Info: | Zatímco někteří kolegové se v prosinci trápili německým whisky kalendářem, já šáhnul po jiné šmakuládě. Testovací balíček AWA (Austrian Whisky Association) s obsahem sedmi vzorků vybraných whisky z rakouských palíren. Palírna Pfanner pochází z rakouského Lauterachu na hranicích se Švýcarskem, mají poměrně široký záběr, co se týče různých wood finišů a samozřejmě také dalších destilátů všeho druhu. U nás je známá značka džusů Pfanner, se kterými jsou nějak rodinně spříznění. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58101 |
Web: | https://pfanner-destillate.com/ |
Alkohol: | 43 % |
Barva: | Old Gold |
Velikost: | 50ml vzorek z testovací kazety AWA |
Aroma: | Dřevo, koření, ovocný drops. Trocha lihu, odlakovač, obilí. |
Chuť: | Sušší, dřevitá, nahořklá. Ostrý líh, parfemovaný odlakovač. |
Dozvuk: | Prlivý, středně dlouhý. Nahořklý. Tropické ovoce. |
Shrnutí: | Z rakouských whisek jednoznačně patří k těm lepším. Snaží se pracovat se dřevem a tím maskovat mladost. Tady to trošku přehnali až do dřevitosti a stejně to úplně nezakryli, nějaké jiné vzorky bych ale docela klidně ochutnal. |
Pfanner Classic Whisky
Pfanner Classic Whisky
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone