ZPĚT


AutorWhiskySkotskáVše
sandrider 48 45 51

Abecední seznam recenzí:

A
Aberlour A'bunadh batch 22
Amrut Intermediate
Amrut Portonova Batch 3
AnCnoc 12 yo
Arran 14 yo

B
Bailie Nicol Jarvie
BenRiach 13 yo 1999 WhiskyFestival.cz
BenRiach 13 yo Maderensis Fumosus
BenRiach 16 yo Sauternes Finish
BenRiach 17 yo Rioja
BenRiach 18 yo Gaja Barolo
BenRiach 19 yo 1991 Virgin American Oak Finish Cask 4389
BenRiach 20 yo
Black Bull 40 yo
Bowmore Laimrig
Bowmore Small Batch
Bunnahabhain Cruach-Mhòna
Bunnahabhain Darach Ur
Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Bushmills 1608 400th Anniversary

C
Caroni 12 yo
Caroni 15 yo

D
Dalmore 15 yo

E
Emilio Lustau Fino Jarana

G
GlenDronach 14 yo 1996 Oloroso Sherry Butt Cask 202
GlenDronach 15 yo Tawny Port Finish
GlenDronach 18 yo 1991 Oloroso Sherry Butt Cask 2512
GlenDronach 19 yo 1994 Oloroso Sherry Butt Cask 101
GlenDronach 21 yo Parliament
GlenDronach Cask Strength Batch 1
GlenDronach Cask Strength Batch 2
GlenDronach Peated
Glenglassaugh Torfa

H
Highland Park 25 yo

K
Kilkerran 9 yo Bourbon Wood - Work in Progress 5
Kilkerran 9 yo Sherry Wood - Work in Progress 5
Kilkerran Work in Progress 3
Kilkerran Work in Progress 4

L
Lagavulin 12 yo 8th Release
Laphroaig 18 yo
Longmorn 12 yo GM
Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon
Longrow 14 yo

M
Macallan 10 yo Cask Strength
Macallan Sienna

S
Springbank 12 yo Claret Wood
Springbank 25 yo 1990 WhiskyFestival.cz
Springbank Rundlets and Kilderkins

T
The Balvenie 12 yo Signature
Tomatin 15 yo

W
White Horse

 


Recenze:

Láhev: Aberlour A'bunadh batch 22
Autor: sandrider
Aroma: sladká - ovocný sirup, pomeranč. Skoro 60% alkoholu je hodně znát, vůni dle mého moc neprospívá.
Chuť: příjemné překvapení, čekal jsem, že bude víc pálit. Bohatá, výrazná. Sherry.
Dozvuk: ostrější, dlouhý, nasládlý.
Shrnutí: Jsem mile překvapen. Ochutnal jsem kvůli většinou velmi pozitivním recenzím. Čekal jsem, že na mě bude moc silná, ale asi si začínám na vysoký obsah alkoholu zvykat :) Protože jsem měl jen vzorek (díky Petrovi), neředil jsem. Mít lahev určitě bych si s ní pohrál, zvlášť vůni by to asi prospělo. Velmi povedená whisky, bez bodového hodnocení.


Láhev: Amrut Intermediate
Autor: sandrider
Aroma: výrazná, silná vůně, ve které převládá ovoce - pomeranč, švestka, třešeň a koření - hlavně zázvor
Chuť: sladká, opět ovoce, koření - skořice, lehce hořká čokoláda
Dozvuk: dlouhý, opět zázvor, citrusy, lehce ale příjemně hořkne
Shrnutí: Výborná whisky, na to, že má přes 57 % je relativně jemná (mám to takhle v poznámkách :)). Chvílemi trochu připomíná Abunadh (ten už moc jemný není ;) ). Jak už psal Hunter, je dražší, ale cena je vzhledem ke kvalitě ospravedlnitelná. Na zahrničních eshopech zatím k dostání


Láhev: Amrut Portonova Batch 3
Autor: sandrider
Aroma: vůně je krásná, sladká a ovocná - hlavně švestky a černý rybíz, po chvíli se objevuje ještě čokoláda, dívám se do svých poznámek a naposledy mě takhle zaujala Sienna (taky NAS...)
Chuť: ostřejší, ale na to, že má přes 60 % dobře pitelná i bez vody, sladká, výrazně kořeněná, znovu čokoláda
Dozvuk: dlouhý, hřejivý, opět koření (zázvor), možná špetka chilli
Shrnutí: skvělá whisky, Intermediate Sherry (škoda, že nebyl vzorek na přímé srovnání) mám ještě o malý kousek výš, umí kluci indický :clap:


Láhev: AnCnoc 12 yo
Autor: sandrider
Aroma: květinová, vanilka, med.
Chuť: lehká, nasládlá.
Dozvuk: celkem krátký, objevuje se hořkost - to mi moc nesedí.
Shrnutí: Tahle whisky zaboduje především vůní, chuť ani dozvuk nejsou nijak výjimečné. Na druhou stranu je levná a když nemá člověk chuť na nálož rašeliny nebo sherry, proč ne :)


Láhev: Arran 14 yo
Autor: sandrider
Aroma: sladká, ovoce, vanilka, slabě kokos
Chuť: nasládlá, tropické ovoce, lehce pepř
Dozvuk: kořeněný, zázvor, delší
Shrnutí: povedená whisky za slušnou cenu


Láhev: Bailie Nicol Jarvie
Autor: sandrider
Aroma: příjemné, lehké, převládají citrusy, trocha trávy
Chuť: nic výrazně nevyčnívá, opět citrusy, vanilka, slabý kouř, na 40% celkem ostrá
Dozvuk: středně dlouhý, trochu kouře
Shrnutí: Povedený blend za přijatelnou cenu (500,-), řadím ho o kousek níž než Compass Box Great King St.


Láhev: BenRiach 13 yo 1999 WhiskyFestival.cz
Autor: sandrider
Aroma: ze začátku sladká, tropické ovoce, po chvilce dost výrazný lak
Chuť: na 55 % je docela milá, sladká
Dozvuk: objevuje se čokoláda, lehce nahořklá a později zase do sladka
Shrnutí: Vyzkoušel jsem zbytek vzorku i s vodou a ředění se neosvědčilo


Láhev: BenRiach 13 yo Maderensis Fumosus
Autor: sandrider
WB
Aroma: kouř, nasládlá, nějaké ovoce (těžko říct co, někde jsem četl meloun), slušný začátek.
Chuť: solidní dávka rašeliny a kouře, nasládlé tóny, výrazné, pronikavé.
Dozvuk: dlouhý, opět kouř.
Shrnutí: Dobrá whisky, lahev kupovat nebudu přesto jednou za čas může být příjemným zpestřením. Měl jsem jen vzorek proto bez bodů.


Láhev: BenRiach 16 yo Sauternes Finish
Autor: sandrider
WB
Aroma: sladká vůně, rozinky, karamel, ovocná, celkově moc povedená
Chuť: sladká, ovoce - ananas, koření
Dozvuk: delší, nasládlý, rozinky a špetka pepře
Shrnutí: Velmi dobrá whisky, vůně je nejlepší, ale ani zbytek výrazně nezaostává.


Láhev: BenRiach 17 yo Rioja
Autor: sandrider
Aroma: výrazně sladká, švestky, rozinky
Chuť: sladká, ovoce - pomeranč, koření - hřebíček
Dozvuk: delší, sladký, kořeněný, dotek pepře
Shrnutí: moc dobrá whisky, ochutnával jsem souběžně s Benriach 20 yo, která ovšem byla ještě lepší. Za vzorek patří dík Petrovi


Láhev: BenRiach 18 yo Gaja Barolo
Autor: sandrider
WB
Aroma: sladká, karamel, skořice, švestky
Chuť: sladká, kořeněná - hřebíček, lehce skořice
Dozvuk: středně dlouhý, pomeranče, dřevo


Láhev: BenRiach 19 yo 1991 Virgin American Oak Finish Cask 4389
Autor: sandrider
WB
Aroma: ovocná vůně, dominantní je pomeranč, dále vanilka
Chuť: ovoce, vanilka, pepř, koření - hřebíček a skořice
Dozvuk: středně dlouhý, mírně dřevitý - v tomto případě je to plus, zázvor
Shrnutí: další povedená whisky od Benriachu, moc dobrá - řadím mezi kandidáty na koupi, ale bude to mít těžké, minimálně na stejnou úroveň řadím třeba včera ochutnaný Benriach 1993 Barolo cask 7415


Láhev: BenRiach 20 yo
Autor: sandrider
Aroma: tráva, sladké tóny - med, vanilka, ananas?, jablka, bylinky
Chuť: bylinná, kořeněná, lehce med a ovoce
Dozvuk: středně dlouhý
Shrnutí: výborná whisky, po dopití by se chtělo nalít další - chybí už jen lahev :) jeden z favoritů na poslední letošní nákup, za vzorek děkuji Petrovi


Láhev: Black Bull 40 yo
Autor: sandrider
Aroma: lehká ovocná vůně, med a vanilka
Chuť: trochu dřeva, opět vanilka a objevuje se čokoláda
Dozvuk: středně dlouhý, jemný
Shrnutí: Výborná whisky, nebál bych se ji označit jako "komplexní". Pro mě to znamená: hodně vůní a chutí, ale nic výrazně nevyčnívá, sladěná. Tady by to opravdu chtělo celou lahev na zkoumání. Kdybych ji ochutnával naslepo, vůbec bych nevěděl kam ji zařadit. Vzhledem k dostupnosti a především ceně lahev nehrozí, snad 12-letého sourozence :)


Láhev: Bowmore Laimrig
Autor: sandrider
Aroma: ve vůni dominuje sladkost ovoce kombinovaná s čokoládou, až v druhém sledu rašelinné tóny a tabák, začínáme skvěle
Chuť: masivní, výrazně kouřová, rozinky v čokoládě a pepř
Dozvuk: dlouhý, převládá kouř až popel, slabě káva/hořká čokoláda
Shrnutí: vynikající whisky, jasný adept na nákup celé lahve, jde jen o to jestli člověk akceptuje cenu, pro mě už je to moc :( dá se koupit u topalkoholu za 2630 Kč, na zahraničních eshopech sehnatelná za cca. 2250 Kč


Láhev: Bowmore Small Batch
Autor: sandrider
WB
Aroma: Ovocná - hlavně banány, slabě rašelina, dále vanilka, celkově svěží a lehká vůně.
Chuť: Opět převládá ovoce, slabě vanilka.
Dozvuk: Střední, objevuje se kouř a dost výrazná slanost.
Shrnutí: Žádný zázrak se nekoná, ale whisky je celkem slušná. Kdybych bodoval, nebyl bych tak štědrý. Lehká, dalo by se říct letní. Jedna z variant pro ty, co se chtějí seznámit s Islay a do Laphroaigu nemají na začátek odvahu. :)


Láhev: Bunnahabhain Cruach-Mhòna
Autor: sandrider
Aroma: slabě rašelina, bylinky, sladká – lékořice, dotek kouře
Chuť: rašelina následovaná kouřem, sladká, lehce pepř
Dozvuk: delší, kouřový
Shrnutí: příjemná kombinace rešeliny/kouře a sladkosti, pitelná, nicméně Darach Ur mi chutnal o mnoho víc


Láhev: Bunnahabhain Darach Ur
Autor: sandrider
Aroma: vanilka, švestka, nějaké sladké koření – asi hřebíček, trochu pepře a dřeva, tohle můžu
Chuť: sladká, koření – snad skořice nebo zázvor, opět pepř
Dozvuk: dlouhý, koření, chvilku slabě slaný
Shrnutí: tahle whisky mi opravdu sedla, sladká, kořeněná + dřevo, večer vyzkouším ještě Cruach-Mhòna


Láhev: Bunnahabhain Eirigh Na Greine
Autor: sandrider
Aroma: vůně podobná Longrow Red, ne tak intenzivní a spíš do sladka, zatím dobré
Chuť: chuť je stejně dobrá, sladce dřevitá, s medem
Dozvuk: delší, sladký
Shrnutí: Překvapení! Nic moc jsem si v tomto případě přes pochvalné hodnocení na fóru nesliboval a jsem mile překvapen. Opět díky Jerrymu.


Láhev: Bushmills 1608 400th Anniversary
Autor: sandrider
Aroma: sladká, karamel, vanilka.
Chuť: bohatá, sladká, med, koření, opravdu velmi jemná.
Dozvuk: malinko ostřejší, mírně dřevitý až pepřový, intenzivní, dlouhý.
Shrnutí: výborná whiskey, vyvážená, na blend vynikající
Body: 88


Láhev: Caroni 12 yo
Autor: sandrider
Aroma: výrazná, intenzivní vůně, nasládlá, hřebíček a vanilka, slabý kouř
Chuť: alkohol je znát, ale není potřeba přidávat vodu, kořenitý, dřevo a lékořice
Dozvuk: delší, opět kouř, teď už výraznější
Shrnutí: tenhle rum mi vyloženě sedl. Ještě nedávno se u nás dal sehnat, aktuálně už je zdá se pryč. Těm, co mají rádi sladké rumy, nemůžu doporučit. Těm, co mají rádi něco speciálního a sedí jim sušší rumy, naopak ano.


Láhev: Caroni 15 yo
Autor: sandrider
Aroma: vůně je ve srovnání s 12 yo umírněná, ale taky pěkná, sladší, cítím tam tyčinku margot
Chuť: tady je velmi podobný 12 yo, dřevo a lékořice, opět lehká sladkost
Dozvuk: delší, kořenitý
Shrnutí: Díky Hunterovi za vzorek. Srovnával jsem s 12 yo. Souhlasím s Hunterem, ve výsledku jsou nastejno, 12 yo má navíc kouř. Chutnaly mi oba. Doufám, že ještě letos narazím na rum, který takhle zaujme (vlastně se už stalo - Plantation St. Lucia). Mezi další kandidáty patří Doorly's, JM Rhum, Foursquare a Riviere du Mat.


Láhev: Dalmore 15 yo
Autor: sandrider
Aroma: sladce ovocná, pomeranče a broskve
Chuť: ovocná, opět pomeranč a trocha zázvoru
Dozvuk: dřevitější konec, kávová
Shrnutí: solidní whisky, za vzorek díky Jerrymu.


Láhev: Emilio Lustau Fino Jarana
Autor: sandrider
Aroma: slané oříšky, lehce kyselé, olivy, celkově svěží
Chuť: slané, opět ořechy/mandle, až náznaky droždí, kyselejší
Shrnutí: vynikající fino, nechutná všem (několika lidem jsem nalil a nikdo nedopil), ale kdo má rád tento styl, bude spokojen


Láhev: GlenDronach 14 yo 1996 Oloroso Sherry Butt Cask 202
Autor: sandrider
Aroma: vůně je jedním slovem úžasná! Výrazná sladkost (rozinky, švestky, snad datle), v zápětí se objevuje určitá nakyslost (ocet) a lakované dřevo.
Chuť: to co slíbila vůně se objevuje v chuti. Sladkokyselá, rozinky, marmeláda z lesních plodů
Dozvuk: dlouhý, kořeněný, černý rybíz
Shrnutí: skvělá whisky, ředění není potřeba, nehádal bych ani 50 % ABV


Láhev: GlenDronach 15 yo Tawny Port Finish
Autor: sandrider
Aroma: lesní ovoce, rozinky, mírně kyselá, stopy hořké čokolády, voní pěkně
Chuť: ovocná, nasládlá
Dozvuk: středně dlouhý, kořeněný
Shrnutí: dobrá whisky, v konkurenci dalších plnění z palírny to ale na lahev moc nevidím


Láhev: GlenDronach 18 yo 1991 Oloroso Sherry Butt Cask 2512
Autor: sandrider
WB
Aroma: samozřejmě sherry, jemná a sladká, zároveň se objevují nakyslé tóny, lakované dřevo, káva, začátek mě nadchl
Chuť: sherry, ovoce, rozinky, alkohol tak akorát, moc dobrá
Dozvuk: středně dlouhý, hřejivý, ideální na zimu, pro mě je to takové "vánoční pití"
Shrnutí: Chuť nepatrně zaostává za vůní, ale i tak výtečná whisky, ředění jsem nezkoušel. Pro mě jeden z hlavních kandidátů na další nákup


Láhev: GlenDronach 19 yo 1994 Oloroso Sherry Butt Cask 101
Autor: sandrider
WB
Aroma: kombinace tabáku a švestek, výrazná sladká vůně, po přidání vody se objevují pomeranče
Chuť: sladkost tam je i když mírně slabší, přidává se skořice a také pepř, tradičně i zázvor
Dozvuk: dlouhý, příjemně hořký závěr
Shrnutí: Výborná whisky, zakoupeno u Petra


Láhev: GlenDronach 21 yo Parliament
Autor: sandrider
Aroma: vůně trochu zastřená (alespoň v přímém srovnání s Revival), po chvilce ve skleničce je to ono, není tak sladká jako Revival, na začátek káva/hořká čokoláda, ovoce skoro chybí, slabě datle a ořechy
Chuť: hořká čokoláda, koření - skořice, pepř
Dozvuk: delší, opět káva, koření
Shrnutí: Na tuhle whisky jsem byl velmi zvědavý a protože mám otevřenou Revival, srovnání se přímo nabízelo. 21 yo mi velmi chutná, oproti Revival ubírá na sladkosti a ovoci a je pro ni charakteristická káva, čokoláda a koření. Netypický Glendronach (alespoň z těch co jsem měl možnost ochutnat). Určitě bych měl rád doma lahev. Cena za 21-letou whisky (zatím) víc než příznivá


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 1
Autor: sandrider
WB
Aroma: zvláštní vůně, trochu pichlavá, sladká - rozinky a švestky, tabák, po pár minutách se objevují velmi příjemné rumové tóny. Dále jablka, čokoláda a skořice.
Chuť: Sladká, čokoláda, grep, zázvor
Dozvuk: bylinky, lehce pepř, dlouhý
Shrnutí: výborná whisky, bez ochutnání jsem vzal lahev a jsem velmi rád, že ji mám doma


Láhev: GlenDronach Cask Strength Batch 2
Autor: sandrider
WB
Aroma: ve vůni velmi podobná jedničce - sladká, i tabák se objevuje, ale je slabší. Tady navíc lakované dřevo a po chvíli i karamel.
Chuť: i v chuti je sladká, rozinky, pomeranč, ostřejší než Batch 1
Dozvuk: o něco kratší, koření, dost suchá, po chvíli lehce zhořkne
Shrnutí: Přímé srovnání s Batch 1, které bych dal přednost, kdybych měl vybírat. Ne že by snad Batch 2 nebyla dobrá, ale 1 mi prostě sedla víc :)


Láhev: GlenDronach Peated
Autor: sandrider
WB
Aroma: sladká kouřová vůně, jablka, vanilka, moc pěkná
Chuť: rašelinovo-citrusová, i jakási ne moc výrazná sladkost
Dozvuk: delší, kouřový
Shrnutí: Nakouřený GlenDronach? Moje nejoblíbenější palírna. Směr, kterým se poslední dobou vydává, se mi ani trochu nelíbí. Nevýrazná Hielan (alepoň víme, že je 8 yo), zrušení Revivalu (a co si budeme vykládat, jestli ho začnou znovu stáčet, bude to jiná whisky a za jinou cenu) a těžko uvěřitelné zdražení 18 a 21 yo a single cask. Peated je slušná whisky, mladá ale povedená. Já ovšem od GlenDronach očekávám především výrazný vliv sherry a ten tady úplně chybí. Škoda.

Díky Joyovi za vzorek z Brněnské degustace.


Láhev: Glenglassaugh Torfa
Autor: sandrider
Aroma: převládá sladkost (meruňky a trocha ananasu), rašelina tam je, taky vanilka
Chuť: opět sladká s příjemnou rašelinou
Dozvuk: dlouhý, kouřový, mírně slaný
Shrnutí: není špatná, ale na lahev to vidím až za pár let


Láhev: Highland Park 25 yo
Autor: sandrider
Aroma: citróny, pryskyřice, kůra, snad vosk, trocha medu, určitě by se při opakovaném testování našly další vůně, takhle si představuji komplexnost
Chuť: rašelina, opět citrusy, koření - zázvor, trocha pepře
Dozvuk: dlouhý, rašelina, opět pepř, žádný mazlíček, ale ne přehnaně hrubý
Shrnutí: porovnával jsem s Highland Park 12 yo a rozdíl je obrovský, všechno je v případě 25 yo mnohem intenzivnější, určitá sladkost se i zde najít dá (hlavně ve vůni), ale oproti 12 yo je výrazně slabší, hlavně v dozvuku je silná rašelina, když se dívám na Marconiho poznámky (a nejen jeho, podobných zápisků se dá najít na netu víc), vypadá to jako bychom každý pili jinou whisky (vzorek mám tradičně od Petra, který se snad nespletl :) ) každopádně je to skvělá whisky, jedna z nejlepších, kterou jsem pil, doporučuju všem alespoň vzorek ochutnat


Láhev: Kilkerran 9 yo Bourbon Wood - Work in Progress 5
Autor: sandrider
Aroma: nakyslá vůně, mořský vzduch - prostě typický Springbank (tedy alespoň 10 yo), jablka (možná cider), lak, tohle já můžu :)
Chuť: nejprve sladkost pomerančů, vzápětí celkem slušná porce rašeliny, taky citróny, trocha pepře
Dozvuk: dlouhý, kouř, lehce citróny
Shrnutí: Výrazná a velmi dobrá whisky, celkem jasný Campbelltown. Do mého vkusu se trefila, od koupě lahve mě (zatím) odrazuje jen to, že příští rok bude další stáčení, dost možná lepší a mám už na nějakou dobu dopředu vybráno


Láhev: Kilkerran 9 yo Sherry Wood - Work in Progress 5
Autor: sandrider
Aroma: zvláštní vůně, taková nakyslá, trochu typickáho Campbelltownu tam asi je, ale jen málo, zatím nic moc
Chuť: citrusy, lehce nasládlá
Dozvuk: delší, opět citrusy, trocha pepře
Shrnutí: Tahle verze mě neoslovila, bourbon je mnohem lepší


Láhev: Kilkerran Work in Progress 3
Autor: sandrider
WB
Aroma: citrusy, vosk, mírná sladkost, mořský vzduch
Chuť: opět citrusy, olejnatá, trocha pepře, zázvor
Dozvuk: delší, citrón, koření
Shrnutí: Kdo má rád Springbank, určitě nebude zklamán. Sice ještě mladá, přesto velmi dobrá. Do mých chuťových preferencí se trefila tak, že jsem si pořídil celou lahev


Láhev: Kilkerran Work in Progress 4
Autor: sandrider
WB
Aroma: velmi podobná, méně sladká resp. sladká jiným způsobem (trochu medu řekl bych, u batch 3 spíš ovocná sladkost), i tady lehce mořský vzduch
Chuť: citrón, lehounce pepř (slabší než u WiP 3), lékořice, černý čaj
Dozvuk: delší, slabě pepř, mírně nahořklý
Shrnutí: Kdybych měl srovnat: vůně je lepší u batch 4, chuť napak u batch 3. Tady se mi v dozvuku moc nelíbila mírná hořkost, proto hodnotím celkově batch 3 výš


Láhev: Lagavulin 12 yo 8th Release
Autor: sandrider
Aroma: rašelina, vanilka, grep
Chuť: začátek je dost sladký, převažuje ovoce, pak přichází ke slovu citrusy a kouř
Dozvuk: dlouhý, výrazně kouřová, lékořice
Shrnutí: Výborná whisky, alkohol v pohodě - asi začínám přicházet CS whisky na chuť :)


Láhev: Laphroaig 18 yo
Autor: sandrider
Aroma: sladká, vanilka, lehce rašelina, po chvilce připomíná Springbank - mořská vůně
Chuť: nasládlá, teď už mnohem výraznější rašelina, lehce kouř, kořeněná
Dozvuk: dlouhý, solidní porce rašeliny, ke konci se objeví sůl
Shrnutí: Bez debat výborná whisky. Na 18 yo i slušná cena. Není tak uhlazená jako 10 yo. Za vzorek (stejně jako u ostatních) patří dík Petrovi


Láhev: Longmorn 12 yo GM
Autor: sandrider
WB
Aroma: velmi aromatická skoro až navoněná, sladká, ovocná, jestli něco vystupuje pak to jsou pomeranče a jablka
Chuť: tady dostávám co slibuje vůně - sladká, ovocná - opět pomeranče, navíc se objevuje med a trocha pepře
Dozvuk: delší, citróny a lehce - ovšem příjemně - hořkne
Shrnutí: Rozhodně netrhá žebříčky (třeba na WB), ale tahle whisky mi prostě sedla. Vůně je nejlepší, zbytek moc nezaostává. Už se nestáčí, nová verze má 43 %. Stále se dá koupit.


Láhev: Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon
Autor: sandrider
Aroma: výrazně vínová, finish v sudu po červeném víně je hodně znát, lehce nakyslá, slabá rašelina
Chuť: tady je ten vliv vína snad ještě výraznější, přidává se pepř a trocha kouře
Dozvuk: dlouhý, hřejivý, mírně hořkne
Shrnutí: dobrá whisky, za vzorek díky Jerrymu.


Láhev: Longrow 14 yo
Autor: sandrider
WB
Aroma: sladkokyselá, jablečný mošt, vanilka, slabě rašelina, vůně sice zvláštní, ale velmi příjemná
Chuť: ze začátku sladká, později se objevuje rašelina
Dozvuk: delší, kouř - slabší, žádné monstrum, pepř, lehounce slaná
Shrnutí: výborná whisky, chtělo by to mít celou lahev, protože je co prozkoumávat


Láhev: Macallan 10 yo Cask Strength
Autor: sandrider
Aroma: rozinky, datle, čokoláda, vliv sudů od sherry je jasný
Chuť: silná a sladká, ovoce, karamel
Dozvuk: dlouhý, hřejivý, hořká čokoláda, káva
Shrnutí: Výborná whisky, má jediné mínus zato ale zásadní a to, že už se neprodává :(


Láhev: Macallan Sienna
Autor: sandrider
WB
Aroma: výrazně ovocná - pomeranče, jablka, dále mléčná čokoláda (po chvilce je nejvýraznější právě ona), tohle se mi velmi líbí
Chuť: sladká, hlavně rozinky a med, opět ovoce - teď už méně výrazné (pomeranč), také koření (zázvor)
Dozvuk: dlouhý, znovu pomeranče
Shrnutí: Nejsem fanoušek NAS, k nové řadě Macallanu jsem byl velmi skeptický dokud jsem neochutnal Siennu (podle některých nejlepší z celé řady). Opravdu je výborná, jediné co by mohli vylepšit je cena. Kdo mád Speyside, bude určitě spokojen.


Láhev: Springbank 12 yo Claret Wood
Autor: sandrider
Aroma: vůně je bohatá, sladká - med a karamel, ovoce - jablka, celkově velmi dobrá
Chuť: za vůní trochu zaostává, sladká - pomeranče, bylinky, kořeněná
Dozvuk: dlouhý,objevuje se pepř, chvilku slabě slaný
Shrnutí: tenhle experiment se povedl, whisky je velmi dobře pitelná, vysoký obsah alkoholu není vůbec na škodu, spíš naopak, z toho co jsem ochutnal mi Springbank sedí nejvíc - výborná 10 yo, snad ještě lepší 100 proof, taktéž výborná Rundlets&Kilderkins a teď Claret Wood :clap:


Láhev: Springbank 25 yo 1990 WhiskyFestival.cz
Autor: sandrider
Aroma: svěží, šťavnatá, ovocná (jablka), lehce vanilka
Chuť: dřevitá, nasládlá, jemná
Dozvuk: dlouhý, hořkne, ale přijatelně
Shrnutí: Díky Joyovi za dovezení vzorku z festivalu. Nepřipomíná žádný ze Springbanků, které jsem měl možnost ochutnat (snad jen Calvados Wood ve vůni). Pije se snadno, vůně je nejsilnější, zbytek sice trochu zaostává, celkově ale velmi dobrá whisky.


Láhev: Springbank Rundlets and Kilderkins
Autor: sandrider
WB
Aroma: slaná, lehký dotek kouře, kořeněná, čekal jsem čokoládu a nugát – nedočkal jsem se, přesněji mírnou sladkost cítím, rozhodně bych ale neřekl, že to je čokoláda nebo dokonce nugát. Ne, opravdu ne. Každopádně začátek dobrý, skoro 50% ABV se nezapře
Chuť: tady už se objevuje čokoláda - hořká. Trochu kouře a dřeva, olejnatá, celkově moc dobré
Dozvuk: dlouhý, trochu kouře, mírná hořkost – ne nepříjemná, za chvilku přechází do slanosti.
Shrnutí: trochu zklamání, čekal jsem zmiňovanou (mléčnou) čokoládu příp. nugát, prostě výraznější sladkost v kombinaci se stylem Springbank. Whisky je ale dobrá, pije se velmi snadno.


Láhev: The Balvenie 12 yo Signature
Autor: sandrider
Aroma: slabší, opravdu meruňky, trochu medu
Chuť: nasládlá, opět slabší
Dozvuk: střední, přechází do hořkosti, ale tak nějak příjemné, nevím jaký batch jsem měl, určitě bych to

neviděl tak špatně jako Shargard
Shrnutí: celkově zajímavá whisky, pár procent navíc by jí určitě prospělo.


Láhev: Tomatin 15 yo
Autor: sandrider
WB
Aroma: lehká, ovoce a med, květinová, lehce heřmánek, velmi příjemná jemná vůně
Chuť: jemná i na jazyku, sladká
Dozvuk: nasládlý, středně dlouhý, karamel, lékořice
Shrnutí: Příjemná, decentní, řekněme letní whisky, za slušnou cenu.


Láhev: White Horse
Autor: sandrider
Aroma: sladká, opravdu cítím švestku a dost výrazný lak, po chvíli ve sklenici švestka ustupuje a objevuje se vanilka
Chuť: nasládlá, středně intenzivní kouř, citrusy, ke konci příjemně hořkne
Dozvuk: delší, znovu se objevuje švestka, dřevo, kouř
Shrnutí: Dost mě překvapuje vůně švestek a ikdyž si myslím, že do whisky nepatří, sem docela pasuje. Určitě zajímavý blend, výborný poměr cena/výkon. Vůbec bych neměl problém dát si ji v hospodě a klidně i doma (na rozdíl od jiných blendů).


Kód této stránky napsal Nethar v PHP v letech 2012-2018 a je fakt jako teda hustej, že to dokázal.