Stránka 1 z 1

Glenmorangie Allta

Napsal: 16 čer 2019, 18:25
od josé
allta.jpg
allta.jpg (12.6 KiB) Zobrazeno 4992 x
Info:Private Edition 2018
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com/
Alkohol:51.2 %
Velikost:vzorek WF2019
Aroma:kvasnice, dřevo, nahnilá ovocnost, skořice, vanilka. není špatné, ale za srdce nechytlo. (b.2/3)
Chuť:pikantní dřevo, suchost. postupně vylézá sladkost, výrazně jablečné křížaly. máta, tmavá mátová čokoláda. zvláštní lakovost. (b.3/4)
Dozvuk: sladký, hodně vanilky, sladké sušené ovoce, čokoláda, lehce větrové. dozvuk se mi líbí. vařené vejce, maličko zemité. (b.1+/2)
Shrnutí:trošku netradiční GM. lehká nahořklost, ale jinak pitelná. tmavé dřevo, čokoláda. víc % není na škodu. (b.0/1)
Body:6+

Re: Glenmorangie Allta

Napsal: 08 zář 2019, 22:25
od lalos
Info: Našel jsem nějaké skoro zapomenuté poznámky z Whiskyfestivalu, je načase je přepsat.
Allta je desátý přírůstek do rodiny Glenmorangie Private Edition pro rok 2019. Letošní edice má ukázat vliv netypických kvasnic, které původně žily divoce na ječmeni v okolí palírny a také na to, že vliv této základní suroviny na chuť whisky je často přehlížen. Proto také whisky zrála v sudech po bourbonu, z nichž velká část byla second fill.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com
Alkohol:51,2 %
Barva:Yellow Gold – nebarveno - nefiltrováno
Velikost:Vzorek na WF2019
Aroma:Sušší. Květinky, karamelová sušenka, lehounké koření, poměrně nevýrazná, stylově podobné k 10 yo.
Chuť:Ostrá, sladová, velmi výrazná až pálivá. Mladá, máslová, zeleninový vývar.
Dozvuk:Dlouhý, obilný. Asi chleba, těsto, lehká hořkost.
Shrnutí:Pro mě velké překvapení. Má to grády, je to silné, mladé a sladové. Ale vlastně to není úplně špatné. Nějak mě nepřesvědčila, ale možná jsem ji úplně nepochopil. Není to blockbuster, je to divný nezávislý film..

Re: Glenmorangie Allta

Napsal: 11 říj 2019, 12:25
od Nethar
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com/
Barva:
Alkohol:51,2 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Akce:Whisky Festival 2019
Aroma:Příjemně svěže navonělá, výrazná, pomeranče, vanilka.
Chuť:Ostřejší, kořenitá.
Dozvuk:Výrazný, čerstvé dřevo, karamel, koření.
Shrnutí:Je to dobrá whisky, ale zajímavosti prvních Private Editions nedosahuje. Dva tisíce se mi za ni dávat nechce.

Re: Glenmorangie Allta

Napsal: 27 říj 2019, 20:13
od LuckyLoser
Aroma:Nejdříve ucítím kyselejší ovocnou vůni, připomíná mi to zelená jablka. Vyšší obsah alkoholu (51,2%) není znát. Po chvilce se objevuje sladkost, u které si vzpomenu na linecké cukroví. Po přidání pár kapek vody více vystupuje sladká vůně.
Chuť:Po napití už je vyšší obsah alkoholu znát. Ovocné tóny, které jsem cítil ve vůni, v chuti nenacházím. Mísí se mi v puse sladkost s trochou hořkosti. Přidáním pár kapek vody hořkost ustupuje a whisky se ještě více zjemňuje.
Dozvuk:Po napití mám v puse sucho. Cítím trochu hořkosti smíchanou s trochou medu.
Shrnutí:Musím říci, že tahle whisky mi opravdu přijde trochu jiná než ostatní whisky co jsem zatím ochutnal. Netuším, na kolik je to práce „divokých“ kvasinek a na kolik za to mohou má očekávání. Nejlépe bych hodnotil vůni, která mi opravdu sedla. Naopak mě tam trochu vadila hořkost. Celkově ale můžu říci, že mi whisky chutnala. 7/10

Re: Glenmorangie Allta

Napsal: 14 lis 2019, 21:43
od joy

Glenmorangie Allta

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/126323
Alkohol:51,2 %
Velikost:vzorek
Aroma:sladký slad, květiny, karamel, sušenka, náznak vanilky, pomerančová kůra, květiny - fialky?
Chuť:ostrá, sladká, sladová, koření, pikantnost, dřevitost, máslovost
Dozvuk:dlouhý, dřevitý, zemitý, koření, nahořklý, pomerančová kůra, sladké chilli
Shrnutí:Chunala mi, trošku jinačí než jiné Glenmorangie, ale nakolik to ovlivnily kvasinky, to se neodvážím říci. Každopádně vzhledem k ceně to na láhev nevidím

Re: Glenmorangie Allta

Napsal: 08 kvě 2021, 18:54
od Kobalt
allta.PNG
allta.PNG (66.31 KiB) Zobrazeno 1861 x
Limitovaná edice pro prozkoumání vlivu kvasinek, pro to byly použity second fill sudy po bourbonu (pro upozadění vlivu).
Příležitost:Glenmorangie All About Wood
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/126323
Alkohol:51,2 %
Aroma:Zvláštní smrádek, zatuchlé obilí, příjemně zatuchlé, suché, obilí, svěží, lehké, velmi jemné, nezvyklá nasládlost, čistá dřevitost, vlhké dřevo.
Chuť:Hodně dost sladké, sladké obilí, bonbony, želé, silně citrusy, sladké a hodně šťavnaté, trošku jiná, zatuchlé tóny, lehce plast, pikantní pichlavá.
Dozvuk:Suché dřevo, med a cirusy, dost šťavnaté. Hodně dřeva, koření, pepř, hřejivost.
Shrnutí:Tak nevím, rozhodně dost zajímavá a trochu jiná whisky, je ale pikantnější a přímočařejší. Za 2000 by mi nestála.

Re: Glenmorangie Allta

Napsal: 31 led 2022, 21:00
od lalos
Info: Ultra mega Glenmorangie lineup. Začalo to online degustací Black Stuff někdy v dubnu 21, pak jsem měl doma hromadu vzorků a celkově jsem toho zkusil moc a bylo to krásné. Takže postupně sem nasázím pár kousků doktora Billa.

Private edition pro rok 2019. Tentokrát byly použity first a second fill sudy po bourbonu. Pro tuto whisky byly nicméně použity divoké kvasnice.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/125109
Web:https://www.glenmorangie.com
Alkohol:51,2 %
Barva:
Velikost: Vzorek z online degustace Black Stuffu
Aroma: Ostrá, obilná. Květinky, lehce karamel, máslo.
Chuť: Výrazná, sladká, sladová. Zelenina, fialky, pak trochu štiplavá a nahořklá.
Dozvuk: Střední, silný, vysychá. Pikantní, sladový, chlebový.
Shrnutí: Hodně netypická. Drsná, nahořklá, sladová. Už jsem ji zkoušel dřív. Ona je vlastně dost dobrá, ale není to rozhodně žádný mainstream a dost čumím, že s ní vyšli ven. Od ostatních Private editions se teda liší docela dost.