Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1636
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV

Příspěvek od josé » 10 kvě 2014, 18:35

e-chateauneuf.jpg
e-chateauneuf.jpg (18.91 KiB) Zobrazeno 1808 x
druhý sud po červeném víně ze známé francouzské oblasti
1.sud: 19.11.1997
2.sud: 2.5.2007
lahvováno: 3.12.2009
lahví: 451 x 500ml
Web:http://www.edradour.com/
Alkohol:57.2 %
Velikost:vzorek WF2014
Aroma:sladké, višně, třešně, karamel
po naředění více ovocnosti
Chuť:sladká, dřevo vanilka
po naředění extra sladká, ale přidá se kyselá štiplavost, trpkost
Dozvuk:střední, dřevitý, švestky se skořicí
Shrnutí:zaujal nejvíc z celé série
první vzorek v rámci bleskové 3.master class. všechny by si zasloužily více času na prozkoumání. omluvte prosím skromnost a nesouvislost poznámek.
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
Radek
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1273
Registrován: 17 črc 2011, 09:25

Re: Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape - Straight from ca

Příspěvek od Radek » 10 kvě 2014, 20:57

Web:http://www.edradour.com/
Alkohol:57,2 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Akce:Whisky Festival 2014, masterclass č.3
Aroma:Zajímavé, takové jako sherry, jahody.
Chuť:Čokoláda, později trochu zoxydatí - jakoby zkvasí.
Dozvuk:Delší.
Shrnutí:Tahle se povedla.
Body:85
Naposledy upravil(a) Radek dne 31 pro 2017, 00:45, celkem upraveno 2 x.
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.

salam15
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1966
Registrován: 20 říj 2011, 11:24

Re: Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape - Straight from

Příspěvek od salam15 » 29 srp 2014, 21:25

Ochutnáno na WF 2014 - mistrovská hodina s šesti panáky v sudové síle byla fakt síla, tak omluvte mé poněkud stručné poznámky. Jediné, co si z té ochutnávky pamatuju úplně jasně je, že jsem si pak musel jít lehnout.
Aroma:Příjemně vinné
Chuť:Nesmírně intenzivní (nejspíš vysokým alkoholem), sladká, marmeládová
Dozvuk:Dlouhý, lehce tabákový spíše ovocný
Shrnutí:Perfektní whisky, nejlepší z ochutnávaných, kterou si chci koupit domů a pořádně vychutnat. Přiznám se, že mi základní Edradour chutná, ale tohle je mnohem, mnohem lepší
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1636
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Edradour 12 yo 1997 Chateauneuf du Pape SV

Příspěvek od josé » 29 pro 2017, 11:40

to už se tak při rostoucím čísle ochutnaných lahví občas stane, že se po letech znovu dostanete ke stejné limitce. salama kdysi zaujala natolik, že si pořídil celou lahev a já jsem díky jeho blahosklonnosti měl možnost (byť nevědomky) opět vzorek ochutnat, za což mu děkuji.
Info:19.11.1997-2.5.2007-3.12.2009, 451 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/87179
Alkohol:57.2 %
Velikost:vzorek
Aroma:nasládlé, vínové.dřevo, ořechy. pečené jablko, karamel, med. koženka, skořice, papír.
s vodou lepší. sladké, jablečné a meruňkové. vanilka (b.2/3)
Chuť:nasládlá, poměrně dřevěná. sušše drhne. dušená mrkev.
s vodou kořenitá, sladká, ovocná, sherry. (b.3/4)
Dozvuk:vysychá do keřenitějšího dřeva. suchost. kousek čokolády, cereální sušenky. (b.1/2)
Shrnutí:v trojtestu tří STFC Edradourů druhý za Barolo finish. i tak hodně dobrá sudovka, kde by se při celé lahvi dalo vyhrát s vodou. (b.0/1)
Body:6
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Odpovědět