Info: | první oficiální plnění nové palírny založené v roce 2014, veřejně dostupné mimo již vydané plnění pro Founders’ Club |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875 |
Web: | https://www.kingsbarnsdistillery.com/ |
Barva: | |
Alkohol: | 46 % |
Velikost: | láhev |
Naslepo: | ne |
Aroma: | sladká, květinky, slad, pěkně voňavá, líbí se |
Chuť: | sladkost, kovovost, pak ostřejší a svírá, mladá, lehce víno |
Dozvuk: | střední, sladkost new make přechází v ostřejší alkohol a lehce taniny z vína a hořkost |
Shrnutí: | je mladá, na svůj věk již přijatelné pití, destilát kvalitní, ten barrique mi to trochu ruší, osobně bych to nechal jen na tom bourbonu |
Kingsbarns Dream to Dram
Kingsbarns Dream to Dram
Re: Kingsbarns Dream to Dram
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875 |
Web: | https://www.kingsbarnsdistillery.com |
Alkohol: | 46 % |
Velikost: | vzorek WF2019 |
Aroma: | čisté nové sudy AO. za tím stejnak vykukuje mladost a kvasnicová newmakeovost, ale po odvětrání je to lepší. více vanilky, meruňky. (b.1+/3) |
Chuť: | cukrově nasládlá, ořechy, lehká větrovost, řidší. (b.1+/4) |
Dozvuk: | sladký s vanilkou a čokoládou. oplatka. (b.0+/2) |
Shrnutí: | pitelné to je, ale takových lahví je tu spousta. to spíš pro zajímavost jako první vlaštovka z nové palírny. ještě si pár let počkám. (b.0/1) |
Body: | 3+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11789
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kingsbarns Dream to Dram
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875 |
Web: | https://www.kingsbarnsdistillery.com/ |
Barva: | |
Alkohol: | 46 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ne |
Aroma: | Lehčí, sladové, máslové, vanilkové, ovocně voňavkové, travnaté. |
Chuť: | V chuti oproti tomu v první ochutnávce drsnější, hrubší dřevitost, ve druhé trochu kořenitá, ale také docela olejová. |
Dozvuk: | Kratší, sladký, vanilkové rohlíčky. |
Shrnutí: | Aroma je pěkné, sice mladé, ale bez problémů, v chuti a dozvuku mi to v prvním kole hořkostí křivilo pusu, ve druhém kole jiný den ale ok nenáročné pití s množstvím vanilky. |
- Petr KomáreK
- Znalec
- Příspěvky: 668
- Registrován: 15 črc 2019, 22:25
- Bydliště: praha - východ
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kingsbarns Dream to Dram
Kingsbarns Dream to Dram 2015/2018 46%
Poznámky z ochutnávky vzorku:
Po nalití z aroma stříká alkoholovitost a new-make na všechny strany. Chce to nechat chvíli odvětrat. Pak už je aroma sladké kvasnicové, vanilka, začne být příjemně voňavé a jemné. Až květinově voňavé, ovoce broskve?, příjemně čuchatelné. V chuti sladká, lehká vanilka a lehké těsto, pak ale začne být ostřejší a hořknout, vínové tóny. Do dokončení si nese tu hořkost, která dostává rámec hořkosti čerstvého dřeva a vína a postupně klesá. Nechá tak projevit se zpátky vanilce, vanilkovým rohlíčkům.
Je to mladý, ještě to potřebuje dozrát, ale už i teď i celkem dobrý. New-make tam po odvětrání není až tak výrazný, takže se dají dobře vychutnat převážně vanilkové tóny.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... kingsbarns
Poznámky z ochutnávky vzorku:
Po nalití z aroma stříká alkoholovitost a new-make na všechny strany. Chce to nechat chvíli odvětrat. Pak už je aroma sladké kvasnicové, vanilka, začne být příjemně voňavé a jemné. Až květinově voňavé, ovoce broskve?, příjemně čuchatelné. V chuti sladká, lehká vanilka a lehké těsto, pak ale začne být ostřejší a hořknout, vínové tóny. Do dokončení si nese tu hořkost, která dostává rámec hořkosti čerstvého dřeva a vína a postupně klesá. Nechá tak projevit se zpátky vanilce, vanilkovým rohlíčkům.
Je to mladý, ještě to potřebuje dozrát, ale už i teď i celkem dobrý. New-make tam po odvětrání není až tak výrazný, takže se dají dobře vychutnat převážně vanilkové tóny.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... kingsbarns
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Re: Kingsbarns Dream to Dram
Další poznámky z whisky festivalu a z přechutnání vzorku ...
Alkohol: | 46 % |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/173303 |
Aroma: | Tráva, jablkové knedlíky posypané cukrem a přelité smetanou. |
Chuť: | Taková jemná, jako smetanový bonbon, pak se ale ukáže nepříjemná ostrost alkoholu a nějaké ovoce. |
Dozvuk: | slabší, oříškově dřevitý. |
Shrnutí: | Je dobrá, ale chutná dost mladě a dalšími loky trochu moc hořkne. Uvidíme, co s ní udělají další roky. |
Body: | 78 |
- Nethar
- Moudrý administrátor
- Příspěvky: 11789
- Registrován: 23 úno 2011, 15:28
- Bydliště: Olomouc
- Kontaktovat uživatele:
Re: Kingsbarns Dream to Dram
Koukám, že už jsem před pár lety recenzoval, no tak ještě jednou naslepo, když už to mám sepsáno.
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/124875 |
Web: | https://www.kingsbarnsdistillery.com/ |
Barva: | |
Alkohol: | 46 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Akce: | Whisky festival 2021, navzorkováno |
Aroma: | Podle světlounké barvy jsem byl připravený na rašelinu, ale přepadla mě slaďoučká máslová vanilková kytičková vůně. Přidává se tráva, hroznové víno, med. |
Chuť: | Nasládlé, vanilkové, máslové sušenky, procenta ani ne málo ani ne moc. |
Dozvuk: | Spíš do sladka, ale i takové svěží, nějaká nakyslá rebarborová buchta. Drobně umělohmotná dřevitost. Olejově máslové doznívání. |
Shrnutí: | Dobré to bylo. Není to whisky, od které bych potřeboval láhev, ale na vzorku jsem si pochutnal. |