Stránka 1 z 1

Glenglassaugh Peated Port Wood Finish

Napsal: 31 říj 2018, 21:30
od lalos
peated port wood.jpg
peated port wood.jpg (42.75 KiB) Zobrazeno 706 x
Info:Po tom, co mě na brněnském festivalu oslovila Torfa jsem si na domů navzorkoval pár dalších kousků této palírny.
Na konci roku 2017 vydala tato palírna edici wood finishes. Toto je první nakouřená whisky z této edice (vcelku lehce – někde jsem chytil odhad cca 10ppm), zrající nejdříve v sudech po bourbonu a následně přes dva roky po portském ruby.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103314
Web:https://www.glenglassaugh.com
Alkohol:46 %
Barva:Burnished – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek z brněnského whiskyfestivalu
Aroma:Sladký kouř, trošku zatuchlý sýr. Mentol, ostružiny, připálená borůvková marmeláda.
Chuť:Slaďounká, cukrovo-medová. Lehce pepřová. Opět marmeláda z lesního ovoce. Krásný sladký kouř z tvrdého dřeva.
Dozvuk:Dlouhý, sladce chilli pikantní. Trošku nakyslý kouř, spálený textil.
Shrnutí:Tohle mi chutná moc. Sladká rašelina mi čím dál tím víc sedí. Chutná mi více než základní kouřová Torfa.

Re: Glenglassaugh Peated Port Wood Finish

Napsal: 19 pro 2018, 21:19
od joy
 

Glenglassaugh Peated Port Wood Finish

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103314
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek WF Brno
Aroma:sladké, třešně, náznak citrusů, koření, sušené ovoce, med, náznak svěžesti
Chuť:náznak příjemného kouře, sladkost, třešně, jahody, koření, pepř
Dozvuk:kořenitý, sladký, dřevitý s náznakem kouře, sušené ovoce, hořká čokoláda a lehká hořkost na konci
Shrnutí:Tohle mi připadlo o něco povedenější než obdoba u Glendronachu - Peated Port Wood. Dle mého zde ten mladší věk není tak patrný

Re: Glenglassaugh Peated Port Wood Finish

Napsal: 25 bře 2019, 07:59
od josé
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/103314
Web:https://www.glenglassaugh.com
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:sladká ovovcnost (červená jablka, rybíz) v kombinaci s lehkou rašelinou, vanilka, kovovost, javorový sirup, skořice. (b.2/3)
Chuť:sladká. čokoláda, kouř a sladké sherry, asi PX. rybíz, ostružiny, pikantní, těsto, linecký koláč. (b.3/4)
Dozvuk:sladký. slad a čokoláda přelitá sladkou ovocností. kouřový, spálený. (b.1+/2)
Shrnutí:podle barvy spíše než PX asi portské. sladká whisky a nepřehulenou kouřovostí. dobrá. ze slepého trojtestu kouřových Glenglassaugh vyšly tomto pořadí: 1. Peated Port, 2. Octaves Peated, 3. Torfa. (b.0/1)
Body:6+