The Balvenie 1991 PortWood

Odpovědět
Žiži
Znalec
Znalec
Příspěvky: 273
Registrován: 15 led 2012, 01:49
Bydliště: Brno

The Balvenie 1991 PortWood

Příspěvek od Žiži » 09 dub 2012, 20:10

Tato Balvenie je něco jiného než 21y PortWood. Bohužel nedosahuje kvalit starší sestry, ale i tak má co nabídnout. Zrála ve dvou typech sudů, nejprve americký dub a potom dozrávání v sudech po portském.
Destilace: 1991
Stáčení: 2005 (různé zdroje vč. whiskybase tvrdí, že byla stáčena v roce 2004, ale na mé lahvi byl rok stáčení 2005, dal bych za to i ruku do ohně, ne svoji samozřejmě... ;) )
Ještě jedna taková zajímavost, na lahvi bylo napsáno, že vůbec první Balvenie byla destilována 1. května 1893 (palírna byla zoložena roku 1892).
Balvenie_1991_Port Wood.jpg
Balvenie_1991_Port Wood.jpg (16.95 KiB) Zobrazeno 991 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82
Barva:
Alkohol:40 %
Aroma:velmi sladká, ovocná, portské nebo sherry, slabé medové tóny, bonbony/cukrovinky
Chuť:ovoce, sladká, mírně sladová, lehce medová, kořeněná
Dozvuk:středně dlouhý, nasládlý, ovocný, kořeněný
Shrnutí:hodně dobrá Balvenie s nádhernou ovocně-sladkou vůní, s chutí je to už krapet horší, ale pořád OK, levnější a celkem povedená alternativa k 21y verzi, ředění vodou nepřinese téměř žádnou změnu
Body:82

Odpovědět