Tamdhu Batch Strength 002

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1607
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Tamdhu Batch Strength 002

Příspěvek od josé » 29 zář 2018, 11:19

tamdhuCS002.jpg
tamdhuCS002.jpg (8.58 KiB) Zobrazeno 521 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89596
Web:https://www.tamdhu.com
Alkohol:58.5 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano 2x Tamdhu CS
Aroma:dřevo, lehká nasládlost, sherry, jablečné křížaly, nakyslost moštu. vanilkovost.
s vodou tolik lihově nezatahuje. lepší. (b.2/3)
Chuť:dřevo, tmavé, lehce drhnoucí šťavnatost sherry, alkoholová říznost.
s vodou lepší. hodně sherry, koření, sládne. (b.3/4)
Dozvuk:sladší. sherry, sušené svestky, hrozinky, med. vanilkový pudink s rybízovou šťávou. ovocnost odezní a zůstane sladovost a nasládlé dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí:za mne rozhodně ředit, s vodou přijatelnější než v plné síle. 1 a 2 jsou si hodně podobné. 1 těsně ve vůni lepší než 2, v chuti obráceně. zajímavá alternativa ke Glendronachům. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 920
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Tamdhu Batch Strength 002

Příspěvek od lalos » 20 srp 2019, 20:46

Info:Takový větší srovnávací test palírny, se kterou jsem doposud neměl moc zkušeností. V létě se sherry bomby dají pít, takže jsem vedle sebe vyzkoušel postupně 10 yo, 12 yo, 15 yo a všechny 4 dosavadní batche Cask Strength.
Druhý batch v sudové síle byl uveden na trh v roce 2016. Whisky zrála výhradně v sudech po sherry z evropského a amerického dubu s velkým podílem first fill sudů. Idea těchto batchů je přiblížit zážitek z ochutnávek konkrétních sudů přímo ve skladě se všemi jejich individuálními odlišnostmi 😊
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/89596
Web:https://www.tamdhu.com/
Alkohol:58,5 %
Barva:Amber – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek z WF Brno 2018
Aroma:Batch 1 a 2 jsou téměř k nerozeznání. Dvojka je možná lehce ostřejší než jednička. Jasné sherry, rozinky atd. Jasná podobnost se základní 10 yo. Někde v pozadí kolínská, kafr, perník.
Chuť:Sladká, lehce sušší než batch 1. Mírně nahořklá. Pomerančová kůra, standardní sherry sladkost.
Dozvuk:Středně dlouhé sherry, sušený pomeranč, šišky, lehká, snesitelná hořkost.
Shrnutí:Za mě OK. Sušší a ostřejší než batch 1, za vyzkoušení ale rozhodně stojí.
V celkovém srovnání všech 4 sudových batchů bych to viděl následovně:
1) Batch 3 – zajímavá, jalovcová
2) Batch 1 – sladká, super pitelná
3) Batch 2 – podobná 1, ale sušší
4) Batch 4 – slabší, hořčí, pilinová
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět