whisky.nethar.cz

Dojíždím vzorky z online degustace a zapisuju poznámky. Je to paráda, protože nejsou úplně všední.
Řazení je od nejlepšího po méně lepší. Všechny jsou super.

Longrow RED 13yo Malbec
Longrow RED 11yo Pinot Noir
Longrow RED 12yo Fresh Pinot Noir
Longrow RED 11yo Cabernet Franc

Dneska dorazil balíček z Německa.
Talisker Port Ruighe
Talisker GOT House of Greyjoy

Středa v 9. Díval jsem se do svého diáře a tu degustaci se pokusím vmáčknout mezi digestiv po večeři a šláftruňk.

Mac.jpg Malý vzoreček ještě z podzimního WLP po absolvování macallanovské masterclass s Annou Metaxas. Patnáct let v kombinaci sudů z amerického a evropského dubu po sherry a sudů po bourbonu 113052 https://www.themacallan.com/ 43 Old Gold – nebarveno - filtrováno Vzorek z WLP19 Jasné sherry, ovoce...

Malý vzoreček ještě z podzimního WLP po absolvování macallanovské masterclass s Annou Metaxas. Rare cask je výměr šestnácti různých typů sudů po sherry s velkou mírou first fill sudů. 70385 https://www.themacallan.com/ 43 Tawny – nebarveno - nefiltrováno Vzorek z WLP19 Kořenitá, dřevitá, kožená. Čo...

Malý vzoreček ještě z podzimního WLP po absolvování macallanovské masterclass s Annou Metaxas. Dvanáct let v kombinaci sudů z amerického a evropského dubu po sherry 113054 https://www.themacallan.com/ 40 Amber – nebarveno - filtrováno Vzorek z WLP19 Lehké sherry, kyselkavost, rozinky, kokos, exotik...

Nejzákladnější ze základních Macalannů. Víc asi není třeba dodávat. 115 https://www.themacallan.com/ 40 Deep Copper – nebarveno - filtrováno Vzorek od Richieho Sladce kořenitá, sušší. Šišky, sherry, melasa, fialky Sladká, jemná, marmeláda, koření, příjemné sherry, jen trochu vodová Střední, medový,...

Já osobně nejdřív kolem kolku udělám z každé strany dva zářezy nožem, jak je takový ten kovový pásek na obnažení korku. Pak tam teda kolek zůstane, ale není to takové hnusně odrbané. Někdy jde ale kolek dolů celkem snadno, v tom případě jde z lahve pryč.

Já myslím, že ty GOT flašky za chvilku budou rozdávat zadarmo Ale neodolal jsem a za 27€ jsem přihodil ještě Port Ruighe.

To aby se mi lépe vybavily ty mořské tóny z mé oblíbené oblasti Western Highlands