené jablečné křížaly, ořechy. postupně ubývá ovoce a přibývá dřeva a čokolády. (b.2+/3)
Chuť: jemná, ovocná. polosuché sherry, dřevo. uhlazené, ořechy. hodně sladová. (b.3/4)
Dozvuk: jemně hřejivý. odeznívá chuť bez výrazných změn. čokoláda, rybízová ovocnost. (b.1+/2)
Shrnutí: jemně pikantní a uhlazená whisky plná sherry, klasický Macallan. nejde do extrémů. krom ceny jí není co vytknout. (b.0/1)
Láhev: The Macallan Sienna
Autor: josé
WB
Aroma: sušší dřevitost se mísí se sladkou ovocností sherry (jablka, rozměklé meruňky a broskve), perníkové koření, vanilka. umělé žvýkačkové tóny, gumové těsnění. slazené mandle. jednoduché a funkční (b.2/3)
Chuť: šťavnatá nakyslost sherry. ovoce z vůně je doplněno hladkým dřevem, posypané pikantním kořením - pepř, muskatnuss (b.2/4)
Dozvuk: sladký. karamely s mléčnou čokoládou, sušené tropické ovoce. maličko větrová (b.1/2)
Shrnutí: celkově bych řekl jemná, oproti sherry bombám jako Abunadh nebo Glendronach CS. příjemná whisky s akorátní dřevitostí. děkuji salamovi za možnost ovhutnat na 5.Hkdegu (b.0/1)
Body: 5
Láhev: The Macallan Terra
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu těžší směrem do sherry, jenže to postupně odvane. jablka, jahody, lehce nasládlé. dřevo, karton, špetka vanilky, skořice. perník. bohužel celkově méně výrazné. (b.2/3)
Chuť: výrazné dřevo bez hořkosti. mix AO a EO, jemně pikantní dubové koření. hřebíček. uhlazená a vyklidněná. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, sladký, jablečný kompot, sušené ovoce, tmavá čokoláda, sušenky. příjemný. (b.1+/2)
Shrnutí: 43%? hladivá whisky, usedlejší a líznutá sherry. old school styl. hezky pitelná, jen ve vůni málo průbojná. v duelu s Lumina radši tuto. (b.0/1)
Láhev: The Nine Springs 3 yo Sherry Cask
Autor: josé
WB
Aroma: cukrově sladké, nahnilé meruňky, dřevo. úplně prázdné to není, ale nijak se nerozplývám. skořice, grappové, do brandy. trochu těsta, seno, mokrý karton. (b.1/3)
Chuť: sušše nakyslý nástup, perlivý. to by mohlo být sherry. brnivě pikantní, sušší ořechy. chilli. mírně nahořklé pecičky a slupky. (b.1+/4)
Dozvuk: pikantnost ustoupí. sládne. víno, čerstvé vlašské ořechy, hrozinky a ozvěna ovocnosti, zelené švestky, grappa, pryskyřice. koření se drží. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: není to špatné, jen mi úplně nesedí. evokuje hodně grappu, matoliny. v sourozeneckém trojtestu zaujala nejmíň. (b.0/1)
Láhev: The Nine Springs 3 yo Triple Cask
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, trochu lakované, suché, netradiční. trocha lihovosti. zpoza dřeva vykukují divné tóny kynutého těsta a kvasnic, strouhání do polévky. po zakvedlání sušší s náznaky zelených švestek a trochou vanilky. ale jo, jde to. jemné. (b.1+/3)
Chuť: příjemná. bez sprosté lihovosti, hladká, sladší. hlavně dřevo s ovocnými tóny švestek se skořicí. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý, karamelový. jemné hladivé dřevo, švestkovotřešňový kompot. příjemný. na konec čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: jemná a hladká whisky. lehce se pije. žádné výbuchy. usedlá bez přehnané dřevitosti. druhé místo v sourozeneckém trojtestu za sudovkou. (b.0+/1)
Láhev: The Nine Springs 7 yo Rioja Single Cask
Autor: josé
WB
Aroma: to je fajn. výrazný AO, lakovaný. vanilka, kokos, vlašské ořechy, dále syrovost, prach. čokoládová pralinka, rum. (b.2/3)
Chuť: výrazné dřevo, opálené, lakované, nehořké. nastoupí nasládlá ovocnost hrozinek, koňaková. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, čokoláda, dubové koření, skořice, hrozinky a švestkové křížaly. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná whisky, plná, příjemná. 48%? z letošního kalendáře zatím nejlepší. škoda, 60€ za půllitrovku už je víc, než bych dal. (b.0/1)
Láhev: The Nine Springs 1867er Special Edition CS
Autor: josé
WB
Aroma: ořechová dřevitost. poměrně silné, lak nebo fermežová barva. nasládlé zralé blůmy, meloun a vanilka. i tady bych řekl trochu kynutého těsta, ale ne tolik jako v tříletém tripl casku. med, čerstvé seno. (b.1+/3)
Chuť: dík % sušší, ale ne lihová. mazlavá. opálené sudy. pecky, švestky, trnky. dost sladké, hřebíček, lékořice. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, opálený, švestkový kompot, barevné burizony, lékorky (jak barevný vnitřek, tak pendrekový vnějšk), špejle. (b.1+/2)
Shrnutí: v sourozeneckém trojtestu na prvním místě. výraznější než ostatní. pár % navíc mi nevadí. dobrá. líbí se mi. (b.0+/1)
Láhev: The Nine Springs Single Malt Whisky Marsala Cask MofG
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné - hrušky, bílé moruše. suché dřevo do AO. seno, wafle, mírně lihové. (b.1+/3)
Chuť: sladká, ovocná. zase ty hrušky. kapka citronu, dřevo, dubové koření, zázvor, sirky. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, vysychá ke dřevu. vanilka, sušené ovoce, lehce hřejivý, větrový a špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 43? pohodová whisky. vyjetější exbourbon? tato není citrusová jako ta včera. sladký džusík s nepřehuleným dřevem. sice docela světlá barva, ale to ovoce by z nějakého sherry být mohlo? aha, tak ne sherry, nýbrž marsala. konzistentní. (b.0/1)
Láhev: The Ox 6 yo 2015 Single Malt Oloroso finish
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, koňakové, nasládlé, hrozinky, kakao. zároveň stopa vanilkové bourbonovosti. fajn. (b.1+/3)
Chuť: krémová, sladká. dřevo, ořechy v cukru, hrozinky, datle, fíky, slad. lehce větrová, hřebíček. (b.3/4)
Dozvuk: tmavá čokoláda, opálené dřevo, hrozinková vánočka s rybízovou marmeládou. po delší době kedlub. (b.1+/2)
Shrnutí: 44%? slušně dřevitá, koňakovo-hrozinkový whisky. zaujala. (b.0/1)
Láhev: The Quiet Man 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, lehké, AO. lehce pomerančové, pouťové bonbóny, meruňky. dobrý. (b.1+/3)
Chuť: vodovatá. cukrová voda. mírná dřevitost, kořenitě pikantní. vanilka, kapka grepu. (b.1/4)
Dozvuk: pikantní hřejivost, citrusy, lihová hřejivost, větrovost. lehce dřevo, zelené. (b.0+/2)
Shrnutí: na masterclass byla ve sklepení celkem zima, tak to mohlo mít vliv na celkový dojem. obyčejná, pochlastávací whisky. nic bohatého, ale v zásadě pitelné. (b.0/1)
Láhev: The Quiet Man 8 yo Oloroso Sherry Single Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé tmavé dřevo. až rumové tóny. perník s marmeládou. hřejivé. med, vanilka, mléčná čokoláda. jablečné křížaly, ořechy. (b.1+/3)
Chuť: zvláštně nahořklé dřevo. brní, trochu vysušuje a drhne. zázvor. celkově poměrně sladká a mazlavá. výrazná. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, svíravý muskatnuss. sládne. dřevo a tmavá čokoláda, sušené ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní a sladká whisky. že bych chtěl dolít, to zrovna ne, ale není to špatné. (b.0/1)
Láhev: The Quiet Man 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, starší, výraznější. lehce lakové. o trochu lepší než 8 yo. (b.1+/3)
Chuť: více dřevité, přesto sladké a pikantní dubové koření. pražené kakaové boby, zubrowka, hřebíček. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový, nasládlý. výrazně čokoláda. bylinkové, olejovky. (b.1/2)
Shrnutí: na masterclass byla ve sklepení celkem zima, tak to mohlo mít vliv na celkový dojem. (b.0/1)
Láhev: The Quiet Man 12 yo Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, cukrové a lihové. vanilka. více citrusové a bylinkové. kovové. slabé. (b.1/3)
Chuť: síla alkoholu. hodně sladké. citronová a pomerančová kůra, dřevo. větrové, mýdlové, bonbóny. (b.1+/4)
Dozvuk: citronová kůra, nasládlé dřevo. suchý. (b.0+/2)
Shrnutí: na masterclass byla ve sklepení celkem zima, tak to mohlo mít vliv na celkový dojem. oproti předcházející ředěné dvanáctce mi tato přišla méně zajímavá. procenta navíc se projevila hlavně lihovostí bez zvýraznění chutí. (b.0/1)
Láhev: The Quiet Man 12 yo Sherry Finish
Autor: josé
WB
Aroma: trochu víc ovoce, bonbónové. výrazněji bylinky, pendrek. jemné. trochu zatuchlé dřevo. (b.1/3)
Chuť: překvapivě hořčí. jinak sladší s náznakem sherry, ořechů a medu. jemná, lehčí. (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý, ořechový. bylinky, kousek čokolády, grepová kůra. (b.0+/2)
Shrnutí: na masterclass byla ve sklepení celkem zima, tak to mohlo mít vliv na celkový dojem. (b.0/1)
Láhev: The Real McCoy 5 yo
Autor: josé
Aroma: nasládlé, vanikové. výrazný AO sud. lehčí. citrusové tóny. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3. zprvu sušší, dřevitý. příjemně poznamenaný AO, vanilková sladkost, ale zachovává si původní rumový základ. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. dubové koření, vanilka, čokoláda, větrovost. (b.1/2)
Shrnutí: na 5 let dobrý. je mladší. pitelný. za 770 si přesto koupím raději něco jinačího. (b.0/1)
Láhev: The Real McCoy 12 yo
Autor: josé
Aroma: tmavý cukr, sirob. výrazný vliv A.O., opálenost. trocha kokosu. čm víc ho čuchám, tím víc se mi líbí. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. hodně suchého dřeva co drhne. kořenitost. je znát chuť třtiny. možná trochu mýdlové. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, koření, čokoláda. náznak ovoce - meruňky. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavý rum, ne sladký, líbí se mi. jste ochotni si za fair informace a poctivost připlatit? (b.0/1)
Láhev: The Real McCoy 12 yo 100 Proof
Autor: josé
Aroma: výrazný AO, trochu lakovaný. bourbon jak když vyšije, skoro bych ani netipoval rum. karamel, vanilka, prach, máslovky, švestkové křížaly, trochu třtiny. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý a hlavně bourbonový styl. dále fíková ovocnost, trochu sládne. karamel, čokoláda, lehce hřejivé koření. (b.3+/4)
Dozvuk: sládne k sušenému ovoci (výrazně meruňky. fíky, mango), vanilka, karamel, lékořice, skořice a mléčná čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: v prosluněném odpoledni se mi krásně strefil do noty. 50%? bourbonový, suchý rum se sušeným ovocem. pohoda, hodně zaujal. 2000 za lahev ještě zvážím. (b.0/1)
Láhev: The Real McCoy 12 yo Limited Edition
Autor: josé
Aroma: výrazná amerika - AO, bourbon. sladkost, vanilka, kapka citronu. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchý projevem, pikantní. sladší vanilkou a karamelem. hlavně dubové koření a drhnoucí dřevo. jemná stopa ovoce, ovocná žvýkačka, jablka, hrušky, citronová kůra. (b.3/4)
Dozvuk: ustupuje dřevo, ale dál hřeje. máslovost, palačinky. sládne. čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: suchý a výrazně bourbonový rum pro ty, co nemají rádi šlaďoušky. (b.0/1)
Láhev: The Rum Factory 10 yo
Autor: josé
Aroma: sladké. vanilkový cukr, lehké, trochu umělé. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo a ořechy, lehká nahořklost. pak vanilkově sládne. hřejivé jehličky. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazně karamel, trochu dřeva. větrový - máta, zázvor. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: The Rum Factory 12 yo
Autor: josé
Aroma: dřevo, sušené ovoce - ananas, švestky, výrazně vanilka. papír. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. drhnoucí dřevo, koření, zázvor, citronová kůra, ovocné karamely. (b.2/4)
Dozvuk: ovocný, nasládlý, dřevo karamel, zázvor. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: The Rum Factory 15 yo
Autor: josé
Aroma: dřevo, vanilka, ořechy, vanilkové rohlíčky. jablko, kakao, lehká vegetativnost. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. vanilkově navoněné, výrazné, mango. hodně dřeva a hřejivé dubové koření, opálené. pikantní, hořkost na hraně. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hřejivý, vanilka, čokoláda, přezrálé ovoce - mango, meruňky. dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: ze zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: The Rum Factory Double Cask Collection Cognac Cask
Autor: josé
Aroma: lehce zatuchlé, dřevo, nasládlost, štěrk, kokos. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo poněkud nahořklá, grepová kůra, hřejivá, mírně plastová. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, nevýrazný. švestkové pecky, nahořklost, koláčky, hřeje alkoholem. (b.0+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: The Rum Factory Double Cask Collection Oloroso Cask
Autor: josé
Aroma: sušené ovoce, třešně, dřevo, perník a čokoláda. vanilka, opálenost, skoro kouř. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. šťavnatá, třešně, dřevo, koření, čokoláda. lehčí, lihová, celkem zajímavá. (b.2/4)
Dozvuk: třešňová pralinka, dřevo, alkohol, lékořice. (b.0+/2)
Shrnutí: těmi třešněmi se vymyká z ostatního nudného podprůměru. (b.0/1)
Láhev: The Rum Factory Elixír
Autor: josé
Aroma: lehké, nasládlé. citronová kůra, skořice. něco v tom ještě je. květiny, meruňky. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 3/3. to je likér. přeslazený. citronáda, med. prázdná. (b.0+/4)
Dozvuk: sladký, výrazně skořice, med. (b.0+/2)
Shrnutí: likérek. to mě za srdce nechytlo. (b.0/1)
Láhev: The Singleton of Dufftown 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: karamelovo meruňková sladkost. dřevo. zelenost. (b.1+/3)
Chuť: velká porce dřeva, trocha hořkosti. čokoláda. jablečná šťavnatost, nakyslost. (b.1+/4)
Dozvuk: sušené švestky a ananas. opálený dub a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: je to pitelné, ale žádné nadšení se nekoná. vzorek zdarma ok, flašku ne. (b.0/1)
Láhev: The Singleton of Dufftown 17 yo Special Release 2020
Autor: josé
WB
Aroma: voňavé. skořice, vanilka, jablka, hrušky, ořechy, štrůdl. dřevo AO, listí.
s vodou AO, papír, ovocnost. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. dost dřeva. pak jablka, ořechy, kapka vína. na 55% pitelné. docela sladká. zemitá. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, těsto, skořice, lehce větrový. (b.1/2)
Shrnutí: průměrná. Singletony mě zatím nikdy za srdce nechytly. ani dnes ne. (b.0/1)
Láhev: The Singleton of Dufftown Spey Cascade
Autor: josé
WB
Aroma: sušší, jemné. trocha prachu, nasládlé, karamel. ovoce. stopy meaty sherry. lepší blendové. (b.1/3)
Chuť: A.O. dřevo, starší. čokoláda, tabák, jablko, oříšky, karamel. nasládlé s kapkou citrusů. trochu nahořklé. (b.1+/4)
Dozvuk: pikantní. tmavší dřevo, čokoláda, slad. (b.1/2)
Shrnutí: vzorek na předváděčce Diageo NAS. Sunray se mi trefil do noty o maličko víc. z předložené pětice celkově třetí místo. (b.0/1)
Láhev: The Singleton of Dufftown Sunray
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. trocha ovoce, jablka. něco vanilkového. suché dřevo, kůže a zatuchlost. mírně maso, kvasnice. oříšky. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, pikantnost, sladká ovocnost. opálenost. hořká čokoláda. řidší lihovost. není to úplně špatné. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, koření, dřevo. možná sůl, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: celkem ujde. neuráží mě, byť je jednodušší. (b.0/1)
Láhev: The Singleton of Dufftown Tailfire
Autor: josé
WB
Aroma: bourbonové, american oak, sladké. ne moc intenzivní (b.1/3)
Chuť: počáteční sladkost se rychle mění v dřevitost až mýdlovitost. to se mi nelíbí (b.1/4)
Dozvuk: to už je v pohodě. hořkočokoládový se dřevem (b.1/2)
Shrnutí: poznámek poskrovnu, asi to nebyl žádný zázrak (b.0/1)
Body: 3
Láhev: The Speysiders 8 yo 2009 MM
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní zatuchlost, nahnilé brambory, sladká vanilka a AO. trochu se to spolu pere, ale je to zajímavé. mokré seno. postupně smrádek mizí a zůstane klasický exbourbon, vanilka, banán. meruňky, bajo. (b.2/3)
Chuť: asi víc %, jehličkuje. výrazně starší dřevo. dosti sladká, čokoláda, grepová nahořklost, sušené ovoce, sušené ovoce, perlivé. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, banán, vanilka, bílá čokoláda. výrazně větrový, sušené brusinky. (b.1+/2)
Shrnutí: zaujala. (b.0/1)
Láhev: The Vogel Black Bird
Autor: josé
WB
Aroma: hřejivé, kořeněné. med, sladké, banán, dřevo, umakart, guma. marshmallow. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá, vysychá a lehce drhne. koření, dřevo bez přehnané hořkosti. lehčí, větrová. (b.2/4)
Dozvuk: medový, hřejivý, dřevo, žlutý meloun. karamel. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá. medově sladká, kořenitá. příjemná. 50% mi ani nepřijde, ale rozhodně není na škodu. (b.0/1)
Láhev: The Westfalian Cask 52
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo, kouřovost, piliny, karton. hezky sladké, ořechy, vanilka, tocha marmelády, šmír. (b.2+/3)
Chuť: zprvu suchý islay kouř. dřevo a výrazné ořechy. není hořká. sladově mazlavá, pikantní. lehce sládne, stopa třešní a malin. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládovokouřový. krémový, sladší. máslovky a sherry ovoce, hřebíček, muskatnuss, větrový. po delší době zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: výborná sudová (52%?) kouřovka. nevědět, že mám vzorek z kalendáře, Německo by mě vůbec nenapadlo. po odtajnění se tou Bowmorkou mnohé vysvětluje. super. (b.0/1)
Láhev: The Wild Geese Golden Rum
Autor: josé
Aroma: sladší. lehké. vanilka, karamel, trocha dřeva, čokoláda. ořechy. nijak hutný, co do výrazu takový tuzemákový. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. co upoutá na první napití, je nahořklost asi dřeva a pikantní karamel. lehká citrusová šťavnatost a grepová kůra. (b.1+/4)
Dozvuk: pikantní koření, sladší, karamelový a hlavně nevýrazný a krátký. (b.0/2)
Shrnutí: whiskey tehdá nebyla žádný trhák. tento rum jí zdárně sekunduje. spíš než na samotné pití lepší do koktejlu. jenže se svou cenou tam radši vrazím asociovaný český tuzemák. (b.0/1)
Láhev: The Wild Geese Limited Edition Fourth Centennial
Autor: josé
WB WOL
Aroma: slabé. šťavnaté hrušky, dřevo, nasládle vanilkové. obilné. štiplavé (b.1/3)
Chuť: vanilkově sladší, ale hned nastupuje dřevitost s lehkou svíravostí - suchá kořenitost. čokoláda (b.1/4)
Dozvuk: vysychající, pikantní, sladový (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 3
Láhev: The Wild Geese Rare Irish
Autor: josé
WB WOL
Aroma: nakysle ovocné, citron, hrušky, cukrový meloun. vanilka, trochu dřeva. lihové. hřebíček (b.1/3)
Chuť: nakyslá. pak vystoupí dřevo a hořkne. jehličkově pikantní, kořenité, perlivé. nakonec čokoládovatí (b.1/4)
Dozvuk: sladký, sladový. čokoláda, větrový. příjemný (b.2/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 4
Láhev: The Wild Geese Single Malt
Autor: josé
WB WOL
Aroma: ovocné (kdoule, kyselá jablka). suché, dřevité až maličko nepříjemné. štiplavé. úplně mi nesedí. ale je výrazná, poměrně silná (b.1/3)
Chuť: svíravě suché dřevo. až mi drhne jazyk. suché trnutí na jazyku jak po cigáru. (b.1/4)
Dozvuk: plynulé pokračování chuti. pro mě nic moc. (b.0/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Body: 2
Láhev: The Wild Parrot Saint Catherine 13 yo 2006
Autor: josé
Aroma: výrazné, opálené a lakované dřevo AO. esterové. karamel, výrazně kokos, pečený ananas, mandle. nasládlé. jen škoda, že po chvíli zeslábne. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. suchá, ostrá, stahující. hodně technická. lakované dřevo, spálený cukr, lékořicová větrovost.
s vodou lepší. dřevo, spálenost, jen vykoukne lehká nahořklost. (b.3/4)
Dozvuk: technické tóny, opálenost, karamel. sládne. kandovaná pomerančová kůra, dřevo, práškové kakao. (b.1+/2)
Shrnutí: silný rum. usrkávat lze i bez ředění, ale voda zlepší pitelnost. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Thousand Mountain Single Malt NAS MofG
Autor: josé
WB
Aroma: čaj, tabák, suché dřevo, meruňky, větrový, prach, špetka vanilky. (b.1/3)
Chuť: šťavnatá, lehce citrusově ovocná. výrazně tmavé dřevo. koření, sladová, taninová. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hřejivé koření, dřevo, šťavnaté ovoce a končí čokoládou a černým čajem. listí. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? kořenitá whisky, více dřeva se zvláštní čajovostí a ovocem. celkem zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Thousand Mountains Mc Raven
Autor: josé
WB
Aroma: zprvu nakyslá jablka, citrusy, ty po čase vymizí a zůstane hlavně dřevo AO, hodně vanilky. citrusové. fajn. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, citrusová. slad, koření, nasládlá, karamel, nehořké dřevo - nejspíš AO. letní jablka. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, lívance, blůmy. sladký, sladový. karamel. (b.1/2)
Shrnutí: šťavnatá vanilkovo-ovocná whisky. není špatná. (b.0/1)
Láhev: Three Ships 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé měkké dřevo, čerstvé seno a vínovost. celkem hutné. liči a maličko pryskyřice. slad, trochu kytičkové. příjemné. (b.2/3)
Chuť: sladší. pak nastupuje kořeněná pikantnost (skořice, pepř) a mírná perlivost. trochu nahořklé dřevo. kokos. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší dřevo, koření, sušené ovoce, ořechy, karamel. (b.1/2)
Shrnutí: dobré je to. sladší, akorátně dřevité, lehce pikantní. (b.0/1)
Láhev: Tobermory 9 yo 2008 C&S
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. sladké, ovocné. červená jablka, bílé víno, citrusy, dřevo, skořice, pryskyřice. lehká zatuchlost. (b.1+/3)
Chuť: o krok výraznější. lihovější a jehličkově hodně pikantní. trnky, grepová kůra, výrazně dřevo. se slinami sládne, karamel, letní jablka.
s vodou se rozvine hlavně v ovocnosti, sušší sherry. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo s výraznou čokoládou. hřeje na jazyku. lehká plastovost a nakonec hlinitá zemitost. (b.1/2)
Shrnutí: ostřejší nasládle ovocná whisky se zemitým dokončením. tak jsem si nevědomky posunul hranici % alkoholu zas o pár bodů výš. sudovku jsem věděl, ale tolik bych byl neřekl. naředění pomohlo k lepšímu - více se rozvinou sherry tóny. dobrý, no. (b.0+/1)
Láhev: Tobermory 12 yo Fino Sherry Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladké. Golden, banán, lakované AO dřevo. celkem špinavé - šmír, pucvol - že by kouř? ořechy, kůže, marmeláda. jemné, delikátní a zvláštní, zajímavé. rumové. nejlepší z pětitestu. (b.3/3)
Chuť: 53%? špinavá, jehličkuje a trne. AO dřevo, karamel, ořechové slupky. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, zemitost, výrazně čokoláda. sládne k vanilce a karamelu. nějaké ovoce, Golden. špinavý. (b.1+/2)
Shrnutí: silnější, plná whisky. že by i kouřová? (b.0+/1)
Láhev: Tobermory 12 yo Manzanilla Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, ovocné, oloroso sherry. banán, hrozno, sušené třešně. jen trochu zatuchlé. kořenité. dřevo, výrazněji skořice. med. (b.3/3)
Chuť: i v chuti výrazná ovíněnost sherry. sušená jablka, perníčky, slušná porce dřeva. jemná, sametová, ale úplná vodička to není - 44%? (b.3+/4)
Dozvuk: jemný. dřevo bez hořkosti, třešňové pecky, čokoláda, ozvěna sherry. kov, prach, šproty v tomatě. (b.1+/2)
Shrnutí: skvělý kousek. naředěná ke krásné pitelnosti. (b.0/1)
Láhev: Tobermory 15 yo Marsala Finish
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, žluklé ořechy. minerální, sušší sherry, jablka, blůmy, vínové, nahnilé, nasmrádlé, guma, prach. (b.2+/3)
Chuť: sušší, pikantní - 52%? kožené sherry, karamelově sládne. lehce sirky. dřevo, tymián a lékořice, štěrk. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, karamel, nugát, slad, wafle, marmeláda, starší nehořké dřevo, med, skořice. dlouhý, hřejivý. (b.2/2)
Shrnutí: výrazná exsherry whisky s % navíc. (b.0/1)
Láhev: Tobermory 20 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. výrazně sherry ovoce, sušené třešně. nasládlé, karamel, dřevo, kůže. trocha vanilky a AO dřeva. moc příjemné. (b.2+/3)
Chuť: výrazně ořechy. dřevo, drhne, nahořklá. pak sládne, karamel, lívance. koření, bylinková, lehká ovocnost sherry. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, tmavá čokoláda, nugátová pralinka, banán, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? výrazná ořechová whisky. nahořklost snesitelná, méně ovocná. (b.0+/1)
Láhev: Tobermory 22 yo Port Finish
Autor: josé
WB
Aroma: sladové, výrazněji petrželka a ořechy. AO dřevo, koření, kandované citrusy. (b.2+/3)
Chuť: vysušující - 53%? drhne, dřevo, ořechy. nějaké nasládlé ovoce, snad jahody, blůmy. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, karamel, čokoláda. sládne. větrový, špinavý sníh, cola, blůmová marmeláda. (b.1+/2)
Shrnutí: oproti ostatním divočejší. lehce nasládle ovocná, spíš bourbonová. (b.0+/1)
Láhev: Togouchi 9 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hodně zvláštní. dřevo a výrazně kmín. nasládlost, jablko. hutnější. banán, slad, mírná zatuchlost, pendrek. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo spíše tmavé, sušše drhne. kávovočokoládová. i ta kmínová kořennost by tu byla. sladký čokoládový pudink. švestkové pecky. (b.2/4)
Dozvuk: práškové kakao, banán, opět čokoládový pudink, meruňkový kompot, vanilka, tabák, černý čaj. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazněji dřevitá bez hořkosti. dobrá. kmín překvapil. (b.0/1)
Láhev: Togouchi 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: šťavnaté ovoce, jablka, citrony, meruňky. dřevo AO, piliny a prach. pucvol. citrusová kůra. nasládlost, vanilka. kůže, březové listí. takový laphroaig, jen bez mohutného kouře. (b.1+/3)
Chuť: jemná. dřevo, začíná šťavnatět, citron. kořenitost, čokoláda. lehká ovocnost švestek. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, nasládlý. mléčná čokoláda, sušená jablka, karamel, švestka, opálenost. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná jemná whisky. slušný vliv dřeva, hořkost není nepříjemná. dokázal bych si představit lahev na letní večery. zaujala nejvíc, nastejno s 9 yo. (b.0+/1)
Láhev: Togouchi 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladkost, karamel. dřevo AO, vanilka. tropická ovocnost - žvýkačky Pulse - pomeranče, ananas, mango, banán. slad. podle vůně bych tipoval spíše rum. zajímavé. (b.2/3)
Chuť: poněkud nahořklá, grepová kůra, svíravé dřevo. tmavá čokoláda, káva. citron, švestkové pecky. koření, pikantní. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá dřevo, větrový teatree. pak sládne. pepř, hořká čokoláda, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: hodně dřeva. výrazná, intenzívní, jen trochu jiným směrem než mám v oblibě. (b.0/1)
Láhev: Togouchi Premium
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. opálené dřevo, skořice, vanilka, spálený cukr. hodně ovocné - švestky, špendlíky, pomeranč - tropickým směrem jako je u vedlejšího vzorku (15 yo), ale ne tolik. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti dominantní ovocnost - švestky, ananas, jablka. mírná nahořklost grepové kůry. cukr, dřevo, pecky. výrazně lihovější. (b.1+/4)
Dozvuk: krátký. nasládlý, odeznívá chuť, ovocnost, dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: nejslabší z celého testu. lehká, řidší. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 8 yo
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost sherry, nahnilé ovoce. nasládlé, lehce vanilka. blendové, nic moc. slabé. (b.0+/3)
Chuť: řidší, nasládle cukrové, sherry, citron, lihovější, ořechy. (b.1/4)
Dozvuk: dřevo, AO, lehká ovocnost (b.0+/2)
Shrnutí: blendová, nezajímavá. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 9 yo 2007 Caribbean Rum
Autor: josé
WB
Aroma: svěží tropické ovoce, citrusy, zelené hrušky. nasládlé dřevo, arašídy v cukru. mírně lihové, vanilka, karamel, kokos. (b.2/3)
Chuť: perlivá ovocnost, koření, slad, máslovky. kapka tonicu a citronu. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, meruňkové pecky. zůstává koření. (b.1/2)
Shrnutí: o maličko lepší než verze A.O., sudy po rumu jsou po odtajnění překvapením. (b.0+/1)
Láhev: Tomatin 12 yo 2008 French Collection - Cognac
Autor: josé
WB
Aroma: po rozdýchání květinkové, sladší. linecké, AO, vanilka, papír, skořice, Golden. (b.2/3)
Chuť: plná, lehce nasládlá a vínově perlivá. dřevo, rynglový kompot. (b.3/4)
Dozvuk: dřevo, výrazně čokoláda. hrozinky, slad, linecké, kandované pomeranče. (b.1/2)
Shrnutí: příjemně pitelná, konzistentní. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 12 yo Bourbon & Sherry Casks
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo k AO, vanilka, karamel, sušenky lotusky. hodně citrusové kůry. banán, svěží, větrové, výrazně ořechy. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, výrazně dřevo. citrusy, perníkové koření, sherry jablečnost, jalovec, lehká mýdlovost. (b.2/4)
Dozvuk: lihovější. dřevo starší AO, čokoláda, meruňková jadýrka. pikantní, sládne do vanilky. (b.1/2)
Shrnutí: jistě mix AO a sherry. 12yo? lehčí, pitelná whisky. (b.0+/1)
Láhev: Tomatin 12 yo Cuatro Series - Fino
Autor: josé
WB
Aroma: slad, ovocnost, jablka, trochu zatuchlosti jakože sherry, rybíz, angrešt. dřevo, starší AO, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: maličko natrpklá, suché dřevo, výrazně zázvor. sládne. čokoláda, karamel, nakyslá ovocnost, rybíz, grepová kůra. (b.2+/4)
Dozvuk: sladkový, vanilkový pudink, mírně nakyslý rybíz. po chvíli už jen sladký, banán. hladký, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest. všechno si podobné whisky. ve vůni slabší, utlumené. v chuti silnější, zázvorově pálivé - 50%? sladové, čokoládové. pohodově pitelné. od každé bych si dokázal představit lahvinku. marně vzpomínám, co jsem si to na posledním whiskyfestivalu navzorkoval. nějaké Tomatiny? jistě sudy po bourbonu a pak asi nějaké vínové finishe. takhle vedle sebe super test. rozdílné finishe jsou patrné, ale nijak extra výrazně. vědět je a přiřazovat podle chutí, troufám si tvrdit, že bych přiřadil jen PX. pak by to byla loterie. jednotlivé druhy sherry nemám moc zvládnuté. výsledné pořadí 1.Manzanilla (A3 CH1), 2.PX (A2 CH2), 3.Fino (A1 CH3), 4.Oloroso (A4 CH4). (b.0/1)
Láhev: Tomatin 12 yo Cuatro Series - Manzanilla
Autor: josé
WB
Aroma: mírně nasládlé dřevo, AO, bílá čokoláda a arašídy v cukrové polevě. kapka citrusů. maličko travnaté. vanilka. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, sladkost, nakyslá, perlivost, jehličky. slad, příjemná. nakyslá ovocnost. koření, zázvor. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně čokoládový, sladší. banán, výrazně vanilka. dřevo, kandované ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest. všechno si podobné whisky. ve vůni slabší, utlumené. v chuti silnější, zázvorově pálivé - 50%? sladové, čokoládové. pohodově pitelné. od každé bych si dokázal představit lahvinku. marně vzpomínám, co jsem si to na posledním whiskyfestivalu navzorkoval. nějaké Tomatiny? jistě sudy po bourbonu a pak asi nějaké vínové finishe. takhle vedle sebe super test. rozdílné finishe jsou patrné, ale nijak extra výrazně. vědět je a přiřazovat podle chutí, troufám si tvrdit, že bych přiřadil jen PX. pak by to byla loterie. jednotlivé druhy sherry nemám moc zvládnuté. výsledné pořadí 1.Manzanilla (A3 CH1), 2.PX (A2 CH2), 3.Fino (A1 CH3), 4.Oloroso (A4 CH4). (b.0/1)
Láhev: Tomatin 12 yo Cuatro Series - Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: slad, mandle, ořechy. nasládlé dřevo, prach, seno, grep, vanilka. sušší. (b.1+/3)
Chuť: výraznější dřevitost, trnoucí, hladká, opálená, čokoládová. zázvor, větrová, cotronově řízná. (b.2+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sládne. koláč, nutela, sušené hrušky, fíky. větrově pálivý. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest. všechno si podobné whisky. ve vůni slabší, utlumené. v chuti silnější, zázvorově pálivé - 50%? sladové, čokoládové. pohodově pitelné. od každé bych si dokázal představit lahvinku. marně vzpomínám, co jsem si to na posledním whiskyfestivalu navzorkoval. nějaké Tomatiny? jistě sudy po bourbonu a pak asi nějaké vínové finishe. takhle vedle sebe super test. rozdílné finishe jsou patrné, ale nijak extra výrazně. vědět je a přiřazovat podle chutí, troufám si tvrdit, že bych přiřadil jen PX. pak by to byla loterie. jednotlivé druhy sherry nemám moc zvládnuté. výsledné pořadí 1.Manzanilla (A3 CH1), 2.PX (A2 CH2), 3.Fino (A1 CH3), 4.Oloroso (A4 CH4). (b.0/1)
Láhev: Tomatin 12 yo Cuatro Series - Pedro Ximenez
Autor: josé
WB
Aroma: hodně sladké, sladké víno, hruškové křížaly, koláč. hřejivé, jemné, skořice, vanilka. (b.1+/3)
Chuť: sladší, akorát dřevěná, perlivá, jehličková. tmavá čokoláda, hladká. marmeláda zahradní směs. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. dřevo, čokoláda, koření karamel. sládne, hrozinky. (b.1/2)
Shrnutí: slepý čtyřtest. všechno si podobné whisky. ve vůni slabší, utlumené. v chuti silnější, zázvorově pálivé - 50%? sladové, čokoládové. pohodově pitelné. od každé bych si dokázal představit lahvinku. marně vzpomínám, co jsem si to na posledním whiskyfestivalu navzorkoval. nějaké Tomatiny? jistě sudy po bourbonu a pak asi nějaké vínové finishe. takhle vedle sebe super test. rozdílné finishe jsou patrné, ale nijak extra výrazně. vědět je a přiřazovat podle chutí, troufám si tvrdit, že bych přiřadil jen PX. pak by to byla loterie. jednotlivé druhy sherry nemám moc zvládnuté. výsledné pořadí 1.Manzanilla (A3 CH1), 2.PX (A2 CH2), 3.Fino (A1 CH3), 4.Oloroso (A4 CH4). (b.0/1)
Láhev: Tomatin 14 yo 2002 Cabernet Sauvignon
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovocné, tmavé dřevo. ovíněné. pečený pomeranč, pražené mandle. trochu těsto. (b.2/3)
Chuť: trnoucí a drhnoucí dřevo. pikantní koření doplněné ovocem a vínovou perlivostí. sušší. (b.2+/4)
Dozvuk: přechází do sladka. tropické ovoce, výrazně oříšky a mandle. kořeněný, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: příjemná whisky. na oloroso verzi prožitkem ztrácí. ale zase stojí téměř polovic. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 14 yo Port Casks
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nakyslé tóny - citrusové želé, zahradní směs. dřevo, mandle. náznak gumy. málo výrazné, moc se mu ze sklenky nechce. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, dřevitě kořeněná, na hraně s hořkostí. jinak sladká, sladová, perlivá. muskatnuss. (b.2+/4)
Dozvuk: hladké a už příjemné dřevo. sladší, vlašské ořechy. (b.1+/2)
Shrnutí: tipuji finiš po nějakém víně. příjemná whisky, nicméně nenadchnula ničím, pro co bych se chtěl vracet. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 14 yo Port Casks
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní, lehce vegetativní. sladší, skořice, mandle, prach, hodně dřeva. příjemné. letní jablka, ořechovo-kávové. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva, pecky, švestky. nahořklost ještě OK. pikantní 54%. se slinami krémovatí. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový, rybízový perník. hřejivý, zázvor, opálený až skoro kouřový dojem či spíše zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá, zemitější až kouřová? whisky. ve výběru měla být portská, tento vzorek tomu sedí nejvíc. (b.0+/1)
Láhev: Tomatin 15 yo 2006 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: čisté dřevo AO, nasládlost vanilky, prach, štěrk, staré obvazy, plast. po vydýchání už jen klasicky exbourbonové. (b.1+/3)
Chuť: suchý kouř, trochu hořkne. dřevo, spálený karamel, slad, dřevo, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. hlinitozemitý kouř, dřevo, později čokoláda. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: trochu jinak kouřová whisky, sladká bourbonová. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 15 yo American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: že by nějaké sladké víno? dřevitost, citronová kůra, hruška, travnatost, skořice a vanilka. i lihovost. (b.2/3)
Chuť: dřevo. nasládlá, pikantní a přidává se nakyslá šťavnatost citronu a nohořklost jeho kůry. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, slad, hrušky, špetka koření. (b.1/2)
Shrnutí: průměrná, decentně pikantní whisky. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 15 yo American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. meruňky, AO dřevo, vanilka, citronová kůra, slad, prach, upocená kůže, tráva. (b.1+/3)
Chuť: hřeje, koření a výrazné dřevo. lehce natrpklá. máslová, slad. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. karamel, dřevo, lehce nahořklý, kořenitý. ořechy, zemitý, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: v testu mi přišla i dost lihová a moc nezujala. poslední místo. tipoval jsem Legacy. po přechutnání při přepisování (mám celou lahev za akčních 31€) to zase takový průšvih není. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 15 yo Moscatel
Autor: josé
WB
Aroma: vínovo nasládlé, dřevo. skořice, lehká masovost. utlumené. (b.1+/3)
Chuť: lehce perlivá vínovost, sladké hrozinky. hodně sladké, tmavé dřevo, koláč. (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý, ovocný, parfémový. kovovost, slaďoučké víno. (b.1/2)
Shrnutí: moc mi tento styl nesedl. Moscatel, hmmm. vůně slabší, v chuti dost sladká. ne, že by byla špatná, je mne tolik neoslovila. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 16 yo Moscatel
Autor: josé
WB
Aroma: nasmrádlé, nahnilé - nahnilý žlutý meloun. postupně odvane, pak už lepší. sladké. (b.1+/3)
Chuť: sladší, pikantní. dřevo. tahá sliny. opálenost, žvýkavé ovoce. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně meruňkový. slad, dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: meruňkovým dozvukem mě dostala. ve vůni spíš odpuzovala, chuť OK. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 18 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá vanilková dřevitost s lehkou sherry ovocností. maličko nakyslé, černý rybíz. suché vlašské ořechy. blendové (b.1/3)
Chuť: svíravá vysychající dřevitost až nahořklost. ořechy. velmi pikantní - chilli. hřeje. (b.1/4)
Dozvuk: vysychá, dřevo ustupuje, sládne. hřebíček. čokoláda, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: při slepém testu s Glenfarclas 18 se mi tato líbila o fous méně. hodně pikantní. při pohledu na číslovku 18 překvapení. tipoval jsem nějaký blend. nějak jsme si nesedli. i tak děkuji Botanovi za vzorek ze 3.HKdegu (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Tomatin 21 yo 1995 Oloroso Sherry Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: jemné. perník, hrozinky, brandy, sušené švestky. to bude sud po nějakém sherry. mírná koženost. celkem sladké. dřevo, suché ořechy. líbí. (b.2+/3)
Chuť: sušší sherry, lehce drhnoucí dřevo, koření. hladká. nasládlá. (b.3/4)
Dozvuk: nasládlý, ořechový s perníkem a rybízem. (b.1+/2)
Shrnutí: výborné. vliv suššího sherry je nepřehlédnutelný. žádný slaďouš. pikantní, kořeněný. cena to poněkud zařezává. (b.0/1)
Láhev: Tomatin 2004 Germany Second Edition
Autor: josé
WB
Aroma: zajímavé. suché vlašské ořechy, ořechovo ovesné keksy namočené ve výrazném sherry. jablečnost, dřevo, opět zvláštní těstovitost. káva, plané třešně. při zakvedlání se sklenkou vyskočí lihovost - to vypadá na sudovku. (b.2+/3)
Chuť: drtivý úder suchého oříškového sherry. výrazné dřevo, pikantnost - určitě víc %. se slinami sládne a je víc ovocně šťavnatá. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, sherry ovocná nakyslost. oříškové kapučíno, dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí: sudovka, sherry sud. výrazná, pikantní. ředit jsem nezkoušel. chutnala. vítěz trojboje nad Cu Bocan 2005 a novou CS. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Cask Strength Edition
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní zatuchlost nahnilého ovoce a oloroso sherry. dřevo A.O., pudink, tabák, slad. vůně, ač mi úplne nesedí, je výrazná bez lihovosti. kůže, zapařená sedačka, prach. po odvětrání více sladké. z prázdné sklenky po dlouhé době cítím kvasnice a těsto na bílou bagetu. (b.2/3)
Chuť: pikantní, brnivě sušší sherry. se slinami sládne. hřebíček, dřevitost. i po rozkapání zůstane pikantní. (b.2+/4)
Dozvuk: příjemný, čokoládový. suché dřevo, sherry hrozinky a kousek pomerančové kůry. (b.1+/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Tomatin Cask Strength Edition
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná nakyslá vínovost. nahnilá letní jablka, trocha zatuchlosti a těsta. lihovější. dřevo. poněkud připomíná laciné blendy. vůně je výrazná, ale mně nepadá do vkusu. po rozdýchání změna k lepšímu. sladké, jahodové marshmallow. vanilka, mléčné karamely a krabice s pytlíky koření (nové, kmín). proměnlivé. (b.1+/3)
Chuť: perlivě pikantní, nahořklá. koření (kmín, tymián - ani ne tak aromatičnost jako spíš zemitost). postupně sládne. A.O. dřevo, trnutí zelených ořechových slupek. zároveň ovocná šťavnatost. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. ořechy, koláč, čokoláda. sladký. zaujal. po dlouhé době kedlub. (b.2/2)
Shrnutí: škoda té vůně. rozháraná, divoká, trochu s ní bojuju. v chuti OK. tipuju mix A.O. a sherry a víc %. v trojboji na krásném třetím místě po German SC a Cu Bocan 2005. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Cask Strength Edition
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější. dřevo, nahnilé ovoce, koláč, těsto, Golden, vanilka, skořice, seno a vegetativnost. lehce kovové. toast.
s vodou: pucvol, kokosky. lepší - víc AO, vanilky. (b.1+/3)
Chuť: lakované svíravé dřevo, natrpklé, zemité. ořechy. ostrá, jistě sudovka - 62%?
s vodou lepší. zesládne. výrazné dřevo. trnky. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, ořechy, čokoláda, sněhové pusinky. (b.1/2)
Shrnutí: bez ředění na můj vkus moc agresivní, žere jazyk. s vodou lepší. výrazná, trochu nahořklá. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Cù Bòcan 2005
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, mírně lakované, kapka citrusovosti, meruněk a vzdálené kouřovosti a umakartu. vanilka, mandle, meloun, banán. mokré hadry. (b.2/3)
Chuť: měkká. nasládlý kouř, čokoládový pudink. trocha dřeva, nic komplikovaného. troška nahořklosti mi kazí dojem. lehce pikantní. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší kouř už bez hořkosti, hodně čokolády. vanilka, mandle, biskupský chlebíček. (b.1+/2)
Shrnutí: nekomplikované, příjemné, hodně čokoládové. sladší, lehce kouřové. líbí. s cenou okolo 15 stovek to by ještě šlo. v trojboji druhý po German SC a před CS. (b.0+/1)
Láhev: Tomatin Cù Bòcan 2006
Autor: josé
WB
Aroma: ovocné sherry - jablka, kůže. závan gumového kouře. skořice, máslovky. po odvětrání se zvýrazní AO. (b.2/3)
Chuť: sladká kouřovka. zprvu dominuje vanilkový pudink s banánem. pak se prosazuje sherry. v dalších doušcích už sherry dominuje. lehce nahořklé ořechy. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, Golden, rybízová marmeláda, příjemný hladký kouř, wafle. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá sherry kouřovka doslazená bourbonovou vanilkou. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Cù Bòcan Bourbon Cask
Autor: josé
WB
Aroma: bourbon je hodně slabý a decentní, ukrytý. staré sudy. opálenost až kouřovost. maliny, zelená svěžest, kiwi. slad. (b.1/3)
Chuť: ostřejší, extra pikantní, pepřové. nahořklé dřevo. po vanilkové sladkosti ani stopa. závan kouře. citrusy (b.1/4)
Dozvuk: vysychá. dřevo lehce nasládlé a pikantní. bílá čokoláda. mírný kouř, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: čekal jsem poněkud něco jiného. že by použité sudy byly vyčerpané? verze Virgin Oak je mnohem lepší (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Tomatin Cù Bòcan Virgin Oak
Autor: josé
WB
Aroma: sladké čokoládové. čistý hladký suchý american oak. z toho se vynořuje zvláštní ovocnost, možná broskve. zároveň cereální sušenky, máslovky, možná i lívance a kokos. objevuji i slabounký závan kouře. dřevo je výrazné, ve mně příjemném stylu (b.2/3)
Chuť: sladká dřevitost. pak přistupuje pikantní koření, hřebíček s kapkou citronu. chuť je hladká, sladová (b.2/4)
Dozvuk: sušší, hřejivý v odeznívání chuti. čokoládový. sladký a nakonec opět náznak kouře (b.1/2)
Shrnutí: ve vůni je lepší než souběžně porovnávaná verze Bourbon Cask. v chuti stejně pikantní. zajímavě šmrncnuté dřevem. nesmělé náznaky kouře nejsou tolik patrné, skrývají se pod intenzívnějšími složkami (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Tomatin Five Virtues - Earth
Autor: josé
WB
Aroma: slabé. nasládlé s citronovou kůrou. trochu zasmrádlé rašeliny. lehce dřevo, AO, vanilka. (b.1/3)
Chuť: sladká, maličko kouřová. dřevo, mírně hořké. vlašské ořechy, slad. lehká. (b.2/4)
Dozvuk: citronová kůra, nasládlost, hruškové křížaly, sladký kouř. lehce hřeje. tmavá čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: rašelinová, ale jen lehce, nedominantně. lehčí. lehce pitelná, pochlastávací letní kouřovka. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Five Virtues - Fire
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná nakyslost citrusů, citronová kůra, sladká jablka. dřevo, tráva tomkovice, květinovost. (b.2/3)
Chuť: dřevitost poněkud nahořklá, mírně drhnoucí. kořeněná. zvláštní ovocnost. (b.2+/4)
Dozvuk: nahořklost mizí. velmi pikantní. sušší. karamely, seno. (b.1/2)
Shrnutí: výrazně kořeněná, sušší. není to špatné, ale po lahvi netoužím. jiný styl než mám rád. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Five Virtues - Fire
Autor: josé
WB
Aroma: zkvašený jablečný mošt, karamely. dřevo, hadry, parfémovost, leštěnka na nábytek. lihovější, divné. hlína. po odvětrání se zlepšila. (b.1+/3)
Chuť: hodně kořeněná. pálivá. chilli. opálené dřevo, pomerančová kůra, mléčné karamely. lehká sherry ovocnost. (b.2/4)
Dozvuk: kořenitý. hřeje. už nasládlý, dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: extra pikantní. trochu nahořklé dřevo. tipuju mix AO a sherry sudů. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Five Virtues - Metal
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. výrazné dřevo AO. vanilka, suché piliny, větrovost bylinek, karamely, výrazně máslo, foukanec, syrový kokos. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, vanilková, citrusová šťavnatost, gumoví medvídci. lehce nahořklé dřevo, lívance, skořice. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo, ovocnost. hřeje. tmavá čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: lehká. exbourbon sudy. nenáročné až blendové. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Five Virtues - Water
Autor: josé
WB
Aroma: kožené sherry, jablečné křížaly, skořice, med, mandle a para ořechy. hřejivé, jemné. trocha gumy do trenek. (b.2/3)
Chuť: oloroso sherry, čokoládová, dřevo. lehčí, hřejivá. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, hrozinky, mléčná čokoláda, koření. (b.1/2)
Shrnutí: dominantní vliv sherry. lehce pitelná. zaujala nejvíc. (b.0/1)
Láhev: Tomatin Five Virtues - Wood
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, rumové - punčový řez. dřevo, AO, kvasnice, těsto a lehká kovovost. (b.1+/3)
Chuť: šťavnatá, nasládlá ovocnost křížal - jablka, hrušky. sherry. následuje drhnoucí kořeněné dřevo. pikantní. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, sherry a dřevo. skořice, pomerančová kůra, vanilka, třešně, kakao. (b.1/2)
Shrnutí: výrazný vliv dřeva. dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Tomatin Legacy
Autor: josé
Aroma: sladké. banán, Golden, seno, kytičky, koláč, těsto. citrusy, AO lakované dřevo. ředidlo. (b.1+/3)
Chuť: lakované dřevo. AO. výrazně šťavnatá. čokoláda, kokos, vanilka, sladová, perlivá. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý. AO dřevo, sladký, vanilka, kořenitý, slaměnky. výrazně zázvor. (b.1/2)
Shrnutí: sladká. tip na čistý AO, nejvíc vanilky. ze seznamu tipuju na 15 yo. po odtajnění příjemné překvapení. když čtu reakce výše, možná jsem měl třeba štěstí na várku. (b.0+/1)
Láhev: Tomintoul 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: sladší. suché dřevo, špetka vanilky a skořice. oplatky, hadry, kvasnice. trocha nahnilého ovoce, pečené jablko. (b.1+/3)
Chuť: nakyslá, sušší sherry, citron, jablka. chlebová střída, dřevo. jehličkuje a tahá sliny. moc mi nechutná. trošku nahořklá. (b.2/4)
Dozvuk: ovoce, dřevo, výrazněji čokoláda. slad, větrový, vysychá. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní, vínová, nakyslá whisky. moc nezaujala. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul 11 yo 2006 WW8
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, ovocné, letní jablka, hrušky, citron. trochu AO dřeva, med. (b.1+/3)
Chuť: dřevo. hořkost ještě ujde. syrová kůra, pikantní, perlivá, sušší. seno. (b.2/4)
Dozvuk: otáčí a sládne. jemné AO dřevo. sušenky máslovky, skořice, hruška, čokoláda. grep a černý čaj. (b.1/2)
Shrnutí: výrazněji dřevěná whisky se sladkým koncem. (b.0+/1)
Láhev: Tomintoul 12 yo Oloroso
Autor: josé
WB
Aroma: moc pěkné. ovoce, jablka, meloun, zelené meruňky, trochu suššího sherry. větrové, doplněné AO, vanilkou. travnaté, zelený prut, káva. (b.2+/3)
Chuť: ořechy, dřevo, mírně hořké. šťavnatá ovocnost, kyselejší jablka, grep. (b.2+/4)
Dozvuk: sládne. pomerančová marmeláda, větrový, výrazná čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: zvláštní nahořklost pomerančových slupek - marmelády. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul 12 yo Portwood
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá ovocnost třešní a višní. portské je hezky znát. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. lehčí, řidší, šmrncnutá portským. dřevo mírně nahořklé. sladká. (b.1+/4)
Dozvuk: větrový, lihovější. trocha toho portského. (b.0+/2)
Shrnutí: chlastovatější. pít se dá, jen požitek z ní je slabší. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul 15 yo Single Peated Malt
Autor: josé
WB
Aroma: kouř, dřevo AO, citron, zelené listí. nuda. (b.1/3)
Chuť: nahořklý kouř, dřevo, ořechy, hlína, lehká nasládlost, plast. (b.1+/4)
Dozvuk: hladký, kouřový. vysychá, ořechy, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? nějaká mladá Cail Ila po bourbonu? jen kouř, jinak nic, do hořka. nezajímavé. lahev nechci. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. nahnilá jablka, dřevo AO, prach. lehce kvasnice. vanilka, zaprášené, lihovější. foukanec, kapka citronu. (b.2/3)
Chuť: karamel, výrazněji zvláštní dřevo, bylinný likér. působí docela sladce, med. plevy. (b.2+/4)
Dozvuk: hřejivý, kořenitý, výrazněji čokoláda. želé, šťavnatější, pralinka. pikantně větrový. jablečná křížala. (b.1/2)
Shrnutí: sladová, sladká a kořenitá whisky. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul 25 yo
Autor: josé
WB
Aroma: těžší. lakovaný nábytek, skořice, vanilka, pečená jablka, med, květiny. hřejivé. žlutý meloun. líbí se mi. jen škoda, že je málo výrazné. (b.2/3)
Chuť: dřevo, nehořké, opálené. sládne, med, bylinky, skořice, lékorky. lehká perlivost a zemitost. (b.3/4)
Dozvuk: sladový, vanilka, gumoví medvídci, dřevo, prach, lékořice. delší, hřejivý. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá. jsem rád za ochutnání. ale po lahvi nebažím. za stejnou cenu jsou lepší v tomto věku. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul Cigar Malt
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lakované a spíše k AO. zasmrádlost, zapařené seno, karton a asi kouř. za tím vyčuhuje nasládlé ovoce s vanilkou. (b.2/3)
Chuť: sladká. sušená ovocnost, hodně koňaková. hebký kouř, krémová, nehořké dřevo. (b.3/4)
Dozvuk: sladový, sladký, špetka kouře. hrozinky a čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: taková old school whisky. plná, příjemná, lehce poznamenaná kouřem. mix sherry a exbourbon? jde do koňakova. fajn. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul Old Ballantruan 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, ořechy, lehce nasládlé po vanilce a AO, zelené a zemité tóny. bohužel utlumené a málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: hodně ořechová, dřevitá. hořkost už ruší. zvláštní kouř, koření, kapka citronu. práškové kakao. plná a výrazná. (b.3/4)
Dozvuk: sladový, sladší. dřevo, vanilka, ořechy v čokoládě a karamelu. hlína, špetka kouře. hřejivý, pepřový. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá whisky. škoda utlumené vůně. ořechová, sladová, kouřová. uhlazená, starší. 49%? vzorek z masterclass WF2019. ve slepém porovnání s 15 yo tato zaostává. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul Old Ballantruan 10 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé - vanilka, koláč, šťavnaté, ovocné (jablko, grep), dřevo, výrazně kůže. prach, štěrk a asi kouř, uhlíky. (b.2+/3)
Chuť: tak ano, kouřovost je v chuti jasná, dehtová. dost dřeva a bohužel nahořklost (dřevo, grep). jehličkuje, ostružiny, rybíz, karamel, hlína. (b.2+/4)
Dozvuk: čokoládový s lehkou kouřovostí. vanilkově nasládlý, hřejivý. karamel, sůl, hlína, žluklé arašídy. (b.1/2)
Shrnutí: zajímavá, mírnější kouřovka s výraznější hliněností. hořkost jí to kazí. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul Old Ballantruan 15 yo
Autor: josé
WB
Aroma: hutné. dřevo, starší, AO. nasládlost, slad. koření (vanilka, skořice), sušený banán, koláč s drobenkou. lehce minerální, dokonce kouřové, kůže, guma. hebké a příjemné. (b.2+/3)
Chuť: výrazný kouř, staré dřevo, nasládlost, slad, hřejivé koření, karamelizované ořechy. kůže. plná, sametová. (b.3+/4)
Dozvuk: plný, sladový. foukanec, tmavá čokoláda, kouřovost, ořechy. (b.1+/2)
Shrnutí: slušná čokoládová kouřovost, ale ne taková Islay, spíš nějaké Speyside. nasládlá a výrazná whisky. 46%? ve slepém porovnání s 10 yo tato rozhodně vítězí. hned bych bral lahev. věřím, že by v Králi peatu zamotala šišku. (b.0/1)
Láhev: Tomintoul Peaty Tang
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné. hlavní kouřovost je doplněna bohatým ovovcem - přezrálá hruška, meruňka, karamel, AO dřevo, zelený prut. (b.2/3)
Chuť: odpovídá vůni. dehtový kouř a ovocnost. je sladká, karamelová, hodně sladká, med a ty hrušky. ořechově nahořklá. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, sladký, medový. kouř, trochu nahořklý. spálená švestková povidla. (b.1+/2)
Shrnutí: dosti sladká kouřovka. a ani to není Islay, to se podívejme. v pohodě, jen je ještě taková hrubá, neotesaná. (b.0/1)
Láhev: Torabhaig Allt Gleann
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlá kouřovka, žloutkový věneček, banán, lehce vegetativní, seno, AO dřevo. (b.1+/3)
Chuť: sladká. AO dřevo, hřeje kořením - skořice, hřebíček. kouř, těsto, seno. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hodně čokolády. kouř, AO dřevo, štěrk. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? jednoduchá exbourbonová sladká kouřovka. pitelná, nenáročná. (b.0/1)
Láhev: Tormore 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, vanilka. jak laciný blend. trocha ovoce, žlutý meloun. (b.1/3)
Chuť: dřevo, lakované, výraznější, starší, ořechy, karamel. (b.2/4)
Dozvuk: sládne k vanilce, ořechy, AO, sněhové pusinky. (b.1/2)
Shrnutí: taková old style whisky. odpinknout si v seznamu, není důvod se k ní vracet. (b.0/1)
Láhev: Tormore 16 yo Batch B1309
Autor: josé
WB
Aroma: celkem klasická exbourbonovka. vanilkově sladká, svěží AO, karamel. lehce meruňky. voňavkové, příjemné. (b.2/3)
Chuť: nasládlá, pikantní. dost dřeva, hořkost OK. dubové koření. opálenost. se slinami krémovatí. (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, dřevo, karamel, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná exbourbonovka. 48% je fajn bonus. věk je znát, dost dřeva. (b.0+/1)
Láhev: Torres 15 Reserva Privada
Autor: josé
Aroma: sladké, medové. karamelizovaný cukr. lehká vínová nakyslost, připálené hrozinky, černé třešně. mandle, perníkové koření. slabounká lihovost ředí a osvěžuje hutnost ostatních složek. (b.3/3)
Chuť: hladká, jemná, sladká. nijak přehnaná dřevitost a hlavně není hořká. skořice, hřebíček . šťavnatá. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, medový. švestkové křížaly a kořenitost pecek v nich. čokoláda, záblesk kávy. decentně pikantní (b.1/2)
Shrnutí: hodně tmavá barva. moje vjemy mě nenechávají na pochybách, že se jedná o vyzrálou brandy/koňak. sice je mám zakázaný, ale lahvinku tohoto si dokážu představit. veliký dík Króčovi za slepý vzorek. velice jsem si pochutnal. (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Toucan No. 4
Autor: josé
Aroma: zprvu hutná třtina a míza postupně mizí. dřevo, karamel, zelenost, pepř. staré obvazy. mohlo by být výraznější. (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. karamel, dřevo, míza a pak výrazná pepřová pálivost. tmavá čokoláda, karamel. suchá. mírná plastovost a nahořklost. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý. dřevo, míza a pak sládne. karamel, gumoví medvídci, čokoláda. větrový. i obvyklá zemitost se objeví. (b.1+/2)
Shrnutí: klasický agricole. není špatný. (b.0/1)
Láhev: Toucan Vieux 2015
Autor: josé
Aroma: dřevo, starý, nábytek, zelená třtina. lehce papája. alkoholové, slivovice, prach. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3, výrazně pikantní, natrpklá, trnky, dřevo, třtina. (b.1/4)
Dozvuk: trnková ovovcnost, trochu dřevo, čokoláda, zelenost. (b.0+/2)
Shrnutí: obyčejný chlastovitý rum. nějaký mladý, líznutý agricole stylem. asi spíš do mixu než na čisté popíjení. nezaujal. (b.0/1)
Láhev: Towiemore Archivist's Selection
Autor: josé
WB
Aroma: lehčí. ne moc výrazná sherry ovocnost, medově nasládlé, dřevo a trochu gumy. (b.1+/3)
Chuť: opět hlavně sherry oloroso, trocha hřejivého koření, nasládlost. lihovější. ořechy. (b.2/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. připomene se i nějaké dřevo. rozteklá hořká čokoláda. minerální. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné vyvážené pití s výraznějším vlivem sherry. kandidát na běžnou konzumaci bez nějakého hlubšího zkoumání. až na cenu bez výrazných negativ. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch 3 yo Rum Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: lakované dřevo, čerstvý opálený dub, trochu do sladka. mladé, lihovější. ovoce, meruňky a kandovaná pomerančová kůra. vařená rýže. (b.1/3)
Chuť: opálenost, nakouřenost. dřevitá svíravost a mírná nahořklost. něco sušeného ovoce. hřebíček. (b.2/4)
Dozvuk: sušené švestky - omáčka slívovka. sladší, popel, bageta. (b.1/2)
Shrnutí: v zásadě dobrý. žádný trhák, neurazí. česká kouřovka. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch 6 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo - kuchyňské prkénko. nasládlé, kokos, špetka skořice, mandle. příjemné, jen hodně utlumené. (b.1+/3)
Chuť: i v chuti zvláštní nasládlé čisté dřevo, nejblíž k AO. třísky. lehce drhne, vysychá. kokos, vanilka. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, čokoládový, banán, kokos, višňová pralinka. možná lehce kouř. (b.1/2)
Shrnutí: zaujala sušším projevem a zvláštním a výrazným dřevem. tipoval bych virgin AO. 6 let je tak akorát, déle by to už sud zabil. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch Czech Old Town Whisky
Autor: josé
Aroma: nasládlé, med, dřevo, pečené ořechy, skořice. (b.1/3)
Chuť: sladká, hodně - med, kandované pomeranče. výrazné dřevo. gumoví medvídci, čokoláda. bez hořkosti, jen možná trochu plastová. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký, pomerančový. výrazně perníčky. koření, čokoláda. fajn, příjemný. (b.1/2)
Shrnutí: novinka prezentovná jako picí whisky. jo, souhlasím. dost sladká, ovocná. jako je mladá, chlastovitější, ale ne negativně nebo odpudivě. pitelná, ale po lahvi za 750 netoužím. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch Double Barrel Aging Nicaragua Rum
Autor: josé
Aroma: nasládlé. káva, vanilka, jakási vegetativnost ve stylu agricole rumů, parfémové, plastové. burizony. z prázdné sklenky vanilka a AO dřevo. (b.0+/3)
Chuť: nasládlá, cukrová. jistá plastovost, dřevo, práškové kakao, mandle. jemná ale také řídká. (b.1+/4)
Dozvuk: nasládlý, větrový, kandovaná citrusová kůra. rumový, třtina. po delší době káva. (b.0+/2)
Shrnutí: tohle musí být rumový finish, protože úplně naslepo bych to tipoval na rum. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Trebitsch Double Barrel Aging Porto
Autor: josé
Aroma: výrazné čerstvé dřevo. mírně pryskyřičné. sladké, javorový siup. skořice, sučené tropické ovoce. (b.1+/3)
Chuť: suché dřevo. drhne, trne a vysychá. tahá sliny. lehká hadrová zemitost - že by to bylo líznuté kouřem? nasládlá po sušeném ovoci, ananas. (b.2/4)
Dozvuk: dřevo, třešňové pecky, nasládlý, vnilka. větrový, prpřově hřeje. (b.1/2)
Shrnutí: pikantní. výrazněji ale ještě snesitelně dřevitá whisky. portské bych absolutně netipoval. budiž (b.0+/1)
Láhev: Trebitsch Double Barrel Aging Premium Cognac
Autor: josé
Aroma: ovocné, broskve, meruňky, hrušky. dřevo, bílé víno, lehce vegetativní. (b.1/3)
Chuť: nasládlá, citrusová. dřevo, grepová nahořklost, hřebíček. lehká, éterická. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. větrový, lihový. zázvorově hřeje, tmavé dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: lehká citrusová whisky. finish po bílém víně? (b.0/1)
Láhev: Trebitsch Forty Three Very Fine Peated
Autor: josé
Aroma: ořechy, jablka, těsto, bonbonová nasládlost, papír, trochu kouře. slabé utlumené. (b.0+/3)
Chuť: zvláštní kouřovost. slad, ořechy. citrusová šťavnatost. vysychá. řidší. (b.1+/4)
Dozvuk: hodně kouřový, výrazně pálivý. dřevo, švestková povidla, hřebíček. (b.0+/2)
Shrnutí: zvláštní kouřovost, jak z ovocného dřeva. v zásadě výrazná whisky, jednodušší. jen mi moc nesedí. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch Monk Bourbon Finishing
Autor: josé
WB
Aroma: hadrovitoasfaltová nasmrádlost kouře. sladké po vanilce do bourbonova, špendlíky, koláč. medicinální tóny. (b.1+/3)
Chuť: ostřejší, hodně pikantní. 54%? tahá sliny. hodně kouře, dřevěné uhlí. doplněná sušeným ovocem. drhne dřevem a zároveň citronová říznost. neředit, pak se rozbije a rozplizne. (b.3/4)
Dozvuk: samozřejmě kouř. sládne, sušené ovoce, ananas, banán, chilli, káva, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: uzeně kouřová whisky s tropicky ovocnou složkou. není to Islay kouř, je jiný, rozhodně výrazný a zaujme. proč ne. líbí se mi víc než cognac monk. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch Monk Cognac Finishing
Autor: josé
WB
Aroma: staré hadry, dehtový kouř, trochu zatuchlé. zemité, hlína, mokrá omítka. lihově kousne. po odvětrání nasládlost, vanilka, marcipán, letní jablka. něco v něm vadí. (b.1+/3)
Chuť: výrazný kouř. spálená plastovost. nahořklá. suché ořechy., chilli. žere jazyk. 58%? (b.2+/4)
Dozvuk: kouřový. sušené švestky. pikantní, kořenitý, čokoláda, calvados, skořice. (b.1+/2)
Shrnutí: díky kouři výrazná a zaujme. bourbonový monk se mi líbil víc. (b.0/1)
Láhev: Trebitsch Single Barrel 61,2%
Autor: josé
Aroma: zatuchlá rašelina lehce. dřevo. stáj, kravín. nasládlost. s vodou o něco lepší. (b.1/3)
Chuť: perlivá, dřevo, pikantní. na svá % není ostrá, dá se pít v pohodě. těsto. lakované nové dřevo. (b.1+/4)
Dozvuk: dřevo, nakouřený, nasládlý, hřejivý. uzené (b.0+/2)
Shrnutí: dík malým sudům dostane i mladý destilát rychle svou tvář. tady by se mělo snad jednat o 30 litrů a 3 roky. stylově do německých whisek. úplně mne neláká, ale rád si počkám, co bude dál. (b.0/1)
Láhev: Tres Hombres edition 23 2018 La Palma Fuerte X
Autor: josé
Aroma: karamelově nasládlé. z toho vyčuhuje zvláštní technická složka - sklenářský kyt, pryskyřičnost. postupně mizí. trocha ovoce, pomeranč. vanilka, lékořice. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, karamel, znatelná plastovost. jablečné křížaly, citrusy, šťavnatá. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý, pomerančová kůra, dřevo, koření (skořice, hřebíček), kůže, guma, větrový. fajn. (b.1+/2)
Shrnutí: originální vůně, co jsem u rumu nikdy necítil. v chuti výrazný, ovocný, jen mi úplně nesedí. 44%? (b.0/1)
Láhev: Trois Rivières Ambré
Autor: josé
Aroma: záleží, jak moc strčíte nos do skleničky. jen tak zlehka nad sklenkou je vůně příjemná, karamelově a sirupovitě sladká, trochu vanilka. při hlubším nasátí je lihově ostrá, syrovější - syrové dřevo, třtina. dubové, kdoule. tahle "vrstevnatost" je zvláštní, líbí se mi hledat. při druhém přechutnání tu mám poznámku: nechat odvětrat, zlepší se.
po naředění: spíše kyselejší, bonpari (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3, prvotní sladkost střídá zemitost, trocha jehliček, pepřovost a dřevo. celkově řidší, ne moc výrázná, nahořklá
po naředění: hořkne, takže tudy cesta nevede (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, hladký, hřejivý a až později opět kořenité dřevo a ta zvláštní zemitost (b.1/2)
Shrnutí: překvapilo mě hlavně více tváří ve vůni. na samotné popíjení je přecijen ještě poměrně hrubý. (b.0/1)
Body: 4
Láhev: Trois Rivières Cuvée de L´océan
Autor: josé
Aroma: newmakeový smrádek, zelenost, nasládlé, kvasnicové, brambory. sice vyloženě neodpuzuje ale ani neláká moc k napití. (b.0+/3)
Chuť: sladkost 1/3, větrové, lihové, ale jemné. sladší, mléčná čokoláda. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý. mandle. (b.0+/2)
Shrnutí: čirý rum. nic moc. (b.0/1)
Láhev: Trois Rivières Cuvée du Moulin
Autor: josé
Aroma: uhlazené. agricole styl - míza, bonbónové, nasládlé, bílé víno. výrazné suché dřevo. koření a mátově větrové. starý nábytek, vosk, mandle. příjemné (b.2/3)
Chuť: sladkost 0/3. jemná vyzrálá chuť. sušší dřevo, kovovonakyslé tóny, míza. tmavé kakako. sladké ovoce. dojem mi kazí mýdlovost, ale nevím, zda je způsobená oxidací vzorku a nebo to tak má být (b.2/4)
Dozvuk: dlouhý. odeznívá nasládlým dřevem a pak přichází zemitý "žitný" konec (b.1/2)
Shrnutí: zástupce agricole stylu, ale z té lepší půlky, co jsem měl možnost ochutnat (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Trois Rivières Teeling Whiskey Finish
Autor: josé
Aroma: nasládlé, jasné agricole. AO dřevo, mírně guma. med, skořice, vanilka, listí, želatinoví medvídci, lihově kousne. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 1/3. dřevo, agricole vegetativnost. hlína, koření, skořice, špetka vanilky. (b.2/4)
Dozvuk: sladký. čokoláda, mléčné karamely, bari mandle. AO dřevo. vegetativní, po dlouhé době zemitý, rybník. (b.1/2)
Shrnutí: klasický agricole rhum. finish po whiskey asi těžko detekovat. stejnak je to nějaký exbourbon, čímž pádem second fill a z toho se moc nevydojí. ledaže by to bylo po nakuřované whiskey. ta guma ve vůni, hlína? (b.0+/1)
Láhev: Trom 6 yo Malts of Islay MM
Autor: josé
WB
Aroma: mladá rašelina. jako obvykle zelené meruňky, syrovost. lehce ovocně nasládlé, chlebová nakyslost. solené pistácie, nahnilá mandarinka. mokrý karton od lepenky. (b.1+/3)
Chuť: sladký (meruňky, pomeranč) a trochu pikantní kouř. mazlavá. natrpkle hořkne do ořechových slupek. trochu jehliček. (b.2/4)
Dozvuk: vynikne kouř, hodně sladký, mango. máslově hladký. lehce dřevo a vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: vzorek na doma z WLP - nechtěl jsem se zprasit rašelinou hned z kraje. mladá kouřovka, docela sladká, bez citrusové kyselosti. aha, tak on je blend. (b.0/1)
Láhev: Tullamore Dew
Autor: josé
WB
Aroma: poněkud lihové, obilné. vanilka a syrový A.O. s hruškou a meruňkou. náznak vínovo-citrusové nakyslosti. travnatost. po odvětrání trochu lepší. (b.1/3)
Chuť: nahořklé dřevo. suché vlašské ořechy. sladkost. obilně blendové, řídké. mýdlové. (b.0/4)
Dozvuk: nevýrazný, hřejivý, větrový. ořechy a čokoláda (b.0/2)
Shrnutí: obyč pití. do coly jistě fajn, samotné ani moc ne. ale úplně prázdná není, to bych křivdil. v chuti mi vadí hořkost. každopádně opět hlavně záleží na štěstí na várku. řekl bych, že právě Tullamorku už jsem měl horší i lepší. tato flaška má kód L2087296 9. za půlbody ať nejsem krutě přísnej (b.1/1)
Body: 2
Láhev: Tullamore Dew 10 yo Four Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: ne úplně uhlazený mix nakyslých citrusových tónů, nezralých meruněk, vanilkové nasládlosti, dřeva, suchých ořechů a lihové dráždivosti. (b.1/3)
Chuť: výrazná sušše dubová dřevitost - spíše evropský než americký dub, ořechy. hořkost na hraně. pikantní, hřejivá, pepř. trocha nasládlé vanilky. grep a citron. šťavnatost (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý. odeznívání dřeva. přidává se čokoláda, mandle. nasládlý. seno (b.1/2)
Shrnutí: nic extra zajímavého. pikantní, větrová whisky. působí lacině blendovým dojmem, čemuž cena neodpovídá. lahev bych nechtěl. v porovnání se základní tullamorkou je tato znatelně intenzívnější, zesílenější v dojmech. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Tullamore Dew 10 yo Four Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: výrazně AO dřevo. květinové, citrusová kůra, vanilka, med, sladké, příjemné, trocha kůže. (b.2/3)
Chuť: dřevo, nasládlá k vanilce, medu a karamelu. přidává se citrusová šťavnatost, meruňky. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, pomerančový likér, dřevo, piškoty, koření. ke konci špinavý. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? citrusovočokoládová whisky s výraznějším AO dřevem. ale jo, zajímavá (b.0+/1)
Láhev: Tullamore Dew 14 yo Four Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: citrusové, ananas, hruškový kompot, trocha vanilka. zvláštní dřevo, mízové, syrové. (b.2/3)
Chuť: řídká. sladší, bohužel nějak divně plastová. dřevo, koření, máslovky. docela mazlavá a sladová. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, dřevo, zázvor, citronová kůra, čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: 40%? vůně zajímavá, jinak slabší. to na skotsko netipuju. ve slepém dvojtestu dvě Tullamorky. tahle jen o maličko lepší něž Phoenix. (b.0/1)
Láhev: Tullamore Dew Cider Cask Finish
Autor: josé
WB
Aroma: lehké svěží, až lacině lihové. obilné, vanilka, dřevitost ve stylu A.O. grepová slupka (b.0/3)
Chuť: ne úplně vyhlazené. poněkud rozporuplné. přelívá se přes sebe nahořklá suchá dřevitost se sladkostí i šťavnatou ovocností. ta jablka, to by mohla být. výrazně hložinky. kůra ze stromu. (b.1/4)
Dozvuk: dřevitý, sladký. maliny a trocha hořkosti (b.0/2)
Shrnutí: pro zajímavost jsem si ji musel dát, ale žádný zázrak. lehce jiná tullamorka. nezaujala. asi bych se k ní propil, ale dám si radši něco jiného. za půlbody (b.1/1)
Body: 2
Láhev: Tullamore Dew Phoenix
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, hrušky, citrusy, vanilka. prach, kovové, plastové - trochu odrazuje, časem ustoupí. dřevo. lehčí, lihové. (b.1+/3)
Chuť: dost dřeva, chilli jehličky. plastovost z vůně. nasládlá, lékořice, karamel. (b.1+/4)
Dozvuk: pálivý, kořeněný. dřevo, sušené meruňky. (b.0+/2)
Shrnutí: víc % - 48? po rozdýchání lepší, ale plastovost v chuti to kazí. dlouho načatá lahev? vzorek z WF 2022. to na skotsko netipuju. ve slepém dvojtestu dvě Tullamorky. tahle jen o maličko horší něž 14 yo SM. (b.0/1)
Láhev: Tullibardine 225
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní zatuchlost válcuje celý projev. dřevo AO v pozadí. karamel, vínovost, nahnilá jablka, vanilka. po odvětrání lehčí. (b.1+/3)
Chuť: pitelná, nasládlá, sladová, AO, skořice. pikantní, lehce natrpklá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladký, vanilka, mléčná čokoláda. větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá. chuť a dozvuk v pohodě. (b.0/1)
Láhev: Tullibardine 228
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštně zatuchlé, ale jen zlehka. nahnilé ovoce, dřevo, čokoláda, sládne k vanilce. ta nahnilost mi nesedí. celkově výrazné. nahnilost po odvětrání zmizí. (b.2/3)
Chuť: sladká, sladová. jemné, čokoládové dřevo. sušší shery. pohlazení po jazyku - líbí. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, výrazně mléčná čokoláda, sherry ovocnost, vanilka, hrozinky, med. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá whisky. nahnilost ve vůni mizí, chuť je vůbec super. (b.0/1)
Láhev: Tullibardine 500
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní zatuchlost nahnilého ovoce. skořice, zelenina, hlína, dřevo, opálenost, kapučíno. (b.1+/3)
Chuť: sladová, naštěstí nehořké dřevo, mírně nakyslá ovocnost a ona nahnilost z vůně. kořeněně perlivá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší, koláč s drobenkou, výrazně čokoláda, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná whisky. netradiční nahnilost, ale dá sa. na zaokrouhlení (b.0+/1)
Láhev: Tullibardine Sherry Finish
Autor: josé
WB
Aroma: jo sherry, to by mohlo být. nasládlé, maliny, Malináč. sherry, no. nijak výrazný náhul, ale patrné a fajn. (b.1+/3)
Chuť: sladší sherry ovocnost, příjemně pitelné, maliny, akorát dřeva. (b.2+/4)
Dozvuk: výrazně sladový. sherry ovocnost, hladký. (b.1/2)
Shrnutí: tady není co vymýšlet, sherry whisky. lahev bych klidně bral. historické plnění, dobrý. (b.0/1)
Láhev: Tullibardine Sovereign
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, svěží ovoce - špendlíky, lední jablka. dřevo, pryskyřičné. sladké, koláč, skořice. (b.1+/3)
Chuť: lakované dřevo, AO, tmavá čokoláda, trochu drhne. sladší, koření. (b.2+/4)
Dozvuk: hodně tmavé čokolády, sladší, větrový. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá. jistě exbourbon sudy. není hořká, pikantnější, sladká. (b.0/1)
Láhev: Tullibardine The Murray 2004 Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. čerstvý dub. mírně vanilka, kvasnice, ořechy, nugát, brandy, kokos, lehčí. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni, mírně bylinkově nahořklé. trnkově trpké dřevo. perlivé, kapka citronu a koření. se slinami se ohladí. (b.2/4)
Dozvuk: přechod ke sladkosti. dřevitě čokoládový, švestkové pecky, nugát, výrazně skořice. lihovější. (b.1/2)
Shrnutí: obyčejnější mladá whisky. tipoval bych něco jiného než skotsko - nějaká evropa. jiný styl. úplně netoužím po opakování, ať je to co chce. (b.0/1)
Láhev: Tullibardine The Murray 2005 Châteauneuf-du-Pape
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, hebké dřevo, piliny. lakované. trocha vanilky a skořice, nasládlé ovoce,čokoláda. příjemné. (b.2+/3)
Chuť: hodně netradiční. suché kakao a éterická lakovost, suché dřevo. zároveň sladově mazlavá, pecky, perníčky, sirky, originální. (b.3+/4)
Dozvuk: větrový, lak, dřevo, kakao, sládne, zemitost. (b.1+/2)
Shrnutí: hodně zajímavý kousek, něco podobného si nevybavuju, že bych kdy měl. originální, velmi pobavila. (b.0+/1)
Láhev: Tullibardine The Murray 2006 Marsala
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná vůně, silný vliv AO. sladší pomeranče, piliny, vanilka. zajímavé. (b.2+/3)
Chuť: sušší dřevo, citrusová šťavnatost, ovocnost, špetka koření, trnky, prach. (b.3/4)
Dozvuk: větrový. AO dřevo, skořice, čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: moc dobrá whisky. sedla mi, zaujala. víno jsem neidentifikoval, možná může za citronovou perlivost. i vzhledem k ceně (b.0+/1)
Láhev: Turquoise Bay
Autor: josé
Aroma: pendrek, fernetové bylinky (takový býval fernet 8000), větrový.taky ginový dojem - jalovec. citronová kůra. (b.1/3)
Chuť: sladkost 1/3. pálivá pendrekovaá větrovost. ovocné čočky, citronová nakyslostí. (b.1/4)
Dozvuk: hřeje, koření, chilli. cukrová nasládlost. (b.0+/2)
Shrnutí: co to jako je? likér? zkažená flaška, fake? jsem myslel, že mám mít ve sklence rum. ten je nejmarkantnější až v dozvuku. (b.0/1)
Láhev: Tyrconnell
Autor: josé
WB
Aroma: lihově zaštipuje. nasládlé, vanilkové. ovocná nakyslost, citron, kdoule. dub, sláma.
po naředění více kyselé (b.1/3)
Chuť: dřevo. prvotní náznak sladkosti rychle přechází ke kyselosti a zařízne lihovou štiplavostí.
po naředění není tak štiplavá. pitelnější (b.1/4)
Dozvuk: hořkočokoládový, sušší, perník a lehkou kyselinkou a dřevem. překvapivě trvá. (b.1/2)
Shrnutí: žádný zázrak se nekoná. jsem rád, že jsem ji konečně dopil. párkrát mi z ní přeběhl mráz po zádech a to není dobrý. působí takovým obyčejně blendovým dojmem, což s cenou okolo šesti stovek poněkud zamrzí. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Tyrconnell
Autor: josé
Aroma: ovocnost hrušek, žlutého melounu, blům. kompot. koření (skořice, hřebíček), příjemné dřevo, máslovky, trochu do rumova. (b.2/3)
Chuť: pikantní. koření, zázvor, výrazně dřevo. šťavnatá ovocnost. postupně krémovatí. karamel, med, pražený slad. (b.2+/4)
Dozvuk: opečený toast s trochou blůmové marmelády. zaprášené dřevo, čokoláda. lehce větrový a zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: příjemná kořenitá whisky s hezkou ovocnou vůní. tipuju 48% a starší exbourbon sudy. dobrá. (b.0+/1)
Láhev: Tyrconnell 16 yo
Autor: josé
WB
Aroma: suché dřevo, AO, prach, vanilka, ovocnost, letní jablka, kytičky, seno, sušené hrušky, docela sladká. (b.2/3)
Chuť: pěkně plná, sladová. dřevo, wafle, ořechovka, vanilka, badyán, lehce zelené bylinkové tóny, hřejivá. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladší, koláč, špendlíkoy, mléčné karamely, dřevo, čokoláda, banán, kořenitě hřejivý, maličko mýdlový. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná a plná whisky. zaujala. tak Irsko jo? opět důkaz, že ty starší za ochutnání stojí. (b.0+/1)
Láhev: Té Bheag Nan Eilean
Autor: josé
WB
Aroma: ostřejší, obilné, trocha ovoce (meruňky), trocha dřeva, suché. líbí se mi (b.1/3)
Chuť: zprvu sladší. pak nastoupí hořčí dřevo a hlavně mýdlovitost a to mi prostě nechutná (b.0/4)
Dozvuk: střední, hřejivý. zase to mýdlo, čokoláda, hrozinky (b.1/2)
Shrnutí: vypadá to spíše na nějaký blend. vůně v pohodě, ale to mýdlo prostě nebrat. nic, co bych chtěl mít doma. přesto děkuji Hunterovi za vzorek (b.0/1)
Body: 2
Láhev: Ultimatum Infinitum 12 yo
Autor: josé
Aroma: jemné ovoce, sušené hrušky, pomeranč. trochu surové, kůže. (b.1+/3)
Chuť: sladkost 0/3, pikantní, koření, skořice, hřebíček, výrazná dřevitost, lékořice. (b.3/4)
Dozvuk: kávový, čokoláda, dřevo, větrové, lékořice. zajímavý, příjemný. sládne k ovoci, meruňky. (b.1+/2)
Shrnutí: suchý, dřevitě čokoládový rum. zaujal. (b.0/1)
Láhev: Ultimatum Venezuela 11 yo
Autor: josé
Aroma: silná ovocnost - hrušky, ananas, mango, fíky, švestky. AO dřevo, karamel, bílá čokoláda, kokos. klasicky exbourbonové se špetkou vanilky a skořice. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 0/3. pikantní, jehličková, hodně kořeněná. to má jistě víc % - 64? suché dřevo.
s vodou - pitelnější, koření zůstává, jen lihově nekouše. dřevo, nasládlá ovocnost - sušené hrušky, ananas, meruňky. (b.3+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. ovocně nasládlé. dřevo, opálenost, koření, hřejivý, karamel. (b.1+/2)
Shrnutí: silný rum v sudové síle, hodně kořenitý a tropické ovoce. za mě ředit. rád jsem ochutnal, dobrý, ale lahev bych nemusel. (b.0/1)
Láhev: Unhiq XO
Autor: josé
Aroma: hutná sladká čokoláda se mísí s ovocnými lehce kyselými tóny. mléčné karamely. po odvětrání je znát suché bourbonové dřevo. seno, máta, krém na boty (b.2/3)
Chuť: sladkost 2/3. tak tohle je nektar. sirupová sladkost či med je smíchána se dřevem a hřejivým kořením, pepřem, lékořicí. rozteklá čokoláda zakápnutá kyselejším pomerančem (b.3/4)
Dozvuk: dlouhý, sladký čokoládový s višňovou nakyslostí. cukrovaný ananas, papája. sladkost odeznívá a je skořicově pikantní s dřevitým trnutím a třtinou. (b.2/2)
Shrnutí: vzorek dovezený z Rumfestu. tmavá barva. sladký rum. po lahvi jsem vždycky na eshopech mlsně pokukoval. provedení lahve se mi moc líbí. ale pozor, je to jen půllitrovka. (b.1/1)
Body: 8
Láhev: Van Loon Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné dřevo, pryskyřice, smrk. med. než vyvětrá také lák od okurek a kopr. (b.2/3)
Chuť: lakované dřevo. sladkost, karamel, med, koření. hořkost ještě dobrý. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, med, čokoláda, třešně, vanilka. (b.1/2)
Shrnutí: 42%? sladká whisky, hodně dřeva. nějaká exotika - akát? (b.0/1)
Láhev: Vega 23 yo 1993 NSS
Autor: josé
WB
Aroma: plné, hutné. suché dřevo. doplněno sladkým ovocem, sherry, třešně, broskve, perník, vanilka, foukanec, smrková pryskyřice. moc dobrá kombinace. (b.3/3)
Chuť: dřevo ukáže po tolika letech svůj um. sudovka zase suchost. postupně se slinami sládne. přesto je hezky pikantní, nehořká, doplněná ovocem. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, sušené ovoce (třešně, hrozinky, fíky), dřevo A.O. opálenost. skořice, vanilka. postupně vysychá. (b.2/2)
Shrnutí: výborná záležitost. moc jsem si pochutnal. sice trochu komplikovaně, ale konečně mám doma celou lahev. (b.0/1)
Láhev: Very Rare Pedro Ximenez Exclusive Solera
Autor: josé
Aroma: sladké povidlové. hrozinky, fíky, třešně, švestky. doplněno ořechy a asi i mandlemi. dřevo. odlehčuje vínová svěžest.
Chuť: sladká, mírněji sirupovitá, sušené tmavé přezrálé ovoce z vůně. jitrocelový sirup proti kašli.
Dozvuk: odezní silná sladkost a zůstanou spíše pražené lískáče, para ořechy a mandle.
Shrnutí: výborný dezertík. sladkost je únosná, není to úplný hutný viskózní tlamolep. dá se i víc než jedna sklenka. škoda, že nemám v mrazáku zmrzlinu, hned bych věděl, čím si ji polít. na základě ochutnávky u Huntera jsem s s nákupem neváhal. nedávno jsem načnul pro návštěvu a zvláště dámská polovina byla nadmíru spokojena. já teď s potěšením dorazil zbyteček v lahvi.
Láhev: Vigia Gran Reserva 18 Años
Autor: josé
Aroma: lakované dřevo, suché, exotické. hodně kůže. karamel, pomerančová kůra, kapka třešňové šťávy, zelené listí. vanilka. zajímavé. zaujalo. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 1/3. hřejivé exotické dřevo, koření, pryskyřice. zvláštní medicínskost, asfalt, krém na boty. káva, suché kakao. zajímavá. (b.3/4)
Dozvuk: hodně se změní. sládne. karamel. dlouhé hřejivé koření, pryskyřičnost, popel, tér. třešňová povidla, nahořklé pecky. tmavá čokoláda, perník. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně moc pěkná, chuť netradiční, dozvuk dlouhý, kořeněný s AO dřevem. zapomenutá lahev. dobrý rum. kdysi za 1100 korun, to je OK. hutný a plný, nepřeslazený. (b.0/1)
Láhev: Villa de Varda Müller-Thurgau Grappa Riserva Invecchiata
Autor: josé
Aroma: ve vůni žádné dráždivé složky. bohužel ani těch nedráždivých tu navíc moc není. lehké, lihové, kyselost jablek, tráva, sušené květiny. málo volume. vůni mi asi zapomněl odlít. (b.0+/3)
Chuť: v chuti už je to mnohem lepší. jemná, hodně sladká, medová. trochu dřevěné hořkosti. kořenitá pikantnost. sušené fíky, růže. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně hruškové křížaly. hřebíček. sladký, šťavnatý. (b.1/2)
Shrnutí: překvapila mě absence vůně. v chuti je to mňamka. hodně sladká a ovocná. nevím, jestli ji ještě doslazují? nebo je to čistě neaditivovaný destilát. každopádně příjemné pití. tady bych se dolití nebránil. v souboji proti Penny vítězí. (b.0/1)
Láhev: Vulkan 3 yo
Autor: josé
Aroma: lakované a suché dřevo. jinak nic. hodně jemné. sladově nasládlé. jablko malináč. měla by přidat na volume. (b.0+/3)
Chuť: více dřevo. goldcockovská švestkovost. sladší, lehce vanilková. jemná, ale řídká. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívá chuť, vanilka, karamel, alkoholově větrové. (b.0+/2)
Shrnutí: mladé, málo nazrálé, vodka se dřevem. jemné. přidat na výrazu. (b.0/1)
Láhev: Vulkan Whisky Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé dřevo, lipový med, seno, citrusová kůra. (b.1/3)
Chuť: netradiční dřevo. lehce mýdlové, lihovější. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlé dřevo, meruňky, moruše. opálenost, pálenkovitý. mýdlový. (b.0+/2)
Shrnutí: 43%? řidší whisky. exotické dřevo? lehká ovocnost. (b.0/1)
Láhev: Waldbrand Single Malt 8 yo Port Cask
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, měkké meruňky, banán, žlutý meloun, vanilka. AO dřevo. lehce syntetické něco - měkčené PVC? trochu ruší, ale po odvětrání už není. jinak hladké. (b.1/3)
Chuť: dřevo, trochu nahořklé, gencián, karamel, citronová kůra, zeleninový vývar. (b.1+/4)
Dozvuk: výrazné dřevo a čokoláda. nasládlý karamel. fajn. (b.1/2)
Shrnutí: takové běžné německo. dost dřeva s lehkou nahořklostí. 40%? (b.0/1)
Láhev: Waldviertler Whisky J. H. Dark Rye Whiskey 608
Autor: josé
WB
Aroma: zvláštní dřevo, čerstvé a trochu syrové. ořechy, čokoláda. připomíná některé německé whisky. citronová kůra, kopr, okurky. (b.2/3)
Chuť: hodně dřeva. opálená, hořkost na hraně. sladká, čokoláda, pendrek, bylinky. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, třešňový, čokoláda, větrový, lékořicový. trochu zemitý. žito? (b.1/2)
Shrnutí: 50%? vlastně příjemná whisky. nějaká americká žitná? ten kopr a okurky píšu snad poprvé, jiní to u žitných píší často. (b.0/1)
Láhev: Wardhead 1997 ANHA
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, trochu jablečné. staré dřevo A.O., příjemmné, nicméně málo výrazné. (b.1+/3)
Chuť: hřejivé koření, lakované dřevo, mírná nahořklost a pikantnost. (b.1+/4)
Dozvuk: odeznívání chuti. hřeje. nasládlé dřevo a čokoláda. zelená švestka. (b.1/2)
Shrnutí: takový klasický zástupce staršího exbourbonu. nic extra výrazného v pohodě pitelné, bohužel celkem zapomenutelné. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Láhev: Waterford Heritage Hunter 1.1
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, syrové, vegetativní, melounová slupka. slad, žluklé arašídy, nahnilé ovoce. originální, ale moc mi nesedí. po odvětrání víc vanilky. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. lihovější, hodně slivovicová, švestky, pecky. zvláštní druh dřeva? lišejník. (b.1+/4)
Dozvuk: slivovice, slad, čokoláda, pecky, větrový. (b.0+/2)
Shrnutí: slivovicová whisky, chlastovitá. sice nejoriginálnější z testu, ale po lahvi netoužím. (b.0/1)
Láhev: Waterford Hook Head 1.1
Autor: josé
WB
Aroma: jemné, nasládlé, lehce kouše alkoholem. výrazné AO dřevo. štěrk, listí, mateřídouška, sušenky máslovky. (b.1+/3)
Chuť: hřejivá, trne, dřevo, trochu nahořklá, tonic. ostřejší, lihovější. hodně do bourbonova. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. bourbonový, meruňky, slad, prach, koláč, citron, tmavá čokoláda, zázvor. (b.1/2)
Shrnutí: mladá, divočejší whisky. vliv dřeva je hodně znát. sušší bourbonová, kořenitě a lihově hřejivá. (b.0/1)
Láhev: Waterford Lakefield 1.1
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, citrusové, slad, AO dřevo, vanilka, skořice, koláčové těsto, zapařené seno. (b.1+/3)
Chuť: hodně dřeva, alkoholově řidší, pálivá, tahá sliny, grepová kůra. (b.2/4)
Dozvuk: pikantní, chilli, zázvor, bobkový list. sládne k vanilce, mírná zemitost, tymián. (b.1/2)
Shrnutí: hodně pikantní a kořenitá. (b.0/1)
Láhev: Waterford Wilkinstown 1.1
Autor: josé
WB
Aroma: sladké, skořicové, slad, med, výrazná vanilka, přezrálý žlutý meloun, foukanec. (b.2/3)
Chuť: dřevo až dost, nahořklé, natrpklé. sladší, medovina, ořechy, pepř, lihovější. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, čokoláda, wafle, kandovaná pomerančová kůra, zázvor, karamel. výrazně pálivý. (b.1/2)
Shrnutí: (b.0/1)
Láhev: Weidmann & Groh Wetterau Single Grain Whisky
Autor: josé
Aroma: nasládlé, vanilka. hodně dřeva, piliny, lehce pryskyřičné. mandle, kůže, citrusová kůra. shotbread sušenky. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. dost dřeva, překvapivě sladká. pikantní jehličky, pecky, grep, grappa. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně sladký. větrový. čokoláda, sušené tropické ovoce, šodó, slivovice. ke konci mírně zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: 45%? dost sladká whisky, silně poznamenaná AO dřevem. (b.0/1)
Láhev: Weinbau Keller Whisky
Autor: josé
Aroma: výrazné, silné. slad, čisté dřevo, lakované. čokoláda, kokos, vanilky špetka. pecky, blůmy. (b.2+/3)
Chuť: dostává očekáváním z vůně. lakované dřevo, pecky, dubové koření. skořice, švestka a vůbec sušené ovoce (meruňky, hrušky). příjemná, nasládlá. (b.3/4)
Dozvuk: výrazně tmavá čokoláda, nasládlost, palačinky s ovocem, kokos, karamel. později trochu travnatý a zemitý. (b.1+/2)
Shrnutí: super whisky. výrazný vliv sudů, nejde do hořkosti, žádná negativa. super vůně. lahev bych hned bral. (b.0/1)
Láhev: Weinkellerei Spielmann Single Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, navoněné, sladké. žluklé ořechy, žloutkové věnečky, jahody. dobrý. zároveň ale vegetativní záblesky (křenové listí), smradlavý hadry, už horší. bohužel se to tluče. později lepší. (b.1/3)
Chuť: nasládlé ovoce, trochu nahnilé. dřevo, pikantní, 44%? docela plná, sladová. plast. (b.2/4)
Dozvuk: čokoláda, ovocné karamely, jablečné křížaly. lehce dřevo. (b.1/2)
Shrnutí: nic moc. (b.0/1)
Láhev: West Cork Calvados Cask Finished
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo AO čisté nové. indické koření, skořice, vanilka. Golden, mírně vegetativní. (b.0+/3)
Chuť: umělá sladkost. mýdlová, výrazně dřevo. kapka citronu, perlivá. (b.1/4)
Dozvuk: nasládlý, slabý. vanilka, výrazně dřevo. nugát, větrový, vegetativní. (b.0+/2)
Shrnutí: tipuju 1st fill bourbon. při výběru z možností tipuju Virgin Oak. (b.0/1)
Láhev: West Cork Port Cask Finished
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé ovoce, Golde, jahody, marmeláda. AO dřevo, vanilka, skořice. (b.0+/3)
Chuť: docela sladká, až uměle. perlivá, karamel, dřevo. nahořklost ještě OK. (b.1/4)
Dozvuk: sladký boubrbonový. vlastně fajn. banán a pečená hruška. výrazně čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: tipuji bez finishe, pouze exbourbon. při výběru z možností dík ovocnosti Port. na přilepšenou (b.0+/1)
Láhev: West Cork Rum Cask Finished
Autor: josé
WB
Aroma: zaprášené, nasmrádlé. jetý banán, AO dřevo, špinavé hadry. divné, upocené. po odvětrání lepší. (b.0+/3)
Chuť: řidší, švestky, dřevo, ořechy, blendové, trnky. (b.0+/4)
Dozvuk: nijaký. hřeje po alkoholu, dřevo, čokoláda, trnky, zemitější. (b.0/2)
Shrnutí: propadák. tipuju cognac finish? při výběru z možností tipuju calvados. (b.0/1)
Láhev: West Cork Sherry Cask Finished
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější, lehce nasládlé po vanilce. citronová kůra. ovocné - meruňky, letní jablka. (b.0+/3)
Chuť: šťavnatá, vitacitová kyselinka. lehká. dřevo, trne a drhne na jazyku. (b.1/4)
Dozvuk: karamel, ovocnost (třešně, maliny). čokoláda, ořechy v karamelu. vysychající. (b.0+/2)
Shrnutí: tipuju PX finish. při výběru z možností tipuju sherry. na přilepšenou (b.0+/1)
Láhev: West Cork Virgin Oak Cask Finished
Autor: josé
WB
Aroma: burizony, dřevo, nasládlé, lakované, piliny. zvláštní minerální, nasmrádlé. nugát, pomerančový květ. (b.0+/3)
Chuť: natrpklá, tmavé a opálené dřevo, větrová, spálený karamel, zemitost. (b.1/4)
Dozvuk: ořechy, máta, čokoláda. dozvuk OK. káva, pečené jablko. (b.1/2)
Shrnutí: nevím ani netipuju. při výběru z možností tipuju rum. (b.0/1)
Láhev: Westland American Oak
Autor: josé
WB
Aroma: výrazný dub AO, lakovaný, opálený. trochu do švestek. vanilka. karamel, rumovost, politura na nábytek. barevné burizony. z trojice se mi líbí nejvíc. (b.2+/3)
Chuť: sladká, medová. spáleně dřevitá. zjemňuje se. AO šmrncnutý švestkovými povidly. lékořice, tymián. (b.3/4)
Dozvuk: čokoládový se sušenou švestkou. hřejivý. pralinka s likérem. spálený karamel, sirob. skořice a kapka citrusové šťavnatosti. (b.1+/2)
Shrnutí: tmavá barva. intenzivní vůně i chuť. dobré je to. na své mládí milé překvapení. (b.0/1)
Láhev: Westland Peated
Autor: josé
WB
Aroma: lehké, nasládlé, ale nejvíc suché dřevo. trochu rašeliny, vypálená hlína. ovocnost, hrozinky, karamel. citrusová newmakeovost. taková mladá Caol Ila - nahnile bramborová, zelená banánová slupka. (b.1+/3)
Chuť: nasládlá šťávička. sladký kouř, med, karamel, ořechy, černý bez. trochu nahořklé dřevo, mírně drhne. hřejivá. (b.2+/4)
Dozvuk: větrový, uzený. tymián. pendrekový a sladký. (b.1/2)
Shrnutí: tady bych ameriku netipoval, spíše mladší nezávislou Caol Ilu. neurazí, uhlazená kouřovka. (b.0/1)
Láhev: Westland Sherry Wood
Autor: josé
WB
Aroma: prvotní šok. zvláštní smrádek, spálená guma - naštěstí postupně vymizí. pálený cukr, dřevo, odlakovač, smůla, zemitost a bylinky. po odvětrání lepší. sladké, kožené sherry. mandle. (b.2/3)
Chuť: výrazná, koňaková. sušše drhnoucí dřevo. přidávají se spařené mandle a šťavnaté sherry, hořká čokoláda, sušené švestky a lehká "zauzenost". (b.3/4)
Dozvuk: hřejivý, hrozinkově nasládlý, větrový. (b.1+/2)
Shrnutí: vůně na první přičuchnutí dost vyděsila, ale po odvětrání už dobrý. v chuti výrazné, sušší sherry. do koňakova. hodně zaujalo. (b.0+/1)
Láhev: Whesskey Hessischer Rye-Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: čokoláda, ovocná nasládlost přezrálého a nahnilého ovoce (hrušky), překlápí se k negativnějšímu vyznění - takový ledaigovský smrádek, zemitost. to po odvětrání ustoupí. sladké, bonbónové, AO a vanilka. zajímavé, nakonec (b.2/3)
Chuť: šťavnatá, ovocná (zralé hrušky, ananas, hrozno), karamel. dřevo, dubové koření, umakart. (b.3/4)
Dozvuk: hodně čokoláda. fíky, povidla, dřevo, wafle. větrový, zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: 46%? výrazná whisky. sladší, ovocná s nehořkým dřevem. tipuju sudy AO + sladší bílé víno na finish? (b.0/1)
Láhev: Whesskey Hessischer Single Malt Whisky aus Rauchmalz
Autor: josé
Aroma: výrazné, silné. zvláštní dřevo, pryskyřičné. lehce těsto, trocha ovocnosti - papája, pomeranče. vanilka, skořice. karton. originální. (b.2/3)
Chuť: vínově nakyslá, tmavé dřevo, pomerančová kůra, zvláštní nahořklost, hliněnost, bylinky. sládne. vodová. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. sušené meruňky a ananas. dřevo, mléčná čokoláda, hrozinky. pryskyřičná hřejivost. (b.1/2)
Shrnutí: že by finish po nějakém víně? vůně je pěkná, chuť slabší, dozvuk příjemný. po odtajnění: vysloveně kouř jsem nedetekoval. že by to byla opsaná hliněnost a pryskyřice? souhlas s Hunterem, víc % by neškodilo. (b.0/1)
Láhev: Whesskey Hessischer Triticale Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé, dřevo, burizony, šodó, lívance, blůmy. (b.1/3)
Chuť: dřevo, banánová a jablečná slupka, špetka koření. opálenost. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně čokoláda. dřevo, sládne, vanilka, med wafle. po delší době žitná zemitost a rybina. (b.1/2)
Shrnutí: vlastně výrazná chuť, celkem plná. 46%? po odtajnění mě potěšilo to žito. překvapil sud po červeném, to teda nevím. (b.0/1)
Láhev: Whisky Festival Radebeul 2019 The smoking old man
Autor: josé
WB
Aroma: přezrálá jablka a hrušky, maličko nahnilé. karamel, sherry, dřevo, ořechy, hrozinky, lehká kouřovost. jemné, hladké. (b.2+/3)
Chuť: hřejivá. sherry, nasládlá ovocnost. odpovídá očekáváním z vůně. minerální kouřovost, karamel. příjemně šťavnatá. (b.3+/4)
Dozvuk: sladký, sherry, výrazně ovocný (jablka, rybíz). kouřovost. karton, pikantní. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazně ovlivněné sherry. moc dobrá whisky. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: Whisky Festival Radebeul 2019 Weingut Ulf Große
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, ovocné, jablka. kouřovost, máslovky, karton, karamel, skořice, štěrk, suché dřevo. (b.2/3)
Chuť: říznější, víc %. natrpklé ovoce, přezrálá jablka, výrazný rybíz s kouřem. (b.3/4)
Dozvuk: dlouze hřejivý, pepř. sladce ovocné - rybíz, třešně. připomínka kouře. čokoláda. lehká zemitost, hlína. (b.1+/2)
Shrnutí: dobrá kouřovka, dost ovocná. jistě víc %. líbí. (b.0/1)
Láhev: WhistlePig 12 yo Old World Rye Wine Cask Finished
Autor: josé
WB
Aroma: mocně bourbonové, AO dřevo, vanilka, kokos. lehce listí a zelené blůmy. (b.2/3)
Chuť: dřevo, citrusově šťavnatá, kůra. koření. řidší, nasládlá, ovoce. lehce kanagon. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, výrazně čokoláda. větrový, muskatnuss. po delší době zemitý - podíl žita? (b.1/2)
Shrnutí: 44%? výrazná exbourbonovka, jestli to není nějaká amerika? řidší, ale ucházející. (b.0/1)
Láhev: White Heather 21 yo
Autor: josé
WB
Aroma: nahnilé ovoce odvane. jablka, výrazně AO dřevo. piliny, štěrk, výrazně banán. kokos, kůže. výrazné. americký styl. (b.2/3)
Chuť: drsnější, trnoucí, hodně dřeva, pecky. ovocná stopa (ananas, jablka, grep). hřejivá, kořenitá. (b.2+/4)
Dozvuk: sladší. AO dřevo, vanilkový pudink, banán, Golden, kokos, sušenky. (b.1+/2)
Shrnutí: 50%? nějaká amerika? nálož dřeva, pikantní, neředil jsem. (b.0/1)
Láhev: White Horse Gold Edition 1890
Autor: josé
WB
Aroma: karamel, nakyslé dřevo. větrové. nelíbí se mi (b.0/3)
Chuť: dřevité, kořenitě pikantní, blendové, nahořklé (b.1/4)
Dozvuk: sušše dřevitý, nasládlý, hřebíček, máta (b.1/2)
Shrnutí: nějak jsme si nesedli. a to jsem byl hodně zvědav na zykiho oblíbený blend. ještě, že jsem si kdysi celou lahev nekoupil (b.0/1)
Body: 2
Láhev: White Oak Akashi
Autor: josé
WB
Aroma: prvotní pouťová sladkost, karamel a žužu, med, nahnilá jablka, stré dřevo, guma, spařené mandle, máslo. takové divné, nic příjemného. (b.1/3)
Chuť: dřevo. výrazně med s ořechy. hřebíček, zázvor. sladší. hořkost tak tak. (b.1+/4)
Dozvuk: kratší, lihový. násládlé ořechové dřevo, pendrek. pálivý. (b.0+/2)
Shrnutí: o maličko zajímavější než souběžně naslepo testovaná Akashi SM. sladší, medovoořechová, ale řídká a nudná. (b.0/1)
Láhev: White Oak Akashi Single Malt
Autor: josé
WB
Aroma: lehce nasládlé, lakované dřevo, zelenost, pecky. mléčná čokoláda, citrusy. trochu zatuchlé, hadr. lihovější. (b.1/3)
Chuť: dřevitá nahořklost, koření. kapka citronu. řidší, lehká, jemná. mírně mýdlová nasládlost, ořechy. (b.1/4)
Dozvuk: krátký. trocha čokolády a lihové větrovosti. nasládlé dřevo. (b.0+/2)
Shrnutí: nezaujala, nesedla. vypít se dá, ale že bych se pro flašku dral narvaným sálem, to teda ne. asi nějaký blend. o maličko horší než souběžně naslepo testovaná Akashi Blended. (b.0/1)
Láhev: White Oak Tokinoka Blended
Autor: josé
WB
Aroma: trocha dřeva, nasládlé, vanilka a kyselejší jablko. popcorn. slabé, divné. (b.0+/3)
Chuť: dřevitě nahořklá vodička do sladka. ořechy, grep. (b.0+/4)
Dozvuk: hřejivá pikantnost, větrový, dřevo. (b.0/2)
Shrnutí: slepý test z něhož se vyklubaly 4 blendované japonky (Yamazakura, Suntory Kakubin, Tokinoka, Iwai). tato hodně slabá. trochu dřevitý špiritus. jemný, ale to by byl jediný klad. to i domácí zubrowka je mi příjemnější. musím být přísný, takhle by to teda nešlo. (b.0/1)
Láhev: Whyte and Mackay Triple Matured
Autor: josé
WB
Aroma: lihovější. jablko, dřevo, karamel a guma s kapkou citronu. růže. (b.1/3)
Chuť: hodně karamelová, nahořklé dřevo, ořechy. jablečné křížaly, med. lehčí, blendově řidší. (b.1/4)
Dozvuk: hřejivý. skořice, med, lehce nahořklý. zase trochu do gumy. (b.0+/2)
Shrnutí: poněkud mi dojem kazí nahořklost chuti. sice jsem z obyčejných blendů trochu vyrostl, ale ze zvědavosti a studijních důvodů si ještě občas dám. ale tento si mne (navzdory nasbíraným medailím) nijak nezískal. (b.0/1)
Láhev: Wieser Alter Rum
Autor: josé
Aroma: sladké. umělé, plastové (i gumové). jinak rumové, trocha zelené třtiny, vanilka, suchost. (b.1+/3)
Chuť: rumovost je cítit i v chuti. sušší, třtinové, lehce dřevo. hřejivá, nenáročná. (b.2/4)
Dozvuk: sladký, spálený cukr, dřevo A.O. a rumovost. (b.1/2)
Shrnutí: hodně výrazný vliv rumu. to bych při slepé ochutnávce spíš tipoval právě rum než whisky. líbí se mi. (b.0+/1)
Láhev: Wieser Uuahouua Double malt WIESky Smoke on the water
Autor: josé
Aroma: nasládlé měkké broskve a meruňky. vanilka, cukrová vata. (b.1/3)
Chuť: zprvu vanilkové sladká. pak nastupuje trnoucí sušší dřevo. pikantnost. citronová kůra, perník. (b.1/4)
Dozvuk: krátký. alkoholově hřeje. nasládlé dřevo. trocha ovoce a rybízové říznosti. (b.0+/2)
Shrnutí: společným rysem u všech vzorků je netradiční základní ovocná složka vůně, na 40% překvapivá pikantnost a docela výrazná dřevitost na hraně s hořkostí. zajímavé, nicméně u žádného z nich netoužím po celé lahvi. (b.0/1)
Láhev: Wieser Uuahouua WIESky American Oak
Autor: josé
Aroma: hladké, nasládlé. dřevo AO, vanilka, ananas, levandule, vosk. (b.1/3)
Chuť: nasládlá, kytičková, mýdlová. pikantní pálivá. přechází k suché natrpklé dřevitosti. (b.1+/4)
Dozvuk: mléčná čokoláda, pomeranč, sušený banán a větrovost jehličí. (b.1/2)
Shrnutí: společným rysem u všech vzorků je netradiční základní ovocná složka vůně, na 40% překvapivá pikantnost a docela výrazná dřevitost na hraně s hořkostí. zajímavé, nicméně u žádného z nich netoužím po celé lahvi. (b.0/1)
Láhev: Wieser Uuahouua WIESky French Oak
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, přezrálé broskve. sušší. špetka vanilky, jablka a citrusová nakyslost. kovovost, jehličí. (b.1+/3)
Chuť: grepově nahořklá dřevitost, pikantnost. sladší ovoce. med, máta, cereálnost. vysychá (b.1+/4)
Dozvuk: sladší. hlavně dřevo, máta, karamel. červená jablka, čokoláda. (b.1/2)
Shrnutí: společným rysem u všech vzorků je netradiční základní ovocná složka vůně, na 40% překvapivá pikantnost a docela výrazná dřevitost na hraně s hořkostí. zajímavé, nicméně u žádného z nich netoužím po celé lahvi. (b.0/1)
Láhev: Wieser Uuahouua WIESky Pinot Noir
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, hodně lakované, goldcockovské pecky, švestky. divný závan králíkárny naštěstí zmizel. kokos, margotka. zvláštní. pivní kvasnice. (b.1+/3)
Chuť: těžší ovocná, dost sladká. švestky, sušené hrušky. pikantní. dřevo do hořka. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně sladký. sladový a sušené ovoce (meruňky). kapka vinného octa. (b.1/2)
Shrnutí: nejlepší z celého pětitestu. zaujala. společným rysem u všech vzorků je netradiční základní ovocná složka vůně, na 40% překvapivá pikantnost a docela výrazná dřevitost na hraně s hořkostí. (b.0/1)
Láhev: Wieser Uuahouua WIESky Sherry Wood
Autor: josé
Aroma: dřevo, nasládlá ovocnost. obilí, hlína. kapka bílého vína. (b.1+/3)
Chuť: sušší dřevo. sladší ovoce s kapkou citrusové kyselosti a grepové kůry. (b.1+/4)
Dozvuk: sladší, sirupový. hřejivý. dřevo už ne hořké. větrové. čokoláda. (b.0+/2)
Shrnutí: sladší, lehká whisky. společným rysem u všech vzorků je netradiční základní ovocná složka vůně, na 40% překvapivá pikantnost a docela výrazná dřevitost na hraně s hořkostí. zajímavé, nicméně u žádného z nich netoužím po celé lahvi.(b.0/1)
Láhev: Wild 12 yo Black Wood Peated Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: kouř z uhlí, dřevo, prach, hadry, karton. jen zlehka nasládlé. méně výrazné. po rozdýchání kouř mizí. (b.1+/3)
Chuť: na první napití šok. pikantní, perlivá, ostřejší - 52%? alkoholová suchost se slinami ustoupí hodně sladké ovocnosti až cukrové. jahody, maliny, sušené hrušky. karamel. kouřovost, karton, genciánová nahořklost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký po ovoci z chuti. dehtový kouř, dřevo, karamely. (b.1/2)
Shrnutí: nakouřená sudovka, hodně sladká. trochu do růžova barva, že by portské? ten zemitodehtový kouř mi moc nesedí. (b.0/1)
Láhev: Wild Turkey 101 Proof
Autor: josé
WB
Aroma: sladší, AO, vanilka, skořice, pečené hrušky, lehká větrovost a lakovaná tužka. karton. (b.1+/3)
Chuť: sušší lakované dřevo. pikantní - vyšší % jsou znát, říznější. citrusová kůra. plevy. sládne, sušené hrušky, vanilka. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, chilli. mátová čokoláda, opálené dřevo, karamelová sladkost. žitná zemitost, mýdlovost. (b.1/2)
Shrnutí: pitelný bourbon za přijatelnou cenu. víc % mi sedí a při přímém porovnání s 81 raději tento silnější. (b.0+/1)
Láhev: Wild Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, lakované, mírně do švestkova. nasládlé, banán, golden, čokoláda, sláma, máslovky. (b.1+/3)
Chuť: odpovídá vůni. dřevo bez nepříjemné hořkosti. sladké až zvláštně přeslazené. med, seno. kořenité. špendlíky, lehká citronová nakyslost. čokoláda. (b.2/4)
Dozvuk: nasládlý. dřevo, medovina, ananas. větrový. (b.1/2)
Shrnutí: mám rád sladší whisky, ale tady už mi to přijde až moc, likérové. zvláštní, ale pitelné. (b.0/1)
Láhev: Wild Whisky Blackforest
Autor: josé
WB
Aroma: větrové, bylinkové, mírná ovocnost, suchý AO, vanilka. hezké. (b.1+/3)
Chuť: docela sladká, ovoce - ostružiny, borůvky. hodně skořice. lehce pryskyřice. (b.3/4)
Dozvuk: sladší, ovocně větrový, hladivý, krémový. skořice. (b.1/2)
Shrnutí: netradiční růžovooranžová barva. nějaké sladké víno? líbí se mi. slaďoučká s ovocem. (b.0/1)
Láhev: Wild Whisky Blackforest Peated
Autor: josé
WB
Aroma: silné a výrazné dřevo, nejspíš AO. špetka vanilky, ovoce - letní jablka, hrozno a banán. káva. (b.1+/3)
Chuť: dřevo, nasládlá, ovesná kaše. ovoce - jablka, špendlíky. čokoláda, pecky, skořice. hladká, krémová, že by se dala krájet. káva. (b.3/4)
Dozvuk: odeznívá chuť. sladký ovocný, dřevo nijak nevyčuhuje, vanilka, čokoláda a přechází do kouřova a zemitosti. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? výrazná whisky. silný vliv sudů. sice zaujala, ale do celé lahve bych nešel. kouřovost v ní je, ale nejvíc se ukáže až v dozvuku. (b.0/1)
Láhev: William Hinton Rum 3 yo
Autor: josé
Aroma: výrazné dřevo. lakované a trochu syrové. piliny, prach, pucvol. vanilka, kokos, ovocně nasládlé, datle. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. zprvu technický záblesk. pak dřevo, karamel, citrusová šťavnatost, jablečné a hruškové křížaly. lékořice. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. marcipán, dřevo, lékořice, karamel, jablka. (b.1+/2)
Shrnutí: zajímavý rum, nasládlý. líbí se mi. (b.0/1)
Láhev: William Larue Weller 12 yo
Autor: josé
WB
Aroma: silné hutné. medová sladkost, jemné dřevo AO, výrazně kokos. ovocnost přezrálých třešní. kofila. moc příjemné. hodně do rumova, ale jistá slámová obilnost tu je. když odvětrá, už je to slabší. řídne a vystupuje kanagonová lihovost. (b.2/3)
Chuť: sladká dřevitost. prvotní suchý dojem přechází do kořenité pikantnosti. mandle, trochu hořkne (b.2/4)
Dozvuk: hřejivé odeznívání chuti, medové dřevo s lehkou kyselostí letních jablek a zralých ostružin. po dlouhé době žitná zemitost (b.1/2)
Shrnutí: dík výměně vzorků se zykim jsem mohl ochutnat tuto příjemnou záležitost. v budoucnu chystám vetší srovnávací test amerik, tak doufám, že si obdobně pochutnám. (b.1/1)
Body: 6
Láhev: William Lawson's
Autor: josé
WB
Aroma: slabší. nasládlé s trochou svěžího ovoce. jablečné, hrušky, citrusy. štrůdl s ořechy. trocha dřeva. doporučuji nechat ve sklence vydýchat. je mi příjemné.(b.1/3)
Chuť: nasládlá dřevitost, karamel, pikantní kořenitost. angrešt a čerstvá bílá jádra vlašských ořechů. (b.1/4)
Dozvuk: nahořklé dřevo, jablka a kořenitost, hřebíček, máta (b.1/2)
Shrnutí: když se tento blend kdysi nově objevil v Makru, naslepo jsem ho za 235 koupil a vlastně nelituju. nenáročný blend, nijak extra bohatý. znovu bych do něj už nešel. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: William Lawson's 13 yo
Autor: josé
WB
Aroma: navoněné. dominantní výrazný AO. hrušky, banán, jemné, nasládlé, lehce koření, bílá čokoláda. mírná umělost, štěrk a těsto. (b.2/3)
Chuť: dominuje dřevo. AO i tmavé opálené, káva, čokoláda. tmavé, těžší, nasládlé s mírnou umělostí. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. dřevo zůstává. tmavá čokoláda, káva. po delší době trochu citronová kůra, kokos. (b.1+/2)
Shrnutí: výrazná whisky. se základní se to nedá srovnávat. tohle je pohoda, zaujala. (b.0/1)
Láhev: Willowburn Amarone Cask 2019
Autor: josé
WB
Aroma: nasládlé. suché dřevo, vanilka. výrazně čokoláda. koňaková pralinka. vařená rýže, kůže. (b.2/3)
Chuť: výraznější dřevo, nasládlá, koňaková. čokoláda. kandovaná pomerančová kůra. plná a příjemná. (b.2+/4)
Dozvuk: dřevo, pralinka, čokoládové keksy. nasládlé ovoce. (b.1/2)
Shrnutí: 43%? příjemná čokoládová whisky. (b.0+/1)
Láhev: Wolfburn 3 yo Aurora Sherry Oak
Autor: josé
WB
Aroma: newmakeový smrádek. mírná nasládlost, cukrkandl, trocha meruněk. po odvětrání o hodně lepší. (b.1/3)
Chuť: řídké, chlastovité, hřejivé. výraznější hořčí dřevo, mírné ovoce, lehký kouř - spálený plast. mýdlo. (b.1/4)
Dozvuk: převládá sladkost, dřevo a sherry šťavnatost. pikantní. (b.1/2)
Shrnutí: dal jsem si spíše ze zvědavosti. očekávání naplněna - je to mladé, nevycválané a drahé. aspoň, že to sherry se ve výsledku projevilo. (b.0/1)
Láhev: Wolfburn 7 yo 2014 Vibrant Stills
Autor: josé
WB
Aroma: výrazné, hodně ovocně nasládlé, umělé jahody, rybíz, pouťové bonbóny. do toho měkké bourbonové dřevo. po odvětrání hlavně výrazný exbourbon a vanilka. (b.2/3)
Chuť: hodně ovocné i v chuti, šťávička. šťavnatá, perlivá, ovíněná, poznamenaná dřevem. meloun a melounová jadýrka. lívance s marmeládou zahradní směs. (b.3/4)
Dozvuk: sladký. koláč s ovocem, AO, vanilka a lékorky, žvýkačka, lehounce zemitý. (b.1/2)
Shrnutí: ne úplně klasická whisky. už podle barvy je v tom portského víc než dost, ale je to dobré. zaujala. (b.0+/1)
Láhev: Wolfburn Hand Crafted
Autor: josé
WB
Aroma: svěží, lehké. jablečně ovocné. slad a american oak dřevo do vanilkova. trocha travnatosti a gumy do trenek. nikterak hutné, trochu lihově rozředěné. (b.1/3)
Chuť: hřejivá pikantní. převažuje dřevo, zprvu nahořklé. lehká sladkost i nakyslé citrusy (b.1/4)
Dozvuk: sladší, hřejivý s odeznívajícím dřevem. citronová kůra, hřebíček, čokoláda. a že by dokonce trocha kouře? (b.1/2)
Shrnutí: slepý vzorek dovezený z festivalu. nejen podle barvy bych to tipoval na něco mladého. teď jsem zvědav co to je a kolik to stojí. svěží whisky. v pohodě. na zaokrouhlení (b.1/1)
Body: 4
Láhev: Writer's Tears Cask Strength
Autor: josé
WB
Aroma: lakované, lehčí, svěží - sladké meruňky, pomeranče. skořice, dřevo, med. není to špatné, ale (b.1+/3)
Chuť: sladkohořká. dřevo, grepová kůra, bylinky, ořechy. lehká, těkavá. (b.2/4)
Dozvuk: sládne. seno, mléčná čokoláda, zelená meruňka, pecková nahořklost, pendrek. (b.1/2)
Shrnutí: lehčí whisky. moc nezaujala, nahořklá. (b.0/1)
Láhev: XM 7 yo V.X.O.
Autor: josé
Aroma: sladké. takové klasicky rumové. vanilka, kokos, A.O. to celé osvěžené citrusy a přezrálým ovocem - třešně, švestky. náznak kávy. (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. výrazná pikantní dřevitost, opálenost. hořkost tak akorát a přijde mi stylově spíš do bylinek, ferneta. zakrývá sladkost. karamelizovaný cukr. tuzemáková. (b.2+/4)
Dozvuk: nasládlý. trocha koření, černé třešně. pražený. čokoláda a výrazně káva. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročný rum tuzemákovopralinkového typu. ta třešňovost je mírná (žádné Espero) spíše marmeládová. s cenou lehce nad šest stovek mohu ctěnému publiku rozhodně doporučit. (b.0+/1)
Láhev: Yamazakura Blended
Autor: josé
WB
Aroma: výraznější nahnilá ovocnost a newmakeová nakyslost, rebarbora, šmír, trocha sladkosti. (b.1/3)
Chuť: odpovídá vůni. jen více sladké s grepovou hořkokyselostí, trnky, zázvor. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. dřevo, med. zelený prut. trochu mýdlové, špendlíky a tabák. (b.0+/2)
Shrnutí: slepý test z něhož se vyklubaly 4 blendované japonky (Yamazakura, Suntory Kakubin, Tokinoka, Iwai). tato svým projevem a o dost zajímavější než zbylé tři, bohužel ne úplně na máj vkus správným směrem. taková jednooká královna. poněkud propadák. čekal jsem o dost víc. (b.0/1)
Láhev: Yellow Rose Premium American Whiskey
Autor: josé
WB
Aroma: nechat trochu rozdýchat. klasická amerika, lakovaný AO - dřeva více, vanilky špetka, spíše citronová kůra, vítězí pomeranč. není to marné. maliny. (b.1+/3)
Chuť: suché pikantní dřevo ozvláštněné ovovcem - opět nějaké citrusy, maliny, nezralé švestky. silnější procenty. opálenost, čokoláda. (b.1+/4)
Dozvuk: sladký. i ta vanilka trochu. skořice, větrový. cereální. i žito se ukáže. (b.1/2)
Shrnutí: nenáročné. dá se. (b.0/1)
Láhev: Yellow Rose Rye
Autor: josé
WB
Aroma: žitná zemitost i ve vůni. suché dřevo. výrazně papírový karton. lehká nasládlost a trocha vanilky. (b.1/3)
Chuť: drhnoucí dřevo, suchost a žito hned z první. citrusová nakyslost aperlivost. celkem sladká. pyrotechnika. (b.1+/4)
Dozvuk: žitný. hodně čokolády, dřeva. ozvláštněný vanilkou a jahodovými marshmallow, švestky v čokoládě. oproti chuti více příjemný. zemitost je, ale ne přehnaná. (b.1+/2)
Shrnutí: žitná je prostě úplně jiná kategorie a vůbec ne špatná. těším se na velký test žitných. (b.0/1)
Láhev: Ypióca 160
Autor: josé
Aroma: zakulacený smrádek třtiny. výrazný agricole styl, zabalený v medu a angreštu. lehká kvasnicovost, nezralé blůmy. po delším čuchání vlastně příjemné. (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3. nečekal jsem něco takového. ovoce (meruňky, blůmy), něco hořčího, bylinkové. (b.2/4)
Dozvuk: výrazně meruňkový. zelenost třtiny, trochu čokoláda. (b.1+/2)
Shrnutí: nevěděl jsem co čekat a to, co jsem dostal, hodně překvapilo. meruňkovost. uhlazenější agricole styl. vlastně se mi líbí. nekaribský způsob rumu. (b.0/1)
Láhev: Yushan Blended Malt Whisky
Autor: josé
WB
Aroma: AO dřevo, vínovost, citrusy, piliny, nasládlé. (b.1+/3)
Chuť: slad, dřevo, nasládlá, krémová. (b.2/4)
Dozvuk: sladší, banán, vanilka, dřevo, mírná hroznová ovocnost. (b.1/2)
Shrnutí: 40%? pitelná whisky, ale nijak zvlášť zapamatovatelná a úchvatná. exbourbon sudy? (b.0/1)
Láhev: Zacapa Centenario 23 Años
Autor: josé
Aroma: ovocná nasládlost, sušené ovoce, banán, ananas, hrušky, kandované pomeranče. exotická dřevitost (možná až hlína). koření, zvláště vanilka. hned po otevření lahve je aroma více ovocné, jak jsem se blížil ke dnu, ovocnost ubývala a převládalo exotické mořené dřevo a koření. (b.2+/3)
Chuť: sladkost 2/3. lehce sirupovitá. vyváženost mezi nehořkou ořechovou dřevitostí, ovocnou sladkostí, pomerančovou šťavnatostí a kořením (skořice, hřebíček, anýz). kousek čokolády. (b.3/4)
Dozvuk: výrazněji ořechy/ořechovka, dřevo, med, třešňový kompot, hřejivý. čokoládovokávový, větrový, kůže. (b.1+/2)
Shrnutí: s překvapením zjišťuji, že tu nemám recenzi na provařenou klasiku kategorie lepších rumů. minulý týden jsem dorazil další lahev. vybalancovaný, nezabíhá do žádných extrémů, líbivý, pro masy. litr za litr. nadprůměrný zážitek. kdysi jeden z mých prvních lepších rumů. já jsem spokojen. (b.0/1)
Body: 7
Láhev: Zacapa XO
Autor: josé
Aroma: těžká sladkost smíchaná s leštěnkou či voskem na nábytek. čokoláda, koření, kandovaná citrusová kůra, kokos. míza a možná i stopy marcipánu a kávy. je to takové těžké aroma, že se mu moc nechce ze sklenky (b.2/3)
Chuť: sladkost 1/3. plná, těžká, ale zároveň uzavřená. nic v ní není extra výrazné. slušný vliv opáleného dřeva, pikantní kořenitost. med. ovocná nakyslost - třešňová povidla s kapkou citronu v čokoládě. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivá sladká dřevitost. karamel a trochu větrový (b.1/2)
Shrnutí: za vzorek děkuji Hunterovi. nějak se s průměrným zážitkem nedokážu srovnat. čekal jsem něco jako wow, pecku, což se jaksi nestalo. tohle je těžké, silné, uhlazené a dospělé. (b.0/1)
Body: 5
Láhev: Zafra Master Reserve 21 yo
Autor: josé
Aroma: měkké, hutné. kůže, čokoláda. v pozadí s kokosem a dřevem. sladkost na půl plynu, nepřehnaná. krásná vůně, příjemná, hladká. (b.3/3)
Chuť: sladkost 1/3. kořenitá suchost, dřevo hraničící s hořkostí. drhne na jazyku. badyán, náznak karamelu (b.2/4)
Dozvuk: sladký, hladký. čokoládový bonbón s kokosem a vanilkou (b.1/2)
Shrnutí: uhlazený, dospělácký a hodně příjemný rum. sladký ve vůni, v chuti poměrně suchý a sladký opět v dozvuku. věk je znát. za lahev bych se nezlobil (b.1/1)
Body: 7
Láhev: Zaya Gran Reserva 12 yo
Autor: josé
Aroma: jemná vanilka, vanilkový cukr. sladké, čokoláda, lískové ořechy. maličko lihově živé. je to slabota. v lahvi zbývalo už jen na dně. že by byla vyvětralá? (b.1/3)
Chuť: sladkost 2/3, z vůně sem přešla vanilková nasládlost. ozve se dřevo, maličko nahořklé - buď právě dřevem nebo do citrusové kůry. pikantní hřebíček. (b.1/4)
Dozvuk: sladší, vanilkovočokoládový, šťáva z třešňového kompotu (b.1/2)
Shrnutí: zaujal mě narůžověle měděnou barvou. nenáročné pití. pokud bych se někdy dostal k čerstvé lahvi rád přechutnám. teď to svedu na oxidaci. (b.0/1)
Body: 3
Láhev: Zur Schwane 8 yo 2009 Batch 4
Autor: josé
WB
Aroma: dřevo, šestky, nasládlost karamelu, skořice. s vodou více dřeva, lehce vanilka, karamel. (b.1+/3)
Chuť: pikantní, více dřevitá. hodně švestky a pecky.
s vodou sladká, jemná. hodně dřeva, švestky, špendlíky, perníkové koření, citron. (b.2/4)
Dozvuk: hřejivý, sladší dřevo a švestková ovocnost. (b.1/2)
Shrnutí: dobrá whisky, pikantní. s vodou pitelnější. jedna z lepších německých, co jsem zatím měl. (b.0/1)
Láhev: Zur Schwane Fränkischer Single Malt Whisky Limited Edition No. VIII
Autor: josé
WB
Aroma: ovocnost špendlíků, citrusů, kyselejšího rázu. káva, suchost. něco zvláštního - kočičí kožich.
s vodou více sladké, květinová vůně. (b.1/3)
Chuť: ostřejší a výrazně suchá. suché dřevo, nahořklé, pikantní, rozhodně víc %, síra.
s vodou pitelnější. síra a suchost přesto zůstane. lehká, ovocná - špendlíky, pecky. (b.1+/4)
Dozvuk: krátký, nevýrazný. čokoláda, ozvěna chuti. (b.0+/2)
Shrnutí: tipuju sudovku, tak 54%, sudy EO. pitelné, s vodou o chlup lepší. ale žádná hitparáda. (b.0/1)
Láhev: Ìle Six 6 yo MM
Autor: josé
WB
Aroma: výrazná meruňková nasládlost. celkově ovocné. lehká kouřovost, jemné dřevo, zapařené holínky, tráva. příjemné. (b.2/3)
Chuť: hladká, smetanová. jemný kouř. sladký med, vanilka. citronová kůra s trochou hořkosti. zelená jablka, sušenky máslovky. sušší dřevo, koření. (b.3/4)
Dozvuk: krémový, sladší, hřejivé koření, karamel, mléčná čokoláda, citrusovojablečné bonpari (b.1/2)
Shrnutí: lehce pitelná, smetanově krémová. moc příjemné překvapení. za kladný dojem (b.0+/1)
Láhev: Žufánek Hruškovica z dubového sudu
Autor: josé
Aroma: silné a voňavé. samozřejmě rozkrojená hruška. trochu lihové štiplavosti. sladká. slaběji dřevo. možná hrozinky a asi i nezralá švestka, zelenost/zemitost. (b.2/3)
Chuť: plná chuť hrušek. bez lihové ostrosti. jemná, hladká, krásně pitelná. výborná, čistá ovocnost, bez připomínek (b.4/4)
Dozvuk: trochu kořenitě pikantní, ozve se dřevo. samozřejmě hruška. kousek čokolády. po delší době se objevují zemité tóny jako po žitné. (b.1/2)
Shrnutí: slepý vzorek od Nethara. čekal jsem nějakou whisky. místo ní jsem byl překvapen velice příjemnou hruškovicí. nebo že by to byl chyták jako třeba mix Bulleit Rye s hruškovou trestí? doufám, že je to něco serióznějšího. v tomhle odvětví moc zkušeností nemám, takže díky za rozšíření obzorů. z těch lepších hruškovic jsem měl pouze Jelínkovu Williams kosher. ta mi chutnala a to je asi tak všechno co si pamatuju. (b.0/1)
Body: 7
Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.