podmínky: | Slepý vzorek, soutěž o krále peatu |
Alkohol: | 48.9 % |
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/159686 |
Aroma: | Sladká a nugátová, jen lehoučká rašelina, svěží, jemná, sladce dřevitá, slabší. |
Chuť: | Velmi jemná a hodně sladká, zemitost, ovoce, popel, jednodušší, slabší. |
Dozvuk: | Sladké, hřejivé, dřevo, ovoce, lehoučká rašelina. |
Shrnutí: | V rámci soutěže slabé, pro mě předposlední místo. Samostatně může být i lepší, konkurence ji převálcovala. Tipoval jsem nějaký slabší Talisker, ale to se nepovedlo. |
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
- Kobalt
- Profesionál
- Příspěvky: 2009
- Registrován: 14 led 2015, 16:53
- Bydliště: Plzeň
- Kontaktovat uživatele:
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
"Why is that people like you always think you're more ruthless than people like me?"
Re: Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/159686 |
Barva: | |
Alkohol: | 48,9 % |
Velikost: | vzorek – král Peatu 2021 |
Aroma: | rašelina a kouř, vanilka, trocha ovoce, lehce dřevo a sůl |
Chuť: | trochu nakyslá rašelina a kouř, vanilka, trocha ovoce, dřeva a soli |
Dozvuk: | dlouhý, rašelina a kouř, vanilka, výraznější dřevo, trocha ovoce a soli |
Shrnutí: | příjemná whisky, ne moc výrazná; tipoval jsem Caol Ilu 12 |
Body: | 85 |
- Petr KomáreK
- Znalec
- Příspěvky: 668
- Registrován: 15 črc 2019, 22:25
- Bydliště: praha - východ
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke 48,9%
Poznámky z ochutnávky vzorku:
Aroma dřevitý kouř, přidává se ovocná sladkost až nakouřený med, kouř ovšem celkem rychle vymizí, docela příjemné, ale působí trochu plánovitě příjemná. V chuti sladkost, pokračuje do toho nakouřeného medu, ovocná sladkost, celkem příjemná, ale chybí jí ta drsnost Islay. Dokončení nevýrazné. Celkově taková jednoduší, plánovitě libivá. (30.5.2021 - naslepo, vzorky "Král peatu")
Ve vůni směs sladkosti a kouře, sladkost až medově vítězí nad kouřem a rašelinou. Kouř a rašelina ve vůni vydrží jen krátce, pak odvanou. Zůstává výrazná sladkost, ovoce a postupně se přidává dřevo. Aroma mi přijde přeslazené, tak trochu pouťově snaživě líbivé. V chuti sladkost pokračuje až do nakouřeného medu, ale ten med zůstal v kouři moc dlouho, ovocná sladkost, působí sice celkem příjemným, ale spíše prázdnějším dojmem. Taková jednodušší, snaživě líbivá. (22.8.2021)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... weet-smoke
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... =ailsa-bay
Poznámky z ochutnávky vzorku:
Aroma dřevitý kouř, přidává se ovocná sladkost až nakouřený med, kouř ovšem celkem rychle vymizí, docela příjemné, ale působí trochu plánovitě příjemná. V chuti sladkost, pokračuje do toho nakouřeného medu, ovocná sladkost, celkem příjemná, ale chybí jí ta drsnost Islay. Dokončení nevýrazné. Celkově taková jednoduší, plánovitě libivá. (30.5.2021 - naslepo, vzorky "Král peatu")
Ve vůni směs sladkosti a kouře, sladkost až medově vítězí nad kouřem a rašelinou. Kouř a rašelina ve vůni vydrží jen krátce, pak odvanou. Zůstává výrazná sladkost, ovoce a postupně se přidává dřevo. Aroma mi přijde přeslazené, tak trochu pouťově snaživě líbivé. V chuti sladkost pokračuje až do nakouřeného medu, ale ten med zůstal v kouři moc dlouho, ovocná sladkost, působí sice celkem příjemným, ale spíše prázdnějším dojmem. Taková jednodušší, snaživě líbivá. (22.8.2021)
https://www.whiskybase.com/whiskies/whi ... weet-smoke
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... =ailsa-bay
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Re: Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
WhiskyBase: | https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/159686 |
Web: | https://www.ailsabay.com |
Alkohol: | 48.9 % |
Velikost: | vzorek |
Naslepo: | ano |
Aroma: | výrazné ovoce, meruňky a výrazný AO. cukrovinky, větrové - máta. nasládlý kouř. (b.2/3) |
Chuť: | dřevo, ořechy, kouřovost, opálenost, mandle. (b.3/4) |
Dozvuk: | sladký, dost dřeva, kořeněný, výrazněji čokoláda. kapučíno. (b.1+/2) |
Shrnutí: | rychlodegustace Krále peatu - černobílý vzorek. dobrá. že by říznutá nějakým vínem? 49%? tip: Ardbeg Uigeadail, 3. místo. (b.0/1) |
Body: | 6+ |
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."
- Petr KomáreK
- Znalec
- Příspěvky: 668
- Registrován: 15 črc 2019, 22:25
- Bydliště: praha - východ
- Kontaktovat uživatele:
Re: Ailsa Bay Release 1.2 Sweet Smoke
Poznámky z ochutnávky v roce 2021:
V aroma cítím trochu připálené uzené, postupem času se udí čím dál více, ta se snad udila v komíně. Sladkost, až trochu přeslazenost uzeného ovoce a připečený slad. V chuti sladkost postupující k uzené sladkosti, ovocnost, postupně se ukazují další chutě, ale trochu je přebíjí štiplavost. Jak si člověk stále více zvyká na tu uzenost, tak vnímá více sladkosti, sladu a ovoce. V dokončení postupně doznívá sladká uzenost a kořenitost.
Tahle whisky je kouřově jiná, než jsme zvyklí z Islay, takže není dobré ji s nimi porovnávat, vždy bude vyčnívat a pokud bude člověk očekávat Islay styl, tak ji bude hodnotit spíše hůře. Postupem času se mi líbí čím dál více.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... =ailsa-bay
V aroma cítím trochu připálené uzené, postupem času se udí čím dál více, ta se snad udila v komíně. Sladkost, až trochu přeslazenost uzeného ovoce a připečený slad. V chuti sladkost postupující k uzené sladkosti, ovocnost, postupně se ukazují další chutě, ale trochu je přebíjí štiplavost. Jak si člověk stále více zvyká na tu uzenost, tak vnímá více sladkosti, sladu a ovoce. V dokončení postupně doznívá sladká uzenost a kořenitost.
Tahle whisky je kouřově jiná, než jsme zvyklí z Islay, takže není dobré ji s nimi porovnávat, vždy bude vyčnívat a pokud bude člověk očekávat Islay styl, tak ji bude hodnotit spíše hůře. Postupem času se mi líbí čím dál více.
http://www.whiskyonline.cz/index.php?ac ... =ailsa-bay
Petr KomáreK
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html
Whiskyonline.cz
http://www.whiskyonline.cz
moje whisky na možnou výměnu: http://pkomarek.cz/whisky/000.html