Longrow 11 yo Red Cabernet Sauvignon

[Hunter]

7 let zrání v refill bourbon cask, 4 roky v sudech po Cabernetu Sauvignon z Australského vinařství Angove's Long Row

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/35023
Barva:
Alkohol:	52,1 %
Aroma:	Silná, hřejivá vůně plná koření, pepře a pralinek plněných pomerančem. (86 b)
Chuť:	Mohutná, extrémně hřejivá, kořenitá a peprná v chuti. Po přidání vody skořice a suchost. (88 b)
Body:	87
Shrnutí:	Ochutnána na Whiskyfestivalu 2013. Výborné pití hlavně do velmi chladných dnů, tak silný hřejivý efekt jsem u whisky ještě nezažil. Moc zajímavý a originální kousek.

[Króča]

Pro mě osobně byla tahle whisky tím NEJ co jsem na letošním WF ochutnal.. naprostá pecka však už mám taky u Petra jednu láhev objednanou trošku mě překvapilo, že jsi nezminil ani rašelinu nebo kouř.. sice v tehle whisky nehrali prvni housle, ale ja je tam citil (hlavne nosem) oboje.. Ale to jen poznámka na okraj

[Hunter]

Ani jsem si toho nevšiml, ale v poznámkách zmínku nemám. Možná už jsem tak zvyklý na rašelinu, že ji beru jako samozřejmost Ne, tady mě asi tak zaujala ta cabernetovost a hřejivost, že jsem ji ani nezaznamenal.

[Króča]

Jj souhlasim, ten vliv Cabernetu byl tady opravdu veliky a prijemny ja zase na WF u Laphroaigu 10y nezaznamenal zadnou medicinu nejspis to bylo tim Corywreckanem,co jsem mel pred nim

[Nethar]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/35023
Web:	http://www.springbankwhisky.com/longrow/
WhiskyOnline:	http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=longrow
Barva:
Alkohol:	52,1 %
Velikost:	vzorek
Naslepo:	ne
Aroma:	Rašelina, zatuchlé staré dřevo ve stodole u dědy, seno, kořeněná sladkost.
Chuť:	Rašelina, pepř, pořádná síla, naboostovanej Talisker.
Dozvuk:	Dlouhý dozvuk, nekončí v nějakém kouřovém masakru, spíše nasládle zatuchlý, pepřově dohasínající. Je to výborný.
Shrnutí:	Děkuji jerrymu za možnost porovnat vůči sobě vzorky Cabernet Sauvignon a Australian Shiraz. CS byl ve vůni rašelinnější (Shiraz až v chuti), AS sladší a medovější a ve vůni pro mě vítězný. V chuti a dozvuku mi ale zase více sedl CS. Obě dvě výborné whisky. Celou láhev bych v této síle nepopíjel, ale experimentovat s vodou by bylo příjemné, určitě to snesou, jsou chutné a výrazné.

[josé]

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/35023
Web:	http://www.springbankwhisky.com/longrow/
Alkohol:	52.1 %
Velikost:	vzorek
Aroma:	sušší, hlavně rašelina, dřevo. do toho se míchá vanilkový pudink s ovocem. citron, rybíz, meloun. záblesky kanagonu. oříškové krémové sušenky s vodou nahořkle zaštipuje, jód. už není tak příjemná (b.2/3)
Chuť:	ovocnost ale po vteřině ji přebíjí suchý náhul rašeliny a dík % nasazují pepřové jehličky a chilli. po delší době v puse sládne a olejnatí. hřebíček. tmavá čokoláda, pomeranč (b.2/4)
Dozvuk:	dlouhý, sladký kouř. čokoláda (b.2/2)
Shrnutí:	i v sudovce bez problémů pitelné. pikantní. jako nevinař vliv cabernet s. nedokážu posoudit. děkuji Hunterovi za vzorek. (b.0/1)
Body:	6

[salam15]

Aroma:	lehce guma, hutnost, višně v čokoládě
Chuť:	sladkost, pepř, křížaly, krásně se rozvíjí, nakonec je znát síla alkoholu
Dozvuk:	dlouhýýýý
Shrnutí:	Vynikající whisky, ani se nedivím, že již není kloudně k dostání. Za vzorek děkuji Jerrymu.

[sandrider]

[wb]

Aroma:	výrazně vínová, finish v sudu po červeném víně je hodně znát, lehce nakyslá, slabá rašelina
Chuť:	tady je ten vliv vína snad ještě výraznější, přidává se pepř a trocha kouře
Dozvuk:	dlouhý, hřejivý, mírně hořkne
Shrnutí:	dobrá whisky, za vzorek díky Jerrymu.
Velikost:	vzorek

[zombice]

Díky Jerryho štědrosti jsem měl možnost srovnat dvě velice povedená stáčení Longrow stařená po červeném víně. Shiraz je v recenzích označován jako S, Cabernet Sauvignon jako CS

WhiskyBase:	https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/44390
Web:	http://www.springbankwhisky.com/longrow/
WhiskyOnline:	http://whiskyonline.cz/index.php?txt=mark&ff=longrow
Barva:
Alkohol:	52,1 %
Velikost:	vzorek
Naslepo:	ne
Aroma:	S - kouřová, uzené maso, pod tím cukrová sladkost (krásně to voní, kouř to nepřebíjí) a ke konci občas hodně slabě vykoukne i kyselejší tón, ale takový temný, ne jako z ovoce. Řekněme stařené víno CS - kyselejší kouř, angrešt, big peatovské zelené natě, vsugerované víno, resp vnitřek sudu od vína, marmeláda z lesního ovoce. Tahle verze se tváří jako víc po víně.
Chuť:	S - intenzivní, sladká, kouřová, trochu jódu, hořká čokoláda, olejnatá. CS - intenzivní. Závan jódu, kouř jde z kyselé do slana, podobně jako u některýc klasických rašelinných kousků typu Caol Ila, olejnatá, opět Big Peatovské natě.
Dozvuk:	S - sladký kouř (pořád mi to tam přijde), trochu sušší, nesmělé kyselé tóny, dlouhotrvající, zahřívající, měnící se ze sladkého na lehce slanou, něco na způsob slané mléčné čokolády ale s malým podílem soli. CS - Dlouhý, slaný, kouřový, rozpálený uhlík masíruje dutinu ústní, slanost přetrvává dlouho, pak slábne a objeví se stopy hořké čokolády a jódu a nakonec i takový lehce sladký kouř.
Shrnutí:	S - Výborná. U mě to těsně vyhrála. Hodně zajímavá whisky. Tohle opravdu nakopne a zahřeje člověka po celodenní šichtě venku ve větru, dešti, zimě apod. Já bych dle Nethara přirovnal k Taliskeru, ale něco mezi DE a 57 North CS - v něčem mi hodně připomíná Big Peat, v něčem je hodně svá a výrazná. Každopádně výborná whisky, u Ivči vítěz večera. (S vodou bych neexperimentoval ani u jedné )

[J.K.Ch]

GWC:	http://whisky.gentlemenswhiskyclub.cz/o ... hopu-brno/
Aroma:	Červené víno je ve vůni hodně výrazné sekundují mu kouř a lesní bobulové plody, Tohle se čichá nádherně.
Chuť:	Pokud se to čichalo nádherně tak chuť je božská. A s vůni velice dobře koresponduje. Navíc jsou zde tóny citrusů a bílého vína.
Dozvuk:	V dozvuku se kouř projeví naplno a projevuje s v mocném a dlouhém zakončení se špetkou anýzu a fenyklu.
Shrnutí:	Longrow 11 Yo Red už jsem jednou ochutnal a byl jsem nadšený. Měl jsem tedy velký očekávání a rozhodně nebyla zklamána. Výborná whisky, která má ale vyšší cenovku. V Brněnském Whisky shopu jsem si rovnou vzorky Longrow 11 Yo Red po Cabernet Sauvignon i po Shiraz nechal zabalit do lahviček na přímé porovnání.
Body:	87