BenRiach 16 yo 1999 Oloroso Cask 5043

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1550
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

BenRiach 16 yo 1999 Oloroso Cask 5043

Příspěvek od josé » 22 čer 2018, 22:22

benriach5043.jpg
benriach5043.jpg (12.02 KiB) Zobrazeno 527 x
Info:20.7.1999.-6.2016, sud č. 5043, 696 lahví, oloroso sherry finish
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/85903
Alkohol:56.4 %
Velikost:vzorky
Naslepo:ano
Aroma:to je hezké. nasládlost ovoce - červené blůmy, meruňky, hrušky. dále dřevo, až připomíná lipové, špetka koření - skořice, vanilka. lihovější, asi bude mít víc %, zkusím rozkápnout.
s vodou medově sladší, hladivé. (b.2/3)
Chuť:výrazněji dřevitá, hodně hřejivá, kořeněná. hořkost na hraně. sládne do lesního medu, bylinek a sušeného ovoce. kapka citronu přidává na říznosti.
s vodou se jehličky otupí. přesto kořenitě hřejivá. vystoupí ovoce, dřevo zůstane patrné. (b.3/4)
Dozvuk:sladký. kousek hořké čokolády, med, dřevo, hruškové křížaly. mírná hořkost - pampeliškové mléko, pelyněk. hřeje. (b.1+/2)
Shrnutí:kápla mi do noty. sladší, kořenitá, nijak předřevěnělá s pár % navíc. sud po sherry jsem teda netipoval. vzorek z WLP2017. (b.0+/1)
Body:7
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 894
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: BenRiach 16 yo 1999 Oloroso Cask 5043

Příspěvek od lalos » 24 čer 2018, 21:29

Info:Větší test BenRiachů ze vzorků, které se mi postupem času tak nějak nashromáždili doma. Na řadu přišly varianty 16 yo, 15 yo PX, 15 yo Tawny Port, 16 yo 1999 Oloroso, CS Batch 1 a Peated CS Batch 1. Vypadá to na příjemný večer.
Jak je patrné už z šíleně dlouhého názvu, whisky byla destilovaná v roce 1999 a nalahvovaná ze sudu č.5043, což je pro finiš určený Oloroso Sherry Puncheon.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/85903
Web:https://www.benriachdistillery.co.uk/
Alkohol:56,4 %
Barva:Chestnutoloroso sherry – nebarveno – nefiltrováno
Velikost:Vzorek z WLP2017
Aroma:Sušší. Ve vůni dost podobná základní 16 yo. Dřevo, vanilka, relativně slabý vliv sherry (oproti řadě wood expression). Lehce větrová, rozinky.
S vodou: vliv sherry mizí úplně, tipoval bych sud od bourbonu bez finiše.
Chuť:Sladká. Opět ne tak sladká, jak bych čekal, ale tady už sherry cítit jde. Rozinky, oříšky v čokoládě, studentská směs a pak klasika…vanilka, hřebíček, lékořice.
S vodou: Stejně jako vůně. Ustupuje sladké ovoce, zůstává koření.
Dozvuk:Středně dlouhý. Sušené ovoce pomalu vysychá do lékořicové ostrosti.
S vodou: více hořkne, vystupuje dřevo.
Shrnutí:Dobrá whisky, kromě % navíc mi ale nepřinesla nic moc navíc oproti 15yo PX. S vodou mi skoro až nechutnala. Byl jsem ale naladěný na poměrně dost sladkou notu.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět