Benromach 10 yo 100° Proof

[Botana]

Benromach 100° proof.jpg (19.95 KiB) Zobrazeno 4616 x

Web:	http://www.benromach.com/whiskies/the-classic-benromach/100-proof
WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58640
Alkohol:	57 %
Barva:
Velikost:	vzorek
Aroma:	Citrusy, lehce kouř, kyselé ovocné bonbóny, broskev, dřevo, vanilka.
Chuť:	Co to sakra je? Hrozně to perlí na jazyku! Rozkousnutý pepř? Nebo snad chilli? Kyselost zkaženého vlašáku? Ne, už to mám, je to jako když si koupíte takovou tu plochou baterku a strčíte jazyk mezi ty dva plíšky/póly a brní vás z toho jazyk! Jsem z toho tak mimo, že nic jiného nerozeznám.
Dozvuk:	Furt přemýšlím nad tou chutí a cítím to i v dozvuku, v dáli se vynořuje lehký kouř.
Shrnutí:	Jsem z toho zmatený. Když bude příležitost, musím to znovu ochutnat, o lahvi ale neuvažuju. Pil jste to taky někdo? ...

[Marvin]

Jsem z toho zmatený. Když bude příležitost, musím to znovu ochutnat, o lahvi ale neuvažuju. Pil jste to taky někdo? ...

Měli jsme ji před časem v Brně na ochutnávce: http://pn.modaso.cz/wordpress/?p=2698

[josé]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58640
Web:	http://www.benromach.com/
Alkohol:	57 %
Velikost:	vzorek
Naslepo:	ano
Aroma:	trochu lihové. že by sudovka? musím víc hledat. med. dřevo american oak. trocha sladkého ovoce - pečené jablko, mošt. leštěnka na nábytek. kůže. po naředění lihovost ustoupí. je příjemnější. sladší, stále medová s výrazným dřevem (b.1/3)
Chuť:	sladká drhnoucí suchost dubu přechází do velmi jehličkové, chilli pálivé. lehce citrusově nakyslé. po chvíli v puse se se slinami ohlazuje. med, čokoláda, vanilka. po naředění to není taková palba, ale stále pikantní. možná je více sladká (b.2/4)
Dozvuk:	hřejivé odeznívání chuti. smrková smůla a po chvíli výrazná zemitost jako ze žitné! tea tree (b.1/2)
Shrnutí:	slepý vzorek z festivalu. extra pikantní whisky. tipuju exbourbon a sudovou sílu (b.0/1)
Body:	4

[Radek]

José, doplň tam posím info o slepém ochutnání. Já vím, máš to v poznámce, ale řekl byvćh že tohle by mělo mít samostatný řádek:
vlastni=Naslepo]ano[/vlastni
Dík

[LukeD]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/80352
Alkohol:	57 %
Velikost:	Celá lahev
Aroma:	Mléčná (či bílá) čokoláda, skořice, jahodový džem, rozmarýn, leštidlo na nábytek, sušený banán. S vodou: Jahody s cukrem, pomerančová kůra, mandarinka.
Chuť:	Jemně pálivá a hutná. Alkohol o sobě dává znát. Maliny, zavařené jahody, jahodový džem, červené jablko, přezrálý černý rybíz. Ale také skořice, zázvor, bílá mentolová náplň, karamel a třtinová melasa. S vodou: Mandarinka, třešeň, mango. A velmi intenzivní mentolová svěžest: Mentolové bonbony. Po delší době v ústech dokonce i žloutkový krém s trochou pepře.
Dozvuk:	Dlouhé a suché. Skořice, hřebíček. Možná i svařené červené víno? Máta, zázvor, citronová a grapefruitová kůra, třešňová pecka, švestka. Dokonce i pomerančová marmeláda. S vodou: Kokos, mentol, mléčná čokoláda. Lehce slanost. A mandarinková kůra.
Shrnutí:	Benromach je jednou z mých oblíbených palíren. Tahle whisky jasně dokazuje, proč tomu tak je. Mistrovské dílo. Kouřovost je ve vůni prakticky neznatelná, teprve v chuti se s ní setkáte. Ani v chuti však nedominuje, jen umocňuje celkový zážitek, jehož hlavní kostru tvoří čokoláda, červené ovoce, různé citrusy, mentol/máta a koření. Pokaždé tak trochu jiný zážitek.
Body:	89

[Hunter]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58640
Barva:
Alkohol:	57 %
Aroma:	Přezrálé ovoce, zemitost, hlinitá rašelinovost, to vše v kombinaci s kyselostí citrusů a zřetelnou peprností. Červený grep, pomerančová marmeláda, sladká gumovost. (88 b)
Chuť:	Hodně sladkého sherry, pikantní, kořenitá chuť, zároveň hodně ovocná (sladkost i kyselost zároveň), pomeranče, zemitost, sladká dřevitost, skořice, lékořice, tabák. V dochuti peprná a trochu sušší. (88 b)
Body:	88
Shrnutí:	Bohatá a proměnlivá whisky, láhev byla dobrý nákup.

[Nethar]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/58640
Web:	https://www.benromach.com/
Barva:
Alkohol:	57 %
Velikost:	vzorek
Naslepo:	ne
Aroma:	Nejen barva je intenzivní, i aroma dává tušit údernou whisky s pořádnými procenty. Je to rašelinné, ale žádný Ardbeg masakr. Lehčí ovocné podtóny, máslovost, ale síla alkoholu mi brání nějak víc prozkoumávat. Zkusím později s vodou. S vodou: rašelina, dřevo, pepř, uzené, sůl. Ono to není čistě rašelinný masakr, ale nějak ten zbytek nedokážu pojmenovat.
Chuť:	Rašelina, alkoholové chilli papričky, uzené maso. S vodou olejová a nakouřená, slaná.
Dozvuk:	Po polknutí se rozhoří síla alkoholu a rašelina o sobě dává nejvíc vědět, tady už by se nějakému tomu Ardbegu klidně i vyrovnala. Zároveň je ale dost sladká, což voda spíše podpoří s dalšími karamelovými tóny.
Shrnutí:	Za vzorek díky Hunterovi.