Kingsbarns Dream to Dram

Odpovědět
Uživatelský avatar
nidan
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 4347
Registrován: 16 kvě 2016, 07:32
Bydliště: České Budějovice

Kingsbarns Dream to Dram

Příspěvek od nidan »

kingsbarns-dream-to-dram-whisky.jpg
Info:první oficiální plnění nové palírny založené v roce 2014, veřejně dostupné mimo již vydané plnění pro Founders’ Club
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875
Web:https://www.kingsbarnsdistillery.com/
Barva:
Alkohol:46 %
Velikost:láhev
Naslepo:ne
Aroma:sladká, květinky, slad, pěkně voňavá, líbí se
Chuť:sladkost, kovovost, pak ostřejší a svírá, mladá, lehce víno
Dozvuk:střední, sladkost new make přechází v ostřejší alkohol a lehce taniny z vína a hořkost
Shrnutí:je mladá, na svůj věk již přijatelné pití, destilát kvalitní, ten barrique mi to trochu ruší, osobně bych to nechal jen na tom bourbonu
Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1842
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Kingsbarns Dream to Dram

Příspěvek od josé »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875
Web:https://www.kingsbarnsdistillery.com
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek WF2019
Aroma:čisté nové sudy AO. za tím stejnak vykukuje mladost a kvasnicová newmakeovost, ale po odvětrání je to lepší. více vanilky, meruňky. (b.1+/3)
Chuť:cukrově nasládlá, ořechy, lehká větrovost, řidší. (b.1+/4)
Dozvuk:sladký s vanilkou a čokoládou. oplatka. (b.0+/2)
Shrnutí:pitelné to je, ale takových lahví je tu spousta. to spíš pro zajímavost jako první vlaštovka z nové palírny. ještě si pár let počkám. (b.0/1)
Body:3+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 10050
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Olomouc
Kontaktovat uživatele:

Re: Kingsbarns Dream to Dram

Příspěvek od Nethar »

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875
Web:https://www.kingsbarnsdistillery.com/
Barva:
Alkohol:46 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Lehčí, sladové, máslové, vanilkové, ovocně voňavkové, travnaté.
Chuť:V chuti oproti tomu v první ochutnávce drsnější, hrubší dřevitost, ve druhé trochu kořenitá, ale také docela olejová.
Dozvuk:Kratší, sladký, vanilkové rohlíčky.
Shrnutí:Aroma je pěkné, sice mladé, ale bez problémů, v chuti a dozvuku mi to v prvním kole hořkostí křivilo pusu, ve druhém kole jiný den ale ok nenáročné pití s množstvím vanilky.
Uživatelský avatar
Petr KomáreK
Znalec
Znalec
Příspěvky: 382
Registrován: 15 črc 2019, 22:25
Bydliště: praha - východ
Kontaktovat uživatele:

Re: Kingsbarns Dream to Dram

Příspěvek od Petr KomáreK »

Kingsbarns Dream to Dram 2015/2018 46%

Poznámky z ochutnávky vzorku:
Po nalití z aroma stříká alkoholovitost a new-make na všechny strany. Chce to nechat chvíli odvětrat. Pak už je aroma sladké kvasnicové, vanilka, začne být příjemně voňavé a jemné. Až květinově voňavé, ovoce broskve?, příjemně čuchatelné. V chuti sladká, lehká vanilka a lehké těsto, pak ale začne být ostřejší a hořknout, vínové tóny. Do dokončení si nese tu hořkost, která dostává rámec hořkosti čerstvého dřeva a vína a postupně klesá. Nechá tak projevit se zpátky vanilce, vanilkovým rohlíčkům.
Je to mladý, ještě to potřebuje dozrát, ale už i teď i celkem dobrý. New-make tam po odvětrání není až tak výrazný, takže se dají dobře vychutnat převážně vanilkové tóny.

http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... kingsbarns
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Odpovědět