Pikesville Supreme Straight Rye
Napsal: 08 říj 2011, 21:23
A šupky dupky zavítame opět do mé oblíbené Amériky. Protentokrát to bude žitná ze společnosti Heaven Hill, která prodává velké množství alkoholických nápojů - giny, tequily, dezertní vína, brandy, likéry, rumy,... jako to je třeba v případě Buffalo Trace. Mezi její produkty patří kupodivu i skotská whisky, konkrétně blended whisky Cluny a blended malt Glen Salen, které, jak to tak chápu, se lahvují v Americe. Z bourbonů je to Ewan Williams, Elijah Craig a mnoho dalších, zaujal mě Fighting Cock s vícevýznamových názvem, stejně jako má náš český Gold Cock. My se budeme, jak už bylo řečeno, zabývat žitnou whiskou Pikesville Supreme, dále společnost vyrábí i Rittenhouse Rye.
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/24924 |
Web: | http://www.heaven-hill.com/ |
Aroma: | na první přičichnutí stejná vůně jako Sazerac, že by to byla taky žitná? Škoda, že jsem měl takovou žízeň a flaška Sazeracu už je fuč, nemůžu vůči sobě porovnat. Základní charakter je tak intenzivní, že se těžko hledají rozdíly, obzvlášť po paměti. Možná je méně sladká a více kořeněná. Jinak je to klasický vanilkový úder. Zase ten neodbytný pocit jablkového kompotu. |
Chuť: | karamelová, vanilková, kořeněná |
Dozvuk: | vanilka, cukr a trocha dřeva |
Shrnutí: | taková pěkná žitná. Už jsem se s ní u Sazeracu sžil, takže se to dá pít, Sazerac byl asi lepší, ale propastný rozdíl to pro mě není. Celou láhev ovšem skutečně nezvažuji, ale až na světě dojde vanilka, koupím si to a budu s tím polévat bábovku. |