Založená byla v roce 1798, z provozu vyřazená v roce 1993 (což ponechalo ve funkci pouze dvě palírny z Lowlands - Glenkinchie a Auchentoshan. Později přibyl Bladnoch a do budoucna se čeká na Daftmill). Protože Rosebank měla vždycky dobrou pověst, doufalo se, že snad bude opět otevřena. Jenže na počátku roku 2010 byla většina vybavení ukradena a Diageo se navíc vyjádřilo, že prodej Rosebanku není momentálně na popředí jejich zájmu. Whisky z Rosebanku je třikrát destilovaná. Nová plnění jsou stále uvolňovaná na trh - oficiální Fauna&Flora 12y, dále se objevila 21y Special Release. Rosebank se často objevuje u nezávislých stáčíren.http://www.whiskybase.com/whiskies.php? ... kyid=25568
Recenzovaná láhev pochází z produkce La Maison du Whisky, edice Malt Pedigree, sud 1513, 243 lahví, 56.7% a barva "průměrná".
- rosebank16.jpg (8.35 KiB) Zobrazeno 2987 x
| Aroma: | bohatá květinově-ovocná vůně, s vodou velmi příjemně sládne. Kyselejší ananas, sladší rybíz. Není to absolutní špice, ale voní se k ní moc hezky. Síla alkoholu je také dost znát. |
| Chuť: | svěží, trochu slaná, mírně olejovitá, tady se mi konkrétní slova těžko hledají |
| Dozvuk: | silný a dlouhý, dřevitě nasládlý, vanilkově nahořklý |
| Shrnutí: | kvalitní a dobrá whisky, chválím, ale na nákup celé lahve mě tímto vzorkem Rosebank ještě nenavnadil |