Alkohol: | 46 % |
Aroma: | Hmmmm, těžké pomeranče, sladkost fíků a rozinek a sherry |
Chuť: | Suchý, dřevitý začátek, pak mírná sladkost a pak náraz voňavého dřeva s takovou fernetovou hořkostí. |
Dozvuk: | Pekanové ořechy, skořápky lískáčů a hořkost karamelu. |
Shrnutí: | Překvapivě hodně dřeva a moc dobrého, vliv sherry je za tím hezky schovaný. Je mi moc příjemná. |
GlenDronach 18 yo Allardice
Re: GlenDronach 18 yo Allardice
První vzorek na Whisky festivalu 1018:
Re: GlenDronach 18 yo Allardice
Info: | V průběhu prosince jsem ochutnal 7 různých Glendronachů napříč celým portfoliem, Teď jsem se dostal k tomu, hodit moje předvánoční zážitky na papír. Pojmenovaná po zakladateli palírny Glendronach, kterou James Allardice založil roku 1826. Zrála plnoletých 18 let v sudech po Oloroso sherry. |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/108076 |
Web: | https://www.glendronachdistillery.co.uk |
Alkohol: | 46 % |
Barva: | Tawny – nebarveno - nefilrováno |
Velikost: | Vzorek z WF2018 |
Aroma: | Ve srovnání s 15yo je komplexnější. Ve vůni sušší s více kořením, ale stále příjemně sladká. Trošku bourbonově laková, medové kyselkavé hrozny. |
Chuť: | Supersweet. Dost dřeva, skořice, hromada sherry. Pak zase dřevo, spálená marmeláda a možná zvětralá cola. |
Dozvuk: | Dlouhý, sušší, trošku dřevitý ale skoro bez hořkosti. Koření, karamelizované sušenky. |
Shrnutí: | Typově podobný 15 yo Revival, ale sušší, komplikovanější, komplexnější. Krásně vyvážený poměr sladkosti a koření. Pro mě asi nejlepší core GlenDronach. |
Instagram, Facebook, Whiskybase
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Re: GlenDronach 18 yo Allardice
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/108076 |
Alkohol: | 46 % |
Poznámka: | Barlife Whiskyfest 2018, slepé vzorky Glendronachů |
Aroma: | Jemná, výraznější než Parliament, tropické ovoce, sladká čokoláda, sladké dřevo. |
Chuť: | Čokoláda a dřevo, výrazná a jemná, sušší i sladká, stopy ovoce. |
Dozvuk: | Sladké dřevo, sladká čokoláda, čokoládové máslo, suché dřevo, přezrálé ovoce, sladký. |
Shrnutí: | Zajímavá a dost dobrá whisky, patří ke špičce ochutnaných Glendronachů. |
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Re: GlenDronach 18 yo Allardice
jestli dobře počítám tak letošní plnění by mělo mít 24 let. Příští rok pak už jen 18 let v základu. Osobně jsem neměl možnost porovnat dvě různá plnění Allardice v čase. Porovnal někdo z vás? Nevím nakolik se dá Skotům věřit. Business je business. Za tři roky na tom bude stejně Parliament. Namísto 21 by to mělo dělat 27. Nějaké to čtení o tom je tady: http://maltandoak.com/glendronach-15-is ... of-whisky/
nebo:
https://www.whiskyandwisdom.com/glendro ... -macallan/
Vlastně jsem neporovnal ani Revival s novým plněním, které už vzešlo z nové éry palírny. Trochu se měl změnit výrobní postup. Tak jak se píše v článcích.
"Glendronach is now producing with steam-heated stills, whilst the 12yo and 15yo (and older expressions) we are currently enjoying from Glendronach were distilled with direct coal-fired heating. Their floor maltings, which produced a slightly peatier malt than most of their Speyside neighbours, was also decommissioned in 1996, thus there will be a change in the character of the spirit pre and post that event".
Každopádně Glendronachy já můžu. Bude zajímavé jak to bude do budoucna vypadat. Myslím tím whisky destilovaná do 1996 a po 2002.
nebo:
https://www.whiskyandwisdom.com/glendro ... -macallan/
Vlastně jsem neporovnal ani Revival s novým plněním, které už vzešlo z nové éry palírny. Trochu se měl změnit výrobní postup. Tak jak se píše v článcích.
"Glendronach is now producing with steam-heated stills, whilst the 12yo and 15yo (and older expressions) we are currently enjoying from Glendronach were distilled with direct coal-fired heating. Their floor maltings, which produced a slightly peatier malt than most of their Speyside neighbours, was also decommissioned in 1996, thus there will be a change in the character of the spirit pre and post that event".
Každopádně Glendronachy já můžu. Bude zajímavé jak to bude do budoucna vypadat. Myslím tím whisky destilovaná do 1996 a po 2002.
Re: GlenDronach 18 yo Allardice
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/107828 |
Web: | https://www.glendronachdistillery.co.uk |
Alkohol: | 46,0 % |
Velikost: | celá láhev |
Barva: | |
Naslepo: | ne |
Aroma: | Krásná těžká kožená vůně, sladká, čokoláda |
Chuť: | Dost sladká za začátku, ke konci spíš kořenitá, hřeje |
Dozvuk: | Dlouhý, méně dřeva, kořenitý, ale také hořká čokoláda |
Shrnutí: | Srovnání 18 Allardice a 21 Parliament. Více mi vyhovovala sladší 18 než už trošku dřevitější 21, ale obě jsou vynikající whisky, které mám moc rád. |