Springbank 13 yo 1999 Wk

Odpovědět
Uživatelský avatar
xenopus
Znalec
Znalec
Příspěvky: 716
Registrován: 01 kvě 2015, 18:00

Springbank 13 yo 1999 Wk

Příspěvek od xenopus » 04 dub 2017, 21:57

WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/42931
Alkohol:54,8 %
Barva:
Podrobnosti:0,02l vzorek na WF Radebeul 2017; Cask 368, D. 1999, B. 2013 pro whiskykanzler.de
Aroma:Mohutné, rašelina mě překvapila, sladké. Trochu hlína, kouř s hlínou překrytý sladkostí, hořící noviny. Toto můžu, byť je poněkud zavřená. Po chvíli vyvane, začne být víc sherry. Těžké, vážné aroma sherry, ale pořád koketující s ohněm.
Chuť:Plná, intenzivní, středně olejnatá, velmi dobře pitelná na tu sílu; odvážná, umanutá. Slad, červené ovoce, sladké koření.
Dozvuk:Trošku zhořkne, ale přejde do příjemného marshmallow. Stopa kouře na jazyku pořád doznívá. Červené ovoce, stopa hlíny, tabáku. Chutě se přelévají z ovoce na zemitost+dřevo a naopak. Nakonec zbyde příjemná sladká dřevitost.
Shrnutí:Bomba - prakticky žádná hořkost, kouř mě překvapil, myslel jsem, že mám hned se čtvrtým vzorkem na WF ten den nakročeno do věčných rašelinišť. V chuti ale stála rašelina v pozadí, takže jsem mohl stále pokračovat lehčími kousky. Přijde mi škoda ji ředit.
Body:92
Edit 2017-08-12: po návštěvě u W. Hertwiga v Berlíně jsem zesmutněl, protože všechny tyto lahve už jsou pryč. Škoda. I za těch 100 € bych ji bral. To je holt úděl všech těch single casků, limitek atp.
Naposledy upravil(a) xenopus dne 12 srp 2017, 21:49, celkem upraveno 2 x.
„Alkohol je metla lidstva, ale jednotlivcům neuškodí.“ Whiskybase moje bodování

Uživatelský avatar
josé
Moderátor fóra
Moderátor fóra
Příspěvky: 1550
Registrován: 13 úno 2013, 10:37
Bydliště: Hořice

Springbank 13 yo 1999 Wk

Příspěvek od josé » 09 dub 2017, 21:54

springbank13wk.jpg
springbank13wk.jpg (14.44 KiB) Zobrazeno 860 x
Info:15.10.1999-22.05.2013, sud 368, 276 lahví
WhiskyBase:https://www.whiskybase.com/whiskies/whisky/42931
Web:http://www.whiskykanzler.de/
Alkohol:54.8 %
Velikost:vzorek
Naslepo:ano
Aroma:těžší, hutné a velmi zajímavé. směs dřeva a starého nábytku, jakási zvláštní zatuchlost v dobrém slova smyslu. nasládlá vínovost (asi sherry), maliny, med, vosk, kůže a pražený slad. v tom vše umně a až nenápadně zamíchaná rašelina (b.2+/3)
Chuť:sladší vínovost. opálená dřevěná suchost a kořenitost. seno, muskatnuss, hřebíček a vše přikrývá čokoládově hebký kouř (b.3/4)
Dozvuk:pikantní, hřejivý. dřevěný, nakouřený se sušenými meruňkami v čokoládě. (b.1+/2)
Shrnutí:výborná whisky. hodně mě zaujala. sedí mi, že je sladší. zároveň je pikantní a ne prvoplánovitě nakouřená. po odtajnění čumím na procenta, která bych vůbec netipoval. je pikantní, ale rozhodně ne lihová. no vida, sherry. vzorek z WF Radebeul 2017. (b.0/1)
Body:7
"lepší jedna recenze nežli pytel keců."

Odpovědět