Stránka 1 z 1

Pfanner Classic Whisky

Napsal: 08 led 2020, 21:55
od lalos
pfanner.jpg
pfanner.jpg (467.67 KiB) Zobrazeno 654 x
Info:Zatímco někteří kolegové se v prosinci trápili německým whisky kalendářem, já šáhnul po jiné šmakuládě. Testovací balíček AWA (Austrian Whisky Association) s obsahem sedmi vzorků vybraných whisky z rakouských palíren.
Palírna Pfanner pochází z rakouského Lauterachu na hranicích se Švýcarskem, mají poměrně široký záběr, co se týče různých wood finišů a samozřejmě také dalších destilátů všeho druhu. U nás je známá značka džusů Pfanner, se kterými jsou nějak rodinně spříznění.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58101
Web:https://pfanner-destillate.com/
Alkohol:43 %
Barva:Old Gold
Velikost:50ml vzorek z testovací kazety AWA
Aroma:Dřevo, koření, ovocný drops. Trocha lihu, odlakovač, obilí.
Chuť:Sušší, dřevitá, nahořklá. Ostrý líh, parfemovaný odlakovač.
Dozvuk:Prlivý, středně dlouhý. Nahořklý. Tropické ovoce.
Shrnutí:Z rakouských whisek jednoznačně patří k těm lepším. Snaží se pracovat se dřevem a tím maskovat mladost. Tady to trošku přehnali až do dřevitosti a stejně to úplně nezakryli, nějaké jiné vzorky bych ale docela klidně ochutnal.