Strathmill 22 yo 1992 DT The Octave

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1550
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Strathmill 22 yo 1992 DT The Octave

Příspěvek od josé » 13 bře 2016, 21:37

strathmillDT.jpg
strathmillDT.jpg (8.73 KiB) Zobrazeno 1125 x
Info:lahve série The Octave spojuje fakt, že pro finální krátké dozrávání byly použity malé exsherry sudy "octave" = 1/8 butt = dle mých propočtů 60 litrů.
destilováno 1992, lahvováno 2014, sud 998548, 88 lahví, finish v octave 6 měsíců
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/79427
Web:http://duncantaylor.com/
Alkohol:50.2 %
Velikost:vzorek
Aroma:sladká vanilková linka, suché dřevo. doplněné svěží citrusovou kyselostí. nahořklý grep a bohužel i síla alkoholu (pár kapek vody sníží) (b.1/3)
Chuť:sladká hladivá dřevitost a pak nastupuje kořenitá pikantnost. karamel. je hutná a olejnatá (b.2/4)
Dozvuk:stále sladký a jen decentně dřevitý, bez hořkosti. medový, vanilka, karamely. dlouho hřejivý. po pár minutách mléčná čokoláda s kapkou citronu. (b.2/2)
Shrnutí:vliv sherry jsem nerozpoznal. (b.0/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Odpovědět