Auchentoshan American Oak

Odpovědět
Cyra

Auchentoshan American Oak

Příspěvek od Cyra »

Další ochutnaný Lowland v podobě vzorku od Petra. Tentokrát se jedná o lahev Auchentoshanu, která, jak se tak koukám, je zde nová :) Nijak extra jsem info o produktu nestudoval, ale již z názvu vyplývá, že se jedná o zrání v dubových sudech, a to po bourbonu. Kdo chce, může mrknout na odkaz níže.

http://www.whiskybase.com/whisky/53396/ ... erican-oak
Aroma:Sladší, ovocná. Med, karamel, vanilka, ale také brambory :shock: a lehce lak na dřevo. Celkově příjemné sladší aroma, ale poněkud uzavřené.
Chuť:Sladká. Jemné dřevo. Postrádám citrusy a vanilku. Asi to tam je, ale skrývá se to.
Dozvuk:Ovocně dřevitý. Opět sladší. Docela dlouho sladce doznivá.
Shrnutí:Select i Springwood byl jiný, neříkám, že lepší, ale zajímavější. Tohle je sladší a klidnější (trochu uzavřená ve všech směrech) whisky a nemá to tu typickou lehkost, travnatost a čerstvou citrusovou ovocnost. Spíše mi to přišlo jako Speyside bez voňavky. Přesto mi chutnala.
Senoy
Znalec
Znalec
Příspěvky: 492
Registrován: 18 úno 2013, 14:25
Bydliště: Frýdek-Místek

Re: Auchentoshan American Oak

Příspěvek od Senoy »

Auchentoshan American Oak zraje výhradně v sudech po bourbonu a je 3x destilován. Bez udání stáří.
Auchentoshan-American-Oak.jpg
Auchentoshan-American-Oak.jpg (30.39 KiB) Zobrazeno 7946 x
Barva:
Alkohol:40 %
množství:vzorek 2cl
Aroma:medově sladké, jemně citrusové (pomeranče), kokos
Chuť:středně hustá konzistence, jemně nasládlá, podtóny sladkých citrusů a kokosu (paleta chutí karibských rumů bez koření), mírná, sladší chuť dubového dřeva, ale ne tak komplexní, spíše jen náznakem
Dozvuk:krátký, suchý, slaměný, dřevitý
Shrnutí:Působí na mě dojmem lehké, jemné, ale nenápadné whisky. Láhev bych si nekoupil, není nijak osobitá a nevzbuzuje ve mně emoce. Sudová síla by jí slušela více. Chuťová paleta mi připomíná The Balvenie, ale tady je to výrazně chudší.
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 2802
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Auchentoshan American Oak

Příspěvek od josé »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/53396
Alkohol:40 %
Velikost:vzorek WF2014
Aroma:lakované dřevo, ovocné bonbóny, angrešt
Chuť:řídká, olíznutí lakovaného dřeva(z vůně), nasládlá
Dozvuk:krátký, dřevo
Shrnutí:ochutnáno v rámci 1. master class na WF2014 a nezaujala - poslední místo
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
Duthoron
Znalec
Znalec
Příspěvky: 765
Registrován: 27 kvě 2013, 21:15
Bydliště: Varnsdorf

Re: Auchentoshan American Oak

Příspěvek od Duthoron »

Silvestr 2017/18, vzorek č. 2 (Díky Pedrovi)
Alkohol:40 %
Aroma:Tmavá čokoláda, vanilka, vzdáleně ovoce (broskev?), na Auchentoshan překvapivě příjemná, žádná hnijící tráva :D
Chuť:Dřevo, kůže, karamel, sladkost, náhle končí hořkým záchvěvem spáleného karamelu. S vodou se objeví švestky.
Dozvuk:Velmi slabý a krátký, dřevitý, do sladka. Trochu sílí při delším popíjení.
Shrnutí:Velmi zvláštní a zajímavá, na Auchentshan zpočátku překvapivě dobrá, i když u druhé skleničky trochu zevšední a u třetí už není nic moc. :evil: Známka 3, takže někam těsně nad 80 bodů...
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 11788
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Auchentoshan American Oak

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/53396
Web:https://www.auchentoshan.com/
Barva:
Alkohol:40 %
Akce:Whisky festival 2018
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Trocha dřevíčka, dost navoněné, asi ne tak jako třeba Springwood, ale je to tam dost. Citrusy.
Chuť:Dřevíčko, obyčejné, navoněně nahořklé.
Dozvuk:Nic výrazného a zase do té nasládlé vyumělkované navoněnosti. Takhle si Auchentoshan ze starých časů nepředstavuju, kde je smrad koňského postroje a shnilé slámy?
Shrnutí:Není to zlý, když jako já moc nečekáte, obyčejná navoněná whisky.
Uživatelský avatar
lalos
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1699
Registrován: 19 kvě 2015, 07:43
Bydliště: Zlín

Re: Auchentoshan American Oak

Příspěvek od lalos »

Info:Jen stručné poznámky z degustace ve The Scotch Whisky Experience v Edinburgu. Času bylo hromada, vzorky byly dostatečné, něco na poznámky jsme taky dostali, takže jsem něco sepsal.
Jedná se o 3x destilovanou whisky z Lowlands, která zrála výhradně ve first fill sudech po bourbonu.
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/53396
Web:https://www.auchentoshan.com
Alkohol:40 %
Barva:Old Gold – barveno - filtrováno
Velikost:Vzorek v The Scotch Whisky Experience - Edinburg
Aroma:Lehká, citrusová, broskvová, trocha koření a sladu
Chuť:Sladká, vodová, převládá vanilka a nějaké to dřevo.
Dozvuk:Sladký a poměrně krátký. Převládá dřevo, které jde do vcelku nepříjemné hořkosti.
Shrnutí:Vcelku pitelná, lehká whisky od které moc nečekejte. Nejlíp voní, pak už to jde z kopce. Chutná tak jaksi vodově a dozvuk mi vyloženě nejde
Instagram, Facebook, Whiskybase

Scotch, irish, japanese, american, indian and czech of course- Racism Freezone
Uživatelský avatar
tornado
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2445
Registrován: 21 zář 2016, 21:18
Bydliště: Praha

Re: Auchentoshan American Oak

Příspěvek od tornado »

Auchentoshan American Oak

Alkohol:40 %
Barva:
Velikost:vzorek 0,02 l z Whisky Life! Prague 2019
Aroma:Lehčí. Slad, citrusy (citronová kůra a kapka pomeranče), tóny těsta a nepatrná stopa opáleného dřeva. Po odstátí se trochu zvýrazní.
Chuť:Jemná, výraznější, působí trochu vodově. Slad, nasládlá ovocnost (pomeranč, jablko), náznak kyselé travnatosti, kapka citronu a stopa opáleného dřeva.
Dozvuk:Chuť rychle ztratí tělo, ale zanechává delší dojem. V úplném konci trochu zesládne.
Shrnutí:Jednodušší, nenáročný, celkem fajn. Na lahev to není.
Odpovědět