Glenesk 1975 The Cross Hill JWWW

[Žiži]

Špatná zpráva . Glenesk je bohužel zavřená palírna. Už dlouho... Měla několik názvů jako např. Hillside a další. Tu a tam se dají najít nějaké kousky z nezávislého stáčení. Dnes vám představím konkrétně vzorek z německé nezávislé stáčírny Jack Wiebers Whisky World ze série The Cross Hill. Tato společnost stáčí "své" whisky v Glasgow.

Glenesk_1975.jpg (6.43 KiB) Zobrazeno 4233 x

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/2905
WhiskyOnline:	http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=glenesk
Web:	http://www.maltmadness.com/whisky/hillside-glenesk.html
Web:	http://www.scotchwhisky.net/distilleries/silent/glenesk.htm
Destilace:	1975
Stáčení:	2005
Zrání:	Bourbon Cask
Počet lahví:	210
Barva:
Alkohol:	55,3 %
Aroma:	trocha kouře a včelího vosku, med, ovocné tóny (kandované a sušené ovoce), sladká
Chuť:	opět trocha kouře, včelí vosk, medová, ovoce (granátové jablko?), koření, dub, mírně sladká
Dozvuk:	středně dlouhý, příjemně kořeněný s trochou kouře, medu a ovoce, suchý dub
Shrnutí:	velmi příjemná whisky, dobře vyzrálá, dub nijak nevyčníval, naopak pěkně zapadal do celkového charakteru, kombinace medu, ovoce a dubu byla velmi povedená, škoda že je palírna zavřená, po naředění je sladší a objeví se více ovoce
Body:	88

[Hunter]

Tak to je nádherná rarita! Krásný úlovek, kde se Ti jí povedlo sehnat? Koukal jsem, že se na whiskyauction objevují, tohle konkrétní plnění 3x, v ceně od 100 do 120 euro, v aktuální aukci jsou od téhle značky dvě jiné lahve. Moc hezký a překvapivý příspěvek!

[Jerry1]

Hm, dobrá ta whisky byla. To je ta, co jsem ji dal ve whisky roku 2011 na třetí místo v kategorii Skotsko single malt 21 a více let. Chutnáno na jedné z brněnský degustací Whisky Shopu.

[Žiži]

Je to tak, láhev byla otevřena v brněnském Whisky Shopu v rámci jedné ochutnávky. Já jsem pak odkoupil zbytek a vůbec toho nelituju . To je krása ochutnávek, člověk se dostane k zajímavým vorkům (v dobrém i špatném smyslu slova), které by ho asi normálně minuly.