Nalezeno 689 výsledků hledání

od xenopus
20 kvě 2019, 22:35
Fórum: Německo
Téma: Simon’s Bavarian Single Pot Still Whiskey
Odpovědi: 0
Zobrazení: 17

Simon’s Bavarian Single Pot Still Whiskey

Ne, nejde o překlep, Němci se nemusí řídit skotskými zákony (a naopak), takže si klidně v bavorské palírně Feinbrennerei Simon mohou pojmenovat svůj produkt jako whiskey. Má to ale zde i svoje logické opodstatnění, protože se snaží přiblížit irskému způsobu výroby. Pálí samozřejmě ovoce, obilí (gin,...
od xenopus
19 kvě 2019, 20:22
Fórum: Německo
Téma: Mühlenthal Whisky Blended
Odpovědi: 0
Zobrazení: 46

Mühlenthal Whisky Blended

Malá spolková země Sársko je domovem palírny Mühlenthal, která svoje ovocné i obilné produkty stáčí do lahví s neortodoxním králičím designem. DeWAK-2018_19.jpg Tato whisky je prý blended, ale na stránkách zase přiznávají jen ječmenný slad, na jiném místě zase že podíl sladu je 23 %. Taky tam píšou ...
od xenopus
18 kvě 2019, 18:21
Fórum: Německo
Téma: Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky
Odpovědi: 0
Zobrazení: 33

Birkenhof Fading Hill Single Malt Whisky

Porýní-Falc, obec Nistertal v samém srdci oblasti zvané Westerwald. Palírna Birkenhof taky pálí kdeco, whisky spíš doplňkově. Ale nebojí se experimentů s různými destiláty (žito) i se sudy. Každé plnění ze malosérie Fading Hill je tak originál. Sympatické je, že to stáčí do lahví o objemu 0,7 l namí...
od xenopus
17 kvě 2019, 22:37
Fórum: Německo
Téma: J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky
Odpovědi: 0
Zobrazení: 28

J. B. G. Münsterlander Single Malt Whisky

Palírna jako doplněk zemědělské výroby. V případě Gutsbrennerei nedaleko města Bocholt v Severním Porýní – Westfálsku, poblíž hranic s Nizozemskem, to tak funguje už od roku 1837. Whisky tu poprvé stočili do lahví v září 2013 a momentálně vyrábějí single malt, single grain a bylinkový whiskylikér. D...
od xenopus
16 kvě 2019, 19:48
Fórum: Německo
Téma: Glen Buchenbach Single Malt Whisky
Odpovědi: 1
Zobrazení: 52

Glen Buchenbach Single Malt Whisky

Berglen, srdce Badenska-Würtemberska, na dohled od Stuttgartu. Zde se nachází Waldhornbrennerei produkující kromě ovocných destilátů a ginu také whisky Glen Buchenbach. Hornu mají v logu, ale proč, to netuším; zato jsem se dočetl, že přes území svazku obcí Berglen prochází údolí Buchenbach (Buchenba...
od xenopus
15 kvě 2019, 20:35
Fórum: Německo
Téma: Sylter Trading Single Malt Whisky Trade PX
Odpovědi: 0
Zobrazení: 35

Sylter Trading Single Malt Whisky Trade PX

Šlesvicko-Holštýnsko, ostrov Sylt, nejsevernější ostrov Německa. Exotika. Palírna využívající své kotle výhradně na pálení obilí (ono kolik tak a v jaké kvalitě se asi urodí ovoce tam u nich). Jinak také dovozce cizího dobrého pití a obchodník s alkoholem. Pro svoje whisky používají pouze „čerstvě v...
od xenopus
14 kvě 2019, 18:36
Fórum: Německo
Téma: Danne’s Gärschda Malz Single Malt
Odpovědi: 0
Zobrazení: 37

Danne’s Gärschda Malz Single Malt

Palírna Bellerhof z Bádenska-Würtemberska už tu je, s původními kousky Danne’s Single Malt a Single Grain. Nová etiketa a nový název (od prosince 2017) mě přiměla založit nové vlákno, i když Gärschda (patrně nář. Gersten - ječný, ječmenný) bude zřejmě totéž co původní Single Malt . Analogicky nová W...
od xenopus
13 kvě 2019, 20:51
Fórum: Německo
Téma: Lahnsteiner Ceridwen
Odpovědi: 0
Zobrazení: 41

Lahnsteiner Ceridwen

Lahnsteiner Brauerei je především pivovar. Žádné Edelbrände, Kornbrände, Gin usw. Sídlí kupodivu v Lahnsteinu (Porýní-Falc; pár km jižně od Koblenzu) a obhospodařuje jej zástupce už druhé generace, dr. Markus Fohr (oba i s otcem zakladatelem vysokoškolsky vzdělaní v pivovarnictví). DeWAK-2018_13.jpg...
od xenopus
12 kvě 2019, 14:54
Fórum: Německo
Téma: Allgäu Brown Single Malt Whisky 10 yo
Odpovědi: 0
Zobrazení: 41

Allgäu Brown Single Malt Whisky 10 yo

Allgäu je krajinářsky okouzlující oblast na pomezí Badenska-Würtemberska a Bavorska, u hranic s Rakouskem a poblíž Bodamského jezera. Palírnu Allgäuer Edelbrände založil Martin Meier v bavorském Neuravensburgu v roce 1985. Začínal s několika ovocnými destiláty a dnes portfolio zahrnuje téměř 70 prod...
od xenopus
11 kvě 2019, 22:58
Fórum: Německo
Téma: Bachgau Destille Bachgau Smoke
Odpovědi: 0
Zobrazení: 41

Bachgau Destille Bachgau Smoke

Palírna se nachází v jižním Hesensku, v Schaafheimu. Žádné další informace o palírně neposkytnu, neboť jejich internetové stránky podle mého antiviru obsahují trojského koně (už toto by člověka mělo varovat). DeWAK-2018_11.jpg Tento kousek se vyrábí z různých sladů, z nichž vysoký podíl má ten nakou...