101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Zajímavé knihy, časopisy, ...
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9049
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Nethar » 23 úno 2011, 19:28


Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9049
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: 101 Whiskies to Try Before You Die

Příspěvek od Nethar » 11 kvě 2011, 17:31

IMAG0146.jpg
IMAG0146.jpg (58.2 KiB) Zobrazeno 4557 x
IMAG0147.jpg
IMAG0149.jpg
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Marvin
Znalec
Znalec
Příspěvky: 956
Registrován: 01 zář 2011, 09:31
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Marvin » 23 úno 2014, 19:31

101whisky.jpeg
101 whisky
101whisky.jpeg (12.86 KiB) Zobrazeno 4414 x
Anotace vydavatele celkem výstižně tvrdí: "Expert na whisky Ian Buxton prošel regály světových obchodů s whisky a doporučuje rozmanitou sbírku starých favoritů, hvězdné nováčky a z nepochopitelných důvodů neznámé značky, které prostě musíte okusit. Tato praktická kniha, která z výběru vyřadila obskurní, směšně limitované a neskutečně drahé whisky, není seznamem cenami ověnčených 101 „nejlepších" whisky světa, je to průvodce pro nadšence, kteří musí vyhledat a vyzkoušet, aby si doplnili svoje vzdělání o whisky. Navíc je tato kniha i velmi praktická, pomáhá dekódovat marketingový humbuk a jde přímo k věci. Přináší zkrátka 101 značek whisky - ať už z Indie, Ameriky, Švédska nebo Irska, Japonska nebo hor, údolí a ostrovů Skotska, které nadšenci musí vyzkoušet."(viz stránky nakladatelství: http://www.slovart.cz/knihy-v-cestine/k ... e_id=12570)

Originál měl chytlavější název 101 whisky, které musíte vyzkoušet, než zemřete. Na první prolistování jsem ji málem v knihkupectví odložil - vybaflo tam na mě trochu moc bourbonů, a "obyčejných" blendů, ale nakonec jsem neprohloupil. Velmi se mi líbil styl, kterým je to napsáno - autor má rozumné a jasné názory (např. i na bodování ;) ), dobře se to četlo. U většiny palíren člověk i schválí výběr reprezentanta, jen občas zavrtí hlavou. Také je z knihy celkem zřejmé, kterou palírnu má autor nejraději ;), ale zase to s její preferencí moc nepřehnal. Taky jsem si musel docela zvykat na použití tvaru 'šery'.
Jo, a nakonec jsem si dle paměti a webu PN udělal svůj součet a došel jsem k číslu 54, takže mám co dohánět (i když se obávám, že i přes několik pokusů se fanouškem bourbonů nestanu).

Uživatelský avatar
Duthoron
Znalec
Znalec
Příspěvky: 555
Registrován: 27 kvě 2013, 21:15
Bydliště: Varnsdorf

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Duthoron » 27 led 2015, 10:03

Ta je moc pěkná a čtivá, rozhodně zajímavější než výpravné knihy s celostránkovými fotografiemi na křídovém papíře. Oproti Marvinovi znám osobně jen 8 ze zmíněných singlovek (a asi 2 blendy, na ty jsem zatím moc nekoukal), takže to mám asi na doživotí :lol:

Rog
Znalec
Znalec
Příspěvky: 433
Registrován: 15 srp 2014, 12:42
Bydliště: Praha

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Rog » 09 dub 2015, 10:08

Túto knihu odporúčam aj ja a stotožnujem sa s Marvinomˇohľadom sympatických názorov autora.
Mám len drobnú pripomienku, v mojom českom vydaní (a podľa tu zverejnených fotiek asi aj v originálním) mi príde škoda, že fotky fľaší sú nešťastne umiestnené tak, že ich spodky sú mierne zrezané, takže fľašky nevidno celé. Grafický detail, ktorý som si ale pár týždňov ani nevšimol.

Uživatelský avatar
Duthoron
Znalec
Znalec
Příspěvky: 555
Registrován: 27 kvě 2013, 21:15
Bydliště: Varnsdorf

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Duthoron » 27 dub 2015, 22:09

Tak i po WF2015 jsem teprve na 14 ks ze 101, to bude ještě práce :doh:

Rog
Znalec
Znalec
Příspěvky: 433
Registrován: 15 srp 2014, 12:42
Bydliště: Praha

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Rog » 30 črc 2015, 08:28

Autor knihu stručne predstavuje vo videu a pridáva typy na 5 naj whisiek...
https://www.youtube.com/watch?v=VUSCsMOro-E

Uživatelský avatar
FOL_65
Znalec
Znalec
Příspěvky: 510
Registrován: 08 lis 2015, 13:12
Bydliště: Snina
Kontaktovat uživatele:

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od FOL_65 » 20 lis 2015, 19:40

Práve dnes mi došiel mail z kníhkupectva, že táto kniha už smeruje ku mne. Už sa mi zbierka kníh o whisky rozširuje :)

Rog
Znalec
Znalec
Příspěvky: 433
Registrován: 15 srp 2014, 12:42
Bydliště: Praha

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od Rog » 22 lis 2015, 00:17

Poprosil by som niekoho, kto má anglickú verziu knihy, nech sa pozrie na whisky č. 61 (JW Blue Label King George V) na degu poznámky, konkrétne na chuť a napísal to sem? V českom preklade sa mi čosi nepozdáva a chcem to konfrontovať s originálom.. ;)

Uživatelský avatar
FOL_65
Znalec
Znalec
Příspěvky: 510
Registrován: 08 lis 2015, 13:12
Bydliště: Snina
Kontaktovat uživatele:

Re: 101 Whisky: Škola degustace pro každého - Ian Buxton

Příspěvek od FOL_65 » 22 lis 2015, 11:44

Rog píše:Poprosil by som niekoho, kto má anglickú verziu knihy, nech sa pozrie na whisky č. 61 (JW Blue Label King George V) na degu poznámky, konkrétne na chuť a napísal to sem? V českom preklade sa mi čosi nepozdáva a chcem to konfrontovať s originálom.. ;)
Taste: „A very big, forceful whisky, surprisingly honeyed and well mannered, with the smoky Port Ellen coming through late. Still vibrant and complex, despite the age of some of the blend constituents.“

Odpovědět