Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Odkazy za zajímavé stránky na internetu týkající se whisky
Odpovědět
Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3046
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od nidan » 17 kvě 2019, 22:44

vidim PUNI a dal nectu :D

Uživatelský avatar
LukeD
Znalec
Znalec
Příspěvky: 489
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od LukeD » 18 kvě 2019, 15:31

Já to přečetl a zjistil jsem tak, že to vlastně ani není sladová whisky. ;) Tedy přesněji řečeno, že není vyrobena toliko z ječmene...
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.

Petr
Guru
Guru
Příspěvky: 1249
Registrován: 25 dub 2011, 18:47

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od Petr » 08 čer 2019, 14:15

Když jsem kdysi dávno studoval na střední škole, ale zejména pak na škole vysoké, měli jsme za spolužáky poněkud zvláštní týpky - říkali jsme jim rychlokvašky. V dnešní době, ač je to neuvěřitelné, jsou tu znovu. Všudemožně rostou jako houby po dešti. I tady na fóru se mi to tak někdy jeví. Proto každému z nás, čas od času, doporučuji - si s pokorou přečíst následující odstavce, třeba by nás to někdy mohlo v naší aroganci a pýše kapánek "srovnat".
https://whiskyexperts.net/pr-johnnie-wa ... orden-obe/
V hospodě by si člověk dobrovolně k leckomu nepřisedl. Ani v téhle virtuální bych nerad dospěl k tomu, že vidím "..přezdívka..", a: "dál už nečtu". :(
Zatím při zdejším pobytu přeskakuji jenom některá témata.
;)
P.S. Nevinný článek, a co ve mně spustil! Takhle při sobotním odpoledni.

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3046
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od nidan » 08 čer 2019, 15:50

Petře, děkuji že jsi vyjádřil svůj názor na mne! Také rád jednám s lidmi na rovinu a nemám rád chození okolo horké kaše a často říkám co si myslím. Vážím si toho! Vím že to není občas lidem příjemné, ale osobně raději jednám přímo. Myslím, že je fajn si takové věci vyjasnit ;) Ještě jednou díky!

Petr
Guru
Guru
Příspěvky: 1249
Registrován: 25 dub 2011, 18:47

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od Petr » 09 čer 2019, 00:01

Jirko, svůj názor, na spoustu lidí, samozřejmě mám. Na ty, z "whiskové bubliny" co znám jenom od vidění, opravdu jen ten whiskový. Pokud se známe více a jsme už přátelé či kamarádi (ženské pohlaví nevyjímaje) i ten normální, lidský, a o to lépe! Samosebou i na Tebe, a troubit ho tady nebudu. Jen říkám, že dneska máš další, řekněme pomyslné + body. Třeba se najdou i další, co jsem oslovil?
Ráno jsem hledal, kam umístit odkaz na článek, který jsem ani nechtěl nijak glosovat. 1+1, a bác, nějak ve mně "bouchly saze". Ano, primárně´s mně dožral svým "know how" na festivalový Ardbeg, tím potažmo jiné, jemu podobné záležitosti. K němu jsem se hodlal vyjádřit, ale jinde a jindy!
To nebyla rozbuška, to byly jen saze, usazené kdesi ve mně. Ta se ovšem, nechtěně, objevila ve stejném tématu, tuším ob jeden příspěvek předtím. Účinek byl stejný, jako když kdysi dávno maminka vymetala kamna, a aby dobře viděla dovnitř, posvítila si na to svíčkou ....
Asi nebudeme ve sporu, že, v životě obecně, je důležitý kontext. V různých rovinách - věcný, časový, a vím já jaký? Teď mi jde jen o jedno, něco jiného je, pokud cosi někde napíšu nebo cosi někde řeknu - to můžu i plácat, a přísedící, které mnohdy spočítám na prstech jedné ruky, to "neřeší". Nějak se u toho ksichtím, tón hlasu dělá divy, něco už máme v sobě, atd. Třeba se i zhádáme, ale řeči jdou dál a za pár hodin to ze všech nejspíše vyvane a šmytec. Napsané - to už je jiná, něco sice mohou naznačit smajlíci, nicméně jsou furt slabý odvar pro konečné vyznění sdělení.
V Česku jsme, z jistého pohledu, pokud jde o whisky, všichni "rychlokvašky". V lepších případech "o tom něco víme" (sebe nevyjímám!!). I ten, zde mnohdy pošklebovaný, master distiller z Glenmorangie má akademický titul z chemie a desítky let praxe .... Co ?
Whisky, zejména Skotská sladová, opravdu nemá, za mne, konkurenci. Pro mně to není, jen to, co je v láhvi, případně za kolik. Stačí navštívit kteroukoliv její palírnu, zejména mimo "visitors tour", dát řeč, nejlépe s "makáči" nebo i šéfy (těch tam moc není) a vše se jeví v jiném světle. Často nepochopitelně jiném. Ale to je Skotsko, či spíše Skotové. Přeji každému milovníkovi skotské whisky zhlédnout ho, a hlavně, potkat ty lidi! Já měl párkrát to štěstí - a respekt, respekt, respekt! Snad proto mi málokterá sladová nechutná! :violin:
A že se mi nechce skákat do jiného odkazu - při psaní mně doprovázely:
Glen Garioch The Renaissance 2nd Chapter, 0,7 l, 51,4 % : https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... enaissance a
Glen Garioch Wine Cask Matured, 0,7 l, 48 %: https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... rioch-1998.
K popíjení i degustování, jako stvořené! :clap:

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1824
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od joy » 09 čer 2019, 10:39

Ahoj Petre, netusim, jestli mezi ty oslovene patrim taky, obcas clovek napise nejakou blbost, i kdyz to tak nemysli, nebo to vyzni jinak nez zamyslel, kazdopadne se s tebou musim ztotoznit v tom, ze skotska sladova skutecne konkurenci nema. A cim dele se "v tom pohybuju", tim vice se v tom utvrzuji.

Navic bych rekl, ze i chute se vyvijeji a co mi nechutnalo pred tremi roky, tak tomu dnes muze byt jinak. Samozrejme mam sve oblibene veci, u kterych si rad koupim lahev, pokud to jde, pak jsou veci, ktere ochutnam a reknu si, ze fajn, ale proste na lahev to neni. Ne ze by byla vylozene spatna, ale proste se mi netrefi do vkusu.

A jeste je jedna kategorie (co ktere se da asi zaradit treba ten zde propirany Ardbeg) a to je ta, ze tu palirnu mas spojenou s nejakou konkretni chuti a ona tam proste neni a pak mozna to zklamani. Vetsinou je to podle problem tech, kteri pracuji s raselinou.

Proto ma leckdy navrch ten, ktery do sveta whisky teprve pronika, protoze neni svazan zadnymi znalostmi o profilu chuti jednotlivych paliren a prijima to, jak to je a raduje se z kazdeho nove ochutnaneho vzorku.


Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3046
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od nidan » 14 čer 2019, 12:15

tlaky Diagea jsou zjevně obrovské
https://scotchwhisky.com/magazine/lates ... hyXSsK095Q

matus.krizan
New-make
New-make
Příspěvky: 77
Registrován: 29 lis 2017, 13:33
Bydliště: Praha

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od matus.krizan » 17 čer 2019, 11:51

Ja osobne sa celkom tesim na mezcal sudy, aspon bude vacsia skala dymovych chuti vo whisky

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 3046
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od nidan » 17 čer 2019, 16:14

já osobně se moc netěším, zkusil sem cider casks od Glen Morray a nesedlo mi to, no šanci tomu dám, jsem pro každý experiment :)

salam15
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1920
Registrován: 20 říj 2011, 11:24

Re: Zajímavé články (nejen) z webu Scotchwhisky.com

Příspěvek od salam15 » 17 čer 2019, 20:33

Zkoušel jsi Cider Cask od Tullamore Dew? Vašek říkal, že je to dobrý, muhehehe (ďábelský smích)...
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.

Odpovědět