GlenAllachie 8 yo Koval Rye

Odpovědět
Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 847
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

GlenAllachie 8 yo Koval Rye

Příspěvek od lalos » 29 kvě 2019, 22:22

Glenallachie.JPG
Glenallachie.JPG (38.8 KiB) Zobrazeno 159 x
Info: Vzorek z Petrovy masterclass na WF2019 o nových palírnách ve Skotsku. V době masterclass dokonce nebyl ještě ani oficiálně nalahvovaný. Jedná se o whisky z nové série Wood Finishes, která zahrnuje Port Wood finish, PX Wood finish a tedy ochutnanou Koval Rye Quarter Cask Wood Finish, předcházející zrání je v sudech po bourbonu.
WB:ještě není
Web:https://www.theglenallachie.com/
Alkohol:48 %
Barva:Deep Copper – nebarveno - nefiltrováno
Velikost: Vzorek na masterclass WF2019
Aroma:Ostřejší štiplavá vanilka, dubová kořenitost, výrazný kokos.
Chuť:Klasický bourbon sud. Vanilka, kořeníčko, americký dub. Jen tady je více sladší a opět vystupuje kokos. Ta amerika tam asi je. Máslová sušenka.
Dozvuk:Střední, sladký, vanilkový – skořice a hřebíček. Možná si to namlouvám, ale bourbonový.
Shrnutí:Dobrá whisky. Vanilková zmrzka zalitá panákem režné. Já ty klasické bourbon sudy moc nevyhledávám pro takovou jakousi jednoduchost, tady bych si ale dal určitě říct.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět