Pikesville Straight Rye 6 yo

Americké pití
Odpovědět
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Pikesville Straight Rye 6 yo

Příspěvek od Nethar »

pikesville.jpg
pikesville.jpg (20.47 KiB) Zobrazeno 3385 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78205
Web:http://www.pikesvillerye.com/
Barva:
Alkohol:55 %
Akce:Whisky Festival MM 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Hodně vanilky, hodně navoněné, umělohmotné, moc výrazné.
Chuť:I s vodou je to furt masakr.
Dozvuk:Dlouhý, typicky americký, navoněný, zároveň ale i žíravina, vanilka, vanilka, vanilka.
Shrnutí:Měl jsem vzorek myslím že už dvakrát. Jednou na WLP a tam mi v rámci žánru chutnala (poznámky byly: "sudové žitné jsou fajn"), podruhé v Malé Morávce na MC, kde mi přišla zároveň moc navoněná i ostrá (což boří moji teorii o tom, že bourbony/žitné musí mít hodně alkoholu, aby se daly pít, a prostě mi tam nejela, ale je fakt, že tam ta teplota nebyla ideální (na masterclass bylo asi 90 stupňů ;-)). Takže dojmy smíšené, po lahvi pro jistotu netoužím ani v rámci "jedna Amerika doma být musí", ale možná jí křivdím kvůli tomu teplu.
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6759
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Okrouhlá (Schaiba bei Haida)

Re: Pikesville Straight Rye 6 yo

Příspěvek od Hunter »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78205
Barva:
Alkohol:55 %
Aroma:Překvapivě hutná, kožená, zároveň sladce kořenitá (skořice, badyán, hřebíček, nové koření). Šťavnatá temná ovocnost. (87 b)
Chuť:Vypalované sudy jsou hodně znát. Mírná nasládlost přechází do pikantně štiplavé kořenitosti. (87 b)
Body:87
Shrnutí:Z kategorie rye se vymyká, je temnější barvou i stylem vůně a chutě, 55 % je znát a určitě jí i prospívá, nebo mně to tak vyhovuje. Ze série ochutnaných žitných mě zaujala nejvíc. Za vzorek a možnost ochutnat děkuji xenopovi.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Untappd profil
joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2785
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Pikesville Straight Rye 6 yo

Příspěvek od joy »

Pikesville Straight Rye 6 yo

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78205
Alkohol:55 %
Velikost:vzorek
Aroma:dřevitost, lehká umělohmotnost bourbonů, vanilka, cukrová vata, hořké kakao
Chuť:koření, sladkost, dřevitost, vysušuje, skořice, vanilka, trochu umělohmotnosti, pepř
Dozvuk:kořenitý, suchý, středně dlouhý, nasládlý, dřevitý
Shrnutí:Pohodové americké pití, nebránil bych se ho mít doma, tedy ovšem za cenu někde kolem 1000Kč, ne za 3000Kč
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Pikesville Straight Rye 6 yo

Příspěvek od lalos »

C9B7875D-DB80-4A5C-AEC4-A6CF1EE6EC0A.jpeg
C9B7875D-DB80-4A5C-AEC4-A6CF1EE6EC0A.jpeg (20.97 KiB) Zobrazeno 673 x
   
Info: Postupné objevování žitné whiskey ze sady osmnácti vzorků od Xenopa. Je to řehole, ale někdo to dělat musí.

Pikesville je jedna z žitných z produkce Heaven Hill Distillery. Od roku 1890 původce destilovaná v Marylandu, nyní v Kentucky. Složení 51% žito, 35% kukuřice a 14% sladový ječmen stejně jako třeba u Rittenhouse Rye ze stejné palírny.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/78205
Web:https://heavenhilldistillery.com
Alkohol:55 %
Barva:
Velikost: Vzorek od Xenopa
Aroma: Na tmavou barvu a vysokou voltáž překvapivě nevýrazná. Ořechové skořápky, odlakovač, žvýkačka, káva.
Chuť: Sladká, silná, medová, dřevo, tmavá čokoláda, bez kopru
Dozvuk: Delší, pikantní. Pepř, ořechovka, lak na dřevo.
Shrnutí: Ve vůni nic moc extra. Spíš nevýrazná. V chuti a dozvuku ale pěkně pitelná a dobrá whiskey. Režnou bych netipnul. Je to ale moc dobrý, až někdy budu chtít lahev ameriky, možná si vzpomenu.
   
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Odpovědět