Dalwhinnie 15 yo
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Dalwhinnie 15 yo
Aroma: | silný med, shnilý meloun (to je náhodou pochoutka), tomel japonský (začínám být profík, co?), bylinkový čaj |
Chuť: | na jazyku ostře kořeněná, sladká a docela znatelně kouřová, trochu hořká |
Dozvuk: | spíše sladce kouřový než ovocný |
Shrnutí: | příjemně vonící whisky se spíše neutrálním závěrem, řádící se k dle mého neutrálnímu Cragganmoru a podobným |
Re: Dalwhinnie 15 yo
No teda nevím, jaká je shnilý meloun pochoutka Měl jsem tu čest jednu letní brigádu strávit v Tescu na úseku ovoce a zeleniny a každý den jsem musel přebrat desítky kilo shnilých melounů, pochoutka bych tomu neříkal
Medová, kořeněná a kouřová zní trochu jako Highland Park, Cragganmore mi přišel docela květinový.
Medová, kořeněná a kouřová zní trochu jako Highland Park, Cragganmore mi přišel docela květinový.
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Dalwhinnie 15 yo
Shnilý meloun je vynikající pochoutka pro labužníky No dobře, no... jen že tu vůni neberu ve whisce jako zápor
Dalwhnnie má asi blíž k Highland Parku než Cragganmoru, ale co jsem myslel je fakt, že furt je to takový trošku toho, trošku toho, aby se neřeklo, ale pro mě je to prostě styl whisky, co dám někomu ochutnat a řeknu: "Podívej, tohleto je whisky." Pak mu teprve dám třeba Aberlour a řeknu: "A takhle silně to může vonět" a pak mu dám Lagavulin a řeknu: "A takhle silně to může taky smrdět" A to nejenom ve vůni, ale i v dalších charakteristikách. Taková neutrální na vynulování buněk před ochutnávkou Ale nemám jí to za zlý, já jsem taky jenom všední člověk a přesto skvělej
Dalwhnnie má asi blíž k Highland Parku než Cragganmoru, ale co jsem myslel je fakt, že furt je to takový trošku toho, trošku toho, aby se neřeklo, ale pro mě je to prostě styl whisky, co dám někomu ochutnat a řeknu: "Podívej, tohleto je whisky." Pak mu teprve dám třeba Aberlour a řeknu: "A takhle silně to může vonět" a pak mu dám Lagavulin a řeknu: "A takhle silně to může taky smrdět" A to nejenom ve vůni, ale i v dalších charakteristikách. Taková neutrální na vynulování buněk před ochutnávkou Ale nemám jí to za zlý, já jsem taky jenom všední člověk a přesto skvělej
Re: Dalwhinnie 15 yo
Chápu asi co tím myslíš, taková "veskrze nijaká". Zajímalo by mě, jestli Distillers Edition ji nějak vylepší. Ale asi mě jenom utvrdils v tom, že mě ta palírná ani neláká
Re: Dalwhinnie 15 yo
Nechtěl by někdo konečně zrecenzovar Cragganmore.... já bych jí taky ohodnotil jako neutrální
Nepochválíš-li se sám, nikdo to za tebe neudělá.
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11788
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Dalwhinnie 15 yo
Pusť se do toho, já svoji už dopil
http://whisky.nethar.com/forum/viewtopic.php?f=18&t=19
http://whisky.nethar.com/forum/viewtopic.php?f=18&t=19
Re: Dalwhinnie 15 yo
Vidím, že ohledně Dalwhinnie se tu všichni shodnete. S určitou chuťovou neutralitou (i když nejsem ještě příliš vypitý degustátor) souhlasím, ale vidím ji jako určitý klad, pokud je (jako u Dalwhinnie) dobře zvládnutá.
Ale abych jen obecně nemlel a přispěl i konkrétním hodnocení:
Ale abych jen obecně nemlel a přispěl i konkrétním hodnocení:
Aroma: | sladká, med, latté (17 b) |
Chuť: | opět med, jemná až smetanová chuť postupně se prohlubující v jemnou kouřovitost (20 b) |
Dozvuk: | dlouho trvající, jemně kouřový (22 b) |
Shrnutí: | nepříliš výrazná vůně a zpočátku i chuť se promění v pěkný dozvuk (20 b) |
Body: | 79 |
Übermäßiger Alkoholgenuss schädigt Ihre Gesundheit.
Re: Dalwhinnie 15 yo
Barva: | |
Alkohol: | 43 % |
Aroma: | slabší rašelinový kouř, medové tóny, včelí vosk, trochu olejová, sušené bylinky/seno |
Chuť: | kouřová a kořeněná suchost ale i slabé medové tóny, sušené bylinky |
Dozvuk: | středně dlouhý, rychle odeznívající medové tóny přecházejí do suché kořenitosti, sušené bylinky, kouřový |
Shrnutí: | patří mezi šestici Cassic Malts, velmi dobrá whisky z vysočiny s trochou rašeliny, kouře a medovým charakterem, při ochutnávání potřebuje trochu víc času aby se projevila, ředit nemá smysl |
Body: | 80 |
Re: Dalwhinnie 15 yo
Barva: | |
Aroma: | snažil jsem co mi chřípí stačilo, ale jediné na co jsem přišel je "ovocně-medové". Příjemné, voňavé... |
Chuť: | sladkoslaná, při delším povalování na jazyku mi hořkla |
Dozvuk: | výrazně dřevitý a dlouhý. Občas štiplavý. |
Shrnutí: | No, jsem trochu v rozpacích jak se vyjádřit. U téhle whisky jsem byl v rozpacích po celou dobu, než jsem lahev vyprázdnil. Určitě je pitelná, ale nějak jsem nenašel nic, čím by mě výslovně zaujala. Řek bych, že kdyby mi jí někdo nabídl, nebo v hospodě nalil, vůbec bych neprotestoval a s chutí se napil. Ale celou lahev si už asi nekoupím. Nicméně nelituju, nebylo mi s ní špatně. |