Mortlach 16 yo Distiller's Dram

Odpovědět
Uživatelský avatar
OldStyle
New-make
New-make
Příspěvky: 64
Registrován: 27 lis 2018, 12:41

Mortlach 16 yo Distiller's Dram

Příspěvek od OldStyle »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/117290
Web:mortlach.com
Velikost:lahev 43.4%
Aroma:mohutný příval sherry, vynořuje se masitá olejovitost
Chuť: poctivý ex-sherry Cask, oproti 12yo potlačena obhroublá agresivita bourbonu, vynikne hovězí masitost, lojovitost, slanost, připomíná lehce uzený steak v třešňové omáčce, omáčka se rozlévá okolo, možná trochu lesního červeného ovoce, ale když se zakousnu mezi zuby, cítím maso
Dozvuk: jemný, vysychající, vrací se kontrast soli, sladkosti, kouře, sherry
Shrnutí:
Trocha magie (2,81x destilace, 43,4% alkoholu), dostatek času v sudu na zkrocení Wee witchie, bestie z Dufftownu. Konečně za rozumnou cenu porce pořádné hověziny s třešňovou omáčkou. Moc mi chutná.
88 of 100 bodů.
Mortlach 16 lahev.JPG
Mortlach 12yo je taky slušná a zejména za dobré peníze (byť co původně stála FF 16yo).
Když si konečně Diageo uvědomilo, o co přichází tím, že nemá kontrolu nad prodejem FF 16yo a vidělo šroubování prodejních cen na aukcích, tak se zkusilo vytěžit vlastní novou edici 2014. První šok pro fanoušky značky přišel z extrémně předražených plnění 18yo a 25yo (i když jsou povedeně pitelné). Následoval cenový optický trik se single blendem do skrytě menšího balení (nová lahev 0.5 L, téměř půlka obsahu chybí do "standardu"). Special strenth je dle mne slušná, Rare Old za mě horší, asi těží ze zkušeností s modrým Johnym. Velkolepý příběh, všeobjímající chuť, neověřitelné složení a možnost zkušeného blendera nastavovat náhradními složkami, když dojdou některé původní.
Řadu 12-16-20yo lze jenom doporučit dle stavu peněženky.
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 10201
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Mortlach 16 yo Distiller's Dram

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/130617
Web:https://www.malts.com
Barva:
Alkohol:43,4 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Akce:Whisky Festival 2019
Aroma:Výraznější (proti 12 yo i obecně), sladkost, les, karamely, ovoce.
Chuť:Příjemně nahořklá, olejová, trochu umělá.
Dozvuk:Dozvuk výrazný, sherry, s umělými podtóny.
Shrnutí:Trochu se mi tam vkrádá nějaká taková umělohmotnost, ale pokud seženete za dobrý peníz, tak co by ne. Jenže oni za to většinou už chcou hrozně moc.
Uživatelský avatar
LukeD
Znalec
Znalec
Příspěvky: 915
Registrován: 23 črc 2018, 23:45
Bydliště: Brno

Re: Mortlach 16 yo Distiller's Dram

Příspěvek od LukeD »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/117290
Alkohol:43,4 %
Velikost:Celá lahev
Aroma:Slabší, spíše tichá a nevýrazná. Třtinový cukr, Toffifee a karamelový puding. Vanilka. Velmi lehce šalvěj a skořice.
Po přidání vody: Citronové oplatky, linecké cukroví.
Chuť:Chilli, lískové oříšky, mléčná čokoláda, karamelka, máta, biftek s pepřem a brusinky. Ale také likérová náplň v čokoládových bonbonech (z bonboniéry) či potlučené jablko.
Vody stačí přidat relativně málo. Vanilkový rohlíček, broskev, dužina citronu a švestková litá buchta s drobenkou.
Dozvuk:Suché a lehce dřevité. Lískové oříšky a lehce mentol. Mátový čaj. Lehce zkvašená hroznová šťáva, která postupně přechází do dojmu láku z kvašených okurek.
S vodou: Hrášek, dužina citronu a vanilkový cukr.
Shrnutí:Mnohem vrstevnatější a komplexní chuť přebíjí nevýraznou vůni. Tohle hodnocení jsem dělal u lahve, která je již zhruba 2 roky otevřena. A po pravdě, dojmy jsou podstatně lepší než během prvních pár měsíců po otevření. Co se zážitku a dojmů týče, Mortlach 16yo je zhruba na stejné úrovni jako další má oblíbená ze stáje Diageo, Clynelish 14yo.
Body:87
Obrázek Je lepší žít hodinu jako tygr než celý život jako červ.
Uživatelský avatar
Kobalt
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1248
Registrován: 14 led 2015, 16:53
Bydliště: Plzeň, Písek

Re: Mortlach 16 yo Distiller's Dram

Příspěvek od Kobalt »

Alkohol:43,4 %
Příležitost:Vzorky z WLP 2019
Aroma:Zatuchlá sladká dřevitost, sherry sud, sladké ovoce, lehce moře, slanost.
Chuť:Jemná a hladká, sladkost a slanost, slané sherry, ovoce, sladké dřevo, polévka.
Dozvuk:Plný, jemný, sladký a slaný, slané ovoce, sherry, stopy dřeva.
Shrnutí:Zajímavá, pěkná, ovocná a slaná whisky.
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Odpovědět