Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2

Odpovědět
Uživatelský avatar
Króča
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 1525
Registrován: 11 dub 2011, 20:54
Bydliště: Olomouc

Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2

Příspěvek od Króča » 30 zář 2013, 10:49

Abych nezahálel, tak přidávám další láhev z poslední (VIII.) degustace Bratrstva rašeliny
Springbank 12y CS.png
Springbank 12y CS.png (53.53 KiB) Zobrazeno 3212 x
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22225
velikost:láhev
naslepo:ne
Aroma:hlína, kouř, červené ovoce, seno.. s vodou sládne, objevuje se čoko, pražené ořechy a také více kouře
Chuť:rašelinná, suchá a mírně nasládlá.. s vodou více suchá, dřevěnná, rašelinná a ovocnější
Dozvuk:vzedmutí horkosti, dále pak lehký kouř a sladkost.. s vodou rašelina, zemitost, zatuchlá sláma a výrazná sladkost sušeného ovoce
Shrnutí:velmi dobrá, hustá a ostrá whisky.. svým cask strenght stylem mi připomněla Glenfarclas 105 (asi ty sudy po sherry), ikdyž tahle je nesporně lepší.. taky u této whisky je naprostá nutnost voda, se kterou se krásně otevře a nabídne toho podstatně více.. ještě jsem neměl čas přechutnat a v rámci degu jsem obodoval na krásných 87 bodů, čímž si u mne vysložila druhé místo.. Springbank opět potvrdil, že to s whisky umí a nákup této láhve si velice pochvaluji :clap:
pozn: když se teď při psaní recenze dívám, tak tu 105ku jsem kdysi obodoval jen o bodík méně.. i tak mi ale přijde tenhle Springbank výrazně lepší..
85+ bodů = doporučuji
Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9034
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Springbank 12 yo Cask Strength - batch 2

Příspěvek od Nethar » 30 zář 2013, 10:59

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22225
Web:http://www.springbankwhisky.com/
Barva:
Alkohol:58,5 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Není alkoholově agresivní, bez vody snad až nevýrazná. Citrusy, pro vytrvalce snad i banány. Později sladké bonbóny. (postupně jsem "přikapával" vodu)
Chuť:Samozřejmě velmi silné, ale zase na to, že je to skoro šedesátka, to nebylo nejhorší, spíše dlouze a výrazně hřeje než pepřově štípe a leptá.
Dozvuk:Dlouze hřejivě doznívá, zase ta sladkost z vůně, pěkné to je.
Shrnutí:Co si budeme povídat, na mě jsou ta procenta zbytečná, ale člověk si může aspoň zakapat, je to velmi dobrá whisky.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Shargard
Znalec
Znalec
Příspěvky: 739
Registrován: 07 dub 2011, 21:34
Bydliště: Irsko, Dublin

Re: Springbank 12 yo Cask Strength - batch 2

Příspěvek od Shargard » 30 zář 2013, 13:34

Tak tohle rozhodně vypadá na kvalitní kousek a slast pro moje chuťové pohárky
Obrázek

Uživatelský avatar
Hunter
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 6087
Registrován: 07 bře 2011, 15:11
Bydliště: Česká Lípa
Kontaktovat uživatele:

Re: Springbank 12 yo Cask Strength - batch 2

Příspěvek od Hunter » 03 lis 2013, 16:57

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22225
Barva:
Alkohol:58,5 %
Aroma:Ostrá vůně, celkem silná na CS, není tak uzavřená, jak některé sudovky umějí být. Ředidlo, kůže, čokoláda a dřevo. (85 b)
Chuť:Chuť s lehkým vlivem sherry, který je ovšem skryt pod brutální silou alkoholu. Jinak opět ředidlo, kůže a čokoláda, taky hodně dřeva. S vodou nám sládne, zjemňuje a celkem jí naředění pomáhá, vody může být i víc, než jen pár kapek, klidně po lžičkách. (86 b)
Body:86
Shrnutí:Tenhle Springbank působí hodně hřejivě, jednak za to může alkohol, za druhé i její vyznění a myslím, že je výborně vyvážená.
Žádné ničení planety nevidím, nikdy v životě jsem neviděl a nemyslím, že nějaký vážný a rozumný člověk by to mohl říci. Václav Klaus

Obrázek

Rumová kolekce na RumRatings

Vivino profil

Uživatelský avatar
Jerry1
Profesionál
Profesionál
Příspěvky: 2018
Registrován: 05 dub 2011, 20:11
Bydliště: Mokrá, Brno - venkov

Re: Springbank 12 yo Cask Strength - batch 2

Příspěvek od Jerry1 » 01 pro 2013, 17:13

Barva:
Alkohol:58,5 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ne
Aroma:Alkohol o sobě zatím nedává vědět, před svou silou moc nevaruje, po přidání vody lehké otevření - skoro žádná změna, snad ta čokoláda, kouř nemohu najít.
Chuť:Spíše sušší, uzavřená – nic nedominuje, alkohol už je znát, s vodou sladší a výraznější, snese opravdu hodně vody.
Dozvuk:Velmi hřejivý a dlouhý.
Shrnutí:Toto je přesně ten případ, kdy je voda absolutně nezbytná k vychutnání whisky. Bez ní to bude celkem nudný zážitek. Ovšem na rozdíl od Glenfarclas 105, kde podle mě voda pouze zjemňuje alkohol, ale chuť se nemění, tak zda dochází k velké chuťové proměně a hlavně k totálnímu otevření whisky. Pro mě osobně druhý případ (po Mortlachu od Blackadder), kde přidáním vody získáte nejen objem, ale i mnoho dalších chutí, o které by byla rozhodně škoda se připravit.
Za vzorek převeliké díky Króčovi.

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9034
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Springbank 12 yo Cask Strength - batch 2

Příspěvek od Nethar » 17 bře 2014, 11:11

Přetestováno naslepo. Kouř jsem chytil hlavně zpočátku, síla alkoholu, ačkoliv jsem na to velkej cíťa, až neuvěřitelně v pohodě. Ono i ty dojmy z degu byly spíše "velmi hřejivé" než "leptající".
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22225
Web:http://www.springbankwhisky.com/
Barva:
Alkohol:58,5 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:No, tak to mi voní dobře ;-) Jako že nakouřené, ale umírněně, takže to třeba nemusí být ani Islay, hezky se v ní dá nosem "putovat", těžko přiřazovat, ale tipl bych si nějaké ostrovy nebo Campbeltown. Můj nos olizuje mokré balvany. Není to nic agresivního, takže putování postupně upozadí nakouřenou složku do nenávratna a mám před sebou nasládlé delikátní aroma. Vytrvávám u ní netradičně dlouho, protože mi fakt dobře voní a závěr patří "zatuchlé trávě".
Chuť:Sebevědomá, ale přiměřeně silná, pro srandu tipuju 46.
Dozvuk:V dozvuku to není slaďoušek, ale pěkný, dřevitý výraz. Nezanechává ani stopu něčeho negativního.
Shrnutí:Taková whisky drsnějšího stylu, žádné voňavé kytičky, ale přitom velmi dobře pitelná. Króčovi díky za vzorek, fakt mi krásně sedla, pochoutka.
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
Nethar
Moudrý administrátor
Moudrý administrátor
Příspěvky: 9034
Registrován: 23 úno 2011, 15:28
Bydliště: Hradec Králové
Kontaktovat uživatele:

Re: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2

Příspěvek od Nethar » 24 čer 2018, 13:43

Po několikáté přechutnávám za těch několik let a je stále lepší a lepší :-) Vítěz 8. hradecké degustace můj i celkový. Vtipné je, že v Bratrstvu rašeliny to byla také osmá degustace (skončila tenkrát druhá). Jo Springbank, co si budeme povídat ;-)
Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek Obrázek

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1550
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Re: Springbank 12 yo Cask Strength Batch 2

Příspěvek od josé » 22 črc 2018, 18:39

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/22225
Web:http://www.springbankwhisky.com/
Alkohol:58.5 %
Velikost:vzorek
Aroma:nasládlé, sladové. dřevo, dřevěná stavebnice z dětství, sušená ovocnost, sušší sherry, kůže. sirky, piliny, hlína.
s vodou je sladší, ovocnější. (b.2/3)
Chuť:lehká springbankovská kouřovost. sudovka ukáže sílu - hřeje a pikantní. dřevo, kožené sherry. sládne. příjemně plná, doplněná sušenými jablky, šťavnatým červeným ovovcem a lehkou hořkostí. (b.3/4)
Dozvuk:odeznívá chuť. sladký, dřevo a lehká kouřovost, brusinky. (b.1+/2)
Shrnutí:sudovka pitelná bez ředění. ostřejší, ale ne smrtící bomba. s vodou se více zpřístupní, přecijen 58.5% je dost. mix sherry a lehké kouřovosti. (b.0/1)
Body:6+
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Odpovědět