ZPĚT


AutorWhiskySkotskáVše
Hunter 637 499 953

Abecední seznam recenzí:

A
A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal
A.H. Riise Cream Rum
A.H. Riise Non Plus Ultra
A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 55%
A.H. Riise X.O. Reserve
A.H. Riise X.O. Sauternes Cask
Aberfeldy 1989 GM Connoisseurs Choice
Aberlour 10 yo
Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish
Aberlour 12 yo Double Cask
Aberlour 100 Proof
Aberlour 2003 White Oak
Aberlour A'bunadh batch 22
Aberlour A'bunadh batch 45
Aberlour A'bunadh batch 56
Abrachan Blended Malt Triple Barrel
Abuelo 7 yo
Abuelo 12 yo
Abuelo Añejo
Adnams Triple Malt
Ailsa Bay
Amrut Cask Strength 12.2006
Amrut Fusion
Amrut Indian Single Malt Whisky
Amrut Intermediate
Amrut Portonova Batch 3
Amrut Spectrum
AnCnoc Barrow
AnCnoc Rutter
Anglias Brandy
Angostura 5 yo Gold
Angostura 1824
Angostura 1919
Appleton Estate 12 yo
Appleton Estate Signature Blend
Arame 3 yo
Ararat 5 yo
Ararat Akhtamar 10 yo
Ararat Ani 6 yo
Ararat Nairi 20 yo
Ararat Otborny 7 yo - Arménská brandy
Arcane 12 yo Extraroma
Arcane Cane Crush
Arcane Delicatissime
Ardbeg 10 yo
Ardbeg Airigh Nam Beist
Ardbeg An Oa
Ardbeg Corryvreckan
Ardbeg Renaissance
Ardbeg Supernova 2014
Ardbeg Uigeadail
Ardmore 6 yo 2011 ANHA
Ardmore 12 yo Port Wood Finish
Ardmore Traditional Cask
Arehucas 7 Años
Armilar Tawny
Armilar Tawny 10 yo
Armorik Édition Originale
Arran 8 yo Pinot Noir Cask
Arran 10 yo
Arran 10 yo Orkney Bere Barley Cask Strength
Arran 12 yo Cask Strength Batch 2
Arran 14 yo
Arran 15 yo 1996 Single Cask Sherry matured
Arran 16 yo
Arran 18 yo Pure by Nature
Arran Amarone Cask Finish
Arran Machrie Moor Cask Strength First Edition
Arran Marsala Finish
Arran Pineau Finish
Arran Pomerol Finish
Arran Port Cask Finish
Arran Sauternes Cask Finish
As We Get It Highland
Asbach Urbrand
Atlantico Gran Reserva
Atlantico Private Cask
Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Auchentoshan 12 yo
Auchentoshan Blood Oak
Auchentoshan Heartwood
Auchentoshan Solera
Auchentoshan Valinch 2012
Aultmore 2006 ANHA
Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo
Austrian Empire Navy Rum Solera 21 yo

B
Bacardi Oakheart Spiced Rum
Bailie Nicol Jarvie
Balblair 1989
Balblair 1997
Balblair 2000
Ballantine's 12 yo
Ballantine's 17 yo
Ballantine's 21 yo 43%
Ballantine's Finest
Balmenach 10 yo DT NC2
Bandita Black 3 yo
Bandita tuzemák
Barceló Añejo
Barceló Cream
Barceló Gran Añejo
Barceló Imperial
Baron Otard VSOP
Bell's Original
Ben Bracken 12 yo
Ben Bracken 27 yo 1990 W&Y
Ben Nevis McDonald's Traditional
BenRiach 10 yo
BenRiach 10 yo Curiositas
BenRiach 12 yo
BenRiach 12 yo Arumaticus Fumosus
BenRiach 12 yo Heredotus Fumosus
BenRiach 12 yo Sherry Wood
BenRiach 13 yo 1999 WhiskyFestival.cz
BenRiach 13 yo Maderensis Fumosus
BenRiach 15 yo 1998 Triple Distilled/PX Cask 7633
BenRiach 15 yo Dark Rum
BenRiach 15 yo Madeira
BenRiach 15 yo Pedro Ximenez
BenRiach 15 yo Sauternes
BenRiach 15 yo Solstice
BenRiach 15 yo Tawny Port
BenRiach 16 yo
BenRiach 16 yo 1988 Sherry Butt Cask 802
BenRiach 16 yo 1998 PX Sherry Puncheon/Triple Distilled Cask 5171
BenRiach 16 yo Claret Finish
BenRiach 16 yo Sauternes Finish
BenRiach 17 yo 1996 Marsala Finish
BenRiach 17 yo Rioja
BenRiach 17 yo Septendecim
BenRiach 17 yo Solstice
BenRiach 18 yo 1996 batch 11
BenRiach 18 yo Albariza
BenRiach 18 yo Gaja Barolo
BenRiach 18 yo Latada
BenRiach 18 yo Moscatel Wood
BenRiach 19 yo 1991 Virgin American Oak Finish Cask 4389
BenRiach 20 yo
BenRiach 21 yo 1992 Pedro Ximenez Sherry Finish Cask 986
BenRiach 21 yo Authenticus
BenRiach 22 yo Moscatel Finish
BenRiach 25 yo
BenRiach 25 yo Authenticus
BenRiach 27 yo 1984 Peated Pedro Ximenez Sherry Finish
BenRiach 30 yo 1986 PX Sherry Hogshead
BenRiach 33 yo 1976 hogshead cask 8795
BenRiach Cask Strength Batch 1
BenRiach Heart of Speyside
Bennachie 21 yo
Benrinnes 8 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Benrinnes 10 yo 1996 Chieftain's
Benromach 10 yo
Benromach 10 yo New Label
Benromach 15 yo
Benromach 2000 Marsala Wood Finish
Benromach 2001 Cask Strength
Benromach 2002 Pedro Ximenez
Benromach 2005 Hermitage
Benromach 2006 Château Cissac
Benromach Origins Batch 3
Benromach Origins Batch 5
Benromach Peat Smoke Batch 1
Big Peat
Black Bottle
Black Bull 12 yo
Black Bull 30 yo
Black Ram
Bladnoch 18 yo
Bladnoch 20 yo 1990
Bladnoch 1992 Berry Bros & Rudd
Blair Athol 1997 12 yo Signatory
Blanton's - Gold Edition
Blaue Maus Mary Read Single Cask
Blue Stamp
Bohemia Honey
Botran Reserva
Botran Solera 1893
Bowmore 8 yo 1998 MM
Bowmore 8 yo 1998 Provenance
Bowmore 8 yo 2000 S&S
Bowmore 10 yo Dark & Intense
Bowmore 10 yo Tempest
Bowmore 12 yo
Bowmore 16 yo 1991 Port Matured
Bowmore 17 yo White Sands
Bowmore 18 yo
Bowmore 18 yo Deep & Complex
Bowmore 100 Degrees Proof
Bowmore Black Rock
Bowmore Cask Strength
Bowmore Enigma
Bowmore Laimrig
Bowmore Small Batch
Bowmore Surf
Božkov Republica Exclusive
Božkov Republica Reserva
Braeval 12 yo 1998 DL
Brigantia Single Malt
British Navy Pusser's Rum 15 yo Nelson's Blood
British Navy Pusser's Rum 42% Blue Label
British Navy Pusser's Rum 47,75%
British Navy Pusser's Rum 54,5% Gunpowder Proof
British Navy Pusser's Rum 75% Overproof
British Navy Pusser's Rum Spiced
Brugal Añejo
Bruichladdich 8 yo The Laddie Eight
Bruichladdich 12 yo Brown&Tawse 125th Anniversary
Bruichladdich 13 yo Whisky Klub Private Edition
Bruichladdich 17 yo 1992 Fino Sherry
Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez
Bruichladdich 23 yo Black Art 04.1
Bruichladdich Infinity 3
Bruichladdich Octomore 04.1
Bruichladdich Scottish Barley
Buchanan's 12 yo
Bulleit Bourbon
Bulleit Rye
Bumbu The Original
Bunnahabhain 12 yo
Bunnahabhain 13 yo Marsala Cask Finish Hand Filled
Bunnahabhain 16 yo Manzanilla Sherry Wood Finish
Bunnahabhain 18 yo
Bunnahabhain 25 yo 1964 Signatory
Bunnahabhain 32 yo 1978 Mission MM
Bunnahabhain 1997 WFY
Bunnahabhain Ceòbanach
Bunnahabhain Cruach-Mhòna
Bunnahabhain Darach Ur
Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Bunnahabhain Stiùireadair
Burke & Barry blended whisky
Bushmills 10 yo
Bushmills 16 yo Three Woods
Bushmills Black Bush
Bären Whisky 1831

C
Cameron Brig Single Grain
Campbeltown Loch 5 yo
Camus XO SMWS C1.2
Canadian Club 12 yo Classic
Canadian Guard House Old Special Whisky
Canadian Special Old
Caol Ila 12 yo
Caol Ila 13 yo 1993 Chieftain´s
Caol Ila 25 yo
Caol Ila 1993 Ian MacLeod
Caol Ila 2001 Hermitage GM Private Collection
Caol Ila Moch
Caol Ila Natural Cask Strength
Capitan Bucanero Elixir Dominicano 7 yo
Captain Morgan Black Label
Captain Morgan Original Spiced Gold
Captain Morgan Private Stock
Cardhu 21 yo 1991
Carlos I XO Solera Gran Reserva
Caroni 12 yo
Caroni 15 yo
Cartavio 1929 Gran Reserva 7 yo
Catto's
Centenario Conmemorativo 9 Años
Centenario Fundación 20 Años
Centenario Gran Legado 12 yo
Chamisul Soju
Charents X.O. 10 yo
Chichibu 3 yo 2009 The Floor Malted
Chichibu 3 yo 2009 The Peated
Chivas Regal 12 yo
Château de Montifaud XO Silver
Clairin Casimir Batch 2
Clan Fraser
Claude Chatelier XO
Clynelish 10 yo 1992 Hedges & Butler
Clynelish 14 yo
Clynelish 1992 14 yo The Un-Chillfiltered Collection
Clément VSOP
Coillmór Sherry Pedro Ximénez Single Cask
Collectivum XXVIII
Coloma 15 yo
Compagnie des Indes Barbados 20 yo Multi Distilleries
Compagnie des Indes Belize 11 yo Travelers Cask Strength
Compagnie des Indes Dominidad 15 yo Small Batch N°2
Compagnie des Indes Guyana 18 yo Uitvlugt
Compagnie des Indes Jamaica 16 yo Hampden
Compass Box Great King Street
Compass Box The Peat Monster
Conde de Cuba 7 Años
Connemara Cask Strength
Connemara Original
Connemara Peated Malt
Consolation Antic Rivesaltes Ambré 1996
Craigellachie 17 yo
Craigellachie 19 yo
Crown Royal
Crown Royal Northern Harvest Rye
Cubaney 8 Años Reserva
Cubaney 25 Años Solera Tesoro
Cubay 10 yo Reserva Especial
Cubay Añejo
Cutty Sark
Cutty Sark 18 yo
Cutty Sark Prohibition Edition
Cutty Sark Storm
Cú Dhub

D
Dailuaine 27 yo 1983 ANHA
Daily Dram Islay 14 yo
Dalmore 10 yo 1994 Chieftain's
Dalmore 12 yo
Dalmore Valour
Dalwhinnie 15 yo
Dalwhinnie 1981 DE
Dalwhinnie 1996 DE
Dalwhinnie Winter's Gold
Damoiseau VO
Dewar's 15 yo The Monarch
Dictador 10 yo
Dictador 12 yo
Dictador 20 yo
Dictador XO Insolent
Dictador XO Perpetual
Dillon VSOP
Dimple 15 yo
Diplomático Ambassador Selection
Diplomático Añejo
Diplomático Liqueur de Rhum
Diplomático Mantuano
Diplomático Reserva 8 yo
Diplomático Reserva Exclusiva
Diplomático Single Vintage 2002
Dirker Blend-Whisky Schottische Art
Dolleruper Whisky Typ Y
Don Guido Pedro Ximénez 20 yo Williams&Humbert
Don Pablo 10 yo
Don Q Signature Release Single Barrel 2007
Doorly's 12 yo
Dos Maderas 5+5
Dos Maderas Luxus
Dos Maderas Selección
Dotzauer Rye Whisky
Double Barrel DL Mortlach/Laphroaig
Drambuie
Dun Bheagan Blended Malt
Dzama Cuvée Noire Prestige
Dzama Le Maki Ambré
Dzama Vieux 6

E
Edradour 12 yo Caledonia
Edradour 2003 Burgundy Cask Batch 1
Edradour Ballechin 13 yo 2004 SFTC Burgundy Cask Matured Cask 2
Edradour Ballechin Batch 2 Madeira
Edradour Ballechin Batch 3 Port
Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Edradour Ballechin Batch 5 Marsala
Edradour Ballechin Batch 6 Bourbon
Edradour Ballechin Batch 7 Bordeaux
Eifel Whisky Einzelfass Malz & Rauch 6 yo
El Comandante Legado Elixir
El Comandante Reserva Exclusiva
El Dorado 8 yo
El Dorado 12 yo
El Dorado 15 yo Special Reserve
El Dorado 21 yo Special Reserve
El Honorado Golden Amoroso Sherry
El Pasador de Oro 52
El Pasador de Oro Gran Reserva
El Ron Prohibido Gran Reserva 15 yo
El Ron Prohibido Habanero
Elijah Craig 12 yo
Elijah Craig 12 yo Barrel Proof Release #1
English Harbour 5 yo
Evan Williams 100 Proof Bottled-In-Bond

F
Feller 14 yo Timeless Selected Spirits TTA
Fesslermill 1396 Mettermalt Whisky
Fettercairn Fior
Finch Dinkel Port
Finest Reserve Port Marks & Spencer
Finlaggan 10 yo
Finlaggan Cask Strength 2012
Finlaggan Cask Strength 2013
Finlaggan The Original Peaty
Flor de Caña Centenario 12 yo
Flor de Caña Centenario 18 yo
Flor de Caña Grand Reserve 7 yo
Flying Dutchman No.3
Flóki Icelandic Young Malt
Foursquare 9 yo Port Cask Finish
Foursquare Spiced
Frank's Suebisch Whisky Single Grain

G
Geargail 11 yo WT
Gerhard Büchner Salzatal Whisky Nr. 2
Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Eilvet
Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Pevared 10 SC
Glann Ar Mor Taol Esa
GlenDronach 8 yo Octarine
GlenDronach 8 yo The Hielan
GlenDronach 12 yo 2003
GlenDronach 12 yo Original
GlenDronach 14 yo 1996 Oloroso Sherry Butt Cask 202
GlenDronach 14 yo Sauternes
GlenDronach 14 yo Virgin Oak Finish
GlenDronach 15 yo Moscatel Finish
GlenDronach 15 yo Revival
GlenDronach 15 yo Tawny Port Finish
GlenDronach 18 yo 1991 Oloroso Sherry Butt Cask 2512
GlenDronach 18 yo Allardice
GlenDronach 19 yo 1992 Oloroso Sherry Butt Cask 161
GlenDronach 20 yo 1989 Pedro Ximinez Sherry Puncheon Cask 3315
GlenDronach 20 yo Tawny Port Finish
GlenDronach 21 yo Parliament
GlenDronach Cask Strength Batch 1
GlenDronach Cask Strength Batch 2
GlenDronach Cask Strength Batch 3
GlenDronach Cask Strength Batch 4
GlenDronach Cask Strength Batch 5
Glen Elgin 30 yo 1976 The Cross Hill JW
Glen Els Triple Port 2017
Glen Garioch 12 yo
Glen Garioch 15 yo 1998 Wine Cask Matured
Glen Garioch 15 yo Sherry Cask Matured
Glen Garioch 15 yo The Renaissance
Glen Grant 5 yo
Glen Keith 20 yo 1996 LsD
Glen Moray 9 yo 2008 A. D. Rattray
Glen Ord 12 yo
Glen Ord 23 yo 1973
Glen Scotia 15 yo 1992 Rum Cask Murray McDavid
Glen Scotia 18 yo
Glen Scotia 18 yo Classic Campbeltown Malt
Glen Scotia Victoriana
Glen Spey 25 yo 1991 A. D. Rattray
Glenburgie 10 yo 2006 DL
Glendalough 7 yo
Glenfarclas 12 yo
Glenfarclas 15 yo
Glenfarclas 18 yo
Glenfarclas 21 yo
Glenfarclas 105 Cask Strength
Glenfiddich 12 yo
Glenfiddich 12 yo Caoran Reserve
Glenfiddich 14 yo Rich Oak
Glenfiddich 15 yo Destillery Edition
Glenfiddich 15 yo Solera Reserve 40%
Glenfiddich 15 yo Solera Reserve 43%
Glenfiddich 18 yo
Glenfiddich 18 yo Ancient Reserve 43%
Glenfiddich 18 yo Small Batch Reserve
Glenfiddich 19 yo Age of Discovery Red Wine
Glenfiddich Snow Phoenix
Glenglassaugh 28 yo 1986 Hogshead
Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Glenglassaugh Torfa
Glengoyne 14 yo 2001 Cadenhead
Glengoyne 15 yo Distiller's Gold
Glengoyne 17 yo
Glengoyne 18 yo
Glenkinchie 10 yo
Glenkinchie 12 yo
Glenlossie 9 yo 2008 ANHA
Glenluig 10 yo
Glenmorangie 15 yo
Glenmorangie Astar
Glenmorangie Madeira finish - old label
Glenmorangie Quinta Ruban
Glenmorangie Sherry Wood Finish
Glenmorangie Sonnalta PX
Glenrothes 1994
Glenrothes Peated Cask Reserve
Glentauchers 30 yo 1981 Signatory
Glenturret 10 yo
Goblin's peated Islay 7 yo WT
Gold Cock 3 yo
Gold Cock 10 yo 2008 Pinot Noir Finish
Gold Cock 12 yo
Gold Cock 20 yo 1995 49,2%
Gold Cock 20 yo 1995 61,5%
Gold Cock 22 yo 1992 61,6%
Gold Cock 23 yo 1992 49,2%
Gold Cock 24 yo 1992 Private Single Cask
Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask
Gold Cock 2008 Virgin Oak CS
Gold Cock Whisky
Gold of Mauritius Dark Rum
Gran Imperio 7 yo
Grand Old Parr
Grangestone Double Cask
Grant's Family Reserve
Grant's Sherry Cask Finish
Grappa Carravaggio Selezione Barrique 12 monate
Greenore 8 yo
Gröner & Kerler Schwäbischer Dinkel Whisky

H
HSE VO
Hacienda Monterrey 15 Años
Haig Gold Label 40%
Haig Gold Label 43%
Hammer Head 21 yo
Havana Club Añejo 7 Años
Hazelburn 8 yo
Hazelburn 8 yo Sauternes
Hazelburn 9 yo 2007 Barolo
Hazelburn 10 yo
Hazelburn 13 yo 2003 Oloroso
Hennessy V.S.
Hibiki 12 yo
Highland Park 12 yo
Highland Park 15 yo
Highland Park 16 yo
Highland Park Dark Origins
Highland Park Drakkar
Hunter's Glen 8 yo

I
Ijevan 5 yo
Islay Mist 17 yo
Isle of Jura 10 yo Origin
Isle of Jura 10 yo Tokay finish - Chieftain´s Choice
Isle of Jura 1993 Boutique Barrels
Isle of Jura 1995 Boutique Barrels
Isle of Jura 1999 Boutique Barrels
Isle of Jura Elixir
Isle of Jura Superstition
Isle of Jura The Road
Isle of Jura Turas-Mara

J
J. & B. Rare
J. P. Wiser's 18 yo
Jack Daniel's Black Label
Jack Daniel's Single Barrel
Jack Daniel's Tennessee Honey
Jack Daniels Tennessee Fire
Jagdstolz
James E. Pepper 1776 Straight Rye
Jameson 12 yo "1780"
Jameson Black Barrel
Jameson Gold Reserve
Jameson Irish Whiskey
Janneau VSOP
Jericho Archivist Collection
Jim Beam Black (Aged to Perfection)
Johnnie Walker 12 yo Black Label
Johnnie Walker 15 yo Green Label
Johnnie Walker 18 yo Gold Label The Centenary Blend
Johnnie Walker 21 yo XR
Johnnie Walker Blenders' Batch 1 Red Rye Finish
Johnnie Walker Blue Label King George V
Johnnie Walker Double Black
Johnnie Walker Island Green
Johnnie Walker Red Label

K
Kahlúa
Kajlaška Muskatova Rakija
Kaniche XO
Kavalan Sherry Oak
Kemper's Roggen Whisky
Key Rum Caribbean Dark 4 yo
Key Rum Spiced Caribbean Gold
Kilbeggan Grain 8 yo
Kilchoman 4 yo 2010 Cask 694 PX Finish
Kilchoman 5 yo 2006 Vintage Release
Kilchoman Machir Bay
Kilchoman Winter 2010 Release
Kilkerran 9 yo Sherry Wood - Work in Progress 5
Kilkerran Work In Progress 6
Kilkerran Work In Progress 7 Bourbon
Kilpen Grain Whisky Single Barrel
King Robert II Dark Rum
King Robert II Deluxe
Kirk and Sweeney 18 yo
Knob Creek 9 yo
Kraken Black Spiced Rum
Krymskij Otbornyj X.O.
Kuna
Kvint XO 14 yo
Kvint XO 20 yo
Kvint XO 25 yo
Kvint XO 33 yo
Kymsee Whisky 3 yo

L
La Favorite Vieux
La Hechicera
La Mauny XO
Label 5 Classic Black
Lagavulin 8 yo Limited Edition 200th Anniversary
Lagavulin 12 yo 7th Release
Lagavulin 12 yo 8th Release
Lagavulin 12 yo 14th Release
Lagavulin 16 yo
Lagavulin 24 yo 1991 Feis Ile 2015
Lagavulin 1996 Distillers Edition
Lagavulin 1998 Distillers Edition
Laphroaig 10 yo
Laphroaig 10 yo 1999 MM
Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 006
Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 008
Laphroaig 10 yo Cask Strength L07
Laphroaig 13 yo 1997 MM
Laphroaig 15 yo
Laphroaig 16 yo
Laphroaig 16 yo 1998 ANHA
Laphroaig 18 yo
Laphroaig 25 yo
Laphroaig An Cuan Mòr
Laphroaig Brodir Batch 001
Laphroaig PX Cask
Laphroaig QA Cask
Laphroaig Quarter Cask
Laphroaig Select
Laphroaig The 1815 Legacy Edition
Laphroaig Triple Wood
Lascar Dark Rum
Lauder's
Ledaig 10 yo 1997 Chieftain's
Ledaig Peated
Legendario Añejo
Legendario Elixir de Cuba 7 yo
Liberté White rum
Longmorn 13 yo 1994 Chieftain's
Longmorn 16 yo
Longrow 7 yo Gaja Barolo
Longrow 10 yo 1994
Longrow 11 yo Red Australian Shiraz
Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon
Longrow 11 yo Red Fresh Port
Longrow 12 yo Red Pinot Noir
Longrow CV

M
Macallan 10 yo Cask Strength
Macallan 10 yo Fine Oak
Macallan 10 yo Sherry Oak
Macallan 12 yo Sherry Oak
Macallan 18 yo Fine Oak
Macallan 1989 Private Cellar
Macallan Elegancia 12 yo
Macallan Sienna
Mackmyra Blomstertid
Mackmyra Den Första Utgåvan
Mackmyra Moment Jakt
Mackmyra Moment Morgondagg
Mackmyra Vinterrök
Majestat XO Solera Gran Reserva
Maker's Mark
Malecon 8 yo
Malecon 12 yo
Malecon 15 yo
Malecon 18 yo
Malteco 10 yo
Malteco 15 yo
Malteco 20 yo
Mane X.O. 8 yo
Marder Single Malt Whisky Limited Edition 2012
Martell V.S.O.P. Medaillon
Marzadro Grappa Stravecchia "Le Diciotto Lune"
Master's V.S.O.P.
Matusalem 10 yo Clásico
Matusalem 15 yo Gran Reserva
McCarthy's Oregon
McCormick Blended Canadian Whisky
Metaxa 5*
Metaxa 7*
Metaxa 12*
Metaxa Private Reserve
Mezan Trinidad 1999
Millonario 15 yo Reserva Especial
Millonario XO Reserva Especial
Millstone 5 yo 100 Rye 2010
Millstone 12 yo Sherry cask
Miltonduff The Lynx Wildlife Collection Whk
Mocambo 15 yo Single Barrel
Monkey Shoulder Batch 27 Smooth And Rich
Monteiro 10 yo Tawny
Mortlach 12 yo 1997 Murray McDavid
Mortlach 14 yo 1993 Murray McDavid
Mortlach 16 yo Flora & Fauna
Mortlach 17 yo 1989 Blackadder
Mortlach 18 yo 1990 WM
Mount Gay Rum - Black Barrel
Mount Gay Rum - Eclipse
Mount Gay Rum - Extra Old
Munray Rare Old
Myers's Original Dark

N
NOY Classic 7 yo - Arménská brandy
Navy Island XO Reserve
New Grove 5 yo
Nikka From The Barrel
Nikka Pure Malt Black
Nikka Pure Malt White
Nikka Taketsuru 12 yo
Nikka Yoichi 10 yo
North British 18 yo 1997 Signatory

O
Oban 14 yo
Oban 1992 Distillers Edition
Oban Available Only At The Distillery
Ocumare 12 yo Añejo Especial
Offley Porto Late Bottled Vintage 2011
Offley Porto Ruby
Old Pulteney Noss Head
Old Pulteney Pentland Skerries
Oliver's Exquisito 1990
Oliver's Exquisito 1995
Ophyum 12 Años
Opthimus 18 Años Solera Cum Laude
Orcadian 14 yo WT
Osborne Late Bottled Vintage 2010

P
Pampero Aniversario
Pampero Añejo Selección 1938
Pampero Especial
Pancho Villa 1998
Passport Scotch
Pedro Ximénez 12 yo Williams&Humbert
Pedro Ximénez Sanchéz Romate
Penderyn Aur Cymru
Penderyn Sherrywood
Pittyvaich 25 yo 1989
Plantation 3 Stars
Plantation 20th Anniversary Extra Old
Plantation Barbados 5 yo Grande Reserve
Plantation Barbados 2000
Plantation Barbados 2001
Plantation Black Cask 1651
Plantation Gran Añejo Guatemala & Belize
Plantation Grenada 2004
Plantation Guatemala Gran Añejo Rum
Plantation Guyana 1999
Plantation Guyana 2005
Plantation Jamaica 2000
Plantation Nicaragua 2001
Plantation Original Dark
Plantation Panama 2002
Plantation Panama 2004
Plantation Pineapple
Plantation SC Barbados 12 yo Wild Cherry Finish
Plantation SC Barbados XO Mackmyra Ambassador
Plantation SC Belize 2004 Port Finish
Plantation SC Belize XO Grapia Finish
Plantation SC Belize XO Pineau des Charentes Finish
Plantation SC Cuba 1998 Madeira Finish
Plantation SC Fidji 2001 Calvados Finish
Plantation SC Guatemala XO Icewine Finish
Plantation SC Guyana 17 yo Cognac Ancestral Finish
Plantation SC Haiti 2010
Plantation SC Haiti XO Dry Curaçao
Plantation SC Haiti XO Tokaji Finish
Plantation SC Haiti XO White Pineau Finish
Plantation SC Multi-Island Banyuls Cask Finish
Plantation SC Multi Islands XO Coteaux du Layon Wine Cask
Plantation SC Panama 8 yo Red Pineau Finish
Plantation SC Panama 12 yo Arran Whisky Finish
Plantation SC Peru Multi Vintage Willett Rye Whiskey Cask
Plantation SC Réunion 15 yo Port Ruby Finish
Plantation SC Trinidad 1998 Port Finish
Plantation SC Trinidad 2009 White Pineau des Charentes Finish
Plantation St. Lucia 2003
Plantation Trinidad 2001
Poit Dhubh 12 yo
Port Charlotte 11 yo 2002 ANHA
Port Charlotte An Turas Mor
Port Charlotte PC8
Pott 40
Presidente Marti 15 yo
Presidente Marti 19 yo
Presidente Marti 23 yo
Presidential Porto Tawny
Printer's 6 yo
Providencia Fine Golden Rum
Puni Alba 3 yo
Pyrat XO Reserve

Q
Queen Anne
Queen Margot 3 yo
Queen Margot 5 yo
Queen Margot 8 yo
Quinta Santa Eufêmia 10 yo Tawny Porto
Quinta Santa Eufêmia Late Bottled Vintage Porto 2011
Quorhum 15 Años Solera
Quorhum 30 Años Solera

R
R. L. Seale's 10 yo
Raasay While We Wait
Rammstein
Ratzeputz
Redbreast 12 yo
Redrum
Relicario Superior
Rhum Ambré La Martiniquaise
Rittenhouse Rye 100 proof
Ron Bermudez Aniversario 12yo
Ron Cariba Dark
Ron Esclavo 12 yo
Ron Esclavo XO
Ron Espero Reserva Exclusiva
Ron Espero XO
Ron Tabú Premium
Rosebank 18 yo 1990 Chieftain's
Royal Lochnagar 2000 DE
Royal Oporto Ruby
Rum & Cane French Overseas XO Rum
Rum Nation Panama 21 yo
Rum tuzemský Kord ročník 1984
Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish Fine Champagne Cognac

S
SMWS Jamaica 16 yo 2000 R7.2
Sailor Jerry Spiced Rum
Saint-Vivant armagnac
Saint James Hors d'Age
Saint James Royal Ambré
Saison Rum
Sam Barton 5 yo
SangSom Special
Santa Teresa 1796
Santa Teresa Rhum Orange Liqueur
Santos Dumont X.O.
Sarajishvili 5 yo
Sarajishvili XO
Sazerac Rye
Scallywag DL
Scapa 14 yo
Scapa 16 yo
Sevan 5 yo
Sheep Dip
Shieldaig Speyside
Sir Edward's Smoky
Sister Isles 15 yo
Sister Isles Moscatel
Sister Isles PX
Sister Isles Wine Barrel Reserva
Six Saints
Slyrs Oloroso Faß 3 yo
Smith & Cross Navy Strength
Smokehead Extra Rare
Smokehead Sherry Bomb
Solera 1847 Cream
Sortilège - Canadian Whisky and Maple Liqueur
Springbank 10 yo
Springbank 10 yo 1997 Batch 1
Springbank 11 yo Madeira Finish
Springbank 12 yo Calvados Wood
Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2
Springbank 12 yo Cask Strength Batch 11
Springbank 15 yo
Springbank 25 yo 1990 WhiskyFestival.cz
St-Rémy Authentic XO
Stagg Jr.
StaliaStalia Tsipouro
Stará Myslivecká Reserve
Strathisla 12 yo
Strathmill 12 yo
Stroh 40
Sullivans Cove Bourbon Maturation
Sullivans Cove Double Cask
Sullivans Cove French Oak Cask Matured
Sullivans Cove Port Maturation
Summum 12 yo
Suntory Yamazaki Distiller's Reserve
Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit

T
Talisker 10 yo
Talisker 10 yo 1990s
Talisker 18 yo
Talisker 30 yo 2008
Talisker 57° North
Talisker 1993 Distillers Edition
Talisker 1999 Distillers Edition
Talisker 2001 Distillers Edition
Talisker Dark Storm
Talisker Neist Point
Talisker Port Ruighe
Talisker Storm
Talisker Triple Matured FoCM
Tamnavulin 12 yo
Tawny Port 10 yo Marks & Spencer
Teacher's Highland Cream
Teerenpeli Kaski
Tergus
The Balvenie 12 yo Double Wood
The Balvenie 14 yo Cuban Selection
The Balvenie 17 yo Madeira Cask 48,2%
The Balvenie 17 yo Peated Cask
The Balvenie 30 yo
The Famous Grouse
The Gauldrons DL
The Glenlivet 12 yo
The Glenlivet 15 yo
The Glenlivet Master Distiller's Reserve
The Singleton of Dufftown 12 yo
The Vogel Black Bird
Tobermory 10 yo 46.3%
Tobermory 15 yo
Tomatin 12 yo Cuatro Series - Pedro Ximenez
Tomatin 14 yo 2002 Cabernet Sauvignon
Tomatin 14 yo Port Casks
Tomatin 21 yo 1995 Oloroso Sherry Cask Finish
Tomintoul Old Ballantruan
Tomintoul Peaty Tang
Tormore 7 yo C&S Dram Collection
Torres 15 Reserva Privada
Toucan No. 4
Trois Rivières Ambré
Trois Rivières Cuvée du Moulin
Tullamore Dew
Tullamore Dew 14 yo Four Cask Finish
Tullamore Dew Black 43
Tullibardine 6 yo 2010 ANHA
Tullibardine 1993 Sherry Wood
Tullibardine Port Finish
Té Bheag Nan Eilean

V
VAT 69 Reserve
Varadero Añejo Reserva
Vecchia Romagna Etichetta Nera
Velho Barreiro Cachaca
Very Rare Pedro Ximenez Exclusive Solera
Vigia Gran Reserva 18 Años
Villa de Varda Müller-Thurgau Grappa Riserva Invecchiata
Vizcaya VXOP Cask No. 21
Viña 25 Pedro Ximénez
Viña AB Amontillado Seco
Vulkan 3 yo

W
Whesskey Hessischer Single Malt Whisky aus Rauchmalz
White Horse Gold Edition 1890
Whyte and Mackay Special
Wild Turkey 81 Proof
Wild Turkey 101 Proof
Wild Turkey Rare Breed
Wild Whisky
William Lawson's
Wolfburn 3 yo Aurora Sherry Oak
Wolfburn Hand Crafted
Woodford Reserve Distiller's Select
Writer's Tears Pot Still

X
XM 12 yo Millennium

Y
Yellow Spot

Z
Zacapa Centenario 15 Años
Zacapa Centenario 23 Años
Zacapa XO
Zafra Master Reserve 21 yo
Zaya Gran Reserva 12 yo
Zur Schwane 8 yo 2009 Batch 4
Zur Schwane Fränkischer Single Malt Whisky Limited Edition No. VIII

 


Recenze:

Láhev: A.H. Riise 1888 Copenhagen Gold Medal
Autor: Hunter
Aroma: Medově nasládlá vůně, s přezrálým ovocem, rozinkama, a takovou tou rumovou pralinkovostí. K tomu mentol a špetka kořenitosti. Při druhém přechutnání jsem pak objevil i cedrové dřevo.
Chuť: Trochu hustý na jazyku, až likérový dojem, ale není přitom nějak přehnaně sladký ( a že takové A.H.Riise často umí). Klasická rumovost, koření, med, rozinky. Příjemná dochuť, ve které sladkost ještě víc ustupuje a zase vykoukne cedr. Celkově je vůně s chutí dobře sladěná.
Shrnutí: Vytipoval jsem tuhle láhev jako dárek pro přítelkyni a té tak zachutnal, že si ho teď strašně šetří a byl jsem rád, že jsem vůbec dostal 2 minipanáky okoštovat. :D Další rum z dílny dánského lékárníka opět nezklamal. Jeho projev je pikantní, bohatý a hravý. Pro mě je A.H.Riise stejně jako produkce Oliver and Oliver sázka na jistotu. Jako tip na dárek pro naše něžnější polovičky skvělá volba, ale určitě si pochutnají i pánové.
Body: 89


Láhev: A.H. Riise Cream Rum
Autor: Hunter
Aroma: Vaječný koňak, lískové ořechy, karamel, Salko. Vůně je znatelně plošší než u Barceló Cream.
Chuť: Vaječný koňak, po chvilce se vynoří rum ( je použit XO rum A.H.Riise), na jazyku krémový, k tomu lískové ořechy, kakao, trochu karamelovo-čokoládový dojem. Nijak moc sladký. Dobře vyvážená chuť.
Shrnutí: Další likér na bázi rumu a smetany. Kvůli slabší vůni dopadl o trochu hůř, než Barceló Cream, ale chuťově mi přijde srovnatelný. Lahev a vzhled ve sklence je lepší, než u Barceló. Ideální jako dárek pro naše něžnější polovičky.
Body: 80


Láhev: A.H. Riise Non Plus Ultra
Autor: Hunter
Aroma: Medovina, skořice, rozinky, anýz, perník, lékořice, kůže, hřebíček. Plná, vrstevnatá vůně. Celkově v dojmu převládá sladká kořenitost.
Chuť: Na jazyku olejnatý, medovinově sladký, občas až trochu pouťový dojem, to když se ozvou žvýkačky Pedro (které jsou znát i u A.H.Riise Navy Strength). V dochuti rumově hřejivý, uhlazený, táhlý, zprvu sladký, ale pak postupně sladkost vyprchává a pokračuje hřejivá kořenitost.
Shrnutí: Nezískal si mě hned na první napití, ale postupně. Pomohlo i přímé srovnávání s jinými favority, například s mým oblíbeným Presidente Marti 15 yo. Bonusem navíc je i pěkná karafa, kterou asi jen málokdo po dopití vyhodí. Je i bytelná a uzávěr těsní tak, že za něj můžete držet plnou lahev a neotevře se. Kdo má rád tento sladší styl, nebude nejspíš zklamán, i když vzhledem k ceně se u A.H.Riise dají najít výhodnější nákupy. Ale zase bez té karafy.
Body: 92


Láhev: A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 55%
Autor: Hunter
Aroma: Brutálně zvýrazněná vůně rozinek, medu, kávy, máty, čokolády, medovinové sladkosti. Silná, hutná, kořenitě hřejivá, výrazná (snad až přehnaně). Poprvé mi to přišlo až prvoplánovité, trochu směšné. To se špatně popisuje, to se musí zažít. V poznámkách se mi objevilo i "vulgární". Jenže zároveň (trochu paradoxně) voní dobře. S vodou josé objevil vůni žvýkaček Pedro a má pravdu.
Chuť: Chuť je velmi sladká, ale zároveň i hodně kávová, pikantní, mátová, rozinková. Je tu i perník, skořice, připálené rozinky z vánočky, poleva na perníku. Kořenitě hřejivá dochuť.
Shrnutí: Ochutnán společně s josém na naší společné nepravidelné degustaci a dál si pochutnávám doma. Shodně jsme ho zařadili oba na 2. místo z pěti ochutnaných. Tohle je hodně zajímavý, až kuriózní kousek z dánské díly A. H. Riise. Ve srovnání se Santos Dumont XO vychází Brazilec jako kultivovaný, harmonický a elegantní rum, A.H.Riise jako vytuněný hardcore drsňák. Je to, jako by nějaký šílený experimentátor a blender v jedné osobě na pomyslném eqalizéru vůní a chutí vyhnal složky sladkost, kávovost, kořenitost a alkohol na maximum. Určitě bych ho nedoporučil těm, co nemají sladké rumy rádi. I když i ta sladkost je pak jakoby maskována ostrostí alkoholu a těmi ostatními výraznými složkami. Ono to možná vypadá jako docela negativní zhodnocení, ale je na tom něco lákavého, prostě mě zaujal, ochutnávám často a překvapivě chutná i mé něžnější polovičce, to jsem s ohledem na sílu alkoholu nečekal. Jen ho tedy nejde vypít moc, jeden panák za večer bohatě stačí. Originalita se mu také upřít nedá. Za sebe ho doporučuju, ale s obezřetností a jen těm, co jsou na sladké, silné a zboostrované.
Body: 88


Láhev: A.H. Riise X.O. Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Typický A.H.Riise. Sladký nektar z tropického ovoce, sušené banány, med, kořenitost, žvýkačky Pedro.
Chuť: Tropické ovoce, banány, medovice, ovocný nektar, krémová uhlazenost, v dochuti pak pikantní kořenitost. Sladký, ale nijak brutálně.
Shrnutí: Ochutnáno při posezení s kamarádem v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Pro mě s přehledem nejlepší rum celého ochutnávkového večera. Dánský lékárník mě jako vždy nezklamal.
Body: 88


Láhev: A.H. Riise X.O. Sauternes Cask
Autor: Hunter
Aroma: Po prvním přivonění ke sklence se mi vybavila vzpomínka na Pyrat XO, je zde patrná vůně po pomerančích, k ní se přidává alkoholová linka, cukrová vata a medovina. Zajímavá změna vůně je znát z prázdné sklenky po několikaminutovém odvětrání alkoholu, kdy se objeví aroma kyselého angreštu, přezrálého kiwi, manga a nějakého sladšího tropického ovoce.
Chuť: V chuti medovina, sladké, lehce kořenité ledové víno. Vůbec celá chuť je o převládající sladkosti, v jejíž záplavě ale vykoukne i nakyslá kořenitost.
Shrnutí: A. H . Riise X.O. reserve Sauternes cask je osobitý rum. I když mi svým prvotním pomerančovým aroma připomněl Pyrata XO, jde si svou vlastní cestou. Komu sladké nechutná, asi by se měl poohlédnout po jiné značce, kdo ale rád objevuje další rumové styly a chce okusit ovocného slaďouše, je na správné adrese. Já i mí dva rumoví parťáci jsme se shodli na tom, že nám hodně chutná. Na závěr ještě prozradím, že na další, zimní akci, budeme ochutnávat La Mauny X.O.
Body: 87


Láhev: Aberfeldy 1989 GM Connoisseurs Choice
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vůně nasládle kořenitá, mleté lískové ořechy, slad. Vše se nese spíše v lehčím stylu s vystupujícím alkoholem.Dále med a müsli s vanilkou.
Chuť: Na jazyku zprvu působí velmi jemně, ovšem po několika sekundách nastupuje výrazná ostrost (která se mi líbí), působí dostatečně plně, a tipoval bych ji i na víc než jen 43% alkoholu. Vyzrálé ovoce,sladovost, dubové dřevo. V chuti se mi hodně líbí, a návdavkem přidává slušný, středně dlouhý dozvuk.
Body: 83


Láhev: Aberlour 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: čokoláda, sherry
Chuť: z počátku jemný nástup vystřídá drsnost
Shrnutí: Celkově whisky, která je opravdu originální jak ve vůni, tak v chuti.
Body: 81


Láhev: Aberlour 10 yo Sherry Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazná, silná vůně, kde se mísí sherry, kůže, vlašské ořechy a trocha bourbonového parfému, ten je naštěstí pro mě v mezích, voní to jako celek příjemně.
Chuť: Nasládlá chuť, med a halda sherry, k tomu v druhé vlně topinky, opálené dřevo (decentně), kůže. Sud po sherry je hodně znát, což mám rád.
Shrnutí: Tenhle hodně silně "sheřený" styl mi sedí, pochutnal jsem si. Měl jsem vzorek, za který moc děkuju Zombovi. Celou lahev bych bral.
Body: 86


Láhev: Aberlour 12 yo Double Cask
Autor: Hunter
Aroma: Sud po sherry se určitě projevil, ale jinak jsem měl dojem, že cítím spíš koňak než whisky. Marcipán, rumové pralinky.Zajímavé.
Chuť: Zklamání, snad jen dřevo a hořkost.
Shrnutí: Pro mě bylo desetileté plnění o něco lepší, vzhledem k ceně bych doporučil spíš 10y.
Body: 79


Láhev: Aberlour 100 Proof
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Ve vůni sherry mísící se s květinami.
Chuť: Extra silná, dřevitá, se suchostí sherry, bohužel ale i nahořklá. Na řadu musela přijít voda a ta jí hodně pomohla, na jazyku pěkně zesládla. Ačkoliv chuťově se dojem po přidání vody zlepšil, tak nahořklá dochuť bohužel přetrvává.
Shrnutí: Jak se všech pět whisek oficiální části představilo ve skvělém světle a zklamání jsme se nedočkali, tak na volném baru už to přišlo. Od takového kousku jsem čekal víc, škoda
Body: 83


Láhev: Aberlour 2003 White Oak
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je bohatá, trochu připomíná sherry styl. Karamel, čokoládový bonbón plněný pomerančovým želé, lehce parfémová.
Chuť: Uhlazená, ovocná, pomeranč, vanilka. Nasládlá. V dochuti hořká čokoláda, dřevo, po pár minutách až topinky.
Shrnutí: Pěkně vyvážená, pohodová whisky bez zjevných slabin.
Body: 84


Láhev: Aberlour A'bunadh batch 22
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Bohužel lehce uzavřená, škoda, stejným problémem trpěl i Laphroaig Cask Strength, který mám jinak moc rád, ale za uzavřenou vůni jdou u mě body trochu dolů, pokud to někomu nevadí, pár bodíků si přičtěte. Hutná vůně kávového likéru, dokonce jako bych cítil závan rumu a hořké čokolády.Po přidání vody ořechy.
Chuť: Tak tohle je liga, krásně plná, hutná, bohatá a silná, jasně nejlepší z Aberlourů, co jsem pil. Čokoláda, sherry.Po přidání pár kapek vody ještě zesládne.
Dozvuk: Středně dlouhé doznívání.
Shrnutí: Hodně dobrá whisky, pro mě trochu v nepoměru vůně s chutí, vyváženější by byla určitě přes 90 bodů.
Body: 87


Láhev: Aberlour A'bunadh batch 45
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Batch 22 jsem vytýkal uzavřenost. To tady nehrozí. Parádní hluboká, hutná vůně, hodně do kůže (až mi tím evokuje některé karibské rumy). Dál ale vůně pokračuje, je cítit silný vliv sherry, plné ovocné tóny, je sametová, pak čokoláda, nepatrně griotková, pak koření i med...tady je snad všechno, vůně se vyvíjí a mění, zachytil jsem i pomerančovou kůru a marmeládu.
Chuť: Hodně čokolády a sherry, silná alkoholem, který je cítit, zaštípe, dochuť pak čokoládová s vlivem opálených sudů.
Shrnutí: Povedený kousek, zaujal mě ještě víc než batch 22. Za vzorek díky zombíkovi. Prozatím nejlepší Aberlour, co jsem ochutnal.
Body: 88


Láhev: Aberlour A'bunadh batch 56
Autor: Hunter
WB
Aroma: Karamel, rozinky, třešně v čokoládě, připálené rozinky z vánočky, bezinkový sirup (myslím ten z plodů, dělá se totiž i z květů), kůže, pomerančová marmeláda, trochu lesní jehličnatá větrovost mixnutá vůní pecek z třešní.
Chuť: Řádně silné sherry, krémová čokoláda, pomerančová marmeláda. I přes svou sílu jemná, uhlazená, nebylo potřeba ředit.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Cyry (díky!) a pochutnal jsem si.
Body: 88


Láhev: Abrachan Blended Malt Triple Barrel
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je nasládlá, do čokolády, temně ovocná, s nasládlou gumovostí koleček stavebnice Merkur, navíc má skoro až rašelinový nádech.
Chuť: Nasládlá, vliv portského je, řekl bych, dost znát. Trochu ovíněná, s čokoládou, skořicí a nasládlou gumovostí v dochuti. Sherry necítím, ale hodně portského se šmrncem bourbonu ano.
Shrnutí: Vzhledem k ceně parádní výkon, když je v akci, tak je to skvělý tip na výhodný nákup. Díky josému za možnost ochutnat na našem neformálním setkání a ochutnávce společně s Netharem.
Body: 84


Láhev: Abuelo 7 yo
Autor: Hunter
Aroma: Cedr, lesní med, vanilka, kůže a máta. Bohužel je aroma uzavřenější, musím ve sklence víc hledat.
Chuť: Medově nasládlá chuť, pikantní exotická dřevitost, lehce koření. Chuť je uhlazená, ale výraznější než aroma a poměrně bohatá.
Shrnutí: Tohle je příjemný rum, za cenu okolo pětistovky je to určitě dobrý nákup. Levnější Abuelo Añejo je o dost horší, dražší Abuelo 12y zase o hodně lepší. Myslím, že odstupňované jak cenově, tak i kvalitou to v Abuelu mají velmi dobře a cenový nárůst dobře kopíruje nárůst kvality. Za vzorek díky Rescuemu!
Body: 85


Láhev: Abuelo 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Tak tohle je originální, vůně je výrazná, s tóny cedrové dýhy, do které se balí doutníky, kůže, ořechy, tabák, rozinky, staré dřevo a dokonce mi evokuje kostel, něco ve stylu starého nábytku.
Chuť: Chuť je příjemně nasládlá, velmi lahodná, přitom excelentně jemná, i v ústech jako bych cítil aroma kůže. Dochuť je přímo skvělá, stále se měnící, v závěru zemitá.
Shrnutí: Tak tohle je pro mě opravdový skvost a velké překvapení z Panamy. Bodově se mi ustálil mezi Zapacou 23y a Angosturou 1823, tedy v naprosté špičce. Abuelo není ani nějak přehnaně sladký, ani nepůsobí tak těžkotonážně, jako Zapaca 23y, je to spíš jeho protipól. Je udivující, kolik zajímavých vůní a chutí se skrývá v tak jemném rumu. Velký dík patří Zombovi, za to, že mi ho objednal a vyzvedl v Praze ve slevové akci. Běžná cena je 900,- korun, ve slevě byl za famózních 570,- korun, pokud se podobná akce bude opakovat, moc neváhejte, jsem zvědavý, co na něj řeknete.
Body: 93


Láhev: Abuelo Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka a citrusová vůně, která je ostřejší, převládají zde spíše vyšší tóny,(což obzvlášť vyniká ve srovnáním s Matusalemem), náznak odlakovače na nehty, ale tato složka buketu není nějak nepříjemná.V přímém srovnání jsem spokojenější s Abuelem než s Diplomaticem Aňejem a Strohem 40.Matusalem už je zase někde jinde, na ten opravdu základní Abuelo nemá.
Chuť: Chuť je velmi jemná a uhlazená, vanilková, napřed mírná, až s odstupem se projeví mírná štiplavost, hlavně v dochuti.
Shrnutí: Proti středoevropským produktům velký pokrok, na lepší karibské rumy nestíhá. Ve své cenové třídě ale více než konkurenceschopný...

Kdo hledá jemný, ale ne nevýrazný rum za přívětivou cenu, je na dobré adrese. Pokud chcete o něco víc hutnosti, vyplatí se připlatit na Matusalem nebo ještě lépe na Diplomatico 8y. Velmi slušný poměr výkon/cena.
Body: 81


Láhev: Adnams Triple Malt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lák od okurek, med, bonbónová "upatlaná" sladkost, kopr, slad, květiny.
Chuť: Poměrně silná a intezivní v chuti, plná čerstvého dřeva a opět cítím lák od okurek. Dochuť krémová, do bílé čokolády.
Shrnutí: Můj zahajovací panák na Whisky Festivalu Radebeul 2019, kde jsme byli s xenopem a josém v neděli.
Body: 84


Láhev: Ailsa Bay
Autor: Hunter
WB
Aroma: Trochu lehčí kouřový styl. Je nasládlá, i když sladkost tu zavání pouťovostí, pak tu máme alkoholovo citrusovou ostrost, s vanilkou a dubem. Zachytil jsem i náznak kafru. Nic extra složitého a komplikovaného, ale v pohodě.
Chuť: Zprvu zaujme nasládlostí, vanilkou, i tím, že na jazyku není až tak tenká, jak by se možná podle vůně čekalo, ozve se citrusově a hned potom hodně kouřově. Toho kouře je tu dost i v dochuti, to není vůbec špatné. Dochuť je i "vyuzená".
Shrnutí: Vzorek jsem si přivezl z Whiskyfestivalu 2016. Josého přirovnání ke Kilchomanu je dost trefné, souhlasím. V chuti zaujala víc, než vůní. Na rozjezd slušný výkon od nové palírny, ale samozřejmě to zazdili cenou, (aspoň mi přijde dost sebevědomě nasazená od de facto neznámé palírny), takže jsem rád, že díky festivalu byla možnost okusit.
Body: 85


Láhev: Amrut Cask Strength 12.2006
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Pěkná, hutná a hluboká vůně sladu, kůže, laku a především lískových ořechů, které jsou dominantní, nad tím vším ostrost alkoholu a zastřená nasládlost. S vodou se lískové ořechy vytrácejí, nadvládu přebírají společně lak a broušená kůže, bez vody mi osobně voněla líp a na čichání bych tedy neředil. Body za vůni platí pro neředěnou whisky.
Chuť: Bez vody je chuťově dost uzavřená, sice hutná, i přes tu sílu pitelná, ale oproti aroma méně barvitá. Po naředění sládne a krémovatí, objeví se nasládlá dřevitost s kořenitostí, alkohol štípe. Body jsou po naředění, kdy je v chuti znát zlepšení. Dochuť je střední.
Shrnutí: Není to špatná whisky, ale po pravdě jsem očekával trochu víc. Na druhou stranu se s podobně silnou whisky člověk vyřádí při experimentech s vodou, takže mě baví, stejně jako mě bavila Damore 1993 od Chieftains. Vodu můžete přidávát nejen po kapkách, ale bez obav i po malých lžičkách.
Body: 83


Láhev: Amrut Fusion
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je těžšího stylu, mix rašeliny, přezrálého až nahnilého ovoce a peprnosti. Pod tím najdete i med. Vůně je pěkná, výrazná, dost se mi líbí.
Chuť: Na jazyku olejnatý dojem, i když se vzápětí ukáže, že má tenčí tělo. Ovocná nasládlost, dřevitost, rašelina už je tu jen v letmém náznaku. Pikantní koření v dochuti.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek z Whiskyfestivalu, přímo jsem srovnával s Amrut Indian Single Malt a Fusion dopadl o poznání lépe.
Body: 85


Láhev: Amrut Indian Single Malt Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemná, klasická vůně, hodně sladová, s medem a vanilkou, nasládlým kořením, trošku do citrusů, pak dřevo.
Chuť: Klasicky sladová chuť na počátku, s kořenitostí, ovšem v dozvuku přebírá otěže dost výrazná grepová nahořklost, což na mě nepůsobí úplně nejlepším dojmem, docela to celkový dojem sráží.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek z Whiskyfestivalu, přímo jsem srovnával s Amrut Fusion a ten dopadl o poznání lépe.
Body: 82


Láhev: Amrut Intermediate
Autor: Hunter
WB
Aroma: Plná, hutná vůně, působí hřejivě. Čokoláda, hodně skořice, pomerančová marmeláda, kůže. Kořenitě nasládlá. S vodou krémovatí, zjemní a sládne.
Chuť: Plná, silná, suchá a hřejivá chuť. S vodou se nám teprve rozvíjí, zesládne, pak přichází brutální příval sladké kořenitosti (paráda), která dlouho odeznívá.
Shrnutí: Stejně jako Portonova je to špičková whisky. Vybírat kandidáty do Whisky roku 2014 v kategorii Zbytek světa bude pro mě letos snadné. Měl jsem vzorek dovezený z whiskyfestivalu.

A na závěr, jako perličku si přečtěte, co o ní píše Dios:

"Nový koncept od Amrut. Duch na pokročilé Sherry zrálo astarts život v mixu ex-bourbonu a panenských dubových sudech. To je pak převedena na sherry sudech po dobu

před návratem do bourbonu sudů dokončit jeho zrání. Došlo obrovský rozruch o tom, a máme jen malý příděl."
Body: 91


Láhev: Amrut Portonova Batch 3
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je velmi výrazná, hutná, ostrá. Marmeláda, povidla, kůže, přezrálé hutné ovoce, fíky a datle.
Chuť: Skvělý vliv sudu, cítím opravdu portské a k němu hromadu čokolády, kůži, mléčnou čokoládu.
Shrnutí: Skvěle vyvážená whisky ve všech směrech, je neuvěřitelné, jak plně a silně působí, i vzhledem ke svému mládí. Společně s Black Bull 30y to byl pro mě vrchol ochutnávek na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 90


Láhev: Amrut Spectrum
Autor: Hunter
WB
Aroma: Slibná vůně, silná, výrazná. Medovník, tiramisu, kakao, datle, fíky, krabice doutníků, skořice, rozinky, ořechy, čokoláda, švestky, lékořice, anýzová větrovost, sladké koření.
Chuť: Chuť je prostě bombastická! Napřed dojem hodně čokoládového sherry, ale vzápětí mi na jazyku explodovala sladkost spolu s pikantní štiplavostí. Najednou sladkost zase zmizí a přejde to do kořenitého sherry stylu. Kakao, rozinky, káva. V dochuti zjemní, zvolní, a objeví se uhlazená zklidněná dřevitost, čokoláda a koření.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Luxus, tohle mě dostalo, obzvlášť chutí a její proměnlivostí.
Body: 94


Láhev: AnCnoc Barrow
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehčí styl nakouřené whisky, svěží, travnatý, slámový, s vlivem citrusů, ale najdeme tu i pouťovou nasládlost (žužu, cukrová vata). A samozřejmě rašelinu, té je tu dostatek.
Chuť: Vůně se mi líbí, ale v chuti je to ještě lepší. Pořádná porce rašeliny, citrusů, popelnatosti, trochu do bílého vína (ona i ta barva je jak bílé víno), peprnost a olejnatost. Je tu i medová sladkost, v dochuti i slanost a vysychá.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Cyry díky naší tradiční výměně lékovek poštou. Jo, tohle je solidní whisky, sedla mi víc než An Cnoc Rutter.
Body: 88


Láhev: AnCnoc Rutter
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina se potkala s citrónem. Ostře štiplavý dojem, nezralá jablka, nic extra hlubokého. Jednoduchá vůně, ale funguje docela dobře.
Chuť: V chuti fajn, rašelina je tu znát ještě víc, než v aroma. Olejnatá, zelené ovoce, trochu citrusově-jódová v dochuti.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Zklamání to není, ale na festivalu bylo plno zajímavějších kousků.
Body: 84


Láhev: Anglias Brandy
Autor: Hunter
Aroma: Lehce je cítit snad jen kůže a náplň rumových pralinek, trochu to připomíná nějaký levný nepovedený rum, jinak už jen levná chlastovitost ve své nejvulgárnější podobě.
Chuť: Velmi tenké tělo, opět něco co vzdáleně připomíná nejbídnější rum, z klasické chuti brandy není cítit nic. Asi nepřekvapí, že dochuť je nezajímavá.
Shrnutí: Dlouho jsem se u degustace tak nepobavil, s hrdým majitelem tohoto skvostu jsme se opravdu nasmáli. To očekávání vystřídané zklamáním nemělo chybu. 50bodů je nakonec prima výsledek. Je to bída, ovšem nebylo to

zase nic, co by bylo až nějak vyloženě mně odporné, bylo to jen prázdné, nezajímavé a bídné pití, ale nic, u čeho bych se otřásal odporem, pokud by to nastalo, šel bych pod padesátku. Jinak dobrá zpráva pro zájemce, stále se dá sehnat, jen s maličko změněnou etiketou.
Body: 50


Láhev: Angostura 5 yo Gold
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je o hodně řidší než jsem zvyklý u Angostury 1919 a 1824, ale je poznat, že jde o Angosturu, trocha včelích pláství a medicíny tu je, ale hlavně tu jsou znát citrusy. Je to takové odlehčené, nenáročné, zředěné.
Chuť: V chuti platí to samé, co ve vůni. Hlavní poznávací znaky značky zůstaly zachovány, ale jsou naředěné. Dřevo, plástve, medovost. Pěkná je dochuť, ta je i přes naředění dlouhá, celkem plná.
Shrnutí: Je to levnější, lehčí verze Angostury, za sebe doporučuji připlatit a jít do Angostury 1919, když už. Ochutnal jsem vzorek zakoupený v českolipském baru Dno pytle 2.
Body: 82


Láhev: Angostura 1824
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni vosk, včelí plástve, propolis,staré dřevo, působí velmi vyzrále, a nad vším je nezaměnitelný hřebíček s medicinálními tóny.

Učiněná pastva pro moje čichové buňky.
Chuť: První dojem nádherné jemnosti vzápětí vystřídá pikantní plná chuť, kouřovitost, angosturská medicína, vyzrálost.Dochuť je extrémně dlouhá, a stejně jako ve vůni i chuti je v duchu hřebíčku a medicíny, pro kterou asi bude buď zatracována, nebo milována.Já patřím určitě do druhé skupiny. Angostura mi vyloženě sedí, tahle její vlastnost ji odlišuje od ostatní rumové produkce a je díky tomu nezaměnitelná a originální.
Body: 92


Láhev: Angostura 1919
Autor: Hunter
Aroma: Angostura rozhodně není sladký rum, naopak, ve vůni se krom lehké kořenitosti, vanilky a včelích pláství dle mého názoru objevuje i určité medicínské aroma, ovšem není to ona jódovost, jak ji známe u whisky z Islay, patrně jde o vliv zmiňovaných dubových sudů

po bourbonu. Jedná se tady jen o můj subjektivní dojem a názor, v zahraničních recenzích ji nikdo nezmiňuje, mně ale přijde na tomto kousku nejvýraznější.
Chuť: To, co slibuje Angostura ve vůni, se projeví i v chuti. Suchý příliv kořenitosti, opět zmiňovaná vanilkovo-dřevitě-medicinální až „desinfekční“ stopa. Vše skvěle vyvážené, harmonické. Poměrně dlouhé dokončení, stopa zakouřené dřevnatosti.
Shrnutí: Prozatím nejzajímavější rum, jaký jsem měl možnost ochutnat, zřejmě i nejdrsnější a nebál bych se říct i nekompromisní. Rozhodně si mě nezískal na první ochutnání, jeho přednosti a kvality jsem docenil asi až při třetí-čtvrté ochutnávce, nebyla to ona láska na první pohled, o to víc jsem si tento kousek nakonec oblíbil.Opravdu podmanivý nápoj. Všem mohu doporučit, mé hodnocení je 95/100. (Korekce z ledna 2012: Skóre pro objektivitu rumového žebříčku změněno na 90/100, jinak platí vše napsané...) Společně s venezuelským Pampero Aniversario zřejmě nejlepší rum, jaký jsem doposud pil.

Pár mezinárodních ocenění, které tento reprezentant Trinidadu a Tobaga získal:

V roce 2005 na Germany’s Mundus Vini competition se stal Rumem roku 2005 a získal zlatou medaili.

V roce 2009 zlatá medaile na San Francisco World Spirits Competition.

Cena: u TopAlkoholu 720,- Kč, v ExcaliburCity 598,-Kč.
Body: 90


Láhev: Appleton Estate 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Kořenitě hřejivá vůně, se spoustou skořice, kůže. Když jsem si přečetl, že zraje v použitých sudech po Jacku Danielovi, tak ho tam najednou cítím taky. Ne, beze srandy, fakt tam lehký závan je. A je to aroma opravdu příjemné.
Chuť: Suchá chuť, dřevitěhořkočokoládová, hřebíček. Beze stopy po sladkosti.
Shrnutí: Měl jsem vzorek od kamaráda. Vůně je tedy výborná, ovšem chuťově mě tento Appleton vůbec nazaujal.
Body: 82


Láhev: Appleton Estate Signature Blend
Autor: Hunter
Aroma: První přivonění...že by karibský rum? Voní nějak povědomě. Koženě pomerančové, nasládlé aroma. Postupně se přidává koření, hlavně skořice. Trochu až vánoční nádech, marcipán, karamel. Vůně je OK.
Chuť: Oproti vůni je ale v chuti dost suchý. Koření, kůže a pomeranče ale zůstávají. Jen bez sladkosti. Dochuť je pak hřebíčková.
Shrnutí: Podle vůně povědomé, po ochutnání už si ale jistý nejsem. Každopádně tipuju karibský rum. Přesnou destinaci si ale netroufám hádat. Něco základnějšího, ale může být odkudkoliv.
Body: 81


Láhev: Arame 3 yo
Autor: Hunter
Aroma: Rozinky, vanilka, čokoláda, stylově vůně inklinuje až k nějaké sherry whisky, to je hodně zajímavé. Oproti Sarajishvili 5 yo je výraznější, ostřejší.
Chuť: Na tříletou brandy je v chuti překvapivě plná, pikantně kořenitá, mísí se v ní suchost s medovou nasládlostí, v dochuti lehce vysychá, je kořenitá (skořice). Opět je tu stejně jako ve vůni něco, co mi evokuje sheřenou whisky.
Shrnutí: Na své mládí je to výborný výsledek, je to základní brandy pro mě doposud neznámé značky, založené v roce 1942, která má v nabídce 16 druhů brandy ve čtyřech kvalitativních řadách. Ač se značka u nás sehnat nedá, pokusím se zapátrat po dalších. Ve výsledku porazila Sarajishvili 5 yo z Gruzie o pouhý půlbod, ale s ohledem na věk je jasným vítězem. V nabídce na svých stránkách má firma i luxusní kousky, kde karafy vyráběli čeští skláři a používá se exluzivní dřevo na kazety, stojí za to si jejich brandy galerii prohlédnout.
Body: 83


Láhev: Ararat 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: První přičichnutí...a to bude brandy, maximálně by mohlo jít ještě o nějakou Metaxu. Přepálené hrozny, karamel, lesní větrovost, trocha květinových vůní, skořice, ale je tu i peprnost.
Chuť: Přezrálé přepálené hrozny, těžší sladká ovocnost, rozinky, dochuť pak výrazně peprná.
Shrnutí: Svým vyzněním, hlavně pak peprností v dozvuku, mi hodně připomíná gruzíňák Sarajishvili 5 yo.
Body: 84

Láhev: Ararat 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni hlavně belgické pralinky, rozinky, karamel, přezrálé vinné hrozny, vanilka a mléčná čokoláda, po zamýchání sklenkou se objeví i kávové tóny.

Speciálně pro Žižiho jsem měl připravenou formulaci [i]káva v pozadí [/i] ;-)
Chuť: Chuť postupně přechází z počátečního suchého vyznění do příjemné lehké nasládlosti.

Čokoláda, špetka skořice, rozinky a karamel.
Shrnutí: Svým vyzněním mi trochu připomněl i některé výrazně sherry whisky, třeba BenRiach 12y Sherrywood.

Hodně pohodová záležitost, která sice nedosahuje skvostné kvality zmiňovaného strašího bratříčka, ale jde o velmi dobře pitelnou brandy, která má zase výhodu, že na 0,5 litrové lahvi je oproti ní o 250,-Kč levnější.

Mohu s klidným svědomím doporučit.
Body: 84


Láhev: Ararat Akhtamar 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Čokoláda, přezrálé hrozny, višně v čokoládě, náznak griotky, sušené brusinky.

Vůně je krásně hutná a výrazná.
Chuť: Chuť je hřejivá, uhlazená, višně v čokoládě, lesní med, tmavá čokoláda, skořice, v dozvuku staré dřevo.
Shrnutí: Velmi dobrá brandy, ale jestli mě paměť neklame, tak sedmiletý Ararat Otborny byl pro mé čichové i chuťové buňky ještě o kus lepší. V dochuti mi u 10y přijde, že už je starého dřeva až moc. I přesto si doporučení zaslouží.
Body: 86


Láhev: Ararat Ani 6 yo
Autor: Hunter
Aroma: Medově hroznové, uhlazené aroma, které se snoubí s čokoládou, rozinkami, ovocem v čokoládě. Na pozadí trocha květinové parfémovosti.
Chuť: Chuť je jemná, uhlazená, sametová, s typickými tóny brandy, mléčné čokolády, s jemnou peprností v dlouhém dozvuku.
Shrnutí: Ararat, již počtvrté, nezklamal. Kvalitní brandy.
Body: 85


Láhev: Ararat Nairi 20 yo
Autor: Hunter
Aroma: Višňový likér, višně v čokoládě, rozinky, nádech exotických dřevin, mleté vlašské ořechy, lesní med, nakyslé přezrálé ovoce. Vůně je plná,

hutná, hluboká a intenzívní, ovocná nakyslost jí pak dodává další rozměr. Krása.
Chuť: Těžká nasládlost, silná čokoláda, sultánky, v dochuti pak hodně dřeva, ale i ta silná dřevitost se mi tu líbí, je zvláštně kořenitá a jakoby

šmrncnutá povidlama, čímž připomíná sherry Pedro Ximénez.
Shrnutí: Výborná brandy, tohle se mi líbí moc. Ještě jednou děkuji josému, že mi ji sehnal v Makru v akci tuším za nějakých 850 korun. Byl to skvělý nákup.
Body: 92


Láhev: Ararat Otborny 7 yo - Arménská brandy
Autor: Hunter
Aroma: První přivonění k degustační sklence a byl jsem lapen - nádherné svěží aroma plné vyzrálého ovoce,v buketu také tóny pomeranče, nezapře ani dubové sudy, v kterých brandy zrálo.Barva tmavě jantarová.
Chuť: Nádherná plná chuť ovoce, karamelu a sušených fíků. V závěru je patrná jemná hořkost mandlí.
Shrnutí: Nedivím se, že tento nápoj ohromil v roce 1945 na konferenci v Jaltě Winstona Churchilla natolik, že mu pak Stalin musel posílat 400 lahví arménské brandy ročně...

V Německu se půllitrové balení dá sehnat asi za 22€, u nás vyjde 0,7 litru na 700-900,- Kč.
Body: 90


Láhev: Arcane 12 yo Extraroma
Autor: Hunter
Aroma: Vůně se naprosto vymyká všem zkušenostem s rumy, které jsem kdy ochutnal. S popisem jsem měl velkou práci, je tak zvláštní a výrazná, a míchá se v ní tolik složek, že to byl opravdu oříšek nějak dojmy kloudně sepsat. První dojem byl, jako by v ní byly rozpuštěné bonbóny, které si pamatuju z dětství, ještě ze socialistické éry, jmenovaly se snad Bari mandle, měly mandlový tvar a byly posypané kakaem, vevnitř s náplní. Už jsem je strašně dlouho neměl, a nejsem si úplně jistý, že jsem tu vůni přiřadil správně, ale ten dojem tu dominuje. Krom této složky objevíte i hořkou čokoládu na vaření, když ji rozpouštíte v rendlíku nad ohněm, trochu mentolu nebo větrových bonbónů, špetku cedrového dřeva, možná až františka nebo kadidla z kostela, velkou dávku mixu tropického ovoce, dokonce banány a kokos.
Chuť: Chuť je sice jemná, ale dostatečně plná, nic tenkého. V druhé vlně po prvním jemném dojmu zase ty bonbóny, spolu se sladkostí.
Shrnutí: Kdybych bodoval zvlášť originalitu, dal bych plný počet. Je to úplně jiný zážitek než rumy z Karibiku, i jiný, než byl zemědělský rum Clément z Martiniku. Pokud budete mít možnost a chcete si rozšířit rumové vzdělání, určitě ochutnejte. A to nepíšu jen proto, abych zjistil, zda v tom ty bonbóny pozná i někdo jiný, i když přiznávám, že by mě to moc zajímalo.
Body: 88


Láhev: Arcane Cane Crush
Autor: Hunter
Aroma: Bílý rum a voní mi! Volejte sláva a tři dny se radujte! :D Med, vanilka, bari mandle, mléčná čokoláda, třtina, míza. Čím déle čichám, tím víc se mi líbí.
Chuť: Čistá, jemně nasládlá, třtinová, velejemná, trochu pikantní chuť s jemnou lehkou sladkostí.
Shrnutí: Ochutnal jsem v českolipském podniku Kavárna/bar Kocour, kde mají velmi pěknou nabídku rumů. A aby se mi to vůbec nepletlo, ochutnal jsem dnes rumy z Martiniku, Mauricia a Madagaskaru. Na bílý rum skvělý výsledek, delikátní rum, v této kategorii je to pro mě přelomová záležitost. Doporučuji k ochutnání.
Body: 84


Láhev: Arcane Delicatissime
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je hodně sladká, čokoládové bonbóny, rozpuštěné Bari mandle. Tahle zvláštní vůně je vlastně poznávací značkou rumů Arcane. K tomu trocha máty, a jak poznamenal josé, kůra syrového dřeva, míza (má pravdu, je to tam, nebo mi to jen vsugeroval :-) ), cítím i lehkou peprnost.
Chuť: Nasládlá, jemná, čerstvá, svěží, s lehkým vlivem koření a mírnou pikantní peprností v dochuti.
Shrnutí: Ochutnáno na vydařené rumové degustaci u josého v Hořicích, což byla neformální akcička domluvená na Whiskyfestivalu. Toto byl čtvrtý panák ochutnávky. Vybral jsem si tento vzorek z josého bohaté nabídky schválně, protože v roce 2012 jsem vám představil [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?t=826#p8484]Arcane 12y Extraroma[/url], což je starší bratříček Delicatissime. Už tehdy jsem chválil originalitu, ta je stejná i zde. Mladší Delicatissime je světlejší, o něco lehčí, starší je prostě vyzrálejší a chuťově i aromaticky o kus dál.
Body: 86


Láhev: Ardbeg 10 yo
Autor: Hunter
Chuť: Klasický zástupce produkce z Islay.Barva relativně světlá.V této whisky najdete kouř, rašelinu, silnou kávu,částečně určitou ovocitost.Je velmi silná a hutná.Dokončení jódové.
Body: 87

Láhev: Ardbeg 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zajímavá směs lehčí rašeliny a citrusů. Působí svěže, štiplavě. Je to vůně spíš jednodušší, ale příjemná. Je sladká i slaná zároveň.
Chuť: Nasládlá, trochu řídká. Po polknutí nastupuje udírna. V dozvuku je opravdu pěkně nakouřená, což vyrovnává tu řídkou chuť. Dozvuk táhlý, dlouhý.
Shrnutí: Bodově sice nic výrazného, ale bavila mě. Tip: Arumaticus Fumosus, nebo něco z řady Fumosus?
Body: 86


Láhev: Ardbeg Airigh Nam Beist
Autor: Hunter
Aroma: Ostřejší citrusy překryté rašelinou, ředidlo a pepř.Čím déle ke sklence čichám, tím víc se mi vůně líbí.
Chuť: Jód, olejnatý dojem, nasládlá, postupně přechod do ostrosti. V dochuti ostřejší, štiplavá, pokarčuje vývojem směrem na kouř a popel.
Shrnutí: Ardbeg špatné whisky snad ani neumí, tohle je sázka na kvalitu. Pěkně vyvážená whisky.
Body: 88


Láhev: Ardbeg An Oa
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládle gumová rašelina, kouř z udírny, popel, bílé víno.
Chuť: Příjemně olejnatá na jazyku, nasládle rašelinná, jemně peprná, hlinitá. Citrusy. Pikantní, řádně opepřený dozvuk.
Shrnutí: Jo, tohle se mi líbí. Měl jsem velký vzorek od Cyry (díky!), ochutnával jsem dvoukolově.
Body: 87


Láhev: Ardbeg Corryvreckan
Autor: Hunter
Aroma: uzené maso, kouř, jódová medicínskost, težká sladkost, nasládlý kouř
Chuť: Bombastická, vrstevnatá, slanější než Uigeadail.Na jazyku zpočátku hebká, aby se s jistým zpožděním projevila ohromná síla, tahle whisky palí až po polknutí.
Dozvuk: Dozvuk je táhlý, drtivý, absolutní "udírna".
Shrnutí: V přímém srovnání s Uigeadailem prohrává, a to na body a také vzhledem k ceně. Tady toho kouře na konci je opravdu moc, na úkor všeho ostatního, ale i přes tuto výhradu špičková.
Body: 90


Láhev: Ardbeg Renaissance
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sláma, citrusy, mořská slanost, rašelina, uzeniny, pryskyřice, jehličnany, do toho všeho se míchá žužu sladkost.
Chuť: Citrusy, dehet, jód, sladkost, slanost, popelnatost. Pikantní až výbušná na jazyku. Chuť i dochuť je monstrózní. S vodou zkrémovatí, zesládne ve vůni. Rašelinu to ale nezeslabí. To samé se děje po naředění v chuti, ale už pak není tak explozivní. Lepší mi tak přijde vůbec neředit a vychutnávat ji plnotučnou.
Shrnutí: Parádní whisky, jsem z ní hodně nadšený.
Body: 94


Láhev: Ardbeg Supernova 2014
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mořské pobřeží, citrusy, rašelina, špetka kouře. Ale nic těžkotonážního, jako jsem očekával, je to lehčí, docela svěží vůně.
Chuť: Nástup je velmi nenápadný, ovšem po něm následuje krátký, uzený, kouřový, rašelinovo-citrusový výbuch, následovaný táhlým, kouřovým dozvukem. Chuť sama o sobě je zprvu dost sladká, citrusová, pak se ozve síla a ostrost, na 55% ještě poměrně decentně. Chuť je vrstevnatá, proměnlivá, a dle mých chutí excelentní.
Shrnutí: Plánoval jsem ji ochutnat na Whiskyfestivalu 2015 jako poslední panák, ale při ovonění sklenky jsem znejistěl, říkal jsem si, že vůně je nějaká slabá a utlumená, že už jsem za celý festival asi zahlcený, tak jsem panák přelil do lékovky a v klidu si udělal ochutnávku doma po návratu z festivalu. Takže se ukázalo, že to nebylo zahlcenými čichovými buňkami, že má tahle Supernova prostě lehčí vůni. Zato vám to ale vynahradí chuťovou explozí, ta je nebývalá a famózní. Kdyby voněla tak, jak chutná, možná bych měl nového krále svých žebříčků.
Body: 90


Láhev: Ardbeg Uigeadail
Autor: Hunter
Aroma: Fantazie- sladká jódovost, nádherná, při letmém přivonění sladké ořechy, při hlubokém silná, bohatá.Totální jód, jódovější než Corryvreckan.
Chuť: Vícevrstvá, barvitá, naprosto úžasná, exploze chutí (ale neřeknu vám,jakých, protože se mi nedostává slov, napadají mě jen samé superlativy).
Dozvuk: Dozvuk je suchý, kouřový.
Shrnutí: K Murrayovo hodnocení a bodování mám občas výhrady, ale u Uigeadailu se s ním krásně shodnu.Po dlouhé době jsou mí dosavadní lídři, Laphroaig 10y a Talisker 10y odsunuti něčím lepším, lídrem žebříčku je nyní Uigeadail.Tohle je opravdu totální whisky.
Body: 97

Láhev: Ardbeg Uigeadail
Autor: Hunter
WB
Aroma: První přivonění…že by něco z „latinské“ řady BenRiachu? Nakouřenost a nakyslost se tu hezky mísí, najdeme i nasládlost a peprnost. Whisky je to dost výrazná a zábavná.
Chuť: Dřevo, štiplavost, peprnost. V dochuti vyuzená, dehtová.
Shrnutí: Podle starých poznámek by to klidně mohl být BR Curiositas 10 yo.
Body: 86


Láhev: Ardmore 6 yo 2011 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je něco mezi ořechovkou a sherry. Čokoláda, sherry, borová větrovost a ořechy.
Chuť: Perfektní sherry výluh ze sudu. Sladká, větrová a brutálně sheřená whisky. Temně ovocná, s lesním medem, dotekem jehličnanů a smůlou.
Shrnutí: Mé druhé setkání s tímto nezávislým bottlerem z Německa a už vím, že budeme kamarádi...
Body: 90


Láhev: Ardmore 12 yo Port Wood Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Jedna z mála whisek ovlivněná sudem po portském, kde bych to portské i hádal. Těžká, přezrále ovocná až skoro zatuchlá vůně, s čokoládou a dokonce i závanem kouře nebo rašeliny, chvilkami až do udírny. Hřejivá, nasládlá, kořenitá, líbivá.
Chuť: Uhlazená, ale ne nevýrazná. Decentní, nasládle krémový dojem evokuje zprvu sherry sud, pak ale přichází těžší závěr, temnější ovocný výraz (což bývá jeden z atributů vlivu sudu po portském), zatuchlost, lékořice, opálené dřevo, rašelina.
Shrnutí: Děkuji josému, že si utrhl od úst a věnoval mi taky vzorek. Moc pěkná whisky, skvěle sladěná vůně s chutí, 46% už je taky fajn, potěšila.
Body: 88


Láhev: Ardmore Traditional Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Květiny, lehounce rašelina, mentol.
Chuť: Ostřejší v chuti, jinak dobře odráží to, co slíbila ve vůni, rašelina mírná, jen v náznaku.
Shrnutí: Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013. Pro mě trochu zklamání, čekal jsem od této Ardmorky víc.
Body: 82


Láhev: Arehucas 7 Años
Autor: Hunter
Aroma: Tmavá čokoláda, medovina, staré dřevo, starý nábytek, lehce peprmint.
Chuť: Chuť je příjemně nasládlá, karamelová, s decentní větrovostí a tmavou čokoládou. Tělo střední, čekal jsem víc řídké, takže fajn.
Shrnutí: Dostal jsem sebou domů grátis jako pozornost barmana z Kavárny/baru Kocour na doma zbytek lahve a musím říct, že vzhledem k ceně a mládí rumu mě docela mile překvapil. Dá se sehnat momentálně za něco málo přes 350 korun, na běžné, nenáročné popíjení, nebo třeba pro začátečníky mi přijde dost v pohodě, pro mě určitě lepší volba, než třeba El Dorado 8 yo. Lahev si asi pořídím.
Body: 85


Láhev: Armilar Tawny
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni červený rybíz, hřejivá kořenitost.
Chuť: Sladší, likérová chuť, opět hřejivě kořenitá. Popíjí se dobře.
Shrnutí: Na to, že jde o základní portské z Lidlu, je dobře pitelné.


Láhev: Armilar Tawny 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni hřejivě kořenité, nakyslost červeného rybízu, sušené ovoce, vlašské ořechy.
Chuť: V chuti to samé, ale přidá se ještě oxidativní stopa, slupka z mladých vlašáků.
Shrnutí: Kupoval jsem před Vánocemi za 250,- v Lidlu. Za 10 yo portské myslím dobrá cena.


Láhev: Armorik Édition Originale
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně sladová, cereální, k tomu něco málo medu a ovoce, což vůni trochu oživilo, pak poněkud roztěkaný alkohol.

Celé je to spíš ve stylu blendu, single malt whisky bych ve slepém testu nehádal.
Chuť: Slad, lehká medově ovocná nasládlost, připálená topinka v dochuti. Tělo spíš tenké.
Shrnutí: Být to blend, byl bych docela spokojen, ale od single maltky, i když je v lehčím jemnějším stylu, čekám mnohem víc. Jsem rád, že jsem si nekoupil celou lahev.

Na svých stránkách se palírna chlubí tím, že ve Whisky Bibli jí Jim Murray udělil hodnocení 91/100. Příznivcům Jima tak doporučuju

zakoupit aspoň 2 kartóny této lahůdky, nalistovat si v Bibli stránku s jejím hodnocením a oddávat se opojnému pocitu z moku samotného i ze skvělého nákupu.

Nedávno jsem zde doporučoval stránky kanadských nadšenců z [url=http://www.quebecwhisky.com/armorik-whisky-breton/]Québecu[/url], ti dali hodnocení 77, 78,5 a 72 bodů ze sta.
Body: 77


Láhev: Arran 8 yo Pinot Noir Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostře kořenitě sladová vůně s nádechem švestkové pecky.
Chuť: Skořice, peckoviny, mírná nakyslost, těžká ovocnost. Suchá dochuť, hřejivá, s mírnou nakyslostí.
Shrnutí: Není to vůbec špatná whisky, mít celou lahev, asi bych jí přišel na chuť ještě víc. Svým stylem mi dost připomíná novodobou produkci Gold Cocku, peckoviny a švestky jsou spíš jeho poznávací znak, teď už mám v této škatulce i jeden Arran. Měl jsem velký vzorek od Zykiho, díky!
Body: 84


Láhev: Arran 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Závan kouře, vanilky,alkohol, při prvním ochutnání mi na ní trochu něco vadilo( náznak čistících prostředků), ale při druhém dopadla mnohem lépe.
Chuť: Poměrně hutná, a to mám rád, o třídu výše než buket, dřevo,müsli,s příjemným nasládlým dozvukem.
Shrnutí: Potenciál tam určitě je a docela rád bych zkusil nějakou starší a vyzrálejší whisky z této palírny.
Body: 80


Láhev: Arran 10 yo Orkney Bere Barley Cask Strength
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bez vody travnatě medová, slad přelitý vanikou, svěží ostrost, cereálie, citrusy, dále vůně evokující chlorofyl, trs čerstvě utržené trávy.

S vodou ztrácí grády, zjemní, zkrémovatí.
Chuť: Přesný odraz toho, co je cítit ve vůni, k tomu všemu suchost a dřevo. S vodu je dojem sladší, suchost se ozve teprve až v dochuti.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Moc pěkná whisky.
Body: 87


Láhev: Arran 12 yo Cask Strength Batch 2
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bez vody hutná, silně sladová, ovocná, medová, karamelky, trochu laková, občas probleskne náznak tlejícího dřeva. S vodou se výraz posouvá k citrusům a čokoládě.
Chuť: Bez vody hodně dřeva, toasty, připálená topinka, hořkočokoládová, zároveň s tím i medově nasládlá. S vodou zesládne, posun k ovoci. V dochuti suchá dřevitost, trochu skořice.
Shrnutí: Tahle whisky přesně splnila očekávání, které jsem do ní vkládal, baví mě, chutná mi a z lahve mizí nějak podezřele rychle. O to víc se těším na další objednanou lahev, jednu z řady single cask,

kterou si od Petra přivezu z festivalu.
Body: 86


Láhev: Arran 14 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazná, sladově nasládlá vůně s příjemně vystupujícím alkoholem, plná medu a ovocitosti, která je doslova k nakousnutí, z takových šťavnatých vůní se mi sbíhají zase sliny. Při pohrávání si s Glencairnem registruju i citrusovou svěžest.
Chuť: Citrusy, med a dřevo. Chuťově pěkně sladěné s vůní. Dozvuk příjemný, trochu na konci vysychá.
Shrnutí: Sice test naslepo, ale protože 2 kousky ze tří jsem měl zamluvené, není těžké uhodnout, že se asi bude jednat o Arran 14y. Moc se mi líbil,a za celkové sladění a vyznění zaokrouhluju hodnocení rád směrem nahoru. Když jsem onehdá (shodou okolností to taky bylo od Króči) ochutnal 10y Arran, tak jsem v závěru konstatoval: [i]Potenciál tam určitě je a docela rád bych zkusil nějakou starší a vyzrálejší whisky z této palírny[/i]. To se naplnilo a jsem rád, že mě Arran nezklamal. Výborná edice, doporučuji k vyzkoušení.
Body: 87


Láhev: Arran 15 yo 1996 Single Cask Sherry matured
Autor: Hunter
WB
Aroma: Uhlazeně nasládlá, sladce kořenitá a zároveň ostrá. Čokoláda, přezrálé ovoce, lékořice, skořice, hřebíček, rozinky, karamel, sladké sherry, máslové sušenky Club, občas až kávová. Pár kapek vody jí prospěje, a to i v chuti.
Chuť: Sametově hebká, uhlazená a jemně olejnatá, a to i v plné síle bez ředění. Sladce kořenitá, sherry vliv je dost znát, rozinkově kořenitá nasládlost se tu míchá s dřevem. Pár kapek vody ji dělá ještě o něco sladší.
Shrnutí: S nákupem a výběrem jsem hodně spokojen, přece jen jde o mou oblíbenou palírnu. Během degustace Bratrstva rašeliny ve spolupráci s naším hostem josém skončila tato whisky v celkovém hodnocení na 5. příčce z osmi. Ale šlo o sestavu tak vyrovnanou a kvalitní, že tento údaj je jen pro zajímavost. Ostatně celkové výsledky si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10
Body: 88


Láhev: Arran 16 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Slaďoučká sherry vůně, vanilka, citróny. Zprvu jemná, potom postupně svěží, plná, citrusová. Nádhera.
Chuť: Uhlazená chuť, ale rozhodně ne mdlá. Vanilka, sherry, trochu laková.
Shrnutí: Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013. Tohle je perfektně vyvážená whisky,jak vůně s chutí, tak bych řekl, že v palírně skvěle trefili i ten správný obsah alkoholu. Whisky Arran se mi líbily vždy, tahle je obzvlášť dobrá a na tuhle palírnu se rád zaměřím.
Body: 88


Láhev: Arran 18 yo Pure by Nature
Autor: Hunter
WB
Aroma: Napřed ostře medově sladová, s vanilkou. Pak zavoní máslové sušenky, citróny, které dodají svěžest, a dál se ozve máta a hřejivost. Bohatá, stále se vynořují další a další vůně.
Chuť: Sladká, štiplavá, svěže travnatá, pikantní. Souznění vůně s chutí je parádní.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016. Arran patří k mým oblíbeným značkám, opět to byla dobrá trefa. Pochutnal jsem si.
Body: 88


Láhev: Arran Amarone Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je trochu plochá, uzavřená, není příliš výrazná. Ale i tak se v aroma dá najít pár zajímavých a neotřelých vůní. Pomerančová kůra, jahody, grappa (italská pálenka z matolin, což jsou zjednodušeně řečeno přepálené zbytky slupek a jadérek po vylisování vinných hroznů), jemně kořenitá.
Chuť: V chuti už je projev o poznání bohatší. Jahodový jogurt, růžové víno, ovoce, grappa, čokoláda, alkohol, švestkové pecky. Chuť je nasládlá a nečekaně nejde do suchosti ani v dochuti.
Shrnutí: Originalita této whisky opravdu nechybí, dají se v ní najít velmi netypické vůně i chutě, za vzorek opět díky zykimu.
Body: 84


Láhev: Arran Machrie Moor Cask Strength First Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tady jsem rovnou přidával vodu, bez vody hodně uzavřená a těžko se ve vůni něco lovilo. Ovšem i s vodou je ostře pichlavá, travnatá, citrónová, do toho šťáva z ananasového kompotu. Nakouřenost moc znát není.
Chuť: V chuti ostře laková, s kouřem, travnatostí, zelenými jablky a meruňkami. V dochuti je rašelina už celkem jasná a výrazná, i tak je ale dozvuk spíš krátký. I po naředění jsou to "žiletky".
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016. Nakouřený Arran je sice řízný jako pochod Radeckého, ale bohužel postrádám něco víc, vrstevnatost a bohatost se tu nekoná.
Body: 83


Láhev: Arran Marsala Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží vůně posekané trávy, citrusů a sherry. Nasládlá a pěkně ostrá, tohle můžu…
Chuť: Sametová, plná, svěže nasládlá, krémová. S vodou se chuť ještě zvýrazní.
Shrnutí: Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013. Arran opět udržel laťku vysoko, mohu jen doporučit.
Body: 87


Láhev: Arran Pineau Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mandle, skořice. Kořenitě sladká, těžší vůně, která přechází až do ovocné nakyslosti. Ozvou se i vlašské ořechy a vystupující alkohol, dále těžší tabákové tóny a dokonce i káva.
Chuť: S pár kapkami vody krémová, krásně sladká, výrazně kořenitá, s čokoládou. Přezrálé blumy a hrozny. Dochuť koňaková, těžce květinová.
Shrnutí: Můj oblíbenec Arran nikdy nezklame, stejně jako nezklamou vzorky od Zykiho (díky!). Ochutnával jsem dvoukolově, měl jsem 60ml lékovku. Parádní whisky, hlavně chuťově, vůně je tentokrát lehce upozaděná.
Body: 89


Láhev: Arran Pomerol Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ovocná pálenka, pomerančový džem, čokoláda.
Chuť: Velmi originální chuť, krémová, zprvu ovocně nasládlá, ale následuje rychlý obrat do ovíněné suchosti. Zase ten pomeranč, čokoláda. V dochuti suchost a nějaká ovocná pálenka, nejvíc mi připomíná třešňovici nebo višňovici.
Shrnutí: Interesantní kousek od Arranu, sudy z Bordeaux dodaly téhle whisky zajímavý šmak pomerančů a šnapsu. Na osmiletou whisky parádní výsledek. Za velký vzorek děkuju zykimu.
Body: 85


Láhev: Arran Port Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Cedr, čokoláda, rozinky, hřejivost a sametově uhlazená dřevitost, sladkost marcipánu, medu a pomerančů.
Chuť: V chuti nasládlá, ale postupně vysychá. Sladová, kořenitá, s cedrem a čokoládou, trochu laková.
Shrnutí: Další pěkný Arran, za velký vzorek děkuji Cyrovi.
Body: 87


Láhev: Arran Sauternes Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Velmi výrazná, vanilková zmrzlina, krémová, uhlazená, na druhou stranu zároveň ostrá, koření, až do kořenové zeleniny.
Chuť: Chuť se pěkně snoubí s vůní. Velmi zajímavá, pikantní, opět ta vanilková zmrzlina, bílé víno, med, nasládlost. Dozvuk je ostřejší, lehce vysychající.
Shrnutí: Můj oblíbenec Arran zase potěšil. Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2014, zařadil jsem ji do svého výběru, protože někdo u našeho stolu, nevím už jestli José nebo Zyki si ji dal, a jen jsem přivoněl k jejich glencairnu a šel jsem si hned pro ni. Další dva Arrany jsem si dovezl jako vzorky od Zykiho, už se na ně těším.
Body: 86


Láhev: As We Get It Highland
Autor: Hunter
WB
Aroma: Karamel a sherry jsou tu asi nejvýraznější z celého aroma. Za tím pak mírněji vystupuje mátová větrovost (jednou jsem si poznamenal i kopr), třešňovice, ale trochu tu trčí i alkohol. Dále kůže a trouchnivějící dřevo.
Chuť: Překvapivě sladká na jazyku, silná, a výrazně v sherry stylu. Lískové ořechy, skořice. V dochuti čokoláda, sherry je opět znát.
Shrnutí: Velmi silná a přitom dobře pitelná sudovka, navíc za rozumnou cenu. S lahví jsem spokojen.
Body: 87


Láhev: Asbach Urbrand
Autor: Hunter
Aroma: Překvapivě hluboké, težké aroma přezrálých hroznů a ovoce, k tomu vanilka, med a dokonce kůže.
Chuť: Nasládlá, jemná, vanilková chuť s typickým šmakem brandy, k tomu opálené sudy v dochuti. Chuť není nijak komplexní a vrsetvnatá, ale co čekat víc od základní verze.
Shrnutí: První zkušenost s brandy z Německa nedopadla vůbec špatně, na základní a nejlevnější produkt firmy. Po této zkušenosti se nebudu bát vyzkoušet i další [i]weinbrandy[/i].
Body: 82


Láhev: Atlantico Gran Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Jemnější, lehčí styl vůně. Květinové tóny, pečené hrušky, smažený banán, med. K tomu cítím i něco syntetického, banánový šampón. V přímém srovnání s Atlanticem Private Cask se obzvlášť zvýrazní sprostá lihovost Gran Reservy.
Chuť: Chuť je celkem obyčejná, skoro až nudná. Pečený banán, vanilka. Postupně vysychá. Ve srovnání s Private caskem velmi výrazný kvalitativní sešup dolů.
Shrnutí: Atlantico Private Cask mi hodně chutná, a tak jsem bez vyzkoušení zakoupil lahev Gran Reservy, přišlo mi, že asi udělali jen nějaké kosmetické změny designu, ale sázel jsem na to, že kvalita bude jistě obdobná. A to jsem neměl dělat. Atlantico se vydalo cestou maximalizace zisku na úkor kvality, což mi přijde jako hodně krátkozraká politika. Přímý srovnávací test těchto dvou lahví potvrdil mé podezření, že tady je něco špatně. Dobrou zprávou je, že Private Cask se dá stále sehnat, a někde dokonce ještě levněji, než nový, méně kvalitní rum. Tak moc neváhejte a raději nakupte ještě ze starých zásob. Stejný dojem měl i kamarád, který také porovnával obě verze. Rozdíl je opravdu markantní.
Body: 81


Láhev: Atlantico Private Cask
Autor: Hunter
Aroma: Výrazná kůže, že by některé várky nakupovali do svého blendu od Ron Barcelo? Každopádně se mi ihned vybavil jejich Imperial. Krom dominantní kůže ve vůni najdeme i propolis, což je asi druhá nejvýraznější složka, v menší míře pak čokoláda a vanilka.
Chuť: Napřed zaujme krásně jemná nasládlost, poté se chuť dál vyvíjí směrem ke koření, hlavně skořici, a je zakončena opravdu nezvykle výraznou a hřejivou dochutí, která se svou propolisovou medicínskostí blíží výrazu Angostury 1824.
Shrnutí: Vůně je sice pěkná, ale v této cenové kategorii jsem očekával bohatší projev. Chuť už je barvitá, vrstevnatá a největším trumfem je pak přímo excelentní dochuť. Ve výsledku a vzhledem k mému stylu hodnocení, kdy vůně je pro mě stejně důležitá, jako chuť, tak Atlantico trochu doplatilo na (ve své cenové kategorii) poněkud jednodušší vůni. Chutnalo mi víc než Zaya, ta ale měla výraznější a bohatší aroma.
Body: 89

Láhev: Atlantico Private Cask
Autor: Hunter
Aroma: Vůně trochu uzavřená. Koření, hlavně skořice, dále tu máme kakao, včelí plástve, broušenou kůži a propolis.
Chuť: Chuť je velmi vyzrálá, uhlazená a bohatá. Cedr, kůže, nasládlé koření, čokoláda, kakao, jemná, delikátní nasládlost javorového sirupu. Dochuť velmi dlouhá, hřejivá.
Shrnutí: Atlantico Private Cask mi hodně chutnal a stále i po letech chutná, a tak jsem bez vyzkoušení zakoupil lahev Gran Reservy, přišlo mi, že asi udělali jen nějaké kosmetické změny designu, ale sázel jsem na to, že kvalita bude jistě obdobná. A to jsem neměl dělat. Atlantico se vydalo cestou maximalizace zisku na úkor kvality, což mi přijde jako hodně krátkozraká politika. Přímý srovnávací test těchto dvou lahví potvrdil mé podezření, že u Gran Reservy je něco špatně. Dobrou zprávou je, že Private Cask se dá stále sehnat, a někde dokonce ještě levněji, než nový, méně kvalitní rum. Tak moc neváhejte a raději nakupte ještě ze starých zásob. Stejný dojem měl i kamarád, který také porovnával obě verze. Rozdíl je opravdu markantní.
Body: 88


Láhev: Auchentoshan 11 yo 1999 'Bordeaux Cask Matured'
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně ovoce, skořice, čokolády. Skořice je tam dominující. Nasládlá.
Chuť: Velmi ostrá, což při své síle nepřekvapí. Krémová, ovocná, čokoládová, vyznění v suchém až takovém sherry stylu, i když i to červené víno se projeví, ale až v dochuti.
Shrnutí: Tuto Auchentoshan jsem měl ve wishlistu už déle, zyki ji měl nominovanou ve volbách Whisky roku 2013, a protože jsem vypozoroval podobné chuťové preference a shodu v některých recenzích, ochutnal jsem i na Whiskyfestivalu a svůj výběr jsem si velmi pochvaloval. Tohle je pro mě jedna z nejpovedenějších whisky dozrávajících v sudech po červeném vínu. I vzhledem ke svému věku výborná.
Body: 88


Láhev: Auchentoshan 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomeranče, mandarinky, slad, nasládlé koření.
Chuť: Docela dobře sladěná chuť s vůní. Slad, ovoce, pomeranče, náznak bourbonu, pikantní dřevo a sušší, ne moc výrazný dozvuk.
Shrnutí: Tatík má lahev, takže jsem měl možnost už několikrát přechutnat. Není to sice žádná světoborná edice, ale nemám s ní problém, dobrá, solidní whisky, líbí se mi na ní ty pomeranče.
Body: 83


Láhev: Auchentoshan Blood Oak
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomerančová marmeláda, zázvor, citrusy, nakyslé meruňky, později hřejivé koření a špetka jehličnaté větrovosti.
Chuť: Krvavé pomeranče, nasládlost, uhlazená krémová dřevitost, v dochuti pak dřevo ještě trochu zesílí.
Shrnutí: Jo, tohle se mi líbí, ty pomeranče jsou zde hodně silné a znatelné. Měl jsem velký vzorek od Cyry (díky!). Spokojenost.
Body: 87


Láhev: Auchentoshan Heartwood
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lakově kořenitá vůně, těžce ovocná s opáleným dřevem. Lak chvílemi přechází až do citrusových tónů. Dojem je celkem bourbonový, ale drží se v pro mě příjemných tónech připomínajících US produkci.
Chuť: Opět ten bourbon...v chuti je snad znát ještě víc, opět ale v pohodovém vyznění, které mi vůbec nevadí. Snad jen dozvuk je takový obyčejný.
Shrnutí: Vliv sudu po bourbonu mi přijde velmi výrazný, sherry sudy pak výsledný dojem asi jen uhlazují, ty jsem tam nijak zvlášť nepocítil. Celkově ale i v zhledem k ceně a k litrovému objemu musím říct, že zajímavé plnění. Za velký vzorek mockrát děkuji Cyrovi.
Body: 83


Láhev: Auchentoshan Solera
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivá, bohatá, povidlová (ale bez sladkosti), s čokoládou, balsamicem, jehličím, borovou vůní. Větrové tóny jdou až do mentolu.
Chuť: Silná čokoláda, opálené dřevo, topinky. Plná v chuti, štiplavá (působila na mě silněji, než na 48%). Těžké přezrálé ovoce bez sladkosti.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016 díky tipu od salama15. Jde o plnění pro Travel Retail, Oak Casks / Pedro Ximenez Cask Finish. Stylově podobvná jako moje [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=19&t=1250]GlenDronach 14 yo 1996 cask 202[/url].
Body: 89


Láhev: Auchentoshan Valinch 2012
Autor: Hunter
WB
Aroma: Laková, sladová, s trochou citrusů. K tomu travnatost, lískové ořechy, pomeranč, mandarinka, dál medovice a vanilka. Navrch působí suše, ale když se do ní trochu "ponoříte", zesládne.
Chuť: Na svá procenta alkoholu docela krémová, slad, sladší vanilka, čerstvé dřevo. Grep a v závěru pak lehká hořčinka v normě.
Shrnutí: Ochutnána díky již tradiční výměně vzorků s Cyrou, což jsou vždy velké vzorky, které vystačí minimálně na dvě ochutnávky. Stylově podobná jako moje někdejší [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=19&t=247]Dalmore 1994 Chieftain's[/url].
Body: 84


Láhev: Aultmore 2006 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasický hutný sherry výluh, poznávací značka Anam na h-Alba. Tím si mě získali už loni. Tipoval bych Pedro Ximénez sudy. Čokoláda, větrovost, PX, ale je tu i něco navíc, pečený banán, mléčné karamely, badyán, včelí plástve a propolis.
Chuť: Chuť výtečná, plná, hutná a bohatá. Myslím, že jim snad v tom sudu ještě i nějaké PX zbylo...
Shrnutí: Excelentní kousek, tenhle styl miluju. Panák číslo 3 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019 a zároveň jsem si doplnil další palírnu do seznamu ochutnaných.
Body: 93


Láhev: Austrian Empire Navy Rum Solera 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Aroma je hřejivě kořenité (až skoro vánoční) a naslepo bych hádal nějaký rum z produkce dánské značky A.H.Riise, je totiž hodně medový, působí až "upatlaně" sladce. Medovina, hřebíček, vanilka a špetka těžšího dřeva.
Chuť: Pěkně olejnatý na jazyku, hladivý, hebký, jemný. Není brutálně sladký, jak by se podle vůně mohlo zdát. Je nasládlý a pikantně kořenitý. K tomu se přidává jemně uhlazené, lehčí dřevo.
Shrnutí: Mám celou lahev a přišel jsem tomuto rumu snadno na chuť, jde o pohodovou relaxační záležitost. Vůně s chutí dobře ladí a s nákupem jsem spokojen. Testoval jsem několikrát společně s Foursquare 9 yo Port Cask a byl to vždy velmi vyrovnaný souboj, který neměl vítěze.
Body: 87


Láhev: Austrian Empire Navy Rum Solera 21 yo
Autor: Hunter
Aroma: Příjemná, nasládlá, kořenitě medová vůně. Až trochu do sherry. Rozinky v rumu, vánoční koření, mléčná Milka.
Chuť: Uhlazená chuť, pikantní větrovost, lehce i broušená kůže. Stylově mi v chuti připomíná Opthimus 18. Olejnatý, jemný, ale ne nevýrazný.
Shrnutí: Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů. Pro mě z pěti ochutnaných nejlepší rum večera. Oproti verzi 18 yo, kterou jsem měl celou lahev, bych řekl, že to není až tak velký kvalitativní posun, cenový už ano, jako výhodnější nákup se mi tak jeví osmnáctka. Ale neměl jsem možnost srovnat přímo.
Body: 88


Láhev: Bacardi Oakheart Spiced Rum
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivě kořenitá vůně, skořice, med, příjemný dotek dřeva, lehký závan kůže, javorový sirup, vanilkový lusk.
Chuť: První dojem při poválení po jazyku je výrazně nasládlý, tělo je spíš tenké, ale chuť pak přechází do celkem intenzívní kořenitosti ( Vánoční směs koření) a vanilky. Nic komplexního v chuti nehledejte, je to rum jednoduchý, ale ne nevýrazný.
Shrnutí: Ve své cenové třídě (litrovka už od asi 315,- Kč) mě docela překvapil svou výrazností, navíc je prostě od začátku jasné, že pijete rum. Ochutnal jsem vzorek zakoupený v českolipském baru Dno pytle 2.
Body: 83


Láhev: Bailie Nicol Jarvie
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je příjemná, svěží, lehká ale ne nevýrazná, zanechává mírně štiplavý dojem. Ovoce, hlavně hrušky a jablka, med, travnatost. máslovost. Vůně je to osibitá, nepřipomíná mi žádný jiný blend, svým výrazem je podobná single maltkám
Chuť: Krémově ovocná, bohužel mi ale přišla řídká, vodnatá, v dochuti dřevitě nahořklá, s mírně pikantním dozvukem.
Shrnutí: Bohužel ve výsledku jen průměrný blend, vůní mě hodně zaujal, ale v chuti velmi zklamal. Ochutnal jsem jen vzorek dovezený z letošního whiskyfestivalu. Pro jistotu ještě přechutnám, až bude možnost, ostatní ji hodnotí mnohem lépe.
Body: 77


Láhev: Balblair 1989
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Hutné sladké víno, sušené ovoce, silná kořenitost, dřevitost, pod tím sladká květinová vůně,vanilka, skořice.
Chuť: Řekl bych, že oproti 1997 nabrala za delší zrání ze sudů více dřevitosti a kořenitost. Je však zároveň jemně smetanová a překvapivě není v těle až tak plná, jako bych u 21 let staré whisky očekával.
Dozvuk: Dozvuk je příjemný, dostatečně dlouhý a jen pozvolna odeznívá.
Shrnutí: Tohle je slušná whisky, která sama o sobě nemůže nikoho zklamat, bohužel v duelu proti mladší verzi u mě zaostává a očekávání bylo veliké, protože jsem předpokládal, že starší a vyzrálejší ročník půjde v tom, co jsem oceňoval na 1997, ještě dál.
Body: 83


Láhev: Balblair 1997
Autor: Hunter
Aroma: Nádherně sladká, nad sklenicí letmo sladké ořechy, ve skle je vůně ještě koncentrovanější a sladší,velmi originální, cítím i zelené jablko.
Chuť: krásně se zde doplňuje sladkost se štiplavostí, nejsladší whisky, co jsem pil
Dozvuk: v dochuti přechází rafinovaně přes pichlavost k velmi příjemné nahořklosti
Shrnutí: Jestli tohle je Highland, mám další důvod v něm hledat podobné kousky. Pro mne překvapení roku
Body: 87


Láhev: Balblair 2000
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Ananasový kompot, nedozrálý banán, vanilka.V druhé vlně máslovost v kombinaci se sladem.

Zdá se méně výrazná a méně svěží, než 1997, je potřeba v Glencairnu více hledat, bořit nos hlouběji do sklenky, ale naštěstí pak naleznete...
Chuť: V chuti se mísí sladkost s kořenitostí, vše zaobleno máslovostí, po polknutí pak nečekaně vystoupí štiplavost a hřejivost.
Dozvuk: Dozvuk je kořenitě nahořklý.
Shrnutí: Po zkušenosti s verzí 1997 lehké zklamání (udělil jsem 87 bodů), přímé srovnání momentálně nemohu zajistit, sám bych byl zvědav na konfrontaci obou, ale na chutě a vůně mám snad docela dobrou paměť, takže vás tady nějak nemystifikuju.

První dojem po otevření lahve byl zklamáním, ale po opakovaných přechutnávkách se dojem zlepšil, asi jsme si k sobě s touto verzí našli cestu, ale do extáze je daleko.
Body: 83


Láhev: Ballantine's 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně svým stylem trochu připomíná sherry vliv, což beru jako plus. Příjemně nasládlá, med, trochu větrovosti, ovoce. Uhlazená a na blend zároveň i plná a silná.
Chuť: První dojem na jazyku OK, pak jí ale začne trochu docházet dech. Napřed jemně ovocně medová, pak zaoblená dřevitost, ořechy. Tělo je tenčí. Občas trochu "kovový" dojem, jednou mi to dokonce připomnělo olíznutí kontaktů ploché baterky. :)
Shrnutí: Ochutnáno v rámci slepého testu čtyř blendů, který jsem si uspořádal sám za pomoci tatíka. Jednalo se o tyto whisky: Ballantine's 12 yo, Whyte and Mackay Special, Queen Margot 3 yo a King Robert II Deluxe. Test to nebyl vůbec snadný, tři lahve ze čtyř byly kvalitativně velmi vyrovnané, pouze Queen Margot byla lehce rozpoznatelná svou o dvě třídy slabší kvalitou, vyloženě však nezklamala ani ta. Zbylé tři blendy hodnotím jako velmi zdařilé a v mém bodování se všechny tři dostaly za hranici osmdesáti bodů. V prvním kole jsem hodnotil jen přičichnutím ke glencairnům, poznamenal si své dojmy a dle tatíka, který plnil roli odborného dohledu, jsem prý všechny identifikoval správně. (Což jsem ale netušil a nebylo mi samozřejmě nic ani naznačováno). Ovšem po ochutnávkách už jsem si tak jistý nebyl, a nakonec můj konečný verdikt byl takový, že jsem správně rozpoznal Queen Margot a King Robert II Deluxe, a zaměnil jsem mezi sebou Ballantine's 12 yo a Whyte and Mackay special. Konečný výsledek byl takový, že na prvním místě se umístil King Robert II Deluxe (82 bodů), na těsném druhém společně B12 a W and M (81 bodů) a daleko za nimi byla základní Queen Margot z nabídky Lidlu (72 bodů).

Pokud ale vezmeme v úvahu i poměr cena/výkon, bodovaly by společně whisky King Robert II a Whyte and Mackay Special, protože běžná cena přes 800 korun za Ballantinku je vzhledem ke kvalitě hodně přemrštěná. Já ji však kupoval v akci za polovic v létě v Albertu, kdy byla z 880,- kč zlevněna na 440 korun, a tato cena mi přijde adekvátní a v pohodě.



Ballantinku 12 yo jsem uchutnával několikrát na podzim a v zimě, a jednu recenzi jsem už měl připravenou asi ¼ roku, ale nezveřejněnou, s tím, že ji ještě případně upravím dle výsledků slepého testu. Bodově to nakonec bylo nachlup přesné skóre.

Základní Lidlovskou Queen Margot jsem měl kdysi jen jednou jednoho frťana, nyní nemohla v takto silné konkurenci uspět, možná by bylo zajímavější ji srovnat s Ballantinkou Finest a podobnou třídou blendů. Propadák to nebyl, ale jak jsem procházel poznámky na Queen Margot 3 yo, 5 yo a 8 yo, jako nejzajímavější se mi z nich jevila verze 5 yo, kterou bych asi z produkce Lidlu doporučil k ochutnání začátečníkům nebo jako běžné levné pití pro návštěvy, které nic lepšího neocení.



Whyte and Mackay Special jsem pil před tímto testem jen jednou, u táty v lednu tohoto roku, měl jsem už sepsanou recenzi, ale opět jsem čekal ještě na společnou přechutnávku. V lednu jsem v poznámkách měl 82 bodů, po testu drobná korekce na 81.



King Robert II Deluxe je takovou mojí blendovou stálicí, v TravelFree bývá za velmi rozumnou cenu v litrové verzi a máme ji stále doma já i táta. Ve své třídě mi prostě sedí. Před tímto testem jsem si od ní dal na asi 4 měsíce pauzu, abych měl slepý test trochu těžší, ale nakonec jsem ji poznal podle jejího šmrncu pomerančové kůry. Nutno ale přiznat, že při porovnávání vůní B12, WaM a King Robert byly ty rozdíly opravdu drobné a hodně mi test naslepo motal hlavu.
Body: 81


Láhev: Ballantine's 17 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni poměrně slušná, plná oříšků, sladu, v přímém porovnání s Ballantinkou Finest je bohatší, ale ne nějak výrazně.Musím ve sklence hodně hledat a soustředit se.
Chuť: Celý nedočkavý ochutnávám... a zázrak se nekoná.Typický blend, dřevitá, sladová, dokonce mi v chuti Finest přijde téměř stejně dobrá.
Body: 78


Láhev: Ballantine's 21 yo 43%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hmmmm…na blend voní pěkně a plně. Typicky sladová, s peprností a kořenitou dřevitostí. Skořice, lehce větrovost jehličnatého lesa, kafr.
Chuť: V chuti poznáte, že jde o blend, ale musím uznat, že v rámci své kategorie je velmi bohatý. Svěží dřevo, staré dřevo, čokoláda, koření, trošku i nasládlost. Lískové ořechy, ty u Ballantinky málokdy chybí.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Tak tato Ballantinka mi dobře sedla, byl jsem mile překvapen. Ale háček je opět v ceně. Kdyby stála do 1000,-, umím si ji představit jako ideální relaxační pití pro chvíle pohody. Pozor taky na to, že se dělá i verze naředěná na 40%, ta bude pravděpodobně o něco horší.
Body: 85


Láhev: Ballantine's Finest
Autor: Hunter
WB
Aroma: Voní jako laciný blend. Trocha ořechů, mírná nasládlost, opět kovová (že by stejná whisky, jako vzorek 5?). Mám pochybnosti, jestli piju vůbec BenRiach, tohle je docela bída.
Chuť: Dřevo, ořechy, chutná jako Ballantinka Finest, nebo něco podobného. Nahořklá v dochuti.
Shrnutí: Ve vzorku plavou nějaké nečistoty (možná bordel z drolícího se korku?), vůně i chuť dost slabá, tohle snad ani nebyla single malt whisky. Zklamání, a to jsem ještě netušil, že bude ještě hůř…
Body: 73


Láhev: Balmenach 10 yo DT NC2
Autor: Hunter
WB
Aroma: Čistá sladová vůně s trochou medu, hromadou vanilky a svěžestí citrusů, k tomu se přidávají sušené banány. Stylově mi vůně připomněla Balblair 1997. Je svěží i mírně pichlavá, to se mi na tomhle stylu líbí.
Chuť: Med, vanilka, dřevo, citrusy, travnatost. V dochuti vystupuje dub, taniny. Ty už tam závěr trochu kazí, ale stále je to v pohodě.
Shrnutí: Řekl bych že jde o dobrou alternativu k Balblairům a Bladnochům. Za vzorek díky salamovi.
Body: 85


Láhev: Bandita Black 3 yo
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivá, těžce kořenitá vůně s nádechem kávy. Nic extra vrstevnatého, hraje jen na jednu notu. Ale ve výsledku nic špatného.
Chuť: V chuti mi ale přijde zajímavější. Na 50% je velmi jemný, ani bych tolik % nehádal. Chuťovým profilem temný rum s příchutí kávy a lékořice. Chuť hřejivá, nasládlá, olejnatě plná. Badyán, lehce anýz, větrovost. Trochu mi připomíná domácí ořechovku.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Tento ochucený rum mě svou chutí celkem mile překvapil.
Body: 82


Láhev: Bandita tuzemák
Autor: Hunter
Aroma: Kořenitější vůně rumových pralinek. Bohužel trochu plastová. Té uměliny je škoda.
Chuť: Prostě tuzemák. Rumové pralinky. Sladkost asi tak 30%. V rámci tuzemáků určitě ten lepší.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. V akci za 360 korun, no nevím, nevím... I když obsahuje pravý třtinový destilát, ve výsledku stejně chutná "tuzemsky" a to mi moc zajímavé nepřišlo.
Body: 77


Láhev: Barceló Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni najdete mléčnou čokoládu, sladký karamel,lehce alkohol, koření, ořechy, vše nasládle příjemné a delikátní.
Chuť: Chuť je pikantní, koření (anýz a skořice), lehce štiplavá, ale přesto jemná, není kdovíjak složitá, ale na čtyři roky starý rum velmi dobrá.
Shrnutí: Lahev 0,7 litru pořídíte za velmi přijatelných 400,-Kč, což je vzhledem k jeho kvalitě v podstatě nejlevnější vstupenka do světa opravdu kvalitních karibských rumů.
Body: 80


Láhev: Barceló Cream
Autor: Hunter
Aroma: Jemně rumové aroma, mléčné karamely, Toffifee, mléčná vůně připomínající Salko, mléčná čokoláda.
Chuť: Překvapivě to není žádné sladké lepidlo, jak jsem čekal. Na jazyku příjemně vyvážená lehká nasládlost, rum (obsahuje Ron Barceló Añejo) , mléčný nádech (opět to Salko), vaječný koňak. Příjemný dozvuk.
Shrnutí: Tenhle likér jsem vybral jako dárek ke svátku pro mamku a podle ohlasu jsem vybral dobře. Řekl bych, že v porovnání s Kahlúou je tenhle styl jemnější, decentnější, ne tak sladký. Kahlúa je brutálně přímočará, Barceló Cream je v chuti mnohem rafinovanější. Jen vzhledově ve sklence nevypadá nic moc, je to jako čaj s mlékem, ve škole jsme tomu říkali švédský čaj. Ale chutná solidně, 2 sklenky jsem neodmítl.
Body: 82


Láhev: Barceló Gran Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Ostřejší vůně, alkoholová, s kůží a dřevem, trochu větrová, dále lak na nábytek, leštěnka, vanilka, kořenitost. Taková jednodušší vůně.
Chuť: Pikantně krémová, štiplavě alkoholová a jemná dohromady. Alkohol je tu zase znát, a to i přes nízké volume, trochu lihově nevycválaný dojem. Kořenitá až peprná chuť s lehkým nádechem vanilky.
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Doplnil jsem si tímto rumem základní vzdělání, měl jsem od Barcela Añejo a Imperial, Gran Añejo mi chybělo. Když jsem s rumy začínal, asi by mě bavil víc, teď už jsem objevil zajímavější kousky. Ale pro začátečníky nebo na rozjezd ochutnávky naprosto v pohodě. Ovšem co se týká nákupu lahve, tak se rozhodně vyplatí připlatit si na Imperial, cenový rozdíl není velký, kvalita ano.
Body: 82


Láhev: Barceló Imperial
Autor: Hunter
Aroma: Výrazná vůně kůže a tabáku, čokolády, nasládlost se potkává se zemitostí.
Chuť: V chuti neobyčejně uhlazený, sametový, lahodný, plný a rozinkově nasládlý.

Když budu hodně přísný, líbila by se mi větší výraznost dochuti, je na můj vkus příliš jemná.
Shrnutí: Tento rum jsem podrobil opravdu náročným testům :obscene-drinkingchug: , srovnával jsem s celou řadou rumů, které se u mě v čase Vánoc sešly. A patří k tomu nejlepšímu, co jsem poslední dobou ochutnal. Stroh 40, Abuelo Añejo, Matusalem 15y, ti všichni zůstali ve stínu Imperialu, jediný rum, který dopadl ještě lépe, byla Angostura 1824, ale tam už jsme v úplně jiné cenové relaci. Imperial seženete ho už kolem 550,-Kč, takže další muzikant, který vám zahraje hodně muziky za málo peněz.

Přijde mi, že mi s každou další přechutnávkou chutná víc a víc.Výraznější dochuť by z něj udělala supernovu...
Body: 89


Láhev: Baron Otard VSOP
Autor: Hunter
Aroma: Přezrálé vinné hrozny, rozinky, slupka nedozrálých broskví, vanilka a překvapivě na dně sklenky i stopa peprnosti.
Chuť: V chuti mě překvapil silou, ostrostí (hádal bych určitě víc než 40%) a hlavně svou peprností. V dozvuku mírně nasládlost, rozinky.
Shrnutí: Testoval jsem vzorek od kamaráda. Barva je někde na půli cesty mezi +1 a +2, zlatá až naoranžovělá. Srovnával jsem přímo s Arménským Araratem 10y Akhtamar. Ararat je hlavně ve vůni mnohem výraznější a zajímavější, bohatší. Chuťový i aromatický profil je u každého z nich naprosto odlišný, osobně bych zvolil opět Arménce.
Body: 83


Láhev: Bell's Original
Autor: Hunter
Aroma: Lehká, jemná, oříškově sladová vůně. Bohužel při hlubším hledání i cosi benzínově cizorodého. První dojem ale vypadal celkem solidně.
Chuť: V chuti už se dojem mírně zlepšuje, je to typicky lehký blendík, který se na velmi nenáročné pití dá skousnout.
Shrnutí: Kdyby jste se někdy třeba rozhodovali mezi dejme tomu Cutty Sark a tímhle, máte celkem snadné rozhodování. Koupeno omylem, objednal jsem si z DIOSu miniaturu Bell's 8y, a ti zmetci mi místo toho poslali tento skoropatok.
Body: 70


Láhev: Ben Bracken 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je lehká, jemně travnatá, slad, slupka z melounu, salátová okurka, trocha vanilky a dřeva.
Chuť: Odpovídá vůni. Slad, dřevo, trochu štiplavější na jazyku i v dochuti, mírně nasládlá, vanilková. Dochuť kořenitě dřevitá, pálivá.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek od josého. Když se na to podívám optikou "whisky do tří stovek", je to velmi solidní nákup, rozhodně lepší než drtivá většina soupeřů v této cenové relaci.

Na nenáročné popíjení s kamarády třeba u hokeje jako dělaná. Kdybych ji v Lidlu někdy viděl, koupím.
Body: 82


Láhev: Ben Bracken 27 yo 1990 W&Y
Autor: Hunter
WB
Aroma: Krásně uhlazená, vyzrálá a bohatá zároveň. Hodně citrusová, pěkně nasládlá rašelina, k ní se přidává ovocná nakyslost a nasládlost, uzené kyselé jablko.
Chuť: Olejnatá, peprně rašelinová, mísí se zde slanost se sladkostí. Vyuzeně ovocná nasládlost. Dochuť je suchá, popelnatá, s lehce dehtovým šmakem.
Shrnutí: Skvělá whisky, hodně mi zachutnala. Díky josému za možnost ochutnat na našem neformálním setkání a ochutnávce v Hořicích.
Body: 89


Láhev: Ben Nevis McDonald's Traditional
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mix sladu, koření (hlavně skořice), peprnosti a trochy kyselého ovoce.
Chuť: Chuť především kořenitá, s trochou ovoce a mátovým dozvukem.
Shrnutí: Není to vůbec špatné, příjemná whisky. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 84


Láhev: BenRiach 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zvláštní vůně. Mix dřeva, ovoce, jakési zatuchlosti a laku, leštěnky na nábytek, kakao. Je zvláštně nasládlá, projev je spíš těžší a temnější. Ale ne nějak brutálně.
Chuť: Sladová, s těžší ovocitostí. K tomu se ozve dřevo a ořechy.
Shrnutí: Podle vůně to vypadá na vliv sudů po portském, ale zároveň mi to jinými složkami k portskému úplně nesedí, takže hádat snad ani nebudu. Popravdě to může být cokoliv.
Body: 84


Láhev: BenRiach 10 yo Curiositas
Autor: Hunter
Aroma: Parádně silná rašelina vás ihned udeří do nosu, ale není to jen rašilina, je zároveň přelitá medovou sladkostí a navrch je vše pěkně opepřené.Tak tohle můžu...uhhhhm.
Chuť: Tak tady jsme pro změnu o patro níž, za vůní totiž zaostává, je silně pepřová a přidává se dubové dřevo.
Dozvuk: Naštěstí ji zachraňuje lehce jódová dochuť,takže pokles není výrazný.
Shrnutí: Říká se o Taliskeru, že je pepřový, ale já jsem v něm nikdy pepř necítil, vlastně snad nikdy v žádné whisky, až tady jsem se dočkal.
Body: 85


Láhev: BenRiach 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je lehčí,mírná, čistá sladová, ovocitá, s troškou skořice a medu, ale i na mě, který tyhle lehké moc nemusí, docela v pohodě.
Chuť: V chuti mě překvapila, jak dokáže být ostrá a intenzivní, sladce kořenitá.
Dozvuk: Se středním dozvukem bez špetky něčeho rušivého nebo snad hořkého.
Shrnutí: Solidní pohodová whisky.
Body: 81

Láhev: BenRiach 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá, medová, sladová, vanilková, něco kořenité ovocnosti, vše spíše v lehčím stylu.
Chuť: V chuti už naštěstí plnější a výraznější. Slad, koření, pečená jablka, med, ovoce, vanilka. Pikantní dozvuk.
Shrnutí: Podle mých poznámek podobná jako slepý vzorek č. 3, možná o kousíček lehčí. Že by toto byla 16 yo základní řada BR a trojka by byla 20 yo? Každopádně jde o solidní, šťavnatou single malt, která zaujme hlavně chutí a dochutí, vůně je na můj vkus přece jen trochu mírná.
Body: 83


Láhev: BenRiach 12 yo Arumaticus Fumosus
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Tak tady není o těžkém nakouření pochyb, spousta sladké rašeliny okamžitě zaútočí na vaše čichové buňky, v druhé vlně spousta citrusů, rum tam necítím.Na dně sklenky číhá ještě trocha jódu. Kdo zná moje preference, asi už tuší, že tohle by mohlo slušně zabodovat.
Chuť: V chuti trochu ztrácí, přijde mi docela řídká, mám radši plnější styl, ale přes tuto drobnou výtku cítíte po sladkém úvodu kouřový závoj, (rum opět nikde a vsugerovávat si ho tam nechci).Dozvuk a dochuť jsou nečekaně silné a výrazné.
Dozvuk: Zakončení peprné a kořenité, bez sebemenší stopy po hořkosti. Dochuť je dlouhá tak, jak to u rašelinných kusů je zvykem.
Shrnutí: Arumaticus Fumosus Hunterus Chutnosus
Body: 84


Láhev: BenRiach 12 yo Heredotus Fumosus
Autor: Hunter
Aroma: Krásně nasládlá kombinace sherry s rašelinou z Islay, ono to opravdu jde a funguje to skvěle! Nečekejte nic plochého, na druhou stranu ani kdoví jak přehnanou mnohovrstevnost.Najdete zde i vanilkové tony a dřevitost (snad by se dala přirovnat ke kůře jehličnatých stromů). Opravdu příjemný zážitek. Po přivonění jste plní očekávání, zda po slibné vůni bude stejně tak i chutnat…
Chuť: Na jazyku zaujme nejdříve svou sladkostí, spolu s se špetkou grepových jadérek, dozvuk je pak kouřový s nasládlou stopou.

Nemohl jsem odolat přímému srovnání s BenRiach 12y Sherrywood. Barva Sherrywoodu je výrazně tmavší, až do červenooranžova, Heredotus Fumosus je světlejší zlatavá. Řekl bych, že i etikety a balení jsou barevně sladěny s obsahem lahve. Sherrywood je výraznější ve vůni a ostřejší a silnější v chuti (přitom je obsah alkoholu shodný). Heredotus Fumosus je oproti tomu uhlazenější a zaoblenější.
Shrnutí: BenRiach mě prostě baví, pro mě opravdu sympatická palírna, už teď se těším na v pořadí třetí lahev této palírny, která je už (díky Jerrymu) na cestě.
Body: 84


Láhev: BenRiach 12 yo Sherry Wood
Autor: Hunter
WB
Aroma: Že by vliv sherry sudů, nebo nějakého jiného vína. Čokoláda, rozinky, pralinky, trocha kyselého ovoce, dále spíš těžší a přezrálé ovoce, na konci skořice. Pěkná, plná vůně hřejivá. Přezrálý angrešt, slad, vanilka, med.
Chuť: Chuť dobře ladí s vůní, ale není tak sladká, obzvlášť v dochuti pak jde do sucha, přidává se koření, dřevo a opálený sud. Ale i v chuti se dá zaznamenat nasládlé dřevo.
Shrnutí: Zkusím tipnout 15 yo Sauternes.
Body: 86

Láhev: BenRiach 12 yo Sherry Wood
Autor: Hunter
Aroma: zcela jasně a zřetelně se vám vybaví čokoláda, bonboniéra, lehce koření ale asi nejvýraznější a nejvýstižnější charakteristika vůně jsou „višně v čokoládě“, jak mi poradila přítelkyně, která mi u degustace asistovala Plně s ní musím souhlasit, to vše zejména při lehkém přivonění nad sklenkou, při hlubším nasátí už vystupuje alkohol a kořenitost, snad i lékořice.
Chuť: Je to relativně silná a ostrá whisky, která umí pěkně štípat (dle ženského pohledu prý“žiletky“), ale to vše je zjemněno tím sherry a višněmi v čokoládě. Po přidání vody se vše uhlazuje, ve vůni je nasládlejší a jemnější, dokonce se nám odkudsi vynořily i rozinky přelité čokoládou, (sultánky byly avizovány v zahraničních recenzích i samotným výrobcem, bez vody jsem je jaksi nemohl najít). V chuti ustupuje ona síla a štiplavost.

Absolvoval jsem zatím dvě degustační kola, jedno včera, druhé dnes, musím říci, že druhý dojem je ještě lepší, možná přispělo ke zlepšení i mírné přidání nesycené pramenité vody.
Shrnutí: První setkání s BenRiachem pro mě dopadlo myslím úspěšně, zklamání se nekonalo žádné, jsem potěšen, rozhodně jsem podobný charakter ještě u jiných výrobců nenašel, jedná se o velmi originální kousek ze Speyside, který můžu s klidným srdcem doporučit. Kupoval jsem u Topvino.cz za 795,-Kč. Určitě se na tuto palírnu do budoucna ještě zaměřím, nabídku mají širokou a lákavou, budu se těšit na další kousky z jejich produkce.
Body: 86


Láhev: BenRiach 13 yo 1999 WhiskyFestival.cz
Autor: Hunter
Aroma: Lemon grass, citrón, štiplavá svěžest v prvním dojmu. Poté se vynoří nasládlost, vanilka s medem. Trochu laku. Voda ji moc nezmění, jen slabě zjemní.
Chuť: Chuť je vyzrálá, silná, laková, nasládlé dřevitá, pěkně ostrá. Dřeva je tu opravdu dost, ale není vůbec hořké. S vodou je lak pryč, objeví se medová dřevitost s čokoládou. V chuti je s vodou přímo skvělá.
Body: 88


Láhev: BenRiach 13 yo Maderensis Fumosus
Autor: Hunter
WB
Aroma: První, co vás trefí do nosu, je rašelinová nakouřenost, k tomu vůně udírny. Dále si připočítejme nakyslé ovocné vůně (kiwi, angrešt, hruška), s mírnou peprností někde vzadu. Je to taková středně těžká váha, moc pěkné...
Chuť: Při prvním poválení po jazyku s radostí zjišťuju, že chuťově nejen že drží s vůní krok, ale bohatá dochuť ji táhne ještě výš. Vůně je s aroma skvěle vyvážená, na co se vám při přivonění sbíhaly sliny, toho se vám v hojné míře dostane v chuti. Krásně nakouřený dozvuk je pak bonusem.
Shrnutí: Moc hezký BenRiach, Arumaticus Fumosus i Heredotus Fumosus byly pěkné whisky, ale tahle o rok starší Maderensis je obě strčí do kapsy, bral bych celou lahev všemi deseti. Dovezl jsem si vzorek z Whiskyfestivalu 2015.
Body: 87


Láhev: BenRiach 15 yo 1998 Triple Distilled/PX Cask 7633
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hutná, až kožená vůně, s množstvím čokolády a skořice. S vodou (jen pár kapek) se otevírá do krásy, opravdu mi připomíná Revival! Zesládne, objeví se i přezrálé nakyslé ovoce.
Chuť: Suché sherry, opálené dřevo, topinky. S vodou se objeví štiplavě pikantní kořenitost (hřebíček a skořice), dále rozinková nasládlost. V dochuti pak opálené dřevo.
Shrnutí: Další z výborných BenRiachů, v této řadě se jen těžko šlápne vedle. Jen se přiznám, že co se týká trojí destilace, ničeho zvláštního jsem si nevšiml, žádný zvláštní posun u této whisky nepozoruju, a kdyby ta trojí destilace nebyla na etiketě napsaná, ani by mě to nenapadlo. Myslím, že je to dobrá alternativa pro ty, co si oblíbili GlenDronach Revival.
Body: 90


Láhev: BenRiach 15 yo Dark Rum
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemná vanilkovomedová nasládlost, k ní se přidává ovocnost, která je spíš sladká, trochu nakyslá. Dále bílá čokoláda, sametovost.
Chuť: Dost výrazná, s vanilkou, sladkou kořenitostí s nádechem ovoce, ovocné nakyslosti. Je cítit i dřevo, ale pěkně uhlazené, pikantní, chuť se mi dost zamlouvá.
Shrnutí: Tip: vliv vína, sauternes nebo tak něco by to mohlo klidně být.
Body: 86

Láhev: BenRiach 15 yo Dark Rum
Autor: Hunter
WB
Aroma: Jak jsem u nakouřeného bratrance 12y Arumaticus Fumosus z rumu nic necítil (asi byly rumové vůně překryty rašelinou), zde už nějaké vyšší tóny rumu nacházím, dál meloun v rumu, skořice. Vůně je naprosto v pohodě, snad jen trochu ostřejší, diplomaticky řečeno svěží.
Chuť: Působí celkem ostře, štiplavě, až neotesaně, od 15y bych čekal ještě plnější a vyzrálejší chuť.Kandované ovoce.
Dozvuk: Dochuť nic nekazí, ale ani nevylepší.
Shrnutí: Chuť tady nedrží krok s vůní, tahle rumárna mě asi oslovila nejmíň ze všech BenRiachů, i když v absolutním měřítku to určitě žádný propadák není.
Body: 81


Láhev: BenRiach 15 yo Madeira
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hruškový kompot, skořice, citrusové tóny, ale dají se tu najít třeba i máslové sušenky a javorový sirup. Působí docela sametově s ovocně nakyslou jiskrností, občas problesknul i závan slanosti.
Chuť: Dřevíčko, nasládlost, nakyslá ovocnost (meruňky, broskve), lískové ořechy. Na jazyku se zdála napřed mírná, uhlazená, v dochuti se ale objeví dřevitě kořenitá pikantnost a úplně na závěr dokonce peprnost.
Shrnutí: Za vzorek velký dík Netharovi!
Body: 85


Láhev: BenRiach 15 yo Pedro Ximenez
Autor: Hunter
Aroma: Slad, koření (hlavně skořice), med, müsli.
Chuť: Sametová, nasládle kořenitá, mléčně karamelová, příjemně štiplavá, skořicová. V dochuti se ozve vliv sherry.
Shrnutí: Bodově to ode mě sice nic omračujícího není, ovšem ne vše se dá bodovat, musím říct, že tahle whisky na mě působila pohodově, hřejivě, prostě dobře udělaná whisky pro relax. Rád bych měl celou lahev, ne jen vzorek, za který děkuji Zombovi. A za celkové vyznění zaokrouhluji body velmi rád směrem nahoru.
Body: 84


Láhev: BenRiach 15 yo Sauternes
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tak tohle je už zase konečně pořádná whisky. Vůně bohatá, šťavnatá, přijde mi to jako silný vliv sherry. Čokoláda, rozinky, višně v čokoládě. Že bych po letech potkal (a poznal) Sherry wood 12 yo? Skořice, uhlazené pikantní kořeníčko. Celkově velmi příjemné.
Chuť: Výrazné sherry, sametově uhlazené, pak zaštípe a ukáže trochu růžky. Dochuť v klasickém sherry stylu, vysychá. K tomu všemu si přidejte pikantní kořenitost.
Shrnutí: Jestli je to opravdu Sherry Wood 12 yo, tak je pořád stejně dobrá, jako před pěti lety.
Body: 86

Láhev: BenRiach 15 yo Sauternes
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně sladová, vanilková, s medem a pikantním sladkým kořením. K tomu příjemná ovocná nakyslost, ledové víno.
Chuť: Chuť koresponduje s vůní, jen není tak sladká. Hodně koření, pak se ozve pikantní nakyslost ovoce, v dochuti pak hodně taninů, šmrnclých připálenou topinkou, postupně až velmi suchý (skoro až svíravý)dojem. Dozvuk si umím představit o něco příjemnější, ale i tak je to moc pěkná whisky. Tyhle finiše já můžu.
Shrnutí: Vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2015. Přímo srovnávána s Claret 16 yo Wood Finish, byl to celkem vyrovnaný souboj. O něco lepší dojem jsem měl nakonec i přes výhradu k dochuti ze Sauternes, zabodovala příjemnější vůní. Ale ani jednou neudělají příznivci whisek, dozrávaných v sudu po vínu, chybu.
Body: 86


Láhev: BenRiach 15 yo Solstice
Autor: Hunter
Aroma: Těžká a bohatá vůně rašeliny, koření a pepře. Ze sudu po portském si whisky natáhla hutné marmeládové tóny, ale bez nějaké stopy po sladkosti.
Chuť: Masivní chuť rašeliny,dřeva,hořké čokolády, trocha kouře, dál hřebíček,skořice a pepř.
Dozvuk: Dokončení opravdu dlouhé, to se od těžce nakouřených whisek očekává a patří k nim.
Shrnutí: Svým těžkým a opravdu hutným charakterem je to ideální společník do pošmourných nebo mrazivých dnů.
Body: 85


Láhev: BenRiach 15 yo Tawny Port
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pěkná narůžovělá barva, to většinou znamená vliv sudu po červeném víně. Ořechy, hutné až nakyslé ovoce, červená jablka, ovocný likér, třešňový kompot. Slabinou je, že mi přijde trochu plochá.
Chuť: V chuti, nebo spíš v dochuti, vypadá jako vliv sherry sudů, protože postupně vysychá. Krom suchosti je v chuti přítomna i nakyslá sladkost. Chuť se mi špatně popisuje, je to takový mix několika různých vjemů. Ale stylově tohle můžu, chuťově i v dochuti je bohatší a zajímavější, i proto zaokrouhlím hodnocení rád směrem nahoru.
Shrnutí: Podle vůně to vypadá na vliv sudů po červeném víně, stylově bych to hádal někam do té starší wood finish řady BenRiachu, kam patří třeba 17 yo Rioja, 17 yo Burgundy nebo 16 yo Claret.
Body: 85


Láhev: BenRiach 16 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Med, vanilka, lehce slad. Je to ve vůni takový ten lehčí styl, s trochou koření.
Chuť: Překvapivě silná a ostrá, vůně mě naladila na něco lehčího, tady jsem mile překvapen plností i silou. Med, dřevo a skořice. Dokončení pěkně dlouhé a ostřejší.
Shrnutí: Trochu klame tělem, přesněji svou vůní, aby vás pak zaskočila silným projevem v chuti.Oproti základnímu plnění 12y je to přirozený vývoj, i bodový a cenový skok.
Body: 83

Láhev: BenRiach 16 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžší styl, hutný, hřejivý v prvním dojmu. Po delším čichání už se mi zdála jemnější. Hrušky, vanilka, přezrálý angrešt, nad tím vším pak až lehce nakouřený opar.
Chuť: Při prvním ochutnání na jazyku poněkud řídká, ale pak se rozjede. Nasládle ovocná, s medem, dřevem a vanilkou. Dozvuk je pak táhlý, výrazný, pikantně kořenitý. Uhlazeně se přidá i dub, bez hořkosti.
Shrnutí: Tohle je fajn pití. Dobrá, pohodová whisky.
Body: 85


Láhev: BenRiach 16 yo 1988 Sherry Butt Cask 802
Autor: Hunter
Aroma: Bez vody velmi hutná, čokoládová, neloupané mandle, to vše s ostrým závojem alkoholu.

S vodou se otevře, zkrémovatí, lehce zesládne, takový sladce lakový styl, který mám rád.

Celkově velmi výrazná.
Chuť: V chuti působí velmi ostrým dojmem, a hádal bych jí určitě víc, než 54,7% alkoholu, oživila mi vzpomínky na Dalmore 1994 od Chieftains.

Silná hořká čokoláda, suchost sherry stylu, dřevo.

Po přidání vody (5 kapek) je stále ještě pěkně ostrá, ale zároveň sladce dřevitá s medem a mletými ořechy.

Dá se krásně experimentovat s přidáváním další vody, tahle whisky to snese a jen tak ji nepokazíte.
Shrnutí: Hodnotil jsem ji v přímém srovnání s [url=http://whisky.nethar.com/forum/viewtopic.php?f=18&t=38]Glenfarclas 15y[/url]. BenRiach je určitě výraznější, ale zároveň i ostřejší, Glenfarclas působí zase sladčeji, ale mají určitě mnoho společného. BenRiach má do sebe něco ze srovnávané Glanfarclas a zároveň i z ostré Dalmore 1994 od Chiftains. Pokud vám tento styl sedí, budete spokojení. Já se přiznám, že po prvním ochutnání jsem byl lehce na rozpacích, ale postupně jsem jí přišel na chuť a je z toho nakonec krásné skóre.
Body: 87


Láhev: BenRiach 16 yo 1998 PX Sherry Puncheon/Triple Distilled Cask 5171
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bez vody ostře ovocná, laková s čokoládovými pralinkami a višněmi v čokoládě.

Po naředění (8 kapek na 30ml) jde lakovost až do kůže s lehkým bourbonovým nádechem. Tady musím podotknout, že je to míněno opravdu v pozitivním slova smyslu. Hodně zesládne (med, ovoce, sherry). Skvělá, výrazná a chvilkami až opojná vůně.
Chuť: Dá se pít i bez ředění, sice trochu štípe, ale na jazyku je sametově plná. Ten pravý koncert mi ale rozehrála až po přidání osmi kapek vody. Je uhlazenější, plná mléčné čokolády, navoněně ovocná (červené pomeranče?), mandle obalené v čokoládě a skořici. Je tu i ostře kořenitá svěžest zalitá medem a lakovost. V dochuti kakaová. S vodou je chuťově přímo skvostná.
Shrnutí: Za ochutnávku velký dík zykimu. Měl jsem 60 ml velký vzorek, takže jsem přechutnával dvoukolově. V prvním kole jsem vybral za soupeře jakožto odhadovaného rovnocenného soupeře Glendronach 1996 14 yo Oloroso, vítěze X. degustace Bratrstva rašeliny. Ta je výborná, ale v přímém srovnání je BenRiach prostě ještě o kus dál. V druhém kole jsem pak už ochutnával jen BenRiach. Tohle je excelentní whisky, skvěle jsem si pochutnal, gratuluju zykimu ke skvělému nákupu.
Body: 94


Láhev: BenRiach 16 yo Claret Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomerančová marmeláda, maliny, nakyslost vína, puget růží, červené víno, čokoláda.
Chuť: Nakyslé ovoce, čokoláda, pomeranče. V dochuti ovoce ustoupí, nastupuje suchost a mírně se projeví opálený sud. Oproti BenRiach 15 yo Sauternes Wood Finish je toho dřeva i suchosti na závěr méně.
Shrnutí: Vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2015. Pěkná, dobře sladěná a vyvážená whisky.
Body: 85


Láhev: BenRiach 16 yo Sauternes Finish
Autor: Hunter
Aroma: Potřebuje trochu čas, není to úder do nosu, ale je potřeba trochu hledat, objevíte fíky, dezertní bílé víno, rozinky.
Chuť: Sladké botrytické víno ze Sauternes se zde hodně projevuje, v chuti vyloženě dominuje.
Dozvuk: Dochuť je poměrně krátká, ale v pohodě.
Shrnutí: Tahle whisky má hodně originální projev, rád jsem ji vyzkoušel a asi by bylo potřeba zrovna u tohohle kousku přechutnat mnohem víc, než jen jeden vzorek, zřejmě by šlo hodnocení ještě o nějaký bod výš.
Body: 83


Láhev: BenRiach 17 yo 1996 Marsala Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lesní med, máta, nektar z přezrálého tropického ovoce, nové kožené boty, vůně v prodejně galanterie, včelí plástve, cedr, exotické dřevo, balza, mléčná studentská pečeť, sušené banány...až mi část aroma připomnělo některé rumy od Plantation.
Chuť: Včelí plástve, med, dřevo, náznak ovoce, hlavně mi připomíná pomerančovou nebo mandarinkovou marmeládu, k tomu ořechy. Chuť je nasládlá a suchá zároveň. V dochuti čokoláda s mandarinkami, vysychá.
Shrnutí: Během degustace Bratrstva rašeliny ve spolupráci s naším hostem josém skončila tato whisky v celkovém hodnocení na 6. příčce z osmi, ale třeba můj dojem je celkově z BenRiachu ještě lepší než z Arranu. Ale šlo o sestavu tak vyrovnanou a kvalitní, že tento údaj je jen pro zajímavost. Ostatně celkové výsledky si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10
Body: 90


Láhev: BenRiach 17 yo Rioja
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Šťavnatá, tak by vypadal popis, pokud bych ho musel shrnout do jednoho výstižného slova. Marmeláda, přezrálé datle a fíky, bílá čokoláda, nastrouhaný kokos, sladké koření a k tomu lehce a příjemně nakyslý vliv sudů po vínu.
Chuť: Sladké koření s vlivem nakyslosti dominuje, čerstvě vylisovaná šťáva z ovoce, v závěru hřejivě nasládlá, pak chuť inklinuje do stylu à la sherry, „vysychá“.
Shrnutí: Povedený experiment s výběrem sudů, ne vždy se to musí povést, v BenRiachu se jim to podařilo skvěle.Za celkové vyznění zaokrouhluju nahoru, pochutnal jsem si. Za vzorek tradičně děkuju Petrovi Křenkovi.
Body: 87


Láhev: BenRiach 17 yo Septendecim
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Silně rašelinná, nasládlá, kouřová, při delším hledání se objevuje i mořská slanost a smůla z jehličnanů.
Chuť: Mocně rašelinná chuť, peprná, vyuzená se špetkou soli, s kouřovým, středně dlouhým suchým zakončením.
Shrnutí: Pěkná dávka rašeliny pro ty, kteří jsou na ni závislí.Čekal jsem trochu větší vrstevnatost a bohatší paletu, přijde mi (s ohledem na svůj věk) poměrně jednoduchá, ale i tak jsem si slušně pochutnal. Silnou stránkou je síla a výraznost jak ve vůni, tak v chuti. Vzorek jsem si dovezl z Whiskyfestivalu a jsem rád, že jsem měl možnost tuhle novinku krátce po jejím představení vyzkoušet.
Body: 86


Láhev: BenRiach 17 yo Solstice
Autor: Hunter
Aroma: Masívní směs těžké ovocné přezrálosti a hromady rašeliny. To vypadá na sud po portském, i barva tomu nasvědčuje.
Chuť: Na jazyku překvapila vyzrálostí, až nečekanou jemností, to vše stále s ovocitou rašelinou. Ve vůni mi připomněla třeba BenRiach Solstice 15y, ale v chuti už tolik ne,

chybí tu hromada koření, tohle je uhlazenější, sladší ale zároveň i lepší pro mé chuťové pohárky.Luxusní rašelinný vzorek!
Body: 90


Láhev: BenRiach 18 yo 1996 batch 11
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně hutná, čokoládově kožená. Rozinky, těžší přezrálé ovoce, datle, fíky, k tomu skořicová hřejivost, tabák, tmavý třtinový cukr.
Chuť: Jak voní, tak i chutná. Čokoláda, skořice, opálené dřevo, třtinový cukr, karamel. Je nasládlá, sametová, bohatá a výrazně sherry.
Shrnutí: Za velký vzorek patří dík sandriderovi, měl jsem ho doma už od festivalu a konečně na něj přišlo. Kvalita, jak je u single casků od BenRiachu a GlenDronachu dobrým zvykem.
Body: 91


Láhev: BenRiach 18 yo Albariza
Autor: Hunter
WB
Aroma: Težce ovocná rašelina s kořenitou pichlavostí, působí hodně hřejivým dojmem. K tomu trocha máty, citrusů a lékořice.
Chuť: Chuť těžká, velmi nakouřená, suchá, s dojmem silné čokolády (ale bez hořkosti), rozinky, chvilkami probleskne i špetka nasládlosti, kakao. V dochuti postupně vysychá.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Podařené, byl jsem hodně spokojen.
Body: 89


Láhev: BenRiach 18 yo Gaja Barolo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomerančová kůra, broskvová marmeláda, sud po vínu se projevuje hřejivou vůní s kořením (skořice), k tomu lehce čokoláda a špetka anýzu.
Chuť: Hřejivě kořenitá, skořicová, nasládlá, v dochuti pak přechází ze sladší do suchého stylu podobnému sherry.
Shrnutí: Tahle whisky je velmi zajímavá, prodělala u mě nejzvláštnější vývoj co se bodů týče, jaký jsem kdy zaznamenal. Původně na první ochutnávce jsem ji hodnotil 83b a byl jsem celkem zklamaný, říkal jsem si, co ten Jerry na ní viděl. Při dalších přechutnávkách už body oscilovaly někde mezi 85-86b, no a nakonec jsem asi při čtvrtém přechutnání na 88. Samotného by mě zajímalo, čím je to způsobeno, může to být ve mně (nálada, kondice čichových a chuťových buněk, ovlivnit to může i jídlo, pití před degustací a další faktory…), může se jednat taky o klasické „propití se“ k nějaké lahvi, tj. že jí přijdeme na chuť až po delším čase,což asi většina z vás už poznala, a napadá mě taky další vysvětlení. Obecně se u whisky stává, že jak v lahvi ubývá, kvalita nám zpravidla klesá, u vín to ale bývá i jinak, některá velká červená vína se potřebují „nadechnout“, otevřít, proto se také dekantují, aby se ukázaly v plné kondici, a tak přemýšlím, jestli i tato whisky, zrající v sudu po takovém víně, nemůže právě takovým pro whisky opačným vývojem procházet. To znamená jak jí v lahvi ubývá, je lepší a lepší. Momentálně mám v lahvi ještě asi 1/3 obsahu. Zažili jste něco podobného u nějaké jiné whisky? Mě se to stalo teprve podruhé, ale je to zajímavé a vrtá mi to hlavou. Je mi jasné, že kdybych měl z této whisky jen jeden vzorek, asi bych jí dost ukřivdil, což ukázalo i určitou slabinu bodového hodnocení whisky (zváště u vzorků). Stává se to, naštěstí ne často, ale i jako zastánce bodového hodnocení musím uznat, že čas od času může být bodová odchylka hodně významná. Bodovat samozřejmě nepřestanu, ale musím objektivně uznat, že k takovým výkyvům může dojít. Ovšem jedním dechem dodávám, že k takové politováníhodné události u mě dochází maximálně jednou za deset let… ;)
Body: 88


Láhev: BenRiach 18 yo Latada
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kiwi, angrešt, nádherně ovocná vůně s decentní rašelinou, která vůni dodává další dimenzi. Bohatá, vrstevnatá. Objevil jsem i citróny a mentol.
Chuť: Těžce ovocná, nasládlá s až brutálně výraznou rašelinou. Sladká, štiplavá na jazyku, přidává se trocha slanosti uzeného masa a postupně přebírá nadvládu nakouřenost.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016. Parádní whisky, velmi zaujala.
Body: 92


Láhev: BenRiach 18 yo Moscatel Wood
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tak tohle je zdatný konkurent Sherry woodu, vůně je stejně příjemná, jen je posazená o oktávu výš, zatímco sherry wood je víc do čokolády, v Moscatelu hrají prim skořice, jablka, kandované ovoce a kakao a docela překvapivě i trocha kouře.
Chuť: Vyzrálá, zaoblená, krásně sladce kořenitá (skořice),karamel, sušené švestky, to vše s parádním dozvukem. Celkově další povedeně sladěný a vyvážený BenRiach.
Shrnutí: Pyrenejské víno Moscatel jsem zatím nepil, čekal jsem tedy něco obdobného, jako v nedávno ochutnaném 16y Sauternes, kde bílé dezertní víno bylo zřetelné v chuti i vůni. U téhle whisky bych na bílé víno netipoval ani náhodou, vše se nese spíš v sherry stylu. Takové whisky mě prostě baví, opravdu si na nich pochutnám, celkově velká spokojenost.
Body: 86


Láhev: BenRiach 19 yo 1991 Virgin American Oak Finish Cask 4389
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Překvapivě lehce voňavkovitá (až taková bourbonovitá), ale naštěstí ještě v přijatelné formě, k tomu se přidává čokoláda, pralinky, dřevo a lékořice.
Chuť: Tradičně, jak je u těchto edicí zvykem, pěkně ostrá, nasládlé dřevo, lékořice, v dokončení hodně suchá.
Shrnutí: Ochutnáno opět na Whiskyfestivalu 2013. Ač je BenRiach jedna z mých nejoblíbenějších palíren, tak tahle edice mi moc nesedla, v rámci značky je tohle pro mě slabší kousek.
Body: 82


Láhev: BenRiach 20 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hmmm...pěkně plná a bohatá vůně, kde je toho hodně k objevování. Tolik zápisků k vůni už jsem dlouho neměl. Stylově jde o sladově kořenitou whisky, i vzhledem k procentům lehce nad zákonný limit je ostřejší. Nasládlá medovost, skořice, svěží dřevitost, ořechy, vanilka, rozinky, sušený banán, kandovaný ananas, občas vykoukne štrůdl a místy dokonce závan až do pečeného masa. Stylově připomene i některé sherry whisky.
Chuť: Hřejivě kořenitě nasládlá v prvním dojmu, pak hodně dřeva a hořké čokolády v krémově sametovém hávu, škoda jen nahořklosti v dochuti.
Shrnutí: Za ochutnávku děkuji Netharovi! Doplnil jsem si vzdělání v oblasti základní řady BenRiachů.
Body: 85


Láhev: BenRiach 21 yo 1992 Pedro Ximenez Sherry Finish Cask 986
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hutná, těžká vůně, PX každým coulem, i to stáří se tu odráží. Jitrocelový sirup, pendrek, přezrálý angrešt. Parádní zážitek pro čichové buňky.
Chuť: Ač 53,3% alkoholu, tak se na tolik netváří, hrany (ostrost) už roky strávené v sudu obrousily a uhladily. Nepatrně nasládlá, pak nával dřeva a topinek, opálený sud. Dochuť suchá, toustová. Po odvětrání sklenky se projeví hodně silná hořká čokoláda, krása.
Shrnutí: Krásný kousek od BenRiachu, PX finish mám rád, stejně jako mi chutná PX samotné. Opět ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 89


Láhev: BenRiach 21 yo Authenticus
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Nakysle ovocná vůně, rašelina v jódovém Laphroaig stylu, nebo alespoň mně taková připadá. Nasládlá s dávkou pepře, jedná se o velmi pěkný svěží mix s džemovým nádechem (Króča to popsal jako ovocnou dřeň, což je ještě výstižnější).
Chuť: V chuti mi opět připomíná Laphroaig (cask strength), samozřejmě jen svou určitou částí, tentokrát si rašelina podává ruku s jódem a peprností . Dozvuk dlouhý, nakouřený.
Shrnutí: Pro mě jednoznačný vítěz celé 5. degustace Bratrstva rašeliny. Pochoutka jako dělaná pro moje čichové i chuťové buňky, v BenRiachu se mi trefili do vkusu. Pár BenRiachů už jsem měl možnost ochutnat a tento, společně s BenRiach 25y a BenRiach Authenticus 25y patří do Top 3.
Body: 91


Láhev: BenRiach 22 yo Moscatel Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bohatá, hřejivá vůně. Sladce kořenitá, se spoustou medu. Datle, fíky, ale i nakyslé ovoce, přezrálý angrešt, mléčná čokoláda.
Chuť: Chuť je velmi plná, krásně vyzrálá, hebká, krémová. Čokoláda, sladké koření, později i hřebíček. V úplném závěru vysychá.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Paráda, jedna z nejlepších whisek, které jsem letos na akci roku pil.
Body: 91


Láhev: BenRiach 25 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Plná medu, sladu a sladkostí. Vybavila se mi vzpomínka na Balblair 1997. Šťavnatá, plná, vyzrálá, nemůžu se té vůně nabažit.Při důkladném zkoumání cítím i lehký závan rašeliny. Spousta přezrálého ovoce, fíky, datle. Alkohol ji zároveň dělá i celkem svěží.
Chuť: Rozjezd je sametově hebký, medový, a to opravdu velmi medový. Snad nepodléhám sugesci, ale vyzrálost z ní úplně čiší. Dřevo, ale v té nejkrásnější podobě bez nějakého náznaku hořkosti. Dozvuk opět krásně medově-dřevitý, sladce kořenitý a hlavně velni velmi dlouhý.
Shrnutí: Všechny složky jsou zde nádherně sladěné, harmonické, vše do sebe zapadá, jedinou chybu tahle kráska má, a to když smutně koukám na její cenu.Čekal jsem, že bude asi dobrá, jinak bych si vzorek nevozil, ale že bude až takhle skvělá, to opravdu ne.BenRiach mám obecně rád, ale tímhle mě opravdu dostali.Moc pěkný whisky zážitek, potkat se s takovou dobrotou...
Body: 92


Láhev: BenRiach 25 yo Authenticus
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Očekával jsem nakouřenou ránu do nosu a ona překvapivě nepřišla. Místo toho vyzrálé ovoce, rybízový džem. Nasládlá s nakyslým nádechem, rašelina lehce v druhé vlně.
Chuť: Už vím, kam se ukryla nakouřenost. Je tu, na jazyku se rozehrává koncert, rašelina společně s přezrálým ovocem, lékořice, sladké koření. Vše je harmonické, plné, bohaté.
Shrnutí: Vyzrálá a zároveň velmi originální whisky, kde nehrozí ani náznakem nějaká plochost nebo nuda, naopak je to whisky vrstevnatá, kde můžete objevovat jednotlivé složky. Ideální pro slavnostnější příležitosti, tohle asi nebude whisky na běžné každodenní popíjení, a to už vzhledem k její ceně. Ta totiž bude její jedinou nevýhodou, oproti 21y verzi nám čtyři roky stáří navíc zvedly cenu dvojnásobně. Osobně 21y verzi ochutnám příští měsíc, lahev mám už nějakou dobu doma, tak jsem sám zvědavý na srovnání.
Body: 90


Láhev: BenRiach 27 yo 1984 Peated Pedro Ximenez Sherry Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kombinace nakouřeného sladu a sudů po PX nám vykouzlila krásně plnou nakyslou vůni. Rašelina je znát, ale je decentně zaoblená. Nejvýraznější složkou je těžká ovocnost, kyselé ovoce, kiwi a přezrálé švestky, přezrálý angrešt, chvilkami vykouknou povidla.
Chuť: Skvěle nakyslá a ovocná je i v chuti, tedy v prvním dojmu, pak přebere otěže rašelina, vzápětí vystřídaná lehkou topinkovostí a úplně nakonec přichází velmi dlouhý dozvuk rašeliny.
Shrnutí: Tenhle BenRiach mi chvílemi vyvolal vzpomínky třeba na Talisker 1999 DE a na Bruichladdich Infinity 3. Vždy tedy jen určitou složkou. Báječný zážitek, tahle ochutnávka, dovezl jsem si vzorek z Whiskyfestivalu 2014 a jsem z něj nadšený.
Body: 92


Láhev: BenRiach 30 yo 1986 PX Sherry Hogshead
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je silná, hutná, těžká a bohatá. Mísí se v ní skořice, rozinky, švestky, broušená kůže, povidla, přezrálé fíky a datle, mléčná čokoláda. Nad tím vším je pak borová větrovost a jen lehounký kouř, připomíná mi štiplavý kouř z mokrého nebo syrového dřeva u táboráku.
Chuť: V prvním dojmu je chuť mírně nasládlá a kořenitá. Pak nastupuje velká porce těžkého sherry, rozinky, čokoláda a opálené dřevo. Sice jde o peated whisky, ale rašelina je tu asi přehlušena, snad je tu jen letmý závan, ale přijde mi, že je jí ještě míň, než v aroma, a i tam jí bylo poskrovnu. Jinak na jazyku působí vyzrále, na sílu alkoholu není nijak ostrá, 30 let v sudu jí asi obrousilo hrany.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Výtečná whisky, přímo jsem ji srovnával s GlenDronachem 14 yo 1996 Cask 202, která mi stylově přijde podobná, ale přesto jsou dost rozdílné. Slàinte mhath!
Body: 92


Láhev: BenRiach 33 yo 1976 hogshead cask 8795
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bonpari, kiwi, štiplavost bourbonu, ale je tu za bukem (tedy přesněji za dubem) schovaná i medová sladkost a svěží peprmint. Mléčná čokoláda, dýňový kompot. Vůně je lepší nenaředěná pár kapkami vody.
Chuť: V chuti je lepší pro změnu pár kapek vody ( dával jsem 4 kapky na 20 ml). Nádherně rozkvétá do krásy. Mléčná čokoláda, med, svěží exotické ovoce, ananasový kompot (nebo spíš šťáva z něj). Dozvuk je čokoládovo-vanilkovo-dubový. A protože není růže bez trní, v dochuti se objeví po pár minutách dřevitý povlak na jazyku, což celkový dojem mírně sráží.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 jako úplně poslední panák. Chtěl jsem něco zajímavého, nevšedního, raritního, což tenhle BenRiach splňuje. Věkem zrání nejstarší whisky, co jsem pil. Ročníkově jsem už měl i starší, Bunnahabhain 1964, ten byl ale "jen" pětadvacetiletý. Zajímavá zkušenost, tato whisky má své kvality, ale není to až taková bomba, jako jsem si představoval. I tak jsem rád, že jsem něco takového mohl ochutnat, a kde jinde se k takovým lahvím dostat, než na Whiskyfestivalu.
Body: 87


Láhev: BenRiach Cask Strength Batch 1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivá vůně, s čokoládou, nějakým tím kořením. Vyzněním klasická sudovka, ale má v sobě i svěžest a šmrnc. Závan láku od okurek.
Chuť: Čokoláda, lak, skořice, dřevo.
Shrnutí: Jedna z letošních novinek mé oblíbené palírny. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016. Solidní výkon, ale mám takový dojem, že za stejnou řadou od GlenDronachu trochu zaostává, aspoň pokud můžu soudit po první letmé ochutnávce. Ale je to i tím, že GD nasadil laťku hodně vysoko. Za sebe můžu doporučit k ochutnání.
Body: 86


Láhev: BenRiach Heart of Speyside
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tak tohle je jasný lehčí styl. Ovoce (směs jablek a hrušek), klasicky pak s medovou nasládlostí, která je tu ale jen mírná. Aroma spíš tenčí, nic extra květnatého.
Chuť: Vanilka, med, lehounké dřevíčko, postupně sladké dřevo. Dochuť krátká, mírná, tohle na mě působí jako opravdu základní whisky.
Shrnutí: Neurazí, nenadchne, ale na poklidné popíjení pro chvíle pohody vlastně proč ne? Podle mě taková alternativa k lepším blendům.
Body: 81


Láhev: Bennachie 21 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá vanilka, hodně sherry a trochu připálených toustů, pak med a rozinky. Šťavnatá, lehce kořenitá.
Chuť: Chuťově uhlazená, v sherry stylu s lesním medem, nasládlým dřevem, kořením (skořice), čokoládou a rozinkami. V dochuti pak bergamot a opálené dřevo.
Shrnutí: Jedná se o výborně vyváženou, harmonickou whisky, navíc za neuvěřitelně příznivou cenu. Horší už to ale bude s dostupností, k sehnání už bude potřeba trocha štěstí.
Body: 86


Láhev: Benrinnes 8 yo 2009 LsD Hepburn's Choice
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ovíněná nakyslost, maliny, kyselé meruňky, pepř, ořechy a slad. Vůně je svěží a zároveň zvláštně zatuchlá.
Chuť: Chuť je ovíněná velmi pěkně a zároveň výrazně. Šťavnatá nakyslost, rosé víno. Zároveň je chuť peprná, výrazná a pikantní. V dochuti pak vysychá.
Shrnutí: Tyhle šťavnaté whisky ze sudu po vínech mám rád, ochutnal jsem vzorek dovezený z whiskyfestivalu v Radebeulu.
Body: 86


Láhev: Benrinnes 10 yo 1996 Chieftain's
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Med, slad, dřevo, trocha travnatosti, citrusů a nepatrně peprná. Mísí se zde jak medovost, tak svěžest. Vůně je poměrně ostrá, hádal bych vyšší obsah alkoholu, než 43%.
Chuť: Chuť je věrným obrazem vůně, jen medu je více, než v aroma. Je pěkně nasládlá a přesto svěží. Chuť je plná. V dochuti pak dřevitě peprná a štiplavá.
Shrnutí: K nákupu mě motivovalo jednak to, že jsem od Benrinnes ještě nic neochutnal, za druhé dozrávání v sudu po Sauterne, za třetí dobrá cena u Excalibru a za čtvrté pozitivní zkušenosti s řadou Chieftain's. Za nákup v Hatích děkuji Petrovi Domanskému.
Body: 84


Láhev: Benromach 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemně svěží, sladově ovocná, s lehce kouřovým až jódovým závanem. Olejnatá, vanilka, citrusy a ořechy. Taková zajímavá všehochuť.
Chuť: Slad, čokoláda, dřevo. Připáleně suchá, spálené topinky. V dochuti připálenost a kouř, připáleninu na jazyku cítím ještě dlouho po ochutnání.
Shrnutí: Té spáleniny je v dochuti asi víc, než by se mi líbilo, ale to nic nemění na tom, že jde o zajímavou whisky, navíc za dobrou cenu, jak je u Benromachu tradicí. Za vzorek děkuju zombíkovi.
Body: 84


Láhev: Benromach 10 yo New Label
Autor: Hunter
WB
Aroma: Směs medu, vanilky, sladkého ovoce, sherry, máty a lehké kouřovosti. Sladké dřevo.
Chuť: Hodně sladká na jazyku, pikantní, větrová, s sherry závanem. Čokoládové mentolové bonbóny. I v dochuti je špetka kouře.
Shrnutí: Jako u starší verze jde o zajímavou všehochuť, moc dobrá whisky. Přišla mi ještě lepší, než starší verze. Měl jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016.
Body: 85


Láhev: Benromach 15 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžší sladovost. Kořenitá, nasládlá a lehce větrová s dotekem jehličí.
Chuť: Je znát lehký vliv sherry, nasládlá kořenitost.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Aroma s chutí dobře ladí, pěkně vyvážená whisky.
Body: 86


Láhev: Benromach 2000 Marsala Wood Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Směs ovoce, květin a zemitosti (až jako bych cítil závan rašeliny, ačkoliv se, pokud vím, o nakuřovanou whisky nejedná, prostě je to tam). Dále mandarinky, štrúdl, vše působí příjemně a šťavnatě.
Chuť: V chuti spíš kořenitější (skořice, hřebíček), s topinkovým dozvukem, pěkně hřejivá.
Shrnutí: Další podařený kus od Benromachu, to už mě nemůže u této palírny překvapit, to je sázka na jistotu. Zajímavá je ta nakouřenost, nenašel jsem jedinou informaci o tom, že by se jednalo o peated whisky, ale cítím rašelinu ve vůni zřetelně, v chuti jen ždibec. Ovšem po přičichnutí k prázdné sklence asi minutu po vypití by málokdo uvěřil, že to není rašelinová whisky. Ochutnáno díky vzorku z Whiskyfestivalu 2013.
Body: 84


Láhev: Benromach 2001 Cask Strength
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vůně se zdá zprvu uzavřenější, hutná, laková, kožená brašna, galanterie, pokud zaboříte nos do Glencairnu, tak aroma zostří a objevíte citron, voňatku citronovou (lemon grass) a další travnatější vůně. Hodně zajímavé a neotřelé. S vodou podle očekávání krémovatí.
Chuť: Chuťově dost zvláštní, těžko ji k něčemu přirovnat. Nasládlá a ostrá zároveň, až pichlavá, dále se objeví dub a lak s citrusovou svěžestí. Po přidání většího množství vody zesládne, je hebká a sametová. Dochuť je tak zvláštně dřevitá, tady nemám, k čemu bych přirovnal nebo jak popsal své dojmy, za vůní i chutí ale zaostává.
Shrnutí: U téhle whisky jsem po prvním ochutnání moc spokojený nebyl (měl jsem poznamenané body kolem 80), ale už při druhé ochutnávce jsem objevil lemon grass a další vůně a chutě, které mi poprvé unikaly. Nakonec si hodně polepšila, a být lepší v dochuti, šel bych v hodnocení ještě dál. Kdo má rád cask strength whisky a hledá nějaký neotřelý projev, měl by zbystřit. Za vzorek děkuji Petrovi.
Body: 85


Láhev: Benromach 2002 Pedro Ximenez
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladce čokoládová, dřevo, s lehce rašelinovým závanem a hlubšími tóny ovoce.
Chuť: Peprně pikantní, až zasvrbí na jazyku, suché sherry, přezrálé švestky, skořice. Dochuť dlouhá a výrazná v sherry stylu.
Shrnutí: Ochutnáno také na Whiskyfestivalu 2013. Benromach prostě umí, opět mě potěšil a jen se mi potvrdilo, že tato trochu nenápadná palírnička by neměla být opomíjená. Tahle whisky je výborná i vzhledem ke svému mladému věku (8y).Doporučuju tuto značku všem k seznámení.
Body: 86


Láhev: Benromach 2005 Hermitage
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hutnější aroma, pomerančová marmeláda, přezrálé ovoce, limetka, skořice. Nad tím se vznáší lehký opar rašelinového kouře, trocha peprnosti. Hřejivý dojem.
Chuť: Nektar, hodně šťavnatá chuť, takové já můžu! Těžce ovocná, nasládlá, pak kořenitá. Dochuť toustová, skořicová, dlouhá, s troškou rašeliny. Výborná.
Shrnutí: Novinka od Benromachu ochutnána na Whiskyfestivalu 2015, zrála v sudech po bourbonu a dozrávala v sudech po vínu. Bral bych celou lahev.
Body: 88


Láhev: Benromach 2006 Château Cissac
Autor: Hunter
WB
Aroma: Broskvová a meruňková marmeláda, vánoční koření, v dálce pak citrusy.
Chuť: Štiplavá, působí na mě silnějším dojmem, než 45%, sladce štiplavá skořice, opět to vánoční koření, med a ovoce. V dochuti vysychá.
Shrnutí: Novinka od Benromachu ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Líbila se mi, ještě víc mě ale zaujal Benromach 2005 Hermitage.
Body: 85


Láhev: Benromach Origins Batch 3
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Nádherně sladká vůně od prvního přičichnutí, čerstvě usmažené domácí koblihy, lískové ořechy, slad, dále trochu lakové vůně (terpentýn?). Plná, výrazná vůně, moc se mi líbí, jde o zajímavý mix, který se mi špatně popisuje a hůř hledám výrazy pro jednotlivé složky, z kterých se aroma skládá.
Chuť: Tak tohle je koncert na jazyku, úplný koktejl chutí, kde dominuje vliv sherry, čokolády, medové sladkosti, od které se postupně vyvíjí ke kořenité až peprné štiplavosti, aby byla nakonec v dozvuku suchá, v sherry stylu.
Shrnutí: Parádní, na svůj věk pěkně vyzrálá, zároveň dostatečně originální, nepřipomíná mi nic z toho, co jsem dosud ochutnal. V konečném součtu bodů zaokrouhluju nahoru, a to právě za svou originalitu. Zkoušel jsem i s vodou, je s ní smetanovější až krémová, ale víc se mi líbí bez vody. Jsem rád, že mě Shargard nakopl správným směrem, a tak mohu tohle poselství předat dál – zkuste Benromach, věřím, že nebudete litovat. Pro mě žhavý kandidát na nákup celé lahve, Petrovi opět velký dík za možnost objednávky vzorků.
Body: 88


Láhev: Benromach Origins Batch 5
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, pěkně nasheřená, ovocná. Seno, travnatost, sláma, lehčí kouřový závoj, olejnatost. Úplně se mi z té vůně sbíhají sliny.
Chuť: Chuť krásně koresponduje s vůní. Ovocně nasládlá na začátku, pak zaštípe a přichází ono typické sherry vysychání, aby se na konci ozvala rašelina s mírným kouřem.
Shrnutí: Výborná whisky, pěkně vrstevnatá. Kdo hledá umírněnější rašelinu, tak tady je na dobré adrese. Benromach zase nezklamal. Já prostě nechápu všechnu tu honbu za předraženými edicemi Ardbegu za nehorázné ceny, když nám jiné, méně profláklé palírny nabízejí za něco málo přes 40 euro takové dobroty. ;) Žhavý kandidát na nákup. Za vzorek velký dík Zombici.
Body: 88


Láhev: Benromach Peat Smoke Batch 1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně rašelinná, s bohatým přídavkem nakyslosti, jako by do té rašeliny někdo vymačkal kyselé jablko, nebo trochu citrónu. Stopa i po kouři z táboráku, až dehtu.
Chuť: Uzená, kouřová chuť, tělo trochu tenčí. Chuťový profil poněkud jednodušší, ale ne špatný.
Shrnutí: Přímočará rašelinová záležitost, ozvláštněná mocným přídavkem kyselých tónů ve vůni.
Body: 83


Láhev: Big Peat
Autor: Hunter
Aroma: kouř, rašelina, napoprvé působí lehce, postupně se ale rozvíjí.
Chuť: nádherně bohatá, kouřová, s přechodem do sladkých tónů.
Body: 86


Láhev: Black Bottle
Autor: Hunter
WB
Aroma: Celkem příjemná vůně ve své kategorii, ale přijde mi trochu utlumená. Ovšem namíchaná je dobře, cítím ořechy, citrusy a lehkou kouřovost.
Chuť: Chuť je dál než aroma, příjemně pikantní, šťavnatá. Nasládlá, kořenitá, s kouřovou dochutí.
Shrnutí: Vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2014. Takový blend můžu, rád bych měl celou lahev. Ale stará verze je cenově zajímavější, ta se dá sehnat někde kolem 380,- Kč, cena novinky už je na hraně.
Body: 82


Láhev: Black Bull 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Na blend je vůně docela plná a výrazná. Dřevo, mléčné karamelky, pomeranč, pryskyřice, jehličnany, trocha starého dřeva až zatuchlosti, lak.
Chuť: Krémový dojem. Tmavá čokoláda, kořenitá dřevitost, karamel. V dochuti trochu nahořklá, což mi výsledný dojem trochu pokazilo.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Možná trochu jednoduchá, ale zato silná a výrazná whisky.
Body: 83


Láhev: Black Bull 30 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tohle že je blend?! Neskutečně bohatá a plná vůně. Rozinky, čokoláda, mocné sherry, až trochu sametově kožená. Do toho i kořenitě pichlavá, skořicově nasládlá. Čichové orgie, žádná jiná whisky mi na letošním festivalu nevoněla lépe.
Chuť: Čokoláda, rozinky, sherry vliv, plná a hřejivá chuť, s kůží, skořicí a marcipánem.
Shrnutí: Neuvěřitelné, co se firmě Duncan Taylor povedlo stvořit za skvostný blend. Snad jen z ceny a dostupnosti jsem smutný, o to jsem vděčnější, že jsem mohl na Whiskyfestivalu 2014 ochutnat. Pro mě jeden ze dvou vrcholů celého festivalu. Kdo nezkusil, neuvěří.
Body: 90


Láhev: Black Ram
Autor: Hunter
WB
Aroma: Podivná vůně, připomíná nějaké čistící prostředky, levný chlast, v druhé vlně trocha ředidla. Chemicky sladká a zároveň nahořklá vůně. Po pravdě vůbec neláká k napití, ale pro účely recenze jsem sebral všechnu odvahu a malý doušek bohatého vzorku okoštoval.
Chuť: Obdobně bizarní jako vůně. Lihovina nejnižší kategorie, s hrůzostrašnou dochutí škrábající v krku. Šklebil jsem se u toho odporem. Sorry Cyro,zbytek jsem musel vylít.
Shrnutí: Zdá se, že laťku nejhnusnějších whisek je pořád kam posouvat, zdálo se to nemožné, ale soudruzi z Bulharské lidové republiky to zvládli.
Body: 20


Láhev: Bladnoch 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Nakyslá, sladová, angreštová (Nethar to trefil, opravdu tam je).Poněkud lehčí styl, než preferuju, ale velmi příjemná.
Chuť: Na jazyku zprvu krásně hebounká, sametová, přesto hutná a nádherně šťavnatá, napřed se nezdá, že má 55% alkoholu, ale s menším zpožděním se síla projeví, a to pořádně, přechodem do štiplavosti.Velmi vyzrálá, vyvážená chuť.Pochutnal sem si moc
Body: 85


Láhev: Bladnoch 20 yo 1990
Autor: Hunter
WB
Aroma: U 18y jsem lehce kritizoval méně výraznou vůni, tady se přitvrdilo, což vítám! Tentokrát je buket hutnější, silnější, cítím opět nakyslý angrešt, ale přidává se i vůně přezrálého angreštu a parádní sladce kořenitá vůně.Můžeme cítit i přezrálé vinné hrozny. Oproti 18y pro mě posun o třídu výš.
Chuť: Na jazyku napřed krásně sladká, poté ucítíme jablka, vše je hebké, sametové, opět příjemně sladce kořeněné. Až v dochuti se projeví síla této whisky, dovede pěkně zaštípat, poté krásně zahřeje a dochuť je tak dlouhá, že ještě po 1/4 hodině cítíte sladké koření.Perfektně vyvážená whisky, Bladnoch u mě opět zabodoval.
Body: 88


Láhev: Bladnoch 1992 Berry Bros & Rudd
Autor: Hunter
WB
Aroma: Je to vůně spíše lehčího typu, ale o to je ostřejší. Slupky z grepů, citrusovo-travnaté tóny, alkohol, trocha ředidla, dubu a snad i hořké čokolády.
Chuť: Chuť nečekaně nasládlá, ovocná, čokoládová. Máslové sušenky, květiny a med. V dochuti grep, nasládlé dřevo, krémová a travnatá. Krémovatí jako když si do některých whisky v sudové síle

přidáte pár kapek vody.
Shrnutí: Na ochutnávce Bratrstva rašeliny jsem hodnotil 83 bodů, ovšem s každým dalším přechutnáním jsem víc a víc spokojen, hlavně s chutí. Skóre se tak ustálilo na pěkných 85b.
Body: 85


Láhev: Blair Athol 1997 12 yo Signatory
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, medově citrusová vůně, ke které se přidává meloun a travnaté tóny. Příjemný dojem.
Chuť: Čekáte hladké jemné pohlazení? Omyl, tahle kráska na to jde zostra, suchý dojem, opět travnatost, dřevo. Dozvuk střední, v suchém stylu, po několika minutách se ozve ještě opálené dřevo, toastovost.
Shrnutí: Velká neznámá, první ochutnávka z palírny Blair Athol, a můžu říct, že nezklamala, jedná se o solidní, poměrně originální pití.
Body: 83


Láhev: Blanton's - Gold Edition
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni krabice s vánočním cukrovím,za kterou se lehce krčí...ano, ona pověstná, a mnou proklínaná bourbonovitost. Je tam jen lehce, ale je tam.
Chuť: V chuti dominuje čokoláda a opět, i když ne výrazně, bourbonovitost...asi by mě to u bourbonu překvapovat nemělo, já vím. :?
Shrnutí: Je zde opravdu cítit kvalita, ale nejspíš ji já osobně nedovedu dost ocenit. Tímto končím experimentování s bourbony, už vím jistě, že nejsou moje krevní skupina. Pokud nějakou ameriku, tak ještě po dobré zkušenosti se Sazeracem nějaké ty žitné (rye).
Body: 78


Láhev: Blaue Maus Mary Read Single Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně štrůdlu. Odleželá nastrouhaná jablka, skořice, ořechy, rozinky, čokoláda, hrušky, čerstvé dřevo, kandované tropické ovoce.
Chuť: Chuť celkem odpovídající vůni. Pikantní, ovocná, kořenitá, později trochu i peprná, jen škoda kratšího dozvuku.
Shrnutí: Pohodová whisky.
Body: 84


Láhev: Blue Stamp
Autor: Hunter
Aroma: Nasládlá třtinovost, mandlový likér, bari mandle. Ale najdou se tu i šťavnatá červená jablka, kakao. Jde o zajímavý mix vůní, který svůj mauricijský původ nezapře.
Chuť: Na jazyku olejnatý. Nasládlá míza, rozpuštěné bonbóny ledovky a lehce i bari mandle, dále čerstvá zelená jablka, v dochuti až do pálenky z jablek.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 6.-7. místě (Hunter 4, josé 7). Typický zástupce své země, mauricijský styl je originální a líbí se mi.
Body: 86


Láhev: Bohemia Honey
Autor: Hunter
Aroma: Typická vůně slivovice, která je hodně pecková, s lehčím dotekem medu, který mi spíš než jako lipový voní jako lesní.
Chuť: Chuť je sladší, převládá med a mírná kořenitost, slivovice v chuti moc znát není, asi i v důsledku naředění. Tělo je kvůli tomu i dost tenké.
Shrnutí: Přímo jsem srovnával s Jack Daniel's Tennessee Honey a jasně lepší byla Amerika. Ač silou alkoholu jsou oba likéry stejné, Daniel nepůsobí v chuti tak řídce.

U Bohemia Honey se mi moc líbila vůně v Glencairnu po odvětrání, krásně peckově slivovicová, medová a dřevitá.
Body: 81


Láhev: Botran Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Aroma je suché, kořenité (hlavně skořice), s tóny kůže a sušeného ovoce nebo lesních plodů.
Chuť: Chuť nasládlá a kořenitá, se středně plným tělem. Kůže, dřevo, hromada koření. V dochuti je patrná nejdřív suchost sherry, poté následuje táhlá hřejivá kořenitost. Dozvuk je velmi podařený.
Shrnutí: Testoval jsem vzorek z českolipského baru Dno pytle 2. Do budoucna vám ale představím i staršího stájového sourozence, osmnáctiletý Botran Solera 1893, který jsem nedávno koupil.
Body: 85


Láhev: Botran Solera 1893
Autor: Hunter
Aroma: Aroma je suché, kořenité (stejně jako u Reservy hlavně skořice), s tóny kůže a sušeného ovoce.
Chuť: Chuť je více do sucha, kořenitá, s kůží a dřevem, nic řídkého, docela bohatá. V dochuti je patrná mírná dřevitost a slabě i nahořklost.
Shrnutí: Od nákupu této lahve jsem si sliboval o trochu víc, tím spíš, že mladší stájový bratříček Botran Reserva dopadl při ochutnávce lépe. Špatný rum to ale není.

Teď už ho ale seženete spíš v novém designu lahve, toto je ještě starší plnění.
Body: 84


Láhev: Bowmore 8 yo 1998 MM
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá rašelina se pěkně snoubí s pichlavě nakyslou ovocností a vinnými tóny. Trochu popelnatá.
Chuť: Tělo je na půli cesty mezi tenkým a středně plným. Dřevo, čokoláda, nasládle zemitá rašelina, trocha nakyslé štiplavosti. Je pikantní, šťavnatá. Popelnatá dochuť.
Shrnutí: Na 8 let je opravdu povedená, sice jí ještě čas nezaoblil všechny hrany, pichlavost a určitou neotesanost, ale už teď je tam nečekaná kvalita. Pochutnal jsem si, za vzorek díky zykimu.
Body: 87


Láhev: Bowmore 8 yo 1998 Provenance
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zemitě zatuchlá, trocha jódu, patrný vliv červeného vína. Aroma je spíš jednoduché, ale v pohodě.
Chuť: První ochutnání…hmmm, dost dobrá na osmiletou whisky. Pěkně sladěné Islay s červeným vínem. Nasládlá, zemitě jódová, hliněná, s kyselou stopou po červeném ovoci.
Shrnutí: Pouze osmiletá whisky, finiš strávila v sudech po vínu od Gabriel Meffre Rhone Valley. Vzhledem k věku a starším konkurentům, které zastínila, zaokrouhluju po zásluze body nahoru. Ochutnána na oslavě Króčovo narozenin, měl jsem díky jeho štědrosti megapanák.
Body: 85


Láhev: Bowmore 8 yo 2000 S&S
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehčí typ rašeliny, citrusy, sušená grepová kůra. Popelnatost a suchost.
Chuť: Po nesmělém aroma překvapí v chuti. Ostřejší, štiplavá, citrusová bomba. Střední tělo, rašelina, olejnatost. Pikantní dochuť s tóny kořenitého bílého vína, v úplném závěru pak popelnatá dochuť.
Shrnutí: Ochutnána na degustaci BR a nyní po více než půl roce jsem přechutnal odlitý vzorek. Velký dík josému za možnost ochutnat.
Body: 87


Láhev: Bowmore 10 yo Dark & Intense
Autor: Hunter
WB
Aroma: První dojem je opravdu intenzivní. Kořenitě nasládlá rašelina s větrovým závanem, k tomu si přidejte hodně čokolády a pomerančovou marmeládu.
Chuť: Sice je celkem řídká (taky ji naředili na slaboučkých 40%), ale přesto má něco do sebe. V chuti pomeranče, rašelina, koření. Popelnatá v dochuti.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Další z plnění určených pro Travel Retail. Velmi dobře pitelná, ta se pije sama.
Body: 85


Láhev: Bowmore 10 yo Tempest
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je medicínská, štiplavě ostrá. Gáza, čerstvý dub, trochu travnatá a citrusová. Zelené jablko, ananas, vanilka, slad, sláma. Prolíná se tu hodně různých vůní a tak je stále co objevovat.
Chuť: Nasládlá, sladová, s dotekem citrusů a svěžesti, dále s ovocnou sladkostí, dubem a ananasem.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Tahle Bowmorka mi dobře sedla.
Body: 89


Láhev: Bowmore 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: na můj vkus lehce plochá, jódová olejnatost.
Chuť: pěkně ostrá s bohatou jódovou dochutí.
Shrnutí: Bohatší vůně by ji katapultovala na přední příčky žebříčku.
Body: 80

Láhev: Bowmore 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Medově rašelinové pohlazení, s trochou tradiční jemnější zemitosti, lehce cítím i koření. Působí nasládle, trochu peprně a jódově.
Chuť: Uhlazená, nijak brutální rašelina, která v dochuti vysychá, ozývá se spíše kouř, dehet, popel a jód. Vnímám i jistou zatuchlost starého nábytku v muzeu či v kostele.
Shrnutí: Tahle Bowmorka mi připomněla úplné začátky mého whisky poznávání. V červnu 2009 jsme tehdy jen s Króčou na první naší společné degustaci měli čtveřici lahví, a tahle byla mezi nimi, samozřejmě starší verze, stáčená v roce 2007. Mé první zápisky byly k ní ještě neotesané a velmi strohé, začátečnické, a paradoxně jsem si jí cenil tehdy méně, než teď s odstupem času a s většími zkušenostmi. Tehdy to bylo nějakých 80 bodů, jsem byl tedy hodně přísný :-) . Za možnost přechutnání vděčím výměně vzorků s Cyrou.
Body: 83


Láhev: Bowmore 16 yo 1991 Port Matured
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžké ovocné tóny, ale vůně je bohužel lehce zastřená, takže je hutná, je to tam, ale jen v náznaku.
Chuť: Hřejivé, těžkotonážní portské jako vyšité. Trocha sladkosti a zároveň nakyslosti, s trochou vody nádherně sladká.
Shrnutí: Ochutnal jsem na degustaci Bratrstva rašeliny. Poznámky mě svrbí na papíře již od října, takže jsem rád, že ji sem žiži vložil a nemusím čekat na Króču, který je v rychlosti vkládání příspěvků přece jen laxnější a nepsané zákony Bratrstva mi velí počkat, až sem lahev vloží ten člen, o jehož příspěvek do ochutnávky šlo. Vzorek na přechutnání jsem výjimečně neměl, možná bych se s ní skamarádil víc, mít k dispozici ještě megavzorek nebo dokonce celou lahev.
Body: 84


Láhev: Bowmore 17 yo White Sands
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostrá, štiplavá, hlinitá, dřevnatá, nasládlá rašelina.
Chuť: Nasládlá, ostře štiplavá, pak přechází do dřeva, vánoční stromek, pryskyřice. V dochuti nahořklá.
Shrnutí: Islay, 17 let zrání a cenovka 2000,-Kč, od toho jsem věru čekal mnohem mnohem víc. Vzhledem ke stáří a ceně neomluvitelně slabá whisky. Když to srovnám s Black Rock, která v Travel free stála 687 korun, je to nebe a dudy, cenová politika Bowmore je pro mě nepochopitelná.
Body: 82


Láhev: Bowmore 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehce nasládlá rašelina. Relativně svěží vůně, chvílemi na mě působí až takovým ovíněným dojmem (ale jen ve vůni, v chuti už pak ne). Med, sladkost ovocného nektaru, čokoláda. Sladově vyzrálá, s jemným kouřem a slaností.
Chuť: Hodně olejnatá na jazyku, uhlazená. Rašelina, krémová uhlazenost, karamel, lehce ovocná nasládlost, dřevo, čokoláda. V dochuti pak dehet, udírna, popelnatá hlinitost. Celkově na mě působí celkem uhlazeně, kultivovaně. To ale neznamená, že by byla mdlá nebo nevýrazná.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek od Nethara (díky!). Přímo jsem srovnával s Laphroaigem The 1815 Legacy Edition a byl to souboj naprosto vyrovnaný. Obě jsou to fajn whisky.
Body: 87


Láhev: Bowmore 18 yo Deep & Complex
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžká nasládlá ovocnost, zemitost, lesní větrovost, sušené lesní plody, hlavně brusinky, ale je tu i ovocná kyselkavost, nasládlá hlinitá rašelina a mírná zatuchlost trouchnivějícího dřeva.
Chuť: Na jazyku velmi bohatá, na 43% alkoholu až překvapivě plná. Skvěle ladí s vůní. Rašelina, nasládlost, sametově kožená, těžká ovocnost, čokoláda. Dochuť táhlá, větrová.
Shrnutí: Hodně povedená, bohatá whisky, srovnával jsem na přímo s Bowmore Black Rock a tato 18 yo byla jasně lepší. Díky Cyrovi za velký vzorek.
Body: 88


Láhev: Bowmore 100 Degrees Proof
Autor: Hunter
WB
Aroma: Po prvním přičichnutí je jasné, že tu máme vyšší voltáž a kouřovku k tomu, to by mohl být můj šálek kávy.

Rašelina, moře, udírna, slanost, zemitost, náznak těžké ovocnosti.
Chuť: V chuti řízná, sladkoslaná, kouřová, dehtová, s popelnatým dozvukem. Mňam, tohle se mi moc líbí.
Shrnutí: Tady jsem tipoval Ardbegy, buď Uigeadail, nebo Corryvreckan, jde vidět, že jsem je dlouho nepil, zase vedle. Když jsem pil Uigeadail naslepo, tak jsem pro změnu hádal Bowmore. Mám je nějak pomotané. Jinak pro mě velký objev, hned jsem si u Petra zamluvil lahev, kvalita a ještě v litrovce, tomu nešlo odolat.
Body: 89


Láhev: Bowmore Black Rock
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemně nasládlá vůně, hodně mi přišla do mléčné čokolády, do toho se vloudí uhlazená rašelinka, nádech lesního ovoce a mírně i kouře.
Chuť: V chuti pak čokoláda, rašelina, přezrálé ovoce, ovocná dřeň z rybízu. Jednoduché ale na mě účinné. Tělo je sice poněkud tenčí (obzvlášť to vyznělo v přímém souboji s Talisker Dark Storm), ale není zase tak řídké a vodové jako má Surf.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky vzorku od Nethara, srovnával jsem přímo s Taliskerem DS. V Travel Free za 687 korun za litr to je tedy perfektní kauf, tohle se Bowmorce povedlo. Absolutně nechápu ten cenový a kvalitativní nepoměr oproti White Sands, která je pro změnu hodně drahá, a zdaleka ne tak dobrá.
Body: 84


Láhev: Bowmore Cask Strength
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je hodně jódová, sladká, velmi příjemná, nepatrně uzavřená, jak bývá často u cask strength zvykem, ale stačí pár kapek vody a krásně se otevře, přejde do jemné máslovosti, vanilkovosti, jód celkem zůstává, ale alkohol ustupuje, už vás tak "neřeže".
Chuť: Ostrá, silná, jód s nasládlým zakončením.Pár kapek vody z ní ale udělá nádhernou záležitost, sladkost s už jen lehkou jódovostí je ještě příjemnější, toto je asi první whisky, u které přidání vody opravdu pomůže.
Shrnutí: Po první ochutnávce jsem měl připravené hodnocení 82, pár dalších přechutnávek, experiment s přidáním vody a rázem jsme někde jinde, momentálně se body ustálily na 85/100, ale budu pokračovat ve "výzkumu" a nedivil bych se, kdybych ho ještě časem poupravil směrem nahoru.
Body: 85


Láhev: Bowmore Enigma
Autor: Hunter
Aroma: Středně těžká, nasládle rašelinová vůně, s přezrálým ovocem a mírnou peprností, k tomu se přidává čokoláda.
Chuť: Chuť koresponduje s vůní, ovocně rašelinová, s dotekem dřeva, ale sladkosti je méně, než v aroma. V závěru lehce pepř.
Shrnutí: Stylově mi hodně připomíná BenRiach 15y Solstice, která jde ale v hutnosti a těžkosti ještě dál. Ve slepém testu bych spíš než sud po sherry tipoval portské.Tohle je dobrá whisky, a vzhledem ke své ceně hodně dobrý nákup.
Body: 84


Láhev: Bowmore Laimrig
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina smíchaná s přezrálou těžkou ovocností, marmeláda z lesních plodů, ovocná dřeň, čokoláda. Občas probleskne nasládlost, skořice. Na pozadí pak hlinitá zemitost, celkově temný, těžký dojem.
Chuť: Těžkotonážní nasládlá ovocnost, postupně hutná čokoláda, kakao a dřevo. Dozvuk kouřový, těžký.
Shrnutí: Poslední vzorek dovezený z WF2015, děkuju za něj zykimu. Tahle Bowmorka mi hodně sedla, stylově mi přijde podobná například Bruichladdichu Infinity 3. Zkusil jsem bez vody i s vodou a dojem z vůně i chutě se rapidně zlepšil po přidání asi 7 kapek. Takže jsem si ji vychutnával už jen naředěnou, hodně jí to prospělo. Zesládla, vůně se zvýraznila, projev byl rázem pestřejší. No a tímto mám všechny resty dodělané. Teď se na nějakou dobu s recenzemi asi odmlčím a budu pečlivě přechutnávat a zapisovat dojmy ze slepých ochutnávek Netharovo sedmnácti BenRiachů plus jakési dva tajuplné vzorky navíc. Až tu várku budu mít, pak sem vše po odtajnění Neharem vložím, a pak ještě chystám (snad to do WF2016 stihnu) srovnávací test 4 druhů brandy a 4 druhů blendů.
Body: 91


Láhev: Bowmore Small Batch
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina s mírnou zemitostí, hodně citrusů, vanilka. Citrusy dominují a dodávají vůni svěžest.
Chuť: Na jazyku olejnatá, bohužel ale řídká. Nasládlá, pak přicházejí citrusy a v dochuti guma a saze. Rašelina je tu přeměněná spíš na gumu.
Shrnutí: Docela dobrá whisky, solidní poměr výkon/cena. Za vzorek děkuji Netharovi!
Body: 84


Láhev: Bowmore Surf
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně sladká rašelina. Sladkost je bonbónová, připomíná chvílemi cukrovou vatu či turecký med, k tomu vanilku a citrusy. Bowmorovská rašelina je i přesto znát.

Při hlubším zapátrání v glencairnu až živočišná vůně, hlína, tlející listí. Z vůně mám fajn dojem.
Chuť: Chuťově je hodně patrné tenké tělo, na single malt hodně řídký, vodový dojem, nasládlá, ale postupně se projeví i štiplavost alkoholu. Dochuť je poměrně dlouhá,

kouřová, a dojem z chuti trochu vylepšuje.
Shrnutí: Vůně je solidní, v chuti řídká, taková nakouřená rašelinová vodička, s výraznějším dozvukem. Litrovka za 500? Co víc bychom chtěli, zdá se to jako dost dobrý nákup na nenáročné Islay popíjení.

Za ochutnání vděčím výměně vzorků s Cyrou, díky!
Body: 81


Láhev: Božkov Republica Exclusive
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je větrově sladká, bonbónově ulepená, medová (lesní med). Dále je tu skořice, Bari mandle, kakao. Vůně má trochu průmyslový, lehce umělý nádech, ale není to nic, co by výrazně pokazilo celkový slušný dojem.
Chuť: Na jazyku docela olejnatý, taky je dost sladký, ale sladkost postupně přechází do jemné kořenitosti, vanilky. Chuťově celkem jednoduché, žádná velká vrstevnatost a komplikovanost, ale za ty peníze asi těžko chtít víc.
Shrnutí: Poprvé jsem ochutnal u kamaráda, v prvním dojmu byla Republica docela efektní a zapůsobila, u celé lahve a bližšího zkoumání se postupně ukazují i slabiny. Celkově ale hodnotím jako dobrý počin od Božkova.
Body: 83


Láhev: Božkov Republica Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Karamel, medovina, med, povidla, včelí plástve. Nasládlá, hřejivá a příjemná vůně.
Chuť: Karamel, ořechy, čokoládové pralinky, exotická dřevitost, v dochuti pak pomerančová marmeláda a tmavá čokoláda.
Shrnutí: Novinka od Božkova mě hodně překvapila, takový skok v kvalitě oproti Republice Exclusive jsem nečekal. Tohle už je kvalita, která může směle konkurovat rumům násobně dražším. Jen jsem ochutnal, a rovnou jsem ho šel koupit, tohle vypadá na stálici mého baru. Když nebudu brát doporučovanou cenu, ale akční, za kterou je momentálně v HyperAlbertu, tedy 0,5 litru za 319 korun (0,7 litru pak v akci za 449 korun), tak oproti základní Republice je ten pokrok za 100 korun příplatku opravdu nečekaně velký. Momentálně i jeden z nejlepších poměrů cena/výkon na našem trhu.
Body: 87


Láhev: Braeval 12 yo 1998 DL
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je velmi „sherry“, tady není o použitých sudech pochyb, zároveň je svým způsobem svěží, až ostrá, travnatě citrusová, to celé zalité čokoládou. Voda ji trochu zjemní. Kombinace čokoládového sherry a citrusově travnaté svěžesti je velmi originální, to oceňuji. Připomíná mi to Voňatku citronovou, známější jako Citronová tráva (latinsky Cymbopogon citratus, anglicky lemon grass).
Chuť: Suchost sherry stylu kombinovaná s ostrostí (alkoholu), k tomu se přidává dřevo a hlavně v závěru bohužel i nahořklost. S vodou stále ostrá, ale objevuje se nesměle i nasládlost.
Shrnutí: Při prvním setkání s Braevalem na degustaci Bratrstva rašeliny jsem ocenil 80b, po dalším přechutnání po několika měsících jsem dva body přidal, zejména za originalitu.
Body: 82


Láhev: Brigantia Single Malt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hned po přičichnutí jsme si vzpomněl na Glenfarclas 12 yo, kterou mi stylově připomíná. Nasládlá, medově sladová s dotekem sherry (i když sherry sudy tato single maltka patrně nepotkala). Mléčná čokoláda, nasládlá větrovost.
Chuť: Chuť obdobná jako vůně. Škoda, že zrovna nemám žádný Glenfarclas doma otevřený na porovnání, ale stylově si jsou podlě mě opravdu dost podobné. Působí poměrně silně a ostře, na to, že má jen 43%. Dřevo je zde znát, silnější dub v dochuti, ale není vůbec hořký, což je fajn.
Shrnutí: Opět whisky ochutnaná z německého adventního kalendáře. Solidní pití. Lahev nápadně připomíná Cardhu.
Body: 84


Láhev: British Navy Pusser's Rum 15 yo Nelson's Blood
Autor: Hunter
Aroma: Hodně výrazná, sladce kořenitá, až opulentní vůně, připomíná mi perník. Koření, čokoláda, marmeláda. Hřejivý dojem. Včelí plástve, kůže, v druhé vlně pak i něco těžších květinových vůní.
Chuť: Sladkost jen mírná (asi tak 1/3), stylově mi trochu připomíná sudy po sherry, ale dle informací výrobce víme jen tolik, že si poležel 15 let v opálených sudech. Suchá těžká kořenitost, závan pendreku, v dochuti pak karamel a připálené rozinky z vánočky. Přes to vše mi přijde zároveň jemný.
Shrnutí: Poprvé jsem ochutnal na červnové akci s josém v Hořicích, od té doby jsem přechutnával ještě několikrát. Je to pohodový relaxační rum, vůně je výrazná, chuť poměrně bohatá, ale zároveň si udržuje překvapivou jemnost. S nákupem jsem spokojen.
Body: 89


Láhev: British Navy Pusser's Rum 42% Blue Label
Autor: Hunter
Aroma: Zajímavý mix vjemů. První jsem ucítil klasické tóny tuzemáku, náplň rumových pralinek, ale přes to se valí silná vůně kůže, čokolády a rozinek, s trochou leštěnky a ředidla.

Dále skořice a nějaké koření, co mi evokuje Vánoce. Hřejivý dojem, to vše dohromady pěkně drží pospolu a funguje to.
Chuť: Chuť je zprvu nasládlá, rozinková až medová. Po polknutí už přebírají otěže suchost opáleného dřeva, připálené topinky, chleba opečený a připálený nad ohněm a asi nejlépe to

vystihl zyki- černá připálená rozinka na povrchu vánočky.
Shrnutí: Ochutnal jsem verzi s červenou etiketou o síle 42%. Za vzorek děkuji Millemu. Tohle je opravdu zajímavý kousek, už po zdejších recenzích jsem se chtěl téhle značce podívat na zoubek, teď

po první zkušenosti bych už určitě uvítal celou lahev. V záloze mám ještě miniaturu z Diosu s modrou etiketou o síle 47,5%, ale to až někdy příště.
Body: 87


Láhev: British Navy Pusser's Rum 47,75%
Autor: Hunter
Aroma: Klasická rumová vůně, kůže, náplň rumových pralinek ale v hutnější a silnější formě, sladce kořeněná. Kandované ovoce, datle a fíky.
Chuť: Dost silný, tipoval bych určitě víc procent alkoholu. Sladce štiplavý, se silnou kořenitostí, která je hodně pikantní a dlouho přetrvává v dochuti. S vodou je tento rum sametovější, krémový.
Shrnutí: Měl jsem miniaturu koupenou z Diosu. Přímo jsem srovnával s verzí 75%, a byl to ve výsledku vyrovnaný souboj. Kupodivu štiplavějším a ostřejším dojmem působila tato slabší verze.
Body: 85


Láhev: British Navy Pusser's Rum 54,5% Gunpowder Proof
Autor: Hunter
Aroma: Melasa, karamel, připálené rozinky, z koření tu je znát nejvíc skořice, lehce muškátový oříšek, těžší exotické dřevo, ale občas se mihne i něco ovocného, připomíná pomerančovou marmeládu, je to taková ovocná nakyslost, ale pod tou těžší a výraznou melasově připálenou vůní to je znát jen trochu. Celkový dojem je pro můj nos velmi příjemný, konejšivě hřejivý.
Chuť: Připálený karamel, melasa, silná hořká čokoláda, připálená topinka, lékořice, spálené rozinky. V dochuti vysychá, trochu tím připomíná některé sherry whisky.
Shrnutí: S nákupem lahve jsem spokojen, tenhle rum se mi líbí, je robustní, přiměřeně silný a poměr cena/výkon taky velmi pěkný, lahev stála 645 korun.
Body: 87


Láhev: British Navy Pusser's Rum 75% Overproof
Autor: Hunter
Aroma: Velmi hutná, kožená, kořenitá vůně, uzavřenější než verze 47,75%. Trocha nakyslého ovoce.
Chuť: Na jazyku překvapivě tolik neštípe jako slabší 47,75% verze. Dřevitě kořenitá chuť, sametová, pikantní.

Alkohol se pořádně projeví až při polknutí, ale není to tak zabijácké, jak jsem očekával. Paradoxně mě víc štípala

slabší verze. V dochuti nasládlé koření, skořice, silná čokoláda. Bez hořkosti. S vodou je krémovější a zvýrazní se

dřevo, jinak voda nijak nepomáhá a radši bych neředil.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Radka (díky). Tohle je dobrá řada rumů, ani jedním z nich nešlápnete vedle. Je to spíš

chlapské pití, babičkám, maminkám ani manželkám by jste asi radost moc neudělali.
Body: 85


Láhev: British Navy Pusser's Rum Spiced
Autor: Hunter
Aroma: Becherovkové koření, bylinky (rovnou jsme s josém, který měl doma náhodou lahev otevřenou, vyzkoušeli, jestli je podoba s Becherovkou skutečná, nebo se nám to jen zdá, a opravdu je to tak, jen u tohoto rumu je ona vůně jemnější). Dále skořice, hřebíček.
Chuť: Pikantní, štiplavá, výrazně kořenitá chuť a to hned v začátku, dokonce peprná a až do chilli. Dochuť je ve stylu Becherovky, ale s výraznou peprností.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další ochutnávce Hořicko-českolipské rumové mafie. Chuťově neobvyklý, originální, nesladký a štiplavý spiced rum, který babičkám nekupujte. Zajímavá rumová alternativa k Becherovce.
Body: 83


Láhev: Brugal Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Čokoláda, karamel a trochu těkavosti ředidla, což asi zní divně a odpudivě, ale vůně je to veskrze příjemná, jen, vzhledem ke svému mládí pochopitelně, neuhlazená až trochu drsná, ale v mezích slušnosti.
Chuť: Žádná uhlazenost, snad jen první 2 vteřiny na jazyku se zdá jemný, ale pak se jeho nevyzrálost projeví lehkým škrábáním na patře. Trochu do čokolády a kůže.
Shrnutí: Asi nejlevnější rum z Karibiku, který jsem kdy koupil, a na běžné popíjení není vůbec špatný. Víc mi tedy voní než chutná, ale vzhledem k ceně to je odpovídající. S ohledem na poměr výkon/cena mohu doporučit k vyzkoušení. Určitě mnohem lepší volba než středoevropská "rumová" produkce.
Body: 79


Láhev: Bruichladdich 8 yo The Laddie Eight
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, travnatá, citrusová, zároveň nasládlá (žužu). Pichlavá, jehličnatá.
Chuť: Citrusy, bonbónová sladkost, čerstvé dřevo, sametově krémová suchost.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Dobře sladěná vůně s chutí. Vyvážená, příjemná.
Body: 87


Láhev: Bruichladdich 12 yo Brown&Tawse 125th Anniversary
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vyzrálá, hřejivá, příjemně ředidlová vůně s mléčnou čokoládou, karamelem a trochou skořice.
Chuť: První dojem celkem ostrý, na to, že má jen 46%, poté se projeví výrazná nasládlost, pak hodně dřeva, štiplavá, v dozvuku skořicová, postupně taniny, dub, ale ve své příjemné formě.
Shrnutí: Jedna z těch pěkně sladěných whisek, kde vůně, chuť i dochuť spolu tvoří harmonický celek. Dobrý Netharův nákup i příspěvek do společné degustace.
Body: 86


Láhev: Bruichladdich 13 yo Whisky Klub Private Edition
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vliv sudu po madeiře je zde oproti nedávno ochutnanému Springbanku Madeira wood decentnější, projevuje se nasládlou dřevitostí, síla alkoholu je pěkně znát. Punčový řez, čokoláda. Přidání pár kapek vody whisky otevře směrem k mléčné čokoládě.
Chuť: Místo madeiry bych tipoval ve slepém testu velmi silný vliv suchého sherry, dokončení ale svou nakyslostí naznačuje jiný typ vína. Po přidání vody čokoládovatí, dozvuk je ale s vodou i bez ní stále v suchém sherry stylu, s nakysle dřevitěčokoládovým až kořenitým dozníváním. Dozvuk je silný a dost dlouhý, po hořké čokoládě.
Shrnutí: Slušná whisky. Stylově podobné jsou třeba Glenfarclas 15y nebo BenRiach 16y 1988.
Body: 86


Láhev: Bruichladdich 17 yo 1992 Fino Sherry
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vůně je bohatá. Čokoládové sherry s dávkou kyselých tónů, zároveň působí svěže, nasládle, cítím i něco květin, dokonce i náznak brandy.
Chuť: V chuti připomíná Glenfarclas 15y, suché sherry, ale navrch přidává nakyslost. Dozvuk je hodně suchý, odeznívá pozvolně a dlouho.
Shrnutí: Z dvojčat Bruichladdich 1992 Sherry Edition mi více chutnala verze Pedro Ximenez, ale i Fino je velmi dobré pití, záleží spíš na osobních preferencích, jakému stylu dává kdo přednost. Pokud máte rádi Glenfarclas 15y, tohle by vám stylově mělo sedět. Na degustaci Bratrstva rašeliny jsem udělil 84 bodů, ovšem po přechutnání s odstupem času z bohatého vzorku jsem zvedl hodnocení na 86. Kdybych měl tuhle lahev doma celou, možná by se skóre vyšplhalo ještě o kousek výš.
Body: 86


Láhev: Bruichladdich 17 yo 1992 Pedro Ximenez
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Těžší, kořenitější a hutnější projev oproti Finu. Přezrále ovocná vůně, nakyslost je zde, ale jen lehká, se hřejivým kořenitým dojmem.
Chuť: Tak tohle je moc povedené, sametově hebká, plná, hladivá whisky, medovina, skořice, čokoláda, vše krásně nasládlé na jazyku. Dozvuk je příjemný, čokoládový, pozvolně odeznívající a hřejivý.
Shrnutí: Fino mi lépe vonělo, ale chuťově je verze Pedro Ximenez opravdu dál, celý dojem vytáhla právě chuť nahoru.Spolu s podařeným dozvukem to znamená zaokrouhlení skóre směrem nahoru. Na degustaci jsem hodnotil 86b, po přechutnávce ještě bod přidávám. Moc dobrá whisky.
Body: 87


Láhev: Bruichladdich 23 yo Black Art 04.1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivá, kořenitá, plná a hutná vůně. Skořice, ovíněná nakyslost, přezrálé ovoce, angrešt, čokoláda.
Chuť: Lahodně jemná, postupně vysychá, jako u sherry stylu. Čokoláda, trochu větrovosti, rozinky (ale bez sladkosti).
Shrnutí: Výborná whisky, jsem rád, že jsem mohl ochutnat.
Body: 91


Láhev: Bruichladdich Infinity 3
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Rašelinově peprná s kořenitým dotekem, rybízový džem, mandle. Trochu mi vadila uzavřenost aroma a určitá plochost, naštěstí pár kapek vody vůni otevřelo. Bez vody 83b, s vodou 85b.
Chuť: V chuti krásně bohatá, rašelina se tu snoubí s hutnou ovocností, která je navíc pěkně opepřená. Dozvuk příjemný, dostatečně dlouhý.
Shrnutí: Přirovnal bych tenhle Bruichladdich k mixu Taliskeru 1999 DE a BenRiach Solstice 15y, obě mi svých charakterem připomínal.Stříbrná medaile na 5. degustaci Bratrstva rašeliny.
Body: 86


Láhev: Bruichladdich Octomore 04.1
Autor: Hunter
WB
Aroma: První co mě udeřilo do nosu je ostrost alkoholu smíchaná se zemitou nasládlostí, taková zostřená „caolilovská“ vůně, jak jí říkám. Jinak samozřejmě rašelina a postupně, když si přivyknu, tak i něco málo citrusů a sladkost lesního medu.
Chuť: Brutální exploze ostrosti na jazyku i v útrobách, možná je to tím, že jsem whisky dlouho nepil, jsem po „letní přestávce“ a s ochlazením mi začíná nová degustační sezóna, samozřejmě jsem si hned vybral tu nejsilnější whisky ze vzorků, které na mě čekají od whiskyfestivalu. Hodně rašeliny, to se dalo čekat, když má obsah fenolů 167 PPM. Dále tu je dehet, až spálená guma. Postupně jsem si při popíjení na ostrost přivykl a rozpoznávám další vjemy, nasládle zemité a sladce citrusové. Dochuť je extrééémně dlouhá.
Shrnutí: Podle obsahu PPM jsem čekal, že mě zaskočí svými fenoly, zaskočila mě spíše ostrostí. Je to moc dobrá whisky, umím si představit častější popíjení , byla by z ní dobrá společnice do sychravých podzimních dnů. Bohužel má tu vlastnost, že po ní si už jinou nedáte, neb její dozvuk budete cítit tak dlouho, že na další whisky budete mít chuť až další den, tohle ničím nepřebijete. Ochutnána díky výměně vzorků s Petrem Domanským, kterému tímto ještě jednou děkuji.
Body: 87


Láhev: Bruichladdich Scottish Barley
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladce ostrá, vanilka, med, po delším čichání už působí uhlazeněji. Slad, trochu květin a ovocné nakyslosti.
Chuť: Na 50% mi přišla velmi uhlazená, krémová, jemná, zároveň i lehce nakyslá. Vanilka. Mírně štiplavý, sladkokyselý dozvuk.
Shrnutí: Příjemná záležitost, ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 85


Láhev: Buchanan's 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ovocně květinová, s citrusovou dominancí. Trocha laku, jak už to u těchto starých plnění bývá zvykem, a je tam ještě jedna zvláštní složka, která vzdáleně připomíná vliv sherry, ale je to těžko popsatelné aroma, je to snad sherry zabalené v cukrové vatě. V odborné literatuře se ale píše, že u Buchananů sherry sudy preferují u většiny svých plnění, takže se moje čichové buňky snad nepletou. Každopádně ale voní výborně, na blend přímo skvěle!
Chuť: Lak, ořechy a citrusy. Travnatá, svěží. Tělo je relativně tenčí, ale zase mi přijde celkem olejnaté, a nezapomínejme, že jsme u blendu, takže ve své kategorii velmi slušné. Dochuť pak překvapivě parádní, citrusová, mírně slaná, dřevitě suchá.
Shrnutí: Jsem velmi spokojen s nákupem, navíc v době, kdy se plnila, mi asi byly teprve dva roky, to jsem s whisky teprve začínal, takže to má i nádech něčeho nezapomenutelného. :-) Ale vážně, je to skvělý retro blend, jsem z něj nadšený a zaokrouhluju směrem nahoru.
Body: 85


Láhev: Bulleit Bourbon
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kůže, pomeranče, skořice, čokoláda, sušený banán, nasládlé dřevo, lékořice. Hřejivá, bez voňavky, ředidel a podobných amerických atrakcí.
Chuť: I v chuti je uhlazená, s medem, dřevem, čokoládou, hřebíčkem, skořicí.
Shrnutí: Za vzorek děkuji Cyrovi. Od této značky mě zaujal už rye, bourbon na mě udělal stejně dobrý dojem. Umím si představit lahvinku obou doma. Měl jsem verzi silnější, 45%, což asi dobrému výsledku taky mohlo pomoci. O stejné síle byla i ta žitná.
Body: 85


Láhev: Bulleit Rye
Autor: Hunter
WB
Aroma: Broušená kůže, laková vůně, skořicově nasládlá, kakao a zase mírně lák od okurek (píšu zase, protože jsem ho cítil i u J.E.Pepper 1776 rye) olejnatost ořechů, citrusy, žužu a pomerančová šťáva. Celkově působí vůně ostře kořenitě a nasládle.
Chuť: Uhlazená, s občasným problesknutím štiplavosti, dále čokoláda, nasládlé dřevo. Medově peprná dochuť, tohle je fajn.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Cyry (díky kámo!) a jsem opět příjemně překvapen. Doporučuju znovu nejen Króčovi k ochutnání. :-) Není to tak dlouho, co jsem nad US produkcí zlomil po sérii neúspěchů hůl a pak se najednou objevila série bourbonů a žitných mým chuťovým i čichovým buňkám lahodících, tři jsem nominoval do Whisky roku 2015, tuhle už mám do žebříčku na další ročník. Milé překvápka mám rád.
Body: 85


Láhev: Bumbu The Original
Autor: Hunter
Aroma: Čerstvý banán politý medem a ozdobený vanilkou. Vůně ne zrovna běžná, ale ta banánová složka se mi líbí. K tomu sladké svěže působící koření. Voní dobře, ale ne úplně přirozeně.
Chuť: Olejnatý na jazyku, hodně sladký. Sladké banány. Dochuť je největší slabinou, je krátká, prázdná.
Shrnutí: Působí celkově uměle, až pouťově. Ale není to až tak strašlivě chemické a umělé jako třeba Redrum, to zase ne. Banánová složka byla fajn, zbytek už mě tolik neoslovil, nepůsobí na mě jako seriózní rum. Spíš jako pití pro babičky nebo naopak mladé holky na baru. Kolem tohoto rumu je spousta marketingových keců, které jim po ochutnání ale nebaštím. Navíc cena nějakých 900-1000 korun je snad vtip. Dobrá past na kavky. Za desetinu ceny zkuste Božkov Zimní speciál, velký rozdíl mezi nimi nevidím. Ochutnán vzorek koupený v českolipském baru Egypt.
Body: 82


Láhev: Bunnahabhain 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kořenitě hřejivá vůně, kakao, rozinky, skořice. Je zároveň sladová, trochu cítím náznak sherry, seno, mléčnou čokoládu. Je tu i lehká větrovost.
Chuť: V chuti jemná a přitom plná. Mléčná čokoláda, nasládlé koření, opět trochu sherry stylu, nasládlé dřevo, kakao.
Shrnutí: Měl jsem od Cyry velký vzorek. Souhlasím s ním, že tato verze je, oproti čtyřicítce, dál. Výborně vyvážená, pohodová whisky.
Body: 85

Láhev: Bunnahabhain 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžší styl, sladová, hodně kakaa a dřevitosti, s mírnou medovou nasládlostí, skořice. Hřejivý dojem.
Chuť: Hodně dřeva, hořká čokoláda, občas probleskne medová nasládlost, v dochuti trochu nahořklá a laková.
Shrnutí: Ochutnána ve slepém testu, měl jsem od Cyry (díky!) dost velký vzorek. Při prvním napití mi přišla nějaká nahořklá v dochuti, ale při dalších přechutnávkách to ustoupilo. Bunna jsem neuhádl, tipoval jsem nějakou whisky od Balvenie, kterou jsem ještě nepil. Přijde mi jako takové základní, nenáročné pití. Měl jsem nějakou starší verzi v síle 40%, snad jsem na whiskybase zvolil správnou lahev.
Body: 82


Láhev: Bunnahabhain 13 yo Marsala Cask Finish Hand Filled
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vliv sladkého dezertního vína je znát na první přičichnutí. Žloutkové věnečky, máslové "Club sušenky".
Chuť: Chuťově hodně ve stylu podobném sherry. Útok sladkosti, která ale rychle odezní a postupně vysychá. Pikantní nasládlé koření, nasládlé dřevo. Zázvorová pikantnost, loupané mandle, marcipán.
Shrnutí: Pěkná whisky, bavila mě. Díky Netharovi za možnost ochutnat na našem neformálním setkání a ochutnávce u josého.
Body: 87


Láhev: Bunnahabhain 16 yo Manzanilla Sherry Wood Finish
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Hladivá, ovocně suchá sherry whisky, s chvilkovým závanem ostrosti. Čerstvé vlašské ořechy, hlavně jejich slupka. Voda ji nádherně otevře do těžké kořenité ovocnosti a dokonce až kávy.
Chuť: V chuti působí ostřeji, než na 53,2%, velmi suchý styl. Voda opět pomáhá, zesládne do koření a ovoce, i když dozvuk zůstává stále hodně suchý. Ostrost a síla zůstane i při ředění pár kapkama vody.
Shrnutí: Ochutnána během Whisky Festivalu 2013. U tohohle kousku bych doporučoval ředění. Moc pěkná whisky.
Body: 87


Láhev: Bunnahabhain 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Slaná, lehce kouřová, trochu gumy (kolečka ze stavebnice Merkur), karamel, dřevo. Bohužel není aroma moc intenzivní, spíše uzavřená vůně.
Chuť: Sladko-slaná, kouř, závan moře, hodně suchého sherry s dozvukem slupek nezralých vlašáků a topinek.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z whiskyfestivalu. Z whisky mám dojem, jako když stojím ve strojovně staré rybářské lodě, což zní romanticky, ale od osmnáctileté whisky jsem čekal výraznější

čichové i chuťové dojmy. Možná mít celou lahev, oblíbil bych si ji časem víc, je na ní něco zajímavého, co asi stojí za hlubší průzkum.
Body: 83


Láhev: Bunnahabhain 25 yo 1964 Signatory
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, výrazně citrusová, laková vůně. V druhé vlně zemitá, s lehkou rašelinou, nakonec sůl a špetka pepře, to vše přelité medem.
Chuť: Na jazyku napřed jemná, lehce nasládlá, v mžiku ale nastupují grepy a citróny, dřevo, a to je zase vystřídáno náhlým přechodem do štiplavé ostrosti, aby v dlouhé, suché dochuti přišla ještě peprnost.
Shrnutí: Tahle kráska si s vámi pohrává, mate tělem, mění se během chvilky, je plná protikladů. O to víc zaujme. Jsem spokojen, nezklamala.

Slainte Mhath.
Body: 87


Láhev: Bunnahabhain 32 yo 1978 Mission MM
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hutná, silně sherry, medově nasládlá. Kůže, sladké dřevo, hodně čokolády, koření, belgické pralinky, trochu větrová.
Chuť: Od první chvíle je chuť luxusní. Sladké hřejivé koření, jasný vliv sherry. Vzhledem k věku jsem čekal monstrum, ale Bunnahabhain překvapil kultivovaností a distingovanou elegancí. Čokoláda, rozinky, výluh z exotického dřeva...prostě paráda. Tohle se pije samo. Neředil jsem a nebylo to ani potřeba.
Shrnutí: Milé překvapení v balíku s Big Peatem, který mi Nethar posílal poštou. Velká laskomina. Netharovi mockrát děkuji za možnost ochutnat tuto krásnou whisky, byl to opravdu zážitek. :handgestures-thumbupright:
Body: 92


Láhev: Bunnahabhain 1997 WFY
Autor: Hunter
WB
Aroma: Jód, hlína, zemitost, nasládlá jako u Laphroaig 10y, k tomu těžká hutná ovocitost.
Chuť: V chuti hodně laphroaigová, zase jód, nasládlost smíchaná se slaností, olejnatá. Dlouhá dochuť, úplně na závěr se vynoří i peprnost.
Shrnutí: Na degustaci s přehledem vyhrála v konkurenci dalších sedmi lahví. Musím ze svého subjektivního pohledu ocenit i nevšední etiketu s jakýmsi bájným středověkým motivem.
Body: 87


Láhev: Bunnahabhain Ceòbanach
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostřejší, travnatá, laková. Pak sládne, ozvou se citróny a rašelina.
Chuť: Sladká rašelina, citrusy, dá se říct, že je jemná, přitom ale ne nevýrazná. Dochuť nakouřená, s popelnatým koncem. Možná trochu jednoduchý chuťový profil bez nějaké složité vrstevnatosti, ale chuť je "účinná", aspoň na mě to tedy funguje.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016. Spokojenost.
Body: 87


Láhev: Bunnahabhain Cruach-Mhòna
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Sladce rašelinová, zemitá, vždy mě u tohoto typu vůní napadne, že je taková „caol ilovská“. Nakyslost, citrusy, pepř, sůl a kouř. Ta sůl tam je, ačkoliv jinak působí nasládle.
Chuť: První dojem na jazyku je poněkud řídký, ale naštěstí dochází rychle k posunu na zemitě nasládlou rašelinu a po ní přichází spousta kouře, pod ním stále citrusy s jablky, které chuť dělají svěží,hodně zajímavý vývoj. Dozvuk je středně dlouhý, nasládlý a zároveň vyuzeně nakouřený, suchý a peprný.
Shrnutí: Pěkně vyvážená whisky, to co slíbí ve vůni, plní jak v chuti, tak dozvuku. Je sice trochu jednodušší a její profil není nějak vrstevnatý, ale příznivci kouře a rašeliny by měli být spokojeni. Litrovka za něco málo přes patnáct stovek se zdá být rozumnou investicí, mám o čem uvažovat. Petrovi děkuji za možnost zakoupení vzorku.
Body: 85


Láhev: Bunnahabhain Darach Ur
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Medová, ořechy, přezrálé ovoce, lakovna, vanilka a kakao. Nebál bych se ji charakterem přirovnat k nedávno testované Glen Garioch 12y, jsou si typově velmi blízké.
Chuť: Zprvu nasládlá, přes dřevo přechází ke kořenitosti. Pěkně plná, působí vyzrále.Ve středním dozvuku převládá opálené dřevo, toastový dojem.
Shrnutí: Medově sladký kousek z Islay? Proč ne? Příjemná whisky, na každodenní pohodové popíjení jako dělaná, o to víc, že litrovka se dá koupit kolem dvanácti set korun…Petrovi opět poděkování za možnost zakoupení vzorku.
Body: 84


Láhev: Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlé sherry, čokoláda, rozinky. Koření, peprnost, citrusy. Vliv sudů po červeném víně bych nehádal, spíš mi připomíná klasicky sherry, snad jen ždibec nakyslosti připomíná vliv sudu po červeném.
Chuť: Opět to sherry, nakyslost, sladovost, rozinky, ořechy. V dochuti pak hodně suché sherry.
Shrnutí: Pikantní whisky, která určitě stojí za pozornost. Cyrovi velký dík za štědrý vzorek, hodnotil jsem opět dvoukolově asi s měsíčním odstupem.
Body: 85


Láhev: Bunnahabhain Stiùireadair
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ořechy, nasládlé sherry, ztrouchnivělé dřevo, lehká peprnost v pozadí, ale najde se tu i sladká ovocnost, citrusy a špetka větrovosti jehličnanů.
Chuť: Tělo je poněkud tenčí, ale dohání to silou alkoholu a výrazností. Nasládlé větrové sherry, k tomu slad, peprnost a na závěř kořenitý dozvuk.
Shrnutí: Průměrná whisky, ochutnal jsem vzorek dovezený z whiskyfestivalu v Radebeulu.
Body: 84


Láhev: Burke & Barry blended whisky
Autor: Hunter
Aroma: Tady se těžko něco hledá, nevýrazná vůně, někdo by řekl jemná, možná spíš prázdná, lihová, snad závan kůže. Nezajímavá. Nic nepříjemného to ale není, takže pod 50 bodů nejdem.
Chuť: Chuť lihová, nahořklá v dochuti, a je vyloženě nedobrá, až jsem se musel otřást odporem, tohle bylo fakt velmi špatné, na hranici poživatelnosti.
Shrnutí: Tohle je s přehledem nejhorší blend, co jsem zatím pil. Opravdu bídné pití. Snad jsem na návštěvě neurazil, ale přetvařovat se neumím, pokud bych se o to pokusil, ještě by se mi to mohlo vymstít tím, že by mi nalili znovu ("když ti minule tak chutnala!") :D
Body: 40


Láhev: Bushmills 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Mé třetí setkání s Bushmills dopadlo nad očekávání dobře. Po hrůze hororového zážitku s Black Bush a pro mě nevýrazné 16y Three Wood jsem ochutnal 10y a je to dobře pitelné, hlavně ve vůni se mi líbila, kde mi docela dost připomínala Glen Ord 12y. Vůně melounu, sladkého koření a sladu.
Chuť: V chuti trochu slabší, tenké tělo, taková řídká, ale cítil jsem meruňky (!) a vanilku, a ani dozvuk nic nepokazil. Jednoznačně nejlepší Bushmillka, z těch tří jmenovaných. Jak říká Jarda Bosák:Ono to půjde, né že né.
Body: 81


Láhev: Bushmills 16 yo Three Woods
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně parfémová připomínající bourbony, dále ořechy.
Chuť: Jemná, lehká, slabě karamelové dokončení.
Shrnutí: Nezaujala mě.
Body: 75


Láhev: Bushmills Black Bush
Autor: Hunter
Aroma: trochu nasládlá, lehké čokoládové tóny, pro mě je v ní nejvýraznější typická voňavkovitost z levného bourbonu a slad.Lehounce se možná i otřela o sud po sherry, počítám, že to nebylo víc než pár týdnů, protože je to cítit velmi nevýrazně.Na dóze však výrobce neopomněl zdůraznit: Matured to perfection with sherry cask. Inu, marketing...
Chuť: Při poválení na jazyku lehce štípne, cítíte opět slad, nic světoborného se však nekoná, po sherry budete pátrat marně. Zato v dochuti mě whiskey ohromila - voňavkovitou bourbonovitostí ve stylu kolínské... Krásně se nám tu snoubí vše, co na whisky nemám rád - plochost, bezvýrazná sladovitá alkoholovost, příchutě ve stylu špatných bourbonů alá Jim Beam.
Body: 65


Láhev: Bären Whisky 1831
Autor: Hunter
Aroma: Příjemně nasládlá vůně. Čerstvé dřevo, vanilka, med, lehké citrusové tóny, slad a cereálie.
Chuť: V jemně nasládlé chuti je cítit čerstvě pořezané dřevo, citrusy, krémový dojem, bohužel ale i hořkost. V dochuti pak hořčinka přebírá otěže a všechny chuťové dojmy mi hořkost zastínila. To je špatné, na to jsem háklivý. Část chuťových dojmů je totiž v pořádku, ale pak se to překulí a je vymalováno.
Shrnutí: Opět whisky ochutnaná z německého adventního kalendáře. Hořkost vše zbytečně kazí.
Body: 80


Láhev: Cameron Brig Single Grain
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Whisky svou vůní působí nasládle, je trochu jednodušší, vzdáleně mi připomíná čokoládový sherry styl, a to pak i v chuti.
Chuť: Obilné whisky mají prý na rozdíl od single maltů obecně lehčí a jemnější profil, a to opravdu sedí.Čokoládová, karamelová, ne moc výrazná.
Shrnutí: Nic zázračného, ani nic špatného. Je to pitelné, řadím ji zhruba na úroveň stadratních osvědčených blendů.Cena je příznivá, u Petra kolem 550,-Kč.
Body: 75


Láhev: Campbeltown Loch 5 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží ovocnost (hlavně jablka) s trochou medu a s rašelinou, citrusy, dokonce v ní cítím Laphroaigovou jódovost. Aroma je zajímavé, sice lehčí, ale na blend velmi povedené.
Chuť: Tělo je tenčí, trochu řídké, s rašelinou, medem, dřevem, které se ozve hlavně v dochuti.
Shrnutí: Tento blend v sobě obsahuje dle dostupných informací Longrow a Sprigbank. Ač svou velmi světlou barvou nevypadá nijak lákavě, má ve své kategorii co nabídnout, doporučuju k ochutnání. Sehnal jsem v Diosu miniaturu, v dobách, kdy ještě občas reagovali na požadavky zákazníků.
Body: 81


Láhev: Camus XO SMWS C1.2
Autor: Hunter
Aroma: Napřed mi přišla vůně trochu uzavřená, musel jsem ve sklence víc hledat a kroužit s ní, aby se tento koňak trochu otevřel. A povedlo se. Vůně je těžší, temně květinová a nasládlá. K tomu se přidává připálený karamel, skořice, práškové kakao, nastrouhaná odleželá jablka na štrůdl a ořechy.
Chuť: Plná, pikantní chuť. Opět ten štrůdl. Těžší květinovo ovocný dojem, pak i čokoláda, rozinky a přepálené hrozny.
Shrnutí: Solidní koňak, za vzorek a možnost ochutnat děkuji Netharovi.
Body: 85


Láhev: Canadian Club 12 yo Classic
Autor: Hunter
WB
Aroma: První co mě zaujalo, je výrazné aroma kůže, že by ji mohl i Ron Barceló Imperial závidět (když to lehce přeženu). Trocha nasládlého koření a vanilka.
Chuť: Napřed působí při poválení po jazyku jemně, s pěknou nasládlostí, pak se přidá i dřevo, bourbon nikde necítím, spíš bych hádal na vyšší podíl žita, připomíná to lepší z rye, ale v trochu ředěné formě, přece jen je to blend. Hořkost naštěstí taky nikde nevykoukla, alespoň já ji tam necítím.
Shrnutí: Milé překvapení z Kanady, to jsem rád, že si můžu po hrůze z Crown Royal zlepšit mínění. O to víc teď asi budu toužit po krásné lahvi Caribou Crossing nedávno představené v novinkách. Oni to i v té Kanadě uměj vypálit dobře.Odkaz na WB jsem zařadil, i když se jedná o větší objem a lehce jiný design lahve, ale dle stránek výrobce se víc verzí Classic 12y nedělá.Netharovi děkuji za vzorek!
Body: 83


Láhev: Canadian Guard House Old Special Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, laciný chlast, čpící alkohol, trocha dřeva, trocha kůže. Nic příjemného.
Chuť: Chuť zhruba odpovídá dojmu, který jsem získal po přičichnutí, ale je ještě nezáživnější.
Shrnutí: Laciný, nudný chlast, bída, víc snad ani nestojí za řeč. Před pár dny jsem byl celkem kritický k Printersce, ale proti téhle kanadské je Printers skvěle pitelná. Měl jsem darovanou lahev, ale ochutnal jsem jen 2x, jednou zkusmo a pak ještě pro účely recenze. Už ji nemám.
Body: 40


Láhev: Canadian Special Old
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je lehká, s náznakem kůže ve stylu některých karibských rumů, špetka vanilkové nasládlosti.
Chuť: První dojem přesně v jemném stylu jako aroma, pak se při poválení po jazyku zvýrazní. Kůže, dotek dřeva, lehká bergamotová nebo santalová příchuť.
Shrnutí: Škoda, že je na mě až moc jemná, osolit trochu volume v alkoholu, zesílit výraznost vůně a chutě, a byla by to parádní whisky. Pro mě další alternativa běžného pití na úrovni Ballantinky Finest.
Body: 76


Láhev: Caol Ila 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni nasládlá, rašelina smíchaná s jódem, sůl a pepř.
Chuť: Co vám naslibovala ve vůni, splní i v chuti. Rašelina,míchá se v ní nasládlost se slaností, středně plné tělo s peprnou dochutí.
Shrnutí: Jestli vám chutná a hledáte něco obdobného, zkuste třeba Caol Ila 13y Manzanilla finish od Chieftain´s, nebo BenRiach 12y Herodotus Fumosus.
Body: 84


Láhev: Caol Ila 13 yo 1993 Chieftain´s
Autor: Hunter
Aroma: Tak tady jsem doma - jasné Islay na první přivonění, typický jód a k němu se přidává sláma.
Chuť: Olejnatější, jódová sladkost.
Shrnutí: Klasická Islay, ale přesto trochu jiná, sušší, i když stále příjemně jódová.Velmi vyrovnaná chuť s vůní, parádní kousek, komu chutná Laphroaig, ten nemůže být zklamán.Chieftains, a obecně nezávislá plnění, se budu muset snažit prozkoumávat častěji.Doporučuji.
Body: 85


Láhev: Caol Ila 25 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sláma, jemně nasládlá rašelina, ovoce, mírná peprnost, slanost mořského pobřeží, závan máty. Vše je pěkně uhlazené, příjemné, žádná brutalita, elegantní vůně.
Chuť: Rašelina, slanost, ořechy, pikantní peprnost. Dřevo a taniny v dochuti, společně s vyvážeností, znatelnou jódovostí a kouřem. Táhlý dozvuk jen pozvolna odeznívá.
Shrnutí: Krom ceny jí těžko něco vytknout, pravda, vzhledem k jejímu stáří může mít možná někdo větší očekávání, ale zklamán jsem určitě nebyl. Pěkná whisky, za vzorek děkuju Petrovi Domanskému.
Body: 87


Láhev: Caol Ila 1993 Ian MacLeod
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zemitá, hliněná rašelina, ale procenta alkoholu vůni drží na uzdě, moc nevyčnívá. Slaný dojem.
Chuť: Ve vůni byla slaná, v chuti zase hodně sladká, rašelinově sladká. Alkohol se projeví se zpožděním, o to je ale ostřejší. Olejnatý dojem.
Shrnutí: Na degustaci jsem hodnotil 84b, při přechutnávce jsem bodík přidal. Ian MacLeod nezklamou a navíc mají rozumné ceny.
Body: 85


Láhev: Caol Ila 2001 Hermitage GM Private Collection
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladkokyselá rašelina. Vliv vína je patrný, přidává ke klasické rašelině ovocnou nakyslost, to mám rád. Nasládle gumová vůně připomíná kolečka ze stavebnice Merkur. Trocha zatuchlosti, zemitosti, ale kyselé a přezrálé ovoce (angrešt) to dobře vyvažuje. Občas vykoukne ještě nějaká peprmintová čokoláda.
Chuť: Olejnatá, zprvu jemná, hodně ovíněně nakyslá. Po jemnosti přichází koření a nakyslost, přejde do rašeliny a v zakončení dominuje nakouřenost a popelnatost. V úplném závěru už je vyloženě suchá.
Shrnutí: Ochutnána během XI. degustace BR a nyní po delší době znovu. Mé celkové skóre je průměrem obou ochutnávek. Výborná Caol Ila, dle mých poznámek vůbec nejlepší z osmi ochutnaných whisek z této palírny. To ovínění jí prospělo a dodalo na výrazu. Výsledky přímo z degustace BR si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10
Body: 89


Láhev: Caol Ila Moch
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Typický zástupce nasládle rašelinových whisky. Sláma, citrusy, grepová slupka, rašelina. Vůně je výrazná, trochu laková.
Chuť: Nasládlá, kouřová, středně plná chuť. Citrusově rašelinová, nakouřená dochuť, která pomalu vysychá, úplně nakonec popel.
Shrnutí: Slušný, pohodový kousek z Islay.Stylově podobné whisky jsou například Bunnahabhain Cruach-Mhòna, Compass Box Peat Monster, nebo BenRiach 12y Herodotus Fumosus.
Body: 84


Láhev: Caol Ila Natural Cask Strength
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemně nasládlá rašelina, zemmitá, s hlínou, vanilkou a silnou ostrostí alkoholu.
Chuť: Rašelina, štiplavost alkoholu, dřevo. V dochuti trochu hořkne, ale ne nějak významně.
Shrnutí: Tak jsem ochutnal další verzi, tentokrát o síle 59,2% alkoholu. Lépe voní než chutná. Vzorek už mám doma tak dlouho, že si nejsem jistý, od koho je, možná od Jerryho z festivalu? :think: Každopádně za něj děkuji!
Body: 85

Láhev: Caol Ila Natural Cask Strength
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hromada sladké, ostřejší rašeliny, med, trochu gumy a kouř.
Chuť: Bez vody sladkoslaná, ostrá, kouřová. S vodou ostrost přetrvává, bohužel trochu zhořkne. Jinak peprná, velmi štiplavá, v dozvuku popelnatá.
Shrnutí: Hlavně ve vůni u mě bodovala, chuť po přidání vody trochu zklamala, takže bych doporučil spíše neředit, bez ní je zase dost ostrá. Některé silnější whisky mi takhle pichlavé nepřišly.

Za velký vzorek děkuji zombovi.
Body: 85


Láhev: Capitan Bucanero Elixir Dominicano 7 yo
Autor: Hunter
Aroma: Medově kořenitá vůně, za tímto dominujícím prvkem můžete v aroma najít i kávu, skořici a hřebíček. Nad tím najdete ve sklence i ostrost alkoholu, a to i přes to, že ho má jen 34%.
Chuť: Srovnával jsem přímo s Legendario Elixir de Cuba 7y, a Capitan Bucanero není oproti němu tak hutně sladký a likérový. Ale to jen v přímém srovnání, jinak je i Bucanero sladký dost. V chuti krom zmíněné sladkosti hřejivý, kořenitý dojem, s poměrně dlouhým dozvukem.
Shrnutí: Vzorek mi donesl kolega z práce. Přijde mi na půli cesty mezi Legendario Elixir de Cuba 7y a Captain Morgan Private Stock, který jsem souběžně testoval, a jeho recenze se na fóru brzy objeví.
Body: 84


Láhev: Captain Morgan Black Label
Autor: Hunter
Aroma: Kdybych neviděl tu tmavou barvu a nevěděl bych, že jde o rum, tak bych přemýšlel nad tím, že je to snad nějaká velmi levná a nevýrazná blended whisky. Na rozdíl od whisky pak ale aroma inklinuje do čokolády a karamelu.Vyloženě rumového zde necítím nic.
Chuť: Chuť je plochá, nudná, nezáživná, dřevitě karamelová s mírně nahořklým dozníváním.
Shrnutí: Pravděpodobně nejhorší karibský rum, co jsem kdy ochutnal, opravdová bída s nouzí, ničím mě nezaujal, a protože v sobě z rumu snad ani nic nemá, nedal bych si ho ani do míchaných drinků jako Cuba libre, to už by snad lépe posloužil Tuzemák. Z mého pohledu naprosto zbytečný produkt na našem trhu, ani jsem mu zde nechtěl zakládat vlákno, ale aspoň vedle něj vyniknou kvality i těch "průměrných" karibských rumů, jako mi přišel poslední dobou třeba Centenario Conmemorativo 9y, které jsou sice průměrné oproti těm špičkovým, ale pořád o obrovský kus před podobnými nechutnostmi. A cenově od sebe daleko nejsou.
Body: 62


Láhev: Captain Morgan Original Spiced Gold
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, mléčná čokoláda a med. Bezprostředně po Liberté white překvapivě příjemné. Ale to jen v přímém srovnání, jinak je to takové obyčejné, nic světoborného.
Chuť: Chuť plitká, řídká, jen tak jako uměle ochucená, se sice olejnatým dojmem, ale je to nevyzrálé pití bez špetky charakteru. Chemicky ochucená výčepní lihovina. Vanilin, lihovost, trochu krémová olejnatost.
Shrnutí: Srovnával jsem napřímo Liberté white oproti Captain Morgan Original Spiced Gold, oboje jsme měl (naštěstí) jen po vzorku, a ani jeden jsem nedopil. Ani v jednom případě jsem si vůbec nepochutnal, ale Morgan měl aspoň tu vůni oproti Liberté docela ucházející. Doporučit nemůžu ani jeden, ale jestli si z toho chce někdo dělat drinky, tak tam se to asi ztratí. Ostatně i přímo na lahvi Liberté se píše, že je určen do drinků. Bída s nouzí, ale aspoň člověk vidí, jak daleko lepší rumy pijeme a co si lidé běžně kupují za komerci.
Body: 62


Láhev: Captain Morgan Private Stock
Autor: Hunter
Aroma: Bohatá vůně, plná, nasládlá. Vše v linii káva-kůže-čokoláda.
Chuť: Kořenitě nasládlá. Zprvu tenčí, lehká, jemná chuť, ale postupně přechází do hřejivého koření, dřeva, čokolády, pralinek, se skořicovým dozvukem.
Shrnutí: Od této značky jsem nic skvělého neočekával, navíc i kategorie spiced ve mně důvěru moc nebudí, o to větší bylo překvapení při ochutnávce. Litrovka pod šest stovek se jeví jako dobrý nákup.
Body: 85


Láhev: Cardhu 21 yo 1991
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně klasicky sladová, dřevitá, trochu větrový závan anýzu a badyánu, čokoláda, vanilka. Dále se dá odhalit mléčná čokoláda, smažený banán, med...Při prvním přivonění se zdála obyčejná, ale při důkladném průzkumu je stále co objevovat. Při naředění voněla jako blend, takže doporučuji vychutnávat aroma neředěné.
Chuť: Na jazyku jemná a pikantně štiplavá zároveň. Trochu laková, vanilka, dub, bourbon, čokoláda. Přidáním pár kapek vody se stane krásně explozivní, posun je zde poměrně výrazný a to k lepšímu. V dochuti dub a vanilka.
Shrnutí: Měl jsem půldecový vzorek, který jsem ochutnal dvoukolově, zároveň jsem přímo porovnával s blended malt Collectivum XXVIII, v tomto souboji Cardhu jasně zvítězila.
Body: 88


Láhev: Carlos I XO Solera Gran Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Typické aroma brandy od prvního přičichnutí, tohle si asi nikdo nesplete, takže základ přezrálé hrozny. Vůně je dost medová, s těžší květinovou vůní, která mi připomínala nejspíš puget růží.
Chuť: Zprvu medově nasládlá uhlazená chuť, v dochuti je ale trochu drsnější, roztěkaná, s takovým roztěkaným rušivým ocasem, jako mívají některé levné vínovice.
Shrnutí: Jak ve vůni, tak v chuti je vždy něco, co se mi líbí, ale bohužel to má vždy i svůj protipól a je tam zároveň přítomna i složka, kterou nemusím (růže, lehce škrábavá dochuť).
Body: 81


Láhev: Caroni 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Cedr, skořice, čokoláda, ostřejší kořenitost, hřebíček, bujón, kůže. Jen mírně nasládlý, medicínský.
Chuť: Na 50% jemný. Anýz, badyán, kmín, propolis (vzpomínky na Angosturu 1919). Suchý styl, ale je tu částečně i anýzová nasládlost. Celkově pěkně sladěný.
Shrnutí: Za vzorek děkuju sandriderovi. Srovnával jsem s posledním hltem Caroni 15 yo. Ten je celkově tmavší, o dvě procenta silnější, je i těžší a výraznější, ale taky dřevitější. 12 yo je jemnější a sladší. Celkově ale naprosto vyrovnaný souboj, oba rumy mi přišly v součtu stejně dobré, a to jak napřed papírově dle recenzí, tak i v druhém kole při přímém srovnání. Kdo chce spíš suchý styl, ani jedním by neměl prohloupit.
Body: 85


Láhev: Caroni 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Cedrové dřevo, vanilka, připálené rozinky, propolis, hřebíček, místy vykoukne anýzová nasládlost. Dává znát svou sílu až pichlavou ostrostí alkoholu ve vůni.Jednou jsem ucítil i závan bujónu a polévkového koření, ale víckrát se to neopakovalo. S vodou je jemnější.
Chuť: Je to dost suchý styl, s hřebíčkem a tropickým dřevem, propolisem. S vodou nepatrně zesládne. V dochuti připomíná opálené sudy.
Shrnutí: Přiznám se, že po prvním ochutnání jsem byl trochu zklamaný. Přece jen je to legendární zaniklá palírna, takže očekávání bylo dost velké. Ale pak jsem ochutnával dál a dál, a začal jsem mu přicházet na chuť. On je totiž Caroni dost "svůj". Svým výrazem na mě působí jako takový pravý námořnický nebo pirátský rum. Je alkoholem silný, první dojem byl "ostrý jako žiletky", ale má v sobě něco zajímavého. Přítelkyně mi tvrdí, že je dokonce jemný, a překvapilo mě, že jí chutná. Sice to bodově není žádný průlom, ale musím říct, že mě tenhle caroni baví a láká mě často k nalití. Hodně dělá i ta síla a experimenty s přidáváním vody. V tomhle mi připomíná mou někdejší whisky Dalmore 1994 od Chieftains, která měla 63,5% alkoholu, v hodnocení to bylo ještě slabší, ale přitom mě bavila. Taky jsem si vyhrál s přidáváním různého množství vody a měl jsem ji hodně rád. Tahle hravost, zábavnost a přitažlivost je taková těžko měřitelná veličina, ale však vy určitě víte, co tím myslím. Za mě doporučuju, a dejte mu čas, kdyby na poprvé nezaujal.
Body: 85


Láhev: Cartavio 1929 Gran Reserva 7 yo
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, vanilka, hřebíček. Působí celkem drsně, rumově ostře.
Chuť: Poměrně řídký dojem při poválení po jazyku, po chvilce se vynoří pralinková nasládlost, chuť je vůbec podobná náplni rumových pralinek, což tedy neberu jako plus. Vanilka. Tenčí tělo, kratší dozvuk, přesto celkem dobře pitelný industriál.
Shrnutí: Relativně slušná vůně hodnocení zachránila. Ochutnat klidně neváhejte, ale bezhlavý nákup celé lahve bych nedoporučoval, napřed vyzkoušejte, jak vám sedne. Na 7 let je to slabý výkon, je určitě spousta lepších rumů v této cenové i věkové kategorii.
Body: 80


Láhev: Catto's
Autor: Hunter
WB
Aroma: Dost tenká, slabá vůně, působí hodně řídkým dojmem. Lehce citrusová a travnatá, snad i ořechová. Bohužel nevýrazná.
Chuť: Chuťově je oproti vůni výraznější, s citrusy, dřevem, bohužel v dochuti nahořklá.
Shrnutí: Není to žádný šlágr, nejvýraznější složkou je hořkost, citrusy a travnatost situaci ještě docela zachraňují. Srovnával jsem přímo s The Famous Grouse blended whisky a byl to souboj dvou špatných, nahořklých blendů, ani na jednom jsem si nijak nepochutnal. Naštěstí jsem měl jen miniatury z Diosu, mít celou lahev, byl bych hodně zklamaný.

Každá má v sobě i něco celkem dobrého, ale obě trpí řídkostí a hlavně protivnou nahořklostí v dochuti. Nemohu doporučit ani jednu. I ve své kategorii blendů jsou to propadáky.
Body: 67


Láhev: Centenario Conmemorativo 9 Años
Autor: Hunter
Aroma: Nenáročná rumová vůně, která není nijak bohatá. Jemně vanilka a náplň rumových pralinek, navrch příjemně dřevitá, trochu nasládlá.
Chuť: Chuť už je bohatší, než aroma. Vanilka, dřevo, mléčná čokoláda. Dozvuk je ostřejší, štiplavý.
Shrnutí: Investice 432 korun v akci u Vykupto (díky Jerry!)nelituji, vzhledem k ceně se jedná o dobrého společníka na všední nenáročné popíjení. Běžná cena je kolem sedmi stovek, tolik bych za něj nedal, v této cenové třídě se už dají sehnat rumy mnohem lepší. Přímo jsem srovnával s Matusalem 10y, který se prodává za stejné peníze, jako Centenario v akci, a Matusalem byl v chuti vyrovnaným soupeřem, ve vůni pak jasně lepší.
Body: 81


Láhev: Centenario Fundación 20 Años
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivá vůně, med a koření, kandované ovoce, jemně kůže.
Chuť: Nádherná jemnost, vyzrálost a medová sladkost, učiněné pohlazení po jazyku. Delikátně jemná, ale v dochuti přidá na intenzitě, objeví se koření a příjemný vliv dřeva. Dozvuk je krásný, táhlý. Po odvětrání se ve sklence objeví vůně dřevěné dýhy, až do cedru.
Shrnutí: Za luxusní chuť a výborný dozvuk zaokrouhluju hodnocení směrem nahoru. Koupil jsme tenhle rum mamce před dvěma lety k narozeninám, teď ho konečně před Vánoci otevřela, sklidil velký úspěch a já se dočkal ochutnávky :-) Dělají se dvě verze, jedna v kůži, kterou jsem sehnal, a druhá klasická s papírovou ozdobnou krabicí.
Body: 90


Láhev: Centenario Gran Legado 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, kůže, čokoláda, javorový sirup a máta, nebo něco podobně větrového.
Chuť: Čokoláda s kůží, med, k tomu opět peprmintová příchuť, snad až do anýzu a lékořice.
Shrnutí: Za cenu kolem 550 korun v akci to není nic převratného, ale ani nic, co by zklamalo či urazilo. Celkem pohodový rum, který je ozvláštněn tou větrově pikantní vůní a chutí.
Body: 83


Láhev: Chamisul Soju
Autor: Hunter
Aroma: Vůně mi připomíná vodku. Trochu větrová a travnatá, ale je to strašlivě vodové.
Chuť: Vodka, ale hodně zředěná, sladká a trochu větrová.
Shrnutí: Velmi nudný nápoj, jako by jste si naředili vodku na 18 % alkoholu a přidali do toho trochu cukru. Ani jsem to nevypil, vůbec mě to nezaujalo.


Láhev: Charents X.O. 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Výrazná, plná a komplexní vůně, která mě zaujala na první přičichnutí. Výrazem je trochu jinde, než všechny prozatím vyzkoušené brandy.

S Araratem Nairi 20 yo ji spojuje vůně višňového likéru, nebo višní v čokoládě, ale dál už si jde svojí vlastní cestou. Lehce vanilka, pak hodně zralého

ovoce a medu, nad tím sladce květinové tóny, mazlivá medová nasládlost, mléčná čokoláda, sultánky a skořice. Vůně Araratu je kyselejší a ještě hutnější,

má v sobě i víc dřeva. U Charentsu oceňuju delikátní uhlazenost, hravost, ve vůni je stále co objevovat.
Chuť: Myslím, že dobře odráží to, co je ve vůni. Med, uhlazená dřevitost, až jakási sherry suchost (stále ale smíchaná s medově-květinovo-ovocnou nasládlostí).

V závěru vysychá, s jemným, pikantním dřevitým a mírně peprným závojem.
Shrnutí: Další značka brandy z Arménie, z produkce firmy Proshyan Brandy Factory z Jerevanu. Dostal jsem vzorek od kamaráda a přímo jsem srovnával

s dvacetiletým Araratem. Tuto brandy můžete sehnat jak s nápisy v arménštině, tak v ruštině, a protože se popisy dost liší, vkládám fota obou verzí. S Araratem Nairi

20 yo to byl moc hezký souboj, na 10 yo se Charents držela více než zdatně a já si ji připisuju na seznam skvělých arménských značek, kde stojí za to pátrat a shánět.
Body: 91


Láhev: Chichibu 3 yo 2009 The Floor Malted
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tak tady je síla alkoholu znát od prvního přičichnutí. Ostrá, a pod tou ostrostí je krásně slaďoučká, ovocná, bonbónová, vanilková. Dokonce je v druhé vlně hladivě jemná, ač se to skrývá pod pichlavou ostrostí, což jsou asi protiklady, ale je to tak. Čím víc ji inhaluju, tím se mi víc líbí a nacházím další jemné nuance vůně.
Chuť: Sympaticky krémová, stále ostrá, vanilková, dřevitá, cereální. S vodou stále ostrá, ještě krémovější. Lehce dřevitá dochuť, ale v mezích, nic co by bylo nepříjemné.
Shrnutí: Tak vzhledem ke svému stáří, nebo spíš mládí, je to skvělá whisky, výborně vyvážená. Lituju, že mám jen malý vzorek z whiskyfestivalu, jinak bych si vyhrál s různými poměry vody, zkusil jsem jen pár kapek. Protože je tříletá, budu na ni hodný a zaokrouhlím nahoru.
Body: 85


Láhev: Chichibu 3 yo 2009 The Peated
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zajímavý mix silné rašeliny, jemné nasládlekvětinové vůně a gumy (ty sladce vonící kolečka ze stavebnice Merkur). Hodně zvláštní a neotřelé aroma, které ale dohromady skvěle funguje, tohle se mi moc líbí. Po delším čase identifikuju ještě jednu vůni- lipo!
Chuť: Rašelina, guma.Už při prvním poválení této whisky po jazyku cítím, že tady něco nehraje. Chuťově je řídká, tenká, plochá, ale přitom dostatečně rašelinová. Sílu alkoholu bych vůbec nehádal, působí slaběji. Pro mě, ač je tam rašeliny dost, je dost fádní.Dochuť je zemitá, rašelinová a opět ta guma.
Shrnutí: Mám z této whisky rozpačitý dojem, a to protože mě hodně oslovila ve vůni, zatímco v chuti zklamala. Měl jsem jen malý vzorek, který byl od whiskyfestivalu v lahvičce, která byla jen poloplná, tak nevím, jestli časem neutrpěla, rád ji ještě přechutnám, když bude příležitost. Za pozornost určitě stojí, jsem zvědav taky na názor ostatních.
Body: 83


Láhev: Chivas Regal 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemně nasládlá, medová, až ovocná. Slad, vanilka, dřevo.
Chuť: Uhlazená, sladově ořechová, lehce nasládlá. Dozvuk spíš kakaový, než dřevitý.
Shrnutí: Pohodový blend, který mě zaujal víc než třeba Johnnie Walker Black. Ochutnal jsem vzorek díky výměně s Kiwim.
Body: 81


Láhev: Château de Montifaud XO Silver
Autor: Hunter
Aroma: Klasická vůně brandy/koňaku. Čokoláda, přepálené hrozny, rozinky, čokoláda. Celkem pěkná a plná vůně.
Chuť: Dřevitě nasládlá, rozinková chuť s mléčnou čokoládou, lesním medem, skořicí a na závěr i trocha větrovosti jehličnatého lesa. Bohužel, v pozdní dochuti se s odstupem času objevila i pachuť síry.
Shrnutí: Že jde o brandy nebo koňak, je myslím jasné. Můj tip je, že jde o nějakou Francii, ale ani by mě nepřekvapilo, kdyby se z toho vyklubala třeba Arménie, nějaký základní Ararat, odhadem tak 5 yo.

Po odtajnění a prolustrování lahve mě celkem překvapilo, že jde o koňak v cenové kategorii 2500,- korun, který údajně zraje 20-30 let. Poměr cena/výkon mi tedy přijde hodně slabý. Když si vzpomenu, co dokáží za stejné peníze vyrobit třeba v moldavském Kvintu...
Body: 84


Láhev: Clairin Casimir Batch 2
Autor: Hunter
Aroma: Odporně ředidlovo lepidlový zápach (slovo vůně zde opravdu není na namístě používat), brutální odlakovač na nehty, kanagom. Do toho nějaký nasládle zatuchlý smrad, možná jde o zápach tlejících mrtvol po ničivém zemětřesení v roce 2010, které se tam všude po Haiti válely a možná tam ještě jsou? "Aroma" tedy k napití neláká ani trochu, je to strašně drsné a silně technické. Hlavou mi běží myšlenky, jestli jde o pokus o vraždu, případně proč mě sandrider nenávidí?
Chuť: S krajní nedůvěrou jsem se pokusil na špičku jazyka okusit, s úlevou jsem zjistil, že v chuti to mírně připomíná cachacu, kterou jsem jednou pil. Tohle je teda mnohem hnusnější než cachaca, ale není to zas až taková noční můra, jako ten ohavný smrad. Připomíná snad špatnou vodku, nějaké peckoviny, odlakovač jen zlehka.
Shrnutí: Ochutnal jsem "díky" výměně vzorků se sandriderem (bacha na něj kluci!). Co k tomuhle říct? V duchu už jsem se omluvil všem těm Jimům Beamům, Crown Roayalům, Glenluigům, Laudersům i Bushmillsům. Využití tohoto rumu vidím snad v opravdové nouzi jako dezinfekční prostředek při akutním zánětu dásní, případně na zredukování počtu členů whiskyfóra. Mimochodem, sandridere, tohle ti nevyšlo, já furt žiju a ty mi dlužíš k******y velký vzorek něčeho dobrého, protože tohle neberu jako rovnocennou výměnu za ty dobroty, co jsem ti poslal. Začínám chápat, proč jsi mi to nechtěl předat osobně a poslal jsi mi to po joyovi! Já si tě najdu, slyšíš, jsi tam někde!? :D

Se sandriderem jsem tedy ještě neskončil, ten by zasloužil návštěvu pár sjetejch negrů s kombinačkama a letlampou, ale zato jsem, co se týká rumů, skončil se stránkou Whiskyfun, Serge je totiž šílenec! Jako perličku přikládám na závěr jeho recenzi na tuhle pochoutku. I když využití jeho recenzí je pro mě možné po negaci. On totiž vždy strhal všechny rumy, co mi chutnaly. Takže doporučuju všem k ochutnání, kdo neokusil, ten mi stejně neuvěří.
Body: 17


Láhev: Clan Fraser
Autor: Hunter
WB
Aroma: Po prvním přičichnutí je téměř jisté, že jde o skotský blend. Ořechy, nasládlost, typicky blendová vůně, trocha dřeva, laku, citrusů.
Chuť: Dřevo, ořechy, trochu laku. Na jazyku trochu řídká. Že by Ballantinka Finest? Hádám klasických 40%.
Shrnutí: S velkou pravděpodobností skotský blend. Možná Ballantinka. ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------Odkaz na whiskybase dodám, až mi ho tam schválí. Na whiskyonline taky žádné info, tak vkládám aspoň odkaz na web značky.
Body: 75


Láhev: Claude Chatelier XO
Autor: Hunter
Aroma: Med, vanilka, luční kvítí, přezrálé vinné hrozny, nad tím trocha lékořice, anýzu, až takový hašlerkový nádech.
Chuť: Pikantně dřevitá, kořenitá, vyzrálost je v chuti znát. V dozvuku opět něco z hašlerek.
Shrnutí: V oblasti brandy u mě stále na nejvyšší příčce stojí Ararat Otborny 7y, asi mi sedí víc styl Arménů, než pravý koňak z Francie. Testoval jsem vzorek zakoupený v baru Dno pytle 2. http://www.facebook.com/pages/Dno-Pytle2/115717858495631
Body: 83


Láhev: Clynelish 10 yo 1992 Hedges & Butler
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně sladová vůně, medově nasládlá s pomerančovou kůrou, k tomu grep a příjemně dřevo.
Chuť: Nádherně sladká, slad, med, čokoláda, citrusy. Krásně uhlazená. Sladkost je hodně výrazná a příjemná, je vyvážena příjemnou dřevitostí a citrusy.
Shrnutí: V rámci sladového stylu je to chuťově nejlepší whisky, co jsem pil. Aroma je takové průměrné, ale chuťově je nečekaně výrazná a šmakovala mi moc. Měl jsem miniaturu koupenou z Diosu, lahev bych bral všemi deseti.
Body: 87


Láhev: Clynelish 14 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je výrazně sladová, s trochou medu a leštěnky, k tomu všemu se přidává ještě travnaté až květinové aroma.
Chuť: Na jazyku napřed sladová, nasládlá, s tóny vanilky a medu, přidává se dřevo, opět ty květiny a travnatost. Dozvuk spíše suchý, dřevitý, nepatrně nahořklý v úplném závěru, ale v pohodě. Síla alkoholu působí trochu lakově, štiplavě.
Shrnutí: Taková pohodová, nepříliš náročná whisky, ale stylově mi celkem sedí, ideální pro chvíle pohody, když člověk potřebuje vypnout a nic neřešit. Za vzorek děkuji Millemu.
Body: 83


Láhev: Clynelish 1992 14 yo The Un-Chillfiltered Collection
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Citrusová svěžest smíchaná s medem, lehce i dřevité tóny.
Chuť: Zprvu působí velmi lehce, potom nastupuje kořenitá dřevitost a nakonec se s velkým zpožděním, asi až po půl minutě, ozve i těch 46% alkoholu citrusově-alkoholovou ostrostí. Koření a dřevo cítím na jazyku ještě několik minut.
Shrnutí: Jedná se o pohodovou relaxační whisky, nic extra složitého, ale na příjemné poklidné vychutnání mohu doporučit, za vyzkoušení stojí. Pro mě to bylo taky první setkání s whisky z produkce palírny Clynelish. Jerrymu děkuji za vzorek!
Body: 83


Láhev: Clément VSOP
Autor: Hunter
Aroma: Jedná se o můj první zemědělský rum, takže mě první přičichnutí velmi překvapilo, prvotní dojem byl, jako bych měl ve sklence velmi ovocně kořenitou whisky, ovšem postupně se ukazují sladší tóny a pestrá paleta kořenitých vůní. Sušené ovoce, med, kokos a čokoláda. Poměrně složitá, až rafinovaná vůně, je jedním slovem úchvatná. O to hůř se hledají slova k jejímu popisu. Charakterem bych ji opravdu přirovnal spíše k whisky, než k ostatním „nezemědělským“ rumům.
Chuť: Ve vůni jsem cítil whisky, v chuti pro změnu koňak :-) Lehce zvláštní chuť, nasládlá, dřevitá, topinková, kořenitá, silná , výrazná, specifická, obzvlášť svou dochutí, zanechává výrazný ocas. Není to špatné, ale určitě alespoň pro mě nezvyklé.
Shrnutí: Vůně je pro mě téměř fenomenální, v chuti nejsem zklamán, spíš je to pro mě nezvyk, je opravdu jiná, než na co jsem u karibských rumů zvyklý. Na to, že se jedná o moji první ochutnávku tohoto stylu, je to velmi nadějné a rád budu v tomto směru bádat dál. K dispozici jsem měl vzorek zakoupený v jednom českolipském baru, kde jsem objevil velmi slušnou nabídku rumů.
Body: 89


Láhev: Coillmór Sherry Pedro Ximénez Single Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladce kořenitá, PX je myslím dobře znát. Plná, krémová, nasládlá, jasný vliv sherry. Skořice, rozinky, kandované ovoce, mléčná čokoláda.
Chuť: Výrazné sherry. Med, skořice, pak postupně vysychá. Tmavá čokoláda, muškátový oříšek. Chuť je plnotučná, intenzivní.
Shrnutí: Kvalita, takové PX whisky mi sedí.
Body: 90


Láhev: Collectivum XXVIII
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostřejší vůně, což u sudovky nepřekvapí. Štiplavě dřevitá, laková. Citrusy, hlavně grepová kůra, dále sláma, vanilka, slad, meruňky, slaměnky a lehce hřebíček.
Chuť: V prvním dojmu na jazyku docela bohatá, oproti standardní vůni. Slad, vanilka, ananas, meruňky, koření, dřevíčko. S vodou peprná a ještě štiplavější, ale tak nějak příjemně kořenitě.
Shrnutí: Měl jsem půldecový vzorek, který jsem ochutnal dvoukolově, zároveň jsem přímo porovnával s Cardhu 21, která se mi líbila více. Blended malt whisky je to určitě nevšední a je zajímavá tím, jak je poskládaná, ale vlastní chuť i vůně až tak zajímavé nejsou. Ale rád jsem možnosti ochutnat využil.
Body: 85


Láhev: Coloma 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je silná, hutná, do kůže a kakaa, se sladkostí mléčné čokolády, za tím pak i skořice a propolis.
Chuť: V chuti ale překvapí svou suchostí, krémovou dřevitostí. Propolis, hořká silná čokoláda, káva.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na pěkném třetím místě (Hunter 3, josé 2-3). V chuti suchý a kávový, to je celkem jasná vizitka nejednoho rumu z Kolumbie, zde se navíc projevilo dozrávání v sudu po kávovém likéru.
Body: 87


Láhev: Compagnie des Indes Barbados 20 yo Multi Distilleries
Autor: Hunter
Aroma: Cedr, cukrová vata, žužu, taková pouťová sladkost. Je tu ale i svěžest, svěží třtinová vůně. Zelená kůra listnáčů sloupnutá z větve.
Chuť: Chuť napřed nasládlá, ladí dobře s vůní. Vlastně chutná přesně tak, jak voní. Postupně však vysychá a v úplném závěru hořkne, což mě opět nepotěšilo.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Testovali jsme pět různých plnění od Compagnie des Indes. Rumy jsou to svérázné, trochu zvláštní, většinou mě zaujaly spíš vůní. Největší výhrady jsem měl k hořkosti, ani přiliš suché rumy moc nevyhledávám, takže dle toho pak mé hodnocení dopadá. Určitě jim ale nelze upřít osobitost. Kdo má radši rumy suché a zemědělské, měl by být asi více spokojen.
Body: 85


Láhev: Compagnie des Indes Belize 11 yo Travelers Cask Strength
Autor: Hunter
Aroma: Štiplavě ostrá, kořenitá vůně. Cedr, exotické těžké dřevo, starý nábytek, dřevěné lavice v kostele, silná čokoláda. Suchý, lakový dojem.
Chuť: Chuťově přesně ladí s vůní. Vše je ale schované, síla alkoholu je ostrá jako žiletky. Ale přesto mě dost baví. Exotická dřevitost dominuje.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Testovali jsme pět různých plnění od Compagnie des Indes. Rumy jsou to svérázné, trochu zvláštní, většinou mě zaujaly spíš vůní. Největší výhrady jsem měl k hořkosti, ani přiliš suché rumy moc nevyhledávám, takže dle toho pak mé hodnocení dopadá. Určitě jim ale nelze upřít osobitost. Kdo má radši rumy suché a zemědělské, měl by být asi více spokojen. Tento rum z Belize se od ostatních lišil prakticky vším. Ač nejmladší a s brutální silou (66,2%), zaujal mě zdaleka nejvíc. Jediný mě taky víc oslovil chutí než vůní. U celé lahve bych si vyhrál s vodou a přidával po kapkách na zjemnění. Takto jsem s vodou neexperimentoval. Pro mě jasný vítěz, bude to asi i tím, že tento byl podle mého nejvíc vzdálený agricole stylu.
Body: 87


Láhev: Compagnie des Indes Dominidad 15 yo Small Batch N°2
Autor: Hunter
Aroma: Agricole styl. Míza, suchost, sláma, slaměnky, dřevo, čerstvé dřevo, lak, piliny, kůra sloupnutá z klacku. Přes tu suchost se občas přelije nasládlost mléčných karamel.
Chuť: Na jazyku působí olejnatě. Suchý, velmi suchý. Agricole míza, travnatost, syrové dřevo. Lakový dojem. Pro mě až brutálně suché.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Testovali jsme pět různých plnění od Compagnie des Indes. Diminidad 15 yo měl vůni s chutí hodně dobře sladěnou, i přes ten velký bodový rozdíl v mých poznámkách. Ta urputná suchost mi chuťově nesedí. Ale kdo vyhledává hodně suché rumy, měl by ochutnat.
Body: 79


Láhev: Compagnie des Indes Guyana 18 yo Uitvlugt
Autor: Hunter
Aroma: Opět agricole styl, ale ve vůni mnohem sladší než předchozí Dominidad 15 yo. Trochu mi připomíná Arcane rumy. Cedr, propolis, včelí plástve, až medicinální tóny, lehce dezinfekční, ale nasládle. Nezbytná míza, čerstvé dřevo, kakao. Příjemná vůně, to mi sedí, je v ní stále co objevovat.
Chuť: Vanilka, míza, převládá suchost, která se v dochuti ještě zvýrazňuje. Čerstvé dřevo. V úplném závěru se bohužel ozve nahořklost. Lak, trochu ředidlo. Míznatě "zeleně" nahořklá, nevím, jak lépe to popsat. V chuti je určitá zajímavá složka, ale pak to pokazí ta hořčina.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Testovali jsme pět různých plnění od Compagnie des Indes. Tento rum dozrává v sudu po armagnacu, voní opravdu nadějně, pro mě ale v chuti rušivá hořkost.
Body: 79


Láhev: Compagnie des Indes Jamaica 16 yo Hampden
Autor: Hunter
Aroma: První dojem po přivonění: á, klasické rumové pralinky Made in ČSSR. Trocha ředidlové vůně, celkově dost nasládlé, trochu temné, s bonbónovou sladkostí. Bohaté, hřejivé a plné aroma. Zaujalo.
Chuť: Míza, syrové dřevo, karamel, postupně stále víc suchý. V závěru hořkne. Kakaová suchost, závan okurkového láku. Lehce svíravé taniny. Po odmlce dochuť až olivově dezinfekční.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Testovali jsme pět různých plnění od Compagnie des Indes. Tento rum dozrává v sudech z francouzského dubu.
Body: 85


Láhev: Compass Box Great King Street
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je sladová, nasládle citrusová, cítím i mandarinky. Blend bych ve slepém testu nehádal ani náhodou, tohle je aroma z kategorie single malt, velmi příjemná záležitost.
Chuť: Vanilka, med, citrusy. Tělo není tak tenké, jako jsem čekal, což je pozitivní šok. Dokončení je kořenitě pikantní.
Shrnutí: Bravurní, v kategorii blendů špičková až fenomenální záležitost. Já můžu jen litovat, že jsem měl pouze vzorek z Whiskyfestivalu, tohle si říká o celou lahev a vzhledem k celkovému sladění rád zaokrouhluju hodnocení směrem nahoru.

Pro ty z vás, které zajímá složení tohoto blendu, je zde percentuelní zastoupení:

WHISKY (Spirit Character)

A Lowland Grain Whisky (fruity/perfumed) 46%

B Northern Highland Single Malt (malty/fruity) 28%

C Northern Highland Single Malt (grassy/perfumed) 17%

D Speyside Single Malt (meaty) 9%





A zde použité sudy:



WOOD (Flavour Impact)

1 First Fill American Oak Barrel (vanilla) 66%

2 New French Oak Finish {New-Headed Barrel} 26%

(Grilled Marshmallow, toastiness, roasted coffee)

3 First Fill Sherry Butt (wine, dried fruits) 8%



Nezbývá než vřele doporučit, jsem nadšený a do Whisky roku 2013 mám žhavého kandidáta v kategorii blended whisky.
Body: 85


Láhev: Compass Box The Peat Monster
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladce rašelinná se známkou zemitosti a ačkoliv je nasládlá, tak se míchá se slaností, Caol Ila mi vyvstala před očima jen co jsem přičichl.Ale čekal jsem to vše více koncentrované, asi pod dojmem z názvu [i]Peat Monster[/i]
Chuť: Pěkně výbušná, štiplavá a silná na jazyku.Rašelina, lehce koření.
Shrnutí: Velmi pěkný blended malt, i když není mnohovrstvá, tak je to příjemné pití s hromadou rašeliny. Na WhiskyFun se píše, že se jedná o směs Caol Ila a Ardmore, to mě potěšilo, že jsem si Caol Ilu psal do poznámek jako první dojem.
Body: 84


Láhev: Conde de Cuba 7 Años
Autor: Hunter
Aroma: Kakao, kůže, mandle v čokoládě. Decentně nasládlé, sladce ovocné, příjemné aroma.
Chuť: V chuti suchý, jednoduchý, celkem nevyzrálý a plochý (také není sedmiletý, ale je to jen solera), ale už celkem pitelný. Do drinků asi v pohodě, na samotné popíjení to ještě není.
Shrnutí: Za možnost ochutnat děkuji josému.
Body: 81


Láhev: Connemara Cask Strength
Autor: Hunter
Aroma: Tady se snad Irové inspirovali Ardbegem Uigeadail? Něco z jeho charakteru tam opravdu je, řekl bych, že komu Uigeadail voní, bude spokojen i zde. Uigeadail jde ale ještě dál, přidává ve vůni ještě jeden rozměr navíc.

Jód, rašelina, silná hořká čokoláda, ale i závan sladkosti, oproti srovnávané Peated je mohutnější, silnější, koncentrovanější, a to mám velmi rád.Tady už se pohybujeme kolem 90 bodů.
Chuť: Jemnější, než by jste čekali po přivonění, ale pořád dostatečně silná. Olejovitá, velmi rašelinová,pikantní, peprná.

Po přidání pár kapek vody se projeví více sladkost, sametovost, až smetanovost, obdobnou jsem zažil u Dalmore od Chieftain´s.
Dozvuk: Uvítal bych delší, asi z mého pohledu největší slabina této whiskey, střední délka by tak nevadila, ale spíš nahořklost sráží trochu body dolů.
Shrnutí: I přes drobné výhrady je to skvělá whiskey, momentálně nejlepší Irská, jakou jsme pil. Komu sedí Islay styl, určitě neprohloupí, když ji ochutná.Přímé srovnání s Connemarou Peated mluví rozhodně pro sudovou sílu, i když Peated sama o sobě mi taky dost chutná, a obdržela 83 bodů, tady je vše ještě umocněno, což vyniklo právě při přímém srovnání, první nástřel po paměti mi přišel, že jsou zhruba na stejno, pak jsem byl velmi překvapen při srovnávačce. Ukázalo se, že pro bodování jsou přímé srovnávací testy neocenitelné, paměť může docela klamat.
Body: 87


Láhev: Connemara Original
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazná medově-bonbónová sladkost, která se mísí s vyuzeností, vzniká z toho ta gumově nasládlá vůně koleček ze stavebnice Merkur. Bonbóny, hlína z květináče čerstvě po zalití kytek.
Chuť: Rašelina, zemitost, med, peprný kouř, tělo je sice olejnaté, ale poněkud řídké na jazyku. Pikantní dozvuk.
Shrnutí: Tak je stále dobrá, nezkazili se. Za vzorek děkuji Cyrovi!
Body: 84


Láhev: Connemara Peated Malt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladké, čistá rašelina, vanilka a květinové tóny - jedna z nejhlubších a nejkomplexnějších irských vůní.
Chuť: Chuť opět velmi sladká, rašelinová, měkce medová a olejovitá, báječně kouřová.
Dozvuk: Vysychá a trochu získává dubovou kousavost, ale rašelina se valí dál.
Shrnutí: Nejlepší Irská whiskey, jakou jsem doposud ochutnal.

Cena rozumná, v topalkoholu jsem ji kupoval za 688,-Kč. Vřele doporučuji.
Body: 83


Láhev: Consolation Antic Rivesaltes Ambré 1996
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni připomíná nejvíc sherry a cherry. Oxidativní aroma. Ořechy, třešně, broskve.
Chuť: Chuť je překvapivě sladká, opět hodně oxidativní (čímž připomene třeba fino sherry, ale tady si k tomu musíte ještě přidat ovocnou sladkost).
Shrnutí: Velmi zajímavé, z dezertních vín mi nejvíc evokuje španělská sherry. Skvěle se snoubí s belgickými pralinkami. Bylo zajímavé sledovat proměnu chutí samotného vína a v kombinaci s čokoládou. Mohu doporučit, u nás se dá sehnat půllitrová lahev asi od 350 do 400 korun, což na 21 let staré víno není špatné.

Zajímavá zkušenost a rozšíření obzorů.


Láhev: Craigellachie 17 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Krásně ovocná, svěží, se sladkostí medu, dále jablka, ananas. Vyzrálá, sladová s vanilkou. Vůně je hluboká.
Chuť: Výrazně sladová, spíš suchá, jen s lehkou medovou sladkostí. Dřevo. Taková single malt klasika.
Shrnutí: První setkání s whisky z palírny Craigellachie dopadlo k mé spokojenosti, vybral jsem si ji jako zahajovací panák celého letošního whiskyfestivalu a volby vůbec nelituji, výborné pití na rozjezd.
Body: 86


Láhev: Craigellachie 19 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, müsli s kandovaným ovocem. Výrazně sladová, slaďoučká. Citrusy. Lehké, sladké, cereální aroma se špetkou peprnosti na závěr. Stylově mi připomíná GlenDronach 14 yo Sauternes.
Chuť: Citrusy, cereálie, dřevíčko, vanilka. Jemná pikantní kořenitost a peprnost. Bohužel, v dochuti mi výsledný dojem kazí dubová hořčinka.
Shrnutí: Kdysi jsem měl na WF verzi 17 yo. Nyní od josého (díky!), o dva roky starší verzi. Ale podle vzpomínek i poznámek si lépe vedla mladší verze. U té jsem tu hořkost v dozvuku nezaznamenal. Škoda.
Body: 84


Láhev: Crown Royal
Autor: Hunter
Aroma: Okena z dřevěného sudu? Má to v sobě něco z hodně špatného bourbonu, ale při druhé ochutnávce s odstupem času jsem našel lehký sherry nádech, který vůni vytáhl z hodnocení pod 50 bodů aspoň nad tuto laťku.
Chuť: Nejplošší a nejvodovější dojem, co jsem kdy u whisk(e)y měl, na jazyku nejprve štípe alkohol, pak přijde velké vzduchoprázdno, rozuměj vodovitost, snad dřevitost smíchaná s vodou, velmi velmi ploché, s dřevitým nahořklým nedobrým dokončením.Tohle je opravdu hnus velebnosti...
Shrnutí: Původně jsem měl sepsáno asi 45 bodů, druhá ochutnávka dopadla o trochu lépe, i tak je to pro mne nejhorší whisky zážitek tohoto roku a body jsou nakonec 55/100.
Body: 55


Láhev: Crown Royal Northern Harvest Rye
Autor: Hunter
WB
Aroma: První přivonění...a tohle je moc pěkně navoněný slaďouš! Koláč čerstvě vytažený z troby, je tu med, cedr, perník, obilnost, müsli, lehce i kůže. Vůně je mi příjemná, navíc mi přijde i poměrně výrazná. Je tu i lehčí bourbonový závan, ale ten tu neruší, naopak vůni pěkně oživuje. Sladkost mi chvílemi přijde hodně pouťová, je tu cukrová vata i android 6, tedy chci říct marshmallow, ale i tak se mi aroma jako celek hodně líbí.
Chuť: Rye je znát, je to trochu voňavka, ale v mezích slušnosti. Navíc se mi líbí, že jí bylo dáno do vínku 45% alkoholu a ne nudných 40. Chuť je jen mírně nasládlá, se sametově uhlazeným dřevíčkem, vanilkou a krémovou čokoládou.
Shrnutí: S žitným stylem jsem nikdy problém neměl, vlastně už od dob, kdy jsem poprvé ochutnal Netharův Sazerec, mi tento styl přišel v pohodě. Tato kanadská verze mi zachutnala (a zavoněla) ještě víc, než ty předchozí ochutnané rye. Jde o whisky hravou a živou, která by mě asi hodně bavila, být sehnatelná za ty peníze, za které šla sehnat předtím, než byla ověnčena vavříny Jima Murraye, což ji nejen proslavilo, ale, bohužel, zároveň i pohřbilo. Velký dík zombíkovi za to, že mi dohodil výměnu vzorků a měl jsem možnost si na tak slavný kousek udělat svůj názor.
Body: 85


Láhev: Cubaney 8 Años Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Včelí plástve, vanilka, lesní med, tmavá čokoláda, belgické pralinky, bujón.
Chuť: Hustý, olejnatý na jazyku. Dřevíčko, čokoláda, krémovost. Dozvuk kratší.
Shrnutí: Takový rumový základ. Pro ty, co s rumy začínají, to nemusí být špatná volba pro seznámení s karibským rumem, ale vzhledem k ceně bych určitě doporučil spíš sáhnout po Pamperu Aniversariu. Ale oproti komerčním kapitánům Morganům nepochybně velký pokrok.
Body: 82


Láhev: Cubaney 25 Años Solera Tesoro
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, med, karamel a výrazně vyzrálý dojem, v druhé vlně lehký mátový závan.
Chuť: Čekal jsem víc sladkosti. Kůže, karamel, v dochuti dřevo. Uhlazená chuť.
Shrnutí: Poslední z ochutnaných rumů červnové ochutnávky u josého. Očekávání bylo větší. není to špatný rum, ale údaj 25 let ( i když vím, že jde o soleru) budí prostě větší naděje. I proto zaokrouhluju hodnocení směrem dolů.
Body: 85


Láhev: Cubay 10 yo Reserva Especial
Autor: Hunter
Aroma: Plná, kořenitá vůně, kde ale první housle hraje výrazná kůže. Dále hřebíček a skořice. Stylově se blíží k Barcelo Imperial, tohle já můžu...
Chuť: Středně plné tělo, Vánoční koření, v dochuti jemné tabákové tóny. Chuť vyznívá suše a kořenitě, sladkost zde budete hledat marně.
Shrnutí: Koupil jsem na blind, o téhle značce jsem nikdy neslyšel. Celkem slušný rum, který nezklame ani neurazí.Fotka trochu zkresluje barvu, ve skutečnosti byl světlejší.
Body: 85


Láhev: Cubay Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, hutná zemitost, čokoláda, perník, trocha propolisu.
Chuť: Sladká uhlazenost, velmi medová chuť, velejemná, bez jakékoliv štiplavosti. Je to rum velmi jemný, ale není nevýrazný. Pro ženy a mazlíčky jako dělaný.
Shrnutí: Velmi pěkný poměr výkon/cena, obzvlášť pro ty, co hledají jemnost a sladkost v chuti.
Body: 84


Láhev: Cutty Sark
Autor: Hunter
WB
Aroma: Je znát, že se jedná o blend, ale přijde mi ve své kategorii výrazná. Sametově dřevitá, ořechová, krémová, s dávkou citrusových tónů. Vanilka a slad.
Chuť: Na jazyku zprvu blendově řídká, ale zároveň štiplavě pikantní, přechází do citrónů, dále slad, krémovatí, s příjemnou dochutí čokolády.
Shrnutí: V rámci míchaných whisky jsem byl mile překvapen, zaujala mě citrusovostí a celkovým vyzněním, docela rád bych se podíval i na starší whisky této řady, kde jsou i blended malt kousky. V kategorii míchaných whisky určitě stojí za ochutnání.
Body: 80


Láhev: Cutty Sark 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Trochu voňavka, vanilka, suché dřevo, dub, ořechy, parfémovost.
Chuť: V chuti trochu zajímavější, než ve vůni. Vanilka, slad, dub, parfém, svěží dřevitost, těch pár procent síly navíc je znát a je pro dobro věci.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Po zkušenostech s touto palírnou jsem od osmnáctky čekal víc.
Body: 81


Láhev: Cutty Sark Prohibition Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Slad, ořechy, citrusy, dřevo a javorový sirup. Lehce nasládlá a olejnatá. Oproti přímo srovnávané Passport Scotch je velmi výrazná.
Chuť: Je znát, že má 50%. Robustní, olejnatá, trochu rašelinová, pak zase sladce kořenitá. Chuť je dost proměnlivá, těžce popsatelná, ale vím jistě, že mi chutná. Je tam i med a snad i náznak sherry.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek z Whiskyfestivalu 2014, po dobré zkušenosti se základním plněním Cutty Sark. A tahle byla ještě lepší. Na blend výborná, ovšem i cena je už o dost vyšší, na topalkoholu asi 700,-Kč. Což je o trochu víc, než bych si přál, ale i tak je to pro mě dobrý tip pro případný nákup. Přímý souboj s blendem Passport Scotch, ale cenový i kvalitativní rozdíl byl dost výrazný, takže nerovný boj. Obě ale obstály se ctí.
Body: 84


Láhev: Cutty Sark Storm
Autor: Hunter
WB
Aroma: Robustní, výrazné aroma, suché, citrusové, grepově nahořklé a zároveň vanilkově nasládlé, trochu peprné a lakové. Dost v retro stylu, hodně připomíná styl mých aukčních úlovků

destilovaných na přelomu 70. a 80. let. Přímo srovnávaný [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=24&t=1303]Buchanan's 12 yo[/url] je ale barvitější a o třídu výše.
Chuť: Olejnatá, drsná, suchá, jako by byla šmrncnutá sherry sudy, dřevitá, mírně nahořklá.
Shrnutí: Jde o blend hodně osobitý, přímočarý, až neotesaný, jako by si tuhle whisky vypálil bodrý sedlák a pak vám ji pyšně nalil se spikleneckým mrknutím, co na jeho výtvor řeknete. Zatím mě ani jeden Cutty Sark nezklamal, myslím, že za zkoušku stojí všechny tři, Storm, Prohibition edition i klasický. V rámci blendů jde o výrazný nadprůměr.
Body: 82


Láhev: Cú Dhub
Autor: Hunter
WB
Aroma: Aroma je dosti ploché a nevýrazné, snad jen jakési kávové a karamelové tóny nebo melasa, s trochou suchosti sherry. Překvapivě nic nepříjemného nebo dokonce odporného, jak se podle referencí dalo čekat.
Chuť: Poměrně řídká, až vodová, snad zase jen ten karamel a hořká čokoláda.Ale nic po čem by jste se šklebili hnusem, už jsem pil určitě horší kousky, třeba Jamesona, bez legrace.
Shrnutí: Scotlandovi vděčím za možnost ochutnání (díky), jsem rád, že jsem si ji mohl zkusit pro představu, jak chutná údajně jedna z nejhorších single malt whisky na trhu. Není na ní podle mého soudu vlastně nic špatného, je poněkud mdlá a nevýrazná, ale není v ní ani žádná složka, která mi třeba u bourbonů a některých irských whiskey vyloženě vadí.
Body: 65


Láhev: Dailuaine 27 yo 1983 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, čerstvá, citrusová vůně. Sherry vliv nějak nechytám, snad jen lehce, a spíše nějaký suchý styl sherry. Čerstvé syrové dřevo, zelený klacek se sloupnutou kůrou, zelení gumoví medvídci. Dost bohatá a plná vůně, kde je stále co objevovat.
Chuť: Chuť dobře ladí s vůní. Pikantní, svěží, citrusy, ovocná nasládlost, zelené nezralé ovoce.
Shrnutí: Zaujalo, první setkání s Dailuaine tedy dopadlo úspěšně.
Body: 87


Láhev: Daily Dram Islay 14 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně kouřová, ostře citrusová. S vodou o něco bohatší.
Chuť: Krásně nasládlá, citrusy, kouř, ale i vanilka až med. Trochu olejnatá. Pak kouř...kouř...a kouř.

V dochuti udírna a navrch citrusy.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016 během masterclass Karla Pinky. Paráda, moc mi chutnala.
Body: 92


Láhev: Dalmore 10 yo 1994 Chieftain's
Autor: Hunter
Aroma: Sametová, jasně cítím kávové tóny, smetanová hebkost. Po přidání pár kapek vody káva ustupuje, buket se zjemní.
Chuť: V chuti rozhodně pocítíte obrovskou sílu a štiplavost, přes ni pak bohatou smetanovost, po přidání několika kapek vody se chuť výrazně zlepší, otevře se vám další paleta těžce ovocitých chutí.
Shrnutí: Tato lahev, už pro svou sílu, asi nebude pro každého, kdo si však libuje v Cask Strength, ten by nemusel být zklamán.Jedná se o nevšední kousek, který se vymyká všemu, co jsem zatím poznal.Rozhodně se otvírá velký prostor pro experimenty s přidáváním různého množství vody.
Body: 83


Láhev: Dalmore 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je výrazná, ostře kořenitá (hlavně skořice) a zároveň marcipánově nasládlá. K tomu se přidává pomerančová kůra, rozinky, čokoláda a slad. Fajn, hlavně ten marcipán se mi tam líbí.
Chuť: Opět ostré koření (skořice, hřebíček). Štiplavá, pomerančová, hořkočokoládová, ale i nahořkle dřevitá, v dochuti jsem měl občas až takový slivovicově peckový dojem.
Shrnutí: Měl jsem vzorek od Milleho (díky!) a jsem s touto Dalmorkou spokojen, hlavně ten marcipán ve vůni mě oslovil, v dochuti trochu ztratila kvůli nahořklosti, ale není to nic hrozného, naopak mi přišla jako příjemná singlemaltka, navíc koukám že je i za dobrou cenu.
Body: 84


Láhev: Dalmore Valour
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně hodně ořechová, přijde mi docela blendová, ale v těžším, příjemně plném stylu. Trocha ostrosti alkoholu, těžce ovocitá, laková.
Chuť: V chuti opět blendová. V chuti je to ještě znatelnější, ve vůni to bylo na cestě mezi blendem a single maltkou. Ta chuť je sice v blendovém stylu, ale působí starší (hádal bych nějaký aspoň dvanáctiletý blend, nebo něco staršího, jako když seženete nějaké blendy v aukci třeba ze sedmdesátých až osmdesátých let). Vůně se mi sice líbí víc, ale celkově mi přijde tato whisky v pohodě. V chuti jemnost, ořechy, dřevo, trochu lakovosti a starého dřeva. V dochuti "staře dřevitá".
Shrnutí: Můj tip je nějaký White Horse, nejspíš nějaký starší, vím, že Petr si na ně potrpí a má je rád.
Body: 82


Láhev: Dalwhinnie 15 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivě kořenitá (nejvíc cítím skořici), krémově čokoládová. Lesní med, slad, dotek lékořice, pak těžší ovocnost a větrovost.
Chuť: Chuť dobře ladí s vůní. Krémová, kořenitá, čokoládová. Rozinky, zakouřenost. V dochuti ustupuje med a vlivem vysychání zesiluje kořenitost, přidá se i peprnost, v úplném závěru se ještě ozvou dubové taniny.
Shrnutí: V pohodě single malt, nenacházím žádné slabiny. Jde o (v dobrém slova smyslu) naprosto průměrnou whisky, kterou bych doporučil i úplným začátečníkům. Edit: Tak jsem mrknul do doporučených lahví pro začátečníky a ona už tam je, tak mohu potvrdit správnost Netharovy volby. ;) Tuto whisky jsem měl kdysi před lety od kamaráda, ale to jsem si nějak nenapsal poznámky. Nyní jsem měl velký vzorek od Cyry (díky!), ochutnával jsem dvoukolově.
Body: 84


Láhev: Dalwhinnie 1981 DE
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazná vůně, kde je vliv sudu po sherry dobře patrný, ale vyznění není suché, spíše lehce nasládlé. Sušené pomeranče, vánoční koření, místy je až peprná a dokonce se zdá i lehce zakouřená.
Chuť: Čokoláda, hodně sherry, ale na jazyku už nepůsobí nasládle, jako byla ve vůni, mám z ní sušší dojem.
Shrnutí: Byl jsem moc zvědavý, jaký styl se dělal u sherry whisek před více než třiceti lety, čekal jsem něco výrazného, a to se potvrdilo. Jde o hutnou, přímočarou whisky, která se s ničím nemazlí. Na tuto lahev už narazíme jen na whiskyaukcích, jako se to povedlo u této konkrétní Netharovi, zajímavostí je i to, že se jedná o ročník jeho narození, což lahvi dodává punc osobitosti. Podařený nákup.
Body: 85


Láhev: Dalwhinnie 1996 DE
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je v lince ovoce-čokoláda-med-trocha květin. Nic překvapivého, nic originálního, ale voní příjemně. Z ovoce mi tam nejjasněji vystupují plně zralé, šťavnaté broskve.
Chuť: Chuť je s vůní v dokonalém souladu. Až tak, že je zbytečné vše znovu vypisovat. Tělo je spíš tenčí. Převládá nasládlost, dozvuk je kořenitě dřevitý, v úplném závěru maličko nahořklosti.
Shrnutí: Za vzorek děkuji Netharovi. Jeho recenzi jsem si přečetl, až když jsem měl svou napsanou, a vidím, že s těmi broskvemi jsme se pěkně shodli. Tohle je pohodová whisky, s tímto stylem nemívám žádný problém. Vyzkoušejte, když budete mít příležitost.
Body: 84


Láhev: Dalwhinnie Winter's Gold
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně kořenitá, hřejivá, slad, směs vánočního koření, čokoládová, působí na mě jako sheřená, ale není, pochází z evropských a amerických dubových sudů.
Chuť: Sladová s výraznou kořenitostí, medem a kandovaným ovocem. Je sladká i suchá dohromady, s pichlavě kořenitým dozvukem.
Shrnutí: Ochutnána na společné akci s Duthoronem a jeho kamarádem Pedrem. Taková normální, pohodová whisky, která se svým charakterem asi opravdu hodí do chladnějšího počasí.
Body: 84


Láhev: Damoiseau VO
Autor: Hunter
Aroma: Trochu mi připomíná rumy od Arcane, lehký nádech bari mandlí, ale nezůstává jen u toho, vanilka, medovina, koření, cedr a citrusy. Mírně nasládlá vůně.
Chuť: Chuť jemná, vanilková, nasládlost velmi mírná. Sirup z cukrové třiny. Ač chuť je jemná, dochuť poněkud drsní, ale opustili jsme Martinik a vydali se do Guadeloupe, takže změna je to

znatelná, a naštěstí pozitivní. Není to ten škrábavý šmak Martiniku, tady je to zjemnělé, příjemnější. Po odpaření je ze sklenky cítit cedr, tabák, včelí plástve ve stylu Angostury, pěkné.
Shrnutí: Zajímavý a originální rum, který zraje 3 roky v sudech po bourbonu, není bez chybičky, ale myslím, že si budeme rozumět. Za originalitu zaokrouhluju nahoru.
Body: 86


Láhev: Dewar's 15 yo The Monarch
Autor: Hunter
WB
Aroma: Voňavkově medová, s jasně patrným vlivem sherry sudů (byly použity sudy po sherry a bourbonu). Kořenitá, uhlazená, s hřebíčkem a cedrovým dřevem, taková čerstvá svěží dřevitost.
Chuť: V chuti je hodně znát nasládlé sherry. Jemná, zaoblená, svěže větrová, s lesním medem. Uhlazená, delikátně jemná.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Společně s Ballantinkou 21 yo jde o velmi příjemnou relaxační záležitost.
Body: 84


Láhev: Dictador 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Káva, kůže. Za tím nevyzrálá lihovost, to není moc dobrá vizitka pro desetiletý rum.
Chuť: Dost suchý, kakaový, přidává se i bílá káva. V dochuti škrábavá nevyzrálá lihovost.
Shrnutí: Není úplně špatný, ta káva je na tomto rumu fajn, ale dost pochybuji o desetiletém stáří. Na RumRatings je desítka s trochu jinou etiketou, a hlavně i s nápisem Solera System Rum. Tím by se vše vysvětlilo, mám silné pochyby, že tato verze, prodávaná u nás v Lidlu za sedm stovek, skutečně celých deset let zrála. Za možnost ochutnat děkuji josému.
Body: 82


Láhev: Dictador 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je hutná, skvěle vyvážená, ale ne těžká. Jedná se o zajímavý mix kávy, sušené pomerančové kůry, kůže, karamelu, vanilky a kakaa. Se sklenkou si můžete pohrávat dlouho a hledet a objevovat jednotlivé vůně.
Chuť: Začátek je jemný, uhlazený, až hebký, sladkost veskrze žádná, dojem z chuti je velmi suchý, kakakový, dozvuk dřevitý až lehce kouřový.Patrně nejsušší rum, jaký jsem kdy ochutnal.
Shrnutí: Dictador 12y je ideální pro ty, kdo hledají protipól sladkých až přeslazených rumů, svou suchostí by je mohl oslovit. Svým charakterem nemá ani daleko k některým koňakům, alespoň jsme se na tom shodli s kamarády při naší doutníkovo-rumové pánské jízdě. Kolumbie se svým rumem nezklamala, odteď se mi při vyslovení Kolumbie vybaví už i kvalitní rum. V nabídce značky jsou i dražší a starší verze 20y, Dictador XO Perpetual a Dictador XO Insolent.
Body: 86


Láhev: Dictador 20 yo
Autor: Hunter
Aroma: Hutnější a hřejivější verze přímo srovnávaného Dictador 12 yo. Je tu znatelný ústup kávy a vyznění se nám posouvá k hřejivé kořenitosti. Těžší dřevitost, skořice, čokoláda, kakao.
Chuť: Kakao, hřejivost koření, lehce se nám ozve mírná nasládlost, ale jen jemně, suchost převládá. Na jazyku příjemně plný, olejnatý dojem, je zrát, že se jedná o vyzrálý rum.
Shrnutí: Příznivcům suchého stylu opět velmi doporučeníhodné. Ochutnán na červnové akci v Hořicích, za možnost ochutnat děkuji josému.
Body: 87


Láhev: Dictador XO Insolent
Autor: Hunter
Aroma: Lékořice! Opět hřejivý dojem, jako u Dictador 20, ale tady se nám přidává pendreková sladkost, náznak koňaku je tu stejně jako u Dictador 12. Nějaká ta čokoláda, cappucino.
Chuť: V chuti už sladkost nezaznamenávám, nebo jen opravdu nepatrnou a Dictador se tak drží svého suchého stylu. Velmi jemný, delikátní na jazyku, ale D 20 byl olejnatější. Řekl bych, že chuťově je i podobný dvacetileté verzi. Lékořice je i v chuti, ale v menší míře.
Shrnutí: Ochutnán ve srovnávacím testu s D 12, D 20 a XO Perpetual. Příznivcům suchého stylu opět velmi doporučeníhodné. Hodně zajímavý rum, jen škoda, že ( z mého pohledu) chuť nedosahuje kvality vůně. Ochutnán na červnové akci v Hořicích, za možnost ochutnat děkuji josému.
Body: 88


Láhev: Dictador XO Perpetual
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni se nám vrací ke kávě a oproti Insolentu nám mizí lékořice. Koňakové tóny, hřebíček, hutná kůže, čokoláda. Přijde mi podobný D 20. V druhé vlně se vynoří hřejivost koření, hutnost je ještě o kousek dál a je tu i větrovost.
Chuť: V chuti mi přijde o kousek zajímavější, než D 20 i Insolent. Je o něco plnější, kořenitější. Hřebíček, rumové pralinky. Bez sladkosti, jinak klasicky pro tuto značku koňak a čokoláda.
Shrnutí: Ochutnán ve srovnávacím testu s D 12, D 20 a XO Insolent. Značka se drží svého stylu, jede si to své a dělají to dobře. Ochutnán na červnové akci v Hořicích, za možnost ochutnat děkuji josému.
Body: 88


Láhev: Dillon VSOP
Autor: Hunter
Aroma: Vyzrálá, výrazná, hutná a zároveň uhlazená vůně, s cedrem, kůží a karamelem. Nejintenzivnější složkou je cedr s kůží. V druhé vlně květinové aroma,

vůně je vrstevnatá a občas vykouknou plástve, až připomíná Angosturu.
Chuť: První dojem je dřevitější, medový, vyzrálejší, pak ale stejně nastoupí ten typický šmak Martiniku, v plné síle a "kráse", za což jdou body dolů...
Shrnutí: Slušný výsledek, ale s ohledem na ten typický agricole dozvuk, či ocas, to na nějaké vyšší příčky v rumovém žebříčku prostě není.
Body: 86


Láhev: Dimple 15 yo
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Nasládle ořechová, vanilka, čokoláda,dřevo, lak, náznak kouře. Není až tak bujaře výrazná, ale i přes určitou jemnost z ní dýchá vyzrálost a zkušenost.
Chuť: Čokoládová, lískáče, slad a dřevo. To vše i ve střední dochuti.
Shrnutí: Hodně povedený a perfektně vyvážený blend, který si užívám už po několik večerů. Rozhodně mi přináší větší potěšení, než některé méně povedené single malty. Zdá se, že John Haig & Sons ty blendy prostě míchat umějí.Nevýhodou Dimple je její vyšší cena, okolo 600,-Kč, což už je celkem dost. Svou lahev jsem ale sehnal poměrně levně na Whiskyauction.com.
Body: 82


Láhev: Diplomático Ambassador Selection
Autor: Hunter
Aroma: Hutná, bohatá vůně, pikantní a větrová. Kůže, cedrové dřevo, skořice. Aroma je v přímém srovnání se Single Vintage 2002 zajímavější, sladší a kořenitější.
Chuť: Velejemný a přitom bohatý na jazyku. Neskutečně uhlazený, působí opravdu vyzrále. Sladkost je decentní. Příjemně dřevitý a hlavně kořenitý.V dochuti je znát dozrávání v sudech po sherry Pedro Ximénez. Táhlý, kořenitě medový dozvuk.
Shrnutí: Výborný rum. Charakterem mi připomíná Rum Nation Panama 21 yo. Ovšem cena je zde mnohem vyšší, než u Nation Panamy.
Body: 92


Láhev: Diplomático Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je nepříliš těžká, nasládlá, lehký dotek dubu, suchá, lehce zastřená, alkoholová, poměrně mě zklamala.
Chuť: Chuť středně plná, příjemně nasládlá, přechází do kořenitosti a ozvou se snad lehounce ořechy.

Dokončení hřejivé, středně dlouhé, příjemné.
Shrnutí: Vzhledem k ceně (topalkohol 479,-Kč, Excalibur dokonce jen 387,- Kč) mohu určitě doporučit.
Body: 78


Láhev: Diplomático Liqueur de Rhum
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, med, bílá čokoláda, trochu peprmint.
Chuť: Krémový, uhlazená dřevitost, bílá čokoláda, med, vanilka. Olejnatý, ale chuťově to není nijak bohaté, krom sladkosti a krémovosti se tu nic moc neděje.
Shrnutí: Tento likér jsme si dali s josém na degustačním večeru v Baru/Kavárně Kocour jako sladkou tečku za celou degustací, ale ta tečka se moc nepovedla. Je to takové typicky babské pití a i když osobně s likéry nemám problém, tak se ukázalo, že po špičkových single cask rumech od Plantationu neměl Diplomático šanci výrazněji zaujmout. Když ho ale koupíte manželkám, maminkám nebo babičkám jako dárek, tak by jste je zklamat nemuseli.
Body: 81


Láhev: Diplomático Mantuano
Autor: Hunter
Aroma: Ostřejší lihovost, kořenitost, nádech pomeranče a meruňek, pampeliškový med. Alkohol je ještě trochu nevycválaný. Čokoláda, včelí plástve, krémovost.
Chuť: Sladění vůně a chutě je dobré. Opět trochu ruší vyčnívající lihovost. Koření, nasládlost, ovocnost (pomerančová marmeláda). Propolis, skořice, v dozvuku hřejivý.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. Mantuano je takový základní rum, nic extra zajímavého, navíc působí ještě dost nevyzrále.
Body: 82


Láhev: Diplomático Reserva 8 yo
Autor: Hunter
Aroma: V barvě je o rok starší 8y mnohem tmavší, a už barva vypadá slibně, po pravdě jsem nečekal takový rozdíl u rumu strašího jen o jeden rok...

Hutná, vyzrálá, mocná, plná čokolády, melasy, ale i kůže. Oproti mladšímu bráškovi jiná liga, žádný rušivý alkohol, paráda!
Chuť: Velmi jemný, delikátní, vyzrálost z něj jen čiší,kořeněná čokoláda, sušené fíky a datle.
Shrnutí: Oproti sedmiletému sourozenci velký skok směrem ke kvalitě.

7y získal ode mě 78bodů, tady je to rovných 85/100.

Při dalším nákupu nebudu váhat a určitě se vyplatí připlatit si něco málo za vyšší level.

Cena v našich oblíbených obchodech: Excalibur za klubových 530,-, Topalkohol 582,- a pozor, Petr Křenek ho má za pouhých 490,-Kč.

Myslím, že v rámci rumů je tohle hodně dobře investovaná pětistovka...

Tak na zdraví.
Body: 85


Láhev: Diplomático Reserva Exclusiva
Autor: Hunter
Aroma: Tradiční kůže, lesní med, dřevo a při hlubším pátrání ve sklence až plástve, lehce i propolis.
Chuť: Mísí se zde krásná uhlazenost a jemnost v tom nejlepším slova smyslu s jemnou štiplavostí, vyzrálostí dřeva a medovou sladkostí.

Když budu hodně přísný, tak trochu dřevitá dochuť celkový dojem maličko ruší, ale nic významného.
Shrnutí: Hlavně v chuti si mě získal, hodně sympatický reprezentant Venezuely.
Body: 87


Láhev: Diplomático Single Vintage 2002
Autor: Hunter
Aroma: Lesní med, rozinky, kakao, mléčné karamely, kůže. Trochu větrová. Klasická nasládlá rumová vůně, jinak nic mimořádného.
Chuť: Není nijak moc sladký. Chuť je jen decentně nasládlá, do rozinek, trochu z ní mám až koňakový dojem. Větrový, lesně medový dozvuk.
Shrnutí: Jde o fajn pohodový rum. Nic víc, nic míň. Podle svých poznámek hodnotím prakticky stejně, jako Diplomático Reserva Exclusiva. Což je s přihlédnutím k aktuální ceně ročníkové lahve na našem trhu, kdy je k mání za nejméně 4900,- korun, naprostá šílenost a extrémně nevýhodný nákup. Za pozornost stojí i výrazný nepoměr na našem a německém trhu. V Německu k sehnání jako Botucal od 80 euro. Téměř třítisícový rozdíl na jedné lahvi je slušný extrém.
Body: 87


Láhev: Dirker Blend-Whisky Schottische Art
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zajímavé aroma. Ostře lakové, trochu až parfémové, zároveň nasládlé a do toho se míchá lehká zakouřenost. Trošku ruší nasládlá "plastovost". Ale celkový dojem je i přesto pozitivní.
Chuť: Silná, nasládlá, zakouřená, ale velmi neobvyklým typem kouře. Nasládlý, trochu plastový, pak zase připomněl kouř z táboráku, za tím dřevo a krémová čokoláda.
Shrnutí: Další whisky ochutnaná z německého adventního kalendáře. Nevšední whisky, zvláštní, možná až podivná, ale nakonec se mi vlastně dost líbila a chutnala mi. Jen jsem měl trochu problém s popisem jejích charakteristik. Potěšilo také, že je plněna v síle 45%.
Body: 85


Láhev: Dolleruper Whisky Typ Y
Autor: Hunter
Aroma: Vůně se dost podobá GlenDronachu 14 yo sauternes, ale je víc sladká. Přezrálé bílé hrozny, rozinky, přezrálý angrešt, sladovost, sláma, sladké dezertní víno.
Chuť: V chuti, jinak dobře vyladěné s vůní, není až tak moc sladká. Krémová, jemně dřevitá chuť, s vlivem dezertního vína, je na jazyku olejnatá, trošku nakyslá, ale najdeme i med.
Shrnutí: Pouze tříletá, ale kvalitou zdatně konkuruje starším skotským kouskům, viz třeba zmíněný GlenDronach. Velmi slušný výkon. Chutná mi.
Body: 86


Láhev: Don Guido Pedro Ximénez 20 yo Williams&Humbert
Autor: Hunter
Aroma: Hutný sirup, lékořice, slupky z čerstvých vlašáků, Jägermeister.
Chuť: Sladká a zároveň štiplavě nakyslá,dřevo a vlašáky, ty jsou i v dochuti. Viskózní, lehce lepivé sherry.
Shrnutí: Opět výborné sherry, perfektní dezert po večeři.


Láhev: Don Pablo 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně není nijak zvlášť hutná nebo těžká, což mě u portského trochu překvapilo. Červený rybíz, ovocná dřeň, nad tím se vznáší alkoholový opar, vlašské ořechy.
Chuť: Sladce nakyslá, trochu ovocně kořenitá chuť. V dochuti pak inklinuje k slupkám vlašských ořechů, ve stylu některých fino sherry. Tohle portské je poněkud řídké, méně hřejivé, než většina portských vín, o to je ale pitelnější, i přes svůj vysoký obsah alkoholu.
Shrnutí: Trochu netypické portské, které je jakoby na půl cesty mezi sherry a portským. Přítelkyně, která nevěděla, co jsem nalil do sklenek, si myslela, že je to sherry, takže tenhle dojem nebyl jen můj. Ve výsledku ale dobrá lahev, za kterou děkuji Netharovi. Jako dezert je naprosto v pohodě.


Láhev: Don Q Signature Release Single Barrel 2007
Autor: Hunter
Aroma: Propolis, kůže, čokoláda, med, skořice, hřebíček, kandovaný pomeranč.
Chuť: Překvapivě suchý, ale poměrně plný a svým výrazem "temný". Silný, kořenitý dojem, hořká čokoláda, dubové taniny. Působí silněji, než na 40% alkoholu.
Shrnutí: Ochutnán vzorek na dalším degustačním večeru u josého. Vůně je opět zajímavá, chuťově to není úplně můj styl.
Body: 85


Láhev: Doorly's 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Opět ten kokosový styl. Oproti předchozímu Relicariu je vůně méně sladká. Kůže, exotické dřevo, propolis, strouhaný kokos, cedr, hřebíček. Voní intenzivně.
Chuť: V chuti hodně suchý, až svíravě vysychající, hodně dřeva, silná hořká čokoláda, dubové taniny. V dochuti trochu větrový.
Shrnutí: Můj příspěvek do další degustace s josém. Ochutnal jsem již několikrát, mám doma lahev. Kdo hledá méně sladkosti, je na dobré adrese.
Body: 86


Láhev: Dos Maderas 5+5
Autor: Hunter
Aroma: Hluboká, mohutná vůně, z ktreré je Pedro Ximénez opravdu znát. Lékořice, sirupová nasládlost, kůže, anýz, trochu občas inklinuje i k portskému, s lehkým dotekem hutné ovocné přezrálosti.
Chuť: Lékořice, opálené sudy, sladkost PX se tu míchá se suchostí sherry v dochuti, k tomu topinky a med.
Shrnutí: Pár lahví Pedro Ximénez jsem v poslední době měl možnost ochutnat a vliv těchto sudů na rum je opravdu markantní. Přitom však stále víte, že opravdu pijete rum. Tohle je originální kousek, který se výrazně odlišuje od ostatních rumů. Za celkové vyznění a originalitu rád zaokrouhluju hodnocení směrem nahoru.
Body: 90

Láhev: Dos Maderas 5+5
Autor: Hunter
Aroma: Lékořice, anýz, karamel, trochu až do povidel, kůže, zakouřené peckoviny.
Chuť: Úroveň sladkosti asi 40-50%. Plná chuť, karamel, lékořice, nasládlé i suché sherry, zakouřenost, povidla, vlašské ořechy, jitrocelový sirup.
Shrnutí: Stálice mého rumového baru. Nově ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali tři rumy Dos Maderas, a to 5+5, Selección a Luxus. Šlo o velmi zajímavé srovnání a konečné resumé zveřejním až u vrcholné a nejdražší verze Dos Maderas Luxus. (Povšimněte si, jak mistrovsky dokážu gradovat napětí, kam se hrabe Jo Nesbø! :D ).

Body: 90


Láhev: Dos Maderas Luxus
Autor: Hunter
Aroma: Ze tří testovaných Dos Maderas rumů je Luxus ve vůni nejsladší, také je trochu více kořenitý. Sladké koření, lékořice, anýz, kůže, trocha těžších květinových tónů, špetka povidel. Kvalitativně je aroma srovnatelné s verzí 5+5, Selección ve vůni trochu zaostává.
Chuť: Chuť u verze Luxus trochu překvapivě není sladší než 5+5 i Selección, jak by se dalo podle sladšího vyznění aroma čekat. Pedro Ximénez sherry, karamel, velmi jemná lékořice. Chuť je vyzrálá, velmi delikátní, jemná a uhlazená, ale přitom stále plná. Tímto chuťovým profilem mi připomíná Diplomático Ambassador Selection. Delší zrání je prostě znát. Na jazyku olejnatý dojem.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali tři rumy Dos Maderas, a to 5+5, Selección a Luxus. Jednoznačně je verze Luxus nejlepší z ochutnaných Dos Maderas rumů. Konečné pořadí josého i mé bylo naprosto stejné, 1. Luxus, 2. 5+5 a 3. Selección. Rozdíly ale nebyly nijak velké. Selección je sice až třetí, ale zaostával jen ve vůni, v chuti mi přišel dokonce o trochu lepší, než 5+5, asi díky vyššímu procentu alkoholu. 5+5 je ale vyrovnanější, co se týče vůně s chutí, je lépe vyvážený. U Luxusu jde kvalita nahoru díky největší vyzrálosti. Otázkou je, zda ten poměrně mírný nárust kvality stojí za tu výrazně vyšší cenu, to už si každý musí rozhodnout sám. Pro zajímavost aktuální ceny u jednoho mého oblíbeného e-shopu: 5+5: 890,-, Selección: 955, Luxus: 3350,-, ale ten se dá sehnat i za 2848,- v jiných shopech. Pro mě zůstává největším favoritem i s ohledem na cenu verze 5+5, ale klidně ji pro změnu budu střídat i se Selección. Luxus jsem rád ochutnal a udělal si názor, ale pro mě osobně nárůst ceny neodpovídá nárůstu kvality. Kdybych ale chtěl nějaký luxusnější dárek k výročí atp., určitě stojí za uvážení.
Body: 92


Láhev: Dos Maderas Selección
Autor: Hunter
Aroma: Karamel, sušené švestky, zakouřenost, trochu kovová vůně, jako rozpálená žehlička, sladší koření. Oproti 5+5 méně bohatá vůně, ale i tak slušné.
Chuť: Chuť už je bohatší, ty 2% alkoholu navíc také dělají své. Hodně lékořice, povidla, kapky proti kašli, něco z fernetu, karamel, opálený sud. Olejnatý, na jazyku působí viskózně.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali tři rumy Dos Maderas, a to 5+5, Selección a Luxus. Šlo o velmi zajímavé srovnání a konečné resumé zveřejním až u vrcholné a nejdražší verze Dos Maderas Luxus. Co se týče té kovové vůně v poznámkách, josé je toho názoru, že se mu jen zaplo topení. 8-)
Body: 89


Láhev: Dotzauer Rye Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladké aroma, hned mi připomnělo "Gold Cock style", takže tu máme švestičky, ale jsou sladší a jemnější, než od Jelínka. Trochu parfémové aroma, slad, vanilka, cereálie, ale je tu i ovocná nakyslost, mirabelky, špendlíky.
Chuť: Na jazyku velmi hravá, zajímavý mix chutí. Napřed sladová, pak kořenitá, zesládne, sladké koření, dřevíčko, až do peckovin, ovocných pecek (pecky z meruněk), mandlová hořčinka v dochuti, ale je kořenitá a ne vyloženě hořká. Asi i trocha slivovice v úplném závěru.
Shrnutí: Čekal jsem rye na US způsob, ale je to úplně něco jiného. Zdá se, že když někdo dělá ovocné destiláty a k tomu přidá i whisky, tak ta pak mívá slivovicový nádech. Je to už několikátá palírna, kde se ten vliv projevuje.
Body: 86


Láhev: Double Barrel DL Mortlach/Laphroaig
Autor: Hunter
WB
Aroma: Moc pěkná vůně od první chvíle, rašelina na mě vykoukla už při nalévání do glencairnu. Vůně je sladce citrusově rašelinovo hliněná, lehce štiplavá, příjemná. Je v ní znát i svěžest, nezralé zelené ovoce (nejvíc asi jablka), jako mlha nad řekou se nad tím vším vznáší uzená zatuchlost a mořské pobřeží.
Chuť: Pikantní chuť dobře koresponduje s aroma. Přijde mi silnější, tipoval bych aspoň 50% alkoholu. K štiplavosti a nasládlosti je tu i svěžest. V dochuti cítím rašelinu, kouř, grep a jablka.
Shrnutí: Jedna z nejsvětlejších whisky, barva bílého vína. Zajímavá blended malt whisky, líbila se mi a bavila mě. Za vzorek děkuju josému!
Body: 87


Láhev: Drambuie
Autor: Hunter
Aroma: Bylinná vůně, připomíná mi Klášterní tajemství, možná trochu i Praděd, mateřídouška, pod tím vším je schovaná ještě klasická sladová vůně whisky.
Chuť: V chuti med, bylinky, hašlerky a trocha lékořice.
Shrnutí: Představoval jsem si tento whisky likér trošku jinak, tedy v chuti mé očekávání celkem dobře naplnil, v aroma je to výhradně o bylinkách, čekal jsem víc medu a whisky.

Ve výsledku pěkný dezert, já holt se sladkým problém nemám. Zakoupil jsem jako dárek mamče k narozeninám a zabodoval jsem, je to asi víc pití pro ženy než pro muže, ale mlsouni si taky pochutnají.


Láhev: Dun Bheagan Blended Malt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni zaujme nasládlá, jemně zemitá rašelina, která mi připomíná Caol Ilu, možná Bowmore, ale ta rašelina je zde vyvážena ovocností, je to asi tak 50:50, s jemňoulinkých závanem peprmintu.
Chuť: Na jazyku působí olejnatě, jemně jódově, s mírnou peprností, zemitá a nasládlá. Dozvuk je hlinitě peprný, kořenitě nasládlý.
Shrnutí: Velmi zajímavě namícháno, musím říct, že ač jsme kupoval naslepo, jsem spokojený, očekával jsem slabší výkon a když uvážíme cenu za litrovku, dostaneme hodně muziky za velmi málo peněz. S čistým svědomím, pokud se taková akce bude v Travel Free opakovat, doporučuji k vyzkoušení.
Body: 84


Láhev: Dzama Cuvée Noire Prestige
Autor: Hunter
Aroma: Pěkně svěží a zároveň hodně čokoládová vůně. Ale je to mléčná čokoláda, hodně sladká a krémová. Skořice a hromada vanilky k tomu, kokos.
Chuť: Úžasně jemný, hladivý, čokoládově nasládlý, velmi pohodový a příjemný. Mléčná čokoláda, vanilka, sladší koření, kokosové mléko.
Shrnutí: Ochutnal jsem v českolipském podniku Kavárna/bar Kocour, kde mají velmi pěknou nabídku rumů. A aby se mi to vůbec nepletlo, ochutnal jsem dnes rumy z Martiniku, Mauricia a Madagaskaru. Překvapivě jemný a svérázný rum, myslím, že obzvlášť u žen by mohl hodně zabodovat.
Body: 87


Láhev: Dzama Le Maki Ambré
Autor: Hunter
Aroma: Charakterem je vůně celkem podobná souběžně testovanému Dzama 6 yo, ale je znát menší vyzrálost i nižší cenová kategorie. Kokos, kůže, pomeranče, alkoholově je pichlavá, harsh. Zmiňovaný kokos ji ale posouvá docela vysoko.
Chuť: Chuť je jednodušší, je znát nevyzrálost. Co jsem si zjistil, tak by měl tento rum zrát rok v sudech z francouzského dubu, v kterých předtím zrála místní whisky, asi je tím myšleno francouzská, nevím to ale jistě. Přijde mi hodně rumově pralinková, s trochou kůže a čokolády.Tělo je tenčí, alkohol ještě nezkrocený. Do míchaných drinků asi ok, pro začátečníky nebo pro přechod z tuzemáku na pravý rum asi vhodný, i díky tomu pralinkovému vyznění.
Shrnutí: Vůní mě zaujal více než chutí. Ochutnal jsem v českolipském podniku Kavárna/bar Kocour, kde mají solidní nabídku rumů.
Body: 83


Láhev: Dzama Vieux 6
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je v dobrém smyslu zvláštní, intenzivní, doslova se dere ze sklenky ven. Kokos s čokoládou cítím asi nejvíc, pak asi rozinky v rumu. Je i ostrá, pichlavá a vypadá alkoholem na víc, než na 45%.
Chuť: Medová sladkost, kůže, kokos, rozinky a mléná čokoláda. Sladké dřevíčko. Má v sobě ale i jakousi drsnost (možná mi něčím připomíná St. Lucii od Plantation).
Shrnutí: Ochutnal jsem v českolipském podniku Kavárna/bar Kocour, kde mají solidní nabídku rumů. První setkání s madagaskarskou Dzamou mile překvapilo, je to další rum s vlastní tváří, který není nijak uniformní. Myslím, že stojí za pozornost.
Body: 88


Láhev: Edradour 12 yo Caledonia
Autor: Hunter
Aroma: Fíky, lehký, přesněji velmi lehký náznak sherry.
Chuť: Kořenitost, opět fíky, přezrálé ovoce a tousty. Bohužel i příchuť santalového dřeva nebo bergamotu, která mi nechutná, dokáže mi pokazit i čaj, natož whisky z tak sympatické palírny.
Shrnutí: Škoda té pro mě nepříjemné příchutě, ale jinak je to nadějná whisky, charakterem bych ji přirovnal možná k Highland Park 12y, ale je ještě dál, a komu nevadí santalové dřevo ani bergamot, může si pár bodů přidat.
Body: 79


Láhev: Edradour 2003 Burgundy Cask Batch 1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nakysle ovíněné borůvky, švestky a povidla. Hřejivý dojem. Čokoláda, bábovka čerstvě vytažená z trouby. Parádní vůně, to se mi moc líbí.
Chuť: Příjemně nakyslá, štiplavá, velmi suchá chuť, v dozvuku se mísí silná suchost s opáleným dřevem a dotekem červeného vína.
Shrnutí: Na degustaci jsem hodnotil 86b, při přechutnávce jsem body ještě zvýšil, asi to bylo tím, že na rozdíl od Nethara jsem neměl kontaminovanou lékovku :D
Body: 87


Láhev: Edradour Ballechin 13 yo 2004 SFTC Burgundy Cask Matured Cask 2
Autor: Hunter
WB
Aroma: Parádní kombinace nakouřeného sladu a zrání v sudech po červeném vínu. Nasládlá rašelina, vyuzenost, červené ovoce, bobule, červené víno. Sladká guma, hliněnost, zemitost.
Chuť: Chutná přesně tak, jako jste si ji představili při přičichnutí. Opět výborné sladění rašeliny a sudů po červeném vínu.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Tohle já můžu, zaujala hodně.
Body: 91


Láhev: Edradour Ballechin Batch 2 Madeira
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Kouř, rašelina, mokrá sláma, hromada kyselého ovoce,menší hromádka ovoce sladkého, kouř z udírny. Vše dostatečně silné a koncentrované, tak jak to mám rád.
Chuť: Zaštípe, pak se projeví směs nasládlosti, kouře, koření a na závěr pepře.
Dozvuk: Překvapivě jednoduchý, tenký a i celkem krátký, což bylo docela nečekané. Jediná piha na kráse, za kterou zaokrouhluji hodnocení směrem dolů.
Shrnutí: Druhý Ballechin, a opět spokojenost. Ballechin modrý, Batch 4 (oloroso) si cením ještě výš, ale to nic nemění na tom, že jsem si pochutnal na obou.Příznivcům kouře a rašeliny ve všech možných podobách mohu s klidným srdcem doporučit jak Batch 2, tak Batch 4.
Body: 87


Láhev: Edradour Ballechin Batch 3 Port
Autor: Hunter
WB
Aroma: ve vůni dominuje typické aroma sudu po portském, s dotekem nasládlé rašeliny a slámy. Jedná se o těžší styl, ale s nosem zabořeným do Glencairnu se na vlně alkoholu dá zachytit i něco svěžích a ostřejších vůní.
Chuť: Na jazyku velmi kultivovaný a vyzrálý projev, příjemná chuť plná rašeliny, kouře a dřeva, se sladko/slaným dojmem a parádním olejnatým dozvukem, který je na svém úplném konci zajímavě ostře peprný.
Shrnutí: Během slepého testu ze tří vzorků asi s klidem mohu vyloučit, že by šlo o Arran 14y, a zbývá mi Edradour Ballechin Batch 3 – Port cask matured, a jedna neznámá whisky. Třetí vzorek ale vypadá na mnohem víc, než na 46%, kolik má Ballechin, takže sázím na Edradour, uvidíme, jak dopadne odtajnění Króčou. Přinejhorším budu pár měsíců chodit kanálama.
Body: 87


Láhev: Edradour Ballechin Batch 4 Oloroso
Autor: Hunter
Aroma: Obchod s obuví, muž s koženou brašnou, sůl, rašelinový úder.Při podrobnějším průzkumu i trocha přezrálého ovoce (fíky, datle), které se na chvilku odněkud vynoří a zase ztratí v záplavě kůže, sazí a asfaltu. Originální, drsné, skvělé.
Chuť: V chuti trochu zaostává za bombastickou vůní, ale naštěstí ne moc.
Dozvuk: Kůže, kouř, v dochuti rašelina s jódem.Marně přemýšlím, jestli je slaná nebo nasládlá, mísí se v ní oboje.
Shrnutí: Po Caledonii, která mi moc nesedla, si to u mě Edradour hodně polepšil. Tohle je hrubá, neotesaná whisky v tom nejlepším slova smyslu, tady rozkvetlou louku budete hledat marně. Pití pro hasiče, polárníky a dřevorubce.
Body: 89


Láhev: Edradour Ballechin Batch 5 Marsala
Autor: Hunter
WB
Aroma: Oproti ostatním Ballechinům je Batch 5 o trochu méně rašelinová, nebo je ta rašelina spíš přebitá kyselostí až citrusovostí, což není výtka, jen konstatování. Rašelina tu samozřejmě cítit je, slámová, sladká rašelina, přelitá limonádou Sprite.
Chuť: Chuť je zprvu hodně sladká, slámově rašelinová ve stylu Caol Ily, ale postupně se sladký dojem vytrácí a přechází až do suchého dokončení s zřetelnou stopou připálených toustů a hřebíčku.
Shrnutí: Vzorek jsem si dovezl opět z Whiskyfestivalu. Tuhle Batch 5 hodnotím z celé řady zatím nejníže, je trochu zvláštní, ale stejně mi chutná :D .
Body: 84


Láhev: Edradour Ballechin Batch 6 Bourbon
Autor: Hunter
WB
Aroma: Aroma má dvě polohy, které jsou umně skloubeny. Tou první je velmi svěží, travnatá až ostrá vůně, a jako protipól je tu těžká, hutná a zemitá rašelina, ke které se ještě přidává kůže, jód a dřeň z červeného rybízu. Trochu mi tím připomíná BenRiach 21y Authenticus.
Chuť: Sladká a zároveň ostrá, hodně rašeliny, což je fajn, bohužel v dozvuku guma a nahořklé třísloviny, což dojem trošku sráží.
Shrnutí: Opět jsem ochutnával vzorek dovezený z Whiskyfestivalu.I přes lehce disharmonický dozvuk je to velmi pěkná whisky.
Body: 85


Láhev: Edradour Ballechin Batch 7 Bordeaux
Autor: Hunter
WB
Aroma: Skvěle namíchaná rašelina a kouř s nakyslostí červeného vína, k tomu si připočtěte sladkost žužu, mléčnou čokoládu, růže a gumu.
Chuť: Čokoláda, kouř z táboráku, tmavé lesní plody, ale zbavené sladkosti, v dozvuku kouřová suchost a guma.
Shrnutí: Po výborných zkušenostech s Edradourovskou řadou Ballechin jsem si z Whiskyfestivalu dovezl i vzorek Batch 7. Pochutnal jsem si a myslím, že kdybych měl celou lahev, že bych se s body časem ještě víc rozjel.
Body: 87


Láhev: Eifel Whisky Einzelfass Malz & Rauch 6 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tmavá, silná čokoláda, do toho kouř, borový les, větrovost, to vše i lehce ovíněno, špetka těžké ovíněné nakyslosti.
Chuť: Chuť skvěle ladí s vůní. Jen se k výše uvedeným složkám přidá nasládlost, v dozvuku pak k nakouřenosti a tmavé čokoládě pražené tóny a káva.
Shrnutí: Opět whisky ochutnaná z německého adventního kalendáře. Výrazná a zajímavá peated whisky.
Body: 88


Láhev: El Comandante Legado Elixir
Autor: Hunter
Aroma: Badyán (hned se mi připomněla Xenopova domácí ořechovka), karamel, rozinky, skořice a trocha bylinek, jako z Becherovky. Hutná, silná vůně. Lékořice.
Chuť: Rozinky, likérově viskózní na jazyku, hutný, kořenitě sladký, stylově připomíná rumy z dílny lékárníka A.H.Riise.
Shrnutí: Povedená novinka od Bartidy, pokud máte rádi sladší rumy a styl A.H.Riise, mohl by se vám tento elixír líbit. Ochutnán vzorek na dalším degustačním večeru u josého. Hodně mě zaujal, cenově mi ale přijde celkem vysoko nasazený. Čekal jsem cenu nějakých 5-6 stovek.
Body: 87


Láhev: El Comandante Reserva Exclusiva
Autor: Hunter
Aroma: Kořenitě lékořicová vůně mě baví od první chvíle, dokonce mi trochu připomíná Presidente Marti. Ořechy, exotické dřevo, včelí plástve, propolis, hašlerky, Jägermeister.
Chuť: Chuť dobře odráží vůni. V dochuti se ještě přidá větrovost. Sladký je tak akorát. Dozvuk je nasládle lékořicový, kořenitý. Po odvětrání ve sklence krásně zavoní cedr.
Shrnutí: Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů. Dost zaujal. Pro mě z pěti ochutnaných druhý nejlepší rum večera.
Body: 87


Láhev: El Dorado 8 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně docela v pohodě. Kakao, lehce zatuchlé dřevo, bujón, závan medoviny a medové nasládlosti, je i trochu větrová.
Chuť: Chutí jsem docela zklamaný. Takový základ, obyčejný čokoládově vanilkovo dřevitý rum, nic moc bohatého, spíš fádní, nudný, s nahořkle dřevitou dochutí, která celkový dojem sráží ještě níž, než chuť samotná. Tím nechci říct, že by to byla nepitelná břečka, ale je to na opravdu velmi nenáročné popíjení, možná bude lepší spíš do míchaných drinků nebo do cukroví nebo tiramisu.
Shrnutí: Šel jsem do něj s tím, že se mi dostane nějaké odlehčené verze El dorada 12 yo, ale ten rozdíl je zejména v chuti mnohem víc propastný, než jsem si představoval. Přitom rozdíl mezi 8 yo a 12 yo jsem čekal, řekněme, jen o třetinu slabší. V Maneu byl za 465 korun, takže jsem neprovařil moc, ale za trochu víc bych už měl v akci Pampero Anniversario nebo Barcelo Imperial, a to je setsakra velký kvalitativní rozdíl. Kdybych dal pětikilo na charitu, udělal bych líp.
Body: 81


Láhev: El Dorado 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni mi jako nejvýraznější přijde kořenitost, a to hřebíček, ale s přechodem (při hlubším zkoumání) až celer, libeček, taková ta polévková kořenitost, skoro bujón.
Chuť: Chuť je fantastická, nejsladší ze zatím ochutnaných rumů, a vůbec mi ta krásná medová sladkost po rozinkách nevadila,takový nektar, který má zajímavé kořenité dokončení, opět se vkrádá hřebíček s celerem.
Body: 89


Láhev: El Dorado 15 yo Special Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je vyzrálá, hutná, uhlazeně dubová, se skořicí, dřevitou kořenitostí, pomerančovou marmeládou, k tomu se přidávají i čokoládové pralinky a chvilkami i mentolové aroma (mentolové čokoládové bonbóny).
Chuť: Chuťově velmi bohatá a přišla mi i dost proměnlivá, při každém napití jako bych výrazněji vnímal vždy jinou složku. Při prvním ochutnání mi přišlo, že je dost ostrá, podruhé uhlazeně dřevitá, potřetí kořenitá, pak pro změnu čokoládová. Chutí mi připomínala dokonce i nasládle čokoládovější whisky, v dochuti pak zase brandy. Dá se v ní stále něco nového objevovat.
Shrnutí: Tak na patnáctiletou verzi jsem se po ochutnání 12y velmi těšil, a zanechala ve mně velmi dobrý dojem, moc dobrý rum, který svou barvitostí ani chvilku nenudí. Moc jsem si pochutnal.
Body: 90


Láhev: El Dorado 21 yo Special Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Zajímavá vůně. Mix rumových pralinek, těžkého exotického dřeva, čokolády, rozinek a překvapivě i trochy ředidla. K tomu se přidává pryskyřičná větrovost.
Chuť: Vůně a chuť si jsou velmi blízké. Čokoláda, dřevitost, větrovost a opět ten závan ředidla.
Shrnutí: Můj příspěvek do další degustace s josém. Ochutnal jsem již několikrát, mám doma lahev. Rum to určitě není špatný, ale když přihlédnu k jeho ceně a k tomu, že obě mladší verze, 12 i 15 let jsou nejen výrazně levnější, ale i mi chutnají víc, tak ve výsledku je to vlastně zklamání. Čekal jsem, že se posunu ještě dál, opak byl pravdou.
Body: 87


Láhev: El Honorado Golden Amoroso Sherry
Autor: Hunter
Aroma: Jedná se o takzvané Golden, což je nejbohatší a nejtemnější verze míchaného stylu označovaného jako Medium.

Barva tohoto sherry je velmi tmavá, hnědá až mahagonová.

Ve vůni si ho můžete lehce splést s Portským, k jeho typickému aroma navíc přidává vlašské ořechy a rozinky.
Chuť: Na jazyku napřed výrazná sladkost, ta se však postupně vytrácí a přes chuť jablek se skořicí, takového typického štrůdlu, se dostaneme k chuti šlupek z jader čerstvých vlašských ořechů.Tahle chuť je pro sherry dost typická.Díky ní není sherry ani tohoto míchaného (polosladkého) typu fádně přeslazené, ale dodává mu další rozměr.
Shrnutí: Tento typ sherry je ideální k desertům, jeho chuť vynikne i s ovocem (cukrovým melounem, pomerančem) nebo se zákusky či zmrzlinou. Zároveň výborně doplní chuť paštiky a foie gras, modrých či krémových sýrů jako je ovčí sýr Torta del Casar.



Zakoupeno v Německu za směšných 3,29 €. Myslím, že hodně dobrý kauf, po lahvince se zaprášilo za 2 dny.


Láhev: El Pasador de Oro 52
Autor: Hunter
Aroma: Kakao, kůže, propolis, hřebíček, skořice. Příjemně větrový, nasládlý, lesní med, jehličí. Oproti Gran Reservě je ještě výraznější.
Chuť: Obdoba Gran Reservy s přidaným volume. Čokoláda, větrovost, lesní med, těžké exotické dřevo, kakao. Pikantní, sladce skořicový.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 2. místě (Hunter 1, josé 4). Pro mě nejlepší rum ochutnávky, myslím, že sudová síla mu hodně pomohla.
Body: 90


Láhev: El Pasador de Oro Gran Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Včelí plástve, propolis, kůže, hřebíček. Tohle je podle mě naprostá rumová klasika, takhle si představuju prototyp kvalitního rumu, voní vyzrále a zároveň typicky rumově.
Chuť: Dřevo, kakao, lesní med, tmavá čokoláda, smažený banán, nasládlost ruku v ruce s mírnou nahořklostí, kterou nevyhledávám, ale tady mě celkový výsledek a mix chutí baví.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 1. místě (Hunter 2, josé 1). Lepší už pro mě byl jen bratříček tohoto rumu v sudové síle 52%.
Body: 88


Láhev: El Ron Prohibido Gran Reserva 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Karamel, kůže, nasládlá větrovost. Bohužel je cítit trochu i líh. Jinak zatuchlost, presso, kakao a melasa.
Chuť: Melasa, kakao, pak se ozve pikantní štiplavost, která jde dokonce až do chilli papriček. Tmavá čokoláda, větrovost, káva a kořenitá nasládlost v dochuti.
Shrnutí: Oproti 12 yo verzi solidní pokrok v chuti, ale vůní mi víc seděla dvanáctiletá verze. Měl jsem vzorek z českolipského baru Kocour.
Body: 84


Láhev: El Ron Prohibido Habanero
Autor: Hunter
Aroma: Plná, silná vůně. Směs kávy, kakaa, kůže, čokolády, zvláštně kořenitá, až do sladké papriky a chili. K tomu melasa. Originální a zajímavá vůně.
Chuť: Po nadějné vůni přichází dost velké zklamání v chuti. Karamel, skořice, melasa. Ale je to mdlé, ploché a bez šťávy. Jednoduchá, jednovrstevná chuť.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. 3 Stars od Plantationu moc nevoněl ale dobře chutnal, tento rum z Mexika to má právě naopak. Takže doporučuju koupit lahev Plantationu 3 Stars a jeden panák El Prohibida. K Prohibidu můžete vždy přivonět a pít budete Plantation. ;)
Body: 80


Láhev: Elijah Craig 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Povedená vůně, lakově-voňavkovo-kožená, skořice, rozinky. Lehce nasládlá, cedrové dřeva.
Chuť: Kožená s kořením, voňavka je tu celkem výraznější, než ve vůni. Cedrové dřevo.
Shrnutí: Za vzorek děkuji Cyrovi. Není to taková pecka jako verze barrel proof, ale je to solidní bourbon.
Body: 84


Láhev: Elijah Craig 12 yo Barrel Proof Release #1
Autor: Hunter
WB
Aroma: První přičichnutí......no to snad není možné!? Bourbon a voní! Velice hutná, lakově-kožená vůně, obohacená o rozinky naložené v rumu a koření (hlavně asi skořice). Krásně nasládlá, karamelová, s dotekem cedrového dřeva. S vodou zesládne, zvýrazní se kořenitá linka. Výtečné, krásné...
Chuť: Síla je bez vody znát, ale dá se pít v pohodě i bez ředění. Hutně kožená s kořením, toustovostí a výrazným opáleným dřevem. Až mi tím připomněl některé sudovky od Gold Cocku. Cedrové dřevo. S vodou je pak ještě zajímavější, bohatší.
Shrnutí: Velký dík Zykimu za megavzorek. Mé hledání Svatého grálu v podobě bourbonu, který by mě nadchl, skončilo. Už jsem pomalu přestával věřit, ale opravdu takový existuje. Jsem nadšený.
Body: 88


Láhev: English Harbour 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je těžká, máslová, s dojmem karamelizujícího cukru, nasládle kořenitá, trochu laková. Jasně rozpoznatelné kokosové tóny.
Chuť: V chuti není pochyb o tom, že pijete rum. Sladce kořenitý, výrazný, připomíná mimo jiné rumové pralinky.
Shrnutí: Tohle je hutný, těžší styl rumu, vhodný do chladnějšího počasí, mám z něj až takový vánoční dojem. Pěkný rum, který zahřeje na těle i na duši. Testoval jsem opět vzorek zakoupený v baru Dno pytle 2. http://www.facebook.com/pages/Dno-Pytle2/115717858495631
Body: 87


Láhev: Evan Williams 100 Proof Bottled-In-Bond
Autor: Hunter
WB
Aroma: Co to? Je to sice jasný bourbon už od prvního přičichnutí, ale přitom je tak fajn! Věřte nebo ne, ale nic mi tu nevadí! Naopak, veskrze příjemné pocity z této "kentucky straight bourbon whiskey" mám. Vůně krásně uhlazená, plná kůže, vanilky, svěžích citrusů a lakovosti. V pozadí i nějaké přezrálé ovoce, pomerančová marmeláda, těžká ovocnost. Doslova mě láká k napití.
Chuť: Příjemně uhlazená, taková sametová, 50% byste ani nehádali. Chuťový profil odpovídá vůni. Kůže, pomeranče, lakovost, nasládlost. V dochuti hořká čokoláda.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Cyry (dík) a jsem příjemně překvapen. Doporučuju nejen Króčovi k ochutnání. Dokonce i já uvažuju o celé lahvi.
Body: 85


Láhev: Feller 14 yo Timeless Selected Spirits TTA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je lehčího stylu, tenčí. Vanilka, citrusy (ty ve vůni dominují), trocha medu, ale bohužel je tu i lacině působící chlastovitost, což aroma sráží. Maličko dřevitá zatuchlost.
Chuť: Lehká, na jazyku řídká. Vanilkovo-medová nasládlost, možná až do lučních květů. Opět ta laciná chlastovitost. Spíš připomene (zejména dochutí) výčepní lihovinu bez duše, než ušlechtilý destilát.
Shrnutí: První vzorek z adventního kalendáře německých whisek. Tohle má být 14 yo SM? Bída. Na 14 let velké zklamání. S přihlédnutím k ceně (80 euro) jsem velmi rád, že jsem měl jen vzorek.
Body: 73


Láhev: Fesslermill 1396 Mettermalt Whisky
Autor: Hunter
Aroma: Velmi nezáživná vůně. Trčí z ní levný chlast, pak ještě vanilka, obilnost. Dále müsli a kynuté buchty. Stopy po ovínění žádné, ani náznakem.
Chuť: Chutná dost podobně, jako voní. Chuť je tenká, plochá, chlastovitá. Mírně nasládlá obilnost, v konci pak krémové dřevo a ,bohužel, nepříjemná hořkost v dozvuku.
Shrnutí: Velmi nepovedená whisky, kde marně hledám aspoň náznak slibovaných sudů po vínech. Nevalnou vůni i chuť pak totálně dorazí hořkost v dochuti.
Body: 63


Láhev: Fettercairn Fior
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ačkoliv zrála v sudech ex-bourbon a finish proběhl v sudu po sherry, tak vůní mi nejvíc připomíná sudy po červeném vínu. Ovocně nakyslé aroma, s takovým mlhavým rašelinovokouřovým závojem, čokoláda.
Chuť: Silná tmavá čokoláda, pomeranče, trocha rašelinového oparu a v dozvuku už se projevuje sud po sherry.
Shrnutí: Měl jsem jen malý vzorek dovezený z whiskyfestivalu, určitě ještě přechutnám, jen co bude příležitost, zaujala a i cenově se jedná o zajímavou lahev.
Body: 85


Láhev: Finch Dinkel Port
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládle sladová, ovocně nakyslá, bílé hroznové víno, špetka medu, sláma, můsli. Trochu tu trčí alkohol.
Chuť: Müsli, cereálie, obilnost. Pikantně štiplavá, ale víc procent by jí přesto pomohlo k plnější chuti. V závěru trochu "irský parfémek".
Shrnutí: Druhý vzorek z adventního kalendáře německých whisek. Dopadla znatelně lépe, než Timeless, ale na velké oslavy to taky není. Snad jen já mohu slavit, že tentokrát jsem díky vzorku ušetřil 45 € za půllitrovku. :lol:
Body: 81


Láhev: Finest Reserve Port Marks & Spencer
Autor: Hunter
Aroma: Černý rybíz, sušené švestky, povidla, za tím lehce kouřový závan a trocha čerstvých vlašských ořechů. Vůně je dost decentní, uhlazená.
Chuť: Temně ovocná sladkost (přezrálé ostružiny), pak se ozve ovocná nakyslost (černý rybíz), za tím pak lehce dřevo, čokoláda.
Shrnutí: Pohodové portské, potěšilo. Není tak výrazné jako LBV od Offley, toto je v chuti sladší, celkově pak jemnější.


Láhev: Finlaggan 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: hutná, zemitá, na pozadí jódová, pro mě hodně dobrá
Chuť: Působí extrémně řídce, až vodově, a překvapuje mě, že to nikdo nezmínil v předešlých recenzích, tak výrazně řídkou chuť jsem ještě u žádné whisky nepozoroval, až jsem si říkal, zda mi Króča vzorek nenaředil :mrgreen:
Dozvuk: Dochuť je ale po nemilém překvapení zase v pořádku, krásně nakouřená. Body za tu plitkou chuť letí dolů - 72 bodů, mohlo to být ještě mnohem horší, nebýt kouřové záchrany v dochuti.
Shrnutí: Rozporuplný zástupce Islay.
Body: 78


Láhev: Finlaggan Cask Strength 2012
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, hromada nasládlé rašeliny, citróny. Pod tou sladkostí i nějaká ta slanost.
Chuť: Připomíná mi Lagavulin. Sladká, slaná, pikantně peprná, citrusová, medová, mořská, rašelinová, skvělá.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016 a toužím po lahvi. Zaujala víc, než verze 2013.
Body: 90


Láhev: Finlaggan Cask Strength 2013
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pichlavé citrusy, kouř, trochu hliněná, slanost moře, peprnost, mírně jódová.
Chuť: Citrusy, rašelina, slad, peprnost, hřebíček, slanost a zároveň i trochu sladkost. V dochuti popelnatá.
Shrnutí: Silná, pikantní whisky. Dost mi připomíná Caol Ilu, příznivci této palírny by mohli být obzvlášť spokojeni. Za vzorek patří dík zikymu.
Body: 87


Láhev: Finlaggan The Original Peaty
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně výrazná vůně, hodně sladká, med, ovocný nektar, vanilka, travnatost, sláma, cukrová vata, pak těžší ovocnost s kouřem a vyuzeností. Voní sladce a zároveň je tu i mořská slanost.
Chuť: Trochu olejnatá na jazyku, napřed sladší, ale postupně se čím dál víc projevuje rašelina a kouř. Lehká grepová nahořklost v dochuti. Krom toho vyuzený a popelnatý dozvuk.
Shrnutí: Lahev jsem sice neměl, ale v rámci příprav na festivalovou slepou degustaci a během ní jsem ji ochutnal už asi 5x. Solidní whisky. Děkuji Petrovi za možnost ochutnat.
Body: 87


Láhev: Flor de Caña Centenario 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivá, nasládlá vůně s hutně hlubokými tóny skořice, kůže a medu.
Chuť: Jemná, sametová chuť. Čokoláda, dřevo, karamel. Vše extrémně jemné, pro mě až lehce nevýrazné. V dozvuku trochu čokolády a dřeva.
Shrnutí: Pokud někdo u rumů oceňuje jemnost, mohl by být s Flor de Caňou spokojen. Osobně mi jemnost nevadí, pokud se chuť ještě nějakým způsobem vyvíjí, tady se po jemnosti už nic zajímavého neděje. Od 12 let starého rumu očekávám více. Testoval jsem vzorek od kamaráda, kterému jsem tento rum sehnal.
Body: 83


Láhev: Flor de Caña Centenario 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je, na můj vkus, příliš zastřená a nevýrazná. Jemně je cítit kůže, rozinky, skořice a hřebíček. Škoda, že je aroma tak utlumené.
Chuť: Suchá chuť, jemnost. Čokoláda, exotické těžší dřevo, krémově čokoládová dochuť.
Shrnutí: Pro mě trochu nudný rum, který dopadl obdobně, jako před lety jeho dvanáctiletý bratříček. Ale věřím, že některým bude zrovna tenhle decentní styl vyhovovat. Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů.
Body: 83


Láhev: Flor de Caña Grand Reserve 7 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni dominuje alkohol, cítíte také trochu karamel.
Chuť: Na jazyku najdete jakousi máslová příchuť, opět karamel, snad i trocha papřovosti, bohužel pro mě, chuť celkově není ničím zajímavá, řekl bych až fádní a od sedmiletého rumu jsem opravdu čekal něco více.

Dokončení je alkoholově teplé, trochu kořenité.
Shrnutí: Suma sumárum se z tohoto kousku vyklubalo mé první rumové zklamání.

Hodnotím 65 bodů, nemůžu si pomoct, po lepší kvalitě se u této firmy budu případně muset porozhlédnout ve vyšší kategorii, třeba 12y za 745,-, nebo Gold 18 za 1333,-.
Body: 65


Láhev: Flying Dutchman No.3
Autor: Hunter
Aroma: Kandovaný ananas, ostřejší koření, vlašské, lískové a para ořechy, lehká kouřovost, hřebíček. Stylově jde o rum s lehčí a tenčí vůní.
Chuť: Příjemně nasládlý, kořenitý, s vanilkou, medem a sladkou ovocností. V dochuti kokos a ananas.
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Solidní rum, určitě za ochutnání stojí.
Body: 84


Láhev: Flóki Icelandic Young Malt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Velký údiv na první přičichnutí, velmi originální a netypická vůně. Hodně svěží dřevitost, pak vlna silně sladké ( a pro mě příjemné) vůně, kde rozpoznávám med, bonbóny, trochu větrovosti, celé to připomene bonbóny medovky a lesněnky, mléčnou čokoládu. Výborné aroma, nedá se přirovnat k žádné jiné whisky a hodně mě baví.
Chuť: V chuti je znát mládí. Docela mi připomíná zlatou slivovici, je ale sladší. Dřevo, větrovost, trochu se podobá produkci Gold Cocku.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Velmi osobitá a zajímavá whisky, jsem moc rád, že jsem ji mohl ochutnat. Jakožto příznivce seriálu Vikingové oceňuji o to víc.
Body: 85


Láhev: Foursquare 9 yo Port Cask Finish
Autor: Hunter
Aroma: Velmi příjemná vůně. Jde o výtečný mix propolisu, medu, včelích pláství, kokosu, máty, ale i těžce květinových a ovocných vůní (sušené borůvky), ke kterým se přidává i cedrové dřevo.
Chuť: Vůně mě připravila na něco sladšího, takže při první ochutnávce jsem byl překvapen suchou chutí. Klasicky rumový projev s kůží, kakaovou suchostí, větrovou dřevitostí a opáleným dřevem v dozvuku.
Shrnutí: Vliv portského bych nehádal a ani nepoznal. Baví mě víc svou vůní, v chuti neurazí. Pro ty, co hledají suchý rum, je to ideální volba. I když jsem spíš na sladší rumy, nákupu lahve nelituju.
Body: 87


Láhev: Foursquare Spiced
Autor: Hunter
Aroma: Čekal jsem bohatě navoněného slaďouše, ale aroma je decentní. Vanilka, lihovost, hřebíček, cedr. Trocha skořice na závěr.
Chuť: Není nijak přehnaně sladký, ani kořeněný. Nebýt to na něm napsáno, ani bych nepoznal ochucený rum. Vanilka, jemná peprnost, dub, krémovost, nové koření. Dozvuk suchý, krémový.
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Nějak mě tento spiced rum ničím nezaujal. Ale na rozjezd ochutnávky a naladění čichových i chuťových buněk v pořádku.
Body: 83


Láhev: Frank's Suebisch Whisky Single Grain
Autor: Hunter
Aroma: Med, vanilka, slad, větrovost s nádechem ovoce, až do ovocné pálenky, ale tak nějak neurčitě. Kandované ovoce, želé medvídci, sušený banán, čerstvé dřevo.
Chuť: Sladově ovocná, vanilková, krémově dřevitá s lehkým ocáskem ovocných pálenek.
Shrnutí: Můj předposlední vzorek whisky z německého adventního kalendáře.
Body: 83


Láhev: Geargail 11 yo WT
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazné sherry, dle stylu bych hádal oloroso. Kořenitější sherry styl, jehličnatý les, velmi těžká ovocitost, máta.
Chuť: Hutná, silná, těžká, povedená chuť. Mléčná čokoláda, belgické pralinky, s jemným šmrncem lesní větrovosti. Na svou sílu velmi dobře pitelná bez ředění.
Shrnutí: Panák číslo 6 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019. Loni mě dvě jiná plnění od WT zaujala, tak jsem se rozhodl prozkoumat další kousky, tento přímo na festivalu, další mám doma vzorek, čekající na svou chvíli. Opět kvalita, ale poměrně drahá (85 €).
Body: 88


Láhev: Gerhard Büchner Salzatal Whisky Nr. 2
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nádherně nakysle ovíněná vůně, hřejivá, kořenitá. Ovocná nakyslost ruku v ruce s mléčnou čokoládou. Dále angrešt, fíky, datle, vliv červeného vína, a přechází až do špičkového sherry stylu.
Chuť: Chuť je uhlazená, opět velmi podobná sherry stylu. Čokoláda, suchost a zároveň nakyslost, ovíněná kyselkavost po červeném vínu. V dochuti je krémová, postupně vysychá, závěr je lískoořechový.
Shrnutí: Tak tohle byla pro mě mňamka. Velké překvapení, navíc od tříleté whisky (nebo něco mezi třemi až čtyřmi roky). Hned bych bral lahev, navíc je za velmi dobrou cenu. Jaká by asi musela být v sudové síle? Škoda trochu nejasných informací okolo sudů, trochu aby se člověk bál, jestli koupí to samé, co měl vzorek.
Body: 89


Láhev: Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Eilvet
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni mi velmi připomíná Caol Ilu 13y Manzanilla finish od Chieftain´s. Velice příjemná sladká rašelinová vůně, která přechází až do punčového dortu, při hlubším nadechnutí a hledání i dotek jódu, ale hlavním znakem je opravdu sladká kouřovitost.Parádní výkon na teprve tři roky starou whisky!
Chuť: Chuť je zatím spíše řidší, ale dobře koresponduje s vůní, řekl bych, že na rozdíl od ní ještě potřebuje trochu času. Jinak lehce pitelná a nasládlá, s pomalým odezníváním.Pokud někomu chutná třeba Old Ballantruan,již zmíněná Caol Ila od Chieftain´s nebo třeba i Tomintoul Peaty Tang, je na dobré adrese, z každé z nich něco má. Vzhledem k mládí whisky velmi nadějná palírna.Nepodceňujte Francii, tihle chlapíci z Bretaně mají velmi slušně našlápnuto.
Body: 83


Láhev: Glann Ar Mor Kornog Taouarc'h Pevared 10 SC
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bohatá, vrstevnatá kombinace kůže, přezrálého nakyslého ovoce, rašeliny, laku a pepře. Parádní, ve sklence je stále co

objevovat.
Chuť: Skořice, hřebíček, dřevo, trocha nakyslosti, pouze špetka rašeliny. V dochuti je znatelný nakyslý vliv vína, k němu se přidává

kořenitost.
Shrnutí: Ač rašelinová whisky (30-35 ppm), tak prim zde má Sauternes, a rašelina vínovou polohu pěkně doplňuje, dodává jí další rozměr. Jsem velmi spokojený, druhá whisky z této palírny, kdy už ta první Taouarc'h Eilvet se mi líbila a zanechala slušný dojem, ale tohle, to už je špičková whisky.
Body: 90


Láhev: Glann Ar Mor Taol Esa
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pěkná, až skoro bonbónová nasládlost, vanilka, jablka, ananasový kompot, uhlazené dřevo, krémovost, akátový med, bari mandle.
Chuť: Štiplavější, ještě je znát nevyzrálost, ale zároveň je i krémová, sladová, vanilkově nasládá, trochu travnatá. V závěru jemně dřevitá, do bílé čokolády.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek (1 deci) od Petra, kterému tímto děkuji za možnost opět ochutnat whisky z Bretaně. Zajímavá a dobře pitelná.
Body: 84


Láhev: GlenDronach 8 yo Octarine
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, slad, meloun, broušená kůže, zde je vše položeno mnohem výš, než předchozí hutné vzorky 1-3.
Chuť: Dřevo, sladké koření, tipuju sud po bourbonu. Není tak hutná a vyzrálá jako předchozí, přesto slušná whisky.
Body: 83


Láhev: GlenDronach 8 yo The Hielan
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zajímavá vůně, poměrně těžká, s ohledem na nízký věk. Hodně zralé ovoce, med, vanilka, rozinky, seno a sušené bylinky.
Chuť: V chuti bych řekl, že cítím vliv sudů po bourbonu. Čokoláda, slad. V dochuti pak pro změnu vliv sherry.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016. Zrála v sudech po bourbonu a sherry. Na 8 let pěkná, solidní whisky.
Body: 85


Láhev: GlenDronach 12 yo 2003
Autor: Hunter
WB
Aroma: Čokoláda, rozinky, studentská pečeť, sušené švestky, kůže, občas mám dojem až nějakého bohatého špičkového rumu (napadá mě Dos Maderas). Těžká přezrálá ovocnost, skořice, hřebíček. Aroma je vrstevnaté a bohaté.
Chuť: Rozinky, povidla, sherry Pedro Ximénez, mléčná čokoláda, skořice, včelí plástve, propolis, medová nasládlost. V dochuti povidla, opálený sud.
Shrnutí: Lahev původně koupená na 12. degustaci jistého Bratrstva, které už bohužel zaniklo pro nezájem jednoho z bývalých členů. Takže jsem ji pak otevřel u jiné příležitosti, a to když se narodil synek. Zrání v sudech Pedro Ximénez Sherry Puncheon je pro mě sázkou na jistotu, obzvlášť u single casků GlenDronachu. Výtečný a bohatý kousek.
Body: 92


Láhev: GlenDronach 12 yo Original
Autor: Hunter
Aroma: Nasládlá vůně s ovocnou kyselostí.Ve vůni nejslabší z celé testované šestice, v absolutním měřítku ale špatná není.
Chuť: Celkově do hořkosti, ale zároveň se ozve i určitá nasládlost. O téhle nevím, co si myslet, buď nový sud, nebo nový sud a pak dokončení v sudu po nějakém bílém vínu? Trochu zvláštní, ale určitě ne špatná.
Body: 80


Láhev: GlenDronach 14 yo 1996 Oloroso Sherry Butt Cask 202
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sušené švestky, káva, lakovost, přezrálé třešně srdcovky, hutné sherry, lékořice, skořice. Některé složky se objeví až po naředění vodou, tehdy je vůně sametovější i pestřejší. Celkový dojem je hodně hutný, silný a hřejivý.
Chuť: Bez vody mi přišla v chuti tak hutná a silná, hořkočokoládová, že přecházím na ředění. I po naředění vodou, (kdy kapky můžete přidávat spíš po deseti, než jednotlivě), je stále silná a štiplavá. Hodně dřeva, pendrek, sušené švestky, nejsilnější tmavá čokoláda. Ale lehce se ukáže i mírná nasládlost. V dochuti je znát hodně opálené dřevo.
Shrnutí: Nejlépe hodnocená lahev X. degustace Bratrstva rašeliny. Kupoval jsem ji asi za 1500,- korun, nyní se cena vyšplhala už na v přepočtu 7000,- korun. S ohledem na kvalitu i na cenový vývoj to byl skvělý nákup. A protože s whisky nekšeftuju, tak mě zajímá jen nákupní cena a nedělá mi problém ji otevřít a vypít, naopak, beru to tak, že "teď si otevíráme láhev v hodnotě sedm litrů kluci." Kdo s whiskou kšeftuje, zvedá uměle ceny. Takže nekšeftujte, nebo se z toho zblázníte. :mrgreen:
Body: 90


Láhev: GlenDronach 14 yo Sauternes
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni hodně silná, výrazná, to beru jako velké plus, navíc je to vůně příjemná,plná přezrálých hroznů,dezertního sladkého vína, a v nižších tónech je mléčná čokoláda.Tohle je parádní kousek, snad v chuti nezklame!
Chuť: Nádherně sladká, sauternes jsem sice nepil, ale teď už si ho dovedu aspoň představit.Šťavnatá sladkost se vyvíjí do vyzrálé, hebké skořicové chuti, která jen pozvolna odchází a doznívá.
Shrnutí: Tímhle se mi GlenDronach opravdu trefil do vkusu a chuti, a přiznám se, že jsem čekal, že dopadne zhruba o 5 bodů níž. Tohle je ale parádních 87/100.Z fleku bych si ji koupil, opět jsem měl ale jen jeden vzorek (díky Petře).
Body: 87


Láhev: GlenDronach 14 yo Virgin Oak Finish
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni vyzrále ovocitá, hodně dřeva, s lehkým dotekem nasládlosti.
Chuť: trochu zaštípe, kořenitá sladkost, která přechází výrazně do dubového dřeva, se střední hřejivou dochutí. Ve vůni mi přišla příjemnější než v chuti, kde jsem se neměl moc čeho chytit.
Shrnutí: Pro mě nejméně zajímavý GlenDronach, které jsem zatím ochutnal.
Body: 80


Láhev: GlenDronach 15 yo Moscatel Finish
Autor: Hunter
Aroma: V přímém srovnání s BenRiach 18y Moscatel je o něco slabší a méně výrazná, ale přesto mazlivá, medová, kakaová.
Chuť: Oproti vůni o třídu dál, tak tady si pochutnám, krásně skořicová, dost nasládlá a kořenitá,s pěkně hřejivým dozvukem.
Shrnutí: Mohu jen litovat, že jsem měl jen jeden vzorek (díky Petře), tohle bych si rád vychutnal častěji a možná i skóre by šlo ještě výš při bližším seznámení...
Body: 84


Láhev: GlenDronach 15 yo Revival
Autor: Hunter
Aroma: První přičichnutí....a rovnou tipuju sud po portském, mám otevřenou a rozpitou BenRiach 15y Solstice, a tohle je stejné, ale bez kouře a rašeliny. Má to grády, plné hořkého koření.
Chuť: Mohutná, dřevitá, zaštípe alkohol, skořice i hořkost, ve finishi opět kořenitý dozvuk.
Shrnutí: Ještě jsem porovnal se Solstice a ta tomu přidává další rozměr nakouřeností, tahle má jako plus nasládlost, která u Solstice chybí.

Slušné zimní pití.
Body: 88


Láhev: GlenDronach 15 yo Tawny Port Finish
Autor: Hunter
Aroma: Vůně pěkně nakyslá, opět připomíná zmíněný Laphroaig, ovšem bez všeho kouře a rašeliny.Tipuju nějaké portské, případně vyzrálé červené víno.Vůně je krásně plná, bohatá a objevují se i přezrálé fíky.
Chuť: V chuti příjemná dřevitost, trochu nasládlý dojem. Podle chuti bych se přiklonil i k novému sudu, že by zrála napřed v novém sudu, a pak finiš v sudu po portském? Dokončení suché, trošku nahořklé, ale ne nějak výrazně, aby to pokazilo dojem.
Shrnutí: Velmi slušná whisky.
Body: 86


Láhev: GlenDronach 18 yo 1991 Oloroso Sherry Butt Cask 2512
Autor: Hunter
WB
Aroma: Citrusy s čokoládou, fíky, belgické pralinky. Pichlavé citrusy ve vůni mě hodně překvapily.

Je to trochu jiný výraz, než jsem čekal.
Chuť: Uhlazená, krémová chuť s velmi pěkným sherry dojmem, s vánočním kořením. Hřejivá, v dochuti spíš suchá.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Mé hodnocení 87, na Whiskybase průměr z 29 hodnocení 87,3, jak jsem říkal, mám to s tou Whiskybase dobře sladěné. :mrgreen: Musím trochu popíchnout ty kluky, co nebodují. ;)
Body: 87


Láhev: GlenDronach 18 yo Allardice
Autor: Hunter
WB
Aroma: Úžasně bohaté aroma, takové zklidněnější sherry monstrum. Rozinky, čokoláda, sladké sherry pedro ximénez, je tu i kořenitost (hlavně hřebíček a skořice) a lesní med.
Chuť: Opět sladké sherry PX, lesní med, čokoláda, v dochuti pak skořice, jen lehce opálený sud, rozinky, hřebíček, jemná větrovost. Chuť je s vůní bravurně sladěná.
Shrnutí: Po více než šesti letech se mi díky výměně vzorků s Cyrou (díky!) naskytla možnost opět přechutnat tuto sherry krásku. Podle kódu na lahvi se jedná o mladší plnění z roku 2015. Samozřejmě jsem se nedíval, jak jsem ji tehdá hodnotil a udělal jsem zbrusu novou recenzi. A dopadla výborně, to, co mi tenkrát vadilo v dochuti (přemíra opáleného dřeva), jsem tentokrát v ochutnané půldecce vůbec nenašel. Parádní whisky a skvělý výsledek. Sice mi vše připomínalo PX, ale zraje v sudu po sherry Oloroso.
Body: 92

Láhev: GlenDronach 18 yo Allardice
Autor: Hunter
Aroma: První přičichnutí a nevěřím svým smyslům, těžkotonážní vůně rozinek, čokolády, kávových tónů, dále cítím portské víno, opravdová zkapalněná nádhera ve sklence, co do vůně, tak je to opravdová špička! Mohl bych k ní čichat znovu a znovu, úplně k tomu vybízí. Tady se pohybujeme daleko přes 90 bodů, jsem nadšený, že jsem zase objevil skvost, zároveň si tou vůní GlenDronach Allardice nastavila vysokou laťku a jsem zvědavý, zda s ní udrží krok i chuť.

Nebudu vás napínat a jdeme na to.
Chuť: První poválení po jazyku a cítím hutnou čokoládu,rozinky, přezrálé hrozny, pomeranče.Ne tak ohromující jako ve vůni, ale pořád nadprůměrné a velmi slušné! A na závěr dochuť - a tady se ukazuje, že není růže bez trní. Odkudsi se vynořuje opálené dřevo, nebo dokonce něco připáleného, co mi až tak moc nešmakuje a trošku to výsledný dojem sráží. Možná to cítím jen já a ostatním to vadit nebude, ale ve svém hodnocení to zohlednit musím.
Shrnutí: Měla nakročeno mezi absolutní špičku a elitu, takhle je to nakonec "jen" 88/100
Body: 88


Láhev: GlenDronach 19 yo 1992 Oloroso Sherry Butt Cask 161
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně vyznívá velmi temně. Docela mi připomíná ořechovku. Včelí plástve. Závan rumu (něco z těžších a lepších Plantationů a ano, i lékořice ve stylu Presidente Marti). Kůže, připálené rozinky na vánočce, exotické dřevo, santal, cedr, krabice od doutníků. S pěti kapkami vody na 30 ml whisky zesládne. Dřevo, rozinky, lehce větrová.
Chuť: Připálené rozinky, povidlový lektvar, hodně exotického dřeva, santal, hřebíček, čokoláda a tabák. V dozvuku pak silně opálený sud.
Shrnutí: Přímo jsem srovnával se svou GlenDronach 14 yo 1996 Oloroso Sherry Butt Cask 202. Ta vyznívá (ač je sama hutná a silná) výrazně svěžejším dojmem oproti této o pět let starší verzi. A těch 5 let je sakra znát. Jde o naprosto brutální výluh sudu. Extrémně hutná a koncentrovaná whisky, asi nejtemnější whisky, co jsem kdy pil, a to barvou, vůní, chutí i celkovým vyzněním. Špička. Moc mi chutnala a byl to skvělý degustační zážitek. Pocitově jako by jste pili třicetiletou nebo i starší whisky. Velký dík Jerrymu za vzorek!
Body: 93


Láhev: GlenDronach 20 yo 1989 Pedro Ximinez Sherry Puncheon Cask 3315
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Úchvatná vůně, při které se mi nesbíhají sliny obrazně, ale doslova. Takhle nadšený z vůně GlenDronachu jsem byl u Allardice 18y. Rozinky, belgické pralinky, káva, marmeláda, povidla. Vůně je sladká až sladkokyselá, zdá se, že tu špetku nakyslosti jí dodává alkohol, který je zde vzhledem ke své síle velmi kultivovaný. Tohle je učiněný koncert ve skleničce...
Chuť: Tousty, opálené dřevo, po sladkosti z vůně ani stopa, velmi suchá, čokoládová, prostě sherry. Vyzrálá, hutná a plná.V dozvuku opálené dřevo, ten sud a taniny z dubu prostě cítíte na jazyku, a to velmi velmi dlouho.
Shrnutí: Aroma je ( pro mě) nad chutí, škoda, že se ta nádhera ve vůni nedokáže plně přenést i do chutě, ale to je jen drobná výtka, spíš osobní postřeh. Skvělá whisky...
Body: 91


Láhev: GlenDronach 20 yo Tawny Port Finish
Autor: Hunter
Aroma: Plná, hutně čokoládová vůně ke které se přidává sherry. Vyzrálé karamelovo-rumové tóny v pozadí.
Chuť: V chuti plná čokolády, skořice a opáleného dřeva, které jsem pozoroval u Glendronach 18y Allardice, ale tady to není až tak výrazné a rušivé, je jemnější.
Shrnutí: Opět parádní kousek
Body: 86


Láhev: GlenDronach 21 yo Parliament
Autor: Hunter
Aroma: Čokoláda, pomerančová kůra, opět plná a hutná vůně.
Chuť: Vyznívá obdobně jako vzorek č.2, koření a čokoláda, poté opálené dřevo, na jazyku se rozlije příjemná sladkost, pak připálený toast,

v dochuti suchá nahořklost.
Body: 84


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostrá, sametová, rozinky, čokoláda, ostře kořenitá, skořicová. S vodou zůstává bez výraznější změny aroma.
Chuť: Bez vody velmi ostrá, suchá, sametově čokoládová. Voda jí pomáhá, pěkně se rozvine, zesládne, objeví se sherry a rozinky. Dozvuk je dlouhý, čokoládový.
Shrnutí: I když má víc alkoholu, než Batch 2, je ostřejší, i s vodou je jak břitva (což mi nevadí, naopak se mi to líbí), ale hutnost a výraznost batch 2 u mě boduje ještě víc. Na body je to u mě 90:88 pro Batch 2. Obě jsou však výborné. Petrovi děkuji za zaslání vzorků jak CS1, tak CS2.
Body: 88

Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je těžká, hodně do sherry. Povidla (že by vliv PX?). Koření, čokoláda. Ostrost alkoholu, štiplavost, trochu větrová, lívance a fíky.
Chuť: Hodně sladká, plná, silná. Sušené švestky. Fíky, datle. Sladce kořenitá, hodně skořice. Celkově jde o výbornou whisky.
Shrnutí: Alkohol tipuju okolo 55%. Vypadá to na Skotsko, oblast bych dal Highland, pravděpodobně single cask řada od GlenDronachu, věk bych hádal 22 yo. Maximálně, jestli je to chyták, tak by to mohl být ještě Amrut Spectrum.
Body: 93


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 2
Autor: Hunter
WB
Aroma: Silná, ostrá sherry whisky, čokoláda, při hlubším přivonění až do kávy a karamelek. O něco hutnější a výraznější než CS1. Voda aroma nijak znatelně neposune.
Chuť: Chuť plná, bohatá, ještě se zlepší přidáním vody. Skořice, silná čokoláda, hřebíček. Dozvuk suchý sherry styl, který se přidáním vody také zvýrazní. Tato whisky

nádherně zaplní pusu sametově čokoládovým povlakem.
Shrnutí: Ochutnána ve světové premiéře na Whiskyfestivalu 2013, a dnes, s téměř ročním odstupem, i doma. Lahev byla jen jedna a o degustaci se losovalo, slečně, která mě vytáhla, tímto děkuji za šťastnou ruku, Petrovi pak za zaslání vzorků jak CS1, tak CS 2, díky čemuž jsem si mohl degustaci zopakovat. Mezi CS1 a CS2 je u mě vítězem CS2, a to díky svému hutnějšímu a výraznějšímu projevu. Obě jsou však výborné.
Body: 90


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 3
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostrá, laková, jasně sudová vůně, s jen lehkým sherry závanem. Dřevo, trocha rozinek a krémové čokolády. V přímém srovnání s CS4 je čtyřka jasně lepší, mnohem více sherry.
Chuť: Dřevitě krémová, laková, sherry je v chuti znát trochu víc, než ve vůni, tam to bylo slabé. Rozinková nasládlost.
Shrnutí: Ochutnána v přímém dvoukolovém srovnávacím testu s CS4. Trojku mám otevřenou celou láhev, čtyřku jsme měl velký vzorek od Cyry, ale mám doma i celou láhev, kterou nechám pár let ještě uležet a pak uvidíme, jestli se věk projeví tak pozitivně, jako tomu bylo u jedničky. Tam jsem v premiéře hodnotil 88, ale s odstupem tří a půl roku pak 93. Možná se někdo bude podivovat nad tím, že přece whisky zraje jen v sudu a v lahvi už ne, ale je to k polemice. Ač tedy nezraje, tak určitě "stárne", prostě něco se s ní v té lahvi samozřejmě děje. Ale to jsem odbočil a bylo by to na jiné, delší, povídání. Za mě je z pěti ochutnaných GD CS (1-5) tato CS3 jasně nejslabší.
Body: 85


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 4
Autor: Hunter
WB
Aroma: Celkem silná a hutná vůně, výrazně v sherry stylu. Mléčné karamely, nasládle kořenitá. V přímém srovnání s CS3 voní znatelně příjemněji. U CS3 je méně sherry, vůně je tam více plochá.
Chuť: Na svá procenta působí uhlazeně, pitelně i bez ředění. Hodně dřeva, silné tmavé čokolády, lehce je tu i nasládlost. Sherry je tu méně, než v chuti.
Shrnutí: Ochutnána v přímém dvoukolovém srovnávacím testu s CS3. Trojku mám otevřenou celou láhev, čtyřku jsme měl velký vzorek od Cyry, ale mám doma i celou láhev, kterou nechám pár let ještě uležet a pak uvidíme, jestli se věk projeví tak pozitivně, jako tomu bylo u jedničky. Tam jsem v premiéře hodnotil 88, ale s odstupem tří a půl roku pak 93. Možná se někdo bude podivovat nad tím, že přece whisky zraje jen v sudu a v lahvi už ne, ale je to k polemice. Ač tedy nezraje, tak určitě "stárne", prostě něco se s ní v té lahvi samozřejmě děje. Ale to jsem odbočil a bylo by to na jiné, delší, povídání.
Body: 87


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 5
Autor: Hunter
WB
Aroma: Oproti CS 1 je vůně svěžejší a ostřejší. Dřevo, lehké sherry, krémovost. Syrové čerstvé dřevo, ostrost, jehličnatost a větrovost.
Chuť: Ostrá, štiplavá, krémově dřevitá s čokoládou a lehkým sherry vlivem. S vodou sládne a ještě víc zkrémovatí.
Shrnutí: Přijde mi, že na mě působí obdobně, jako když jsem v roce 2014 ochutnal CS1. Ale po třech letech pak CS1 působila výrazně lépe. Bude zajímavé CS5 přechutnat zase za pár let, uvidíme. Děkuji Filetovi za pozvání na panáka.
Body: 87


Láhev: Glen Elgin 30 yo 1976 The Cross Hill JW
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zajímavá, skořicově dřevitá a zároveň větrová vůně. Medově ovocná nasládlost, sušené meruňky, sladká kořenitost, čerstvé dřevo, piliny. Aroma je veskrze příjemné a působí čerstvě a svěže, 30 let zrání bych nehádal.
Chuť: Medově nasládlá chuť s čerstvým dřevem, zároveň štiplavá, působí silněji, hádal bych aspoň 53%, ale má jen 45,1% alkoholu. Vanilka, ovocná sladkost. Chuť dobře ladí s vůní.
Shrnutí: Vzorek jsem si dovezl z whisky festivalu ze saského Radebeulu. Pěkná whisky, dobrá zkušenost, šlo o můj první ochutnaný Glen Elgin a 10 € za panáka mi přišlo jako rozumná cena.
Body: 87


Láhev: Glen Els Triple Port 2017
Autor: Hunter
WB
Aroma: První přičichnutí...a jsem unešen. Tohle je naprosto luxusní vliv sudů po portském. Konkrétně jde o sudy Ruby Port Hogsheads, Tawny Port Hogsheads a Ruby Port Firkins. Tak krásnou a zároveň silnou vůni portského jsem ještě u žádné whisky nezažil. Sladké koření, mléčná čokoláda, rozinky, ovíněná nakyslost, dotek červeného vína, belgické pralinky, mléčné karamelky, skořice, hřebíček. Je toho spousta, aroma je excelentní. Skoro se bojím napít, aby se něco nepokazilo.
Chuť: Ne, nepřišel sešup, tahle whisky chutná tak, jako voní, což je prostě bomba. Asi se tedy budu opakovat, ale shrnu jen své zápisky. Silný vliv ovíněné kořenitosti, mléčná čokoláda, rozinky, pralinky, mléčné karamelky. Jedna drobná výtka snad, slabinou je celkem krátká dochuť. To je snad jediná drobná piha na kráse.
Shrnutí: Tohle je pro mě senzace, něco takového jsem vůbec nečekal. Ještě bych tak nějak shrnul jak vůni, tak chuť, že mi tato špičková whisky svým celkovým projevem připomíná rum, po paměti bych řekl, že Dos Maderas 5+5. Myslím, že příznivce rumů by tedy taky měla zaujmout.
Body: 94


Láhev: Glen Garioch 12 yo
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Šťavnatě medová, ovoce, slad, ořechy, vřes, ale i lakové tóny v druhé vlně, zřejmě promlouvá alkohol. Vůně je opravdu pohodová a docela výrazná.
Chuť: První dojem je nasládlý, ale na jazyku je vzápětí vystřídán ostrostí a dřevem, dost hutný dojem, tohle není žádný řídký čajíček. V dozvuku štiplavě kořenitý, táhlý, odeznívá jen pomalu.
Shrnutí: Zkoušel jsem ji i s vodou (3 kapky na malý panák). Vůni to nijak nepomohlo, ale chuti ano, zesládla. Takže bych si vychutnával vůni neředěnou, a před napitím teprve přidal pár kapek vody. Za relativně málo peněz (880,-Kč) celkem hodně muziky. V Excalibru dokonce za pouhých 729,-.To už je skvělý nákup. Můj první ochutnaný Glen Garioch rozhodně nezklamal. Za vzorek děkuji Króčovi.
Body: 85


Láhev: Glen Garioch 15 yo 1998 Wine Cask Matured
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bonbóny ledovky, Bari mandle. Kořenitost, trochu parfémovost a pak následují hlubší, nakyslé a zároveň nasládlé těžší ovocné vůně. Aroma je plné, bohaté a zábavné.
Chuť: Chutná jako po výrazných sherry sudech, ale kořenitě nakyslé zakončení dává tušit, že jde o sud po červeném vínu. V dochuti postupně hodně vysychá.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Styl, který mě baví. Velmi dobrá whisky. Z těch několika Glen Gariochů, které jsme ochutnal, mě víc zaujal jen Glen Garioch 15 yo Sherry Cask Matured v sudové síle.
Body: 88


Láhev: Glen Garioch 15 yo Sherry Cask Matured
Autor: Hunter
WB
Aroma: Čokoládová, sherry, hodně hřejivá, citrusově pichlavá, až do přezrálého (možná až lehce nahnilého) ovoce. Dokonce jsem zacítil i závan kouře. S vodou se charakter vůně změnil do překvapivě koženého a čokoládového, ve stylu karibského rumu!? Zajímavé, to je opravdu netypický posun.
Chuť: Hmmm...Rozinky, čokoláda, skořice. S vodou luxusně zesládne, plná přezrálého ovoce. Tohle je až bombastická sherry chuť! Pomerančová marmeláda, v dochuti opálený sud, bez jakékoliv hořkosti.
Shrnutí: Měl jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016. Tahle sherry kráska velmi zaujala, bravurní kousek. Chuťově blízká třeba GlenDronachu 14 yo 1996 cask 202.
Body: 90


Láhev: Glen Garioch 15 yo The Renaissance
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivá, jemně čokoládová a karamelová, kořenitá a sladová. Občas vykoukne nasládlé ovoce, pomeranč, citrón, skořice. S trochou vody je jemnější.
Chuť: Bez vody je pěkně štiplavá, hádal bych víc procent alkoholu, než ve skutečnosti má. S vodou zdřevití, zastaví se těsně na hraně hořkosti. Jinak je pikantně kořenitá, skořicová a s citrusy.
Shrnutí: Měl jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016. Asi jsem od ní očekával víc, než jen průměrný výsledek, ale jinak je v pohodě.
Body: 85


Láhev: Glen Grant 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni lehounká, svěží, lihově sladová, nasládlá s trochou květin, ale celkově dosti plochá.
Chuť: V chuti najdete lehce ořechy, trošku dubové dřevo, jinak je to whisky jednoduchá, málo vyzrálá, opravdu nenáročná, ale poměrně dobře pitelná.Vhodná na nenáročné popíjení s někým, komu je jedno, co mu nalijete.
Shrnutí: Pozitivem je sice cena okolo 400,- Kč, ale pokud opravdu chcete šetřit, je určitě lepší si připlatit pár desetikorun a koupit si základní Glenfiddich.
Body: 65


Láhev: Glen Keith 20 yo 1996 LsD
Autor: Hunter
WB
Aroma: Med, hutnější šťavnatá ovocnost, karamel, slad, čokoláda, skořice, nádech pomeranče.
Chuť: Působí dost silně, spíš na nějakých 55%, ale má přitom "jen" 48%. Hřejivé koření, skořice, zralé šťavnaté ovoce, med, čokoláda. Silný, štiplavý dozvuk.
Shrnutí: Velmi slušný začátek festivalu.
Body: 88


Láhev: Glen Moray 9 yo 2008 A. D. Rattray
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá, sladová, žužu, maršmelouny, meruňkovice, vanilka.
Chuť: Působí hodně ostře, to jsou pěkné žiletky. Šmrnc ovocné pálenky (meruňky, jahody). V dochuti krémová.
Shrnutí: Panák číslo 9 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019, další ochutnávka pak ještě teď, protože jsem dostal panák tak velký, že jsem vzal půlku na doma. Jednodušší, ale zahřeje. A další nově ochutnaná palírna, no to je mi ale náhodička! :mrgreen:
Body: 83


Láhev: Glen Ord 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Nejprve meloun, přesněji jeho zelená část u slupky,svěží, poté dub, alkohol, lehce kořenitá.
Chuť: V chuti dub, ale zároveň i sladkost rozinek a štiplavá kořenitost, s táhlým příjemně kořeněným dozvukem. Plnější tělo bych ale určitě uvítal.
Shrnutí: Na webu nejsou o této whisky moc příznivé reference, a tak jsem v očekávání propadáku byl opět docela mile překvapen. Za pozornost a minimálně ochutnání Glen Ord určitě stojí, na WB 79,19 bodu, Jim Murray 81bodů. Hunterovo skóre...
Body: 82


Láhev: Glen Ord 23 yo 1973
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostrá, laková vůně, trochu do citrusů. Krémové dřevo, závan salátových okurek, máslové sušenky Club. Po přidání vody bylo aroma zajímavější, objevil se i vosk, leštěnka na starém nábytku, ořechy a medová nasládlost.
Chuť: Na jazyku řízná jako srbská dechovka. Ostře sladová, do mletých ořechů, postupně mírně sládne. Ostrá i po přidání vody, ale zajímavější. V dochuti grepová jadérka, staré exotické dřevo, ořechy.
Shrnutí: Půl deci vzorek jsem ochutnal dvoukolově, jednou v sudové síle, podruhé s přidáním vody. Ochutnávka takhle staré whisky je pro mě vždy malým svátkem a jsem rád, že jsem mohl tak letitou single maltku ochutnat.
Body: 87


Láhev: Glen Scotia 15 yo 1992 Rum Cask Murray McDavid
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně je znát vliv rumu, což se mi zatím u jiných plnění whisky, které prošly finišem v sudu po rumu, nestalo. K tomu trochu bujónu a klasicky slad.
Chuť: Slad, med, troška koření, mléčné karamely.
Shrnutí: Ochutnána na oslavě Króčovo narozenin, měl jsem díky jeho štědrosti megapanák.
Body: 84


Láhev: Glen Scotia 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je hřejivá, kořenitá, s přezrálým ovocem, sladová a jde až do bonbónů.
Chuť: Kořenitá, dřevitá, hřejivá, hodně suchá, štiplavá. Postupně vysychá ještě víc, s připáleně nahořklým dokončením.
Shrnutí: Toto byl můj první panák letošního Whiskyfestivalu a vlastně i první setkání s Glen Scotií. Ač jsem zaslechl nejednu kritiku designu nové řady lahví Glen Scotia,

mě naopak zaujal, je svůj, jiný a opravdu se mi líbí. Tato osmnáctka dozrávala v sudu po bourbonu. Vůně byla povedená, v chuti si mě bohužel tolik nezískala. Na rozjezd to ale nebyl špatný vzorek.

Ohlasy na 16y jsou tu hodně slušné, tak třeba někdy příště ochutnám i ji.
Body: 83


Láhev: Glen Scotia 18 yo Classic Campbeltown Malt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Silná, sladová, medově kořenitá, s krémovou mléčnou čokoládou a těžší ovocitostí.
Chuť: Vyzrálá, velmi pikantně kořenitá. Slad, silná ovocnost, sladší koření a med.
Shrnutí: Pochutnal jsem si, tahle Glen Scotia mi hodně sedla a asi i díky dozrávání v oloroso sherry sudu zanechala výrazně lepší dojem, než kdysi ochutnaná klasická 18 yo ze série se skotem. Panák číslo 2 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019.
Body: 89


Láhev: Glen Scotia Victoriana
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hutná, hřejivá vůně. Borové dřevo, mentol, čokoláda, opálené dřevo (taky je tato whisky finišována v silně opálených sudech a pyšní se přídomkem "Charred Oak Casks"), ale je tu cítit i syrové dřevo, kůra sloupnutá ze stromu, tabák, trocha ředidla a skořice.
Chuť: První dojem byl, že je překvapivě jemná na tu sílu. Uhlazená, s kůží, nádechem bourbonu, nasládlá, větrová, v dochuti pak vysychá, a přejde do pikantní štiplavosti. Celkově spíš těžší styl s větrovou svěžestí.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016. Zajímavá, těžce zařaditelná a originální whisky, bohatá na spoustu vůní i chutí, stále se to přelévá a mění a i ty poznámky jsou tak lehce schizofrenní (jemnost/těžší styl, uhlazenost/pikantní štiplavost). Jo, líbila se mi a zaujala.
Body: 87


Láhev: Glen Spey 25 yo 1991 A. D. Rattray
Autor: Hunter
WB
Aroma: Travnatá, svěže ovocná (hlavně jablka), dál slad a seno. Vůně je relativně "obyčejná", vzhledem k věku této whisky.
Chuť: V chuti je však dojem výrazně lepší. Extrémně jemná, příjemná. Jablečná šťáva, hroznová šťáva. Ta mírná procenta jí taky svědčí. Skvěle pitelná a pocitově až relaxační whisky.
Shrnutí: Panák číslo 10 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019. A další ochutnaná, dosud chybějící, palírna. Toto je momentálně teprve druhá lahev Glen Spey na fóru.
Body: 87


Láhev: Glenburgie 10 yo 2006 DL
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně zajímavá vůně, marshmallow, cukrová vata, žužu. Prostě "přijela k nám pouť". Skořice, bílá čokoláda, vcelku originální aroma.
Chuť: Vanilka, zvláštní nasládlá gumovost, jemně peprná, v dochuti pak krémové dřevíčko.
Shrnutí: Díky josému za možnost ochutnat na našem neformálním setkání a ochutnávce v Hořicích. Jedno posezení a doplnil jsem si dvě dosud neochutnané palírny, Tamnavulin a Glenburgie. To potěší.
Body: 84


Láhev: Glendalough 7 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Voní „Irsky“, ale ne špatně. Trochu irské voňavky tu nechybí, ale je to celé za příjemnou vanilkově-grepovou clonou.
Chuť: Slad, med, vanilka, jemně dřevo. Voňavky je tu ještě o trochu méně, než ve vůni, ale beze stopy to není. Dochuť suchá, dubová.
Shrnutí: Vzhledem k mládí slušné, do nadšení mám ale se svým vyhraněným vztahem k Irské whiskey daleko. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015
Body: 83


Láhev: Glenfarclas 12 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Krásně sladká mléčná čokoláda, sherry, velmi výrazná a voní mi snad ještě lépe, než moje 15y.
Chuť: Vanilka, dřevo, sherry, zprvu ostřejší, suchá. V dozvuku už suchost hodně výrazná.
Shrnutí: Jak mě mile překvapila svou výraznou a pro mě příjemnou vůní, tak za chuť a celkové sladění šly body zase níž, ve výsledku ale spokojenost a pěkných 84 bodů.Oproti 15y není tak vyzrálá a vyvážená.
Body: 84

Láhev: Glenfarclas 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Lískové ořechy zalité lesním medem. To nebude mladá whisky, působí dost vyzrálým dojmem. Hodně příjemná ovocná nasládlost.
Chuť: Vcelku věrně odráží vjemy, na které mě připravilo aroma, takže med, přezrálé ovoce, sladce i dřevo. Jen v dochuti je znát suchá připálená topinka, tipnu dozrávání v sudu po bourbonu.
Shrnutí: Moc mi chutná, sympatický vzorek a jsem zvědav na odtajnění palírny.
Body: 86


Láhev: Glenfarclas 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Delikátní, bohatá vůně čokolády, sherry, rozinek a belgických pralinek.
Chuť: V chuti dostatečně hutná, uhlazená, nic z ní extra nevyčnívá, suchá, sherry se špetkou koření.
Dozvuk: Dozvuk masivní a dostatečně dlouhý.
Shrnutí: Přímé srovnání jsem prováděl s BenRiach 12y SherryWood a tyhle dvě whisky mají hodně společného, jsou mezi nima lehké rozdíly, Glenfarclas je uhlazenější a jemnější, BenRiach zase trochu výraznější.Díky Shargarde, žes mě k Glenfarclasu svou recenzí navedl. Na oplátku doporučuju zmíněný SherryWood, pro ty z vás, kdo hledají něco podobného za velmi slušný peníz.
Body: 86


Láhev: Glenfarclas 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sherry, ovoce, hřejivý závan alkoholu a trochu lakovosti, pak koření.
Chuť: V chuti mi přijde, že je o něco dál, než ve vůni. Krásně uhlazená, krémově čokoládová, mírně nasládlá se suchostí sherry v dochuti. Med, trocha pryskyřice, les.
Shrnutí: Ochutnána na společné akci s Duthoronem a jeho kamarádem Pedrem. Zatím jsem ochutnal 12,15,18 a 21 yo. První tři jmenované jsou všechny dobré a pro mě i velmi vyrovnané, pouze ta jednadvacítka je slabší a zaostává. Tedy ne úplně, cenově je nejdál. ;)
Body: 84


Láhev: Glenfarclas 21 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Musím konstatovat, že aroma je kupodivu ploché a málo výrazné. Ořechy, uhlazený závan sherry, ale jen v mírné až trochu nudné formě.
Chuť: Nasládlá, pikantně dřevitá chuť. Mléčná čokoláda,ořechy. Na 21 let dost řídká, s tenčím tělem.
Shrnutí: Ochutnána na X. degustaci BR, pak ještě přechutnána znovu doma. Očekávání bylo po zkušenostech s Glenfarclas 12 a 15yo mnohem větší. Zmíněné mladší a mnohem levnější whisky mě oslovily o hodně víc. Doma jsem ji zařadil do srovnávacího testu s blendy King Ronert II Deluxe a Ballantines 12yo, a stájovou single maltkou Glenfarclas 12yo. Vůní byla na úrovni levnějšího blendu (King Robert II), zbylé dvě byly lepší. Abych této jednadvacítce ale nekřivdil, levbný blend v sobě měl i jistou humpoláckost, G21 pak přidával jakousi uhlazenou eleganci. I tak je ale výsledek vzhledem k ceně dosti bídný. Pro mě vzhledem ke stáří a ceně veliké zklamání.
Body: 83


Láhev: Glenfarclas 105 Cask Strength
Autor: Hunter
Aroma: káva, kávový likér, čokoláda.
Chuť: Po prvním, příjemně sladkém dojmu následuje ostrý výbuch, první dojmy jsou slibné hned na první ochutnání.
Dozvuk: Bohužel, a tady se shodnu s čolkem, v dochuti se po chvíli objeví pachuť, mně připomíná nejvíc hořící umělou hmotu, je to tam, trvá to pár sekund než zase odezní, ale prostě tohle kazí jinak slibnou whisky s velkým potenciálem.
Shrnutí: pravdu rozporuplný dojem z ní mám, bez oné pachutě bych neváhal a bylo by to minimálně za 84 bodů, takhle jsem to srazil na konečných 76/100. Odstřelit ji úplně by nebylo spravedlivé, ostatní složky jsou v pořádku.Škoda...
Body: 76

Láhev: Glenfarclas 105 Cask Strength
Autor: Hunter
WB
Aroma: První přičichnutí...že by portské nebo sherry? Vůně je hřejivá, plná, alkoholově štiplavá, nasládlá, s mléčnou čokoládou a velmi těžkou přezrálou ovocností.
Chuť: Jasná sudovka na první okoštování, s vodou, kterou jsem přidal, sládne, objeví se mléčná čokoláda, v dochuti pak suchý sherry styl, lakovost. Ale dají se tu najít i pecky a čokoláda. Těmi peckami může lehce připomenout nové sudovky od Gold Cocka, i když ten mi přijde víc slivkový. Další podobnost jsem našel s festivalovým BenRiachem 13 yo 1999, ale tato je víc do sherry oproti BenRiachu.
Shrnutí: Tahle whisky mě hodně bavila. Glenfarclas 105 jsem pil už v roce 2011, ale absolutně jsem neměl šanci ji rozpoznat, protože tentokrát zde úplně chyběla ta odporná plastová pachuť. Tak nevím, jestli jsem měl kdysi nějakou špatnou várku? Těžko říci, v čem byla tenkrát chyba. Tahle je zábavná, můžete si vyhrát s vodou a kvalita tu je. Rozhodně chci celou láhev. Na slepé masterclass bylo vtipné sledovat, kolik lidí tipovalo na svých hlasovacích lístcích Gold Cock, ty pecky v chuti mohly leckoho svést ze stopy a ani se tak těmto tipům nedivím.
Body: 87


Láhev: Glenfiddich 12 yo
Autor: Hunter
Shrnutí: Slušné pití za levný peníz.
Body: 78


Láhev: Glenfiddich 12 yo Caoran Reserve
Autor: Hunter
Aroma: nasládlá se špetkou kouře, vanilka, krásná, ale nepatrně rušivě vystupuje alkohol.I tak nadprůměrná.Minimálně na úrovni 14y Rich Oak, možná i o něco lepší.
Chuť: Ve stínu své výrazné vůně, slad, nasládlost přechází v konci do hořkosti, dokončení tuto whisky celkem sráží.
Body: 81


Láhev: Glenfiddich 14 yo Rich Oak
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni nasládlé koření, skořice.
Chuť: V chuti naprosto jasný a typický Fiddich, pokud jste od této značky pár kousků ochutnali, myslím, že by jste ji ve slepém testu jasně rozpoznali.
Shrnutí: Velmi příjemná whisky.
Body: 83


Láhev: Glenfiddich 15 yo Destillery Edition
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je zastřená, ale naštěstí jen lehce.Příjemně hluboká, plná čokolády a hruškového kompotu, po přidání pár kapek vody se objevily i vyšší tóny citrusů.
Chuť: Chuť středně plná, hodně dřeva, dubových sudů, ale tentokrát je to míněno ne jako výtka, bere si to ze dřeva spíš to dobré.
Dozvuk: Dochuť je lehce nahořklá, ale ne moc výrazně, určitě ne tak, jako naposledy u Macallanu Elegancia.S troškou vody ustupuje v chuti dřevitost, spíše přejde do čokoládové krémovitosti,bohužel, opět se stopou hořkosti v dozvuku.
Shrnutí: U Glenfiddichu jsem zvyklý na lepší kusy, Hunterovo skóre se ustálilo nakonec na 82/100, což není špatné, ale Fiddich má prostě na víc.
Body: 82


Láhev: Glenfiddich 15 yo Solera Reserve 40%
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni opravdu boduje, čokoláda, mleté lískové ořechy, sladovost, med.
Chuť: Chuť je s vůní sice pěkně sladěná, plná hořké čokolády, dřeva, mírně pikantní kořenitosti, ale v úplném závěru lehce nahořklá.
Body: 86


Láhev: Glenfiddich 15 yo Solera Reserve 43%
Autor: Hunter
WB
Aroma: ovocná, karamelová, med a vanilka, vrstevnatá, jak to mám rád.
Chuť: Tělo je plné, v chuti rozinky, vanilka, nasládlost, ke konci pocítíte dubové dřevo.
Dozvuk: Dozvuk dostatečně dlouhý, velice příjemný, no však víte-parádní relaxační záležitost.
Shrnutí: Překvapivě o třídu lepší v porovnání se starší a dražší 18y Ancient Reserve.
Body: 90


Láhev: Glenfiddich 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni dřevo nasáklé těžkou přezrálou ovocnou vůní.
Chuť: Chuť je vyzrálá, dřevo starého sudu, plná koření.
Shrnutí: Příjemné pití, ale řekl bych, že její předchůdce Ancient Reserva se 43% alkoholu byla lepší.
Body: 83


Láhev: Glenfiddich 18 yo Ancient Reserve 43%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně byla elegantní, vyzrálá, hutná a těžce ovocně nasládlá s náznakem kouře.
Chuť: V chuti vyzrálá, pečená jablka se skořicí, sudová dřevitost.
Dozvuk: Dokončení hřejivé, střední až dlouhé, příjemné a uhlazené.
Shrnutí: Celkově si vedla hodně dobře, ale v přímém porovnání zaostávala za Glenfiddich Solera Reserve 15y 43%, ta byla ještě o třídu lepší.
Body: 85


Láhev: Glenfiddich 18 yo Small Batch Reserve
Autor: Hunter
WB
Aroma: Med, ovoce (hlavně sladká jablka), pikantní kořenitá nasládlost, sladkost ovoce. Vůně je dost výrazná, veskrze příjemná, celkově bohatá. Působí svěže.
Chuť: Chuť pěkně ladí s vůní. Ovocná sladkost, med, skořice, dotek sherry, v dochuti pak čokoláda, dřevo, koření.
Shrnutí: Dlouho jsem Fiddich nepil a musím říct, že jsem si hodně pochutnal, tohle se mi líbilo. Velký dík Netharovi za vzorek.
Body: 87


Láhev: Glenfiddich 19 yo Age of Discovery Red Wine
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně nasládlá, pěkně ovíněná a tedy ovocně nakyslá. Čokoláda, rozinky, ovocná sladkost, sladce kořeněná a občas až s nádechem máty. Mírně staré dřevo, lehounce "zatuchlé".
Chuť: Při první ochutnávce jsem oceňoval na 40% velmi plnou chuť a dochuť, při přechutnávce s odstupem dvou měsíců jsem naopak litoval nízké voltáže. Na jazyku pikantně kořenitá, jemná, s pěkným vlivem sudu. Sladké koření. Suchá i lehce nasládlá zároveň. Suchost jako po sherry sudu.
Shrnutí: Při prvním ochutnání se mi líbila o něco víc, výsledné skóre je průměrem z obou kol ochutnávání, ve výsledku si lehce pohoršila z 88 na 87 bodů. Během degustace Bratrstva rašeliny ve spolupráci s naším hostem josém skončila tato whisky v celkovém hodnocení na 8. příčce z osmi, ale šlo o sestavu tak vyrovnanou a kvalitní, že tento údaj je jen pro zajímavost. Ostatně celkové výsledky si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10

Velký dík Netharovi za možnost ochutnat, tenhle Glenfiddich potěšil.
Body: 87


Láhev: Glenfiddich Snow Phoenix
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je velmi barvitá, se spoustou lehké ovocitosti. Med, slad, kandované ovoce, jasně je znát i sud po sherry a také alkohol dává najevo svou sílu.
Chuť: Co ve vůni, to i v chuti, ale v ještě silnější a výraznější formě. Sherry, ovoce, ostrost alkoholu, med. Výborná.
Shrnutí: Na 6. degustaci Bratrstva rašeliny sklidila v nabité konkurenci druhé místo. Osobně jsem jí dal na akci 86, po dalším přechutnávání jsem bod přidal, tohle se Glenfiddichu moc povedlo a pochutnávám si na ní.
Body: 87


Láhev: Glenglassaugh 28 yo 1986 Hogshead
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rozinky, datle, fíky, přezrálé ovoce, až trochu do sherry nasládlého stylu. Skořice, kakao, lehká větrovost.
Chuť: Povidla, exotické těžké dřevo, na svá procenta působí docela štiplavě. Rozinky, kůže, melasa. V dochuti opálené dřevo, hrudkový melasový cukr.
Shrnutí: Není to úplná bomba, jak jsem trochu vzhledem k rokům čekal, ale jde o kvalitní whisky. Za vzorek děkuji Jerrymu.
Body: 88


Láhev: Glenglassaugh Pedro Ximenez Sherry Wood Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Velmi pěkná vůně, hodně dobře ovíněná, podle mě do červeného vína. Vůně je plná, bohatá, hřejivá a zároveň vínově nakyslá, dokonce až s dotekem sladké rašeliny. Čím déle si se sklenkou pohrávám, tím se mi vůně líbí víc. Je tu i kmín a anýz, nasládlá větrovost, lehce i sladká gumovost, trochu mi připomíná Ballechin (The Discovery Series). Nakyslá ovíněnost dodává další rozměr, skvělá, vrstevnatá vůně.
Chuť: Krásně šťavnatá, ovocně nakyslá, anýzová, s kmínem a rozinkami, sladká gumovost, opálený sud v dochuti a má i pěkný sherry šmrnc.
Shrnutí: Tahle whisky mě mile překvapila, má hodně co nabídnout. Ve slepém testu hezky provětrala mozkové závity, tip na Ballechin byl dost vedle, ale stylově mi přišla celkem podobná.
Body: 89


Láhev: Glenglassaugh Torfa
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá rašelina, ale zároveň svěží travnatost, ostrost. Ta rašelinová nasládlost mi přišla úplně Caol Ilovská.
Chuť: Sametová, nasládlá, trochu zemitá, opět lehká travnatost, se stopou citrusů, kouře. Zajímavé bylo, že po vypití a odpaření voní sklenka jako po Ardbeg 10y.
Shrnutí: Ve slepém testu by tato Glenglassaugh asi dovedla každému příznivci Islay pěkně zamotat hlavu. Chutnala mi, navíc cenová politika značky je rozumná, lahvinka by nebyla marná. Opět ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 85


Láhev: Glengoyne 14 yo 2001 Cadenhead
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně sherry. Hutná vůně, plná, koženě nasládlá, s lesním medem a ořechy. Dále marokánky, rozinky, těžká ovocitost, ale i příjemná nakyslost, švestky a pomeranče.
Chuť: Opět mocný sherry vliv. Karamel, rozinky, trochu nasládlá, ale postupně se projev posouvá k suchosti. Nasládlé koření, v dochuti pak i připálené topinky, tousty.
Shrnutí: Toho, že si josé koupil celou lahev, nelituji. Díky za vzorek!
Body: 90


Láhev: Glengoyne 15 yo Distiller's Gold
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladová klasika. Medová, z ovoce tam cítím asi přezrálé šťavnaté červené jablko, se závanem sherry, svěže větrová, s dřevem a vanilkou, něco citrusů.
Chuť: Med, sladké dřevo, slad, sherry závan.
Shrnutí: Určitě neurazí, je to taková pohodová whisky na běžnější popíjení. Od 15 yo bych asi čekal nějakou přidanou hodnotu, ale zachraňuje to zase to, že je to litrovka.
Body: 84


Láhev: Glengoyne 17 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Hmmm, velmi sladký, až medový dojem, což se mi moc líbí. Ovocná, plná vůně s kořenitým podtónem, dokonce se objevují máslové tóny, úplně se mi z té krásy sbíhají sliny. Tohle můžu.
Chuť: Na jazyku velké zklamání. Nasládlé dřevo, sladovost, s celkem obyčejnou, až takovou "blended" dochutí... Vůně mě naladila na něco úplně jiného, mám z chuti dost plytký dojem, až vodový, když to přeženu. To BenRiach 25y byla jinší level, slibovala vůní něco obdobného, ale pak to do puntíku splnila jak v chuti, tak dozvuku, tady se bohužel naděje nenaplnily, škoda. Dochuť po pár desítkách sekund dokonce na jazyku hořkne.
Shrnutí: Pro mě velmi nevyrovnaný kousek, s báječnou vůní, ale podprůměrnou chutí a dokončením. Zorrovi i tak děkuji za možnost ochutnat ji.
Body: 83


Láhev: Glengoyne 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžší, laková, s hořkou silnou čokoládou, hodně těžkého dřeva, maličko ředidlová, nasládlá, pak smůla jehličnanů, trocha mentolu, větrovost a mírně polévkové koření.
Chuť: Extrémně jemná a uhlazená, zajímavý kontrast k vůni. Mléčná čokoláda, mléčné karamelky, Toffifee bonbóny.
Shrnutí: Ochutnána na společné akci s Duthoronem a jeho kamarádem Pedrem. Přijde mi lepší a zajímavější než Glengoyne 15 yo Distiller's Gold, kterou mám doma.
Body: 85


Láhev: Glenkinchie 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehká ovocně sladová vůně, müsli.
Chuť: Hmm, příjemné překvapení především v chuti, na to, že jsem nic moc nečekal, tak velmi slušná a komplexní chuť, plná vanilky a medu.
Shrnutí: Dobře pitelná whisky z Nížiny, myslím, že komu chutná Glen Ord 12y, bude spokojen s Glenkinchie 10y a naopak. Nenápadná a levná značka, která stojí za bližší průzkum.
Body: 82


Láhev: Glenkinchie 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladová klasika, müsli a med tvoří základ vůně téhle dvanáctileté whisky z Nížiny. V Glencairnu ale naleznete i citrusy (hlavně limetka), travnatost, i nějaké to dřevo.
Chuť: Jak voní, tak mi i chutná. Med, dřevo, vanilka, travnatost, v dochuti lehce grepová nahořklost, ale nic co by mi vadilo nebo bylo nějak rušivé.
Shrnutí: Tenhle styl není nic bombastického, ani na whiskybase ani zde není nijak vyzdvihována, ale mě tento styl čas od času docela baví, i když to nikdy nebude žádný lamač žebříčků.

Je to taková nenápadná pohodová whisky. Mně to navíc přijde jako typ whisky vhodný na rozjezd pro úplné začátečníky, kteří se teprv rozkoukávají ve světě single maltu.

Za vzorek díky josému.
Body: 83


Láhev: Glenlossie 9 yo 2008 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zatuchlá vůně, něco mezi sherry a nasládlou rašelinou (ta je zde přítomna jen mírně), dále sladká gumovost, zemitost, hlinitost.
Chuť: Velmi sladká whisky, na svou sílu až překvapivě. Silný vliv svěžího a sladkého sherry. V závěru zaštípe alkoholem a působí snad ještě víc sladce.
Shrnutí: Dobrá whisky, ostatně jako vše, co jsem od bottlera Anam na h-Alba ochutnal.
Body: 87


Láhev: Glenluig 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladová vůně se mísí s trochou polévkového koření, maličko dřevitá, trocha leštěnky a citrusové kůry. Moc to pokupě nefunguje, vůně není extra příjemná, na single malt rozhodně zklamání, na úrovni slabého blendu.
Chuť: Slad, slad, dřevo, leštěnka na nábytek a hodně moc hořkosti v dochuti.......Tak to byly první dojmy, po dalších doušcích už vysloveně škrábe v krku, hořkost je hnusnější a hnusnější, začínám se modlit, aby tento nápoj byl zdravotně nezávadný. Pocity z ní mám už nelibé, vůně byla ještě zlatá. Chuť, zejména její doznívání, je bez přehánění nedobrá, až hnusná.
Shrnutí: Byl jsem statečný, vypil jsem celých 50ml abych se ujistil, že je opravdu tak bídná a nekřivdil sem jí. Za vzorek od Kiwiho výjímečně ani neděkuji.
Body: 59


Láhev: Glenmorangie 15 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Středně těžká vůně, ovocně květinová, až do peprmintu, s dotekem bílé čokolády.
Chuť: Přesně odráží to, co je ve vůni, takže čokoláda, ovoce, dřevo, bílá čokoláda.
Shrnutí: Velmi slušné plnění. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 85


Láhev: Glenmorangie Astar
Autor: Hunter
WB
Aroma: Štiplavě kořenitá, vanilkovo medová vůně, dále kandovaný ananas a zázvor. Šťavnatá sladká jablka, jablka nastrouhaná do štrůdlu. Slad, sušený banán, kořenitá větrovost.
Chuť: Šťavnatá, pikantní, nasládlá, ovocně sladová chuť s dotekem čerstvého dřeva a bílé čokolády.
Shrnutí: Líbí se mi. Za vzorek děkuji josému.
Body: 86


Láhev: Glenmorangie Madeira finish - old label
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je prostě famózní, plná medu, lískových ořechů, místy až kůže, přezrálé fíky a datle, perník, mandle. Tohle je prostě k sežrání, mohl bych k ní čichat znovu a znovu, užívám si tu vůni, pro mě je úplně opojná.
Chuť: Suchá, ostrá, kořenitá, peprná. Suchost se stává ještě sušší, tak nějak pouštně vyprahlá, peprná s hořkočokoládovým suchým dozvukem.
Shrnutí: Na whiskyfestivalu jsem měl v té nepřeberné nabídce šťastnou ruku při výběru tohoto vzorku. Měl jsem plnění maličko jiné, z litrové lahve. Pro mě nejlepší Glenmorangie, co jsem zatím chutnal , Originál jsem hodnotil 75b, 10y 79b a Quinta Ruban 81b, takže je to v rámci této palírny výrazný skok kupředu.
Body: 87


Láhev: Glenmorangie Quinta Ruban
Autor: Hunter
Aroma: Bohatá, nevoní sice totožně jako Portské, ale rozhodně si z portského část buketu přebírá, výrazné jsou přezrálé plody (mandarinky) nebo spíše šťáva z mandarinkového kompotu.
Chuť: Hřejivá, oproti vůni lehce pokulhává, kořenitá, dřevitost, středně plná.
Shrnutí: Oproti základní 10y je to pro mě jednoznačně posun k lepšímu.
Body: 81


Láhev: Glenmorangie Sherry Wood Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, med, dřevo, samozřejmě i sherry se ozývá, k tomu kandované ovoce, müsli, slad, sláma. Je tam i určitá slanost, mírně až stájové tóny, závan tlejícího dřeva (ale nic nepříjemného to není).
Chuť: Sherry vliv je v chuti hodně znatelný. Nasládlá, s medem, čokoládou, ale zároveň i suchost sherry, dochuť je hřejivá, kořenitá.
Shrnutí: Ničím převratná, přesto příjemná pohodová whisky. Z této řady mě mnohem víc zaujala Glenmorangie Madeira finish - old label. Zakoupil jsem vzorek z Diosu.
Body: 84


Láhev: Glenmorangie Sonnalta PX
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně působí vyzrále, uhlazeně, je zde pěkná směs dřeva, pomerančů a medu, vše jemné, pěkně zaoblené, kultivované. Než PX bych podle čichu tipnul ve slepém testu spíš portské.
Chuť: Sherry vliv je v chuti hodně znatelný. Nasládlá, s medem, čokoládou. Dochuť je výrazně sheřená, hřejivě kořenitá. Ideální na poklidné relaxační popíjení.
Shrnutí: S její cenou a dostupností je to špatné, o to jsem byl radši, že jsem u josého mohl přechutnat.
Body: 85


Láhev: Glenrothes 1994
Autor: Hunter
WB
Aroma: Jednodušší sladová vůně. Koření s medem, trochu bylinná (svazek sušených bylinek), vanilka.
Chuť: Dub, hořká čokoláda, výrazně slad. I když zprvu působí na jazyku vanilkovo-medově nasládle, tak postupně přechází přes kořenitost do celkem výrazné dřevitě-citrusové hořkosti.
Shrnutí: Slepý vzorek od Króči (díky!) mě úplně neuchvátil, škodá té nahořklosti v závěru. Jinak podle zápisků můj teprve první Glenrothes.
Body: 82


Láhev: Glenrothes Peated Cask Reserve
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasická sladová vůně, obohacená lehkým rašelinovým závanem a trochou těžší ovocné sladkosti. Čokoláda, slanost, uzeniny.
Chuť: Působí celkem štiplavě. Trochu olejnatá. Pomeranč, ovocnost, postupně ale chuť přechází do vyuzenosti a je tu i trocha plastu. V dochuti je pak rašelina jasně patrná.
Shrnutí: Lahev jsem sice neměl, ale v rámci příprav na festivalovou slepou degustaci a během ní jsem ji ochutnal už asi 5x. Solidní whisky. Děkuji Petrovi za možnost ochutnat.
Body: 85


Láhev: Glentauchers 30 yo 1981 Signatory
Autor: Hunter
Aroma: Sudová síla každým coulem, silná, ostrá, laková, zároveň ale i svým způsobem svěží, ovocitá, k tomu máslové tousty, sušený banán. Zkoušel jsem i s vodou, ta jí nikam neposouvá, jen ji lehce zkrémovatí, což je celkem častý jev.
Chuť: Ostrá, hutná, výrazně dřevitá, ale bez hořkosti. Hodně dřeva (taniny),tousty. Voda chuti pomůže, trochu zesládne, zjemní. V dochuti hodně dubu, suchý styl.
Shrnutí: Zajímavá zkušenost, přece jen třicetiletá whisky, ještě k tomu v sudové síle, to není něco, k čemu bych se dostával obden. Netharovi děkuji za vzorek a možnost tuto whisky ochutnat, je to příjemné pití a navíc raritní (pouhých 437 lahví).Jsem rád, že nezklamala, když se jednalo o dárek k jubileu. Tak si ji užívej...
Body: 84


Láhev: Glenturret 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Obilně ořechová, sladová, nasládlá s vyčnívajícím alkoholem, špetka koření. Připomíná mi Ballantine's Finest, což u single malt whisky není zrovna nejlepší vizitka.
Chuť: V chuti už nepůsobí naštěstí jako blended whisky, ale ani tak to není žádný zázrak. Slad, ořechy, jemně nasládlá, v dochuti opálené dřevo a dubové taniny.
Shrnutí: Celkem zklamání, no, co se dá dělat. Radši si dám dobrý blend, než slabou single malt whisky…
Body: 79


Láhev: Goblin's peated Islay 7 yo WT
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehká, citrusově svěží vůně, s nasládlou rašelinou. Hlinitá, zemitá, pak se opět vynoří citrusy. Ty, spolu se silou alkoholu dávají aroma svěží charakter, lehce štípe do nosu. Zlehka je zde i gumový styl koleček ze stavebnice Merkur.
Chuť: Chuť překvapivě explozivní, silná a pěkně vyuzená. Citrusy, nasládlost, dehet, kouř, udírna. Zaštípe. Dochuť uzeně popelnatá. Ta píše...
Shrnutí: Tento Lagavulin se mi hodně líbil. Ve vůni sice ještě mladý a nesmělý, ale v chuti ukázal své kvality. Soudě podle obou ochutnaných whisek jde o bottlera, který stojí za pozornost.
Body: 87


Láhev: Gold Cock 3 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Velmi lehká, mírně ovocná, vanilková, s nádechem slivovice, pecky.
Chuť: Chuťově mezi řidším ořechovým blendem a jakýmsi nádechem slivovice, plus zase ty pecky.
Shrnutí: Koupil jsem na zkoušku jen placatku a dobře jsem udělal. Část jsme vypili s Króčou a Netharem, jeden panák jsem teď přechutnal a nevím, co s tím zbytkem. :-)

Dovolím si parafrázovat jednu scénu z Pelíšků, která mě napadla při ochutnávce téhle nepříliš povedené domácí whisky.



[i]Vilmo! Vilmo! Jak jsi vařila tuhle whisky??!!!

V ubrousku v páře....

Ha!!! Tak a teď mluv!

Slivovici lze připravovat též v páře, viď mami???

Tak já jsem asi vařila whisky a vyšla mi slivovice...

No.. Tak to je typický alibismus! Odporný alibismus! Ty která jsi učila vařit v Alkrónu nevíš, co mi cpeš pod čumák???[/i]

Body: 70


Láhev: Gold Cock 10 yo 2008 Pinot Noir Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Typicky goldcockovská vůně, tentokrát ale příjemně vytuněná nakyslou ovocností červeného vína. Hřejivě kořenitá, hodně skořice, nasládlá s mléčnou čokoládou, rozinkami, ale najdou se tu i křížaly, štrůdl a lehce i zázvor. Velmi příjemné aroma.
Chuť: První dojem je nasládlý, zároveň při prvním napití pěkně zaštípe, ale pak se ostrost vytrácí, zároveň vysychá, ozve se kořenitá dřevitost. Krémová, pikantní chuť, do slivovice a sušených švestek, tmavé čokolády.
Shrnutí: Vliv červeného vína ve vůni se mi hodně líbí, v chuti jsme ho už ale nevnímal, škoda. Děkuji josému za zakoupení a dovoz vzorku z brněnského festivalu.
Body: 87


Láhev: Gold Cock 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Medově sladová, s těžkým přezrálým ovocem, perník, občas vykoukne trochu větrovosti (máta).
Chuť: Chuťově taky nezklamala, medová, slad, zralé až přezrálé ovoce, pikantní peprmint a pak lehký závoj slivovicové peckovosti. Příjemně nasládlá.
Shrnutí: Poprvé jsem ji ochutnal na letošním whiskyfestivalu, jako zahajovací uvítací panák, a už tehdy jsem zbystřil, protože jsem byl překvapen tím, jak mi zachutnala. S recenzí jsem si ale počkal, protože jsem chtěl koupit celou lahev. Teď jsem ji ochutnal už asi po sedmé, naposledy ve srovnávacím testu s Ballantinkou 12yo a Johnnie Walker Red Label, který jsme si uspořádali s tátou. Výsledky srovnání byly dost skokové, s přehledem nejlepší byl Gold Cock 12yo, poslední samozřejmě Red Label, ale Ballantinku chci otestovat ještě s jinými soupeři, tak její recenzi až někdy později po dalších srovnávacích přechutnávkách. Tátovi chutnala GC12 ještě víc, ten dával 85 bodů.

Takže Gold Cock, single malt, dvanáctiletá, tuzemská whisky za krásných 424,- korun. Také se mi líbí, že Vizovičtí nezůstali u přitroublých čtyřiceti procent, ale dali příjemnějších 43% alkoholu. Co by za ty peníze kdo chtěl víc? Pro mě velký objev a překvapení, ale jak čtu názory ostatních, tak se tu na jejích kvalitách moc neshodneme. Takže alespoň za mě bych ji velmi doporučil všem začátečníkům, i těm, co přemýšlí nad nějakým nákupem whisky a mají hlouběji do kapsy. Kdyby pak patřili do skupiny těch, kterým tolik nechutnala, tak zas tolik neprodělali. Ano, zkuste tuhle, za mě je to mnohem lepší investice, než třeba Balvenie 12 yo Doublewood, která je více než 2x dražší, a kterou bych já nikomu, natož začátečníkům, nedoporučil.

Ještě dodám, že mám doma verzi plněnou 21. 9. 2011, nevím, jak moc se mohou jednotlivá plnění lišit.
Body: 84


Láhev: Gold Cock 20 yo 1995 49,2%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nastrouhaná jablka do štrůdlu, skořice, švestky, pikantní dřevo, čokoláda, slivovicová větrovost.
Chuť: Skořice, štrůdl, pikantní alkoholová linka, odleželá nastrouhaná jablka, nasládlost.
Shrnutí: Mám lahev 134/2004. Takový GC standard.
Body: 84


Láhev: Gold Cock 20 yo 1995 61,5%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Intenzivní, ostrá vůně plná laku až řididla, s pořádnou porcí peckovin. Dále nasládlost, med, opálené dřevo a rozinky.
Chuť: Peckoviny, dřevíčko, ostrost smíchaná s nasládlostí. Pikantní dřevo, šmrnc ovocné pálenky (něco mezi třešňovicí a slivovicí), opálený sud, zuhelnatělé dřevo.
Shrnutí: Gold Cock styl mám rád, krom červené tříletky mi chutnaly zatím všechny jejich ochutnané whisky, ale jak tak přechutnávám další a další plnění, trochu mě mrzí jejich přílišná podobnost a jen minimální rozdíly mezi jednotlivými šaržemi. Další pihou na kráse je postupné zvyšování jejich cen. Další nákupy už budu z tohoto důvodu asi víc zvažovat. Ale whisky je to zase dobrá.
Body: 85


Láhev: Gold Cock 22 yo 1992 61,6%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bohatá, hutná, med, peprmintové čokoládové bonbóny. Lehce kůže, ostružinová marmeláda. Hodně zajímavá, s vodou se přidává borové dřevo, les.
Chuť: Dobře pitelná i bez ředění, výrazná. Hodně čokolády, lehce laková, dřevo, santal, bergamot.
Shrnutí: Ve vůni pro mě zajímavější než v chuti, ale i tak v součtu velmi slušná whisky. Ze všech šesti přechutnaných u mě skončila na třetím místě.
Body: 85


Láhev: Gold Cock 23 yo 1992 49,2%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Typické peckoviny s nepatrným slivovicovým závanem, toť pro mě poznávací značka Gold Cocku. Přezrálé ovoce (hroznové víno, datle), čokoláda. Hřejivá, lehce laková, nasládlá.
Chuť: Nasládlá, čokoládová, opět ty peckoviny a ovocná pálenka (ale už ne slivovice). Hebký, sladký šmrnc mi připomíná stylem sherry sudy, i když vím, že v nich nezrála, jen mi je připomíná. Alkohol je navíc znát, příjemně zaštípe na jazyku.
Shrnutí: Jsem spokojen, whisky z našich luhů a hájů za rozumný peníz, s ohromujícím stářím, která mi chutná. Tohle je pro mě vyšší liga než Hammer Head. Mám láhev číslo 629/1428.
Body: 85


Láhev: Gold Cock 24 yo 1992 Private Single Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivá, silná vůně, se sladkostí bourbonu a slivovicovým šmrncem, peckovitostí, opáleným sudem, nasládlou lakovostí, pryskyřicí a větrovostí. Po přidání vody ztrácela grády. Ředit bych v tomto případě doporučil až těsně před napitím, vůni bylo podle mého soudu lepší si vychutnat bez ředění.
Chuť: Bez vody chutnala přesně tak, jako voněla. S pár kapkami vody byla sametovější, krémovější, s čokoládou, příjemně nasládlým opáleným dřevem. Opět ty pecky a slivovice. Bourbonový závan, tedy jen to nejlepší z bourbonů, abychom si rozuměli.
Shrnutí: Z toho, co se dostalo od Gold Cocků zatím na trh a měl jsem možnost ochutnat, je toto plnění asi nejhutnější a nejlepší z nich.

Z toho, co jsme měl možnost ochutnat ze sudů, jsem byl stejně spokojený i s Gold Cock vzorek E 64,8% ročník 2010, a u Gold Cock A 61,5% ročník 2008 jsem měl ještě o bod lepší hodnocení. Vzhledem k tomu, že tyto jsou stále v sudech a čas běží, může se výsledná whisky ještě dost lišit, uvidíme, jaký bude výsledek, až se i tyto mladší ročníky dostanou na trh. Ve výsledku další skvělý počin Vizovických.
Body: 86


Láhev: Gold Cock 25 yo 1992 Last Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně nezapře Gold Cock, ale oproti třeba 20 yo 1995 49,2%, kterou mám doma otevřenou, je výraznější, plnější a hutnější. Hřejivá, s opáleným sudem, přidává se bylinková větrovost, závan slivovice a sušené švestky. Moc pěkná vůně, zábavná a vrstevnatá.
Chuť: Na svá procenta je dobře pitelná, ani jsem nezkoušel ředit. Peckovitá chuť se slivovicovým šmrncem, v dochuti pak opálený sud, toustovost, silná tmavá čokoláda, staré dřevo a karamelově temná nasládlost.
Shrnutí: Velmi podobná 24 yo verzi pro Black Stuff, ale ještě lépe voní. Děkuji josému za zakoupení vzorku z brněnského festivalu.
Body: 87


Láhev: Gold Cock 2008 Virgin Oak CS
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bohatá, ostrá, plná vůně s vlivem čerstvého dřeva, dále větrovost a jen lehká připomínka poznávací značky Gold Cocku, tedy slivovice. Nakyslá, pryskyřičná, do čerstvého jehličí.
Chuť: Plná, bohatá, hutná. Dobře ladí s vůní. Navíc se ale objevuje medová sladkost. I s vodou se dobře snáší, je fajn s ní i bez ní.
Shrnutí: Hned po ochutnávce jsem si psal, že chci lahev a jedna už je doma. Díky Jerry! Tohle se vizovickým hodně povedlo. :clap:
Body: 88


Láhev: Gold Cock Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomleté vlašské a lískové ořechy, lak, starý nábytek, trocha pomerančové a citrónové kůry. Celkově ale blendově ploché.
Chuť: Mírně nasládlá, laková, blendově ořechová, v dochuti čerstvě dřevitá.
Shrnutí: Vzorek jsem bral vlastně omylem, pod dojmem, že se jedná o single malt. Nic, co bych musel pít znovu.
Body: 72


Láhev: Gold of Mauritius Dark Rum
Autor: Hunter
Aroma: Hmmm...zvláštní vůně, částečně mi připomíná rumy od Arcane. Ale vyznění je tu víc čokoládovokaramelové (to je ta hutnější část vůně), ale je tu i míza a možná i Bari mandle, k tomu třtinová šťáva (tyhle tóny jsou tou svěžejší částí).
Chuť: V chuti nasládlost, med, Bari mandle, čokoláda, hutná kakaovost, dokonce v dochuti trochu připálená, ale nic negativního, jen to má takový zajímavý šmrnc na konci. Líbí se mi že je hutný, olejnatý na jazyku.
Shrnutí: Myslel jsem si při ochutnávce, že je to nějaký josého domácí mix rumu Arcane s nějakým hutnějším čokoládovým rumem, nakonec se z toho ukázal Gold of Mauritius, což je rum stejné země původu, jako Arcane. Láhev by se mi líbila, zaujal.
Body: 86


Láhev: Gran Imperio 7 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, žloutkové věnečky. Rum to moc nepřipomíná. Snad občas probleskne i trocha hřebíčku.
Chuť: Chuť je vyloženě nedobrá. Tohle že zrálo 7 let? Tomu se mi nechce ani věřit. Působí lihově, hrubě a neotesaně, škrábe jako horší grappa. Snad jediné, co se dá pochytit, je trocha krémové dřevitosti.
Shrnutí: Dostal jsem vzorek od kamaráda. Jde sice o rum relativně levný, ale i za ty tři stovky, za které se prodává, je to, vzhledem ke kvalitě, výsměch kupujícím. Zlatý Tuzemák z náhražek, ten je rumovější a daleko kvalitnější, než tento patok. Doporučuji k ochutnání, ať vidíte, co se taky může vydávat za karibský rum.
Body: 54


Láhev: Grand Old Parr
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Z vůně se dá poznat, že se jedná o blend. Je sice poměrně výrazná, ale z kategorie blendů nijak výrazně nevybočuje. Jedná se o mix mletých vlašských ořechů, leštěnky, dřeva a trochy lakovosti.
Chuť: Chuť je velmi překvapující, ve slepém testu bych blend nehádal, chuťově je totiž na úrovni single maltu. Lískové ořechy, dřevo a vanilka. Na jednu stranu je jemná, na druhou se ozývá náznak drsnosti a ostrosti, tyto protiklady jsou pěkně sladěné.
Shrnutí: Co do chuti, jedná se o nejlepší blend z těch, co jsem doteď ochutnal. V této kategorii je konkurentem snad jen Haig 43%, která sice chutí lehce zaostávala, ale ve vůni byla dál. Nevýhodou Old Parru je pak především cena, u nás se současné verze prodávají za cenu okolo tisícovky. Jsem velmi spokojen, že nějaký blend může konečně chutnat jako single malt whisky, ale na druhou stranu, pokud stojí tolik, co single malt, tak už to ztrácí část svého kouzla. S nákupem jsem , s přihlédnutím ke vzácnosti a stáří, nakonec spokojen.
Body: 82


Láhev: Grangestone Double Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lesní med, hřejivé koření (hlavně skořice), sladovost, lehký závan jehličí, peprmint, sušené švestky a brusinky, k tomu i šťavnatost jablek.
Chuť: Chuť je jemná, uhlazená, tělo se zprvu zdá tenké, ale pak začne působit celkem výrazná kořenitost smíchaná s ovocem, k nim se přidává čokoláda, marcipán. Chuť je příjemně nasládlá, bez špetky hořkosti, což je paráda.
Shrnutí: Single maltka takové kvality a pod 450 korun? Tak to je po velmi dlouhé době cenový supertip. Ve Whisky roku 2016 jsem v kategorii cena/výkon neměl z whisky co zvolit, pár dní po vyhlášení se však situace mění. Už vím, co koupím při příští cestě do Polska, až pojedu kolem obchodu Biedronka. Za velký vzorek děkuji josému. Vzhledem k celkovému dojmu rád zaokrouhlím hodnocení směrem nahoru.
Body: 85


Láhev: Grant's Family Reserve
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je hodně lehká, skoro až blendová. Slad, trochu dřeva. Jinak kde nic, tu nic. Když hodně hledám, tak závan vanilky a travnatosti.
Chuť: Lehká řídká vodička v prvním dojmu. Pak se naštěstí trochu rozvine. Je tam trocha štiplavosti, pak výrazná dřevitost s nádechem nakyslého koření. Nasládlost do ovoce (citrusy). V dochuti štiplavě nakyslá, dřevitá.
Shrnutí: Slabý výkon, tohle strčí do kapsy leckterý povedený blend. Opět nevím, co z produkce BR by mohlo být tak slabé.
Body: 72


Láhev: Grant's Sherry Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je dost zvláštní, moc mi nesedí. Trochu jako blend (ořechy), k tomu slad, ale zesílený, s jakýmsi kovovým nádechem, přezrálými hrozny a bonbónovou nasládlostí. Bohužel to jako celek nefunguje, vůně je disharmonická, nějak se nám v ní jednotlivé složky mlátí. Divné.
Chuť: Chutná jako „old school blend“, jak říkám podle podobnosti s aukčními blendy, starými několik desetiletí. Což by byla pozitivní složka, bohužel je tu krom ořechů a dřeva i lacině působící lihovost. Pít se dá, ale stylově mi nějak nesedí. V celku je sice plnější než blend, ale prostě to není ono.
Shrnutí: Vůbec netuším, co by to mohlo být. Snad nějaký ten úplně základní BenRiach?
Body: 75

Láhev: Grant's Sherry Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehká vůně, trochu ořechů, trocha nasládlosti, med.
Chuť: Mírně nasládlá, v dochuti se po delší pauze dostaví nepříjemná nahořklost. Řídká, ničím zajímavá chuť, nic, čím by vybočovala z uniformní šedi mnoha jiných blendů.
Shrnutí: Když ji vídám v Albertu za nějakých 370 korun mimo akci, tak si říkám, že tohle by byly hodně špatně investované peníze, koupit si celou lahev. Naštěstí jsem měl vzorek od josého, za který děkuji.
Body: 72


Láhev: Grappa Carravaggio Selezione Barrique 12 monate
Autor: Hunter
Aroma: Přepálené hrozny, přezrálý angrešt, vanilka a med. Trochu pod tím čouhá alkoholová linka. Poměrně sladké aroma.
Chuť: Chuť výrazně nasládlá, jinak ale stále typicky grappová. Ani moc neškrábe, vanilka, sladkost a jen lehce připálená hroznová dochuť.
Shrnutí: Jakožto pití za extrémně malý peníz mě neurazilo. Někam na opékání k táboráku v pohodě. Díky josému za ochutnávku.
Body: 76


Láhev: Greenore 8 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostřejší dojem, ředidlo, lak, travnatost, ostrost alkoholu. Vůně je to jednoduchá, se salátovou okurkou a slupkou melounu.
Chuť: Na jazyku řídká, kožený dojem jako u mladého karibského rumu, sametový pocit. Alkohol tu je ještě dost nevycválaný.
Shrnutí: Ochutnána v rámci slepého testu tří single grainů u josého. Tato Greenore 8 yo dopadla u mě nejhůře, Kilbeggan 8 yo pak byl o něco lepší (79 bodů), a nejlépe na tom byla North British 1997 SV (82 bodů). Nutno ovšem dodat, že v chuti byly rozdíly opravdu jen minimální (známky G8 77, K8 a NB shodně 78), měl jsem z ochutnávky pocit, že všechny vzorky jsou chuťově uniformní, a tak se to zajímavější v testu odehrálo jen ve vůni, kde ty skoky byly opravdu veliké (NB 86, K8 80 a G8 75). Na nákup bych to neviděl ani u jedné, zaujaly mě tak maximálně svou vůní, a do jisté míry podobností určitých částí aroma s některými US žitnými (rye) a taky kožeností mladších a levnějších karibských rumů.
Body: 76


Láhev: Gröner & Kerler Schwäbischer Dinkel Whisky
Autor: Hunter
Aroma: Nezvyklé aroma. Připomíná směs whisky v sherry stylu s karibským rumem a americkou žitnou. Nasládlé sherry, kůže, lák od okurek, čokoláda, lesní med, sušené meruňky. Vůně je příjemná, mléčněčokoládově nasládlá.
Chuť: Trochu voňavkově lakový styl (připomíná tím US rye), opět lák od okurek, k tomu se přidá krémová čokoláda. Sladkost byla jen ve vůni,

v chuti ji už nenacházím. Působí suše, dochuť dřevitá, něco mezi müsli a pilinama.
Shrnutí: Není to špatná whisky, má co nabídnout, i když se mi tedy ve vůni líbila víc.
Body: 84


Láhev: HSE VO
Autor: Hunter
Aroma: Jasný agricole styl od prvního přivonění. Je ale sladší, bonbónově sladký, až mi tím připomíná Arcane a Bari mandle. Cukrová třina, míza ze stromů, větrovost, kandovaný ananas, sloupnutá kůra z listnáčů.
Chuť: V chuti sušší, než v aroma, ale sladkosti tu taky trochu najdeme. Opět klasický v rámci stylu. Míza, třtina, dub, Bari mandle.
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Můj první ochutnaný rum od Habitation Saint-Étienne (HSE). V rámci stylu zemědělských rumů zaujal a na rum stařený pouhé tři roky je to velmi pěkný výsledek.
Body: 86


Láhev: Hacienda Monterrey 15 Años
Autor: Hunter
Aroma: Cedr, propolis, ostřejší koření, navrch kokos à la Plantation. Vůně je stylově podobná souběžně testovanému Ron Bermudez Aniversario 12 Años, ale Hacienda je o něco sladší.
Chuť: Cedr, exotické dřevo (bez hořkosti), kadidlo (což je tedy spíš vůně, než chuť, ale vnímám tuhle složku v chuti). První dojem mírně nasládlý, pak začne převládat to staré, těžké exotické dřevo a suše kořenitá dochuť.
Shrnutí: Ochutnán společně s josém na naší společné nepravidelné degustaci. Z pěti ochutnaných rumů skončil na 3. místě. Pěkný rum, v akcích se dá sehnat za rozumnou cenu.
Body: 87


Láhev: Haig Gold Label 40%
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Sladová, mleté ořechy, trocha laku. Vůně je poměrně bohatá, ale určitě ne tak jako verze 43%.

Na druhou stranu například oproti Ballantince mnohem výraznější a lepší.
Chuť: Na blend plná chuť, lakově nakouřená, nasládle ořechová, což vyniká obzvlášť v dochuti,

kde tato whisky ve své kategorii boduje.
Shrnutí: Parádně vyvážená whisky, chuť je v harmonii s aroma i dochutí, vyvážení na jedničku. Ovšem verze

43% byla ještě dál. I tak spokojenost s nákupem.
Body: 81


Láhev: Haig Gold Label 43%
Autor: Hunter
Aroma: První přivonění...tohle má být blend?! Neuvěřitelně plná vůně (na míchanou whisky) atakuje mé čichové buňky, sladová, plná ořechů, trochu až máslový dojem s dotekem kouře, nasládle "laková" (míněno v dobrém). 84 bodů, tak vysoko jsem u skotských blendů nikdy nebyl. V přímém srovnání se vedle HAIGu moje oblíbená QA krčí jako chudý příbuzný, rozdíl je propastný...
Chuť: Tak ta píše pánové...není to až tak bombastické jako ve vůni, ale na míchanou whisky jsem pořád v jiné dimenzi, než jsem byl zvyklý doteď. Působí silně, ostře, robustně. Sladová, karamelová. Dochuť středně dlouhá, lakově nasládlá.
Shrnutí: HAIG se vymyká všemu, co jsem dosud z blendů ochutnal. Nehraje si na nějakou podbízivost, jemnost a podobné nesmysly, ale je přímočará a nekompromisní. Reference nepřeháněly, skutečnost očekávání dokonce předčila. Težko říct, asi to není styl pro každého, ale pro ty, co rádi objevují a jdou i proti proudu, mohu jedině doporučit. Ostatně, mrkněte na test HAIGu na jednom z Ralfyho videí, kde srovnával HAIG z 60. let a ten současný. Takhle vysoko jsem ve skotských blendech ještě nikdy nebyl, a už teď mám při první ochutnávce po vyhlašování whisky roku 2011 horkého kandidáta na další ročník...
Body: 83


Láhev: Hammer Head 21 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je sladová, lehká, s trochou nasládlosti, cítím i kůru z citrusů a také náznak kůry stromů.
Chuť: Vyrovnaná, v podstatě to, co vám slibuje buket, najdete v chuti.
Shrnutí: Pošmáknou si asi jen příznivci lehčího stylu, jako je Glenmorangie Original,

srovnatelný stylem bych řekl že je také Jameson 12y, ten dopadl o trochu hůř, ale třeba i Mackmyra The first edition, ta dopadla pro změnu o pár bodů lépe.

Celkem hodnotím 75 bodů.Stejné hodnocení (s pouhými čtyřmi hodnotiteli) je na whiskybase.

Bohužel, i když bych dal rád z vlastenectví pár bodů navíc, nebylo by to fér k ostatním lahvím v žebříčku, takže odolám.

A dvě menší zajímavosti závěrem: Podle dostupných informací byla pro výrobu použita stejná voda, jako se používá pro výrobu plzeňského Prazdroje a "objevitel" cenných sudů v palírně Prádlo prý dříve pracoval v Glenfiddich a Balvenie.
Body: 75


Láhev: Havana Club Añejo 7 Años
Autor: Hunter
Aroma: Hutně kožené, rumově pralinkové aroma s ostře vystupujícím alkoholem. Štiplavá, zemitá, snad až mírně zatuchlá vůně.
Chuť: Poměrně hrubá, štiplavá, mírně nasládlá, nijak extra plná chuť.
Shrnutí: Měl jsem miniaturu koupenou z Diosu a jsem rád, že jsem neutrácel za celou lahev, která je běžně k dostání v supermarketech. Není to nic uhlazeného, i přes určitou výraznost mě moc nezaujal, přijde mi roztěkaný, disharmonický. Poměr výkon/cena mi přijde velmi slabý. Je spousta lepších rumů v této cenové kategorii, levněji seženete dokonce Pampero Anniversario, které je kvalitou úplně jinde.
Body: 82


Láhev: Hazelburn 8 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Zprvu se zdá hodně lehká, pak se ale rozvine, přechází do nasládlé sladovosti, s lehkým kořenitým dotekem, dále cítím marcipán a vůni citrusů.
Chuť: V chuti sladově dřevitá, první dojem je suchý, je znát alkoholová štiplavost, postupně přechází do nasládlé kořenitosti. Závěr je kratší, hřejivý.
Shrnutí: Nenáročné pití které nezklame ani neurazí.
Body: 82


Láhev: Hazelburn 8 yo Sauternes
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bez vody hutná, velmi hluboká vůně, s kyselým ovocem (angrešt, kiwi), čokoláda, rozinky, marcipán, vánoční štola. S vodou trochu ztratí grády, ale objeví se navíc skořice.
Chuť: Bez vody čokoláda, rozinky, přezrálé ovoce a marcipán. S vodou zesládne, krásně plná, bohatá, až luxusní chuť.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015. Společně s HP Dark Origins patří na vrchol toho, co jsem zde okoštoval. Skvělá, o to víc, že je "jen" osmiletá.
Body: 91


Láhev: Hazelburn 9 yo 2007 Barolo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Travnatě slámová vůně, seno, med, slad. Takové obyčejné, vliv sudu po Barolu tedy nepobírám.
Chuť: Chuť už je o něco lepší, ostrá, citrusová, sladově slámová, s vanilkou a trochu i parfémová.
Shrnutí: Panák číslo 7 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019. Nechal jsem se zlákat na kombinaci Hazelburn+sud po vyhlášeném italském červeném vínu, a pěkně jsem si naběhl. Vliv červeného vína se nijak neprojevil, celkově dost zklamání, i když whisky je to pitelná.
Body: 84


Láhev: Hazelburn 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, med, citrusy, slad. Hřejivá, v pozadí je pak sladké koření.
Chuť: Na jazyku silná, výrazná, ostrá. Sladká, pak se převalí ovoce, citrusy, aby kořenitě doznívala.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 v rámci Springbank masterclass, solidní 10 yo whisky.
Body: 86


Láhev: Hazelburn 13 yo 2003 Oloroso
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžká, přezrálá ovocnost tropického původu, nakyslost angreštu, nad tím se vznáší rašelinka a hlavně poctivá porce peprnosti, ta tomu dává šmrnc. Dále kousek štrůdlu (skořice, rozinky, jablečná kyselkavost) a přidává se nám i sherry vliv a trouchnivějící lesní zatuchlost (možná to zní trochu negativně, ale myslím to v dobrém, skoro vám jeden panák nahradí malou procházku lesem :lol: ).
Chuť: Sice jen 47,1% alkoholu, ale teda má to grády! Peprná rašelina zaplavila ústa, po ovocnosti ani památky. Na jazyku se projeví táhlá a mocná suchost sherry. Dozvuk je velmi dlouhý. Pepř dominuje, ale sherryově toustová suchost se taky pere statečně.
Shrnutí: Výrazná a silná whisky, moc se s vámi nemazlí, pěkně zahřeje a zanechá díky své dochuti dojem na hodně dlouho. Překvapila mě hlavně tím pepřem, možná jde o nejpeprnější whisky, co jsem kdy pil? Děkuji josému za možnost ochutnat!
Body: 90


Láhev: Hennessy V.S.
Autor: Hunter
Aroma: Čokoláda, přezrálé ovoce, typické aroma sherry whisek, sametová, k tomu trocha kůže a rozinek.
Chuť: Chuť je velmi uhlazená, vyzrálá a plná (jak asi musí chutnat starší Hennessy?). Přezrálé hrozny, dotek kůže, lesní med.
Shrnutí: Tak jsem se konečně dočkal a našel jsem Francouzský koňak, který mi hodně zachutnal. Ochutnal jsem ho nejdřív ve slepém testu, kdy jsem vůbec netušil, o jaký druh alkoholu se jedná. Nebudu zapírat, po přivonění k Glencairnu jsem tipoval Macallan 10y Sherry Oak. Po ochutnání jsem si stále myslel, že piju whisky, ale už jsem si nebyl jistý Macallanem. Další sklenka byla už po odtajnění toho, co piju. To jen jako perlička, že ve slepém testu se dá splést opravdu o parník, nikdo nejsme dokonalý a podvědomí, či vědomí toho, co pijeme, se při degustaci velmi projeví. No, vyzkoušejte někdy sami, s Netharem a Króčou se takhle rádi občas testujeme, teď mě otestoval táta a docela jsme se zasmáli. Teď po napsání recenze jsem se ještě podíval, co jsem si poznamenal u aroma toho Macallanu, a zas tak o parník to nakonec nebylo - [i]Sušené ovoce, nebo možná spíš lesní plody, rozinky, čokoláda, ale i těžší květinová vůně, [u]chvilkami jsem měl až takový brandy/koňakový dojem[/u][/i]. :D Pak se v tom má jeden vyznat…

Na tuhle značku se musím trochu zaměřit, až budu vybírat nějaký koňak na ochutnávku.

Za sebe doporučuji.
Body: 88


Láhev: Hibiki 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je na blend velmi výrazná, čímž mi připomněla Nikku from the barrel.

Ovocně sladová, meloun, salátová okurka (takže paleta vůní jako vystřižená z Glen Ord 12y), navrch ananas.
Chuť: Jemná, uhlazenější, ovocitá s kořením.Na jazyku nasládlá, pak se projeví dub. V dozvuku nasládle pikantní koření. Krásně vyvážená whisky, Japonci odvedli poctivou práci.
Shrnutí: Na degustaci Bratrstva jsem hodnotil výslednou známkou 83, ale doma po dalším seznamování s přivezeným vzorkem jsem zvýšil na konečných 84/100.
Body: 84


Láhev: Highland Park 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: jasně dominuje slad, slabý náznak rašeliny.Poměrně nevýrazná a slabá, nic víc se neděje.
Chuť: Rozhodně není plochá, ale opět dominuje slad, prakticky to co slibuje vůně, objevuji v chuti.
Body: 78


Láhev: Highland Park 15 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mix dřeva, velejemné rašeliny, ovoce a parfémovosti.
Chuť: Dost řídká, jemná, květinová, trochu dřevitě nahořklá v dochuti.
Shrnutí: Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013. Zklamání to pro mě není, protože už HP 12y mě ničím neoslovil, tady je to trochu lepší, ale HP dál spadá do kategorie pro mě nezajímavé palírny, třeba to někdy nějaké lepší plnění změní.
Body: 81


Láhev: Highland Park 16 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Med, vanilka, slad, mírné ovocné tóny a koření (hlavně skořice). Lehčí styl, ale ta sladká, ovocně kořenitá složka je celkem výrazná. Objevil jsem i citrusy a při třetí ochutnávce i peprnost. A jak je u HP zvykem, lehký závan rašeliny.
Chuť: Na jazyku lehká, uhlazená, medově ovocná a sladová (při první ochutnávce mi přišla mírná až moc, ale dojem se stále zlepšoval). Postupně se objeví i troška rašeliny a při třetí ochutnávce jsem zaregistroval pepř.
Shrnutí: Tady jsem tipoval napřed BenRiach 16 yo, pak GlenDronach 14 yo Virgin Oak a nakonec jsem tip změnil na GlenDronach Peated (tu jsem nepil, ale takhle bych si ji asi představoval). Musím říct, že tohle bude asi jedna z těch lahví, které bych přicházel na chuť postupně a mít celou lahev, asi bych byl nakonec spokojený, dojem se zlepšoval s každým dalším přechutnáním. Má prostě něco do sebe, i když to nedává najevo nějak halasně, zprvu nenápadná, postupně ukazovala svou kvalitu. Zvláštní bylo, že peprnost jsem objevil až při třetí ochutnávce.
Body: 84


Láhev: Highland Park Dark Origins
Autor: Hunter
WB
Aroma: Úžasný mix: rozinky, čokoláda, závan kouře, těžká ovocnost, marcipán, sladší sherry, citrusy, puget květin…nemůžu se té vůně nabažit, skvělé! Hutná, těžká, "temná".
Chuť: Síla je tak akorát. Krásně nasheřená, v chutí nepůsobí tak „temným“ nebo spíš těžkým dojmem, ale i přesto mi skvěle sedla. Sladké sherry, med, ovoce, v konci pak až do lehké kouřovosti, vysychá.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2015 a patří společně s Hazelburn 8yo Sauternes Wood ke špičce toho, co jsem zde ochutnal. Pro mě o to překvapivější, že jsem měl zatím HP zařazen v kategorii „nechutná mi“. To ale bylo způsobeno tím, že jsem ochutnal jen 12 yo a 15 yo a ani jedna mě moc nezaujala, tak jsem se dalším plněním vyhýbal. Rád měním názor. Navíc se mi na ní líbí i ten název a design, o něco méně pak cena. :-)
Body: 91


Láhev: Highland Park Drakkar
Autor: Hunter
WB
Aroma: Medová, s tóny sherry a citrusů, datle, krvavé pomeranče. Vyloženě kouř tam necítím, ale hutnější závoj vřesoviště tam je. Tohle je hodně příjemná vůně, jsem zvědav, jestli bude chuť držet krok....
Chuť: ...a hned po prvním ochutnání je mi jasné, kde je i vzhledem k ceně a objemu lahve zakopaný pes. Zaostává v bohatosti i ve sladkosti za vůní. Tělo je tenké, řídké. Napřed dřevo, čokoláda, ale jen slabě, v dozvuku pak hodně suchá nakouřenost.
Shrnutí: Ve vůni mi přišla o hodně zajímavější, škoda. Dovezl jsem si vzorek z Whiskyfestivalu 2015.
Body: 83


Láhev: Hunter's Glen 8 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Na blend velmi vydařená vůně, výrazná, sladově ořechová (lískáče), čokoládově nasládlá. Oproti Queen Margot bez té, pro whisky podivné, vůně brandy. Vážně pěkné, tohle mě opravdu příjemně překvapilo.
Chuť: U Queen Margot 8y jsem byl sice s chutí spokojen, ale pak to dost pokazila pachuť v dozvuku. Tady je to chuťově zhruba na úrovni Ballantine's Finest, dobře pitelné, lískooříškové. Slad, ořechy, s kratší dochutí.
Shrnutí: Na to, že se jedná o whisky z Lídlu a za tak nízkou cenu, musím smeknout. Tuhle whisky bych si za ty peníze klidně šel koupit, bohužel jsem zjistil, že ji v nabídce už nemají (aspoň u nás). Pro nějakou nevázanou zábavu, popíjení s kamarádama u fotbalu jako dělaná.Kandidát na jedno z největších překvapení tohoto roku.Měl jsem dilema, jak zaokrouhlit, zda dolu, nebo nahoru, ale protože ve svých hodnoceních k cenám whisky nepřihlížím, abych měl žebříček v absolutních hodnotách bez ohledu k ceně, zaokrouhlil jsem kvůli krátkému dozvuku dolů. Ale přiznám se, že jsem o 81 bodech reálně uvažoval. Jsem moc zvědav na hodnocení Zomby, nic dopředu neprozradil. Tímto za vzorek děkuju!
Body: 80


Láhev: Ijevan 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Typické brandy aroma, spíše těžší styl, hřejivý, přepálené hroznové víno, med, čokoláda, něco peprnosti a koření. Lehce zaštípe i alkohol.
Chuť: Med, čokoláda, závan květin, nepatrně hrubší v dochuti. Tělo středně plné, vzhledem k věku jsem čekal tenčí.
Shrnutí: Tato arménská značka pro mě byla velkou neznámou, ale dostal jsem lahvinku a neurazila. Docela dobré pití do chladnějších dnů.
Body: 82


Láhev: Islay Mist 17 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je na blend dost plná. Peprná, s ovocně rašelinným nádechem. Pikantní. Kakao, kůže.
Chuť: Čokoládově nasládlá, krémová, kakaová. Po prvotní sladkosti přichází jemná slanost. Uhlazená, táhlá dochuť s troškou rašeliny. Nepůsobí řídce, spíš jemně a uhlazeně.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Velmi dobře vyladěný blend s decentním vlivem rašeliny. Tady by se vzhledem k ceně dalo uvažovat i o lahvi.
Body: 85


Láhev: Isle of Jura 10 yo Origin
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně hřejivá, kořenitá, podobná Dalwhinnie Winter's Gold (kterou jsem měl chvíli před touto Jurou), ale víc sladší a medovější. Navíc skořice a trochu borového dřeva.
Chuť: Na jazyku je znát tenčí tělo, ale zase to dohání sladkostí. Pěkný dotek vanilky a dřeva, pak i mírně citrusy.
Shrnutí: Ochutnána na společné akci s Duthoronem a jeho kamarádem Pedrem. Přišla mi pohodová, hlavně bych ji doporučil těm, co nechtějí za lahev moc utrácet a hledají nějakou výrazně sladkou whisky, mně teda přišlo hodně sladká. Po tvarůžkách nebo podobných podivnostech jsem tu nenašel ani stopu nebo náznak. Jedná se o novější plnění s trochu odlišným designem, než se dělala dřív.
Body: 84


Láhev: Isle of Jura 10 yo Tokay finish - Chieftain´s Choice
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Dezertní víno skloubené s nádechem bourbonu, působí nasládle, přezrálé fíky.
Chuť: Chutná jako extrémně suché sherry, čokoláda, ke konci nasládlá.
Shrnutí: Zajímavá whisky, není to žádný lamač žebříčků, ale za cenu kolem sedmi stovek v Excalibru to je pitelná whisky s poměrně originálním projevem.
Body: 81


Láhev: Isle of Jura 1993 Boutique Barrels
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kůže, propolis, hodně koření, nejvíc je znát skořice, těžká nasládlá ovocnost, větrovost, hřejivý dojem. K tomu je i něco, co mi evokuje ztrouchnivělé dřevo a tahle linka přechází až do rašeliny.
Chuť: Sherry vliv, do toho hromada koření, na degu BR mi přišla spíš sladká, teď při přechutnávce spíš směs slaného a sladkého se suchým dozvukem. Trocha jódu, rašelina, velmi opálený sud. V dochuti spálené, zuhelnatělé dřevo, to už snad hoří celá vesnice...což je už trochu apokalyptický dojem, ale je to tam. Po taktice spálené země to dole v údolí čmoudí a my se s Króčou, Netharem a josém na kopci kocháme výhledem a pijeme Isle of Jura.
Shrnutí: Ochutnána během XI. degustace BR a nyní po delší době znovu. Mé skóre z degu BR bylo 89 bodů, ale zvedám na 91. Moje v pořadí osmá ochutnaná whisky z této palírny a s přehledem nejlepší. Velmi kvalitní a zajímavá whisky, bohatá, plná, silná, naslepo bych asi hádal něco ze single cask dílny BenRiachu, což je jedna z mých nejoblíbenějších palíren. Výsledky přímo z degustace BR si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10
Body: 91


Láhev: Isle of Jura 1995 Boutique Barrels
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Příjemně ostrá, čokoláda, kůže, karamely, paraořechy, mandle, dřevo. Kořenitě nasládlá.
Chuť: Štiplavá, ale ne tak, aby mi se svými 56,5% alkoholu vadila. Ani jsem nezkoušel ředit. Kůže, něco z dobrého bourbonu, výrazná. Pikantní a hřejivá dochuť, plná příjemné dřevitosti až takové suchosti, jako mají sherry. Chutí a hlavně dochutí připomíná třeba mou narozeninovou BenRiach 1988.
Shrnutí: Zatím nejlepší Isle of Jura, co jsem ochutnal, dokonce lepší než její rašelinový sourozenec z roku 1999.Pochutnal jsem si a za vzorek děkuji opět Petrovi!
Body: 86


Láhev: Isle of Jura 1999 Boutique Barrels
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Ve vůni přezrálé až nahnilé ovoce, dost těžká, projevem bych naslepo hádal sud po portském, ale jedná se o sud po bourbonu. Vše překryto rašelinou.
Chuť: Hutná chuť dřeva, rašeliny, zprvu trochu nasládlá, těžce ovocitá. V dochuti opálený sud, dřevo, bohužel závěr nahořklý, což mi dojem pokazilo.
Body: 83


Láhev: Isle of Jura Elixir
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Velmi měkce působící, nasládlá vůně, kde se snoubí mléčné karamelky s trochou kávy a čokoládou. Při důkladném hledání v Glencairnu se v dálce objevuje i zemitá nakouřenost. Tak tohle se mi líbí moc.
Chuť: Chutě postupně přecházejí od nasládlé až do sherry suchosti. Elixír zrál v sudech po bourbonu a po sherry, které je v chuti cítit hodně. Na konci trocha koření, sladké dřevo a skořice.
Shrnutí: Jura se mi tímto kouskem pěkně trefila do chutě, očekávání bylo trochu menší, pochutnal jsem si moc. Za vzorek tímto děkuji Króčovi!
Body: 86


Láhev: Isle of Jura Superstition
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vůně je výrazně sladová, s trochou medu a dřeva, k tomu lehčí závan rašeliny a koření.
Chuť: V chuti výrazná, zajímavě namixovaná suchost a nasládlost, příjemně vyvážená na jazyku. Kořenitá, sladová, jemně okouřená. V dochuti hořkosladká, se závanem tvarůžků (asi mi to tady kluci vsugerovali, ale dnes je tam opravdu cítím).
Shrnutí: Hřejivá whisky, zajímavé vyznění, pěkné, jsem spokojen. Vzorek od Cyry, díky!
Body: 85


Láhev: Isle of Jura The Road
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehčí vůně, přijde mi blendová, ale s jistým šmrncem a šťavnatostí navrch. Ořechy, čokoláda, staré dřevo, větrovost a (snad) i lehký vliv portského.
Chuť: První poválení po jazyku a tipuju 40 %. Kořenitá (hlavně skořice), hřejivá, ale slaboučká (procenty alkoholu). Ořechy, trocha těžšího dřeva a tmavé čokolády, příjemně nasládlá, lesní med.
Shrnutí: Je sice slaboučká, myšleno hodně naředěná, ale ne špatná. Tipuju nějaký solidní, šťavnatější blend. Po odtajnění tedy žádný blend, ale jen více naředěná single maltka a nejde o sud po portském, ale po bourbonu/PX. Děkuji josému za možnost ochutnat.
Body: 82


Láhev: Isle of Jura Turas-Mara
Autor: Hunter
WB
Aroma: Aroma jódovo-tvarůžkové, nasládlé, trochu bonbónové (Bari mandle).
Chuť: Olejnatá, štiplavá, poněkud jednodušší chuť, trochu nasládle parfémová, bohužel v dochuti nahořklá.
Shrnutí: Litrovka za slušnou cenu v Travel Free a podobných obchodech si jistě své příznivce najde, mě až tak moc neokouzlila, ale i tak jsem ji rád zkusil a děkuji Króčovi za panáka, který jsme měli jako digestiv po jeho excelentním guláši. Tahle Jura tak zůstala v mých vzpomínkách ve stínu pivního guláše, kterého jsem spořádal hned 2 talíře. :mrgreen:
Body: 82


Láhev: J. & B. Rare
Autor: Hunter
WB
Aroma: Citrusy, ořechy, lehké aroma, krémové, s trochou květinových tónů.
Chuť: Celkem dobře vyvážená vůně s chutí. Zprvu se na jazyku zdá řídká, ale pak nastoupí suché dřevo a citrusy.
Shrnutí: Že by nějaký skotský blend? Ale nic špatného, přijde mi dobře pitelný a solidní. Připomíná mi stylově základní Cutty Sark.
Body: 78


Láhev: J. P. Wiser's 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně mi hned připomněla můj někdejší kanadský blend McCormick. Laková, trochu broušené kůže, lihovost (což u 18 yo nemile překvapilo). Lískové ořechy, lehká zakouřenost, javorový sirup a trochu větrovost jehličnatého lesa. Celkově je to lehčí aroma, takové prostě kanadsky blendové.
Chuť: Nasládlá, laková, kožená, ořechová, lihová, s kořenitým dozvukem. Zajímavostí je, že po odvětrání vám ve sklence zůstane závan vitacitu nebo šuměnky, později se to změní na ořechy a dub.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Je to pitelné, ale očekával jsem vzhledem k věku a pěkné lahvi zajímavější pití. Velký skok oproti McCormicku mi to nepřišel.
Body: 80


Láhev: Jack Daniel's Black Label
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně je cítit nasládlé ředidlo, ale nemůžu říct, že by mi to vadilo. Je to zakomponované do celkové vůně, do dřeva, těžké sladkosti přezrálého ovoce, větrovosti, lékořice. Někde za tím je znát i lák od okurek a tekutý podpalovač nalitý na dřevěném uhlí. Vlastně to vše dohromady pěkně ladí a líbí se mi to.
Chuť: V chuti už je ale celkové vyznění slabší. Lihovost je znát, tělo je tenké. Přepálená kukuřice, skořice, trocha vanilky a dřevité nahořklosti.
Shrnutí: Ochutnal jsem snad po dvaceti letech díky oslavě kamarádových narozenin. Celkově je JDBL dost industriální, ale nijak zvlášť mi to nevadí.
Body: 79


Láhev: Jack Daniel's Single Barrel
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Dobrá zpráva, necítím žádnou voňavku. Místo ní je zde ředidlo, nebo spíš intenzívní odlakovač na nehty. Ale krom této nepříliš vábné složky je ve vůni i něco příjemného, takže ji úplně zatratit nemůžu, vůni zachraňuje vanilka, skořice a med. Nad tím vším ale ten odlakovač…
Chuť: Dost suchá až svíravá chuť, řekl bych, že s velkým podílem taninů ze dřeva, dále bych v chuti identifikoval opálený sud, spálený toust, možná se na tom podílí i ta filtrace přes dřevěné uhlí, nevím. Nahořklost, ale i s určitým dotekem nasládlosti. Kořenitost - hřebíček, dřevo a skořice vymáchaná v odlakovači.
Shrnutí: Tohle se mi hodnotí velmi špatně, když se zejména ve vůni mlátí něco mně příjemného s acetonem. Design lahve, ač povedený, už to nezachrání. Zvláštní, že žádný e-shop o tom odlakovači nepíše, přitom je tak výrazný. :lol:

No ale kamarád byl s nákupem velmi spokojený a prý mu moc chutná. Takže si to přeberte a rozhodněte se, nejlépe po ochutnání, sami.
Body: 70


Láhev: Jack Daniel's Tennessee Honey
Autor: Hunter
Aroma: Příjemná, hřejivá, nasládle exoticky dřevitá vůně s jemným, nerušivým dotekem Jacka Daniela. Med je tu samozřejmě taky znát, připomíná mi bonbóny "Medovky".

K tomu všemu se přidává jemně nasládlé koření.
Chuť: Na jazyku působí olejnatě, zprvu se zdá hodně sladký, postupně se vynořuje mírná štiplavost alkoholu, dále koření, hlavně asi skořice a nakonec v dochuti i ovocná, až jablečná příchuť. Po odvětrání pak prázdná sklenka voní po santalu, až taková vůně starého nábytku, kostela.
Shrnutí: Velmi povedený likér, tohle se Jackovi moc povedlo, nečekal jsem, že mi tak zachutná.
Body: 84


Láhev: Jack Daniels Tennessee Fire
Autor: Hunter
Aroma: Skořice, med. Nic víc jsem nerozpoznal.
Chuť: Brutálně skořicový výluh, k tomu trocha štiplavosti. Je to, jako by jste si nasypali práškovou skořici na lžičku, zalili ji medem a Danielem. Dokončení připomíná štiplavostí nějakou chili čokoládu.
Shrnutí: Rád jsem ochutnal, nebyl to zas až takový propadák pro mě, ale honey je o hodně dál. Tohle bych si už znovu dávat nemusel. Jeden panák na vyzkoušení mi stačil.
Body: 70


Láhev: Jagdstolz
Autor: Hunter
Aroma: Hašlerky, lékořice, hořce bylinné tóny.
Chuť: Na jazyku viskózní, hašlerky, sladká lékořice. Velmi kořenitá a bylinná chuť.
Shrnutí: Dobrý bylinný likér, který rozhodně neurazí.


Láhev: James E. Pepper 1776 Straight Rye
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostře laková se spoustou kůže, med, vanilka a něco nad tím, co mi nejvíc připomíná lák od okurek s koprem.
Chuť: Pikantní, štiplavá, dřevitá, laková, kožená chuť s hřejivou, medově dřevitou dochutí.
Shrnutí: Tohle není špatné pití, srovnatelné s Rittenhouse Rye, jen o trochu víc se mi kdysi líbil Sazerac Rye.

Za vzorek děkuji josému.
Body: 83


Láhev: Jameson 12 yo "1780"
Autor: Hunter
Aroma: U mě dobrý! Propadák to rozhodně není, neshledal jsem nic nepříjemného,Ballantinka ztrácí, jejích 70b na tuhle relativně slušnou, dřevitě čokoládovou vůni nemá. 74-70 pro Jamesona.
Chuť: Tak tady už mi na 12-ti letou whiskey určitě něco chybí, Ballantinka Jamesona 12y hravě strčí do kapsy,ale ani tady se nejedná o nic špatného, jen je tahle Irská prostě plochá. 72 Jameson- 78 Ballantinka.
Shrnutí: Celkový vítěz je, a určitě nejen vzhledem k ceně, Ballantinka, ale opravdu jen o jeden bodík mé stupnice. A protože si jen tak jednou za čas Ballantinku klidně dám, umím se představit, že bych takto nenáročně mohl v klidu třeba s návštěvou, která whisky nerozumí, popíjet i Jamesona 12y, ovšem tomu, abych si ho kupoval už brání vysoká cena, poměr cena/výkon je tu hodně nevýhodný...
Body: 73


Láhev: Jameson Black Barrel
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasická voňavka, trocha dřeva, cedr. Ve slepém testu bych klidně hádal bourbon.
Chuť: Chuť nasládlá, lehce dřevitá, překvapivě příjemná. Vanilka, lékořice, kakao, med.
Shrnutí: Celkově to kvůli parfémovosti není zrovna můj šálek kávy, ale ve výsledku to vlastně není špatné. Ochutnáno na rodinné oslavě.
Body: 78


Láhev: Jameson Gold Reserve
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hnusná, nepříjemná "bourbonovitost", voňavka.
Chuť: Oproti vůni ujde, ale i tady je ten protivný nádech voňavky.
Shrnutí: Řadím mezi ty nejhorší kousky, takže u mě patří do vybrané společnosti podobných zrůdností, jako Jim Beam White Label, Glenluig 10y, Lauder's Finest Scotch Whisky nebo Bushmills Black Bush.
Body: 55


Láhev: Jameson Irish Whiskey
Autor: Hunter
WB
Aroma: První přivonění bylo nevalné, z Glencairnu na mě dýchl jen alkohol a něco jemného, co vzdáleně připomínalo whisky. Ovšem stačilo pořádně zakroužit sklenkou,

zabořit nos hlouběji a ejhle, ono to není vůbec zlé. Dřevo, pryskyřice, trocha medu, dost citrusů, mírně kovový nádech.
Chuť: Chuťově za vůní zaostává, je prázdnější, lehká a plochá. Přesto se dá najít dřevo, mírná štiplavost a opět citrusy.
Shrnutí: Když se dívám na poznámky ke starším a dražším plněním této palírny, tak tahle nejlevnější je z nich na tom bodově nejlépe. Což vypadá jako paradox, ale asi je to tím, že třeba Gold Reserve v sobě měla

zesíleno a zvýrazněno přesně to, co mi vadí a nechutná na některých irských whiskey.
Body: 75

Láhev: Jameson Irish Whiskey
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně laciná lihovost, i obyčejné blendy z Lidlu jsou ve vůni mnohem dál. Ve vůni není skoro co hodnotit, nic zajímavého. Prostě levný chlast, trocha vanilky, možná závan citrusové kůry.
Chuť: Špatný blend? Podivný vzorek, nemám tušení, co by to mohlo být. A už vůbec nevím, co by to bylo z portfolia BenRiachu. Řídká vodička, laciný alkohol, hluboko pod běžnými blendy.
Shrnutí: Proboha, co to zase je? Přemýšlím, co to na mě Nethar nachystal. Po vzorku 11 jsem myslel, že hůř už být nemůže. Ze dvanácti vzorků už čtvrtý, který je slabý, myšleno horší než 80 bodů. To přece nemůže být test BenRiachů? Že by bylo něco s lékovkou? Opravdu nechápu.
Body: 67


Láhev: Janneau VSOP
Autor: Hunter
Aroma: Přezrálé hrozny, trochu květin a přezrálého ovoce, jablka, skořice, hřebíček, rozinky. Takže mi celkově připomíná štrůdl.
Chuť: V chuti je sušší, než bych čekal po přivonění. Jablka, skořice, připálená topinka v dochuti.
Shrnutí: Není to špatné pití, rád jsem ochutnal, ale žádný větší průzkum směrem k armaňakům zatím neplánuju.
Body: 83


Láhev: Jericho Archivist Collection
Autor: Hunter
WB
Aroma: Od ovocných vůní, přes mentolové bonbóny, lesní med a borové dřevo inklinuje lehce až do rašeliny. K tomu citrusy, peprmint, jehličnatý les.
Chuť: Zprvu nasládlost sherry (v sudech po sherry zrála), pak vysychá, ozve se dřevo, hořká čokoláda, citrusy, v dochuti opět lehce rašelina.
Shrnutí: Ve vůni mi přišla zajímavější, než pak v chuti, ale musím říct, že mě zaujala, je na ní něco zvláštního, je to takový neotřelý styl, který se těžce k něčemu jinému přirovná, myslím, že mít celou láhev, asi bych se s ní dokázal skamarádit víc. Ochutnána na whiskyfestivalu 2015.
Body: 84


Láhev: Jim Beam Black (Aged to Perfection)
Autor: Hunter
Aroma: Bourbon v plné kráse, naštěstí v překvapivě ucházející formě. Kůže, ředidlo, vanilka. Vůně je vyzrálá až sametová.
Chuť: Uhlazená, vyzrálá, netrpí tak tou známou voňavkou, trochu nahořklá.
Dozvuk: Dřevitý, karamelový, středně dlouhý.
Shrnutí: Na to, že je to bourbon a ještě k tomu Jim Beam, tak musím uznat, že špatný vůbec není. Je to jeden z těch snesitelnějších, a kdybych musel někde na akci pít bourbon, umím si představit, že tenhle bych si dal bez mučení a výrazu odporu.Ale že bych ho vyhledával sám od sebe nebo dokonce kupoval, to asi ne. Netharovi děkuju za vzorek. Přinejmenším jsem měl možnost přehodnotit názor na značku Jim Beam, oproti bílému je to jistě pokrok.
Body: 75


Láhev: Johnnie Walker 12 yo Black Label
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasicky blendově nasládle ořechová vůně, slad, lehce okouřená, vyuzená. Tím vyuzením nemyslím nic velkého ve stylu Ardbegu, spíš se jen tak otřela o udírnu.
Chuť: Opět klasika-ořechy, slad, maličko kořenitější v dochuti ( to je fajn). Jestli se vůně o udírnu jen otřela, tak chuť kolem udírny jen prošla. Stopové množství v ní však zanechala.
Shrnutí: Jak tohle ohodnotit? Přímo jsem srovnával s Hunter's Glen 8y. Obě whisky byly vyrovnanými soupeři. Z blendů jsem stejně obodoval i Cutty Sark. Dívám se na ceny a tady Johnnie Walker ztrácí. Být to lahev okolo tří stovek, tak ani neceknu, za 600,- bych si však takový blend už nekoupil ani náhodou. Měl jsem k dispozici 50ml miniaturu z Diosu.
Body: 80


Láhev: Johnnie Walker 15 yo Green Label
Autor: Hunter
WB
Aroma: Med, slad, sláma, hlína, rašelina, pryskyřice, lehce větrová (máta), citrusy, ovocná sladkost i trocha kouře. Pestrá paleta vůní, račte si vybrat.
Chuť: Na jazyku působí trochu olejnatě. Sladová, müsli,trocha medu, pak zemitost, rašelina. Sladší na začátku, postupně vyznívá do sucha a závěr už je peprný, suchý a rašelinovo kouřový.
Shrnutí: Dobře to u Walkerů namíchali, povedený blended malt, škoda, že se přestal dělat.
Body: 85


Láhev: Johnnie Walker 18 yo Gold Label The Centenary Blend
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je co do objemu lehká, trochu uzavřená, takže je potřeba ve sklence víc lovit, míchat sklenkou a trochu ji otevřít. Že jde o blended whisky, poznáte snadno. Ovšem když si dáte trochu práce a zaboříte nos hlouběji do Glencairnu, tak vůně, které pochytíte, jsou fajn, dobře ladí. Je tu těžší sladová klasika, k ní se přidává těžší ovocné vůně, včelí plástve, lehce i kafr a rašelina.
Chuť: Na jazyku velejemná, tělo zprvu tenké, ale vzápětí se rozjede medová sladkost, větrovost, chutě vysychají, v dochuti se objeví i stopa kouře, jemný sherry vliv a trocha opáleného dřeva.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Podle mě je škoda, že jistě dobrou směs naředili až příliš, takových 45% by jí slušelo mnohem víc. Zařadil bych tento blend někam mezi Cutty Sark 18 yo (ten byl trochu slabší) a Johnnie Walker XR 21 yo (ten byl zas o kousek lepší). Jejich recenze přidám v dohledné době.
Body: 82


Láhev: Johnnie Walker 21 yo XR
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžší květinové vůně, do toho medová a hutnější ovocná sladkost. Trochu voňavka, ale oproti Cutty Sark 18 yo je vůně plnější, bohatší a vyzrálejší. K tomu čokoláda a karamel.
Chuť: Tělo je tenčí, než by se mi líbilo, holt je to blend, i když jednadvacetiletý. Med, dřevo, karamelky a čokoláda. Chuť je s vůní dobře sladěna.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Musím dát za pravdu Karlovi Pinkovi, že té grain je tu zbytečně velký podíl. A nějaké procento navíc by jí taky slušelo, aspoň těch 43. Ale lahev vypadá opravdu dobře a whisky je to určitě v pohodě pitelná. Rád jsem ochutnal.
Body: 83


Láhev: Johnnie Walker Blenders' Batch 1 Red Rye Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Voňavka, nasládlost, lak, leštěnka na nábytek, krém na boty.
Chuť: Žvýkačka Pedro, lak, ovocná sladkost. V chuti uhlazeně jemná.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017, jednalo se o uvítací panák při slavnostním zahájení. Příjemná whisky, i vzhledem k ceně OK.
Body: 81


Láhev: Johnnie Walker Blue Label King George V
Autor: Hunter
WB
Aroma: Aroma blend rozhodně nezapře, což v této cenové relaci není nic lichotivého, ale voní celkem pěkně. Stylově mi připomíná staré, poctivé blendy z přelomu 70. a 80. let. Citrusy, sláma, bylinková větrovost, starý lakovaný nábytek a překvapivě i závan rašeliny.
Chuť: Chuť je už povedená velmi, mám na mysli v kategorii blendů, ovšem trochu mě mrzí, že je naředěná na 43%, mohli ještě přidat, ale protože jde o repliku Walkera, jak se dělal ve 30. letech minulého století, dá se to pochopit. Nasládlá rašelina je tu znát ještě víc, než ve vůni, jinak věrně odráží dojmy z aroma. Na jazyku je olejnatá, nasládlá a zároveň peprná, s dotekem starého dřeva.
Shrnutí: Když odmyslím cenu, řekl bych, že jde o krásný relaxační blend ke knize na dlouhé zimní večery. Připomíná mi všechny ty staré blendy z aukcí, které jsem měl, jako byly Buchanans 12 yo, Grand Old Parr, Dimple 15 yo, VAT 69 Reserve, ale třeba i Haig 43%. Z tohoto pohledu bych řekl, že jako replika starých blendů se jim to stylově velmi povedlo. Jednoznačně jde o nejdražší blend, který jsem mohl ochutnat a jsem za tu možnost rád. Ale popravdě, čekal jsem ještě větší bombu, už kvůli průměrné známce na whiskybase 89,4. Tady bych řekl, že zafungoval podvědomý syndrom "dal jsem za to 400 euro, a je to skoro samá Port Ellen do které jim omylem ukápla grain whisky, tak to přece neohodnotím špatně". Hodnocení je prostě velmi nadsazené, dle mého soudu. Napadají mě dva experimenty s těmi, co na whiskybase hodnotili 90 a více bodů. Za prvé dát jim tuto whisky ve slepém testu bez vědomí ceny, jak by ji hodnotili, a druhý experiment by byl ještě zábavnější a ďábelštější, přelít modráska do lahve od Hunters Glen 8 yo a dát jim ochutnat s tím, že jde o akčí nákup z Lidlu za 250,- korun. Pak bych rád porovnal ty body, které udělili.

Dle marketingového mazání medu kolem huby se "vyrábí výhradně z těch nejvýtečnějších whisky z palíren provozovaných v době pětadvacetileté vlády krále Jiřího (1910 – 1936), z nichž některé, jako slavná Port Ellen, již neexistují." Ano, a pak ji naředili grain whiskou. Hodně by mě zajímala chuť této whisky, když byla ještě blended malt před naředěním, to bych chtěl hodně ochutnat a porovnat, musela by to být paráda. S ohledem na cenu to tak klidně udělat mohli. Zmínka o Port Ellen je teď in, kolik asi procent Port Ellen tento blend myslíte, že obsahuje? Ony to asi procenta nebudou, to bude spíš homeopaticky naředěná Port Ellen, pár molekul tu možná bude.

Osobně myslím, že podobnou službu a degustační zážitek za mnohem menší náklady vám poskytnou třeba Compass Box Great King Street, případně Cutty Sark Prohibition Edition. Dalším tipem je zabrouzdat po aukcích a nakoupit pár starých blendů ze 60., 70. a 80. let, které se dělaly v síle 43%, třeba něco z těch výše zmíněných.

Body: 85


Láhev: Johnnie Walker Double Black
Autor: Hunter
WB
Aroma: Aroma překvapivě výrazné a silné. Borové dřevo, pryskyřice, zároveň sladké, med, chvilkama až do nahnilé ovocnosti (to je trochu rušivé) a mírné nakouřenosti.
Chuť: Blend je znát, ale je dost olejnatý, což se mi líbí. V dochuti dřevo, uhelnatost, popel.
Shrnutí: Testoval jsem vzorek od salama (díky!), přímo jsem srovnával se stájovým Green Labelem 15 yo, abych měl lépe nastavenou laťku. V rámci blendů určitě nadstandard.
Body: 83


Láhev: Johnnie Walker Island Green
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně hned zaujala množstvím rašeliny, Caol Ilou se tu asi nešetřilo. Je trochu nasládle gumová (pověstná kolečka ze stavebnice Merkur), hlinitá, zemitá. Koření, slanost, sladkost a peprnost si podávají ruce.
Chuť: Jak voní, tak taky chutná. Jen mi přijde, že by mohla být trochu plnější. Peprná, nasládlá, zemitá, hlinitá, ale celkově velká pohoda.
Shrnutí: Rád jsem ochutnal na Whiskyfestivalu 2017, blended maltek není nikdy dost.
Body: 86


Láhev: Johnnie Walker Red Label
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ořechy, nasládlost, mírná parfémovost, špetka ovoce.
Chuť: Na jazyku řídká, chuťově nezáživná, v dochuti dřevitě nahořklá.
Shrnutí: Táta doma našel nějakou starší flašku Red labelu, tak jsme ji zařadili do srovnávacího testu s Ballantinkou 12yo a Gold Cockem 12 yo. Design etiket je jiný, než v současnosti, takže jsem na whiskybase našel lahev s tímto designem. Proto jiný odkaz, než mají ostatní. Výsledky srovnání byly dost skokové, s přehledem nejlepší byl Gold Cock 12yo, poslední samozřejmě Red Label, ale Ballantinku chci otestovat ještě s jinými soupeři, tak její recenzi až někdy později po dalších srovnávacích přechutnávkách.

Red Label mi kdysi celkem chutnal, ale je to už hodně dávno a single malt jsem tehdá ještě vůbec neznal, teď jsem si na něm už nijak zvlášť nepochutnal, vůně byla ale docela v pohodě na blend. Koupit bych si ho už nekoupil.
Body: 73


Láhev: Kahlúa
Autor: Hunter
Aroma: Překvapí svou konzistencí, není to krém, jak bychom možná čekali, ale řídká tmavá tekutina, barvy melasy.

Vůně je naprosto famózní kombinace kávy, vanilky a rumu, je tak opojná, že vás nutí si přivonět znovu a znovu. Všechny složky jsou harmonické, nic nechybí, nic nevyčnívá.
Chuť: V ústech překvapí svou plností a hutnou krémovostí, je to lahodné, koresponduje i s vůní, ale zde už bych drobné výhrady měl, její sladkost je totiž až moc silná.
Shrnutí: Velmi chutná ženám, takže tuto recenzi berte především jako tip na dárek pro vaše přítelkyně, manželky, tchýně, maminky a babičky, ale myslím, že uspěje i u většiny mužů. Litrová verze se dá sehnat nejčastěji kolem 375,- Kč.

Pro filmové fanoušky ještě dodám jednu zajímavost : hlavní postava kultovního filmu Big Lebowski bratří Coenů, pije jeden z míchaných nápojů na bázi Kahlúy, takzvaný White Russian (jeden díl likéru, dva díly vodky, jeden díl mléka, některé zdroje uvádějí smetanu, a kostky ledu).
Body: 82


Láhev: Kajlaška Muskatova Rakija
Autor: Hunter
Aroma: Voní zprvu hodně po hruškách, taková ta ne pravá hruškovice, ale lihovina zvaná třeba Moravská hruška, kde v lahvi je i kus hrušky. Ale postupně to odezní a opravdu se objeví i nějaké sladké, muškátové tóny.
Chuť: V chuti už po hrušce není ani památky, trochu ve stylu sladší grappy, ale nic extra dobrého. Sladší hroznová příchuť, vinea. Celkem bída.
Shrnutí: Miniatura jako suvenýr od kamaráda, čekala na ochutnávku docela dlouho. Nic moc, ale oproti řecké matolinovce citelně lepší.
Body: 60


Láhev: Kaniche XO
Autor: Hunter
Aroma: Silný, kořenitý, v trochu v suchém, koňakovém stylu. Ale dá se tu najít i trocha nasládlosti. Skořice, kůže, lesní med, trochu až borové dřevo a lehký závan kokosu.
Chuť: Olejnatý, překvapivě dost sladký. Jemně kořenitý, převládá skořice. Rumová tresť, kokos. Dozvuk je kratší, odezní poměrně rychle.
Shrnutí: Ochutnán vzorek koupený v českolipském baru Egypt. Velmi dobrý rum, zaujal. Budu se muset poohlédnout po lahvi.
Body: 89


Láhev: Kavalan Sherry Oak
Autor: Hunter
WB
Aroma: Plná, výrazná, hřejivá. Skořice, nasládlost, jasný sherry styl. Krémově uhlazená.
Chuť: Tak v chuti je to pěkné sherry monstrum. Plná, silná, sladká, nabušená kořením. Opálené sudy v dochuti, připálený toust, topinka.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Má první ochutnaná whisky z Taiwanu, dopadlo to ještě o trochu lépe, než jsem čekal.
Body: 89


Láhev: Kemper's Roggen Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Chlastovitá vůně, trochu připomene nějaký kanadský blend.

Zatuchlost, vanilka, obilnost, trouchnivějící dřevo, trochu větrová.
Chuť: Pod nezáživnou vůní se skrývá o třídu lepší chuť.

Krémová dřevitost, vanilka, cereálie, pikantní větrovost.
Shrnutí: Chuťově to není úplný propadák, ale když už rye, tak bych se raději poohlédl po US produkci.
Body: 74


Láhev: Key Rum Caribbean Dark 4 yo
Autor: Hunter
Aroma: Hutně kožená, těžší vůně, rumově pralinková, s vanilkou, zemitostí a náznakem trouchnivějícího dřeva.
Chuť: Vanilkově nasládlá, medová, pralinková, mírně štiplavá na jazyku. Ve slepém testu bych asi poznal vliv Střední Evropy.
Shrnutí: Koupil jsem půllitrovou lahev na zkoušku normálně v Albertu za 239 korun, a investice vůbec nelituju. Když se podívám v rumovém žebříčku na okolní konkurenty,

tak je to velmi pěkný výkon za ty peníze. Určitě z pohledu investice lepší volba, než třeba 7 yo Havana Club, nebo 9 yo Centenario. Tenhle rum mě neurazil, ani nezklamal. V nabídce má Stock

Plzeň i verzi White a pak Spiced Gold. Ten Gold někdy zkusím.
Body: 82


Láhev: Key Rum Spiced Caribbean Gold
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, Vánoční cukroví. Ale je to takové umělé.
Chuť: Vanilkově nasládlá, pralinková, docelá jemná. V chuti ale nepříjemně alkoholová, drsná, s nepříjemnou roztěkanou dochutí.
Shrnutí: Oproti tmavému Caribbean Dark 4 yo je výrazně horší, dost umělý, chemický. Využití bych viděl snad jen jako přísadu do tiramisu a míchaných nápojů.
Body: 65


Láhev: Kilbeggan Grain 8 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehounce ředidlo a travnatost. Je tak na půli cesty mezi North British 1997 SV a Greenore 8 yo. Výsledkem je kůže ve stylu Karibiku, s dotekem rye (lák od okurek). Jinak inklinuje do sladka.
Chuť: Výrazně řídká. Kůže se nám objeví i v chuti, sametový dojem. Kvalitou i chuťovým profilem velmi podobná G8 a NB1997 SV.
Shrnutí: Ochutnána v rámci slepého testu tří single grainů u josého. Greenore 8 yo dopadla u mě nejhůře, Kilbeggan 8 yo pak byl o něco lepší (79 bodů), a nejlépe na tom byla North British 1997 SV (82 bodů). Nutno ovšem dodat, že v chuti byly rozdíly opravdu jen minimální (známky G8 77, K8 a NB shodně 78), měl jsem z ochutnávky pocit, že všechny vzorky jsou chuťově uniformní, a tak se to zajímavější v testu odehrálo jen ve vůni, kde ty skoky byly opravdu veliké (NB 86, K8 80 a G8 75). Na nákup bych to neviděl ani u jedné, zaujaly mě tak maximálně svou vůní, a do jisté míry podobností určitých částí aroma s některými US žitnými (rye) a taky kožeností mladších a levnějších karibských rumů.
Body: 79


Láhev: Kilchoman 4 yo 2010 Cask 694 PX Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pouze rašelina, jinak se tu nic moc neděje. Je docela uzavřená, takže jsem ihned přidal pár kapek vody. Slanost, sladkost a objeví se i nakyslá ovíněnost, cukrová vata. Je to taková jednoduše přímočará vůně, co asi od čtyřleté whisky chtít víc. Vlastně jí je skoro 5 let.
Chuť: Kouř, rašelina, pikantní peprnost. Tělo je tenčí, škoda. Zachraňuje to táhlá dochuť v udírenském stylu. Občas mi taky v chuti přijde jako bych zachytil náznak umělé hmoty.
Shrnutí: Koštoval jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016. Špatná whisky to není, ale na Islay tedy žádný zázrak.
Body: 84


Láhev: Kilchoman 5 yo 2006 Vintage Release
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Rašelina, kouř, jódová nasládlost, citrusy a sláma. Je podobná jako Winter 2010 Release, ale je oproti ní jemnější, zaoblenější.
Chuť: Sladký kouř, trocha jódu, udírna.
Dozvuk: Kouř, jód, popel. Zprvu je dozvuk intenzivní, ale to trvá jen krátkou chvilku, rychle odezní a zůstane v dochuti jen popel.
Shrnutí: Kultivovanější projev, než ostřejší Winter 2010 Release, tady záleží, jaké má kdo preference, ale mě se o trochu víc líbí nezkrocená mladší a ostřejší verze.
Body: 85


Láhev: Kilchoman Machir Bay
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hromada svěží rašeliny, sláma, nakyslé tóny, ovocitost, slanost, sušená kůra citrónu. Vzhledem ke stáří je vůně dostatečně plná a výrazná.
Chuť: Chuťově je (ve srovnání s vůní) o něco tenčí. Nasládlá rašelina s dlouhou kouřovou dochutí.
Shrnutí: Ve vůni je parádní, v chuti maličko zaostává, ale vzhledem ke svému stáří je to v souhrnu obdivuhodný výkon. Stylově hodně podobná je třeba Caol Ila Moch. Bodově na tom byla stejně na degustaci i při přechutnání.
Body: 84


Láhev: Kilchoman Winter 2010 Release
Autor: Hunter
Aroma: Ostrá, pichlavě pikantní, trochu nasládlá, peprná, kouřová, trochu ředidla (nic z uvedených charakteristik není uvedeno v negativním smyslu), slaný mořský vzduch.
Chuť: Sladká, kouřová, zemitá (stáj), peprná.
Dozvuk: V dokončení popel a pepř.Pouze středně dlouhý, nijak moc bohatý, ale co bychom chtěli od tříleté whisky.
Shrnutí: Na 3 roky starou whisky je to skvělé pití, obzvlášť ve vůni se mi líbila.V přímém srovnání s Vintage 2006 je tato mladší ostřejší, výraznější, pětiletá Vintage je kultivovanější a zakulatěnější, zaoblenější ve svém projevu.Rozdíly nejsou velké, a byl docela problém je mezi nimi hledat, obě jsou si docela podobné.
Body: 86


Láhev: Kilkerran 9 yo Sherry Wood - Work in Progress 5
Autor: Hunter
WB
Aroma: Štiplavá dřevitost, trochu nasládlé tvarůžkovosti podobně jako předtím ochutnaná Jura, něco málo ovoce a špatka sherry.
Chuť: Na 46% je celkem ostrá, působí silnějším dojmem. Trochu jódově rašelinová, opět ty tvarůžky a dřevo.
Shrnutí: Sešly se mi dva tvarůžkově načichlé frťany za sebou, snad jsem si dobře vypláchl po Juře sklenku, k sherry mi to moc nesedí, ale zápisky nelžou. Opět ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 83


Láhev: Kilkerran Work In Progress 6
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sherry, mléčná čokoláda, trochu "pop music", myšleno v dobrém, to jest že je pouťově výrazná, s cukrovou vatou a žužu. Dále je sladce dřevitá, koření, v pozadí se ukrývá kořenová zelenina, štiplavost.
Chuť: Sladká, uhlazená, veskrze příjemná až hebká (to mají mazlíčci rádi), nejsladší z ochutnaných na X. degu BR. Mléčná čokoláda, těžší ovoce. Jo, tenhle styl se mi hodně líbí. Přitom v dochuti má grády, pikantně zaštípe. Nad tím vším se vznáší sladký sherry šmrnc, šťavnatost a jako tečka pak v dozvuku závan vyuzenosti.
Shrnutí: Poprvé jsme ji společně s "bratry" ochutnali během naší degustace na podzim 2015 v HK. Líbila se mi už tam, doma jsem pak s odstupem času přechutnal dovezený vzorek a hodnocení, stejně jako u Tullibardine, zvedl. Bohatá , barvitá, zajímavá. Króča měl šťastnou ruku při výběru obou lahví.
Body: 88


Láhev: Kilkerran Work In Progress 7 Bourbon
Autor: Hunter
WB
Aroma: Krémová čokoláda, vůně je trochu větrová, se dřevem, závanem bourbonu, kůže, lehce pak koření, cereálie, lískové ořechy. Není to špatné, ale....
Chuť: ...to hlavní se odehrává až na jazyku. Tady teprve ukáže svou kvalitu. Sladová, ozve se opět sud po bourbonu. Pikantní, s ostrostí alkoholu, ale najdeme tu i medovou nasládlost, krémovou čokoládu, kandované ovoce, lehce pak i peprnost a citrusy.
Shrnutí: Chuťově velmi povedená whisky, ochutnána díky výměně vzorků s Cyrou.
Body: 86


Láhev: Kilpen Grain Whisky Single Barrel
Autor: Hunter
Aroma: Kořenitá, hřejivá vůně, kyselkavě bobulová, chvílemi až na pomezí grappy a koňaku. Rozinky, ovocné müsli, kandované ovoce, lesní med.
Chuť: Tenčí tělo. Velice jemná, krémová, kořenitá, až do koňakového nádechu, müsli, grappa. Dochuť hřejivá, kořenitá.
Shrnutí: Vůně velmi pěkná, chuť ale nedrží krok, víc procent by jí určitě prospělo. I tak slušný počin. Sympatie za prostředí a umístění palírny, kochal jsem se virtuálně na mapách.
Body: 86


Láhev: King Robert II Dark Rum
Autor: Hunter
Aroma: Tmavá čokoláda, rozinky, špetka kůže, lékořice, karamel. Ale vyčnívá z toho i nevyzrálý laciný alkohol, není to nic extra.
Chuť: Chuť je veskrze slabá, nedobrá. Těkavý laciný chlast. Karamel, trocha koženosti. Jinak kde nic, tu nic.
Shrnutí: Tak po zkušenosti s blended whisky King Robert II Deluxe bylo toto jako facka. Přitom vše vypadalo tak slibně: dobrá zkušenost se zmíněnou whisky, Ian Macleod, Guyana, síla 43%. Ale nakonec z toho bylo jen veliké rumové zklamání. Naštěstí jsme našli využití do tiramisu a vaječňáku, takže litrovka docela ubývá. Původně jsem byl tak zklamaný, že se mi nechtělo ani zakládat vlákno, ale když už tu je, tak se podělím o svou zkušenost a třeba někoho uchráním od špatného nákupu.
Body: 65


Láhev: King Robert II Deluxe
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je podobně bohatá, jako u souběžně testované Ballantines 12 yo. Citrusy, med, rozinky, pomerančová kůra a ořechy.
Chuť: Ladí s vůní. Plnost je na blend fajn. Ořechy, uhlazená chuť. Ovocný šmrnc návdavkem (zralé, sladké, šťavnaté ovoce).
Shrnutí: Ochutnáno v rámci slepého testu čtyř blendů, který jsem si uspořádal sám za pomoci tatíka. Jednalo se o tyto whisky: Ballantine's 12 yo, Whyte and Mackay Special, Queen Margot 3 yo a King Robert II Deluxe. Test to nebyl vůbec snadný, tři lahve ze čtyř byly kvalitativně velmi vyrovnané, pouze Queen Margot byla lehce rozpoznatelná svou o dvě třídy slabší kvalitou, vyloženě však nezklamala ani ta. Zbylé tři blendy hodnotím jako velmi zdařilé a v mém bodování se všechny tři dostaly za hranici osmdesáti bodů. V prvním kole jsem hodnotil jen přičichnutím ke glencairnům, poznamenal si své dojmy a dle tatíka, který plnil roli odborného dohledu, jsem prý všechny identifikoval správně. (Což jsem ale netušil a nebylo mi samozřejmě nic ani naznačováno). Ovšem po ochutnávkách už jsem si tak jistý nebyl, a nakonec můj konečný verdikt byl takový, že jsem správně rozpoznal Queen Margot a King Robert II Deluxe, a zaměnil jsem mezi sebou Ballantine's 12 yo a Whyte and Mackay special. Konečný výsledek byl takový, že na prvním místě se umístil King Robert II Deluxe (82 bodů), na těsném druhém společně B12 a W and M (81 bodů) a daleko za nimi byla základní Queen Margot z nabídky Lidlu (72 bodů).

Pokud ale vezmeme v úvahu i poměr cena/výkon, bodovaly by společně whisky King Robert II a Whyte and Mackay Special, protože běžná cena přes 800 korun za Ballantinku je vzhledem ke kvalitě hodně přemrštěná. Já ji však kupoval v akci za polovic v létě v Albertu, kdy byla z 880,- kč zlevněna na 440 korun, a tato cena mi přijde adekvátní a v pohodě.



Ballantinku 12 yo jsem uchutnával několikrát na podzim a v zimě, a jednu recenzi jsem už měl připravenou asi ¼ roku, ale nezveřejněnou, s tím, že ji ještě případně upravím dle výsledků slepého testu. Bodově to nakonec bylo nachlup přesné skóre.

Základní Lidlovskou Queen Margot jsem měl kdysi jen jednou jednoho frťana, nyní nemohla v takto silné konkurenci uspět, možná by bylo zajímavější ji srovnat s Ballantinkou Finest a podobnou třídou blendů. Propadák to nebyl, ale jak jsem procházel poznámky na Queen Margot 3 yo, 5 yo a 8 yo, jako nejzajímavější se mi z nich jevila verze 5 yo, kterou bych asi z produkce Lidlu doporučil k ochutnání začátečníkům nebo jako běžné levné pití pro návštěvy, které nic lepšího neocení.



Whyte and Mackay Special jsem pil před tímto testem jen jednou, u táty v lednu tohoto roku, měl jsem už sepsanou recenzi, ale opět jsem čekal ještě na společnou přechutnávku. V lednu jsem v poznámkách měl 82 bodů, po testu drobná korekce na 81.



King Robert II Deluxe je takovou mojí blendovou stálicí, v TravelFree bývá za velmi rozumnou cenu v litrové verzi a máme ji stále doma já i táta. Ve své třídě mi prostě sedí. Před tímto testem jsem si od ní dal na asi 4 měsíce pauzu, abych měl slepý test trochu těžší, ale nakonec jsem ji poznal podle jejího šmrncu pomerančové kůry. Nutno ale přiznat, že při porovnávání vůní B12, WaM a King Robert byly ty rozdíly opravdu drobné a hodně mi test naslepo motal hlavu.
Body: 82

Láhev: King Robert II Deluxe
Autor: Hunter
Aroma: Překvapivě plná vůně, ořechová až s takovým příjemným sherry nádechem, lehce pomerančová kůra.
Chuť: Ořechy, šťavnatá ovocná nasládlost, opět sherry vliv, v dochuti suchá, dokonce s jemným rašelinovým nádechem.
Shrnutí: Konečně po delší době zajímavý, cenově velmi přijatelný blend s přidanou hodnotou, kterou jsou zmiňované pomeranče, šťavnatost, sherry a jemná rašelina.

Už síla alkoholu 43% se mi zamlouvala, dávala tušit, dle dosavadních zkušeností, že by se mohlo jednat o zajímavý blend. Když ještě dodám, že za ním stojí firma

Ian McLeod, už to možná tak překvapivé nebude. V Travel free zakoupena litrová verze za 343,-Kč. Ian McLeod má v této řadě King Robert II v síle 40%, pak tuto

43% Deluxe verzi v Travel retail a pak ještě verzi 12 yo Highland Single Malt.
Body: 82


Láhev: Kirk and Sweeney 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, nasládlé koření, kapky proti kašli, skořice, hřebíček, lékořice, včelí plástve. Aroma není zrovna mohutné, vůně mi přijde trochu uzavřená.
Chuť: Vcelku suchý, hodně vystupuje broušená kůže, trocha koření, hřebíček, včelí plástve. V dochuti větrovost, dřevo a tmavá čokoláda.
Shrnutí: Ochutnán vzorek koupený v českolipském baru Egypt. Příjemný rum, pohodový, relaxační. Doma mám lahev jeho dvanáctiletého stájového kolegy.
Body: 86


Láhev: Knob Creek 9 yo
Autor: Hunter
Aroma: Ač bourbon, tak musím uznat, že mi voní. Kakao, kůže, skořice, čokoláda, slupky z oloupaných mandlí.
Chuť: Pomeranče, sladké koření, sice jasně bourbonová, ale v příjemné a pro mě snesitelné formě.Jen ten dozvuk to trochu kazí, je sice napřed skořicový, ale ke konci přejde do nahořklosti.
Shrnutí: Nebýt toho nahořklého konce, měl jsem historicky první bourbon přes 80 bodů, takhle se nám hodnocení ustálilo na rovných 80b, což je i tak u mě počin, který by se měl tesat zlatým písmem do kamene. Předčil dokonce i slavný Blanton´s Single Barrel Bourbon, na který jsem kdysi před degustací hodně sázel.I když se u ostatních nesetkal s kdoví jakým úspěchem, za sebe můžu konstatovat: U mě dobrý! Za vzorek děkuji Netharovi.
Body: 80


Láhev: Kraken Black Spiced Rum
Autor: Hunter
Aroma: Příjemně uhlazená, sametová vůně s broušenou kůží, melasou, lesním medem, marcipánem a kávou.
Chuť: Chuť zprvu lehce nasládlá, kávová, pendreková, v dozvuku spíš do sucha. Zakončení je hodně melasové.
Shrnutí: Solidní kořeněný rum, o vzorek od Nethara jsem musel bojovat, protože jsem dal ochutnat přítelkyni a tu velmi zaujal.
Body: 84


Láhev: Krymskij Otbornyj X.O.
Autor: Hunter
Aroma: Vyzrálá, medová, klasicky hroznová vůně, něco květinových a ovocných vůní, mléčná čokoláda. Oproti Araratu 10y je sladší, líbivější, Ararat působí hutněji a víc do čokolády.
Chuť: Chuť hroznově nasládlá, lesní med, příjemně i lehčí dřevo. Za Araratem o fous zaostává, Krymskij Otbornyj působí víc svěže, ne tak hutně, je medovější. V dochuti ovocná a medová, velmi příjemná nasládlost.
Shrnutí: Srovnání dvou 10y brandy z Arménie a Ukrajiny bylo velmi vyrovnané, Krymskij Otbornyj je o kousek lepší ve vůni, ale zase ztrácí lehce v chuti. Ve výsledku srovnatelné, oba za 86b. Tohle byl skvělý nákup, jedná se nejspíš o nejlepší poměr výkon/cena v kategorii brandy/koňak.
Body: 86


Láhev: Kuna
Autor: Hunter
Aroma: Vůně působí příjemně, kandované ovoce, medovina, kokos, broušená kůže.
Chuť: V chuti působí ještě dost mladě, nevycválaně. Mléčná čokoláda, hřebíček, lesní med, cedrové dřevo, dubová hořčinka v dochuti. Alkohol ještě potřebuje vyzrát, ještě dokáže zaškrábat v krku.
Shrnutí: Ač ještě nevyzrálý (obdobně jako Rammstein, který mi kvalitativně přijde srovnatelný), tak na nějaké pánské jízdě s ním ostudu neuděláte, na nějaké velké filozofování a vychutnávání to ale není. Za vzorek a možnost ochutnat děkuji josému.
Body: 83


Láhev: Kvint XO 14 yo
Autor: Hunter
Aroma: Med, anýz, kmín, rozinky, datle, fíky. Že jde o brandy je znát, ale jde si tak nějak svou vlastní cestou, oproti tomu, co už z brandy mám ochutnáno, obzvlášť ten kmín je dost neotřelý. Bohaté, hřejivé aroma s přezrálým ovocem a kořenitostí.
Chuť: Přepálené hrozny (jasné brandy), rozinky, náznak lékořice a lékořici podobné větrovosti, lehce až do Metaxy. Oproti dvanáctihvězdičkové Metaxe je tento Kvint hrubší, drsnější, s mírně peprnou dochutí.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie. Přímo jsme porovnávali s verzemi 20 yo, 25 yo a 33 yo. Tato nejmladší získala oproti ostatním nejméně ovací, i tak jde ale o velmi slušný počin.
Body: 87


Láhev: Kvint XO 20 yo
Autor: Hunter
Aroma: Oproti 14 yo vůně zvýšila intenzitu. Med, rozinky, čokoláda, datle, fíky, anýz, lak, leštěnka na nábytek, exotická dřevitost, švestky, opálené dřevo, povidla, cukrová vata, turecký med.
Chuť: V přímém srovnání s 14 yo znatelně vyzrálejší, bohatší a zároveň jemnější. Višně v čokoládě, jinak zbytek dobře koresponduje s vůní a jen bych se v popisu opakoval.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie. Přímo jsme porovnávali s verzemi 14 yo, 25 yo a 33 yo. Od verze 20 yo se u všech Kvintů objevuje zvláštní sladká "ředidlovost", ne nějak rušivě nebo negativně, ale je tu. Ve výsledku je tato dvacítka výborná.
Body: 91


Láhev: Kvint XO 25 yo
Autor: Hunter
Aroma: Rozinky, med, přepálené hrozny, datle, fíky, těžká exotická dřevitost, opálené sudy, čokoláda. Oproti dvacetileté verzi je vůně trochu těžší, ale ne až tak barvitá a bohatá na množství vjemů. Pořád ale velká kvalita.
Chuť: Trošku víc sladkosti a uhlazenosti dřeva oproti dvacítce. Med, propolis, povidla, až mi trochu připomene sudy po sherry PX. Třtinový tmavý cukr, badyán. Opět sladší ředidlový závan, který ale neruší.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie. Přímo jsme porovnávali s verzemi 14 yo, 20 yo a 33 yo. Verze 25 yo je srovnatelná s dvacítkou, jen dvacítka o něco lépe voní, pětadvacítka zase o trochu lépe chutná. Obě verze jsou výborné.
Body: 91


Láhev: Kvint XO 33 yo
Autor: Hunter
Aroma: Med, rozinky, fíky, datle, švestky, povidla. Nasládlá ředidlovost je tu už jen v nepatrném množství. Objevuje se i nasládlá peprnost. Vše je zde velejemné, vyzrálé, hebké, ale přitom bohaté.
Chuť: Platí to, co pro vůni. Velejemná, vyzrálá, uhlazená, delikátní. Dokonalá chuťová harmonie, ve které se už jen těžko hledají a popisují jednotlivé složky.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie. Přímo jsme porovnávali s verzemi 14 yo, 20 yo a 25 yo. Verze 33 yo je s přehledem nejlepší z testované čtveřice. Naprostý skvost, který trochu paradoxně přichází z nejchudší země Evropy, což má zase tu výhodu, že ani takto stará brandy není cenově nedostupná. Momentálně jde o nejlepší brandy, co jsem pil. Jsem velmi rád, že josé tuto sadu objevil a navrhl do série našich degustací. Kvint je pro mě velký objev, obdobně jako jsem kdysi objevil arménskou značku Ararat.
Body: 94


Láhev: Kymsee Whisky 3 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sudy po bourbonu jsou hodně znát. Typicky sladová vůně, pak tmavá čokoláda, závan bourbonu a kořenité hřejivosti, lehce je cítit lák od okurek. Vyvážená, plná, intenzivní vůně mi sedla.
Chuť: Co vůně slíbila, to chuť plní. Krémově čokoládová, příjemný vliv dřeva, bez náznaku hořčinky.
Shrnutí: Opět whisky ochutnaná z německého adventního kalendáře. Slušný výkon.
Body: 85


Láhev: La Favorite Vieux
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je kořenitější, silně mi evokuje brandy, pod tím květinové tóny. Silně to připomíná destilát z vinných hroznů,

k této složce se přidává výrazně sladká kořenitost. Rumy mi to nepřipomíná, aspoň ne ty klasické. Z Martiniku jsem měl už Clément a ten mi taky rum nepřipomínal.
Chuť: Chuťově má zase blíž k brandy, s hodně zvláštním ocasem v dochuti, až zanechává povlak na jazyku. Jak znovu pročítám recenzi na Clément, i tam to bylo podobné.

Není to úplně špatné, je to pitelné, ale poněkud zvláštní.
Shrnutí: Jak jsme se s josém postupně utvrdili, ona zvláštnost v dochuti, a někdy i chuti, je průvodním a typickým znakem všech zemědělských rumů z Martiniku, které jsme měli

možnost ochutnat. Dost špatně se ten dojem popisuje, to je nutno ochutnat na vlastní chuťové buňky. Všechny zemědělské rumy mi z toho důvodu víc voní, než chutnají.

U levnějších kousků se dá říci, že je "pachuť" silnější, u dražších a vyzrálejších je potlačena, není tak vystupující.
Body: 81


Láhev: La Hechicera
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, exotické dřevo, tabák, koření, cedr, starodávný nábytek. Těžší styl rumu.
Chuť: Suchý, "koňakový" styl. V chuti zakulacený, s vanilkou, dřevem, kakaem. Působí svým stylem a celkovým vyzněním "staře". Zajímavá dochuť starého dřeva.
Shrnutí: Další kousek v pořadí z poslední Hořické degustace u josého. Hodně zajímavý rum, zraje systémem solera v amerických sudech z bílého dubu. Určitě stojí za vyzkoušení.
Body: 86


Láhev: La Mauny XO
Autor: Hunter
Aroma: Jasný agricole styl od prvního přičichnutí i ochutnání. Zprvu se mi zdál suchý, ale při delším očichávání se vynoří i sladké tóny. Míza, sloupnutá kůra z listnatého stromu, k tomu vanilka, skořice, dřevo, zachytil jsem i známé bonbóny Bari mandle (ty znám dobře z rumu Arcane). Něco čerstvosti, větrovosti.
Chuť: Agricole rum bych tady podle poznal i naslepo vzbuzený o půlnoci. Suchý, zase ta míza ze stromu, pikantní dřevo, ale bez hořkosti. Zvláštní, uhlazená chuť. Taková ta grappa dochuť, jak jí u těchto rumů říkám, je zde docela zkrocená, ale ne úplně. Někde jsem o tomto rumu četl, že jde o koňakový styl, ale mě tedy koňak ničím nepřipomíná.
Shrnutí: Se zemědělskými rumy mám trochu problém, asi nedokážu úplně docenit jejich kvality a nebudu nejspíš nikdy jejich nadšeným fanouškem. Cíleně je už asi vyhledávat nebudu, rozhodně ne hned celé lahve. Tento byl docela drahý a nákupu trochu lituju. Naštěstí mi celkem chutná, občas se v něm vynoří něco zajímavého, pak se to zase ztratí a přehluší to ten grappa šmrnc...Kvalita je z toho cítit, ale něco mi to kazí.
Body: 84


Láhev: Label 5 Classic Black
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ořechy, karamel, těžší ovocnost. Podle vůně to vypadá na nějaký skotský blend.
Chuť: Krémová, ořechy, dřevíčko a na závěr nasládlá dochuť.
Shrnutí: Že by Queen Margot 5 yo z Lidlu? Tak nakonec Label 5, který už jsem měl doma lahev.
Body: 78

Láhev: Label 5 Classic Black
Autor: Hunter
WB
Aroma: Med, cukrová vata, ořechy, nasládlá citrusovost, trochu i zatuchlá dřevitost.
Chuť: Chuť velmi jemná, nasládlá. Opět ty citrusy a ořechy. V dochuti jemná dřevitá hořkost, ale zároveň s nasládlostí, která tu hořkost zmírňuje.
Shrnutí: Srovnával jsme přímo s dvanáctiletou Ballantinkou, která je sice z jiné cenové kategorie, ale šlo o velmi vyrovnaný souboj. B12 vyhrává díky bohatší a zajímavější dochuti (věk udělal své), ale celkově byly rozdíly jemné. Na levný blend (v akci v Albertu byla sedmička se slevou 40% za 215,- korun) slušný výsledek.
Body: 79


Láhev: Lagavulin 8 yo Limited Edition 200th Anniversary
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostrý citrusově kouřový nástup vystřídá v druhé vlně nasládlá rašelina. Aroma je sice ostré, ale trochu tenké a vodově rozředěné.
Chuť: Chuť už je naštěstí zajímavější. Zprvu rašelinová, nasládlá vodička, pak ale v dochuti nastoupí celkem hutný kouř z udírny. Citrusy, zelené jablko, nasládlá gumovost. Hustá dochuť celkový dojem zachraňuje.
Shrnutí: Tak sama o sobě to určitě není špatná whisky, ale...od takové palírny jako je Lagavulin bych čekal něco více bombastického, když už je to limitka k dvoustému výročí. A za osm let se to dá určitě zvládnout, vyrobit excelentní whisky. Obzvlášť, když i německé palírny dokáží vyrobit lepší a stačí jim na to třeba jen 3 roky. Takže za mě celkem zklamání. Za velký vzorek děkuji Cyrovi.
Body: 85


Láhev: Lagavulin 12 yo 7th Release
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je řízná, štiplavě ostrá, s velkou porcí citrusů a rašeliny. Vyuzená a zároveň vanilkově nasládlá. Trocha trouchnivějícího dřeva, hřebíček.
Chuť: Nakyslá štiplavost, pak se objeví na chvilku vanilková nasládlost, aby se zase ztratila v rašelině, citrusech a dehtu. Dochuť vyuzená, slaně suchá. Dozvuk je velmi dlouhý a táhlý. V samém závěru grepy.
Shrnutí: Ochutnán poslední vzorek dovezený z letošního Whiskyfestivalu. Lagavulin nezklame.
Body: 92


Láhev: Lagavulin 12 yo 8th Release
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Pěkně ostré aroma plné rašeliny a těžkotonážní přezrálé ovocitosti. Nasládlá, opepřená, velmi plná vůně. Tohle je úplný koncert vůní ve skle, skvělé.
Chuť: Rašelina, lehce jód. Síla je znát a příjemně štípe na jazyku i po přidání pár kapek vody, jen je sametovější .
Shrnutí: Ochutnáno opět na Whiskyfestivalu 2013. Lagavulin tradičně zabodoval, tahle značka nezklame.
Body: 90


Láhev: Lagavulin 12 yo 14th Release
Autor: Hunter
WB
Aroma: Wow! Parádní vůně, svěží, ostře sladká (vanilka, žužu), ostře citrusy, porce kouře. Všeho je tu požehnaně.
Chuť: Sladění vůně s chutí je dokonalé. Profil chutě je stejně jako ve vůni ostrý, v druhé vrstvě je zároveň svěží, v další tu máme sladkost a čtvrtý rozměr dodá kouř s rašelinou. S vodou sládne. Dochuť je táhlá, rašelinová.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016 během masterclass Karla Pinky. Absolutní vrchol v rámci všeho, co jsem na festivalu měl možnost ochutnat (tedy společně s Króčovo štrůdlem). Pro mě naprostá bomba, neskutečně harmonická a přitom výrazná whisky. Vlastně jsem na ní (snad krom ceny a dostupnosti) nenašel chybu, mohl bych dát klidně 100/100, ale musím si nechat rezervu, kdybych narazil někdy ještě na něco lepšího. Samozřejmě je to jen dojem z jednoho frťanu, bylo by lepší ji srovnávat přímo s dalšími kousky z mé špičky. To nic nemění na tom, že jsem z ní byl při ochutnávce nadšený.
Body: 97


Láhev: Lagavulin 16 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je sytá a pestrá, od vařené švestky po karamelky, se závanem kouře z doutníků.
Chuť: Suchá chuť zpočátku vyrovnává sladkost charakteru sherry, později se vynořují olejové, trávové a slané tóny.
Shrnutí: Lagavulin 16 YO je suchá, kouřová whisky se silným rašelinným charakterem.
Body: 90


Láhev: Lagavulin 24 yo 1991 Feis Ile 2015
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina, citrusy, hlubší ovocné aroma, to vše obestírá peprnost. Mořská slanost, těžce květinová vůně, přezrálé švestky, sladší kořenitost a lékořice.
Chuť: Štiplavá, olejnatá, silná, plná chuť. Citróny, rašelina, hebkost, kouřivost, nasládlost, uhlazená dřevnatost a udírna. Dochuť je dlouhá a táhlá.
Shrnutí: Koštoval jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016, který jsem "pošetřil" z masterclass Lagavulinu. Bohužel byl vzorek menší než jindy, takže jsem neexperimentoval s vodou. Kdyby stála 10 x míň, ani bych necekl, ale celkový dojem z této whisky mi sráží ta neskutečně přepísknutá cena. Momentálně je na whiskybase cena 759 euro. Na wb Marketplace je za ceny od 500 do 999 euro. Takový přelomový chuťový zážitek to opravdu není, aby to takovou drahotu ospravedlnilo, i když je to whisky výborná. O to jsem radši, že jsem díky whiskyfestivalu mohl takové plnění vůbec ochutnat.
Body: 90


Láhev: Lagavulin 1996 Distillers Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je hodně hřejivá, kořenitě rašelinová s dotekem udírny, v pozadí pak těžká ovocitost.
Chuť: Olejnatá, peprná, výrazně rašelinová až vyuzená, plná, a najdete v ní i něco ovoce s náznakem nasládlosti.
Shrnutí: Výborný Lagavulin, na degustaci jsem ho měl v konečném pořadí na druhém místě.
Body: 88


Láhev: Lagavulin 1998 Distillers Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina, nakyslá temná ovocnost, tabák, sherry, pomerančová marmeláda.
Chuť: Super odraz vůně. Pomerančová marmeláda, skořice, kyselkavé ovoce. Táhlá, kouřově rašelinová dochuť.
Shrnutí: Výborně vyladěná kombinace nakouřené sherry whisky (Double Matured in Pedro Ximénez Sherry Casks). Ochutnána na Whiskyfestivalu 2016 během masterclass Karla Pinky.
Body: 91


Láhev: Laphroaig 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina, medicína, jód, kouř, dehet, gáza. Chvíli sladká, pak zase slaná, mořská, olejnatá.
Chuť: Sladkoslaná, olejnatá, peprná, desinfenkční, zase ta gáza, v dochuti dehet, saze, udírna, spálené pneumatiky. Extrémně dlouhá v dochuti.
Shrnutí: Po delší době jsem zase přechutnal klasickou desítku Laphroaig, tentokrát verze z roku 2013, vzorek od Króči, kterému děkuji. Starší plnění si pamatuji trochu plnotučnější, ale i tak výborná whisky a v přímém srovnání s QA cask jasný vítěz.
Body: 90


Láhev: Laphroaig 10 yo 1999 MM
Autor: Hunter
Aroma: Nakyslé ovoce, růžové víno, pepř, to vše pod příkrovem rašeliny.
Chuť: Štiplavá, nakyslá, výrazná, ostrá na jazyku, s rašelinou a trochou vyuzenosti. Tělo spíš tenčí až střední, přesto velmi dobrá.
Shrnutí: Na degustaci Bratrstva jsem hodnotil 85, po přechutnávce jsem body ještě posunul o bod výše, prostě mi šmakuje. Rozhodně mi chutná víc, než její sestřička 13y, asi za to může jiná kombinace sudů. Dobré pití.
Body: 86


Láhev: Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 006
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nekompromisní, koncentrovaný Laphroaig tak, jak ho dobře známe. Ředidlo, desinfekce. Bez vody uzavřenější, s vodou se projeví víc, zdá se sladší, ale pak stejně inklinuje zpět do slanosti, ono moře, pobřeží a mokrá oblázková pláž, na které stojí stará, začouzená udírna...
Chuť: V chuti ultrabrutální, olejnatá, nasládlá, silná, výrazná, pak slaná, vyuzená, kouřová, dehtová.
Shrnutí: Příspěvek Petra Domanského do IX. degustace Bratrstva rašeliny. Není pochyb o tom, že tahle whisky patří do absolutní špičky, však i na naší degustaci s přehledem vyhrála.

Mám rád víc stylů whisky, rád hledám jemné nuance a objevuji málo známé značky, vychutnávám ovocitost i sladovost, ale pak přijde k degustaci Laphroaigu a vše je převráceno naruby. Tohle je brutální nářez, nelítostný buldozer, který smete všechny protivníky z cesty a nedá jim šanci konkurovat. Ber nebo neber, to je Laphroaig 10 yo Cask Strength 006.
Body: 92


Láhev: Laphroaig 10 yo Cask Strength Batch 008
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžkotonážní ovocnost v rašelinovém hávu. Jód, moře, slanost mořského pobřeží.
Chuť: Olejnatá, sladká i slaná, medicinální (gáza), mořská, dehtová, citrusová. Vrstevnatá a bohatá.
Shrnutí: Kdo ochutnal některá z CS plnění Laphroaigu, ví, co čekat. Tahle whisky vás nezklame. Za možnost ochutnat prozatím nejčerstvější várku tohoto skvostu patří velký dík josému!
Body: 92


Láhev: Laphroaig 10 yo Cask Strength L07
Autor: Hunter
Aroma: první dojem znamenal opravdu zklamání, oproti základní 10y je velmi uzavřená, není zdaleka tak bohatá, ale po několika přechutnáních jsem zjistil, že to není až tak špatné, jen je vše hlubší, lehce zastřenější, ale ne špatné. Ucítíte kouř, rašelinu, dehet, ale prostě ne tak výrazně jako v základním plnění. Přidání vody vůni přece jen otevřelo, ale zase na úkor plnosti, takže přidáním vody se celkový dojem do extraligy stejně neposunul.
Chuť: tak tady už jsem byl velmi spokojen, bohatá, plná, extrémně koncentrovaná chuť, doslova exploze v ústech, parádní plný dojem!

Jazyk zaplaví nejdřív bohatý nasládlý dojem, který přechází postupně v rašelinovou kouřovost, fenol, vše opravdu silné a masivní, pro milovníky rašeliny to pravé.
Dozvuk: Dokončení medicínské, dehtové, dostatečně dlouhé, ale ne tak skvělé jako 10y.
Shrnutí: Očekávání bylo sice větší, ale o vyloženém zklamání nemůže být řeč, trochu slabší v aroma, ale vše dohání masivní chutí.
Body: 85


Láhev: Laphroaig 13 yo 1997 MM
Autor: Hunter
Aroma: Rašelina s kouřem, poté se ozval višňový, nebo snad třešňový kompot, marmeláda. S vodou vystupuje nakyslost.
Chuť: V chuti opět rašelina, pak hromada ovoce, sud po vínu.
Dozvuk: V dochuti je tento Laphroaig nakysle pepřový, rozhodně na mě nepůsobí tak dobře, jako OB Laphroaigy.
Shrnutí: Je to lahev, která se z běžných Laphroaigů vymyká, je zajímavé sledovat, jak dokončení v sudu po červeném vínu dokáže zkrotit a hlavně změnit jeho jódově medicínský charakter na peprnou nakyslost.

Tahle poloha mi ale moc nesedla, příjde mi, že tím to skvělé v Laphroaigu potlačili, ale je to asi jen můj dojem, ostatní členové Bratrstva rašeliny hodnotili lépe a i na WhiskyBase jsem nejpřísněji hodnotící, ze sedmi lidí, takže mých 83/100 berte s rezervou, nejlépe uděláte, když sami ochutnáte a uděláte si vlastní názor, což platí vlastně vždy...
Body: 83


Láhev: Laphroaig 15 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Jód, k němu se přidává ovocná nakyslost, udírna, trocha pepře. Vůně se mi hodně líbí, je krásně plná.
Chuť: Na jazyku napřed olejnatá, hebká. Poté nastoupí nasládlý jód, nahořklé taniny, opálený sud. Nic brutálního, poměrně uhlazený projev na Laphroaig, ale stále víte, že jste na Islay. Dochuť je silná, dlouhá, jak je u Laphroaigu zvykem.
Shrnutí: Velmi dobrá whisky, ale stejně vždy od Laphroaigu čekám ještě něco víc, a nikdy se neubráním srovnání s 10y, a to jak v kvalitě, tak v ceně. Laphroaig mám rád a možná i proto na něj budu trochu přísný, takže "jen" 87 bodů. Každopádně pokud máte možnost koupit, moc neváhejtě, zásoby se tenčí.Za vzorek děkuji Petrovi.
Body: 87


Láhev: Laphroaig 16 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: V prvním dojmu mi přišel jako nepatrně jemnější verze Laphroaigu. Nasládlý kouř, mořská slanost. Jódovost má trochu obroušené hrany, ale je tu. Podehtované lano, svěží citrusy, svěží až se sbíhají sliny.
Chuť: Zprvu mi přišla velmi jemná, přece jen má pouhých 43%, ale pak se celkem otevřela. Sladká i slaná, jódová, dehtová. Dehet hlavně v táhlé dochuti, ale celkově by to potřebovalo přidat na % alkoholu a plnosti, je bohužel poněkud řídká.
Shrnutí: Není to vůbec špatné (když odmyslíme cenu), ale vyšší voltáž by jí slušela a prospěla. Ve zmíněném srovnávacím testu zaslouženě nejslabší.
Body: 87


Láhev: Laphroaig 16 yo 1998 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Žádná brutalita. Kolečka z Merkuru, nasládlá rašelina, hřejivá, jemně kořenitá.
Chuť: Na jazyku je tento Laphroaig jemný, nasládlý, s sherry vlivem a sládnoucí rašelinou. Sladší je i v dochuti.
Shrnutí: Překvapivě jemný a pohodový Laphroaig. Fajn.
Body: 87


Láhev: Laphroaig 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladce rašelinná, elegantně uhlazená, s vanilkou, cukrovou vatou a mírným jódem.
Chuť: Lehce olejnatá. Dřevo, nasládlost, vanilka a med. Po polknutí pak rašelina a trocha kouře.
Shrnutí: Vše je tu tak pěkně zaoblené, nijak brutální, ale veskrze příjemné. Procenta alkoholu o sobě ani nedávají znát. Naposledy jsem tento Laphroaig okusil asi 3 a půl roku zpátky, dnes přechutnáno díky vzorku od Nethara (děkuju!).
Body: 88

Láhev: Laphroaig 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Oproti 15y více dřeva, uhlazenější, sladší, méně jódová, rašelina zůstává, vše je nasládle dřevité, vanilka, med, dřevo, rašelina a špetka pepře. Decentní projev, na Laphroaig nezvykle mírný, ale vůbec ne špatný.
Chuť: Olejnatá, štiplavě hřejivá, peprná, nasládlá i trochu slaná, dub, v dochuti rašelina.
Shrnutí: Postupně jsem jí přišel na chuť, první dvě přechutnávky mě zaskočila svým netypickým projevem, ale při třetí ochutnávce jsem si už lebedil.Za vzorek putuje poděkování Petrovi do Krnova...díky!
Body: 87


Láhev: Laphroaig 25 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Oproti Laphroaigu 16 yo je ostřejší, víc svěží a koncentrovanější. Citrusy a mořská slanost dominují, je tu znát vyšší síla alkoholu. Sladkosti ubylo, ale i tady je přítomná. Štrůdl, skořice, citrusová kůra, trocha dřevité zatuchlosti, sláma. Vůně je plná, bohatá a vrstevnatá.
Chuť: Bezprostředně po prvním poválení na jazyku mi přišla jemná, ale vzápětí se objeví ostrost, štiplavost, citrusy. Tělo překvapivě není nijak zvlášť plné, dochuť taky není nijak omračující. Jinak je chuť sladkoslaná, peprná, pikantní. V dozvuku dehet a popelnatost.
Shrnutí: Mé očekávání splnilo jen aroma, v chuti a dozvuku jsem čekal větší pecku. Ve zmíněném srovnávacím testu skončila prostřední, ale výrazně blíže k horšímu Laphroaigu 16 yo, než k jednoznačně nejlepšímu Taliskeru 30 yo. Ten budu ještě přechutnávat, protože ho mám víc než jen na jednu ochutnávku, a pak sem dám i jeho hodnocení.
Body: 89


Láhev: Laphroaig An Cuan Mòr
Autor: Hunter
WB
Aroma: Štiplavější, ostrá, jódově medicínská nálož. Vůně je příjemně pichlavá, s trochou hlinité zemitosti.
Chuť: Klasicky sladko-slaná, kouřová chuť, s mořskou slaností. V dochuti mecidínskost ustupuje.
Shrnutí: Další z řady velmi solidních Laphroaigů. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 87


Láhev: Laphroaig Brodir Batch 001
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá a zároveň vyuzená, rašelinová, ovocně kyselkavá, ovíněná. Občas to připomíná sladkostí nějaké bonbóny, ale tenhle dojem bývá vzápětí přehlušen čmoudem z táboráku.
Chuť: Ovíněná kyselost zalitá rašelinou, to je styl, který se mi moc líbí a často u mě boduje. V dochuti hodně rašeliny a popelnatost.
Shrnutí: Ochutnána na degustaci BR a nyní po půl roce jsem přechutnal odlitý vzorek. Ve vzácně vyrovnané sestavě se dělila v mém hodnocení s BenRiachem 17 yo 1996 Marsala finish o první až druhé místo, ale při přechutnávkách tyto dvě ještě stihla přeskočit Isle of Jura 1993 Boutique Barrel Oloroso Sherry Butt, jejíž kvality jsem plně docenil až v klidu při dalším ochutnání. Celkové výsledky si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10

Velký dík josému za možnost ochutnat.
Body: 90


Láhev: Laphroaig PX Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Typická vůně ovíněných Laphroaigů, jak už jsem měl možnost párkrát ochutnat. Kombinace s jódem dělá z PX spíš klasické červené víno. Medicínskost, rašelina, jód, k tomu ovocná nakyslost.
Chuť: Příjemně nasládlá, s rašelinou, jódem, postupně se projeví dřevo a ovocná nakyslost, lékárna.
Shrnutí: Výborně sladěná whisky, solidní nadprůměr, ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 88


Láhev: Laphroaig QA Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina, udírna, nasládlost, jód. Oproti vzorku č. 6 (Bowmore 100 Degrees Proof) naředěná a s trochou "pouťovosti", tedy s cukrovou vatou a žužu, takové ty umělejší sladké tóny.
Chuť: Tělo mi přijde řídké, tenké, naštěstí ale dost popelnaté a vyuzené, se silnou dochutí udírny, popela a jódu.
Shrnutí: Tady jsem tipoval buď Laphroaig Select nebo QA Cask, s poznámkou, že by to klidně mohl být i nějaký ten Finlaggan.
Body: 85

Láhev: Laphroaig QA Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vezmi klasický Laphroaig, zjemni ho, pocukruj, přidej umělé aroma žužu a cukrové vaty a máš QA Cask. Naštěstí si stále ponechává klasické atributy své palírny, takže je to pořád solidní.
Chuť: Ou, tak copak to je? Proč je tělo tak řídké? Olejnatost si QA cask zachoval, ale tělo je tedy docela naředěné, škoda. Zvláštní je, že dochuť je i přes tenčí tělo dost výrazná, popelnatá, táhlá. Stejně jako u vůně ale i zde platí, že klasické poznávací znaky značky tu probleskují, takže je to dobré pití.
Shrnutí: Testoval jsem přímo oproti klasice Laphroaig 10y. Ač je to ve výsledku dobrá whisky, nemůžu se ubránit dojmu, že je to proto, že v palírně vzali silný základ, výbornou nekompromisní a výraznou whisky, a po nějakých experimentech, kdy ji zmršili, z ní zůstala "jen" dobrá whisky, a to ještě jen proto, že se nepodařilo vše úplně zničit a zahladit. Jako by toho drsného dřevorubce navlékli do růžového trendy trika, naplácali mu na vlasy půl kila cool gelu a vymodelovali mu free metrosexuální účes, aby byl líbivější. Pod tím trikem prosvítá ten nespoutaný drsňák, ale už to není on, je to jen karikatura sama sebe... Takhle si pokrok nepředstavuju. A proč? Protože fanoušci Laphroaigu mají rádi tu silnou nespoutanou whisky a proto u nás vyhrávají whisky roku taková plnění, jako Laphroaig 10 yo CS batch 006 a podobné. Ostravaci by vam to řekli jasně: Lafrojg pičo!!!

Za megavzorek díky Zombíkům.
Body: 85


Láhev: Laphroaig Quarter Cask
Autor: Hunter
Aroma: Kdo zná základní 10y plnění, bude možná překvapen, jaký vliv mají tyto soudky, whisky je zjemnělá, není tak brutální, řekl bych že je přístupnější pro ty, co desinfekční prostředky zas až tak nemusejí.Ne že by jste si jódovost a rašelinu neužili, ale je za sladkým, příjemným závojem, vše příjemné a delikátní.
Chuť: V chuti bohaté, rašelinově-kouřové tóny, opět lehounce zjemnělé sladkostí.
Dozvuk: Dochuť není tak nekonečná, jako v základním plnění, nebudete ji cítit ještě druhý den ráno, ale nebojte se, užijete si ji.
Shrnutí: není to takový majstrštych, jako základní 10y, ale stále skvělých 90/100.
Body: 90


Láhev: Laphroaig Select
Autor: Hunter
WB
Aroma: Naředěná rašelina, hodně pouťově cukrovovatové sladkosti, asi tak 10-15% jódovosti z klasické desítky, nakyslost a něco málo kouře. Největší výtku mám k tomu řídkému dojmu, ale nemůžu říct, že mi to vůbec nevoní,stále je to ještě O.K.
Chuť: Opět ta řídkost...chuť je ještě víc rozředěná, než vůně, tohle už je jen pouhý odvar z Laphroaigu, jako by jste si udělali kafe z již 2x přelitého lógru. Jasně, trošku přeháním, protože mě tenhle trend opravdu štve, ale bez debat je, že tahle whisky jde ještě níž, než si to dovolili v palírně u QA casku, a už tam jsem se čertil.
Shrnutí: V absolutním měřítku stále slušné, pitelné, ale když pomyslím, že tohle je Laphroaig, tak se jen děsím, kam až jsou schopní v téhle palírně zajít a co za vodičku vytáhnou někdy příště. Tohle je další plivanec do tváře tvrdému jádru příznivců brutálního a nekompromisního Laphroaigu. Tuhle sračku si nekoupím už z principu, navíc cenový rozdíl mezi ní a 10 yo je mizivý, kvalitativní skok pak obrovský. Ještě že jsem nekoupil láhev, ale jen vzorek na Whiskyfestivalu 2015.
Body: 83

Láhev: Laphroaig Select
Autor: Hunter
WB
Aroma: Už při nalévání vzorku do Glencairnu je jasné, že jde o nakouřenou whisky. Ale je nějaká slabší, musím ve sklence hodně lovit, abych zachytil nějaké dojmy. Rašelina smíchaná s ovocem, trochu hlinitá zemitost, špetka jódu, občas probleskne nakyslost.
Chuť: Nasládlá rašelina, dřevo, ale je to hodně naředěné, tělo je tenoučké. Naštěstí dozvuk je docela slušný, v udírenském stylu.
Shrnutí: Přemýšlím, co by to mohlo být. Z BenRiachů jsem neměl Birnie Moss, ten by to klidně mohl být, ten má být nakouřený, nebo že by mi Nethar do testu šoupnul Laphroaig Select?
Body: 83


Láhev: Laphroaig The 1815 Legacy Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina, zatuchlost, jód, popel. Je slaná, čokoládová, s kakaem a peprností, občas problesknou v aroma i citrusy.
Chuť: Suchá, slaná, medicínsky jódová, s kouřem z čerstvého dřeva s ještě syrovou mokrou kůrou (topolové dřevo v táboráku). V dochuti popelnatě suchá. Chuť není ani extra plná, ani olejnatá ale řídká naštěstí taky není.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Přímo jsem srovnával s Bowmore 18 yo a byl to souboj naprosto vyrovnaný. Obě jsou to fajn whisky.
Body: 87


Láhev: Laphroaig Triple Wood
Autor: Hunter
Aroma: Vrstevnatá, nádherná sladce rašelinná vůně, s přídavkem ovoce, trochu guma (kolečka ze stavebnice Merkur).
Chuť: Chuť je nasládlá, olejnatá. Připálené topinky, brambory pozdě vytažené z popela, trochu nasládlé rašeliny, se suchou, popelnatou dochutí.
Shrnutí: Poslední vzorek z loňského Whiskyfestivalu. Hodně povedený Laphroaig, se zajímavým industriálním vyzněním, docela mi připomíná mou oblíbenou řadu Ballechin od Edradour. Celé lahvi bych se tedy vůbec nebránil...
Body: 89


Láhev: Lascar Dark Rum
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivě kořenitá vůně, hodně do kůže, s trochou větrovosti, propolis, hřebíček.
Chuť: Mírná medová nasládlost, hřebíček, propolis, rozinky. V dochuti tmavá čokoláda, opálený sud.
Shrnutí: Suvenýr od kamaráda z jeho dovolené na Maltě, decový vzorek, o který jsem se mohl podělit i josém. Překvapivě slušný výkon a solidní rum.
Body: 83


Láhev: Lauder's
Autor: Hunter
WB
Aroma: Podivně laková vůně, s trochou ořechů. Jinak kde nic, tu nic, vůně sprostě alkoholová, možná až zatuchlá.
Chuť: Nasládlá chuť, opět ořechy, ale dojem je velmi řídký, plytký, jako by někdo naředil Ballantinku Finest.
Shrnutí: Nejhorší skotský blend, který jsem zatím pil. Dojem je prachbídný, to jsem opravdu nečekal. Naštěstí jsem v Diosu koupil jen dvoudecovou placatku, celá lahev by mě mrzela.
Body: 62


Láhev: Ledaig 10 yo 1997 Chieftain's
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tak takhle ostrou pecku do frňáku jsem už dlouho nedostal. Co to sakra je?! Ostře štiplavý zásah rašelinou, to musí mít obsah alkoholu přes 60%?! Ostře jódová, až citrusově travnatá rašelina, takovou kombinaci jsem ještě nikdy necítil. Ale když se přes tu nebývalou ostrost přenesu, jako bych za ní cítil sud po portském a lehce i stájové tóny. Ostrost je sice dost rušivá, ale špatné to v celku není.
Chuť: Příjemně nasládlá rašelina, v chuti je stále znát síla alkoholu, ale přes 60% už bych nehádal, tak kolem 55%. Myslím, že se určitě bude jednat o sudovou sílu.
Shrnutí: Absolutně netuším, o co by se mohlo jednat, to mě teda Króča dostal. V zoufalství mrknu na Króčův profil na WhiskyBase a jediné, co bych hádal, je Ledaig od Chieftains Choice, s obasahem alkoholu 61,3%, ovšem na WB se píše, že jde o sud typu Sherry Butt, a sherry tu necítím ani náznakem. Že by se při té síle tvářilo sherry jako portské, nebo by šlo o nějaké těžší a sladší sherry, jako PX??? No jsem zvědav na odtajnění vzorku.
Body: 84


Láhev: Ledaig Peated
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mentolově jódové aroma, které je poměrně silné a výrazné. Dál je tu vůně, připomínající zelená jablka.
Chuť: Jemná, taková naředěná rašelina, trochu nasládlá, s jódovým dozvukem. Chutí mi dost připomíná Tomintoul Peaty Tang.
Shrnutí: Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013. Spolusedícím na masterclass se moc nelíbila, já s ní neměl problém. Znáte takové to domácí lehce rašelinové nenáročné popíjení…?
Body: 83


Láhev: Legendario Añejo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně plná, poměrně hutná, ale ne tak sladká jako u Elixiru de Cuba. Je rumovější, s tóny kůže a čokolády, ke kterým se ale přidává i zjemňující květinové aroma.
Chuť: V chuti bez sladkosti, suchý, až trochu „koňakový“ styl, s dochutí, která suchostí připomíná takový ten sherry styl, který známe z whisky, ale je zde více znát dotek bílého vína, to sherry jsem použil jen pro vaši lehčí představu. Ta dochuť je pro mě až divná a rušivá, chuťový zážitek tím trpí.
Shrnutí: Tento rum mě sice oslovil svou vůní, ovšem zklamal mě svou chutí, která je pro mě dost fádní, a dochuť je trochu podivná, takže ve výsledku je pro mě lepší sladký Elixir de Cuba 7y.
Body: 82


Láhev: Legendario Elixir de Cuba 7 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je velmi plná, hutná, připomíná lesní med, dále v aroma nacházím čokoládu, težkou ovocnou přezrálost, rozinky a melasu.
Chuť: Chuť je velmi sladká, a to mnohem víc než třeba Zacapa 23y, tady má Elixir de Cuba mnohem blíž k likérům, třeba Kahlúe, než ke klasickým rumům. Nektarová sladkost se nejvíc projeví při prvním poválení po jazyku, ale naštěstí zde není jen tato jedna nudná poloha, ale přechází trochu i do ostrosti, což mě vzhledem k poměrně nízkému obsahu alkoholu překvapilo.Dokončení je lahodné.
Shrnutí: První dojem byl pro mě lehkým zklamáním, ale postupně jsem v tomhle sladkém elixíru našel docela zalíbení. Jedná se o rum, který budete muset před něžným pohlavím zamykat. Slušný je i poměr výkon/cena, sedmička stála asi 530 korun.
Body: 83


Láhev: Liberté White rum
Autor: Hunter
Aroma: První přičichnutí mi připomnělo hrůzyplný zážitek z ochutnávky haitského Clairin Casimiru. To není dobrý začátek. Trocha ředidla, jinak lehce větrová, celkově taková vůně nevůně, jako laciná vodka. Není to sice tak strašné, jako Casimir, ale nic dobrého to taky není.
Chuť: Na slepo bych hádal vodku. Ale taková olejnatější a hustší, trocha nasládlosti po chvilce. Je to jemné, bez ocasu, takové nijaké.
Shrnutí: Srovnával jsem napřímo Liberté white oproti Captain Morgan Original Spiced Gold, oboje jsme měl (naštěstí) jen po vzorku, a ani jeden jsem nedopil. Ani v jednom případě jsem si vůbec nepochutnal, ale Morgan měl aspoň tu vůni oproti Liberté docela ucházející. Doporučit nemůžu ani jeden, ale jestli si z toho chce někdo dělat drinky, tak tam se to asi ztratí. Ostatně i na lahvi se to píše, že je určen do drinků. Bída s nouzí, ale aspoň člověk vidí, jak daleko lepší rumy pijeme a co si lidé běžně kupují za komerci.
Body: 40


Láhev: Longmorn 13 yo 1994 Chieftain's
Autor: Hunter
WB
Aroma: Tak tohle je nevšední aroma, pečené maso (!?), těžší sladovost, trochu slaná, mořská vůně.
Chuť: Nasládlá, štiplavost alkoholu, mírná peprnost. Čokoláda a dřevo v dochuti.
Shrnutí: White Port Finish. 1518 lahví. Destilována v dubnu 1994, lahvována v říjnu 2007.

Ochutnána na oslavě Króčovo narozenin, měl jsem megapanák. Vzhledem k věku (jak té whisky, tak Króči) bylo mé očekávání větší a zaokrouhluju body dolů.
Body: 83


Láhev: Longmorn 16 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá, sladová, máslové sušenky, občas se odkudsi vynoří náznak zeleného jablka, to vše jakoby přelité medem, troška vanilky a dokonce i višní v čokoládě. Vše je decentní, příjemné, ne nějak moc výrazné, ale uhlazené a harmonické. Osobně asi preferuji výraznější vůni, ale proti této nemohu nic namítat. Spokojenost na první dojem, takže jdeme na chuť.
Chuť: Toho, co jste si představovali při přivonění, se vám dostane v chuti a ještě něčeho návdavkem. Tohle je vyzrálá, plná a bohatá whisky. První dojem nasládlý, pak přechází ke kořenitosti, všimnete si i příchutě zanechané sudem. Nasládlé koření, džem z černého rybízu, trochu sladovosti. Příjemná, velmi dlouhá dochuť v kořenitě nasládlém dojmu. Parádní záležitost!
Shrnutí: Z téhle whisky mám velmi příjemný dojem, nic z ní nějak extra nevyčnívá, není to lahev, která by na vás útočila něčím bombastickým, a přesto má v sobě něco až aristokratického, jakousi uhlazenost, čistotu, vytříbenost, co si vás postupně podmaní. Longmorn 16y je jako zrozená k opravdové relaxaci, je naprosto pohodová a příjemná.
Body: 85


Láhev: Longrow 7 yo Gaja Barolo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Přezrálé broskve, meruňkový kompot, čokoládové pralinky plněné pomerančovou náplní, to vše zalité zemitou rašelinou a opepřené. Vyznění je příjemné, hodně originální, sladce rašelinové, s trochou pepře.Tohle se mi líbí moc.
Chuť: Rašelina, dřevo, ostrost alkoholu, troška nahořklosti. Tady voda pomůže, otevře se ostřejší nasládlost, kořenitost, se suchým dokončením.
Shrnutí: Na sedmiletou whisky velmi dobrá. V chuti jí pomůže přidání vody, ve vůni odnesla voda část té ovocně nasládlé složky.Mít celou lahev a více prostoru na experimentování s vodou, jistě by si ještě polepšila.
Body: 85


Láhev: Longrow 10 yo 1994
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zralé ovoce a citrusy přelité medem, to vše v rašelinovém hávu. I nějaký ten kouř a zatuchlost tlejícího dřeva tu na nás v druhé vlně vykouknou.
Chuť: Lehce olejnatá na jazyku. Napřed působí hodně sladce (med, vanilka), postupně sladkost odeznívá a o slovo se hlásí rašelina a citrusy.
Shrnutí: Solidní Longrow, který nezklamal. Za vzorek opět díky salamovi.
Body: 85


Láhev: Longrow 11 yo Red Australian Shiraz
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hutně nakyslá, štiplavá, koncentrovaná vůně s výrazným vlivem červeného vína, za tím vším je v druhé vlně kouř, táborák, udírna. Marmeláda a koření.
Chuť: Silná chuť, kůže, koření ale i kořenitě ovocná šťavnatost, která se objevila po přidání pár kapek vody. V dochuti rašelina, kouř a udírna.
Shrnutí: Výborná záležitost, stejně jako verze cabernet sauvignon, za vzorek děkuji Jerrymu.
Body: 88


Láhev: Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon
Autor: Hunter
WB
Aroma: Silná, hřejivá vůně plná koření, pepře a pralinek plněných pomerančem.
Chuť: Mohutná, extrémně hřejivá, kořenitá a peprná v chuti. Po přidání vody skořice a suchost.
Shrnutí: Ochutnána na Whiskyfestivalu 2013. Výborné pití hlavně do velmi chladných dnů, tak silný hřejivý efekt jsem u whisky ještě nezažil. Moc zajímavý a originální kousek.
Body: 87


Láhev: Longrow 11 yo Red Fresh Port
Autor: Hunter
WB
Aroma: Efektní mix svěží ovocné vůně (červený rybíz, jahody, ovocná dřeň, cukrová vata), vínové nakyslosti, kouře a rašeliny. Víc než portské mi tyhle ovocné vůně evokují nějaké růžové víno. To platí i o barvě Longrow Red.
Chuť: Výrazná ovocná nakyslost s jemnou nasládlostí, k tomu silný vliv červeného vína. V dochuti krásně vysychá, v samém závěru se objeví rašelina. Pikantní.
Shrnutí: Výborná záležitost, stejně jako verze cabernet sauvignon a shiraz. Někdo z kluků ji měl u stolu na whiskyfestivalu, přičichl jsem a musel jsem si hned jít pro vzorek. Byla to skvělá volba.
Body: 91


Láhev: Longrow 12 yo Red Pinot Noir
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasické vůně ovíněných whisek. Kyselkavost hroznů, jahody, dokonce jahodový jogurt.

Lehoulinký závoj nakouřenosti k tomu.
Chuť: Nasládlá, kyselkavě ovíněná chuť, pak vystrčí růžky alkoholová ostrost. Dochuť vysychá.

Táhlá nakouřenost.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 v rámci Springbank masterclass.

Whisky je to fajn, ale v rámci této nabušené řady mi přišla trochu slabší.
Body: 85


Láhev: Longrow CV
Autor: Hunter
Aroma: Nasládlá rašelinová vůně v lehčím stylu je první dojem, při bližším zkoumání vykoukne ostřejší pálivé koření.
Chuť: V chuti peprně kořenitá, závan rašeliny, hřebíček s pepřovým závěrem.
Shrnutí: Hodně slušná whisky.
Body: 84


Láhev: Macallan 10 yo Cask Strength
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bez vody hutná, extrémně koncentrovaná vůně. Marmeláda, těžká ovocitost, výluh z opáleného sudu. S vodou zesládne, je víc do typického sherry stylu (bez vody jsem ho nějak nevnímal). Lesní med, přezrálé ovoce, puget, mírná nakyslost.
Chuť: Bez vody jsem jen usrkl a rovnou jsem s ohledem na velikost vzorku naředil ( 7 kapek vody na 30ml). Hmmm...takhle si představuju sherry monstrum. Krémová, čokoládově-dřevitá, britální vliv sherry, hutné ovoce, ostrá, pikantní a nasládlá, v dochuti pak (bohužel) inklinuje k nahořklosti, což je docela škoda. Přesto si na ní hodně pochutnávám.
Shrnutí: Výrazná, přímočará, nekompromisní sherry kráska s krásnou barvou. Není bez chyby, ale přesto vás okouzlí.
Body: 88


Láhev: Macallan 10 yo Fine Oak
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Medově sladová, dřevo, špetka koření a ovoce, skořice. Pěkná, pohodová vůně.
Chuť: čekal jsem, že bude za slibnou vůní zaostávat, ale zdatně drží krok. Lehce nasládlá, slad, müsli, dubové taniny. Pouze dochuť to trochu kazí.
Shrnutí: Stylově podobná whisky je třeba Balblair 2000.
Body: 82


Láhev: Macallan 10 yo Sherry Oak
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: První dojem? To je jako BenRiach 12y SherryWood!

Sušené ovoce, nebo možná spíš lesní plody, rozinky, čokoláda, ale i těžší květinová vůně, chvilkami jsem měl až takový brandy/koňakový dojem.
Chuť: Zprvu lehce nasládlá chuť, rozinková, ale postupně, zejména v dochuti přechází až do toastově dřevité suchosti. Vliv sherry sudů z Jerez je tu opravdu dost silný, což se mi pro svou výraznost líbí.
Shrnutí: Dobrá alternativa pro ty, kterým chutná BenRiach 12y SherryWood a chtějí podobný styl od jiné značky. Můj třetí ochutnaný Macallan, a prozatím nejlepší. Za pěkné sladění vůně, chuti i doznívání zaokrouhluju nahoru.
Body: 85


Láhev: Macallan 12 yo Sherry Oak
Autor: Hunter
WB
Aroma: Čokoláda, kořenitost (převládá skořice), ostřejší dřevíčko, chvílemi až do travnatosti a hlavně sherry.
Chuť: Bohatě sherry, čokoláda, na jazyku krémová, dřevo, opálené dřevo, postupně vysychá a úplně v závěru znovu keřenitost.
Shrnutí: Děkuji Petrovi za vzorek, který jsem dostal společně se Siennou a srovnával jsem je. Siennu už jsem kdysi měl, tak jsem ji znovu nesepisoval. Byl to vyrovnaný souboj, každá z těchto whisek je dobrá, dle mých chuťových a čichových buněk je Sienna asi o ždibek lepší.
Body: 86


Láhev: Macallan 18 yo Fine Oak
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vůně krásně vyzrálá, jasně dává už v aroma najevo, že se nejedná o mladou whisky. Nasládlá, směs medu, přezrálých fíků a datlí, ale i dřeva , sladu a čokolády, to vše nakonec posypané skořicí.
Chuť: Chuťově se jí celkem daří navázat na velmi slibnou vůni, ale ne bez drobných vad, kam řadím o něco větší vliv dřevitosti, a když budu hooodně přísný, tak i náznak hořkosti v dochuti, ale je jí tam jen špatka. Jinak čokoláda, koření a lesní med.
Shrnutí: Reference na WhiskyBase neslibovaly kdovíjaký zážitek, ale pro mě byl opak pravdou. Už delší dobu jsem v hodnocení nepoužil devadesátku a za vůni si ji zde Macallan zaslouží. Pro mě doposud nejlepší Macallan (to jsem psal i o tom minulém, ale tady jsme zase o třídu výš). Jerrymu děkuju za vzorek a možnost ochutnat, moc jsem si pošmákl...
Body: 88


Láhev: Macallan 1989 Private Cellar
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hmmm, tekutý štrůdl. Jablka, skořice, med, krásně sladěné a uhlazené aroma, v druhé vlně jde do nakyslé kořenitosti. Moc pěkná vůně.
Chuť: Med, ovoce, čokoláda, skořice. Nasládlá, hladivá, uhlazená chuť. V chuti už bez kyselosti jablek.
Shrnutí: Parádní relaxační pití. Ochutnána jako úplně poslední panák na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 87


Láhev: Macallan Elegancia 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni cítím kakao, čokoládu, smetanu, trochu alkohol a dotek přezrálých pomerančů, hodně slušný buket u mě boduje, v prvním kole jsem udělil 83 bodů, ve druhém 84.
Chuť: Tak po slibné vůni přichází bohužel zklamání, nejen že mi přijde v chuti spíš plochá, dřevitá, ale zejména výrazný nahořklý dozvuk celkový dojem docela sráží.Naštěstí se čokoláda projevila i v chuti, takže to není až tak špatné.
Shrnutí: Za chuť jsem udělil 77 bodů v prvním kole a 78 bodů druhý den při další ochutnávce. Aritmetický průměr mi vychází 80,5. Za dochuť tedy zaokrouhluju směrem dolů, dnes to víc než 80/100 nebude. Škoda.
Body: 80


Láhev: Macallan Sienna
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemná sherry klasika. Hodně čokoládová, med, sladké koření. Hřejivý dojem s trochou ostrosti.
Chuť: Velmi jemná, hladivá, hebká chuť na jazyku. Sherry je hodně znát. Rozinky, dubové tóny.
Shrnutí: Pokud toužíte po něžném pohlazení po těžkém dnu, je tu pro vás Sienna. Za vzorek děkuji Jumbovi. Pochutnal jsem si.
Body: 87


Láhev: Mackmyra Blomstertid
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je nevšední, určitě oživená tím třešňovým vlivem a není to vůbec špatné. Třešňovice, žužu, skořice, k tomu ostrost zázvoru přelitého medem, k tomu nějaké bylinky, květiny. Dá se v ní hodně hledat a objevovat, pěkné.
Chuť: Hmmm, chuť dobře pasuje k vůni, jen je taková těžší. Chutná jako hodně sladké sherry, ale je tu navíc cítit nějaký třešňový likér. Pak se ozve skořice, dřevo a čokoláda, pikantní a nasládlé koření. Má v dochuti až takový jemný kouřový nebo uzený šmrnc, jen opravdu lehce.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Velmi mile mě překvapila a tady bych se lahvi určitě nebránil, pro ty, co hledají nové, neotřelé vůně a chutě je to určitě zajímavá volba. Myslím, že i pro ty, co mají rádi sladší sherry whisky, nebo vliv sudů po červených vínech. Prostě třeba pro někoho jako jsem já. :D Píšu si ji do notýsku jako adepta na nákup lahve.
Body: 88


Láhev: Mackmyra Den Första Utgåvan
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Vanilka, lehký ovocitý nádech, sladová, nepatrný závan kouře.
Chuť: Hladká, hebká na první dojem,ovocitá, s překvapivým přechodem do štiplavosti.
Shrnutí: Nemohu o ni v podstatě říci nic negativního, ale bohužel mě její styl nedokáže nadchnout.

Více dojmů vám o ní poskytnou Nethar s Króčou, takže si budete moci udělat lepší představu.
Body: 75


Láhev: Mackmyra Moment Jakt
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ovíněná bobulová sladkost a kyselkavost, turecký med, Toffifee, seno, med, sladovost, sušené lesní plody, peprmintová čokoláda. Docela netypický projev, zároveň ale i pestrý a zajímavý.
Chuť: Výbuch chutí na jazyku. Sametová sherry nasládlost, sladká ovocnost, čokoláda, opět sušené lesní plody, v závěru pak je znát i patrný vliov bourbon sudů a pikantní štiplavost. Tohle je paráda a těch 48% alkoholu také dobře zvoleno, víc by asi tu ovocnost potlačilo.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek z whisky festivalu v Radebeulu. Vůně zajímavá, chuť naprosto luxusní. Heja Sverige!!!
Body: 91


Láhev: Mackmyra Moment Morgondagg
Autor: Hunter
WB
Aroma: ovocná, slaměná, trochu až bylinná vůně, zároveň i kořenitá (vanilka, anýz), hrušky, karamely.
Chuť: Vanilka, hruškový kompot, bílá čokoláda. Ty hrušky mi u Morgondaggu přijdou jako hlavní rozpoznávací znak. Štiplavá, ale zároveň krémově uhlazená chuť.
Shrnutí: Díky hruškám zajímavá whisky. Panák číslo 4 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019, z této série jsem si ještě dovezl jeden vzorek dom, josém chválený Jakt. Tak uvidíme.
Body: 85


Láhev: Mackmyra Vinterrök
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hned první přivonění ke Glencairnu mile překvapilo a naznačilo, že to tentokrát šlápnutí vedle nebude. Svěží, lakově vanilková, příjemně medová, travnatá s citrusy, a nad tím vším fajnová kouřová clona. Kouře není nějak moc, ale dobře tu vůni rozvíjí a posouvá, až do takových caolilovských tónů, ale ne tak zemitých, jsme zde ve svěžejší poloze. A za kouřem najdeme i trochu slanosti.
Chuť: V chuti je kouře víc, tělo whisky je sice tenčí, ale udírna je to slušná. V dozvuku popelnatá, suchá. Dřevo, trocha sladkosti, možná jsem zachytil i náznak "irského parfému", pak rašelina.
Shrnutí: Jsem rád, že jsem dal Mackmyře druhou šanci, za to se mi odvděčila zajímavou a dobrou whisky. I cenově je na švédské poměry v pohodě, lahvi domů bych se v tomto případě vůbec nebránil.
Body: 85


Láhev: Majestat XO Solera Gran Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Přezrálé hrozny, trochu květin a přezrálého ovoce, nasládlost, med.
Chuť: Nejsladší brandy, co jsem zatím pil. Chuť je medová, ovocná, hladivá na jazyku, jemná, působí vyzrálým dojmem, lehce pikantní, s topinkovou dochutí opálených sudů, ale ve velmi uhlazené a příjemné formě.
Shrnutí: Měl jsem pár sklenek u kamaráda, s kterým jsme slavili Silvestra. Přímo jsme srovnávali s brandy [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=30&t=1099]Carlos I XO[/url]. Shodli jsme se na tom, že Majestat je o třídu lepší, než Carlos I.

O to je to zajímavější, že Majestat stojí v Německu (Lidl) pouhých 12 €, a je tak 2x levnější než Carlos I. Pro mě tip na nákup celé lahve.
Body: 85


Láhev: Maker's Mark
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zprvu mi přišla nějaká uzavřená, utlumená ve vůni, ale pak se docela rozjela. Kůže, vanilka, ovoce přelité lakem, leštěnka na nábytek, lák od okurek. Bohužel ještě i mocný odér ředidla, to vůni dost sráží.
Chuť: Chuť nasládlá, dřevo nasáklé lakem, zase se ozve ředidlo, s nahořkle dřevitou dochutí.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Cyry (dík) a po sérii dobrých US vzorků je tohle zase zpátky v té bourbonové bídě. Dost špatně se mi hodnotí a ještě hůř boduje, má v sobě něco dobrého, ale ve vůni to kazí ředidlo, v chuti nahořklost. Přitom než jsem si všiml toho ředidla, tak jsme měl na papíru za vůni i přes 80 bodů. To bylo taky zvláštní, při první půlce vzorku jsem touhle rušivou složku nějak moc nevnímal, při druhé o dva dny později mě to praštilo do nosu od první chvilky...asi mi to víc než ředidlo připomínalo leštěnky a lakovost, což je pro mě snesitelnější. No, s touhle značkou je to prostě těžké... Přitom lakovost ve vůni sama o sobě může být i ve velmi příjemné poloze, jak jsem už nejednou poznal u lepších značek. Kdo nepil, zkuste a posuďte sami. Jako ostatně vždy.
Body: 73


Láhev: Malecon 8 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně působí na počátku dost suchým dojmem, skořice, hřebíček, cedr, kůže. Aroma mi zprvu přišlo dost uzavřené, ale stačilo víc zakroužit sklenkou a vůně se otevře, zvýrazní. Po nějaké době, i když se mi na začátku zdál suchý, se vynoří až nasládle kořenité tóny, dokonce i lesní med.
Chuť: V chuti lehce nasládlá kořenitost, kůže. Celkem přesně odráží aroma. Na 8 let působí nezvykle vyzrálým dojmem, na jazyku úplně pohladí.
Shrnutí: Vzhledem k ceně (v průměru kolem 4 stovek, někde jsem ho ale viděl i za 366 korun) moc zajímavý kousek, marně vzpomínám, že bych dal někdy takhle levnému rumu tolik bodů. Jen si tak říkám, jak asi budou chutnat jejich starší rumy, když jejich portfolio obsahuje rumy 5y, 8y, 12y,15y,18y,21y, 25y a Malecon Esplendida1979. Aby mi ještě stačila stobodová stupnice.Po Abuelu 12y u mě Panama znovu zabodovala.Vzorek jsem opět koupil v baru Dno pytle 2.
Body: 86


Láhev: Malecon 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Jemná, decentní, sladce větrová vůně s třtinou, medem a trochou květin.
Chuť: Kůže, propolis, jemnější kořenitost, čokoláda. V dochuti pak i můj oblíbený cedr.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie.
Body: 84


Láhev: Malecon 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Hodně kůže, skořice, trocha ostrosti, lesní med, kandované ovoce (hlavně asi pomeranče).
Chuť: Kožená nasládlost, čokoláda, med, včelí plástve, pikantní kořenitost. V dochuti znát delší vliv dřeva, nasládlost ustupuje.
Shrnutí: Pěkný rum, ovšem podle poznámek mě přeci jen víc oslovila verze 8y. Ta byla svým poměrem cena/výkon těžko k překonání. Na obranu Maleconu musím ale uznat,

že má ceny příznivé i u svých starších plnění.
Body: 85


Láhev: Malecon 18 yo
Autor: Hunter
Aroma: Oproti 12 yo verzi výrazně bohatší aroma, stále však svým způsobem jemné a uhlazené. Cedr, trocha kokosu, med, mléčná čokoláda, v závěru badyánová větrovost. Nic brutálního, krásně zakulacená vůně.
Chuť: Překvapil výraznou suchostí, z vůně jsem nabyl dojmu, že by mohl být nasládlý. Není. Kakao, čokoláda, anýz, exotická dřevitost, cedr (ten mívám v poznámkách u Panamy často).
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie. Výrazně lepší, než Malecon 12 yo, ale také přiměřeně dražší.
Body: 87


Láhev: Malteco 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vanilka, lakovost, trocha kůže, oproti 15y chybí káva. Vůně je ještě nezkrocená, celkem ostrá a hrubá, což nemusí být bráno jako mínus.
Chuť: Chuť působí zraleji, než aroma, ostrost alkoholu sice trochu vyčnívá, ale jinak je na jazyku sametově uhlazená, nijak moc sladká. Vanilka dominuje.
Shrnutí: Určitá ostrost a neotesanost se mi na tomto rumu líbí, není nudný, dostává tím šmrnc. Za cenu do pětiset korun je to slušný nákup. Malteco 15y je dál, voní i chutná lépe, a cenový skok je u něj přiměřený. Pokud chcete ušetřit, můžete s klidem zkusit 10y, pokud chcete vyšší level, připlatíte si dvě stovky. Zakoupený jsem měl tentokrát vzorek z baru Dno pytle 2. 15y verzi mám přechutnanou lépe, měl jsem celou lahev.
Body: 84


Láhev: Malteco 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: První dojem je tak kávový, že mi hned připomněl Kahlúu. Vůně je bohatá, trochu lakově štiplavá, výrazná, plná kůže a čokolády.
Chuť: Další z řady velejemných rumů, jen lehce nasládlý, čokoládový. Stejně jako u Barcela Imperial bych vítal výraznější dochuť, ale u těchto jemných rumů jde častěji o pozvolné doznívání a vytrácení se té jemné chuti, než o bombu ve stylu Angostury.
Shrnutí: Další parádní rum, s nákupem jsem spokojen, na to, že šlo o střelbu od boku, žádné recenze jsem nenašel ani na zahraničních rumových stránkách.



Mohu s klidem doporučit.

V nabídce značky je i 10y a 20y verze.
Body: 87


Láhev: Malteco 20 yo
Autor: Hunter
Aroma: Krásně plná vůně, ve které najdete kůži (ta dominuje), trochu kávy, čokoládu, ale i něco málo květinových tónů a med.
Chuť: Chuť přesně odpovídá tomu, co si představíte po přivonění. Kůže, čokoláda, lehce káva nebo kakao. V dochuti je trochu propolisu a dřeva, fajn, to můžu. Jediná drobná výtka je k trochu tenčímu dojmu na jazyku,

od 20y rumu bych čekal hutnější chuť, přijde mi o stupeň "řidčí", než by se mi líbilo.
Shrnutí: Bylo to tak nějak mezi 87-88 body, za líbivou dochuť zaokrouhluju směrem nahoru. Za velký vzorek děkuji Millemu.
Body: 88


Láhev: Mane X.O. 8 yo
Autor: Hunter
Aroma: Rozinky, čokoláda, karamel, trochu sladce květinové vůně, med, větrovost jehličnatého lesa. Vyzrálá, krémová, pro mě velmi příjemná vůně.
Chuť: Rozinky, čokoláda, med, hořká čokoláda, dubová hořčinka, připálená dřevitost, spálený toust. Vše by bylo fajn, až na tu,

pro mě přílišnou, nahořklost v chuti a dozvuku, která mi výsledný dojem trochu pokazila.
Shrnutí: Další z nevyčerpatelné studnice zajímavých "koňaků" z Arménie. Ochutnán díky výměně vzorků s kolegou. Jak vypadá lahev, si můžete prohlédnout na přiložené fotografii. Je v levé části snímku, kdyby měl někdo problém s orientací.
Body: 86


Láhev: Marder Single Malt Whisky Limited Edition 2012
Autor: Hunter
WB
Aroma: Bonbónová sladkost. Sušený banán, banánky v čokoládě, trochu dřevitě zatuchlé, trochu voňavka. Celkově docela nezvyklá a netypická vůně.
Chuť: Jak voní, tak i chutná.
Shrnutí: Docela zvláštní projev sudů, ale špatná určitě není.
Body: 82


Láhev: Martell V.S.O.P. Medaillon
Autor: Hunter
Aroma: Vůně přezrálých vinných hroznů, jemně kořenitá, marcipán a punčový řez.
Chuť: Koňak bych asi netipoval, působí silněji, než na 40% alkoholu. Chuť je sice vyzrálá, ale s kořenitě nahořklým dozníváním, je dost zvláštní, připomíná mi kapky proti kašli a dokonce v něčem i fernet, dál bych rozkódoval v chuti lékořici.
Shrnutí: Po nadějné vůni, která mi celkem sedí, mě chuť příliš neuchvátila. Není to úplně můj styl, třeba Ararat mi přijde lahodnější, ale to už je o osobních chutích a preferencích. Jde i o zvyk, po delším sžívání bych se k Martellu třeba propil. Jsem zvědav na to, jak chutná Zombovi, kterému tímto za vzorek děkuji.
Body: 80


Láhev: Marzadro Grappa Stravecchia "Le Diciotto Lune"
Autor: Hunter
Aroma: Působí ostře a zároveň vyzrále, klasická vůně grappy s drsně přepálenou hroznovou vůní, s vanilkou. Bohužel je vůně této grappy až moc jednoduchá.
Chuť: Chuť je lahodně jemná, příjemně nasládlá, s medem a mírně až trochu sherry dojmem, s klasickým dozvukem grappy, kdo ochutnal, ví co mám na mysli. Jsou to hrozny,

ale v jiném, drsnějším stylu než známe u brandy. Trochu to připomíná takové to škrábání v krku u některých slivovic.
Shrnutí: Trochu nevyvážená vůně s chutí. Už jsem pil lepší, jednoodrůdovou z chardonnay. Na to, že se tato grappa u nás prodává okolo tisícovky, jsem byl trochu zklamaný, čekal jsem víc, naštěstí to solidní chuť zachránila.

Příště ale zkusím raději jednoodrůdovou.
Body: 80


Láhev: Master's V.S.O.P.
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni je to pozoruhodný mix hroznů, překvapivě peprnosti a lehce kůže ve stylu některých rumů. Jako by měla tahle lahev něco z peprné whisky, rumu a brandy.
Chuť: V chuti jemná, hroznově nasládlá, postupně se rozvíjí do štiplavé peprnosti, která v dochuti trvá a trvá...opravdu hodně dlouho.
Shrnutí: Hodně zajímavé a nevšední pití, myslím, že tahle lahev by zamotala ve slepém testu hlavu nejednomu ochutnávači. Tady by byl problém určit vůbec druh alkoholu.

Musím říct, že jsem se na ní pochutnal. Měl jsem 2 sklenky a bylo v ní stále co objevovat.
Body: 79


Láhev: Matusalem 10 yo Clásico
Autor: Hunter
Aroma: Dominující složkou je kůže, pak trocha vanilky a laku. Vůně je dost výrazná, to se mi líbí.
Chuť: Příjemně nasládlý rum, vanilkový. Mísí se v něm jak jemnost, tak ostrost, která je znát zejména v dochuti.
Shrnutí: V přímém souboji s kostarickým Centenario 9y Conmemorativo u mě vyhrál Matusalém díky lepší a výraznější vůni, v chuti byly oba rumy srovnatelné, s podobným chuťovým profilem.
Body: 83


Láhev: Matusalem 15 yo Gran Reserva
Autor: Hunter
Aroma: První dojem po přivonění je podařená rumová vyzrálost, vůně je sametová, můžete rozpoznat melasu, čokoládu, koženou brašnu, dub.
Chuť: Na jazyku napřed velmi jemný, po pár vteřinách se rozvine, probouzí se mírná nasládlost, dřevitost a začne hřát a lehce štípat. V dochuti je Matusalem štiplavý až lehce pálivý, suchý, výrazem připomíná spíš koňak.
Shrnutí: Testoval jsem nejdřív s Ron Barceló Imperial (soukmenovec z Dominikánské republiky) a pak s Abuelo Añejo (Panama). Skončil uprostřed, na Imperial, který je výraznější, nestačil. Přesto je moje první setkání s "kubánským" rumem podařené. Určitě stojí za vyzkoušení.Mě zaujal více svou vůní, než v chuti, ale tohle je už otázka vkusu, někomu svou jemností bude imponovat víc.
Body: 84


Láhev: McCarthy's Oregon
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemně rašelinová, peprná, sladová, hřejivě štiplavá.
Chuť: Rašelina, pepř, suchost, na jazyku pěkně olejnatá, i když poněkud řídká. V dochuti dřevitá ( v mezích slušnosti) a rašelinná.
Shrnutí: Dobře vyvážená, rašelinová whiskey z USA, která mě hodně zaujala i přes svůj velmi nízký věk tří let. Klobouk dolů před jejím tvůrcem, panem Stephenem McCarthym. Na degustaci jsem udělil 84 bodů, při přechutnání doma přehodnoceno a rád zaokrouhluju na 85. Króčovi pak díky za to, že tuhle zajímavost objevil a měli jsme tak možnost na degustaci Bratrstva rašeliny ochutnat.
Body: 85


Láhev: McCormick Blended Canadian Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lískáče, nasládlost, hodně kůže a špetka kouře, na papíru mám po první ochutnávce poznámku „Queen Anne z Kanady“.
Chuť: Tělo je bohužel celkem tenčí, nasládle kožené, až ve stylu některých lehčích karibských rumů. Sice řídké, ale pitelnost slušná.
Shrnutí: Předpokládám, že byla asi ve své domovině hodně levná, a jako takovou ji musím pochválit. Kdyby takhle chutnal a voněl každý komerční levný destilát, bylo by to fajn, realita je však trochu jiná. Nečekal jsem nic, spíše průšvih, a nakonec jsem byl dost překvapen. Jednak je vůně i chuťový profil dost neotřelý a netypický, za druhé je to asi ve své kategorii nejlevnějších neskotských blendů asi maximum, co se dá z nějaké lahve dostat.
Body: 79


Láhev: Metaxa 5*
Autor: Hunter
Aroma: Přezrálé ovoce, přezrálé hrozny, čokoláda a trocha mentolu.
Chuť: Typická chuť brandy, ale více nasládlá, navíc se přidává bylinná příchuť. Dochuť už sladká není, ale je dřevitá, kořenitě/bylinkovo suchá, středně dlouhá.
Shrnutí: Vzhledem k celkovému sladění zaokrouhluju hodnocení nahoru. Výborný poměr výkon/cena.
Body: 83


Láhev: Metaxa 7*
Autor: Hunter
Aroma: Těžší styl vůně, hodně medová, rozinky, čokoláda, trochu květinová, občas vykoukne pomerančová kůra.
Chuť: Medová, decentně přepálené hrozny, uhlazená, jemná a plná.
Shrnutí: Cenově, stářím i kvalitou je mezi 5* a 12*. V Travel Free se dá sehnat za solidní cenu. Jo, tohle je dobré pití.
Body: 85


Láhev: Metaxa 12*
Autor: Hunter
Aroma: Rozinky, čokoláda, kůže, až mi připomíná chvílemi karibský rum, třeba Barceló Imperial.V aroma i trocha hřebíčku.
Chuť: Chuť je hřejivá, plná, sametově vyzrálá. Rozinky, belgické pralinky, skořice, vanilka.
Shrnutí: Ve slepém testu bych se asi zapotil, protože svým výrazem je to podle mě něco mezi koňakem a karibským rumem.Ovšem pochutnal jsem si moc. Ta zmiňovaná muškátová vína budou podle všeho těžká, sladká dezertní vína, která se svěžím lehkým muškátem moravským mají společný jen název.Pár metax jsem už ochutnal, byly to 3*, 5* a 7*, ale tahle byla daleko nejlepší. Pokud se vám naskytne, možnost, ochutnejte, za sebe doporučuji.
Body: 88


Láhev: Metaxa Private Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Působí opravdu vyzrále, rozinkově sladce, čokoládová vánoční kolekce, přesněji takové ty arabesky přelité čokoládovou polevou, možná až banánky v čokoládě. K tomu sladce květinové aroma (růže), přezrálé hrozny, mírně kořenité.
Chuť: Nádherně hebká, elegantní, uhlazeně medová. Rozinky, sladká čokoláda, dochuť až do lékořice, dokonce mi připomíná v dozvuku něco z rumů od Presidente Marti.
Shrnutí: Pil jsem ji s kamarádem z klasických metaxáckých malých sklenek, které byly v balení nějaké jiné metaxy. Myslím, že s glencairnem bych z vůně dostal víc, uvidíme, třeba někdy příště přechutnám s lepší skleničkou. Výborné pití. Dá se sehnat už okolo 1250 korun a podle mě je to dost dobrá investice.
Body: 91


Láhev: Mezan Trinidad 1999
Autor: Hunter
Aroma: Sladký ananas, kandované ovoce, vanilka, sušená citrónová kůra. Lehčí styl, decentní, jemný a příjemně nasládlý.
Chuť: Bohužel v chuti na mě dost suchý. Vanilka, jemná dřevitost, citróny a ananasový nádech. V dochuti pak lehce agricolová míza.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích.
Body: 84


Láhev: Millonario 15 yo Reserva Especial
Autor: Hunter
Aroma: Med, cedr, rozinky v rumu, broušená kůže. Bohatá, plná vůně.
Chuť: Kůže, med, cedr, rozinky. Rum je dost sladký, příjemně kořenitý, hodně do hřebíčku. V dochuti se ozve propolis.
Shrnutí: Kamarád má lahev, takže jsme měl možnost po letech ochutnat. Pro mě velmi dobrý rum.
Body: 90

Láhev: Millonario 15 yo Reserva Especial
Autor: Hunter
Aroma: Hutný, výrazný rum, s kůží, melasou a medem.
Chuť: Krásně uhlazený, přitom výrazný a dostatečně "rumový". V dochuti včelí plástve.
Shrnutí: Ochutnán během degustačního večera s Millem v mladoboleslavské hospodě [url=http://www.hospoda-neuberk.cz/]Neuberk[/url], jejíž majitel má širokou nabídku rumů.

Celkem jsem ochutnali 5 různých rumů z pestrého seznamu, který jsme měli k dispozici.

Všechny rumy jsem hodnotil, ovšem je možné, že kvůli rušivým vlivům v hospodě, jako kouř, se může později bodování lišit i více, než je běžné u větších vzorků nebo celých lahví, přechutnávaných doma.

Velmi zaujal jak vůní, tak chutí, uvažuju o koupi celé lahve, takže časem možná doplním i podrobnější dojmy. Shodli jsme se s Millem, že nám chutná víc než Millonario XO, což nás potěšilo, vzhledem k zhruba poloviční ceně 15y.
Body: 90


Láhev: Millonario XO Reserva Especial
Autor: Hunter
Aroma: Sametová vůně, kůže, lesní med, trocha máty nebo peprmintu.
Chuť: Velmi vyzrálá chuť, nádherně nasládlá, jemná v tom nejlepším slova smyslu.
Shrnutí: Ochutnán během degustačního večera s Millem v mladoboleslavské hospodě [url=http://www.hospoda-neuberk.cz/]Neuberk[/url], jejíž majitel má širokou nabídku rumů.

Celkem jsem ochutnali 5 různých rumů z pestrého seznamu, který jsme měli k dispozici.

Všechny rumy jsem hodnotil, ovšem je možné, že kvůli rušivým vlivům v hospodě, jako kouř, se může později bodování lišit i více, než je běžné u větších vzorků nebo celých lahví, přechutnávaných doma.

Tento zaujal, určitě zase někdy přechutnám, ovšem dojem z jeho 15y mladšího brášky byl ještě o kousek lepší.
Body: 89


Láhev: Millstone 5 yo 100 Rye 2010
Autor: Hunter
WB
Aroma: Laková, až trochu parfémová, dřevitá s přídavkem opáleného sudu, med, kopr (lák od okurek) a vanilka.
Chuť: Laková i v chuti, čokoládově dřevitá, opět opálený sud, med, včelí plástve a propolis.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017.
Body: 84


Láhev: Millstone 12 yo Sherry cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Silně čokoládová, s pendrekovým závanem a mentolovou svěžestí. Vůně je velmi silná, nasládlá, příjemně dřevitá, skořicová, hřejivá.
Chuť: Wow! Brutální výluh z sherry sudů. Hodně dřeva, ale bez hořkosti. Silná čokoláda, hromada opáleného dřeva. Je tu nasládlost, je tu větrovost i připálené topinky, ale vše je to na sherry v extrémně hutné podobě.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016. Velké překvapení pro mě. Jde o originální, nekompromisní pojetí sherry stylu, paráda, lahev bych určitě bral. Kdo by to do těch kluků ze Severního Brabantska řekl?
Body: 88


Láhev: Miltonduff The Lynx Wildlife Collection Whk
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sherry, mleté lískové a vlašské ořechy, kůže, rozinky, skořice a lak.
Chuť: V prvním dojmu ostrá jako břitva, ale už druhý doušek mi přišel jemnější a přístupnější. Suché až vysušující sherry, ořechy, hřejivost, čokoláda, kakao.
Shrnutí: Dobrá whisky, při té síle alkoholu by si člověk asi s vodou a celou lahví vyhrál a mohl víc experimentovat. Nic extra originálního nebo nezapomenutelného, ale fajn.
Body: 86


Láhev: Mocambo 15 yo Single Barrel
Autor: Hunter
Aroma: Typicky rumová, hutná, koženě medová. Voní hodně sladce, s nádechem exotického koření a čokolády.
Chuť: V chuti suchý, hořká čokoláda, koření a dřevo. Dochuť kořenitě dřevitá, hodně suchá.
Shrnutí: Ochutnáno na vydařené rumové degustaci u josého v Hořicích, což byla neformální akcička domluvená na Whiskyfestivalu. Toto byl první panák ochutnávky, pro mě i první setkání s rumem z Mexika. Jedná se o solidní pití, 20y od této značky měl Marvin ve volbě Whisky roku 2013 jako nejlepší rum. Mocambo určitě stojí za ochutnání.
Body: 85


Láhev: Monkey Shoulder Batch 27 Smooth And Rich
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladová klasika, ovocně nasládlá, vanilková, cukrová vata, špetka větrovosti.
Chuť: Pikantní, kořenitá, mírně nasládlá. Sladová klasika i v chuti. Dozvuk příjemný, nasládle dřevitý, bez hořkosti.
Shrnutí: Za ochutnávku děkuju josému, je to pohodová whisky, kdo ji koupil v akci za 500 korun, ten rozhodně neprohloupil. Pěkný blended malt, chutnal mi.
Body: 84


Láhev: Monteiro 10 yo Tawny
Autor: Hunter
Aroma: Rozinky, těžší ovocná vůně, višně, lískové ořechy, griotka.
Chuť: Nasládlost společně s nakyslostí. Docela připomíná višně v čokoládě. V dochuti pak oxidativní, s vlašskými ořechy, až tím připomene některá sherry.
Shrnutí: Dobře vyladěné portské, které není pouze o těžkotonážní sladkosti. Zakoupeno v Albertu, běžně ho mají za 400,-, vychytal jsme akci za 300,-. Můžu doporučit k ochutnání, zaujalo.


Láhev: Mortlach 12 yo 1997 Murray McDavid
Autor: Hunter
WB
Aroma: Šťavnatě ovocná, až medová vůně, s trochou vanilky. Nad tím vším lehká kořenitost, hlavně skořice a trocha ostrosti alkoholu.
Chuť: Chuť poměrně věrně odráží to, co je v aroma, navíc ale přidá trochu dřeva a jakousi stopu po vínu.
Shrnutí: Tohle je moc příjemná relaxační záležitost v podání MMD, sudy po sauternes jsou pro mě určitá záruka kvality, takže ani tohle vydání nezklamalo, aby taky jo, když jde o sudy po sauternes nejvyhlášenějším na světě. Za „dvoufrťanový“ vzorek děkuji Zombovi.
Body: 85


Láhev: Mortlach 14 yo 1993 Murray McDavid
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni ozvuky sudu po bourbonu, slad, vystupuje alkohol a sladké koření. Nevím, jestli jsem nepodlehl sugesci, ale závan bujonu.
Chuť: Hmm, velmi bohatá chuť, plná, hořko-sladká, silně kořenitá s nekonečně dlouhou dochutí sladkého koření.
Shrnutí: První setkání s Mortlachem (díky za vzorek Jerry!) a tahle palírna na mě udělala moc dobrý dojem.
Body: 86


Láhev: Mortlach 16 yo Flora & Fauna
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nádherně plná, hluboká vůně, plná kakaa, čokolády, rozinek, lískových ořechů, medu a koření, se silným vlivem sherry.
Chuť: Chuť je zprvu nasládlá, čokoládová, těžce sherry, postupně ale vysychá do toastově suchého zakončení, dokonce s náznakem kouře.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Zombice, a moc jsem si pochutnal, luxusní zážitek, obzvlášť aroma mě dostalo, ve výsledku výborná whisky. Díky Honzo!
Body: 89


Láhev: Mortlach 17 yo 1989 Blackadder
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Aroma krásně nasládlé. Melasa, karamel, čokoláda, za tím trocha masoxu a koření, lehce i dojem kávových tónů, hodně sladkého sherry. Fantastická vůně.
Chuť: Na jazyku lehce nasládlé sherry, dochutí je ale už v suchém stylu ( podobné jako u mého BenRiach 1988 16y). Přidáváním vody chuť sládne, ale ostatní chuťové dojmy „řídnou“. Osvědčilo se mi buď neředit, nebo jen velmi mírně.
Shrnutí: Na to, jak silná tato whisky je (58,4%) je skvěle pitelná i bez ředění, vůně je na sudovou sílu nebývale otevřená a výrazná, osobně bych tedy ředění nedoporučoval. Společně s GlenDronach 1989 20y Pedro Ximenez Sherry Puncheon je to momentálně nejlepší sherry styl, jaký jsem doposud ochutnal. Na degustaci v říjnu jsem při prvním nástřelu v těžké konkurenci hodnotil 87b, ovšem teprve doma v klidu jsem si bohatý vzorek od Jerryho (díky!) náležitě vychutnal a docenil. Excelentní whisky.
Body: 91


Láhev: Mortlach 18 yo 1990 WM
Autor: Hunter
WB
Aroma: Intenzivní a štiplavá vůně. Silný vývar, kakao, dřevo, karamel. Hřejivý dojem, polévkové koření.
Chuť: Jak voní, tak i chutná. Silná, pevná whisky, působí ostře i s přidanou vodou.
Shrnutí: Mortlach nezklamal ani v nezávislém plnění. Jen ten sud po sherry jsem nějak nevnímal.
Body: 86


Láhev: Mount Gay Rum - Black Barrel
Autor: Hunter
Aroma: Trocha sladkého parfému, sušené banány, citrusy, hřebíček, tropické ovoce.
Chuť: Suchý, štiplavý, dřevitý a karamelový. Chuť je fádní, ale zase proti Eclipse je OK.
Shrnutí: Ochutnáno při posezení s kamarádem v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Od této značky jsem měl možnost ochutnat už tři rumy (Black Barrel, Eclipse a Extra Old) a ani jeden mě nijak nezaujal, a když, tak jen vůní, v chuti to bylo zklamání vždy.
Body: 82


Láhev: Mount Gay Rum - Eclipse
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je suchá, nevýrazná, s vanilkou a hřebíčkem. Lihová, nevyzrálá, snad ještě zaznamenávám citrusy.
Chuť: Hm...tak blbě nejen voní, ale i chutná. Citrusy, nakyslost, suchost, dřevnatost a seno.
Shrnutí: Ochutnáno při posezení s kamarádem v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Je to takové nijaké, dřevité, hodně slabý zážitek, ale rum to asi připomíná. To v Božkově umějí z náhražek udělat lepší pití.
Body: 72


Láhev: Mount Gay Rum - Extra Old
Autor: Hunter
Aroma: Kávový likér, jako by na mě vykoukla Kahlúa, ale jen s částí své sladkosti, tady jí je špetka.
Chuť: Dřevitost, kořenitost, charakterem spíš do whisky než do rumu.Trochu v chuti zklamal.

Dochuť krátká, dřevitá.
Shrnutí: Oproti Pampero je Gay rozhodně méně rumový, Pampero je sladší, vyzrálejší a lahodnější.

Za dochuť a celkový charakter se přikloňuji k nižší známce a zaokrouhluju směrem dolů.
Body: 83


Láhev: Munray Rare Old
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mleté ořechy (lískové i vlašské), citrusy, včelí plástve, těžší hutná ovocnost (chvílemi až do brandy stylu), čokoláda, staré dřevo.
Chuť: Tenká v chuti, lihová. Piliny, dřevo, v dochuti hořčinka. Celkově za vůní dost zaostává.
Shrnutí: Při prvním otevření jsem byl zklamán, pak bych řekl, že jí delší doba, po kterou byl otevřena, dost prospěla a vůně se nadechla ke slušnému výkonu, ale s chutí asi nic nenadělá ani sebedelší čas, protože kde nic není, tam ani není co zlepšovat. I přesto to byl dobrý nákup, tolik zábavy na osm let za tam málo peněz jen tak nekoupíte. 8-)
Body: 75


Láhev: Myers's Original Dark
Autor: Hunter
Aroma: Výrazná, silná vůně, hodně melasová, karamelová. Trochu kyselosti, mízy, čerstvé kůry ze stromu, mléčná čokoláda.
Chuť: Velmi suchý na jazyku. Karamel, spousta melasy, v dochuti pak lehká nahořklost, lékořice a opálené dřevo.
Shrnutí: Tento rum se používá hlavně do míchaných nápojů, dali jsme si ho s josém na degustačním večeru v Baru/Kavárně Kocour jako startovací panák na naladění chuťových a čichových buněk. Vůně je oproti chuti výrazně zajímavější. Stylově i vzhledem k ceně a hlavnímu účelu použití nemám žádné výhrady, na grog nebo třeba do tiramisu musí být super. Ale jak jsme se přesvědčili, dá se pít i normálně samotný.
Body: 83


Láhev: NOY Classic 7 yo - Arménská brandy
Autor: Hunter
Aroma: První poločas (vůně): Opojná dokonalá vůně plná vyšších tónů, nad kterými jsem se rozplýval v samostatném testu Araratu Otborny 7y je o třídu až dvě lepší, než sice zajímavá a bez debat i příjemná, ale ne tak okouzlující vůně NOY Classic 7y, plná hutnějších nižších tónů hustého mandlového likéru.Skóre 90:77 pro Ararat! Otočí NOY skóre?
Chuť: Druhý poločas (chuť): Hra Araratu se stále pohybuje v téměř nebeských výšinách a je jasné, že dnes by ho porazil jen opravdový supertým. V chuti ovšem NOY Classic hraje mnohem lépe než ve vůni, je bohatá, vícevrstvá, velmi velmi podařená, opět mandle, ale přidají se i ořechy.S hrou týmu NOY ve druhém poločase jsem opravdu spokojen, ale kvalitnější soupeř, Ararat Otborny i přesto vsítil další branku, skóre druhého poločasu je 90:85.
Shrnutí: Celkový (zprůměrovaný) výsledek je 90:81 pro Ararat. NOY, tým z horní poloviny arménské ligy, předvádějící slušnou hru, na účastníka Ligy mistrů nestačil.
Body: 81


Láhev: Navy Island XO Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Nasládlá rumová tresť, med, bonbónová sladkost (možná Slávie?), pečený banán, kandované tropické ovoce, cukrová vata. Vůně je hodně sladká.
Chuť: V chuti ovšem velmi suchý. Spíš koňakový suchý dojem. Suchá ovocnost, pečený banán, lehce dřevo, míza. Máslově toustová dochuť. Stylově trochu podobný agricole stylu.
Shrnutí: Ochutnán vzorek koupený v českolipském baru Egypt. Vůně pro mě fajn, chuťově tyhle hodně suché rumy většinou moc nemusím.
Body: 84


Láhev: New Grove 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Jako první se ozve aroma čokolády a kůže, které je silné a hutné, ale je zde i zjemňující květinovo-ovocná vůně, dokonce i lehčí závan lékořice a anýzu.
Chuť: Na jazyku se zdá jemný, ale s menší prodlevou už nastupuje hutnost hořké čokolády, tousty, hodně opáleného dřeva, slupky z mandlí, jadérka (vnitřek pecky) třeba z meruňky. Není pochyb o tom, že pijete rum, ale opáleného dřeva je zde i v dozvuku už na můj vkus až příliš.
Shrnutí: Poměrně originální a zajímavý rum, který mě přesvědčil především svou vůní, uvidím, jestli mu časem přijdu ještě víc i na chuť.
Body: 84


Láhev: Nikka From The Barrel
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Karamel, dřevo, marshmallows,silná vůně sladkého sladu, ale i alkohol.
Chuť: Zlomek sekundy se zdá lehká a jemná,pak vystoupí síla, vanilka, karamel,lékořice.Odeznívá velmi pozvolna, skvěle vyvážená whisky.
Body: 84

Láhev: Nikka From The Barrel
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně ovocná, s bourbonovým nádechem, pak karamel a koření.
Chuť: Síla je znát, hodně čokolády, těžká ovocnost. Nasládlá s ostrostí alkoholu, která je příjemná, dodává jí grády.
Shrnutí: Ochutnána znovu po skoro pěti letech, tentokrát na společné akci s Duthoronem a jeho kamarádem Pedrem. Změnilo se balení, lahvička už není v pěkném plechovém boxu, ale pouze v černé papírové krabce, zmizelo označení lahve kódem. Ovšem důležitější je obsah a ten mi tentokrát sedl ještě lépe, než kdysi z mé lahve. Ještě bych dodal, že nemůže jít z logiky věci o sudovou sílu, když jde o blend. ;)
Body: 86


Láhev: Nikka Pure Malt Black
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pěkně plná vůně. Těžké přezrálé ovoce, med, sladce zemitá rašelina, mléčná čokoláda. Trochu vyuzená.
Chuť: Chtělo se mi napsat suchý styl, ale je v ní zároveň i něco nasládlého, takže se ty vjemy doplňují. Chuť je pikantní díky rašelině, v dochuti udírna, s delším časovým odstupem pak až popelnatý dozvuk.
Shrnutí: Hodně osobitá a zajímavá whisky, ta vůně je až trochu popmusic, lehce pouťový dojem z ní mám, ale přesto mě zaujala a to hodně. Zajímavě se to v ní míchá. Cyrovi velký dík za štědrý vzorek, hodnotil jsem dvoukolově asi s měsíčním odstupem.
Body: 87


Láhev: Nikka Pure Malt White
Autor: Hunter
WB
Aroma: Překvapivě silná, výrazná a hutná vůně. Láska na první přivonění. Hodně medu, mléčné karamely, Toffifee, ale je tu i cedrové dřevo a zvláštní kouřově rašelinový závoj,

ale vyznívá nakonec tak nějak kořenitě, skořicově. Je to plné, je to líbivé, je to originální. Není to taková ta rašelina, kde bych přičichl a řekl Islay! Je to tak umně a zvláštně zakomponované,

že se to špatně popisuje.
Chuť: Chuťově se hodně blíží vůni, má to kořenitý šmrnc, med, skořici, při poválení po jazyku je pěkně plná, žádný řídký čajíček se nekoná, dále čokoláda, je velmi pikantní a šťavnatá,

v dochuti pak mírný jód, dřevo a skořice.
Shrnutí: Výborná whisky! Za ten šmrnc a vyznění body rád zaokrouhluju nahoru a Cyrovi velký dík za štědrý vzorek.
Body: 88


Láhev: Nikka Taketsuru 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Působí hřejivě, trochu ostře. Skořice, broušená kůže, dřevo, lehce mentol či anýz.
Chuť: Uhlazená, dřevitě vyzrálá, karamelová, trocha máslových sušenek. V dochuti hořkočokoládová.
Shrnutí: Na degustaci jsem hodnotil jen 82b, v konkurenci ostatních whisek moc nevyčnívala, ovšem v klidu při přechutnání už jsem docenil její kvality lépe a body šly hned nahoru, hlavně ve vůni je výborná, je prostě svá, těžko její aroma přirovnat k jiné whisky. Solidní Japonka.
Body: 84


Láhev: Nikka Yoichi 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Wow! Takovou pecku jsem nečekal! Vůně plná čokolády, sladkého ovoce, dokonce lehce kouřový závoj?! Slad, belgické pralinky.

Dále občas probleskne vystupující alkohol, ale ne nějak nepříjemně, dokonce je i nasládle "laková", až mi připomněla Tasmánskou Sullivans Cove Bourbon maturation. V poznámkách se ve vůni objevila i známka 92...
Chuť: V chuti působí celkem jemně, "suchá", ale ne nějak nevýrazná nebo nedej Bože plochá.Dochuť mi přišla trochu suchá a krátká, škoda.
Shrnutí: V souhrnu je to krásných 87/100. Vzorek od Nethara (díky!) jsem bral skoro jen do počtu, a zrodilo se pro mě další nečekané překvapení.

Netharovi nejspíš nesedla, čemuž nasvědčuje i jeho vůbec nejhorší hodnocení na Whiskybase, a to ze 44 hodnotitelů. Průměr je tam 83,75, dokonce se tam objevilo i několik devadesátek.Já za sebe mohu určitě doporučit. Nejsem žádný expert na japonské whisky, ale tahle je pro mě nejlepší z těch tří, co jsem zatím ochutnal.
Body: 87


Láhev: North British 18 yo 1997 Signatory
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně zajímavá a překvapivě výrazná vůně. Vanilka, cukrová vata, k tomu travnatost, lák od okurek. Zní to hůř, než opravdu voní. Vzdáleně mi připomíná nějaké rye (Rittenhouse?).
Chuť: Tělo je bohužel tenčí, vypadá mladě, lihová, nasládlá, chuťově jednoduchá a plochá, na 18 let docela překvapivé. V dochuti lák.
Shrnutí: Ochutnána v rámci slepého testu tří single grainů u josého. Greenore 8 yo dopadla u mě nejhůře, Kilbeggan 8 yo pak byl o něco lepší (79 bodů), a nejlépe na tom byla North British 1997 SV (82 bodů). Nutno ovšem dodat, že v chuti byly rozdíly opravdu jen minimální (známky G8 77, K8 a NB shodně 78), měl jsem z ochutnávky pocit, že všechny vzorky jsou chuťově uniformní, a tak se to zajímavější v testu odehrálo jen ve vůni, kde ty skoky byly opravdu veliké (NB 86, K8 80 a G8 75). Na nákup bych to neviděl ani u jedné, zaujaly mě tak maximálně svou vůní, a do jisté míry podobností určitých částí aroma s některými US žitnými (rye) a taky kožeností mladších a levnějších karibských rumů.
Body: 82


Láhev: Oban 14 yo
Autor: Hunter
Aroma: Parádní, lehce nakouřená, sladce sladová až ovocná,marcipánová, velmi originální a svá (nepřipomíná žádnou jinou whisku, které jsem ochutnal). Při druhé degustaci jsem se v hodnocení vůně dostal až na 86 bodů, tohle je kus, který bych si uměl představit na častější popíjení.
Chuť: Na jazyku nasládlá, ale na můj vkus trochu řidší, než mám rád, kouřovost se už tak neprojevuje,jinak sladová, čistá, bez hořkosti, se středně dlouhým zakončením.
Shrnutí: Ve vůni slibuje truchu víc, než je pak v chuti schopná nabídnout, ale i přesto jsem spokojen.
Body: 83


Láhev: Oban 1992 Distillers Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasicky medově-sladový styl se dřevem, obohacený o marcipán, špetku sherry a leštěnku.
Chuť: Na jazyku lehce olejnatý dojem, medově kořenitá chuť, v dochuti pak toastová.
Shrnutí: Pohodová klasika, kterou můžu. Sice ničím nenadchne ani nepřekvapí, ale mé chuťové pohárky nezklame.

Stylově mi připomněla třeba Glen Garioch 12y. Dovezl jsem si malý vzorek z Whiskyfestivalu 2014.
Body: 84


Láhev: Oban Available Only At The Distillery
Autor: Hunter
WB
Aroma: Klasicky sladová, ostřejší, pikantně kořenitá až peprná. Závan bourbonu. Skořice, starší dubová dřevitost, kapka medu, trochu parfémová vůně.
Chuť: Na jazyku pěkně zaštípe, působí silněji, než na 48%. Skořice, velmi peprná, kořenitá.
Shrnutí: Výrazná, hodně pikantní a štiplavá whisky, líbí se mi. Díky Netharovi za možnost ochutnat další Oban na našem neformálním setkání a ochutnávce u josého.
Body: 85


Láhev: Ocumare 12 yo Añejo Especial
Autor: Hunter
Aroma: Velmi hutná vůně plná kávy, kůže, čokolády, k tomu něco zemitosti, kahlúa a skořice.

Na tohle slyším, takové vůně se nemůžu nabažit.
Chuť: Po jemném prvním dojmu nepřichází příval sladkosti, jak bych podle vůně čekal, ale ukáže

se ostřejší kořenitost, tmavá silná čokoláda a pak už jen ploché, suché dokončení.
Shrnutí: Vůně je opravdu báječná, ale asi tak o dvě třídy před chutí, která mi přijde trochu fádní,

chybí jí hloubka, barvitost. Takže lehce nevyvážený vzorek, ale svou vůní mě Ocumare zaujala. Testoval

jsem opět vzorek zakoupený v baru Dno pytle 2.

http://www.facebook.com/pages/Dno-Pytle2/115717858495631
Body: 84


Láhev: Offley Porto Late Bottled Vintage 2011
Autor: Hunter
Aroma: Ještě před přičichnutím zaujme toto portské hlubokou rubínovou, až krvavou barvou. Ve vůni višně, tmavé přezrálé třešně, dřeň z červeného rybízu. K tomu něco dřeva, jehličí.
Chuť: Pokud vás některá portská zahltila přemírou zbytkového cukru, u tohoto stylu se vám to nestane. Krásně sladěná nasládlost a nakyslost třešní, višní, jahod a červeného rybízu s jemnou tříslovinkou a dřevitou sametovostí. Výsledek je velmi harmonický.
Shrnutí: Skvěle vyladěné portské, které není jen o těžkotonážní sladkosti. Zakoupeno ve Hřensku v Travel free za skvělých 247,- Kč. Velmi zaujalo, tenhle styl portského budu vyhledávat častěji.


Láhev: Offley Porto Ruby
Autor: Hunter
Aroma: Hodně ovocité, višně v čokoládě, třešně, rybíz.
Chuť: V chuti těžká ovocná přezrálost, třešňový kompot, višně v čokoládě. Fajn.
Shrnutí: Přesně takto vypadající lahev už nejspíš nekoupíte, je stará 13-14 let, ale v novém designu je normálně k dostání. Lahev objevena při šmejdění v tatíkově, snad bezedném, baru. A bylo hned jasno, na co že mám chuť. Portské mě snad ještě nikdy nezklamalo.


Láhev: Old Pulteney Noss Head
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehčí styl. Sladově vanilková, ovocná (asi hlavně jablka) a k tomu na mě občas vykoukla i jakási dřevitá zatuchlost.
Chuť: Štiplavější (síla 46 se ozývá), vanilková, s čokoládou a mírnou kořenitostí. V dochuti pak dřevo a jen troška nahořklosti.
Shrnutí: Je to taková pohodová, základní single maltka. Ochutnával jsem 2x naslepo a potřetí s vědomím toho, co mám nalito. V poznámkách mám jako tip BenRiach 12 yo. Nethar pak při naší společné online ochutnávce nadhodil Balblair 2000 a podoba tam taky podle paměti byla. Dojmy v průběhu ochutnávek byly z této whisky stále stejné. Za megavzorek o objemu 1 deci mockrát děkuji Petrovi.
Body: 82


Láhev: Old Pulteney Pentland Skerries
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivě kořenitě nasládlá vůně, se znatelným a příjemným sherry vlivem. Mléčně čokoládová uhlazenost, skořice, rozinky, ale i přezrálé hrozny, až tím připomíná dobrou brandy.
Chuť: Pěkná, medová, hezky nasheřená, s pikantním kořením v dochuti (která postupně vysychá). Dobře sladěná s aroma.
Shrnutí: Tohle je styl, který mi sedí. Oproti Noss head je litrovka o 20 euro dražší a asi je to i kvalitou odpovídající skok. Za velký vzorek mockrát děkuji Cyrovi.
Body: 85


Láhev: Oliver's Exquisito 1990
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, karamel, lesní med, těžká větrovost, pryskyřice, rozinky v rumu, čokoládové müsli. Hutná, plná vůně, až se sliny sbíhají.
Chuť: Plný a olejnatý. Příjemně nasládlý, nezapře dominikánský styl od Oliver & Oliver. Mléčná čokoláda, rozinky, cedr.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie a ještě několikrát před ní, jde o moji lahvinku otevřenou na Vánoce. S nákupem jsem hodně spokojen, už verze 1995 mě hodně zaujala. Mám doma na někdy příště i verzi 1985.
Body: 92


Láhev: Oliver's Exquisito 1995
Autor: Hunter
Aroma: Vůně asi nepřekvapí nikoho, kdo zná dominikánské rumy z produkce Oliver and Oliver. Čokoláda, cedr, rozinky, sladká dřevitost. Vůně je jemně uhlazená a krémová, s mléčnou čokoládou, skořicí a čokoládovým müsli.
Chuť: Sladší chuť, mléčně čokoládová, s rozinkami a cedrovým dřevem. K tomu se přidává jemná pikantní kořenitost, trochu větrovosti, v dochuti pak anýz. Cedru je dost, to se mi líbí. Sladší, ale ne přehnaně.
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Pro mě nejlepší ze sedmi zde ochutnaných rumů. Což je na nejlevnější a nejmladší rum z řady Oliver's Exquisito slibný výsledek.
Body: 90


Láhev: Ophyum 12 Años
Autor: Hunter
Aroma: Vůně veskrze suchá, hodně do hřebíčku, jen lehce lesní med, trochu koňakový dojem a na závěr špetka lékořice.
Chuť: Po suché vůni mě Ophyum mile překvapil velmi příjemnou nasládlostí v chuti. Mléčná čokoláda, kokoska, skořice, ždibec větrovosti.
Shrnutí: Překvapila mě kombinace suchého aroma a následné sladkosti na jazyku. Chutí jasný Dominikánec, stáj Oliver and Oliver se nezapřela. První můj ochutnaný Ophyum, z řady 12, 17 a 23 nejmladší a zaujal. Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů.
Body: 86


Láhev: Opthimus 18 Años Solera Cum Laude
Autor: Hunter
Aroma: Typická dominikánská nasládlost. Navíc jsme u firmy Oliver and Oliver, u ní je voskově medové aroma hodně časté. Včelí plástve, trochu větrové. Mléčná čokoláda a broušené kůže.
Chuť: Jak voněl, tak i chutná. Voskově medový, pikantně větrový, s kůží a kakaem. Jemný, uhlazený, pikantně větrový, nasládlý ale i trochu peprný.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Stylově mi Opthimus dost připomíná rumy Quorhum.
Body: 86


Láhev: Orcadian 14 yo WT
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá guma, citrusy, sherry nasládlost. Hutná, nasládle rašelinová, hlinitě zemitá vůně. Velmi pěkná.
Chuť: V chuti mě překvapila svou jemností, hebkostí. Nasládlé sherry, nasládlá gumovost. Citrónová kůra, grep, med, vanilka, trochu větrovosti jehličnatého lesa.
Shrnutí: Tohoto bottlera jsem zatím neznal, ale nakonec jsem jednu jejich whisky ochutnal na festivalu a další vzorek jsem si od nich dovezl. Zaujali.
Body: 89


Láhev: Osborne Late Bottled Vintage 2010
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivá kořenitá vůně, černý rybíz, přezrálé třešně srdcovky.
Chuť: Peckoviny, hlavně třešně, lehká kořenitost, uhlazeně krémová dochuť.
Shrnutí: Solidní portské, přímo srovnáváno s žernoseckým Tergusem a bylo to velmi vyrovnané. Tergus je o něco zajímavější ve vůni, Osborne má uhlazenější chuť.


Láhev: Pampero Aniversario
Autor: Hunter
Aroma: Rum Pampero Aniversario je velmi tmavý, v lahvi až mahagonové barvy, ve sklence je přece jen průsvitnější, řekl bych kaštanový odstín.

Opojná vůně se line z lahve už při nalévání. V krásně vyzrálé vůni cítím máslový karamel, tmavou melasu, vanilku, snad trošku dřevo. Úplně láká k napití.
Chuť: V chuti objevíte po prvním až máslovém dojmu karamel, dřevo, kávu, nasládlé koření, dozvuk je krásně hřejivý a kořenitý.
Shrnutí: Dojem a zážitek z jeho vychutnávání je perfektní, vše v tomto rumu je neskutečně lahodné, vyzrálé, harmonické, proto i celkové hodnocení je téměř absolutní, ale nechávám si rezervu pro případ, že bych se setkal s rumem, který by byl ještě lepší.

S Angosturou 1919 nejlepší rum, s kterým jsem měl tu čest se setkat osobně.Hodnotím 95/100.(Korekce z ledna 2012: Skóre pro objektivitu rumového žebříčku změněno na 90/100, jinak platí vše napsané...).

Nejlevěji ho seženete za 600,-Kč v Excalibru nebo za 670,-Kč v Topalkoholu.
Body: 90


Láhev: Pampero Añejo Selección 1938
Autor: Hunter
Aroma: Mléčná čokoláda, cedr, propolis, sladké dřevo, rozinky, kokos. Vůně je povedená, sedí mi.
Chuť: Propolis, cedr, opálené dřevo. Chuť není tak sladká a plná, jako vůně, ale je v pohodě.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další degustaci Hořicko-českolipské rumové mafie. Přímo jsme porovnávali s Aniversariem. Je někde mezi Especialem a Aniversariem, ale vzhledem k ceně, která je u Selecciónu i Aniversaria obdobná, je hutnější a výraznější Aniversario pro mě jasně lepší volbou.
Body: 85


Láhev: Pampero Especial
Autor: Hunter
Aroma: Pěkně kořenitá vůně, plná včelích pláství, propolisu a do toho hodně citróny. Dotek čokoládové krémovosti.
Chuť: Na jazyku olejnatý, spíš suchý, ale troška nasládlosti tu je taky přítomna. Hřebíček. Tělo je tenké, co do chuti je to jen takový základ, vůně tohoto rumu je určitě dál, než chuť samotná.
Shrnutí: Ochutnáno při posezení s kamarádem v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Vzhledem ke kvalitám a minimálnímu rozdílu v ceně mezi Especialem a Aniversariem je Aniversario jasným vítězem a doporučením. Rád jsem Especial ochutnal a doplnil si základní vzdělání, ale lahev bych si určitě nekoupil.
Body: 83


Láhev: Pancho Villa 1998
Autor: Hunter
Aroma: Vůně ostře štiplavá, kořenitá, vliv tequily je, myslím, dobře znát. Hřebíček, v pozadí lesní med, pryskyřice, jehličnatý les.
Chuť: Pro můj jazyk ultra suchý. Zároveň ale pikantně kořenitý, i když tequilu nijak zvlášť napitou nemám, tak mi přijde, že vliv sudu po ní se opravdu projevil.
Shrnutí: Netvrdím, že bych tequilu zmiňoval ve slepém testu, ale když o ní vím, tak ji tam opravdu cítím. :D Ochutnán v českolipském baru Egypt, kde je nabídka čítající více než 60 druhů rumů.
Body: 84


Láhev: Passport Scotch
Autor: Hunter
WB
Aroma: Uhlazená, jemná. Sláma, jemně citrusy, špetka kouře, trochu slad a nakonec i máta. Po vypití a odpaření ve sklence zůstalo lehké aroma kouře, udírny.
Chuť: Chuť jemná, zakulacená, lehká. Sladová, vanilka. V dochuti ale přitlačí, objeví se příjemné dřevo, opět náznak kouře, překvapivě bez známek hořkosti.
Shrnutí: Přímo jsem srovnával s Cutty Sark Prohibition Edition, ale cenový a kvalitativní rozdíl byl dost výrazný, ovšem zase dobré pro bodový rozestup. Passport je dost delikátní blend, kultivovaný, pije se dobře, lehce a určitě je to velmi dobrá alternativa k profláklým a známějším blendům. Mě zaujala. Kdybych vybíral mezi Ballantinkou Finest, Walkerem Red Label a Passportem, sáhnu po Passportce.Za vzorek děkuji josému.
Body: 78


Láhev: Pedro Ximénez 12 yo Williams&Humbert
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je krásně plná, převládá melasa, sirup proti kašli a hromada povidel.
Chuť: Povidla, lékořice a med, které někdo naředil Jägermeisterem. Je to spojení sladkého s trochou slanosti, asi jako některé lékořicové bonbóny.
Shrnutí: Tohle je unikát mezi víny, něco tak hutného a koncentrovaného nemá obdobu, ani ledová či slámová vína nejsou tak hustá. Barva je olejnatá, tmavě hnědočerná, na sklence zůstávají ne slzy, ale sklenka je celá potažená hustým sirupem. Pochutnal jsem si moc, skvělý dezert pro ty , co mají rádi sladké. Doma mám od tohoto výrobce i verzi 20y, takže jsme zvědav na srovnání s už tak skvělou 12y.

Perlička na závěr. Na lahvi je od firmy Global wines vtipná nálepka, že se jedná o přírodní víno suché, pánové ve firmě budou asi náramní šprýmaři a odborníci na slovo vzatí. ;)


Láhev: Pedro Ximénez Sanchéz Romate
Autor: Hunter
Aroma: Švestky, povidla, lékořice rozpuštěná v medu, jitrocelový sirup, melasa, lektvar.
Chuť: První dojem byl jen o sladkosti, které je tuze moc, měl jsem dojem, že by to chtělo víc chutě, která by sladkost vyvážila. Ovšem jak si tak popíjím, objevuju další rozměr, rázem je tu při poválení po jazyku krom povidel a medu i slanost pendreku a ždibec povidlové nakyslosti. Opět jde o husté, viskózní a olejnaté sherry.
Shrnutí: I přes sladkost je to skvělý dezert. Chutnalo mi moc. Za tuhle lahvinku vděčím jednak Jerrymu, který přes Honzu Čeřovského z Jižního svahu vše zařídil, tak Zombovi za vyzvednutí a dovoz. Za 225,- korun skvělý nákup.


Láhev: Penderyn Aur Cymru
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně hodně ovocná až medová, s nakyslostí ovoce v druhé vlně, k tomu slad a bonbóny ledovky, na pozadí pak těžší kořenité vůně, skoro až do masového vývaru, ten ale jen trošku.
Chuť: Na jazyku sladová, výrazem někde uprostřed mezi sladkostí a suchostí. Vliv sudu po madeiře je myslím taky znát, ač madeiru napitou nemám, ale vliv sudu po sladkém těžším víně je docela rozpoznatelný. Dochuť bohužel roztěkaná, disharmonická, celkem dobrý dojem tak na závěr kazí.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek od Jumba, díky! Škoda té sestupné tendence - pěkná vůně, o něco méně zajímavá chuť a špatný dozvuk. Až to v Penderynu trochu doladí, můžeme se od nich dočkat určitě zajímavých kousků.
Body: 81


Láhev: Penderyn Sherrywood
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemný, nasládlý sherry styl. Med, dřevíčko, čokoláda, sladká kořenitost, lívance s javorovým sirupem.
Chuť: Tenčí tělo, alkohol trochu vyčnívá. Sherry je znát. Kořenitá nasládlost postupně ustupuje a prosazuje se dub. K tomu vanilka, krémovost, mírná hořčinka v závěru.
Shrnutí: Lahev jsem sice neměl, ale v rámci příprav na festivalovou slepou degustaci a během ní jsem ji ochutnal už asi 5x. Solidní whisky. Děkuji Petrovi za možnost ochutnat další whisky z Walesu.
Body: 85


Láhev: Pittyvaich 25 yo 1989
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemně ovocná, jemně kořenitá, sladová. Jablka se skořicí, citróny přelité medem, plástve medu, hřebíček a blumy.
Chuť: Ovocně nasládlá, sladová, akátový med, uhlazená krémovost, jemná hřejivá kořenitost. Žádná hořkost nebo vlezlá dřevitost se tu nekoná.
Shrnutí: Další dosud neochutnaná palírna. Na 49,9% alkoholu mi přišla krásně jemná. Užil jsem si každý doušek, o půldecku jsem se podělil s tatíkem na přípitek k Vánocům. Osobitá a zajímavá whisky, oba jsme si Pittyvaich pochvalovali.
Body: 86


Láhev: Plantation 3 Stars
Autor: Hunter
Aroma: Vodka, čistý líh, ale je tu i kořenitost a vanilka, trochu svěží větrovosti, hřebíček. Nic světoborného, ale ani nepříjemného.
Chuť: V chuti je oproti vůni výrazně lepší. Bílá čokoláda, krémový dojem na jazyku, kořenitý a jemně nasládlý.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. 3 Stars od Plantationu nezklamal, na bílý rum je v chuti zajímavý a dobře pitelný, ale z mého pohledu hodně doplácí na nevýraznou vůni.
Body: 80


Láhev: Plantation 20th Anniversary Extra Old
Autor: Hunter
Aroma: Hodně uhlazená vůně. Vanilka, snad i pomeranče (až mi místy připomíná Pyrat XO reserve), lehce kůže a hlavně kokos, což jsem snad u rumu nikdy necítil.
Chuť: Nádherně jemná, sladká chuť, kde se postupně vynořuje kokos a koření.
Shrnutí: Ochutnán během degustačního večera s Millem v mladoboleslavské hospodě [url=http://www.hospoda-neuberk.cz/]Neuberk[/url], jejíž majitel má širokou nabídku rumů.

Celkem jsem ochutnali 5 různých rumů z pestrého seznamu, který jsme měli k dispozici.

Všechny rumy jsem hodnotil, ovšem je možné, že kvůli rušivým vlivům v hospodě, jako kouř, se může později bodování lišit i více, než je běžné u větších vzorků nebo celých lahví, přechutnávaných doma.

Chutí mě rum hodně zaujal, určitě uvažuju o koupi celé lahve, takže časem možná doplním i podrobnější dojmy.
Body: 88


Láhev: Plantation Barbados 5 yo Grande Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni je nejzřetelnější kůže a rumové pralinky, přesněji jejich náplň. K tomu ještě lehce kakao. Vůně je taková tenčí.
Chuť: V chuti výrazně náplň rumových pralinek, k tomu kakao a lehce snad i káva, plus špetka muškátového oříšku. Na jazyku je tenčí, dost nasládlý.
Shrnutí: Tento rum jsem ochutnal během dvou týdnů hned dvaktrát. Jednou během degustačního večera s Millem v mladoboleslavské hospodě [url=http://www.hospoda-neuberk.cz/]Neuberk[/url], podruhé jsem dostal vzorek od kamaráda.

V hospodě jsem měl body v poznánkách 84b., po přechutnání doma jsem upravil na 83, ovšem je to tak mezi. Zaokrouhlil jsem dolů kvůli tenkému tělu. Ovšem s přihlédnutím k tomu, že se jedná jen o pětiletý rum, a s cenou zhruba za 500,- Kč, si myslím, že to není vůbec špatné pití. Svým pralinkovým výrazem mi částečně připomíná i středoevropské rumy, včetně našich tuzemáků, samozřejmě k tomu výrazu přidává něco navíc. Z toho důvodu by mohl být obzvlášť vhodný pro ty, kterým třeba i tuzemák chutná, jako takový spojovací článek mezi Střední Evropou a Karibikem.
Body: 83


Láhev: Plantation Barbados 2000
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je suchá, plná starého exotického dřeva. Dále medovina, lak, leštěnka na nábytek, mírně pak kokos. Ingredience jsou tedy podobné, jako u verze 2001, ale tady mi to přijde celkově míň šmrncovní.
Chuť: Suchý rum, s těžkou exotickou dřevitostí. Medovina, rozinky. Sladkost malá, asi jen 20%. Z koření je tu cítit hlavně hřebíček.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Oproti verzi 2001 mi tato přijde znatelně slabší.
Body: 85


Láhev: Plantation Barbados 2001
Autor: Hunter
Aroma: Luxusní vůně od prvního přičichnutí. Medovina, výluh ze starého dřeva a sladkého koření, med, starý nábytek, kokos, mírně lak a leštěnka na nábytek, medovinová nakyslost, Krásně zaoblená, harmonická a vyladěná vůně.
Chuť: Sušší než by se zdálo podle vůně. Pikantní kořenitost, dřevíčko, kokos, sladkost asi tak 40 %. Skořice, hřebíček, čokoláda, rozinky. Pěkně sametová chuť.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Tohle mi opět sedlo, časem pořídím celou lahev. Z pěti ochutnaných rumů skončil tento na 2. místě.
Body: 91


Láhev: Plantation Black Cask 1651
Autor: Hunter
Aroma: Klasická vůně rumových pralinek československé výroby. Hodně medu, medovina, rumová tresť, skořice, hřebíček, vánoční koření. Trochu mi připomíná Austrian Empire 18 yo, ale je víc do pralinek.
Chuť: Chuť není špatná, ale za vůní znatelně zaostává. Není ani tak výrazná a občas se ještě ozve nevyzrálá lihovost. Jinak je tu dost dřeva, troška sladkosti, opálený sud, skořice. Klasická rumovost, dřevo, tmavá čokoláda.
Shrnutí: Ochutnáno při posezení s kamarádem v českolipském Baru/Kavárně Kocour.
Body: 84


Láhev: Plantation Gran Añejo Guatemala & Belize
Autor: Hunter
Aroma: Med, rumové pralinky, staré dřevo, trocha laku. Sladší kořenitost, taky něco málo kokosu, vanilka. Taková klasická rumová vůně.
Chuť: V prvním dojmu mě překvapil výraznou sladkostí. Dřevo, čokoláda, med, sladké koření, z něj je tu vanilka nejvíc patrná.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde mají velmi pěknou nabídku rumů. Veskrze příjemná záležitost, hlavně v chuti mě oslovil a určitě časem pořídím celou lahev.
Body: 88


Láhev: Plantation Grenada 2004
Autor: Hunter
Aroma: Ostřejší typ vůně, aroma je pikantně štiplavé, s medovou sladkostí, přezrálým ovocem, vanilkou a jen lehkým dotekem dřeva. Výrazná je tu kořenitost, pak kakao, čokoláda, ostrá lakovost. Dál se dá najít sušený banán. Zajímavý mix vůní, který mě zaujal.
Chuť: Ve vůni byl sice ostřejší, ale na jazyku je překvapivě uhlazený. Sladkost asi 1/3. Vanilka, čokoláda, med, dub, v dochuti pak trochu vystrčí růžky hřebíček. V chuti trochu postrádá živost, kterou má ve vůni.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Solidní pití, které rozhodně nezklamalo, ale body nahoru zde táhla spíš vůně, než chuť. Z pěti ochutnaných rumů skončil tento v tvrdé konkurenci na 4. místě.
Body: 88


Láhev: Plantation Guatemala Gran Añejo Rum
Autor: Hunter
Aroma: Rumové pralinky, sušené ovoce, sušený banán, rozinky. Nic hutného a těžkého, spíše svěží a ostřejší styl, i když při delším pátrání se objeví ve sklence i něco hlubších kořenitých vůní.
Chuť: Chuť je sladce ovocná, pralinková, tělo je trochu tenčí. Vanilka, v dochuti pak vánoční koření a kůže. Slušné.
Shrnutí: Měl jsem vzorek od kamaráda. Nic co by mě nějak omráčilo, ale vzhledem k ceně dobrý rum. Ovšem musím dodat, že Guatemala umí nabídnout víc. ;)
Body: 84


Láhev: Plantation Guyana 1999
Autor: Hunter
Aroma: Těžce květinová vůně s kůží a lesním medem, k tomu máta a rumové pralinky. Těžší a hutnější typ vůně, starý nábytek, zemitost.
Chuť: Velmi pěkná, dřevitě medová, sametová, jemná a zároveň plná chuť.
Shrnutí: Velmi příjemná záležitost. Ochutnán v Hořicích u josého během jedné ze dvou říjnových degustací.
Body: 87


Láhev: Plantation Guyana 2005
Autor: Hunter
Aroma: Až "ulepená" medová vůně, těžší styl, ale tato poloha je zároveň vyvážena kořenitou svěžestí. Nasládlá míza, čokoláda. Trochu připomíná agricole styl, ale ten se pak zase ztratí v koření a sladkosti.
Chuť: Stejně jako ve vůni, i zde je sladkost vyvážena kořením, ale to už není v té svěží poloze. Počáteční sladkost přechází postupně do sušších dimenzí. Zase jemný závan agricole, ale jen tak zlehounka.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Zároveň jsme tento rum srovnávali přímo i s verzí Guyana 1999. Verze 2005 je ve vůni svěžejší, 1999 je těžší a květinovější. V chuti pak 1999 kokosovější. Zajímavé bylo, že verze 1999 se potřebovala ve sklence trochu nadechnout, a až po nějaké době se vůně více rozvinula, tedy hlavně byl cítit najednou kokos. Ve výsledku jsme s josém konstatovali, že rozdíly jsou u obou verzí patrné, každý je trochu jiný, ale v součtu jsou srovnatelně dobré.
Body: 87


Láhev: Plantation Jamaica 2000
Autor: Hunter
Aroma: Ovocně likérová, mírně alkoholově štiplavá vůně, čokoláda s likérovou náplní, růže nebo podobné květinově nasládlé aroma. Posledí složka je lehce agresivní a rušivá, něco jako lékařský líh.
Chuť: Chuť je naštěstí harmoničtější než vůně. Medově kožená s pralinkami, čokoláda. Štiplavější v dozvuku, zde není pochyb, že pijete rum, klasika.
Shrnutí: Protentokrát poslední z ochutnaných Plantation rumů u josého. Mírné pihy na kráse, ale v celku dobrý rum.
Body: 84


Láhev: Plantation Nicaragua 2001
Autor: Hunter
Aroma: Překrásný mix kůže, cedrového dřeva, kokosu, starého dřeva, mírně pak i laku a peprmintu. Vůně je plná, šťavnatá, trochu pichlavá.
Chuť: Chuť přímo skvěle odráží vůni. Medově-kokosová nasládlost, exotické dřevo, klasický rumový šmak i něco pralinek.
Shrnutí: Pro mě výborný rum, už vůně je doslova k nakousnutí. Nadchl mě podobně jako Plantation Panama 2002 na jaře, to bylo taky na ochutnávce u josého.

Lahvinku mají v Maneu za 690,-, hned jsem objednal i s Panamou 2002. Oba zmíněné jsou v mé absolutní rumové špičce za tento rok.
Body: 91


Láhev: Plantation Original Dark
Autor: Hunter
Aroma: Na to, že se jedná o jeden z nejlevnějších rumů pod značkou Plantation, je vůně na dost vysoké úrovni. Středně těžká i plná. Sladkost asi 1/3, s exotickým dřevem, těžkou ovocností, medem, medovinou, lehce i cedrem a tabákem.
Chuť: Na jazyku se míchá jemnost s pikantní štiplavostí a nasládlostí koření, rumové pralinky. Je to takový ten klasický rumový styl, kdy opravdu nepřemýšlíte, jestli vám náhodou nepřipomíná brandy nebo sherry whisky. Působí navíc silněji, než na 40%, a je i dost výrazný.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. V chuti mu ještě chybí větší vyzrálost a firma samotná ho doporučuje jako mixer, ale na mě udělal solidní dojem, obzvlášť když uvážíme, že se dá sehnat už od 340 korun. Pokud sháníte levný karibský rum, ať už do drinků nebo pro nenáročné popíjení třeba na chatě či u táboráku, jste na dobré adrese.
Body: 84


Láhev: Plantation Panama 2002
Autor: Hunter
Aroma: Med, cedr, kokosový ořech, vůně je "šťavnatá", hutná, prostě parádní.
Chuť: Med, kůže, skořice, tousty, v dochuti pak cedr, elegantní dřevitost, připomínající starý nábytek, kostel. Po odpaření se v prázdné sklence cedrové dřevo zvýrazní, kdo zná vůni cedrové dýhy u doutníků, ví o co jde.
Shrnutí: Ochutnáno na vydařené rumové degustaci u josého v Hořicích, což byla neformální akcička domluvená na Whiskyfestivalu. Toto byl pátý a z rumů poslední panák ochutnávky, a byla to skvělá volba. Byl jsem nadšen, opět ta Panama, to je styl, co mi prostě sedí. Chci celou lahev, pošmákl jsem si.
Body: 90


Láhev: Plantation Panama 2004
Autor: Hunter
Aroma: Cedr, med, skořice, vanilka, svěží exotická dřevitost, kokos.
Chuť: "Abuelo styl", aneb Panama se nezapře. To jsou rumy, které mi sedí. Kůže, cedr, skořice, med.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Zároveň jsme tento rum srovnávali přímo i s verzí Panama 2002. Verze 2004 je ve vůni svěžejší, 2002 je těžší a dřevitější, ale i výraznější. V chuti byly rozdíly jen malé, 2004 je jemnější a lehčí, 2002 těžší a cedrovější, což se mi líbilo ještě o trochu víc. Oba však velmi dobré.
Body: 89


Láhev: Plantation Pineapple
Autor: Hunter
Aroma: Hutná vůně, přijde mi jako pečený ananas. Karamel, čokoláda, kůže, pichlavost ananasové šťávy, čerstvě upečená bábovka, rumová tresť, rumové pralinky. Velmi originální, neotřelé, přitom ale stále rumové aroma.
Chuť: Čekal jsem rumového slaďouše, ale tento rum je jen lehce nasládlý. Pečené ovoce, dotek těžší ananasové chuti, ananas v rumu, med, opálené dřevo, karamel.
Shrnutí: Novinka od Plantation nemohla uniknout mé pozornosti, jde o zajímavý ochucený rum, který můžu doporučit, nejde o žádné babské pití, jak by se mohlo zdát.
Body: 88


Láhev: Plantation SC Barbados 12 yo Wild Cherry Finish
Autor: Hunter
Aroma: Hodně výrazná vůně, bourbonový náhul, do toho vůně kadidla z kostela, starý nábytek, exotické dřevo. Vše až brutálně výrazné, kořenité, pro mě paráda. Najdete tu i vůni čokolády, propolisu a lehce i láku od okurek.
Chuť: Chuť krásně sladěná s vůní, k tomu všemu je ale i příjemně nasládlá. Rozinky, hodně do bourbonu a exotického dřeva. V dochuti postupně vysychá.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Zaměřili jsme se hlavně na novinky roku 2016 od Plantation, novou single cask řadu, kdy jsme postupně ochutnali Réunion 15 yo, Panamu 8 yo, Haiti XO a Barbados 12 yo. K tomu jsme přidali i jedno starší single cask plnění, což byla Cuba 1998. Nová řada je naprosto fantastická, tento skončil v součtu našich hodnocení na čtvrtém místě z pěti ochutnaných SC.
Body: 92


Láhev: Plantation SC Barbados XO Mackmyra Ambassador
Autor: Hunter
Aroma: Decentní exotické dřevo, kakao, med, trochu třtinové svěžesti. Jde o sušší styl rumové vůně, Mackmyra sudy to posunuly směrem k whisky. Dřevo, dřevotříska, piliny, propolis, lehká lakovost až medicínskost.
Chuť: Na jazyku překvapí sladkostí, i když ta postupně ustupuje, chuť ubírá na sladkosti a v dochuti pak znatelně vysychá. Ovocná až medová sladkost činí oproti vůni tento rum už "rumovější". Dochuť suchá, s čerstvým dřevem, piliny, až do popelnatosti. Zajímavých průběh chutí.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. Zajímavý, netypický kousek, těžko ho přirovnat k nějakému jinému rumu. Osobně mi přijde, že sudy po whisky mají lepší vliv na rum, než mají sudy po rumu na whisky, aspoň co jsem měl dosud tu čest.
Body: 88


Láhev: Plantation SC Belize 2004 Port Finish
Autor: Hunter
Aroma: Fantasticky vyladěná vůně! Propolis, včelí plástve, medovice, skořice, jitrocelový sirup, sušené banány, kokos, mentol a cedrové dřevo. Plná sklenka jemných odstínů mnoha vůní, pořád je co objevovat. Nemůžu se té vůně nabažit, opravdu parádní zážitek.
Chuť: Sladkost asi 40 %. Chuť dobře ladí s vůní. Nasládlé delikátní dřevo v exotickém stylu, kokos. Jemný, vyzrálý, uhlazený. V dochuti je dojem spíš do brandy.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Pro mě naprosto špičkový rum, který mě nadchl. Horší je to s dostupností lahve. Z pěti ochutnaných rumů skončil tento jasně na 1. místě.
Body: 95


Láhev: Plantation SC Belize XO Grapia Finish
Autor: Hunter
Aroma: Výrazně kořenité aroma je až koňakové, přidává se propolis, do toho dokonce nějaké přezrálé lesní plody, maliny, jahody, chvílemi až do červeného vína a kořenitě nakyslého ovoce. Po červeném víně se objeví i vůně růžového vína. Zajímavý profil.
Chuť: Chuť je zkrátka extrémně lahodná. Sladkokyselá ovocnost. V chuti je tento rum krásně jemný, nasládlý, kořenitý, uhlazený, hebký, přitom ale stále výrazný, koňakový a projeví se i vliv sudu po bourbonu.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. Společně s multi-islandem byl tento rum pro mě vrcholem ochutnávky.
Body: 94


Láhev: Plantation SC Belize XO Pineau des Charentes Finish
Autor: Hunter
Aroma: V prvním dojmu mi vůně připomněla Plantation XO 20th Anniversary, a to svou koňakovostí a kokosem, ovšem toto plnění jde ještě dál. Je bohatší, kokosu je víc, víc je i koření, medu a propolisu. K tomu se přidávají nezbytné větrové tóny. Dál tu je velká porce starého nábytku, cedru, vůně kostela, kadidlo, hřebíček, čokoláda, lékořice. Vůně mi přijde úplně úchvatná.
Chuť: Není nijak zvlášť sladký (sladkost asi tak 1/4-1/3), někdy byla utlumená, někdy trochu výraznější. Závan kokosu, v chuti je opět koňakový dojem, větrovost s propolisem, cedrová dýha. Exotická dřevitost.
Shrnutí: Poprvé jsem ho ochutnal na červnové akci s josém v Hořicích, využili jsme toho, že nám připomněl Plantation XO 20th Anniversary a že josé ho měl doma otevřený a udělali jsme i přímé srovnání, které tento dojem jasně potvrdilo. Anniversary je ale jemnější a víc inklinuje ke koňaku, Belize je hutnější, výraznější a pikantnější. Pro mě výborný rum, Plantation opět potvrdil svou vysokou kvalitu. Na zmíněné degustaci se v součtu umístil na 1. místě před 15 yo Pusser's Nelson's Blood a Ron Zacapa XO. Od té doby jsem přechutnával ještě několikrát a líbí se mi stále víc. Velká spokojenost s nákupem.
Body: 93


Láhev: Plantation SC Cuba 1998 Madeira Finish
Autor: Hunter
Aroma: Bonbóny lekorky. Nakouřená míza. Máta, rozinky v medu.
Chuť: Celkem dost mi přijde v agricole stylu. Med, míza, lehce větrovost. Je nasládlý, větrově pikantní, v dochuti pak sladce kořenitý.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Zaměřili jsme se hlavně na novinky roku 2016 od Plantation, novou single cask řadu, kdy jsme postupně ochutnali Réunion 15 yo, Panamu 8 yo, Haiti XO a Barbados 12 yo. K tomu jsme přidali i jedno starší single cask plnění, což byla tato Kuba. Nová řada je naprosto fantastická, takže i tento, jinak pěkný, rum, skončil z pěti ochutnaných SC na posledním místě. Kvalita.
Body: 88


Láhev: Plantation SC Fidji 2001 Calvados Finish
Autor: Hunter
Aroma: Vliv calvadosu mi přišel od první chvíle hodně znatelný, jako když si čichnete ke štrůdlu. Skořice, odleželá nastrouhaná jablka, rozinky. Je ale i trochu ředidlový. Dál med, tmavá čokoláda, dřevo.
Chuť: Napřed je v chuti sladší, pak se ozve štrůdl a koření, postupně v chuti sladkost ustupuje a na koci je už znatelně suchý.
Shrnutí: Další ze single cask série Plantationu, donesl jsem si vzorek z baru Kocour a přímo jsem srovnával s dalším vzorkem, Plantation SC Belize 2004 Port Finish, což byl můj nejlépe hodnocený rum za minulý rok. Vliv calvadosu byl silnější, než jsem čekal, špatný rum to určitě není, takový snad Plantation vyrobit ani neumí, ale z této řady mám favority jinde.
Body: 87


Láhev: Plantation SC Guatemala XO Icewine Finish
Autor: Hunter
Aroma: První dojem je medicinální a působí také staře. Lakovost, exotické dřevo, do toho sirupovitá sladkost, sušené banány, kandované ovoce. Guatemalu bych nehádal, kvůli angosturovské medicinálnosti (hřebíček, dezinfekce) bych osobně hádal spíš Trinidad.
Chuť: Olejnatý dojem na jazyku. Je velmi jemný a uhlazený, zároveň ale plný. V chuti dominuje staré dřevo, pražené ořechy. Je suchý (sladkost je tu opravdu jen minimální), v dochuti pak hřebíček.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Jde o velmi zajímavý rum, s netradičním finišem. Je tak nevšední, že by to chtělo spíš celou lahev, abych mu ještě více přišel na chuť. Z pěti ochutnaných rumů skončil tento v tvrdé konkurenci na 3. místě.
Body: 88


Láhev: Plantation SC Guyana 17 yo Cognac Ancestral Finish
Autor: Hunter
Aroma: Ostře kořenitá a štiplavá vůně, až do chilli. Rumové pralinky, rozinky, skořice, hřebíček, staré exotické dřevo, hořká silná čokoláda, propolis.
Chuť: Pikantní, typicky rumová chuť, s malým nádechem sladkosti lesního medu. Hřebíček, včelí plástve, propolis. V závěru trochu vysychá. Chuťově mi napřed připomněl styl Compagnie des Indes. Po přidání pár kapek vody se teprve rozvine. Chuť v puse skoro exploduje, med se zvýrazní, sladkost nabírá na intenzitě.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v Hořicích. Vzhledem k už docela brutální ceně jsme využili možnosti koupit vzorek v baru Kocour. Mít víc, než jen každý jednoho frťana, určitě bychom víc experimentovali s vodou, vypadalo to s ní velmi nadějně. Měli jsme vzorek z lahve číslo 024, sud 4. Tohoto rumu jsou jen 4 sudy.
Body: 88


Láhev: Plantation SC Haiti 2010
Autor: Hunter
Aroma: Hodně plná vůně, až těžká. Cítím ČSSR pralinky, nasládlou ředidlovost, med, větrovost, lesní med, medovinu.
Chuť: Velmi plný, hutný a svým způsobem i zvláštní agricole styl. Dost těžko se jednotlivé složky popisují. Sladký, olejnatý, medicinální. Míza, svěžest, sladkost, hutná olejnatost. Kandované ovoce, pěčený banán. Oloupaný zelený prut, vegetativnost, chvílemi až US rye šmrnc.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. Prozatím nejlepší agricole rum, co jsem dosud pil.
Body: 91


Láhev: Plantation SC Haiti XO Dry Curaçao
Autor: Hunter
Aroma: Intenzivní, až opulentní vůně. Klasické ČSSR rumové pralinky, k tomu trocha sladké ředidlovosti, je to takové sladce "upatlané", med, žužu, marshmallow, třtina, mix tropického ovoce v džusu, ovocná kyselkavost.
Chuť: Zprvu je v chuti dost sladký, pak chytne zvláštní kořenitý šmrnc. Sladce ředidlový, objeví se rumové pralinky, třtina, turecký med, v dochuti pak nahořklá pomerančová kůra.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. Velmi nezvyklé dozrávání, jehož výsledkem je nevšední a zajímavý rum, který ale asi nebude pro každého, myslím, že bude buď milován, nebo nenáviděn.
Body: 90


Láhev: Plantation SC Haiti XO Tokaji Finish
Autor: Hunter
Aroma: Síla alkoholu je znát. Těžká, až trochu zatuchlá dřevitost, hodně kakaa a čokolády, k tomu exotické dřevo, které se mísí se štiplavou ostrostí a mírnou ovocnou nakyslostí, až do angreštu.
Chuť: Vůně moc sladce nepůsobila, o to větší překvapení z intenzity sladkosti v chuti. Tady se asi sudy po tokajském vyřádily. Sladkost je ale vyvážena suchostí kakaa a silným vlivem dřeva. Opět těžká dřevitost, do toho rozinky, propolis, čokoláda, větrovost a med.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. Haiti Tokaji Finish je opět zajímavé plnění od Plantationu, bohužel k sehnání jen za výrazně vyšší cenu.
Body: 89


Láhev: Plantation SC Haiti XO White Pineau Finish
Autor: Hunter
Aroma: Propolis, ananas, exotické dřevo, míza. Oproti svěžejší Panamě 8 yo Red Pineau Finish jde o temnější výraz. Trochu až gáza, medicinálnost (připomene třeba Angosturu). Rozinky, kandované ovoce a zakouřenost. Těžká, plná, originální a bohatá vůně.
Chuť: Zprvu výrazná kyselkavá ovocnost, pak příval jemné sladkosti, a pak už nastoupí míza a to nejlepší, co jsem kdy cítil u agricole stylu. Dochuť je pak stoprocentně ve stylu zemědělských rumů. Fantastický, originální.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Zaměřili jsme se hlavně na novinky roku 2016 od Plantation, novou single cask řadu, kdy jsme postupně ochutnali Réunion 15 yo, Panamu 8 yo, Haiti XO a Barbados 12 yo. K tomu jsme přidali i jedno starší single cask plnění, Cuba 1998. Nová řada je naprosto fantastická a tento skončil z pěti ochutnaných SC zcela zaslouženě na prvním místě, na jeho umístění na špici jsme se shodli oba. Jeden z nejlepších a nejoriginálnějších rumů, co jsem ochutnal.
Body: 95


Láhev: Plantation SC Multi-Island Banyuls Cask Finish
Autor: Hunter
Aroma: V prvním dojmu hned poznávám typickou vůni z ročníkové Sv. Lucie 2003, která mi hodně voněla (i chutnala). Takže opět ten nasládle ředidlový dojem. Tady je tedy zakomponován v medu, starém exotickém dřevu, propolisu, čokoládě a hromadě koření, kde převládá hřebíček a skořice.
Chuť: V chuti je sladší, než jsem podle vůně čekal. Med, větrovost, propolis, exotická dřevitost. Koření. Celkově i koňakový nádech, kakao.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. Multi-Island byl pro mě společně s Plantation SC Belize XO Grapia finish vrcholem celé ochutnávky. Špičkový rum. Kouzla se sudy se vyplatila.
Body: 94


Láhev: Plantation SC Multi Islands XO Coteaux du Layon Wine Cask
Autor: Hunter
Aroma: Sladší, zároveň svěží, štiplavá a ovocně nakyslá. Kandovaný ananas a zázvor, za tím se objeví i hřebíček.
Chuť: Chuť spíše suchá, jen s lehčí nasládlostí. Kandované ovoce, jemná pikantní kořenitost, hřebíček, ale i káva nebo krémová dřevitost. Škoda poměrně krátké dochuti.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. V rámci testu slabší, stále ale v pohodě pitelný.
Body: 86


Láhev: Plantation SC Panama 8 yo Red Pineau Finish
Autor: Hunter
Aroma: Vliv bourbonu je od první chvíle hodně znatelný. Vůně je ostřejší, kořenitě štiplavá. Vanilka, med, míza, kokos, lák od okurek, propolis. Vůní a vjemů je přehršel, hodně se to ve sklence prolíná. Zprvu je ostřejší, pak krémová, do bílé čokolády.
Chuť: Napřed překvapí krémovou nasládlostí, pak se přidá čerstvá míza, sladké koření, vanilka, med, čerstvé syrové dřevo.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Zaměřili jsme se hlavně na novinky roku 2016 od Plantation, novou single cask řadu, kdy jsme postupně ochutnali Réunion 15 yo, Panamu 8 yo, Haiti XO a Barbados 12 yo. K tomu jsme přidali i jedno starší single cask plnění, Cuba 1998. Nová řada je naprosto fantastická a tento skončil z pěti ochutnaných SC na druhém místě. Žhavý adept na nákup celé lahve.
Body: 92


Láhev: Plantation SC Panama 12 yo Arran Whisky Finish
Autor: Hunter
Aroma: Stejně jako Mackmyra verze spíše sušší aroma. Staré dřevo, čerstvý dub, piliny, ale trocha sladkosti se tu taky najde. Pikantní koření, nádech hřebíčku.
Chuť: Vyšší voltáž je znát. Laková exotická dřevitost, cedr. V chuti příjemně nasládlý, medový, Panama styl je znát.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. Solidní rum.
Body: 86


Láhev: Plantation SC Peru Multi Vintage Willett Rye Whiskey Cask
Autor: Hunter
Aroma: Podle vůně je to rozpoznatelně rum, ale vliv žitné whiskey je v něm znát. Obilné tóny, lakovost, med, až upatlaná nasládlost lesního medu, bonbóny ledovky, müsli, piliny, čerstvé dřevo, trochu až do ředidla.
Chuť: V chuti překvapí svou sladkostí. Hřejivé koření, med, hřebíček, třtina, bonbóny ledovky. Lakový, uhlazený, olejnatý a zároveň i pikantní.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. Tento rum působil hodně zábavně, je na něm stále co objevovat.
Body: 88


Láhev: Plantation SC Réunion 15 yo Port Ruby Finish
Autor: Hunter
Aroma: V prvním dojmu agricole styl, ale hodně ztěžklý, hutný, čokoládově dřevitý. Jinak míza, kůra sloupnutá čerstvě z listnatého stromu, včelí plástve, trochu kokos a těžká exotická dřevitost.
Chuť: Překvapivě sladká chuť, s jemnou kyselinkou, čokoládou, těžkým dřevem a nádechem lékořice a propolisu.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Zaměřili jsme se hlavně na novinky roku 2016 od Plantation, novou single cask řadu, kdy jsme postupně ochutnali Réunion 15 yo, Panamu 8 yo, Haiti XO a Barbados 12 yo. K tomu jsme přidali i jedno starší single cask plnění, Cuba 1998. Nová řada je naprosto fantastická a tento skončil z pěti ochutnaných SC na třetím místě. Kvalita v těžším a hutnějším hávu.
Body: 90


Láhev: Plantation SC Trinidad 1998 Port Finish
Autor: Hunter
Aroma: Med, sirup, cukrová vata, nasládlé dřevo, lékořice. Chvilkami jako by také sklouznul do agricole stylu, do té typické mízy. Sice jen chvilkami a lehce, ale je to patrné. Jinak je tu i trocha pláství a propolisu. Jde o těžší a hutnější typ vůně. Je decentní, bohužel mi přijde i uzavřená.
Chuť: Velmi zvláštní chuť, netypická, neotřelá. Olejnatá na jazyku, se staře působícím dřevem, až do starého nábytku, s kadidlem z kostela. Opět trochu mízy. Nasládlost jen velmi lehká, minimální. V dochuti staře exoticky dřevnatá. Snad i koňakový nádech, na úplný závěr pak mentol s dřevem.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. Zajímavé bylo, že josému přišel v chuti hodně sladký, mně naopak vůbec. Přímé srovnání s levnějším ročníkovým Plantation Trinidad 2001 pro mě jasně vyznělo lépe pro mladší a levnější verzi, která byla svěžejší. Úplně mě toto plnění neoslovilo, asi bych potřeboval celou láhev, abych mu časem přišel víc na chuť. Originalita a zvláštnost se mu upřít nedá.
Body: 86


Láhev: Plantation SC Trinidad 2009 White Pineau des Charentes Finish
Autor: Hunter
Aroma: Sladší kořenitost, skořice, cedr, kakao, med, pečený banán, kandované ovoce, želatinoví medbídci, těžší květinová vůně (růže).
Chuť: Jak voní, tak chutná. Sladce kořenitá chuť, s cedrovým dřevem, kandovaným ovocem a pečeným banánem, v dochuti pak piliny, suché dřevo.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci přímého srovnávacího testu s josém, kdy jsme srovnávali sedm single casků Plantation, a pak ještě dvakrát samostatně, díky decové placatce zakoupené v rámci kolektivního nákupu. Opět solidní kousek.
Body: 87


Láhev: Plantation St. Lucia 2003
Autor: Hunter
Aroma: Tak něco takového jsme tu ještě neměli. Zvláštní laková (spíš ředidlová) vůně, která je zároveň nasládlá. Najdeme tu opečené ovoce, pečený banán, trochu mízy v agricole stylu, čerstvá třtinová šťáva, třtinový cukr, exotické dřevo, je cítit i náplň klasických československých rumových pralinek (ale hodně zesílená).
Chuť: Při první ochutnávce mi přišel o dost silnější, než udávaných 43%, ale postupně jsem si zvykl a už bych přes 50% nehádal. Tenhle rum je hodně medicinální (asi byli na školení u Angostury), brutálně ředidlová (vím, zní to hrozně, ale myslím to v pozitivním smyslu),je v tom medicinální suchost smíchaná s ovocnou sladkostí, která je hodně výrazná. Míchá se nám tu i agricole příchuť, ale opět v dobrém, i nějaké citrusy se najdou. V dochuti štiplavá kořenitost, skořice, hřebíček (ten hlavně), medicínskost, přitom je suchá i nasládlá dohromady.
Shrnutí: Ochutnán s josém na naší českolipské akci a pak ještě hodněkrát. V lahvi už moc nezbývá, ale už mám koupenou další. Tohle je další skvělý objev, úžasně originální rum. Nevím, jestli podobný charakter je typickou známkou rumů z tohoto malého ostrůvku, protože jsem jiný rum ze Svaté Lucie ještě nepil, ale umělecký dojem a originalita je za plný počet bodů. Zároveń ale musím upozornit, že to není úplně styl, který bude chutnat většině, což už jsem si vyzkoušel. S josém jsme se na kvalitách shodli, ale další dva mí parťáci to nadšení nesdíleli. Takže pokud možno napřed ochutnejte před nákupem. Čímž se dostávám k další silné stránce tohoto rumu, a tou je cena. Dá se sehnat za sedm stovek, což je paráda.
Body: 91


Láhev: Plantation Trinidad 2001
Autor: Hunter
Aroma: Sladce štiplavá, až větrová vůně. Med, včelí plástve, cukrová vata, pak svěží travnatost, která jde až do mentolu. Možná takhle voní cukrová třtina, když ji useknete?
Chuť: V chuti se krásně ukáže to, na co vás naladily čichové buňky při přivonění. Medově nasládlý, pikantně kořenitý rum, kde se objeví i nějaké bylinky, které mi trochu evokují Becherovku. V dochuti pak i dřevo.
Shrnutí: Opět ochutnán u josého na degustaci. Z celé ochutnané sestavy byl jasně nejzajímavější. Tahle ročníková řada Plantation mi hodně sedí.
Body: 88


Láhev: Poit Dhubh 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladově ovocná vůně je vyvažována příjemně zaoblenou rašelinou. Je i trochu laková, s tóny citrusů a slaností moře. Pěkné.
Chuť: V chuti se zdá lehce olejnatá, jinak je dost pikantní, peprná, s rašelinou i kouřem, na jazyku nasládlá, v dochuti pak přechází do peprné suchosti až vyuzenosti.
Shrnutí: Vysoký podíl Taliskeru ve směsi jim zde už opravdu věřím, je opravdu znát. Na degustaci Bratrstva rašeliny jsem měl v poznámkách nižší hodnocení, doma při přechutnávání

jsem pak teprve zjistil, jakou že dobrotu jsem v aukci získal. S nákupem jsem velmi spokojený.
Body: 85


Láhev: Port Charlotte 11 yo 2002 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Těžká a hutná vůně. Nasládlá rašelina, těžké přezrálé a lehce zatuchlé ovoce, dále sladká gumovost, zemitost, medová nasládlost. Mléčná čokoláda, kandované ovoce, kůže. Hodně zajímavá vůně, stále se v ní dají objevovat další odstíny, baví mě.
Chuť: Dehet a sherry, až laphroaigovská medicína, ale přelitá sladkým sherry. Udírna a kouř ve sladkém balení. V závěru připálené povidla, čokoláda. Chuť parádně pasuje k vůni.
Shrnutí: Výtečná whisky, s tímto bottlerem (Anam na h-Alba) jsem asi naladěn na stejnou frekvenci. Vzorek z whisky festivalu ze saského Radebeulu.
Body: 93


Láhev: Port Charlotte An Turas Mor
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zemitá, hlinitá verze rašeliny, s moc pěknou citrusovou linkou, která ji dělá svěží. Do toho se ozve vanilka, trochu dehet a slanost.
Chuť: Udírna (naslepo bych sázel na Ardbeg). Mocně nakouřená, dehtová, s citrusy. Trochu až medicinální. Do toho probleskuje med a dřevo. Dochuť je docela přísná, zase ten neodbytný dehet, udírna a popel.
Shrnutí: Možná jsem delší dobu neměl nakouřenou whisky a byl jsem v deficitu, tělu asi chyběla rašelina, ale tohle mi prostě skvěle sedlo. Vůně byla jen taková lehčí předehra, ale chuť mile překvapila silou a dochuť vše korunovala. Skvělé. Netharovi děkuju za super vzorek.
Body: 89


Láhev: Port Charlotte PC8
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lakově rašelinná, vyuzená, vůně táboráku. K tomu je další nasládlá vrstva, která je medově vanilková. Mokrá sláma.
Chuť: Rašelina, láva, excelentní kouř. S vodou nasládlá, do ovoce. Komplexní, nebývale plná whisky s dlouhou dochutí.
Shrnutí: Ochutnáno na Whiskyfestivalu 2013 a vzorek pak i doma. Moc jsem si na ní pochutnal, kdo má rád hodně kouře a nevadí mu silnější alkohol, měl by být spokojen.
Body: 89


Láhev: Pott 40
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni cítím jasně náplň našich rumových pralinek, ale na rozdíl od nich nepůsobí tak sladce.Těžko to definovat, ale cítím v něm i něco z whisky.
Chuť: V chuti hodně jemný, na mě až moc, uhlazený, no přiznejme si, že skoro až nevýrazný.
Shrnutí: Působí tak nějak "postaru" rumově. Německý tuzemák je asi nejvýstižnější. Do grogu asi dobrý. Kvalita je přiměřená ceně.
Body: 71


Láhev: Presidente Marti 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Jen jsem poprvé přičichl a hned jsem věděl, že tohle nebylo šlápnutí vedle. Výrazná, plná vůně. Kůže a kokos, med, rozinky, hřejivé koření (hlavně skořice, ale i hřebíček), no a je tu cítit i můj oblíbený cedr.
Chuť: Chuť nezaostává za vůní ani o kousek. Je příjemně nasládlá, medově rozinková, s kůží a exotickým dřevem, později přechází do báječné kořenitosti, trochu i kakaa. Pro mě náramná delikatesa.
Shrnutí: Donesl jsem si vzorek z českolipského baru Dno pytle 2 a jsem nadšený. Musel jsem ho kontrolně přechutnat i přímo se Zacapou 23 a Presidente mi opravdu chutná ještě víc. Takže mám nového krále rumového žebříčku. Rovnou objednávám celou řadu: 15, 19 a 23 yo.
Body: 95


Láhev: Presidente Marti 19 yo
Autor: Hunter
Aroma: Pendrek, hašlerky, plástve medu, káva. V přímém srovnání s Abuelo 12yo působí těžším, sladším a hutnějším dojmem.
Chuť: Olejnatá chuť, medově sladká, s exotickým dřevem a kořením, dále cedrem. Chuť je hebká, zakulacená, přitom výrazná. V dochuti pak hodně cedru, podobně jako v mém oblíbeném Abuelu 12yo.
Shrnutí: Srovnával jsem pozorně a mnohokrát mezi sebou Presidente 15, 19 i 23. To byla nejtěžší část, protože ve slepých testech mezi sebou mě dokázaly tyhle rumy potrápit a bylo potřeba se hodně soustředit. Při testování naslepo jen podle vůně byl 23 rozpoznatelný, ale občas jsem měl problém odlišit 19 a 15. Po ochutnání se to už odlišit dalo, ale bylo znát, že jde o rumy jedné značky a jen tu a tam jsou některé složky vůně nebo chutě zvýrazněné, nebo potlačené. Jsou to vcelku drobné rozdíly, ale samozřejmě tam jsou. Naposledy jsem pak s ohledem na navrhované hodnocení znovu přechutnal v přímém souboji oproti Abuelu 12yo. V chuti byly tyto rumy srovnatelně skvělé, ve vůni je Presidente Marti o něco zajímavější a hutnější. V rámci značky Presidente pak je mé konečné skóre 96 bodů PM23, 95 bodů PM15 a 94 bodů PM19. Všechny jsou pro mě skvělé a doporučit můžu kterýkoliv z nich.
Body: 94


Láhev: Presidente Marti 23 yo
Autor: Hunter
Aroma: Pendrek, ušlechtilé dřevo, tabák, doutníky, peprmint, med, káva, cedr, rozinky, povidla, kadidlo, vánoční františek. Oproti Presidente 15 je jakoby utlumenější na výškách (když použiju přirovnání z testování reproduktorů), vůně je zde uhlazenější, nevyčnívá tak ze sklenky, ale zase má hutnější "basy", je jakoby víc koncentrovaná a hutná. Oproti patnáctce je prostě ještě o fous dál.
Chuť: Koncentrovaná ve vůni a stejně tak i v chuti. Olejnatý dojem, exotické dřevo, pendrek, med, cedrové dřevo...výrazná sladkost je perfektně vyvážená dalšími složkami. Plná, hutná chuť, přitom na jazyku zpočátku vypadá jemně.
Shrnutí: Tahle značka se mi prostě úžasně trefila do vkusu. Srovnával jsem pozorně a mnohokrát, oproti Zacapě, oproti Abuelu, a pak taky mezi sebou Presidente 15, 19 i 23. To byla nejtěžší část, protože ve slepých testech mezi sebou mě dokázaly tyhle rumy potrápit a bylo potřeba se hodně soustředit. Při testování naslepo jen podle vůně byl 23 rozpoznatelný, ale občas jsem měl problém odlišit 19 a 15. Po ochutnání se to už odlišit dalo, ale bylo znát, že jde o rumy jedné značky a jen tu a tam jsou některé složky vůně nebo chutě zvýrazněné, nebo potlačené. Jsou to vcelku drobné rozdíly, ale samozřejmě tam jsou. Jako vítěz z těchto klání vyšel Presidente Marti 23 a po krátkém panování tak na špičce střídá stájového kolegu Presidente Marti 15. Přiznám se, že jsem zprvu, když jsem viděl tuhle řadu, měl pocit, že půjde asi o nějakou kopírku Diplomática, když jsem viděl na etiketě nějakého státníka a původ Dominikánská republika. Naštěstí jsem pak měl možnost ochutnat patnáctku a bylo jasno, co bude další rumový nákup. Asi je jasné, že za sebe doporučuju, pokud vám tedy šmakují sladší rumy.
Body: 96


Láhev: Presidential Porto Tawny
Autor: Hunter
Aroma: V rámci portských je vůně spíše lehčí, ovocnější. Višně, červený rybíz, trochu kořenité.
Chuť: V chuti hřejivé, ovocná přezrálost, třešňový kompot, višně v čokoládě.
Shrnutí: Fajn, solidní kousek, špatné portské jsem snad ještě ani neměl a toto ubývá z lahve celkem rychle.


Láhev: Printer's 6 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: První dojem po přičichnutí připomene obilnou, možná až žitnou. Vanilka, dřevíčko, podobně voněly i některé slabší německé single maltky z adventního kalendáře. I přes slabou sílu (40%) z ní trčí alkohol. Takový ten sprostý a laciný chlast.
Chuť: Nasládlá, na jazyku uhlazená. Spíše zase v žitném/obilném stylu. Vanilka, lehčí čerstvé dřevo.
Shrnutí: Měl jsem vzorek, na lahev tohle opravdu není. A to ani za nějakou akční cenu.
Body: 74


Láhev: Providencia Fine Golden Rum
Autor: Hunter
Aroma: Roztěkané aroma, s alkoholem, rumová tresť, vanilka, mírně propolis, tabák.
Chuť: Velmi suchý styl rumu, opět těkavý alkohol, vanilka. Nahořklý dozvuk.
Shrnutí: První z rumů ochutnaných na další Hořické degustaci. Tohle se mi do chuti moc netrefilo.
Body: 71


Láhev: Puni Alba 3 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Citrusy, klasický slad, med, mandarinky, vanilka, lehký rašelinový závan. Nasládlost, těžká ovocnost, peprnost. Zajímavá vůně, ale mládí je znát, je to takové divoké, nevyzrálé.
Chuť: V chuti v prvním dojmu nakouřenost s nakyslostí a popelnatostí, ale je velmi tenká a řídká. V dozvuku má větší sílu, převládá mokrý popel, suchost, ovocná nakyslost, peprnost. Je tu ale roztěkanost a něco neharmonického, vyzněním je to jako by jste olízli popelník.
Shrnutí: Ochutnal jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2017. Přijde mi, že s tím dost chvátali, už už aby se mohla jejich whisky prodávat, ale uspěchali to. Tahle whisky potřebuje asi ještě hodně uležet.
Body: 80


Láhev: Pyrat XO Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Pomeranče se zde mísí s hutnou zemitostí a vůní kůže.
Chuť: V chuti je krásně uhlazený, extrémně jemný ( neplést s nevýrazným), dominuje pomerančový nektar, vanilka, skořice.Ta jemnost a neskutečná uhlazenost v chuti je až zarážející.
Shrnutí: Uznávám, že je to rum velmi originální, který si pravděpodobně s ničím jiným nespletete, ale mně osobně svým charakterem zas až tak neučaroval,

myslím, že by hodně potěšil jako dárek spíše naše něžnější polovičky nebo maminky a babičky. Tím nechci říct, že chlapům nebude chutnat (kolegové z něj byli hodně nadšení).Určitě doporučuji, stojí to za vyzkoušení.
Body: 83


Láhev: Queen Anne
Autor: Hunter
Aroma: V přímém srovnání u mě vítězí zcela jasně J.Walker, jehož vůně je nejvýraznější, a také nejpříjemnější, Ballantinka i Queen A. mají vůni poněkud zastřenější, tóny jsou zde hlubší.Mezi Queen Anne a Ballantinkou o kousek vítězí královna, a to svou oříškovou hlubokou notou.(samotnou vůni jsem ohodnotil W-78, Q-71 a B-70).
Chuť: Ballantinka sbírá body, které ztratila v testu buketu, velmi příjemná, na blended skvělá vícevrstvá chuť,(78 bodů), Walker trošku ztrácí, je jemnější v chuti, a zakončení oproti Ballantince méně výrazné a kratší (74b.), královna vytáhla svůj nejvetší trumf-sílu a drsnost, tak jak to mám rád, dávám 79b!
Shrnutí: peleton je tentokrát v součtu velmi vyrovnaný, rozdíly jsou minimální,ale ve vůni i chuti byly rozdíly překvapivě výrazné.Bohužel, kdo získal v chuti, ztratil ve vůni a naopak.Bude záležet na osobních preferencích každého z vás.Já osobně si pochutnám na každé z testovaných lahví, ale konečné pořadí je Walker Red label 76 bodů, Queen Anne 75 bodů a Ballantinka 74 bodů v absolutním hodnocení bez ohledu na cenu.
Body: 75


Láhev: Queen Margot 3 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Větrově nasládlá, s dřevem a vanilkou, k tomu citrusy. Celkově tenké. Nic světoborného, oproti souběžně testovaným konkurentům dost zaostává.
Chuť: Řídké tělo, vodovější než ostatní vzorky. Ořechy, jen kapka medu. Nic nepříjemného, problém je, že je v chuti spíš prázdná, než špatná.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci slepého testu čtyř blendů, který jsem si uspořádal sám za pomoci tatíka. Jednalo se o tyto whisky: Ballantine's 12 yo, Whyte and Mackay Special, Queen Margot 3 yo a King Robert II Deluxe. Test to nebyl vůbec snadný, tři lahve ze čtyř byly kvalitativně velmi vyrovnané, pouze Queen Margot byla lehce rozpoznatelná svou o dvě třídy slabší kvalitou, vyloženě však nezklamala ani ta. Zbylé tři blendy hodnotím jako velmi zdařilé a v mém bodování se všechny tři dostaly za hranici osmdesáti bodů. V prvním kole jsem hodnotil jen přičichnutím ke glencairnům, poznamenal si své dojmy a dle tatíka, který plnil roli odborného dohledu, jsem prý všechny identifikoval správně. (Což jsem ale netušil a nebylo mi samozřejmě nic ani naznačováno). Ovšem po ochutnávkách už jsem si tak jistý nebyl, a nakonec můj konečný verdikt byl takový, že jsem správně rozpoznal Queen Margot a King Robert II Deluxe, a zaměnil jsem mezi sebou Ballantine's 12 yo a Whyte and Mackay special. Konečný výsledek byl takový, že na prvním místě se umístil King Robert II Deluxe (82 bodů), na těsném druhém společně B12 a W and M (81 bodů) a daleko za nimi byla základní Queen Margot z nabídky Lidlu (72 bodů).

Pokud ale vezmeme v úvahu i poměr cena/výkon, bodovaly by společně whisky King Robert II a Whyte and Mackay Special, protože běžná cena přes 800 korun za Ballantinku je vzhledem ke kvalitě hodně přemrštěná. Já ji však kupoval v akci za polovic v létě v Albertu, kdy byla z 880,- kč zlevněna na 440 korun, a tato cena mi přijde adekvátní a v pohodě.



Ballantinku 12 yo jsem uchutnával několikrát na podzim a v zimě, a jednu recenzi jsem už měl připravenou asi ¼ roku, ale nezveřejněnou, s tím, že ji ještě případně upravím dle výsledků slepého testu. Bodově to nakonec bylo nachlup přesné skóre.

Základní Lidlovskou Queen Margot jsem měl kdysi jen jednou jednoho frťana, nyní nemohla v takto silné konkurenci uspět, možná by bylo zajímavější ji srovnat s Ballantinkou Finest a podobnou třídou blendů. Propadák to nebyl, ale jak jsem procházel poznámky na Queen Margot 3 yo, 5 yo a 8 yo, jako nejzajímavější se mi z nich jevila verze 5 yo, kterou bych asi z produkce Lidlu doporučil k ochutnání začátečníkům nebo jako běžné levné pití pro návštěvy, které nic lepšího neocení.



Whyte and Mackay Special jsem pil před tímto testem jen jednou, u táty v lednu tohoto roku, měl jsem už sepsanou recenzi, ale opět jsem čekal ještě na společnou přechutnávku. V lednu jsem v poznámkách měl 82 bodů, po testu drobná korekce na 81.



King Robert II Deluxe je takovou mojí blendovou stálicí, v TravelFree bývá za velmi rozumnou cenu v litrové verzi a máme ji stále doma já i táta. Ve své třídě mi prostě sedí. Před tímto testem jsem si od ní dal na asi 4 měsíce pauzu, abych měl slepý test trochu těžší, ale nakonec jsem ji poznal podle jejího šmrncu pomerančové kůry. Nutno ale přiznat, že při porovnávání vůní B12, WaM a King Robert byly ty rozdíly opravdu drobné a hodně mi test naslepo motal hlavu.
Body: 72


Láhev: Queen Margot 5 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Solidní, ořechově medový blend s vyzněním až do hutného ovoce, hřejivý. Dost výrazné aroma, to se mi líbí.
Chuť: Chuťově za vůní zaostává, ale nic závadného jsem nenašel, jako u starší QM 8 yo. Med, dřevo, opět přezrálé ovoce. V dochuti silná hořká čokoláda.
Shrnutí: Výrazně lepší než dříve ochutnaná Queen Margot 8 yo. Netrpí pachutí v dochuti, ani nepřipomíná podivné brandy.
Body: 78


Láhev: Queen Margot 8 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně je překvapivě výrazná a bohatá, působí sladce sladově až oříškově (vlašáky v cukru), je o dost silnější a výraznější oproti porovnávané Queen Anne, kterou jsem si vzal k ruce pro srovnání.Bohužel krom sladké sladovosti zaznamenávám i pro whisky trochu netypické tóny, které mi připomínají spíš levné brandy, pusobí to lehce rušivě.
Chuť: V chuti sladovost, dřevitost, vlašské ořechy, slabě nahořklá v dochuti. Po delší době (asi po dvou minutách) se v druhé vlně dochuti objevuje jakýsi rušivý ocas, lehká pachuť na jazyku.
Shrnutí: Ve výsledku to není takový propadák, jako jsem čekal, jedná se o překvapivě výraznou a celkem pitelnou blended whisky, která by se mohla rovnat s Red labelem nebo Ballantinkou Finest, v určitých ohledech je i předčí, ale svou nevyrovnaností ( rušivou podobností s brandy ve vůni a zvláštním ocasem v dochuti) je zbytečně sražena níž.

Poměrně mě překvapila svou konkurenceschopností, ale i přesto bych si celou lahev nekoupil ani za ty dvě stovky.Její konkurenti mi přijdou sladěnější a ve výsledku harmoničtější, i když v určitých parametrech jsou nenápadnější.
Body: 73


Láhev: Quinta Santa Eufêmia 10 yo Tawny Porto
Autor: Hunter
Aroma: Vůně temnější, hutné ořechy, hlavně vlašské, spíš ve stylu sherry, než portského.
Chuť: Chuť částečně taky do sherry, ale přidávají se švestky a povidlová dochuť.
Shrnutí: Ochutnáno na akci Vinařské Litoměřice 2018. Dobré portské, ale LBV 2011 mi stylově sedlo ještě víc.


Láhev: Quinta Santa Eufêmia Late Bottled Vintage Porto 2011
Autor: Hunter
Aroma: Vůně bezinek, přezrálých třešní srdcovek a sušených fíků.
Chuť: Chuť opět do třešní, povidel, tamvých bobulí a čokolády. Je sladká, ale vše vyrovnává příjemná marmeládová kyselinka a zajímavá natrpklost.
Shrnutí: Výborné LBV, ochutnáno na akci Vinařské Litoměřice 2018. Kandidát na nákup celé lahve.


Láhev: Quorhum 15 Años Solera
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je nasládlá, s kakaem a mléčnou čokoládou, kůže, závan větrového aroma. Hřejivá, sladce kořenitá, pěkně uhlazená, hebká.
Chuť: Chuť je skvěle sladěná s vůní. Velmi příjemná, pohodová záležitost. Čokoláda, kůže. V pozdním dozvuku (až s odstupem v řádu minut) je lehce cítit na jazyku mírná pachuť. Nejvíc jsme ji vnímali s josém při společné ochutnávce, při jiných ochutnávkách to bylo znát o dost míň, asi záleží i na kombinaci s jídlem. Není to nic tak brutálního, jako ta síra u Glenfarclas 105, jen asi tak 5-10% toho, co jsem zažil u Glenfarclasu. Ale maličko to udělá jakoby zvláštní povlak na jazyku, nebo jakoby byl cítit takový "ocas". Nevím, jak líp to popsat. Vadilo mi to vlastně jen jednou, jindy se to projevilo opravdu minimálně, tak se nenechte touto poznámkou odradit. Ale nezmínit to by bylo asi nefér.
Shrnutí: Další pěkný rum z produkce mé oblíbené stáje Oliver & Oliver.
Body: 86


Láhev: Quorhum 30 Años Solera
Autor: Hunter
Aroma: Nádherně plná, bohatá, hebce sladká vůně. Asi bych ve slepém testu hádal Panamu, stylově mi připomíná Abuelo 12, Nation Panama 21, ale i můj nejoblíbenější rum od Presidente Marti ( z Dominikánské republiky). Med, cedr (ten je tu hodně silný a výrazný), mléčná čokoláda, medovina, lékořice, cedrová dýha, občas větrovost přechází až do závanu bourbonu.
Chuť: Velejemný, hebký na jazyku, s pikantní cedrovo-dřevitě-medovou chutí, s nasládle kořenitým dozvukem. V dochuti možná náznak plastovosti, jakou jsme našli u Quorhum 15. Ale to už jsem asi hodně přísný a hledám pihy na kráse.
Shrnutí: Opulentní vůně, smekám, stylově mi sedla, tohle je přesně to, co v rumech hledám. Chuťově ale na vůni lehce ztrácí, stejný dojem měla i přítelkyně, které jsem dával ochutnat. Ve výsledku ale i přes drobné výhrady parádní záležitost. Díky josému za vzorek!
Body: 93


Láhev: R. L. Seale's 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je suchá, kořenitá až citrusová, s vanilkou (ale bez sladkosti), hřebíček, nové koření, až trochu cítím lák od okurek. Hodně zvláštní vůně, která mi moc nesedla.
Chuť: Úplně první chvilkový dojem na jazyku je lehce nasládlý, ale postupně vysychá, až do takové strohé, kořenité suchosti a anýzu, je tam i trocha cedru a nějakého exotického dřeva.
Shrnutí: Ochutnáno na vydařené rumové degustaci u josého v Hořicích, což byla neformální akcička domluvená na Whiskyfestivalu. Toto byl druhý panák ochutnávky, a přiznám se, že mi stylově moc nesedl, hlavně vůně mě nezaujala, v chuti už to bylo o něco lepší. Jsem ale rád, že jsem mohl ochutnat, protože případný nákup celé lahve by mě asi mrzel (pokud bych mu nepřišel na chuť časem). Ale pro ty, kdo nemusí sladké rumy, je to možná dobrá volba, svým způsobem je to i rum originální, nemůžu ho přirovnat k žádnému z těch, co jsem zatím pil. Takže zkuste a udělejte si svůj úsudek, což ostatně platí vždy.
Body: 82


Láhev: Raasay While We Wait
Autor: Hunter
WB
Aroma: Moc pěkná kombinace rašeliny a červeného vína. Hodně pikantní, svěží ovocnost, maliny, jahody, do toho hřejivost a vyuzenost. Občas vykoukne i jemná peprnost. Z bílého vína si to vzalo možná jiskrnou kyselinku.
Chuť: Kyselost ovoce, pak rašelina. Sice je tělo trochu řídké, ale zároveň to dohání pikantností a táhlou rašelinovou dochutí. Dozvuk je suchý, trochu až popelnatý.
Shrnutí: Měl jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016. Zaujala i svou krásně narůžovělou barvou. No, svůj účel tahle whisky velmi dobře splnila a myslím, že se na produkci tohoto týmu můžeme opravdu těšit.
Body: 86


Láhev: Rammstein
Autor: Hunter
Aroma: Hutnější, medově nasládlá vůně, v dobrém slova smyslu zatuchlá. Sladší koření, zapařené seno, i trocha medicínskosti (vliv Trinidadu?), bonbóny ledovky.
Chuť: První dojem při poválení po jazyku OK, pak se ale ukáže, že tělo je prázdnější, řídké, to jsou spíš jen "vypláchlé trubky po rumu". V dochuti pak ruší nevyzrálý alkohol, který zaškrábe v krku.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento "Rumstein" skončil s přehledem nejslabší, oba jsme ho měli na posledním místě. I když je nutno přiznat, že byl z ochutnávané sestavy zároveň nejlevnější. Což je ovšem dost relativní, na našem trhu stojí tisícovku, a to je tedy vzhledem ke kvalitě hodně přepálená cena, dobrá past na fanoušky Rammsteinů. Asi se předpokládá, že fandové kapely nejsou žádní rumoví znalci. Balení samotné vypadá dobře, ale s tímto rumem to jde z kopce, to znamená že dobře vypadá a pěkně voní, chuť jakž takž a dochuť bídná. Nekoupil bych si ho ani za poloviční cenu. Aneb jak říká tornado: "naprosto zbytečná záležitost". :mrgreen:
Body: 83


Láhev: Ratzeputz
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni připomíná jägermeistera a podobné "hašlerkovo-lékořicové" likéry.
Chuť: Chuť je ale úplně jinde než vůně a nezapře svoje volume. První dojem mi připomínal chili papričky. Pálí pěkně, ale nejde to za práh bolesti. :D V dochuti pak výrazně zázvor. Dochuť je dlouhá a táhlá.
Shrnutí: Na vypálení červa a jako zajímavost dobré.


Láhev: Redbreast 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Uhlazená, jemná vůně s hebkým ovocně-květinovo-sherry dotekem, kakao. Irsko je z ní patrné, ale naštěstí v tom dobrém.
Chuť: Věrný odraz vůně. Nasládlá, krásně uhlazená hebká chuť s ovocem a trochou voňavky. Dokončení lehce toastové.
Shrnutí: Volba whisky roku se nám blíží, a v kolonce Irsko jsem byl stále bez zástupce, tak jsem znovu přechutnal tuhle lahev, kterou jsem dostal jako dárek. Na Irsko, které u mě většinou (až na Connemaru) moc neboduje, je tohle dobrý počin.
Body: 83


Láhev: Redrum
Autor: Hunter
Aroma: První přičichnutí..."Proboha, co je zase tohle???" Jako když si čichnete k tubě šumivých multivitamínů! Celaskon, pak taková ta barevná pěna z bonbónů lékorek. Tohle jsem si přečetl v předchozí recenzi až když jsem to měl sám v poznámkách, takže jsem neopisoval od Ghandimastera. Což znamená, že na to můžete vzít jed, že tam fakt jsou cítit. Super shoda pane kolego. Žužu. Aroma je silné, výrazné, svým způsobem i originální, ale přijde mi to strašlivě umělé a chemické. Není to odporné, neuráží mě to, ale spíš mě to rozesmívá, víc pouťovější už aroma být nemůže. Extrém perverz.
Chuť: V chuti stejný hardcore jako ve vůni. No vlastně spíš softcore. Hódně sladkosti, žužu, zase máte plnou pusu té pěny z lekorek, ale bez toho lékořicového vnitřku. Není to hnusné, ale celé mi to přijde, jako kdyby si malé děti hrály v kuchyni s tím, že pro tatínka udělají mňam mňam rumíček. Kdyby Barbie pila rum, bude to tenhle.
Shrnutí: Ochutnávali jsme s josém na dalším degustačním večeru v českolipském Baru/Kavárně Kocour. Hlavní jádro ochutnávky tvořily čtyři Plantationy, k tomu novinka od Diplomática - Mantuano, pak jsme zkusili El Ron Prohibido Habanero a na úplný závěr pak pouťovou atrakci RedRum. Jsem rád, že jsem si na RedRum mohl udělat svůj vlastní názor, víckrát už si asi nedám.
Body: 60


Láhev: Relicario Superior
Autor: Hunter
Aroma: Rozinky, mléčná čokoláda a kokos. Hodně kokosu. A ještě hodně cedru. Kokos a cedr jsou tu nejintenzivnější složky aroma, obě mám hodně rád a tak si vůni užívám. Přidává se med, propolis. Šťavnatá, nasládlá. Hodně mě baví.
Chuť: Po nasládlé vůni mi chuť přijde překvapivě suchá. Dřevitá, kakaová, do tmavé čokolády a exotického těžkého dřeva. Dochuť lehce větrová.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další ochutnávce Hořicko-českolipské rumové mafie. Nejlepší rum z osmi ochutnaných během dlouhého degustačního večera, a to jsme měli v sestavě i rum v cenové kategorii +-2000,-kč. Momentálně se dá sehnat v Maneu za 640 korun, což mi přijde jako hodně zajímavý poměr výkon/cena. Vůně je pro mě extra zajímavá, v chuti ztrácí, což u suchých rumů je u mě pravidlem.
Body: 88


Láhev: Rhum Ambré La Martiniquaise
Autor: Hunter
Aroma: Jasný agricole styl, ale s nasládlým švestkovým až slivovicovým akcentem. Míza svěžího stylu, celkově spíše jednodušší.
Chuť: Výrazně dezinfekční mízový agricole styl, zprvu se zdá hodně suchý, ale pak se objeví i lehká nasládlost. Krémový na jazyku, dozvuk je už jen o míze.
Shrnutí: Suvenýr od kamaráda z jeho dovolené ve Francii, dvoudecová placatka, takže jsem se mohl podělit i josém.
Body: 78


Láhev: Rittenhouse Rye 100 proof
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kakao, skořice, broušená kůže, lakovna, je i lehce parfémová, ale naštěstí to nejsou ty nepříjemné složky známé z bourbonů. Vůně je to velmi výrazná, sladce kořenitá. Po přidání vody (3 kapky na malý panák) se rozvine více do čokoládovosti, ustoupí alkohol a lakovna.
Chuť: Zprvu mi přišla dost suchá, hořkočokoládová, je znát alkohol (50 % se projevilo), a zdá se, že za vůní dost zaostává. To se však změní k lepšímu po přidání vody, která zde velmi pomáhá - probudila se sladkost a čokoláda ještě zesílí, ustupuje alkohol.
Shrnutí: Pro mě je to druhá nejlepší "amerika" po Sazeracu Rye.Jerrymu děkuju za inspiraci (byl to jeho zástupce ve volbě Whisky roku 2011) a Petrovi děkuju za možnost zakoupit vzorek, užil jsem si ho a určitě to není poslední žitná whiskey, kterou jsem ochutnal.
Body: 83


Láhev: Ron Bermudez Aniversario 12yo
Autor: Hunter
Aroma: Velmi hřejivá, kořenitá vůně, docela výrazná, středně plná. Hodně kůže, skořice, lehce kakao a ž káva, cedrové dřevo. Při přechutnání pak trocha ztrouchnivělého dřeva.
Chuť: Chuť dobře odráží vůni. Není nijak moc sladká, spíš kořenitě nasládlá, pikantní, v dochuti mírně propolis, hřebíček.
Shrnutí: Ochutnán společně s josém na naší společné nepravidelné degustaci. U josého mi chutnal víc, než doma při přechutnání, ale mám pocit, že za to mohla plastová miniatura. Došly mi skleněné lékovky a tak jsem v nouzi použil plast, pak jsem toho litoval a lékovku už nadobro vyhodil. Konečné hodnocení jsem pak mírně ponížil oproti původnímu hodnocení. Výhodou je cena něco málo přes 500 korun. A chutnal mi víc, než La Mauny XO, který stojí skoro 3x víc.
Body: 86


Láhev: Ron Cariba Dark
Autor: Hunter
Aroma: Voní jako všechno možné, jen ne rum. Ale aroma není nějak nepříjemné.

Perník, karamel, možná něco, co připomene brandy.
Chuť: Chuť už rum lehce připomíná, ale žádné debužírování to tedy není. Prostá sprostá lihovina. Karamel, dřevo, lékořice. Neharmonické, ne moc dobré.
Shrnutí: Dostal jsem vzorek od kamaráda. Jde o rum ještě levnější, než předchozí Gran Imperio, na Heurece 225 korun za sedmičku. Výsledek tomu tak nějak odpovídá.
Body: 66


Láhev: Ron Esclavo 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Příjemná vůně, středně plná a výrazná, klasicky rumová. Mléčná čokoláda, broušená kůže, rozinky, trochu větrová, nasládlá.
Chuť: Chuť za vůní o dost zaostává. Dost suchá, s vanilkou, rumovými pralinkami a těžším dřevem. Alkohol je tu ještě ne úplně zkrocený.
Shrnutí: Další ze značek patřících pod křídla rodinné firmy Oliver & Oliver. Základní rum, zrající metodou solera v sudech z amerického dubu. Dostali jsme s kamarádem k nákupu z http://www.dobrutka.eu 50ml miniaturu zdarma. Zároveň jsem si koupil ze stejné stáje Ron Esclavo XO, takže v dohledné době ochutnám i ten a vy se můžete těšit na recenzi.
Body: 83


Láhev: Ron Esclavo XO
Autor: Hunter
Aroma: Sladce hutný a bohatý styl, nasládle kořenitý, medový, medovinový, lékořicově skořicový, s nádechem hřebíčku, lehce i kůže, i s nezbytnou větrovostí. Nic, co bych neznal, nic originálního a neotřelého, ale zase nutno uznat, že voní zatraceně dobře.
Chuť: Pěkně poladěná vůně s chutí. Sladkost asi tak 50-60%. Takže dostatečně sladký, ale ne nějak brutálně, tohle není A.H.Riise. Stylově mi připomíná Quorhum, zkusmo jsem si pro srovnání nalil jeho patnáctku a Esclavo je o dost dál, sladší, výraznější, zajímavější. Ještě aby ne, však je taky znatelně dražší.
Shrnutí: Výtečně vyladěný rum, pochutnal jsem si. Měl jsem 50 ml miniaturu.
Body: 92


Láhev: Ron Espero Reserva Exclusiva
Autor: Hunter
Aroma: Tak tohle je hodně originální vůně, hlavní složka je totiž do griotky, třešně nebo višně, k tomu mírně kůže, cukrová vata, třešňovka (maďarská čérešpálenka).
Chuť: Kůže, med a zmíněné třešně už jen v povzdálí.
Shrnutí: Další z josého kousků, tohle je hodně neotřelý rumový projev díky třešním. Pohoda, chválím za originalitu.
Body: 85


Láhev: Ron Espero XO
Autor: Hunter
Aroma: Výtečná vůně od prvního přičichnutí ke sklence. Kůže, skořice, hřebíček, kokos, pečený banán. V pozadí pak lékořice, rozinky. Vůně je plná, příjemná a kořenitě nasládlá.
Chuť: Kořenitá a sladká chuť dobře ladí s vůní. Je, stejně jako aroma, dostatečně plná a bohatá. Rozinky, mléčná čokoláda, kandované ovoce, kokos a lehce i lékořice.
Shrnutí: Výborný rum, dostal jsem vzorek od kamaráda a je to jasný kandidát na nákup lahve. Charakterem mi připomíná něco mezi Abuelo 12 yo a Presidente Marti. Navíc je za rozumnou cenu.
Body: 92


Láhev: Ron Tabú Premium
Autor: Hunter
Aroma: V prvním dojmu Jägermeister. Dokonce jsem chvíli cítil i trochu ginu. Lékořice tu je, něco větrovosti, a to tak, že docela výrazně, máta.
Chuť: V chuti je naštěstí o něco zajímavější. lékořice, čokoláda, rozinky, v dochuti pak je větrový.
Shrnutí: Ochutnal jsem na další společné degustaci v Hořicích u josého. Láhev i barva vypadá dobře, horší je to s obsahem. Z pěti ochutnaných rumů skončil tento jasně na 5. místě. Nepřesvědčil mě, i když uznávám, že konkurence byla hodně kvalitní. Cenově ale od základní řady Plantation není moc daleko a kvalitativně je podle mě nepoměrně horší.
Body: 83


Láhev: Rosebank 18 yo 1990 Chieftain's
Autor: Hunter
WB
Aroma: Působí silným dojmem (na víc než 46%), hřejivě. Silně ovocná (přezrále až mírně nahnile), k tomu závan sherry, občas polévkové koření, bujón. Při přechutnávce i laková vůně. Je celkem proměnlivá. Při první ochutnávce i při přechutnání doma jsem měl trochu jiné poznámky. Takže dojmy jsou takový souhrn obou.
Chuť: Středně plná na jazyku, trochu ostrosti. Jinak je to směs dřeva, těžší ovocitosti, silné čokolády, v dochuti pak typický vliv sherry, který se mi líbí, k tomu ještě pikantní skořicová kořenitost.
Shrnutí: Tak mé očekávání od vychvalované zaniklé palírny bylo o dost větší, než čeho se nám dostalo, ale zkušenost je to vzhledem k ceně k nezaplacení. :lol: Výhodnost nákupu tedy bídná, ale o to u těchto plnění nejde, prostě jsme si udělali radost, která mohla být ale větší, kdyby to byla skvělá whisky, a ne normální. Ale tak sehnali jsme ji ještě za polovic, než je hodnocena teď a na třetiny, takže to zase takový provar nebyl. Sama o sobě není špatná a kdyby stála do tisícovky, asi bych vám ji k ochutnání i doporučil.
Body: 84


Láhev: Royal Lochnagar 2000 DE
Autor: Hunter
WB
Aroma: Slad, med, hořká čokoláda, dřevo. Mírný dotek hřejivé kořenitosti a citrusové kůry.
Chuť: Na jazyku sladově medová s trochou nakyslosti. Bohužel mi přijde tělo takové tenké, je o něco řidčí, než bych si přál, chtělo by to asi přidat trochu víc volume, těch 40% není žádný zázrak.
Shrnutí: Za vzorek děkuji Netharovi. Něco víc o téhle whisky jsem si přečetl až po ochutnávce, stejně jako dojmy kolegů. No, finiš po "muscat wine" bych tedy nehádal ani nepoznal, ta nakyslost byla opravdu lehká. Není to špatná whisky, ale Dalwhinnie 1996 DE se mi líbila víc.
Body: 83


Láhev: Royal Oporto Ruby
Autor: Hunter
Aroma: Pěkná, temně rubínová barva vypadá lákavě. Vůně je mix sladkosti, kořenitosti a bobulové nakyslosti. Přezrálé třešně srdcovky,

červený rybíz, sladší koření.
Chuť: Sladké přezrálé třešně, dřeň z červeného rybízu, nasládlá kořenitost a na závěr příjemná, vyvažující ovocná nakyslost.
Shrnutí: Přímo jsme srovnával s lidláckým Armilarem 10 yo a více mi seděl styl Royal Oporto Ruby. V Albertu byla lahev nedávno i v setu se sklenkama za bezkonkurenčních 179,- korun. Za stejnou cenu bylo i Tawny.


Láhev: Rum & Cane French Overseas XO Rum
Autor: Hunter
Aroma: Očekával jsem agricole mízu a místo ní mě překvapila příjemná nasládlost, tropické ovoce přelité květovým medem, lehce se ozývá i náplň československých rumových pralinek.
Chuť: V chuti převážně suchý, ale ne nějak přehnaně vysušující. Náznak mízy tu je, čerstvé dubové dřevo, kandované tropické ovoce, v dochuti pak lehká kořenitost.
Shrnutí: Ochutnán vzorek od josého (díky!), který měl celou lahev.
Body: 84


Láhev: Rum Nation Panama 21 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je od první chvíle nádherně vyzrálá, uhlazená, bohatá. Příjemně nasládlá (jen lehce, není to žádná sladká bomba jako třeba od A.H.Riise). Velký podíl vůně si pro sebe zabírá cedrové dřevo, dál nacházím čokoládu, kakao, je tu lehký dotek kůže, za tím pak lehce hřebíček, skořice, exotické dřevo, ale třeba i závan máty, pendreku a lékořice. Velmi komplexní vůně, to se mi moc líbí.
Chuť: Chuť je jemně nasládlá, velejemná. Následuje cedr, med, kakao, rozinky, trochu snad i opálený sud, pikantní exotická dřevitost. V dochuti táhlý hutný dojem dřeva, s vlivem hřebíčku. Řekl bych, že v Rum Nation našli ideální poměr mezi jemností a bohatostí.
Shrnutí: Skvělý rum, jsem rád, že jsem ho koupil, i když není nejlevnější. Stylově má něco podobného hned s několika rumy, nejvíc asi s Presidente Marti a Quorhum, ale našel bych i podobnost třeba s Pampero Anniversario.Musím pochválit i skvělou barvu a nádhernou lahev tohoto rumu.
Body: 93


Láhev: Rum tuzemský Kord ročník 1984
Autor: Hunter
Aroma: Výrazná kůže, karamel, medově nasládlá, pralinky, káva. Připomíná mi Barcelo Imperial. Výtečné plné aroma.
Chuť: Rumové pralinky, tenčí tělo, typicky "rumový rum", připomíná mi středoevropské rumy, ale je dál, je lepší, hutnější, výraznější.
Shrnutí: Po ochutnávce v prvním kole a odtajnění, že se jedná o starý tuzemák, jsem nemohl uvěřit tomu, co jsem právě zažil.

Mísilo se ve mě překvapení, šok, ale i nadšení, že jsem mohl ochutnat takovou raritní lahev. Hlavou mi vířily myšlenky, jak to ti staří bardi dokázali namíchat, že je ten tuzemák tak skvělý? Mohlo se na lahvi podepsat v pozitivním smyslu stáří? To asi ne, kdyby nalili do lahve před třiceti lety patok, těžko se pak z něj ve skle stane skvostný "rum", (samozřejmě vím, že podle dnešní legislativy to rum ani není). Nedokážu si stále vysvětlit, jak to tehdy za minulého režimu dokázali namíchat, když se jedná o náhražku. Co použili za tresti, měli nějaké lepší, dali jich víc, než se běžně používá, jak je tohle vůbec možné? Otázky, které mi budou v hlavě šrotovat asi navždy :-) V druhém kole jsme se pustili do srovnání s Barcelo Imperial, když jsem ho při přivonění k němu přirovnával, naštěstí měl josé lahev doma. Barcelo má hlubší tóny, je ještě hutněji kožený, ale ten rozdíl je tak 2-3 body, to je neuvěřitelné a stylově mi přišly oba v aroma opravdu podobné. V chuti rozdíl taky zhruba sedí. Kord není v chuti tak hutný, ale je mu stále o pár bodů v patách...

Naprostá senzace pro mě, největší degustační překvapení, jaké jsem měl možnost zažít. Mám dojem, že faktorem překvapení tohle už nikdy nic nepřekoná.

Josému patří velké poděkování za možnost ochutnat a hlavně za to, že mi ho dal ve slepém testu.
Body: 86


Láhev: Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish Fine Champagne Cognac
Autor: Hunter
Aroma: Přímo jsem srovnával s Araratem 6y Ani. Oproti Araratu je Remy Martin od první chvíle pozadu, vůně je uzavřená a nevýrazná. Je potřeba více hledat ve skle, pak se objeví

těžce ovocná, rozinková, až květinová vůně.
Chuť: Chuť dřevitě ovocná, rozinky, kořenitost, v dochuti pak suchá, je tam znát chuť přepálených hroznů, maličko máty, v dochuti pak dost dřevitá a bohužel nahořklá.
Shrnutí: Francie, V.S.O.P., ale žádné velké pochutnání se nekonalo. Ararat 6y Ani je živější, bohatší a zajímavější v chuti i ve vůni, a ke všemu je i levnější. Jasná výhra Arménie.

Děkuji Millemu, že mi dovezl vzorek.
Body: 82


Láhev: SMWS Jamaica 16 yo 2000 R7.2
Autor: Hunter
Aroma: Klasická náplň rumových pralinek, jak si ji pamatuju z éry ČSSR. Aroma je silné, ostré, sladké a celkově na mě působí velmi příjemně. Do toho se míchá oloupaná kůra ze syrového klacku, kandovaný ananas. Vypadá to na agricole styl, ale oproti jiným ochutnaným je tento sladší, což mi sedí.
Chuť: Působí suše, ale zároveň je v něm znát i určitá jemná nasládlost. Míza, trochu nasládlé ředidlo (tentokrát míněno v dobrém, není to nějak rušivá služka). Rumová tresť z pralinek. Trochu škábe na patře jako nějaká drsnější grappa, ale vzhledem k síle alkoholu se není čemu divit. Závan medicínskosti, lehká dezinfekce. Popis jednotlivých složek jako ředidlo nebo dezinfekce asi sám o sobě nezní moc lákavě, ale jako celek na mě působí tento nevšední rum harmonicky.
Shrnutí: Velmi dobrý a originální rum, mile mě překvapil. Škoda, že je vyrobeno jen 199 lahví. O to větší dík patří Netharovi, že jsem mohl ochutnat tuto raritu.
Body: 88


Láhev: Sailor Jerry Spiced Rum
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni kořenitější tuzemák, vanilka, hřebíček a med.
Chuť: Kůže, med, vanilka. Trochu vylepšený tuzemák, ale není to úplně můj styl.
Shrnutí: Dostal jsem včera panáka na návštěvě a bohužel to nebylo z ideální sklenky, jak to není glencairn nebo nějaké vyloženě rumové sklo, tak jsem z ochutnávek nesvůj. Dá se sehnat pod 4 kila, takže vzhledem k ceně to není zase takový průšvih, ale přesto mě moc nezaujal.
Body: 80


Láhev: Saint-Vivant armagnac
Autor: Hunter
Aroma: Tmavší, zlato-hnědá barva, první přivonění a máme tu milé překvapení na nápoj v cenové relaci 420,- Kč,vůně připomínající přezrálé hrozny a hlavně portské víno! To jsem opravdu nečekal.
Chuť: Tento armagnac však klame tak trochu tělem, tedy přesněji vůní, protože po vyzrálé nasládlé vůni bych očekával obdobnou notu i v chuti, tady však Saint-Vivant překvapí znovu (alespoň mě, přece jen se jednalo o mé první setkání s armagnacem)- poměrně ostrá chuť, štiplavost, síla, v pozadí je i "destilovaný štrůdl", jak říkám chuti a vůni francouzkých calvadosů, a opravdu má něco s calvadosem v chuti společného, ale bez té jemnosti, vše je ve stínu zmiňované ostrosti a štiplavosti, která přetrvává i v dochuti.
Shrnutí: První setkání s brandy tohoto typu hodnotím jako zajímavé, trochu překvapivé, určitě to byla další dobrá zkušenost.
Body: 77


Láhev: Saint James Hors d'Age
Autor: Hunter
Aroma: Zvláštní vůně, svěže třtinová, ale i těžce květinová (puget květin), s pomerančem, meruňkovým kompotem a marmeládou, s rozinkami a exotickým kořením. Fajn.
Chuť: Klasický, nezaměnitelný agricole rum, se vším co k tomu patří. Tedy spíš sušší, (nasládlost tu je taky, ale sladkost je asi tak na 15-20 %). Je znát i vyzrálost (dřevo, koření), ale bohužel i klasicky škrábavý dozvuk.
Shrnutí: Ochutnal jsem v českolipském podniku Kavárna/bar Kocour, kde mají velmi pěknou nabídku rumů. A aby se mi to vůbec nepletlo, ochutnal jsem dnes rumy z Martiniku, Mauricia a Madagaskaru. Jako obvykle u mě zemědělský rum boduje spíše vůní než chutí.
Body: 84


Láhev: Saint James Royal Ambré
Autor: Hunter
Aroma: Velmi intenzívní aroma, plné kůže, pepře a s náznakem hrubé brandy. Kůže mi přijde dominantní, pak jsem zachytil i šeřík a kořenitost.
Chuť: Hrubá, silná ( projevil se vyšší obsah alkoholu), karamelová, pak ale nastoupí ta typická disharmonická dochuť, jak se zdá, věrný souputník agricole

rumů (nejen) z Martiniku. Ten dozvuk je neuhlazený, drsný, v něčem připomíná i šmak grappy. Špatně se to popisuje, je potřeba ochutnat.
Shrnutí: Slabinou je vlastně jen ten dozvuk, jinak by to byl dost dobrý a levný rum (při nákupu ve Francii).
Body: 84


Láhev: Saison Rum
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivě kořenitý rum, s broušenou kůží, dotekem kakaa a koňaku. Poměrně robustní aroma, které mi svým stylem připomnělo Barbados styl už v okamžiku, kdy jsem o původu rumu věděl jen, že dozrává ve Francii.
Chuť: V ústech zaštípe. Kakao, kůže, exotické dřevo, pikantní kořenitost, která šimrá na jazyku. Dochuť rozinkovo čokoládová.
Shrnutí: Ochutnáno s josém při další ochutnávce Hořicko-českolipské rumové mafie. Solidní kousek.
Body: 85


Láhev: Sam Barton 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Citrusy, slad, leštěnka na dřevo, sušená pomerančová kůra. Přímo srovnávaný McCormick má sladší a příjemnější vůni.
Chuť: Vanilka, dřevo, kůže, koření. Tělo není tak tenké jako má McCormick. Lehce rumový dojem, kořenitě štiplavý dozvuk.
Shrnutí: Srovnával jsem s kanadským McCormickem, rozdíly tam byly, ale výsledek byl velmi těsný, ve vůni vyhrál McCormick svým sladším a příjemnějším projevem, v chuti mě zase více oslovil Sam Barton svou plností. V cenové kategorii „do tří stovek“ je předvedený výkon myslím v pohodě. Za bohatý vzorek děkuji zykimu.
Body: 78


Láhev: SangSom Special
Autor: Hunter
Aroma: Koženě-karamelová vůně s trochou medové nasládlosti.
Chuť: Karamel, kůže. Mírně nasládlý. Dá se říct, že chutná přesně tak, jako voní. Jen v chuti z něj trochu lacině trčí líh.
Shrnutí: Dostal jsem vzorek od kamaráda, který měl lahev jako suvenýr z dovolené a dal mi 50 ml lékovku na překoštování. Čekal jsem mnohem větší průšvih. Není to sice nic světoborného, ale ani nic podivného nebo nepitelného. S colou určitě dobrá volba. Navíc byl prý hodně levný, pak asi není co řešit, na běžné popíjení v pohodě.
Body: 74


Láhev: Santa Teresa 1796
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni je nejvíc znát broušená kůže, karamel, skořice a jemně čokoláda a zralé ovoce. Při důkladnějším hledání i vanilka. Při třetí sklence jsem v ní našel i pomerančovou marmeládu, a určitou podobnost s Pyratem XO. Nevím, zda to ovlivnila skutečnost, že ke třetí sklence došlo ke snoubení Santa Teresy a dominikánského doutníku Davidoff 3x3 v robustu, ale kolegové, kteří Pyrata XO také znají, mi pomeranče oba potrdili.
Chuť: Na jazyku kakao, přezrálé ovoce, chuťově je tento rum hladivě jemný, jen s náznakem sladkosti. První dojem byl suchý, další sklenky už odhalily, že chuť není až tak přísně suchá. Po polknutí je jemnost vystřídána suchým kořením a hřejivostí alkoholu.
Shrnutí: Na tento rum jsem si zuby brousil několik let, od chvíle , kdy mne poněkud zklamala mladší Santa Teresa a uviděl jsem tuhle lákavou butylku. Jedná se o dobrý rum, kolegům jemností v chuti připomínal Diplomático Reserva Exclusiva. Když budu hodně přísný, tak i přesto, že je to dobrý rum, tak bych vzhledem k ceně čekal ještě nějakou "přidanou hodnotu", když ho bezprostředně porovnám s nedávno představenou prémiovou čtyřkou Arcane-Atlantico-Zaya a Zafra, tak můj dojem je, že jejich kvalit nedosahuje. To ale může být ovlivněno tím, že mám rád výraznější chutě a vůně.
Body: 86


Láhev: Santa Teresa Rhum Orange Liqueur
Autor: Hunter
Aroma: Ve vůni nepřekvapivě dominují pomeranče, k tomu si přidejte sirupovitost, táhlou medovost, lektvar. Dojem je ale trochu plochý, žádné orgie pro nos to nejsou.
Chuť: V chuti už přichází zajímavější projev. Na jazyku je tenhle likér sirupovité konzistence. Sladkost tu je, ale překvapivě není nijak přehnaná, mísí se s mírnou ovocnou nahořklostí pomerančové kůry. Ovocná složka je jakoby nasáklá v těžší dřevitosti. Chuťově nevšední, zajímavé.
Shrnutí: Donesl jsem si velký panák z českolipského baru Dno pytle 2. Bohužel už se prý téměř nedá v ČR tento likér sehnat. Přítelkyni hodně zachutnal, ale myslím si, že svým stylem i na likér vysokým obsahem alkoholu je tohle pití zajímavé i pro chlapy.
Body: 82


Láhev: Santos Dumont X.O.
Autor: Hunter
Aroma: Famózní vůně od prvního přičichnutí ke korku po otevření lahve. Nádherně uhlazená, delikátně harmonická vůně, kde je stále co objevovat. Cedr, med, včelí plástve. Zároveň i větrová, sladká mátovost, sladké dřevo, kokos. Jedna z nejlepších rumových vůní, nemůžu se jí nabažit.
Chuť: Chuť je stejně uhlazená, jako vůně. Přišla mi proměnlivá. Sladkost, kořenitost, suchost a větrovost umně smíchané dohromady, nic nevyčnívá, vše ladí. Cítím i závan "bonbónů" z Arcane 12yo. Střední sladkost je vyvážená větrovostí, která ji zmírňuje a odlehčuje. Když budu přísný, s ohledem na domácí druhou přechutnávku v přímém porovnání s Abuelo 12yo a Presidente Marti 19, by mohla být chuť plnější a výraznější.
Shrnutí: Na ochutnávce s josém to byla suverénně nejlepší lahev ze všech pěti okoštovaných. Doma se proti Presidente Marti ukázaly drobné "slabiny" v chuti, i s Abuelem pak svedl Brazilec těsný souboj. Jo, tohle mě oslovilo natolik, že si lahvinku nadělím pod stromek. Nejlevněji je myslím v Makru za nějakých 1175 korun. Na Brazílii hodně pěkné překvapení, první rum, co jsem z ní ochutnal a hned moc zaujal. Asi stylově nejpodobnější je mu právě srovnávaný Abuelo 12yo, takže hádám, že jeho příznivci by mohli ocenit i Santos Dumont XO.
Body: 94


Láhev: Sarajishvili 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Typická vůně brandy, takže klasické přepálené hrozny, čokoláda, med, chvílemi probleskují hutnější, až kávové tóny. Vůně Sarajishvili je oproti Arame jemnější, uhlazenější.
Chuť: Jemná, uhlazená chuť, medově nasládlá, rozinky. V dochuti mírně peprná a kořenitá, čokoládová.
Shrnutí: Solidní, dobře vyvážená brandy. Základní plnění známé a i u nás sehnatelné gruzínské značky, která má ve své nabídce celkem 6 druhů vínovice. Doma mám ještě Sarajishvili X.O., ale to si představíme až někdy v budoucnu (třeba na Vánoce). Vítězem srovnávacího testu byla o půl budu tříletá arménská Arame.
Body: 83


Láhev: Sarajishvili XO
Autor: Hunter
Aroma: Typická vůně brandy, takže nasládlé přepálené hrozny, čokoláda, med, něco květinových těžších vůní. Vůně působí uhlazeně, vyzrále, plně.
Chuť: Krásně jemná, uhlazená chuť, medově nasládlá s rozinkami, úplně pohladí po jazyku. V dochuti kořenitá, čokoládová.
Shrnutí: Krásný příklad brandy. Kvalitou se vyrovná i těm nejlepším arménským Araratům. Ararat 20 yo Nairi mi sice sedl ještě o něco víc, i tak jsem ale s touto Gruzií spokojen (i když cenově je oproti Araratům docela drahá). Lahev i balení mě designově taky zaujaly. Nad touto lahví už je jen Sarajishvili Extra, který obsahuje i brandy staré 40-50 let, cenově je už ale poněkud jinde.
Body: 90


Láhev: Sazerac Rye
Autor: Hunter
Aroma: Vůně opravdu krásná, dřevo,vanilka, můj dojem je přesně opačný, než Netharův,Sazerac dle mého netrpí tím bourbonovito-voňavkovým neduhem, který upřímně nesnáším, ale naopak je vůně velmi příjemná.
Chuť: V chuti karamel s dubem, nasládlá, šťavnatá. Dozvuk střední.
Shrnutí: Pro mě milé překvapení, nejlepší "Amerika", kterou jsem doposud ochutnal.
Body: 84


Láhev: Scallywag DL
Autor: Hunter
WB
Aroma: Na první přivonění mi přišla dost lehká, charakterem ne nepodobná blended whisky. Ale při podrobnějším zkoumání se tu dá najít o něco pestřejší paleta vůní, než u běžného blendu, abych této blended malt whisky zase nekřivdil. Ovocná sladkost, trocha peprnosti, slad a velmi jemný dotek sherry. Vanilka, trochu travnatosti a pomeranč.
Chuť: V chuti mi už blend nepřipomíná. To bude i tou silou, 46%. Peprnost si podává ruku se sladovostí a nasládlým ovocem.
Shrnutí: Měl jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016. Tento bleded malt obsahuje, kromě jiných whisek ze Speyside, Mortlach, Macallan a Glenrothes.
Body: 83


Láhev: Scapa 14 yo
Autor: Hunter
Aroma: Máslovo olejnatá, trochu plochá, slabě ovoce, pro mě byla relativně nevýrazná vůně asi největší slabinou této lahve, za což šly body rapidně dolů.
Chuť: Tady už to bylo velmi slušné, prvotní nástup je slabší, ale poté se dostavila plná paleta bohatě čokoládovo-dřevitě-kořeněné chuti, která dojem napravila.
Shrnutí: Mé hodnocení 78 bodů ze sta je nakonec asi přísné,ale po pravdě jsem očekával od tohoto kousku trochu více. Přesto ji s ohledem na výsledný dojem doporučit určitě můžu, své příznivce si jistě najde.
Body: 78


Láhev: Scapa 16 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazně sladová, je tu hodně sladkosti, ale k němu se přidává i špetka mořské slanosti. Trocha travnatosti, ovoce (cítím hlavně meruňky), trocha mentolové svěžesti.
Chuť: Med, rozinky, ovoce, mentol, dřevo, čokoláda. Dochuť až popelnatá, krémově dřevitá.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 a díky tomu, že mi Petr nalil opravdu štědrou míru, jsem si ještě nechal půlku na druhé kolo v klidu domova. Z mého pohledu je škoda, že má tahle lahev jen 40%. Ve vůni pěkná, v chuti o něco slabší a v dochuti jí už nějak dochází dech. Každopádně oproti Scapa 14 yo, kterou jsem měl kdysi celou lahev, je to určitě pokrok správným směrem.
Body: 84


Láhev: Sevan 5 yo
Autor: Hunter
Aroma: Typicky koňaková vůně s metaxovým nádechem. Působí velmi vyzrále (na 5 let až nezvykle), med, těžká ovocitost, přezrálé hrozny, květiny, rozinky, mléčná čokoláda, višně v čokoládě.

Vůně je hodně bohatá, příjemná.
Chuť: Působí silně, rozhodně ostřeji, než bych od 42% čekal, zprvu je sladší, pak mírně vysychá, zanechává až takový sherry dojem v dochuti. Jinak čokoláda, pikantní exotická dřevitost, cedr.
Shrnutí: Tak tohle je hodně zajímavé brandy, nebo koňak, jak tento producent neváhá bez ohledu na mínění Francie svůj produkt označit. Výsledek je ale interesantní, nezvykle vyšší procento alkoholu se výrazně projevilo, vůně je o třídu jinde, než co jsem od pětileté brandy očekával. Mám celou lahev a první dojem mě velmi mile překvapil, další přechutnávky to jen potvrdily. Tuhle značku jsem ještě neznal, další z nevyčerpatelné studnice zajímavých producentů z Arménie.
Body: 85


Láhev: Sheep Dip
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni ořechově medová, smetanová, sladce ovocná až květinová, sladová, má v sobě něco z Ballantinky Finest, ale mnohem bohatší a znásobené, připomíná mi také Glen Ord 12y.

Z vůně se mi úplně sbíhají sliny.
Chuť: V chuti jemně sametová, hořkosladká,vanilkovo-melounová,s lehkou hřejivou dochutí. Za vůní trochu zaostává.
Shrnutí: Myslím, že příznivci lehkého stylu whisky by si mohli i někaký bod přidat. Možná i dobrá volba pro začátečníky, kteří mají trochu obavy z Islay stylu.
Body: 80


Láhev: Shieldaig Speyside
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lískové ořechy, nádech červených pomerančů, snad i sherry, špetka nasládlé rašeliny, ovíněná a ovocná nakyslost.
Chuť: Olejnatá, nasládlá na jazyku. Pomerančová marmeláda, ořechy, opět zlehka ta rašelina a sherry dojem.

Dozvuk jemně peprný.
Shrnutí: Celkový dojem veskrze pozitivní. Za vzorek děkuji josému.
Body: 85


Láhev: Sir Edward's Smoky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ořechy, pomerančová kůra, trocha sladké kořenitosti a někde za tím spíše jen tušená špetka lehké zakouřenosti.
Chuť: Hodně jemná, bohužel i mdlá a nevýrazná. Celkově plochý dojem, jen v dochuti to zachraňuje trocha dřeva a koření.
Shrnutí: Na slůvko "smoky" se nenechte nachytat. Děkuju josému za půldecovou miniaturu a možnost ochutnat.
Body: 72


Láhev: Sister Isles 15 yo
Autor: Hunter
Aroma: Poměrně svěží aroma, zajímavé, bohaté. Závan bari mandlí, ale více naložené v medu, bonbóny ledovky. Sladké koření, nakyslá ovocnost, přezrálý angrešt a kiwi.
Chuť: Po příjemné sladkokyselé vůni není ani památky, chuť je velmi suchá a bohužel i nahořklá. Hořkost to celé zabíjí, škoda.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na pátém místě (Hunter 5-7, josé 4). Za solidní umístění u mě může děkovat výborné vůni, která výsledek zachránila. S ohledem na to, že šlo o nejdražší ochutnávaný rum a hořčinu v chuti, je to pro mě docela propadák.
Body: 85


Láhev: Sister Isles Moscatel
Autor: Hunter
Aroma: Těžší, až zatuchlá ovocnost, míza, med, káva.
Chuť: Jemně nasládlá chuť, trochu koňakový styl. V dochuti kávově nahořklý, s větrovým šmrncem.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 4. místě (Hunter 5-7, josé 2-3).
Body: 85


Láhev: Sister Isles PX
Autor: Hunter
Aroma: Aroma přechází od svěží mízy a nakyslé ovocnosti až po zatuchlou kávovost a lékořici.
Chuť: Opět dost suchá chuť, kakao, lékořice, mírně větrová. Krémově dřevitý až kávový dozvuk.
Shrnutí: Ochutnáno na další naší akci s josém, kdy jsme srovnávali 8 různých rumů, a tento skončil na 6.-7. místě (Hunter 5-7, josé 5).
Body: 85


Láhev: Sister Isles Wine Barrel Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je zajímavá, originální a bohatá. Nasládlá, medová míza, obohacená kůží, žužu sladkostí a hřejivostí červeného vína. Velmi sladké koření.
Chuť: Oproti vůni je v chuti dost suchý, nasládlost maximálně 20%. Lehký dotek agricole, pak se ozve koření a dubové dřevo, to pak převládá i v dochuti.
Shrnutí: Ochutnán vzorek na dalším degustačním večeru u josého.
Body: 86


Láhev: Six Saints
Autor: Hunter
Aroma: Zajímavý mix vůní. Směs lehčího svěžího koření, trochu agricole šmrnc, bonbónová ulepená nasládlost, květový med, skořice, trochu i hřebíček, kandované tropické ovoce, dotek dřeva a muškátový oříšek.
Chuť: Chuťově spíše do sucha, nasládlosti je tu opravdu poskrovnu (tak 15% maximálně). Kořenitě pikantní. V dochuti kořenitá suchost a čerstvé dubové dřevo.
Shrnutí: Ochutnán vzorek na dalším degustačním večeru u josého. Vůně je OK, chutí mě tento rum z Grenady moc neoslovil a k lepšímu výsledku by mu nepomohli ani všichni svatí.
Body: 84


Láhev: Slyrs Oloroso Faß 3 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomerančová marmeláda, svěží ovocnost, žužu, trocha laku, v hlubších tónech závan polévkového koření. To žužu mi připomíná takovou pouťovou nasládlostí některé japonské whisky, kde jsem taky podobnou sladkost ucítil. V poznámkách mám, že je svěžejší než Rosebank 18 yo 1990 IM.
Chuť: Mírně olejnatá na jazyku. Pěkný sherry styl, mléčná čokoláda, uhlazenost si tu podává ruku s pikantností, těžším ovocem, v dochuti je pak štiplavě pikantní, až mírně peprná. Táhlý dozvuk, na tříletou whisky velmi slušné.
Shrnutí: Poprvé jsme ji společně s "bratry" ochutnali během naší společné degustace na podzim 2015 v HK.

Od té doby jsem přechutnal asi pětkrát a můžu říct, že jsem spokojen, i když to není kdovíjaká láce.

Rozhodně mě nezklamala a na svůj věk podává skvělý výkon.
Body: 86


Láhev: Smith & Cross Navy Strength
Autor: Hunter
Aroma: Hodně zajímavá vůně. Klasická náplň českých rumových pralinek, ta mi tu přijde jako hlavní a nejvýraznější složka. Na svou sílu alkoholu mi přijde dost v pohodě. Je tu i trocha vůně ovocných pálenek, takový sladší Gold Cock style. Čokoláda, peckoviny, je to výrazné, krémové, pěkné. Asi 2/3 vůně jako by tvořily pralinky a třetinu Gold Cock whisky. Při delším zkoumání mi pak přišlo, jako by ta pralinková poloha místy přecházela až do lehké ředidlové vůně, ale nic negativního v tom nehledejte, opravdu zajímavá a v pohodě vůně.
Chuť: Při prvním poválení po jazyku bych sílu 57% ani nehádal, ale to šlo jen o úplně první dojem. Po chvilce se už síla projeví. Po pralinkách ale v chuti není ani stopy, je to něco mezi grappou a slivovicí, k tomu se přidává seno, slámově bylinná dochuť, možná až do nějakého zeleného čínského čaje od Nethara, ty mi vždy připomínaly spařené seno. :-).
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Velmi zajímavý rum, pokud chcete zkusit něco nevšedního, dobrá volba.
Body: 85


Láhev: Smokehead Extra Rare
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladce rašelinná, trošku hlinitá, sladce gumová (pověstné kolečka z Merkuru). Nakouřená je dostatečně, čekal jsem menší vliv rašeliny, takže spokojenost.
Chuť: Popelnatá, působí na mě mladě, je trochu řídká, vodnatější na jazyku, ale přesto je to slušně rašelinná whisky. Výsledný dojem hodně zlepšuje dochuť. Cítím tu totiž velmi výrazně paraořechy a nasládlý projev kešu. To je paráda, navíc velmi originální, myslím, že kešu a paraořechy jsem si ve svých zápiscích poznamenal vůbec poprvé.
Shrnutí: Ochutnána na společné akci s Duthoronem a jeho kamarádem Pedrem. Údajně klasický Smokehead je podle zákulisní šeptandy Ardbeg 6 yo, a tato verze má být starším bratříčkem. Tak že by Ardbeg 7 yo naředěný na 40%? Popelnatý dozvuk by to mohl naznačovat... Na 100% se to ovšem asi nikdy nedozvíme. Za mě povedená whisky.
Body: 86


Láhev: Smokehead Sherry Bomb
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ovocně šťavnatá, zároveň i kyselkavá, kouřová, do červených jablek, pomerančů. Nasládlá gumovost koleček stavebnice Merkur, za tím vším dobře znatelná rašelina a dokonce i jódovost.
Chuť: Chuť je dostatečně bohatá a plná. Hodně rašeliny, nakysle šťavnatá ovocnost, maliny, jahodový džem. V táhlé dochuti pak jód, dehet a sladká kořenitost.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek z whisky festivalu v Radebeulu. Velmi dobrá, stylově je to něco mezi sherry a finishem po červeném víně. Hodně zaujala.
Body: 89


Láhev: Solera 1847 Cream
Autor: Hunter
Aroma: Velice příjemná vůně, plná rozinek, ořechů, švestek, dřeva a medu.
Chuť: Nakysle nasládlá chuť, sladkost je však oproti PX jen lehká. Vlašské ořechy jsou zde jen jednou ze složek, a to ještě plně zralé, žádné slupky ořechů. K tomu rozinky, dřevo, ovoce, skoro z chuti mám až takový whisky dojem, samozřejmě bez ostrosti alkoholu. Ten dojem se špatně popisuje, ale je to tu. Opálený sud v dochuti.
Shrnutí: Moc dobré sherry, není to ta zvláštní trpkost jako fino nebo amontillado, ani hustota a drtivá sladkost ve stylu Pedro Ximénez, ale je tak na půli cesty mezi oběma styly, a navíc se jako bonus podobá v něčem i whiskám, co chtít víc? Za lahev opět vděčím Jerrymu, který přes Honzu Čeřovského z Jižního svahu vše zařídil, a Zombovi za vyzvednutí a dovoz.


Láhev: Sortilège - Canadian Whisky and Maple Liqueur
Autor: Hunter
Aroma: Zajímavý mix sladkého dřeva, zázvoru, přezrálého ovoce, vlašských ořechů rozemletých s rumem (náplň do cukroví). Charakterem se aroma dá přirovnat třeba k likérům na bázi rumu, jako Legendario Elixir de Cuba, víc než whisky mi opravdu připomíná rum, vzhledově ale není tak hustý, jako Legendario Elixir, viskozita je zde nižší.
Chuť: Na jazyku pocukrovaný vlašský ořech. Úplně na začátku se až tak sladký nezdá, ale postupně sládne a sládne, až je v dochuti už opravdu hodně sladký. K tomu přidejte slabý dotek dřeva, jemně i kořenitosti, vše ale mocně zalité sirupem.
Shrnutí: Jako dezert je to dobré pití, ale po jedné sklence mám pocit, že jsem celý upatlaný javorovým sirupem a mám slepenou pusu. Nic pro ty, co nejsou na sladké. Vzhledem k exotičnosti lahve jsem rád, že jsem mohl ochutnat.
Body: 81


Láhev: Springbank 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: To je snad Islay?! Nasládlý jód změkčený květinovou, nebo spíš slámovou vůní, charakterem bych ji trochu přirovnal k nedávno testované Caol Ila 13y od Chieftains, povedené!
Chuť: Hutná, rašelinová, kořenitá, příjemně grepová hořkost,s krásným zakončením.
Shrnutí: Velmi překvapivý kousek z Cambeltownu, reference nelhaly. S produkty téhle palírny si do budoucna dám ochotně rande znovu.
Body: 85


Láhev: Springbank 10 yo 1997 Batch 1
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pěkně zaštípe na úvod, je tak zvláštně nasládlá (cukrová vata), s těžkou ovocností, sladem a vanilkou. Na konci pak špetka rašeliny.
Chuť: Nasládlá, štiplavá, ovocně vanilková, olejnatá, k tomu se přidávají bourbonové tóny.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 v rámci Springbank masterclass. Další pěkná whisky.
Body: 86


Láhev: Springbank 11 yo Madeira Finish
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Při slepém testu bych tipoval dozrávání v sudu po portském, připomíná mi BenRiach 15y Solstice. Kořenitě nakyslá vůně s trochou rašeliny, skořice a čokoláda. Po přidání vody (4 kapky na malý panák) se objeví i těžší ovocitá složka.
Chuť: V chuti pikantní, síla alkoholu je znát, stejně jako vliv sudu po víně. Po přidání vody se pěkně zakulatí a zesládne, s velmi příjemným dřevitě-kořenitým dozvukem, který jen pozvolna vyprchává.
Shrnutí: Za celkové sladění a hodně příjemný dozvuk zaokrouhluju nahoru. Jak jsem zmínil, připomíná mi Solstice 15y, ale je o něco svěžejší a nepůsobí až tak "těžce".Hodně slušný Springbank...
Body: 87

Láhev: Springbank 11 yo Madeira Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Brutálně těžká, hřejivá a štiplavá vůně. Menší dávka rašeliny v druhé vlně. S pár kapkama vody je nakyslejší, až trochu do brandy.
Chuť: Velmi zajímavá medově exoticky ovocná. S vodou ještě sladší. Zároveň je sladkost vyvážena štiplavostí síly alkoholu. V dochuti jemně nakouřená, nic silného, ale je to znatelné.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 v rámci Springbank masterclass.
Body: 87


Láhev: Springbank 12 yo Calvados Wood
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni je calvados opravdu znát (psáno bezprostředně po ochutnávce Papidoux X.O. a Chateau du Breuil 15 yo). Štrůdl a trochu vůně typu zatuchlé dřevo.
Chuť: Štiplavá, suchá, zdá se až lehce nakouřená (Highland Park styl). Koření, dřevo, možná až nakyslá ovocnost.
Shrnutí: Ochutnána na Króčovo "Calvados eventu". Párováno se skotským sýrem Cheddar. Lépě mi tento Springbank chutnal, než voněl, v porovnání s pravými calvadosy byl pro mě nejlepší z ochutnané trojice.
Body: 84


Láhev: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ostrá vůně, celkem silná na CS, není tak uzavřená, jak některé sudovky umějí být. Ředidlo, kůže, čokoláda a dřevo.
Chuť: Chuť s lehkým vlivem sherry, který je ovšem skryt pod brutální silou alkoholu. Jinak opět ředidlo, kůže a čokoláda, taky hodně dřeva. S vodou nám sládne, zjemňuje a celkem jí naředění pomáhá, vody může být i víc, než jen pár kapek, klidně po lžičkách.
Shrnutí: Tenhle Springbank působí hodně hřejivě, jednak za to může alkohol, za druhé i její vyznění a myslím, že je výborně vyvážená.
Body: 86


Láhev: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 11
Autor: Hunter
WB
Aroma: Mohutná, kořenitě nakyslá, ovocná (nejvíc asi červená jablka), pomeranč, rašelinový závoj, hřebíček.
Chuť: Skvěle koresponduje s vůní. Jen je míň ovocně nakyslá, ale o to víc je znát rašelina. Pikantní, štiplavá a hřejivá. Dozvuk je suchý, nakouřený.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 v rámci Springbank masterclass. Velmi dobrá whisky.
Body: 88


Láhev: Springbank 15 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Belgické pralinky, kombinace sladké čokolády a sherry, k tomu pěkný alkoholový závoj, rozinky v čokoládě. Působí plně, robustně, pochvaluju si.
Chuť: Poválím ji na jazyku a poznávám takový typický sherry styl, suše čokoládový, který postupně přechází do kořenitosti (hřebíček, skořice).Dozvuk střední, dřevitě kořenitý, trochu do hořkosti.Mé nadšení, které se dostavilo po přivonění, postupně opadává, a bude ještě hůř. Přichází jakási druhá vlna dozvuku, až po několika minutách, a je to tady - strašák jménem sulphur, ano, čím déle od ochutnávky, tím sem si jistější, povlak na jazyku a patře, nepříjemný ocas, vyloženě sírová pachuť. Ne tak brutální, jako jsem kdysi zažil u Dalwhinnie od kolegy z práce, ale je to tu.
Shrnutí: Popravdě si s hodnocením nevím moc rady. Začátek jako z partesu, vůně mi sedla, chuť sice zaostávala za buketem, ale to ještě není nic hrozného, dochuť se zdála napřed jako nejslabší článek řetězu, ale vliv síry po několika minutách mi degustaci vyloženě zkazil.Někdo tím prý netrpí, někomu síra prý i chutná, ale tím se těžko můžu utěšovat. Výsledné body jsou tedy jen aritmetickým průměrem skvělého buketa, slušné chuti, slabšího dozvuku a vyloženě negativního druhého dozvuku. Takže sice 84b, ale tohle už bych znovu pít nechtěl.Docela by mě zajímalo, jestli tento dojem měl třeba v rámci WhiskyFestivalu i někdo jiný, ale nemůžu si pomoct, pro mě je tohle zklamání.
Body: 84

Láhev: Springbank 15 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Směs dřeva, čokolády, hutnější ovocitosti a trochu mentolu, snad až pryskyřice, šišek a chvílemi mám až dojem, že se jedná o nakouřenou whisky. K tomu vlašské ořechy.
Chuť: Hmmm....nečekaně intenzivní, silný sherry styl, připoměla mi hned Glenfarclas 15y, ale je dál a ještě mnohem lepší. Na jazyku se rozvine bombastická sherry chuť, hodně mléčně čokoládová, s medem. Dochuť pak inklinuje spíše k suchému sherry stylu.

Úplné sherry orgie, nádhera.
Shrnutí: Původně jsem zamýšlel rozdělit vlákno na dvě, ale nakonec to nechám tak, jak je, už tu máme víc lahví, kde je v jednom vláknu starší i novější verze. Tady se jedná navíc o stejnou sílu alkoholu.

Tak to bylo překvapení, stejná whisky, jen starší verze, a takový rozdíl. Chuťově totální sherry paráda, za vzorek mockrát děkuji Netharovi!!!
Body: 89


Láhev: Springbank 25 yo 1990 WhiskyFestival.cz
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, lehčí, ale celkem bohatá na různé odstíny vůní. Citrusy, travnatost, bonbónová sladkost gumových medvídků, trochu pichlavá. Přidává se hruška máslovka a taky prádelní guma (ano, seděli jsme s josém u jednoho stolu, takže jsem se nevyhnul ovlivnění :D ).
Chuť: V chuti mi napřed přišla pichlavá, jako by měla víc procent. Citrusová, vanilková, dřevíčko, hrušky a broskve. V dochuti dřevitě nahořklá.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016 jako úplně první, skoro povinný panák, doporučený Karlem Pinkou. Myslím, že mít celou lahev, asi bych se s ní skamarádil víc. Každopádně zajímavá raritní lahev, je skvělé, že se Petrovi povedlo sehnat sud takhle staré whisky pro další festivalové plnění.
Body: 84


Láhev: St-Rémy Authentic XO
Autor: Hunter
Aroma: Těžce květinové, lékořicově větrové aroma s porcí přepálených hroznů, hořkou čokoládou, anýzem, badyánem a peprmintovou čokoládou.
Chuť: Rozinky, těžká ovocnost, lékořice, badyán. V dochuti těžké dřevo, hořká čokoláda.
Shrnutí: Jde o těžší a temnější styl brandy, a za sebe můžu říci, že to není vůbec špatné. Ochutnal jsem u kamaráda.
Body: 86


Láhev: Stagg Jr.
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kůže, propolis, čokoláda, lak na nábytek. Působí těžce, hutně, stylem až rumově, ale bez jakékoliv sladkosti. Za tím vším se ještě dá najít lékořice, lák od okurek, korek, černý rybíz, rebarbora a čerstvé borové dřevo. Vůně je bohatá a vrstevnatá, s vodou se přidává další dimenze a je ještě rumovější.
Chuť: Ač mám rád sudovky okolo 55% alkoholu a takové většinou ani neředím, tak tento kousek z Kentucky ředění opravdu potřebuje, jinak alkohol zamaskuje vše dobré. Bez vody je tato whiskey hodně "nečitelná". Na malý panák vodou šetřit nemusíte, 7 kapek bylo stále málo a až dalších 7 ji otevřelo. Kůže, stylově připomene rye. Laková chuť, suchá, s anýzem a badyánem, v závěru krémová dřevitost a čokoláda.
Shrnutí: Dovezl jsem si vzorek z whisky festivalu v Radebeulu. Pro mě prozatím to nejlepší, co jsem z produkce USA ochutnal. Tohle se palírně Buffalo Trace setsakra povedlo.
Body: 90


Láhev: StaliaStalia Tsipouro
Autor: Hunter
Aroma: Seno, zapařené seno. Hodně podivná vůně.
Chuť: Zatuchlá chuť, zapařené hnijící seno. No to je opravdový hnus. Dal jsem si jen jeden doušek, po kterém zůstává na jazyku ohavná syntetická pachuť. Vzpomínky na Clairin Casimir ožívají...
Shrnutí: Až budete na dovolené, tohle si určitě kupte, pokud vyhledáváte skutečně silné zážitky, na které jen tak nezapomenete.
Body: 35


Láhev: Stará Myslivecká Reserve
Autor: Hunter
Aroma: Vůně mi napřed připomíná nějaký skotský blend, možná něco od Queen Margot. Lískové ořechy, dřevo, ale je i trochu větrová a má i lehký nádech brandy, k tomu si přidejte kapku lesního medu.
Chuť: Pikantní štiplavost, větrová, kořeněná chuť, s dubovou hořčinkou v dochuti, ale ta je jen decentní.
Shrnutí: Ochutnal jsem dvakrát, napřed jako slepý test od tatíka, podruhé už jsem věděl, co piju. Ve slepém testu jsme byl spíš zmatený, co to může být, když to na mě působilo jako skotský blend s koňakovým nádechem. Starou mysliveckou bych nikdy neuhádl, protože ji normálně nepiju. Špatná ale není, jako zajímavost dobré.
Body: 75


Láhev: Strathisla 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pomeranče, vánoční koření, trocha květin, dřevo. Mám z ní takový nasládlekořenitý hřejivý dojem.
Chuť: Chuť je výborně sladěná s vůní. Bohatá směs pomerančů, koření, dřeva (myšleno v dobrém). Pikantní.
Shrnutí: Průměrná whisky v tom nejlepším slova smyslu. Dal bych ji na seznam základních whisek pro ty, co s whisky začínají. Líbí se mi, navíc se dá litrovka sehnat za rozumnou cenu.
Body: 84


Láhev: Strathmill 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Příjemně sladová, medová a zároveň prodchnutá mořskou slaností. Dá se o ní s klidem říci, že voní hezky...
Chuť: Klasicky slad, dřevo, trocha nasládlosti a pozor, olejnatost, to mám rád.
Dozvuk: V dochuti bez čehokoliv negativního, ale ani nějak neutkví v paměti.
Shrnutí: Jak tak procházím zápisky z několika posledních ochutnávek, tak je peleton velmi vyrovnaný, Strathmill 12y, Glenfiddich 15y DE, Glen Ord 12y a Oban 14y, vše whisky s 82 body, jen Oban si utrhl svou kouřovostí a originalitou o bod víc. Na WhiskyBase je průměr 78,10 bodu, zajímavé je, že Ruud, kterého mi Netharův důmyslný algoritmus vygeneroval jako jednoho z uživatelů s vkusem mi nejpodobnějším, hodnotí stejně tak 82 bodů.
Body: 82


Láhev: Stroh 40
Autor: Hunter
Aroma: Silná vůně rumové tresti, ihned se mi vybavily rumové pralinky, přesněji jejich náplň, vůně je sice výrazná, ale je to na pomezí příjemné a nepříjemné.
Chuť: Ble, fakt divná chuť, nedobré pití, vyloženě umělé, čpí z toho průmyslovost na sto honů, vzdáleně se to podobá našemu tuzemáku, ale je to chemičtější, s nahořklým dozvukem.
Shrnutí: Tohle nemohu při nejlepší vůli nikomu doporučit. Na samotné pití to opravdu není, ale jako grog to překvapivě slušně funguje, včera jsem ho z něj vymrzlý po geocachingu uvařil a to je asi jediné smysluplné využití tohoto nápoje. Pěkná baňka se naštěstí hodí na vodu s kapátkem při ředění whisky.
Body: 55


Láhev: Sullivans Cove Bourbon Maturation
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Tak tady jsme úplně v jiné dimenzi, než u Balvenie, tohle je příjemné, velmi silné, bohaté, místy až "lakové", ale zároveň nasládlé, a to lakové není vůbec míněno jako negativum, k tomu krásná vůně vanilky, kakaa a horké čokolády.
Chuť: Tohle asi nebyl ledasjaký bourbon, který zrál předtím v sudu, moc rád bych věděl, jaký to byl konkrétně, a hned bych si ho koupil...Z bourbonu si to muselo vzít během zrání jen to nejlepší, chuť je v nádherném souznění s vůní, bohatá,vanilková, sametová, zároveň silná,vše do sebe krásně zapadá, tahle whisky ladí, a nakonec vás čeká velmi dlouhá hřejivá dochuť.Tomuhle říkám vyvážená whisky...Jsem nadšený!

Pokus s přidáním pár kapek vody- a i když chuti prospívá, trochu ji "osladí", buket to zbytečně naředí, takže nula od nuly pojde. Doporučuji tedy neředit.
Shrnutí: Celkově musím říci, že jsem byl opravdu překvapen, tihle Tasmánci opravdu umí a mají můj respekt.Pro mě jedno z největších a nejpříjemnějších překvapení tohoto roku.Jedinou pihou na kráse je obtížnejší shánění a relativně vysoká cena.Tahle whisky není lehce k dostání ani v Británii, například na The Whisky Exchange momentálně chybí, zbylé 2 lahve z produkce Sullivans Cove tam mají. Verze Port, která je jinak stejně drahá jako Bourbon, tam stojí 85 liber (asi 2400,-Kč) U nás jsem ji v žádném e-shopu nenašel, ale naštěstí zde máme Petra Křenka, který ji ve své bohaté šestnáctistránkové nabídce má, a kterému musím opět poděkovat za možnost ochutnat tuto exotickou whisky.U něj je za mnohem přijatelnějších 1740,-, verze Double cask pak za 1270,-.Kdyby měl někdo zájem o ceník, stačí napsat mně nebo Petrovi zde na fóru soukromou zprávu s mailem, není problém zaslat.
Body: 91


Láhev: Sullivans Cove Double Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, lehké dřevo, ořechy a svěží ovocitost. Vůně je taková dost lehká, jemná.
Chuť: Bohužel je lehká a jemná i v chuti, dokonce i dost řídká, vanilkově nasládlá, v dochuti lehce pryskyřičná.
Shrnutí: Od tohoto výrobce mě Bourbon a Port, v síle 60%, doslova nadchly. Mix těchto dvou whisek, ač naředěný na 40% alkoholu, jsem si tak představoval jako spojení skvělých vlastností obou. Opak je pravdou, je až s podivem, že něco tak řídkého a lehkého mohlo vzniknout spojením dvou tak výrazných a silných single maltek. Pro mě zklamání, bodově to ještě jakž takž slušná vůně zachraňuje, chuťově se jedná o konkurenci spíše pro běžné blendy. Škoda…
Body: 80


Láhev: Sullivans Cove French Oak Cask Matured
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Ve vůni, bohužel pro mě, převládá parfémový dojem, ne nepodobný některým bourbonům. Dále čokoláda a mléčné karamely. Není to špatné, ale ten parfém to kazí.
Chuť: Sametově uhlazená, skvěle vyvážená chuť. Nasládlá, s trochou vanilky a opět se objevují mléčné karamely.
Shrnutí: Pro mě byly předchozí dvě plnění (Bourbon a Port, v síle 60%) mnohem lepší. Ani tahle verze není vůbec špatná, ale kdo zná můj vkus, ví, že „parfémová bourbonovitost“ je u mě pramálo ceněná. Naštěstí se projevovala jen v aroma, takže chuť vše zachránila. Ochutnána během Whisky Festivalu 2013. Brzy se můžete těšit i na recenzi další lahve z produkce této zajímavé palírny, protože byla Bratrstvem rašeliny vybrána na červnovou degustaci.
Body: 85


Láhev: Sullivans Cove Port Maturation
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Výrazná, hutná, hluboká vůně, dominuje kůže (kdo zná Ron Barcelo Imperial, ví co tím myslím, vážně jsem tu našel podobnost)čokoláda, laková/ředidlová. Po přidání pár kapek vody se kůže ještě zvýraznila, skvělé.
Chuť: Rozinky, dub, čokoláda, nasládle pichlavé koření, s vodou sametově krémová, trochu zesládne. V dozvuku skořice se dřevem.
Shrnutí: Opět parádní whisky, prostě mi jejich styl sedl. Co se týče těch 60% alkoholu, tak vůbec nepůsobí ostře, naopak, krásně do toho hutného stylu zapadá, ani mi to nepřišlo. Ale voda tady celkovému výrazu docela pomáhá, posune ho do jemnějšího nasládlejšího vyznění (tu jemnost berte s rezervou, tady je to opravdu jen relativní). Pro mě moc dobrá whisky.
Body: 89


Láhev: Summum 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Příjemná a nečekaně sladká vůně, do třešní, do toho i kvetoucí třešně, med, hodně marcipánu. Svěží a sladké aroma.
Chuť: Stejně jako ve vůni je marcipán i v chuti a přidává se i třešňový šmrnc. V dochuti pecky z třešní, třešňová pálenka.

Chuť je ale méně sladká, než vůně. V dochuti pak peckoviny a postupně vysychá.
Shrnutí: Ochutnal jsem u kamaráda, který načnul svou novou lahev ze sbírky. Připomíná mi těmi třešněmi Ron Espero Reserva Exclusiva. Josého recenze na další druhy Summum jsem si přečetl až po sepsání svých dojmů a u Cognac Finish je tam pěkná shoda s marcipánem a třešněmi.
Body: 87


Láhev: Suntory Yamazaki Distiller's Reserve
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hodně medu, sladu a svěžího ovoce, citrusy a snad i kokos, to vše s přídavkem sladkého koření. Velmi příjemné a šťavnaté aroma. Ve slepém testu bych tipoval něco z Highland, napadají mě Oban, Glen Garioch nebo Glen Ord.
Chuť: Chuť sladová, nasládlá, s trochou pepře, až trochu do sherry. Dřevitě čokoládová dochuť, bez nahořklosti.
Shrnutí: Hodně zajímavá whisky, s pestrou paletou vůní i chutí, v níž se dají stále nacházet jemné odstíny různých příchutí. Za vzorek děkuji Cyrovi.
Body: 85


Láhev: Säntis Malt Edition Dreifaltigkeit
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hmmmm....tak to tu ještě nebylo. Nakouřenost dle Švýcarů je úplně jiný kalibr, než co znám od jiných palíren. Připadám si, jako když stojím uprostřed ještě doutnajícího spáleniště nějaké staré chalupy. Cítím ohořelé trámy, otevřená dvířka silně očouzené udírny, dehet, podehtované lano. K tomu i nějaké sladší tóny, jako když vedle v chalupě vařej povidla, šípkovou marmeládu, na kterou zapomněli a asi se jim připekla. Navíc mi to připomíná i něco z armády. Spálený střelný prach? Pálící se kožené boty? Nějaká zasunutá vzpomínka z vojny. Nesmírně zajímavé, přitom už pro mě nějakou složkou zároveň i do určité míry nepříjemné. Sladká spálenina, připeklý škvařící se karamel.
Chuť: Kurňa to je teda matroš! Zkapalněné saze? Alkoholem vypláchnutá udírna? Dehet, kouř, popel, do toho závan těžkotonážní ovocnosti, povidel, pak zase kouř, dýmovnice, něco kouřově industriálního. Připálená nasládlost.
Shrnutí: Kam se na tohle hrabe Ardbeg a vlastně i kdokoliv jiný. I ta nejvíc nakouřená whisky, co znáte, vedle Dreifaltigkeitu vypadá najednou mnohem přijatelněji. Tohle je nakouřenost nejvyššího levelu, a přitom je úplně jiného stylu, než z Islay (i odjinud). Čichal jsem vzorek snad 20 minut. Je tam něco, co mě odpuzuje, a zároveň cítím, že je to whisky uhrančivá a chtěl bych znovu! Whisky, která posune vaše vnímání nakouřenosti. Je absolutně originální, ale i nekompromisní a nemilosrdná. Velmi doporučuju všem hledačům bizarností, všem hardcore milovníkům peated stylu. Když se namane příležitost, určitě něco podobného, nebo přímo toto plnění od Švýcarů chci. Bavilo by mě ohromovat kamarády nalitím tohoto lektvaru. Moje hodnocení je sice "jen" 87, ale myslím, že mít doma lahev této jedinečné whisky, časem bych asi přehodnocoval. Otázka je, jakým směrem? Sám zatím nevím. Velké poděkování josému, že mi v Německu sehnal vzorek!
Body: 87


Láhev: Talisker 10 yo
Autor: Hunter
Aroma: Štiplavé, zvýrazněné kouřem, vyzrálé.
Chuť: Plné tělo. Kouřová, sladově sladká, nakyslá, výrazně rašelinová.V dokončení peprná, velmi dlouhý dozvuk.
Shrnutí: Velmi příjemných 679,-Kč u Topalkoholu.Jeden z nejlepších poměrů cena/výkon, jaký můžete u whisky najít.Povinnost pro každého, kdo to s whisky myslí vážně.
Body: 95

Láhev: Talisker 10 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Svěží, nasládlá rašelina, peprnost. Sladká guma (kolečka ze stavebnice Merkur), peprná větrovost, ořechy a čokoláda.
Chuť: Olejnatá chuť, výrazně rašelinná, čokoládová, k tomu dřevíčko, pepř, větrovost. Krásně ladí s vůní. Větrová, šťavnatá, pikantně explozivní na jazyku.
Shrnutí: Když shrnu výsledek ochutnávky, je pro mě příjemnější tato vetze, a to pro svou svěžest, explozivnější chuť a výraznost. Starší verze je usedlejší, zdá se mi vyzrálejší, ale zároveň "zestařená". Tátovi v chuti více vyhovovala starší verze, ale kdyby prý vybíral jen podle vůně, vybral by tuto.
Body: 91


Láhev: Talisker 10 yo 1990s
Autor: Hunter
WB
Aroma: Dřevitější, čokoládová, trochu peprná, trochu slaná, trochu rašelinná, větrová. Trouchnivějící dřevo. Oproti mladší verzi je aroma uzavřenější, zatuchlejší, dřevitější. Mladší verze je znatelně více svěží.
Chuť: Staré lakované dřevo, oproti novějšímu plnění dřevitější, ne tak olejnatá, je celkově "temnější", chybí svěžest a explozivní intenzita. Připomíná mi svým charakterem některé staré aukční blendy z 80. let. Samozřejmě je ale znát, že pijeme single malt, je (oproti zmíněným starým blendům) silnější, plnější, nechybí typicky taliskerová peprnost. Dozvuk je fajnový, táhlý, výrazný a štiplavý.
Shrnutí: Když shrnu výsledek ochutnávky, je pro mě příjemnější verze novější, a to pro svou svěžest, explozivnější chuť a výraznost. Tato starší verze je usedlejší, zdá se mi vyzrálejší, ale zároveň "zestařená". Tátovi v chuti více vyhovovala tato starší verze, ale kdyby prý vybíral jen podle vůně, vybral by novější.
Body: 87


Láhev: Talisker 18 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ve vůni vyzrálé ovoce v takovém zastřenějším kouřovém hávu, působí překvapivě nasládle.Není určitě tak výrazná jako 10y, i Talisker DE 1999 je ve výraznosti dál.
Chuť: V chuti delikátní, napřed se zdá jemná, ale klame tělem, po chvíli čekání se projeví její hutnost, ostré koření (pepřovost/hřebíček), a úplně nakonec nastoupí druhá fáze dochutě-kouřovost s jemným dozníváním peprnosti.

Vůbec dochuť je asi největší devizou téhle whisky.
Shrnutí: Myslím, že kdybych měl víc času na seznámení a prozkoumání, přišel bych jí na chuť ještě víc. Má určitě něco do sebe, sama o sobě je to velmi slušná whisky, v přímém srovnání se špičkovým DE 1999 a ještě lepším Taliskerem 10y, i vzhledem k ceně, je trochu pozadu.
Body: 86


Láhev: Talisker 30 yo 2008
Autor: Hunter
WB
Aroma: Citrusy, peprnost, ořechy, zapařená sláma, seno, nasládlost, sušené bylinky, slaměnky, je tu nádherná herbálnost. Čokoláda, trochu zemitá, leštěnka na starém nábytku. Rašelina se asi za ta léta přetransformovala do jiné škály vůní. Laphroaigy voněly v testu více silně a intenzivně, ale Talisker je bohatší do množství dojmů a jemných nuancí, stále je tu co objevovat.
Chuť: V chuti zprvu krásně jemný, olejnatý, plný. Pak ale přichází peprný výbuch ruku v ruce s porcí citrusů. Výrazná olejnatost. Chuť je decentní a bohatá zároveň. Pepř, citrusy, staré dřevo, kouř. V dochuti popelnatost. Vyzrálost z tohoto Taliskeru přímo sálá, tohle je učiněný koncert na jazyku.
Shrnutí: Tohle není nic prvoplánového nebo bombastického od prvního dojmu. Tahle whisky potřebuje čas, vaše soustředění a za to vám pak odhalí své kouzlo a eleganci. Ve zmíněném srovnávacím testu skončil Talisker jako jednoznačný vítěz, Laphroaig 16 i 25 strčil hravě do kapsy. Za půldecový vzorek jsem dal tuším tisícikorunu, a této investice rozhodně nelituju, peníze by se rozkutálely tak či tak, zážitek a vzpomínka na výbornou whisky však zůstane navždy.
Body: 94


Láhev: Talisker 57° North
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina, moře, pepř a k tomu další dimenze tvořená těžce ovocným aroma, navíc je v ní i něco svěžího, až mátového.
Chuť: První dojem na jazyku je sladký, poté přechod do jódu a rašeliny, postupně se projevuje víc a víc i ostrost. S vodou zesládne a zovocní. Skvělá, plná a vyvážená chuť.
Shrnutí: Whisky, jejíž název vyjadřuje zeměpisnou šířku, na které palírna leží a stejné číslo najdete i v síle alkoholu.

Pro mě jeden z vrcholů Whiskyfestivalu 2013, byl jsem tímhle Taliskerem nadšen. Žhavý tip na nákup celé lahve.
Body: 92


Láhev: Talisker 1993 Distillers Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá rašelina, hodně do těžké ovocnosti, peprnost, v pozadí lehká vyuzenost, přezrálé až nahnilé ovoce.
Chuť: Chuť věrně kopíruje vše, co jsem popsal ve vůni.
Shrnutí: Díky Netharovi za možnost ochutnat další Talisker na našem neformálním setkání a ochutnávce u josého. Tento Talisker se mi líbil, ale po Ben Bracken 27 yo Islay to měl hodně těžké. Potřeboval by ještě tak 13 let zrát. :mrgreen:
Body: 87


Láhev: Talisker 1999 Distillers Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nakouřená, a to tak že hodně, dále se přidává nasládlost a tóny sherry.Vůně je hutná a slibná, pojďme ochutnat.
Chuť: Na jazyku vypadá zprvu uhlazeně, nasládlost se postupně mísí s kouřovitostí, poté se přidává skořicovo peprná ostrost. Silná a dlouhá dochuť jako bonus, nasládle skořicovo kouřová stopa zůstává na jazyku velmi dlouho. Bohatá whisky, která dělá dobrému jménu palírny rozhodně čest.
Shrnutí: S nákupem jsem velmi spokojen a investice do Taliskeru se rozhodně vyplatila, zároveň vím, kam se poohlédnout příště.

Z nejvýznamnějších světových ocenění bych vyzdvihl prvenství této whisky na Degustaci Bratrstva rašeliny číslo 4. 8-)
Body: 90


Láhev: Talisker 2001 Distillers Edition
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ovocná dřeň, rašelina, koření. Krásně hluboký dojem z vůně.
Chuť: Suché sherry, ovocné, mírně rašelina. Na mě je tento ročník v chuti až moc suchý.
Shrnutí: Tohle je taková solidní jistota. I když třeba verze 1999 zaujala víc, tu jsem měl ovšem celou lahev, 2001 jsem ochutnal jen na

9. degustaci Bratrstva rašeliny a jak jsem teď zjistil v košíku se vzorky, nevzal jsem si ani na přechutnání, což mě teď mrzí, třeba by

při dalším ochutnání dopadl lépe.

Z poslední doby mě víc zaujal Talisker Dark Storm.

Netharovi díky za možnost ochutnat.
Body: 86


Láhev: Talisker Dark Storm
Autor: Hunter
WB
Aroma: Peprná rašelina, ale přijde mi dost ovíněná (jako by dozrávala v sudu po červeném vínu), citrusy. Vůně je to bohatá, hluboká, vrstevnatá. To vyznělo obzvlášť v přímém srovnání s Bowmore Black Rock.
Chuť: Olejnatá, nakyslé červené víno, postupně kyselost odeznívá a vynořuje se rašelina, suchost a čokoláda. Po celou dobu je pak taliskerovsky peprná.
Shrnutí: Podle informací, co jsem hledal, asi v sudu po červeném vínu nedozrávala, ale přesto je tenhle styl ve vůni i v chuti hodně znát, nebo se mu asi spíš podobá, zvláštní. Asi nebudu sám, stejný dojem měl jak čtu i salam15. Velká dobrota, za vzorek moc děkuju Netharovi.
Body: 89


Láhev: Talisker Neist Point
Autor: Hunter
WB
Aroma: Štiplavě ostrá, nasládlá rašelina, citrusy a lehčí peprnost (původ se holt nezapře).
Chuť: Za nadějnou vůní chuť zaostává. Je tu hořká čokoláda, vanilka, lehká nasládlost. Popelnatá, s trochou dubové hořčinky na závěr.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Škoda, že chuťově za vůní pokulhává.
Body: 88


Láhev: Talisker Port Ruighe
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pepřová vůně zabalená do ovíněné nakyslosti těžkého ovoce a k tomu umírněná rašelina. Ovíněná nakyslost ve whisky, na to já hodně slyším, to mám rád. Taky hned body letí nahoru. O to víc, když jsou taliskerově peprné a vytuněné nakouřeností...
Chuť: Hm....nejsladší Talisker, co jsem kdy pil. Po sladkosti pak přijde popelnatá suchost v puse a řídký závan rašeliny. Oproti desítce je znát na jazyku tenčí tělo. Ne že by zas chuť byla naředěná jako třeba na mnou pranýřovaném Laphroaigu Salect nebo QA cask, tak hluboko Talisker neklesl, ale je prostě oproti desítce tenčí. Což je škoda. Ani bych nehádal 45,8% alkoholu.
Shrnutí: No, jak tohle shrnout? Tolik dojmů najednou. Oproti 10 yo je ve vůni nejspíš i lepší, bohatší. Zase ale ztrácí v síle chuti, to rozhodně.Ten výbuch sopky na jazyku se tady prostě nekoná. Talisker Port Ruighe má ale zase jiné přednosti, řekl bych, že je "barevnější", určitě je to whisky zábavná a zajímavá. Kdyby měla ještě i sílu a plnost v chuti jako 10 yo, byla by to pro mě naprostá bomba. I tak jsem ale hodně spokojen a je to další skvělý počin od Taliskeru. Určitě chci lahev a pořádně ji prozkoumat. Za vzorek velký dík Netharovi.
Body: 90


Láhev: Talisker Storm
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rašelina ve sladkém hávu. Žužu, vanilka, trocha citrusů, slanost a i něco mále těžší ovocnosti.
Chuť: Pikantní, kořenitě nasládlá rašelina, olejnatá, uhlazená, příjemná. Je i trochu nasládlá. V dochuti se ozve dávka dubových taninů, v samém závěru popelnatá.
Shrnutí: Lahev jsem sice neměl, ale v rámci příprav na festivalovou slepou degustaci, během ní i třeba naposledy včera jsem ji ochutnal už asi 5x. Připomíná mi spíš májový deštík, než bouři. Desítka je bouře. Jinak je to ale solidní pití. Děkuji Petrovi za megavzorek.
Body: 86


Láhev: Talisker Triple Matured FoCM
Autor: Hunter
WB
Aroma: Štiplavost, rašelina, těžká až zatuchlá ovocnost, peprnost, med, sherry nasládlost, vyuzenost.
Chuť: Olejnatá, hodně peprná, štiplavá, výbušná, zároveň i svěží.
Shrnutí: Ochutnána během XI. degustace BR a včera po delší době znovu. Mé celkové skóre je průměrem obou ochutnávek. Velmi dobrý Talisker. Výsledky přímo z degustace BR si prohlédněte zde: http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=9&t=2128&start=10
Body: 89


Láhev: Tamnavulin 12 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehčí, subtilnější aroma. Slad, seno, sláma, vanilka, piliny.
Chuť: Klasicky sladová chuť, s čerstvým dřevem, opět se ozvou piliny. Lehká, jednodušší. Kvalitativně na pomezí blendu a single malt. V dochuti mírně peprná, s troškou pikantní kořenitosti.
Shrnutí: Díky josému za možnost ochutnat na našem neformálním setkání a ochutnávce společně s Netharem. Překvapivě můj první Tamnavulin, a teprve druhá lahev z této palírny na fóru.
Body: 81


Láhev: Tawny Port 10 yo Marks & Spencer
Autor: Hunter
Aroma: Decentní, hřejivá, lehce ovocně nazrálá vůně, za tím vlašské ořechy.
Chuť: V chuti fíky, jahody, přezrálé třešně srdcovky, nijak moc přeslazené, opět lehce nazrálé, příjemně kořenité, s jemnou kyselkavostí brusinek.
Shrnutí: Velmi dobré portské, před Vánoci bylo v akci v Marks & Spencer za nějakých 550 korun, běžně necelých sedm stovek.


Láhev: Teacher's Highland Cream
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Na blend dost výrazná, peprná vůně. Karamelové bonbóny, trocha kouře a nasládlost (snad javorový sirup?).
Chuť: Příjemně nasládlá, lehká chuť, s tenčím tělem, ale zase výraznější, jemně peprnou dochutí. V chuti také slad a lískové ořechy.
Shrnutí: Dost povedený blend, za celkové vyznění a výraznost zaokrouhluju nahoru. K sehnání je stále jak ve starém designu, tak i ve verzi 43%. Na mě je ta (javorová?) sladkost ve vůni trochu nepříjemná, rušivá, jinak bych hodnotil ještě lépe. Pokud vám taková nasládlost vyhovuje, můžete být ještě spokojenější, než já.
Body: 79


Láhev: Teerenpeli Kaski
Autor: Hunter
WB
Aroma: Od prvního přičichnutí ke sklence tuším, že tohle bude velká kvalita a originalita zároveň. Zatuchlejší sherry, lehká rašelina, lékořice, trochu do malinové marmelády, ale lehce připálené, maličko tím připomíná, ano, musím to říct, Säntis Dreifaltigkeit. ;) Nad tím vším nasolené uzené maso, peprnost, vyznění je v závěru sladkoslané.
Chuť: Velmi jemná, hodně sladká, příjemná na jazyku, i když víc procent alkoholu by nemuselo být na škodu. Slaďoučká kouřovost, krásný vliv sherry (nejvíc mi přijde ve stylu PX), povidla, mléčná čokoláda, krémově nasládlé dřevo. Chuť je naprosto luxusně vyladěná.
Shrnutí: Srovnával jsem v přímém souboji s Gold Cock 10 yo 2008 Pinot Noir Finish a ve vůni se jednalo o naprosto vyrovnané klání, v chuti pak byla Teerenpeli jasně lepší. Velké překvapení pro mě, první setkání s whisky z Finska a udělala na mě velký dojem. José, děkuji za vzorek, skvělou lahev se ti podařilo sehnat.
Body: 89


Láhev: Tergus
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivá vůně, povidla, dřeň z černého rybízu, trochu kořenitosti,
Chuť: V chuti peckoviny, jemná kořenitost, čokoláda.
Shrnutí: Jde o opravdu velmi kvalitní alternativu k portskému, včera jsem dělal přímé srovnání s Osborne Porto Late Bottled Vintage 2010 a šlo o velmi vyrovnaný souboj. Ve vůni byl Tergus dokonce zajímavější, Osborne zase v chuti uhlazenější. Obě byly celkově velmi dobré. Za sebe můžu doporučit, mínusem je jen obasah lahve, Tergus se prodává jako půllitrovka, ve vinařství stálo tuším asi 280 korun. Měl jsem ročník 2014, foto je jen ilustrační.


Láhev: The Balvenie 12 yo Double Wood
Autor: Hunter
Aroma: Příjemný závan vanilky a dřeva, nijak zvlášť výrazná nebo zajímavá.
Chuť: Tak nějak koresponduje s vůní, ale je o kousek dál, lehounká nasládlost
Dozvuk: dlouhá dochuť, ale taková dřevitá, trošku pomerančově nasládlá
Shrnutí: Tohle je whisky, která mě ničím nezklamala, na druhou stranu ani nijak výrazně nezaujala, prostě takový standart.
Body: 80


Láhev: The Balvenie 14 yo Cuban Selection
Autor: Hunter
WB
Aroma: Lehký styl, sladově vanilkový, s trochou alkoholu (připomíná spíš bílý rum, než tmavý), med. Vůně je na mě lehká a jemná až moc.
Chuť: Chuťově je už tahle Balvenie zajímavější. Med, vanilka, lehká ovocnost, dřevo. Dozvuk dřevitý, kompotově hruškový. Příjemné.
Shrnutí: No, s Balvenie palírnou se nějak moc nekamarádím. Ne že by byly jejich whisky špatné, ale stylově mě až tak moc neoslovují, třeba se to jednou prolomí. Měl jsem vzorek od Zomby, díky!
Body: 83


Láhev: The Balvenie 17 yo Madeira Cask 48,2%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Spousta sladkého koření, které se snoubí s ovíněnou nakyslostí a to vše je přelito medovinou. Aroma je příjemné, sladké a působí hřejivě.
Chuť: Vůně se mi líbila, ale chuťově je tahle whisky ještě o třídu dál. Plná pusa sladkokyselé kořenitosti, skořice, sladké dřevo, pryskyřičná větrovost. Táhlý, kořenitý a dlouhý dozvuk.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Prozatím nejlepší Balvenie, co jsem měl možnost ochutnat. Pohled na cenu ale nadšení krotí.
Body: 90


Láhev: The Balvenie 17 yo Peated Cask
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hmmm...tak to mě Balvenie zaskočila, tohle je paráda-výrazná, medově květinová, trochu laková, skořice s rašelinovým a sladovým nádechem. Nasládlé aroma, velmi hřejivé a ostré. To se mi zamlouvá.
Chuť: Med, slad, příjemná čokoláda a dřevo, v dochuti skořice.
Shrnutí: Příjemné překvapení, té rašeliny je v ní sice poskrovnu, ale to jí neubírá na pikantnosti a hřejivosti, hlavně ve vůni. Poprvé jsem ochutnal na IX. degustaci Bratrstva rašeliny, podruhé před chvílí vzorek pro připomenutí.

Nejsem moc velký fanoušek téhle palírny, ale musím uznat, že tohle je velmi dobrá whisky.
Body: 87


Láhev: The Balvenie 30 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vyzrálá, sladce čokoládová vůně plná dřeva, medu, lehce lakovna. Příjemná, ovšem faktor očekávání byl větší, takže sice příjemná, ale omráčen nejsem.
Chuť: Dub, čokoláda, jasně rozpoznatelné sherry, spousta dřeva.Dozvuk je skořicový, mazlivý, nasládle kořenitý a díky němu zaokrouhlím body nahoru.
Shrnutí: Tohle je moc pěkná whisky, ovšem vzhledem k jejímu věku a ceně jsem trochu zklamaný. Když si ji porovnám s BenRiach 25y, je pro mě jasným vítězem za mnohem méně peněz BenRiach.Ale kolik lidí, tolik chutí, takže pokud budete mít možnost ochutnat, určitě jděte do toho. Já jsem rád, že jsem se k panáku takové whisky dostal a měl možnost okusit a udělat si na ni vlastní názor.

Slàinte mhath.
Body: 87


Láhev: The Famous Grouse
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá vůně s nahnilým ovocem, ořechy, med, slad.
Chuť: Ořechy, slad, dřevo. Řídká v chuti, nahořklá v dochuti, štiplavá. Ta hořkost ji dost sráží.
Shrnutí: Srovnával jsem přímo s Catto's a byl to souboj dvou špatných, nahořklých blendů, ani na jednom jsem si nijak nepochutnal. Naštěstí jsem měl jen miniatury z Diosu, mít celou lahev, byl bych hodně zklamaný.

Každá má v sobě i něco celkem dobrého, ale obě trpí řídkostí a hlavně protivnou nahořklostí v dochuti. Nemohu doporučit ani jednu. I ve své kategorii blendů jsou to propadáky.
Body: 70


Láhev: The Gauldrons DL
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vůně šťavnatých jablek, vanilky, se špetkou medu ale nacházím i travnatost. Dobře vyladěná, hodně ovocná a hlavně příjemná.
Chuť: V chuti také šťavnatě ovocná, se zelenými jablky, vanilkou, hruškami. Dobře ladí s vůní.
Shrnutí: Panák číslo 5 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019, konkrétně jsem měl batch číslo 2. Řekl bych, že pěkně vyvážená whisky, dobře zvolená síla alkoholu, vše velmi harmonické, jako bonus i graficky mému oku lahodící design láhve.
Body: 85


Láhev: The Glenlivet 12 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Ve vůni medově sladová, marcipán (mňam), pro mě dost příjemná záležitost, poměrně bohatá, to potěší.
Chuť: Pusa už si lebedí trochu méně, sice příjemně hřejivá, dřevitá, ale plochá, v závěru i lehce nahořklá.
Body: 80


Láhev: The Glenlivet 15 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Lehká ovocitost, ale obohacená dřevitostí,plus navrch pečená jablka.
Chuť: Vanilka, špetička skořice, poměrně vyvážená, ale kratší dozvuk.
Shrnutí: Není to špatná whisky, myslím že třeba Shargardovi by se trefila do jeho stylu, ale moje preference se později začly ubírat do jiných oblastí a typů, tyhle lehčí jemné kousky nejsou úplně moje krevní skupina, ale i přesto jsem si na Glenlivet 15y dokázal pochutnat a zpříjemnila mi nejeden večer, než padla za vlast.Jim Murray hodnotí 80/100, na WhiskyBase průměrná známka 82,31b.

Pokud vám tento typ whisky vyhovuje, určitě se jí bát nemusíte.
Body: 79


Láhev: The Glenlivet Master Distiller's Reserve
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pěkně sladová, s ovocným vlivem, k tomu kořenitost a med, takže taková klasika. K tomu ale ještě přidává něco navíc, ovocnou nakyslost, hrušky, hruškovici.
Chuť: Uhlazenější chuť, vanilka, med a dřevíčko. Možná trochu tenčí tělo, než by se mi líbilo, ale celkově v pohodě. V dochuti mírně náznak opáleného dřeva.
Shrnutí: Ochutnával jsem 2x naslepo a potřetí s vědomím toho, co mám nalito. V poznámkách mám, že mi připomíná Balblair 1997 a 2000. Jeden z tipů byl i nějaký BenRiach, v notýsku poznamenáno jako tajné tipy 20 yo a 15 yo Sauternes. Ochutnávky měly sestupnou tendenci, nejvíc mě zaujal první vzorek, podruhé už jsem si psal nižší hodnocení a do třetice jsem dával nejnižší. Čím to bylo, netuším sám. Za megavzorek o objemu 1 deci mockrát děkuji Petrovi.
Body: 83


Láhev: The Singleton of Dufftown 12 yo
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Lehčí, nijak moc komplexní. Medově-sladová, peprná vůně.
Chuť: Chuť odráží to, co najdeme ve vůni. Trochu medu, špetka peprnosti, ale navrch ještě silná dávka dřevitosti, která v dochuti sklouzává až do hořkosti a trochu kazí výsledný dojem.
Shrnutí: Tahle whisky je někde na půli cesty mezi obyčejným blendem a single maltem, což neznamená, že je špatná. Nebýt hořčinky v dochuti, dosáhla by na osmdesátku.
Body: 79


Láhev: The Vogel Black Bird
Autor: Hunter
WB
Aroma: Karamel, vanilka, slad, citrusy, čokoláda a špetka lékořice.
Chuť: Dřevo, tmavá čokoláda, citrusy, trochu zaštípe, ale pak ostrost odchází a whisky krémovatí. Bohužel je ale i nahořklá, což celkový dojem pokazilo.
Shrnutí: Další germánská whisky ochutnaná z adventního kalendáře. Zaujala spíš dobře udělaným designem láhve, loga a sklenek, než whiskou jako takovou.
Body: 83


Láhev: Tobermory 10 yo 46.3%
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zvláštní mix sladovosti, citrusů, koření, mletých ořechů, nakyslé dřevitosti, možná cítím až ztrouchnivělé dřevo, lehký závan zatuchlosti a jakoby zakouřenosti nebo dehtovosti, ovšem ne v takové míře jako třeba u Ardbegů, tato složka je tu dávkována jen zlehka. Dále nacházím mořskou slanost. Vůni nemusíte lovit z glencairnu, je celkem výrazná.
Chuť: Sladová, s citronovou kůrou, citrusů mám po chvíli plnou hubu. Postupně to přechází do dubu, krémové dřevitosti. Lehká nahořklost přijde a zase odezní do krémově čokoládového závěru.
Shrnutí: Tobermory jsem pil teprve dvakrát, poprvé Netharovu 15 yo na X. degustaci BR v HK. Měla stejnou sílu, jako tato 10 yo, kterou jsem měl půldeci díky předvánoční výměně vzorků s Cyrou. Ale jo, v pohodě, má něco do sebe.
Body: 84


Láhev: Tobermory 15 yo
Autor: Hunter
WB
Aroma: Velmi zvláštní, neobvyklá vůně. Je tam ostrost, dřevitá zatuchlost, ostřejší kořenitost, ale i peprmintová svěžest a chvílemi i ovíněná nakyslost, což dohromady tvoří zajímavý mix.
Chuť: Pikantní, přitom působí vyzrále. Pomeranč, mléčná čokoláda, sherry, skořice. V dochuti peprná, štiplavě pikantní, s výrazným sherry závojem.
Shrnutí: Při prvním ochutnání na X. degu BR jsem si poznamenal 85 bodů. Ale doma, bez konkurence, v klidu, mi zachutnala ještě víc. Tuhle lahev mít doma, asi bych si ji hodně oblíbil. K tomu i ta krásná dřevěná krabice s vyřezávaným reliéfem, vypadá to výborně. Takže díky Netharovi za možnost okusit tuhle interesantní whisky.
Body: 87


Láhev: Tomatin 12 yo Cuatro Series - Pedro Ximenez
Autor: Hunter
WB
Aroma: Rozinky, znatelný dotek sladkého sherry. Vůně je to líbivá, svěží, až peprmintová, na pozadí ořechová.
Chuť: Lahodná sherry chuť, nasládlá i suchá zároveň, med, topinky. Kořenitý šmrnc. Velmi šťavnatá.
Shrnutí: Můj první ochutnaný Tomatin vůbec a hned jsem si skvěle pošmáknul, tohle mi prostě báječně sedlo. Chtěl bych celou lahev.
Body: 88


Láhev: Tomatin 14 yo 2002 Cabernet Sauvignon
Autor: Hunter
WB
Aroma: Hřejivá, ovocně nakyslá, kořenitá (skořice, hřebíček), mléčná čokoláda, krémovitost, fíky, datle.
Chuť: Typický šmak sudu po červeném vínu. Vysušující nakyslost, v mnohém připomíná sherry styl, ale odlišuje se ovocnou nakyslostí v dozvuku. V úplném závěru se ozve i opálenost sudu, přičmoudlá topinka.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Stylově podobná jako Glen Garioch 15 yo 1998 Wine Cask Matured. U obou mám i naprosto stejné hodnocení. Jeden z mých oblíbených stylů.
Body: 88


Láhev: Tomatin 14 yo Port Casks
Autor: Hunter
WB
Aroma: Příjemná vůně, hodně ovocná (přezrálé meruňky, pomeranč), k tomu trocha ořechů a za tím pak lehká dřevitá zatuchlost nebo až zakouřenost, objevuje se i sherry styl.
Chuť: Chuť jede hodně v sherry stylu. Plná, bohatá a příjemná, nasládlá, ovocná, bohatě nasheřená. Dochuť sametová, s ovocnou nakyslostí.
Shrnutí: Pil jsem starší verzi tohoto plnění. Měl jsem naslepo mega vzorek od Filety (díky!), ochutnával jsem třikrát. Tipoval jsem sud po sherry, portské jsem v tom nepoznal, alkohol jsem hádal poprvé 46%, podruhé 48% a naposledy 50%. Přemýšlel jsem, jestli to není něco od Glenfiddichu, Tomatin mě nenapadl. Hodně mi sedla a pochutnal jsem si.
Body: 89


Láhev: Tomatin 21 yo 1995 Oloroso Sherry Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Pěkný vliv sherry sudů hned od prvního přivonění. Není to ale nijak těžký styl, spíš ostrá, laková, štiplavá a svěží vůně, kde najdete koření, medovinu, rozinky a mléčnou čokoládu s lískovými ořechy.
Chuť: Extrémně jemná a přitom výrazná, uhlazeně krémová a zároveň štiplavá. Hodně sherry, ale opět v lehčím stylu. Dochuť do sucha, toustová, topinková.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Příjemná záležitost.
Body: 87


Láhev: Tomintoul Old Ballantruan
Autor: Hunter
WB   WOL
Aroma: Ledová káva, karamelky, závan rašelinového kouře, ale ne moc silný, spíše subtilnější. Cítíte alkohol, který naznačuje poměrně mladou whisky. Pohoda, ale do nirvány mám daleko.
Chuť: Tady mě trefili přímo na komoru! Krásně plná, nic plochého, naopak, vícevrstvá a bohatá, plná kouře, sladu, karamelu s bohatým kouřovým závěrem.
Shrnutí: Ve výsledku velmi příjemná whisky, pro mě milé překvapení a objev. Whisky, kterou bych neváhal koupit si znovu, což u jejího mladšího sourozence Peaty Tang ze stáje Tomintoul nehrozí. Pro příznivce Islay stylu dobrá alternativa za přijatelný peníz. Srovnat by se dala i s Laphroaig 10y Cask Strenght, ta je oproti Ballantruanu uzavřenější ve vůni, ale zato ještě bohatší v chuti. Být Ballantruan stejně vyzrálá ve vůni, jako je v chuti, atakovala by devadesátibodovou hranici. Koupíte u ExcalibruCity za 910,-, u Maneo.cz jsem koupil za 889,-Kč.
Body: 84


Láhev: Tomintoul Peaty Tang
Autor: Hunter
Aroma: První přičichnutí a….žádný drsný příval kouře a rašeliny se nekoná, pátrám v paměti, tuhle vůni jako bych už znal, a po chvilce mám jasno, vždyť přesně tohle cítím v červeném Walkerovi! Ještě si to ověřuji nalitím frťana Walkera a je to opravdu tak. Ke cti Tomintoulu je však nutno dodat, že k typické vůni tohoto blendu přidává něco navíc, a to určitý lehounký kouřový nádech, ale opravdu nic omračujícího, ale také nic komplikovaného, ve vůni najdete i měď a mokré seno, slad.
Chuť: Nejvýstižnější by asi bylo napsat že jde o takový řídký odvárek Laphroaigu, bez těžkosti a olejnatosti, bohužel taky bez oné bohaté plnosti, kterou mám tak rád. V chuti docela plochá, ale ne špatná. Přirovnal bych ji k lepší blended, single malt bych snad ve slepém testu dle chuti ani nehádal. Moc nechápu, proč je v Dufftownském e-shopu vedena jako heavy peated, tedy těžce rašelinná whisky, myslím, že kategorie o dvě třídy níž, tedy označení light peated by bylo výstižnější. Ale třeba je to jen můj dojem. Dokončení je středně dlouhé.
Shrnutí: Je to zajímavá whisky, pokud k ní budete přistupovat jako k lehce rašelinné, může vás třeba oslovit, a to nejen svou cenou. Já lehce zklamán byl, ale to spíše z důvodu očekávání většího „čoudu“ a její poměrně tenkou chutí.Zakoupil jsem za lidových 610,- u Maneo.cz.
Body: 77


Láhev: Tormore 7 yo C&S Dram Collection
Autor: Hunter
WB
Aroma: Sladová vůně, hodně do vanilky, vanilkový pudink, dále se přidává květinové aroma, žlutý meloun, jablka, hrušky. Celkově zajímavá vůně.
Chuť: Velmi sladká, na ty procenta i překvapivě jemná a opět ji lze jen stěží přirovnat k nějaké známé whisky. Vanilka, slad, vanilková zmrzlina, pudink.
Shrnutí: Panák číslo 8 na Whisky Festivalu v Radebeulu 2019. Zde jsem šel hlavně po chybějící palírně. Teprve třetí Tormore zde na fóru.
Body: 84


Láhev: Torres 15 Reserva Privada
Autor: Hunter
Aroma: Výrazně kožená vůně, až trochu těžce rumová. přezrálé až skoro nahnilé ovoce, sladké koření, rozinky, med. Jde o temný, těžký výraz, místy skoro až zatuchlý, ale není to myšleno nijak negativně.
Chuť: Olejnaté na jazyku, těžce rozinkové, hodně dřeva, ale ne nahořklé, spíš kořenité a toustově opálené.
Shrnutí: Vůně s chutí dobře sladěná. Musím Króčovi poděkovat, velmi zajímavý vzorek, rád jsem ochutnal a rozšířil si obzory, tohle by stálo i vzhledem k cenové politice Torres za lahev.
Body: 88


Láhev: Toucan No. 4
Autor: Hunter
Aroma: Klasická vůně agricole stylu, tedy míza, ale je zde celkem vyzrálá, s dotekem medu, dokonce až kakaa a Bari mandlí.
Chuť: Dost suchý na jazyku, je tu jen náznak nasládlosti. Míza, míza a zase míza. Tohle je naprosto ukázkový agricole rum v nejryzejší podobě. Kůra listnáčů, oloupaný zelený klacek.
Shrnutí: Ochutnán vzorek na dalším degustačním večeru u josého. Naprosto typický rum svého stylu, pokud chce někdo zjistit, co jsou to zemědělské rumy, ať ochutná Tukana číslo 4.
Body: 84


Láhev: Trois Rivières Ambré
Autor: Hunter
Aroma: Oproti La Favorite je to více svěží, medově-dřevitě-ovocná vůně, pak peprná. Je cítit i šťáva z cukrové třtiny, pod tím hlubší živočišné tóny (zmoklý pes, obojek nebo tak něco).
Chuť: Ovoce s medem, pak chuť přechází do stylu brandy (přepálené hrozny), mírně peprnost a pak se po jazyku přežene ten typicky zvláštní agricole závoj. Oproti La Favorite je zde

jemnější, není to tak roztěkané, zde je uhlazenější. Je to i sladší a je zde znát příchuť šťávy cukrové třiny.
Shrnutí: Další Martinik, zde už jsem spokojenější než s La Favorite, možná lahvi postupně přijdu víc na chuť, až si na dochuť víc zvyknu. Zajímavá kombinace nasládlosti a peprnosti se mi líbí.
Body: 83


Láhev: Trois Rivières Cuvée du Moulin
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je příjemnější, než jsem očekával. Typický agricole styl je zřejmý, ale jako by byl vyšperkovaným něčím z rumů od Arcane. Je to ta bonbónová sladkost, bari mandle, které posouvají mízu zemědělských rumů do pro mě líbivější polohy. Sladkost je tedy až sirupovitá, ale zároveň je mírněna bylinnou travnatostí, čerstvou kůrou listnatých stromů.
Chuť: První dojem na jazyku velmi olejnatý. Medová nasládlost, ovoce, pak míza, třtina, a bohužel v dozvuku škrábání ve stylu grappy.
Shrnutí: Ochutnal jsem díky českolipskému podniku Kavárna/bar Kocour, kde jsem zakoupil 60 ml vzorky pro další společnou degustaci v Hořicích u josého. V rámci zemědělských rumů je tohle jeden z těch lepších. To, co mi na tomto stylu nesedí, je zde uhlazeno, ale v dochuti se nakonec stejně ty negativa projeví, což mi výsledný dojem trochu pokazilo.
Body: 85


Láhev: Tullamore Dew
Autor: Hunter
Aroma: Tak jsem si z degustace Bratrstva rešeliny dovezl od Nethra i vzorek Tullamorky, kterému tímto děkuji, a díky tomu jsem Tullamorku snad po osmi, možná deseti letech přechutnal, a byl jsem mile překvapen. Ve vůni ořechy a pražené mandle v medu, velmi lehká, ale nic tam nevadí, nic nesmrdí, naprosto v pohodě.
Chuť: Stejně tak v chuti, vanilka, slad, opět lehkost, vůbec s ní nemám problém.
Shrnutí: Pro mě zdatný konkurent Ballantinky, Queen Anne a červeného Walkera. Když budu chtít levného panáka,nebo mi ho nabídnou někde na návštěvě, Tullamorky se už bát nebudu.
Body: 77

Láhev: Tullamore Dew
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kůže ve stylu, který připomíná některé lehčí karibské rumy. Výrazně se ozve skořice. Aroma je sice kořenitě štiplavé, ale celkově poněkud tenké.
Chuť: Chuťově odpovídá vůni, zase ta kůže, štiplavá kořenitost, ale celkově taky řídké.
Shrnutí: Nenadchlo, neurazilo. Přiznám se, že ze všeho nejvíc mi to charakterem připomnělo kanadský blend McCormick.  Ale tipnu Dark Rum 15 yo.
Body: 81


Láhev: Tullamore Dew 14 yo Four Cask Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Květinky, sušená pomerančová kůra, medová sladkost, vanilka, marcipán. Vše jemné, lehké. Voní trochu jako jemnější verze nějaké sladší grappy.
Chuť: Krémová na jazyku. Příjemná ovocná sladkost, liči, citrusy, mléčná čokoláda. Dochuť sladce kořenitá, ozve se i umírněnější "irská voňavka".
Shrnutí: Vzorek z českolipského baru Egypt.
Body: 84


Láhev: Tullamore Dew Black 43
Autor: Hunter
WB
Aroma: Kůže ve stylu spíše rumovém, k tomu lehké ovonění irskou voňavkou, vanilka, karamel.
Chuť: Dřevo, pomeranče, možná až javorový sirup, čokoláda, koření, voňavka se naštěstí moc neprojevuje. Dozvuk kořenitě pikantní.
Shrnutí: Měl jsem vzorek od Kiwiho, a překvapivě mě Tullamorka nezklamala, špatné pití to není.
Body: 81


Láhev: Tullibardine 6 yo 2010 ANHA
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazný sherry vliv. Temný, hutně ovocný projev. Kůže. Trochu zatuchlá vůně, trouchnivějící dřevo.
Chuť: Štiplavá na jazyku, silná, výrazná. Na svůj věk parádní. Čokoláda, sherry je opět znát, belgické pralinky.
Shrnutí: První setkání s tímto nezávislým bottlerem z Německa a za mě spokojenost.
Body: 87


Láhev: Tullibardine 1993 Sherry Wood
Autor: Hunter
WB
Aroma: Zajímavé aroma. Jeho profil je těžší, mísí se zde hutné sherry s borovým lesem, dokonce jsem zaznamenal i slivovicové tóny ve stylu Gold Cocku, dále pryskyřice, sladkost ovoce, leštěnka, karamel a trochu "smarádeček", myšleno ale v dobrém.
Chuť: Plná, výrazná v chuti, působí silněji než na 46%. PX je tu znát, dodává zde těžkou ovocitost, čokoládu a hutnost. Táhlá a uhlazená v dochuti.
Shrnutí: Poprvé jsme ji společně s "bratry" ochutnali během naší společné degustace na podzim 2015 v HK. Líbila se mi už tam, ale doma jsem pak s odstupem času přechutnal dovezený vzorek a hodnocení ještě zvedl. Nádherně sladěná, nadprůměrně dobrá whisky, stejně jako Kilkerran 6. Króča dobře vybral.
Body: 88


Láhev: Tullibardine Port Finish
Autor: Hunter
WB
Aroma: Při první ochutnávce byla vůně hodně zvláštní, víc než do portského mi přišla rašelinová, navíc lehce sýrová až tvarůžková. Při druhé ochutnávce byla nasládlejší, jemnější, hřejivě kořenitá. Sýr ustoupil, dojem se zlepšil. Po tvarůžkách jako by se slehla zem.
Chuť: Chuťově je naprosto v pohodě, vliv portského už je tu zřejmější (oproti vůni). Zprvu dost sladká, lehce kořenitá, skořicová, postupně vysychá, ale i v dochuti je to směs sladkého a suchosti, příjemně štiplavá.
Shrnutí: První mé setkání s palírnou Tullibardine dopadlo velmi pozitivně, pošmákl jsem si, navíc tahle lahvinka přidává i punc originality svým trochu zvláštním projevem v aroma. Sladké vyznění v chuti je příjemné. Po přechutnání jsem upravil body z 84 na 85. Mít ji celou lahev, nezlobil bych se. Dobře to Króča vybral.
Body: 85


Láhev: Té Bheag Nan Eilean
Autor: Hunter
WB
Aroma: Ořechy, slad, peprnost, ovoce a mírný náznak sherry.
Chuť: Nasládlá, ořechově medová, mírně ovocná. Jinak v chuti klasicky blendová.
Shrnutí: Vysoký podíl výše zmíněných single maltů se při ochutnávce, bohužel, nepotvrdil, v rámci blendů je to solidní,

mírně nadprůměrné pití, mé očekávání nakonec ale nenaplnila.
Body: 78


Láhev: VAT 69 Reserve
Autor: Hunter
WOL
Aroma: Vůně je velmi zvláštní, jakási směs medové sladkosti, přezrálého ovoce (broskve), leštěnky na nábytek a ořechů. V rámci blendů je výrazná, ale v konkurenci přímo srovnávané Dimple 15y doplácí na svou "zvláštnost" až mírnou podivnost, a prohrává o šest nekompromisních Hunterových bodů.
Chuť: Náznak kouře, chuť je dost plná, nic jemného nebo nevýrazného se nekoná, až olejnatý dojem, což si cením. Na jazyku umí štípnout, ale jinak je v dochuti hebká a uhlazená, snad jen jednou jsem zaznamenal nepatrný náznak nahořklosti, v závěru opět trocha kouře. V chuti už s Dimple 15y zdatně drží krok, chválím.
Shrnutí: V kategorii blendů jsem spokojen, a stále víc jí přicházím na chuť, po první ochutnávce jsem měl do nadšení daleko, ale dojem se lepší s každým dalším přechutnáním.
Body: 78


Láhev: Varadero Añejo Reserva
Autor: Hunter
Aroma: Čokoláda, mleté paraořechy, lakové až "ředidlové" tóny, ale ne nějak pichlavé, vše je příjemně uhlazené, přelité vanilkou.
Chuť: Chuťově se jedná o rum lehčí, jemný, uhlazený, kde cítím vanilku a ořechy, ale i přes jemnost působí poměrně vyzrálým dojmem. V chuti bez hořkosti i bez sladkosti, snad až dokončení je lehoulince nasládlé, jinak mám z něj suchý dojem.
Shrnutí: Jedná se o směs rumů starých od pěti do sedmi let, zrajících v sudech z amerického bílého dubu. Vzhledem k ceně kolem 4 stovek jde o dobrou rumovou investici. Vzorek jsem opět koupil v baru Dno pytle 2.
Body: 84


Láhev: Vecchia Romagna Etichetta Nera
Autor: Hunter
Aroma: Dle vůně je lehce rozpoznatelné, že jde o brandy, takže tu máme přezrálé hrozny, med, hřejivost a trocha těžší kořenitosti, ale aroma je i trochu ozvláštněné kmínem.
Chuť: Oproti nasládle působící vůni je v chuti víc do sucha, kmínu je zde už jen nepatrné množství.
Shrnutí: Italská brandy vyráběná z hroznů odrůdy vecchia romagna. Kamarád mi z Itálie dovezl miniaturu, jinak lahev u nás okolo čtyř set korun.
Body: 81


Láhev: Velho Barreiro Cachaca
Autor: Hunter
Aroma: Tohle s rumem, který znám, nemá vůbec nic společného. Připomíná mi hodně peckovou slivovici, spoustu jadérek, snad paraořechy a mandle. Vůně je i trochu laková. Je to dost nezvyklé, ale nemůžu říct, že by to bylo špatné.
Chuť: Dost medová chuť, má v sobě i něco z grappy. Dost sladké, dost jemné (čekal jsem hrubší výraz), v dochuti mandle a jadérka z peckového ovoce.
Shrnutí: Do koktejlů to asi bude OK, na samotné popíjení mě to moc nezaujalo, i když zkušenost je to zajímavá. Ochutnal jsem vzorek zakoupený v českolipském baru Dno pytle 2.
Body: 73


Láhev: Very Rare Pedro Ximenez Exclusive Solera
Autor: Hunter
Aroma: Povidla, jitrocelový sirup, přezrálý angrešt.
Chuť: Co ve vůni, to je přesně i v chuti. Husté, hutné, medově sladké, švestky, povidla, jitrocelová nakyslost, angrešt.
Shrnutí: Pro řetězec Marks and Spencer vyrábí Emilio Lustau. Výborné sherry, skvělý dezert, moc mi chutná. Jako uvítací panák XI. degustace Bratrstva rašeliny podle ohlasu (snad) nezklamal. Kupoval jsme ho už podruhé a určitě ne naposledy.


Láhev: Vigia Gran Reserva 18 Años
Autor: Hunter
Aroma: Suchý styl už podle vůně. Dřevo, propolis, k tomu se přidává větrové aroma (máta), kakao. Vůně mi v prvním dojmu nepřišla tak zajímavá, ale postupně ukazuje svoji hloubku a další odstíny. Najdete v ní i kůži a trochu medicíny.
Chuť: Žádný slaďouš to není. Nasládlost tu je jen v náznacích. Lehká medicínskost, propolis, ale ne tak moc jako třeba u Angostury. Kakao, dřevo. Suchá, trochu nakyslá dochuť s tropickým dřevem.
Shrnutí: Další z rumů ochutnaných na Hořické ochutnávce u josého. Vigia Gran Reserva je solidní kousek.
Body: 85


Láhev: Villa de Varda Müller-Thurgau Grappa Riserva Invecchiata
Autor: Hunter
Aroma: Hřejivá, skořicová, s ovíněnou nasládlostí. Jablečná jadérka, hřebíček, štrůdl, přepálené hrozny. Příjemné, až trochu vánočně kořenité aroma.
Chuť: Chuť nasládlá, kořenitá, přijde mi napůl cesty mezi koňakem a grappou.
Shrnutí: Vůně s chutí mi přijde pěkně vyvážená, nikde se nic netluče. V rámci grappy asi prozatím nejlepší z ochutnaných. Taky jsem jich v krámkách pár přechutnal, takže úplně naslepo koupená nebyla.
Body: 85


Láhev: Vizcaya VXOP Cask No. 21
Autor: Hunter
Aroma: Med, kůže, skořice, hřebíček, propolis. Tím propolisem mi lehce připomíná Angosturu. Ale Vizcaya je sladší, medovější.
Chuť: Uhlazená, medově nasládlá na počátku, pak koření a zase ten propolis, jako by zase přešel do té Angostury.
Shrnutí: Ochutnáno na vydařené rumové degustaci u josého v Hořicích, což byla neformální akcička domluvená na Whiskyfestivalu. Toto byl třetí panák ochutnávky, hodně se mi líbil, stylově mi sedl, možná mít celou lahev, tak půjde postupně hodnocení ještě nahoru. Kombinace medu a Angosturovské propolisovosti u mě bodovala. Snad jen ta cena je jedinou vadou na kráse tohoto dominikánského klenotu.
Body: 87


Láhev: Viña 25 Pedro Ximénez
Autor: Hunter
Aroma: Klasické PX, takže povidla, sirup, hromada sladkých medových tónů v kombinaci s ovocnou a jitrocelovou nakyslostí.
Chuť: Hutný lektvar, výrazně sladký, tady je však více vyvažován nakyslostí a hutně ořechovo topinkovou chutí. Pendrek. Samozřejmě je toto sherry PX viskózní a olejnaté.
Shrnutí: Za lahev opět vděčím Jerrymu, který přes Honzu Čeřovského z Jižního svahu vše zařídil, a Zombovi za vyzvednutí a dovoz.


Láhev: Viña AB Amontillado Seco
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je svým způsobem svěží, lehce dřevitá, s výraznou stopou zelených slupek nazralých vlašáků, je to takové nahořkle dezinfekční, trochu lakově štiplavé aroma, leštěnka na nábytek.
Chuť: Nakyslá, dost suchá chuť, trochu až slaná, opět ta leštěnka a zelené pouzdro vlašáků, s dezinfekční dochutí a lakem na nehty.
Shrnutí: Tohle asi nebude pití pro každého, sám jsem na vážkách, je na tom něco podivného, ale je něčím zajímavé. Možná bych se k němu časem propil, ale spíš mi zatím nechutná. Přítelkyně tohle sherry po prvním doušku úplně zavrhla, takže mám celou lahev pro sebe, jestli je to výhra, zatím nevím :lol:


Láhev: Vulkan 3 yo
Autor: Hunter
Aroma: Vůně je jako kříženec Balblair 1997 a Gold Cock 12 yo. Vanilka, sladovost, cereálie, šťavnatost ovoce, závan ovocné pálenky, inklinuje zlehka ke slivce nebo k meruňce.
Chuť: Chuť věrně odráží aroma. Müsli, obilnost, pikantně štiplavá, ovocná, opět náznak slivovice, ale v jemnějších tónech, než ji známe od vizovických.
Shrnutí: Fajn pohodová single malt, která neurazí.
Body: 84


Láhev: Whesskey Hessischer Single Malt Whisky aus Rauchmalz
Autor: Hunter
Aroma: Sladce karamelová vůně, za tím tmavá čokoláda a závan kouře z táboráku. Kouře v aroma není sice moc, ale určitě si ho všimnete.
Chuť: V chuti je nakouřenost znát hned na první dojem. Jen tedy lituju, že whisky naředili tak moc. Myslím, že sudová síla, nebo aspoň 45 procent by téhle kouřovce slušela víc. Kouř, slad, jemně dřevo a rozinky. dozvuk kořenitý, pikantní.
Shrnutí: Není to vůbec špatná whisky, jde o jiný typ kouře, než co znám, ale bohužel celkový dojem sráží přílišné naředění, působí řídce.
Body: 83


Láhev: White Horse Gold Edition 1890
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá vůně, přišla mi docela v sherry stylu, s trochou mentolu.
Chuť: V chuti ostřejší, čokoládová, s patrným vlivem dřeva.
Shrnutí: Ochutnána na Whisky festivalu 2016, šlo o přípitkový zahajovací sobotní panák. Jinak se jedná o plnění pro Travel retail, zamýšlenou jako edici k oslavě čínského roku koně (2014). Ve White Horse použili slady z Ostrovů a z Highlands. Řekl bych že se jedná o pohodový blend.
Body: 78


Láhev: Whyte and Mackay Special
Autor: Hunter
WB
Aroma: Trochu podobná stylem mé oblíbené King Robert II Deluxe. Hřejivá s nádechem sherry a pomerančů, výrazně medová, svěží a větrová.
Chuť: Příjemně šťavnatá, med, sladké ovoce a zase sherry šmrnc. Snad jen kratší dozvuk je drobnou chybkou. Velmi příjemný blend, který mi stylově sedí. Pro mě jeden z nejlepších ve své cenové třídě, a vlastně stejně dobrý, jako třeba Ballantines 12 yo, která je výrazně dražší.
Shrnutí: Ochutnáno v rámci slepého testu čtyř blendů, který jsem si uspořádal sám za pomoci tatíka. Jednalo se o tyto whisky: Ballantine's 12 yo, Whyte and Mackay Special, Queen Margot 3 yo a King Robert II Deluxe. Test to nebyl vůbec snadný, tři lahve ze čtyř byly kvalitativně velmi vyrovnané, pouze Queen Margot byla lehce rozpoznatelná svou o dvě třídy slabší kvalitou, vyloženě však nezklamala ani ta. Zbylé tři blendy hodnotím jako velmi zdařilé a v mém bodování se všechny tři dostaly za hranici osmdesáti bodů. V prvním kole jsem hodnotil jen přičichnutím ke glencairnům, poznamenal si své dojmy a dle tatíka, který plnil roli odborného dohledu, jsem prý všechny identifikoval správně. (Což jsem ale netušil a nebylo mi samozřejmě nic ani naznačováno). Ovšem po ochutnávkách už jsem si tak jistý nebyl, a nakonec můj konečný verdikt byl takový, že jsem správně rozpoznal Queen Margot a King Robert II Deluxe, a zaměnil jsem mezi sebou Ballantine's 12 yo a Whyte and Mackay special. Konečný výsledek byl takový, že na prvním místě se umístil King Robert II Deluxe (82 bodů), na těsném druhém společně B12 a W and M (81 bodů) a daleko za nimi byla základní Queen Margot z nabídky Lidlu (72 bodů).

Pokud ale vezmeme v úvahu i poměr cena/výkon, bodovaly by společně whisky King Robert II a Whyte and Mackay Special, protože běžná cena přes 800 korun za Ballantinku je vzhledem ke kvalitě hodně přemrštěná. Já ji však kupoval v akci za polovic v létě v Albertu, kdy byla z 880,- kč zlevněna na 440 korun, a tato cena mi přijde adekvátní a v pohodě.



Ballantinku 12 yo jsem uchutnával několikrát na podzim a v zimě, a jednu recenzi jsem už měl připravenou asi ¼ roku, ale nezveřejněnou, s tím, že ji ještě případně upravím dle výsledků slepého testu. Bodově to nakonec bylo nachlup přesné skóre.

Základní Lidlovskou Queen Margot jsem měl kdysi jen jednou jednoho frťana, nyní nemohla v takto silné konkurenci uspět, možná by bylo zajímavější ji srovnat s Ballantinkou Finest a podobnou třídou blendů. Propadák to nebyl, ale jak jsem procházel poznámky na Queen Margot 3 yo, 5 yo a 8 yo, jako nejzajímavější se mi z nich jevila verze 5 yo, kterou bych asi z produkce Lidlu doporučil k ochutnání začátečníkům nebo jako běžné levné pití pro návštěvy, které nic lepšího neocení.



Whyte and Mackay Special jsem pil před tímto testem jen jednou, u táty v lednu tohoto roku, měl jsem už sepsanou recenzi, ale opět jsem čekal ještě na společnou přechutnávku. V lednu jsem v poznámkách měl 82 bodů, po testu drobná korekce na 81.



King Robert II Deluxe je takovou mojí blendovou stálicí, v TravelFree bývá za velmi rozumnou cenu v litrové verzi a máme ji stále doma já i táta. Ve své třídě mi prostě sedí. Před tímto testem jsem si od ní dal na asi 4 měsíce pauzu, abych měl slepý test trochu těžší, ale nakonec jsem ji poznal podle jejího šmrncu pomerančové kůry. Nutno ale přiznat, že při porovnávání vůní B12, WaM a King Robert byly ty rozdíly opravdu drobné a hodně mi test naslepo motal hlavu.
Body: 81


Láhev: Wild Turkey 81 Proof
Autor: Hunter
WB
Aroma: Aroma se zdálo zprvu uzavřené, nechal jsem tedy bourbon z plastové 50 ml miniatury, kterou mi daroval josé, asi hodinu odstát a bylo to k dobru věci, vůně se pěkně otevřela. Pomerančová marmeláda, hřebíček, sušená kůra citrónů, čokoláda, exotická dřevitost, vanilka, sladká kořenitost.
Chuť: Medově nasládlá, jemně pomerančová, čokoládová, v závěru se sladkým kořením a pikantní dřevitostí. Uhlazená, bez rušivých pachutí.
Shrnutí: Nedávno jsem měl možnost ochutnat verzi 101 proof, a zřejmě jde o ojedinělý jev, kdy je ubrání volume alkoholu k dobru věci. Děkuji josému za miniaturu.
Body: 84


Láhev: Wild Turkey 101 Proof
Autor: Hunter
WB
Aroma: Jasná Amerika po prvním přivonění. Kůže, med, klasická bourbonová vůně, ale tentokrát mi nevadí. Pomeranče, skořice, hřebíček, vanilka a cedrové dřevo.
Chuť: Ostrá, suchá, štiplavá, travnatá, dřevnatá. Na druhý dojem jsem zachytil i špetku nasládlosti.
Shrnutí: Měl jsem slepý bonusový vzorek od Cyry (díky!). Vůně byla v pohodě, v chuti mě moc za srdce nechytla. Ale zahřát zahřeje. Oproti dražší a luxusnější stájové Rare Breed mi vadila o hodně méně.
Body: 76


Láhev: Wild Turkey Rare Breed
Autor: Hunter
Aroma: Silná, intenzivní bourbonovitost, pomeranč, kůže. I když je to zajímavá vůně, bohužel mi vůbec nesedí, právě naopak.
Chuť: Síla 54,1% je zde znát, ale opět mi nesedí, je sice silná, je mohutná, ale bohužel se v ní zesiluje a násobí i to, co mi na bourbonech nejvíc vadí.

Bez té voňavky by zbylé složky byly příjemné, ale takhle jsou přehlušeny a zašlapány do země.

Tešil jsem se moc, o to větší bylo zklamání.
Body: 69


Láhev: Wild Whisky
Autor: Hunter
WB
Aroma: Nasládlá, medově sladová, do vanilky, müsli, čerstvého dřeva. Za tím je v druhé vlně těžší sladká ovocnost, trochu i peprnost. Na závěr pak závan slivovice.
Chuť: Cereálie, slad, mírně peprnost, piliny, náznak hořkosti, ten se naštěstí rychle vytrácí. Med, krémová dřevitost.
Shrnutí: Opět whisky ochutnaná z německého adventního kalendáře. Jde o takový standard, nic, co by zaujalo, ale rozhodně ani nezarmoutí.
Body: 84


Láhev: William Lawson's
Autor: Hunter
WB
Aroma: Výrazná, těžce nasládlá, medová s přezrálým ovocem, sladová, ořechová. Vyzněním mi připomněla [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=24&t=725]Hunter's Glen 8 yo[/url].
Chuť: Plošší projev, než ve výrazném aroma. Medově dřevitá, jemně pikantí (pepřová až lehce peprmintová), trochu nahořklá v úplném závěru.
Shrnutí: Srovnával jsem přímo s Bailie Nicol Jarvie a byl to ve výsledku remízový souboj, i když je každá výrazem naprosto jiná. Za vzorek děkuji josému.
Body: 77


Láhev: Wolfburn 3 yo Aurora Sherry Oak
Autor: Hunter
WB
Aroma: Čerstvé, citrusově svěží a zároveň medově nasládlé aroma. K tomu se přidává i travnatost, sláma.
Chuť: Chuť dobře ladí s vůní. Dřevíčko, lehce bourbonový šmrnc, vanilka, kořenitost.
Shrnutí: Ochutnal jsem na Whiskyfestivalu 2017. Mládí je na jazyku znát, tělo je poměrně tenké, ale celkově jde vzhledem k věku o solidní whisky, sherry sudy jí, zdá se, pomohly, určitě mám z Aurory lepší dojem, než z prvního plnění palírny nazvaného Hand Crafted.
Body: 85


Láhev: Wolfburn Hand Crafted
Autor: Hunter
WB
Aroma: Citrusová svěžest, ovocná sladkost, travnatost, vanilka, dřevíčko v lehčím stylu. Při delším přivonění i zelená jablka, slad, trochu kovový nádech, nezralé kiwi. To vše je až krémově zakulacené.
Chuť: Tělo velmi tenké, na jazyku až moc řídké v prvním dojmu. Hned se ale po jazyku přelije dřevo, citrisy a alkohol, je to i vanilka a krémová dřevitost.
Shrnutí: Měl jsem vzorek dovezený z Whiskyfestivalu 2016. Whisky velmi mladá, ale jak víme, i tříletá se dá udělat velmi slušně, když se to umí, a je s podivem, že tyhle Skoty tak hravě trumfli jak [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=14&t=30]Germáni[/url] tak [url=http://whisky.nethar.cz/forum/viewtopic.php?f=15&t=1541]Amíci[/url], a ti se ještě k nízkému věku hrdě hlásí. Pro mě tedy Wolfburn celkem zklamání. A to jak kvalitou whisky samotné, tak tímto přístupem.
Body: 82


Láhev: Woodford Reserve Distiller's Select
Autor: Hunter
WB
Aroma: Na Ameriku decentnější a uhlazenější vůně. Kůže, lehce ředidlo, kanagom, skořice, čokoláda.
Chuť: I v chuti je uhlazená, není to žádná divočina. Med, dřevo, hřebíček, skořice, čokoláda, rozinky, cedr, karamel, grep, lehce voňavka, ale opravdu jen decentně.
Shrnutí: Za vzorek děkuji Cyrovi. Pohoda, nic mi na tomto bourbonu nevadí, což je u US produkce vždy plus.
Body: 83


Láhev: Writer's Tears Pot Still
Autor: Hunter
WB
Aroma: Typicky irský parfém, jak ho znám, ale naštěstí jen jeho lehčí a pro mě snesitelná forma. Čokoláda, máta, skořice, hřebíček, citrusy, jablka a ananas.
Chuť: Na jazyku jemná, mírně nasládlá, sladce čokoládová, se sušenými banány a štiplavou kořenitostí. Je sice trochu řídká, ale zároveň celkem příjemná.
Shrnutí: Měl jsem velký vzorek (1 deci) od Petra, kterému tímto děkuji. Není to úplně moje krevní skupina, ale v rámci Irska dobře pitelná.
Body: 83


Láhev: XM 12 yo Millennium
Autor: Hunter
Aroma: Sladké, čokoládově rozinkové aroma s velkou dávkou cedrového dřeva. Doutníky v humidoru, kořenitá větrovost, medovina. Vůně, za jakou by se leckterý Plantation nemusel stydět.
Chuť: Lehce nasládlý, kořenitě čokoládový, s cedrovým dřevem, rozinkami a hřebíčkem.
Shrnutí: Ochutnal jsem v Pivnici U Čolka v Brně-Žabovřeskách, kde mají velmi pěknou rumovou nabídku, odhadem asi 150-170 druhů. Ze sedmi zde ochutnaných rumů byl tento druhý nejlepší. Pěkný vliv sherry.
Body: 88


Láhev: Yellow Spot
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilkově nasládlá, až bonbónově ovocná, medová, se závanem svěží travnatosti a koření.
Chuť: Hodně uhlazená, s vanilkou, medem, výrazně máslová, nebo přesněji máslové sušenky „Club“, ty tam cítím hodně. Zároveň sladkost a máslovost vyvažují síla a ostrost alkoholu.
Shrnutí: Málokdy chválím Iry, tohle je jeden z těch vzácných případů, pochutnal jsem si, ovšem jak nedávno poznamenal Marvin, Irové umějí taky, ale jen občas a když už se jim to povede, je to pak nehorázně drahé. Což platí i v tomto případě. Ochutnána na Whiskyfestivalu 2014.
Body: 86


Láhev: Zacapa Centenario 15 Años
Autor: Hunter
Aroma: Kůže, dřevo, trocha živočišných vůní, lehce nasládlá.
Chuť: Uhlazená, nasládlá, kořenitá, skořicová. V dozvuku do ostra, závěr je kořenitě hřejivý.
Shrnutí: Ochutnán během degustačního večera s Millem v mladoboleslavské hospodě [url=http://www.hospoda-neuberk.cz/]Neuberk[/url], jejíž majitel má širokou nabídku rumů.

Celkem jsem ochutnali 5 různých rumů z pestrého seznamu, který jsme měli k dispozici.

Všechny rumy jsem hodnotil, ovšem je možné, že kvůli rušivým vlivům v hospodě, jako kouř, se může později bodování lišit i více, než je běžné u větších vzorků nebo celých lahví, přechutnávaných doma.
Body: 85


Láhev: Zacapa Centenario 23 Años
Autor: Hunter
Aroma: První dojem je tak kávový, že mi hned připomněl Kahlúu. Tedy naprosto stejný první dojem jako u Malteco 15y, také z Guatemaly, až si říkám, zda tyto dvě značky nejsou provázané nějak víc... Vůně je nádherně hutná, silná a bohatá, plná, výrazná, plná kůže a čokolády, rozinky, med, lehký závan hřebíčku, propolis, vůně včelínu, rámečky z pláství. Ve sklence po odpaření syntetická barva na kůži, hutná, zemitá.
Chuť: Nasládlý, ale ne tak moc, jako jsem čekal. Úplné pohlazení na jazyku, poté trochu vystrčí růžky alkohol. Velmi uhlazený, není nic, co bych mohl vytknout. Med, rozinky, ledové víno, káva. Dochuť kávově-kožená, úplná delikatesa.
Shrnutí: Tohle je dříve nebo později povinnost pro každého, kdo to s rumy myslí vážně. Pro úplné rumové začátečníky bych ho snad ani nedoporučoval, aby dokázal degustátor docenit jeho přednosti.
Body: 94


Láhev: Zacapa XO
Autor: Hunter
Aroma: Hutná, těžká, koženě-medově-dřevitě-mátová. Ale nemohu se zbavit dojmu, že aroma je uzavřené. Přímé srovnání se Zacapou 23 to potvrdilo. Postupně, jak si pohrávám s Glencairn sklenkou, tak se otevírá další vrstva vůně a nastupuje starý nábytek, kadidlo, sirup, trochu i sladkost smíchaná s hřebíčkem.
Chuť: Hutný na jazyku, olejnatý. Ale je tak zvláštně jemný, na první napití nijak ohromující. Bohužel ani na druhé, ani na třetí napití, ani na dvacáté.Popisy chutě by byly podobné jako u aroma, snad ještě těžší dřeitost, čokoládová dřevitost a trochu borové pryskyřice navíc. Popsané složky vypadají snad lákavě, ale pro mě je chuť celkem zklamáním, to vůně na tom byla ještě znatelně lépe.
Shrnutí: Poprvé jsem ho ochutnal na červnové akci s josém v Hořicích, využili jsme toho, že má josé doma otevřenou Zacapu 23 a udělali jsme i přímé srovnání. Zacapa 23 je bohatší na vůně i chutě, je oproti uzavřené, usedlé a těžké XO svěžejší a zajímavější. Stejné výsledky byly později i při porovnání s mým TOP rumem, Presidente Marti 23. Jen ještě s výrazněji horším vyzněním pro Zacapu XO. Asi není náhodou, že na červnové degustaci Zacapa XO skončila na posledním místě ochutnávky, za Plantation Belize X.O. Single Cask Pineau des Charentes Finish a British Navy Pusser's 15 yo Nelson's Blood. Říkal jsem si, že se nebudu unáhlovat a recenzi sepíšu až po dalších ochutnávkách, třeba jí na chuť přijdu časem. No, nestalo se, dojem je stále stejný. Za ty peníze je to opravdu velké zklamání, za 2000 korun bych si raději koupil tři lahve ročníkových Plantationů a udělal bych mnohem lépe. Ale samozřejmě jde jen o můj, čistě subjektivní dojem. Na rumratings je tento rum velmi oblíbený se skvělou průměrnou známkou 8,9/10, při téměř třech stech hodnotících.
Body: 87


Láhev: Zafra Master Reserve 21 yo
Autor: Hunter
Aroma: Nesmírně hluboká vůně, kde převládá káva s karamelem, a k nim se přidávají i cedrové tóny, známé z Abuela 12y. Abuelo je v aroma naladěno výš, Zafra je nejméně o 2 oktávy níž, mocnější a hřejivější. Skvělá vůně.
Chuť: Na jazyku nečekaně nacházím jen minimální sladkost, svou suchostí mě Zafra překvapila. Dojem je těžký a přitom jemný. V dochuti se ozve opět cedr, výborně, to se mi líbí a zároveň to body vytáhlo, jinak by to za 89b. nebylo. Abuelo 12y je pro mě chuťově znatelně lepší a bohatší.
Shrnutí: V přímém testu Zafra dokázala porazit Abuelo o jeden bod ve vůni, ovšem v chuti zaostala, a ani skvělá dochuť Zafry s tím už nic nenadělala. Přesto je to výborný rum, ostatně jako všechny čtyři, které jsem v minisériii testoval. Ať už se jednalo o nevšední a originální Arcane Extratoma, Zayu, která byla skvěle vyvážená, chuťově nejlepší z celé čtveřice pak Atlantico Private Cask, nebo nejlépe vonící Zafra Master Reserve, ani s jedním nešlápnete vedle a záleží na tom, co preferujete. Osobně bych si z této čtveřice nejraději koupil Atlantico Private Cask, povznesl bych se nad relativně slabší vůni a soustředil bych se na její skvělou chuť.
Body: 91


Láhev: Zaya Gran Reserva 12 yo
Autor: Hunter
Aroma: Bohaté aroma je výrazné, hřejivé, silné. Kůže a karamel se zde mísí s hřebíčkem, propolisem a medicínskou vůní, tak typickou pro Angosturu.
Chuť: Velmi příjemně nasládlá, jemná, uhlazená chuť, s trochou hřebíčku, který svým suchým dojmem vyvažuje sladkost. Dozvuk je velmi dlouhý, medicínsky angosturovský, ale má po delší době až trochu dřevitě medicinální suše svíravý dojem, tento dojem se dostavil až asi po jedné až dvou minutách po vypití. Trošku vada na kráse, měl jsem už napsané body nad 90, ale za tuhle chybku koriguju.
Shrnutí: I po drobné korekci je to ve výsledku krásných 90 bodů. Hodně mi připomíná Angosturu 1919 a 1824, ale v chuti přidává navíc nasládlý rozměr. Petrovi K. děkuji za možnost zakoupení vzorku!
Body: 90


Láhev: Zur Schwane 8 yo 2009 Batch 4
Autor: Hunter
WB
Aroma: Růže, červení gumídci, červené Bonpari, květinový dojem a slaměnky.
Chuť: Chuť ovíněná (podle mě spíš do červeného vína, než do sauternes). Nasládlá, s vysušujícím závěrem.
Shrnutí: Čekal jsem trochu lepší výsledek, ale špatná není.
Body: 84


Láhev: Zur Schwane Fränkischer Single Malt Whisky Limited Edition No. VIII
Autor: Hunter
WB
Aroma: Vanilka, citrónová kůra, obilnost, piliny, müsli. Jemné, lehké aroma, a to i přes sudovou sílu.
Chuť: Nádech slivovice (není divu, však tady mají v nabídce především ovocné pálenky, mimo jiné i slivovici). Krom ní ostrost alkoholu, čerstvé dřevo, po delším poválení po jazyku nasládlost a krémová dřevitost.
Shrnutí: Zajímavá sudovka, která zaujala více chutí.
Body: 83


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.