Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Evropské whisky kromě Skotska a ČR, možná bude později rozděleno na jednotlivé země
Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1445
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od josé » 17 úno 2018, 10:13

MCblossoming.jpg
MCblossoming.jpg (11.99 KiB) Zobrazeno 1463 x
Info:původem skotská SM dozrávaná po sherry ve Francii, L.2017006
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/17607
Alkohol:45 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano, test 4x MC
Aroma:dominantní nasládlá ovocnost, jablečné a švestkové křížaly. zvláštní kořenitost, náznak gumy a sirek. čaj. (b.2+/3)
Chuť:nepřeslazené trochu drhnoucí a hodně výrazné sherry. sirky, křížaly. se slinami sládne a medovatí. pikantní, skořicová. (b.3/4)
Dozvuk:sladší, hebký, nehořký. sherry a dřevo, med, přezrálé třešně. (b.2/2)
Shrnutí:výborná, hodně nasheřená whisky. ve vůni je uzavřenější - nechat rozdýchat. příjemné překvapení. zaujalo. ajajaj, jen ta cena. 160€. (b.0+/1)
Body:8
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2533
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od nidan » 17 úno 2018, 22:11

nezjišťoval jsi jak to Michael dělá že dozrává ve francii když se skotska může vyvézt jen flašky? to doveze flašky a zase je přelejvá do sudů, nebo to nějak obchází? celkem by mne to zajímalo a na webu sem to nějak zatím nenašel...

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1445
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od josé » 18 úno 2018, 11:05

nezjišťoval. o nějakých restrikcích na vývoz lihu ze Skotska jsem neměl ani tušení. rád se nechám poučit.
"lepší jedna recenze nežli pytel keců." *** Whiskybase

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 760
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od lalos » 18 úno 2018, 11:32

Níže o tom více. Jinak on to už přiznává na etiketě, kde není nikde uvedení "Scotch whisky" anebo jméno palírny.

Because of the Scotch Whisky Association's strict rules about single malt classification and labelling, Couvreur has always had a difficult time calling itself what it is: Scottish single malt whisky (or sometimes blended single malt whisky) aged in France. Today, many of the labels simply say "malt whisky" without any other designation. While the industry has sought to protect itself (and consumers) from imitators and frauds looking to capitalize on Scotch whisky's reputation, Couvreur is not a threat.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2533
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od nidan » 18 úno 2018, 11:43

to není ale odpověď na mojí otázku ne? ;)

na FCB jsem se přidal do skupiny Michel Couvreur ale sou tam samí žabožtouti, tak zkusím něco zjistit ;)

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2533
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od nidan » 18 úno 2018, 11:55

josé píše:
18 úno 2018, 11:05
nezjišťoval. o nějakých restrikcích na vývoz lihu ze Skotska jsem neměl ani tušení. rád se nechám poučit.
no sudy plné whisky se ze skotska vozit nesmí...musíš je stočit do flašek a pak vyvézt a sud si můžeš vzít sebou :D

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 760
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od lalos » 18 úno 2018, 13:07

nidan píše:
18 úno 2018, 11:43
to není ale odpověď na mojí otázku ne? ;)
Pravda pravda, mě šlo o to značení Scotch.
Pak tedy ve Scotch whisky regulations píšou toto:

It is permitted to continue to export Scotch Whisky in bulk using inert containers such
as appropriate plastic drums or steel containers.

No a tím, že se MC prezentuje spíš jako "finishing house" než "independent bottler", tak si asi nechá dovézt new make stočený v nerezi a pak to plní do svých sudů. Takto bych to teda dělal asi já.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 760
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od lalos » 18 úno 2018, 13:16

I když možná rychleji píšu než myslím....v tom samém dokumentů je pak toto:

Movement from Scotland to another country
7.—(1) A person must not move any of the following categories of Scotch Whisky from
Scotland to another country in a wooden cask or other wooden holder—
(a) Single Grain Scotch Whisky;
(b) Blended Malt Scotch Whisky;
(c) Blended Grain Scotch Whisky; or
(d) Blended Scotch Whisky.
(2) During the period until (and including) 22nd November 2012, a person must not move any
Single Malt Scotch Whisky from Scotland to another country in a wooden cask or other wooden
holder.
(3) On and after 23rd November 2012 a person must not move any Single Malt Scotch Whisky
from Scotland to another country except in a bottle (made of any inert material) that is labelled for
retail sale.
(4) For the purposes of this regulation a person is regarded as having moved Scotch Whisky
from Scotland to another country if they—
(a) physically move the whisky from Scotland to another country; or
(b) arrange (whether directly or through a third party) for another person to physically move
the whisky from Scotland to another country.
(5) In this regulation “retail sale” means any sale except a sale for use or resale in the course of a
trade or business.


Ale pořád je všude uvedeno Scotch Whisky, nevím jestli se to vztahuje i na new make, anebo na něco, co nemá ambice být Scotch Whisky.

Když někdo budete vědět víc, dejte vědět. Taky mě to zajímá.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 8781
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od Nethar » 18 úno 2018, 13:16

A není to třeba tak, že nesmíš vyvézt skotskou whisky a lahvovat či dozrávat jinde, ale whisky (neříkat tomu skotská) můžeš? Tedy můžeš sud vyvézt, ale už to není scotch whisky (a nejspíš nesmíš tedy ani použít název palírny, apod.). Jen mě to tak napadlo, nevím, jak ta pravidla jsou.

person must not move any of the following categories of Scotch Whisky from Scotland to another country in a wooden cask or other wooden holder—

Nebo to může koupit jako new make, to taky není whisky.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2533
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Re: Michel Couvreur Blossoming Auld Sherried

Příspěvek od nidan » 18 úno 2018, 19:02

ne, whisky po 3 letech můžeš botlovat jen ve skotsku...možná i když už je v sudu, ale to nevím jistě.


jinak z Michel Couvreur potvrdili že ze skotska odváží new make v tancích a pak si to dají do sudu sami...zajímavé :)

Odpovědět