Glenmorangie Allta

Odpovědět
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1550
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Glenmorangie Allta

Příspěvek od josé » 16 čer 2019, 18:25

allta.jpg
allta.jpg (12.6 KiB) Zobrazeno 249 x
Info:Private Edition 2018
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com/
Alkohol:51.2 %
Velikost:vzorek WF2019
Aroma:kvasnice, dřevo, nahnilá ovocnost, skořice, vanilka. není špatné, ale za srdce nechytlo. (b.2/3)
Chuť:pikantní dřevo, suchost. postupně vylézá sladkost, výrazně jablečné křížaly. máta, tmavá mátová čokoláda. zvláštní lakovost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hodně vanilky, sladké sušené ovoce, čokoláda, lehce větrové. dozvuk se mi líbí. vařené vejce, maličko zemité. (b.1+/2)
Shrnutí:trošku netradiční GM. lehká nahořklost, ale jinak pitelná. tmavé dřevo, čokoláda. víc % není na škodu. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Uživatelský avatar
lalos
Znalec
Znalec
Příspěvky: 893
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Glenmorangie Allta

Příspěvek od lalos » 08 zář 2019, 22:25

Info: Našel jsem nějaké skoro zapomenuté poznámky z Whiskyfestivalu, je načase je přepsat.
Allta je desátý přírůstek do rodiny Glenmorangie Private Edition pro rok 2019. Letošní edice má ukázat vliv netypických kvasnic, které původně žily divoce na ječmeni v okolí palírny a také na to, že vliv této základní suroviny na chuť whisky je často přehlížen. Proto také whisky zrála v sudech po bourbonu, z nichž velká část byla second fill.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com
Alkohol:51,2 %
Barva:Yellow Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek na WF2019
Aroma:Sušší. Květinky, karamelová sušenka, lehounké koření, poměrně nevýrazná, stylově podobné k 10 yo.
Chuť:Ostrá, sladová, velmi výrazná až pálivá. Mladá, máslová, zeleninový vývar.
Dozvuk:Dlouhý, obilný. Asi chleba, těsto, lehká hořkost.
Shrnutí:Pro mě velké překvapení. Má to grády, je to silné, mladé a sladové. Ale vlastně to není úplně špatné. Nějak mě nepřesvědčila, ale možná jsem ji úplně nepochopil. Není to blockbuster, je to divný nezávislý film..
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian - Racism Freezone

Odpovědět