Aerstone 10letá Sea Cask 40%
Poznámky z ochutnávky vzorku:
Aroma není výrazné, vůně a smrad moře, trocha sladové sladkosti, po chvíli se objevilo čerstvé dřevo. Je hodně nevýrazné a už mě nebaví dále v něm hledat. Chuť je zprvu plytná a naředěná, ale ten dojem naštěstí rychle zmizí. V té naředěnosti se objeví sladová sladkost, rychle vystřídaná mořem, řasy a opět celkem rychle přejde do hořkosti, dřevité hořkosti, kterou si udrží až do závěru. V dokončení ta hořkost zůstává zbytečně dlouho, trochu se mění do suchosti a zůstává i alkohoholý pocit.
Po zkušenosti s tou první jsem to čekal horší. Opět to není nic moc, ale už alespoň nemám pocit, že se dopitím nalité skleničky trestám. Tentokrát jsem měl jen vzorek, za celou láhev by to taky nestálo.
Tyhle whisky opravdu nejsou brána do světa whisky, ani za ty peníze. U Sea Casku se to moře, u kterého to mělo zrát, dá celkem najít. Land Cask vypadal, jak když zrál na pevnině uprostřed hořící skládky odpadu a tím snad sušili i ten slad. Glenfiddichu bylo vyčítáno, že je nudný, ale byl celkem dobře čitelný, pitelný a pro první začátky dobře použitelný. Tohle spíše odradí.
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... ar-old-wgs
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... f=aerstone