Stránka 1 z 1

Glann Ar Mor Taol Esa

Napsal: 04 bře 2017, 20:23
od Hunter
Glann ar Mor Taol Esa_zpsfkwp8nyy.jpg
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22339
Barva:
Alkohol:46 %
Aroma:Pěkná, až skoro bonbónová nasládlost, vanilka, jablka, ananasový kompot, uhlazené dřevo, krémovost, akátový med, bari mandle. (84 b)
Chuť:Štiplavější, ještě je znát nevyzrálost, ale zároveň je i krémová, sladová, vanilkově nasládá, trochu travnatá. V závěru jemně dřevitá, do bílé čokolády. (84 b)
Body:84
Shrnutí:Měl jsem velký vzorek (1 deci) od Petra, kterému tímto děkuji za možnost opět ochutnat whisky z Bretaně. Zajímavá a dobře pitelná.

Re: Glann Ar Mor Taol Esa

Napsal: 19 kvě 2017, 21:27
od Nethar
taolEsa.jpg
taolEsa.jpg (25.19 KiB) Zobrazeno 1932 x
Zajímalo by mě, jak dlouho dokážou dva degustátoři zapáleně v baru degustovat o tom, jestli je lepší 5vet Deiz ha Bloaz nebo Taouarc'h Eilvet než Taouarc'h Chwec'hved 14 BC nebo snad Nemekten Evidomp či Taol Esa 1ãn Gwech 09, než je obsluha vyhodí, že jsou totálně namol a není jim rozumět ani slovo. Nicméně my se teď zaměříme pouze na poslední jmenovaný. Byl to jeden z osmi adeptů na výběr do slepé pětice na WF2017 masterclass, neúspěšný.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22339
Barva:
Alkohol:46 %
Velikost:vzorky
Naslepo:ne
Aroma:Opět kategorie "dřevo-kokos-les", ale tentokrát jenom jemně, les se misí se sladkostí a jakousi zvláštní umělohmotností. Doladěné vanilkou.
Chuť:Ostrá dřevitost v kombinaci s nějakou zvláštní ovocnou nasládlostí, snad tam vnímám calvados, cognac, nebo nějaké takové věci.
Dozvuk:Velmi dobrý, hladký, čokoládový, přímo bohatě čokoládový. Možná trochu chlastovitý.
Shrnutí:Nejdřív mi nechutnala, později při dalších přechutnávkách jsem ji vzal na milost. Teď mi chutná ze všech pokusů nejvíc, ale už je pro ni pozdě. Bohužel na výměnu na slepou degustaci mě k ní stejně nic moc nenapadá, kvalitativně bych ji prohodil třeba s Glenrothes Peated, kterou jsme tam měli, ale snažili jsme se to mít vyvážené i rašelinně, takže smolík.

Re: Glann Ar Mor Taol Esa

Napsal: 15 kvě 2019, 21:07
od lalos
Info:Moje první zkušenost s touto palírnou v rámci salámova masterclass v Morávce. Jedná se o malou palírnu ve francouzské Bretani. Destilace je klasická kotlíková, vytápění přímým ohněm, chlazení pomocí worm tube, takže pěkně old style postup. Taol Esa je NAS nerašelinná whisky, zrající v sudech po bourbonu. Můj vzorek měl označení 1an Gwech 09, tedy pravděpodobně první batch stáčený v roce 2009. Sudy jsou first fill ex-bourbon.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22339
Web:https://glannarmor.com
Alkohol:46 %
Barva:Pale Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek na masterclass WF2019
Aroma:Lehká vůně, vanilka, dřevo, hruška s hřebíčkem.
Chuť:Ovocná, letní, svěží. Dřevíčko a opět vanilka.
Dozvuk:Delší, výrazně vanilkový. Slad a opět ty hrušky.
Shrnutí:Taková příjemná ovocná, svěží, unpeated věc. Je to takové typické zrání po bourbonu s klidem zaměnitelné s nějakou Speyside whisky typu Glenlivet. Pitelná věc. Rozhodně neurazí, zároveň nenadchne.