Blair Athol 24 yo 1989 CM

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1609
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Blair Athol 24 yo 1989 CM

Příspěvek od josé » 22 úno 2018, 22:55

blairatholCM.jpg
blairatholCM.jpg (9.33 KiB) Zobrazeno 961 x
Info:Càrn Mòr Celebration of the Cask, 2.11.1989-6.10.2014, hogshead, sud č.6463, 228 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/60063
Web:http://www.mandmwhisky.co.uk/carn-mor-celebration-of-the-cask-scotch-whisky/
Alkohol:57.2 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:sladší, kořeněné (skořice, hřebíček, vanilka), slad. suché dřevo AO, seno. až do rumova. lehce ovocné - hrozinky, blůmy. čokoláda. (b.2+/3)
Chuť:nejvýrazněji dřevité, taninové. nahořklost citrusové kůry. slad. šťavnaté. hodně hřejivá kořenitost, pepř. (b.2+/4)
Dozvuk:velmi hřejivý, nasládlý, dřevo a větrovost. máslový karamel a nakonec i hlína a zetlelé dřevo. (b.1+/2)
Shrnutí:velmi pikantní whisky, jednak to asi bude sudovka a jednak takové to dubové koření. nahořklost v chuti ještě snesu. zrání rozhodně exbourbon. baví mě. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1225
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Blair Athol 24 yo 1989 Càrn Mòr

Příspěvek od tornado » 28 srp 2018, 16:28

 

Blair Athol 24 yo 1989 Càrn Mòr

Alkohol:57,2 %
Barva:
Velikost:vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2017 (Destillation: 02/11/89 Bottling: 06/10/14, Hogshead Number 6463, Bottle No: 57/228)
Aroma:Příjemné, intenzivní. Z dálky medovo ovocně nasládlé tóny, špetka sladu, višně, jemný dotek skořice. Z blízka se objeví tóny těsta - buchtičky. Pár kapek vody aroma zjemní a získá nádech po třešních.
Chuť:Bez vody: olejnatost, jemná pepřová pálivost, trochu dřevitosti, náznak ovocnosti - blumy. S vodou: lehčí, trochu olejnatosti, příjemná zatuchlost, těsto, nepatrně lučního medu, třešně.
Dozvuk:Pozvolna bez znatelných změn doznívá chuť. S vodou se přidá jemná pepřová pálivost.
Shrnutí:Hezký lehčí kousek s příjemnou pálivostí a olejnatostí. Ochutnávka potěšila.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9232
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Blair Athol 24 yo 1989 Càrn Mòr

Příspěvek od Nethar » 05 lis 2018, 16:09

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/60063
Barva:
Alkohol:57,2 %
Akce:Whisky Life! Prague 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Travnatý smrádek, navoněný vitacit, později kořenitá sladkost.
Chuť:Trošku dřevitá, suchá.
Dozvuk:Středně dlouhý, v takovém klasickém bourbonovém stylu bez finišů, jde směrem čerstvé trávy a kyselejšího ovoce.
Shrnutí:Bohužel jsem čekal víc, ale kdyby ne, tak bych byl určitě spokojený :-)
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Odpovědět