Info: | sud 126677, Bourbon Hogshead, 10.9.1997-20.01.2015, SingleCaskCollection.at |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64478 |
Alkohol: | 54.7 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | svěží křupavá citrusovost. slad a rebarborový koláč s drobenkou. postarší A.O. dřevo. máslovky, vanilka. náznak lékořice a přyskyřice. (b.1+/3) |
Chuť: | silné dřevo, jehličky. maličko hořkne. zázvor a práškové kakao. s vodou je sladší, hladivá a lepší. (b.2/4) |
Dozvuk: | nasládlý, plná pusa hořké čokolády, hladivé dřevo. melounová slupka. (b.1/2) |
Shrnutí: | klasické exbourbon zrání. citrusovost. trochu nahořklá. v pohodě pití, leč ničím extra zapamatovatelné. pikantní - asi bude mít víc procent. s vodou pitelnější. slepý vzorek z Whisky Herbst. (b.0/1) |
Body: | 4+ |
Braeval 17 yo 1997 SCC
Braeval 17 yo 1997 SCC
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Re: Braeval 17 yo 1997 SCC
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/64478 |
Alkohol: | 54,7 % |
Barva: | ![]() |
Podrobnosti: | 0,02l vzorek na Whiskyherbst 2017; D. 10. 9. 1997 B. 20. 1. 2015, sud č. 126677, lahev č. 48/280 |
Aroma: | Speyside? Jo. Voňavé, slad. Bohužel taky nepříjemný odér hořkých sudů (makovice), máslo, dřevo. |
Chuť: | Hladká, plná, šťavnatá, trošku štiplavá (hořčice). Slaďounká, ale pak to přebije dřevitost sudů a pak i hořkost. |
Dozvuk: | Při polykání zaštípe alkohol. Sladká, ale vše zabije hořký dozvuk, který nakonec odezní a zůstane příjemná cukrová sladkost. |
Shrnutí: | Připomněla mi M&S Speyside. % dokáží leccos spravit a zakrýt, ale tady nebyl nárok - škoda té hořkosti, jinak by byla výborná. Ale vlastně se nedivím, že se takové množství Speyside whisky spotřebuje do blendů (zde Chivas). Mimochodem typická Speyside whisky, jen v sudovce - pro mě dost ojedinělý okamžik... |
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování