Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Obecně o whisky, z čeho a jak pít, apod.
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Hunter »

Měl jsem v tom nějaký hokej, asi desítka rumů tam chyběla, tak zde snad už v pořádku.
Žebříček aktualizuju jen jednou ročně při vyhlašování whisky roku.

Hunterův rumový žebříček
Zacapa Centenario 23 Aňos  94
Abuelo 12y  93
Angostura 1824 92
Zafra Master Reserve 21y  91
Plantation Nicaragua 2001 91
Angostura 1919  90
Pampero Aniversario 90
Zaya Gran Reserva 12y 90
El Dorado 15y Special Reserve 90
Millonario 15y Reserva Especial 90
Dos Maderas 5+5 90
Plantation Panama 2002 90
Clément VSOP  89
Ron Barceló Imperial 89
El Dorado 12 89
Atlantico Private Cask  89
Millonario XO Reserva Especial 89
Arcane 12y Extraroma 88
Plantation 20th Anniversary Extra Old 88
Malteco 20y 88
English Harbour 5y  87
Malteco 15y  87
A.H.Riise X.O. Sauternes Cask 87
Diplomático Reserva Exclusiva 87
British Navy Pusser´s Rum 87
Vizcaya VXOP Cask No. 21 87
Plantation Guyana 1999 87
Malecon 8y  86
Santa Teresa 1796 86
Damoiseau VO 86
Dillon VSOP 86
Arcane Delicatissime 86
Rum tuzemský Kord ročník 1984 86
Ron Cubay 10y Reserva Especial  85
Dictador 12y 85
Diplomático Reserva 8y 85
Botran Reserva 85
Zacapa Centenario 15 Años 85
Mocambo 15y Single Barrel 85
Ron Espero Reserva Exclusiva 85
Captain Morgan Private Stock 85
Abuelo 7y 85
Ron Varadero Aňejo Reserva  84
Capitan Bucanero Elixir Dominicano 7y  84
Malteco 10y  84
Ocumare 12y Aňejo Especial  84
Matusalem Gran Reserva 84
New Grove 5y  84
Plantation Guatemala Gran Añejo Rum 84
Plantation Jamaica 2000 84
Saint James Royal Ambré 84
Legendario Elixir de Cuba 7y  83
Pyrat XO Reserve 83
Mount Gay Rum - Extra Old 83
Flor de Caňa Centenario 12y 83
Matusalem 10y Clásico 83
Plantation Barbados 5y Grande Reserve 83
Kraken Black Spiced Rum 83
Centenario Gran Legado 12y 83
Trois Rivières Ambré 83
Legendario Añejo 82
R. L. Seale's 10y 82
Appleton Estate 12y 82
Abuelo Aňejo 81
Centenario Conmemorativo 9 Años 81
La Favorite Vieux 81
Cartavio 1929 Gran Reserva 7y  80
Barceló Añejo 80
Brugal Añejo  79
Diplomático Aňejo 78
Pott 40 71
Santa Teresa Aňejo 70
Flor de Caňa Grand Reserve 7y 65
Captain Morgan Black Label  62
Stroh 40 55
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
Uživatelský avatar
Duthoron
Znalec
Znalec
Příspěvky: 765
Registrován: 27 kvě 2013, 21:15
Bydliště: Varnsdorf

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Duthoron »

Tak moje single malt whisky v žebříčku podle výkonu a bez přihlédnutí k ceně. Známkování podobně jako ve škole: 1- výborná, komplexní, vhodná na vychutnávání či mlsání, 2 - velmi dobrá a něčím zajímavá, 3 - dobrá k běžnému pití, 4 - příliš mě neoslovuje, ale když nemáte nic jiného, tak nalejte, 5 - tohle asi už nemusím.
  • 1 Talisker 10 y.o. (Islands / Skye) 45,8%
    1 Glenkinchie 12 y.o. (Lowlands) 43%
    1 Clynelish 14 y.o. (Highland) 43 %
    1 Glengoyne 15 distiller´s gold (Highland) 40%
    1 Glenfarclas 18 y.o. (Speyside) 43%
    1 Ardbeg 10 y.o. (Islay) 46%
    1- Glenmorangie 10 y.o. (Highland) 40 %

    2 Glenfarclas 105 (10 y.o.) (Speyside) 60%
    2 Bruichladdich Peat (Islay) 46%
    2 Bowmore Black Rock (Islay) 40%
    2 Oban 14 y.o. (Western Highland) 43%
    2 AnCnoc Peter Arkle (Speyside) 46%
    2- Glenfarclas 12 y.o. (Speyside) 43%
    2- Highland Park 12 y.o. (Islands / Okney) 40%
    2- Isle of Jura Superstition (13 y.o.) (Islands / Jura) 43%

    3 Bowmore 12 y.o. Enigma (Islay) 40%
    3 Isle of Jura Turas Mara (Islands / Jura) 42%
    3 Dalwhinnie 15 y.o. (Speyside) 43%
    3 Glenfiddich 15 y.o. Solera (Speyside) 40%
    3 Glenfiddich 12 y.o. (Speyside) 40%
    3- Bushmills 10 y.o. single malt (Irsko) 40%

    4 Auchentoshan Springwood (Lowland) 40%
    4 Glenlivet 12 y.o. (Speyside) 40%
    4 Bowmore Surf (Islay) 40%
    4 Speyburn 10 y.o. (Speyside) 40%

    5 Ben Bracken 12 y.o. (asi Tamnavulin) (Speyside) 40%
    5 Dalmore Valour (Highland) 40%
    5 Glen Parker (Speyside) 40 %
    5 Loch Lomond (Highland) 40%
Samozřejmě to spíš vypovídá o mě než o kvalitě zmíněných whisky. Evidentně preferuji whisky se silnější chutí a zatím neumím ocenit jemné podtóny skryté v některých druzích. Taky se mi chuťové preference časem mění a možná kdybych se vrátil k něčemu co mě před 3 roky nezaujalo, tak by to dopadlo jinak. Snad se mi podaří mé chuťové buňky časem ještě vycvičit. :think:
(doplněno 10.3.2015)
brodequin

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od brodequin »

Tak jsem konečně ochutnal několik rumů a můžu si vytvořit svůj vlastní žebříček. :-)

Ron Diplomatico Reserva Exclusiva 12y------95 (povidla, višně v čokoládě, dlouhá dochuť, výborný)
Presidente Marti 15 yo--------------------------94
PLANTATION 20TH ANNIVERSARY XO---------93
Ron Abuelo 12yo--------------------------------92
DOS MADERAS 5+5 PX---------------------------91 (V této kategorii nad 90% je to těžké. Potřeboval bych slepou ochutnávku, abych mohl korektněji hodnotit)
Ron Milonario 15yo-----------------------------90
Cartavio XO--------------------------------------90
Angostura 1919---------------------------------90
Atlantico Private Cask-------------------------90
El Dorado 12y-----------------------------------90
Ron Zacapa-------------------------------------90
Santa Teresa 1796-----------------------------88
Pyrat X.O. Reserve-----------------------------87 (Můj první koupený rum. Na občasně popíjení dobrý, specifická chuť však může po chvíli vadit.)
Diplomatico Reserva 8 yo---------------------87 (slabší bratr 12ti letého)
Malteco 10y-------------------------------------86 (sladký tak akorát - ne příliš, jemný, vanilka, čokoláda)
Conte de Cuba 7yo-----------------------------84
Appleton Estate Extra 12 yo------------------83 (nebyl špatný, ale zas tak mě nezaujal, trochu suchý, nahořklý)
Legendario--------------------------------------82 (hodně sladký, med, káva, čokoláda)
Don Papa----------------------------------------81 (výrazná vanilka, dlouhá dochuť, příjemné aroma, sladký - hodně specifická chuť)
Malecon 12 Años-------------------------------81
Kraken Black Spiced---------------------------79 (Kořeněný, ale zajímavý, chutnal mi)
Ron Barceló Imperial--------------------------78 (slabá verze El Dorada 12, suchý)
Matusalem Gran Reserva 15y-----------------77 (nahořklý, ostrá chuť ale v puse jemný, mandle)
Havana Club Barrel Proof---------------------75 (Pro mě příliš ostrý rum, který mě ničím neoslovil)
Ron Barcelo Gran Anejo-----------------------73
Pampero Aniversario---------------------------70 (pro mě velice nepříjemná chuť propolisu - přesto si myslím, že rum je kvalitní)
Naposledy upravil(a) brodequin dne 23 kvě 2016, 17:56, celkem upraveno 11 x.
Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1249
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od J.K.Ch »

Žebříček top 6 (co mi chutná nejvíce):
1 Ardbeg Uigeadail
2 Laphroaig PX Cask
3 Ardbeg Corryvreckan
4 Lagavulin 16-year-old
5 Laphroaig Quarter Cask
6 Ardbeg Ten

A stálá polička 6 (co chci mít na poličce pro ukojení nejrůznějších chutí):
1 Lagavulin 16Yo
2 Glenrothes Selected Reserve / Hammer head 23 Yo
3 Ardbeg Uigeadail
4 Laphroaig (jakákoliv)
5 Bushmills 16 Yo
6 Tyrconnell Single Malt
Ghandimaster

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Ghandimaster »

Ghandimaster's Rum chart:
Flor de Caňa 12yo...............................95%
Diplomatico Reserva Exclusiva................94%
Santos Dumont XO...............................94%
Appleton Estate 12yo...........................93%
El Dorado 12yo...................................92%
Plantation Grande Reserve, Barbados....... 91%
Ron Santero Aňejo 11yo........................91%
Plantation Gran Añejo, Guatemala...........90%
Flor de Caňa Grand Reserve 7yo..............88%
El Dorado 8yo.................................... 88%
Legendario Elixir de Cuba 7yo................ 87%
Brugal Extra Viejo...............................87%
Ron Caney Anějo Centuria 7yo................85%
Angostura 1824.................................. 85%
Brugal Anějo..................................... 84%
Bacardi Oakhearth.............................. 83%
Doorly‘s barbados rum 5yo.................... 82%
Pyrat XO Reserve................................82%
Lamb’s Navy rum................................81%
Captain Morgan Black spiced.................. 81%
Siboney No34.....................................80%
El Dorado, spiced................................80%
Matusalem Clásico 10...........................79%
Gosling’s Black Seal.............................78%
Capitan Bucanero, Elixir Dominicano 7yo... 78%
Sailor Jerry Spiced.............................. 76%
The Kraken....................................... 72%
Negrita spiced golden.......................... 68%
Uživatelský avatar
Fileta
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1805
Registrován: 15 čer 2015, 14:47
Bydliště: Litovel

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Fileta »

Nikdy jsem nepatřil mezi velké příznivce rumů, je ale nutné si doplňovat vzdělání. V poslední době jsem proto pořídil 8 lahví, můj žebříček bez bodového hodnocení:
1. Diplomatico 12 yo Exclusiva Reserva
2. El Dorado 12 yo
3. Barcelo Imperial
4. Pampero Aniversario
5. Diplomatico 8yo Reserva
6. Matusalem 15 yo
7. Havana Club 7 yo
8. Legendario 7yo Elixir de Cuba
Lahve jsem seřadil, chybí Pampero, které jsem po ochutnávce prázdné věnoval kolegovi v práci.
Screenshot_2015-09-17-16-00-20~2.jpg
Ghandimaster

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Ghandimaster »

A jak se po doplňování vzdělání změnil tvůj vztah k nim? Koupíš si další a nebo si dáš od nich na chvíli pokoj?
Uživatelský avatar
Fileta
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1805
Registrován: 15 čer 2015, 14:47
Bydliště: Litovel

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Fileta »

:arrow: Ghandimaster: Zůstávám věrný whisky, občas si odskočím k rumu a koňaku. Asi jsem tě svojí odpovědí moc nepotěšil :roll:
Ghandimaster

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Ghandimaster »

V pohodě ;) Taky mě zajímá všechno dobré. Kámoš začíná dělat do koňaku tak jsem zvědavý na jeho první degustaci na jaře.
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

Re: Osobní žebříčky whisky (či alkoholu obecně)

Příspěvek od Hunter »

Uzavřel jsem hlasování do Whisky roku 2015, takže při této příležitosti zveřejňuji aktualizovaný rumový žebříček.

Hunterův rumový žebříček
Presidente Marti 23 y 96
Presidente Marti 15 yo 95
Zacapa Centenario 23 Aňos 94
Abuelo 12y 93
Angostura 1824 92
Zafra Master Reserve 21y 91
Plantation Nicaragua 2001 91
Angostura 1919  90
Pampero Aniversario 90
Zaya Gran Reserva 12y 90
El Dorado 15y Special Reserve 90
Millonario 15y Reserva Especial 90
Dos Maderas 5+5 90
Plantation Panama 2002 90
Centenario Fundación 20 Años 90
Clément VSOP 89
Ron Barceló Imperial 89
El Dorado 12 89
Atlantico Private Cask 89
Millonario XO Reserva Especial 89
Arcane 12y Extraroma 88
Plantation 20th Anniversary Extra Old 88
Malteco 20y 88
Plantation Trinidad 2001 88
English Harbour 5y 87
Malteco 15y 87
A.H.Riise X.O. Sauternes Cask 87
Diplomático Reserva Exclusiva 87
British Navy Pusser´s Rum 87
Vizcaya VXOP Cask No. 21 87
Plantation Guyana 1999 87
Malecon 8y  86
Santa Teresa 1796 86
Damoiseau VO 86
Dillon VSOP 86
Arcane Delicatissime 86
Rum tuzemský Kord ročník 1984 86
La Hechicera 86
Dictador 12y 86
Ron Cubay 10y Reserva Especial  85
Diplomático Reserva 8y 85
Botran Reserva 85
Zacapa Centenario 15 Años 85
Mocambo 15y Single Barrel 85
Ron Espero Reserva Exclusiva 85
Abuelo 7y 85
Captain Morgan Private Stock 85
British Navy Pusser´s Rum 47,75% 85
British Navy Pusser´s Rum 75% 85
Vigia Gran Reserva 18 Años 85
Cubaney 25 Años Solera 85
Caroni 15 yo 85
Ron Varadero Aňejo Reserva 84
Capitan Bucanero Elixir Dominicano 7y 84
Malteco 10y 84
Ocumare 12y Aňejo Especial 84
Matusalem Gran Reserva 84
New Grove 5y 84
Plantation Guatemala Gran Añejo Rum 84
Plantation Jamaica 2000 84
Saint James Royal Ambré 84
Botran Solera 1893 84
Cubay Añejo 84
Legendario Elixir de Cuba 7y 83
Pyrat XO Reserve 83
Mount Gay Rum - Extra Old 83
Flor de Caňa Centenario 12y 83
Matusalem 10y Clásico 83
Plantation Barbados 5y Grande Reserve 83
Kraken Black Spiced Rum 83
Centenario Gran Legado 12y 83
Trois Rivières Ambré 83
Bacardi Oakheart Spiced Rum 83
Ron Esclavo 12yo 83
Legendario Añejo 82
R. L. Seale's 10y 82
Appleton Estate 12y 82
Angostura 5 yo 82
Key rum Caribbean Dark 4 yo 82
Havana Club Añejo 7 Años 82
Barceló Cream 82
Santa Teresa Rhum Orange Liqueur 82
Abuelo Aňejo 81
Centenario Conmemorativo 9 Años 81
La Favorite Vieux 81
Cartavio 1929 Gran Reserva 7y  80
Sailor Jerry Spiced Rum 80
A.H.Riise Cream Rum 80
Brugal Añejo 79
Diplomático Aňejo 78
Velho Barreiro Cachaca 73
Pott 40 71
Providencia Fine Golden Rum 71
Santa Teresa Aňejo 70
Flor de Caňa Grand Reserve 7y 65
Key Rum Spiced Caribbean Gold 65
Captain Morgan Black Label  62
Stroh 40 55
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
Odpovědět