Dalmore Dominium

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1636
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Dalmore Dominium

Příspěvek od josé » 23 led 2018, 23:53

dalmoredominium.jpg
dalmoredominium.jpg (12.67 KiB) Zobrazeno 1162 x
Info:1st fill Matusalem sherry cask finish
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82223
Web:http://www.thedalmore.com
Alkohol:43 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:medové, sladce vínové. piškot. něco připáleného. dřevo, mák. lehčí, lihovější. hrozinky, do koňakova. karamel. (b.1+/3)
Chuť:řidší, trochu dřeva, více sladké vínovosti - sherry, svařák s kořením. pečený pomeanč a nahořklost jeho kůry. (b.2/4)
Dozvuk:čokoládový, kakaový piškot, karamel a sušené ovoce. sladší už bez hořkosti. hladký, hřejivý. (b.1+/2)
Shrnutí:nekomplikovaná a pitelná whisky. slepý trojboj z něhož se vyklubala 3x Dalmore. všechny ovlivněny sherry. jsou si podobné a zaujaly tak nějak stejně. záleží, co má kdo rád: Valour (sušší, sherry, dřevo), Luceo (ořechová, polosladká s čokoládovým dojezdem) a Dominium (sladší, ovocně kořenitá). (b.0/1)
Body:5
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 737
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Re: Dalmore Dominium

Příspěvek od xenopus » 07 dub 2018, 11:33

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82223
Alkohol:43 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek z WF 2017
Aroma:Intenzitou píš slabší; víc do ovocna než do rumova, lihovější. Lakované dřevo, rozinky, borůvčí, lehká ořechová nahořklost.
Chuť:Mléčně hladká, poměrně intenzivní. Pomerančově sladká s lehkou hořčinou, čokoláda na vaření, vanilka.
Dozvuk:Poměrně jednoduchý, spíš dřevitý s nějakou divnou sírovou stopou. Dost dřevitosti, špetka pepře a zázvoru.
Shrnutí:Dozvuk to kazí, jinak bych byl vcelku spokojen.
Body:82
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 948
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Dalmore Dominium

Příspěvek od lalos » 23 črc 2018, 21:06

Info:Jedno ze čtyř Travel Retail plnění, z nichž každá zraje v jiném typu sudů po sherry. Dominium je z nich „nejprémiovější“ NAS zrající ve first fill sudech po sherry Matusalem.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/82223
Web:https://www.thedalmore.com
Alkohol:43 %
Barva:Burnished – barveno - filtrováno
Velikost:Vzorek z brněnského whiskyshopu
Aroma:Bourbonově laková, rozinky v rumu, čokoláda, sladčí sherry, sušené kyselkavější ovoce (višně, meruňky).
Chuť:Sladká, rumová, přitom ale působí lehce, vodově. Zasloužila by 46%. Jasné sherry, slámové víno.
Dozvuk:Spíše krátký, sladký, smetanový. Trocha dřeva a koření.
Shrnutí:Fajn dezertní, ale trošku jednoduchá whisky. Sherry přebíjí naprosto vše. Nenadchlo mě Luceo, Dominium také ne.
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Uživatelský avatar
J.K.Ch
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1101
Registrován: 30 kvě 2015, 14:43
Bydliště: Brno
Kontaktovat uživatele:

Re: Dalmore Dominium

Příspěvek od J.K.Ch » 19 bře 2019, 06:59

Aroma:Silný až pronikavý alkohol doplněný ovocem a sherry s jemným dřevem, rozinkami, fíky.​
Chuť:Lehké a vyvážené sherry s výraznou ovocností a jemným kořením sušené ovoce a lékořice. Alkohol není zdaleka tak ostrý jak se zdálo ve vůni. ​
Dozvuk:Dřevo, sherry a vanilka se skořicí . Středně dlouhý.​
Shrnutí:Příjemná sherry whisky s výraznou chutí a vůní. Cena je přestřelená ale whisky je to příjemná. ​

Odpovědět