Mortlach 15 yo 1990 Murray McDavid

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1636
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Mortlach 15 yo 1990 Murray McDavid

Příspěvek od josé » 14 zář 2017, 23:08

mortlach28097.jpg
mortlach28097.jpg (7.98 KiB) Zobrazeno 702 x
Info:Fresh Sherry Cask, 840 lahví, lahvováno 2005
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/28097
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:výrazný vliv suššího sherry. oříšky, jablečné křížaly, fíky, suché dřevo, maliny. trochu sirky a nové kožené boty. (b.2/3)
Chuť:i v chuti plno sherry a dřeva. nasládlá, kořeněná (badyán, hřebíček), naštěstí není lihová. (b.3/4)
Dozvuk:oříšky, biskupský chlebíček. sladký, příjemný, hřejivý (b.2/2)
Shrnutí:dík sherry bohatá a výrazná, sherry od začátku do konce. zřejmě slušnej sud. těžko říct, jaký podíl na charakteru má původní destilát. vykopávková lahev. vzorek z Whiskyherbst. (b.0/1)
Body:7
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 742
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Mortlach 15 yo 1990 Murray McDavid

Příspěvek od xenopus » 23 čer 2018, 20:45

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/28097
Alkohol:46 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek z Whiskyherbst 2017; 1990–2005; 840 lahví
Aroma:Nasládlé, ovocné, jasné sherry, hezké. Dominantně ovoce (přezrálá červená jablka, rybíz), lehce kůže a fíků, stopa mentolu a síry.
Chuť:Plná, výrazná, sladší, ale postupně vysychající. Při polykání troška plastovosti, fuj. Opět ovocné (výrazné rozinky), ale tady už je citelnější kořenitý vliv dřeva (hřebíček). Lehce máslové olejnatosti.
Dozvuk:Překvapivě krátký, hřejivý. Základní charakter pokračuje a jednotlivé chutě vyznívají rovnoměrně - stačí se v průběhu času zaměřit na jednu z výše uvedených a hned naskočí. Nově se objevují červené hrušky. Nakonec zbyde hlavně tříslovatější dřevo, fíky a přepálený cukr. Vůbec není hořký, zato opět lehounce vyskakuje síra.
Shrnutí:Velmi pitelná brandy de Jerez, ehm, totiž whisky... Schválně jsem vytáhl odlitý vzorek Baco Solera a... je to až příliš stejné. Sud musel být řádně nasáklý.
Body:87
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Odpovědět