Benromach 2002 Pedro Ximenez

Odpovědět
Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6093
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Benromach 2002 Pedro Ximenez

Příspěvek od Hunter » 27 dub 2013, 08:51

Benromach_Pedro_Ximenez_2002_45_70cl_Web_zps483e9d7a.jpg
Po počátečním zrání v sudech po bourbonu se whisky přemístí na 30 měsíců do španělských dubových sudů, ve kterých zrálo sherry Pedro Ximenez ze známého vinařství Williams & Humbert.
Nalahvováno v počtu 1800 ks.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/21152
Barva:
Alkohol:45 %
Aroma:Sladce čokoládová, dřevo, s lehce rašelinovým závanem a hlubšími tóny ovoce. (85 b)
Chuť:Peprně pikantní, až zasvrbí na jazyku, suché sherry, přezrálé švestky, skořice. Dochuť dlouhá a výrazná v sherry stylu. (86 b)
Body:86
Shrnutí:Ochutnáno také na Whiskyfestivalu 2013. Benromach prostě umí, opět mě potěšil a jen se mi potvrdilo, že tato trochu nenápadná palírnička by neměla být opomíjená. Tahle whisky je výborná i vzhledem ke svému mladému věku (8y).Doporučuju tuto značku všem k seznámení.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Rescue
Znalec
Znalec
Příspěvky: 310
Registrován: 06 dub 2012, 17:23
Bydliště: Praha a okolí

Re: Benromach 2002 Pedro Ximenez Wood Finish

Příspěvek od Rescue » 28 dub 2013, 16:06

Můj první Benromach, takže jdeme na to:
Aroma:Velmi jemně rašelina, následují čerstvé ovocné tóny a troška květin - cítím Speyside
Chuť:Zpočátku ostřejší, ale sladká. Proti aromatu není tak jemná a přechází v mírnou kořenitost
Dozvuk:Dlouhý, hřejivý, kořenitý s lehounkým nahořklým ocasem, který ale nevadí...
Shrnutí:Velmi příjemná whisky ze Speyside, pro mě trošku neobvykle i lehoulince rašelinná. Určitě to bude chtít ochutnat více Benromachů...už teď se na ně těším. Ochutnáváno na WF 2013.

joy
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1787
Registrován: 27 úno 2014, 17:20
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Benromach 2002 Pedro Ximenez Wood Finish

Příspěvek od joy » 09 čer 2014, 21:19

Benromach 2005 Sassicaiab byl pro mě zklamáním, tak tento vzorek snad napraví palírně jméno:
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/21152
Alkohol:45 %
Velikost:vzorek
Aroma:prosazuje se výrazné sherry, hořká čokoláda, ovoce, skořice a dřevo
Chuť:šťavnaté ovocné tóny (miniaturní kyselkavý nádech), sladkost a sherry
Dozvuk:dlouhý, lehce kořenitý s tóny sherry
Shrnutí:Porovnáváno s Benriach 15y Pedro Ximinez a Benriach byl o něco lepší, měl větší paletu chutí, ale i tak je to výborná whisky a určitě si u mě palírna zlepšila reputaci, kterou neměla od ochutnání Sassicaie moc dobrou
Za vzorek děkuji Petrovi.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9054
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Benromach 2002 Pedro Ximenez

Příspěvek od Nethar » 28 zář 2017, 13:13

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/21152
Web:https://www.benromach.com/
Barva:
Alkohol:45 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:Nasmrádlé, citrusové, travnatě svěží, takový smradlavý Auchentoshan.
Chuť:Méně procent, suše kořenitý.
Dozvuk:Nasmrádlý, mírně nakouřený dozvuk, dlouhý, vystupuje zajímavá kořenitost, ale jen tak chvilkově, spíše jednoduchý.
Shrnutí:Kupodivu mě naslepo moc nezaujal, ačkoliv jsem si od něj sliboval dost. Přisuzuju to té kombinaci sladkosti a rašeliny, ne vždy to klapne, možná to chce víc procent, nevím. Joy srovnává s BenRiach 15 PX, ten mi přišel taky lepší a to o dost, ale vzorek je vzorek...
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Odpovědět